在現(xiàn)在社會(huì)，報(bào)告的用途越來(lái)越大，要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí)，取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后，我更是增加了對(duì)專(zhuān)業(yè)、對(duì)自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié)，我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá)，請(qǐng)老師指正。
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始，如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解，這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē)?，彌漫著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。
客觀來(lái)講，人有兩種情況下會(huì)很焦慮，一種是愿望得不到滿(mǎn)足的情況下，一種是愿望滿(mǎn)足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學(xué)2年后，我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo)，有了這個(gè)動(dòng)力，所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前，試一下自己的實(shí)力，到底在那個(gè)層面？還有那方面需要改進(jìn)？抱著這個(gè)目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中，我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
酒店在我的概念中，她只是一個(gè)小王國(guó)，她只是社會(huì)的縮影。她沒(méi)有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密，也沒(méi)有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能，為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度。
來(lái)到酒店，繼而來(lái)到客房部，最后來(lái)到洗衣房工作，雖然還沒(méi)有調(diào)整自己的心態(tài)，但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中，我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài)，也沒(méi)有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟，來(lái)到這里是我的要求，只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻，也有點(diǎn)不可思議。但是，我暗自給自己鼓勵(lì)，相信我會(huì)把這里的工作做好，而且是做到最好。
在學(xué)習(xí)了隨行的書(shū)本知識(shí)后，我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò)，令我無(wú)奈的是書(shū)本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門(mén)。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理，從理論上來(lái)講，洗衣房至少是部級(jí)單位，工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右（酒店138間客房），，但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會(huì)少。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停（只洗中西餐的廚衣）。實(shí)際情況是，這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的，大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后，洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪；第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節(jié)流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門(mén)只有2套，這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合；第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因，綜合來(lái)講，這是酒店管理層沒(méi)有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。
在工作中，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō)，布草由洗衣房來(lái)管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是，酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流，處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后，采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)回來(lái)一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān)，洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報(bào)上級(jí)后，各方面都沒(méi)有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢，從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。
這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級(jí)部門(mén)對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后，布草的管理也屬于應(yīng)付式，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé)，沒(méi)有明確職責(zé)，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門(mén)也可以隨處見(jiàn)到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái)，我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況，西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象，這都沒(méi)有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視，進(jìn)而改進(jìn)。
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后，我得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的允許，回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員。因此，在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會(huì)！
服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人，我認(rèn)為在某種程度上講，酒店的基礎(chǔ)是服務(wù)，服務(wù)的基礎(chǔ)就是人，如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初，我就開(kāi)始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問(wèn)題。
在與公司管理層接觸的除了我所在的部門(mén)負(fù)責(zé)人以外，作為學(xué)生代表，從與人力資源部經(jīng)理的接觸中，我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士，但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過(guò)程中，我透過(guò)她，了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài)，例如，酒店中現(xiàn)在存在著三部分人，一是原西北航的員工，這部分人掌握著酒店各部門(mén)的基層權(quán)力；一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使著酒店的最高權(quán)力；一是酒店重組后新納進(jìn)來(lái)的員工，這部分人大多處于公司的最低層，但不乏各級(jí)管理層中的人員。可以說(shuō)，酒店中人事?tīng)顩r極為復(fù)雜，尤其是各部門(mén)與各級(jí)之間的交流極為缺乏。嚴(yán)肅地來(lái)說(shuō)，航展接待工作對(duì)于機(jī)場(chǎng)酒店來(lái)說(shuō)是極為重要的事情，但是酒店上下并沒(méi)有完全進(jìn)行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒(méi)有機(jī)會(huì)參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中，從而為在航展中出現(xiàn)種種問(wèn)題埋下伏筆。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
前言：社會(huì)實(shí)踐是學(xué)校根據(jù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的要求，對(duì)學(xué)生已學(xué)部分理論知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用的培訓(xùn)，其目的在于讓學(xué)生接觸社會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的了解，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生認(rèn)識(shí)、觀察社會(huì)以及分析解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，使之很快的融入到工作當(dāng)中去。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)走向社會(huì)必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)，它可以讓我對(duì)社會(huì)有一個(gè)提前的認(rèn)識(shí)，使我們走進(jìn)社會(huì)不至于盲目、不知所措。本實(shí)習(xí)是財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)計(jì)劃中一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是在完成財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)所有專(zhuān)業(yè)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，通過(guò)綜合實(shí)習(xí)使學(xué)生系統(tǒng)掌握財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容，如籌資、投資、營(yíng)運(yùn)、分配，同時(shí)掌握財(cái)務(wù)管理主要工作程序包括預(yù)測(cè)、決策、預(yù)算、分析等，加強(qiáng)對(duì)課程了解，培養(yǎng)對(duì)所學(xué)課程的興趣和熱情，激發(fā)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的積極性。
1．實(shí)習(xí)目的
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)計(jì)劃中一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，目的是使學(xué)生了解和掌握財(cái)務(wù)制度、財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、投融資管理、資金管理、資本運(yùn)營(yíng)等項(xiàng)工作在有關(guān)企業(yè)和組織的開(kāi)展和運(yùn)行情況，鞏固和提高已學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生們理論聯(lián)系實(shí)際、在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，使學(xué)生在校期間就積累一定的經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)更好地學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，還應(yīng)使學(xué)生了解目前國(guó)內(nèi)財(cái)務(wù)管理工作中存在的問(wèn)題和不足，與發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)先進(jìn)的財(cái)務(wù)管理工作相比存在的差距，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)勤學(xué)好問(wèn)、勇于實(shí)踐、開(kāi)拓進(jìn)取的精神。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
為達(dá)到上述實(shí)習(xí)目的，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要內(nèi)容應(yīng)包括：
（1）了解實(shí)習(xí)單位的組織形式、業(yè)務(wù)范圍、組織結(jié)構(gòu)的類(lèi)型；
（2）了解實(shí)習(xí)單位財(cái)務(wù)管理部門(mén)的崗位設(shè)置、財(cái)務(wù)管理人員的配置及分工協(xié)調(diào)情況；
（3）掌握實(shí)習(xí)單位的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)績(jī)效；
（4）掌握實(shí)習(xí)單位財(cái)務(wù)管理工作的內(nèi)容、程序、方法、手段和效果等。 實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)；實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開(kāi)闊了視野，又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。
1.實(shí)習(xí)表現(xiàn)
我以一個(gè)新人的面孔朝氣蓬勃，開(kāi)始了我為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。雖然暑假社會(huì)
實(shí)踐，是通過(guò)媽媽介紹，才進(jìn)了浙江八達(dá)建筑集團(tuán)有限公司。踏入那個(gè)實(shí)習(xí)企業(yè)的第一步，現(xiàn)代化的氣息撲面而至。第一天來(lái)實(shí)習(xí)，我并沒(méi)有接觸到實(shí)質(zhì)性工作，只是對(duì)單位做了一些了解，部門(mén)人員簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)，對(duì)本部門(mén)的職能工作流程做了大致的了解。
這里的叔叔阿姨也很熱情，帶著我在單位轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，對(duì)我的學(xué)習(xí)情況也做了一定的了解，對(duì)我的實(shí)習(xí)做了一些指導(dǎo)，我恍然間感覺(jué)到自己學(xué)到的知識(shí)太少，一定要好好利用這個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)多向他們請(qǐng)教彌補(bǔ)我的不足。在這實(shí)習(xí)的幾天里，最大的感覺(jué)，用麥克格雷迪的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“你不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗”！一個(gè)部門(mén)中，大家是一個(gè)整體，前臺(tái)、中臺(tái)、后臺(tái)各師其職，每一名成員都必須有全局的觀念和高度的責(zé)任感，任何的環(huán)節(jié)都不能掉鏈子，否則整個(gè)的流程就受到影響。記?。何覀兪且粋€(gè)團(tuán)隊(duì)，你不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗！幾天下來(lái)，我對(duì)公司的各方面業(yè)務(wù)漸漸熟悉了，和同事間也有了了解和溝通。我的認(rèn)真和好學(xué)終于得到了大家的認(rèn)可。實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，得到學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)及全體工作人員的一致好評(píng)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。通過(guò)這次實(shí)習(xí)也更加讓我看清自己今后的努力方向。例如：實(shí)務(wù)能力，應(yīng)變能力，心理素質(zhì)，適應(yīng)能力等等。除此之外擁有一顆上進(jìn)心，進(jìn)取心也是非常重要的。在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我們要在其他時(shí)間多給自己充電，在扎實(shí)本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時(shí)在實(shí)際的工作中遇到問(wèn)題時(shí)要多向他人請(qǐng)教。人際溝通也是非常重要的一點(diǎn)，如何與人打交道是一門(mén)藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。轉(zhuǎn)眼間我的實(shí)習(xí)時(shí)光已經(jīng)過(guò)去了一半，回顧這十幾天來(lái)，雖然也接觸到了一些的會(huì)計(jì)工作，但是總體來(lái)說(shuō)在叔叔阿姨忙前忙后的時(shí)候，我算是相當(dāng)清閑的。會(huì)計(jì)工作本來(lái)就是這樣，必須一點(diǎn)點(diǎn)上手，慢慢來(lái)，切不可操之過(guò)急。我是財(cái)務(wù)管理方面的學(xué)生，從入學(xué)那一天起我就一直在尋找會(huì)計(jì)和財(cái)管的區(qū)別，雖然也一點(diǎn)點(diǎn)分清了兩者的不同之處，但是真正在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，在初入這個(gè)領(lǐng)域的時(shí)候我們是接觸不到財(cái)務(wù)管理的相關(guān)內(nèi)容的。我一直把會(huì)計(jì)的內(nèi)容當(dāng)做財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)，之前是，現(xiàn)在也是，尤其在這樣的一個(gè)國(guó)有中小企業(yè)中，也沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)行財(cái)務(wù)決策方面的分析，所以我想還是先從基礎(chǔ)做起，好好掌握會(huì)計(jì)方面的內(nèi)容，在基礎(chǔ)之上再更好的提高自己，爭(zhēng)取能有更大的發(fā)展。實(shí)習(xí)的最后一周了，記賬的姐姐教我賬簿這方面
的東西，我就坐在一旁耐心的看姐姐記賬。姐姐現(xiàn)在登記的是明細(xì)賬，她給我大概講了一下這幾種帳的內(nèi)容，她說(shuō)日記賬包括現(xiàn)金和銀行日記賬，要逐日逐筆登記，發(fā)生額和余額要與總賬一致，明細(xì)賬是登記除了日記賬外的其他會(huì)計(jì)科目的賬本，要逐筆登記，發(fā)生額和余額要與總賬一致，總賬一般只按一級(jí)科目登記一個(gè)月的總發(fā)生額和余額。登帳時(shí)，要先根據(jù)記賬憑證，登記明細(xì)賬，然后期末填寫(xiě)科目匯總表，并登記總賬。我在這四周的實(shí)習(xí)中，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺，是這生中最重要的經(jīng)歷。作為學(xué)習(xí)了不多財(cái)務(wù)管理的我們，可以說(shuō)對(duì)會(huì)計(jì)還很生疏。所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我都不太了解。這次的社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)的更多啦，如：會(huì)計(jì)人員填制記帳憑證要嚴(yán)格按照規(guī)定的格式和內(nèi)容進(jìn)行，除必須做到記錄真實(shí)，內(nèi)容完整，填制及時(shí)，書(shū)寫(xiě)清楚之外，還必須符合下列要求：“摘要”欄是對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容的簡(jiǎn)要說(shuō)明,要求文字說(shuō)明要簡(jiǎn)煉,概括,以滿(mǎn)足登記帳簿的要求,應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容,按照會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,確定應(yīng)借應(yīng)貸的科目。
馬上就要進(jìn)入社會(huì)的我們也要面臨正式的實(shí)習(xí)了，我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財(cái)富。在工作上，在學(xué)習(xí)上，我們要讓這些寶貴的財(cái)富發(fā)揮它的作用，從而達(dá)到事半功倍的效果。
2 實(shí)習(xí)效果
較好地實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，圓滿(mǎn)地完成了學(xué)校教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。也為以后就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐。 作為一名未來(lái)的會(huì)計(jì)人員，我們現(xiàn)在剛剛起步，往后會(huì)學(xué)到更多的東西，并且有很多東西需要我們自己去挖掘。況且會(huì)計(jì)學(xué)科是一門(mén)實(shí)踐操作性很強(qiáng)的學(xué)科,所以會(huì)計(jì)理論教學(xué)與會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)如同車(chē)之兩輪、鳥(niǎo)之兩翼,兩者有機(jī)銜接、緊密配合,才能顯著提高我們掌握只是的質(zhì)量。在課本上我們所學(xué)到的理論知識(shí)只是為我們的實(shí)際執(zhí)業(yè)注明框架、指明方向、提供相應(yīng)的方法論，真正的職業(yè)技巧是要我們從以后的實(shí)際工作中慢慢汲取的。而針對(duì)實(shí)際操作中遇到的一些特殊的問(wèn)題，我們不能拘泥于課本，不可純粹 地 “以人為本 ”，而應(yīng)在遵從 《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》 與 《企 業(yè)會(huì) 制度 》的前提下 ，結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際情況可適當(dāng)?shù)丶右孕薷?。這就將從課本上所學(xué)的理論知識(shí)的原則性與針對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行操作的靈活性很好地結(jié)合起來(lái)。還有就是作為一名未來(lái)的會(huì)計(jì)人員，我們應(yīng)該具有較高的職業(yè)道德和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。因此我們學(xué)校本著理論結(jié)合實(shí)際的思想，讓我們學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)課使我們不僅在理論上是強(qiáng)的，在動(dòng)手能力更是強(qiáng)者。這樣我們?cè)谌戤厴I(yè)后走出校門(mén)才能更好地投入到工作中去。
在取得實(shí)效的同時(shí)，我也在實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。總結(jié)了以下幾點(diǎn)：專(zhuān)業(yè)方面，首先，作為一名未來(lái)從業(yè)者應(yīng)該具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和良好的專(zhuān)業(yè)思維能力，具備誠(chéng)實(shí)守信等端正的職業(yè)操守和敬業(yè)態(tài)度，這是每個(gè)工作崗位對(duì)員工最基本的要求。其次，作為一名未來(lái)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。財(cái)務(wù)管理工作是一門(mén)很精準(zhǔn)的工作，要求準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個(gè)公式。再次，要有吃苦耐勞的精神和平和的心態(tài)。用積極的心態(tài)處理日常遇到的難題人際交往方面。
2 重視實(shí)踐
雖然我們只是參加了短短的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)，但在這實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。做財(cái)務(wù)管理工作，如果僅僅是學(xué)書(shū)本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，工作的經(jīng)驗(yàn)是及其重要的。實(shí)際工作過(guò)程中的各種問(wèn)題不是書(shū)本就可以解答的，它需要靈活的應(yīng)用能力，把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中去?？梢哉f(shuō)沒(méi)有實(shí)踐的學(xué)習(xí)是非常狹隘的，也是不利于財(cái)務(wù)管理工作的。
3 樹(shù)立目標(biāo)
在實(shí)習(xí)之前，還沒(méi)有特別地意識(shí)到確定自己的目標(biāo)有多么地重要。在實(shí)習(xí)中，我們親眼目睹了金融危機(jī)給企業(yè)帶來(lái)的影響。這不得不引發(fā)我們深思。目前的我們?cè)诖髮W(xué)里可以說(shuō)是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的，因?yàn)槲覀儾幌蟠笏牡膶W(xué)長(zhǎng)學(xué)姐一樣面臨畢業(yè)失業(yè)的壓力。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我們明確了自己的目標(biāo)，為了這個(gè)目標(biāo)我們充滿(mǎn)熱情，鼓足干勁，不懈的奮斗！
4、實(shí)習(xí)心得
時(shí)間流逝，以前一些看似遙遠(yuǎn)的事情如今一下子擺在面前——十多年的寒窗即將結(jié)束，很快要工作了。
但是工作很難找，隨著各大高校的不斷擴(kuò)招，如今的大學(xué)生只是普通的學(xué)歷了，沒(méi)有任何的學(xué)歷優(yōu)勢(shì)。所以現(xiàn)在的大學(xué)生有一種意識(shí)：畢業(yè)就等于失業(yè)。但是對(duì)于許多大學(xué)生來(lái)說(shuō)，還是會(huì)使出渾身解數(shù)，盡自己的努力去尋找一份盡可能中意的工作。
我們都知道，理論和實(shí)踐是不同的?；蛟S你的學(xué)業(yè)成績(jī)很不錯(cuò)，但是工作能力未必很強(qiáng)；也可能你是成績(jī)馬馬虎虎，但工作能力很出色。我們所學(xué)習(xí)的理論知識(shí),對(duì)什么事情都想象的比較完善,但現(xiàn)實(shí)與理論有較大的差距,在實(shí)踐中,有許多預(yù)料不到的問(wèn)題,可能在許多時(shí)候可以運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)解決,但是在許
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
畢業(yè)實(shí)習(xí)是會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)計(jì)劃的重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生深入理解和掌握已學(xué)習(xí)過(guò)的會(huì)計(jì)學(xué)基本理論，基本方法和基本技能；進(jìn)一步縮小理論教學(xué)與企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)踐的差距；提高學(xué)生的動(dòng)手能力和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為今后工作打下良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。
1.圍繞本專(zhuān)業(yè)相關(guān)內(nèi)容，進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí)，具體工作聽(tīng)從實(shí)習(xí)單位安排。
2.實(shí)習(xí)期間堅(jiān)守崗位，遵守實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，保證個(gè)人人身及財(cái)產(chǎn)安全。
3.實(shí)習(xí)期間無(wú)極特殊情況，不允許請(qǐng)假，如請(qǐng)假，須履行正式請(qǐng)假手續(xù)。
4.實(shí)習(xí)結(jié)束，學(xué)生應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)并及時(shí)上交實(shí)習(xí)報(bào)告，否則視為實(shí)習(xí)不合格。
5.實(shí)習(xí)單位應(yīng)與實(shí)習(xí)單位公章相符，實(shí)習(xí)單位評(píng)價(jià)欄目中，無(wú)單位公章者，視為無(wú)效，不給學(xué)分。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
四、實(shí)習(xí)單位評(píng)價(jià)（工作態(tài)度、工作能力、工作表現(xiàn)等）
五、實(shí)習(xí)成績(jī)
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
我在實(shí)習(xí)過(guò)程中有不少的收獲，實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。在工程部領(lǐng)導(dǎo)的教育和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫忙下，自己的工作、學(xué)習(xí)等方面都取得了必須的成績(jī)，個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了必須的提高。在實(shí)習(xí)期間，我時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，吃苦耐勞，發(fā)奮工作，在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作同時(shí)，用心主動(dòng)地協(xié)助其他同事開(kāi)展工作，并在工作過(guò)程中提高自身各方面的潛質(zhì)。使自己得到更多的鍛煉
實(shí)習(xí)中我主要做了看圖紙、熟悉規(guī)范?定額，做簡(jiǎn)單的造價(jià)，預(yù)算，標(biāo)書(shū)和在施工現(xiàn)場(chǎng)做材料員等實(shí)踐。此刻回頭看，我還是做了很多工作。首先我簡(jiǎn)單的匯報(bào)一下，剛進(jìn)公司我對(duì)規(guī)范，定額做了再次溫故，詳細(xì)的看了幾個(gè)工程的投標(biāo)過(guò)程，編寫(xiě)了一份標(biāo)書(shū)。為了能更明白的了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理，我將辦公室里的圖集看了個(gè)遍，對(duì)圖紙進(jìn)行了深入的研究，爭(zhēng)取把每處不明白的地方都弄明白?？床欢畧D就不能做出合理的造價(jià)，因此看圖確十分重要。然后我算了某個(gè)工程一部分的工程量，又對(duì)現(xiàn)行的工程進(jìn)行了核量，雖然沒(méi)有被采用只是試算。但我發(fā)現(xiàn)隨著新的定額的推出、新價(jià)目的推出、新計(jì)算建筑面積規(guī)則的出現(xiàn)等，自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)用上的并不多，讓我不得不重新學(xué)習(xí)新的計(jì)算方法。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新的速度太快了，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們務(wù)必時(shí)時(shí)刻刻在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行能夠虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)潛質(zhì)的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。但也是有很大收獲。
之后我也下工地進(jìn)行了實(shí)踐，在書(shū)本上學(xué)過(guò)的'理論知識(shí)，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過(guò)，等到真正做出一套大樓的造價(jià)時(shí)，才會(huì)體會(huì)到難度有多大；也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己潛質(zhì)的欠缺和知識(shí)的匱乏。有時(shí)我空出一部分時(shí)刻觀察施工過(guò)程。該工程是框架剪力墻結(jié)構(gòu)，目前在基礎(chǔ)施工中。我對(duì)其鋼筋和基礎(chǔ)樁做了深入了解。如切割，坡口加工，斷樁狀況等。為防治斷樁的主要措施是混凝土澆注過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)控制混凝土面的標(biāo)高，提升要準(zhǔn)確可靠，并嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。嚴(yán)格確定混凝土的配合比，混凝土應(yīng)有良好的和易性和流動(dòng)性，坍落度損失應(yīng)滿(mǎn)足灌注要求。我在工地還做了材料員。但是我只是簡(jiǎn)單負(fù)責(zé)結(jié)構(gòu)材料領(lǐng)發(fā)，根據(jù)工長(zhǎng)簽發(fā)的領(lǐng)料單，在額度范圍內(nèi)發(fā)料，并做及時(shí)記錄。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是受益非淺的。我就快畢業(yè)走向社會(huì)了，堅(jiān)信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后參加工作有幫忙。
透過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)這三個(gè)月期間，我驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)的理論知識(shí)，加深了對(duì)相關(guān)資料的明白，接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)，加深了解了對(duì)本專(zhuān)業(yè)的需要。培養(yǎng)了獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問(wèn)題的潛質(zhì)，拓寬了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是期望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程發(fā)奮。
為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
這個(gè)月在不知不覺(jué)中過(guò)去了，剛開(kāi)始實(shí)習(xí)，一切都是新的。新面孔，新環(huán)境。我有些緊張，不安和無(wú)助。正因我重視第一次實(shí)習(xí)，我在乎這份工作。我想把它做完美。我更想學(xué)到本事，能有一份天空屬于自己。
第一次走上工作崗位，這段時(shí)刻干的如何，很有可能影響我在這兒的前途。我拘謹(jǐn)，我怕出錯(cuò)。我不安，我不敢問(wèn)。我無(wú)助，一切都是新的。雖然我內(nèi)情緒緒很復(fù)雜，但我看上去還是能立馬適應(yīng)這一切。離開(kāi)校園的我將從頭開(kāi)始，重新開(kāi)始奮斗。
剛進(jìn)公司我很害怕同他們說(shuō)話(huà)，我不知道要說(shuō)什么，是否會(huì)說(shuō)錯(cuò)。我總覺(jué)得他們比我大。有些人都能夠叫阿姨，叔叔。做什么都很拘謹(jǐn)。一開(kāi)始我被分到了一個(gè)很不起眼的科室。里面大多是四十歲以上的人，工作很簡(jiǎn)單，幾乎沒(méi)事做。就象學(xué)校的圖書(shū)館，但來(lái)的人并不多，幾乎為零。我以為我會(huì)徹底成為這個(gè)公司的邊外人員。我的實(shí)習(xí)期就要這樣無(wú)為的過(guò)下去。之后，我發(fā)此刻資料室有很多能夠?qū)W的，雖然工作很簡(jiǎn)單，但能夠在那看完整的工程資料。走出學(xué)校才發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有老師，任何事情都要靠自己。如果自己不增值，不找機(jī)會(huì)學(xué)，沒(méi)人會(huì)象老師一樣督促你。自學(xué)是我首先學(xué)會(huì)的一樣的東西，不然我會(huì)在這種環(huán)境墮落，甚至腐爛。一星期過(guò)去，我和他們相處不錯(cuò)，他們都很和藹。我也看了不少招投標(biāo)資料。事情有了轉(zhuǎn)機(jī)，我被調(diào)到投標(biāo)辦工作。很激動(dòng)，以為能夠?qū)W以致用。但到了才知道，我這種新人，最多只是做復(fù)印，送文件，打字等瑣碎的工作。復(fù)印原來(lái)也是有技術(shù)的，從完全不會(huì)到精通每個(gè)按鍵，每個(gè)步驟。術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，也算學(xué)會(huì)一樣手藝吧！然后有一段時(shí)刻我都在重復(fù)著復(fù)印這個(gè)單調(diào)的動(dòng)作。生硬無(wú)趣的動(dòng)作。然后就是送文件樓上，樓下，城市四處跑。跑久了就有經(jīng)驗(yàn)了，什么時(shí)候需要回辦公室，什么時(shí)候能夠下班。自然在這過(guò)程中我學(xué)會(huì)了自然的和陌生人打交道。這也是一種收獲！打字，錄入文件，打文件這讓我在這繁忙擁擠的辦公室獲得一席之位。也是值得驕傲。正因我速度，準(zhǔn)確度無(wú)人能及。還接了一個(gè)投標(biāo)書(shū)做，這是我第一次做標(biāo)書(shū)，興奮更加膽怯，沒(méi)有嘗試過(guò)是我最大的問(wèn)題，怕出糗，怕出錯(cuò)，但是不可能不做，還是得硬著頭皮上。但是我還是找了不少資料在兩天內(nèi)完成了，我還比較滿(mǎn)意。期望公司也滿(mǎn)意吧！就這樣一個(gè)月就過(guò)了！
我也開(kāi)始習(xí)慣這兒的工作，堅(jiān)信一天會(huì)比一天更好！開(kāi)始和同事熟悉，開(kāi)始融入這個(gè)新的家庭。雖然我做的工作不是太重要，但至少我盡力去做了，我也貢獻(xiàn)了我自己的力量！
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
一般來(lái)說(shuō)，學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專(zhuān)注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專(zhuān)業(yè)技能，社會(huì)主要專(zhuān)注于員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。
要適應(yīng)社會(huì)的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外，還必須要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐，通過(guò)對(duì)社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。
實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過(guò)實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
1。實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：
煙臺(tái)xx商貿(mào)有限公司：由中國(guó)保健品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、國(guó)家級(jí)信譽(yù)企業(yè)——中加合資山東天地健公司控股的股份有限公司，它隸屬于山東天地健公司，山東天地健生物工程有限公司是中、加、香港三方合資企業(yè)。外方是加拿大boco國(guó)際投資有限公司和香港新世界集團(tuán)公司。公司創(chuàng)建于1995年10月31日，是集藥品、保健品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和進(jìn)出口業(yè)務(wù)為一體的高科技公司。公司是集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、進(jìn)出口業(yè)務(wù)于一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)?，F(xiàn)擁有自己的科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)加工和成品包裝車(chē)間，并有一支強(qiáng)大的朝氣蓬勃的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持老老實(shí)實(shí)做人，踏踏實(shí)實(shí)做事的經(jīng)營(yíng)信條，以卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的企業(yè)信譽(yù)，贏得了廣大消費(fèi)者的支持和信賴(lài)，取得了令人矚目的成績(jī)。
2。實(shí)習(xí)內(nèi)容：
實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是銷(xiāo)售保健品，剛到單位培訓(xùn)的時(shí)候，我們就學(xué)到了許多東西，很明顯的提高了自身的能力，比如與人溝通，在臺(tái)上講話(huà)，這些都是對(duì)我非常大的鍛煉。再在以后工作中，學(xué)到的更是理論和書(shū)本所沒(méi)有的。再就是開(kāi)始了與顧客的溝通，主要是負(fù)責(zé)維護(hù)好與顧客的關(guān)系，讓顧客認(rèn)可你，信任你，進(jìn)而信任產(chǎn)品，信任公司。和不同的顧客打交道真是能學(xué)會(huì)不少的說(shuō)話(huà)的技巧和察言觀色的技巧還有顧客的一些心理。只有良好的服務(wù)態(tài)度是不夠的，還要有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，才能給顧客講解產(chǎn)品和健康理念，對(duì)顧客進(jìn)行教育。保健品的銷(xiāo)售主要依靠的是會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)。當(dāng)你取得了顧客的信任的時(shí)候，你就可以請(qǐng)有意向的顧客去參加會(huì)議了。會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)中也是有許多的東西可以學(xué)習(xí)。會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)，開(kāi)始預(yù)定會(huì)議室，到會(huì)前布展，再接顧客入座，服務(wù)顧客細(xì)節(jié)，讓顧客認(rèn)真的聽(tīng)講師講課，到攻單，到散會(huì)后撤展，都能學(xué)到里面一些竅門(mén)技巧。
同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷(xiāo)售技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等各方面的知識(shí)。憑著對(duì)本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對(duì)比，突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和公司的良好信譽(yù)，積極開(kāi)拓客戶(hù)源，向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品，并盡量推銷(xiāo)系列產(chǎn)品，完成公司分配的任務(wù)。在掌握了我們產(chǎn)品的基本知識(shí)之后，我們就開(kāi)始為該廠聯(lián)系銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，推銷(xiāo)該廠的主要產(chǎn)品。雖然我學(xué)的專(zhuān)業(yè)很適合推銷(xiāo)，但實(shí)際上這并不是件好差事。對(duì)于我這個(gè)毫沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒(méi)有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來(lái)說(shuō)推銷(xiāo)一種商品確實(shí)很難的。所以剛開(kāi)始那兩天真的無(wú)從下手，只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過(guò)一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下：在我們居住的地區(qū)確實(shí)市場(chǎng)不大，而且自己工作時(shí)間短，經(jīng)驗(yàn)少，又沒(méi)有很廣的交際面。這是我的劣勢(shì)。于是我在一番思考之后制定了一套方案，開(kāi)始了自己的銷(xiāo)售之路?！盎侍觳回?fù)有心人”通過(guò)努力我終于在一個(gè)月的時(shí)間里賣(mài)出了兩箱貨。為了這擋生意我做了很多功夫：背熟資料，市場(chǎng)調(diào)查，打聽(tīng)該店實(shí)際情況，總結(jié)前幾次失敗原因等等。通過(guò)這段時(shí)間的推銷(xiāo)實(shí)習(xí)使我深深明白到推銷(xiāo)的重要性和搞推銷(xiāo)是一件很辛苦的事，根本不是讀書(shū)時(shí)想象的那樣簡(jiǎn)單。同樣也使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)固然很重要，但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月的的培訓(xùn)走向工作崗位以后，我認(rèn)真完成工作，努力學(xué)習(xí)，積極思考，工作能力逐步提高。工作當(dāng)中的每一句話(huà)，每一個(gè)微笑，每一次行動(dòng)都代表著公司的形象，所以，我在實(shí)際工作中，時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，做到兢兢業(yè)業(yè)。此外，火車(chē)跑的快還靠車(chē)頭帶，由于剛參加工作，無(wú)論從業(yè)務(wù)能力，還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我得到了廳領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的正確引導(dǎo)和幫助，有了正確的方向，我的工作能力提高很快，這為我的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。接下來(lái)就我個(gè)人談一下對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)習(xí)所得和看法：
1、通過(guò)實(shí)習(xí)使自己在學(xué)習(xí)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐充分的結(jié)合，檢驗(yàn)了自己的不足，但是通過(guò)做一些具體的工作，提高了自己在實(shí)際工作中解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)了自己的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。在學(xué)校學(xué)習(xí)的是一套比較系統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，工作后發(fā)現(xiàn)在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)都工作受益匪淺，在經(jīng)過(guò)自己的總結(jié)理解，所學(xué)的理論知識(shí)可以直接應(yīng)用到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的管理上。
2、工作中要始終以一種謙虛、真誠(chéng)的心態(tài)向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，不怕吃苦，不斤斤計(jì)較，要和同事和睦相處，以闊達(dá)的心胸面對(duì)你身邊的每一個(gè)人。
3、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作一定要按時(shí)高質(zhì)量的完成，要有一種高度的責(zé)任感，今日事今日畢，培養(yǎng)一種好的工作習(xí)慣，將會(huì)終身受益。
4、工作中要充分利用身邊的資源提高效率。
5、工作一段時(shí)間后要學(xué)會(huì)總結(jié)，總結(jié)前一段工作中的不足和收獲，以便以后改正不足和保持好的習(xí)慣。爭(zhēng)取每天都有進(jìn)步！
6、要從身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事身上學(xué)習(xí)他們工作和為人處世的優(yōu)點(diǎn)，不懂的問(wèn)題一定找機(jī)會(huì)請(qǐng)教別人。
7、通過(guò)實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)無(wú)論是做哪個(gè)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)首先要把營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)象即產(chǎn)品的特性和應(yīng)用環(huán)境的知識(shí)學(xué)扎實(shí)，這是做任何工作最基本的一項(xiàng)。
不論做什么工作，都要注重團(tuán)結(jié)，要為了集體，寧愿放棄個(gè)人情緒和私欲；還要多看到別人的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)習(xí)每一個(gè)人的長(zhǎng)處，增益自己的不足；要勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，承擔(dān)責(zé)任。我們對(duì)顧客要承擔(dān)的責(zé)任，是長(zhǎng)期的，不是銷(xiāo)售的瞬間。在產(chǎn)品質(zhì)量能取得人們認(rèn)可的前提下，加強(qiáng)自信。為人們的健康事業(yè)不斷奮斗，只要肯付出，會(huì)取得人們的接受的。套用前中國(guó)國(guó)家足球隊(duì)主教練米盧的一句話(huà)“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的，然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂(lè)趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛(ài)上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣，也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量。其次，是能力問(wèn)題，又可以分成專(zhuān)業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明：以一只駱駝來(lái)講，專(zhuān)業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專(zhuān)業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
雖然本次實(shí)習(xí)才持續(xù)了三個(gè)月，不算長(zhǎng)，也不算短，而且我所做的和所學(xué)的工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)門(mén)戶(hù)不對(duì)，但我還是有很多的感悟。
（一）我證明了自己的價(jià)值。至少我知道，如果我現(xiàn)在就出去工作，是一點(diǎn)也不用擔(dān)心自己的就業(yè)問(wèn)題了。剩下的時(shí)間，我只能是做的更好，學(xué)的更多，讓自己的砝碼更重，找一份更好的工作。
（二）從我的專(zhuān)業(yè)角度去看，現(xiàn)在的很多保健行業(yè)雖然競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，但還是有很多產(chǎn)品企業(yè)只一味追求高利潤(rùn)，卻存在很多問(wèn)題，包括質(zhì)量問(wèn)題和售后服務(wù)方面。這些都需要可靠的保證，才能獲得穩(wěn)定市場(chǎng)。
（三）經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的了解，我又一次加深了對(duì)煙臺(tái)這座城市的印象。也逐漸的喜歡上了銷(xiāo)售的行業(yè)，但是我的目標(biāo)不是銷(xiāo)售保健品，有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的路等待我去開(kāi)拓去奮斗。
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，我也該開(kāi)始新的生活了。在不多的大學(xué)生活里，我還需要做好很多事情，比如英語(yǔ)的繼續(xù)學(xué)習(xí)，比如專(zhuān)業(yè)課的深入學(xué)習(xí)，比如對(duì)行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。在未來(lái)的日子中，我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，提高工作、業(yè)務(wù)能力。積極響應(yīng)公司加強(qiáng)管理的措施，遵守公司的規(guī)章制度。努力做一名優(yōu)秀的員工，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量，大學(xué)時(shí)期的積累，必定是我人生的一筆財(cái)富！
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基矗
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段，是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá) 20 萬(wàn)平方米，建筑面積達(dá) 7. 8 萬(wàn)平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì)，在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng)，推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
2、實(shí)習(xí)部門(mén)：前廳禮賓部
前廳部包括：接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén)，酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù)，與其他部門(mén)密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實(shí)習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機(jī)嘗火車(chē)站等出入境口岸迎送客人，及時(shí)向客人推銷(xiāo)酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù)，將客人接回酒店入住或送機(jī)送車(chē)，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳，爭(zhēng)取更多的客源，負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢(xún)，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車(chē)服務(wù)報(bào)表”，詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫(xiě)上接機(jī)(車(chē))日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。
2、查詢(xún)航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車(chē)，在機(jī)場(chǎng)(車(chē)站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。
(二)酒店代表的vip/大客戶(hù)接待工作
1、與銷(xiāo)售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名。
2、準(zhǔn)備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。
3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息，準(zhǔn)備接待事宜。
4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷(xiāo)售部、接待處等部門(mén)共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。
(三)酒店代表交易會(huì)期間的工作
1、打影接機(jī)接車(chē)報(bào)表”和“預(yù)抵報(bào)表”，核對(duì)接機(jī)接車(chē)報(bào)表和signboard。
2、帶齊所需物品，與機(jī)場(chǎng)(車(chē)站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。
3、安排客人休息區(qū)域，為客人提供酒店信息咨詢(xún)等服務(wù)。
4、與酒店密切聯(lián)系，負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象. 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……
3、英語(yǔ)水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中，英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢(xún)，及時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣傳酒店的形象。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
(一)實(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿(mǎn)18歲，但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話(huà)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿(mǎn)。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。
鳳凰城酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話(huà)來(lái)詢(xún)問(wèn)或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷(xiāo)售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新，耽誤了接車(chē)接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一，沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開(kāi)始正式的工作，但是當(dāng)時(shí)我對(duì)鳳凰城酒店幾乎一無(wú)所知，只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，同事們又告訴我最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表……我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。
鳳凰城酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然，自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。
(二)個(gè)人建議
碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門(mén)檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專(zhuān)人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專(zhuān)家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
感謝一直以來(lái)培養(yǎng)和教育我們的系主任——曾邦銳主任，感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實(shí)習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實(shí)習(xí)工作，感謝您為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。今后我一定會(huì)更加努力，一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī)，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的迅猛發(fā)展，國(guó)民收入的不斷增加，人們?cè)絹?lái)越重視生活的質(zhì)量，當(dāng)人們已滿(mǎn)足衣食溫飽之后，便對(duì)住宅環(huán)境及其所在的社區(qū)文化提出了更高的要求。物業(yè)管理在我國(guó)雖然是一個(gè)新興的服務(wù)行業(yè)，但也有20多年的發(fā)展歷史，應(yīng)該說(shuō)也積累了一些經(jīng)驗(yàn)，它隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的迅猛發(fā)展，國(guó)民收入的不斷增加，人們?cè)絹?lái)越重視生活的質(zhì)量，當(dāng)人們已滿(mǎn)足衣食溫飽之后，便對(duì)住宅環(huán)境及其所在的社區(qū)文化提出了更高的要求。物業(yè)管理在我國(guó)雖然是一個(gè)新興的服務(wù)行業(yè)，但也有20多年的發(fā)展歷史，應(yīng)該說(shuō)也積累了一些經(jīng)驗(yàn)，它由興起到發(fā)展，現(xiàn)已成為現(xiàn)代居民生活不可缺少的服務(wù)行業(yè)，物業(yè)管理究竟能否走可持續(xù)發(fā)展道路?作為一名物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)者，在即將畢業(yè)之際，我作了一次實(shí)習(xí)調(diào)研。
xxxx年xx月至xxxx年x月，為進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，我在xx市xx物業(yè)管理有限責(zé)任公司進(jìn)行了為期半年的訪問(wèn)學(xué)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間，我們受到了xx市xx物業(yè)管理有限責(zé)任公司的熱情接待。通過(guò)到公司各物業(yè)管理處的實(shí)習(xí)，我對(duì)各處的物業(yè)管理情況有了初步的了解。在這一過(guò)程中，我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，豐富了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為以后正常工作的展開(kāi)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
xx市xx物業(yè)管理有限責(zé)任公司成立于20xx年5月，位于錫城北門(mén)楊木橋小區(qū)xx內(nèi)，東連錫城路，南臨滬寧鐵路，西靠鳳賓路，北依213國(guó)道，是獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營(yíng)的獨(dú)立法人企業(yè)，資質(zhì)等級(jí)為三級(jí)，注冊(cè)資金為100萬(wàn)元。
近幾年來(lái)，公司始終貫徹“以人為本、誠(chéng)信服務(wù)”的理念，遵循“優(yōu)質(zhì)高效、一流服務(wù)、信譽(yù)至上”的宗旨，并擁有一批具有大專(zhuān)以上學(xué)歷，取得全國(guó)物業(yè)管理從業(yè)人員崗位證書(shū)的高素質(zhì)管理人才，造就了一支思想正、技術(shù)強(qiáng)、作風(fēng)好的物業(yè)管理隊(duì)伍，公司先后成功接管了xx、xx二期(民豐西苑)、綠洲花園等小區(qū)，取得了良好的社會(huì)效益，環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、困難重重的物業(yè)管理市場(chǎng)，公司策劃了一條良性循環(huán)的發(fā)展道路。目前，我們正在積極準(zhǔn)備iso9001質(zhì)量體系的認(rèn)證工作，并已取得內(nèi)部審核員資格證書(shū)。公司承諾：嚴(yán)格按照“市物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區(qū)”的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，制定和完善各項(xiàng)管理制度，充分利用現(xiàn)代化管理手段，確保工作圓滿(mǎn)完成，為業(yè)主創(chuàng)造一個(gè)文明、整潔、安全、有序的生活環(huán)境，營(yíng)造一個(gè)賞心悅目的生活空間。會(huì)一如繼往、不斷創(chuàng)新，力爭(zhēng)為錫城更多的業(yè)主、住戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、安全、舒適的服務(wù)，進(jìn)一步提升企業(yè)形象，精心打造“新橋物業(yè)”的企業(yè)品牌，使新橋物業(yè)成為物業(yè)管理行業(yè)中一顆璀璨的明星。
“實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，學(xué)了三年的物業(yè)管理，總是想把所學(xué)的知識(shí)用到實(shí)習(xí)中去，這是我調(diào)研的目的之一;另外，想對(duì)現(xiàn)階段物業(yè)管理行業(yè)在社會(huì)上的發(fā)展?fàn)顩r做一個(gè)了解，以便為今后正式走上工作崗位做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這是我調(diào)研目的之二;物業(yè)管理雖然有良好的發(fā)展前景，但從物業(yè)管理的現(xiàn)狀來(lái)看，行業(yè)內(nèi)部和社會(huì)環(huán)境之間有一系列的問(wèn)題需要解決。只是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展，為物業(yè)管理創(chuàng)造良好的外部條件，行業(yè)內(nèi)部不斷自我完善，這樣，物業(yè)管理的美好前景才能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我想通過(guò)此次實(shí)習(xí)，我會(huì)對(duì)物業(yè)管理有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)，會(huì)從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，把自己所學(xué)用到社會(huì)實(shí)習(xí)中去，注意把書(shū)本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)習(xí)驗(yàn)證所學(xué)的物業(yè)管理理論，探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。從小方面講，為自己以后能有一個(gè)美好的未來(lái)而努力;從大處講，也為物業(yè)管理行業(yè)走上成熟和健康發(fā)展之路貢獻(xiàn)自己微薄之力。
本次調(diào)研我主要調(diào)研分析了新橋物業(yè)各管理處開(kāi)展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律，對(duì)管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理也有了初步了解。在調(diào)研期間，我主要采用了現(xiàn)場(chǎng)采訪物業(yè)管理人員、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研等方式，完成了調(diào)研工作。新橋物業(yè)管理有限責(zé)任公司現(xiàn)在有三個(gè)管理小區(qū)，分別為xx、民豐西苑、綠洲花園。
在實(shí)習(xí)期間，我深深體會(huì)到了新橋物業(yè)的優(yōu)勢(shì)，以及其在黃巷街道的影響。雖然新橋物業(yè)管理有限責(zé)任公司僅經(jīng)過(guò)了短短幾年的發(fā)展，卻取得了如此大的成績(jī)，這與新橋人辛勤工作勇于創(chuàng)新，敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開(kāi)的。但在看到成績(jī)的同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了這其中存在的一些影響新橋物業(yè)發(fā)展的問(wèn)題，現(xiàn)總結(jié)整理如下：
第一、內(nèi)部管理不規(guī)范。首先，幾處的物業(yè)管理差不多都沿襲了舊有的管理模式。部門(mén)分工不明確，制度不健全，少有程序化、規(guī)范化的工作流程，大部分進(jìn)行著簡(jiǎn)單粗放的管理。其次，由于物業(yè)管理牽扯到的問(wèn)題眾多，各處體制不健全，各種關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜，需要協(xié)調(diào)、處理的關(guān)系眾多，使得各物業(yè)處把大量的精力放在處理各種關(guān)系上，處理好這些關(guān)系當(dāng)然有利于公司的發(fā)展，但當(dāng)因此而忽視了內(nèi)部管理與對(duì)外服務(wù)時(shí)，就難免本末倒置了。這樣就影響了物業(yè)管理健康的發(fā)展。
第二、責(zé)權(quán)利不明。責(zé)權(quán)利不明是影響公司發(fā)展的主要障礙。例如：一些房屋維修問(wèn)題、設(shè)施設(shè)備配套問(wèn)題，都可以較好的協(xié)商解決。但更多的卻是使物業(yè)管理工作無(wú)法獨(dú)立開(kāi)展，許多問(wèn)題都需要層層審批，造成了多頭管理，影響了物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量的提高和物業(yè)管理的健康發(fā)展。還有，各物業(yè)管理處內(nèi)部、各崗位之間責(zé)權(quán)不明，崗位職責(zé)分工不合理，人員配備不科學(xué)，造成了工作效率低下，工作鏈斷檔，工作流程不流暢，使一些工作不能正常、快捷有效的完成，大大影響了服務(wù)水平的提高。
第三、缺乏專(zhuān)業(yè)的管理人員。由于企業(yè)從業(yè)人員，相對(duì)缺少專(zhuān)業(yè)知識(shí)，大部分是中途搞物業(yè)，盡管經(jīng)驗(yàn)相對(duì)豐富，但缺乏系統(tǒng)的理論知識(shí)。并且由于觀念、資金等問(wèn)題，企業(yè)很少引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的管理人員，這就導(dǎo)致了服務(wù)意識(shí)較差，觀念創(chuàng)新匱乏，使得物業(yè)管理難以進(jìn)入良性發(fā)展的軌道。
通過(guò)在實(shí)習(xí)中理論的研究和實(shí)習(xí)的磨合，我提出自己的幾點(diǎn)建議和方法：
1、建立規(guī)范、高效、專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍，作好基礎(chǔ)管理是關(guān)鍵。優(yōu)秀的基礎(chǔ)管理是作好物業(yè)工作的基點(diǎn)而員工素質(zhì)則是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的決定性因素，也是一個(gè)物業(yè)企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的壯大的關(guān)鍵。
(1)、規(guī)范服務(wù)人員形象，加大企業(yè)宣傳力度。規(guī)范形象包括儀表、語(yǔ)言、行為三個(gè)方面，儀表規(guī)范要求我們的服務(wù)人員要持證上崗，統(tǒng)一著裝，佩帶明顯的標(biāo)志。語(yǔ)言形象要求服務(wù)接待人員要講普通話(huà)。比如說(shuō)在服務(wù)人的電話(huà)接待中要首問(wèn)“新橋物業(yè)，可以為您做什么”語(yǔ)言要盡量熱情委婉，包括在與業(yè)主產(chǎn)生矛盾的時(shí)候，“新橋物業(yè)”應(yīng)該成為每一個(gè)員工的口頭禪，這樣也有利于企業(yè)的形象宣傳。行為形象要求每一個(gè)崗位的職工要工作規(guī)范，盡顯專(zhuān)業(yè)風(fēng)采。這一點(diǎn)對(duì)我們的保安人員顯的十分重要，在小區(qū)里保安人員擔(dān)任著維持公共秩序的職務(wù)，所以在工作中要盡量達(dá)到軍事化的標(biāo)準(zhǔn)，例如不要出現(xiàn)走路吸煙、打鬧的場(chǎng)面，以免給業(yè)主造成不良的影響。物業(yè)是一種服務(wù)行業(yè)，其行為其實(shí)就是一個(gè)服務(wù)的過(guò)程，即服務(wù)傳遞過(guò)程。表情愉悅的工作人員可以平息由于服務(wù)缺陷給業(yè)主帶來(lái)的不滿(mǎn)和怨言。此外，服務(wù)人員的形象也是公司服務(wù)的一個(gè)有形展示，向用戶(hù)傳遞公司的良好形象。
(2)、健全與物業(yè)有關(guān)的規(guī)范規(guī)章及各種檔案保持制度。完善的規(guī)范規(guī)章可以規(guī)范員工的行為，有利于整個(gè)服務(wù)流程的再造，有利于提升企業(yè)的外部形象，其更是以后創(chuàng)優(yōu)、9000認(rèn)證的必不可少的環(huán)節(jié)。所以，對(duì)內(nèi)要建立員工的崗位責(zé)任制、工作內(nèi)容要求并且要確保能落實(shí)下去，內(nèi)部制度的設(shè)立要無(wú)時(shí)不刻的表現(xiàn)出一個(gè)絕對(duì)服務(wù)者的形象——以業(yè)主為中心，輻射每一個(gè)員工的行為。對(duì)于外部，我們要建立裝修制度、房屋巡查制度、設(shè)備檔案管理制度等齊全的公眾制度。值得注意的是我們的每一個(gè)公眾制度的建立都要依據(jù)國(guó)家的法律法規(guī)，措辭要盡可能的人性化。這樣有利于建立清晰合理的服務(wù)流程，真正做到“事事有人管、人人都管事”，使每一個(gè)責(zé)任事故的發(fā)生都能找出相應(yīng)的責(zé)任人，并能配合相應(yīng)的獎(jiǎng)罰激勵(lì)措施。
(3)、充分重視業(yè)主大會(huì)和業(yè)主委員會(huì)的作用，使之成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁。全體業(yè)主是整個(gè)小區(qū)物業(yè)的所有權(quán)人，而業(yè)主大會(huì)和業(yè)主委員會(huì)則是他們的代表機(jī)構(gòu)和代表，也是小區(qū)重大決策的擁有者，所以物業(yè)管理人員要充分重視其作用，處理好與他們的關(guān)系。業(yè)主委員會(huì)是業(yè)主大會(huì)的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，同時(shí)也是物業(yè)企業(yè)的監(jiān)督者和協(xié)助者。一些重大的物業(yè)事項(xiàng)(物業(yè)維修基金的使用、年度預(yù)算、物業(yè)公用部位的經(jīng)營(yíng)等)必須要業(yè)委會(huì)審批，否則有時(shí)物業(yè)的好的想法，可能會(huì)變成違法的行為。此外，在日常的管理服務(wù)中，要定期或不定期的召開(kāi)與業(yè)主委員會(huì)或業(yè)主代表的座談會(huì)，以征詢(xún)?cè)谄綍r(shí)管理中的不足和缺陷，來(lái)完善自己，同時(shí)也要把對(duì)業(yè)主的合理要求和一些個(gè)別業(yè)主的不配合現(xiàn)象對(duì)業(yè)主委員會(huì)給予明示，請(qǐng)求其協(xié)助解決，做到雙方心中有數(shù)，必要時(shí)要達(dá)成書(shū)面協(xié)議。
2、服務(wù)管理要以專(zhuān)業(yè)化為方向、寓法制化于其中，走程序化的道路。
(1)、以專(zhuān)業(yè)化為方向，首先要打好它的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，即讓大多數(shù)的員工掌握豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能，因此企業(yè)要建立氣氛活潑、富有彈性的學(xué)習(xí)型網(wǎng)絡(luò)。比如說(shuō)公司內(nèi)部要定制各種及時(shí)、快捷、方便的書(shū)刊、報(bào)紙等專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)媒介，配置現(xiàn)代的信息網(wǎng)絡(luò)(因特網(wǎng)、局域網(wǎng)等)使各個(gè)項(xiàng)目的先進(jìn)的觀點(diǎn)成為公司的共享信息，通過(guò)學(xué)習(xí)讓廣大員工的思想“站在新橋，跳出新橋”，以一個(gè)領(lǐng)先行業(yè)的思想和心態(tài)去做好工作中的每一件事。此外，公司還應(yīng)定期或不定期的組織培訓(xùn)班、外出學(xué)習(xí)，特別值得一提的是對(duì)于外出學(xué)來(lái)的東西，不能搞純粹的“拿來(lái)主義”，一定要適時(shí)而變、因地制宜，主要要符合本公司和本小區(qū)的實(shí)際情況，否則只會(huì)浪費(fèi)大量的人力、物力。在實(shí)習(xí)期間，我接觸到的小區(qū)管理處很少有專(zhuān)業(yè)的書(shū)刊和書(shū)籍，因此這一點(diǎn)顯得特別重要。對(duì)于專(zhuān)業(yè)技能，因?yàn)槠涫欠?wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，所以我們要鼓勵(lì)員工提出改革技能的辦法、參加國(guó)家的技能考試，對(duì)取得一定成績(jī)的員工要給予獎(jiǎng)賞，由此形成一個(gè)“學(xué)以為用、從用中學(xué)”的的良性循環(huán)。再次，專(zhuān)業(yè)化還要求明確部門(mén)結(jié)構(gòu)、完善專(zhuān)業(yè)重組。舉例來(lái)說(shuō)，綠洲花園由于人員配置少，一個(gè)人要負(fù)責(zé)許多方面的事情，所以在一些檔案的管理上以致出現(xiàn)了些許的混亂。因此，對(duì)于部門(mén)結(jié)構(gòu)我覺(jué)得要有明確的劃分，并且各部門(mén)要形成自己的責(zé)任和崗位規(guī)范且有相應(yīng)的配套設(shè)施。最后，專(zhuān)業(yè)化重組就是要針對(duì)各個(gè)部門(mén)所使用專(zhuān)業(yè)的特色，展開(kāi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的整合，使每一個(gè)員工具備一專(zhuān)多能，比如說(shuō)保安、綠化、工程部門(mén)在部門(mén)明確的基礎(chǔ)上可以做到“人人都要學(xué)、事事都能懂”，在負(fù)責(zé)人員不到位的情況下，可以處理應(yīng)急情況。
(2)、寓法制化于其中，就是要求公司的每一個(gè)行為都要與法律政策有直接或間接的聯(lián)系，這也是我們?cè)诠ぷ髦惺冀K都能占據(jù)主動(dòng)地位的關(guān)鍵，尤其在處理不可協(xié)調(diào)的糾紛中其作用更是可見(jiàn)一般。物業(yè)企業(yè)每時(shí)每刻要有法律自我保護(hù)意識(shí)，即在每一個(gè)潛在的法律糾紛中我們要有作為。舉例說(shuō)在綠洲花園，我看到小區(qū)路面坑坑洼洼，如果在業(yè)主看房或是驗(yàn)收時(shí)，就存在了一個(gè)潛在的跌傷危險(xiǎn)，而我們的物業(yè)沒(méi)有給予任何的警告，這就是我們的不作為，一旦發(fā)生事故我們就要承擔(dān)責(zé)任。如果我們給予醒目的警告，那我們只可能不承擔(dān)責(zé)任或是承擔(dān)連帶責(zé)任。所以法律上的自我保護(hù)意識(shí)應(yīng)該被我們的每一個(gè)員工牢記在心，以避免不必要的麻煩。
物業(yè)管理是一個(gè)特殊的服務(wù)行業(yè)，它集勞務(wù)、智慧、管理為一體，管理和服務(wù)的對(duì)象是“人”，最終目的是“滿(mǎn)足他人的需要”。這里談到的“管理”，絕不是單純的“約束”?！肮堋笔羌s束，“理”則是疏導(dǎo)，只有把約束和疏導(dǎo)有機(jī)結(jié)合、融匯，才能實(shí)現(xiàn)有序、有效的管理過(guò)程。所以其經(jīng)營(yíng)管理的復(fù)雜性就不同于一般的生產(chǎn)制造型企業(yè)，它的經(jīng)營(yíng)和管理是系統(tǒng)的、科學(xué)的、活性的、充滿(mǎn)人情味的，是一個(gè)既涉及自然科學(xué)又涉及社會(huì)科學(xué)乃至心理學(xué)、行為科學(xué)的廣泛領(lǐng)域。
未來(lái)我國(guó)的物業(yè)管理水平將逐漸與世界水平接軌。因此，發(fā)展的道路是漫長(zhǎng)的，我們每一個(gè)從業(yè)人員都應(yīng)抱著為之不懈努力的決心。我們有信心物業(yè)管理行業(yè)會(huì)越走越好!
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇八
為了真正做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，也為了能更詳細(xì)地了解工商管理這一專(zhuān)業(yè)的真正內(nèi)涵，通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)際的調(diào)查、研究，熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作程序，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。真正做到融會(huì)貫通，切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。
2 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx.x.x——20x.x.x
福州a貿(mào)易有限公司
實(shí)習(xí)期間，我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個(gè)崗位的職責(zé)，工作內(nèi)容，并參與策劃了公司的各項(xiàng)活動(dòng)，并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例，結(jié)合實(shí)際情況，以貿(mào)易的基本過(guò)程為主線，針對(duì)貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格的核算、交易條件的磋商、買(mǎi)賣(mài)合同的簽訂、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
在此期間，我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了公司管理、物流、營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評(píng)價(jià)?，F(xiàn)將主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：
4.1公司的概況
在通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單而嚴(yán)肅的面試后我來(lái)到了福州a貿(mào)易有限公司實(shí)習(xí)。福州a貿(mào)易有限公司位于福州市區(qū)西洋路，規(guī)模并不大，但是個(gè)麻雀雖小，五臟俱全的公司。很早就聽(tīng)別人說(shuō)，學(xué)會(huì)干服裝，做什么外貿(mào)都沒(méi)有問(wèn)題。這句話(huà)得到了我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)：鄭仁俊—福州a貿(mào)易有限公司總經(jīng)理的認(rèn)同。他告訴我，服裝做起來(lái)真的非常復(fù)雜，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做服裝的外貿(mào)流程，那么將來(lái)做其他外貿(mào)都是駕輕就熟的。
今天是實(shí)習(xí)的第一天,鄭經(jīng)理帶著我參觀了整個(gè)公司，讓我對(duì)公司的整體情況有了初步的了解。福州a貿(mào)易有限公司老板就是總經(jīng)理，共有182名員工。包括以下幾個(gè)部門(mén)：辦公室、進(jìn)出口部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量檢驗(yàn)部、財(cái)務(wù)部、總務(wù)部六個(gè)部門(mén)。辦公室負(fù)責(zé)文件資料;進(jìn)出口部負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料，辦理出口業(yè)務(wù)及管理原料庫(kù)，成品庫(kù);生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)管轄兩個(gè)生產(chǎn)車(chē)間;質(zhì)量檢驗(yàn)部負(fù)責(zé)原材料以及產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的各工序產(chǎn)品的檢驗(yàn)及成品的檢驗(yàn)工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)往來(lái)賬項(xiàng)，工商稅務(wù)工作;總務(wù)部負(fù)責(zé)伙房、安全、衛(wèi)生等工作。
總經(jīng)理親自抓市場(chǎng)工作，幾乎天天接待客戶(hù)。洽談、攬客戶(hù)、接訂單、發(fā)貨都是進(jìn)出口部業(yè)務(wù)員的工作。進(jìn)出口部人最多，每一個(gè)產(chǎn)品有一個(gè)人負(fù)責(zé)接訂單、登記，并把訂單傳到生產(chǎn)部，任務(wù)完成后再由該業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)發(fā)貨到福州港，每類(lèi)產(chǎn)品有一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料。
4.2具體的工作
4.2.1 辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部
畢竟是個(gè)在校大學(xué)生，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)。所以我一進(jìn)公司先被安排在辦公室，給公司打文件，制表格。確實(shí)有些枯燥無(wú)味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到生產(chǎn)技術(shù)部，并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。生產(chǎn)技術(shù)部有6個(gè)人各負(fù)其責(zé)。生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)備全都是縫紉機(jī)、包縫機(jī)。一個(gè)車(chē)間約有100人，全是年輕女工，操作比較簡(jiǎn)單，縫紉機(jī)前有一塑料管，加工好的產(chǎn)品都推到前邊的管中。車(chē)間里設(shè)備放置非常整齊，生產(chǎn)有序，都實(shí)現(xiàn)定置管理，工作環(huán)境非常好，衛(wèi)生、整齊、明亮。工人都穿統(tǒng)一的工作服，帶工作帽。
在生產(chǎn)技術(shù)部待了幾天，每天轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)車(chē)間，剩余時(shí)間在辦公室里。我覺(jué)得工人的工作表面看挺輕松，其實(shí)是挺累的。坐在機(jī)器前，一坐就是半天，有時(shí)為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個(gè)小時(shí)。公司實(shí)行計(jì)件制，只有多干活才能多賺錢(qián)。工人都是農(nóng)村的。個(gè)別也有下崗職工，大都來(lái)自偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，每月只掙八九百元。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)副經(jīng)理怎樣才能把一個(gè)企業(yè)管理好。他說(shuō)當(dāng)老板只要明白三條就行了，一條是老板要有市場(chǎng)，二是會(huì)核算成本，三是會(huì)用人。當(dāng)時(shí)我覺(jué)得他說(shuō)的太簡(jiǎn)單了，但現(xiàn)在體會(huì)一下，還是很有道理的?！皶?huì)用人”他的意思是會(huì)用他這樣的管生產(chǎn)的人，我覺(jué)得“會(huì)用人”還包括工人，如何關(guān)心他們，如何調(diào)動(dòng)他們的積極性，不能把工人都看成是經(jīng)濟(jì)人。
4.2.2 進(jìn)出口部
進(jìn)出口部是公司的核心部門(mén)，由經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。經(jīng)理幾乎每天都到，客戶(hù)來(lái)了有翻譯陪同，洽談，參觀工廠，吃飯。作為業(yè)務(wù)員每天按其職責(zé)工作，采購(gòu)的原材料主要是布、線、袋子、拉鏈、紙箱等。供方大都是經(jīng)常合作單位，電話(huà)聯(lián)系，傳真定貨單，到時(shí)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)接貨等事宜。顧客要貨時(shí)直接把定單傳真過(guò)來(lái)，定單上有品名、合同號(hào)、數(shù)量等。有時(shí)帶有圖樣，標(biāo)有尺寸、花色、質(zhì)量要求、包裝要求、支付期限等，都是外語(yǔ)需翻譯成中文，然后再把它傳到生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)出樣品，經(jīng)由顧客確認(rèn)后才進(jìn)行生產(chǎn)。
由于和公司進(jìn)出口部的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好，我一邊觀察不明白就問(wèn)，很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程，業(yè)務(wù)員們的素質(zhì)較高，一般都大學(xué)畢業(yè)，他們的工資比工人高，一般都在1500元以上，在這里我一般跟隨業(yè)務(wù)員去送貨，由于有些產(chǎn)品要出口，所以相當(dāng)麻煩，需報(bào)關(guān)，報(bào)檢，辦理出口手續(xù)。
進(jìn)出口部的工作人員大都是年輕人，25歲左右，待人熱情，有朝氣，但也有牢騷，有怨氣。也許都是年輕人容易溝通，再加上我不是公司正式員工，可以隨時(shí)過(guò)來(lái)幫忙兼學(xué)習(xí)，因此了解了不少人情世故：譬如如何與顧客打交道，如何與機(jī)關(guān)人員打交道等。
4.2.3質(zhì)量檢驗(yàn)部
在企業(yè)實(shí)習(xí)期間,有幸碰上公司貫徹實(shí)施iso9000族標(biāo)準(zhǔn)。iso9000族標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織編制的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方面的標(biāo)準(zhǔn)，幫助各種類(lèi)型和規(guī)模的組織實(shí)施并運(yùn)行的有效的質(zhì)量管理體系的依據(jù)，也是認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核的依據(jù)。質(zhì)量要求組織首先要制定質(zhì)量方針，制定與質(zhì)量方針相適應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo)，并將質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)貫徹到組織的全部員工，是全體員工都有為實(shí)現(xiàn)組織的方針、目標(biāo)作貢獻(xiàn)的意識(shí)。
我們公司為建立質(zhì)量管理體系，不惜老師給領(lǐng)導(dǎo)、員工講課，并按照標(biāo)準(zhǔn)的要求結(jié)合企業(yè)的實(shí)際對(duì)公司質(zhì)量體系所要求的過(guò)程進(jìn)行了識(shí)別，重新設(shè)置了機(jī)構(gòu)并編寫(xiě)了程序文件。我感覺(jué)這確實(shí)是好事，領(lǐng)導(dǎo)有眼光。產(chǎn)品質(zhì)量好是對(duì)企業(yè)、對(duì)用戶(hù)都有好處，但在實(shí)施過(guò)程中確實(shí)也存在不少困難。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量活動(dòng)記錄需要填寫(xiě)，而且要求及時(shí)、準(zhǔn)確、清晰、完整，而填寫(xiě)記錄的人認(rèn)為麻煩不樂(lè)意填，車(chē)間也有不會(huì)填寫(xiě)記錄的。
我認(rèn)為，之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況。一是企業(yè)人員的素質(zhì)比較低，不具備實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的水平，二是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不夠重視，還不是真正懂得實(shí)施iso9000標(biāo)準(zhǔn)的意義。不管怎么說(shuō)，想貫徹，畢竟還是個(gè)好事，說(shuō)明企業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)，總有一天會(huì)將iso9000族標(biāo)準(zhǔn)貫徹到實(shí)處。
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