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春節(jié)餃子作文600字初中篇一
說(shuō)干就干!
這時(shí),媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。媽媽說(shuō):“我們先從搟餃子皮開(kāi)始吧!”只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著面團(tuán),不一會(huì)就搟出了好幾個(gè)花朵兒似的餃子皮兒。我照著媽媽的方法,也開(kāi)始做了起來(lái)??墒强纯次业哪兀皇情L(zhǎng),就是短,不是薄就是厚,簡(jiǎn)直就是“四不像”,我恨不得把他們?nèi)拥眠h(yuǎn)遠(yuǎn)地。媽媽見(jiàn)狀,就對(duì)我說(shuō):“別灰心嘛,想要把餃子皮兒搟好,最重要的是掌握要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,不要忽快忽慢,右手滾動(dòng)搟面杖,用力要平穩(wěn),均勻。你如果認(rèn)真的一個(gè)又一個(gè)的做,一定能做好的。”聽(tīng)了媽媽的講解,我又堅(jiān)定了信心。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……終于,我搟出了一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子皮兒,我高興極了。
這時(shí)媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒,接下來(lái),就要學(xué)包餃子了?!眿寢屜冉o我做了一個(gè)示范,然后,我就照著媽媽的示范開(kāi)始做了??此坪?jiǎn)單,做時(shí)難,我包的餃子?xùn)|倒西歪的,好像一個(gè)個(gè)喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢,一個(gè)個(gè)精神抖擻,象威風(fēng)凜凜的大將軍似的。我十分的失望,但是我并沒(méi)有灰心,我請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屢贿吺职咽值慕涛?,一邊說(shuō):“放的餡兒不能多也不能少,餃子皮的邊上要抹上一些水,再把餃子皮合起來(lái),中間捏一下,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏,最后把餃子的腹部向后推一下,這樣,餃子就能夠站起來(lái)了?!蔽矣忠淮伟凑諎寢屨f(shuō)的做了起來(lái),不一會(huì)兒,就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……
中午,媽媽把做好的餃子端了上來(lái)。我上去用鼻子一聞,好香呀,嘗上一口,心里別提多高興了。
經(jīng)過(guò)這件事,我不僅學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),而且還明白了一個(gè)道理——世上無(wú)難事,只怕有心人。
江蘇無(wú)錫 華晶小學(xué)三年級(jí):張奕雯
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