方案是一種詳細規(guī)劃思考后制定的解決問題的方案。方案的評估和反饋是一個重要的環(huán)節(jié)，我們需要及時了解方案的效果和改進的空間。以下是一些經(jīng)典的方案案例，可以對各行各業(yè)的規(guī)劃和決策提供啟示。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇一
??通過主題班隊會、國旗下講話等形式，廣泛宣傳老齡工作的方針政策，大力宣傳廣大老年人對社會、對家庭所作的貢獻和老有所為的先進典型，提高人們對老年人重要地位的認識。
??（2）捐助物品，奉獻愛心。
??積極調(diào)動學生為孤寡老人奉獻一份愛心，從家中自愿帶雞蛋，數(shù)量不在多少，但表達的卻是對老人的一份關愛，把所有的雞蛋統(tǒng)計好，聯(lián)系好翟鎮(zhèn)民政、敬老院，選出一些優(yōu)秀的少先隊員代表，在校長和老師的帶領下徒步為老人們送去愛心。
??（3）積極組織學生開展“敬老愛老三個一”活動。
??1、開展為“孤寡老人獻愛心”活動：班主任安排學生自愿捐雞蛋，交到總務處，再由學校教師帶領少先隊員們?yōu)楣鹿牙先怂腿坌摹?/p>
??2、開展“清茶表孝心”活動：讓學生回家給爺爺奶奶、爸爸媽媽獻上一杯茶，做些力所能及的家務。
??3、開展“禮讓老人”活動：外出乘車時，為老人讓座；在其他有老人在的活動場所，讓老人先活動。
??（4）一至五年級主題班會：
??召開時間：星期三下午第四節(jié)（10月9日下午）。
??上交時間：星期六10月12日。
??（5）各中隊活動。
??三、四、五年級重陽節(jié)手抄報。
??活動時間：星期六下午。
??（10月12日下午）。
??上交要求：每班精選10份上交，統(tǒng)一用紙。
??其他的手抄報送給爺爺奶奶當老人節(jié)禮物。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇二
2.通過在聯(lián)誼會現(xiàn)場描繪幸福生活片段，讓與會者對美好生活產(chǎn)生依戀，從而引起他們對健康的足夠重視。
3.塑造企業(yè)形象，提升企業(yè)形象，促進客戶升級。
10月26日前(10月26日重陽節(jié))。
主要邀請孩子不在身邊的`客戶。客戶對節(jié)日期間與我們員工團聚的友誼的感激和珍惜將是影響他們現(xiàn)場購買的重要因素。
1.根據(jù)重陽節(jié)徒步的習俗，各地可以根據(jù)自己的實際情況進行旅游營銷。建議上午安排大課健康知識講座，會賣貨；中午免費午餐，下午參觀旅游景點。(九九重陽自古有登高、爬山、賞菊、飲菊花酒、插山茱萸的習俗)。
2.每位到會的客戶都會贈送一份精美的小禮物。
3.客戶和員工一起喝菊花茶或者菊花酒；
5.現(xiàn)場促銷政策非常優(yōu)厚；(“敬老套餐”是各公司定的)。
6.客戶可以參與現(xiàn)場抽獎。
7.詩歌游戲；(有獎問答)。
動詞（verb的縮寫）相關道具和場地布置。
1.在原有會議橫幅的基礎上，會場將懸掛中秋橫幅:。
“九九重陽享健康，孝居諸德之首。”
“父愛如山，母愛如水，一寶是天下健康父母”
不及物動詞活動過程。
開場前:循環(huán)播放開場短片。
8:30—8:50:主持人上臺介紹活動主題，重陽節(jié)的傳說和由來。
8:50—8:55:一起喝菊花酒或菊花茶。
8:55—9:00:員工表現(xiàn)。
9:00—9:20:詩歌游戲。
從9:20到9:35，將放映“核酸專題片”。
9:35—9:45:播放短片《媒體證明》(選擇“xxx”、《焦點訪談》、“時間空連線”中的一個)。
9:45—9:50:運動(讓老年朋友鍛煉肌肉)。
10:00—10:15:吃重陽糕或餅。
10:15—10:20:主持人宣布推廣政策。
10:20—11:30考察、推廣、抽獎、頒獎。
1.員工有同樣的工具。
2.會議期間，空位員工穿插而坐，其余員工整齊地站在會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效應。
3.商店經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理負責此事。
4.會議期間，員工不得進出會場，不得在會場走動。
5.會議期間，不得在會場內(nèi)接聽、撥打電話、收發(fā)短信。
6.場館主任負責場館紀律的監(jiān)督和記錄。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇三
1。為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—_餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
活動二：
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：
“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
1、硬廣：晚報周三xx半彩，快報周四半版彩。
2、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發(fā)布軟文。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇四
1、引導孩子體驗與老人間濃濃的親情,并用自己的行動表達對爺爺奶奶的情感。
2、讓孩子感受中華民族的傳統(tǒng)美德,激發(fā)幼兒尊老愛幼的情感,引導孩子去關愛身邊的每一位老人。
溫一幼站前園區(qū)幼兒老年大學的爺爺奶奶。
主持人:z。
站前園區(qū)多功能廳。
幼兒自制的禮物20份、鮮花若干、舞臺布置、送給爺爺奶奶的禮物20份。
(一)主持人引出重陽節(jié)的主題。
(二)歌舞表演,歡慶重陽節(jié)。
1、成語小小劇《亡羊補牢》。
2、二重唱《我和我的祖國》。
3、對唱《讓我們蕩起雙槳》。
4、游戲《吃蛋糕》。
5、小組唱《康定情歌》。
6、成語小小劇《鷸蚌相爭》。
7、游戲《兩人三足》。
8、對唱《我們的生活充滿陽光》。
(三)給爺爺奶奶送禮物。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇五
活動目的：
2、通過在活動現(xiàn)場刻畫美滿的生活片段，引發(fā)到會者對美好生活的眷戀，從而喚起其對健康的足夠重視。
3、醫(yī)院形象塑造，提升醫(yī)院形象，推動顧客升級。
二、活動時間。
10月23日（10月23日重陽節(jié)）。
三、邀約對象。
主要邀約60歲以上顧客。顧客對我們的員工過節(jié)期間不忘與他們團聚這份情誼的感激和珍惜，會成為影響他們今后就診的重要因素。
四、活動重點環(huán)節(jié)及亮點。
1、根據(jù)重陽節(jié)敬老的習俗，安排于院長及部分員工給父母敬茶、洗腳、感恩，為博壽堂全院員工樹立“百善孝為先”的表率作用。
2、到會的每位顧客贈送精美的小禮品一份。
3、義診、免費體檢；
五、相關道具、會場布置。
1、會場懸掛重陽節(jié)條幅：
“人間百善孝為先，九九重陽享健康”
“父愛如山，母愛如水，博壽堂祝天下父母健康”
六、活動流程。
開場前：循環(huán)播放《博壽堂短片》。
10：40—義診、免費體檢。
七、活動注意事項。
1、工作人員統(tǒng)一工裝。
2、會議過程，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效。
3、會議期間，員工不得隨意出入會場及在會場內(nèi)不得隨意走動。
4、會議期間，不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
八、總體要求。
1、高度重視，積極參與。各科室要充分認識敬老愛老活動對弘揚和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德，推動和諧社會構(gòu)建的重要意義，高度重視此項活動，利用博壽堂的優(yōu)勢，積極動員，廣泛發(fā)動，使盡可能多的顧客參與到活動中來。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇六
一、活動目的：
結(jié)合本學期感恩親情主題文化節(jié)開展重陽節(jié)各項活動，旨在培養(yǎng)學生敬重老人、關心老人的良好品質(zhì)，讓學生懂得“孝敬長輩，尊老敬老”是每個人應該遵守的道德規(guī)范。設置簡單的節(jié)日探究活動，讓學生感受、積淀、傳承中國的傳統(tǒng)文化。
二、活動時間：201x年10月1日——10月25日。
三、活動內(nèi)容：
活動一：“小當家”親情回報活動。
1、學說感恩話：在日常生活中請記得對家人說感恩的話，如：當父母下班回家或干完家務要說“您辛苦了”，當爺爺奶奶做飯或做其他事情說“謝謝”，平時做到不與家人頂嘴等等。
2、學做家務活：為長輩做力所能及的家務事，學會一項家務小技能，為家人減一份辛勞，添一份愜意，送一份親情，做快樂的、有責任感的家庭成員。
活動二：“最美夕陽紅”節(jié)日探究活動。
農(nóng)歷九月九日為傳統(tǒng)的重陽節(jié)，在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。在這一天，人們還有吃重陽糕的習俗……今天的重陽節(jié)，被賦予了新的含義。其實，每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有其獨特的淵源和耐人尋味的故事，你了解了多少呢?指導學生搜集重陽節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的有關習俗、故事等，填寫完成活動反饋表。
活動三：“別樣的親情”親情公益活動。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇七
蒙氏七班。
高文靜，梁爽，邀請幼兒家中的老人。
農(nóng)歷的九月初九是我國的重陽節(jié)，重陽節(jié)又叫“老人節(jié)”，尊重老人、孝敬老人是我國傳統(tǒng)美德?，F(xiàn)在的我們卻忽略的這個節(jié)日，爸爸媽媽們平時忙于工作，老人們悉心的幫助帶孩子，對孩子無微不至的照顧關愛甚至到了溺愛，對我們無怨無悔的奉獻一輩子，而孩子們享受著老人們無限的關愛與呵護卻一直熟視無睹，覺得是理所應當?shù)?，稍有不滿還大發(fā)脾氣。因此，我們組織了這次重陽節(jié)的活動，讓孩子體驗與老人之間的濃濃親情，用行動表達自己對老人的情感。
1、了解重陽節(jié)相關的知識，習俗。
2、培養(yǎng)幼兒從小尊老、敬老的傳統(tǒng)美德。
3、激發(fā)幼兒對老人的關愛，敬愛，幫助老人。
視頻;重陽糕，紅綢子，扇子;禮物;音樂。
一、問候：幼兒列隊歡迎老人們的到來(念歌謠打節(jié)拍：重陽到，重陽到，爺爺奶奶節(jié)日好，我們非常感謝您，向您們節(jié)日問個好!)。
二、老人進入活動室后，誰的爺爺奶奶誰為其搬椅子并請老人入座。
三、請老人和幼兒看一段視頻：
1、請爺爺奶奶談一談自己的感受。
2、請小朋友們說一說爺爺奶奶平時是怎么愛你的。你覺得哪里做的不好?并對老人道歉。
四、重陽節(jié)的習俗：登高、和菊花酒、食重陽糕、我們園精心為老人和小朋友準備了重陽節(jié)的禮物—重陽糕品嘗，小朋友拿到后要先喂給老人品嘗然后再自己吃。
五、健康在于運動，我們來邀請爺爺奶奶和我們一起運動一下好嗎?小朋友拿出準備好的扇子和紅綢子，教師播放音樂，大秧歌扭起來。
六、快樂的時光總是短暫的，孩子們一天天的成長了起來，我們都很欣慰也很快樂我們可以見證孩子的成長。老人們辛苦了一輩子，照顧爸爸媽媽照顧我們，現(xiàn)在我們長大了，以后要多照顧老人，幫助老人，關愛老人。幼兒把自己為老人制作的禮物送給老人并親吻老人。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇八
又是一年重陽節(jié)，在這美好的日子里舉辦相關活動。
活動時間：20__年10月____日（星期日）。
活動地點：zz。
參加人員：本小區(qū)業(yè)主及工作人員。
活動主題：秋高氣爽重陽節(jié)，人壽花香祝福重陽。
活動內(nèi)容。
序號時間活動內(nèi)容備注。
1、08：00由風格出發(fā)前往zz游玩(07：30)集合。
2、中午在zz附近吃農(nóng)家飯，午飯后自由活動。
3、15：00返回園雅小區(qū)。
活動統(tǒng)籌:__。
活動目的:用文化打理社區(qū)，始終以顧客服務為導向，彰顯長城“安全、整潔、完好、溫馨的陽光服務。
主要事項:。
一、活動所需物品：水，藥品。
二、活動實施責任人：zz。
三、配合部門：安保部，工程部，客戶中心。
四、費用：租車費、午餐費、門票費總計：__x元。
園雅管理處。
20__年____月____日。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇九
丹桂飄香，金秋送爽，xx月x日，我們又迎來了一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“九九重陽節(jié)”。在這個特別的日子里，我們決定前往接莊敬老院去看望那些為社會作出無私奉獻的老人們，為他們送去節(jié)日的祝福，并通過與老人們的交流，學習做人的道理，不斷完善自我。
1、與老人們聊天，交流彼此對生活中的一些問題的看法，重點要傾聽老人的心事和煩惱，為他們排憂解難，消減他們的孤獨感。
2、在聊天的過程中，為老人們(尤其是行動不便的老人)做一些小事，如幫老人按摩、梳頭、剪指甲等，在點滴細節(jié)上關懷老人，給老人們帶去溫暖。
3、幫助敬老院的工作人員打掃敬老院的衛(wèi)生，比如擦玻璃、打掃院子、整理花草等。
4、盡的努力與老人們的子女取得聯(lián)系，節(jié)日的時候邀請有時間的老人家屬參加活動。
5、與老人進行互動，分享內(nèi)心的感受。
1、xx日上午8：30在御福源酒店集合，人員到位后即集體前往敬老院(注意行車安全)。
2、到達敬老院后把人員分配成若干組，分別到各個房間去跟老人們聊天，并幫老人們打掃個人衛(wèi)生。
3、幫助工作人員打掃敬老院衛(wèi)生。
4、活動結(jié)束后與老人們合影留念。
1、行為舉止要大方得體，注意措辭用語，切忌在敬老院內(nèi)大聲喧嘩，注意活動中老人們的情緒變化。
2、志愿者要佩帶好好青年對牌，穿戴要整潔。
3、遵守紀律，聽從指揮，注意安全。
5、活動以拼車方式。車輛由濟寧好青年愛心團隊和熱心濟寧車友提供。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十
參與方式：編輯#溫暖重陽#并@_頻道，發(fā)微博曬出你和爸媽、爺爺奶奶或外公外婆的或合影。
1、所有參加曬照片活動的網(wǎng)友，均可為父母報名參加免費眼健康檢查。
2、報名請將聯(lián)系電話、體檢人數(shù)和姓名發(fā)私信至@_頻道，并關注@_眼科醫(yī)院。
4、地址：_眼科醫(yī)院(_市_區(qū)_路_號)。
二、微訪談。
中老年常見眼病預防和治療。
時間：x月x日下午3：00-4：30。
嘉賓：_眼科醫(yī)院院長、白內(nèi)障診療中心主任_x。
訪談主題：中老年常見眼病預防和治療。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十一
重陽感恩季、用芯來孝親。
銀聯(lián)持卡人。
（一）好戲連臺、6。2元看遍大片。
活動期間，銀聯(lián)卡持卡人刷銀聯(lián)卡可以6。2元/張搶購全國熱門大片電影票，全國限量13萬張，先到先得，額滿即止。
（二）精彩不斷、電子現(xiàn)金享驚喜。
20xx年10月9日，用銀聯(lián)ic卡電子現(xiàn)金在太平洋咖啡購買價值33元大杯咖啡，僅需6。2元/杯；在萬眾影城解放碑店看電影（包括3d），僅需6。2元/張，數(shù)量有限，先到先得，送完為止。
（三）歡樂聚宴、美食優(yōu)惠享不停。
活動期間，銀聯(lián)卡持卡人通過銀聯(lián)錢包下載優(yōu)惠券，在指定餐飲商戶（滿記甜品、味道重慶、阿利與艾德、表哥、奇火鍋等）門店刷銀聯(lián)卡消費可享受62折、滿額立減62元等優(yōu)惠，用銀聯(lián)ic卡插卡折上再享優(yōu)惠。
（四）禮敬長輩、立減優(yōu)惠購遍好禮。
活動期間，銀聯(lián)卡持卡人通過銀聯(lián)錢包下載優(yōu)惠券，在購物類商戶（沃爾瑪超市、好又多超市、屈臣氏、萬寧超市、孩子王、好兒尚等）和健康類商戶（美年大健康體檢中心）刷銀聯(lián)卡（卡號以62開頭）消費均可享滿額立減62元、62元特價等優(yōu)惠。用銀聯(lián)ic卡插卡折上再享優(yōu)惠。數(shù)量有限，先到先得，額滿即止。具體如下：
（五）銀聯(lián)請你給爸媽拆禮物微信互動分享活動。
20xx年9月17日至10月2日，銀聯(lián)持卡人在銀聯(lián)錢包微信公眾號，參加銀聯(lián)請你給爸媽拆禮物活動，即可贏取以下獎品：
獎項一：銀聯(lián)迷你付終端（共62名）。
獎項二：在線私人醫(yī)生貴賓服務（共500名）。
獎項三：重陽孝心保險（共15000名，保額最高10萬元）。
（六）活動參與細則：
（1）每位微信用戶參加活動，均有機會獲得獎品。
（2）活動期間，每位微信用戶僅有一次抽獎機會。中獎后需將中獎頁面轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈集贊。集齊贊后填寫聯(lián)系信息，便于領取獎品。領獎后15個工作日內(nèi)，持卡人會收到獎品實物或者開通相關服務的短信。
（3）活動參與用戶必須注冊并登陸銀聯(lián)錢包賬戶方可享受贈禮。
（4）獎品名額每天限量，額滿即止。
（5）若由于持卡人聯(lián)系信息填寫錯誤（包括未根據(jù)提示填寫信息），而導致獎品未領取或獎品權(quán)益無法正常實現(xiàn)，銀聯(lián)將不承擔相關責任。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十二
20xx年xx月日是我國老年人的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)，為避開休閑高峰期，讓我校離退休教職工度過一個溫馨快樂的老年節(jié)，學校決定于20xx年xx月x日組織學校全校離退休教職工開展“心系職教、歡樂重陽”主題活動，為確保活動取得圓滿成功，結(jié)合我校離退休教職工工作實際，特制定本方案。
通過開展“心系職教、歡樂重陽”系列活動，進一步弘揚中華民族敬老愛老助老的傳統(tǒng)美德，豐富活躍老同志的健康文化生活，促進老同志的身心健康，積極營造尊老敬賢、愛老助老的良好氛圍，積極構(gòu)建文明和諧學校。
為確保本次活動順利開展，加強對本次活動的組織，成立20xx年離退休教職工重陽節(jié)活動籌備小組，由_x任組長，成員由_x、_x、_x、_x等組成，負責具體組織協(xié)調(diào)工作，制定《20xx年離退休教職工重陽節(jié)活動實施方案》，提前一周時間通知離退休老同志活動開展活動，落實參加活動人員，聯(lián)系活動開展地點組織方式等，具體組織實施本方案。
以“心系職教、歡樂重陽”為主題，開展“燦爛笑容、最美留影”、“相逢重陽日、敘舊話家常”座談等活動，讓老同志充分了解學校變化，增進友誼，構(gòu)建和諧，同時營造“服務老人，關愛老人”的良好氛圍。
20xx年xx月_日半天
_x縣職教中心
學校及電大離退休教職工、校領導、各處室一負責人，工會成員。
(一)健康體檢
為更好地保障老職工的身心健康，學校安排離退休老同志體檢。通過體檢，使老同志對自己的身體狀況有全面的了解，做到無病早預防，有病早發(fā)現(xiàn)、早治療，更好地保障老同志的身體健康，也讓老同志感受到組織的溫暖和校領導的關懷。
(二)“心系職教，歡樂重陽”活動
1、“溫馨重陽、敘舊話新”座談活動;
2、“美好重陽、燦爛笑容”留影活動;
3、“健康重陽、環(huán)校健步”健身活動;
4、“幸福重陽、快樂相聚”茶話活動。
1、“溫馨重陽、敘舊話新”座談活動。上午9：30抵達職教中心實訓樓二樓大會議室，召開座談會。
2、“美好重陽、燦爛笑容”留影活動。上午xx：30參加活動的全體老同志在校實訓樓前集合合影留念;將把活動照片制作活動專門影集，在學校網(wǎng)站離退休老同志宣傳專欄上展出。
3、“健康重陽、環(huán)校健步”健身活動。上午11：00參加活動的全體老同志參觀校園。
4、“幸福重陽、快樂相聚”茶話活動。12：00午餐，12：40午餐結(jié)束后老同志可以返回。
九、活動要求
1、本次活動請學校領導出席。
2、參加本次重陽節(jié)活動的老同志必須以關注健康、確保安全為原則，量力而行，自愿參加。正在生病或患有較重(嚴重)疾病的、行走困難、生活不能自理的老同志建議不要勉強參加，參加活動的同志要對自身的安全負責。參加活動的皆為我校離退休教職工，一律不帶家屬(保姆)等其他人員。
3、十月金秋，天高氣爽，但早晚溫差較大，提醒參加活動的老同志晴帶雨傘，暖帶衣裳，以免著涼感冒;鞋子要輕便舒適，以免散步活動時受到損傷。
4、活動期間要切實注意安全，量力而行，切不可勉強而為，游園散步自由活動時不要單獨行動，尤其是70歲以上老人一定要結(jié)伴而行，大家相互關照;飲食上注意公共衛(wèi)生，以免造成不必要的麻煩或傷害。
5、要顧全大局，服從統(tǒng)一指揮，遵守活動紀律，遵守時間約定，不可擅自行動或擅作主張;要相互關心，團結(jié)友愛。
6、活動安排中餐，按時就餐，就餐地點：待定。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十三
通過圣誕、元旦的'策劃活動，擴大餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
(一)、圣誕、元旦活動安排。
日期：
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。
活動地點：餐廳南大堂。
形式：
(二)元旦宣傳安排。
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
3、宣傳時間：
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次?！稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十四
隨著湖州的經(jīng)濟在迅速的發(fā)展，現(xiàn)代餐飲消費已經(jīng)從過去的盲目消費進入了理性消費階段，特別時大眾化消費市場和中低檔消費市場占據(jù)消費市場主流的今天，餐飲消費已趨于成熟，過去那種消費的隨意性和沖動性越來越少，取而代之的是更加理性化、目的明確的消費傾向。
現(xiàn)今餐飲市場都以中低檔為主，而中高端特色餐飲極少，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，對于餐飲消費的層次要求越來越高，對于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來越苛求。應印這一趨勢我們將開設一家既能讓大眾消費的起，又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。
通過本次策劃，我們將給項目本身做出準確的市場定位及產(chǎn)品定位，抓住現(xiàn)代人們對于特色美食的不同需求，注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，打造中高檔餐飲文化品牌。
市場分析
(1)項目計劃選址在靠近市中心的消費次商圈;
(2)同類競爭者在大眾知曉度和餐飲特點沒有特別突出的，同檔次類別的競爭者少;
(5)在前期的市場導入中，可能會出現(xiàn)與目標客戶的磨合與培養(yǎng);
(6)項目的操作，對營銷方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的營銷團隊。
通過對市場需求類型的定型，競爭對手的分析，本項目在餐飲市場中定位在定位在市場需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲;顧客消費能承受的;無競爭對手的三點交叉上面的，做純正的粵菜餐廳，加上強大的營銷力度，通過各種有利的資源，營銷的整合推廣，實現(xiàn)利潤最大化，品牌影響力擴大化。
我們餐廳選址在鬧市邊緣對租金，餐廳裝修，廚具，餐具，桌椅家具采買預算嚴格控制。
對于前期市場宣傳，推廣和營銷費用嚴格把關。
餐廳計劃在半年內(nèi)回本盈利。
(1)產(chǎn)品定位：
核心部分----富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。
形成部分----各種設施的組成，以及vip卡的設計定位，各種的渠道營銷手段及資料。
產(chǎn)品組合-----即vip卡能提供的各類設施的使用權(quán)限及服務的組合方式。
(2)價格定位：
抓住顧客需求心理和社交場所的需求，消費價格定在在中檔。
(3)渠道定位：
直接渠道----建議采用，即設立餐廳自己的vip卡銷售部門及銷售系統(tǒng)。
間接渠道----建議與一定的知名度，與本會所不沖突的公司合作，運用他們的間接渠道進行營銷。
(4)促銷定位：
顯化潛在客戶----完善項目的裝潢及配套服務項目，達到尊貴的體現(xiàn)，引導客戶消費文化餐飲的理念，創(chuàng)造客戶需求，使他們對本餐廳消費產(chǎn)生需求。
接近潛在客戶----采用各種方式、方法(各種營銷公關活動)來與潛在客戶接觸。
計劃融資150萬，我個人出資三十萬掌握餐廳絕對控股運營與決策，項目自20xx年5月起以2個月為期限籌集，每個出資人最少一萬，最多五萬元。對出資人給予利潤分紅，并在開店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身vip金卡，免排隊免等候等等特權(quán)。享有金牌vip的榮耀。如在眾籌期限到后沒有達到預期的運營資金，眾籌的資金將如數(shù)返回。
籌集的資金將在三年后如沒提出繼續(xù)持股要求則自動返還，出資人亦可在兩年后提前取回(兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回)。資金返還后將不再享有利潤分紅，但金牌vip特權(quán)榮耀終身享有。
有一定的競爭，但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價值牢牢把握市場的頂端。
項目通過前期的市場調(diào)研，成本控制計算，后期運營管理各方面細節(jié)的把握理論上虧本幾率極小，但事無巨細我們在出現(xiàn)小概率事件時盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風險共擔。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十五
大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)美德，形成良好的敬老、愛老、養(yǎng)老、助老的.社會風尚，借重陽節(jié)，慰問曾經(jīng)為學校的教育事業(yè)做出貢獻的退休教師，開展“九九重陽節(jié)，濃濃敬老情”的重陽節(jié)主題活動。
重陽節(jié)，濃濃敬老情——重陽節(jié)主題聯(lián)誼會。
20xx年xx月xx日。
學校班子、工會成員、退休教師和部分學生。
校會議室。
1。主持人開場白。
2。校長賀詞。
3。請退休教師代表講話。
4。學生表演節(jié)目（從各班抽調(diào)有藝術特長的學生表演五、六個節(jié)目）。
5。結(jié)對猜迷語有獎活動（一老一少結(jié)成一對猜謎語，猜對的退休老師發(fā)給獎品，學生由班上另外發(fā)獎品）。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十六
學會尊敬老人，給老人在節(jié)日里以家的溫馨，讓老人們感受到來自黨和社會大家庭的溫暖，度過了一個溫馨的節(jié)日。作為青年的我們，也為社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣貢獻了一份力量。并以此弘揚中華民族的`敬老愛老的傳統(tǒng)美德。
各村(社區(qū))。
1、為老人送去一些慰問禮品;。
2、與老人交談，為他們解悶;。
3、幫他們干些力所能及的活。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十七
一市場分析:隨著2014年的到來，市場經(jīng)濟的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定。
三營銷方案推行總體目標:根據(jù)當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調(diào)整，我們酒店也同時應該與時俱進的調(diào)整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:。
1，酒店定位:。
營主體側(cè)重于散客消費為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價:。
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣。
傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):。
區(qū)域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細節(jié)化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌。
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據(jù)當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節(jié)假日可以根據(jù)各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十八
每年春節(jié)前的這一兩月，都是餐飲行業(yè)的旺季，大家出外就餐的需求很大，今年由于受金融危機影響，很多消費者都捂緊錢袋子，成都餐飲行業(yè)出現(xiàn)了旺季不旺的現(xiàn)象。很多經(jīng)營不好的餐飲店都會堅持過完春節(jié)這個“旺季”，受金融危機影響，一些不好的企業(yè)可能在明年元宵后就會出現(xiàn)危機。
縱觀成都市現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展狀況，可以看到發(fā)展至今日的規(guī)模和分布情況.對中高檔餐飲企業(yè)進行特色化、連鎖化經(jīng)營存在的各種問題進行分析，得出解決問題的思路，即：企業(yè)的發(fā)展要走規(guī)范化，特色化經(jīng)營，發(fā)展品牌經(jīng)濟，以政府為主導力量發(fā)展餐飲業(yè)，使其給予政策上的支持，把資源進行合理配置.最終實現(xiàn)企業(yè)社會和經(jīng)濟的雙重效益。
(一)、現(xiàn)場布置
1、門口帶直幅升空氣球8個。
2、金鳳路沿路插刀旗，營造兩點連線喜慶氣氛;布置講究開闊、大氣、典雅，給人舒適的進餐感覺。
4、豎幅懸掛位置：4條，長度14米，內(nèi)容主辦方提供。
5、入口處放置15米彩拱門一座(氣球條幅內(nèi)容，由主辦方負責)
6、大門口左右放置祝賀花籃，每邊8個;
7、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設。
8、剪彩現(xiàn)場前預先放置10座立柱鮮花架，預備嘉賓剪彩并美化會場;
10、空地之前整齊地擺列幾排座椅，預備請貴賓就座;
12、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點綴的簽到臺，預備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。
13、沿著地毯兩側(cè)放置二排花草(數(shù)字及花草品種由主辦方確認)
14、簽到臺鋪紅色桌布，放置6捧鮮花。
15、提供音響及麥克，專人負責調(diào)試。音響置于舞臺二側(cè)。
16、停車指示牌
(二)、彩旗布置
1.沿入口處至餐館門口長度約130米每邊。隔6米插上一面彩旗，總計42面。
2.路口至停車處長度約39米，隔6米插上一面彩旗，約需7面
3.入口處樹枝懸掛彩色三角旗，計：40米。
1、熱烈慶祝四川金沙徽泰閣餐飲管理有限公司開業(yè)!
2、熱烈歡迎各級領導、嘉賓、朋友蒞臨指導!
4、徽泰閣餐飲文化，引領成都餐飲潮流!
5、歡迎光臨四川金沙徽泰閣餐飲管理有限公司
6、打造成都餐飲旗艦!
7、四川金沙徽泰閣餐飲管理有限公司祝賀全市人民：春節(jié)快樂!
8、發(fā)展成都飲食經(jīng)濟，展示成都城市文化!
執(zhí)行時間
完工時間
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十九
根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，最大限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：
1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。
2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和威海餐飲協(xié)會合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網(wǎng)站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集威海食客最喜歡的菜肴
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費權(quán)。
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委xxx領導x年x月x日生日，x公司x年x月x日年慶，xxx領導結(jié)婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇二十
2___年10月____美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時，某餐廳將通過美食節(jié)的舞臺，展示以滿漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴，讓市民融入其中，真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛!舉辦滿漢全席美食節(jié)，引進名廚，其旨在于提升大餐廳的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高餐廳菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，某餐廳上下應舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。
一、美食節(jié)活動目的。
通過美食節(jié)活動，讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競爭力。
二、美食節(jié)活動原則。
實惠第一，大眾參與，體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和親情服務。
三、美食節(jié)活動賣點。
精典的菜肴、布衣的消費，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價廉新路線。
四、美食節(jié)活動理念。
餐廳菜肴很有個性化!
五、美食節(jié)活動主題。
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的`“中國第一次滿漢全席美食節(jié)”。
六、美食節(jié)活動組織。
1、組織機構(gòu)：餐廳。
2、工作分工：營銷部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡：餐廳總經(jīng)辦。
4、對外宣傳：營銷部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行。
5、客戶營銷：營銷部經(jīng)理培訓營銷人員并指揮營銷隊伍。
6、活動保障：餐廳財力、物力、人力。
7、安全防護：保安部。
七、美食節(jié)活動內(nèi)容。
(一)美食節(jié)活動籌備。
1、引進菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調(diào)合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動舉辦。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。
3)形式：通過菜肴體驗，展示品牌及其文化形象。
4)互動：現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽模式，每天設一等獎一名“永州皇帝享受權(quán)”價值上萬元;二等獎二名''宰相享受權(quán)''價值三千元，現(xiàn)場開獎，營造活躍氣氛。
5)內(nèi)容：a、菜肴的實物藝術形態(tài)。
b、菜肴的文化展示。
c、服務人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。
2、美食節(jié)促銷活動。
1)主題：輕松體驗，更歡樂。
2)形式：價格優(yōu)惠，借美食節(jié)開展促銷，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來消費群體。
3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式。
采用自助的模式經(jīng)營，菜肴設置在餐廳大廳。
八、美食節(jié)活動其它。
1、廣告宣傳費用：宣傳單20000張，每張0。15元，共計3000元;流動宣傳車八輛共計2000元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補貼費用2000元。
2、抽獎獎品費用：按每天500元成本費用。
3、菜肴原材料費用：另計。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇二十一
主題餐廳，顧名思義就是有主題的餐廳。與一般的餐廳相比，主題餐廳往往針對特定的消費群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主體的服務。
"__后"的消費意識與能力都較強，客觀上形成了巨大的市場，開辦這個主題餐廳的目的就是能夠讓懷舊文化與__年代一代人的"特殊"身份在"__后"主題餐廳得到共鳴。本餐廳主要通過一些個性的裝飾和差異化的服務，為那些具有個性消費、時尚消費、品牌消費、體驗消費特點的__后提供獨特的服務，以滿足他們個性化的需求，最終達到盈利的目的。
二、項目簡介。
餐廳名稱：__。
店面選址：__南營子大街，周邊主要是銀行、商場、服裝店、化妝品店等，店面約八十平米。
目標人群：__后。入店前會檢查身份證，若是__后，不允許進去，因為__后會覺得里面的東西幼稚，__后理解不了。
布局規(guī)劃：裝修風格融合小學初中教室，內(nèi)部展示主要通過物品及墻面展示來渲染，分布區(qū)主要由黑板收銀區(qū)、課桌點菜區(qū)等。
企業(yè)定位：緊緊圍繞__后主題餐廳文化這個理念建設一個高檔次形象的餐廳，并且使之成為一處著名的主體休閑娛樂餐廳。
三、餐廳布局設計。
餐廳布局主要分為外部和內(nèi)部兩部分：
1、店頭以涂鴉的形式寫著"8號學苑"，店頭橫幅寫上"8號學苑開學了，歡迎新老同學前來報名"，給人以比較新奇又懷舊的感覺。店外布置一把彩條小太陽傘，下面放四把老椅子，坐在傘陰下，可以喝下午茶再看看書，或者三兩老友閑來聊天敘舊，為那些上班一族的__后提供一個放松悠閑的環(huán)境。
2、店內(nèi)整體布局是學校課堂風格的，白墻綠漆，裝飾的簡單而懷舊，主要分為幾個部分：
b.餐廳后面布置一個黑板報，大標題是"開學啦"，黑板上面是"優(yōu)秀班級"的獎狀;。
c.餐桌類似課桌的摸樣，只不過中間挖空了放電磁鍋，椅子都是老式課桌椅摸樣的。
d.每個"課桌"上面都有一個課程標志，比如歷史、化學、數(shù)學、語文等，作為桌號;。
f.店里兩側(cè)掛有魯迅、雷鋒、愛迪生等名人頭像，也可以是名人名言。
g.其他從各個細節(jié)著手，布置各種小玩意兒，如孩提時用的鐵制文具盒、__后小時候玩的霸王游戲機卡帶、七巧板、鐵皮青蛙、溜溜蛋、萬花筒、小人書、俄羅斯方塊掌機、老式照相機、老式錄音機、邁克爾杰克遜和貓王的黑膠唱片、老的手工木匠的工具箱和各種動畫片的照片等。
四、菜品設計。
__后主題餐廳主要是以火鍋為主，同時有炒菜及其他飲品，在菜品上主要包括普通涮菜，"班長"推薦菜，餐廳特色菜三大部分。在餐廳的菜品設計上主要突出兩方面：第一是菜名有創(chuàng)意且種類齊全，盡量加入一些__后的元素。第二是價格合理，工薪消費，在量和價格上做好平衡。
五、服務特色。
1、把服務員叫做值日生，佩戴中隊長的袖標，撐經(jīng)理為班長。收桌子是大掃除，點菜成為做選擇題，提交菜單叫交卷子，結(jié)賬時交學費，按學號上菜。
2、要辦學生證的話，需要答一份"考試卷子"，有英語閱讀、物理、化學，都是初中內(nèi)容，全部答對免學費(會員費)，學生證里面夾著中小學生守則和會員卡，班級是統(tǒng)一的"一年級二班"。會員卡可以用來訂位、積分。
3、營業(yè)時間：休息時間可以忽略，中間有下課鈴。
4、通過店內(nèi)的整個布局營造一個屬于__后記憶里的小世界，讓每位近點消費的顧客在切身體驗中享受獨特的服務。
六、費用預算。
1、店鋪租金：__元/月(12個月)__元。
日常必需品(碗，刀叉，杯子等)__元。
裝修及桌椅__元。
推廣費用__元。
電器及廚房大型設備__元。
人員服裝費__元。
初期流水資金__元。
餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用__元。
銷售促進和開業(yè)慶典__元。
其他費用__元。
合計__元。
2、運營階段的費用：員工的工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，固定資本，折舊率，雜項開支等。
經(jīng)理_1人(每人__元/月)__元。
廚師_3人(每人__元/月)__元。
服務員_10人(每人__元/月)__元。
清潔工_1人(每人__元/月)__元。
采購員_1人(每人__元/月)__元。
合計__元。
電費。
夏天__元/月。
冬天__元/月。
其他費用__元。
七、市場推廣策略。
1、店面條幅。
開業(yè)當天在店面門頭懸掛條幅，宣傳新店開張，優(yōu)惠多多，歡迎進店試吃之類的標語。
2、宣傳頁廣告。
3、免費供應。
凡進店消費者，皆可免費享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿了__年代的懷舊信息。
4、代金券返還。
開業(yè)當天凡消費滿一百元的顧客，均可獲贈10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時候消費皆可使用。
5、積分升級。
凡進店消費顧客，都會有消費記錄，每消費十元可積一分，積夠十分從學前班升到一年級，以后以此類推，每積十分升一級，升到五年級后可頒發(fā)畢業(yè)證。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇二十二
xxx年10月xxxx美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時，某餐廳將通過美食節(jié)的舞臺，展示以滿漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴，讓市民融入其中，真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛!舉辦滿漢全席美食節(jié)，引進名廚，其旨在于提升大餐廳的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高餐廳菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，某餐廳上下應舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。
通過美食節(jié)活動，讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競爭力。
實惠第一，大眾參與，體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和親情服務。
精典的菜肴、布衣的消費，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價廉新路線。
餐廳菜肴很有個性化!
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“中國第一次滿漢全席美食節(jié)”。
1、組織機構(gòu)：餐廳。
2、工作分工：營銷部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡：餐廳總經(jīng)辦。
4、對外宣傳：營銷部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行。
5、客戶營銷：營銷部經(jīng)理培訓營銷人員并指揮營銷隊伍。
6、活動保障：餐廳財力、物力、人力。
7、安全防護：保安部。
(一)美食節(jié)活動籌備。
1、引進菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調(diào)合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動舉辦。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。
3)形式：通過菜肴體驗，展示品牌及其文化形象。
4)互動：現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽模式，每天設一等獎一名“永州皇帝享受權(quán)”價值上萬元;二等獎二名''宰相享受權(quán)''價值三千元，現(xiàn)場開獎，營造活躍氣氛。
5)內(nèi)容：
a、菜肴的`實物藝術形態(tài)。
b、菜肴的文化展示。
c、服務人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。
2、美食節(jié)促銷活動。
1)主題：輕松體驗，更歡樂。
2)形式：價格優(yōu)惠，借美食節(jié)開展促銷，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來消費群體。
3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式。
采用自助的模式經(jīng)營，菜肴設置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費用：宣傳單20000張，每張0.15元，共計3000元;流動宣傳車八輛共計2000元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補貼費用2000元。
2、抽獎獎品費用：按每天500元成本費用。
3、菜肴原材料費用：另計。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇二十三
餐飲經(jīng)營過程中，餐飲選址是一項非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作：一種，是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種，是根據(jù)已經(jīng)找到的位置，為其量身定做合適的模式。無論是哪一種，對于策劃人都是一個嚴苛的考驗。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎上，為餐飲企業(yè)的`產(chǎn)品和服務，打包一個合適的“商品”，以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位，就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務，尋找在顧客心中的位置。
人以群分，物以類聚。顧客的個人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚個性，渲染環(huán)境，能夠得到擁有共同愛好顧客的認同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟實力，對餐廳提出裝修設想。
測算餐飲企業(yè)的運營狀況，確定盈虧平衡點，以便制定可行性方案，規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式，核算投資回收期。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術實力，設計產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價格策略和展示方法，保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過完善管理體系，建立管理機制，確保入庫原輔材料和其它物品，保質(zhì)，足量，底價。
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景，規(guī)劃員工人生，用更多的“非物質(zhì)力量”，激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情，增強員工對企業(yè)的認同感和向心力。
職責明確，崗位分清，制度合理，獎罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內(nèi)外資源。用個性鮮明的品牌形象，擴大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵士氣。
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/19555934.html】
