隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇一
二零零*年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為*元（其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項(xiàng)金額為183643.19元），月平均營(yíng)業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項(xiàng)金額為15303.60元），累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間，年度平均房?jī)r(jià)為306.38元，住房率為89.52％。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項(xiàng)指標(biāo)較二零零四年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)（月均一百二十萬(wàn)）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢(shì)，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。
會(huì)議接待方面問(wèn)題：酒店只有兩個(gè)會(huì)議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來(lái)客人得自帶相應(yīng)設(shè)備，給客人造成一定的麻煩，建議購(gòu)買相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管，客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用；二是會(huì)議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多，針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書寫的字其他人不好觀看，建議購(gòu)買一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用；三是面積有限，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會(huì)議接不了，人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來(lái)靈活定價(jià)；四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有，而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè)，還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人，屬于小型會(huì)議室，其不利因素在于：一是沒(méi)有定制多種桌套，如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來(lái)開會(huì)；二是沒(méi)有音響設(shè)備。
酒水方面問(wèn)題：個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高，還沒(méi)有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購(gòu)酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。
服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定，對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴(yán)重，新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團(tuán)體意識(shí)，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)，基于這些因素，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度，達(dá)到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的另一因素，在于部門員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視，走了兩個(gè)極端，沒(méi)有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn)，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、部長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的，在此情況下，每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應(yīng)前
臺(tái)可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。
為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排，其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見的收集，并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流，對(duì)于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應(yīng)的整改，整改項(xiàng)目大致1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動(dòng)玻璃門，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評(píng)；3、增加了布草籃，雖然沒(méi)有完全配備齊全，但是已很大程度的延長(zhǎng)了布草的壽命，減少了洗滌費(fèi)用，和加強(qiáng)了環(huán)保；4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象，提高了客房的美觀程度；5、結(jié)合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視，并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到自己喜好的節(jié)目；6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份（成本在于30.00元內(nèi)），并且打印感謝函，以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持，確?？头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升，收集的賓客意見，便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改；7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護(hù)力度。
四、培訓(xùn)方面：
在零五年里，部門陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等，針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量，在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定，如：查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，還針對(duì)賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn)，并且通過(guò)部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應(yīng)的技能大賽，以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住的優(yōu)秀員工，鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門骨干，但是為了不影響員工的休息，部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施，在培訓(xùn)周期，每周培訓(xùn)不得超過(guò)兩天，每次培訓(xùn)不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇二
自20xx年x月入職至今，我在xxx酒店已經(jīng)工作了1年零8個(gè)月的時(shí)間了。在這段的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，在工作中學(xué)會(huì)自我總結(jié)和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，為此我對(duì)這一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
從接單到詢價(jià)，到審批購(gòu)買再到跟蹤收貨，我堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手，熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，第一時(shí)間與供應(yīng)商溝通，進(jìn)行退換貨，保證酒店的利益不受損失。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此，我會(huì)不斷提高思想認(rèn)識(shí)，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，堅(jiān)持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則。
作為采購(gòu)，最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購(gòu)要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格夠入酒店。通過(guò)貨比三家，篩選的供應(yīng)商，保證所有物品都有依可詢，有據(jù)可依。逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng)，在這種情況下，供應(yīng)商使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此，我堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅(jiān)持原則，公正處事。在與供應(yīng)商打交道的過(guò)程中我始終堅(jiān)持三點(diǎn)原則：
一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
二是要優(yōu)惠的價(jià)格。
三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇三
回顧xx年的財(cái)務(wù)工作，財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的`完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成，為經(jīng)營(yíng)管理提供依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面：
為確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來(lái)，我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到重要工作日程上來(lái)，并按照每月份工作計(jì)劃，組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行裝訂歸檔，按時(shí)完成憑證的裝訂工作。
嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳，部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
1、 資產(chǎn)管理：酒店xx年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對(duì)這種情況，我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度，對(duì)盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、 債權(quán)債務(wù)管理：對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)，對(duì)員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理及時(shí)，為公司減少損失。
3、 監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：（1）財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)。（2）對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，制定每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度（菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮），酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制，同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時(shí)控制和掌握購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，及時(shí)解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。（3）加強(qiáng)客房部成本控制：一、要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理，對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收，建立二次回收臺(tái)帳；二、對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào)，及時(shí)解酒水進(jìn)銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。
4、 貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定，由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督，定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
1、 對(duì)內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支，一、編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門確定費(fèi)用使用上限，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支；二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營(yíng)部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。對(duì)本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育，督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門的工作。
2、 對(duì)外：及時(shí)解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題。與稅務(wù)人員多解，多溝通，為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。
1、 在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實(shí)。對(duì)本部門所屬收銀進(jìn)行系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn)，同時(shí)督促電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓(xùn)，為試營(yíng)業(yè)的順利開展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、 團(tuán)隊(duì)建設(shè)：熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。每月評(píng)選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
4、 按時(shí)參加集團(tuán)召開的財(cái)務(wù)例會(huì)，根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署，及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、 積極配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部聯(lián)合檢查工作，做好各項(xiàng)解釋工作。
6、 按照集團(tuán)貨幣資金管理辦法，按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃，合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表，定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。
7、 及時(shí)按照集團(tuán)的要求，審核工資表，并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員變動(dòng)情況，及時(shí)與人事部溝通并解決。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇四
xxx年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為xxx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，這天在那里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下xxx年工作思路，期望各位給予指正。
回顧xxx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自我的職責(zé)感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)光內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下，我自我和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)光內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)帶給足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把xxx年工作總結(jié)如下。
1、工作成績(jī)描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī)；
⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ)；
⑶人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展；
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；
⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)帶給基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
⑴時(shí)光短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響；⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地到達(dá)工作要求；⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在xxx年注意改善；3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析
⑴具有較強(qiáng)的親和力，具備必須的管理基礎(chǔ)，樂(lè)于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；
⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)潛力，能夠在較短時(shí)光內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通，并運(yùn)用于實(shí)際工作中；⑶具有協(xié)調(diào)控制潛力、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控潛力較強(qiáng)；⑷工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益；4、個(gè)人劣勢(shì)分析
⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏；
⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。
展望充滿挑戰(zhàn)的xxx年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在xxx年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行推薦與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙。
1、總體工作計(jì)劃描述
一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展；
三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升；
2、xxx年具體工作計(jì)劃
⑴確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在xxx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。
⑵人力資源管理工作：xxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、構(gòu)成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。
⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在xxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，透過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。
⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)更佳工作效果。在xxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達(dá)更好的工作效果，同時(shí)每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。
⑹以高度的安全職責(zé)感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的潛力，確保了飯店全年無(wú)重大安全職責(zé)事故。在xxx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在xxx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作職責(zé)落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書，使安全工作日常化、制度化，規(guī)范化到達(dá)更好的效果。xxx年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在xxx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自我成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人！
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇五
在過(guò)去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下：
首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對(duì)性的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，xx月份至xx月份大部分摩托車會(huì)議召開，我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí)，分類定期的回訪，同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議xx份。
xx年xx月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理，xx年xx份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷售部帶給對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度，而且透過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人透過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx摩托車公司，xx電器，xx中醫(yī)藥大學(xué)，xx國(guó)旅等xx多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)資料的更新，透過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1、對(duì)外銷售需加強(qiáng)，此刻我們散客相比較較少。
2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，思考的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇六
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來(lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開拓和進(jìn)展、在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足。回顧過(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙，書籍，雜志的學(xué)習(xí)政治理論。遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)。愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
1、提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水。
2、工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成。
3、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。
4、把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)工作。
5、精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天！
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇七
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)這一年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。這一年在餐廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。
加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自己這一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即答“到”進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這時(shí)就需要班組人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，增加菜夾，雙向同時(shí)進(jìn)行取菜，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
1.許多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不足，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。
2.有些工作還不夠過(guò)細(xì)，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監(jiān)督中，硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。
3.部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
20xx年即將過(guò)去，我將會(huì)調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)，我將一如繼往，為騰格里國(guó)際酒店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。我堅(jiān)信餐飲部一定會(huì)堅(jiān)定信念，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，以百折不撓勇往直前的精神風(fēng)貌，共同繪制出騰格里國(guó)際酒店新的藍(lán)圖，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)的歷史性突破。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇八
回顧一年的學(xué)習(xí)工作，在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門的大力支持下，餐飲部團(tuán)結(jié)一致，集思廣益，圓滿完成了年度計(jì)劃?，F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下：
1：各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
全年餐飲部實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入：xxx。1。1—11。31，共：2110000元比去年的：2162155元，下降：52155元，今年平均值104。28，年上座率：0。029%，完成了酒店公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。
1、部門規(guī)范管理
由部門管理人員于xxx。8。15。組成，每天中午11：15分對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明，衛(wèi)生穩(wěn)步提高。
2、成本控制和節(jié)能降耗
1、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理措施。餐具分順序，分類，分框收放，2分類清洗，3易碎品自己清洗，4每日定時(shí)開關(guān)燈，空調(diào)，熱水器，5合理利用邊角余料不浪費(fèi)，6嚴(yán)格控制低值易耗品，做到領(lǐng)用有記。
3、做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”
1發(fā)動(dòng)部門全員營(yíng)銷，主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理倉(cāng)庫(kù)，布草由領(lǐng)班專人負(fù)責(zé)整理和清點(diǎn)，2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。
4、抓“培訓(xùn)”抓“落實(shí)”。
培訓(xùn)1禮節(jié)禮貌和服務(wù)認(rèn)識(shí)，2鋪臺(tái)布，托盤，擺臺(tái)，上菜，斟酒，口布疊花，3親自參與服務(wù)工作并定時(shí)檢查。
5、做到美麗酒店，安全酒店。
做好環(huán)境衛(wèi)生，護(hù)好外圍綠化，重點(diǎn)防火防盜，注重食品安全，保證自身安康。
6、制度面前人人平等。
1、仍有一些員工的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作，部分員工自律性較差，如：站位紀(jì)律，服務(wù)禮貌用語(yǔ)，餐中服務(wù)等。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作認(rèn)識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進(jìn)一步加強(qiáng)。4個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約認(rèn)識(shí)。
針對(duì)xxx年的工作特制定計(jì)劃如下：
一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
今年元，明年?duì)幦〈虻皆覀儗⒗^續(xù)保持重大投訴為0
二、日常管理
繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介認(rèn)識(shí)和技巧。
2、加強(qiáng)員工思想教育，利用一切機(jī)會(huì)向員工灌輸顧客就是上帝的理念激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助精神，樹立集體榮辱觀。
3、開拓經(jīng)濟(jì)發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入，如旺季推出外賣。
4、全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。
三、改變措施及方法
1、增加員工效益認(rèn)識(shí)，做好節(jié)能降耗。
（1）嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙，牙簽，布草，餐具等。
（2）降低設(shè)備運(yùn)行的消耗，如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉。
（3）嚴(yán)格把好菜品驗(yàn)收關(guān)，合理使用邊角余料。
（4）完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購(gòu)制度”。
2、突出以人為本，酒店無(wú)大事酒店無(wú)小事的理念
（1）保持與員工溝通的習(xí)慣，增進(jìn)彼此的了解，便于工作的開展。
（2）開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)，餐飲部和客服部相互交流，互相改進(jìn)。
（3）增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面。
（4）建議酒店多組織員工業(yè)余活動(dòng)，如田徑，籃球，乒乓球等。
xxx年是一個(gè)新的起點(diǎn)，我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任，視部門的發(fā)展為己任，視員工的發(fā)展為己任，視自己的發(fā)展為己任，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體職工團(tuán)結(jié)一心努力工作下，酒店的明天更加輝煌。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇九
尊敬的董事長(zhǎng)、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
剛剛過(guò)去的xx年是xx集團(tuán)子公司xx酒店加盟如家特許店————高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店創(chuàng)建初始的第二年，是創(chuàng)業(yè)街店夯實(shí)基礎(chǔ)，樹立品牌，加快發(fā)展的一年，也是xx酒店從起步探索到市場(chǎng)占有率穩(wěn)步攀升的一年。一年來(lái)，在董事長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下，在集團(tuán)各位同仁的關(guān)心支持下，以經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)定為工作主線，圓滿完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)指標(biāo)，在創(chuàng)造較好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，社會(huì)效益得到進(jìn)一步提高。
下面，我代表如家高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店向大家做xx年工作總結(jié)。
酒店管理層根據(jù)集團(tuán)總體要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，并帶領(lǐng)全體員工齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了較為理想的業(yè)績(jī)。
經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，圍繞吸引顧客、會(huì)議接待和旅游團(tuán)體接待三個(gè)方面，通過(guò)強(qiáng)化全員營(yíng)銷意識(shí)、調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源，取得了良好發(fā)展勢(shì)頭。
酒店xx年全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1200萬(wàn)元，比xx年超額350萬(wàn)元，增幅為41%。其中客房收入為1100萬(wàn)元，餐飲收入65萬(wàn)元，其它收入共35萬(wàn)元。銷售業(yè)績(jī)繼續(xù)在山西城區(qū)名列前茅。全年客房平均入住率為108%，年均房?jī)r(jià)179元/間。兩項(xiàng)指標(biāo)均高于全市三星級(jí)酒店的平均值。開業(yè)以來(lái)累計(jì)上交集團(tuán)1028萬(wàn)元，利潤(rùn)281萬(wàn)元，在短短兩年時(shí)間已全部收回初始投入資金。
管理創(chuàng)利。xx年，酒店保持節(jié)儉辦企業(yè)的思想，通過(guò)節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方方面面精打細(xì)算，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。
服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店的產(chǎn)品就是服務(wù)，酒店的品牌也在服務(wù)。我們通過(guò)強(qiáng)化精細(xì)化管理，在個(gè)性化、人性化服務(wù)上下功夫，投其所好，適其所求。我店在xx年獲得了服務(wù)明星美譽(yù)。
安全創(chuàng)穩(wěn)定。安全是企業(yè)的基石。xx年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”，全年未發(fā)生一件意外安全事故。
（一）以效益為目標(biāo)，抓好營(yíng)銷工作。
（二）以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作。
（三）以質(zhì)量為根本，提升管理水平。
（四）以培訓(xùn)為手段，提高員工綜合素質(zhì)。
（五）以降耗為核心，抓好成本控制工作。
（六）以責(zé)任為基石，抓好安保和后勤工作。
（七）以員工為主體，營(yíng)造和諧、健康的企業(yè)氛圍。
xx年各項(xiàng)成績(jī)的取得，得益于董事長(zhǎng)的科學(xué)決策和部署，得益于集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)及兄弟單位的關(guān)心支持，得益于酒店上下全體員工的凝心聚力，真抓實(shí)干，這些為我們充滿希望地邁向xx年提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)和有利的環(huán)境。
xx年的任務(wù)目標(biāo)：力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1200萬(wàn)元，其中客房計(jì)劃實(shí)現(xiàn)收入1100萬(wàn)元，餐飲計(jì)劃實(shí)現(xiàn)收入70萬(wàn)元，其他收入30萬(wàn)元，全年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)258萬(wàn)元。為圓滿完成xx全年任務(wù)目標(biāo)，我們必須努力做好以下幾方面工作。
（一）全方位加大管理力度，按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
（二）準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營(yíng)銷力度，千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。根據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日制定營(yíng)銷計(jì)劃，開展特色營(yíng)銷活動(dòng)。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。
（三）加大培訓(xùn)力度，每月每季進(jìn)行考核考試，以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
（四）做好安全、后勤服務(wù)保障工作。注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，節(jié)能降耗、開源節(jié)流，保持設(shè)備完好率；認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作；加強(qiáng)成本控制，做好物品選購(gòu)，確保一線需求，做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。
各位同仁，過(guò)去的一年極不平凡，我們并肩同行，今年的任務(wù)十分艱巨，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的形勢(shì)，面對(duì)生存發(fā)展的新任務(wù)，讓我們用共同的智慧，共同的擔(dān)當(dāng)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，齊心協(xié)力，為xx集團(tuán)的發(fā)展再建新功。
最后，在辭舊迎新之際，祝大家新春快樂(lè)，萬(wàn)事如意，祝集團(tuán)發(fā)展再上臺(tái)階。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇十
20xx年保安部在以張總為核心的酒店管理層正確領(lǐng)導(dǎo)下、在其他各部門全力支持下，認(rèn)真履行職責(zé)，緊密結(jié)合酒店?duì)I運(yùn)需求，以酒店安全營(yíng)運(yùn)、創(chuàng)收為導(dǎo)向，及時(shí)調(diào)整管理思路，為酒店創(chuàng)造了一個(gè)安全的營(yíng)運(yùn)環(huán)境，圓滿完成了酒店區(qū)域的安全保衛(wèi)工作，全年部門未發(fā)生一起安全責(zé)任性事故。通過(guò)“抓培訓(xùn)、抓落實(shí)、抓細(xì)節(jié)、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”，部門整體管理工作、安全服務(wù)水平取得了一些成績(jī)，但還存在著很多不足之處，現(xiàn)將20xx年度部門工作做如下總結(jié)：
1、及時(shí)調(diào)整了酒店安委辦架構(gòu)，簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書91份，簽訂員工安全責(zé)任書570多份，使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全，進(jìn)一步提高了各級(jí)管理人員、員工的安全意識(shí)。
2、做好了酒店安全生產(chǎn)方面的工作，每月根據(jù)酒店總經(jīng)理的要求組織分公司的安全大檢查，并將檢查隱患進(jìn)行分類下發(fā)工作聯(lián)系單，跟進(jìn)整改，全年檢查跟進(jìn)安全隱患165處；
完成集團(tuán)、公司安委辦下發(fā)給酒店分公司的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)工作。
3、大力加強(qiáng)消防安全教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識(shí)和技能；與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。結(jié)合6月份安全生產(chǎn)月、11。9消防安全宣教月活動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)消防基礎(chǔ)知識(shí)、四個(gè)能力建設(shè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式培訓(xùn)、組織全員消防安全培訓(xùn)20余場(chǎng)；培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到1200人；滅火器實(shí)操演練20余場(chǎng)；組織消防應(yīng)急疏散演習(xí)8次。
4、堅(jiān)持每日對(duì)酒店重要安全防火部位進(jìn)行安全巡查，通過(guò)巡查與相關(guān)重要部位員工的雙方簽字確認(rèn)，有力的提高了重點(diǎn)防火部位工作人員的安全責(zé)任心，有效避免了各類安全隱患的產(chǎn)生。
5、加強(qiáng)了各崗位的細(xì)節(jié)化管理，通過(guò)細(xì)節(jié)化的管理有力加強(qiáng)了員工自律性、對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，相比20xx年度服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。
6、重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)消防監(jiān)控室的安全管理力度，消防監(jiān)控室作為酒店消防安全的核心部位，保安部始終將監(jiān)控室管理作為重中之重，要求人人熟知酒店的結(jié)構(gòu)布局、人人懂得如何處理消防安全事件、人人能懂得重點(diǎn)時(shí)段重點(diǎn)監(jiān)控的部位；
監(jiān)控室全年共處理各類火警300多個(gè)。
7、全年協(xié)助其他部門處理各類突發(fā)事件50余次。
8、完成了重要節(jié)假日、旅游黃金周、第二屆親水節(jié)、溫泉節(jié)；
各類重要領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)體會(huì)議等重要營(yíng)銷活動(dòng)的安全保衛(wèi)工作。
9、完成了酒店管理層交待的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、員工的自律性有待加強(qiáng)，部分員工不能嚴(yán)于律已，對(duì)自己的要求不夠嚴(yán)格。
2、員工處理緊急突發(fā)事件的能力有待于提高。
3、保安部對(duì)本部門員工的安全防火意識(shí)進(jìn)行了全面不間斷的培訓(xùn)、巡查與督查，但對(duì)其它部門的安全、檢查、培訓(xùn)監(jiān)管整改力度不夠。
4、細(xì)節(jié)化服務(wù)不到位，部分員工不能嚴(yán)格按照既定的服務(wù)細(xì)節(jié)流程操作。
20xx年的工作計(jì)劃
1、與各部門簽訂年度消防、安全生產(chǎn)責(zé)任書；
將消防、安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各部門，擬出相關(guān)通知報(bào)酒店管理層審核后與部門獎(jiǎng)金、個(gè)人年終獎(jiǎng)金掛鉤，使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全。對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上管理人員具體講解消防、安全責(zé)任書的內(nèi)容，舉行消防、安全責(zé)任書的簽訂儀式，并將通知精神傳達(dá)到各管理崗位，從思想上提高管理人員的消防、安全生產(chǎn)意識(shí)，力保酒店安全萬(wàn)無(wú)一失。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇十一
跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體，開展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn)，讓我們?cè)诠ぷ髦锌鞓?lè)成長(zhǎng)并走向成熟，同時(shí)昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)眼間我已在昌隆工作有半年了，在這半年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多，更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來(lái)的工作總結(jié)：
隨著渺茫的目標(biāo)在昌隆飯店當(dāng)了服務(wù)員，剛開始很多東西都不懂，領(lǐng)班安排熟練的員工來(lái)帶我!她很熱情主動(dòng)和我打招呼：小妹!不用怕，以后有什么不懂的地方就盡管問(wèn)姐姐，如果不懂也不問(wèn)那你永遠(yuǎn)都不懂了。她的熱情主動(dòng)給予我無(wú)比的親切與責(zé)任感，我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己，相信別人能的自己也能。經(jīng)過(guò)十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進(jìn)步，也曾在開員工例會(huì)中被主管表?yè)P(yáng)過(guò)。自己的努力得到表?yè)P(yáng)心里很樂(lè)滋滋的
偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職，這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月，兩個(gè)月來(lái)決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期，那時(shí)候資料很多，對(duì)于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái)，經(jīng)常都是延長(zhǎng)時(shí)間才下班，最后還是在主管的幫助下減少我的工作量，順利的完成我的工作，感到很欣慰經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，這份工作我慢慢適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工，既然我選擇了，那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé)。
商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印、復(fù)印、傳真、話費(fèi)、上網(wǎng)、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來(lái)，我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及昌隆的每一位同事，但在工作生活中存在一些不足，例如：
1、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小、接觸的東西不多，更何況只有自己在商務(wù)中心上班，和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多，和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們交流，這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂(lè)觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)禮貌、樂(lè)觀直爽的。
2、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機(jī)票，都是主管幫助下訂過(guò)幾張，如果偶然主管不上班客人要來(lái)訂機(jī)票，我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò)。
3、在打資料的過(guò)程中，有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有仔細(xì)查看，其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。
4、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼，但不經(jīng)常用，久而久之會(huì)淡忘，偶爾要打電話起來(lái)要翻翻本子。
5、做事情沒(méi)順序、反映遲鈍，有時(shí)急要的文件沒(méi)有及時(shí)的打印出來(lái)
精選酒店年終總結(jié)范文最新
今年在酒店諸位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我始終牢記酒店的團(tuán)結(jié)、高效、真誠(chéng)、務(wù)實(shí)的企業(yè)精神，很好的完成各崗位工作之外找出自己的不足之處以及個(gè)人需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的新目標(biāo)。
1、客人的投訴率有所下降
酒店前臺(tái)是整個(gè)酒店的窗口，是與客人打交道的第一線，如果這一關(guān)把握不好，就等于所有的努力都是白廢，酒店服務(wù)不是100 1=99，而是100 1=0的結(jié)果。因?yàn)榫频甑挠布O(shè)施和其他條件導(dǎo)致客人投訴，但我們耐心向客人解釋，客人大多能諒解，客人的投訴率有所下降。
當(dāng)然我們首先要諒解客人，要先站在客人的角度想，才會(huì)把問(wèn)題解決得更好，更能了解我們酒店自身的不足之處并加以改進(jìn)。
2、成功接待大型團(tuán)隊(duì)
在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下出色的接待了武術(shù)比賽等大型團(tuán)隊(duì)，從中我學(xué)到了不少酒店管理方面的知識(shí)。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇十二
在過(guò)去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對(duì)***的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開，我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí)，分類定期的回訪，同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
××年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理，××年10份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司；
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué)，鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1。對(duì)外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少；
2。對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解
3。在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒店年終總結(jié)報(bào)告篇十三
時(shí)光如天上流星一閃即過(guò)，我希望自己能抓住這一短暫的一剎那。不知不覺(jué)中已來(lái)xx醫(yī)藥公司一個(gè)月了，回顧這段時(shí)間的工作，我作如下總結(jié)。
觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀念，必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。雖然銷售是大同小義的事。但是，不同的產(chǎn)品面對(duì)的適應(yīng)人群不一樣，消費(fèi)群體也不同。不同的公司銷售模式也有差別。必須由原來(lái)的被動(dòng)工作轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)開發(fā)客戶等很多觀念。
作為一名銷售業(yè)務(wù)員，自己的崗位職責(zé)是：
1、千方百計(jì)完成區(qū)域銷售任務(wù);
2、努力完成銷售管理辦法中的各項(xiàng)要求;
3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的各項(xiàng)手續(xù);
4、積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
5、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;
6、對(duì)工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。崗位職責(zé)是職工的工作要求，也是衡量職工工作好壞的標(biāo)準(zhǔn)，自己在從事業(yè)務(wù)工作以來(lái)，始終以崗位職責(zé)為行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)，從工作中的一點(diǎn)一滴做起，嚴(yán)格按照職責(zé)中的條款要求自己的行為，首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手，在了解產(chǎn)品知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷方案，其次自己經(jīng)常同其他區(qū)域業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流，分析市場(chǎng)情況、存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方案，以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中，自己在接到領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)后，積極著手，在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。
工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級(jí)關(guān)系，無(wú)論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭(zhēng)在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面在營(yíng)銷的模式上要積極思考并補(bǔ)充完善。
x月份拿三件貨;x月份拿三件貨。xx注射液在xx也只、xx地區(qū)雖然經(jīng)濟(jì)落后。但是市場(chǎng)潛力巨大，從整體上來(lái)看貴州市場(chǎng)較xx市場(chǎng)相比開發(fā)的較好。云南市場(chǎng)：頭孢克肟咀嚼片有一個(gè)客戶在xx作，就3月份拿了二件貨。xx市場(chǎng)：頭孢克肟咀嚼片xx有三個(gè)客戶，硫普羅寧注射液分別在xx、xx、xx、以及xx地區(qū)都有客戶xx作。其中，xx全年銷量累積達(dá)到14件，其它地區(qū)的整理文章由銷量也并不理想。從以上的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，xx基本上屬于空白市場(chǎng)。頭孢克肟咀嚼片在貴州也基本是空白。xx占據(jù)xx市場(chǎng)份額也不到三份之一。從兩地的經(jīng)濟(jì)上、市場(chǎng)規(guī)范情況來(lái)看，xx比xx要有優(yōu)勢(shì)。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，頭孢克肟咀嚼片走終端。(就兩地的經(jīng)狀況而言在同類產(chǎn)品中屬于高價(jià)位的產(chǎn)品)硫普羅寧注射液，鹽酸倍他洛爾滴眼液只能做臨床。(臨床品種進(jìn)醫(yī)院都需中標(biāo)，前期開發(fā)時(shí)間較長(zhǎng))。面臨的局勢(shì)也相當(dāng)嚴(yán)峻的。
1、對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，做好客戶關(guān)系。
2、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
3、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
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