范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇一
1、負責當班期間服務督導工作,保證服務質量和崗位工作正常運轉。
2、負責交接班工作,布置和總結本班工作,檢查儀容儀表。
3、負責總臺客房鑰匙的控制管理。
4、掌握客房銷售情況,及時向上級匯報并根據(jù)指示做好預定控制。
5、負責客房預定的排房。
6、檢查服務員填寫的住宿登記單等各類工作表格、報表。
7、檢查房價折扣的執(zhí)行情況。
8、及時向主管匯報vip客人名單。
9、解決總臺工作中出現(xiàn)的問題,及時向主管匯報。
10、負責對本崗位服務人員進行培訓,保證服務人員良好的業(yè)務水平。
11、完成上級下達的其他工作任務。
12、完成總臺接待員指責范圍的各項工作
在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解酒店,對酒店的認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對也酒店有了更為深刻的了解。酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快進入到了工作角色中來。,在酒店領導下,我會更加嚴格要求自己,在作好本職工作的同時,積極團結同事,搞好大家之間的關系。在工作中,要不斷的學習與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會做好工作,成為優(yōu)秀的聞天人中的一份子,不辜負領導對我的期望。
我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質,我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經驗,我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇二
我非常榮幸能夠成為**酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經驗,但自從來到**酒店以來,感謝*總、*經理及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛!
客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任,任命我為客房部經理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。
身為客房部經理助理其崗位職責就是:協(xié)助客房部經理完成客房部的整體管理和督導,在客房部經理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。在客房部經理不在時,代理客房部經理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協(xié)調,保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在客房部經理的直接領導下,協(xié)同客房部主管及領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報客房部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質量:加大客房衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;客房部經理或經理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出(計劃衛(wèi)生表),有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質量及客房設備設施的使用壽命,由于我們客房內出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報客房部經理協(xié)調采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,領班督導服務員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇三
大家好!
在這個特別的日子里,我們迎來了***第七分店隆重開業(yè)的大喜日子。在此,我謹代表總公司及公司下屬各酒店全體員工向不辭辛勞前來參加剪彩儀式的各位領導、各位來賓表示最熱烈的歡迎,并致以崇高的敬意!
***有限公司,歷經十二年的風雨征途,由原來幾十人的小餐廳發(fā)展成為員工近千人,營業(yè)面積兩萬多平方米的大型高檔餐飲集團公司,硬件的飛躍,管理理念的升華,使***公司雄距業(yè)內,成為省城餐飲界的杰出代表。公司在濟南設有四家大型酒店,玉函路西北餃子城、歷山路西北餃子城、英雄山路西北假日大酒店、現(xiàn)代家電城西北餃子城。今天西北餃子城再攀新高,再展新顏,茌平分店在緊張籌備三個月的時間后,于今天正式開門納客了。酒店設計新穎、風格別致,無論是主體建筑,還是裝飾裝修,都構思獨特、大氣豪華。它的籌劃和誕生,傾注了我們西北人的所有心血,凝聚了西北人全新的信念,也相信茌平分店的開業(yè)一定會為當?shù)氐牟惋嫎I(yè)注入一股新的活力。西北公司的順利開業(yè)離不開當?shù)乜h領導的高度重視和政策指導,離不開各界朋友的殷切關懷和鼎力扶持,為此,我將攜西北餃子城全體工作人員,用良好的業(yè)績來回報各界,不辜負各位領導、社會各界朋友的期望!同時,我們酒店全體員工,將堅持求變創(chuàng)新的開拓精神,和諸位業(yè)界同仁一起,全力以赴,共同致力于茌平縣的建設發(fā)展。真誠地期盼,在未來的日子里,各級領導和社會各界朋友,能一如既往地關心和支持我們,扶持和幫助西北餃子城不斷發(fā)展壯大,為茌平的餐飲繁榮昌盛再添輝煌。
最后,再次感謝各位領導和朋友們的光臨。
謝謝大家!
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇四
你們好!
我是我們xx酒店的大堂經理,我叫xx。來到我們酒店工作也已經有了十二的時間,這十二年的時間里,我一路陪著xx酒店成長,一路看著xx酒店不斷發(fā)展和壯大起來。我也從一名底層的工作人員一路打拼到了現(xiàn)在大堂經理的位置。對于這一段辛苦的歷程,我只想說的是,我要感恩于xx酒店,感恩于xx酒店里的所有領導和同事對我工作的支持和幫助,沒有你們的支持和幫助,也就沒有今天的我,更不會有今天能站在的大會上發(fā)言的機會。所以我感恩于你們,也感恩于我生命中遇到所有的一切困難和阻礙,正是這些艱難和困苦成就了今天的我。
所以,我也希望,我們xx酒店里的所有員工們,在面對你們以后人生中,或者是在以后的工作中,你們覺得十分難熬的時候,一定不要退縮和逃避,而是要去珍惜和勇敢面對,因為在這樣的時期和境遇里,我們才能夠快速的成長,才能夠體會到更多生活的百態(tài)和成長的味道。
現(xiàn)在酒店已經到了穩(wěn)步發(fā)展的階段,尤其是在近兩年里取得了很大的進步,但是我們還不能夠放松,我們要想趕超其他酒店的發(fā)展,我們只能夠加倍努力。
我擔任xx酒店的經理已經有三年的時間,在這三年的時間里,我一直都是以我們酒店的員工為榮,一直為xx酒店里的員工而感到驕傲。雖然我知道我時常會對你們發(fā)一些脾氣,總是在說你們哪里哪里做的不夠好,但是我其實在心里是想讓你們變的更好,更優(yōu)秀。當然你們的確也是一群很優(yōu)秀的員工,至少在我心目中,我是這樣覺得的。
我們xx酒店里的成員,都有著堅韌不拔的意志,有著愛崗敬業(yè)的精神,有著積極向上的生活態(tài)度,還有著時刻把客戶放在心中的服務意識,更有著忠誠于酒店的忠心。
在此我要跟我們酒店的全體工作人員們,說一聲辛苦了。你們每個人,每個部門,都為我們xx酒店的發(fā)展做出了一份貢獻,每一位員工的付出和辛苦,我都看在了眼里,也會記在心里。并且在接下來的大會里,還會有表彰的環(huán)節(jié),這是對你們辛苦工作的肯定,也是你們辛勤付出的回報。在接下來的日子里,我希望我們還能夠繼續(xù)努力,繼續(xù)加油!
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇五
我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們仍然在勇敢的堅持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油?。。?!
謝謝大家!
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇六
大家好!今天,我很榮幸的作為優(yōu)秀員工上臺發(fā)言,內心非常激動!在一年的工作中,我認真工作,不斷的完善自我。這不但得美味故事酒店領導的指揮和關心,更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里,我對各位領導的栽培和厚愛,對各位同事對我工作的支持表示深深地感謝!
“認真工作、虛心學習、更好的服務于酒店”是我工作的職責。所以,我作為美味故事酒員工,更應該為實現(xiàn)酒店的共同目標添磚加瓦。
我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領導,聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻,把企業(yè)的利益放在最前線。
作為美味故事的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋酒店,懷著感恩的心去服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人的事跡,展示出我們美味故事酒店員工不平凡的青春風采。
記得有位名人說過這句話,“人的生命只有一次,當我離開這個世界的時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里,我們要以建設新型的、強大的美味故事己任。
雖然在這次我的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽 稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。今后的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而奮斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇七
大家好!
首先,我代表酒店全體員工,對各位領導、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會上發(fā)言,我深感榮幸也倍覺責任重大。
從今年4月份起酒店大力響應市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動的號召,高度重視,積極行動,按照文件精神的要求,深入細致的開展了文明餐桌推廣活動,在活動的過程中,酒店的服務水平、酒店的品牌美譽度均得到提高,文明用餐的風氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn),文明餐桌行動的效果明顯。
從收到行業(yè)管理部門下達文明餐桌行動的文件后,酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發(fā)動,并訂制了大量文明餐桌相關宣傳品,展示于餐飲的各個區(qū)域,大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動實施方案》,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領導小組,明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責和工作要求,工作布置具體,責任分工明確。文明餐桌行動領導小組成員每日對相關工作逐項檢查,并責令活動開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動有序開展。在食品安全管理方面,配備了專職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關管理制度,對餐飲衛(wèi)生的各個流程進行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻、態(tài)度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。
在推廣文明用餐的過程中,我們加大了培訓力度。一方面我們外請了專業(yè)的營養(yǎng)師對營業(yè)員進行飲食科學搭配知識培訓,要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點菜時進行合理點菜;另一方面,每天在班前班后會上,對員工進行餐桌文明知識宣貫,文明用餐禮儀培訓,在所有餐飲對客服務區(qū)域營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過這些培訓,員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,對客服務規(guī)范,服務效率提高,為引導客人文明用餐打下過硬基礎。
今年我們酒店投入資金100多萬元,改善了各大廚房的衛(wèi)生設施,新增加了大型專用冷庫,消毒間,食品留樣間等,進一步提升產品質量,確保食品安全,這些專業(yè)的硬件設施的完善為落實文明餐桌行動提供了有力保障。
我們酒店在推廣文明餐桌活動的過程中,雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,為了讓這項活動長期有效的進行下去,在以后的工作中,我們將把推廣文明餐桌行動作為一項長期固化的工作進行下去,在拓寬餐飲文化內涵,提升餐飲服務品質,創(chuàng)新文明餐桌形式,加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,以鞏固文明餐桌行動的效果。
各位領導、各位同行,作為餐飲企業(yè),我們有責任有義務,為文明岳陽,和諧岳陽,盡一份心,出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境,我們要把握文明餐桌活動這一契機,乘勢而上,規(guī)范管理,明確責任,創(chuàng)優(yōu)服務。借此機會,我也代表酒店莊嚴向社會承諾,我們會始終把確保食品質量和安全作為頭等大事,切實承擔起保證食品安全的責任。我們將一諾千金,牢記心中使命,堅持以誠信贏市場,用道德作口碑,為消費者提供更優(yōu)質、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,打造特色餐飲文化,為營造良好社會風尚作出自己應作的貢獻。
謝謝大家!
酒店發(fā)言稿酒店發(fā)言稿樣夸領導篇八
金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來9月19日正式開業(yè)的慶典,這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起,酒店發(fā)言稿。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此,我代表我們酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎!
通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F(xiàn)在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是我們酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
二、在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規(guī)定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業(yè)務?!皩W無止境”,加強學習,保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀儜撉谟诟牛屛覀兊臉I(yè)務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起我們酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。
四、樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規(guī)范化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現(xiàn)經營與管理的協(xié)調發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經理,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協(xié)作,發(fā)言稿《酒店發(fā)言稿》。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務。
五、我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作?!本频旯芾韴F隊希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質優(yōu)秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協(xié)作相結合。同時,我們還要加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓和監(jiān)督工作。努力打造出一支超五星級服務標準的團隊出來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
房務部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養(yǎng),同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。我們酒店的開業(yè)將給河南省酒店業(yè)迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經理,我們酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領導和社會各界的殷切期望。我們酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐我們酒店發(fā)展并運行的信心和源泉。我們酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家國際五星級的豪華酒店,樹立河南酒店行業(yè)的全新標準。因此,我們必須以“敬業(yè)樂業(yè),團結進取,分工協(xié)作”的團隊精神來帶領我們全體員工不斷學習,努力工作,用良好的成績來回報公司領導的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。
酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?,F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設施設備,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關于高性能的軟件那就是我們的服務工作人員,前者我們已經具備,但后者還有待加強。根據(jù)本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為五星級集商務,會議、度假為一體的酒店,客源訂位為跨國企業(yè),外資企業(yè),大型企業(yè),政要客人,本地公司及海外公司,等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處鄭州cbd 地段,毗鄰鄭州會展中心,每年在會展中心舉行的國際性展會就達二三十場,這是酒店的優(yōu)勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下工夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務,“合理推銷我們的產品”,保證酒店利益最大化。
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