演講稿是一種用言語(yǔ)、姿態(tài)以及肢體語(yǔ)言來(lái)向別人傳達(dá)思想觀點(diǎn)的文稿。在寫演講稿時(shí),要注意選擇合適的詞匯和用法,以準(zhǔn)確傳達(dá)自己的觀點(diǎn)。演講是一種藝術(shù),每個(gè)人都可以通過(guò)不斷的練習(xí)和磨礪來(lái)提高自己的演講能力。
酒店員工員工演講稿篇一
新員工好!
在這樣一個(gè)多姿多彩的世界里,xx酒店與時(shí)俱進(jìn),與時(shí)俱進(jìn),致力于健康領(lǐng)域的探索,激勵(lì)自己成為促進(jìn)人類健康、創(chuàng)造財(cái)富的領(lǐng)導(dǎo)者,讓文化、產(chǎn)業(yè)、健康、財(cái)富在xx酒店得到和諧完美的展現(xiàn)。這是xx酒店人不懈追求的使命和社會(huì)責(zé)任,也是xx酒店人令人振奮的智慧的真實(shí)展現(xiàn)。折疊的木頭生在頭發(fā)的末端;九層平臺(tái)從累開(kāi)始;千里之行,始于足下。成功是一點(diǎn)一滴,一天一天,一個(gè)月一個(gè)月積累起來(lái)的。芬發(fā)xx酒店。xx酒店依靠永恒的制勝法則感恩、責(zé)任、回報(bào)、共贏、尊重,不斷吸納高素質(zhì)人才,完善科學(xué)管理機(jī)制,開(kāi)發(fā)高科技產(chǎn)品,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控,提供細(xì)致入微的星級(jí)服務(wù),打造xx酒店的職業(yè)版圖。
文化是企業(yè)的靈魂,是企業(yè)發(fā)展的基石,是企業(yè)成功的基礎(chǔ)。xx酒店在全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)立了加盟機(jī)構(gòu),同時(shí)保持企業(yè)文化的領(lǐng)先地位,通過(guò)教育培訓(xùn)等手段帶動(dòng)企業(yè)成長(zhǎng),打造學(xué)習(xí)型組織和高績(jī)效團(tuán)隊(duì),提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力和綜合素質(zhì)。
廣闊的大海靠潛水,高聳的天空讓鳥兒飛翔。xx酒店是展示人生價(jià)值和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的`理想舞臺(tái),是通往財(cái)富的紐帶,是連接你我和他形成友誼的橋梁。xx酒店將為您提供無(wú)限的商機(jī)和廣闊的發(fā)展空間,熱烈歡迎您的加盟合作?我相信,憑借自己踏實(shí)的工作,認(rèn)真的學(xué)習(xí),默默無(wú)聞的努力,xx酒店一定會(huì)在健康的時(shí)代創(chuàng)造出不朽的傳奇。讓更多人了解xx酒店,選擇xx酒店,受益于騎士,為人類健康做出貢獻(xiàn)。
酒店員工員工演講稿篇二
入職后,我被派至塔山二標(biāo)項(xiàng)目部從事現(xiàn)場(chǎng)管理工作。三個(gè)月時(shí)間里,我從職場(chǎng)菜鳥到施工現(xiàn)場(chǎng)管理人員,學(xué)到很多東西,成長(zhǎng)很快。
在現(xiàn)場(chǎng)施工方面,我最大的感覺(jué)有幾點(diǎn)。一要有很強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。如塔吊使用過(guò)程中的沖突,混凝土澆筑時(shí)工人的進(jìn)場(chǎng)與混凝土調(diào)度等問(wèn)題,都需要很強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力去介入處理,讓施工各環(huán)節(jié)互相配合,確?,F(xiàn)場(chǎng)作業(yè)平穩(wěn)快速推進(jìn)。二要做到心中有數(shù)。要做到心中有數(shù),就要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的情況有一定熟悉和了解,要及時(shí)跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)。只有做到心中有數(shù),辦起事來(lái)才會(huì)有底氣、有想法、有思路。只有做到心中有數(shù)的同時(shí)再結(jié)合現(xiàn)場(chǎng),才能在必要時(shí)給予現(xiàn)場(chǎng)施工人員以指導(dǎo)和幫助。三要敢作敢為。作為現(xiàn)場(chǎng)管理人員,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工的不合理行為都要大膽指出,該警告的警告,該整改的整改,該處罰的處罰,不要怕得罪人,因?yàn)橄磺邪踩c質(zhì)量的隱患都是利人、利己的行為。
學(xué)習(xí)方面,從學(xué)習(xí)內(nèi)容上來(lái)說(shuō),我注重對(duì)圖紙的學(xué)習(xí),看懂圖紙、看透圖紙,還有對(duì)各種規(guī)范的學(xué)習(xí),比如國(guó)家建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)圖集11g101-1等,掌握一個(gè)合格施工員具備的基本技能。
非常感謝公司提供給我這么好的一個(gè)平臺(tái),還有分公司、項(xiàng)目部前輩們耐心而又親切的指點(diǎn),讓我在三個(gè)月時(shí)間里掌握很多技能,我將在以后的工作中邊做邊學(xué),為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值。
酒店員工員工演講稿篇三
2、禮貌用語(yǔ)多多益善。
當(dāng)你將一項(xiàng)工作計(jì)劃交給員工時(shí),請(qǐng)不要用發(fā)號(hào)施令的口氣。真誠(chéng)懇切的口吻才是你的上上之選。對(duì)于出色的工作,一句“謝謝”不會(huì)花你什么錢,卻能得到豐厚的回報(bào),在實(shí)現(xiàn)你對(duì)他們的期望時(shí),員工們會(huì)得到最大的滿足,當(dāng)他們真的做到這一點(diǎn)時(shí),用上一句簡(jiǎn)單的“謝謝,我真的非常感謝”就足夠了。
3、要感謝員工的建議。
當(dāng)你傾聽(tīng)員工的建議時(shí),要專心致志,確定你真的了解他們?cè)谡f(shuō)什么。讓他們覺(jué)得自己受到尊重與重視;千萬(wàn)不要立即拒絕員工的建議,即使你覺(jué)得這個(gè)建議一文不值;拒絕員工建議時(shí),一定要將理由說(shuō)清楚,措詞要委婉。并且要感謝他提出意見(jiàn)。
4、對(duì)待員工要一視同仁。
在酒店管理中不要被個(gè)人感情和其它關(guān)系所左右;不要在一個(gè)員工面前,把他與另一個(gè)員工相比較;也不要在分配任務(wù)和利益時(shí)有遠(yuǎn)近親疏之分。
5、聆聽(tīng)員工的心聲。
在日常工作中,注意聆聽(tīng)員工的心聲是尊重員工、團(tuán)結(jié)員工、調(diào)動(dòng)員工工作積極性的最有效的方法。也是成功管理者的一個(gè)十分明智的做法。實(shí)際上,一個(gè)人由于知識(shí)的局限性和看法的片面性,會(huì)忽視很多具體問(wèn)題,有些情況也許你并不重視,但它卻可能會(huì)對(duì)實(shí)際工作產(chǎn)生深刻的影響。只有廣泛地聆聽(tīng)員工的意見(jiàn)、看法,并認(rèn)真加以分析,才能避免工作中由于疏漏造成的失誤。對(duì)于犯錯(cuò)誤的員工,好的酒店管理者同樣需要采用聆聽(tīng)的辦法,不要一味地去責(zé)怪他們,而是給他們解釋的機(jī)會(huì),他們就會(huì)認(rèn)為你很尊重他,這樣,處理起問(wèn)題就方便得多,員工也會(huì)口服心服地接受。
一、人事部對(duì)新報(bào)名員工要重視,態(tài)度要和藹,要謙虛。應(yīng)聘者既然能夠選擇本酒店來(lái)應(yīng)聘,至少說(shuō)明他們已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注本酒店了,只是對(duì)酒店不了解,需要從人事部那里得到他們想要的信息,從中了解酒店,是否決定在本酒店任職。人事部對(duì)他們的方法要恰當(dāng),要認(rèn)真的對(duì)待每一位應(yīng)聘者,必須讓他們感覺(jué)到我們的隊(duì)伍是訓(xùn)練有序的,是一個(gè)正規(guī)的單位,是一個(gè)講究制度的單位。態(tài)度方面要和藹,給人一種親和力,拉近應(yīng)聘者的距離。
二、總辦人事部不能過(guò)分的夸大酒店對(duì)員工的福利以及薪資。如今90后00后年輕人做酒店的人不多,是比較現(xiàn)實(shí)的一代。人事部不能夸大酒店的福利,尤其是薪資方面,一定要實(shí)事求是。如果人事部沒(méi)有實(shí)事求是,等待著是應(yīng)聘者上崗后,發(fā)現(xiàn)待遇和應(yīng)聘時(shí)說(shuō)的待遇不一樣,就有一種上當(dāng)受騙的感覺(jué),覺(jué)得受到了侮辱,離職走人是常有的事情,對(duì)酒店及其不信任。
三、不能急于將入職員工分與部門使用,要進(jìn)行崗前培訓(xùn)。有的新入職員工對(duì)酒店行業(yè)根本就不了解,需要對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。這就需要人事部對(duì)他們進(jìn)行一個(gè)公共知識(shí)的培訓(xùn),更要培訓(xùn)本酒店的公共知識(shí),使他們能夠充分的了解酒店。這樣做的目的很簡(jiǎn)單,一是通過(guò)我們的努力,可以更多的讓他們了解酒店,使他們認(rèn)識(shí)酒店,能夠通過(guò)學(xué)習(xí),留下來(lái);二是在此期間,給新員工一個(gè)考慮期,如果他們能夠接受酒店的理念,他們會(huì)在一周之內(nèi)做出選擇,適應(yīng)者留下,不適應(yīng)者就會(huì)離開(kāi)。
四、部門負(fù)責(zé)人要親自安排人員對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn),必要的時(shí)候要親自上陣。一周之后,能夠留下來(lái)的新員工基本上都是愿意在酒店行業(yè)工作的,這個(gè)時(shí)候不要操之過(guò)急,把他們送到崗位上去,讓老員工帶新員工。這個(gè)時(shí)候一定要部門負(fù)責(zé)人親自安排人員或者親自上陣給新員工培訓(xùn)。從中,一是可以反映出部門是對(duì)新員工比較重視的,二是可以拉近新員工的距離。部門負(fù)責(zé)人要把酒店好的方面?zhèn)鬟_(dá)給新員工,主要培訓(xùn)些業(yè)務(wù)技能方面,多多講些案例吸引他們。
五、到崗后經(jīng)常關(guān)注新員工,教育老員工。這一條是至關(guān)重要的,一定要教育老員工什么該說(shuō)什么不該說(shuō),往往老員工在這里呆的時(shí)間比較長(zhǎng),本酒店的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)了解的最多,傳輸給新員工的思想都是負(fù)面的比較多。這樣一來(lái),打擊了新員工的積極性,磨滅了新員工的心情。作為部門,一定要經(jīng)常關(guān)注新員工的狀態(tài),工作情況與住宿情況,時(shí)刻的了解,去關(guān)心關(guān)愛(ài)他們。只要能在崗堅(jiān)持一個(gè)星期,他們就能在酒店留下來(lái)。
地域不同,星級(jí)不同,薪水不同,唯一不變的是酒店人對(duì)酒店行業(yè)的那份執(zhí)著心,有了這顆心,加上一份耐心,就能得到一份收獲。在用人荒的年代里面,更需要管理者“彎下腰,低下頭”去接近新員工,重視新員工,最后,才能與新員工打成一片,才能得到新員工的信任。
酒店員工員工演講稿篇四
親愛(ài)的各位兄弟姐妹:
大家好!我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員,很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門能站在這里,與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開(kāi)的。雖然剛來(lái)華夏商務(wù)酒店的時(shí)候,對(duì)酒店服務(wù)還不是很熟悉,但是,上級(jí)的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門進(jìn)步很大,使我們大家逐漸成長(zhǎng)成為一名合格的前臺(tái)服務(wù)員的一員。沒(méi)有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這個(gè)舞臺(tái),就沒(méi)有今天的我們。在此我代表前臺(tái)感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的工作很普通,但我個(gè)人從不覺(jué)得它卑微,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我們這里得到滿意的服務(wù),我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂(lè)。服務(wù)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升。
前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。
謝謝大家!
酒店員工員工演講稿篇五
一、推動(dòng)酒店企業(yè)文化建設(shè),設(shè)立酒店學(xué)習(xí)園地充分利用酒店職工食堂墻面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),進(jìn)而拓寬和增加員工的知識(shí)面。學(xué)習(xí)園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識(shí);《案例精選》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例,讓員工在案例中學(xué)到工作技巧和應(yīng)該避免錯(cuò)誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營(yíng)銷》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表各部門的專業(yè)知識(shí),讓管理人員和員工加強(qiáng)記憶學(xué)習(xí),以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識(shí),鼓勵(lì)員工發(fā)表自己的作品,進(jìn)而增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí)。《感謝墻》發(fā)表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些干寫信的形式對(duì)幫助人提出謝意,以激勵(lì)全體員工發(fā)揚(yáng)互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)相親相愛(ài)的一家人的溫馨氛圍。《光榮榜》《曝光臺(tái)》是激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。榜樣的力量是無(wú)窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng),讓其成為學(xué)習(xí)的榜樣,號(hào)召大家進(jìn)行學(xué)習(xí)!對(duì)違章亂紀(jì)的員工進(jìn)行曝光,通報(bào)批評(píng)!樹(shù)立反面典型以教育全體員工?!痘顒?dòng)剪影》把酒店各種活動(dòng)以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前?!豆?jié)日知識(shí)》一年之中,到了哪個(gè)節(jié)日,就把這個(gè)節(jié)日的由來(lái)、傳說(shuō)、意義等知識(shí)發(fā)表出來(lái),以擴(kuò)大員工的社會(huì)知識(shí)面。《行業(yè)報(bào)道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報(bào)道讓員工學(xué)習(xí),接觸新鮮事物,更新知識(shí)。
二、對(duì)中層管理人員的管理措施。
1、工作計(jì)劃。
要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實(shí)際情況,把自己的工作時(shí)間安排、工作內(nèi)容列出計(jì)劃。作為管理人員工作必須有計(jì)劃,有目標(biāo),從上班開(kāi)始到下班結(jié)束,根據(jù)工作時(shí)間,列出自己每天要做的具體工作,按計(jì)劃進(jìn)行,避免像一只無(wú)頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見(jiàn)到什么抓什么,昏昏耗耗,一天過(guò)去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計(jì)劃開(kāi)展工作會(huì)井然有序,工作出效率。
2、對(duì)中層管理員進(jìn)行培訓(xùn)。
管理要從管理人員抓起,作為一名管理人員,對(duì)待自己的工作,對(duì)待自己的事業(yè),重要的是思想,思想不重視,干能工作就干不好。培訓(xùn)管理人員首先就要端正管理人員的思想,要讓管理人員明白:我們現(xiàn)在已經(jīng)來(lái)到一個(gè)多變的時(shí)代、悟性的時(shí)代、眼光的時(shí)代。有位外國(guó)專家說(shuō):二十一世紀(jì),不是一場(chǎng)技術(shù)的革命,也不是一場(chǎng)產(chǎn)品的革命,而是一場(chǎng)觀念的革命。二十一世紀(jì),知識(shí)就是金錢,知識(shí)就是生產(chǎn)力。學(xué)習(xí)新的知識(shí),攝取新的信息,儲(chǔ)存新的觀念,就是積累無(wú)形的資本,就是王自己的賬戶里面存錢,就是望自己大腦里面進(jìn)貨。一個(gè)人可以沒(méi)有學(xué)歷,但不可以沒(méi)有學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí)的人才能實(shí)現(xiàn)更大的成功!如今,知識(shí)的更新速度越來(lái)越快,知識(shí)倍增周期越來(lái)越短。20世紀(jì)60年代,知識(shí)倍增的周期是8年,70年代減少為6年,80年代縮短為3年,進(jìn)入90年代以后更是一年就增長(zhǎng)一倍。人類真正進(jìn)入了知識(shí)爆炸的時(shí)代,現(xiàn)有的知識(shí)每年以10%的速度更新。生活在這樣一個(gè)時(shí)代,任何人都必須不斷學(xué)習(xí),更新知識(shí)。在培訓(xùn)個(gè)管理員時(shí)曾明確提出“二十一世紀(jì)的選擇,要么選擇學(xué)習(xí),要么選擇淘汰”讓大家明白學(xué)習(xí)的重要性,知道該如何對(duì)待學(xué)習(xí)和今后的工作。
針對(duì)管理人員培訓(xùn),我整理了《凱旋大酒大酒店管理人員培訓(xùn)教材》,主要的內(nèi)容就是教導(dǎo)大家如何做一名合格的管理人員,有‘管理人員的管理藝術(shù)’‘如何做一名合格的部門管理員’等知識(shí);有客房部、餐應(yīng)部、營(yíng)銷部、質(zhì)檢部等專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。為了不影響各部日常的工作,培訓(xùn)時(shí)間定于每天下午的五點(diǎn)至六點(diǎn),每天進(jìn)行一個(gè)小時(shí)的理論知識(shí)培訓(xùn)。為了提高和增加管理人員的學(xué)習(xí)興趣,我制作了幻燈片教材,讓大家更加生動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)。為了培訓(xùn)能夠有效果,特定于培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行理論考核。培訓(xùn)結(jié)束后,根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行了開(kāi)卷理論知識(shí)考試,80%的管理員能夠達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)。
總結(jié):
由于近段籌備圣誕節(jié)和培訓(xùn)新員的工作關(guān)系,對(duì)管理人員培訓(xùn)暫時(shí)停止??偨Y(jié)這次培訓(xùn),不到之處頗多,只灌輸理論,案例講解太少,再加上要考試的壓力,形成學(xué)員以寫、背為主,應(yīng)付考試,沒(méi)有做到全面理解和學(xué)到心里面。此次培訓(xùn)雖然有些效果,但效果不大,在實(shí)用上他們執(zhí)行力度太小,落實(shí)不到位。針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題和培訓(xùn)的效果,再次培訓(xùn)要改變現(xiàn)有的培訓(xùn)模式,從管理人員的基本素質(zhì)抓起,從小時(shí)培訓(xùn)起,如:隊(duì)列訓(xùn)練、服務(wù)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、普通話的使用、表達(dá)能力、演講水平等進(jìn)行培訓(xùn)以提高個(gè)人素質(zhì)和綜合管理水平。
3、開(kāi)展“迎國(guó)慶演講比賽”
為了鍛煉管理人員的普通話水平和心理素質(zhì),在十月一日國(guó)慶節(jié)當(dāng)天舉辦了一次“我如何做一名※※※部主管”的演講活動(dòng)。要管理人員針對(duì)自己管理的部門,如何開(kāi)展下一步的工作,如何做一個(gè)合格的部門主管,在全體職工大會(huì)上進(jìn)行演講。各位管理人員在會(huì)上進(jìn)行了激情的演講發(fā)言,有些主管在上臺(tái)前看到下面的全體員工,心情很緊張,但是到自己演講的時(shí)候,都能很快地靜下心來(lái),進(jìn)入色角色,侃侃而談,發(fā)揮得很好。結(jié)束后,經(jīng)詢問(wèn)各位管理員,他們說(shuō)通過(guò)這次演講,自己收獲很大,自己又戰(zhàn)勝了自己,心理素質(zhì)上又提升了一步。
總結(jié):。
演講之前,大家都害怕演講,總恐怕自己講不好被別人笑話,但真到自己演講的時(shí)候,反而做得不錯(cuò),這是一個(gè)心理問(wèn)題,對(duì)沒(méi)有做過(guò)的事情總有一種害怕做不好的心理,為克服大家這種的心理,在今后會(huì)舉辦各種演講比賽和文藝演出節(jié)目,在表演的時(shí)候管理人員要起到帶頭作用,以點(diǎn)帶面,發(fā)動(dòng)全體員工進(jìn)行演講和學(xué)習(xí),進(jìn)而創(chuàng)建“全員學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)型酒店”
4、培養(yǎng)管理人員的服務(wù)意識(shí)。
要讓管理人員落實(shí)服務(wù)意識(shí),就必須讓其先學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí)。針對(duì)ktv行業(yè)在服務(wù)意識(shí)方面做得很好,我申請(qǐng)了帶管理人員到自有曙光ktv量販進(jìn)行了學(xué)習(xí)。量販在服務(wù)意識(shí)這方面確實(shí)做得很好,見(jiàn)到客人點(diǎn)頭微笑問(wèn)好,使賓客有一種被尊重的感覺(jué)。通過(guò)這次學(xué)習(xí),各位管理人員從中受到啟發(fā),回來(lái)后進(jìn)行了落實(shí)。
總結(jié):。
落實(shí)后雖然見(jiàn)了些效果,但是沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。一是個(gè)別服務(wù)人員年齡偏大、不愿張口。二是基層管理人員的執(zhí)行力度不到,對(duì)沒(méi)有按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的服務(wù)人員進(jìn)行采取相應(yīng)的措施,對(duì)服務(wù)意識(shí)比較突出的員工沒(méi)有進(jìn)行表?yè)P(yáng),沒(méi)有樹(shù)立榜樣!到現(xiàn)在還是問(wèn)好不問(wèn)好無(wú)所謂??傊?,是落實(shí)不到實(shí)處,形成了服務(wù)意識(shí)沒(méi)有深入的想象。面對(duì)這種現(xiàn)象,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任,xx年,抓養(yǎng)成教育、抓素質(zhì)教育是我的工作重點(diǎn)之一。
三、完善各項(xiàng)規(guī)章制度、達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
1、對(duì)餐飲、客房?jī)刹俊豆べY加減細(xì)則》的修訂。
兩部的《工資加減細(xì)則》還是xx年修訂的,在現(xiàn)實(shí)的操作過(guò)程中又出現(xiàn)了新的問(wèn)題,如積分問(wèn)題、獎(jiǎng)罰問(wèn)題等,造成了酒店同一問(wèn)題而有不同的處理結(jié)果。針對(duì)這一情況,對(duì)各部《工資加減細(xì)則》進(jìn)行了重新修訂,達(dá)到了酒店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化。
2、出臺(tái)了《凱旋大酒店保衛(wèi)科管理手冊(cè)》。
3、出臺(tái)了《凱旋大酒店質(zhì)檢手冊(cè)》。
為了使質(zhì)檢工作執(zhí)行達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和增強(qiáng)質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,特出臺(tái)了《酒店質(zhì)檢手冊(cè)》其內(nèi)容包括了酒店主要部門工作的檢查細(xì)則、工資加減細(xì)則和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);如何做一名質(zhì)檢人員及工作的要求和規(guī)范;使質(zhì)檢人員在工作中能夠做到心中有數(shù),執(zhí)行有標(biāo)準(zhǔn)尺度,避免不懂各部門業(yè)務(wù)而造成各項(xiàng)質(zhì)量的無(wú)法控制。
4、出臺(tái)了《凱旋大酒店員工行為規(guī)范》。
酒店只有一本《員工手冊(cè)》和簡(jiǎn)單的培訓(xùn)來(lái)指導(dǎo)員工的日常行為,在現(xiàn)實(shí)工作中受到局限。為了使各部管理人員更加有效的培訓(xùn)和規(guī)范指導(dǎo)員工的日常行為,特出臺(tái)了此《行為規(guī)范》。規(guī)范對(duì)員工的儀容儀表、工作態(tài)度、禮節(jié)禮貌、微笑服務(wù)、電話接聽(tīng)等各方面提出了統(tǒng)一、具體的要求,使酒店的管理工作進(jìn)一步規(guī)范。
總結(jié):現(xiàn)在沒(méi)有做到位的是工程部和后廚的管理手冊(cè)沒(méi)有進(jìn)行整理修訂,這也是我xx年的工作之一。
四、營(yíng)銷工作。
1、舉行“名片抽獎(jiǎng)活動(dòng)”
為了擴(kuò)大收集酒店客戶消費(fèi)群體的信息,建立酒店信息網(wǎng)絡(luò)和完善客戶檔案,更進(jìn)一步增進(jìn)酒店與客戶之間的溝通與交流,為穩(wěn)定客源打基礎(chǔ),特進(jìn)行了“名片抽獎(jiǎng)活動(dòng)”,此建議得到了董事會(huì)的審批,通過(guò)這次活動(dòng),營(yíng)銷部搜集完善了很多客戶的信息檔案,為下一步的營(yíng)銷工作打下了良好的基礎(chǔ)。
總結(jié):
名片抽獎(jiǎng)活動(dòng)正在進(jìn)行中,到元月一日營(yíng)銷部要根據(jù)收集的名片進(jìn)行抽獎(jiǎng),真正的做到來(lái)源于賓客,回報(bào)于賓客。此次的活動(dòng)不足之處在于名片收的太少,其原因是我們的員工參與度不強(qiáng),沒(méi)有積極的和客人進(jìn)行溝通交流,沒(méi)有把我們的活動(dòng)信息詳細(xì)的傳達(dá)給賓客,進(jìn)而讓客人參與到酒店的活動(dòng)之中,和酒店互動(dòng)。根據(jù)這些不足之處,我要和各部管理人員進(jìn)行座談,設(shè)法彌補(bǔ),以達(dá)到這次活動(dòng)的目的。
2、創(chuàng)建了酒店自己的短信平臺(tái)。
短信發(fā)放,一種全新的媒體傳播形式,時(shí)尚、新穎!即時(shí)發(fā)放,瞬間萬(wàn)人傳播,能精確鎖定我們的消費(fèi)者,基本上達(dá)到了100%的閱讀率。充分利用名片抽獎(jiǎng)收集的客戶詳細(xì)信息,在客人歡度佳節(jié)之時(shí),送上酒店對(duì)客人親切的問(wèn)候!在酒店舉行的各種活動(dòng)或我們的產(chǎn)品宣傳時(shí)及時(shí)傳達(dá)給我們的消費(fèi)群體,其到了很好的宣傳作用。
1、紀(jì)律整頓,抓意識(shí)細(xì)節(jié)培訓(xùn)。
酒店員工員工演講稿篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:
首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn),你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn):
存在的問(wèn)題有:
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高。
(1)事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過(guò)得去,不求過(guò)的硬,大事做不來(lái),小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦,實(shí)在不行就應(yīng)付了事。
(2)工作不深入、不扎實(shí),愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問(wèn)題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問(wèn)題多,只練唱功,不練做功。
(3)自由主義嚴(yán)重,會(huì)上不說(shuō),會(huì)后亂說(shuō),不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽(yáng)奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。
(4)紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請(qǐng)假、不報(bào)告,自由散漫。
(5)學(xué)習(xí)松懈,對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知,自以為事,處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。
(6)群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛(ài)擺架子,正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。
上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。
(2)言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。
(1)缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;
(2)推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);
(3)個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。
對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心,沒(méi)有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見(jiàn)壞人壞事不制止,不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。
處理緊急事情應(yīng)變能力差,個(gè)別部門屢出問(wèn)題,從根本上講還是人的問(wèn)題,還是管理問(wèn)題。
7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠。
客房服務(wù)員在開(kāi)啟客房門時(shí),不先叩門或提示,直接用門卡開(kāi)啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位??头糠?wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報(bào)菜名,不能及時(shí)撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。
8、中層力量薄弱,管理力度不夠。酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識(shí),缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對(duì)旅游飯店的認(rèn)識(shí)不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒(méi)有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。
9、制度落實(shí)不夠,人員擅離崗位。
酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時(shí)間均未見(jiàn)到大堂副理、行李員上崗。
10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差。
酒店客房、餐廳、娛樂(lè)三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識(shí)不到位,與相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。
新的《旅游飯店劃分與評(píng)定》即將出臺(tái)實(shí)施,新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)軟件服務(wù)提出了更高、更細(xì)、更嚴(yán)的要求,各部門應(yīng)引起高度重視,認(rèn)真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務(wù)水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三旅游飯店做出以下規(guī)劃:
1、加強(qiáng)中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質(zhì)。
中層管理人員是飯店的重要骨干,涉及到酒店的各個(gè)部門,中層管理人員的綜合素質(zhì),直接關(guān)系到酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,管理人員要做到知識(shí)化、專業(yè)化。
(1)要加強(qiáng)對(duì)在職中層管理人員的培訓(xùn)和管理,采勸走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法,開(kāi)拓視野,與時(shí)俱進(jìn),接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的、落后的管理思想和方式。
(2)要加強(qiáng)對(duì)后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機(jī)制。
2、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
酒店在創(chuàng)建三旅游飯店過(guò)程中,要始終堅(jiān)持物質(zhì)文明、精神文明建設(shè),爭(zhēng)取取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,同安排、同布置、同檢查、同落實(shí),“堅(jiān)持兩手都要抓,兩手都要硬”的方針,加大精神文明建設(shè)的投入酒店將建立黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)席。酒店圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),我們?cè)谟布O(shè)施上將進(jìn)一步完善,對(duì)酒店各部門不規(guī)范的地方進(jìn)行督導(dǎo)整改,同時(shí)圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),認(rèn)真開(kāi)展軟件服務(wù)工程的建設(shè)工作:
(1)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店劃分評(píng)定》的規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高,組織各級(jí)人員進(jìn)行自查、整改,符合國(guó)家三標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)全體員工進(jìn)行《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌強(qiáng)化培訓(xùn),組織全體員工開(kāi)展業(yè)務(wù)技能大賽。另外,還組織員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)、企業(yè)規(guī)定、發(fā)展規(guī)劃等,從而進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)水平,實(shí)行每月考核一次,評(píng)選出業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀的人員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),并針對(duì)《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,同時(shí)對(duì)考核不合格的.進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
(2)酒店確定每周星期六為星評(píng)質(zhì)檢日,對(duì)所查出的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),并嚴(yán)格要求各部門對(duì)照整改。
(3)健全酒店各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格按照規(guī)定上框上墻。
(4)在創(chuàng)建三旅游飯店期間,將邀請(qǐng)市、縣旅游局對(duì)我店進(jìn)行檢查,并對(duì)市、縣旅游局提出整改的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。
對(duì)創(chuàng)建三旅游飯店工作的認(rèn)識(shí)今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強(qiáng)力營(yíng)銷、爭(zhēng)創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,以市場(chǎng)需求為中心,樹(shù)立“三種意識(shí)”(即全員銷售意識(shí)、全方位成本意識(shí)、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí)),運(yùn)行實(shí)行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當(dāng)成對(duì)酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當(dāng)成對(duì)設(shè)施設(shè)備的一次全面維護(hù)保養(yǎng)、當(dāng)成對(duì)酒店產(chǎn)品的一次營(yíng)銷,努力把酒店建成客人溫暖的家。
3、健全組織機(jī)構(gòu),實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保創(chuàng)建各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。酒店成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,酒店常務(wù)副總經(jīng)理吳金源任組長(zhǎng)、各部門經(jīng)理為組員,并將現(xiàn)有的中層干部分為幾個(gè)小組,分別負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)教育、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等工作。對(duì)創(chuàng)建的各項(xiàng)工作公開(kāi)進(jìn)程,創(chuàng)辦黑板報(bào)、和??ㄆ诠纪▓?bào)創(chuàng)建情況。建立獎(jiǎng)懲制度。時(shí)間實(shí)行倒計(jì)時(shí),使創(chuàng)建工作有計(jì)劃、有步驟、有目標(biāo)的進(jìn)行。
酒店員工員工演講稿篇七
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我是來(lái)自中餐后廚的黃凱,在此,我們大家有幸聚在一起,我給大家演講的題目是“勞動(dòng)者最光榮”感謝酒店給我這次機(jī)會(huì),因?yàn)橄椠埓缶频瓿闪⒅两袼〉酶鞣N成績(jī)都是翔龍大酒店的每一位員工辛勤的勞動(dòng)結(jié)晶,因此我贊美勞動(dòng),贊美勞動(dòng)者,勞動(dòng)者是最光榮的。
記得上小學(xué)時(shí),老師教會(huì)了一首《勞動(dòng)者最光榮》的歌曲,最喜歡其中的那句“幸福的生活在哪里?要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造”那時(shí)候我只把勞動(dòng)簡(jiǎn)單的理解為“勞作”局限于每周一次的勞動(dòng)課。多年以后,成長(zhǎng)為了千萬(wàn)勞動(dòng)者中的一員,才深深的體會(huì)到生活的多味,勞動(dòng)是艱辛的、勞動(dòng)是汗水,是歡笑、是苦澀、是甜蜜、是給予、更是幸福,有一份勞動(dòng),就有一份收獲。你給生活付出了多少耕耘,生活就會(huì)回報(bào)你多少果實(shí),你就會(huì)擁有多少快樂(lè)與幸福,對(duì)于企業(yè)也是如此。
翔龍每上一個(gè)臺(tái)階,都有一個(gè)新的進(jìn)步,從而形成了今天的風(fēng)貌,這些是翔龍各級(jí)管理者,基層員工的汗水所鑄成的,酒店的每一位員工對(duì)自己的工作都非常認(rèn)真,以確保自己的工作讓每一位顧客滿意,正是有了這批優(yōu)秀勞動(dòng)者,酒店才能走到現(xiàn)在,只是我們酒店全體員工共同努力,自助者天助也,我們必定可以勇往直前,雙手是用來(lái)勞動(dòng)的,勞動(dòng)幫我們創(chuàng)造幸福的生活,有很多人們默默無(wú)聞的靠自己全部的力量去拼搏,去進(jìn)取,去創(chuàng)造,雖然沒(méi)有轟轟烈烈的壯舉,沒(méi)有聲名顯赫的地位,他們同樣享受著勞動(dòng)帶來(lái)的幸福和快樂(lè),甚至還要充實(shí),因?yàn)樾腋2粌H只與物質(zhì)有關(guān)!勞動(dòng)者是光榮的,勞動(dòng)者是幸福的,作為翔龍的一員,我們更加深切的體會(huì)到一點(diǎn)!
我們的生活正是因?yàn)橛辛藙趧?dòng)者的存在,他們無(wú)私的奉獻(xiàn)著自己的一切一切才會(huì)變得美好!職業(yè)不分高低貴賤,但是無(wú)論我們干的那一行,我相信大家和我一樣都深深的愛(ài)著我們現(xiàn)在所擁有的工作,服務(wù)于別人,服務(wù)于社會(huì),開(kāi)心每一天,作一個(gè)平常的我,一個(gè)有能力的我,這樣才能適應(yīng)社會(huì),展示自我,真正的做到實(shí)力就有魅力,快樂(lè)于我同在,謝謝大家。
酒店員工員工演講稿篇八
親愛(ài)的各位同事:
大家下午好!
剛才xx宣讀了優(yōu)秀員工和優(yōu)秀服務(wù)案例的表彰決定,楊主席作了精彩的點(diǎn)評(píng),頒獎(jiǎng)儀式也熱烈隆重,獲獎(jiǎng)員工代表xx、xx作了很好的表態(tài)發(fā)言。在此,我僅代表酒店高層向受到表彰的人員表示熱烈的祝賀,對(duì)你們?yōu)榫频旮冻龅男羷诤拓暙I(xiàn)表示衷心的感謝!
今天的頒獎(jiǎng)儀式既隆重又有創(chuàng)意,目的就是為了彰顯酒店對(duì)大家工作地認(rèn)可和肯定。希望受到表彰的員工繼續(xù)發(fā)揚(yáng)你們愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事的精神;希望未受到表彰的員工快馬加鞭、繼續(xù)努力,向優(yōu)秀和先進(jìn)看齊,爭(zhēng)取在年度的總結(jié)表彰大會(huì)上有你閃耀的名字。這里需要說(shuō)明一下:這次表彰的是最基層的員工,對(duì)領(lǐng)班、主管、中層干部的表彰要在年度表彰大會(huì)上才進(jìn)行,例如我們領(lǐng)班、主管有優(yōu)秀督導(dǎo)獎(jiǎng);沒(méi)有得到表彰的員工不要?dú)怵H,你們的辛勤勞動(dòng)、默默貢獻(xiàn),我們都看在眼里、記在心里,希望你們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈玫伢w現(xiàn)出來(lái)。
上半年,在大家共同的努力下,酒店取得了幾方面的成績(jī):
一、服務(wù)質(zhì)量明顯提升。服務(wù)意識(shí)得到了加強(qiáng),主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)都有明顯提升。從陳海燕的一份剁辣椒給客人帶來(lái)的驚喜,到劉思的拾金不昧;從費(fèi)偉的熱情幫助同事與成為新員工的良師益友,到李杰的成本控制意識(shí),到餐飲營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)個(gè)性化服務(wù),都能夠充分說(shuō)明。
二、團(tuán)隊(duì)協(xié)作得到了加強(qiáng)。推諉現(xiàn)象越來(lái)越少,共同協(xié)作、互相理解、互相幫助的氛圍越來(lái)越好,前廳與客房、客房與工程、營(yíng)銷與前廳、營(yíng)銷與餐飲等等部門溝通會(huì)越來(lái)越多。這是非常好的現(xiàn)象,大家一定要互相協(xié)作,團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的。只有一流的人才,才能建一流的團(tuán)隊(duì);只有一流的團(tuán)隊(duì)才能創(chuàng)造一流的業(yè)績(jī);只有一流的業(yè)績(jī)才能發(fā)一流的薪酬。
三、銷售收入得到了基本完成。當(dāng)然與年度目標(biāo)還是有一些差距,只要大家一起來(lái)努力,還是能完成的。
借此機(jī)會(huì),還要告訴大家,酒店將一如既往關(guān)心員工的滿意度,今天的表彰就是例子。我們以后將為大家創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì),為大家提供更多的競(jìng)聘上崗的晉升平臺(tái),繼續(xù)為大家提供好后勤服務(wù)和營(yíng)造公平公正的氛圍。
除了表彰優(yōu)秀以外,我們這次大會(huì)還有一個(gè)主題,就是對(duì)本年度星級(jí)飯店評(píng)定性復(fù)核迎檢工作進(jìn)行動(dòng)員,我就此談幾點(diǎn)意見(jiàn):
一、思想上要高度重視,充分認(rèn)識(shí)到復(fù)核迎檢的意義。星評(píng)復(fù)核既是旅游部門的要求,也是我們自身應(yīng)該做到的。星評(píng)復(fù)核工作有五個(gè)“有利于”:1、有利于提升我們的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量;2、有利于提升酒店知名度;3、有利于提升酒店的整體管理水平;4、有利于提升酒店銷售額;5、有利于提升大家的福利待遇。這是非常實(shí)際的,管理水平高了,服務(wù)質(zhì)量高了,知名度高了,銷售額提高了,大家的收入才會(huì)更多,所以它也是與大家息息相關(guān)的。你的一個(gè)表情、一個(gè)動(dòng)作、一個(gè)微笑、一項(xiàng)服務(wù),都能夠影響到星評(píng)復(fù)核,都能夠影響到客人的滿意度和銷售收入。
二、學(xué)習(xí)上要不斷加強(qiáng),提高自身的專業(yè)水平。一是要向書本學(xué)。學(xué)習(xí)20xx版的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》,部門經(jīng)理是第一負(fù)責(zé)人,要帶動(dòng)大家學(xué),要學(xué)到位;還要學(xué)有關(guān)的書籍,如何做好前廳接待、如何做好餐飲服務(wù)、甚至要學(xué)習(xí)如何接聽(tīng)好電話等等。二是要在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。要學(xué)中干、干中學(xué),發(fā)現(xiàn)我們服務(wù)中的瑕疵,然后改正甚至做得更好。三是要向身邊人學(xué)。風(fēng)景不用去遠(yuǎn)方,高人有時(shí)就在你身旁。要拜能者為師、高人為師,學(xué)他們?nèi)绾巫鋈?、如何處事、如何做酒店服?wù)。
三、培訓(xùn)上要落實(shí)到位,提升整體服務(wù)水平。星評(píng)復(fù)核工作能不能過(guò)關(guān),關(guān)鍵的前提工作就是培訓(xùn)。第一,培訓(xùn)要有針對(duì)性。星評(píng)辦和人力資源部要站在全酒店的高度做一個(gè)有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃,各部門要針對(duì)本部門實(shí)際情況進(jìn)行專業(yè)性的崗位實(shí)操培訓(xùn),確保星評(píng)員在暗訪和明查過(guò)程中酒店各個(gè)環(huán)節(jié)“零失誤”。第二,培訓(xùn)要堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)。必須不折不扣地執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。第三,培訓(xùn)要?jiǎng)?wù)求實(shí)效。不能搞形式主義,不能走過(guò)場(chǎng),培訓(xùn)必須要有效果,星評(píng)辦和人力資源部要督促檢查。
四、整改上要不留死角,確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo)。20xx年第一次星評(píng)整改工作到現(xiàn)在,我們的硬件環(huán)境得到了極大的改善,得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。但是我們還要繼續(xù)整改新出現(xiàn)的問(wèn)題和不足,在星評(píng)復(fù)核之前完成所有整改工作,確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo)。
各位同事,還要借此機(jī)會(huì)談幾點(diǎn)希望和要求:
一、希望大家一定要提高學(xué)習(xí)能力。小時(shí)候我們就知道要“好好學(xué)習(xí),天天向上”,這是非常有道理的。學(xué)習(xí)使人工作方法更多,視野更開(kāi)闊,胸懷更寬廣,生活更幸福。收入再少,也要買書;房子再小,也要藏書;工作再忙,也要讀書。要使學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)、一種享受、一種境界。給大家講一個(gè)我的真實(shí)故事:我的智商并不高,小時(shí)候在上體育課時(shí),老師說(shuō)向右轉(zhuǎn)我就往左轉(zhuǎn),老師說(shuō)向左轉(zhuǎn)我就往右轉(zhuǎn),老師喊立正我就稍息,老師喊稍息我就立正。后來(lái)老師就對(duì)我講“你們家房頂是不會(huì)再冒煙了”。我以前文字寫作能力很差,性格內(nèi)向、不善與人交談,膽子小、上臺(tái)講話腳都會(huì)打哆嗦。后來(lái),我通過(guò)學(xué)習(xí)和不斷努力,以前的這些缺點(diǎn)都逐漸消失了。我見(jiàn)過(guò)不少政界、商界的成功人士,他們之所以能夠成功,基本上都離不開(kāi)以下幾點(diǎn):1、換位思考;2、勤奮工作;3、善于溝通;4、喜歡學(xué)習(xí)。
二、希望大家一定要提高觀察能力。觀察是我們了解事物、做好工作地前提,我們要眼觀六面、耳聽(tīng)八方,在觀中有察,察中有思。觀察我們服務(wù)中的不足,發(fā)現(xiàn)我們做得好的方面,觀察客人的心理需求以便更好確定如何來(lái)滿足他們。還要善于觀察自己,失敗不是成功之母,反思才是成功之母。我們要經(jīng)常觀察自己的言談舉止是否端正、是否給客人帶來(lái)不好的影響,觀察自己與同事交往中有沒(méi)有什么不妥并及時(shí)改正,使客人滿意,使自己成為同事中最受歡迎的人。
三、希望大家一定要提高執(zhí)行能力。最近讀了一本名為《感恩心做人,責(zé)任心做事》的書,我們也正在組織酒店中層管理人員在學(xué)習(xí)這本書,剛才李旭、陳師在發(fā)言中也談到了感恩,我覺(jué)得這本書非常好,講了很多做人做事的道理。
我們每個(gè)人都應(yīng)該要有一顆感恩的心,我們要感恩父母,父母含辛茹苦地生育養(yǎng)育了我們,沒(méi)有他們?yōu)槲覀兊臒o(wú)私付出,就沒(méi)有我們的今天。我們要感恩企業(yè),沒(méi)有企業(yè)給我們提供工作崗位,我們就沒(méi)有施展才華的舞臺(tái)和獲取收入的來(lái)源;我們要感恩同事,工作中離不開(kāi)他們的理解和支持。另外,我們對(duì)待工作要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,如果沒(méi)有責(zé)任心,那么我們的許多工作將事倍功半甚至一事無(wú)成。這里給大家講一個(gè)袋鼠的故事:一天,動(dòng)物園的袋鼠從籠子里跑了出來(lái),管理員討論后一致認(rèn)為是籠子高度過(guò)低,于是決定將籠子從10米加到20米。第二天袋鼠還是跑了出來(lái),于是籠子被加高到30米。沒(méi)想到第三天袋鼠仍舊跑了出來(lái),于是管理員們大為緊張,干脆一次性將籠子加到了100米。一天,袋鼠跟長(zhǎng)頸鹿閑聊:“就算這些人把籠子再加高,我照樣可以跑出來(lái)?!薄盀槭裁??”長(zhǎng)頸鹿問(wèn)。袋鼠說(shuō),“如果他們繼續(xù)忘記關(guān)籠門的話!”這雖然只是個(gè)虛構(gòu)的故事,但是卻很好地說(shuō)明了責(zé)任心的重要性。因此我們?cè)诠ぷ髦?,要積極做到上級(jí)交辦的事努力去執(zhí)行到位,上級(jí)未交辦的事要去主動(dòng)思考。不知道大家有沒(méi)有人知道日本前郵政大臣野田圣子的故事?野田圣子曾經(jīng)是日本內(nèi)閣最年輕、也是惟一的女性郵政大臣,然而有誰(shuí)能想象得到,她的事業(yè)起點(diǎn)卻是從刷馬桶開(kāi)始的。野田圣子的第一份工作是在帝國(guó)酒店當(dāng)白領(lǐng)麗人,在受訓(xùn)期間負(fù)責(zé)清潔廁所,每天都要把馬桶抹得光潔如新才算合格??墒亲猿瞿锾ヒ詠?lái),她從未做過(guò)如此粗重的工作,因此第一天伸手觸及馬桶的一刻,幾乎嘔吐,甚至在上班不到一個(gè)月時(shí)便開(kāi)始討厭這份工作。有一天,一名與圣子一起工作的前輩在清潔馬桶后居然伸手盛了滿滿一杯廁所水,并在她面前一飲而盡,目的是向她證明經(jīng)他清潔過(guò)的馬桶干凈得連水也可以飲。此時(shí),野田圣子方發(fā)現(xiàn)自己的工作態(tài)度有問(wèn)題,根本沒(méi)資格在社會(huì)上肩負(fù)起任何責(zé)任,于是她暗下決心:“就算一生要洗廁所,也要做個(gè)洗廁所最出色的人?!闭强恐@份對(duì)工作的高度負(fù)責(zé)和執(zhí)著精神,使得她不斷得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)和提拔,最終做到了日本郵政大臣的位子。
四、希望大家一定要提高調(diào)整心態(tài)的能力。我們的員工有“三苦”(辛苦、清苦、說(shuō)不出的苦),在工作中總有不如意的事,總會(huì)有摩擦,會(huì)遇到各種不同的客人,我們要合理地調(diào)整自己的心態(tài)。錢是賺來(lái)的,身體是鍛煉出來(lái)的,感情是培養(yǎng)出來(lái)的,痛苦是比較出來(lái)的,幸福是珍惜出來(lái)的,快樂(lè)是調(diào)整出來(lái)的。一個(gè)人的快樂(lè)幸福不是因?yàn)榈玫降亩?,而是因?yàn)橛?jì)較得少。所以,適時(shí)地調(diào)整我們的心態(tài)非常重要,我們要在繁忙的工作中不斷提高調(diào)整心態(tài)的能力。
各位同事,星評(píng)復(fù)核工作雖然任務(wù)艱巨,但只要我們共同努力,求真務(wù)實(shí),克服困難,我們一定能夠取得星評(píng)復(fù)核工作的勝利!
辛苦大家了,謝謝!
酒店員工員工演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛(ài)的各位同事:
大家下午好!
然而,近些年來(lái),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊、滌蕩,人們發(fā)現(xiàn),誠(chéng)信在消退,“拜金”在滋長(zhǎng)?!袄妗比〈嗣赖?、誠(chéng)信讓位于欺詐。在好多人的人生天平上,沉下去的那端是“健康”、“美貌”、“機(jī)敏”、“才學(xué)”、“金錢”、“榮譽(yù)”,唯有“誠(chéng)信”這端高高翹起。誠(chéng)信,變輕了!
且不說(shuō)商場(chǎng)上爾虞我詐,風(fēng)譎云詭;且不必說(shuō)市場(chǎng)內(nèi)小販們短斤少兩,以次充好;也不必說(shuō)黑心米販污油兌陳米,自來(lái)水摻甲醇;就是某一天天氣晴好,你也心情愉快,一不小心在馬路邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)鼓囊囊的錢包:你敢撿嗎?且??!要是事情發(fā)生在××年前,你會(huì)樂(lè)呵呵地把它交給警察叔叔贏得人們稱贊,可是在今天,在人流如織的大街上,我客觀一點(diǎn)說(shuō),只要你手一觸到那包,麻煩就上身了。
小環(huán)境如此,國(guó)際大環(huán)境也有不少例子。瞧瞧大洋那邊的山姆大叔,更是視誠(chéng)信如無(wú)物,咱要搞nmd,《反導(dǎo)條約》是個(gè)障礙,撕了撕了的沒(méi)商量。
誠(chéng)信之風(fēng)將止將息,有識(shí)之士扼腕嘆惜。
但是,我們,新世紀(jì),新青年,已經(jīng)在緩緩展開(kāi)一面旗幟,我們?cè)谄鞄蒙蠈懙?,我誠(chéng)信,我美麗!
青少年時(shí)期,是人生的黃金時(shí)期,是人生中至真至美至純的時(shí)期。而誠(chéng)信是最不應(yīng)該又最容易讓人忽視的美德。我們有必要把誠(chéng)信高高舉起,讓人人都能看見(jiàn),并被她的溫暖光芒吸引。
我有一種強(qiáng)烈的預(yù)感,在可望更可及的未來(lái),誠(chéng)信將回歸到市場(chǎng),回歸到社會(huì),回歸到你我身上。她像一股活水,逐漸浸潤(rùn),深入人心;她又像一縷清風(fēng),吹過(guò)田野,吹開(kāi)人們心扉。在那里,到那時(shí),誠(chéng)信取代了偽飾,有序取代了無(wú)序,簡(jiǎn)單取代了復(fù)雜,溫情取代了冷漠、人們沐浴在誠(chéng)信的晨暉中,全都受益不淺。
那么,行動(dòng)起來(lái)吧,朋友們!
我誠(chéng)信,我美麗;我美麗,我自豪!
酒店員工員工演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位新同事、新朋友:
下午好!
在這春意盎然的美好日子里,我們東方xx大酒店全體員工聚集一堂,舉行第一次培訓(xùn)動(dòng)員大會(huì)。作為酒店財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)人,我非常珍惜今天的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
通過(guò)前一階段的籌建工作,在x總、在這些朝氣蓬勃的年青朋友身上,新的理念、新的活力不斷沖擊著我,使我對(duì)酒店工作有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì),同時(shí)也積累了新的工作經(jīng)驗(yàn),[]更加堅(jiān)定了自己的信心。
財(cái)務(wù)部門作為公司的一個(gè)主要職能部門,科學(xué)合理地節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本,正當(dāng)合法地提高經(jīng)濟(jì)效益,不斷增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是我們工作的最終目標(biāo)。在今后的工作中,我將不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自我,以最嫻熟的業(yè)務(wù)融入到工作中去,做個(gè)好參謀、好管家。同時(shí)帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部的全體同志為公司的錦繡明天集思廣益、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。以艱苦創(chuàng)業(yè)的時(shí)代精神投身工作、以精益求精的敬業(yè)精神狠抓管理、以永不滿足的進(jìn)取精神超越自我、以顧全大局的團(tuán)隊(duì)精神協(xié)調(diào)工作。
我堅(jiān)信,在大家的共同努力下,我們東方xx大酒店一定會(huì)成為xx服務(wù)行業(yè)的一顆璀擦明珠,為突破睢寧做出新的貢獻(xiàn)。
最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,萬(wàn)事如意!
祝各位同事家庭幸福,事業(yè)有成!
祝我們東方xx大酒店興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!
酒店員工員工演講稿篇十一
作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來(lái),我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。
當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個(gè)電話號(hào)碼而受到客人的贊美時(shí),我們欣喜萬(wàn)分;當(dāng)我們因每天叫醒一個(gè)住在酒店外的賓客而受到他的感謝時(shí),我們激動(dòng)不已??倷C(jī)話務(wù)員因此也成了他們未曾謀面的朋友,而他們也成了我店最忠實(shí)的客人。
一聲親切的問(wèn)候,一個(gè)友善的微笑,無(wú)一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。
歲月無(wú)情,時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情,但是,安卻永遠(yuǎn)無(wú)法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無(wú)怨言。有時(shí)從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會(huì)議,當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠郑丫频戤?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言:我將始終如一,做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人;我將盡職盡責(zé),做好每一件小事;我將以愛(ài)心和寬容對(duì)待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo),我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開(kāi)始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?,只有不斷地充?shí)自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。
此時(shí)此刻,我不想用華麗的詞藻來(lái)形容每一個(gè)酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我們會(huì)用我們的翅膀,在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長(zhǎng)空,勁舞蒼穹!
酒店員工員工演講稿篇十二
首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn),你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn):
存在的問(wèn)題有:
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高。
(1)事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過(guò)得去,不求過(guò)的硬,大事做不來(lái),小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦,實(shí)在不行就應(yīng)付了事。
(2)工作不深入、不扎實(shí),愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問(wèn)題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問(wèn)題多,只練唱功,不練做功。
(3)自由主義嚴(yán)重,會(huì)上不說(shuō),會(huì)后亂說(shuō),不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽(yáng)奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。
(4)紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請(qǐng)假、不報(bào)告,自由散漫。
(5)學(xué)習(xí)松懈,對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知,自以為事,處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。
(6)群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛(ài)擺架子,正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。
上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。
(2)言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。
(1)缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;
(2)推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);
(3)個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。
對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心,沒(méi)有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見(jiàn)壞人壞事不制止,不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。
處理緊急事情應(yīng)變能力差,個(gè)別部門屢出問(wèn)題,從根本上講還是人的問(wèn)題,還是管理問(wèn)題。
7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠。
客房服務(wù)員在開(kāi)啟客房門時(shí),不先叩門或提示,直接用門卡開(kāi)啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位。客房服務(wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報(bào)菜名,不能及時(shí)撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。
8、中層力量薄弱,管理力度不夠。酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識(shí),缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對(duì)旅游飯店的認(rèn)識(shí)不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒(méi)有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。
9、制度落實(shí)不夠,人員擅離崗位。
酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時(shí)間均未見(jiàn)到大堂副理、行李員上崗。
10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差。
酒店客房、餐廳、娛樂(lè)三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識(shí)不到位,與相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。
新的《旅游飯店劃分與評(píng)定》即將出臺(tái)實(shí)施,新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)軟件服務(wù)提出了更高、更細(xì)、更嚴(yán)的要求,各部門應(yīng)引起高度重視,認(rèn)真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務(wù)水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三旅游飯店做出以下規(guī)劃:
1、加強(qiáng)中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質(zhì)。
中層管理人員是飯店的重要骨干,涉及到酒店的各個(gè)部門,中層管理人員的綜合素質(zhì),直接關(guān)系到酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,管理人員要做到知識(shí)化、專業(yè)化。
(1)要加強(qiáng)對(duì)在職中層管理人員的培訓(xùn)和管理,采勸走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法,開(kāi)拓視野,與時(shí)俱進(jìn),接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的、落后的管理思想和方式。
(2)要加強(qiáng)對(duì)后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機(jī)制。
2、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
酒店在創(chuàng)建三旅游飯店過(guò)程中,要始終堅(jiān)持物質(zhì)文明、精神文明建設(shè),爭(zhēng)取取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,同安排、同布置、同檢查、同落實(shí),“堅(jiān)持兩手都要抓,兩手都要硬”的方針,加大精神文明建設(shè)的投入酒店將建立黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)席。酒店圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),我們?cè)谟布O(shè)施上將進(jìn)一步完善,對(duì)酒店各部門不規(guī)范的地方進(jìn)行督導(dǎo)整改,同時(shí)圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),認(rèn)真開(kāi)展軟件服務(wù)工程的建設(shè)工作:
(1)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店劃分評(píng)定》的規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高,組織各級(jí)人員進(jìn)行自查、整改,符合國(guó)家三標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)全體員工進(jìn)行《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌強(qiáng)化培訓(xùn),組織全體員工開(kāi)展業(yè)務(wù)技能大賽。另外,還組織員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)、企業(yè)規(guī)定、發(fā)展規(guī)劃等,從而進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)水平,實(shí)行每月考核一次,評(píng)選出業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀的人員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),并針對(duì)《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,同時(shí)對(duì)考核不合格的進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
(2)酒店確定每周星期六為星評(píng)質(zhì)檢日,對(duì)所查出的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),并嚴(yán)格要求各部門對(duì)照整改。
(3)健全酒店各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格按照規(guī)定上框上墻。
(4)在創(chuàng)建三旅游飯店期間,將邀請(qǐng)市、縣旅游局對(duì)我店進(jìn)行檢查,并對(duì)市、縣旅游局提出整改的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。
對(duì)創(chuàng)建三旅游飯店工作的認(rèn)識(shí)今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強(qiáng)力營(yíng)銷、爭(zhēng)創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,以市場(chǎng)需求為中心,樹(shù)立“三種意識(shí)”(即全員銷售意識(shí)、全方位成本意識(shí)、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí)),運(yùn)行實(shí)行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當(dāng)成對(duì)酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當(dāng)成對(duì)設(shè)施設(shè)備的一次全面維護(hù)保養(yǎng)、當(dāng)成對(duì)酒店產(chǎn)品的一次營(yíng)銷,努力把酒店建成客人溫暖的家。
3、健全組織機(jī)構(gòu),實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保創(chuàng)建各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。酒店成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,酒店常務(wù)副總經(jīng)理吳金源任組長(zhǎng)、各部門經(jīng)理為組員,并將現(xiàn)有的中層干部分為幾個(gè)小組,分別負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)教育、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等工作。對(duì)創(chuàng)建的各項(xiàng)工作公開(kāi)進(jìn)程,創(chuàng)辦黑板報(bào)、和???,定期公布通報(bào)創(chuàng)建情況。建立獎(jiǎng)懲制度。時(shí)間實(shí)行倒計(jì)時(shí),使創(chuàng)建工作有計(jì)劃、有步驟、有目標(biāo)的進(jìn)行。
酒店員工員工演講稿篇十三
在這個(gè)收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來(lái)開(kāi)業(yè)的慶典,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn),一個(gè)新的里程碑正在我們手中樹(shù)起。今天,我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的全體員工大會(huì)和開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表集團(tuán)公司和大皇宮酒店對(duì)大家能成為大皇宮酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的祝賀。
通過(guò)你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨,我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來(lái)了我們酒店的即將開(kāi)業(yè)。在此,我代表集團(tuán)公司和酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)再次表示衷心的感謝!
今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì),倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái),不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難,迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。我榮幸的是我們隊(duì)伍的各個(gè)部門都有著優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛(ài)事業(yè),勤奮工作;我自豪的是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在這樣的氛圍中迎來(lái)酒店的開(kāi)業(yè),它讓我無(wú)法入睡,它會(huì)在我的事業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場(chǎng)地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將開(kāi)業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷,我們?cè)俨荒芤郧捌诨I備為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營(yíng)期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接賓客的到來(lái)。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
一、在思想上要做好正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備,樹(shù)立精品意識(shí),完成思想狀態(tài)從籌備期到開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時(shí)今日今刻開(kāi)始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是6大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營(yíng)的軌道。
二、在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊(cè)》為標(biāo)準(zhǔn),做到“以人為本、以客為尊”的合格星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo),身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù),“勤奮好學(xué)、誠(chéng)實(shí)可信、勇敢擔(dān)當(dāng)、忠誠(chéng)感恩”。保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,讓每位客人感到日新日奇。留住顧客,就留住了市場(chǎng),也就留住了我們自己。
三、酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口。要樹(shù)立窗口形象,就必須從自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為我們酒店這樣一個(gè)高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),高要求的酒店,我們不僅擁有完善的住宿、休閑、餐飲場(chǎng)地和設(shè)施以及配套的娛樂(lè)場(chǎng)所,而且,有我們?cè)谧亩辔粏T工,你們是創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開(kāi)始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷的“完善自我,創(chuàng)造卓越,引領(lǐng)行業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)”。時(shí)刻牢記“沒(méi)有挑剔的顧客,只有不完美的服務(wù)”這個(gè)道理。
四、樹(shù)立安全意識(shí),完善安全設(shè)施,制定安全措施,實(shí)施安全操作,確保來(lái)賓的安全。希望你們?cè)诰频旯芾韺拥念I(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)系統(tǒng)化的管理,標(biāo)準(zhǔn)程序化的操作流程。同時(shí)加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場(chǎng)的知名度,贏得更廣闊的市場(chǎng),建立良好的信譽(yù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今后的工作中做到“和平相處、相融共生“。時(shí)刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做好對(duì)客服務(wù)。五、我們酒店實(shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。”希望我們的管理團(tuán)隊(duì)從自己的言行舉止出發(fā),”親力親為、親眼所見(jiàn)、親身體會(huì)、親自關(guān)注?!白袷毓ぷ鳒?zhǔn)則:”不找理由、只找辦法、關(guān)注細(xì)節(jié)、注重結(jié)果?!耙?yàn)榘駱拥牧α渴菬o(wú)窮的。只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才。酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識(shí),個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí),我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通來(lái)提高工作效率,同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來(lái)臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來(lái)臨了。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開(kāi)始,是你們發(fā)揮才干的良好開(kāi)端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來(lái)我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)更優(yōu)秀的員工走向領(lǐng)導(dǎo)的崗位。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的,如果你能秉承”服務(wù)體現(xiàn)價(jià)值、勤奮實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想“的員工目標(biāo),那么,機(jī)遇就會(huì)光顧你的存在。
下面我簡(jiǎn)單的講一下今后這段時(shí)間對(duì)各部門的要求:
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過(guò)千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的精神,在我們的酒店中:無(wú)勤奮好學(xué)者—不用,無(wú)夢(mèng)想追求者—不用,無(wú)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃者—不用。做好酒店開(kāi)業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造一支超級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的健康團(tuán)隊(duì)。
工程部的工程量之大,范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實(shí)事求是的態(tài)度做事,絲毫不可輕視每一個(gè)微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多走一步路,多做一個(gè)步驟,以后會(huì)幫你們減少很多不必要的麻煩。
前廳部、桑拿部、餐飲部、房務(wù)部和休閑部是我們的一線部門,對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),是門戶,是最能體現(xiàn)我們酒店星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)媒介,從客人到達(dá)酒店,下車,經(jīng)理們接待,到前臺(tái)辦理手續(xù),包括沐浴后在餐廳用餐消費(fèi),按摩健身,休閑娛樂(lè)等等。直到客人結(jié)賬離開(kāi),這一系列的過(guò)程如果有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就會(huì)導(dǎo)致客人投訴,一個(gè)環(huán)節(jié)的否定,就會(huì)否定我們所有的服務(wù)。所以,我們一線的員工們一定要時(shí)刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語(yǔ),對(duì)待我們的客人,請(qǐng)大家記住“要永遠(yuǎn)保持第一天上崗時(shí)的心情來(lái)對(duì)待每一天的工作”。
財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時(shí)一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制,要做到勤清理,勤申報(bào),嚴(yán)格控制,力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條、有條不紊。
安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店運(yùn)營(yíng)期間,努力做好酒店的.治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時(shí)要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。
銷售部是酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外形象的總樞紐,是負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)調(diào)研和推銷的職能部門,它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,所以我們要多去了解和掌握市場(chǎng)信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴(kuò)大宣傳,使社會(huì)各界了解我們酒店,保持密切聯(lián)系,產(chǎn)生影響,建立良好的信譽(yù),使酒店得到社會(huì)的推薦。
酒店的開(kāi)業(yè)將會(huì)給未來(lái)的市場(chǎng)迎來(lái)更新的展望。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將激烈不已,困難與希望同在,對(duì)于我們整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),我堅(jiān)信,我們的團(tuán)隊(duì)是一支經(jīng)得起考驗(yàn)的隊(duì)伍,一定不會(huì)辜負(fù)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn)。
展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓,以最新鮮的面孔面對(duì)明天的到來(lái)。作為集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo),我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想,讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及國(guó)際化的管理技能。請(qǐng)你們相信:酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒(méi)有你們就沒(méi)有酒店的明天,讓我們攜起手來(lái),為我們酒店的明天共同奮斗。
酒店員工員工演講稿篇十四
各位員工朋友大家好:
在這個(gè)收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來(lái)開(kāi)業(yè)的慶典,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn),一個(gè)新的里程碑正在我們手中樹(shù)起。今天,我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的全體員工大會(huì)和開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表集團(tuán)公司和大皇宮酒店對(duì)大家能成為大皇宮酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的祝賀。
通過(guò)你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨,我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來(lái)了我們酒店的即將開(kāi)業(yè)。在此,我代表集團(tuán)公司和酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)再次表示衷心的感謝!
今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì),倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái),不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難,迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。我榮幸的是我們隊(duì)伍的各個(gè)部門都有著優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛(ài)事業(yè),勤奮工作;我自豪的是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在這樣的氛圍中迎來(lái)酒店的開(kāi)業(yè),它讓我無(wú)法入睡,它會(huì)在我的事業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場(chǎng)地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將開(kāi)業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷,我們?cè)俨荒芤郧捌诨I備為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營(yíng)期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接賓客的到來(lái)。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
一、在思想上要做好正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備,樹(shù)立精品意識(shí),完成思想狀態(tài)從籌備期到開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時(shí)今日今刻開(kāi)始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是6大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營(yíng)的軌道。
二、在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊(cè)》為標(biāo)準(zhǔn),做到“以人為本、以客為尊”的合格星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo),身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù),“勤奮好學(xué)、誠(chéng)實(shí)可信、勇敢擔(dān)當(dāng)、忠誠(chéng)感恩”。保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,讓每位客人感到日新日奇。留住顧客,就留住了市場(chǎng),也就留住了我們自己。
三、酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口。要樹(shù)立窗口形象,就必須從自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為我們酒店這樣一個(gè)高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),高要求的酒店,我們不僅擁有完善的住宿、休閑、餐飲場(chǎng)地和設(shè)施以及配套的娛樂(lè)場(chǎng)所,而且,有我們?cè)谧?xxx多位員工,你們是創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開(kāi)始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷的“完善自我,創(chuàng)造卓越,引領(lǐng)行業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)”。時(shí)刻牢記“沒(méi)有挑剔的顧客,只有不完美的服務(wù)”這個(gè)道理。
四、樹(shù)立安全意識(shí),完善安全設(shè)施,制定安全措施,實(shí)施安全操作,確保來(lái)賓的安全。希望你們?cè)诰频旯芾韺拥念I(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)系統(tǒng)化的管理,標(biāo)準(zhǔn)程序化的`操作流程。同時(shí)加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場(chǎng)的知名度,贏得更廣闊的市場(chǎng),建立良好的信譽(yù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今后的工作中做到“和平相處、相融共生“。時(shí)刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做好對(duì)客服務(wù)。
五、我們酒店實(shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作?!毕M覀兊墓芾韴F(tuán)隊(duì)從自己的言行舉止出發(fā),”親力親為、親眼所見(jiàn)、親身體會(huì)、親自關(guān)注?!白袷毓ぷ鳒?zhǔn)則:”不找理由、只找辦法、關(guān)注細(xì)節(jié)、注重結(jié)果?!耙?yàn)榘駱拥牧α渴菬o(wú)窮的。只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才。酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識(shí),個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí),我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通來(lái)提高工作效率,同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來(lái)臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來(lái)臨了。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開(kāi)始,是你們發(fā)揮才干的良好開(kāi)端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來(lái)我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)更優(yōu)秀的員工走向領(lǐng)導(dǎo)的崗位。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的,如果你能秉承”服務(wù)體現(xiàn)價(jià)值、勤奮實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想“的員工目標(biāo),那么,機(jī)遇就會(huì)光顧你的存在。
下面我簡(jiǎn)單的講一下今后這段時(shí)間對(duì)各部門的要求:
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過(guò)千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的精神,在我們的酒店中:無(wú)勤奮好學(xué)者—不用,無(wú)夢(mèng)想追求者—不用,無(wú)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃者—不用。做好酒店開(kāi)業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造一支超級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的健康團(tuán)隊(duì)。
工程部的工程量之大,范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實(shí)事求是的態(tài)度做事,絲毫不可輕視每一個(gè)微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多走一步路,多做一個(gè)步驟,以后會(huì)幫你們減少很多不必要的麻煩。
前廳部、桑拿部、餐飲部、房務(wù)部和休閑部是我們的一線部門,對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),是門戶,是最能體現(xiàn)我們酒店星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)媒介,從客人到達(dá)酒店,下車,經(jīng)理們接待,到前臺(tái)辦理手續(xù),包括沐浴后在餐廳用餐消費(fèi),按摩健身,休閑娛樂(lè)等等。直到客人結(jié)賬離開(kāi),這一系列的過(guò)程如果有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就會(huì)導(dǎo)致客人投訴,一個(gè)環(huán)節(jié)的否定,就會(huì)否定我們所有的服務(wù)。所以,我們一線的員工們一定要時(shí)刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語(yǔ),對(duì)待我們的客人,請(qǐng)大家記住“要永遠(yuǎn)保持第一天上崗時(shí)的心情來(lái)對(duì)待每一天的工作”。
財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時(shí)一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制,要做到勤清理,勤申報(bào),嚴(yán)格控制,力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條、有條不紊。
安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店運(yùn)營(yíng)期間,努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時(shí)要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。
銷售部是酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外形象的總樞紐,是負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)調(diào)研和推銷的職能部門,它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,所以我們要多去了解和掌握市場(chǎng)信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴(kuò)大宣傳,使社會(huì)各界了解我們酒店,保持密切聯(lián)系,產(chǎn)生影響,建立良好的信譽(yù),使酒店得到社會(huì)的推薦。
酒店的開(kāi)業(yè)將會(huì)給未來(lái)的市場(chǎng)迎來(lái)更新的展望。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將激烈不已,困難與希望同在,對(duì)于我們整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),我堅(jiān)信,我們的團(tuán)隊(duì)是一支經(jīng)得起考驗(yàn)的隊(duì)伍,一定不會(huì)辜負(fù)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn)。
展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓,以最新鮮的面孔面對(duì)明天的到來(lái)。作為集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo),我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想,讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及國(guó)際化的管理技能。請(qǐng)你們相信:酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒(méi)有你們就沒(méi)有酒店的明天,讓我們攜起手來(lái),為我們酒店的明天共同奮斗。
【本文地址:http://www.mlvmservice.com/zuowen/19411998.html】