2023年中班臘八節(jié)教案及反思六篇(優(yōu)質(zhì))

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2023年中班臘八節(jié)教案及反思六篇(優(yōu)質(zhì))
時(shí)間:2023-03-29 14:46:28     小編:zdfb

作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

中班臘八節(jié)教案及反思篇一

“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)

結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日,宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,促進(jìn)家校融合。

1、組織少先隊(duì)員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和敬老活動(dòng)讓學(xué)生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。

2、請家長和學(xué)生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過孝親禮儀的宣揚(yáng),促進(jìn)家校融合,同時(shí)感受快樂生活、珍惜幸福生活。

1、聽廣播:廣播時(shí)間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

2、請同學(xué)們積極參與臘八節(jié)的活動(dòng),通過學(xué)校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事,談感受、話感恩,了解中華的傳統(tǒng)文化。

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中,教師能注重給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍,給予學(xué)生充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會,采用開放式的教學(xué)方法,注意動(dòng)靜交替,讓學(xué)生們始終積極參與活動(dòng)。最后,祝學(xué)生能夠在這輕松的活動(dòng)氛圍中期末考試順利。

中班臘八節(jié)教案及反思篇二

如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。

2、能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們。

3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件ppt準(zhǔn)備。

1、談話導(dǎo)入

師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

★孩子們圍在桌子旁時(shí),老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

3、延伸活動(dòng)

臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~

關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:

學(xué)兒歌《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

中班臘八節(jié)教案及反思篇三

1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。

2.學(xué)習(xí)生字,新詞。理解課文內(nèi)容。

3.體會人物特點(diǎn),感受濃濃親情。

1.生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時(shí)紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開,滾,液體受熱到一定溫度時(shí),內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

2.會寫的詞語:唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗

3.解詞

(1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。比喻極容易得到。

(2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。

結(jié)合文章對人物細(xì)致描寫,體現(xiàn)人物特點(diǎn),感受深深情感。

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點(diǎn),結(jié)合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。

1.請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。

1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號,劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。

2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。

3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。

1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

2.學(xué)生自讀,教師巡視。

3.學(xué)生匯報(bào):

第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。

第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。

4.教師相機(jī)總結(jié)。

1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。

2.師生交流。

3.文中的母親呢?用剛才的方法。

4.師生交流。

1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。

2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

3.組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評,取長補(bǔ)短。

1.有感情地將課文朗讀給家長聽。

2.學(xué)生自由讀課文。

中班臘八節(jié)教案及反思篇四

1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

3.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。

5.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

一、觀察圖片,激發(fā)興趣

1.觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的――材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

中班臘八節(jié)教案及反思篇五

?對臘八節(jié)感到好奇,樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動(dòng)。

?簡單了解臘八節(jié)的來歷,知道臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

?知道臘八節(jié)要吃臘八粥,了解臘八粥所包含的食材。

?與家人一起為義賣活動(dòng)做準(zhǔn)備,學(xué)會布置自已的義賣攤位。

?能主動(dòng)積極地參與義賣活動(dòng),并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

?愿意將自己在義賣活動(dòng)中通過努力獲得的收人貢獻(xiàn)出去,幫助更需要的人。

(一)活動(dòng)時(shí)間

農(nóng)歷十二月初八下午。

(二)活動(dòng)地點(diǎn)

1.制作并分享臘八粥

各班教室。

2.感恩惜物義賣會

幼兒園戶外操場、廊道及班級.

(三)參與對象

1.分享臘八粥

全體小朋友、各班的家長志愿者。

2.感恩惜物義賣會

全體幼兒,教師及家長.

(四)活動(dòng)準(zhǔn)備

1.環(huán)境場地準(zhǔn)備

在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時(shí)的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng)意作品,營造出“過了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。

2.活動(dòng)材料準(zhǔn)備

(1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。

(2)義賣活動(dòng)中需要桌子若干,主席臺一個(gè),捐贈(zèng)箱一個(gè).

3.知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

(1)認(rèn)識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。

(2)有購物的經(jīng)驗(yàn),知道簡單的賣場推銷語言。

4.家長配合準(zhǔn)備

(1)提前發(fā)放“邀請函”和“家長須知”,讓家長了解活動(dòng)內(nèi)容,提醒家長在安全、著裝、流程及規(guī)則上的配合事宜?!驹斠姼郊?/p>

(2)以圖片的形式引導(dǎo)家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。

招牌制作建議一:用幼兒的名字作為攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內(nèi),制作好后粘貼在kt板上,最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。

招牌制作建議二:準(zhǔn)備一張a3大白紙,然后用彩色馬克筆在上面用pop字體書寫店名和商品介紹,招牌做完后將其襯在一個(gè)衣架上,以方便展示。

(3)提醒幼兒和家長準(zhǔn)備一些面值為1元、5元和10元的零錢,用于義賣現(xiàn)場的交易活動(dòng)。

(4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,并提前為這些物品定好售價(jià),貼上價(jià)格標(biāo)簽,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

活動(dòng)一:制作和分享臘八粥

1.認(rèn)物熬粥

(1)活動(dòng)材料:

電飯煲(根據(jù)班級人數(shù)來確定電飯煲的數(shù)量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個(gè)操作臺。

(2)活動(dòng)流程:

【1】活動(dòng)導(dǎo)入

教師引導(dǎo)語:孩子們,今天是臘八節(jié),我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認(rèn)識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動(dòng))

【2】介紹臘八粥所需食材

請教師或有經(jīng)驗(yàn)的家長介紹制作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。

【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟

第一步,將食材放入鍋里(冰糖先不放),加人適量純凈水;

第二步,蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;

第三步,熬制40分鐘左右后打開鍋蓋進(jìn)行攪拌,以防止粘鍋(可根據(jù)粥的黏稠程度適當(dāng)加水);

第四步,加入適量冰糖;

第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。

【4】熬粥過程中的互動(dòng)游戲

教師引導(dǎo)詞:親愛的孩子們,臘八粥已經(jīng)煮上了,但還需要將近一個(gè)小時(shí)才能煮好,在這段煮粥的時(shí)間里,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!

游戲一:找出指定的食材。

將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節(jié)奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時(shí)候要用手指出紅豆來。

游戲二:蒙著眼睛猜豆子。

請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然后選一種食材請?jiān)撚變和ㄟ^聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后,可以請幼兒兩兩組隊(duì)玩猜豆子的游戲。

游戲三:花生花生在哪頭。

請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個(gè)拳頭里,然后念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個(gè)拳頭里,幼兒若猜錯(cuò)了就繼續(xù)猜,猜中了就可以吃掉這?;ㄉ住?/p>

游戲四:猜謎游戲。

請教師準(zhǔn)備與臘八食材相關(guān)的謎語,請幼兒和家長猜謎語?!驹斠姼郊?/p>

2.臘八粥分享

(1)引導(dǎo)幼兒觀察臘八粥的.形態(tài)和顏色。

教師提問:孩子們,聞一聞,熬好的臘八粥香不香?看一看,臘八粥是什么顏色的,什么樣子的?

教師與幼兒互動(dòng)后小結(jié):臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因?yàn)榕疵?、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

(2)學(xué)會感恩。

教師和家長志愿者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

(3)分享臘八粥,了解臘八的知識。

(4)餐后清理。

請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。

活動(dòng)二:感恩惜物義賣會

1.義賣布場

(1)義賣地點(diǎn):

幼兒園戶外操場、廊道及班級內(nèi)。

(2)布場建議:

【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區(qū)域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,并在指定位置設(shè)置自己的攤位。

【2】為了進(jìn)行義賣后的捐贈(zèng)活動(dòng),教師還需在場地的前方布置一個(gè)主席臺,并在主席臺上擺放一個(gè)捐贈(zèng)箱。

【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

2.義賣互動(dòng)

(1)活動(dòng)開場

主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時(shí)間過得真快呀,轉(zhuǎn)眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團(tuán)圓和睦!臘八節(jié)是家人團(tuán)聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動(dòng),將義賣所得款項(xiàng)捐贈(zèng)給xx 基金會,將自己的愛心獻(xiàn)給需要幫助的人?,F(xiàn)在我宣布,“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻(xiàn)自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!

(2)全場自由互動(dòng),各工作人員組織和指導(dǎo)活動(dòng)

【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,并確保每個(gè)家庭都有攤位。

【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導(dǎo)幼兒買東西,而是引導(dǎo)幼兒先將自己準(zhǔn)備的物品在攤位處擺放整齊,并定好每件物品的售價(jià)。

【3】家長先幫忙守?cái)偅層變河^察了解他人的義賣物品,發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。

【4】請家長不要隨意干預(yù)幼兒的交易行為,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。

【5】主持人走人現(xiàn)場進(jìn)行采訪,并對熱門商品進(jìn)行推薦。例如:“這里是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進(jìn)行播報(bào),例如:“剛才有一個(gè)芭比娃娃以20元的價(jià)格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

【6】工作人員做好全場巡視,及時(shí)幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自已的錢財(cái),并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點(diǎn),尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準(zhǔn)備怎么辦?”

3.公開捐贈(zèng)、清理場地

(1)義賣活動(dòng)結(jié)束,盤點(diǎn)物品,清點(diǎn)現(xiàn)金。

準(zhǔn)時(shí)響起結(jié)束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點(diǎn)義賣所得錢款并自愿捐出。

主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動(dòng)即將結(jié)束,相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請所有的家庭盤點(diǎn)剩余物品,清點(diǎn)現(xiàn)金,并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺前的捐贈(zèng)箱中。

捐完款后,請大家在原地稍作休息,10分鐘后,我們將開始捐贈(zèng)公開儀式。

(2)捐贈(zèng)公開儀式。

【1】工作人員配合義賣公證員現(xiàn)場清點(diǎn)并公布捐款數(shù)額,并將捐款數(shù)額報(bào)給主持人。

主持人:今天我們?nèi)w師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場每一位的付出!

【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和后期反饋事宜。

(3)整理清場。

家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場后,全體員工共同清理現(xiàn)場。

主持人:美好臘八節(jié),義賣獻(xiàn)愛心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動(dòng)即將結(jié)束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然后請中班和大班的家庭依次離場,離場時(shí)請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。

并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最后,祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂、闔家歡樂,幸福安康!

中班臘八節(jié)教案及反思篇六

教育目標(biāo):

1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

4.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

5.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。

6.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備:

1.準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程:一、觀察圖片,激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的――材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1.認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的――成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

2.學(xué)念兒歌:臘八粥

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

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