人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
東興特色美食推薦店 東興人常去的美食店篇一
開了幾十年的老涼茶店，老熟地是招牌，一點(diǎn)不苦有點(diǎn)甘，價(jià)格是10元一碗，剛好離住的地方不遠(yuǎn)每天都散步都會(huì)喝一杯。
民族路23號(hào)九叔老牌云吞，又是一個(gè)開了幾十年的老店，因?yàn)槭谴笕怵Q飩所以個(gè)頭比較大，肉很扎實(shí)，8元一碗，另外自己加的酸菜炒雞推薦
品螺堂又是一家開了幾十年的老店，還上過電視，主打越南風(fēng)味，螺的品種很多，沿海地區(qū)不用擔(dān)心品質(zhì)都非常新鮮，店家會(huì)推薦每個(gè)品種的做法，就是老板跟服務(wù)員都不太懂普通話，只能做簡單交流，點(diǎn)了白灼香螺、錫紙指甲螺、烤生蠔，醬料是越南風(fēng)味的甜辣醬，點(diǎn)了越南牛油果果汁，沒有平時(shí)吃的牛油果那么膩，多了一份清甜的味道；一杯酸角汁，酸酸甜甜的夏天喝特別開胃?？痉ㄊ矫姘笸扑]，烤的香香的里面夾有肉、黃瓜、雞蛋，非常好吃?？久罪炇翘厣兜酪话?，跟大家平時(shí)吃到的米餅差不多，沒有特別驚艷的感覺。點(diǎn)了這么多一個(gè)花費(fèi)180元。
萬尾海鮮市場的京味飯店，海鮮加工店，做的味道很好，價(jià)格也實(shí)惠，每次都是去這一家，其中的炸殺蟲最推薦，因?yàn)槟衅弊類圻@條菜吃海鮮必點(diǎn)，吃了很多家對(duì)比過這家做的最好，炸的金黃外酥里嫩，香而不過火。這次做了白灼香螺、清蒸大閘蟹、椒鹽瀨尿蝦、油炸殺蟲四個(gè)菜一共花了六十塊，同樣的在三亞花了兩百多快三百。另外京味炒粉是這里的一個(gè)特色菜，是用蝦米炒的，粉也比較筋道，重點(diǎn)是15元一盤，份量是外面的兩到三倍，兩個(gè)人根本吃不完。
東興人特別愛吃豬頭皮，基本上每家燒烤攤都會(huì)有，35元一份是一邊豬臉，烤得很香，配上店家調(diào)的醬料吃起來一點(diǎn)不膩，吃的是解放路上的一家老字號(hào)，來東興必須嘗一嘗。
高佬海鮮粥，位于東盟大道上，去的時(shí)候是一點(diǎn)這樣，很多游客慕名而來，沒有空位了，跟別人搭桌吃的。海鮮粥是按人頭的15元一個(gè)人，有蝦、泥丁、瘦肉、豬肝、大腸等，味道比較鮮。另外招牌菜醬油雞很香很入味，而香煎豬肝沒有點(diǎn)。
位于湖南路上的湛江海鮮大排檔，飯點(diǎn)去的時(shí)候已經(jīng)很多人了，以老外游客居多，但是價(jià)格很實(shí)在。一斤海蝦98元，我們吃的海鮮粥是15元一位，個(gè)人覺得比高佬的好吃。還吃了涼拌海蜇皮、清炒豆芽一共花費(fèi)180元。另外這家的安浦雞已經(jīng)是招牌，每桌都點(diǎn)有，因?yàn)槲覀內(nèi)松倬蜎]點(diǎn)這么多菜。
在往那良峒中的路上，過了陳積堂故鄉(xiāng)碑文再開十分鐘，在路邊會(huì)有標(biāo)示，一般都是當(dāng)?shù)厝藖沓?。桌子遍布在山間，上菜都是人挑扁擔(dān)挑上來的，來的時(shí)候剛好停電還享受了一番燭光晚餐。招牌沙煲雞點(diǎn)的時(shí)候現(xiàn)殺，然后用柴火燉半小時(shí)左右，120一只，很香，就是路有點(diǎn)難找。
華姐雞粉店位于解放路67號(hào)，在百度地圖搜美食搜到的，剛巧也在住的附近，在離開的最后一天終于去品嘗了。店鋪不太起眼，百度能導(dǎo)航找到，店里客人以外地游客為主，老板娘會(huì)說中文，其他的小工都是越南的，僅能簡單交流。為了品嘗更多招牌菜我點(diǎn)了越南面包（6元）、春卷（2元）、腸粉（1.5元）；男票不走尋常路點(diǎn)了牛肉粉（8元），還好他又加了一份雞肉（7元）、豬肉膏（2元）。越南面包很香，但是有點(diǎn)膩，只吃了半個(gè)就吃不下了，個(gè)人覺得品螺堂的更好吃；腸粉中規(guī)中矩，配的是酸甜汁；春卷剛出鍋很香，值得嘗試；牛肉粉其實(shí)跟雞粉是一樣的，只是肉菜不一樣，粉是細(xì)粉，加上青檸汁很開胃，這里的雞肉還不錯(cuò)，就是單點(diǎn)不劃算，一碗雞粉才八塊錢呢。旁邊一家明翠炒螺店也是開了很多年的老店，下次有機(jī)會(huì)來一定要嘗試一下。
東興特色美食推薦店 東興人常去的美食店篇二
小小一碗的屈頭蛋卻有著極其豐富的食用體驗(yàn)，口感多層次，碗底混合著調(diào)味品的蛋汁（或者說肉汁）鮮度極高同時(shí)帶有較濃的果酸，輕微的辣度和蒜香，吃完一口蛋，再夾一撮混合著紫蘇，薄荷，辣蓼和大葉芫荽（以上被統(tǒng)稱為越南香菜）的生菜入口，“肉”給味蕾帶來的負(fù)擔(dān)瞬間被復(fù)雜強(qiáng)烈的香草味沖刷得一干二凈，頓時(shí)神清氣爽。接著，你會(huì)跟攤主說，再來一碗。
刪去了豆豉但酸筍和豬的內(nèi)臟都在，但風(fēng)味變得更“果酸”-- 由檸檬和番茄帶出，清新而且尖銳，湯底鮮度很高，內(nèi)臟部分火候到位（粉腸的花刀打的很仔細(xì)）。
皮爽脆，但沒有韌性，且感覺很薄。因?yàn)橛驼ㄟ^，而且炸得非常深，走掉很多皮脂，入味比較深。
蟹仔粉， 做工相當(dāng)復(fù)雜，首先需要將小體型蟹加水打碎，過濾出液體，然后加熱此蟹汁，水開時(shí)湯頂會(huì)浮起大量絮狀物，將其分離出湯汁備用。 這碗粉的底湯就是加熱后的蟹汁，米粉頂部的絮狀物，就是在加熱蟹汁過程中受熱凝結(jié)的蛋白團(tuán)塊。
湯底鮮度非常高且?guī)в袧庥舻暮Ｎ叮谂腼兊倪^程中加了酸菜和番茄，調(diào)出了明顯的酸度。絮狀物口感極輕盈，也很鮮甜。
豬頭整煮后湯底浸粉，肉切件覆于粉上。清湯但味道濃郁，鮮度高，還透著一股幽隱的糧食味，伸頭一看，熬湯底的鍋里浮著一層類似黃豆的物體。豬頭肉軟硬適中。大腸很妙，鹵完后還要過一次油，咸香入味極深，同時(shí)還帶有淡淡的煙熏味和甜味。
一桌日常雞粉組合。雞粉配越南包和肉卷兩枚。雞粉配料很豐富，有雞塊，雞絲和雞肉餅切片。湯底鮮度非常高非常濃郁也非常復(fù)雜，不像單純的雞湯。果然，吃著吃著突然撈到一條燉到快要化掉的沙蟲，可見老板誠意之深。
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