2023年做蛋糕日記(精選12篇)

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2023年做蛋糕日記(精選12篇)
時間:2023-12-22 19:34:03     小編:GZ才子

在日常的學(xué)習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕日記篇一

今天晚上,弟弟睡著了,我和媽媽準備做草莓蛋糕,因為我們家里有一臺蛋糕機。

媽媽說制作蛋糕要買一些材料,像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。

我就趕快對媽媽說:“我要吃蛋糕!”媽媽無可奈何地說:“行?!?/p>

我好像聞到了蛋糕的`香味,口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀!

做蛋糕日記篇二

“媽媽,你看電視上的那個蛋糕,看起來很好吃的樣子耶!”我看著電視,咽著口水,很沒出息的指著電視上的肯德基,對媽媽說。

“切,那個就是看著可以,吃起來就像老鼠藥!不如我們自已做?肯定比他們的好吃!”

“好呀,用什么做呀,我們又沒有烤箱!”我很惋惜的搖搖頭道。

“我們可以用電飯煲??!上次我看到一篇日志,叫《怎樣用電飯鍋做蛋糕》”

“那好吧,做做看嘍,我去開電腦?!?/p>

我立刻把電腦打開,讓媽媽來找??墒撬浽谀膫€人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有問題上百度。

在我和媽媽不懈的努力下,我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個,白砂糖2勺,鹽一點點,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那種袋袋奶)。待準備好了所有東西之后,我和媽媽就開始了我們的計劃。首先,打雞蛋,把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個小盆,將雞蛋的頂部敲個洞,然后把蛋清倒在一個小盆里,把蛋黃倒在另一個小盆里。然后放一點點鹽,再繼續(xù)攪拌,出現(xiàn)很多白沫之后,再將糖倒入,然后繼續(xù)以順時針攪拌。這是一個漫長的過程,而且非常累人,因為要把蛋清攪拌的像奶油一樣,直到小盆里沒有蛋清為止。這個奶油式蛋清起著發(fā)的作用,非常重要。

接下來,把蛋黃打散,和牛奶、面粉和在一起,攪成糊糊狀,然后把攪拌好的蛋清倒入,在上下翻動。之后呢,讓電飯鍋遇熱一會兒,倒入油。油熱之后,再把材料輕輕倒入電飯鍋,最后就是“長久”的`等待。

做完這一切終于松了一口氣,我和媽媽攤在床上,相視一笑,媽媽說:“看我們做的純天然蛋糕,一定比電視上的好吃!”“ok!我知道了啦!”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊,回想著做蛋糕的樂趣。

“哇!真好看,好香啊,我們成功啦!”我激動的說。取出那金黃的蛋糕,迫不及待的嘗了一口,“人間美味??!”媽媽得意的說。

干光了蛋糕,噓噓手指,心想:下一次做巧克力的!

做蛋糕日記篇三

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準備了六個雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒了,變的細細的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學(xué)得很認真,做得很好。我也很開心,學(xué)會了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學(xué)會了嗎?

做蛋糕日記篇四

蛋糕

——誰會口水直流?

今天,是媽媽的生日,我剛放學(xué)就看見了桌上的一個大方盒子。哇!這一定是給媽媽買的蛋糕!可是——它為什么是長方形的?我吃過的生日蛋糕都是圓的呀!

我問爸爸:“這蛋糕是長方形的嗎?”爸爸微微地一笑,說:“晚飯后就知道了。”我非常好奇,真希望趕緊到晚飯后啊!

盼星星,盼月亮,終于吃過了晚飯,我迫不及待打開這個神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。

啊!這塊是紫色的蔓越莓,那塊是黃色的柳橙慕絲,頂上有栗子的是栗子慕絲,還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流,卻一塊也舍不得吃,因為它們被裝飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日,我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。

“媽媽,生日快樂!”我說。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。

我學(xué)會了做蛋糕

有一天我從書上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,這些配料都是我家有的,而且做起來非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。

我把這些配料都準備好后,就開始做了。我先找出一個小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因為我們家沒有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個方向攪拌,這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地攪啊攪啊,直到牛奶變成“糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒有經(jīng)驗,所以隔一段時間就拿出來一次,隔一段時間再拿出來一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個小時,我把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多,實在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。

這道美食是我看《動動世界》學(xué)的,這本雜志真好,讓我學(xué)到了美味佳肴,和家人分享了我的成功與快樂。

我學(xué)會了做蛋糕,以后大家來我家里,我可以親手給你們做。

我教爸爸學(xué)會了做蛋糕

我爸爸很能干,可就有一樣——不會做飯。有一天,我偷偷按照《動動世界》里介紹的方法學(xué)會了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手,而且還要把爸爸叫會了。等媽媽出差回來,好叫她大吃一驚。

首先,我讓爸爸準備好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。

我把這些配料都準備好后,我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因為我們家沒有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個方向攪拌,我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地攪啊攪啊,直到牛奶變成“糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒有經(jīng)驗,所以我讓爸爸隔一段時間就拿出來一次,隔一段時間再拿出來一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個小時,我爸爸把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多,實在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福,又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂。也讓我成了爸爸的老師。哈哈!

做蛋糕日記篇五

今天,我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。

我們先準備四個雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。

媽媽開始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時用的面粉),就使勁地攪拌,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見小的.顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。

我們需要準備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說:“把時間調(diào)到20才不會半生不熟?!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時間終于到了,我匆匆地跑了過去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開心地把蛋糕拿出來了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!

做蛋糕日記篇六

今天,我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。

我們先準備四個雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個雞蛋的`蛋黃和蛋清分開,分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。

媽媽開始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時用的面粉),就使勁地攪拌,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見小的顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。

我們需要準備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說:“把時間調(diào)到20才不會半生不熟?!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時間終于到了,我匆匆地跑了過去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開心地把蛋糕拿出來了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!

做蛋糕日記篇七

這個星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,決定親手試試看。

嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說:失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會做出“色香味”俱全的蛋糕!

做蛋糕日記篇八

今天,外面刮了好大的臺風啊,我不能出去了,我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。

第一步,先攪拌雞蛋,媽媽讓我打雞蛋,但是我力氣太小,所以最后變成了媽媽自己打;第二步,加糖繼續(xù)打,第三部,加面粉,第四部,加色拉油,然后攪拌均勻。最后放進微波爐里。不知道拿出來會變成怎么樣呢?最后,蛋糕做好了,但是卻失敗了,變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的'。

做蛋糕日記篇九

10月1日,黃奕陽的媽媽舉行小隊活動,做蛋糕。

我們來到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉(zhuǎn)盤上,在上面放進黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,把奶油涂均勻。然后我就把橘子味兒的果醬布滿頂端,再把巧克力醬在蛋糕的.兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片,我把蘋果整整齊齊地擺在上面,我的蛋糕就完成了。

最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念,我的蛋糕就ok啦!

做蛋糕日記篇十

今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響,我們開學(xué)日子推遲了。

在家無聊的時候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕,我們準備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分攪拌均勻,直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現(xiàn)在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經(jīng)過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進刷了油的電飯鍋里煮就可以了。

過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!

這次做蛋糕讓我深切體會到做什么事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!

做蛋糕日記篇十一

今天下午四點過一點,我就跟著媽媽來到了超市。我下了超市,你知道我看見什么了嗎?對了,我看見了做蛋糕的地方,我正好報上了做蛋糕。

首先,服務(wù)員先給我們每人品嘗一個紙杯蛋糕。然后,工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后,工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步,先把奶油擠到蛋糕的周圍,想擠什么圖形都可以。第二步,會給你一個小碗,里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個人都可以有自己的想法。

看完之后,我們回到自己的座位上,開始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去,再擠奶油花。但是實際上我擺出來的效果和廚師阿姨是一樣的`,沒什么差異。然后,我修了一下,又用手指點了一下奶油,忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后,我仿佛在做夢一樣,甜甜的奶油實在太好吃了!不過我還是知道的奶油吃多了對身體不好的。

這時,工作人員阿姨又拿起話筒開始講話了。她說現(xiàn)在要評比蛋糕,但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開始吃了,后來沒評比。一位工作人員給我一個蛋糕盒的蓋子,然后又有人來用釘書機把蓋子和蛋糕盒子釘起來。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。

我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒?,真好吃。我真是度過了難忘的一天。

做蛋糕日記篇十二

今天我的`心情興奮極了,因為媽媽要帶我去蛋糕店做蛋糕。

到了蛋糕店,我穿上圍裙,來到工作臺前,店里的阿姨拿來一個蛋糕坯,讓我放在轉(zhuǎn)盤上,用左手旋動轉(zhuǎn)盤,右手把奶油往蛋糕上抹,不一會兒就把整個蛋糕抹好了。然后我又在上面畫了一個蝴蝶,你們瞧我畫得蝴蝶多漂亮!再給它涂上鮮艷的顏色,最后再給蛋糕畫點裝飾,我的蛋糕就做好了。

做蛋糕真是一件快樂的事情!

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