在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
馬鈴薯在水中是沉是浮篇一
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，時常要開展說課稿準(zhǔn)備工作，借助說課稿我們可以快速提升自己的教學(xué)能力。那么優(yōu)秀的說課稿是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的2020最新《馬鈴薯在水中是沉還是浮》說課稿范文，歡迎大家分享。
尊敬各位專家、評委、在線的同仁，大家好。
我是黑河市第五小學(xué)科學(xué)教師吳杰。我說課的內(nèi)容選自教科版小學(xué)三年級下冊第五單元《沉和浮》的第三課時《馬鈴薯在水中是沉還是浮》。下面我從以下幾個方面對這一課做一個簡略的說明。
《馬鈴薯在水中是沉還是浮》是繼《物體在水中是沉還是浮》之后，在會用觀察物體沉浮的方法，知道物體的沉浮與物體的大小、輕重有關(guān)系的基礎(chǔ)上，從物體所浸液體探究影響物體沉浮因素的一課。
教材主要安排三部分內(nèi)容：
二、觀察比較兩個水槽里的液體的不同，驗證馬鈴薯在鹽水中能浮起來。
三、比較同體積的鹽水和清水的重量，觀察不同物體在不同的液體中沉浮的現(xiàn)象，加深學(xué)生對物體沉浮原因的理解。
本課通過引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷一個十分典型的“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——證實(shí)”的科學(xué)探究過程，這對學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法有很大的幫助，也培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
1、以學(xué)生的自主探究為核心。教學(xué)流程的設(shè)計，要圍繞學(xué)生探究為核心，使學(xué)生在實(shí)驗活動中主動獲取知識，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性，最大限度的提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的程度。
2、以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。尊重學(xué)生，保證學(xué)生有充足的實(shí)驗觀察時間、有充分的思考提問時間，有充分的交流共享時間，讓學(xué)生真正做到自己提出問題，解決問題，在教學(xué)中不斷解決問題，使教學(xué)過程真正成為學(xué)生自主探究的過程。
我們黑河市第五小學(xué)是一所市內(nèi)的窗口學(xué)校，大多數(shù)的學(xué)生是城市的孩子，見識比較廣，知識豐富，對科學(xué)學(xué)習(xí)有積極的熱情。他們在學(xué)習(xí)本課之前學(xué)生們經(jīng)歷了三年級上冊一系列有系統(tǒng)的觀察活動，對科學(xué)課產(chǎn)生了濃厚的興趣，形成小組合作學(xué)習(xí)氛圍，敢于提出問題，樂于合作交流。通過一次次的親歷活動，學(xué)生科學(xué)探究能力得到鍛煉和提高。又經(jīng)過前兩課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于物體的沉浮有了一定的基礎(chǔ)，本課中實(shí)驗對三年級學(xué)生來說比較簡單，但在“比較鹽水和清水的輕重”的`實(shí)驗里，學(xué)生對“體積”概念的不清楚及同時使用量筒和天平兩種精密儀器對學(xué)生來說是難以把握的，由教師與學(xué)生合作，共同完成比較液體的輕重過程，尋找馬鈴薯在鹽水中上浮的原因?qū)W(xué)生來說是有點(diǎn)難度的。
1、科學(xué)知識：在實(shí)驗探究中感知物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)。
2、過程與方法：在探究馬鈴薯的沉浮實(shí)驗中，經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程。
3、情感態(tài)度價值觀：在小組學(xué)習(xí)和探究活動中，主動提供自己的想法，分享他人的智慧，體會合作的愉快。進(jìn)一步培養(yǎng)探究科學(xué)的興趣，主動在課外進(jìn)行科學(xué)探究活動。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、我在實(shí)驗探究中感知物體的沉浮與什么因素有關(guān)。
2、我要經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程。
教學(xué)重點(diǎn)：影響馬鈴薯沉與浮的因素與所浸的液體有關(guān)
教學(xué)難點(diǎn)：用科學(xué)實(shí)驗的方法驗證物體沉與浮的因素與所浸的液體有關(guān)。
學(xué)習(xí)方法：觀察、發(fā)現(xiàn)、比較、推測、驗證等方法。
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法包括五個部分：
一、課前教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容確定學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)
二、課上教師出示學(xué)習(xí)目標(biāo)
三、教學(xué)流程，實(shí)施學(xué)習(xí)目標(biāo)
四、當(dāng)堂檢測學(xué)習(xí)目標(biāo)
五、拓展延伸，應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)
本課的教學(xué)流程采用目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法教學(xué)。
根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)，結(jié)合教材實(shí)際內(nèi)容，對本課的教學(xué)設(shè)計和學(xué)法指導(dǎo)采用了直觀、引導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)和突出以學(xué)生實(shí)驗探究為主教學(xué)策略。
對于本課第三部分教學(xué)內(nèi)容我做了一些處理。學(xué)生學(xué)習(xí)了第二部分自制一杯鹽水使沉在水底的馬鈴薯浮起來后，鹽水為什么能使馬鈴薯浮起來呢？很少學(xué)生知道要比較兩杯液體的輕重，即使老師將這個實(shí)驗端出來，要進(jìn)行同體積的比較，首先要用量筒量取體積相同的鹽水和清水，再用天平比較輕重，看似簡單的一個實(shí)驗，對三年級學(xué)生來說難度太大，特別是對兩種精密儀器的使用，學(xué)生還難以把握，要做好這實(shí)驗需要花費(fèi)較多時間。因而我把“比較鹽水和清水的輕重”這一教學(xué)內(nèi)容由師生合作完成。把不同物體放在不同液體的沉浮情況讓學(xué)生自己課內(nèi)閱讀探究，學(xué)生提出問題，教師輔助答疑。
本節(jié)課根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，使學(xué)生經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程，運(yùn)用我校推行的“目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法”進(jìn)行有效教學(xué)。
一）質(zhì)疑導(dǎo)入，出示學(xué)習(xí)目標(biāo)
質(zhì)疑導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生帶著疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)，教師出示學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生一起讀學(xué)習(xí)目標(biāo)，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。
二）實(shí)驗探究，實(shí)施學(xué)習(xí)目標(biāo)
實(shí)驗探究是教學(xué)流程的核心部分，也是實(shí)施學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程，這一環(huán)節(jié)突出學(xué)法的指導(dǎo)，通過觀察、發(fā)現(xiàn)、體驗、推測、驗證實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。
我認(rèn)為引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，是教學(xué)的起點(diǎn)。在導(dǎo)入中學(xué)生就帶著馬鈴薯在水中是沉還是浮疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)，學(xué)生要尋找答案的心情是迫切的。于是，我就演示實(shí)驗：把一大一小的馬鈴薯當(dāng)作是薯爸薯仔放入兩個不同的水槽（1號槽和2號槽里），讓學(xué)生觀察現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)。小的沉、大的浮，從這現(xiàn)象讓學(xué)生從前面的猜想小的浮，大的沉等和自己看到的現(xiàn)象相反，這就激發(fā)他們要尋找原因的欲望。接著我對學(xué)生說：“你們也來試一試，可以采用不同方法放馬鈴薯，結(jié)果會怎樣，從實(shí)驗中你們能發(fā)現(xiàn)些什么？”學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣非常高漲，開始分組實(shí)驗。有的小組學(xué)生把兩個馬鈴薯同時放在同一個水槽中時發(fā)現(xiàn)1號水槽里馬鈴薯全沉，2號水槽里馬鈴薯全浮的現(xiàn)象，這時學(xué)生馬上提出：為什么馬鈴薯在水中有時沉有時浮呢？這個環(huán)節(jié)我為學(xué)生創(chuàng)設(shè)產(chǎn)生問題的情景，使學(xué)生了解把兩個馬鈴薯同時放在同一個水槽中，馬鈴薯的浮和沉與馬鈴薯本身的大小、輕重都沒有直接關(guān)系，而讓學(xué)生們從馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象中產(chǎn)生了新的關(guān)于物體的沉浮和什么有關(guān)的問題。對于學(xué)生們來說，這是一個典型的發(fā)現(xiàn)問題的過程，同時又讓他們再一次經(jīng)歷了通過控制變量來分析原因的活動過程，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。通過實(shí)驗、觀察、發(fā)現(xiàn)的方法，成功的完成了第一個學(xué)習(xí)目標(biāo)：知道物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)。
2、觀察比較的液體。
學(xué)生觀察和實(shí)驗后想探究出原因的愿望更強(qiáng)烈了。這時，我讓他們推測：為什么馬鈴薯在1號水槽中全都下沉，在2號水槽中全都上浮，你認(rèn)為這種現(xiàn)象與什么有關(guān)？學(xué)生可能會用排除法推測：與水有關(guān)。我又提出，你能想什么辦法證實(shí)這兩個水槽中的液體是不一樣的？學(xué)生小組討論、匯報，我就要幫助學(xué)生分析他們提出的想法，在本課的實(shí)用性，與學(xué)生達(dá)成共識。實(shí)驗活動前，（課件）溫馨提示實(shí)驗要求和注意事項。這對學(xué)生成功實(shí)驗是很重要的。通過這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生明確任何探究活動必須要有計劃，包括制定步驟，選擇方法和設(shè)想安全措施，從而逐漸形成在著手解決問題前先思考行動計劃的習(xí)慣，并且還要學(xué)會尊重組中的每一個人，做到最終方案的產(chǎn)生是在小組中取得一致意見。
學(xué)生討論交流后，分組實(shí)驗：比較兩個水槽的水有什么不同。通過實(shí)驗，從其中的一塊鐵片上會留下比較明顯的白色顆粒物，根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗，較多學(xué)生會猜出這是鹽，能讓馬鈴薯上浮的是鹽水。（實(shí)驗結(jié)果不確定一定就是鹽）。于是，學(xué)生很自然想通過進(jìn)一步實(shí)驗來驗證猜想，從而增強(qiáng)他們探究科學(xué)的興趣。
接著我用小組比賽的方式，讓學(xué)生自己調(diào)制鹽水，也可以使用小組水槽，做在水里加鹽把馬鈴薯浮起的實(shí)驗。讓他們匯報實(shí)驗結(jié)果及交流對實(shí)驗現(xiàn)象的看法（學(xué)生分組實(shí)驗：用一杯水、鹽、藥勺、筷子，作為實(shí)驗材料，往水中加鹽，使馬鈴薯浮起來。）我在巡視小組實(shí)驗活動時，可能發(fā)現(xiàn)很多組并不是第一次把馬鈴薯放進(jìn)鹽水里就能把馬鈴薯浮起來，他們經(jīng)歷多次的放馬鈴薯，再拿出，再加鹽，再放馬鈴薯這樣反復(fù)的過程。有的組動作較慢的還不能把馬鈴薯浮起來，在這個實(shí)驗中學(xué)生發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在水中的沉和浮與水中的鹽溶解了多少有關(guān)系。實(shí)驗證明了是鹽溶解使馬鈴薯在水中浮了起來，我又給學(xué)生講死海故事，利用多媒體輔助教學(xué)（課件展示圖片）以理論為依據(jù)進(jìn)行說明馬鈴薯在水中浮了起來的事實(shí)。
3、推測與驗證
在“比較鹽水和清水的輕重”的實(shí)驗里，要比較物體的輕重需要在體積相同的條件下進(jìn)行，測量它們的體積，就需要測量體積的工具——量筒，但是兩杯體積相同的鹽水、清水，它們的重量差異很小，憑手掂的感覺是不能準(zhǔn)確地比較出來的，這就需要天平。使用量筒和天平兩種精密儀器對學(xué)生來說是難以把握的，由教師與學(xué)生合作，共同完成比較液體的輕重過程，教師一邊指導(dǎo)學(xué)生操作，一邊講解天平的使用方法。實(shí)驗結(jié)果證明鹽水比清水重。（板書：輕重）
我們知道了物體的沉浮與所浸液體有關(guān)系，物體在其他液體中的沉浮會怎樣呢？學(xué)生自己閱讀課文54頁，匯報交流，教師輔助答疑，完成此項內(nèi)容。
通過以上的學(xué)習(xí)，我們經(jīng)歷一個“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程，實(shí)現(xiàn)了第二個學(xué)習(xí)目標(biāo)。體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)貫穿于教學(xué)活動的始終。
三）提出問題，檢測學(xué)習(xí)目標(biāo)
目標(biāo)檢測是目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法中驗證學(xué)習(xí)效果的不可缺少的環(huán)節(jié)，是檢測這節(jié)課學(xué)生是否達(dá)到應(yīng)完成的學(xué)習(xí)目標(biāo)，備課時精心設(shè)計問題，這節(jié)課我是通過填空、提出問題的方式，檢測學(xué)習(xí)目標(biāo)。經(jīng)過目標(biāo)檢測，了解學(xué)生對本課知識掌握程度。
四）拓展延伸，應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)：
本節(jié)課我力求體現(xiàn)“引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中體驗，探究中發(fā)展，創(chuàng)新中提高”教學(xué)特色，運(yùn)用目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法不斷的引導(dǎo)學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生在實(shí)驗活動中不斷的獲取知識，并體會知識來源于生活，應(yīng)用于生活的道理。使學(xué)生從課堂到課堂以外都帶著問題，在實(shí)踐中尋找答案。在拓展延伸中，應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)，即動手實(shí)踐，又培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，也增強(qiáng)學(xué)生對科學(xué)的自主探究精神。
我的板書設(shè)計，文字精練，重難點(diǎn)突出，學(xué)生明了。知識體現(xiàn)由易到難，層層深入，加深了學(xué)生對本課內(nèi)容的理解。
馬鈴薯在水中是沉是浮篇二
這節(jié)課的教材選自教科版的小學(xué)《科學(xué)》三年級下冊《沉和浮》單元中的第三課。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學(xué)生經(jīng)歷了一個十分典型的“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗證”的科學(xué)探究過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法。
教材的編排思路分四部分，第一部分：馬鈴薯的沉浮。通過創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生對沉浮條件的深入思考。第二部分：觀察比較兩個水槽的液體。通過實(shí)驗驗證鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。第三部分：推測與驗證。尋找鹽水浮力大的原因，讓學(xué)生理解物體沉浮與液體密切相關(guān)。最后是對本課的擴(kuò)展。
知識能力目標(biāo)：
①通過實(shí)驗探究發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
②讓學(xué)生體驗“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗證”的科學(xué)探究過程。
情感態(tài)度目標(biāo)：
在活動中，體會科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。
重點(diǎn)：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
難點(diǎn)：推測及驗證清水、鹽水的過程；引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計驗證實(shí)驗。
三年級學(xué)生的好奇心強(qiáng)，對實(shí)驗很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經(jīng)有了一些知識基礎(chǔ)，他們還有一些生活經(jīng)驗，對于物體的沉浮有一定的聯(lián)想。在以往的實(shí)驗中，他們還積累了一些探究的思維方法。
從教的方面來說，本課主要采用“探究－研討”的教學(xué)方法，通過讓學(xué)生對水槽里的馬鈴薯進(jìn)行觀察、研討、推測、驗證，以及進(jìn)一步尋找鹽水浮力大的`原因。從而讓學(xué)生學(xué)到探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。為了能使本課的教學(xué)目標(biāo)得以落實(shí)，取得良好的教學(xué)效果，我還同時綜合運(yùn)用了發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗法、演示法、討論法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。
從學(xué)的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實(shí)驗法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生通過多種感官對物體的沉浮現(xiàn)象進(jìn)行有意識的初步認(rèn)識，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力，使學(xué)生能獨(dú)立進(jìn)行探究實(shí)驗，能充分發(fā)揮手、腦、眼的功能，從而獲取新知識，培養(yǎng)技能技巧。
我的教學(xué)設(shè)計是以“探究、開放、自主、合作”為基本指導(dǎo)思想的。下面是我對這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計的說明。
2、學(xué)生討論、猜測，教師動手演示實(shí)驗。
3、學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)：水槽中的液體也是也是影響物體沉浮的因素。
創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境引入，使學(xué)生的思維產(chǎn)生強(qiáng)烈的碰撞，這一錘就敲到了學(xué)生的心坎上，充分激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的。
（1）觀察比較兩個水槽的液體。
1、 鼓勵學(xué)生討論研究：用什么方法可以知道它們是不同的液體。
2、 引導(dǎo)學(xué)生用火烤的方法來檢驗水。
3、 驗證實(shí)驗：在清水中慢慢加鹽。
4、 通過實(shí)驗得出結(jié)論：馬鈴薯可以上浮是因為在水中溶入了鹽。
（2）尋找鹽水浮力大的原因。
1、學(xué)生產(chǎn)生疑問：為什么在水中溶入了鹽就可以使馬鈴薯上浮呢？
2、用量筒分別從兩個水槽中取出同量的液體，放在天平上比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)同體積的鹽水比清水重，因而鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。
3、通過不斷的探究實(shí)驗，推理出相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
此過程是本節(jié)課的難點(diǎn)所在，學(xué)生不易想到用火烤的方法來檢驗水，因此，我放手讓學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗去猜一猜，動一動手。在這一探究學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生們都能獲得一個發(fā)現(xiàn)的“經(jīng)歷”，他們的科學(xué)素養(yǎng)在這個過程中又向前推進(jìn)了一步。
《科學(xué)》是一門強(qiáng)調(diào)“做”的學(xué)科，在這一探究活動中，我讓學(xué)生通過“做”去獲得要掌握的知識，從中體會到，科學(xué)并不神秘，動手“做”可以解決很多問題。同時，我還對教材進(jìn)行了挖深研究，引導(dǎo)學(xué)生推理出另一個重要的結(jié)論。從而進(jìn)一步豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)涵，深化了他們的探究活動，達(dá)到了“潤物細(xì)無聲”的教學(xué)效果。
1、師生一起做有趣的實(shí)驗：分層漂浮實(shí)驗、銅砝碼在水銀中漂浮的實(shí)驗。
2、師生共同介紹死海的有關(guān)奇特現(xiàn)象。
師生一起做有趣的實(shí)驗，進(jìn)一步擴(kuò)展了學(xué)生的探究活動。利用多媒體，把死海的奇特現(xiàn)象展現(xiàn)在學(xué)生眼前，使學(xué)生看到這一奇觀之后，萌發(fā)用科學(xué)的熱情。接著讓學(xué)生課后思考，令科學(xué)知識從書本走向?qū)嵺`，由課堂走向社會。
相同體積時：鹽水重 浮力大
清水輕 浮力小
相同體積的液體越重浮力越大，越輕浮力越小。
為了緊扣教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)，我用以下的板書，簡潔明了地概況了本節(jié)課的主要內(nèi)容，讓學(xué)生一目了然，對所學(xué)知識留下深刻的印象。
新一輪課程改革倡導(dǎo)“立足過程，促進(jìn)發(fā)展”的課程評價，所以評價時，我不是過于看重學(xué)生所獲得的知識的多少及作品的優(yōu)劣，而是特別關(guān)注學(xué)生參與的態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動手實(shí)踐以及所獲得的經(jīng)驗與教訓(xùn)。本節(jié)課的評價方式是靈活多樣的，各種評價方式有機(jī)結(jié)合。例如：在“創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題”這個環(huán)節(jié)中我采取教師評價與學(xué)生的自評、互評相結(jié)合。在 “組織探究活動，得出探究結(jié)論”這個環(huán)節(jié)中我采取書面材料的評價與對學(xué)生的口頭報告、活動、展示所作出的評價相結(jié)合；讓學(xué)生在評價中學(xué)會實(shí)踐和反思，學(xué)會發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。
回放教學(xué)過程的各個環(huán)節(jié)，我們可以感受到學(xué)生主動參與科學(xué)學(xué)習(xí)中時，給科學(xué)教學(xué)活動帶來無限生機(jī)，更可以感受到小組合作在解決問題中的巨大作用。也許，這就是新科學(xué)課程的魅力！
馬鈴薯在水中是沉是浮篇三
作為一位優(yōu)秀的人民教師，時常需要用到說課稿，借助說課稿可以提高教學(xué)質(zhì)量，取得良好的教學(xué)效果。說課稿應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的馬鈴薯在水中是沉還是浮說課稿，歡迎大家分享。
大家好！我說課的題目是《馬鈴薯在水中是沉還是浮》。
一、教材分析
《馬鈴薯在水中是沉還是浮》是教科版《科學(xué)》五年級下冊《沉和浮》單元中教學(xué)內(nèi)容。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學(xué)生經(jīng)歷了一個十分典型的“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗證”的科學(xué)探究過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法。
教材的內(nèi)容分三部分：第一部分，馬鈴薯的沉浮。通過創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生對沉浮條件的深入思考；第二部分，觀察比較兩個水槽的液體。通過實(shí)驗驗證鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來；第三部分，推測與驗證。尋找鹽水浮力大的原因，讓學(xué)生理解物體沉浮與液體密切相關(guān)。
教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
教學(xué)難點(diǎn)：推測及驗證清水、鹽水的過程；引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計驗證實(shí)驗。
二、學(xué)情分析
五年級學(xué)生的好奇心強(qiáng)，對實(shí)驗很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經(jīng)有了一些知識基礎(chǔ)，他們還有一些生活經(jīng)驗，對于物體的沉浮有一定的聯(lián)想。在以往的實(shí)驗中，他們還積累了一些探究的思維方法。
三、教學(xué)方法
1、教法：本課主要采用“探究－研討”的教學(xué)方法，通過讓學(xué)生對水槽里的馬鈴薯進(jìn)行觀察、研討、推測、驗證，以及進(jìn)一步尋找鹽水浮力大的原因。為了能使本課的教學(xué)目標(biāo)得以落實(shí)，取得良好的教學(xué)效果，還綜合運(yùn)用發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗法、演示法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。
2、學(xué)法：本課主要采用觀察法、探究實(shí)驗法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生通過多種感官對物體的沉浮現(xiàn)象進(jìn)行有意識的初步認(rèn)識，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力，使學(xué)生能獨(dú)立進(jìn)行探究實(shí)驗，能充分發(fā)揮手、腦、眼的功能，從而獲取知識，培養(yǎng)技能。
四、教學(xué)目標(biāo)
1、通過實(shí)驗探究發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
2、經(jīng)歷“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗證”的科學(xué)探究過程。
3、在活動中，體會科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。
五、教學(xué)準(zhǔn)備
六、教學(xué)過程
我的教學(xué)設(shè)計是以“探究、開放、自主、合作”為基本指導(dǎo)思想的。下面就是我這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計。
（一）創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)現(xiàn)問題。
2、學(xué)生討論、猜測，教師動手演示實(shí)驗。
在學(xué)生預(yù)測的基礎(chǔ)上，老師把兩只馬鈴薯分別放入兩種液體中，馬鈴薯在鹽水中浮而在清水中沉；把兩只馬鈴薯同時放在清水中，結(jié)果兩只馬鈴薯都沉在水里；把馬鈴薯同時放在鹽水中，結(jié)果兩只馬鈴薯都浮起來。根據(jù)實(shí)驗現(xiàn)象，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)馬鈴薯的沉浮與水槽里的液體有關(guān)。
設(shè)計意圖：創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境引入，實(shí)驗的現(xiàn)象與學(xué)生的預(yù)測結(jié)果出現(xiàn)了矛盾，形成了認(rèn)知沖突，產(chǎn)生了新的問題，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。
（二）自主探究，獲取結(jié)論。
水槽里的液體到底是什么？學(xué)生會有各種各樣的猜測，教師要引導(dǎo)學(xué)生想辦法證明自己的猜測正確與否。
1、觀察比較兩個水槽的液體。
（1）學(xué)生討論：用什么方法可以知道它們是不同的液體。
（2）引導(dǎo)學(xué)生用火烤的方法來檢驗。
（3）預(yù)測：在水中加鹽是否可以使沉在水里的馬鈴薯浮起來。
（4）實(shí)驗驗證：在清水中慢慢加鹽。
通過實(shí)驗得出結(jié)論：馬鈴薯可以上浮是因為在水中溶入了一些能溶解于水的物質(zhì)。
設(shè)計意圖：此過程是本節(jié)課的難點(diǎn)。兩個水槽里的液體有哪些不同？怎樣比較兩種液體的不同？學(xué)生可能會想到用嘗、聞等方法來鑒別。教師要及時引導(dǎo)學(xué)生，對于陌生的物質(zhì)，不能用嘗和聞的方法來觀察。那么，怎樣才能知道水里是不是溶解有一些其他的物質(zhì)呢？教師引導(dǎo)學(xué)生研討，如果水中溶解有一些其他物質(zhì)，可以用加熱的方法，使水蒸發(fā)，然后看有沒有一些物質(zhì)出現(xiàn)。通過加熱，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了一些白色的顆粒，有的學(xué)生說是鹽。到底是不是鹽呢？學(xué)生說可以嘗一下，能不能嘗？答案是否定的。水中確實(shí)溶解有一些物質(zhì)，至于到底是什么，并不重要，反過來，如果水中加鹽，能不能使馬鈴薯浮起來呢？科學(xué)講求實(shí)證，但是僅憑加熱后出現(xiàn)的白色顆粒就認(rèn)定是溶解有鹽，顯然是不夠的。
2、尋找鹽水浮力大的原因。
鹽水的確能使馬鈴薯浮起來，為什么呢？鹽水和清水有什么區(qū)別？引出第二個問題：尋找鹽水浮力大的原因。
（1）研討：鹽水和清水有什么區(qū)別？怎樣知道？
（2）實(shí)驗：用量筒分別從兩個水槽中取出同量的液體，放在天平上比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)同體積的鹽水比清水重。認(rèn)識鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。
設(shè)計意圖：《科學(xué)》是一門強(qiáng)調(diào)“做”的學(xué)科，實(shí)踐出真知。在這一探究活動中，我讓學(xué)生通過“做”去獲得要掌握的知識，從中體會到，科學(xué)并不神秘，動手“做”可以解決很多問題。
（三）擴(kuò)展活動。
1、演示：分層漂浮實(shí)驗、銅法碼在水銀中漂浮的實(shí)驗。
2、師生共同研討死海的有關(guān)奇特現(xiàn)象。
3、利用“加鹽可以增大水的浮力”的道理，我們可以做些什么事情？
設(shè)計意圖：師生一起做有趣的實(shí)驗，進(jìn)一步擴(kuò)展了學(xué)生的探究活動。利用多媒體課件，把死海的奇特現(xiàn)象展現(xiàn)在學(xué)生眼前，從而使學(xué)生看到這一奇觀之后，萌發(fā)“用科學(xué)”的熱情。接著讓學(xué)生課后思考，令科學(xué)知識從書本走向?qū)嵺`，由課堂走向社會。
六、板書設(shè)計
為了緊扣教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)，我用以下的板書，簡潔明了地概況了本節(jié)課的主要內(nèi)容，讓學(xué)生一目了然，對所學(xué)知識留下深刻的印象。
相同體積時：鹽水重浮力大
清水輕浮力小
相同體積的液體越重浮力越大，越輕浮力越小。
馬鈴薯在水中是沉是浮篇四
1、教材簡析
這節(jié)課的教材選自教科版的小學(xué)五年級下冊《沉和浮》單元中的第七課。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學(xué)生經(jīng)歷了一個十分典型的“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗證”的科學(xué)探究過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法。
教材的編排思路分四部分，第一部分：馬鈴薯的沉浮。通過創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生對沉浮條件的深入思考。第二部分：觀察比較兩個水槽的液體。通過實(shí)驗驗證鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。第三部分：推測與驗證。尋找鹽水浮力大的原因，讓學(xué)生理解物體沉浮與液體密切相關(guān)。最后是對本課的擴(kuò)展。
2、教學(xué)目標(biāo)
知識能力目標(biāo)：
①通過實(shí)驗探究發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
②讓學(xué)生體驗“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗證”的科學(xué)探究過程。
情感態(tài)度目標(biāo)：
在活動中，體會科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
難點(diǎn)：推測及驗證清水、鹽水的過程；引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計驗證實(shí)驗。
五年級學(xué)生的好奇心強(qiáng)，對實(shí)驗很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經(jīng)有了一些知識基礎(chǔ)，他們還有一些生活經(jīng)驗，對于物體的沉浮有一定的聯(lián)想。在以往的實(shí)驗中，他們還積累了一些探究的思維方法。
從教的方面來說，本課主要采用“探究－研討”的教學(xué)方法，通過讓學(xué)生對水槽里的馬鈴薯進(jìn)行觀察、研討、推測、驗證，以及進(jìn)一步尋找鹽水浮力大的原因。從而讓學(xué)生學(xué)到探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。為了能使本課的教學(xué)目標(biāo)得以落實(shí)，取得良好的教學(xué)效果，我還同時綜合運(yùn)用了發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗法、演示法、討論法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。
從學(xué)的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實(shí)驗法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生通過多種感官對物體的沉浮現(xiàn)象進(jìn)行有意識的初步認(rèn)識，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力，使學(xué)生能獨(dú)立進(jìn)行探究實(shí)驗，能充分發(fā)揮手、腦、眼的功能，從而獲取新知識，培養(yǎng)技能技巧。
我的教學(xué)設(shè)計是以“探究、開放、自主、合作”為基本指導(dǎo)思想的。下面是我對這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計的說明。
教學(xué)過程
設(shè)計意圖
（一）創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題。
2、學(xué)生討論、猜測，教師動手演示實(shí)驗。
3、學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)：水槽中的液體也是也是影響物體沉浮的因素。
創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境引入，使學(xué)生的思維產(chǎn)生強(qiáng)烈的碰撞，這一錘就敲到了學(xué)生的心坎上，充分激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的。
（二）組織探究活動，得出探究結(jié)論。
（1）觀察比較兩個水槽的液體。
1、 鼓勵學(xué)生討論研究：用什么方法可以知道它們是不同的液體。
2、 引導(dǎo)學(xué)生用火烤的方法來檢驗水。
3、 驗證實(shí)驗：在清水中慢慢加鹽。
4、 通過實(shí)驗得出結(jié)論：馬鈴薯可以上浮是因為在水中溶入了鹽。
（2）尋找鹽水浮力大的原因。
1、 學(xué)生產(chǎn)生疑問：為什么在水中溶入了鹽就可以使馬鈴薯上浮呢？
2、 用量筒分別從兩個水槽中取出同量的液體，放在天平上比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)同體積的鹽水比清水重，因而鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。
3、 通過不斷的探究實(shí)驗，推理出相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
此過程是本節(jié)課的難點(diǎn)所在，學(xué)生不易想到用火烤的方法來檢驗水，因此，我放手讓學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗去猜一猜，動一動手。在這一探究學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生們都能獲得一個發(fā)現(xiàn)的“經(jīng)歷”，他們的科學(xué)素養(yǎng)在這個過程中又向前推進(jìn)了一步。
《科學(xué)》是一門強(qiáng)調(diào)“做”的學(xué)科，在這一探究活動中，我讓學(xué)生通過“做”去獲得要掌握的知識，從中體會到，科學(xué)并不神秘，動手“做”可以解決很多問題。同時，我還對教材進(jìn)行了挖深研究，引導(dǎo)學(xué)生推理出另一個重要的結(jié)論。從而進(jìn)一步豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)涵，深化了他們的探究活動，達(dá)到了“潤物細(xì)無聲”的教學(xué)效果。
（三）擴(kuò)展探究活動，培養(yǎng)學(xué)科學(xué)、用科學(xué)熱情。
1、師生一起做有趣的實(shí)驗：分層漂浮實(shí)驗、銅砝碼在水銀中漂浮的實(shí)驗。
2、師生共同介紹死海的有關(guān)奇特現(xiàn)象。
3、利用“加鹽可以增大水的浮力”的道理， 我們可以做些什么事情？
師生一起做有趣的實(shí)驗，進(jìn)一步擴(kuò)展了學(xué)生的探究活動。利用多媒體課件，把死海的奇特現(xiàn)象展現(xiàn)在學(xué)生眼前，使學(xué)生看到這一奇觀之后，萌發(fā)用科學(xué)的熱情。接著讓學(xué)生課后思考，令科學(xué)知識從書本走向?qū)嵺`，由課堂走向社會。
板書設(shè)計：
相同體積時：鹽水重 浮力大
清水輕 浮力小
相同體積的液體越重浮力越大，越輕浮力越小。
為了緊扣教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)，我用以下的板書，簡潔明了地概況了本節(jié)課的主要內(nèi)容，讓學(xué)生一目了然，對所學(xué)知識留下深刻的印象。
新一輪課程改革倡導(dǎo)“立足過程，促進(jìn)發(fā)展”的課程評價，所以評價時，我不是過于看重學(xué)生所獲得的知識的多少及作品的優(yōu)劣，而是特別關(guān)注學(xué)生參與的態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動手實(shí)踐以及所獲得的經(jīng)驗與教訓(xùn)。本節(jié)課的評價方式是靈活多樣的，各種評價方式有機(jī)結(jié)合。例如：在“創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題”這個環(huán)節(jié)中我采取教師評價與學(xué)生的自評、互評相結(jié)合。在 “組織探究活動，得出探究結(jié)論”這個環(huán)節(jié)中我采取書面材料的評價與對學(xué)生的口頭報告、活動、展示所作出的評價相結(jié)合；讓學(xué)生在評價中學(xué)會實(shí)踐和反思，學(xué)會發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。
回放教學(xué)過程的各個環(huán)節(jié)，我們可以感受到學(xué)生主動參與科學(xué)學(xué)習(xí)中時，給科學(xué)教學(xué)活動帶來無限生機(jī)，更可以感受到小組合作在解決問題中的巨大作用。也許，這就是新科學(xué)課程的魅力！
馬鈴薯在水中是沉是浮篇五
我是黑河市第五小學(xué)科學(xué)教師吳杰.我說課的內(nèi)容選自教科版小學(xué)三年級下冊第五單元《沉和浮》的第三課時《馬鈴薯在水中是沉還是浮》。下面我從以下幾個方面對這一課做一個簡略的說明。
l 《馬鈴薯在水中是沉還是浮》是繼《物體在水中是沉還是浮》之后，在會用觀察物體沉浮的方法，知道物體的沉浮與物體的大小、輕重有關(guān)系的基礎(chǔ)上，從物體所浸液體探究影響物體沉浮因素的一課。
教材主要安排三部分內(nèi)容：一：觀察馬鈴薯的沉浮并推測原因。二、觀察比較兩個水槽里的液體的不同，驗證馬鈴薯在鹽水中能浮起來。三、比較同體積的鹽水和清水的重量，觀察不同物體在不同的液體中沉浮的現(xiàn)象，加深學(xué)生對物體沉浮原因的理解。
本課通過引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷一個十分典型的 “觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——證實(shí)” 的科學(xué)探究過程，這對學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法有很大的幫助，也培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
1、以學(xué)生的自主探究為核心.教學(xué)流程的設(shè)計，要圍繞學(xué)生探究為核心，使學(xué)生在實(shí)驗活動中主動獲取知識，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性，最大限度的提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的程度。
2、以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。尊重學(xué)生，保證學(xué)生有充足的實(shí)驗觀察時間、有充分的思考提問時間，有充分的交流共享時間，讓學(xué)生真正做到自己提出問題，解決問題，在教學(xué)中不斷解決問題，使教學(xué)過程真正成為學(xué)生自主探究的過程。
我們黑河市第五小學(xué)是一所市內(nèi)的窗口學(xué)校，大多數(shù)的學(xué)生是城市的孩子，見識比較廣，知識豐富，對科學(xué)學(xué)習(xí)有積極的熱情。他們在學(xué)習(xí)本課之前學(xué)生們經(jīng)歷了三年級上冊一系列有系統(tǒng)的觀察活動，對科學(xué)課產(chǎn)生了濃厚的興趣，形成小組合作學(xué)習(xí)氛圍，敢于提出問題，樂于合作交流。通過一次次的親歷活動，學(xué)生科學(xué)探究能力得到鍛煉和提高。又經(jīng)過前兩課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于物體的沉浮有了一定的基礎(chǔ)，本課中實(shí)驗對三年級學(xué)生來說比較簡單，但在“比較鹽水和清水的輕重”的實(shí)驗里，學(xué)生對“體積”概念的不清楚及同時使用量筒和天平兩種精密儀器對學(xué)生來說是難以把握的，由教師與學(xué)生合作，共同完成比較液體的輕重過程，尋找馬鈴薯在鹽水中上浮的原因?qū)W(xué)生來說是有點(diǎn)難度的。
1、科學(xué)知識：在實(shí)驗探究中感知物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)。
2、過程與方法：在探究馬鈴薯的沉浮實(shí)驗中，經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程。
3、情感態(tài)度價值觀：在小組學(xué)習(xí)和探究活動中，主動提供自己的想法，分享他人的智慧，體會合作的愉快。進(jìn)一步培養(yǎng)探究科學(xué)的興趣，主動在課外進(jìn)行科學(xué)探究活動。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、我在實(shí)驗探究中感知物體的沉浮與什么因素有關(guān)。
2、我要經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程。
教學(xué)重點(diǎn)：影響馬鈴薯沉與浮的因素與所浸的液體有關(guān)
教學(xué)難點(diǎn)：用科學(xué)實(shí)驗的方法驗證物體沉與浮的因素與所浸的液體有關(guān) 。
學(xué)習(xí)方法：觀察、發(fā)現(xiàn)、比較、推測、驗證等方法。
目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法包括五個部分：
一、課前教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容確定學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)
二、課上教師出示學(xué)習(xí)目標(biāo)
三、教學(xué)流程，實(shí)施學(xué)習(xí)目標(biāo)
四、當(dāng)堂檢測學(xué)習(xí)目標(biāo)
五、拓展延伸，應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)
本課的教學(xué)流程采用目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法教學(xué)。
根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)，結(jié)合教材實(shí)際內(nèi)容，對本課的教學(xué)設(shè)計和學(xué)法指導(dǎo)采用了直觀、引導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)和突出以學(xué)生實(shí)驗探究為主教學(xué)策略。
對于本課第三部分教學(xué)內(nèi)容我做了一些處理。學(xué)生學(xué)習(xí)了第二部分自制一杯鹽水使沉在水底的馬鈴薯浮起來后，鹽水為什么能使馬鈴薯浮起來呢？很少學(xué)生知道要比較兩杯液體的輕重，即使老師將這個實(shí)驗端出來，要進(jìn)行同體積的比較，首先要用量筒量取體積相同的鹽水和清水，再用天平比較輕重，看似簡單的一個實(shí)驗，對三年級學(xué)生來說難度太大，特別是對兩種精密儀器的使用，學(xué)生還難以把握，要做好這實(shí)驗需要花費(fèi)較多時間。因而我把“比較鹽水和清水的輕重”這一教學(xué)內(nèi)容由師生合作完成。把不同物體放在不同液體的沉浮情況讓學(xué)生自己課內(nèi)閱讀探究，學(xué)生提出問題，教師輔助答疑。
本節(jié)課根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，使學(xué)生經(jīng)歷一個典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程，運(yùn)用我校推行的“目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法”進(jìn)行有效教學(xué)。
一）、質(zhì)疑導(dǎo)入，出示學(xué)習(xí)目標(biāo)
質(zhì)疑導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生帶著疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)，教師出示學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生一起讀學(xué)習(xí)目標(biāo)，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。
二）、實(shí)驗探究，實(shí)施學(xué)習(xí)目標(biāo)
實(shí)驗探究是教學(xué)流程的核心部分，也是實(shí)施學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程，這一環(huán)節(jié)突出學(xué)法的指導(dǎo)，通過觀察、發(fā)現(xiàn)、體驗、推測、驗證實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。
我認(rèn)為引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，是教學(xué)的起點(diǎn)。在導(dǎo)入中學(xué)生就帶著馬鈴薯在水中是沉還是浮疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)，學(xué)生要尋找答案的心情是迫切的。于是，我就演示實(shí)驗：把一大一小的馬鈴薯當(dāng)作是薯爸薯仔放入兩個不同的水槽（1號槽和2號槽里），讓學(xué)生觀察現(xiàn)象發(fā)現(xiàn) 。小的沉、大的浮，從這現(xiàn)象讓學(xué)生從前面的猜想小的浮，大的沉等和自己看到的現(xiàn)象相反，這就激發(fā)他們要尋找原因的欲望。接著我對學(xué)生說：“你們也來試一試，可以采用不同方法放馬鈴薯，結(jié)果會怎樣，從實(shí)驗中你們能發(fā)現(xiàn)些什么？” 學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣非常高漲，開始分組實(shí)驗。有的小組學(xué)生把兩個馬鈴薯同時放在同一個水槽中時發(fā)現(xiàn)1號水槽里馬鈴薯全沉，2號水槽里馬鈴薯全浮的現(xiàn)象，這時學(xué)生馬上提出：為什么馬鈴薯在水中有時沉有時浮呢？這個環(huán)節(jié)我為學(xué)生創(chuàng)設(shè)產(chǎn)生問題的情景，使學(xué)生了解把兩個馬鈴薯同時放在同一個水槽中，馬鈴薯的浮和沉與馬鈴薯本身的大小、輕重都沒有直接關(guān)系，而讓學(xué)生們從馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象中產(chǎn)生了新的關(guān)于物體的沉浮和什么有關(guān)的問題。對于學(xué)生們來說，這是一個典型的發(fā)現(xiàn)問題的過程，同時又讓他們再一次經(jīng)歷了通過控制變量來分析原因的活動過程，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。通過實(shí)驗、觀察、發(fā)現(xiàn)的方法，成功的完成了第一個學(xué)習(xí)目標(biāo)：知道物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)。
2、觀察比較的液體。
學(xué)生觀察和實(shí)驗后想探究出原因的愿望更強(qiáng)烈了。這時，我讓他們推測：為什么馬鈴薯在1號水槽中全都下沉，在2號水槽中全都上浮，你認(rèn)為這種現(xiàn)象與什么有關(guān)？學(xué)生可能會用排除法推測：與水有關(guān) 。我又提出，你能想什么辦法證實(shí)這兩個水槽中的液體是不一樣的？學(xué)生小組討論、匯報，我就要幫助學(xué)生分析他們提出的想法，在本課的實(shí)用性，與學(xué)生達(dá)成共識。實(shí)驗活動前，（課件）溫馨提示實(shí)驗要求和注意事項。這對學(xué)生成功實(shí)驗是很重要的。通過這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生明確任何探究活動必須要有計劃，包括制定步驟，選擇方法和設(shè)想安全措施，從而逐漸形成在著手解決問題前先思考行動計劃的習(xí)慣，并且還要學(xué)會尊重組中的每一個人，做到最終方案的產(chǎn)生是在小組中取得一致意見。
學(xué)生討論交流后，分組實(shí)驗：比較兩個水槽的水有什么不同。通過實(shí)驗，從其中的一塊鐵片上會留下比較明顯的白色顆粒物，根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗，較多學(xué)生會猜出這是鹽，能讓馬鈴薯上浮的是鹽水.。(實(shí)驗結(jié)果不確定一定就是鹽)。于是，學(xué)生很自然想通過進(jìn)一步實(shí)驗來驗證猜想，從而增強(qiáng)他們探究科學(xué)的興趣。
接著我用小組比賽的'方式，讓學(xué)生自己調(diào)制鹽水，也可以使用小組水槽，做在水里加鹽把馬鈴薯浮起的實(shí)驗。讓他們匯報實(shí)驗結(jié)果及交流對實(shí)驗現(xiàn)象的看法（學(xué)生分組實(shí)驗：用一杯水、鹽、藥勺、筷子，作為實(shí)驗材料，往水中加鹽，使馬鈴薯浮起來。）我在巡視小組實(shí)驗活動時，可能發(fā)現(xiàn)很多組并不是第一次把馬鈴薯放進(jìn)鹽水里就能把馬鈴薯浮起來， 他們經(jīng)歷多次的放馬鈴薯，再拿出，再加鹽，再放馬鈴薯這樣反復(fù)的過程。有的組動作較慢的還不能把馬鈴薯浮起來，在這個實(shí)驗中學(xué)生發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在水中的沉和浮與水中的鹽溶解了多少有關(guān)系。實(shí)驗證明了是鹽溶解使馬鈴薯在水中浮了起來，我又給學(xué)生講死海故事，利用多媒體輔助教學(xué)（課件展示圖片）以理論為依據(jù)進(jìn)行說明馬鈴薯在水中浮了起來的事實(shí)。
3、推測與驗證
在“比較鹽水和清水的輕重”的實(shí)驗里，要比較物體的輕重需要在體積相同的條件下進(jìn)行，測量它們的體積，就需要測量體積的工具——量筒，但是兩杯體積相同的鹽水、清水，它們的重量差異很小，憑手掂的感覺是不能準(zhǔn)確地比較出來的，這就需要天平。使用量筒和天平兩種精密儀器對學(xué)生來說是難以把握的，由教師與學(xué)生合作，共同完成比較液體的輕重過程，教師一邊指導(dǎo)學(xué)生操作，一邊講解天平的使用方法。實(shí)驗結(jié)果證明鹽水比清水重。（板書：輕重）
我們知道了物體的沉浮與所浸液體有關(guān)系，物體在其他液體中的沉浮會怎樣呢？學(xué)生自己閱讀課文54頁 ，匯報交流，教師輔助答疑，完成此項內(nèi)容。
通過以上的學(xué)習(xí)，我們經(jīng)歷一個“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—證實(shí)”的科學(xué)探究過程，實(shí)現(xiàn)了第二個學(xué)習(xí)目標(biāo)。體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)貫穿于教學(xué)活動的始終。
三）、提出問題，檢測學(xué)習(xí)目標(biāo)
目標(biāo)檢測是目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法中驗證學(xué)習(xí)效果的不可缺少的環(huán)節(jié)，是檢測這節(jié)課學(xué)生是否達(dá)到應(yīng)完成的學(xué)習(xí)目標(biāo)，備課時精心設(shè)計問題，這節(jié)課我是通過填空、提出問題的方式，檢測學(xué)習(xí)目標(biāo)。經(jīng)過目標(biāo)檢測，了解學(xué)生對本課知識掌握程度。
四）、拓展延伸，應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)：
本節(jié)課我力求體現(xiàn)“引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中體驗，探究中發(fā)展，創(chuàng)新中提高”教學(xué)特色，運(yùn)用目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法不斷的引導(dǎo)學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生在實(shí)驗活動中不斷的獲取知識，并體會知識來源于生活，應(yīng)用于生活的道理。使學(xué)生從課堂到課堂以外都帶著問題，在實(shí)踐中尋找答案。在拓展延伸中，應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)，即動手實(shí)踐，又培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，也增強(qiáng)學(xué)生對科學(xué)的自主探究精神。
我的板書設(shè)計，文字精練，重難點(diǎn)突出，學(xué)生明了。知識體現(xiàn)由易到難，層層深入，加深了學(xué)生對本課內(nèi)容的理解。（書寫過程見課件）
馬鈴薯在水中是沉是浮篇六
作為一位不辭辛勞的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的說課稿準(zhǔn)備工作，編寫說課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。寫說課稿需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家整理的《馬鈴薯在水中的沉與浮》說課稿，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《馬鈴薯在水中的沉與浮》是《沉與浮》單元的第三課，是繼“沉的物體和浮的物體”之后從另一個角度探究影響物體沉浮因素的一課。從科學(xué)知識領(lǐng)域來說，沉與浮實(shí)際上是對物體相互作用的研究。把馬鈴薯放入水中，它的沉浮與什么有關(guān)呢？前面的研究使學(xué)生只會關(guān)注到物體本身的大小、輕重等特征，而這一課的研究將使學(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移到相互作用的另一個物體身上——即關(guān)注到液體對物體沉浮的影響。而且學(xué)生通過兌一杯鹽水的實(shí)踐活動，發(fā)現(xiàn)只有加入的鹽達(dá)到一定的量時，原來沉下去的馬鈴薯才可以浮起來。通過這樣的活動，讓學(xué)生開始學(xué)會全面的、系統(tǒng)的、多角度的對某個現(xiàn)象進(jìn)行觀察研究，使剛剛接觸《科學(xué)》學(xué)習(xí)的三年級學(xué)生認(rèn)識水平上升到一個新的臺階，它里面隱藏著非常深遠(yuǎn)的科學(xué)教育的意義。
通過本課學(xué)習(xí)要達(dá)到三個方面的目標(biāo)：
⑴、科學(xué)概念方面要知道物體的沉浮與液體有關(guān)系。
⑵、科學(xué)過程與方法方面是經(jīng)歷一個典型的“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——證實(shí)”的科學(xué)探究過程，在此過程中進(jìn)一步發(fā)展科學(xué)的思維方法。
⑶、情感態(tài)度與價值觀方面要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、尊重觀察事實(shí)的求實(shí)態(tài)度，在沒有確鑿的證據(jù)時，不能妄下結(jié)論。
圍繞這些目標(biāo)，進(jìn)行了以下設(shè)計：
1、大小兩個馬鈴薯分別放進(jìn)兩種不同的液體中，觀察。交換場地再觀察。學(xué)生通過觀察得到的事實(shí)，產(chǎn)生疑問：會不會是其中一種液體里加了鹽？這時，學(xué)生觀察的重心已經(jīng)從馬鈴薯轉(zhuǎn)變到液體身上。
第一，物體的沉浮與液體有關(guān)。
第二，水里要加到一定量的鹽或者白糖、味精，才能使馬鈴薯浮起來。
教學(xué)目標(biāo)
1、科學(xué)知識目標(biāo)：通過觀察馬鈴薯在水中的沉與浮，讓學(xué)生理解物體在液體中的沉浮還與液體本身有關(guān)；讓學(xué)生感受到在水中加入一定量的鹽、糖、味精等物體，就可以使馬鈴薯浮起來。
2、科學(xué)方法目標(biāo)：經(jīng)歷一個典型的“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——證實(shí)”的科學(xué)探究過程，在此過程中進(jìn)一步發(fā)展科學(xué)的思維方法。
3、科學(xué)態(tài)度、情感與價值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、尊重觀察事實(shí)的求實(shí)態(tài)度，在沒有確鑿的證據(jù)時，不能妄下結(jié)論。
課前準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：水槽、蠟燭、火柴、天平、量筒、實(shí)物投影儀、幻燈片、植物油、糖漿、小番茄、軟木塞等。
活動過程：
復(fù)習(xí):
導(dǎo)入問：物體在水中的沉浮與什么因素有關(guān)？
出示馬鈴薯，創(chuàng)設(shè)情景，引出研究主題思考
回答
探究活動階段一述：科學(xué)講求實(shí)證，拿出證據(jù)來證明這是鹽水。
1、聞
2、摸
3、嘗
4、燒
5、稱……讓學(xué)生千方百計用求實(shí)證的方法尋求對問題的解決
探究活動階段二述：那我們能不能換一個角度來繼續(xù)研究這個問題？分別兌制一杯鹽水、白糖水、味精水，看馬鈴薯是否真的能浮起來？提出實(shí)驗要求，明確所用材料及實(shí)驗方法。指導(dǎo)學(xué)生兌制鹽水、白糖水、味精水，明確觀察目的，做好實(shí)驗記錄。
在具體實(shí)驗中發(fā)現(xiàn)水中加入一定量的鹽（白糖或味精）才能讓馬鈴薯浮起來。但是卻不能說明教師水槽里是鹽水。發(fā)現(xiàn)白糖、味精等兌制的液體也能讓馬鈴薯浮起來，再次確認(rèn)手中的證據(jù)不足以說明水槽中的液體是鹽水。
巡視并給予幫助分工合作、觀察記錄
擴(kuò)展延伸各組匯報剛才實(shí)驗活動中的發(fā)現(xiàn)。小組交流分享知道鹽水、白糖水、味精水等都能讓馬鈴薯浮起來；物體的沉浮與液體有關(guān)；感受到要有足夠的證據(jù)才能下結(jié)論。
液體三色瓶的出現(xiàn)，給學(xué)生思維形成新的沖擊，發(fā)現(xiàn)沉浮不僅局限于固體在液體中，液體之間也存在沉浮現(xiàn)象。
出示液體三色瓶，上層是植物油、中間是水、下層是糖漿。把軟木塞、小番茄等分別在天平上稱量后，再一一放進(jìn)三色瓶中。
問：看到這個液體三色瓶，你有什么問題？還有什么發(fā)現(xiàn)？
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