2023年大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告咋寫優(yōu)質(zhì)(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-05 10:14:00
2023年大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告咋寫優(yōu)質(zhì)(四篇)
時(shí)間:2023-04-05 10:14:00     小編:zdfb

“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告咋寫篇一

1、通過這次的實(shí)訓(xùn)使我深刻的體會(huì)到從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)基礎(chǔ)。

2、通過此次 實(shí)訓(xùn)使我更能明白到作為一個(gè)學(xué)生與作為一個(gè)在職人員的差別,體會(huì)到轉(zhuǎn)換角色的過程。

3、通過此次實(shí)訓(xùn)使我明白作為一名社工的職業(yè)價(jià)值的維持度。

20xx年9月—20xx年12月,到社區(qū)實(shí)地走訪調(diào)查六次以上。

同沙社區(qū)、東城科技園

東莞市毅行社會(huì)工作服務(wù)中心

1、訪問社區(qū)工作者,講述社區(qū)工作的工作模式、工作技巧;

2、研究社區(qū)工作的現(xiàn)狀及分析問題;

3、做社區(qū)需求分析、服務(wù)方案的設(shè)計(jì)。

在實(shí)訓(xùn)的過程中,有疑惑有收獲,當(dāng)然也會(huì)產(chǎn)生一些倦怠感。疑惑的是每次活動(dòng)的主題是否符合工友們的需求;收獲的是能夠真正的去接觸這個(gè)領(lǐng)域,融入這個(gè)集體,更深入的去了解工人這個(gè)團(tuán)體,至少了解到工友們表面上的需求,也認(rèn)識(shí)到作為一名社工,我們應(yīng)該怎樣去融入工友這個(gè)群體,與他們搭起一條橋梁;當(dāng)然,在這其中我也產(chǎn)生過一些倦怠,認(rèn)為目前我在機(jī)構(gòu)所做的工作是無(wú)用的,毫無(wú)意義的。

在社區(qū)實(shí)訓(xùn)的上半期,我主要的工作是進(jìn)行外展活動(dòng),在下半期主要負(fù)責(zé)是做關(guān)于《工友之聲》方面工作,下半期的工作還沒有開展,現(xiàn)在還處于籌劃階段。

(一)外展工作

所謂外展也就是向外展開的意思,而我們的外展,也就是通過各種形式向工友們傳達(dá)我們中心本周所開展的主題活動(dòng)及其內(nèi)容,我們外展的形式是多個(gè)方式相結(jié)合的,例如包括發(fā)放活動(dòng)宣傳單張、固定地點(diǎn)攤位宣傳、流動(dòng)書攤宣傳等方式。

對(duì)此,我有一個(gè)疑問,我們的宣傳是在宣傳我們的中心本身還是在宣傳中心所開展的活動(dòng),或者是二者皆俱?因?yàn)槿绻皇窍胄麄魑覀冎行模敲次覀兙筒挥锰^計(jì)較工友們的需求是什么;而如果是宣傳中心開展的活動(dòng)那么我們就要了解清楚工友們到底想要什么,然后我們才能根據(jù)他們的所需來(lái)適當(dāng)采取行動(dòng)。這個(gè)疑惑是在中心剛開始開展活動(dòng)而進(jìn)行外展時(shí),由于沒有多少人報(bào)名參加活動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的。在我看來(lái),原因有三,第一個(gè)原因是工友們并不相信我們,把我們當(dāng)成搞傳銷的機(jī)構(gòu),而這也是很多新開的機(jī)構(gòu)所要面臨的挑戰(zhàn);第二個(gè)原因就是時(shí)間問題,初來(lái)乍到,誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)誰(shuí),活動(dòng)肯定很難開展下去,只有跟工友“混熟”了,才能拉動(dòng)工友積極的參加我們的活動(dòng)。我們活動(dòng)開展的時(shí)間非常少,而工友們幾乎每天都要上班與加班,我們的活動(dòng)時(shí)間安排與工友們的時(shí)間安排有沖突。而我有時(shí)候在思考,我們能不能在他們短暫的休息時(shí)間進(jìn)行一些有意義的行為呢?(他們空閑的時(shí)間就在吃完午飯跟晚飯的時(shí)候了,又或者是在他們加完班的時(shí)候。)在這段時(shí)間,我們社工是否可以嘗試著在那個(gè)時(shí)間段與工友們建立關(guān)系呢,從而進(jìn)行一次次短暫交流,從中獲取我們想得到的信息,也可以與工友們保留著一份緊密的聯(lián)系。正如曾飛揚(yáng)所說:他每天寧愿少做點(diǎn)事情,都要抽出一個(gè)小時(shí)的時(shí)間和員工交流。我覺得這也適合我們機(jī)構(gòu)的當(dāng)前發(fā)展階段的工作方法,因?yàn)榻涣鞯牟粌H是信息,而且還有精神;最后一個(gè)原因就是溝通問題,我們每個(gè)人每天都會(huì)與人在進(jìn)行溝通,但我們的溝通對(duì)象大多是我們所熟知的或者是同一群體的或者是思想在同一頻道上的。而我們應(yīng)該如何與工友們溝通,我覺得對(duì)于我來(lái)說,這是一個(gè)很大的問題。第一,我與他們并不熟識(shí),很難進(jìn)行交談;第二,我感覺我很難去找到他們的興趣點(diǎn)在哪,他們已在社會(huì)中摸爬打滾好幾年了,對(duì)社會(huì)制度已經(jīng)很清楚了,而我仍然是伸手向父母要錢的階段,所以我根據(jù)我們的思維維度存在異同,我總覺得兩者之間存在著某種隔閡而我卻不知之的。

外展活動(dòng)不僅可以向外界傳達(dá)我們中心的活動(dòng),還可以獲取一些關(guān)于工友們的需求。例說到年末了,工廠的訂貨量增加,工友們的休息時(shí)間剪短了,沒有足夠的時(shí)間休息,他們說年末的工作壓力很大,沒有地方可以減壓,他們建議我們可以開展多一點(diǎn)的有關(guān)釋放壓力的活動(dòng)。還有在一次書攤外展活動(dòng)中,有挺多工友都說現(xiàn)在都很少接觸書本了,就算是看書,也是看那些雜志,例如知音啊、家庭之類的,因?yàn)檫@些書比較薄,很容易看完;他們說現(xiàn)在根本沒時(shí)間去看書,也沒精力去看書。聽到這些信息,我開始思考,如果我們要開展一些關(guān)于《工友之聲》的活動(dòng)應(yīng)該怎樣進(jìn)行,這樣才能得到工友們的支持呢。

(二)工友之聲的籌備

何為工友之聲呢?所謂的工友之聲也就是能代表工友們發(fā)出他們的聲音,又或者提高某些合法渠道給工友們發(fā)出自己的聲音。在中心,我們的工友之聲所預(yù)設(shè)的內(nèi)容為圖書借閱服務(wù)1000人次/年,志愿者累計(jì)服務(wù)時(shí)間計(jì)150小時(shí);讀者志愿者利用訂閱的報(bào)紙制作剪報(bào)(1次/月);6期工友讀書會(huì),吸引48人次參加,產(chǎn)生2人以上的“身邊的故事”小組;組建《工友之聲》小組,組員10名以上,出版兩期《工友之聲》雜志。圖書借閱服務(wù)基本沒問題,現(xiàn)在中心的圖書只要交20元的押金,就可以自由借閱。存在的一個(gè)問題就是圖書室的書大多數(shù)小說類的,篇幅比較長(zhǎng),很多工友并不想借回宿舍看。原因就如上述所說,工友們沒時(shí)間看書,回到宿舍也沒心思看。

中心現(xiàn)在除了與我們學(xué)校社協(xié)(東莞理工學(xué)院城市學(xué)院社會(huì)工作協(xié)會(huì))建立長(zhǎng)期的志愿者關(guān)系合作外,另一方面也正在積極的組建工友志愿者,這樣的目的是為了更加有益于我們工作的開展。

對(duì)于如何開展工友之聲的一些活動(dòng),我覺得開展起來(lái)很難,但又有點(diǎn)模糊的想法:在開展讀書會(huì)之前,我們首先要做一個(gè)調(diào)查,調(diào)查工友們喜歡哪一類書,工友想看書的興趣有多濃。然后,把一些對(duì)讀書感興趣的工友們組成一個(gè)小組,除了開展工友讀書會(huì)外,組員還可以把自己的感想寫出來(lái)投稿到我們的雜志,又或者把自己身邊的故事通過文字來(lái)演繹出來(lái),投稿到我們的《工友之聲》的雜志中,這不僅是一種分享,更是一種向外界展示我們工友的一種方式,這也是讓本地居民了解我們工友這個(gè)群體的途徑。

在做剪報(bào)之前,我們也要了解清楚那些工友是比較喜歡看報(bào)紙的,畢竟只有喜歡看報(bào)紙的人,才會(huì)了解到報(bào)紙里哪些內(nèi)容是比較吸引人的。剪報(bào)是每月制作一次,我想通過比賽的方式由工友們來(lái)選出最優(yōu)秀的剪報(bào),每季度一次比賽。

制作《工友之聲》,并不是只靠一個(gè)人就可以完成的,我們需要一個(gè)小組來(lái)完成這個(gè)任務(wù),我覺得這個(gè)小組組員應(yīng)該由2—3名學(xué)院學(xué)生、4—5名工友組成。學(xué)生主要負(fù)責(zé)策劃工作,而工友們則主要負(fù)責(zé)聯(lián)系其他工友,發(fā)動(dòng)其他工友積極參與我們的活動(dòng)。

以上是屬于我的一些模糊想法,可能實(shí)施起來(lái)有點(diǎn)不切實(shí)際,但我覺得通過小組討論也不妨可以試著去實(shí)施。

(一)本社區(qū)工作的工作模式

東莞市毅行社會(huì)工作服務(wù)中心的劉社工提起說,他覺得做關(guān)于工友方面的社區(qū)工作很難集合一群人來(lái)參與社區(qū)工作,因此,他覺得可以采取“一點(diǎn)帶試”的方法去聯(lián)接社區(qū)的工友們,也就是通過與每個(gè)工廠里的一兩個(gè)工友建立良好的關(guān)系,邀請(qǐng)他們成為社區(qū)的志愿者,就這樣把他們串聯(lián)起來(lái),也就是等于把他們背后的工廠串聯(lián)起來(lái),然后等到社區(qū)要舉辦一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,聯(lián)系他們來(lái)參加,而又通過他們來(lái)帶動(dòng)其他工友。還有一點(diǎn)需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西,應(yīng)投其所好,也就是應(yīng)該避免提及他們所避忌的東西,也就是根據(jù)他們的需求來(lái)改善社區(qū)。另外不要把自己當(dāng)成一個(gè)救世主一樣,認(rèn)為你來(lái)到這個(gè)社區(qū)你就應(yīng)該去改變這個(gè)社區(qū),我們應(yīng)該要接納它,你只有適應(yīng)它們,才能真正的被允許融入這個(gè)社區(qū),我們能做的就只有通過某種方式來(lái)改善這個(gè)社區(qū),還有發(fā)展這個(gè)社區(qū)。他還提到做社區(qū)工作的需要很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,當(dāng)工友想要學(xué)習(xí)某種新的知識(shí),我們也必須一起去學(xué)習(xí),而且要在最短的時(shí)間里把它學(xué)會(huì)。還有就是做社區(qū)工作這一類工作的,并不是說一種工作模式可以一直做到底的,畢竟人是會(huì)變的,社區(qū)也會(huì)跟著變化,工作模式為了適應(yīng)也會(huì)在不停的發(fā)生改變。在一種模式到達(dá)一定程度的時(shí)候,就必須換另一種工作模式,這樣還會(huì)得到不同的情況。

以上所說的工作模式應(yīng)該就是我們常說的“滾雪球”方法,一個(gè)小球在雪地里會(huì)越滾越大,在社區(qū)也是這樣的,通過一兩個(gè)工友的積極參與活動(dòng),慢慢的帶動(dòng)其他工友嘗試著去參與我們社區(qū)舉辦的某些活動(dòng)。

(二)本社區(qū)工作的工作技巧

1、建立工友志愿隊(duì),通過成立一個(gè)志愿隊(duì),提供一個(gè)讓工友了解我們中心的機(jī)會(huì),使得我們中心能夠通過這種方式得到社區(qū)的認(rèn)同。同時(shí),也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動(dòng)中得到另一種滿足感和成就感。

2、盡量多的與工友們接觸,每天至少要空出1—2個(gè)小時(shí)來(lái)與工友們溝通、交流,但在交流的時(shí)候一定要注意技巧問題,盡量不提對(duì)于他們來(lái)說是比較敏感的問題。在交流中,慢慢的引導(dǎo)他們說出內(nèi)心深處的問題,挖掘他們的內(nèi)心需要,現(xiàn)在我們知道的只是他們表面的需求,而他們或許也未必會(huì)清楚地認(rèn)識(shí)到自己真正想要的是什么。年輕的工友對(duì)未來(lái)并沒有什么所謂的長(zhǎng)久計(jì)劃,只是得過且過的過日子,而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢養(yǎng)家,但它們之間有一個(gè)共通之處,那就是他們對(duì)社交缺乏安全感,不只是他們才存在這個(gè)問題,這個(gè)問題幾乎在整個(gè)中國(guó)都普遍存在的,當(dāng)然如果是在“熟人社區(qū)”當(dāng)然不會(huì)存在這個(gè)問題了。

3、通過意識(shí)層面協(xié)助他們互助。這說起來(lái)好像挺難懂得,我也不是很理解,但我覺得社區(qū)工作者的意思是想從旁協(xié)助他們,使得他們的精神在某種層次上達(dá)到一致,然后他們?cè)趨⑴c活動(dòng)的時(shí)候可以很快領(lǐng)會(huì)到組員的意思,并且是在潛意識(shí)中覺得某種行為就是應(yīng)該這樣做。

4、整合資源并非像我們?cè)谏侠碚撜n時(shí)講的那么容易,比如向社區(qū)居委會(huì)申請(qǐng)場(chǎng)地、邀請(qǐng)社區(qū)的發(fā)廊來(lái)做義工等,并不是你過去跟他們說某日請(qǐng)某人到某地來(lái)參加義工活動(dòng),他們就一定會(huì)參加的。且不說他是否會(huì)相信你,是否把你認(rèn)為是一個(gè)神經(jīng)病,更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵,你就有可能會(huì)得罪他們,他們就會(huì)毫不猶豫的把你趕出門,更不用說做義工了。因此,做社工不僅有一顆愛心,有理論知識(shí)就行了,還必須要懂得說話,能夠把你的想說的話說得有邏輯性。

5、社會(huì)工作者可以分為兩種,一種是實(shí)踐社會(huì)工作者,另一種是理論社會(huì)工作者。實(shí)踐社會(huì)工作者意味著從實(shí)踐中走出的專業(yè)社會(huì)工作者,他們?cè)诠ぷ髦忻鞒鲆粭l屬于自己的專業(yè)之路。理論社會(huì)工作者就是在工作中遵循某一理論的專業(yè)社工。

(三)社區(qū)工作者如何宣泄壓力

1、有一段時(shí)間是通過跑步的方式來(lái)宣泄的,而且并不是他自己一個(gè)人去跑,而是邀請(qǐng)一大批的工友一起去跑的,只不過是因?yàn)樘鞖饫淞瞬磐V苟?,他說跑步是圍著山那條道跑的,不但空氣清新,還可以喝那里的山泉水。

2、還有就是在籃球場(chǎng)上跟工友們一起打羽毛球,這不僅可以鍛煉身體,還可以在運(yùn)動(dòng)中促進(jìn)工友與社工間的關(guān)系。

1、調(diào)整做外展工作的心態(tài)。在做外展的時(shí)候,即使你在無(wú)意中會(huì)看到那些被遺棄在地上的宣傳單;即使在你很認(rèn)真的跟他們解說我們的活動(dòng)有多么多么好的時(shí)候,他們總會(huì)回你一句“天下沒有免費(fèi)的午餐”的時(shí)候;即使我們?cè)谀抢锖苜u命的說這是免費(fèi)為工友所預(yù)設(shè)的活動(dòng)的時(shí)候,他們總會(huì)懷疑我們這個(gè)搞傳銷;但我們只要把我們認(rèn)為應(yīng)該做的事情做好,我們是以真誠(chéng)去對(duì)待他們,我們就會(huì)無(wú)愧于心了。

2、作為一名實(shí)習(xí)生,我感覺自從暑假實(shí)踐結(jié)束后,我們就好像與中心那邊脫離了,不了解它的最近的活動(dòng)有哪些,它最近的變化有哪些,我們能做就是在固定的時(shí)間點(diǎn)到那里,然后準(zhǔn)備做做外展,然后就回來(lái)了。而我們以前所設(shè)的那個(gè)q群好像也不存在一般,已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實(shí)習(xí)生在中途的時(shí)候都不怎么想過去中心幫忙,我也曾有一段時(shí)間不是很想過去,因?yàn)槟菚r(shí)感覺很無(wú)力,沒什么動(dòng)力,而且我們的工作好像停留在表面,總是匆匆的過去,匆匆的回來(lái)。不過現(xiàn)在,我們實(shí)習(xí)生準(zhǔn)備分不同的小組負(fù)責(zé)不同的領(lǐng)域,這種方式不知道是否會(huì)一直進(jìn)行下去。

3、在行動(dòng)中反思。我們?cè)谛袆?dòng)的過程中,要不斷的反思,反思我們?yōu)槭裁磿?huì)做出這樣的決定,然后在這之中又重新發(fā)現(xiàn)新的問題,就這樣不斷的循環(huán)。這是我在社工那里學(xué)到的一點(diǎn)。不要糾結(jié)自己為什么要做出這樣的決定,而是要在把我們的問題運(yùn)行于行動(dòng)中,在行動(dòng)中再次尋找新問題,這也是第一序改變與第二序改變的區(qū)別,它們一個(gè)是不斷地被困在同一個(gè)問題中,一個(gè)是跳出這個(gè)問題轉(zhuǎn)向另一個(gè)問題。

到目前為止,以上就是我想要說的。但其實(shí)在實(shí)習(xí)的過程中還發(fā)生挺多小事情的,比如當(dāng)你遇到一個(gè)男性工友搭話的時(shí)候那應(yīng)該怎樣去應(yīng)對(duì)呢,而又或者當(dāng)你遇到你暑假教的一個(gè)很小很小的小朋友的時(shí)候,在你以為她已忘了你,她突然叫你老師時(shí),你那時(shí)的感受是多么的難以形容。在這個(gè)過程中我經(jīng)歷了很多,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生無(wú)奈、有時(shí)會(huì)感到有種莫名無(wú)力感,有時(shí)會(huì)有快樂、有時(shí)可以從別人的身上學(xué)習(xí)到另外一種處理問題的方法,當(dāng)大家一起努力去完成工作的時(shí)候,就好像一家人一起為將來(lái)奮斗。

大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告咋寫篇二

都說中小企業(yè)規(guī)范性管理,可是中小企業(yè)的管理者在日常運(yùn)營(yíng)管理過程中,通常能不能意識(shí)到流程管理的重要性?由于對(duì)業(yè)務(wù)流程的認(rèn)識(shí)方面的欠缺,很難形成一個(gè)整體而全面的認(rèn)知,最終很難真正對(duì)業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目給予重視。做好流程管理可以從以下幾個(gè)方面著手:

運(yùn)用我們所學(xué)的《管理學(xué)原理》知識(shí),組織目標(biāo)管理可以概括為如下幾點(diǎn):

①、做什么事情—what?

包括業(yè)務(wù)流程管理的背景說明、業(yè)務(wù)流程管理的范圍和業(yè)務(wù)流程管理的目標(biāo)、識(shí)別和界定的具體業(yè)務(wù)流程,以及將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行細(xì)化與分解后的wbs的描述。項(xiàng)目管理的工作分析結(jié)構(gòu)(wbs),可以依據(jù)流程的總體規(guī)劃、業(yè)務(wù)流程的分析、業(yè)務(wù)流程的實(shí)施、業(yè)務(wù)流程的監(jiān)控與改進(jìn)等內(nèi)容來(lái)細(xì)化。

我們也可以依據(jù)某些具體的業(yè)務(wù)流程來(lái)細(xì)分,流程的診斷和分析、流程的撰寫、流程的審閱、流程的執(zhí)行、流程的監(jiān)控與改進(jìn)等進(jìn)行細(xì)分。企業(yè)在業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理的過程中,依據(jù)實(shí)際情況和自身人員的情況來(lái)選擇適合自己的方式和方法。

②、誰(shuí)來(lái)做—who?

業(yè)務(wù)流程管理中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員思想?yún)R報(bào)專題。如周先生組建了以各職能部門經(jīng)理為核心成員的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),由各職能部門經(jīng)理參與和推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的梳理和改進(jìn)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員又應(yīng)該做些什么呢?我們必須通過業(yè)務(wù)流程人員職責(zé)矩陣的形式,用正式的文檔明確地說明每一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)。

如果對(duì)于組織規(guī)模較大一點(diǎn)的企業(yè),完全有必要使用正式的項(xiàng)目經(jīng)理授權(quán)任命書文件,并通過項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議的形式進(jìn)行正式公布。這樣不僅從法定的程序面,確保項(xiàng)目經(jīng)理的正式權(quán)利和義務(wù),另一方面也得到來(lái)自項(xiàng)目成員外的支持。

③、什么時(shí)候做—when?

業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理。案例中只是按業(yè)務(wù)流程的清單來(lái)逐步梳理和改進(jìn)流程,沒有明確時(shí)間管理計(jì)劃。周先生帶領(lǐng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在中小制造企業(yè)中更多的時(shí)候扮演著一個(gè)持續(xù)改進(jìn)小組的角色,他們面對(duì)的情況是同一件事情可能會(huì)調(diào)回來(lái)重新討論重新執(zhí)行的現(xiàn)象。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的wbs說明書的邏輯關(guān)系沒有嚴(yán)格的活動(dòng)排序,也很難形成項(xiàng)目的日程安排。

而一個(gè)好的日程計(jì)劃表中,應(yīng)當(dāng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)作為里程碑事件,作為項(xiàng)目執(zhí)行過程中的關(guān)鍵管理點(diǎn)。甚至可以通過相關(guān)的項(xiàng)目管理軟件制作成易于理解和掌握的甘特圖來(lái)展示時(shí)間矩陣,這樣可以更直觀和科學(xué)地進(jìn)行管理。

④、怎樣做—how?

怎么做是業(yè)務(wù)流程管理過程中的執(zhí)行階段。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員按照項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間和任務(wù)進(jìn)行;在執(zhí)行的過程中,不僅涉及到業(yè)務(wù)流程管理中的基準(zhǔn)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、質(zhì)量管理等若干因素。特別是對(duì)于變更的處理,要做到盡可能控制沒有必要的變更申請(qǐng)。

例如,面對(duì)各職能部門提出的變更流程執(zhí)行方式,由原來(lái)的手工傳遞文檔轉(zhuǎn)為電腦自動(dòng)化完成,并沒有一個(gè)特定的項(xiàng)目變更管理,或者說是項(xiàng)目控制的行為。項(xiàng)目成員提出了這樣的申請(qǐng),雖然出發(fā)點(diǎn)是站在公司的利益上來(lái)考慮,但并沒有考慮到項(xiàng)目的可達(dá)成性,最終從感情上挫敗了項(xiàng)目成員的積極性。

⑤、做多少—howmuch?

在做的過程中,由于受到企業(yè)資源和特定環(huán)境的約束,bpm的團(tuán)隊(duì)成員很難獨(dú)立完成所有的工作。業(yè)務(wù)流程管理過程中可能需要利用企業(yè)的其他相關(guān)資源,包括人力支持、組織績(jī)效考核、項(xiàng)目的預(yù)算,甚至可能需要的外部資源等。

不少企業(yè)設(shè)定了管理制度也只是當(dāng)做廢紙一般放在資料柜的角落,在需要時(shí)拿出來(lái)讀一下,而很多員工根本不清楚自己公司的管理制度。這種情況使公司的管理制度失去了其存在的實(shí)際意義,并形同虛設(shè)。

首先,并不排斥參照樣本制定公司管理制度,因?yàn)橛辛藚⒄詹拍茏屛覀內(nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,且不可全部照抄,在制定管理制度時(shí),首先應(yīng)確認(rèn)以下幾方面,企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、企業(yè)的工作性質(zhì)、員工類別等等。

比如,廣告公司由于行業(yè)性質(zhì)決定了他們多數(shù)采用彈性工作制,所謂彈性工作制是指每周達(dá)到一定工作時(shí)間,但這些時(shí)間是可以由實(shí)際情況而安排的,并非嚴(yán)格的朝九晚五工時(shí)制。目前新的一些網(wǎng)絡(luò)游戲開發(fā)公司也實(shí)施這種工作制。

另一方面,公司的管理制度會(huì)對(duì)員工的著裝及發(fā)型等都會(huì)做明文規(guī)定,但由于行業(yè)性質(zhì)的不同,比如廣告、公關(guān)等等相關(guān)設(shè)計(jì)宣傳類的公司就比較注重形象的前衛(wèi)時(shí)尚,不會(huì)對(duì)員工的打扮做要求,而像金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等等就會(huì)對(duì)員工的儀表做嚴(yán)格統(tǒng)一要求。

以上,只是就兩方面舉例談了一下在制定公司管理制度時(shí)須考慮的方面,所以,以后大家在制定企業(yè)管理制度時(shí),一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際來(lái)制定企業(yè)的管理制度,讓管理制度真正起到管理作用,就像定做衣服一樣,合身并且適合,才能在企業(yè)內(nèi)部真正實(shí)施,而不是形同虛設(shè)。

1、同行同業(yè),借鑒學(xué)習(xí)

作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進(jìn)的管理制度時(shí),要巧學(xué)活用,但絕不等同于生搬硬套的拿來(lái)主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實(shí)際,學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進(jìn)企業(yè)的管理新理念,管理者要大膽地解放思想,追求管理創(chuàng)新,徹底摒棄陳舊的管理觀念,將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來(lái)統(tǒng)一企業(yè)員工的認(rèn)識(shí),使全體員工的思想觀念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的要求,主動(dòng)參與管理、配合支持管理。

2、結(jié)合自身,不斷總結(jié)

任何事物的先進(jìn)與落后與否,都是相對(duì)的不是絕對(duì)的。作為管理者,應(yīng)當(dāng)清晰的認(rèn)識(shí)到,其他企業(yè)管理中最好的東西,放在本企業(yè)中運(yùn)用并不一定是最好的,要樹立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因此,我們?cè)谛陆ㄆ髽I(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理初期,就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際和需要,在管理工作實(shí)踐中,不怕困難,不怕挫折,認(rèn)真審視自己管理工作中的不足和問題,并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平,以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。

3、循序漸進(jìn),不能急于求成

新建企業(yè)的管理制度在管理工作過程中一般是沿著從無(wú)到有,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,從困難到容易的順序進(jìn)行的,所以循序漸進(jìn)原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進(jìn)的管理原則,要求做到:一是管理制度設(shè)計(jì)者要按照管理的系統(tǒng)工程進(jìn)行編制,不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔;二是管理者要從企業(yè)管理的實(shí)際臺(tái)階出發(fā),由低向高,由簡(jiǎn)到繁,通過日積月累,逐步提高管理制度的針對(duì)性和實(shí)效性;三是管理制度要貫徹到企業(yè)各項(xiàng)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去,如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)制度等,做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有效結(jié)合。

4、公司自身特色管理道路

正確評(píng)估,審視自身,走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說得好:“走自己的路讓別人說”,企業(yè)管理也是如此,沒有絕對(duì)的模式,但有相同的框架,長(zhǎng)松咨詢的專家認(rèn)為,要形成自我特色的企業(yè)管理制度,一是要對(duì)制度有效宣傳,得到員工的普遍認(rèn)同,才不致于成為空中樓閣,才有可能得到貫徹和執(zhí)行;二是對(duì)制度執(zhí)行過程中不斷出現(xiàn)的問題和困難,應(yīng)當(dāng)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評(píng)估,既不附合,也不盲從;既不驕傲自大,也不悲觀消極,以科學(xué)的客觀公正的態(tài)度對(duì)待它;三是對(duì)制度進(jìn)行適時(shí)修改和完善。舊的管理觀念一旦進(jìn)入管理者的潛意識(shí),就容易根深蒂固,一時(shí)無(wú)法清理干凈,所以,因地制宜的適時(shí)進(jìn)行修改和完善制度是一個(gè)正常的過程,需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否定。

5、公司管理制度強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和實(shí)效性

現(xiàn)代企業(yè)管理制度強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和實(shí)效性,注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因此,作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么?歸根到底是執(zhí)行力問題。長(zhǎng)松咨詢的專家在認(rèn)真調(diào)查研究后,將執(zhí)行力差的問題歸結(jié)為三大方面的因素:一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果;二是中層管理隊(duì)伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實(shí)力;三是職工隊(duì)伍對(duì)管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運(yùn)

大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告咋寫篇三

1.實(shí)習(xí)目的:通過自己的所見所聞,以及同當(dāng)?shù)鼐用窕蚬珗@游客的交流,增進(jìn)我們對(duì)于城市生態(tài)系統(tǒng)的基本要素、城市人與環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識(shí),以及了解人們對(duì)于環(huán)境的真正需求。2.實(shí)習(xí)路線及內(nèi)容:xx年4月5日,早八點(diǎn),在北大逸夫二樓前集合出發(fā),經(jīng)圖書館至燕南園,停留進(jìn)行觀察調(diào)查;經(jīng)靜園至翻尾石魚;從北大西門出至蔚秀園及承澤園,解散進(jìn)行調(diào)查;在海淀公園調(diào)查后,經(jīng)六郎莊、北京城市綠化隔離帶、京密引水渠,從南如意門進(jìn)入頤和園,沿昆明湖南岸、頤和園北岸、萬(wàn)壽山北坡一路觀察,聽取老師講解;約14:30實(shí)習(xí)結(jié)束。3.實(shí)習(xí)達(dá)到的目標(biāo):通過老師的講解以及自己的觀察,將課堂上講授的知識(shí)同實(shí)際聯(lián)系起來(lái),發(fā)現(xiàn)原來(lái)我們身邊有許多細(xì)節(jié)都被我們忽略了,一些習(xí)以為常的事情背后還有大文章。通過實(shí)習(xí),也認(rèn)識(shí)了一些動(dòng)植物,增加了知識(shí)。

1.逸夫二樓經(jīng)圖書館至燕南園途中:在圖書館前回望,通往東門的那條路,左邊是繁忙的建筑工地,右邊是教學(xué)樓,僅有的那片可憐的草坪是看不到的。雖還是春天的早上,但還是給人一種熱的感覺。也許因?yàn)槭切陆ú痪玫?,路兩旁幾乎沒有一棵樹。北京春季多風(fēng),有時(shí)還會(huì)夾雜著工地上的土,形成一個(gè)小型“沙塵暴”,令這條路有些讓人望而卻步,尤其是在夏天,大家都要低頭疾走,當(dāng)然這種情況在出了東門以后也沒有得到緩解。缺乏綠色,也使這條路讓人感到很暗淡,有些過于嚴(yán)肅。不能說這條路上完全沒有綠色,還有一片草坪。關(guān)于它我問了問周圍的同學(xué),有的說沒什么感覺,有的說它晚上還不錯(cuò),還有的說剛來(lái)的時(shí)候覺得綠油油的挺好,后來(lái)就沒注意了。我覺得這和人的心情有關(guān),剛?cè)雽W(xué)當(dāng)然覺得什么都好,后來(lái)也就沒心情注意了,還是“低頭疾走”要緊。晚上其實(shí)是草坪里的燈好看。這么說來(lái)它存在的意義似乎不大,不如種些樹,因?yàn)樵诘貙W(xué)樓前,我覺得弄成一個(gè)小型的實(shí)習(xí)場(chǎng)地,大家可以分辨分辨巖石,認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)植物,比在屋子里印象要深刻。老師還提到如何設(shè)計(jì)這條路以配合圖書館及周圍景物的問題。2.“世外桃源”——燕:在萬(wàn)泉河邊,被眼前景象驚呆,河床中已沒有水,只有一層散發(fā)惡臭的淤泥。固化的河道,水的匱乏,使其沒有了生機(jī)。經(jīng)老師講解,路上那些穿著“鎧甲”的樹木是皮很名貴的杜仲。我不明白為什么要把這種樹種在路邊,給樹木的養(yǎng)護(hù)添加麻煩。是為了讓路人認(rèn)識(shí)新植物嗎?樹上沒有掛牌,而且讓人認(rèn)識(shí)到它的珍貴之處,樹就更危險(xiǎn)了。是它適合種在此處,或是它長(zhǎng)成后別有一番景象嗎?到了所謂的綠化隔離帶,是將“京西稻田”除掉后的產(chǎn)物,覺得還沒有路邊的樹多,土倒是不少。老師介紹一種名為灰藜的一年生植物,該種先鋒植物,無(wú)人管理,也可茁壯成長(zhǎng)。8.頤和園南如意門:門前就是昆玉河,又稱京密引水渠,岸邊已被固化。該條河流同八一湖相連,構(gòu)成了所謂的京城水系,已經(jīng)成了人們游北京的一條水上路線。駛過兩條游船,但均沒有按照當(dāng)初開通此路線時(shí)所說的,為保護(hù)水體,將窗子封住,不知會(huì)給河水帶來(lái)多少垃圾。采訪中,得知以前的岸邊滿是樹,水里魚也不少,但為了修路,樹砍了,岸修了,現(xiàn)在魚不見了,由于來(lái)往的車輛很多,又沒有樹,土也很大。我仔細(xì)觀察河水,發(fā)現(xiàn)水中有不少水草,靠近岸邊處還有垃圾。9.頤和園內(nèi):頤和園主要由昆明湖和萬(wàn)壽山兩部分構(gòu)成,兩者均為自然形成。沿西堤六橋而行,一路楊柳依依,桃花盛開,同門外相比,簡(jiǎn)直就是兩個(gè)世界。

在同游客的交流中,大家都很喜歡這里的風(fēng)景,覺得“沒白花門票錢”,反面的聲音沒有聽到。湖邊老師講解由蘆葦和茭白組成的濕地系統(tǒng),這種濱水系統(tǒng),凈生產(chǎn)力高,不僅美化環(huán)境,還可以造福環(huán)境。我夏天來(lái)游園的時(shí)候,綠色的蘆葦配上藍(lán)色的湖水,再加上湖面波光粼粼,是很漂亮,但當(dāng)時(shí)不了解它原來(lái)還有這么多生態(tài)功能。對(duì)一些景象有了更深入的了解,這也是此次實(shí)習(xí)的一大收獲。公園中正在進(jìn)行整修,一圈印有花草樹木的圍帳將工地與游覽區(qū)隔開,從遠(yuǎn)處看,圍帳和園中的花草融為一體,不仔細(xì)看,簡(jiǎn)直無(wú)法分辨。這比起那些路邊常見的突兀的圍帳,更讓人覺得舒服。但不幸的是我們還是看到有一條管道從工地延伸到湖邊,烏黑的水正排到湖里。圍帳很高,無(wú)法看到里面,不知這水是施工后的廢水,還是將需要整修的湖段排空時(shí),湖底含有淤泥的水,要是后者,還是情有可原的。在山上我們看到了幾百年前的水土保持工程,很不顯眼,老師不講,我是不可能發(fā)現(xiàn)的。工程對(duì)山體的改變不大,只是將山坡改造成魚鱗狀,有點(diǎn)象階地,這樣可以加強(qiáng)下滲,減緩水流的速度,從而預(yù)防了水土流失。

但我想這只適用于水量不大的時(shí)候。在山上還看到一些丟了腦袋的佛像,對(duì)取走佛祖腦袋的人頗不理解,這是一種褻瀆,也是一種低素質(zhì)的表現(xiàn)。約下午兩點(diǎn)在山上解散,實(shí)習(xí)結(jié)束。三、分析與討論注意到這次實(shí)習(xí)中不論是老師的講解,自己的觀察還是進(jìn)行訪問的過程中,都提到了不少關(guān)于植物的問題,因此這一部分想著重探討周圍環(huán)境中植物的選擇,以及對(duì)實(shí)習(xí)過程中想到的問題進(jìn)行解答。

1.關(guān)于居民對(duì)周圍植被看法的問題在調(diào)查中,絕大多數(shù)人都認(rèn)為應(yīng)該對(duì)環(huán)境進(jìn)行修理,而對(duì)野生的植物則有一些深惡痛絕,這與老師的一些觀點(diǎn)有些背道而馳。那么究竟什么樣的自然環(huán)境能讓人覺得舒服,使人產(chǎn)生深刻的體驗(yàn)?zāi)??研究表明①,首先,要看人是否?duì)自然環(huán)境感興趣;其次,要看自然環(huán)境的物理特征。例如,一片矮樹林旁邊是一片綠草如茵的草地,人們從矮樹林中一條小路穿過,坐在草地上玩耍,會(huì)產(chǎn)生一種擺脫都市枯燥、乏味、緊張工作壓力的感覺,心情愉快;而在另一種情況下,一片雜草叢生的荒地,無(wú)法通過的灌木叢,這類自然景色往往失去對(duì)人類的吸引力。因此,我想整齊修剪過的草地,花園,還是有它們存在的心理基礎(chǔ)的。我們?cè)趯W(xué)這門課之前不也是對(duì)一些人工修剪,設(shè)計(jì)過的園藝作品贊不絕口嗎?這似乎是很多人的心理需求。我們不能完全否定人類對(duì)環(huán)境的改造,市中心的花壇,綠地,在心理學(xué)上,能夠有較高的清晰度,更能夠吸引人。當(dāng)然,任何改造都要有一個(gè)限度,適可而止。老師是從生態(tài)的角度來(lái)考慮這個(gè)問題的,自然生長(zhǎng)的植物有諸如,種類豐富,無(wú)需太多人工管理等優(yōu)點(diǎn)。從城市整體的角度來(lái)講,還是要以自然植物為主,這樣對(duì)資源和環(huán)境都有益處。但處處都是這樣,未免讓人產(chǎn)生荒蕪雜亂的感覺。居民的不滿就是一個(gè)很好的實(shí)例。當(dāng)然這又引出另一個(gè)問題,是人們的心理需求重要,還是環(huán)境生態(tài)重要?設(shè)計(jì)要以人為本,又要以環(huán)境為基礎(chǔ),兩者兼顧似乎很有難度。如何處理,改變?nèi)说挠^念?這是一個(gè)緩慢的過程,在改變的過程中,我們應(yīng)該尋求一種合適的立足點(diǎn),將二者有效的調(diào)和起來(lái)。但,這立足點(diǎn)在哪里呢?2.關(guān)于路邊種植杜仲樹的問題前面提到,在去往頤和園的路上,對(duì)路旁種植穿“鎧甲”的杜仲樹不理解,回來(lái)后特意查了一下該樹的特征,發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)時(shí)的看法過于簡(jiǎn)單,是錯(cuò)誤的。當(dāng)時(shí)看到的樹,因?yàn)槭莿傄浦策^來(lái)的,樹干很細(xì),也沒有枝葉,再加上那圈鐵衣,覺得不是很美觀。

其實(shí),據(jù)查得的資料②,杜仲干形直,枝繁葉茂,樹冠多呈圓形或圓錐形,遮萌面積大,且樹體抗性強(qiáng),病蟲害很少,不需噴灑農(nóng)藥,是城市園林綠化非常理想的樹種。北京、南京,杭州、洛陽(yáng)等城市利用杜仲作行道樹或進(jìn)行公園、庭院綠化,均取得了非常滿意的效果,而且由于杜仲根系發(fā)達(dá),耐干旱瘠薄,也是廣大山丘地區(qū)理想的水土保持樹種。杜仲樹耐旱,耐寒,耐堿,卻不喜濕熱,在北京種植非常理想。杜仲樹的.藥用價(jià)值也很高,可以說渾身都是寶,尤其是它的樹皮,這也是給它穿衣的原因。但在查閱資料的過程中我發(fā)現(xiàn),杜仲樹的樹皮具有再生的特性,即使對(duì)主干某一區(qū)段樹皮進(jìn)行全部環(huán)剝,只要及時(shí)采取保護(hù)措施,短期內(nèi)在剝掉皮的木質(zhì)部上又可長(zhǎng)出新的樹皮,3~4年后即可趕上未剝皮部分樹皮的厚度。通過環(huán)剝皮還可以促進(jìn)樹株直徑的生長(zhǎng)。杜仲不管幼樹或老樹都存在樹皮再生能力,但其中以幼、壯齡樹再生能力最強(qiáng)。所說的保護(hù)措施,簡(jiǎn)單來(lái)說就是用有網(wǎng)眼塑料薄膜包裹樹干。我想,既然剝皮不會(huì)給樹造成太大的損傷,反而在一定意義上說還對(duì)樹有好處,何苦要把樹圍起來(lái)呢。而且我看那鐵圈很小,沒有給樹留生長(zhǎng)的空間,不如沒有。希望這是因?yàn)闃溥€沒完全長(zhǎng)好,進(jìn)行保護(hù)的緣故,以后能看到小樹解脫枷鎖。那我們要怎樣選擇種植的植物呢?

我覺得首先要了解植物的特性,以及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,因地制宜。不能將人的意志強(qiáng)加給環(huán)境。正如在實(shí)習(xí)中看到的,針葉樹的落針有一定酸性,會(huì)使周圍的土壤酸化,因此樹下的植被很少,我們強(qiáng)種上草也沒有用;還有在頤和園山坡上看到的側(cè)柏,它本是一種耐旱,耐堿的植物,所生長(zhǎng)的地方往往植被不多,公園如果片面的追求綠化效果,鋪上草坪,為保養(yǎng)草坪又澆灌很多的水,反而會(huì)對(duì)側(cè)柏的生長(zhǎng)不利。還有前幾年,北京提出要給楊樹做“節(jié)育手術(shù)”,因?yàn)槊磕暌坏酱禾?,楊絮就鋪天蓋地,無(wú)孔不鉆,給人們的生活造成了不便,這是當(dāng)初種植時(shí)所沒想到的。這些都是由于設(shè)計(jì)者不了解植物的習(xí)性造成的。形式不是我們追求的一切,和諧才是基礎(chǔ)。同時(shí)我們還應(yīng)該注意鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用。所謂“鄉(xiāng)土植物”是指未經(jīng)人類作用引進(jìn)的那些植物。“在鄉(xiāng)土植物中包括不少有較高觀賞價(jià)值的材料,它們生長(zhǎng)繁茂,管理粗放,無(wú)需對(duì)土壤作特殊的處理,可供選擇用于公園、娛樂場(chǎng)所和庭院中的湖泊、溪流、池塘及噴泉花壇等處的鑲邊栽種。這是一個(gè)值得重視的研究課題?!睉?yīng)用鄉(xiāng)土植物種植可為城市居民區(qū)提供一個(gè)近似于自然林地和開闊田野的環(huán)境。孩子們?cè)谶@里可以自由地攀爬樹木,摘取花朵和進(jìn)行其他活動(dòng),而這正是現(xiàn)在很多設(shè)計(jì)沒有考慮到的。鄉(xiāng)土樹種還可以真實(shí)地反映出當(dāng)?shù)氐募竟?jié)變化,而引入的外來(lái)樹種卻不能反映季節(jié)的特點(diǎn)。

大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告咋寫篇四

時(shí)間:xx.7.27~xx.8.25

地點(diǎn):虹港路

飯店簡(jiǎn)介:xx酒店xx飯店是一座三星級(jí)旅游涉外飯店,位于市區(qū)主干道――xx路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間,設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè),500個(gè)餐位。飯店每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。

由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩臁5谝惶?,什么都不知道,什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。

之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?

階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

也許我比較外向,也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),xx飯店還有個(gè)龍蝦節(jié),頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂。

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谕饷?,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2.了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)xx酒店食品部的運(yùn)作的基本過程。

3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國(guó)人,也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。

5.在工作中因?yàn)樯霞?jí)員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾,千萬(wàn)不要直接冒犯。

6.在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。

真的是不干不知道,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒有人再會(huì)平等的對(duì)待你,對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說,老手會(huì)覺得你礙手礙腳,主管會(huì)覺得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!

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