最新汽車銷售崗位職責(zé)和要求(優(yōu)質(zhì)7篇)

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汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇一

1、依據(jù)企業(yè)營銷目標(biāo)和市場需求，制定公司的銷售計(jì)劃并組織實(shí)施。

2、主持銷售部門日常工作事務(wù)，合理調(diào)配人力、物力等資源。

3、負(fù)責(zé)處理銷售人員無權(quán)處理或無法解決的重大問題。

4、處理與公司其他部門的關(guān)系，與其他部門有效合作。

5、做好本部門人員的工作指導(dǎo)和考核工作。

6、尋求部門新的利潤增長點(diǎn)。

7、組織本部門員工開拓市場，開展促銷和品牌宣傳活動。

8、組織本部門員工對二級經(jīng)銷商開發(fā)與管理。

9、組織對本部門的人員培訓(xùn)。

二、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。



三、



四、負(fù)責(zé)與顧客保持良好的關(guān)系，盡量提高顧客滿意度。 

五、負(fù)責(zé)展廳內(nèi)展車的布置，要求展車：整潔、完好。 

六、負(fù)責(zé)交車時(shí)向客戶解釋保修情況及注意事項(xiàng)。



七、注意禮儀、禮節(jié)，隨時(shí)關(guān)注展廳的環(huán)境，保持清潔、清新、整潔而美觀的工作環(huán)境。



八、負(fù)責(zé)辦理收車及新車檢驗(yàn)、清潔和擺放車輛。

九、填寫銷售員負(fù)責(zé)的各種報(bào)表。



十、熟記所銷售車型參數(shù)、性能特點(diǎn)。

十一、尋找潛在顧客及顧客拜訪。

十

二、接待來店客戶、并進(jìn)行車輛介紹與顧客試車。

十四、負(fù)責(zé)跟蹤上牌情況，盡快收齊車款，及時(shí)將車輛交給客戶。

十

五、與顧客商定合同，向顧客收取上牌所需證件交付上牌員辦理上牌。

汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇二

本文是關(guān)于餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)和任職要求，僅供參考，希望對您有所幫助。

【崗位職責(zé)】

2、與餐廳的市場顧問公司一道，完成餐廳的市場活動的策劃和落地;

【崗位要求】

1、大專以上學(xué)歷

2、2年以上餐廳推廣經(jīng)驗(yàn)

3、有餐廳推廣渠道

4、積極進(jìn)取、有上進(jìn)心

5、善于溝通

崗位職責(zé)：

1、執(zhí)行公司制定的銷售計(jì)劃，協(xié)助在本公司推動客情服務(wù)、銷售計(jì)劃。

2、參加公司銷售會議，了解銷售計(jì)劃、營業(yè)目標(biāo)等，并根據(jù)現(xiàn)場收集的資料建議公司具體推動實(shí)施方案。

3、根據(jù)‘推動計(jì)劃’在餐廳協(xié)助現(xiàn)場推行。具體推行內(nèi)容包括：現(xiàn)場跟蹤、產(chǎn)品知識、服務(wù)技巧和銷售技巧、溝通技巧熟練等。

4、做好餐廳內(nèi)的銷售工作提升回頭客及戶外拜訪工作。

6、協(xié)助公司根據(jù)市場的需要，定期調(diào)整酒店銷售活動策劃。

7、每周檢討本周推行成效，并呈報(bào)銷售總監(jiān)，協(xié)同銷售總監(jiān)一起訂立目標(biāo)跟進(jìn)銷售服務(wù)行動。

8、每個(gè)月與銷售總監(jiān)舉行1次總結(jié)檢討匯報(bào)，包括反饋餐廳銷售推行成效、跟進(jìn)行動及餐廳現(xiàn)狀，呈報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。

任職資格：

1、8年以上餐飲銷售工作經(jīng)驗(yàn),4年以上餐飲銷售管理工作經(jīng)驗(yàn)。

2、出色的語言表達(dá)和人際溝通能力;

3、對目標(biāo)的積極追求和不滿足的精神,能承受工作壓力;

4、優(yōu)秀的執(zhí)行能力和規(guī)劃能力;

5、認(rèn)真主動的工作態(tài)度和強(qiáng)烈的責(zé)任心;

6、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。

7、熟練掌握并運(yùn)用市場營銷的理念，方法;

8、熟悉餐飲行業(yè)銷售。

崗位職責(zé)：

1.根據(jù)分工負(fù)責(zé)會務(wù)、婚宴、網(wǎng)絡(luò)、散客、團(tuán)隊(duì)、餐飲等服務(wù)項(xiàng)目的營銷工作，并參與接待服務(wù)。

2.負(fù)責(zé)新客戶開拓、客戶資料收集，挖掘客戶需求;

3.與客戶建立良好的溝通關(guān)系，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

任職資格

1、1年以上銷售經(jīng)驗(yàn)，有客戶資源

2、有強(qiáng)烈責(zé)任心和進(jìn)取心;吃苦耐勞，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;

3、性格外向、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng);

汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇三

銷售經(jīng)理，sales manager，指導(dǎo)產(chǎn)品和服務(wù)的實(shí)際銷售。通過確定銷售領(lǐng)域、配額、目標(biāo)來協(xié)調(diào)銷售工作，并為銷售代表制定培訓(xùn)項(xiàng)目。汽車銷售經(jīng)理崗位職責(zé)有哪些，下面是整理的汽車銷售經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎閱讀。

1、每日向總經(jīng)理分別匯報(bào)前一日工作和當(dāng)日工作安排;

2、傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，并監(jiān)督實(shí)施;

3、安排好銷售顧問每天工作和交車事宜;

4、幫助銷售顧問做好接待顧客工作，力爭不斷提高成交率;

5、要求銷售顧問每天打回訪電話，跟蹤每一位潛在客戶;

6、依照制度安排好每位試乘試駕人員進(jìn)行試車，并注意安全;

7、負(fù)責(zé)展廳及車輛衛(wèi)生;

8、定期安排銷售顧問進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)和學(xué)習(xí);

9、掌握競爭車型情況，及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好展廳所有人員的工作聯(lián)系;

11、協(xié)調(diào)銷售顧問和其它部門的工作;

1、依據(jù)企業(yè)營銷目標(biāo)和市場需求，制定公司的銷售計(jì)劃并組織實(shí)施。

2、主持銷售部門日常工作事務(wù)，合理調(diào)配人力、物力等資源。

3、負(fù)責(zé)處理銷售人員無權(quán)處理或無法解決的重大問題。

4、處理與公司其他部門的關(guān)系，與其他部門有效合作。

5、做好本部門人員的工作指導(dǎo)和考核工作。

6、尋求部門新的利潤增長點(diǎn)。

7、組織本部門員工開拓市場，開展促銷和品牌宣傳活動。

8、組織本部門員工對二級經(jīng)銷商開發(fā)與管理。

9、組織對本部門的人員培訓(xùn)。 崗位職責(zé)3：汽車銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

1:定期起草銷售代表的工作計(jì)劃、人員安排，并負(fù)責(zé)計(jì)劃和安排的實(shí)施

7: 定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交工作計(jì)劃和總結(jié)

9: 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作

10 對項(xiàng)目部銷售代表負(fù)有直接的考核權(quán),要求考核工作公正、公開、公平，提供業(yè)務(wù)員的公平競爭環(huán)境和條件，禁止出現(xiàn)不合理的競爭現(xiàn)象。

11: 嚴(yán)格執(zhí)行公司考勤規(guī)定,服從項(xiàng)目銷售經(jīng)理的管理和工作安排

1、和各部門密切配合完成工作。

2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，處處起到表率作用。

3、制訂月/周銷售計(jì)劃。

4、確定實(shí)時(shí)的銷售政策和設(shè)計(jì)銷售模式。

5、銷售情況的及時(shí)匯總、匯報(bào)并提出合理建議。

6、銷售人員的招募、選擇、培訓(xùn)、調(diào)配。

7、銷售業(yè)績的考察評估。

8、銷售渠道的開拓和管理

汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇四

一、任職要求

1、本科以上學(xué)歷，管理類，市場營銷類專業(yè)

3、具有敏銳的市場感知、把握市場動態(tài)和市場方向的能力，對市場信息有獨(dú)到的分析判斷能力。

4、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力

7、身體健康，精力充沛，能適應(yīng)高強(qiáng)度的工作狀態(tài)，具備良好的身體和心理調(diào)適能力。

1、負(fù)責(zé)管理公司營銷體系的運(yùn)行

2、全面推進(jìn)實(shí)施市場戰(zhàn)略和銷售戰(zhàn)略。

3、參與公司戰(zhàn)略研究，根據(jù)公司經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。

4、提供公司年度經(jīng)營預(yù)算和投資提案，制訂營銷工作方針、政策，提供公司內(nèi)部營銷管理改進(jìn)方案。

運(yùn)營部總監(jiān)：王靜靜 2017年10月26日

汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇五

崗位職責(zé)：

1.在集團(tuán)董事會領(lǐng)導(dǎo)下，總管公司財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、會計(jì)核算、會計(jì)監(jiān)督、審計(jì)監(jiān)察、加強(qiáng)公司經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2、組織執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度，保障公司合法經(jīng)營，維護(hù)公司權(quán)益。

3、參與公司投資行為、重要經(jīng)營活動等方面的決策和方案制定工作，參與重大經(jīng)濟(jì)合同或協(xié)議的研究、審查，參與重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策。

4、負(fù)責(zé)審核簽署公司預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、信貸計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、會計(jì)決算報(bào)表，會簽涉及財(cái)務(wù)收支的重大業(yè)務(wù)計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)合同、經(jīng)濟(jì)協(xié)議等。

5、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)公司上市、融資等相關(guān)事宜。 6、負(fù)責(zé)重要內(nèi)審活動的組織與實(shí)施。

7、掌握公司財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營成果和資金變動情況，及時(shí)向集團(tuán)董事會匯報(bào)工作情況。

8、負(fù)責(zé)審核簽署公司預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、信貸計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、會計(jì)決算報(bào)表，會簽涉及財(cái)務(wù)收支的重大業(yè)務(wù)計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)合同、經(jīng)濟(jì)協(xié)議等。

文檔

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汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇六

工作職責(zé)

1)根據(jù)酒店的營銷策略，制定餐飲部的整體營銷計(jì)劃，根據(jù)酒店的主要目標(biāo)市場，有針對性地開發(fā)新產(chǎn)品，滿足客人的需求，爭取最佳的經(jīng)濟(jì)效益，完成并超過總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

2)負(fù)責(zé)制定本部門各類人員的工作職責(zé):操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范，監(jiān)督各級管理人員的培訓(xùn)和檢查，監(jiān)督實(shí)施，為客人提供合格的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。

3)負(fù)責(zé)人員調(diào)整:考勤、考核、獎懲、培訓(xùn)、考核、下屬人員分級管理、晉升指導(dǎo)和推薦。

4)親自組織:安排大型集體用餐和重要宴會，以確保宴會產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。

5)與廚師一起規(guī)劃和設(shè)計(jì)固定菜單和可變菜單，積極開發(fā)新產(chǎn)品，不斷推出新菜品。

6)加強(qiáng)對各崗位的監(jiān)督，加強(qiáng)餐飲采購的管理和控制:驗(yàn)收、入庫，降低成本，減少浪費(fèi)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

7)督促廚師對廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理，完善廚房組織，合理布局，保證菜肴質(zhì)量，減少生產(chǎn)浪費(fèi)，調(diào)動廚房員工積極性。

8)負(fù)責(zé)督促相關(guān)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，掌握食品屬性，嚴(yán)格防止食物中毒，確保用餐安全。

9)建立客人歷史檔案；負(fù)責(zé)收集、處理客人對餐飲質(zhì)量的意見

提高社會和經(jīng)濟(jì)效益。

10)加強(qiáng)餐飲設(shè)備的維護(hù)。

11)每天主持部門晨會，了解當(dāng)前運(yùn)行情況，安排當(dāng)天工作。

12)參加酒店召開的部門經(jīng)理例會，并定期向總經(jīng)理匯報(bào)。

13)完成上級交辦的其他任務(wù)。

工作要求

1)教育:大專以上學(xué)歷。

2)專業(yè)知識:旅游營銷:銷售、社會學(xué)、酒店管理、工具材料、烹飪、掌握食品商業(yè)衛(wèi)生和食品管理等知識。

3)工作能力:較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力和實(shí)際工作能力。

4)熟悉食品生產(chǎn)的全過程，善于安排各環(huán)節(jié)的工作，掌握各食品部門的工作職責(zé)和工作程序。

5)能夠根據(jù)市場變化和客人需求及時(shí)調(diào)整食品管理策略，善于安排、組織和開展各種食品展示活動。

6)具備酒店預(yù)算管理知識，能夠編制餐飲部門預(yù)算并執(zhí)行預(yù)算目標(biāo)。

7)了解和執(zhí)行政府有關(guān)食品管理的法律法規(guī)。

8)善于指導(dǎo)和鼓勵下屬員工工作，評估員工績效，有效制定部門員工培訓(xùn)計(jì)劃。

會計(jì)人員的職責(zé)和要求

工作職責(zé)

1)對餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)

2)負(fù)責(zé)餐飲部所有賬單的核對和列表。

3)檢查日常采購和到貨情況。

4)根據(jù)審核結(jié)果，制作餐飲部日常會計(jì)分析報(bào)告。

5)完成部門經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

工作要求

1)學(xué)歷:高中或中專文秘專業(yè)畢業(yè)。

2)專業(yè)知識:流利的中英文會話和寫作技能，良好的中英文打字技能。

3)了解餐飲工作的基本程序和操作。

4)適應(yīng)變化和獨(dú)立工作的能力。

工作職責(zé)

1)對餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2)負(fù)責(zé)餐廳的日常工作，確保餐廳的正常運(yùn)營。

3)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，授權(quán)餐廳領(lǐng)班，指導(dǎo)他帶領(lǐng)全班服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)做好服務(wù)工作，并進(jìn)行檢查和考核。

4)負(fù)責(zé)餐廳員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定和實(shí)施，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，授權(quán)領(lǐng)班根據(jù)計(jì)劃實(shí)施服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃。

5)根據(jù)預(yù)測和特殊需要安排下屬的工作。

6)堅(jiān)持現(xiàn)場監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)和糾正質(zhì)量問題。

7)與客人建立良好關(guān)系，解決客人投訴。

8)負(fù)責(zé)餐廳的安全檢查和員工安全知識的培訓(xùn)。

9)各城市召開班前會議，安排工作，檢查服務(wù)人員的外貌:餐廳衛(wèi)生、餐桌設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)、確保工作效率所需的項(xiàng)目。

10)告知廚房客人的需求和意見，并盡量緩解矛盾。

11)負(fù)責(zé)填寫考勤記錄，關(guān)心員工的生活和思想，充分調(diào)動員工的工作積極性。

12)負(fù)責(zé)填寫工作報(bào)告，完成交接手續(xù)。

工作要求

1)學(xué)歷:中專以上學(xué)歷或至少2年餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，并擔(dān)任領(lǐng)班。

2)專業(yè)知識:具有食品管理知識:社會學(xué)、心理學(xué)、市場管理等。，熟悉酒店的餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并了解餐廳服務(wù)程序。

3)語言能力強(qiáng)，善于處理客人的實(shí)際問題，并能熟練制作各種商務(wù)報(bào)告。

4)善于評估和培訓(xùn)員工。

工作職責(zé)

1)對餐廳主管負(fù)責(zé)。

2)根據(jù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)親自示范和培訓(xùn)員工，并要求他們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)榭蛻舴?wù)。

3)要求服務(wù)員熟悉菜肴的特點(diǎn)，善于銷售菜肴和飲料。

4)參與餐前檢查和特殊服務(wù)。

5)確保預(yù)留座位未被占用或誤用。

6)關(guān)注現(xiàn)場服務(wù)動態(tài)，妥善處理問題。

7)營業(yè)前，了解預(yù)訂情況，合理安排人員。

8)接收餐廳材料和供應(yīng)品的程序，并定期檢查和清點(diǎn)餐廳設(shè)備和財(cái)產(chǎn)，以確保安全和完整。

9)負(fù)責(zé)編寫工作日志，完成交接手續(xù)。

工作要求

1)教育水平:高中或職業(yè)高中。

2)記住酒水單、菜單和酒水單的全部內(nèi)容:姓名、價(jià)格、產(chǎn)地、了解餐飲服務(wù)程序和各種特殊程序。

3)能夠說英語，并與客人保持良好的溝通。

4)能夠根據(jù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督服務(wù)員工作。

5)反應(yīng)靈敏，機(jī)智靈活，善于處理客人的實(shí)際問題。

1)飯前準(zhǔn)備。

2)確保使用的餐具:清潔餐具、衛(wèi)生、亮度、無縫隙，桌布、清潔口布、酥脆、無損傷、無污漬。

3)按照服務(wù)程序歡迎客人入席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色菜或時(shí)令菜，回答客人的問題或傳達(dá)客人的要求，客人選好菜后，賬單送賬單并傳遞菜肴。

4)客人應(yīng)按照程序提供各種服務(wù)，并注意清潔桌子。

5)協(xié)助客人退房，并在晚餐后送客人。

6)飯后，做好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

工作要求

1)教育水平:高中以上教育水平。

2)了解菜單和酒水單，掌握餐廳服務(wù)流程，具備熟練的服務(wù)技能，能夠進(jìn)行餐廳服務(wù)英語會話。

3)自制力強(qiáng)，處事靈活，目光敏銳。

工作職責(zé)

1)對餐廳主管負(fù)責(zé)。

2)熟悉香煙:酒精常識領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員，根據(jù)酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序提供服務(wù)，并親自示范和培訓(xùn)他們。

3)查看每日銷售報(bào)告，負(fù)責(zé)采購、銷售和存款賬戶的記錄。

4)煙霧:酒、飲料和一次性用品收集、保管和日常消費(fèi)報(bào)告等方面的工作，以及每月的物品庫存。

5)根據(jù)銷售情況，安排釀造頻率和人員，以及各種原料的采購。

6)保持環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備完好:有效，并及時(shí)作出維修報(bào)告、每個(gè)城市的健康檢查。

7)做好安全檢查和交接記錄。

工作要求

符合餐廳領(lǐng)班的工作要求。

工作職責(zé)

1)按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序?yàn)榭蛻舴?wù)。

2)掌握煙酒知識。

3)每天清點(diǎn)酒吧香煙數(shù)量:葡萄酒、飲料，并記錄每個(gè)城市的交接情況。

4)保持酒吧整潔，準(zhǔn)備好各種商品和消耗品并帶走。

5)做好每日銷售報(bào)告和市場收盤工作。

6)負(fù)責(zé)酵母清洗:生啤酒的保存和質(zhì)量控制。

7)保持啤酒房整潔，設(shè)施:設(shè)備完好、有效。

工作要求

符合餐廳服務(wù)員的工作要求。

工作職責(zé)

1)對餐廳主管負(fù)責(zé)。

2)根據(jù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)親自示范和培訓(xùn)員工，并要求他們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn):程序工作。

3)要求食品轉(zhuǎn)運(yùn)人員熟悉小碟、器皿和食品配送工具。

4)參與餐前準(zhǔn)備:檢查。

5)根據(jù)客人的上菜要求和廚房菜品的順序，畫一張清單來驗(yàn)證地上的菜品。

6)輸入后盡快夾緊菜單:分割菜單。

7)妥善保存菜單，以備日后查看:查看。

8)負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)棉織品的收發(fā)，并將棉織品交給洗衣店。

9)了解預(yù)訂情況，合理安排人員。

10)定期檢查蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)所需的調(diào)料和用品的領(lǐng)取程序:檢查轉(zhuǎn)運(yùn)室的設(shè)施和設(shè)備，確保安全、處于良好狀態(tài)。

11)負(fù)責(zé)編寫工作日志，完成交接手續(xù)。

工作要求

符合餐廳領(lǐng)班的工作要求。

工作職責(zé)

1)飯前準(zhǔn)備小碟和餐具。

2)積極配合餐廳前臺文員的工作，快速送菜單，快速點(diǎn)餐。

3)協(xié)助餐廳前臺文員更換餐具和撤臺。

4)負(fù)責(zé)房間交付。

5)飯后，做好所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

工作要求

符合餐廳服務(wù)員的工作要求。

工作職責(zé)

1)向餐飲經(jīng)理負(fù)責(zé)，傳達(dá)并執(zhí)行其指示，向其匯報(bào)，并協(xié)助廚房管理。

2)參與營銷計(jì)劃的制定，熟悉目標(biāo)市場，主持各種菜單的制定，并報(bào)餐飲部經(jīng)理批準(zhǔn)。

3)負(fù)責(zé)組建廚師團(tuán)隊(duì)，確保一定的專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置合理的崗位，確立崗位職責(zé)，提供稱職的廚師和領(lǐng)班。

4)對菜肴質(zhì)量負(fù)責(zé)，明確烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序。

5)掌握食品原料的市場供應(yīng)信息，制定原料采購規(guī)范，負(fù)責(zé)食品原料的采購:請獲取、驗(yàn)收、儲存。

6)負(fù)責(zé)菜肴成本核算，確定每道菜肴的毛利率，確保菜肴利潤指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

7)加強(qiáng)生產(chǎn)組織:計(jì)劃、審核各種業(yè)務(wù)報(bào)告，檢查食品原料情況，每月盤點(diǎn)一次，以降低成本，保證其適宜性。

8)負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員對食品習(xí)俗進(jìn)行研究和品種開發(fā)，不斷更新菜單以滿足消費(fèi)者的新需求，同時(shí)分析和改善菜肴的銷售情況。

9)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常清潔和維護(hù)，使其保持正常使用狀態(tài)，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行，必要時(shí)提出廚房設(shè)備的更新和增加計(jì)劃。

10)負(fù)責(zé)廚房員工的培訓(xùn)和考核。

11)確保所有廚房業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行，建立安全、食品衛(wèi)生等規(guī)章制度，避免不良事故的發(fā)生。

12)協(xié)調(diào)廚房和餐廳:與其他酒店部門的關(guān)系。

13)協(xié)調(diào)餐飲經(jīng)理做好大型餐飲活動。

14)關(guān)心廚房員工的生活和思想，鼓勵他們對生產(chǎn)的熱情。

廚師要求

工作要求

1)學(xué)歷:烹飪高等學(xué)歷，6年以上餐廳廚師工作經(jīng)驗(yàn)，管理一級廚師以上。

2)精通烹飪知識，熟悉食品生產(chǎn)和加工過程。

3)了解食品市場，熟悉開發(fā)和改進(jìn)菜肴的知識，有選擇原料和提高食品產(chǎn)量的能力。

4)掌握食品生產(chǎn)質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn)，具備豐富的原材料采購、供應(yīng)和庫存知識，能有效控制成本。

5)對于員工的評價(jià)和培訓(xùn)，能夠有效合理地安排和分配工作。

工作職責(zé)

1)服從廚師的工作安排和其他指示。

2)負(fù)責(zé)原材料檢驗(yàn)，確保高質(zhì)量、低價(jià)格。

3)負(fù)責(zé)對冰箱內(nèi)的食品原料進(jìn)行分類，確保分類存放，符合食品衛(wèi)生要求。鐵砧也需要監(jiān)督和檢查。

4)收集當(dāng)天使用的食品原料，按照原料凈料比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行切割搭配。

5)根據(jù)菜單，仔細(xì)、準(zhǔn)確地通過刀切加工使原料符合烹調(diào)要求。

6)掌握冰箱性能和原料儲存及制冷要求。

7)鐵砧負(fù)責(zé)發(fā)布廚房用品的日常采購訂單，并向廚師報(bào)告。

8)飯菜端上來后，應(yīng)對原料進(jìn)行分類保存，并妥善處理。

9)砧座負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)此崗位與粗加工和爐灶的關(guān)系。

10)做好工具工作:市場關(guān)閉后，清潔和維護(hù)用具，做好衛(wèi)生工作。鐵砧負(fù)責(zé)檢查。

工作要求

1)具備產(chǎn)品制造的相關(guān)知識。

3)具備實(shí)際操作技能，檢查并監(jiān)督廚師做出符合標(biāo)準(zhǔn)的菜肴。

4)能有效安排人力，保證出料率，控制成本。

工作職責(zé)

1)服從廚師的工作安排和其他指示。

2)荷蘭領(lǐng)班負(fù)責(zé)收集調(diào)味品，荷蘭廚師應(yīng)在飯前準(zhǔn)備好各種器皿:器皿、一盤布。

3)根據(jù)客人的要求，掌握菜肴的順序和節(jié)奏。

4)確保菜肴的獨(dú)特形狀:美觀大方。

5)餐后負(fù)責(zé)裝載臺的清潔衛(wèi)生:蓋上調(diào)料罐，清潔衛(wèi)生區(qū)域，檢查裝載頭。

工作要求

1)具備產(chǎn)品制造的相關(guān)知識。

3)掌握菜肴的面粉:釀造、煮沸、壓榨和油炸食品的初步調(diào)味。

4)掌握宴會菜肴的各種零點(diǎn)和裝飾技巧。

工作職責(zé)

1)服從廚師的工作安排和其他指示。

2)負(fù)責(zé)干貨的存放:起毛。

3)負(fù)責(zé)蒸鍋的工作和所需醬料的準(zhǔn)備。

4)確保本崗位設(shè)施完好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)和維修。

5)做好關(guān)閉衛(wèi)生工作。

工作要求

廚房廚師的工作要求。

廚房廚師的職責(zé)和要求

工作職責(zé)

1)服從廚師的工作安排和其他指示。

2)飯前準(zhǔn)備調(diào)味汁和一些原料。

3)認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，嚴(yán)格區(qū)分炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜等烹飪方法，確保菜肴風(fēng)味獨(dú)特。

4)飯后清潔炊具。用篩子過濾剩余的油:葡萄酒、醬油、醋和其他調(diào)味品。了解每天的材料消耗，合理節(jié)約水、電、煤等以降低成本。

5)做好設(shè)備運(yùn)行維護(hù)工作。

工作要求

1)學(xué)歷:大專院校烹飪專業(yè)畢業(yè)。

2)了解中西食品的制備和生產(chǎn)，尤其是各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合食品生產(chǎn)流程。

3)了解酒店對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量，監(jiān)督廚師制作食品，解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題。

4)了解市場情況和客人需求，有能力制作新菜單和烹飪新菜肴。

開放文件:車間、糕點(diǎn)廚師的工作職責(zé)和工作要求

工作職責(zé)

1)準(zhǔn)備原料:調(diào)味品、油等。確保使用。

2)將熟食放入冰箱，并在一夜之間燒掉食物。

3)清潔:消毒和個(gè)人衛(wèi)生。

4)做好飯前涼菜:鹵制。

5)根據(jù)菜單及時(shí)做好所需涼菜品種，確保涼菜質(zhì)量。

6)操作要求原料刀面清晰，厚度均勻，包裝整齊美觀。

7)安排好菜單，飯后交餐飲帳。

8)將剩余的熟食原料分類存放在冰箱中，并對容器、器具和工作場所進(jìn)行清潔和消毒。

9)定量分配和制備所需的填料、織物和其他相關(guān)原料。

10)根據(jù)菜單，及時(shí)準(zhǔn)備所需的小吃:面食品種，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

11)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，每天負(fù)責(zé)準(zhǔn)備四種小吃:面食。

12)做好糧食的收集、儲存和利用工作。

13)每天結(jié)束時(shí)，應(yīng)對原材料進(jìn)行分類和儲存，并保持工作場所和器具的清潔。

14)不斷開發(fā)新品種，提高業(yè)務(wù)水平，豐富小吃模式。

工作要求

1)熟悉食品加工工藝，并能實(shí)際操作。

2)掌握酒店各種菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，熟練使用各種菜肴加工設(shè)備和工具。

3)合理使用勞動力可以指導(dǎo)廚師:培訓(xùn)、處理實(shí)際問題。

4)能夠不斷創(chuàng)新，推出新菜品。

粗加工廚師的工作職責(zé)和要求

工作職責(zé)

1)根據(jù)案板的要求，按規(guī)格完成食品原料的清洗:屠宰和加工。

2)協(xié)助案板采購數(shù)量、質(zhì)量好的原材料。

3)注意原材料的綜合利用，避免浪費(fèi)。

4)負(fù)責(zé)冷藏海鮮的統(tǒng)計(jì)。

5)清理工作場所，保留各種用具。

6)在市場關(guān)閉后做好健康方面的工作。

工作要求

對與荷蘭人相同職責(zé)的要求。

洗碗室員工的職責(zé)和要求

工作職責(zé)

1)嚴(yán)格按照餐具的衛(wèi)生要求，做一次清洗:兩次清洗、三次消毒。

2)按要求分類清洗:存放各種餐具、器皿。

3)貴重的餐具和用具應(yīng)記錄。

4)協(xié)助廚師做好餐具工作:工具盤點(diǎn)。

5)做好工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生工作。

工作要求

2)餐廳布局:衛(wèi)生清潔、服務(wù)能力；

3)善于處理人際關(guān)系。

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汽車銷售崗位職責(zé)和要求篇七

1、管理下屬，建設(shè)優(yōu)良精干的團(tuán)隊(duì);

2、制定并完成部門培訓(xùn)計(jì)劃及銷售任務(wù);

3、負(fù)責(zé)所銷售車輛向廠家的申報(bào)及各項(xiàng)政策的落實(shí);

4、制定并完成大客戶拜訪任務(wù);

5、負(fù)責(zé)確定公司內(nèi)部所有大客戶的發(fā)展方向，根據(jù)市場調(diào)查做出銷售預(yù)測并根據(jù)預(yù)測制定費(fèi)用預(yù)算。

6、根據(jù)客戶的需求，制定個(gè)性化的營銷方案，與客戶談判并達(dá)成合作;

7、主動拜訪客戶，做好團(tuán)體購買客戶的品牌宣傳推廣;

9、重視客戶需求及反饋，及時(shí)快速地解決客戶提出的問題

10、與公司各部門的溝通、協(xié)調(diào)工作

4、負(fù)責(zé)與生產(chǎn)廠家的業(yè)務(wù)接洽和聯(lián)系，并分工有關(guān)人員具體實(shí)施;

5、負(fù)責(zé)銷售人員的聘用、解聘和培訓(xùn)工作;

6、推薦銷售部門經(jīng)理人選，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);

8、完成總經(jīng)理交代的其他工作。

1、依據(jù)企業(yè)營銷目標(biāo)和市場需求，制定公司的銷售計(jì)劃并組織實(shí)施。

2、主持銷售部門日常工作事務(wù)，合理調(diào)配人力、物力等資源。

3、負(fù)責(zé)處理銷售人員無權(quán)處理或無法解決的重大問題。

4、處理與公司其他部門的關(guān)系，與其他部門有效合作。

5、做好本部門人員的工作指導(dǎo)和考核工作。

6、尋求部門新的利潤增長點(diǎn)。

7、組織本部門員工開拓市場，開展促銷和品牌宣傳活動。

8、組織本部門員工對二級經(jīng)銷商開發(fā)與管理。

9、組織對本部門的人員培訓(xùn)。

1、全面主持售后服務(wù)部的日常運(yùn)作，指導(dǎo)和監(jiān)督部門工作的開展。

4、協(xié)調(diào)銷售、市場客服等部門資源，協(xié)同推進(jìn)售后業(yè)務(wù)和利潤的增長;

5、負(fù)責(zé)本部門員工的績效評估、崗位調(diào)整、培訓(xùn)發(fā)展計(jì)劃及激勵措施。

1、負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的相關(guān)經(jīng)營指標(biāo);

3、負(fù)責(zé)制定公司年、季、月汽車銷售計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施;

4、負(fù)責(zé)組織銷售部員工經(jīng)營能力和素質(zhì)培訓(xùn);

5、負(fù)責(zé)營銷策略方案的擬定與執(zhí)行;

6、負(fù)責(zé)組織客戶座談會、商品展示活動等;

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