最新公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)考試重點(diǎn)輔導(dǎo)題及答案模板

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最新公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)考試重點(diǎn)輔導(dǎo)題及答案模板
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公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)考試重點(diǎn)輔導(dǎo)題及答案篇一

公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。接下來(lái)小編為大家編輯整理了公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)考試重點(diǎn)輔導(dǎo),想了解更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!

1.孕期生理特點(diǎn)及各階段的注意事項(xiàng)包括哪些方面?

①妊娠早期:常有晨間惡心、嘔吐伴食欲不振,喜酸食或輕度頭暈等的生理性妊娠反應(yīng),在妊娠l2周后可逐漸好轉(zhuǎn)。惡心、嘔吐嚴(yán)重則屬異常,應(yīng)予診治。受孕后l5~25天是胚胎神經(jīng)組織發(fā)育期,受孕后20~40天是心血管發(fā)育期,受孕后24~46天是肢體發(fā)育期,所以在妊娠2個(gè)月左右如有嚴(yán)重的病毒感染可能致胎兒發(fā)生畸形,故在妊娠早期應(yīng)特別注意預(yù)防感染,并注意不要濫用藥物。

②妊娠中期:孕婦可感到胎動(dòng),20周即可聽(tīng)到胎心,腹部增大明顯,如有陰道流血或腹痛應(yīng)立即就診治療。如胎動(dòng)消失,子宮沒(méi)有繼續(xù)增大,而檢查也聽(tīng)不到胎心或胎動(dòng)多是胎兒死亡,對(duì)原因不明的胎兒死亡,應(yīng)該進(jìn)一步檢查,有助發(fā)現(xiàn)病因,可在下一次妊娠時(shí)加以預(yù)防;

③妊娠晚期:如果在29~32周左右早產(chǎn),嬰兒的死亡率或患病率都較高,所以在妊娠晚期應(yīng)特別注意防止和及早防治妊娠高血壓綜合征等,如有明顯水腫、頭暈、眼花等癥狀需及早就診。如有陰道出血更要警惕胎盤(pán)早期剝離或前置胎盤(pán)等情況,另外還要注意胎位是否正常,是否為臀先露等,所以,在妊娠后期更要按時(shí)進(jìn)行產(chǎn)前檢查和胎動(dòng)計(jì)數(shù),才能做到早防早治。

2.作為公共營(yíng)養(yǎng)工作人員,孕產(chǎn)期指導(dǎo)的內(nèi)容包括哪些方面?

(1)避免孕婦接觸危害因子,特別是感染、暴露于輻射線下、吸煙喝酒吃藥,因?yàn)檫@三項(xiàng)危險(xiǎn)因子容易導(dǎo)致先天性缺陷的問(wèn)題。

(2)協(xié)助并鼓勵(lì)孕婦早期偵測(cè)不正?;蛭kU(xiǎn)的妊娠,經(jīng)常進(jìn)行產(chǎn)前檢查。

(3)攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。

(4)鼓勵(lì)哺喂母奶。

(5)教導(dǎo)孕婦認(rèn)識(shí)產(chǎn)前的征兆及何時(shí)應(yīng)前往預(yù)訂生產(chǎn)的'地點(diǎn)。

(6)教導(dǎo)孕婦認(rèn)識(shí)目前新生兒篩檢的項(xiàng)目及內(nèi)容。

(7)協(xié)助產(chǎn)婦認(rèn)識(shí)正常的生殖器官恢復(fù)的變化,尤其預(yù)防產(chǎn)后出血、產(chǎn)褥熱、乳腺炎等不正常并發(fā)癥。

(8)鼓勵(lì)接受產(chǎn)后檢查。

(9)產(chǎn)后照護(hù)。

(10)新生兒的照護(hù)。

(12)職業(yè)女性托嬰問(wèn)題的指導(dǎo)。

使皮膚健康,毛發(fā)有光澤

有助于維持人體基本代謝,有益腦功能

促進(jìn)膽汁分泌,幫助消化

有助于抵抗細(xì)菌感染

● 加速人體內(nèi)部和外部傷口的愈合

● 消除指甲上的白色斑點(diǎn)

● 防止味覺(jué)喪失

● 有助于對(duì)生殖能力障礙的治療

● 有助于預(yù)防前列腺疾病

● 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和使思維敏捷

● 減少膽固醇的蓄積

● 有助于治療精神失常

維生素b1的功效

幫助消化(助消化產(chǎn)品,助消化資訊),特別是碳水化合物的消化;

改善精神狀況,消除疲勞;

維持神經(jīng)組織、肌肉、心臟活動(dòng)的正常;

減輕暈車(chē)、暈船;

治療腳氣病;

可緩解有關(guān)牙科手術(shù)后的痛苦;

有助于對(duì)帶狀皰疹(纏腰龍)的治療;

改善記憶力。

維生素b2缺乏癥

欠缺維生素 b 2 的人會(huì)引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機(jī)能障礙。

功效:

● 促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生;

● 促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng);

● 幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥;

● 增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞;

● 和其他的物質(zhì)相互作用來(lái)幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。

欠缺維生素 b 2 的人會(huì)引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機(jī)能障礙。

功效:

● 促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生;

● 促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng);

● 幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥;

● 增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞;

● 和其他的物質(zhì)相互作用來(lái)幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。

維生素e的效用

延緩細(xì)胞因氧化而老化,保持青春的容姿;

供給體內(nèi)氧氣,使您更有耐久力;

和維生素a一起作用,抵御大氣污染,保護(hù)肺臟;

防止血液凝固;

減輕疲勞;

是局部性外傷的外用藥被吸收)和內(nèi)服藥,皆可防止留下疤痕;

加速灼傷的康復(fù);

以利尿劑的作用來(lái)降低血壓;

防止流產(chǎn);

有助于減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況;

降低患缺血性心臟病的機(jī)會(huì)。

缺乏癥

紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血癥、生殖機(jī)能障礙。

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