管理實踐總結(jié)報告 管理實訓(xùn)報告(大全四篇)

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管理實踐總結(jié)報告 管理實訓(xùn)報告(大全四篇)
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報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

管理實踐總結(jié)報告 管理實訓(xùn)報告篇一

檔案安全是檔案工作的重中之重,確保檔案安全是檔案工的天職。我辦十分重視檔案安全工作,實行安全領(lǐng)導(dǎo)負責制,在今年保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動開始后,更加加強了對檔案安全、保密工作的領(lǐng)導(dǎo),建立完善了檔案治理負責制,明確各項職責,將檔案工作落到實位,保障了檔案安全工作的順利開展。檔案工也警鐘長鳴,牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,果斷防止松懈、僥幸心理,確保檔案安全萬無一失。

隨著電子文件檔案治理系統(tǒng)的逐步開展,在單位領(lǐng)導(dǎo)的重視下,將計算機運用于檔案整理工作,在今年年初為單位檔案治理專門配備了計算機一臺,并按要求在3月初向州檔案館聯(lián)系購買了《南天檔案計算機治理信息系統(tǒng)》軟件一套,落實專人負責。做到規(guī)范操作,有序利用。還設(shè)立了信息系統(tǒng)的防火墻、密碼訪問控制,購買安裝了保密隔離卡,建立備份與恢復(fù)系統(tǒng),不斷完善檔案信息系統(tǒng)安全治理制度,確保檔案信息系統(tǒng)安全。在治理上建立了電子歸檔制度和文件治理的記錄系統(tǒng),嚴格執(zhí)行保管制度,從技術(shù)要求和治理措施兩方面有效地保證了我辦檔案信息的安全治理。

為了搞好檔案安全治理工作,單位檔案室在原來的基礎(chǔ)上加強了對檔案保管、利用、保護、保密等規(guī)章制度的落實,新增加整理建全了檔案庫房“十防”及消防安全“八不準”制度。繼續(xù)實行檔案專人保管,專人查閱,集中歸檔,認真執(zhí)行《檔案庫房治理制度》、《檔案統(tǒng)計制度》、《檔案保管保密制度》、《檔案鑒定銷毀制度》、《檔案查閱利用制度》、《檔案治理人員崗位職責》等相關(guān)制度。并按照各項規(guī)章制度的要求認真落實整改。把消防安全和供水、供電線路的監(jiān)管納入州公務(wù)中心消防系統(tǒng)一并治理,嚴格執(zhí)行,確實消除檔案室內(nèi)的安全隱患;由單位帶班領(lǐng)導(dǎo)負責,把節(jié)假日值班保衛(wèi)制度落實到人,認真巡查做好記錄;安排專人落實、做好檔案庫房的“十防”和電子、文書等各種檔案的保密工作,定期檢查。另還對已配備設(shè)施,如:檔案柜、溫濕度計、火警自動噴淋系統(tǒng)、防盜門窗、電源電線等進行了完好率檢查,并對案卷的數(shù)量、質(zhì)量、霉變情況進行檢查,落實了檔案治理安全責任制。

繼續(xù)加強各級工作人員的崗位職責的建設(shè),貫徹執(zhí)行《檔案法》以及國家有關(guān)檔案工作的方針政策,定期做好檔案工作的法規(guī)、制度、規(guī)定的宣傳工作,增強單位各工作人人員的檔案意識。依照相關(guān)法規(guī),切實加強對文件材料收集和鑒定銷毀工作的監(jiān)督、檢查和治理,使我辦的檔案治理更趨合理化、規(guī)范化、科學(xué)化。我們制定并實施了較為有效的措施:一方面,加強對歸檔文件材料的保管以及保密力度,由檔案人員統(tǒng)一集中治理,任何個人不得擅自挪用,凡涉及保密的[1]文件資料,認真做好傳閱和保存工作;另一方面,做到以人為本,努力提高檔案治理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),我單位每年都訂閱相關(guān)的檔案刊物,積極參加檔案專業(yè)技術(shù)和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。檔案工作人員認真做好文件的收、發(fā)工作,做好檔案的收集整理工作,保證歸檔文件材料完整、準確、系統(tǒng);做好檔案的統(tǒng)計、利用工作,對各類檔案庫存、接收、銷毀、利用等進行準確統(tǒng)計,有計劃、有步驟地進行檔案史料匯編,積極做好檔案信息資源的開發(fā)利用,保證為志辦各項工作提供優(yōu)良的服務(wù);嚴格按照保密法和檔案法治理檔案,保證檔案的安全和利用。嚴格執(zhí)行《借閱規(guī)則》及《賠償制度》,做好保密工作。主動接受主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和督促檢查,積極完成與檔案相關(guān)的其它工作。

通過自查,我辦對檔案安全工作進行了進一步的明確,同時,也發(fā)現(xiàn)了一些存在的薄弱環(huán)節(jié),比如:檔案室未能與圖書資料室分開,搬家后檔案柜中未及時更新防蟲劑,保密觀念還有待進一步強化等等。

針對以上問題,我們制定了整改計劃:(1)進一步組織學(xué)習(xí)檔案治理基本知識,充分熟悉檔案工作的重要性。加大宣傳力度,讓大家了解檔案工作,加強安全觀念。(2)檔案治理工作要建立在平時的認真、仔細、及時的基礎(chǔ)上,在日常工作中,要隨時進行整理、分類、歸檔,做到規(guī)范化治理。(3)加強監(jiān)管工作。保密監(jiān)管人員要認真履行職責,定期對單位的文件進行保密檢查,非凡是節(jié)前的保密檢查,要形成一種制度,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,把保密隱患消滅在萌芽時期,確保文件的安全。(4)繼續(xù)建立健全檔案治理工作制度,并嚴格按照制度執(zhí)行。

通過此次自檢自查,我單位各級領(lǐng)導(dǎo)、檔案工作人員及全體干部職工,增強了檔案安全意識,牢固樹立了安全防范意識,并在檢查中進一步消除了安全隱患。今后,我單位將繼續(xù)按照此次檢查的精神和要求,把檔案安全體現(xiàn)在實際工作中,落在實處,認真的堅持下去,時刻確保檔案的安全和完整。

管理實踐總結(jié)報告 管理實訓(xùn)報告篇二

為在學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,更加深入的理解所學(xué)內(nèi)容、增強感性認識、熟悉工程管理流程;將理論與實踐相結(jié)合、提高實際動手能力;同時認識自身不足、明確努力方向; 學(xué)會融入企業(yè)、融入社會,我們在陜建集團 陜西三建進行了為期半月的實習(xí)。從中我進一步熟悉和掌握了建筑施工的作業(yè)程序,鞏固了課堂所學(xué)的理論知識,強化了綜合應(yīng)用和現(xiàn)場應(yīng)變能力,受益匪淺。與此同時,我也學(xué)到了很多為人處世的道理。

關(guān)鍵詞:生產(chǎn)實習(xí) 現(xiàn)場管理 現(xiàn)場作業(yè)程序 專業(yè)技能

一、實習(xí)概況

實習(xí)時間:

20xx年7月16日至20xx年7月30日

實習(xí)地點:

陜西省西安市鳳城七路與文景路十字

實習(xí)單位:

陜建集團 陜西三建

實習(xí)目的:

1、通過學(xué)習(xí),進一步加深了解建筑構(gòu)造、結(jié)構(gòu)體系及特點;增強新建筑、新材料、新結(jié)構(gòu)、新工藝的現(xiàn)代化管理方法,豐富和擴大專業(yè)知識領(lǐng)域。

2、理論聯(lián)系實際,鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識,并為以后課程的學(xué)習(xí)積累感性知識,積累經(jīng)驗。

4、通過實習(xí)和勞動,了解施工的基本生產(chǎn)工藝過程中的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的監(jiān)理細則。

3、通過親身參加施工實踐,培養(yǎng)分析問題和解決問題的獨立工作能力,用理論聯(lián)系實際,為將來參加工作作好準備。

7、 虛心學(xué)習(xí),了解具體施工細節(jié),學(xué)習(xí)工人師傅在長期的實踐中總結(jié)的寶貴經(jīng)驗。

8、熟悉和了解建筑物施工的全過程,掌握單位工程及施工作業(yè)管理的主要內(nèi)容、程序和方法加深對已學(xué)施工技術(shù),工程項目管理,工程造價等專業(yè)課的理解,鞏固課堂所學(xué)內(nèi)容,為進一步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

二、工程概況

建設(shè)單位:海榮房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

施工單位:陜建集團 陜西三建

本項目位于西安市鳳城七路與文景路十字,周邊交通、水電便利。此項目為鹽東村城中村改建住宅區(qū)項目,共占地面積約80萬平方米。其項目包括商業(yè)建筑,民用建筑,地標性建筑。結(jié)構(gòu)多樣化。

三、實習(xí)內(nèi)容

1、參觀施工現(xiàn)場。 首先我們在老師的帶領(lǐng)下參觀了鹽東村城中村改建住宅區(qū)項目部。當我們到達目的地后,我們由于安全帽沒準備好就在項目經(jīng)理的安排下在會議室進行了安全培訓(xùn)和分組任務(wù);下午便進入了工地現(xiàn)場。工地施工區(qū)的門上寫著:不戴安全帽者不得進入施工現(xiàn)場;我們一眼就看到了結(jié)構(gòu)主體,當時結(jié)構(gòu)主體給我的感覺就是不像建筑也不好看。這個可能是因為它和我所看到的過的已經(jīng)建好并投入使用的建筑物不同。主體前面有個很大的場地,這個場地是堆放建筑材料用的,可以看到所堆放的建材主要是鋼筋,沒有水泥、砂、石之類的建材,這是因為現(xiàn)在已經(jīng)都采用了成品混凝土來澆筑結(jié)構(gòu)了。

2、看懂施工圖。 第一次接觸正規(guī)的設(shè)計圖,會很自然地拿自己的畫的圖紙和它比較,首先最先看到的是圖框邊緣的一級注冊建筑師印章,那是建筑行業(yè)的通行證,這枚小小的印章代表的就是值得信任的技術(shù)水平和安全可靠的保證。感觸很深的還有就是他們圖紙的規(guī)范化,像標注、門窗符號、以及下面詳細的說明,嚴謹是第一要素。施工圖是直接用于施工的圖紙,所以可能的就是要簡明使用,最大的特點就是平法表示,便于施工,另外一點就是盡可能的要詳細。在地基看綁扎鋼筋的時候也看到了一個樓板鋼筋施工圖,在原先的圖紙下現(xiàn)場施工員還要根據(jù)實際情況進行標注說明,防止施工人員看不明白造成施工失誤。

3、放建筑五零線。 測量放線應(yīng)該是每一個施工員必須會做的,包括標高,水平,垂直度,墻線,軸線的布置等等。作為工地技術(shù)員,水準儀、經(jīng)緯儀、墨斗、線墜的使用操作是一定要熟練的。當要做上一層的五零線是要從下一層的基礎(chǔ)上引

一點上去,再使用水準儀進行等高程的測量,并做下記號。

4、放大線。 放大線時必須先清理場地,把堆砌的材料移開,對場地進行清掃,不然墨線彈到灰上,一摩擦就沒有了,接著,對經(jīng)緯儀調(diào)平,從其他點引點,引到要放線的軸線上來,用經(jīng)緯儀在地上掃出一系列的點來,最后,再根據(jù)這些點進行彈線,這樣所要放的線就放好了。大線放完后,就是施工隊的技術(shù)員根據(jù)大線放出小線,也就是墻線。

5、鋼筋工程。 鋼筋是建筑的主要材料,是極其重要的,因此鋼筋使用必須堅持先檢查后使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗報告,按國家規(guī)范進行復(fù)檢合格后方可用于工程中,鋼筋在現(xiàn)場加工,制作加工工序為:鋼筋機械安裝→鋼筋對焊→錐螺紋加工→彎曲成型→鋼筋綁扎。 鋼筋是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的骨架,依靠握裹力與混凝土結(jié)合成整體。鋼筋工程乃混凝土結(jié)構(gòu)工程的三大工程之一。 鋼筋的分類一般可以按生產(chǎn)工藝的不同,直徑大小,鋼筋的強度進行分類。生產(chǎn)工藝與一般可分為熱扎鋼筋,冷扎鋼筋,冷拉鋼筋, 冷拔鋼筋。 鋼筋的連接有:綁扎鏈接,焊接,機械連接。

6、模板工程。 混凝土結(jié)構(gòu)的模板工程,是混凝土成型施工中的一個十分重要的組成部分。模板其實包含了兩部分,其一是形成混凝土構(gòu)件形狀和設(shè)計尺寸的模板:其二是保證模板形狀,尺寸及其空間位置的支撐系統(tǒng)。模板應(yīng)具有一定的強度和剛度,以保證混凝土自重、施工荷載及混凝土的側(cè)壓力作用下不破壞,不變形。支撐系統(tǒng)既要保證模板的空間位置的準確性,又要承受模板、混凝土的自重及施工荷載,因此也應(yīng)具有足夠的強度、剛度和穩(wěn)定性,以保證在上荷花載的作用下不沉陷,不變形,不破壞。模板在材料與種類上也有很大的區(qū)別。一般可分為本模板、鋼模板、膠合板,本工程多數(shù)使用膠合板模板。模板的作用便是在結(jié)構(gòu)的施工過程中,剛從攪拌機中拌和出來的混凝土呈液態(tài),需要澆筑在與構(gòu)件形狀尺寸相同的模型號內(nèi),這樣砼凝結(jié)硬化之后,才能形成所需要的結(jié)構(gòu)構(gòu)件,模板就是使鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或構(gòu)件成型的模型。

7、混凝土工程。 混凝土的澆筑是混凝土工程的重中之重,也只有合格的澆筑,才能保證混凝土的強度,密實性符合設(shè)計的要求,才能保證結(jié)構(gòu)的整體性和耐久性,尺寸準確,才能保證拆模后混凝土表面平整光潔。 混凝土澆筑之前要做好隱蔽工程的驗收,而且還檢查模板的尺寸,軸線及其支架承載力和穩(wěn)定性。澆筑質(zhì)量還以澆筑工人的技術(shù)水平有密切的關(guān)系。若澆筑過程中振搗不夠很容易產(chǎn)生離析現(xiàn)象,而且容易產(chǎn)生蜂窩、麻面,甚至產(chǎn)生露筋現(xiàn)象。 施工縫的留置也是混凝

土澆筑的一種特殊工藝,由于某些原因,不能連續(xù)將結(jié)構(gòu)整體澆筑完成,且停歇時間可能超過混凝土的凝結(jié)時間,則應(yīng)預(yù)先確定在適當?shù)牟课涣糁檬┕たp。一般施工縫應(yīng)留在結(jié)構(gòu)受剪力較小的部位,應(yīng)用時考慮施工的方便。

8、進度控制。 進度計劃是控制工程進度的依據(jù),施工組織中的月、旬作業(yè)計劃以及材料、機械使用計劃都要服從進度計劃的要求。進度計劃反映工程從準備到竣工的全過程,反映施工中各分部、分項工程及工序之間的銜接關(guān)系,是現(xiàn)場管理者統(tǒng)籌全局,合理調(diào)配施工資源,正確指導(dǎo)生產(chǎn)活動的基礎(chǔ)。能否按照計劃旗實施,既體現(xiàn)施工單位的合同意識,也體現(xiàn)施工單位的組織協(xié)調(diào)能力和管理水平。當工程進度受到自然和人為因素的影響而與計劃偏差較大時,現(xiàn)場管理者要結(jié)合實際,對進度計劃進行調(diào)整,并做到:

(1).根據(jù)網(wǎng)絡(luò)計劃或進度管理曲線,查找實際進度與計劃進度的差距,分析影

響進度的原因。

(2).調(diào)整滯后項目的施工方案,適當增加資源投入,科學(xué)安排施工順序,采用

多作業(yè)面的平行流水作業(yè)或立體交叉平等流水作業(yè),加快施工進度。

(3).合理壓縮關(guān)鍵線路上的作業(yè)時間,盡量保證總工期實現(xiàn),必要時倒排工期。

9、搞好成本管理。 成本管理就是通過成本核算來計劃和控制經(jīng)濟活動。施工現(xiàn)場管理要達到的目的就是通過對工程進度、質(zhì)量的控制來降低工程成本,提高經(jīng)濟效益。不計成本,不搞核算的粗放型管理只能導(dǎo)致工程干的越多虧得越大。為此,要注意抓好以下工作:

(1).完善成本管理制度,使采購、庫存、發(fā)放、使用等每一環(huán)節(jié)在制度在約束

下進行。

(2).根據(jù)施工定額對各分項工程進行成本控制,力求使人工、材料、機械控制

在規(guī)定的范圍內(nèi)。

(3).分項或分部工程完成后,要對照施工控制預(yù)算進行成本預(yù)測,對已經(jīng)出現(xiàn)

或可能出現(xiàn)的超支采取應(yīng)對措施。

(4).單位工程完成后,要及時進行成本核算,根據(jù)實際發(fā)生的工、料、機及管

理費計算出該工程的實際成本,與施工控制預(yù)算比較,查找成本管理中的

問題。 5.工程全部完成后,要結(jié)合施工控制預(yù)算、計量支付進行效益

分析,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。

四、實習(xí)心得

通過半個月的實習(xí),我學(xué)到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真理的唯一標準,通過這次實習(xí),使我近距離的觀察了整個框架模版鋼筋的構(gòu)造過程,即開闊了我的視野,增強了對施工技術(shù)的理性認識;同時還對施工過程中個到施工程序有了基本的了解,基本知道了各個施工工序的穿插及銜接,學(xué)到了很多很適用的具體施工知識,這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要基礎(chǔ)的知識。 我又一次認識到,課本知識和生產(chǎn)實際還是有一定距離的,光靠學(xué)習(xí)理論知識是遠遠不夠的,更要經(jīng)常接觸施工現(xiàn)場,學(xué)會解決一些突發(fā)事件和分析解決問題的能力。因此,我以后會多接觸與土木工 程相關(guān)的書籍,多去施工現(xiàn)場學(xué)習(xí),把理論與實踐結(jié)合起來。

管理實踐總結(jié)報告 管理實訓(xùn)報告篇三

我是xxxxxxx學(xué)院酒店管理專業(yè)xxx班學(xué)生,通過學(xué)校安排于今年1月中旬來到北京溫都水城酒店實習(xí),

酒店管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)報告。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫而又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙,飛速而逝,而在這其間的感受也是酸甜苦辣一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了六個月的實習(xí)期,回首這半年的實習(xí),內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,一開始,年少力強的我認為實習(xí)不就是當一名服務(wù)員嗎,能有什么了不起的。但當我真正走上工作崗位的時候卻在一次偶然的機會讓我改變了這種想法,我發(fā)現(xiàn)學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實有著很大的差距,在這里一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,所以現(xiàn)在回想起來,真為自己當時的狂言感到慚愧。五星服務(wù)員—“為紳士服務(wù)的紳士,為淑女服務(wù)的淑女?!边@樣一個目標對于現(xiàn)在的我還是如此的遙遠,實踐告訴我要想達到這一目標還需要自己不斷的努力。

短短六個月,我經(jīng)歷了客房和大堂吧兩種工作環(huán)境,雖然我是一名服務(wù)員,但我的工作卻絕不僅僅是服務(wù)這么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)只要我們以積極的心態(tài)去對待每一項工作,無論工作是繁重還是清閑,都能夠很好的解決,而不會因為工作量的大小或客人的無理取鬧而去抱怨。作為一名學(xué)生,我們更要做的是要保持好的心態(tài)來面對每一天,所以工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在主管的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和服務(wù)流程,從理論知識到實際操作,從待客迎賓到為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,雖然期間有過一次崗位調(diào)整,但我還是在很短的時間內(nèi)就掌握了一個客房服務(wù)員和一個吧臺服務(wù)員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,

“人無完人,”我們主管一項是這么說的也是這么做的。在工作中我也有過失誤,主管、領(lǐng)班沒有太多的抱怨,反而給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更加充滿了熱情。也正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。我平時在工作中一絲不茍、主動積極想辦法解決問題,因此在如此多的實習(xí)生中我得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

作為教學(xué)實習(xí)的主要目的是把在學(xué)校學(xué)到的理論知識與實踐相結(jié)合,而另一個目的是為以后進入社會作鋪墊。通過半年實習(xí),我感到自己獲取了很大收獲:

一、待人要真誠

踏上工作崗位上第一天,只見幾個陌生的臉孔。我慢慢地微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每次見到他們都要微笑的說聲“您好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片。我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。

二、要善于溝通

溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。認識一個人,首先要記住對方的名字。了解一個人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動去做。

三、要有熱情和信心

其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。

管理實踐總結(jié)報告 管理實訓(xùn)報告篇四

前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習(xí)工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。

第一部分實習(xí)目標

大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。

客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習(xí)單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習(xí)。

第二部分初識酒店

酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學(xué)生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。

來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。

在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。

出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店(本公文由文秘范文免費提供,轉(zhuǎn)載請注明!)的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。

前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習(xí)工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。

第一部分實習(xí)目標

大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。

客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習(xí)單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習(xí)。

第二部分初識酒店

酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學(xué)生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。

來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。

在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。

出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。

在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當把機構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。

這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

第二部分對酒店的認識

在洗衣房工作了六天的時間后,我得到上級領(lǐng)導(dǎo)的允許,回到了客房部擔任客房服務(wù)員。因此,在本次實習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機會!

服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,我認為在某種程度上講,酒店的基(本公文由文秘范文免費提供,轉(zhuǎn)載請注明!)礎(chǔ)是服務(wù),服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。

在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中,我透過她,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員??梢哉f,酒店中人事狀況極為復(fù)雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。

在實習(xí)過程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來看,酒店的.從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷。對于學(xué)歷的不停攀升,但個別所謂的二線部門從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。

對此,我認為嚴格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及pa部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過了實習(xí)后,我認為這些部門的重要性不亞于后者,因為你不能讓一個能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會加大酒店的運營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。

因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進。把各部門人員的培訓(xùn)工作長久進行下去,建立學(xué)習(xí)型的團隊。這樣下去,酒店的各項工作中出現(xiàn)的問題才會減少,才會從根本上解決酒店運營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。

第三部分 實習(xí)總結(jié)

我覺得應(yīng)該從兩方面進行總結(jié),一是我個人的心得體會,一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。

從個人的角度來說,可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),我認為本次實習(xí)取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時,在實習(xí)期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗。換一個角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向?qū)实秸_的目標。我想在走出去工作之前,我還必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關(guān),爭取自己的社會競爭力有所提升。

從集體的角度來說,我向組織承認錯誤,由于我個人的緣故,本次機場酒店的實習(xí)沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實習(xí)報告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個小時內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,我會加強自己相應(yīng)方面能力的提高,吸取教訓(xùn),爭取把將來的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請老師提出意見!

一、建議我系籌建“旅游管理系實訓(xùn)處”。在系里組織的學(xué)生實習(xí)工作取得成績的同時應(yīng)該考慮到長遠發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學(xué)生實習(xí)提供輔助,具體職能請根據(jù)實際情況來定;

二、建議加強學(xué)生實習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實習(xí)中容易出現(xiàn)的問題,以及問題的解決方式通過靈活的方式,暢通的渠道傳達到每一個學(xué)生;

三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,既要培養(yǎng)學(xué)生的獨立能力,也要加強學(xué)生的集體觀建設(shè),維護集體的利益。

后記:由于偶然的機會我參加了本次的實習(xí)工作,雖然我沒有充分的思想準備,但是我在最短的時間里調(diào)整了自己的心態(tài),在工作中把各項準備工作落實。在本次實習(xí)中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實習(xí),也達到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。

感謝實習(xí)過程中對我伸出過溫暖的雙手的人!

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