光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
身為酒店餐飲部經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。
1、本店的客戶群定位。
2、年度競爭對手分析。
3、廣告宣傳力度。
減少酒店?duì)I業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。
培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。2有效控制員工流失。
1優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺階。
2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。
今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。
初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
客房部現(xiàn)有的規(guī)章制度與日常業(yè)務(wù)活動中的實(shí)際情況極不適應(yīng),存在“同一崗位多套職責(zé)共同使用”、“服務(wù)操作沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”、“管理處罰參考標(biāo)準(zhǔn)多樣隨意”等問題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化方向發(fā)展。xx年將建立一套完整的家政管理體系,包括:《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》、《客房部職務(wù)說明書》、《客房部工作內(nèi)容》、《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程圖》、《客房部獎(jiǎng)懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過上述管理制度的統(tǒng)一制定,各崗位員工將更加明確自己的工作內(nèi)容、各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,同時(shí)有利于各項(xiàng)經(jīng)營管理工作的深入開展。
xx客房部的總成本必須控制在249.3萬元以內(nèi),也就是月均成本控制在20。775萬元以內(nèi)。分析客房部每月的支出項(xiàng)目。根據(jù)客房部xx年的人員配備和實(shí)際運(yùn)行情況,預(yù)計(jì)客房部每月固定成本支出為126096萬元,可變成本必須控制在105321萬元以內(nèi),才能完成年度成本指標(biāo)控制任務(wù)。因此,客房部將通過制定“節(jié)能計(jì)劃及實(shí)施辦法”,有效降低運(yùn)營成本。
1.亞麻洗滌的成本一直是該部門可變成本的重要組成部分。
將目前客房換麻的制度改為每天換麻的制度,減少了換麻和洗麻的頻率。一方面大大降低了洗亞麻布的成本,另一方面延長了亞麻布的使用壽命,縮短了服務(wù)員整理房間的時(shí)間,提高了工作效率。經(jīng)過初步估算,采用這種方法每年將節(jié)省約5萬元的可變成本。
2.嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗材的配置和使用。
客房內(nèi)各種耗材的配置原則上實(shí)行“一客一換”或“用后更換”制度;客人堅(jiān)持更換的未使用的洗漱用品,必須在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,進(jìn)行充分回收和再填充使用;對于房間價(jià)格低于60%的團(tuán)隊(duì)和會議室,減少洗漱用品的數(shù)量。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),全面做好各項(xiàng)接待任務(wù),完善部內(nèi)的工作責(zé)任制,提高我店的知名度和影響力,我部結(jié)合實(shí)際況特制定計(jì)劃如下:
一、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
二、每天能按時(shí)做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;
三、制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
四、掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
五、做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
六、督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
七、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
八、制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
九、與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
十、對客人投訴的處理。客投主要分為:“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在給客人解決。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
在酒店前臺待了一年,面對新的一年,我感到憧憬,又有一絲擔(dān)憂,不過我不會畏懼,我將努力做好本職工作,為自己接下來的工作做好規(guī)劃,下面就是我對20xx年下半年的新的工作計(jì)劃:
1、助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。
2、例會中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;制定店內(nèi)工作表。
3、前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
4、握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
5、好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
6、導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
7、加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
8、定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
9、前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
10、人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。
如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),全面做好各項(xiàng)接待任務(wù),完善部內(nèi)的工作責(zé)任制,提高我店的知名度和影響力,我部結(jié)合實(shí)際況特制定計(jì)劃如下:
一、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
二、每天能按時(shí)做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;
三、制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
四、掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
五、做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
六、督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
七、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
八、制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
九、與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
十、對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在給客人解決。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
每天早上提前半個(gè)小時(shí)來都崗位上做好準(zhǔn)備工作,把需要及時(shí)處理的文件和任務(wù)及時(shí)整理出來,及時(shí)撥打電話與來訪客戶溝通,了解溝通的具體情況,以此解決一些問題。
對于超出權(quán)利外的一些特殊事情,及時(shí)上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)學(xué)會自己處理一些來及消息,畢竟領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間有限。有主動到我們前臺詢問我們酒店情況的人員,除了簡單的介紹我們酒店的情況,之外,還會準(zhǔn)備好我們公司早就安排的簡介信息給客戶觀看,方便客戶了解,對于有需要安排餐飲和住宿的客戶,做好基本的安排。
首先調(diào)查那些房間已經(jīng)退房,或者空余,一定做到房間一定是收拾干凈的房間,避免出現(xiàn)在因?yàn)閭}促安排到?jīng)]有及時(shí)收拾的房間。
還有在客戶退房只是同事保潔員,做好衛(wèi)生打理和調(diào)整。保證在第一時(shí)間有空閑干凈的房間供客戶使用,當(dāng)然,對于那些客戶需要訂餐的或到酒店餐廳用餐的人員,我們必須要明確保證在他們用餐的時(shí)間到來是及時(shí)安排好就就餐工作。
因?yàn)檫^去忽視了禮儀的重要性,在過去的幾個(gè)月里我吃足了苦頭,現(xiàn)在雖然工作依然有些緊,但是我也必須加強(qiáng)對于工作禮儀學(xué)習(xí),提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的前臺人員更人客戶喜歡,我也希望自己朝著這個(gè)方向發(fā)展。畢竟做一個(gè)有禮儀的人也符合我們酒店的要求,這樣更加能夠有利于我們酒店,我們是酒店的形象,既然要展示在客戶面前,所以對于自己的穿著,談吐我都會按照酒店的規(guī)范來實(shí)現(xiàn)基本的要求,學(xué)習(xí)時(shí)間利用下班后時(shí)間提升自己的禮儀,我會認(rèn)真的遵行一點(diǎn),那就是做一個(gè)有規(guī)劃,有目標(biāo)的前臺人員。
在我們前臺,我們除了要招待一些陌生的訪客之外,更多的是要在最短的時(shí)間來安排客戶,畢竟酒店的主要業(yè)務(wù)還是住宿和餐飲,這兩點(diǎn),我們作為前臺,也必須要掌握,為了熟悉辦公方式,提高辦公效率,積極與同事配合,在一些基本的軟件應(yīng)用方面,積極提升,主動學(xué)習(xí),不會去逃避,很多時(shí)候把辦公的效率提高起來才是。當(dāng)然首先要保證客戶的個(gè)人體驗(yàn),讓他們感受到我們酒店辦事效率快,安排也快速,服務(wù)更加會到位,不會浪費(fèi)任何客戶的時(shí)間,避免客戶等待,更多的時(shí)候是主動去完成客戶的任務(wù)。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
20xx年的工作思路和目標(biāo)是:“注重一個(gè)轉(zhuǎn)變,確保兩個(gè)穩(wěn)定,完成三個(gè)突破,實(shí)現(xiàn)四個(gè)延伸”。
(一)注重“一個(gè)轉(zhuǎn)變”,即:經(jīng)營思路的轉(zhuǎn)變。
20xx年是《物業(yè)管理?xiàng)l例》重新修訂、實(shí)施后的第一年。新條例的實(shí)施,不僅為整個(gè)物業(yè)管理行業(yè)提出新的發(fā)展方向,同時(shí)也為我們企業(yè)工作提出新的準(zhǔn)則。因此,我們要在認(rèn)真貫徹和領(lǐng)會《物業(yè)管理?xiàng)l例》精神實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)上將公司經(jīng)營思路由“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變,即由過去戰(zhàn)略規(guī)模擴(kuò)張,向追求效益化的方向轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)性發(fā)展。
(二)確保“兩個(gè)穩(wěn)定”,即:確保公司各項(xiàng)目運(yùn)營安全穩(wěn)定,確保公司員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
項(xiàng)目的安全運(yùn)營是公司健康、穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵??刂坪蜏p少各類責(zé)任事故發(fā)生,建立常態(tài)安全控制機(jī)制是我們的首要工作。20xx年我們?nèi)詫寻踩\(yùn)營工作列為各項(xiàng)工作之首,并積極的采取預(yù)防措施,消除不安全隱患,以確保項(xiàng)目運(yùn)營的穩(wěn)定。
確保公司員工隊(duì)伍的穩(wěn)定是我們實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)的基礎(chǔ)。公司多年的文化積淀,鑄就了xx物業(yè)優(yōu)良的人文環(huán)境和人才培育、發(fā)展氛圍。今后,我們?nèi)詫l(fā)揚(yáng)光大,形成穩(wěn)定的人才培育和生長環(huán)境,造就具有安華特色的人才培養(yǎng)、任用、使用機(jī)制,讓有志于為安華效力、服務(wù)的員工在這里得到發(fā)展和成長。
(三)完成“三個(gè)突破”,即:第一、管理工作要有新突破;第二、用人機(jī)制要有新突破;第三、成本管理要有新突破;
創(chuàng)新是公司發(fā)展的永恒主題,突破是創(chuàng)新的基礎(chǔ)。xx物業(yè)經(jīng)過十余年的發(fā)展,積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,就要有突破。因此,20xx年我們要緊密結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略需求,結(jié)合當(dāng)前物業(yè)管理行業(yè)新形勢,研究我們的管理工作,研究我們的用人機(jī)制,研究我們的成本管理,突破現(xiàn)有模式,實(shí)現(xiàn)新的創(chuàng)新。
(四)實(shí)現(xiàn)“四個(gè)延伸”
第一、“精細(xì)化”服務(wù)向“零缺陷管理”延伸;第二、業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)向?qū)I(yè)能力培訓(xùn)延伸;第三、設(shè)施、設(shè)備管理向健康型管理延伸;第四、公司規(guī)模拓展向效益目標(biāo)延伸。
1、按照“標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化、信息化”的企業(yè)發(fā)展目標(biāo),20xx年我們要進(jìn)一步細(xì)化服務(wù)環(huán)節(jié),完善服務(wù)流程,規(guī)范服務(wù)行為,把我們現(xiàn)已推行的“精細(xì)化服務(wù)”模式向“無缺陷管理”模式延伸;提升我們的服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn)。
2、進(jìn)一步加大公司培訓(xùn)工作的力度和深度。20xx年,公司要在建立健全科學(xué)、系統(tǒng)的培訓(xùn)管理機(jī)制基礎(chǔ)上,加快員工隊(duì)伍的專業(yè)化素質(zhì)培訓(xùn)工作進(jìn)程,加速專業(yè)技術(shù)人才,特別是機(jī)電設(shè)備、設(shè)施專業(yè)的技術(shù)型人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)向?qū)I(yè)能力的延伸;
3、基于我們在設(shè)施、設(shè)備管理上仍處于基礎(chǔ)維護(hù)狀態(tài),20xx年公司要加大重點(diǎn)設(shè)備的治理和技術(shù)改造力度,逐步減少和消除設(shè)備隱患,提高設(shè)備的健康水平,以設(shè)備健康確保運(yùn)營安全,實(shí)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備管理向健康型延伸;
4、20xx年公司將繼續(xù)以整合資源,優(yōu)化公司內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),追求效益化為工作目標(biāo),正確處理規(guī)模和效益兩者之間的關(guān)系,理性拓展企業(yè)的管理規(guī)模,合理維護(hù)企業(yè)生存空間,實(shí)現(xiàn)向效益目標(biāo)延伸。
1、以服務(wù)業(yè)主為關(guān)注焦點(diǎn),持續(xù)改進(jìn)服務(wù)工作質(zhì)量,通過推行“精細(xì)化服務(wù)”,促進(jìn)“零缺陷”管理的工作進(jìn)程。
2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和管理,抓好教育和培訓(xùn),繼續(xù)提升項(xiàng)目經(jīng)理層面的綜合能力和管理水準(zhǔn),繼續(xù)提高員工隊(duì)伍的專業(yè)素質(zhì)水準(zhǔn),確保員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì)適應(yīng)新形勢發(fā)展需要。
3、以安全運(yùn)行為基礎(chǔ),強(qiáng)化安全意識,提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力和預(yù)警能力,有效控制、減少和杜絕各類事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的養(yǎng)護(hù)、維護(hù)和可靠性分析工作,狠抓設(shè)備的治理、改造和完善工作,提高維護(hù)的專業(yè)水準(zhǔn),確保設(shè)施設(shè)備運(yùn)行正常、健康。
5、以深化內(nèi)部資源,整合外部市場為目標(biāo),繼續(xù)做好人員結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)和資源的配置和調(diào)整工作,以提高我們的工作效能、工作效率和工作效益。
6、培育全體員工居安思危的憂患意識,深化企業(yè)的績效考核、成本考核,繼續(xù)拓展企業(yè)增收、節(jié)支,減員、增效,節(jié)能、降耗的新思路和新途徑。
7、繼續(xù)做好服務(wù)費(fèi)欠費(fèi)的追繳工作,加大訴訟力度,通過降低應(yīng)收資金環(huán)節(jié)的損失,實(shí)現(xiàn)企業(yè)新的增收、創(chuàng)收。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
今年是奧運(yùn)年,中國將會有世界各國人士因xxx而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
計(jì)劃每個(gè)月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的'禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0。1xxxx/張,鑰匙袋0。1xxxx/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
今年是xxx物業(yè)公司運(yùn)行的第一年,實(shí)行二塊牌子一套人馬,在保留原xxx中心的功能基礎(chǔ)上,通過xxx物業(yè)的運(yùn)作,最終走向市場。定編定崗從廠里的統(tǒng)一管理安排,計(jì)劃全公司定編37人,其中管理人員7人,按照廠里的培訓(xùn)安排參加培訓(xùn)。
按照廠里的物業(yè)管理委托要求,對xxx大樓及將要成的其它物業(yè)大樓進(jìn)行代為租賃,計(jì)劃完成xxx大樓委托租賃的房屋出租率大于96%,今年完成代租收入不少于、、萬元,按要求完成水電暖與費(fèi)用的代收、代繳工作,保證所轄物業(yè)的正常運(yùn)作。
今年完成物業(yè)管理費(fèi)、、萬元,代租、代辦費(fèi)xx萬元(xx×20%),一共為xx萬元。其中xxx大樓物業(yè)費(fèi)及代租代辦費(fèi)合計(jì)為xx萬元,其它收入xx萬元。
今年其費(fèi)用支出控制在xx萬元之內(nèi)(不包括xx元以上的修理費(fèi)用),其中:
1、人員工資包括三金總額為:xx萬元(按現(xiàn)48人計(jì)算)
2、自擔(dān)水電費(fèi):xx萬元。
3、稅金:xx萬元。
4、其它xx萬元。
1、計(jì)劃2月底前所屬xx家政服務(wù)公司開始正式掛牌運(yùn)作,年創(chuàng)收不少于2萬元。
2、組織成立對外擴(kuò)大管理規(guī)模攻關(guān)組,派專人負(fù)責(zé),爭取在年底前擴(kuò)大物業(yè)管理規(guī)模不小于5000平方米,實(shí)現(xiàn)盈利。
1、保持xx區(qū)綜合治理先進(jìn)單位稱號,爭取先進(jìn)衛(wèi)生單位稱號。
2、每月24日為例檢日。組織有關(guān)部門對樓內(nèi)進(jìn)行全面的“四防”大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,做到限度地消滅各種事故的發(fā)生。
3、完成消防部門及綜合辦要求,完成的各項(xiàng)工作。
4、五月份、八月份組織二次保安、工程、環(huán)衛(wèi)等人員參與的消防設(shè)施的運(yùn)用,并結(jié)合法制宣傳月、禁毒日、消防日開展禁毒宣傳,消防宣傳等,每年不少于三次。
5、保證所轄物業(yè)的治安、消防安全、不發(fā)生大的治安事故,杜絕一切火災(zāi)的發(fā)生。
1、大樓沿街外墻的清洗、粉刷、改造。
2、大樓內(nèi)部的維修、粉刷。
3、樓內(nèi)中央空調(diào)系統(tǒng)的清洗、維修、保養(yǎng)。
4、消防報(bào)警系統(tǒng)的維護(hù)、清洗、調(diào)試。
5、管路系統(tǒng)的更換。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時(shí)間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員,對待這些客戶我也做好了以下工作安排。因?yàn)槲覀兦芭_都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時(shí)有了更多的方便。
1、對待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,都會熱情招待,做好最基本的禮儀。
2、關(guān)心每一位來訪客戶的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客戶的一些問題,解決客戶的難題。
3、對于可入住客戶會直接聯(lián)系酒店部門來招待,讓客戶有可以及時(shí)找到自己需要的房間。
4、及時(shí)做好信息流通梳理,避免出現(xiàn)酒店客房已滿,沒有位置的尷尬情況,對于來到酒店卻沒有找到合適的地方時(shí),可以給客戶聯(lián)系方式,并且及時(shí)通知客戶入住。
5、做好數(shù)據(jù)錄入和處理,每天客房人來人往,避免因?yàn)檎`會,也避免出現(xiàn)工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶都要做好入住時(shí)間和離去時(shí)間的整理,及時(shí)通知保潔人員清理客房衛(wèi)生,完成客房布置。
最為一個(gè)酒店前臺我們關(guān)系到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標(biāo)真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個(gè)來訪客戶都非常舒心,讓客戶愿意接受,同時(shí)我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時(shí)候能夠給酒店帶來足夠的價(jià)值。
1、提個(gè)自身素養(yǎng),對于上班要求穿著的工作服我們每個(gè)人都必須要時(shí)刻保證上班就必須穿著。
2、我們前臺上班需要比其他同事上班要早,因?yàn)槲覀円写蛻簦瑫r(shí)要做好輪班,因?yàn)榫频晔?4小時(shí)工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時(shí)間不會出現(xiàn)差錯(cuò),及時(shí)接替同事的工作崗位,完成工作任務(wù)。
3、多學(xué)多用,還要活學(xué)活用,做一個(gè)終生學(xué)習(xí)的人,多說行行出狀元,每一個(gè)行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務(wù),保證自己在工作中不會犯錯(cuò)。
4、對待自己的工作要誠懇,對待客戶也要誠懇,用心服務(wù),用心工作,把工作做好才能得到客戶的認(rèn)可。
5、加強(qiáng)工作效率,每天上下班時(shí)間遵守公司規(guī)定,嚴(yán)格按照公司的規(guī)定時(shí)間去工作去上班保證自己工作準(zhǔn)時(shí)高效。
對于自己安排的工作計(jì)劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會按照計(jì)劃來工作做好每一步工作,同時(shí)完成工作任務(wù),得到公司和客戶的認(rèn)可。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時(shí)間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員,對待這些客戶我也做好了以下工作安排。因?yàn)槲覀兦芭_都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時(shí)有了更多的方便。
1、對待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,都會熱情招待,做好最基本的禮儀。
2、關(guān)心每一位來訪客戶的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客戶的一些問題,解決客戶的難題。
3、對于可入住客戶會直接聯(lián)系酒店部門來招待,讓客戶有可以及時(shí)找到自己需要的房間。
4、及時(shí)做好信息流通梳理,避免出現(xiàn)酒店客房已滿,沒有位置的尷尬情況,對于來到酒店卻沒有找到合適的地方時(shí),可以給客戶聯(lián)系方式,并且及時(shí)通知客戶入住。
5、做好數(shù)據(jù)錄入和處理,每天客房人來人往,避免因?yàn)檎`會,也避免出現(xiàn)工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶都要做好入住時(shí)間和離去時(shí)間的整理,及時(shí)通知保潔人員清理客房衛(wèi)生,完成客房布置。
最為一個(gè)酒店前臺我們關(guān)系到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標(biāo)真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個(gè)來訪客戶都非常舒心,讓客戶愿意接受,同時(shí)我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時(shí)候能夠給酒店帶來足夠的價(jià)值。
1、提個(gè)自身素養(yǎng),對于上班要求穿著的工作服我們每個(gè)人都必須要時(shí)刻保證上班就必須穿著。
2、我們前臺上班需要比其他同事上班要早,因?yàn)槲覀円写蛻?,同時(shí)要做好輪班,因?yàn)榫频晔?4小時(shí)工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時(shí)間不會出現(xiàn)差錯(cuò),及時(shí)接替同事的工作崗位,完成工作任務(wù)。
3、多學(xué)多用,還要活學(xué)活用,做一個(gè)終生學(xué)習(xí)的人,多說行行出狀元,每一個(gè)行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務(wù),保證自己在工作中不會犯錯(cuò)。
4、對待自己的工作要誠懇,對待客戶也要誠懇,用心服務(wù),用心工作,把工作做好才能得到客戶的認(rèn)可。
5、加強(qiáng)工作效率,每天上下班時(shí)間遵守公司規(guī)定,嚴(yán)格按照公司的規(guī)定時(shí)間去工作去上班保證自己工作準(zhǔn)時(shí)高效。
對于自己安排的工作計(jì)劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會按照計(jì)劃來工作做好每一步工作,同時(shí)完成工作任務(wù),得到公司和客戶的認(rèn)可。
酒店前臺年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對客人。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。因此,員工的培訓(xùn)是我們工作的重點(diǎn)。今年為五家分公司制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:對于總機(jī),我們將培訓(xùn)接聽電話的語言技能;行李區(qū)行李運(yùn)送和存儲服務(wù)培訓(xùn);接待員禮儀和銷售技能培訓(xùn);特別是今年7月,前臺所有員工都進(jìn)行了為期一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星級考評打下了一定的基礎(chǔ)。只有通過培訓(xùn),員工才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
“開源節(jié)流,開源節(jié)流”是每個(gè)企業(yè)的追求。前臺工作人員積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)支節(jié)流活動,控制成本。前臺為了省錢,購買了塑料筐來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙包和房卡的使用,節(jié)省了酒店的開支(本來每個(gè)房間,無論是團(tuán)隊(duì)還是個(gè)人,都要填寫房卡,使用鑰匙包,但是團(tuán)隊(duì)房間不用房卡和鑰匙包,大大節(jié)省了開支。1/張,鑰匙包0.1/,每天有100多個(gè)團(tuán)隊(duì)房間,一年可以節(jié)省一大筆費(fèi)用);商務(wù)中心使用過期報(bào)表打印草稿紙;督促住宿人員節(jié)約用水用電;控制辦公用品,善用每一張紙和筆。通過這些控制,前臺應(yīng)該為酒店的收入做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前臺根據(jù)市場情況,積極推動散客銷售。今年,酒店推出了一系列客房促銷活動,如:粉絲房、忠誠卡、優(yōu)惠券、千元卡等促銷活動。接待員在提供優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場情況和當(dāng)天的入住情況靈活掌握房價(jià)。前臺散客數(shù)量明顯增加,入住率提高。接待員的目的是強(qiáng)調(diào):“只要客人來到前臺,我們一定想盡一切辦法讓客人留下來”
酒店就像一個(gè)大家庭,工作中難免會出現(xiàn)部門之間的摩擦,工作中的協(xié)調(diào)性會受到很大影響。前廳是整個(gè)酒店的中心部門,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關(guān)系。如果出現(xiàn)問題,可以主動與部門協(xié)調(diào)解決,避免事情惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,如果不解決處理得當(dāng),會給酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定為每位客人辦理入住手續(xù),并輸入電腦。境外客人的信息通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)向國家安全局出入境管理科申報(bào),并認(rèn)真執(zhí)行公安局發(fā)布的通知,提醒和存放每位客人的貴重物品。前線辦公室的所有報(bào)告和數(shù)據(jù)應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)分類和歸檔,并每月進(jìn)行報(bào)告。
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