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芒種喝茶養(yǎng)生篇一
推薦理由:夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。
1.2、薏米
推薦理由:薏米是清除體內濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
1.3、鯉魚
推薦理由:夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學角度來說,鯉魚富含優(yōu)質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
1.4、木耳
推薦理由:木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱,夏天多吃點黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。
芒種喝茶養(yǎng)生篇二
3.1、西紅柿炒雞蛋
配料:西紅柿300克,雞蛋3個,精鹽、味精、白糖個適量。
做法:西紅柿洗凈切片,雞蛋大入碗內攪勻。
油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內;炒鍋洗凈,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內翻炒2分鐘后,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)功效:生津止渴,養(yǎng)心安神。
3.2、香菇冬瓜球
配料:香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
做法:香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。
鍋內放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開后,將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效:補益腸胃,生津除煩。
芒種喝茶養(yǎng)生篇三
芒種養(yǎng)生
喝
銀花粥銀花粥材料:
銀花30克,粳米50克。
銀花粥做法:
將銀花水煎去渣,取濃汁150毫升,再加水300毫升與粳米煮成稀粥,早晚兩次溫服。功效:清熱、消暑、除煩。
芒種養(yǎng)生
喝
荷葉茯苓粥荷葉茯苓粥材料:
荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
荷葉茯苓粥做法:
先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢。
芒種養(yǎng)生
喝
薏苡杏仁粥薏苡杏仁粥材料:
薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少許
薏苡杏仁粥做法:
將薏苡仁、粳米淘洗干凈杏仁去皮洗凈先將薏苡仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁繼續(xù)用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛濕補肝功效。
芒種養(yǎng)生
喝
蓮子芡實荷葉粥蓮子芡實荷葉粥材料:
蓮子肉(去心)60克,芡實60克,糯米50克,鮮荷葉一張,冰糖適量。
蓮子芡實荷葉粥做法:
先將荷葉洗干凈,切細,以水煎取濃汁約150毫升,去渣后與蓮子肉、芡實同人沙鍋,再加水適量,以文火煮,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。
蓮子芡實荷葉粥功效:
益氣健脾止瀉、補腎固精止帶、養(yǎng)心安神。
芒種養(yǎng)生
喝
白扁豆粥白扁豆粥材料:
炒白扁豆20克,粳米60克,紅糖適量。
白扁豆粥做法:
先將扁豆用溫水浸泡一宿,與粳米同入沙鍋,加水以文火煮至粥稠味香,?;鹁o燜5-7分鐘即可,后放入紐糖。
白扁豆粥功效:
益氣健脾、清暑止瀉。
芒種養(yǎng)生
喝
皮蛋蠔豉粥皮蛋蠔豉粥材料:
皮蛋2個,蠔豉50克,粳米100克,精鹽適量。
皮蛋蠔豉粥做法:
先將粳米洗干凈,與蠔豉同人沙鍋,加水適量煮粥。將皮蛋去殼切成小塊,待粥將熟時,放人皮蛋,加入少許精鹽,攪拌均勻,再稍煮片刻即成。
皮蛋蠔豉粥功效:
滋陰清熱。
芒種養(yǎng)生
喝
百合粥百合粥材料:
百合60克,大米250克,白糖100克。
百合粥做法:
大米淘凈,放入鍋中,再放入洗凈的百合,加水適量。將鍋置旺火上燒沸,再改用文火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。服用時,每日食3-5次,吃百合喝粥。
百合粥功效:
百合味甘、性平、微苦,具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,止咳的功效,非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
芒種養(yǎng)生
喝
絲瓜粥絲瓜粥材料:
鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤,切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。
絲瓜粥做法:
準備粳米淘洗干凈備用,將食材放入鍋內。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
絲瓜粥功效:
絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
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