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做飯的感受和收獲篇一
這幾天，同學(xué)們都說自己會做各種菜了，而我卻什么也不會。一向好強的我，不甘示弱，晚上就讓媽媽教我做飯。
我們來到廚房，面對一桌子的東西，我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑，在一旁指導(dǎo)我。
我首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，把雞蛋在桌沿上敲一個小紋，再把它用手掰開，放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準備好。
“一切俱備，只欠東風(fēng)?！蔽掖蜷_煤氣，到了點兒油。油點兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來，“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想，大不了就是把手燙一個泡。于是，把心一衡，把雞蛋倒了進去?！皣W!”我嚇得直往后退，漸漸地，鍋平靜了。
我拿起鍋鏟，由于用力過猛，胳膊挨到了鍋沿，沒多大會兒，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時，媽媽對我說：“先拿涼水沖一下，撒點兒鹽。”我按照媽媽的話做，果然，不太痛了。
第二天早上，我一去學(xué)校，就自豪地對同學(xué)們說：“同志們，告訴你們一個好消息，本小姐會做西紅柿炒雞蛋了!”同學(xué)們都對我投來羨慕的目光。
做飯的感受和收獲篇二
今天，我真正地做了一次飯，原先，我也做過飯，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天，我卻是獨立完成的。
上午，陽光明媚，萬里無云，媽媽在外面上班，我在家里非常無聊。臨近中午，我也非常餓，肚子都咕咕叫了，現(xiàn)在已是中午十二點了，我洗好手，準備做飯了，我做過好幾次飯，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎么好吃。
我要燜大米飯，做西紅柿炒雞蛋。
我先洗好大米，再把大米放進高壓鍋，按照比例加好水，蓋上鍋蓋。這個沒什么難度。
但在做西紅柿炒雞蛋的時候，我用蔥、蒜炒香，先加入了雞蛋，結(jié)果雞蛋炒得有一點糊。我把雞蛋倒入盤中，再炒西紅柿，放入鹽，等它們炒得有點汁水時，加入西紅柿，攪拌一會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤中，嘗一口，感覺不錯。
接近下午一點，媽媽終于回來了，看到我做的飯，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時，給我豎起了大拇指，我知道雞蛋炒得不好，但是只要我做的飯，媽媽都愛吃。
“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示，不要因為你做飯做得不好吃而放棄做飯，這樣，以后你就更不會了，如果繼續(xù)嘗試，就有可能會成功，所以，不能放棄。
這次自己真正獨立的做飯，讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好!
做飯的感受和收獲篇三
想想也是當(dāng)然的，雖然是難得的休息日。但從早上開始，媽媽不僅將整個屋子有掃又拖，還把全家人的衣服都洗干凈，又將曬干的衣服整理好。一天下來，其實一點也都不輕松。看著媽媽這么辛苦，又想起我在這一天周末里，什么忙都沒幫上，我決定，要幫媽媽接下做飯這個任務(wù)！話雖如此，但畢竟我個人的廚藝有限，如果就我一個人來的話，可能今晚全家都吃泡面了，為此，我也借助了媽媽的智慧！
在聽到我的提議之后，媽媽也露出了欣慰的笑容，并決定全力支持我來掌勺今晚的晚飯原創(chuàng)！隨后，在媽媽的指揮下，我開始了晚餐的第一道工序——煮飯！
煮飯這件事聽起來很簡單，做起來也同樣很簡單！只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋里，等待它自動完成就好了！但就在我按照步驟做好后，卻遭到了媽媽的否定?！安粚?，水太多了！”“現(xiàn)在又太少了！”來來回回好幾次，我也終于掌握了訣竅，原來，只要鍋中的水能浸沒一個指節(jié)就算是剛剛好了！可媽媽為了考驗我，卻到最后才告訴我這個秘訣！看來，我也不能完全將思考交給媽媽，還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！
然后，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！這道菜在我們家總是經(jīng)常出現(xiàn)，也是我最喜歡的一到菜之一，但今天卻要我親自來料理他，想象還是挺緊張的。
首先，要將肉和辣椒等食材處理好！在切菜的時候，辣椒還好說，又硬又脆，輕松就能用刀一切開，即使是我這樣的新手也能簡單搞定。
但肉就沒這么容易了！一塊五花肉，又滑又軟，我連抓住它都感到很費勁，何況要切成大小均勻的小塊？但在媽媽的指點下，我也很快找到了訣竅，一手壓住肉，一手將刀小心的順著邊緣切下，一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了！
最后，我倒油下鍋，一邊小心意義的避開濺出來的熱油，一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候，還教導(dǎo)了我該加怎樣的調(diào)料，又該怎么看熟了沒有。
終于，在一番努力過后，一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了！看著桌上一道道誘人的美食，等爸爸回來的時候，他一定認不出這是我的手藝！
但經(jīng)過了此次做菜的嘗試，我也收獲了很多，不僅僅是做菜的樂趣，同樣還認識到了父母的辛苦。做飯并不輕松，而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯，真的很感謝你們！
今后，我會多多鍛煉，讓你們多品嘗品嘗我的廚藝！
做飯的感受和收獲篇四
媽去我姥姥家看望我姥姥了。”還把媽媽交給她的鑰匙給了我。
還有課，不如我試試做米粥吧！
幾遍，然后放在鍋里，倒了兩勺水放進鍋里，蓋上鍋蓋，開始煮。
掀開鍋蓋一看！??！真熟了！我把電源拔了。我吃著非常想。
做飯的感受和收獲篇五
記得我上三年級的一天中午放學(xué)回家，走到家門口發(fā)現(xiàn)門鎖著 ，我拿著鑰匙把門打開，可空蕩蕩的桌子上只擺著一包面。我想都這么晚了，媽媽還沒有回家，那就自己做飯試一試吧。于是，我就走進了廚房開始了我的第一次“創(chuàng)舉”。
我拿了兩個雞蛋和三個西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子先把雞蛋殼打碎，放到碗里加些鹽并輕輕攪拌一下，接著又把西紅柿洗凈切好放在盤子里。等一切準備好了，我就把油鍋放在煤氣灶上開始炒番茄雞蛋。油熱了，我就放進備用的佐料，接著把雞蛋也放進去，輕輕地翻幾下，等雞蛋微微的泛黃了，就把西紅柿放進去。
菜炒好了，接著便是做面條了。等飯鍋里的水咕嘟嘟的響時，我就趕快把面條放在鍋里，等面條飄在水面上時，我就把做好的菜倒進去，再加點鹽、醬油、食醋。
“失敗是成功之母”，每次失敗我都記得媽媽的教誨，大膽的從失敗里走出來，快樂的迎接新的成功。
做飯的感受和收獲篇六
“幾點了？”我小聲自言自語到，我不經(jīng)心的瞟了一眼表，小聲說：“才6：30分嗎！”想到這我立刻坐起來這時在我的腦海中突然閃現(xiàn)出一個想法：做飯。我立刻以飛快的速度穿好衣服，因為我想給媽一個天大的驚喜，范文，所以我悄悄挪動廚房，生怕驚醒媽媽。
我首先拿起勺子，盛了三大勺白亮亮的大米，倒入鍋中。又放了點水掏米，掏完米后我又放了約3厘米深的水，再把電源連接上，做飯這件事就ok了！
光有米飯怎么能會受到媽媽的表揚呢？所以我決定再做一個雞蛋柿子，我從冰箱里拿出兩個紅彤彤的上柿子放到了布滿“疤痕”的菜板上，然后我又小心翼翼的拿起鋒利的，把柿子切成小片，最后把柿子放進盤子里。
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