廚師工作期間自我評價(熱門16篇)

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廚師工作期間自我評價(熱門16篇)
時間:2023-12-12 18:40:04     小編:ZS文王

校園是我們渡過青春時光的地方,留下了無數(shù)美好的回憶。注意總結(jié)時的結(jié)構(gòu),明確出目的、主題和要點??偨Y(jié)是一種對自己過去的肯定和對未來的規(guī)劃,以下是一些精選總結(jié)范文,讓我們一起來學習和提高。

廚師工作期間自我評價篇一

在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務,現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:

一、食品安全方面。

食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

其次,加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

第三,在細菌滋生活躍季節(jié),邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。

二、經(jīng)營方面。

我在各位領(lǐng)導的指導下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,和一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。

咖啡廳也針對市場所有原料價格都在上漲,利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務,在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。

三、管理方面。

我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會有種家的感覺,才會更的為園區(qū)服務。現(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。

四、出品控制方面。

菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改,好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。

五、成本方面。

在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價,已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。

六、得與失。

在這近一年里,我同時管理著三個廚房的廚師、廚工,在5至10月份用餐較多情況下,由于我們?nèi)齻€廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點,用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務,在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學校領(lǐng)導、園區(qū)領(lǐng)導和顧客的認可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學習高級營養(yǎng)配餐員的機會,并獲得了勞動社會保障部頒發(fā)的證書,這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實的基礎。

我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們,但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進步和領(lǐng)導對我工作的認可,我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品,但對酷愛烹飪,酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學習新廚藝,在當今餐飲發(fā)展迅速的時代,從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜,說到意境菜大家可能不太熟悉,簡單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學的意境之美。今年九月份我也得到了學習中國意境菜的機會,短暫的學習期使我受益匪淺,學完后在我們遇到重要接待時,也運用了一些,給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學到的這些傳受給我的廚師團隊,讓大家在這里有更大的發(fā)展。

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廚師工作期間自我評價篇二

廚師就是廚房中的能手,是美味佳肴的創(chuàng)造者,他們給我們帶來幸福感。下面本站小編給大家分享一些廚師。

范文,希望能夠給大家一些幫助。

新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名班組長我始終嚴格要求自己,認真服從領(lǐng)導安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了工作總結(jié)。

工作上,我擔任學海餐廳白案組組長,在烹調(diào)上嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;\新韻數(shù)控\食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責;個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服激光雕刻機\。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過去的一年中,我努力學習文化、政治、業(yè)務、技術(shù)知識木工雕刻機。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切。

規(guī)章制度。

努力完成本職工作。工作上服從工作調(diào)配愛護集體財物做好集體和個人衛(wèi)生嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中。在服務上做到優(yōu)質(zhì)、高效對就餐人員態(tài)度和藹說話和氣。不說粗話不罵人團結(jié)一致做好伙食工作。

在嚴格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責,經(jīng)常組織班組人員學習烹飪、面點技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實行全過程的質(zhì)量管理畢業(yè)證檔案。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認真落實。

崗位職責。

清掃包干的衛(wèi)生地段做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴格把關(guān)對不符合要求的應予以指出及時糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通掌握全班人員的思想和工作情況以身作則畢業(yè)證樣本帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作遇到困難或其它情況及時請示匯報。

在政治思想上我熱愛祖國,熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會主義;在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責歷任校長。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。

時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,回顧過去的一年,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體學生的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下:

首先我要感謝個位領(lǐng)導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.

其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對學生的危害,保障學生的身體健康。同時成品存放實行:生與熟分開;成品與半成品、原材料分開、食品與雜品、藥品分開。環(huán)境衛(wèi)生采取四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,時刻保持衛(wèi)生區(qū)域整潔、干凈。個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面。嚴格保持灶臺、地面、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在這一年中,我努力學習技術(shù)知識,積極參加每次的烹調(diào)培訓,不斷地提高業(yè)務能力,按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證食品衛(wèi)生、安全、在服務上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,時常向?qū)W生了解所做的菜是否愛吃,好吃。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。

本人深知自己的專業(yè)技能還有待提高,在今后的工作中一定要更加努力學習,發(fā)現(xiàn)不足,及時改進,來更好的為學生及全體教職工服務。

一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策,理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項工作正常動轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,提高自己的烹調(diào)技術(shù),讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意,生活安心。保證按時開餐,平時我起早天黑就到幼兒園給師生們準備早餐。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受單位領(lǐng)導及其師生們的好評,保證了幼兒園工作的正常運轉(zhuǎn)。

三、注重學習,養(yǎng)成讀書看報的良好習慣。關(guān)心時事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。

四、遵守勞動紀律,不缺勤,不曠工。以上就是我們廚師一年來的工作總結(jié),有還做不到之處,還請校領(lǐng)導和各位老師批評指正。由于水平限制,還有很多內(nèi)容沒有表達出來,同時以上所述只是我們應該做的,離學校領(lǐng)導的要求還不夠,我們會吸取教訓,總結(jié)經(jīng)驗,在新的一年里,在校領(lǐng)導的正確指導下,進一步加強學校廚房廚師工作使每一項工作落到實處,做到防患未然,確保安全無事故。

總之,近幾年來,我忠于職守愛崗敬業(yè),遵紀守法,廉潔奉公,取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻。

廚師工作期間自我評價篇三

本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)?,有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗及管理經(jīng)驗,懂廚房整體崗位的運作,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣,講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌。

本人吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔任酒店主廚工作,負責名貴菜式出品,負責指導下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現(xiàn)的各種問題注時處理,使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見,給于及時改進和調(diào)解工作。負責研發(fā)新菜式。

本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的`先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。

廚師工作期間自我評價篇四

時間飛逝,我進四甲現(xiàn)代幼兒園已有兩個月多了。時間雖短,但對于我來說,卻是受益匪線啊!這期間,在園長與教師們的關(guān)心支持下,我逐步對幼師這份職業(yè)有了更深的認識與了解。

我在幼兒園擔任幼師的工作,剛開始我認為幼師工作比較簡單,可是是教教書陪陪小朋友玩耍等工作,但經(jīng)過一段時間后,才明白自我對幼師工作的認識與了解太膚淺了。幼師工作職責重大,因為小朋友都是祖國的花朵。我們不僅僅保護幼兒精神方面的,并且也要保護幼兒身體方面的。所以做好幼兒安全的工作極為重要。我不僅僅本事欠缺,并且缺乏工作經(jīng)驗。還好在友好的教師們的幫忙下,我學會如何講課和護理幼兒等知識。

此刻我也喜歡這個工作了。每當看到孩子們一張張笑臉,心里感到十分欣慰?;叵肫瘘c點滴滴的工作歷程,作一個小小的總結(jié)。

一:達成度分析。

我們中(三)班的孩子,男女數(shù)目不一樣,并且有些小朋友比較好動,但我們始終能根據(jù)幼兒的特點,個性,讓幼兒全面發(fā)展。

其一,針對幼兒品德進行教育。

1、班內(nèi)幼兒能禮貌對人尊師守紀,和同伴友好相處。

2、愛班級,愛團體,懂得愛護公共財物。

其二,對幼兒健康方面的教育。

1、經(jīng)常組織戶外活動,保證戶外活動時間。

2、教育幼兒養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,并堅持儀容儀表的整潔。飯后不能劇烈運動。

其三,對幼兒進行學習方面的教育。

1、能學會簡單的兒歌,數(shù)字寶寶等。

2、進取參加游戲,在游戲中學會道理。

3、能對周圍事物產(chǎn)生好奇,好問。

二:家長工作。

開展家長開放活動,虛心聽取家長的意見和提議。利用家長讀刊,家訪等形式,與家長溝通,取得家長的信任和對我們工作的支持。這樣家園互動,師生互動,就能夠順利的開展。

三:存在問題。

1、幼兒有挑食的習慣,不愛吃蔬菜。

2、在活動中,缺乏探索精神。

四、原因分析。

以上情景,主要是受家庭和外界環(huán)境的影響,我們應當發(fā)現(xiàn)問題后及時與家長聯(lián)系,期望得到配合和支持,使得出現(xiàn)問題能夠及時的糾正。

五、改善措施。

1、督促2、制造氣氛3、請家長配合4學習。

總之,以循循善誘和鼓勵為主,正面引導幼兒,使他們能更快的取得提高。

以上是我個人的總結(jié),期望我以后越來越有提高。

廚師工作期間自我評價篇五

時光如電,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間,大二一年即將結(jié)束,作為班長,我的工作是統(tǒng)籌并協(xié)調(diào)各班委管理好班級日常事務,為同學們的生活、學習等方面提供便捷的服務,并努力創(chuàng)建優(yōu)良的班風學風。回顧這一學年,我們帶領(lǐng)漢語言文學083班班委會,在輔導員老師的監(jiān)督指導下,在文學院團總支學生會的導引下,積極開展班級建設,并根據(jù)本班同學的特點和實際需求,積極組織開展各種豐富多彩的活動,同時狠抓學習不放松。首先請允許我代表我們班全體同學對這一屆班委成員為班級所做的工作與努力表示衷心的感謝,你們辛苦啦!

這一學年來,在這一屆班委成員的全體努力下,班級工作有一定的成果,但是同時也存在許多不足,現(xiàn)總結(jié)如下:

我們的成績。

1計算機等級考試成績突出:

我們?nèi)嘤?2名同學通過計算機一級考試,考試通過率為93.5%。其中有18個同學獲優(yōu)秀,優(yōu)秀率為39.2%。有7人過計算機二級。

2英語水平:

英語水平暫未統(tǒng)計。

3專業(yè)成績:

對于漢語言文學專業(yè)的我們來說,漢語言文學課程無疑是我們的核心課程,經(jīng)過大家一年的互相幫助,共同努力,最后我班的專業(yè)課考試通過率為98.7%。

4綜合成績:

在普通話測試中我們班第一次考試通過率為95.24%。,過二甲92.9%。

第二次測試通過率89.5%。

上學期11—12月份我班張婧婧、李婷、陳怡、陳亮星同學代表我班參加文學院“新華書店杯”辯論賽取得團體亞軍的榮譽稱號。

這學期5月中旬,由體育委員劉曉玲同學帶隊負責參加學院學生會組織的趣味運動會。我們班取得團體第五名的好成績,其中跳大繩第四名,越野賽第五名。

由文娛委員邱婉婷、魏欣斐同學負責、顏碧紜、張婧婧同學參與的文學院“客之風韻”diy客家服飾走秀活動中,我班榮獲三等獎。以及各類征文比賽中我班同學獲得優(yōu)異的成績,這里不再一一點名表揚。盡管在“戲劇之夜”、班際籃球賽等活動中我班未能取得滿意的成績,但我班代表的辛勤努力仍舊值得我們?yōu)橹恼聘兄x。

班級工作不足:

班級學習氛圍下降。大一時學習氣氛較濃。我想事因為大家剛從高中過來,還能夠充分的利用課余時間來學習。大二學習氣氛明顯下降。經(jīng)了解,部分學生懷有考試求過不求優(yōu)的心理。還有部分同學對學習漸漸的失去了興趣,把大量的課余時間用在了娛樂上。這種苗頭應當及時的制止,否則,不僅影響同學們自己的未來,也不利于班級工作的開展。

紀律:學習氛圍的下降明顯的一個特征就是缺課的人數(shù)明顯的增多。小課還能基本保證出勤率,大課就有部分同學抱著僥幸的心理缺課。

加強交流。不僅僅是班委在加強同學互相交流上做的不夠,但依舊有部分同學未能較好的融入集體中來?;蛟S是個人性格的原因,或許還有其它的因素。男生之間,大家都能較好的相處,還比較融洽。也許是由于女生以宿舍為單位,導致小團體形成,使得大家不能很好的溝通,不能很好的融入這個集體。

一年下來,相信大家至少收到n多條班長發(fā)的飛信,對于飛信轟炸,我真的要說聲抱歉。其實,一年下來,我對飛信也失去了興趣,我害怕去編輯這些飛信,我很怕在大家睡覺或者上課的時間騷擾大家,但有些事情還是需要及時通知大家,所以還請各位討厭飛信的人見諒。

課外活動組織開展的次數(shù)不如別的兄弟班級多。和任課老師的交流也不夠多。

我們自身也未能完全做到嚴格要求自己,也有過早退等不良現(xiàn)象,沒能為同學起好帶頭作用。

謝謝大家!下面我們進行班委換屆選舉。在換屆前說一件事,我希望有更多的人站出來,發(fā)表自己的競選宣言,哪怕只是短短的幾句話,也好。班委,是一個舞臺,我希望大家能夠在這個舞臺活出自己的故事,活出自己的精彩。

廚師工作期間自我評價篇六

時間如流水普通急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的節(jié)令里,我取得了一些問題,在往后的日子里,宿愿我能做得更好。

我仔細學習黨的路途方針、政策,鄧小平理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)始終提高自己的思維素質(zhì)和政管理論水平。向來保持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價格,只管自己是廚師,我從不以為自己低人一等,總是以自己的實踐舉動抓好廚房治理任務。保障餐飲部出品各項任務反常動轉(zhuǎn)。

首先保障用餐從不盡職失誤并在技術(shù)上始終提高自己的烹飪技術(shù)。在實際中我始終探求,根據(jù)桂林地域的飲食喜好,始終提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特征的菜譜,讓培訓班學員和交往主人都能吃上甜蜜可口的飯菜。讓核心職工吃的滿意,生存安心。第二我在食堂治理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān),我不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐盛的食品原料,保障物美價廉,讓核心職工吃得好,吃的肥壯。二是保障食品及原料不腐朽,不蛻變,不糜費,節(jié)儉食堂開銷,保障老本管控。三是保障按時開餐,作好廚房的后勤預備任務,在20xx年7月的新員工班時期圓滿實現(xiàn)核心及餐飲部義務,失去核心指導及各部門的認可。

此外,對時間觀點性十分注重。因為盛氣凌人待人友好,所以不時以來與人相處甚是融洽。勇于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來瀆應戰(zhàn)。器重學習,養(yǎng)成讀書看報的良好習氣。關(guān)心時勢政治,關(guān)注國家小事,做到頭腦昏迷,不落后于情勢。

烹飪是一門實際性很強的工藝,非長此以往所能把握,但只需我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,仔細仿造,就必定能獲得烹飪技能的真理過始終學習我體會到了。具有了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只需使用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的外型及口味,相互變換制造,即可翻新杰出、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。我將更嚴厲地要求自己,矯正缺陷,發(fā)揮長處。

廚師工作期間自我評價篇七

本學期,我擔任三年級班的班主任兼本班的語文教學工作。我們班在學校領(lǐng)導的統(tǒng)一組織、任課教師的大力支持和學生家長的大力配合下,各項工作均能順利開展。我主要從以下幾方面努力的:

一、基本情景。

本班共有學生人,其中女生57人,少數(shù)民族35人,少先隊員57人,大多數(shù)來自較邊遠的少數(shù)民族地區(qū)。由于基礎掌握力度不夠,對知識的理解本事和理解本事較差,但學生思想端正,學習的進取性很高,對知識的渴求十分強烈。

(一)、教育教學工作。

1、認真學習了新課程標準的資料,嚴格執(zhí)行素質(zhì)教育新理念,并貫徹執(zhí)行開學初制定的語文教學工作計劃。

2、學習了語文教育教學新方法,新理念。在教育教學中做到了以“學生為主,教師為輔”觀念的轉(zhuǎn)變。

3、加強學生的思想教育,轉(zhuǎn)變學生的觀念,在教育教學貫徹不熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的思想教育,到達預期的教學效果。

4、認真學習語文教師職責,認真?zhèn)湔n,認真批改作業(yè)。學生的每次習作都寫出貼合自我實際的評議,做到學生自評、同學間互評、再到教師評。一期下來,同學們的作文提高很大。

5、教學工作中做到從“填鴨式教學向雙邊教學和啟發(fā)式教學”方法的轉(zhuǎn)變。課堂上師生互動,學生進取大膽發(fā)言,不斷提出新的問題,培養(yǎng)學生自主創(chuàng)新學習的新方法。

(二)培養(yǎng)班干部。

班干部是班主任的得力助手,是同學們學習的榜樣。所以,有必要選出得力的班干部。在這件事情上我首先研究的是,班干部要服眾,首先得有較好的自身條件,那就要求這些班干部要有管理本事和有職責心,于是在學生的推薦和我自我的權(quán)衡之下選出一群有本事的班干部。這些班干部不但有管理本事,并且自我約束本事也比較強,同學們也都服從他們管。一學期以來,事實證明,他們是個合格的班干部,管理同學比較盡心,同學們對他們的評價也很好。班級紀律和學習也有顯著提高,這也是我這個做班主任的感到最欣慰的。

(三)加強思想教育。

學生良好習慣的養(yǎng)成,是順利開展班主任工作、構(gòu)成良好班團體的基礎。作為三年級的孩子自覺本事差,針對這點,我首先從他們自身的性格特點出發(fā),加強對孩子們思想素質(zhì)的教育,讓學生明確自我除了學習以外要做的事情還很多,讓他們懂得既要成材又要成人的重要。所以,在本學期的班主任工作開展過程中,我從學生的思想教育入手,重點培養(yǎng)學生各方面的良好習慣。

1、樹立榜樣,在本期中,我將針對學生的學習本事較低這一實際情景,采取以閱讀使其提高的方法,加強對學生的訓練,使學生學習本事得到提高。

2、加強了與學生的思想交流,激發(fā)了其上進心,進而取得了較好的教育教學效果,提高學生的學習成績。

3、實行了“一對一”的幫忙措施,讓學習較好的學生幫忙學習較困難的學生,最終到達了共同提高的教育目的。

4、采用了分層次管理的方法,把班上的學生根據(jù)不一樣的愛好和習慣,分成了不一樣的小組,重點分類輔導和發(fā)展其特長,做到了因材施教。

(四)、進取開展豐富的文體活動。

1、經(jīng)過學校開展的“國旗下的講話”教育活動和本班開展的少先隊活動,讓同學們端正了思想,明白了少先隊員是中國共產(chǎn)黨的少年先鋒隊組織,是黨的強大后備生力軍。

2、培養(yǎng)了他們的綜合本事,培養(yǎng)愛國、愛黨、愛團體的思想素質(zhì),處處樹立先鋒模范作用。

3、在開展少先隊活動時,給同學講解了少先隊組織的優(yōu)越性,異常是對于非少先隊員,向他們宣傳少先隊組織的先進性,鼓勵他們向少先隊組織靠攏。

4、本學期我班進取組織學生參加慶?!傲弧被顒樱S富了學生的課余生活,增強的學生的參與意識,在活動中,學生敢于表現(xiàn)自我,進取投身于活動中,取得了較好的成績。

5、學生思想端正,品德較好,我班在學校每周組織評比的(課間操、眼保健操和衛(wèi)生評比)班級中,多次獲“優(yōu)秀班級”稱號,增強了學生榮譽感,提高了學生學習進取性。

(五)差生轉(zhuǎn)化工作。

關(guān)心、鼓勵差生,用好學生帶動差生。本班優(yōu)生少,學困生多,為了能更好地輔導學困生,我實行“小教師”職責制,組織一帶一或一帶多的學習小組,及時表揚平時有提高的學生,包括做好事、上課認真聽講、發(fā)言進取、書寫工整正確等。讓他們嘗試表揚的滋味,感覺到同學們羨慕的眼光,以增強學習的自信心,正確地認識和評價自我。經(jīng)常跟差生交流,讓他不經(jīng)意間說出自我的想法和做法,這時候就能夠幫忙他,構(gòu)成一點點壓力,好象教師在關(guān)注著他,他就會百倍的信心來完成自我的學習任務。

(六)、做好家訪工作。

教師要教好學生,除了做好校內(nèi)的教育、管理外,還要做好校外的工作,要與家長聯(lián)系,取得家長協(xié)助,才能把學生教育好。平時我都注意做好這個工作,異常是那些頑皮、學習習慣不太好的同學,更要與家長共同管教。

三、存在的不足:

我班的教育教學工作雖然取得了很好的成績,但還存在很多不足之處,在工作中還有很多缺陷,本班將在以后的工作中,揚長避短,力爭把工作做得更好。

廚師工作期間自我評價篇八

1、本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取。持有健康證及廚師證;有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗,5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗;懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;溝通、協(xié)調(diào)能力強;烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學士學位證書或畢業(yè)證書。英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。能夠領(lǐng)導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

2、民以食為天。當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。

3、對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強。喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的.更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;有多年的策劃經(jīng)驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓顧客品之回味無窮。

廚師工作期間自我評價篇九

20xx年我被分配在第二車間,跟隨胡師傅工作。剛進入公司時,由于對公司還不是很了解,工作經(jīng)驗也不足,很多工作一時還不能上手,幸好有黃主任、胡師傅以及好心的同事的耐心指點和教導,我的工作才開始有起色,慢慢能夠做一些比較簡單的電氣維護工作。

試用開始,首先要做的是熟悉工作環(huán)境,熟悉要維護的機床設備,這是展開工作的基礎。試用期的前兩周,工作的重點都是熟悉車間,通過觀察車間里的各種各樣的設備,增加自己對車間設備的感性認識,初步了解各設備的功能和作用,還有就是通過和車間里的同事交流,建立良好的關(guān)系,增進大家的感情,機床操作人員對各自操作的機床比較熟悉,對機床的常見故障也比較了解,如能得到他們的悉心指導,這對自己的維修工作將是很有幫助的。

在熟悉了車間的環(huán)境和設備后,重點就是通過查閱相關(guān)的資料、手冊、圖紙、說明書和軟件,進一步深入了解各機床設備的電氣操作、電氣原理、常見故障現(xiàn)象以及常用的故障排查方法。

這些資料是很有用的,是維修手段方面應具備的條件?,F(xiàn)在的機床越來越先進了,特別是數(shù)控機床,具有很完善的自診斷能力和故障顯示功能,對比較常見的故障都能自我診斷,并把故障原因和維修方法顯示出來,供維修人員參考。就算有些故障無法自診斷,如對機床的電氣原理比較熟悉,維修時能熟練地查找相關(guān)的資料,維修起來也是比較簡單比較快的。

搞電氣維修,特別是數(shù)控機床維修的,要知識面廣,現(xiàn)在的科技發(fā)展很快,電子元件和電氣設備更新?lián)Q代快,類型又多又廣,除了要掌握常用的電氣知識和電氣維修技術(shù),除了要掌握電子電氣的維修技術(shù),還要掌握一定的機械維修技術(shù),現(xiàn)在的機床故障,不再是電氣故障機械故障分得那么清的了,很多都是電氣、機械、甚至液壓氣壓等故障交混在一起,要各方面都有所熟悉才有利排查故障。所以一有空閑時間,我就找來大量與電氣、電子以及機械有關(guān)的書籍,不斷充實自己和增進自己的知識水平,另外還要通過請教師傅、上網(wǎng)查找資料等各種途徑來了解有關(guān)的最新消息和資訊。

除了掌握好理論知識外,主要的是要不斷實踐,積累大量的工作經(jīng)驗,有了豐富的實踐經(jīng)驗,加上扎實的理論知識,檢修起電氣故障來才能得心應手。

胡連春師傅經(jīng)驗豐富,維修起電氣故障來得心應手,每次有維修任務時,我都會跟著他到維修現(xiàn)場,通過觀察他維修的過程,了解師傅是怎樣詢問現(xiàn)場人員,怎樣查找故障原因,又是怎樣排除故障的,通過做他的維修副手,參與維修工作,從實踐中鍛煉自己的維修能力,掌握一定的維修方法和技巧,以及增加自己的維修經(jīng)驗。

除了跟師傅學習,積極主動參加維修工作外,還要設法找一些東西來維修,辦公室里有很多損壞的電路版、驅(qū)動器、plc等各種各樣的電氣部件,有時間我就拿來解剖、分析,查找故障原因,并設法維修。雖然大部分修不好,但通過實踐,加深了自己的理論知識,增加了自己的維修經(jīng)驗。

另外,胡師傅因事沒來上班時,雖然經(jīng)驗不是很足,維修技術(shù)不是很熟,也要敢于獨立維修,要抓住一切機會鍛煉自己,從實踐中摸索,找到一套適合自己的維修方法。在參與維護、維修工作中,也發(fā)現(xiàn)目前車間電氣管理工作的一些不足,維護工作做得還不夠好,車間機床很多電氣設備陳舊破損,線路潮濕、零亂、老化,加之車間長年潮濕,充滿油霧粉塵,很容易引起各種電氣故障。

雖然油霧不導電,但夾帶著大量磨屑鐵粉的油霧粘在電氣設備和線路上,也會引起漏電、短路等現(xiàn)象,車間里有好幾臺風扇和去磁器就是因為這個原因造成漏電的。電氣工作人員不應是有故障就維修,無故障就閑著,應該經(jīng)常到車間去逛逛,查看一下電氣設備的運行狀況和線路情況,做好維護工作,發(fā)現(xiàn)異常就立即著手排除。雖然有些異常很微小,但也要重視,要不時間長了就會引起故障。

還有有些電線是多余的,為了減少故障因素和維修方便,最好拆去。只有平時維護得好,機床正常工作,才能充分利用好機床,創(chuàng)造大的效益。而一但機床(特別是數(shù)控機床)出現(xiàn)故障,即會影響車間的生產(chǎn),要是出現(xiàn)大故障,造成停車時間過長,對公司來說就會造成巨大的經(jīng)濟損失。

要做一個合格的電氣維修人員,除了以上這些外,還要有高度的責任心和良好的職業(yè)道德,要有比較齊備的知識、技能和經(jīng)驗,要有比較廣的電氣安全常識,還要有一顆謙虛的上進心。這些我相信會隨著我維修經(jīng)驗的增加而增強。

廚師工作期間自我評價篇十

四年的校園生活,使我自身的綜合素質(zhì)、修養(yǎng)、為人處事能力以及交際能力等都有了質(zhì)的飛躍;讓我懂得了除學習以外的個人處事能力重要性和交際能力的必要性。

我是財經(jīng)大學財會金融系的應屆畢業(yè)生。大學期間,我一直把學習當作自己的首要任務,不僅學習科學理論知識,同時堅持學以致用,注意加強綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。我珍惜自己在大學的學習機會,努力把專業(yè)知識學得踏實,成績優(yōu)秀,連續(xù)兩年獲得學院獎學金。同時也廣泛的接觸多方面知識,學習更多的豐富的知識,尋找生活、學習、工作的方法。學習如何去踏實、勤奮的做事,學習怎么去感恩地面對生活,學習去和周圍的人和諧的相處。

我在擔任團支書期間,組織策劃了團支部園地的出版,并使支部被評為優(yōu)秀團支部。組織多次政治學習,策劃多次活動如捐款、合唱、晚會等,培養(yǎng)了一定的組織能力。

我在思想上追求進步,熱愛集體,尊敬老師,團結(jié)同學,性格開朗有主見,做事細致有思路,對人真誠有愛心。培養(yǎng)多方面能力也是我大學期間努力的方向。長期擔任校學生會干部等職務,具有較強的組織協(xié)調(diào)能力,思路清晰,思維敏捷,善于溝通,樂于助人,團隊思想濃厚,挑戰(zhàn)意識強烈,開拓精神突出,深得老師和同學的好評。在課余時間,我尋找機會參加社會實踐。不僅達到了經(jīng)濟完全獨立的目的,豐富了閱歷,檢驗了課堂所學的理論知識,而且對現(xiàn)階段的社會有了更深層次的了解。

我知道自己除了理論知識之外,我的經(jīng)驗與閱歷還尚淺,這些我將在以后的實踐工作和學習之中不斷提高!由衷地希望貴公司能給我提供這樣一個機會,一個平臺,我準備好了去融入到這個大家庭中,努力工作,扎實進取,以最飽滿的精神迎接挑戰(zhàn),在這個時代使命中,奉獻一份力量。

我感覺我的大學生活過得還是很充實的,在其中我也收獲了很多,不光學識還有做人。

大學中我活潑開朗、樂觀向上、適應力強、勤奮好學、腳踏實地、認真負責、堅毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰(zhàn),較強的團隊精神。我具有堅實的金屬材料操作和數(shù)據(jù)處理、計算技術(shù),尤其是測繪儀器和技術(shù)。良好的識材、用材與分析能力,睿智果敢,善于發(fā)現(xiàn)并總結(jié)問題,及時糾正錯誤、調(diào)整方案。

我還具有刻苦的鉆研精神,加強學科交叉,善于活學活用,突破陳規(guī),形成以縱帶橫、以橫促縱的縱深領(lǐng)域發(fā)展勢頭,以解決各種工程中的疑難問題。

雖然大學生活就要過去了,我曾經(jīng)的成績也將成為歷史,但我相信只要我不斷努力總能成功。

廚師工作期間自我評價篇十一

本人于20xx年xx月xx日成為公司的試用員工,至今試用已滿3個月。

作為一名,初來公司,曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處,該如何做工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)化,讓我很快完成了從學生到職員的轉(zhuǎn)變。

自從十一月初進入公司以來,我一直在大崗工地工作,雖然監(jiān)理工作是我以前很少接觸過的,但是部門領(lǐng)導和同事的耐心指導,使我在較短的時間內(nèi)適應了工地的工作環(huán)境,也熟悉了作為監(jiān)理員所要做得事情。

在監(jiān)理工作過程中,我一直嚴格要求自己,認真及時做監(jiān)理的本職工作;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的.貢獻。當然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝總監(jiān)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。

經(jīng)過這幾個月的學習,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理一些簡單問題,熟悉各種圖紙,對監(jiān)理分部分項工序作出判斷和認識。當然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學習來提高自己的能力。

這是我的第一份工作,這3個月來我學到了很多,感悟了很多;看到工程能保證質(zhì)量和進度順利進行,我深深地感到驕傲和自豪,也更加希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做我的本職工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美的未來!

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廚師工作期間自我評價篇十二

首先,外聯(lián)部是學生會的一個非常能鍛煉人的部門。所以不得不說一下外聯(lián)部的工作職責了,外聯(lián)部最主要的任務就是為學生會和學生活動籌集資金,也就是拉贊助,這是一項相當艱苦的工作,沒有一定的交往能力,人際關(guān)系與社會背景是很難做好的。所以外聯(lián)部是個非常能鍛煉人的部門,因為要想找到合適的贊助廠商,然后做到讓他們坐下來停我們說,非常難,這就鍛煉了我們的交際能力,接著在與廠家談判時,又鍛煉了我們的口才。無論是口才還是交際能力都是一個新社會人才不可缺少的能力。所以參加外聯(lián)部可以鍛煉人的交際能力和語言表達能力,也就是說外聯(lián)部是學生接觸社會、了解社會、融入社會的鍛煉平臺。

其次,外聯(lián)部對學生會是非常重要的,正如它的職責,外聯(lián)部主要是為學生會和學生活動籌集資金。辦一個活動很麻煩,而且如果沒有足夠的資金,物品供給,這個活動就會更加難辦了。 另外,我們在拉到贊助之后,會幫助廠家宣傳,幫助他們擴大在我校的影響力。同樣一些名牌廠家對我們贊助,無形中也是對我們系,對我們學生會的一種宣傳。

過在外聯(lián)部學習的一個學年,我對這個部門更是有了自己的理解。外聯(lián)部聯(lián)系著學校與社會,我們出去拉外聯(lián)是代表我們城環(huán)系,更是代表整個學校。所以我們的一舉一動都不能只考慮到自己,而是要以大局觀為重。一則不能損壞學校的榮譽,二則既然需要贊助,就必須得到別人的信任。我們都知道,拉外聯(lián)很難,但也不能卑躬屈膝,這樣不僅不能拉到贊助,還會收到別人的鄙視。所以,我們在拉贊助的時候一定要把握好一個分寸,得到一個兩全其美的方法。

所以我認為外聯(lián)部部長一定要有一顆強烈的責任心,而我就是這樣。我有足夠的信心參與外聯(lián)部部長的競選,我有自信把工作做好,在明年的活動中拉到更多贊助。同樣,我會嚴格要求,不斷追求,努力完善自我,勤奮踏實工作。積極進取,勤于奉獻,我會用實際行動來提高自己,服務學生會。

及長期聯(lián)系等等。無論在哪里,小組分工無疑都是比較好的工作方式,不僅避免了人員過多而導致的工作空白區(qū),同樣會形成一個競爭的良性循環(huán)的環(huán)境,從而共同進步。另外,我會繼續(xù)做好外聯(lián)部的人才素質(zhì)大賽這個活動,再就是多辦一些小活動,加強與其他部門的聯(lián)系,畢竟我們部門的主要工作范圍在校外,與其他部門的聯(lián)系會相對少一點,長期下去就會使的外聯(lián)部在學生會出現(xiàn)一種隔離的現(xiàn)象。還有就是多辦一些與其他系,其它部門的聯(lián)誼。畢竟新時代講究人脈,講究合作。

廚師工作期間自我評價篇十三

前人云:“人貴有自知之明”,真實準確評價自我,發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,是個人發(fā)展完善之道。就近一個月的表現(xiàn),我總結(jié)如下:

1、思想上,遵守校紀校規(guī),為人正直,穩(wěn)定、謙虛,熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好出事原則,能與同學們和睦開心相處。事業(yè)心、進取心強,能設身處地為他人著想,熱愛集體。

2、學習上,目標明確,刻苦勤奮,學好專業(yè)課同時高度重視基礎課程和課外的學習,使自己全面發(fā)展,培養(yǎng)合理的知識結(jié)構(gòu),注意提高獨立思考,解決問題和學習的能力。

3、工作上,積極肯干,責任心強,細心,獨立又協(xié)同,有創(chuàng)新能力,盡職盡責。

在工作中不斷尋找自身差距,努力做好本職工作。在工作能力上渴求提高。

4、生活上,充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風。積極參加適當?shù)捏w育煅煉以保持健康體魄,充足精力、有良好的日常生活習慣,喜歡聽音樂,看書和旅行,團結(jié)、關(guān)心、幫助同學并與他們?nèi)谇贤?,適應性較強。積極參加各項課外活動,從而不斷的豐富自己的閱歷。

當然還存在一些缺點,經(jīng)驗、閱歷較缺乏,不善于自我表現(xiàn)等?!皩W而后知不足”今后要更努力學習并將所學知識應用于實踐并再深入研究,堅持學習各類知識,使自己成為各方面的人才。

學生會中的部門是聯(lián)系學生與學校的橋梁和紐帶,是培養(yǎng)學生全面成才的重要載體。它教會了我積極面對眼前的一切,放眼未來,不怕苦不怕累。在為人處事中懂得團結(jié)合作,以集體利益作為個人利益,維護好集體利益。工作上,要有責任心,做事情從一而終,努力做到最好。

生活部讓我明白到:在以后的工作人生實踐中,要不斷的努力與探索,揚長避短,使自己的各項工作在穩(wěn)定中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中穩(wěn)步前進,逐步走向完善,堅信:只要以積極的心態(tài)主動的工作,無悔的付出,一定會譜寫出更加壯麗的篇章,服務于社會。

總而言之,對于自從進入生活部以來,感覺非常的好,也希望部長以后能多組織幾次咱們部門內(nèi)部的活動,加深一下同事之間的感情,對吧,呵呵,也許有時時間沖突,但只要認真的去找,肯定會有的。

對于工作和平時的表現(xiàn),一句話吧:有則改之,無則嘉勉!

廚師工作期間自我評價篇十四

我叫___,來自___工程學院汽車制造與裝配技術(shù)__班。本人性格開朗,積極向上,適應能力強,與人處事融洽,認真負責,對工作善始善終,具有良好的溝通能力與團隊合作精神,能獨自面對具有挑戰(zhàn)性的難題,并能在成功與失敗中完善自己。

在學習上,我能夠認真對待每一門課程,認真預習,積極復習,遇到問題及時向同學請教,向老師咨詢,我會不斷的改進學習方法,調(diào)整學習計劃,合理安排時間,我把學習當成獲取知識豐富自己的樂事,對它充滿了興趣。

在生活中,我能夠尊敬師長,孝敬父母,我能夠積極參加學校組織的有益活動,以豐富自己的課余生活。我喜歡體育運動,并積極參與其中,在體育運動中我能體會其中的快樂,收獲健康。

當然,我身上還存在著不少的缺點和不足,在今后我會加倍努力,不斷完善自我。

談到對學生會工作的認識,首先就應該準確的.理解的學生會的含義,大部分人會片面的理解為學生會是學生與學院之間溝通的橋梁,以及能夠讓學生的意見更多的反應給學院,我認為這樣理解學生會的人的出發(fā)點有些偏差,學生會不應該是作為學生和學院之間的橋梁,而應該是作為學生的盾牌。

換句話說,學生會不應該成為學生與學院之外的第三方代表,而是應該堅定的站在學生這邊。學生會就是學生,學生就是學生會。學生會應該有這個魄力去保護學生的利益,而不是作為第三方僅僅傳達信息而已。

目前,我現(xiàn)在在校膳食管理委員會的市場信息部擔任一名干事,我就淺談我在部門里的工作見解和自己的收獲,市場信息部顧名思義就是采集同學的信息,并將存在的問題及時的反應給飲食服務中心的領(lǐng)導,讓領(lǐng)導做出正確的指示及改進方案。

這樣就能保護學生的利益不受損害。我們的工作之一:每周下寢調(diào)查一次,詢問并記錄下同學們對食堂提出的建議。然后我們會將該晚采集的信息進行統(tǒng)計整理并及時傳遞給飲食服務中心的領(lǐng)導,力爭做到讓同學們能夠吃上實惠又可口的食物。

我在這個工作過程中的收獲是:自己敢于同來自不同學院不同班級的同學進行溝通,語言溝通能力提高了不少,性格上也不像以前那么害羞膽怯。我們的工作之二:每月到九江市綜合菜市場做一期市場調(diào)查并將調(diào)查菜價數(shù)據(jù)與學校食堂公布的菜價進行比較,以防止食堂調(diào)高飯菜價格,損害學生的利益。

記得我初次去市場調(diào)查的時候,每當詢問商家菜價如何,他們都不愿說出蔬菜的價格,還屢次碰到釘子,雖然最終調(diào)查還是成功了,但是我心里還是有點不高興。晚上回來就思索用什么方法讓商家誠心誠意的說出他們的批發(fā)價格,最后我想出了就是打著組織部門同學去參加農(nóng)家樂的方法去進行采集菜價數(shù)據(jù)。

實踐證實這種方法確實有效。通過幾次的市場調(diào)查讓我切身的體會到社會的復雜多變,想到了自己要在社會上想立于不敗之地就需要有真本事,這也是我加入學生會為同學們服務的目的,同時給我提供了鍛煉自己的機會。

學生會作為一個服務同學的機構(gòu)就必須具備嚴格的紀律考勤制度,對每一次開會部長應該確保學生會準時的到場率,對干事做事態(tài)度給予一定的評價,表揚做事積極的人,批評那些每次搞活動就只會打醬油的人,甚至是將他們這些人清除,當然,清除那些人以后我們就必須注入新鮮的血液,而這些新血液就是來自于平時關(guān)心我們學生會工作的同學中,多給我們提寶貴意見的同等能力的學生中來,這樣做的目的中有一個,盡量提高學生會的工作效率,扎扎實實的服務于同學。

以上是我個人的見解,里面肯定有許多認識不足的地方,希望有經(jīng)驗的前輩和那些有至于學生會工作的朋友還有各位同學多給我提寶貴意見,完善自我,讓我更好的在學生會工作服務于學生。

一年之計在于春,的確,在這20__年,新的學期,我部成員都很快的全身心投入到我部的常規(guī)工作。以下是相關(guān)工作總結(jié):

一、落實本學期工作計劃會。

進行本學期部門工作的動員大會,落實本學期的活動工作計劃,重點商討女生節(jié)和_賽的活動準備事項,收集部門人員對活動的意見,并安排相關(guān)人員跟進工作。

二、女生節(jié)活動。

我們部門為管院學生組織了創(chuàng)意鏡頭和女生節(jié)紀錄片活動,得到管院學生的大力支持,收到了各班的精彩紀錄片和同學們有新意的照片,近期將會評選出最佳作品。

三、司儀禮儀培訓。

本月專門為管院的司儀、禮儀隊進行了一次專業(yè)的培訓,分別訓練每位隊員的站姿、表情動作,經(jīng)過此次培訓,兩個隊伍都取得了較大提高。

四、_賽組織工作會議。

部門內(nèi)部為本月開始的_賽落實各項工作的安排,分別確定初賽、復賽、決賽的具體時間與流程,選取_賽的主題與風格,議定k賽宣傳計劃,并挑選出各項工作的負責人。

五、_賽初賽、復賽總結(jié)會。

部門每個工作人員都對初賽、復賽的不足進行總結(jié)與反思,并在會議中提出各自對部門工作的提議,從中吸取教訓、獲得經(jīng)驗,增強凝聚力,為接下來的決賽做好充足準備。

三月,忙碌中全是充實的感覺。在以上的工作中,我們能堅持到底、認真負責。針對工作中的不足之處,我們會不斷改善,盡量做到最好。

廚師工作期間自我評價篇十五

自我評價。

是對自己合同期內(nèi)的工作表現(xiàn)的一種判定。下面是本站小編為大家?guī)砗贤趦?nèi)工作表現(xiàn)的自我評價,相信對你會有幫助的。

幾年后的兩個月,我承認我與客戶之間的溝通少了一些,一方面因為市場的持續(xù)冷淡。我了解大家的心情,雖然在下跌的過程中從未間斷的給大家做出提醒,但是收效甚微,好多人都是抱著xx年持股才能掙錢的心態(tài)堅守到了現(xiàn)在,換來的卻是市值攔腰斬半的慘痛代價。另一方面,我一直在有條不紊的進行著營銷團隊的管理工作。

首先,從xx年的2月18日開始的有獎開戶活動告一段落,這一次的活動依然是公司統(tǒng)一在全國范圍內(nèi)開展的,而且營業(yè)部還制定了對營銷團隊開發(fā)客戶的獎勵方案,對銀行網(wǎng)點銀行員工介紹客戶的獎勵方案。我首先的工作就是統(tǒng)技所有的數(shù)據(jù)。在這次活動中,截止到5月1日,所有營銷代表8名開戶數(shù)共計199戶,其中有效戶100戶,入金量472,7829元,在統(tǒng)計完每一個營銷代表所開發(fā)客戶的情況后,與經(jīng)理核對,我又將銀行員工介紹的客戶挑選出來,按戶進行現(xiàn)金獎勵。其中,獎勵的發(fā)放工作已經(jīng)和經(jīng)理共同發(fā)放完畢。

因為客戶經(jīng)理的離職,我去了農(nóng)行進行駐點工作。在那里,我也深深的體會到了一名營銷代表的內(nèi)心感受。其實營銷就是一種溝通,溝通的方式,溝通的時宜都需要自己去把握。盡量將客戶對自己的反感程度降至最低,這樣才能把握機會,讓他樂意接受我們的產(chǎn)品。然而大家在溝通上或許表現(xiàn)的并不是很到位,有自尊心方面的原因,有性格上面的局限,有節(jié)奏上把握的不準,所以很多人并沒有去有效的溝通,可能與之交流的僅僅只是一張無聲的宣傳單。有了這次的經(jīng)歷,再有自己的思索,因而也在后來交行的駐點工作中切實用到了。

服務部新入一名營銷代表,培訓工作開始了。除了每天下午對她進行基礎培訓之外呢,我想,我更多的是在向她傳遞我們這一行所需要的職業(yè)操守和對工作的態(tài)度。在每一次接聽咨詢電話,在每一次接待客戶的工作當中,讓她正真意義上的理解自己的工作是一種服務性質(zhì)的工作。后來,我還單獨帶她進駐交行。和她分享我工作上的一些心得:什么樣的客戶有潛力,什么樣的客戶不值得去發(fā)掘,什么樣的年齡層客戶我們需要等等,在這些時間里,除了傳授,我也通過了實踐掌握了很多更深更實際的方法。

應全營業(yè)部號召,我們將盡量的安排客戶遷往家中進行網(wǎng)上交易。開始時,只是采取閉市后教學的方式,很多人都是隔夜就忘,工作進展很慢。后來經(jīng)過與營業(yè)部人員的溝通后,根據(jù)現(xiàn)有的條件,我們將現(xiàn)在的大戶室單獨辟出一間,起名為“網(wǎng)上交易實戰(zhàn)室”,選在每天開市時間進行真實環(huán)境的培訓,充分的調(diào)動了客戶的積極性。目前,所有的培訓工作仍然在繼續(xù),我手上的數(shù)據(jù)中也抓到了一些想回家的客戶的信息。因此,六月份我將工作的重點放在了和這些客戶的溝通上,讓他們滿意并且放心的回家做網(wǎng)上交易。

年月出生,族,年月參加工作,年月入黨,歷任畜牧局科員、縣委辦秘書、常務秘書(副科級),現(xiàn)任縣委辦公室副主任。同志政治素質(zhì)較高,工作作風扎實,具有較強的組織協(xié)調(diào)能力,出色地完成了分管的常務、保密、督查工作任務,得到了領(lǐng)導的一致認可和好評。

具體表現(xiàn)是:

一是認真學習,政治素質(zhì)高。某同志能夠自覺堅持黨性鍛煉,注重提高自己的政治修養(yǎng),不斷改造世界觀、人生觀、價值觀,持之以恒地學習馬列主義、毛澤東思想、鄧-小-平理論和重要思想,自覺學習黨的路線、方針、政策,在實際工作中始終堅持黨的基本路線不動搖,在大是大非面前保持政治上的清醒與堅定。該同志在保持共產(chǎn)黨員。

先進性教育。

活動中,能夠虛心學習,認真整改提高,時刻注意言行,樹立了黨員干部的良好形象。

二是善于協(xié)調(diào),工作能力強。某同志多年從事常務工作,實踐經(jīng)驗豐富,組織協(xié)調(diào)能力強,在協(xié)調(diào)工作上,及時、果敢、主動,對一些矛盾靈活處理,能夠很好地協(xié)調(diào)上下左右、方方面面的關(guān)系。領(lǐng)導交辦的每件事、每項工作都夠協(xié)調(diào)到位、落實到位。特別是在處理群眾上訪事件上,他積極協(xié)調(diào)公安、信訪等各方面力量,對上訪群眾及時分流,有效控制局面,全年未發(fā)生一起群眾沖擊縣委辦公室,影響領(lǐng)導正常辦公的情況,表現(xiàn)出其出色的協(xié)調(diào)能力。三是勤奮敬業(yè),工作效果好。

某同志工作兢兢業(yè)業(yè),孜孜不倦,取得了良好的工作績效。分管的常務、督查、保密工作都得到了上級和領(lǐng)導的認可。常務工作線長、面廣、事雜,他不分晝夜、起早貪晚,適時、適當?shù)刈龊昧饲趧展ぷ?,圓滿地完成了會務工作,特別是出色地完成了盛市領(lǐng)導的接待任務,得到了上級主要領(lǐng)導的贊許。同時,壓縮不必要支出,加強后勤保障,保證了辦公室高效、有序地運轉(zhuǎn)。保密工作,他堅持不斷完善工作機制、加強管理和指導、強化人員培訓,推進了全縣保密工作上水平。在督查工作上,他對肉羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)、項目建設等重大事項進行全程監(jiān)督,定期通報,有力地推動了工作開展和落實。今年,承辦上級黨委交辦的查辦件件、本級縣委領(lǐng)導的批辦件件,辦結(jié)率都達到。四是廉潔自律,自身要求嚴。

自覺遵守國家的法律、法規(guī),遵守各項。

規(guī)章制度。

自覺抵制不良習氣努力做到清正廉潔。不論是在上班時間還是八小時以外均能夠嚴格要求自覺維護黨的紀律嚴格規(guī)范自己的行為從不搞特殊。要求別人做到的自己首先做到禁止別人做的自己首先不做時時處處以一個黨員干部的標準嚴格要求自己。同時該同志心胸寬容大度待人誠懇、友善尊敬領(lǐng)導團結(jié)同志能夠較好的處理與領(lǐng)導和同事的關(guān)系有著很強的號召力和凝聚力。

在過去的三年里,本人在部門領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的團結(jié)合作和關(guān)心幫助下,較好地完成了各項工作任務,在業(yè)務素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將三年里取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:

1、各類租金、費用統(tǒng)計工作:為更好的了解各物業(yè)公司各類租金及費用的收繳情況,我每月按時完成各類租金統(tǒng)計費用。每季度按時完成物業(yè)管理費和保安保潔費統(tǒng)計工作,同時完成各類租金費用季度統(tǒng)計表。

2、各類業(yè)務簽報工作:配合部門經(jīng)理受理、輸入、預審業(yè)務簽報,主要為:使用權(quán)轉(zhuǎn)讓簽報、更改戶名簽報、非居住轉(zhuǎn)租簽報、建戶簽報、簽訂公有非居住房屋。

租賃合同。

簽報、非居住用房開具場地證明簽報、其他業(yè)務受理簽報,完成租金減免初審工作。

3、公房租賃憑證換發(fā)工作:自年大規(guī)模公房租賃憑證換發(fā)至今,此項工作已進入常態(tài)化,我按市局要求每星期一正確上報公房租賃憑證基礎數(shù)據(jù),每周五對市局下發(fā)的租賃憑證認真進行復核、蓋章并及時下發(fā)至各公司。

4、便民服務設攤活動:積極參加“春節(jié)、五一”等假期前開展的“便民服務周”活動,進入小區(qū)設攤為居民提供各項房屋維修、疏通下水道、業(yè)務政策法規(guī)咨詢等服務,并為生活困難的老勞模、軍烈屬、孤老和殘障人士提供愛心便民服務。

5、完成公房信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)核對、修繕模塊的數(shù)據(jù)采集等工作,確?;A業(yè)務數(shù)據(jù)、修繕模塊數(shù)據(jù)的正確率,為公房信息系統(tǒng)的使用打好基礎。在工作中一旦發(fā)現(xiàn)公房信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)如有錯誤,就立即與各物業(yè)公司進行聯(lián)系,要求各物業(yè)公司立即糾正錯誤,提高數(shù)據(jù)的正確率。

6、非居住轉(zhuǎn)租情況統(tǒng)計工作:為更好的配合檢察院對非居住房屋轉(zhuǎn)租情況的調(diào)研,在與檢察院進行溝通后,根據(jù)檢察院要求對集團非居住房屋按不同轉(zhuǎn)租情況進行統(tǒng)計。

7、世博安保檢查:參加我部組織的對住宅小區(qū)(樓宇)水箱、空關(guān)房屋、出租房屋、泵房、車棚車庫等安全防范檢查工作,查找安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),嚴格執(zhí)行各項管理制度,落實技防、物防、人防措施,確保各重要部位始終處于可控狀態(tài)。

8、小區(qū)一體化補貼工作:為更好落實小區(qū)一體化管理補貼資金,參加我部組織的公房和售后房小區(qū)物業(yè)服務貼補性獎勵費用考核培訓。協(xié)助各物業(yè)公司做好20xx年、20xx年小區(qū)物業(yè)服務貼補性獎勵費用審計工作,分析、匯總各物業(yè)公司20xx年、20xx年度小區(qū)一體化貼補審計報告。

9、廉租租金工作:按照《滬房管保[20xx]190號》文的精神,認真復核各物業(yè)公司完成的“公有住房廉租租金補貼家庭出身和復核表”,發(fā)現(xiàn)問題及時與各物業(yè)公司進行溝通,努力使正確率達到100%。

10、業(yè)務檢查工作:每年年中及年終我部對各物業(yè)公司進行的業(yè)務、修繕工作大檢查,對各類業(yè)務簽報進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時與各公司相關(guān)領(lǐng)導進行溝通,完善各業(yè)務操作流程。

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廚師工作期間自我評價篇十六

在學生會工作了一年多的時間,我收獲了很多的東西,自我的潛力也得到了提高。

在大一的第二個學期,我作為美食節(jié)中一個項目的負責人,我了解到要負責一個項目真的要花費很多的時間和精力在里面的,并且你要跟各個工作人員持續(xù)很好的溝通才能夠。一個工作不是單憑你一個人的努力就能完成的,它是需要很多人的努力,各人員通力合作才能完成好的。俗話說“眾人拾柴火焰高”,如果你想自我去完成一個大的項目,這樣你只會事倍功半的。你要和你的伙伴持續(xù)良好的溝通,有空的時候多坐下來聊一聊這個工作,交流各自的想法,討論哪個更好,怎樣做更有利,這樣才能更好的完成一項工作,其實不單在有工作的時候需要多溝通,平時的時候也應多交流,這樣不但有利于你的工作,同時還能夠鍛煉你的人際交往潛力,為以后踏出社會做好基礎。在有空的時候多跟師兄師姐交流,你能夠從他們身上學到很多寶貴的經(jīng)驗,這樣你就能夠避免了一些錯誤,少走一些彎路,正所謂“前車之鑒,后轍之師”,同時也要跟師弟師妹多交流,他們往往有一些創(chuàng)新的想法,我們不能一成不變的去完成那些常規(guī)的工作,墨守成規(guī)是不能提高的,我們要多想想怎樣才能有創(chuàng)新的去完成各項的常規(guī)工作,這樣才能更貼近同學的需要。

同時我覺得一個人要經(jīng)過一些大的項目,他才會得到成長。他能夠從中學會怎樣去組織和管理一個項目,不知不覺中他的潛力就回得到提高。但我們也不要經(jīng)常去追求一些大的項目來做,而對一些比較微小的工作就不記在心上,馬虎了事。一些細微的工作,其實很能看出一個人是否細心,如果你覺得自我總是粗心大意的,你就更就應努力的做好每一份工作,個性是在宿管生活部,因為這個部門的大項目不會很多,大多是一些常規(guī)性的工作,一次次的重復或許你會覺得很煩,但這樣你能夠鍛煉到自我的耐心和細心。無論做多么細微的工作,你都要認真的對待,如果你連這么小的工作都做不好沒,誰會放心交一個重要的工作給你呢?一個重要的工作更需要的是細心和職責心,而這都體此刻你平時怎樣對待交給你的每一份工作。細心和職責心都是在你平時的生活、學習、工作中鍛煉出來的。

在宿管生活部工作,都是在同學背后默默的努力著,很多的同學都不明白這個部門到底是干什么的,好象很多的同學都還在問我在這個部門干什么,我好象從來都沒見過你干過什么大事,這時我就會跟他們說一篇我們部門的工作。有時真的覺得我們部門干了這么多的事,竟然同學都不明白宿管生活部這個部門是干什么的,真的覺得有點灰心,但這時務必調(diào)整自我的心態(tài),如果別人不明白這個部門是干什么的,我們就要清楚的告訴他我們這個部門是干什么的。同時,從這一點也能夠看出同學對我們部門的認識不足,我覺得我們就應要加大對部門的宣傳力度,這樣讓同學對我們部門有一個更好更全面的認識。同學了解了我們的部門,才會對我們的部門提出意見,提出要求,這樣部門才有提高,才會更有生命力。我們也需要多跟同學交流,了解他們的需要,畢竟我們的部門的活動就應是最貼近同學的,我們離家四年,學校就是我們的家。我們要做到想同學之所想,做同學之所要,就要深入到同學中去,去了解他們的需要。

在每次搞一次活動的時候,我覺得我們有可能的話能夠去問問同學的意見,因為我們做這些活動就是為了同學,如果能事先了解他們的需要,他們的想法,這樣搞起活動來才會更有好處,活動的效果更好。在活動的過后,我們不但要自我自我這次工作的優(yōu)缺點,同時也要深入同學中去了解他們對這一活動的反響如何,他們是活動的參加者,他們就應最清楚這個活動的優(yōu)點和缺點。我們不需要每次活動都做調(diào)查,只要你問問周邊的同學對活動的看法,他們還覺得有那些不足的地方和他們覺得好的地方,你就會了解到很多你沒有注意到的東西,這樣你就能把下次的活動做得更好,更合符同學的心意。

以上是我對學生工作的一些看法,期望在以后的工作中學到更多的東西。

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