時間是公平的，每個人都是一天24小時，如何安排好這段時間取決于個人的自制力和效率?？偨Y應該突出重點，突破大眾思維，給讀者留下深刻的印象。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀總結范文，供大家參考。
學做飯初中篇一
星期六下午，我從瑞華校區(qū)回到家，媽媽故作神秘地問我：“你知道今天我要燒什么嗎?”“什么呀?”我好奇地問。媽媽哈哈大笑：“蝦仁炒雞蛋!”“頭上三滴汗!”我很押韻地回答，順便把手放在頭的右側，做成汗珠狀，爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想：“蝦仁炒雞蛋是媽媽的拿手絕活，炒得那么好吃，我不妨去廚房觀看觀看。
一進廚房，就看見媽媽在做準備工作：先把洗干凈的雞蛋在碗沿上敲個小口子，把雞蛋殼打開，取出蛋青、蛋黃倒進碗里，媽媽一共打了4個雞蛋，然后放了半勺鹽、小半勺雞精和一些切得細細的小蔥花，用一雙筷子迅速攪拌。只見媽媽拿筷子的手高速轉圈，仿佛變成了七、八只手，看得我眼花繚亂?？曜忧么蛲氚l(fā)出有節(jié)奏的”叮、?！奥?，真是悅耳動聽。最后把蝦仁倒進攪勻的雞蛋里，再攪拌一下就行了。
最終，我還是品嘗到了媽媽的招牌菜，蝦仁滑溜溜的，超嫩!金黃色的雞蛋香而不膩，真好吃。不愧是媽媽當初的得獎作品!我長大以后也要燒出像媽媽燒的一樣好吃的菜來。我問媽媽：”有什么訣竅嗎?“”熟能生巧唄?！皨寢尰卮?。
學做飯初中篇二
在我的記憶里，印象最深的，是第一次做飯。記得我第一次做飯時，才只有八歲呢！
那是一個酷熱的夏天，爸爸媽媽去上班了，只有姐姐和我在家，姐姐在看電視，但不她喜歡看鬼片，而我是一看鬼片就會哭，沒事干，于是就想著，反正閑著也是閑著，不如幫姐姐做飯呢！嗯，就這樣，于是，我沒告訴姐姐，自己做了起來。
要不，做蛋炒飯吧，蛋炒飯簡單一點。
首先，我先在飯里打了兩個雞蛋，把雞蛋的中間部份輕輕敲打在桌子上，然后我學著姐姐平時那樣，兩只大拇指壓著孔，用力一張開，雞蛋就出來了，不過是第一次做，所以有些雞蛋殼打進去了。第二步是炒雞蛋，把油倒進鍋里，油溫熱起來后，把雞蛋倒入鍋中不斷拌。然后在倒入剩米飯，把米飯壓平，一顆一顆狀態(tài)，在加入豆，香腸等自己愛吃的菜，然后加入調料，繼續(xù)翻炒，到上色為止，然后關火，我學著廚師的模樣抖了兩下鍋，但是有一些飯還是調皮的跳了出來，我笑了笑，把跳出來的飯弄到了垃圾桶里。接著一鍋香噴噴的飯就出鍋了。
巧了，爸爸媽媽又剛好回來了，于是我們就吃了起來。我們沉靜在這次歡快的時光中。雖然這次做飯有點小失誤，但畢竟是第一次嘛，下次，我會繼續(xù)努力的。
童年是一幅畫，畫里有著我們美好幸福的生活；童年是一首歌，歌里有著我們五彩繽紛的世界。我們處在一個幸福的世界中，應該好好創(chuàng)造，享受生活。
學做飯初中篇三
班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。
真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。
媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經(jīng)點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經(jīng)隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。
接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗?？粗约盒量嗟膭趧映晒?，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了?！卑职终f完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……
學做飯初中篇四
俗話說，第一次下廚，可謂是惡魔到凡間。哈哈！今天我就來說說！
首先當然是煮飯啦！舀一碗飯，舀幾瓢水，開始淘米咯！這“淘氣”的米兒，總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中，等待米飯們的'“誕生”。
接下來，我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際啊！到處綠油油的，我摘了一些空心菜立馬回家了。
然后，我開始洗菜。這時，我突然看見了一只“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔，哪知，老母雞們立刻從四面八方跑過來，將這只“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定，但還是繼續(xù)洗菜。
洗完菜，我開始展試我的“刀工”，我費了九牛二虎之力才將他們切成段，這時，菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。
好吧！我要開始露真功夫了！首先，我把鍋子洗干凈，接著把鍋燒熱后，便開始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在鍋里發(fā)出“哀嚎”。接著，我將菜倒入鍋中，“油先生”憤怒了，開始釋放天性——“噴火山”?！白膛咀膛尽币坏蔚螡L燙的油濺到我手上。好燙??！果然，我還是不要輕易惹怒“油先生”。
我又開始攪拌了，漸漸的，空心菜由淺綠色變成了深綠色，從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌著它們，然后倒半勺鹽，放點辣椒，繼續(xù)翻炒。我聞著香噴噴的菜，心里真是美滋滋的。
接著，我把菜盛出來，倒入盤子里。雖然賣相不太好，不過，畢竟“人不可貌相”，興許嘗起來不錯。于是，我拿起筷子嘗了嘗。好吧！味道也有點特殊，不過還是可以改善的！我又滿懷欣喜地揭開電飯堡，嘻嘻嘻！這個還挺成功的。
我的做飯“首秀”雖歷經(jīng)了“千險萬苦”，但總算是完成了。盡管結果不太好，以后還是可以再接再勵的！做飯可真有趣！
學做飯初中篇五
平時，在家里，我都是“飯來張口，衣來伸手”的生活。只是偶爾幾次在《點子當家》的節(jié)目中看到幾個感興趣的菜，做一下。
這回，葛老師在“十一”長假中布置了一項特殊的作業(yè)——學做一件家務事。
我把這項特殊的作業(yè)告訴了媽媽，讓她幫忙出出主意。
媽媽想了想，微笑著說：“學做飯吧！今天午飯就你做了！”我聽了，高興地點點頭。
開始做飯了，我為了不讓漂亮的衣服弄臟，就系上了圍裙。我先從冰箱里拿出了兩顆雞蛋，打在碗里，拿出一雙筷子使勁的打，將蛋黃和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出絲來才行。然后，我從袋子里拿出了兩顆大小不一的西紅柿，用水洗干凈。我用水果刀把西紅柿切成兩瓣兒，用水果刀的尖刀兒把西紅柿的柄去掉。這時，把金龍油倒在鍋里，開啟燃氣灶，頓時藍瑩瑩的火苗歡快地舔著鍋底，把蓋子蓋上去悶四~五分鐘。
趁熱油、熱鍋這幾分鐘，把西紅柿切成小塊兒。打開蓋子，把先前打好的雞蛋全部倒入鍋中，“啪”地一聲，油濺到了我的手上，可燙了！我連忙把受傷處放到了耳垂上。然后放了一小勺鹽和味精，不住地翻炒。直到分不清的時候，用鏟子把雞蛋分成一小塊，一小塊的，再把西紅柿全部放下去，與雞蛋一起翻炒，直到?jīng)]有了油?？梢匝b盤了，“啊呦”在盛的時候，一不小心把一塊西紅柿弄到了手上。我嘗了一口，哇，真香，真好吃啊??！
之后，我又做了綠油油、苦中帶香的苦瓜，油光發(fā)亮的雞腿……
開飯了，大家嘗了我做的菜，都覺得不錯。這回，我嘗到了做飯的難處和快樂。
學做飯初中篇六
每個人都有自己的拿手好戲，十八般武藝樣樣都是好戲！跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……。各種各樣，總有一種屬于自己。
而我自己的拿手好戲是做飯。在我學習做飯時，每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的？什么時候下菜？什么時候放佐料？什么時候菜好出鍋等……。我總是一心一意的聽著，一一的記在心里。
今天我放假回家，一到家我都進了廚房，騙什么飯都沒有，就問媽媽：“怎么沒有吃飯？”哦我們今天有事，我們也是剛到家要不咱去吃飯。
不用我來做飯吧！我們吃大米還是吃面條。我問媽媽。媽媽說：“吃大米吧，爸爸也符合她回答說同意?！薄昂昧?，您就等著吃飯嘞！”我學著點小二一樣，叫了一聲，就一頭扎進廚房做飯去了。
先蒸大米，我用小碗往大米袋里碗二碗，倒入電飯煲里，倒上水用筷子攪動把米洗干凈，然后加入蒸大米的水，水位高出大米一指就行，然后插上電源開始蒸米。
那邊米蒸的，這邊我開始弄菜，朝我的拿手好菜，雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個雞蛋，一個棲紅柿。把雞蛋打入碗內，把鹽放上，一個雞蛋加一滴水，三個雞蛋那就是三滴水，這樣炒出來的雞蛋一點也不老。我想起媽媽給我說的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋坐在火上，倒上油，油熱后倒上雞蛋，翻炒幾下在快熟時，把切好的西紅柿倒上，繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食，在撒少許鹽，放一點點生抽，翻動兩下就出鍋了。
米飯蒸好，菜也出鍋。
爸媽端碗吃飯嘞！
好的兒子！
三碗飯，一盤菜。
我們吃的十分開心。媽媽說：“哈哈！以后不知道吃啥飯？就叫咱兒子做嘍！”
放心，包在我身上。我十分自信，我有拿手好戲在手，怕他做甚幺
學做飯初中篇七
一天，媽媽對我說：“你今年十歲了，該學點家務活了吧。”我聽了她的話，突然想起了一個有趣的家務活——煮飯。
一天中午，我看見媽媽在用一個奇怪的東西盛米，它的“身體”到處都是小洞洞。盛了米，就把它放進一個盆子里，往盆子里放水，一會兒，整個盆子里的水全白了。事后，我想了一會兒，決定要知道他們的名字，然后再學著媽媽的步驟煮一次飯。
吃完飯，我便問媽媽：“媽媽，今天你用來盛米的那個東西是什么呀？”媽媽笑著說：“那個盛米的東西啊，叫淘米籮子?！薄疤悦谆j子！這名字真好玩啊！”我驚訝地說。
第二天中午，媽媽對我說：“今天你來試試煮飯吧。”
我高興的說：“好的?！庇谑俏夷弥悦谆j去盛了兩碗米，放進盆子里，放水，然后學習和媽媽的樣子，把淘米籮子拿起來前后搖晃了兩百多下，最后將米倒進電飯鍋，放了水，用手指量好。
完工以后，我吃了點零食，一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢，我忍不住走到電飯鍋前，圍著它團團轉。紅色的等變成了綠色，我興奮地打開鍋蓋，硬硬的米粒已變成了軟軟的米飯，一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起，香噴噴的，我忍不住鏟了一塊，品嘗了一口，真好吃！
一會兒，爸爸回來了，媽媽連忙讓爸爸吃吃看今天的飯怎樣？“挺好，比昨天的好！”今天的飯是兒子煮的，爸爸異外驚喜，一個勁地夸我，“兒子，你真棒！學會煮飯了”，聽完媽媽爸爸的夸獎，歡樂流遍了我全身，我對媽媽說：“媽媽，以后中飯?zhí)焯鞖w我煮飯給你吃。”
從這次學煮飯，我明白了一個道理：“一個人只要肯去學，無論學什么東西都是很簡單的事情。”
學做飯初中篇八
這幾天媽媽生病了，有一天她讓爸爸做一碗湯面條。因為我之前一直沒有做過飯，想趁著這個機會鍛煉一下，所以馬上對媽媽說：“這頓飯就讓我做吧?！眿寢屚饬?，叮囑我：“記住雞蛋攪碎后先不要動，等面條快熟的時候再澆上去?！?/p>
但是爸爸有些不放心，一直在旁邊“盯”著我。我首先把蔬菜從冰箱里拿出來洗干凈，再把它們放到案板上“候場”?！鞍逊亚谐啥。严闶[的皮剝掉也切成丁?！卑职衷谂赃吶滩蛔〔逶挕?/p>
等我做完這一切，爸爸非常滿意：“現(xiàn)在可以炒雞蛋了?！笨墒俏也⒉煌?，因為媽媽告訴我，雞蛋是最后澆上去的。但是爸爸仍然堅持他自己的意見，于是我們兩個吵了起來：“雞蛋是最后澆上去的，應該先炒番茄！”“不對，不對，應該先炒雞蛋。”……就在我倆爭論不休的時候，媽媽出來調解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的方法做。”我和爸爸停止了爭論，按照他的方法去做。
當我把攪拌好的雞蛋液拿到油鍋旁的時候，心中一陣恐慌，總怕鍋里的油濺到自己身上。后來我鼓足勇氣，小心翼翼地把雞蛋液倒進油鍋里，雞蛋液瞬間“噼里啪啦”地響了起來，我身上并沒有濺到一點油。
見此情景，我鼓足勇氣在油鍋里揮舞起勺子，不一會雞蛋番茄全都跳起舞來。等到他們都變了顏色，再添水到鍋里，把水燒開后倒入面條，用不了多長時間，一碗香噴噴的湯面條就這樣做出來了。
“啊，真香！”媽媽嘗了一口說，看來我這次的湯面條做的很成功。從這件事我知道了，凡事只要勇于嘗試就一定會成功。
學做飯初中篇九
隨著年齡的增長，我學會了許多本領……可是除了讓我最頭疼的做飯。
就在這個暑假，當看見和我同齡的孩子為家人做飯的時候，我卻不會，我萬般無奈，也有一點失落。于是我下定決心要學會做飯這一門本領。
雙休日的一天，只有我和姥姥在家，陽光明媚，天氣晴朗。姥姥說：“今天我來教你做飯?！蔽翌D了頓，便硬著頭皮答應了。
開始做飯了，今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈，心想：不就是個米飯嗎，我還搞不定它。姥姥先做一個示范，要我照做。我先把蒸鍋刷凈，倒上水，開始燒水。然后再把米放進盆里一遍一遍淘干凈，再將足夠的米和清水倒入盆中，再將盆放入蒸鍋中，蓋好鍋蓋，過了50分鐘，米飯的香味撲鼻而來，一定是飯熟了。打開鍋蓋，我看到白花花的米飯，拿起筷子夾了一塊，吹了吹，夾進嘴里，真香啊，原來米飯這么好做……接下來要我做了。
我先按步驟將另一個蒸鍋刷干凈，倒完水，開始燒水。再是淘米，我剛淘到第三次的時候，一不留神把米全倒出來了。算了，重新來吧。我小心翼翼的做完了這個步驟，長出了一口氣。我把清水倒進盆里，把盆再放進蒸鍋里，蓋好鍋蓋，過了40多分鐘，我迫不及待的關了火，打開鍋蓋，我頓時目瞪口呆，驚聲叫道：“我的媽呀，怎么變稀粥啦?！崩牙崖劼曌邅?，看見鍋里的“米飯”笑著說：“肯定是你水倒得太多了?！?/p>
過了幾次，我終于學會了做米飯。如今我已經(jīng)可以輕松地為家人做飯了。過程中我嘗到了成功的喜悅，也體會到要成功，就必須付出艱辛的勞動。
學做飯初中篇十
一說到我的拿手好戲，那絕對是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了，這項本領我可是纏了爺爺好久他才傳授于我的。
首先，我跟著爺爺?shù)讲耸袌鎏暨x食材?！斑@個西紅柿怎么賣？”“三塊錢1斤兩塊好啦！”討價還價聲不斷傳來，我耳中，經(jīng)過半小時的戰(zhàn)斗，我和爺爺大袋小袋的提著戰(zhàn)利品，回家啦。
我先將西紅柿洗凈把它放在菜板上，大卸八塊。再將綠油油的蔥切成一小段一小段的做配料，緊接著就是雞蛋了，先用水將它外殼上沾著的淤泥洗凈，把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗里按順時針方向打勻，等待蛋黃和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的鹽，繼續(xù)攪這樣才會吃起來鮮嫩。
食材都已經(jīng)準備完畢，我把煤氣打開。把鍋燒熱一樂差不多過十秒后在鍋中倒入適量的油，等鍋中奏起美妙的交響樂時，先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西紅柿一起翻炒，當它濺起油花時你也不要怕，盡管油花會濺到臉上但一點都不疼的，只有一種麻麻的感覺，刺激及了。
大概炒了20秒，你看看雞蛋呈什么色，假如是金黃色，那就是熟啦，假如顏色很淡，那么他便是生的。
對了，再炒西紅柿炒蛋時一定要加入蔥花，并且是西紅柿炒雞蛋壓城新后再撒上去，這不僅能增加美感，也能使這樣菜更加入味，我信心滿滿地端著我嘔心瀝血的藝術品出來哇，好像爺爺拍手贊道：“真聰明呀，一點就通！”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴，然后又夾起西紅柿品了品，滿意的點點頭：“”恩，色香味俱全，我們家有了小廚神?！?/p>
瞧！這就是我的拿手好戲！
學做飯初中篇十一
我此刻高三了，還有一個學期就要高考了，所以成了家里的重點保護對象。
每一天早上做好我的營養(yǎng)早餐，在匆匆忙忙
的去上班了。中午十一點半的時候匆匆忙忙的趕回開為我營養(yǎng)午餐，兩個詞來形容就是“匆匆與忙忙”。
這段時光爸爸不在家，外地出差去了。春節(jié)都不回來了。家里就剩下我和媽媽兩個人了。
想到過春節(jié)，我家就是很忙的，不是招待這邊的親戚，就是招待那邊的親戚，還有的不知是哪里的遠房親戚，還要到那里住一段時光的，真實不明白媽媽是怎樣過來的。我一向想幫媽媽點忙，但是屢屢被媽媽回絕了。
這天過了十一點半媽媽還沒有來做飯，我就暗暗的想自我來做一頓飯，給媽媽一個驚喜。于是到廚房里四處掃描了一下，腦袋里回憶這媽媽平時做飯的一些情景步驟，謾慢的做了起來。正在做飯的高潮部分媽媽回來了，驚訝的說：“寶寶，你在做什么啊，”我回答說：媽媽我這天做一頓給你吃啊讓你瞧瞧你女兒的手藝啊，還沒有等我說完媽媽就把我的鏟子奪過去了，讓我走開。之后說“寶寶，這不是你此刻干的活，你看臺面上亂七八遭的?！蔽铱戳丝从偷皆谂_面上一大塊，菜葉子那里一塊那里一塊的，還有更加糟糕的是鹽和味精都混在一塊了分不清是鹽還是味精了。我不由的笑了起開，媽媽之后說：“你啊，還沒有到時候了等你自我考到了大學，自我能獨立了，媽媽就不給你做飯了，你要自我學會做飯，還要學會怎樣做的好吃，懂嗎？”
那時我明白了媽媽的用心良苦，也明白了母親的一生都是為了兒女。
媽媽，我愛你。
學做飯初中篇十二
人生中有許許多多的第一次，比如第一次走路，第一次做飯，第一次洗衣服……它就像夜空中閃爍的星星一樣數(shù)也數(shù)不清。
記得三年前的某一個星期六早上，爸爸不在家。早晨剛從甜美的睡夢中醒來的我，感到肚子餓的實在受不了。于是，我便拿起手機打開度娘，問候了一下度娘土豆絲怎樣做，度娘告訴我的答案是：首先拿出兩個呆萌可愛的土豆切絲備用，再切一些青椒絲。再切一點兒蔥花。歐克，菜品齊全，我要開始我的逆天行動第一次做飯啦。
我穿上了保護衣，戴上保護帽，拿起一雙筆直的筷子。第一步先倒少許香油至鍋中，等油熱了之后再把蔥花放里邊，翻騰幾下，再將切好的土豆絲倒入鍋中翻炒，大概兩分鐘以后再放上青椒絲。等土豆絲快熟的時候再把調料、鹽、雞精、蠔油、極味鮮放鍋里邊，繼續(xù)翻炒。過了一會兒，香噴噴的土豆絲就出鍋了。
我拿出一個盤子和一個勺子將土豆絲盛入盤子中，再盛上一碗熱氣騰騰的米飯。這樣的搭配堪稱完美。我便津津有味的吃起了自己做的飯菜，嘗第一口時，美味。第二口時，真香。我陶醉在這美味中無法自拔。原來做飯是如此的簡單而又有趣。到后來，我迷戀上了做飯。從那以后我每到周末都會給爸爸做飯。爸爸說“我的女兒長的了，可以照顧好自己了，以后我都不怕你挨餓了?！边@時我發(fā)現(xiàn)只要一個人在家的時候，無論什么樣的困難我都可以克服。
第一次做飯，我永遠記得自己第一次做的土豆絲的樣子以及味道，它就像一顆顆小石子，為我鋪成了一條寬大的成長道路，它就像一杯甜美的牛奶，可以讓我慢慢品嘗這中間的美味，它就像一把為我遮風擋雨的傘，無論是大風還是大雨它都在為我護航。
這就是我第一次做飯的經(jīng)歷。
學做飯初中篇十三
今天我要給媽媽做一頓飯，在我印象里我從小到大都是媽媽在照顧我，呵護我，我覺得我要為媽媽做點什么。
今天的中午飯就由我來做做什么菜，當然是保密。一進廚房，我就用水頓水龍彈”將飯鍋裝上一定的水，再來一招狼牙雪崩”將米打上，就開始煮了。說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了點火燒茄子。
我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會跳高”，都快成運動員”了，俗話說的好急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看呀！茄子已經(jīng)燒糊了！此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字急，哎沒辦法，我只能將錯就錯把黑茄子端上了桌。，可是沒想到的.是媽媽竟說很好吃，我格外詫異，不過看看媽媽臉上的欣慰我已不覺得有什么了。
時間過去很久了，那頓燒糊的飯，令我難忘！
學做飯初中篇十四
人的生命是一個美好的過程，人的成長猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使重復做了幾次，但印象最深的還是第一次做飯。
那時我還不會煮飯，羨慕別人可以自己煮飯。那天，爸爸媽媽說他們要出去一天，讓我自己點外賣吃。到了中午，我并沒有點外賣，而是自己動手做飯。
我當時很興奮，因為我可以自己學做飯了。當我進入廚房的時候，回想起媽媽做飯時先干什么，再干什么。我先認真地洗手，準備開始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放進鍋里，放了很多水，接著用手在水里面攪了攪，再把里面的水倒掉。又放了很多水，再把手和鍋底擦干，打開電源，開始煮了。
接著開始炒菜了，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面只剩下雞蛋和西紅柿了，所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個雞蛋和一個西紅柿，我把雞蛋磕破，把雞蛋倒在一個碗里，用筷子迅速攪拌了一下。接下來是切西紅柿了，我拿著刀，慌張得不得了，生怕切到了自己的手，我兩手抓著刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，終于切完了。
一切準備就緒，我開了火，熱了鍋后，倒了一點油，迅速把雞蛋和西紅柿放進去。頓時，鍋里噼里啪啦地響著，似乎像過年時放的鞭炮聲，我戴著手套拿著鍋鏟翻炒著。
終于做完了，剛好飯也熟了，我拿來碗盛飯，你猜一下發(fā)生什么事了？好好的飯居然變成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。
爸爸媽媽回來后，我把這件事告訴了他們，他們聽了后，微笑著對我說：“不錯，我們的女兒長大了?！?/p>
做飯不是一件容易的事，但只要認真去做，再難吃也會覺得很好吃。
學做飯初中篇十五
今天，陽光明媚，我還未起床，爸爸和媽媽就已經(jīng)去上班了，只剩下我和奶奶。
我起了床，穿上衣服，邁著大步走向我朋友家，可是令人頭痛的是我的好朋友——馬奔出去玩了，晚上才能回來。
于是我又返回家里，看起了書。
快到十二點的時候，我的“無底洞”開始作怪了，我的肚子餓得呱呱直叫，肚子發(fā)出的聲音把奶奶引過來了，奶奶問：“桐桐，你怎么了？”我說：“我的肚子太餓了?！蹦棠陶f：“那么你自己來做飯吧！”我說：“好呀！”
我走進廚房，先準備了一把刀、一個雞蛋，還有一碗牛肉，這時，奶奶說：“先把油倒到鍋里，然后再放雞蛋，雞蛋炒熟后放進碗里，再把牛肉放進去?！蔽衣犇棠痰脑捪冉o鍋里放了一些油，忽然，油發(fā)出一陣難聽的聲音，啊——我嚇壞了，趕快跑到房間里。我想放棄，可轉而一想，媽媽每天都要做飯，而且她還是一個女生，我可是個大男子漢呢，怎么可能輸給女生呢？”于是我又走進了廚房，把雞蛋倒進鍋里炒了三分鐘，然后把雞蛋盛到碗里，又把牛肉放了進去炒了幾十分鐘，再加點白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出來了，我聞了一下，卻覺得不怎么香，這時，爸爸媽媽回來了，于是我們一起吃飯。雖然我覺得不怎么好吃，爸爸媽媽卻連聲夸贊。這時，我看見，風吹著柳樹在向我招手；花兒在微風中跳著美麗的舞蹈；小鳥在樹枝上唱著歡快的歌。我心里美滋滋的。
通過這次做飯我明白了，只要夠用心就能做好一切事情。
學做飯初中篇十六
在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野營，第一次坐火車，第一次去外地旅游，第一次養(yǎng)小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。
我第一次學做飯是在上四年級的時候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個人呆在家里，媽媽讓我我自己煮方便面吃，但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條，就準備我自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面，需要的材料是：兩個西紅柿，兩個生雞蛋和五六根蔥，食用油。準備材料后，我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先，拿出西紅柿，用水洗干凈后，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的，放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然后把蛋白和蛋黃倒入碗里，最后就是切蔥了，蔥切好后，倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油，到了油沸騰以后，將雞蛋倒入鍋里，等雞蛋變成金黃色后，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里，翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進去，等到完全入味以后把雞蛋倒進鍋里，翻幾下以后往鍋里倒些水，水開后，湯就好了。
這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我我自己做過的飯，我自己做的，吃起來很香。
通過這件事，我明白了一個道理。只要是我自己做的，不管有多糟，我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班后要忙著做飯，做出來后還要能對上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。
學做飯初中篇十七
每個人的童年里都有許許多多的第一次，如第一次上臺表演，第一次干家務，第一次坐高鐵等，那我也不例外，今天我第一次做飯。其實我早就想好了菜譜，紅燒排骨，絲瓜炒毛豆，涼拌黃瓜和西紅柿蛋湯。我們家三個人嘛！標準的三菜一湯。
下面我將把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
紅燒排骨材料：排骨500克，姜，蒜，醬油，料酒，糖。把排骨在開水里燙一下，撈出把水瀝干，鍋中放少量油，然后姜，蒜和排骨在鍋里翻炒，再放醬油，料酒和糖，用大火燒開，放入高壓鍋壓5~8分鐘左右，再倒入鍋中燒到油溢出來為止，放點雞精，一盤香噴噴的紅燒排骨就大功告成了！
涼拌黃瓜材料：新鮮黃瓜2根，去皮，洗凈，切片，撒上白砂糖即可。這道菜制作比較簡單，連傻瓜都會做的一道菜。
絲瓜炒毛豆材料：絲瓜2根，毛豆50克。絲瓜去皮，切成刀滾塊，然后將油倒入鍋中，姜，蒜，絲瓜毛豆一塊翻炒，然后料酒，鹽各適量，用中火悶3分鐘左右，最后放雞精起鍋。
西紅柿蛋湯材料：西紅柿1個，雞蛋1個，西紅柿切片，雞蛋敲碎，然后鍋中放少量的油，再將姜，蒜，西紅柿翻炒，然后再將400克水放入鍋中燒開，放料酒和鹽，將敲碎的雞蛋倒入鍋中，放點雞精，撒點蔥花，一碗白花花的蛋湯就這樣誕生了。
看似幾道簡單的小菜，卻讓我忙活了大半天的了。看著我的勞動成果，心里美滋滋的。雖然是第一次做飯，味道很一般，卻得到了爸爸媽媽贊許的目光。我知道是他們的包容和鼓勵讓我的成長不煩惱，相信我會愛上廚藝的，做出更美味的飯菜讓爸爸媽媽品嘗！
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