在制定方案時,需要綜合考慮各種可能的情況和變數(shù)。方案的制定要考慮到現(xiàn)有的資源和限制條件。首先,請大家注意一些常見的方案制定誤區(qū),避免犯類似的錯誤。
員工培訓方案篇一
讓初次基礎酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質(zhì)及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊,酒店前臺新入職員工培訓計劃。
1、酒店職業(yè)道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處罰規(guī)定。 4、如何正確出入酒店。
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領(lǐng)導者簡介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。 3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。 4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務,包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間,工作計劃《酒店前臺新入職員工培訓計劃》。
培訓目的:讓經(jīng)過基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務知識,盡快進入崗位操作。
1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務客房名單。
5、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。
1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規(guī)范,交接班程序。
2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前臺賣房技巧。
4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標準。3、入住登記程序培訓。
4、結(jié)帳退房程序培訓。
5、團體入住及結(jié)帳程序培訓。
6、培訓查ed(ed是預離房,c/o是臟房,ooo是待修房,h是保留房,occ住客房)房的程序。
7、培訓轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補單的跟進程序。
11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。
12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓。
員工培訓方案篇二
1、培訓目標:
通過收銀與總臺客訴崗位培訓、以期提高前廳服務崗位員工實際操作能力及企業(yè)形象。
2、培訓重點及難點:
收銀與總臺客訴崗位操作規(guī)范、收銀與總臺客訴禮儀、咨詢服務、碰到問題的處理。
3、培訓內(nèi)容:
講授課題。
共計課時。
講授課題。
共計課時。
2課時。
收銀員、總臺客訴崗位的工作職責:
日常營運管理;售前、售中、售后服務技巧、崗位應急問題情景服務標準、顧客抱怨。
處理過程基本方法和技巧。
2課時。
2課時。
2課時。
2課時。
3課時。
員工培訓方案篇三
培訓專家應該采用各種方法和技術(shù),分析培訓的必要性,以及培訓的目標和內(nèi)容。需求分析是確定培訓計劃的前提,也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行:1,組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。2,工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力,如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書,可以直接參照書中對員工的要求。3,差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據(jù),具有宏觀、不可操作性的.特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應企業(yè)的各種環(huán)境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職業(yè)選擇,理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴格管理,嚴格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓在7—30天不等,少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長,會持續(xù)6個月—1年左右。
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責任部門為人力資源部或?qū)iT的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業(yè)務部門共同負責。
一般來說,新員工入職培訓內(nèi)容應包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓,他們需要與需求分析的結(jié)果相符合,并與工作的要求相關(guān)。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等,專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識,如某公司的技術(shù)新員工需要在短時間內(nèi)學習完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點,如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責、關(guān)鍵績效指標等。
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷,所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
企業(yè)在實施培訓后,應采用一定的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:
1,反應層,在培訓結(jié)束時,通過滿意度調(diào)查了解員工培訓后總體的反應和感受;
3,行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;
4,結(jié)果層,即產(chǎn)生的績效,可以通過一些指標來衡量,如生產(chǎn)率、員工流動率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶的服務等。
企業(yè)在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展,因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,內(nèi)容包括培訓項目概況、培訓結(jié)果、評估結(jié)果及改進建議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗和持續(xù)改進。
員工培訓方案篇四
為貫徹落實董事長、黨委書記******關(guān)于加強員工培訓工作的講話精神,全面提升集團公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務能力,推進集團健康快速發(fā)展,結(jié)合集團公司實際,制定20xx年員工培訓計劃。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓,提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)集團改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以集團培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。
3、堅持廠校聯(lián)合辦學,業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關(guān)專業(yè)大專課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學完成學業(yè),取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓內(nèi)容與方式
(一)公司領(lǐng)導與企業(yè)高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營理念,提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華、南開、天大以及中央、省委黨校的學歷進修或mba、emba學習;參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場講座;在集團培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(大專)函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗。
(三)專業(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總工程師、主任工程師定期進行專題技術(shù)講座,并充分利用集團的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。年內(nèi)培訓安排如下,共310人:
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗,開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到山東海化、連云港堿廠等單位參觀學習。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓科,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員,聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠培訓
通過實行師傅帶徒弟,對新職工進行專業(yè)技能培訓,各子公司的新職工師徒合同簽訂率必須達到100%,每半年考核一次,兩次考核不合格,新職工予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。
2、轉(zhuǎn)崗職工再就業(yè)培訓
20xx年要繼續(xù)對再就業(yè)中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。 同時隨著公司的擴建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術(shù)培訓,培訓時間不得少于3個月。
3、職工技術(shù)等級培訓
20xx年集團公司計劃新培養(yǎng)技師15名,高級技師2名。堿業(yè)、股份公司中級工以上人員占技術(shù)工人比例在70%以上,20xx年一方面繼續(xù)普及,擴大比例,工作重點是培養(yǎng)高級技術(shù)工人,計劃培養(yǎng)高級技師2人,技師10人。并試行首席技師制度,形成完善的技能人才體系,為其他子公司提供經(jīng)驗。
其他子公司要把工作重點放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例30%以上,使技術(shù)工人素質(zhì)有整體提高。在此基礎上選擇成熟的力量強的個別工種,重點培養(yǎng)5技師,50名高級工。
(五)開展學歷教育
1、集團培訓中心與工業(yè)大學聯(lián)合辦學,開辦化工工藝專業(yè)、機電一體化技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓,獲取學歷。
2、與理工大學聯(lián)合辦學,舉辦化工專業(yè)函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學、南開大學攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策能力,更好地為公司服務。
3、調(diào)動職工自學積極性。為職工自學考試提供良好的服務,幫助職工報名,提供函授信息;調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務晉升的條件,增加職工學習的動力。
四、組織領(lǐng)導
1、集團及子公司要把干部培訓工作列入議事日程,實行責任制。公司總經(jīng)理對培訓工作全面負責,主管領(lǐng)導(分管干部人事工作)要抓好落實。
2、組織到位,經(jīng)費到位。公司人事組織部門要按培訓計劃做好組織、協(xié)調(diào)、服務、監(jiān)督等工作,公司要按照有關(guān)規(guī)定劃撥(工資總額的1.5%到2.5%的比例)培訓經(jīng)費,以保證培訓工作落實到位。
員工培訓方案篇五
1.激發(fā)團隊成員之間的情感互動,建立信任基礎。 2.培養(yǎng)團隊精神,體驗個人與團隊的關(guān)系。 3.團隊成員共同體驗、學習高效團隊的工作方式。
4.培養(yǎng)成員積極的心態(tài),與團隊一起挑戰(zhàn)自我、突破創(chuàng)新。 5.通過磨合、實踐,努力建立一個高效的工作團隊。
通過培訓后個人:增進彼此間感情與交流,建立更強的信任感;增強溝通意識,加強團隊伙伴間的有效溝通;培養(yǎng)團隊協(xié)作精神,增強團隊意識和團隊精神。提升領(lǐng)導力、管理能力和執(zhí)行力。 團隊:通過團隊游戲增強各部門凝聚力,讓大家更快地融合在一起,提高溝通技巧,使部門間的有效溝通更加暢通;面對幼兒園發(fā)展期盡快適應,成為一只高績效的團隊。 活動時間:2015年4月11日上午8:00—11:30 活動地點:新會雅智樂雙語幼兒園 活動主要負責人分工:
游戲1:搶椅子
活動準備:椅子、音樂
坐下,依次抽走椅子3張,播放音樂繼續(xù)依次類推,最后音樂停止搶到椅子者以哪組成員人數(shù)最多為勝利! 游戲2:坐地起身 游戲規(guī)則:
1、要求四個人一組,圍成一圈,背對背的坐在地上; 2、在不用手撐地站起來;
3、隨后依次增加人數(shù),每次增加2個直至10人。
在此過程中,工作人員要引導同學堅持,堅持,再堅持,因為成功往往就是再堅持一下。
規(guī)則:游戲開始之前進行分組,競選隊長,隊員要統(tǒng)一聽從隊長的口令!隊員相隔一臂站成幾排(視人數(shù)而定),隊長喊一時,向右轉(zhuǎn);喊二時,向左轉(zhuǎn);喊三時,向后轉(zhuǎn);喊四時,向前跨一步;喊五時,不動。
當有人做錯時,做錯的人要走出隊列、站到大家面前先鞠一躬,舉起右手高聲說:“對不起,我錯了!”
做幾個回合后,提問:這個游戲說明什么問題?(面對錯誤時,大多數(shù)情況是沒人承認自己犯了錯誤;少數(shù)情況是有人認為自己錯了,但沒有勇氣承認,因為很難克服心理障礙;極少數(shù)情況有人站出來承認自己錯了。)
游戲玩法:所有成員圍成一個圓圈站好,聽到指揮者的指令后,所有成員依次坐在自己后面隊員的大腿上,雙手必須搭在前方隊友的肩上,坐好之后隊員可以喊自己組隊的口號,鼓勵自己隊員堅持再堅持!最后看哪組堅持的時間最久為勝利。
游戲5:同舟共濟活動
目的:鍛煉團隊齊心協(xié)力的凝聚力 形式:10個人一組
材料: 每組20張同等大小的報紙、大透明膠4卷、剪刀5把
游戲玩法:給8分鐘時間,充分利用所有材料把自己組可以容納全體團隊成員的的“舟”(封閉式大圓環(huán))制作好,要堅實耐用,將圓環(huán)立起來全隊成員站到圓環(huán)上,與其他組進行競賽,邊走邊滾動大圓環(huán),看誰最先到達終點,如中途“舟”出現(xiàn)問題必須停止前行,把“舟”修補好后再前行,直到到達終點。
活動目的:本游戲主要為培養(yǎng)學員團結(jié)一致,密切合作,克服困難的團隊精神;培養(yǎng)計劃、組織、協(xié)調(diào)能力;培養(yǎng)服從指揮、一絲不茍的工作態(tài)度;增強隊員間的相互信任和理解。
第一組成員: 組長:劉會靜
成員:陳玲、李彩霞、周靜璇、翁美蘭、何穎媚、呂寶興、駱仁、李檢安、楊鑫
員工培訓方案篇六
七、部門新員工培訓所需填寫需表格
新員工崗位培訓表(表一)
新員工崗位培訓反饋表(表二)
新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(表三)
1. 就職前培訓 (部門經(jīng)理負責)
到職前:
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
準備好布置給新員工的第一項工作任務
2. 部門崗位培訓 (部門經(jīng)理負責)
到職后第一天:
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天:
一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出
現(xiàn)的問題,回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現(xiàn),填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
崗位培訓反饋表 (到職后一周內(nèi)) 公司整體培訓當場評估表 (培訓當天) 公司整體培訓考核表 (培訓當天)新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 (到職后30天) 新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
各部門內(nèi)訓教材 新員工培訓須知 公司整體培訓教材
員工培訓方案篇七
當前酒店業(yè)發(fā)展迅速,競爭激烈,酒店業(yè)的競爭歸根到底是服務質(zhì)量的競爭,其實質(zhì)是人才的競爭、員工素質(zhì)的競爭,員工素質(zhì)的高低決定著服務質(zhì)量的高低。因此,培訓工作對酒店服務生存、發(fā)展的作用及意義是不容臵疑的。通過培訓,員工了解自己工作與其他工作環(huán)節(jié)的聯(lián)系及重要性,增強自覺性與責任感,接受并遵守規(guī)章制度,服務程序及服務標準,提高服務意識,服務效率,服務水平,從而保證在激烈中立于不敗之地。
1、與時俱進原則
酒店作為一個憑借各種硬件設施、通過軟件服務使客人滿意來獲得經(jīng)濟收入的企業(yè),為了不斷迎合客人的需要,提高賓客的滿意度,甚至在一定程度上挖掘客人的潛在需求,引導客人的消費,需要從酒店建筑設計、裝飾布臵、設備設施配備、服務項目設立、服務理念、服務技能等方面進行創(chuàng)新。這就要求酒店在培訓新員工時做到與時俱進,保證培訓內(nèi)容的前瞻性。
2、實事求是原則
即在培訓過程中,無論是培訓內(nèi)容、形式、方法、進度等都應從新員工的實際情況出發(fā),要適應其年齡特征、工作經(jīng)歷、崗位要求、現(xiàn)有的知識水平和服務技能等,使培訓工作具有較強的針對性。
3、學以致用原則
培訓所傳授的知識、技能等應該是員工工作中急需了解和掌握的,學習以后能很快應用到工作實踐中去。切忌空洞地講理論,從概念到概念,而應緊密結(jié)合受訓者的崗位需要和個人需要,從需要出發(fā),理論聯(lián)系實際,使培訓內(nèi)容具有較強的實用性。
4、全面評估原則
即根據(jù)培訓宗旨、目標以及培訓標準,運用科學的評估手段,對培訓活動的全過程及其結(jié)果進行評價、鑒別和監(jiān)督。通過評估,實事求是地評價培訓的效果,肯定培訓取得的成績,發(fā)現(xiàn)存在問題。對新員工的培訓要做到從開始學習到運用的全過程評估及對知識、技能和態(tài)度等方面的全面評估。
培訓的目的就是通過對員工在服務態(tài)度、專業(yè)知識和業(yè)務技能等方面的訓練,提高他們的職業(yè)素質(zhì),提高酒店企業(yè)的管理水平與服務質(zhì)量,從而實現(xiàn)酒店經(jīng)營管理的目標。因此針對新員工,應該依次從以下幾方面進行培訓:
1、酒店基礎知識培訓
包括酒店的創(chuàng)建背景、地理位臵、建筑風格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、酒店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解。
2、酒店企業(yè)文化培訓
酒店的企業(yè)文化是酒店的靈魂,是企業(yè)的精神文化,關(guān)注酒店企業(yè)文化,培養(yǎng)每個酒店員工共同擁有酒店的理想、信念、價值觀和酒店道德,讓一個成熟的企業(yè)從嚴格的規(guī)范化管理向以人為中心的文化管理過渡。讓酒店企業(yè)文化熏陶員工,激發(fā)員工的精神力量,形成酒店的巨大凝聚力和號召力。
3、酒店禮節(jié)禮貌培訓
包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。新員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓,掌握酒店對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的服務中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。
員工培訓方案篇八
許多企業(yè)都將培訓視為提升員工勝任能力、培養(yǎng)人才的重要方式,有的企業(yè)甚至把員工培訓當作一種福利文化在經(jīng)營。如何將培訓做得更出色是很多企業(yè)培訓經(jīng)理們面臨的一個嚴峻的考驗與挑戰(zhàn)。本文就如何做好企業(yè)員工年度培訓計劃提出了分六步走的方案。
企業(yè)要想做好切實可行又能夠為企業(yè)帶來明顯效益的培訓規(guī)劃,必須從根本上重視培訓規(guī)劃,不能將培訓看成可有可無的事情。一個好的培訓規(guī)劃絕不會只是一些培訓課程的組合,一個差勁的培訓規(guī)劃往往只會浪費大量的資源,卻得不到任何效果。只有從思想上重視培訓規(guī)劃, 明確培訓重點目標,才能夠正確對待培訓規(guī)劃,也才能夠制定出有效的培訓規(guī)劃。
企業(yè)整體的培訓需求可以從五個方面來進行分析:企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度工作計劃、企業(yè)文化、行業(yè)特性和企業(yè)發(fā)展階段。部門培訓需求主要是征求各部門主管的需求,由其根據(jù)部門的工作目標來提出自己的需求。員工個體培訓需求則可以通過發(fā)放培訓需求調(diào)查問卷的形式來完成,并由部門主管來判斷是否符合企業(yè)的需求。這樣培訓滿足的不僅是企業(yè)的培訓需求, 還滿足了部門及員工的培訓需求。
培訓需求分析完成后,下一步就是為實現(xiàn)這些需求而安排培訓課程。()從需求的頻率來分,培訓課程可分為常規(guī)課程和隨機課程兩類。對于常規(guī)課程,培訓管理者應該分門別類建立完整的課程目錄,加強對課程的管理,并保證課程的延續(xù)和持續(xù)改善。根據(jù)課程目錄制定年度培訓課程開發(fā)計劃,通過確定問題,與企業(yè)領(lǐng)導層討論就需要解決的問題達成共識,進行自我分析, 確定可行的方案,并分析選擇的標準等方法,從而使培訓更系統(tǒng)、更完善。
實際工作中發(fā)生的案例是最好的材料,把工作案例提交給培訓師,由培訓師根據(jù)案例來組織課程,培訓不可能不再具有針對性。結(jié)合員工實際工作中的案例,培訓時不再拿世界知名的企業(yè)說事,培訓對員工的吸引力增強了,也讓員工感覺講師講的就是自己身邊真實的狀況,可以隨時隨地就用得著。企業(yè)應建立培訓案例征集制度,由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時,企業(yè)的培訓管理者本身也要經(jīng)常到各部門了解工作的情況,收集對培訓有用的案例。
實現(xiàn)培訓的系統(tǒng)性,必須系統(tǒng)分析每個崗位所應具備的知識與技能,制定崗位技能表及培訓訓練活動的具體實施方案,細化各項學習內(nèi)容和考核目標,根據(jù)員工缺乏的技能再來組織培訓。這是一項復雜的系統(tǒng)工作,不是一個部門,也不是短時間內(nèi)所能完成的工作,但企業(yè)要真正地提高員工的素質(zhì),培訓真正地要提升水平,使培訓更系統(tǒng),這是必不可少的一環(huán)。當這項工作完成之后, 許多問題就迎刃而解,培訓工作也變得更有效、更系統(tǒng)。
培訓效果是培訓管理者最頭痛的問題。在企業(yè)內(nèi)部建立一支講師隊伍,或者把內(nèi)部培訓師訓練成一支講師隊伍, 針對一些重要的課程與技能,針對一些重點的員工,采取培訓加講師的方式,則能極大的提高培訓效果。
總之,要想做好企業(yè)培訓決非易事,選擇一至三個年度工作重點,作為突破口是明智的選擇。這也是企業(yè)在進行新一年度培訓規(guī)劃時所應采取的策略,從而提供最好、最滿意、最有用的服務給企業(yè)受訓群體。
員工培訓方案篇九
駐店總經(jīng)理(酒店經(jīng)理)應親自向新服務員致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎,并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應分別向新員工簡單介紹本部門基本情況,使新員工認識管理人員,并體會到新集體對他們的重視。
這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感,使他們了解自己將要就職的情況??梢赃_到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解,最好用案例教學,使新員工重視這方面內(nèi)容的學習。
介紹整體組織形式,各部門名稱、負責人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
新服務員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息,以便回答客人,如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等,這部分的培訓內(nèi)容應要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工,并逐一講解,示范指導,幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風范。
這一部分是培訓內(nèi)容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓,同時在日常的工作中管理人員也要隨時關(guān)注、巡查,并給予及時指正,特別是要把握和利用好餐前會這一培訓時機。此外,也可以采取跟蹤輔導方式,在對應師傅的指導下,讓新員工逐步獨立上崗操作,以經(jīng)常檢查作督導,并及時解答疑難問題,輔助新員工熟練掌握服務技能并良好應用。真正獨立上崗之前,考核培訓結(jié)果是十分必要的??己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓,努力掌握新知識,而且有利于主管人員考察員工對所培訓知識與技能的掌握程度,調(diào)整改進培訓方法。對于考核結(jié)果良好的員工,可以安排獨立上崗工 作;對于考核不合格者,則應安排重新培訓和改換工種甚至終止工作。
(一)、理論知識培訓 理論知識培訓是服務員必須掌握的內(nèi)容,其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務知識等內(nèi)容。理論知識培訓的關(guān)鍵是記憶,我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多,編排順序又混亂,培訓效果肯定不好。此外,讓服務員參與學習的過程,也是培訓的好方法。理論知識培訓的方法和步驟主要如下:
1、制定培訓目標。培訓老師首先要明確培訓要達到的目的是什么,培訓目標是培訓工作的“導航燈”,決定著培訓的整個過程。培訓目標的制定要具體,可衡量,能實現(xiàn),并符合實際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認識,告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓的意義。提高員工對培訓的興趣,使學員能夠安心學習,達到良好的學習效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的知識點在量上控制好,否則如果細節(jié)過多,員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上,讓員工記錄,以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的,但潛在含義卻很深刻,培訓老師要鼓勵員工提出問題或發(fā)表意見,他們的參與會有助于知識的掌握,同時可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外,培訓老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復習。課程講授完時,培訓老師要重復一下重點內(nèi)容,重復次數(shù)越多,學員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓的目的是否達到,只有通過考核才能知道。培訓開始時,告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容,這是引起服務員注意力和興趣的一個有效方法??己藭r應注意:考核可以口鑒,也可以筆答;考核可以隨時進行,不一定等到課程結(jié)束;只考核重點內(nèi)容;考核只是為了幫助員工記憶,而非懲罰。
7。講評考核結(jié)果,強調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話,把此次講的內(nèi)容與下一次培訓要講的內(nèi)容聯(lián)系起來,以保持服務員參加培訓的持續(xù)性熱情。
(二)、業(yè)務技能培訓 技能培訓也需要做細致的準備工作,培訓時可以以小組為單位,但每位員工都應有機會參與實踐課所講的每一種技能。業(yè)務技能培訓的方法有很多,一般以示范與練習、角色扮演、情景培訓等方法最為有效,具體操作方法及步驟如下:
1、示范與練習法
(1)內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓相關(guān)的一般性知識,如專業(yè)名稱、設備功能、程序要求、安全操作知識等,特別要講清本次培訓要達到的目的,強調(diào)重要性及相關(guān)的內(nèi)容。培訓老師在做介紹時思路要清晰,自己不要重復,不要在內(nèi)容之間跳躍。同時,還要強調(diào)培訓紀律。
(2)示范準備。示范的內(nèi)容簡明,使服務員易于掌握;參加培訓的每個人都有成功的機 會;示范步驟安排要有邏輯性;保證每個員工都能完整地看到示范過程。
(3)示范演示(注意點) a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步,并說出為什么這樣做。 b、培訓師在示范時允許員工提問,但要保證所提問題與示范有關(guān)。 c、避免使用讓人過于敏感的評語,如:“這太容易了,做不好就成傻瓜了。”“這沒什么,你們看一遍就會了!”這些話語有損于培訓老師在員工中的形象。 d、示范要強調(diào)要點,動作力求緩慢,對重點難點要反復示范,注意示范的動作不要超過學員一次接受能力。 (4)員工實踐練習(注意點) a、可先認真挑選幾名較自信的服務員,讓他們演練,要盡量避免使他們感到無法完成程序,失去自信。 b、讓參加實踐的服務員邊做邊解釋他們所進行的步驟。 c、實踐活動結(jié)束時,培訓老師做出客觀的評語。 d、如某位員工實踐時略有障礙,可以讓另一位練習得熟練的員工幫助,培訓老師要盡量避免直接相助。 e、不要試圖回避在實踐中犯的錯誤,他們會從中學得更好。 f、讓學員逐個環(huán)節(jié)反復操作,理解重點內(nèi)容,直到他們能夠正確掌握該項工作為止。
2、角色扮演法 這是一種趣味性很強的培訓方法。培訓老師將員工服務中存在的一些有代表性問題總結(jié)提煉,編排成劇目,讓一些服務人員分別扮演客人和當值服務員,演示正確與錯誤的服務方式,在情景再現(xiàn)中,讓學員深刻認識和牢固掌握正確的工作方法。 角色扮演法產(chǎn)生實效的關(guān)鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗自身工作的重要性。例如讓服務人員扮演客人時,就能更加深刻體驗客人的心理感受,認識到不良工作方法的害處。此外,角色互換,還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時,要讓員工積極參與討論分析,集思廣益,總結(jié)正確的工作方法。這樣,員工對錯誤工作方法的認識會更加深刻,對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓法 情景培訓法是指提出一些在工作中有代表性的問題,并假設幾種解決問題的方法,這些方法的正誤有一定的代表性,讓學員討論和選擇正確答案,并申述理由,最后,培訓老師來做出綜合分析。
員工培訓方案篇十
為積極響應公司分廠的號召,關(guān)于進一步加強對崗位員工安全與崗位技能的培訓,提高其理論與實際操作水平,增強工作責任心與緊迫感。水泥化驗室立足實際,從實際出發(fā),特擬定一份員工培訓方案,與大家一起學習。
組長:汪**
組員:殷**、余*、佘**
組長負責全局的考核工作,組員負責考核與培訓工作??己私M分工明確,各司其職。誰管理,誰負責。
目的:通過科學系統(tǒng)性的培訓,旨在提高員工的業(yè)務水平,提高員工學習積極性與主動性,建設一支高素質(zhì)的團隊,為水泥大生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定和高效運轉(zhuǎn)做出更大的貢獻。
目標:使得員工的基礎理論知識與實操水平邁上一個新臺階,總體素質(zhì)有“質(zhì)”的變化。
內(nèi)容:按照“專業(yè)對口、精而實用、細而不繁”的原則。培訓內(nèi)容分三大部分:
1、應知、應會基礎理論知識;
2、崗位實際操作技能;
3、安全、消防與企業(yè)文化的相關(guān)培訓。
對象:配料質(zhì)調(diào)、化學分析、物檢、控制四類工種,采取因地制宜,因材施教的培訓模式。
結(jié)合化驗室各崗位實際情況,采取靈活多樣的培訓方式,包括采取集中授課、角色扮演、現(xiàn)場教授、點對點式等方式方法。同時,針對各崗位的特點,克服工學矛盾,選擇最佳的方式和形式,有序組織開展培訓工作。
1、原則上按照“誰受訓,誰被考”的方針,但考慮有些職工年齡偏大(指女職工45周歲以上,男職工50周歲以上),可不參與理論考試,但理論成績以本崗位平均成績記錄參與綜合考核。
2、考核成績的確定辦法:把班組員工的理論考試成績、現(xiàn)場考試成績和培訓期間的個人表現(xiàn)得分共三個方面的綜合成績作為職工考核的總成績,即總成績=理論知識考試成績×30%+現(xiàn)場考試成績×40%+職工培訓期間的表現(xiàn)得分×30%。
3、獎懲措施:總成績分為三類:同班組(崗位)取總成績前30%人員為優(yōu)秀,在月度效益工資上調(diào)100元;同班組(崗位)取總成績后30%為不合格,月度效益工資下調(diào)100元;同班組(崗位)其余40%人員為合格,不獎不罰。
根據(jù)員工在培訓中的表現(xiàn)與成績,工段負責人進行初次評估后報分廠;由分廠領(lǐng)導牽頭,組織相關(guān)專業(yè)人士可進行再次的效果評價,評估是否達到預期的培訓效果。
在培訓期間里,實實在在做了哪些工作;哪些方面做的好,繼續(xù)發(fā)揚與保持;哪些方面不如人意,如何提高;哪些方面還很薄弱,如何改進方法等等,做好總結(jié)工作,提高培訓水平。
將每一位員工的培訓情況,客觀完整地記錄在皖維集團公司員工培訓檔案里。以此作為當年增調(diào)資和調(diào)整崗位重要參考依據(jù),進一步提高員工自主學習的積極性!
員工培訓方案篇十一
3.1協(xié)助部門:公司各部門、車間根據(jù)管理部公布的培訓人員名單和時間組織相關(guān)人員到培訓室培訓。
3.2主管部門:編制整體培訓計劃,并針對整個培訓計劃的實施進行監(jiān)控并保證其有效的實施,并對后續(xù)的培訓效果進行評估。
4.1編制一線員工培訓計劃,其內(nèi)容包括但不局限于下述內(nèi)容:
4.1.1培訓課程(新員工入職培訓,5s管理培訓,形式任務教育,業(yè)務技能教育)
4.1.2培訓內(nèi)容
4.1.3學時(小時數(shù))
4.1.4主講人
4.1.5需要準備的資料
4.2具體培訓內(nèi)容:
4.2.1新員工入職前培訓內(nèi)容:公司現(xiàn)狀介紹、發(fā)展前景、理念;三級安全教育中公司層面的;入、離職流程及注意事項;后勤住宿、食堂方面的規(guī)定及附近購物、游玩、看病乘車路線;員工能享受的社保福利等。
4.2.25s管理培訓內(nèi)容:整理,整頓,清掃,清潔,素養(yǎng),早會流程。
4.2.3形勢任務教育的內(nèi)容:公司現(xiàn)狀介紹、發(fā)展前景、理念;企業(yè)規(guī)章制度;員工行為規(guī)范;企業(yè)文化;企業(yè)前景規(guī)劃及xx年工作目標和任務等。
4.2.4業(yè)務、技能培訓包括:與生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量、安全相關(guān)的業(yè)務知識和技術(shù)、工藝、技能培訓。
xx年度8月—12月份。
6、具體分工負責
6.1現(xiàn)員工入職培訓,5s管理培訓,形式任務教育:由管理部指定講師主講。
6.2業(yè)務、技能培訓:由部門車間指定講師主講。
7、培訓實施
培訓課程及內(nèi)部講師人選由人力資源部在培訓課程實施前3天,發(fā)放《培訓通知》和《培訓計劃表》實施培訓。
8、培訓效果的評估
培訓結(jié)束一個月內(nèi),由公司人力資源部通過與培訓對象的直接上級進行溝通對培訓效果進行追蹤調(diào)查。
9、培訓檔案建立和保存
人力資源部在其所組織的培訓結(jié)束后一周內(nèi)將受訓員工填寫的《培訓簽到表》和《培訓記錄表》一起存檔。
員工培訓方案篇十二
根據(jù)醫(yī)院繼續(xù)教育規(guī)定和工作需要,為使20xx年保衛(wèi)科新進人員充分了解醫(yī)院的文化發(fā)展建設過程及辦院理念,熟悉工作崗位特點和要求,增強團隊意識以及集體榮譽感和自豪感。特制定此新進工作人員培訓方案,具體內(nèi)容如下:
通過有效的培訓,提高保衛(wèi)科員工的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,盡快適應我院的工作環(huán)境,有效的發(fā)揮自己的才能。
7月22日―7月28日
xxx醫(yī)院保衛(wèi)科辦公室
保衛(wèi)科科長:xxx
(1)消防安全知識培訓
(2)工作崗位注意事項
(3)安全教育制度
(4)巡防隊員職責
(5)交接班制度
(6)巡邏隊員工作職責
(7)急救知識與技能培訓
首先通過本次培訓課程,把相關(guān)的治安、消防知識結(jié)合身邊發(fā)生的案例和事件進行講解,內(nèi)容包括常見火災類型、燃燒特點、火滅撲救技術(shù)、逃生方法,滅火器的類型、結(jié)構(gòu)、適用范圍、使用方法及注意事項等要求大家要將防范當做重點,熟練掌握基本的消防技能醫(yī)院崗前培訓方案活動方案。深入淺出、簡明扼要、使提高新入職工的消防安全意識和自防自救能力,為今后杜絕消防隱患,維護醫(yī)院財產(chǎn)安全,從思想上筑起堤壩。同時,告訴大家日常工作中還要樹立起法制觀念,增強責任感和使命感,針對人員密集場所特點,要善于察言觀色,觀察可疑人員的行蹤,提高警惕,敢于盤問,確保醫(yī)院、病人財產(chǎn)不受損失。
其次,帶領(lǐng)保衛(wèi)科新進員工在模擬起火點,讓新員工們使用手提式滅火器進行撲滅,要求每人均要進行現(xiàn)場操作,直至掌握為止。進一步加強員工使用滅火器的操作技術(shù)。
員工培訓方案篇十三
如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關(guān)心的重點。企業(yè)作為一個權(quán)變系統(tǒng),作為企業(yè)主體的人也應當是權(quán)變的,企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓,才能使員工跟上時代的步伐,適應新技術(shù)及經(jīng)濟發(fā)展的需要。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化,企業(yè)管理者逐步認識到應當把對企業(yè)員工的培訓以及員工培訓體系的優(yōu)化的視為一種投資,應加以重視,使企業(yè)與員工實現(xiàn)雙贏。但是,目前企業(yè)員工的培訓的體系尚不完善,導致企業(yè)雖然投入了大量的培訓資金和精力,其培訓效果仍較差,阻礙的企業(yè)的長足發(fā)展。此時,如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關(guān)心的重點。企業(yè)作為一個權(quán)變系統(tǒng),作為企業(yè)主體的人也應當是權(quán)變的, 企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓,才能使員工跟上時代的步伐,適應新技術(shù)及經(jīng)濟發(fā)展的需要。本文是由人力資源專家――華恒智信為某公園搭建企業(yè)員工培訓的體系項目紀實。
某森林公園是所在省份林業(yè)局的直屬林場,屬于國家aaaa級景區(qū),是所在省份的十大公園之一。該公園東西長約1.8公里,南北長1300米,占地面積約150公頃,其中,水域面積近60公頃,建成綠地面積約75公頃,綠化覆蓋率達到95%以上。公園內(nèi)資源豐富,環(huán)境優(yōu)美,人文、自然資源豐富,文化底蘊厚實,于2002年批準為國家級森林公園,是一處旅游、休閑、獨家、會議研討與科學實驗的理想場所。
經(jīng)濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化,環(huán)境和生態(tài)問題的涌現(xiàn),必須要求采用相適應的經(jīng)營方法,合格的管理人員及經(jīng)營能力,而這一切的關(guān)鍵之處即在于公園工作人員的綜合素養(yǎng)。所以,該公園希望通過定期培訓來幫助員工獲取有效信息和先進技術(shù)成果,不斷提高員工的綜合素質(zhì),適應新形勢的需要,并且管理者逐步認識到,不應把現(xiàn)代公園的人員培訓所產(chǎn)生人力資本的再生產(chǎn)視為一種消費,而應視為一種投資,應加以重視,使公園與員工實現(xiàn)雙贏。但是,目前該公園的員工培訓體系尚不完善,雖然投入了大量的培訓資金和精力,其培訓效果仍較差。基于這樣的背景,公園管理者決定引入外部專家的力量,幫助企業(yè)搭建一套科學完善的員工培訓體系,并對多家咨詢公司進行了深入的了解,最終人力資源專家――華恒智信憑借其專業(yè)性和豐富的咨詢實踐經(jīng)驗得到公園管理者的認可。
經(jīng)過多次實地考察和深入的訪談,華恒智信顧問專家發(fā)現(xiàn),目前該公園的培訓效果較差,人力資源管理者、部門管理者也不知道應該培訓哪些內(nèi)容,經(jīng)常是“別人培訓什么課程就培訓什么課程”,甚至是部門領(lǐng)導“拍腦瓜”決定培訓內(nèi)容,比如,某個部門領(lǐng)導認為員工溝通能力差,要加強溝通能力,于是開展“如何提高溝通績效”的培訓,但是培訓前后員工的工作表現(xiàn)相差并不大。而從員工的角度來說,大多員工認為培訓是浪費時間或者是把培訓當成休假,有員工指出,“參加培訓學習的東西根本用不到”,所以員工參與培訓的積極性也比較低,這就更影響了培訓效果。除此之外,公園管理者也提出,大多員工的工作年限較長,工作積極性不高,服務意識欠缺,甚至對顧客的詢問愛答不理,因此,公園管理者提出希望能通過員工培訓提升員工的服務意識。
通過對該公園實際管理情況和員工培訓體系現(xiàn)狀的深入了解,華恒智信顧問專家分析指出,該公園的員工培訓體系主要存在以下幾個方面的問題:
1、欠缺科學的培訓需求分析,培訓針對性差。該公園的人力資源管理基礎工作較差,對各個崗位需要什么樣的人才并不清楚,沒有找到學員達成目標所需的能力和實際能力之間的差距,換言之,沒有做到學員缺什么,就給他們補什么;各部門在年底做培訓需求調(diào)查時,僅按照培訓公司提高的課程清單選擇課程,認為這門課有用,那門課時髦,就選擇這些課程;將各部門的課程匯總起來即形成公司年度培訓計劃,而沒考慮這樣的課程體系是否能對提升員工的工作技能有所幫助,是否支撐企業(yè)戰(zhàn)略及年度經(jīng)營目標。
2、培訓目標不明確,且培訓隨機性強。與大多企業(yè)類似,公園的培訓課程安排隨機性很強,經(jīng)常是領(lǐng)導聽了某個培訓老師的課程,覺得不錯就請來給員工作培訓,或者是看到某個員工執(zhí)行力差,就請老師來做提升執(zhí)行力的培訓。整個培訓過程的安排隨意性很大,目標不明確,計劃不詳細,沒有專門的培訓管理制度,缺乏相應的培訓規(guī)范和培訓指導材料,一旦遇到企業(yè)的其他活動,首先讓路的就是培訓;二是企業(yè)培訓方法還是采用簡單的課堂式教學,單純的理論灌輸。
3、培訓后的跟蹤、評價、考核等制度往往被忽視。一是在培訓中沒有嚴格的考評制度,培訓對象往往以各種借口逃避培訓而不會受到任何處罰;二是培訓時熱熱鬧鬧,轟轟烈烈,但培訓結(jié)束后能夠落實到工作中的內(nèi)容比較少,多數(shù)情況是培訓時學到新知識,掌握新技能,但出了課堂到實際工作中還是按老套路行事,導致培訓無效。
公園的生存與發(fā)展要歸結(jié)到人的作用上,具體可落實到如何提高員工素質(zhì)、調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力上。公園作為一個權(quán)變系統(tǒng),作為公園主體的人也應當是權(quán)變的, 即公園必須不斷培訓員工,才能使他們跟上時代的步伐,適應新技術(shù)及經(jīng)濟發(fā)展的需要。
基于對該公園實際管理情況的深入了解,針對其員工培訓體系所存在的問題,華恒智信顧問團隊針對性的提出解決方案,幫助企業(yè)完善了員工培訓體系。經(jīng)過一段時間的運行,公園領(lǐng)導反映,“員工培訓走上了正規(guī),工作技能和服務意識都有了很大的進步”。
1、基于公園發(fā)展戰(zhàn)略,制定員工培訓規(guī)劃。基于對公園長遠發(fā)展戰(zhàn)略和短期要實現(xiàn)的發(fā)展目標,華恒智信幫助公園制定了員工培訓的長遠規(guī)劃,以逐步提升員工的工作技能,改進職業(yè)意識,促進優(yōu)秀人才隊伍的建設,從而支撐公園的進一步發(fā)展。
2、對崗位進行分層分類,實施有針對性培訓。不同層級、不同類別的崗位,其工作職責有著較大的差異,崗位所需的能力素質(zhì)要求也存在差別?;诠ぷ鞣治黾叭藛T測評等基礎工作,華恒智信幫助企業(yè)搭建了分層分類的培訓體系,以進一步提升培訓體系的針對性,。同時,結(jié)合崗位需求和人員特點,約定了不同階段的培訓內(nèi)容、培訓重點及適合的培訓方式,明確培訓要求,鼓勵培訓方式的多樣性,加大培訓過程中的考核力度和考核頻次,進一步提升培訓的有效性。
3、引入培訓積分制,促進培訓效果的轉(zhuǎn)化。將培訓與考核、薪酬、員工晉升等相掛鉤,并建立相關(guān)的配套激勵及處罰機制,盡量提升員工的培訓積極性,引導員工將培訓所學到的東西應用到工作實踐中,促使培訓效果的轉(zhuǎn)化。
培訓是一種有的放矢的間接投資?,F(xiàn)代園林工程行業(yè)企業(yè)處于發(fā)展迅速階段,急需各種人才,需要進行長時間細致而且全面的員工培訓,員工培訓的內(nèi)容要切合公園經(jīng)營管理實踐的需要,以提高員工的工作技能、工作效率為著眼點,以提高員工素質(zhì)和凝聚力為宗旨,摒棄形式主義,使培訓效益最大化。
越來越多的企業(yè)管理者認識到對企業(yè)員工進行科學合理的培訓對企業(yè)發(fā)展的重要性,但是,大多企業(yè)對企業(yè)員工的'培訓并不科學,培訓需求不明確、針對性差、培訓隨意性強等問題普遍存在,企業(yè)員工參與培訓的積極性不高,培訓效果也往往不盡人意。針對這些問題,華恒智信顧問專家進行了深入的分析和研究,結(jié)合該企業(yè)的實際管理情況,搭建了“分層分類”企業(yè)員工的培訓體系,并結(jié)合公園發(fā)展的實際需求,針對性制定了培訓內(nèi)容,以逐步建立優(yōu)秀的人才隊伍,促進企業(yè)的進一步發(fā)展。項目結(jié)束后,該企業(yè)管理者對華恒智信的專業(yè)和項目成果表示了高度認可,并提出合作第二期咨詢項目的意向。
員工培訓方案篇十四
該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓,但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加和刪減一些培訓內(nèi)容。
服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:
1、主動
餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業(yè)意識,在服務工作中應時時處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應主動、及時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務工作做在賓客開口之前。
2.熱情
餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作,熱愛自己的服務對象,象對待親友一樣為賓客服務,做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理,對于他們提出的所有問題,都應耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時,應尊重賓客,并有較強的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。
4.周到
餐廳服務員應將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前,服務人員應做好充分的準備工作,對服務工作做出細致、周到的計劃;在服務時,應仔細觀察,及時發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務結(jié)束時,應認真征求賓客的.意見或建議,并及時反饋,以將服務工作做得更好。
餐廳服務員應具有較廣的知識面,具體內(nèi)容有:
1.基礎知識
主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。
2.專業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉(zhuǎn)表單、管理制度、設施設備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務項目及營業(yè)時間、溝通技巧等。
1.語言能力
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務需要運用語言來表達。因此,餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為:“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時,應予以耐心解釋,不推諉和應付”。此外,服務人員還應掌握一定的外語。
2.應變能力
由于餐廳服務工作大都由員工通過手工勞動完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務過程中難免會出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力,遇事冷靜,及時應變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務宗旨,盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳服務人員必須根據(jù)客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4.技術(shù)能力
餐飲服務既是一門科學,又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務的規(guī)格標準,更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務工作,就必須掌握嫻熟的服務技能,并靈活、自如地加以運用。
5.觀察能力
餐廳服務質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力,隨時關(guān)注賓客的需求并給予及時滿足。
6.記憶能力
餐廳服務員通過觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息,除了應及時給予滿足之外,藝術(shù)涂料招商,還應加以記憶,當賓客下次光臨時,服務人員即可提供有針對性的個性化服務,這無疑會提高賓客的滿意程度。
7.自律能力
自律能力是指餐廳服務員在工作過程中的自我控制能力。服務員應遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時、何地能夠做什么,不能夠做什么。
8.服從與協(xié)作能力
對直接上司的指令應無條件服從并切實執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時,服務人員還必須服從客人,對客人提出的要求應給予滿足,但應服從有度,即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
此外,餐廳服務工作需要團隊精神,餐廳服務質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務工作中,要求服務人員在做好本職工作的同時,應與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。
最后對該份的運用進行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關(guān)培訓內(nèi)容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。
員工培訓方案篇十五
以員工的.物業(yè)管理基礎、概念等方面進行員工培訓計劃,將物業(yè)管理基礎先行鋪開,以方便日后進行專業(yè)性的員工培訓課程。項目物業(yè)經(jīng)理和美國阿肯道夫物業(yè)顧問按員工的表現(xiàn)及需要提交人員名單及員工培訓計劃方案,上報物業(yè)公司管理層,安排出外培訓及考察。
入職培訓:由物業(yè)管理公司人力部負責對新入職員工進行崗前培訓。
崗位培訓:各部門根據(jù)實際需要及具體工作要求,分別對員工分專業(yè)再培訓。
1)知識即應知。根據(jù)不同工種和崗位,應該掌握專業(yè)知識、崗位規(guī)范、工作程序和工作標準。此外,還應該對凌波麗景別墅園區(qū)概況,及與服務有關(guān)的各種知識有一定的了解,以隨時滿足業(yè)主/住戶的需要。
2)能力即應會。不僅要熟練本崗位的技能技巧,要有應變能力,以滿足不同業(yè)主/住戶的要求。
3)態(tài)度。指儀容儀表及待人接物的態(tài)度。不同崗位有不同的要求,儀容儀表要規(guī)范得體、干凈大方、笑容可掬、態(tài)度誠懇、禮貌自然、講究高效率,要求服務始終處于最佳狀態(tài)。為業(yè)主/住戶營造一個清新舒適、環(huán)境優(yōu)美、整潔自在的生活空間.
培訓的組織方式
為加速"凌波麗景"的物業(yè)管理水平的提升,必須有一個完善而系統(tǒng)的員工培訓計劃,現(xiàn)公司委聘美國阿肯道夫物業(yè)顧問顧問公司根據(jù)凌波麗景物業(yè)管理處情況以內(nèi)部和外部資源兩方面進行工作計劃。內(nèi)部培訓由美國阿肯道夫物業(yè)顧問公司內(nèi)部專業(yè)人士進行現(xiàn)場實地指導培訓。而外部則按需要安排有關(guān)管理人員到北京及國內(nèi)其他城市的項目進行考察及現(xiàn)場陪訓。
員工培訓制度
1)員工培訓資格
按照各物業(yè)項目管理處的在職員工,按部門、職級進行分類,依各專業(yè)培訓內(nèi)容進行培訓。而培訓工作除由美國阿肯道夫物業(yè)顧問制定的員工培訓計劃外,項目經(jīng)理可根據(jù)現(xiàn)場的需要提出培訓建議及內(nèi)容,由美國阿肯道夫物業(yè)顧問進行培訓安排。
2)員工培訓安排
物業(yè)經(jīng)理將按現(xiàn)場項目各部門需要向人力資源部提交參與培訓的人員名單及要求參加培訓。
1、每一課程約在兩小時至三小時之間;
2、基本課程在周六及周日早上九時至中午期間舉行;其他現(xiàn)場實地培訓及針對性的培訓課程,安排在交接班上下時段進行。
3、內(nèi)部培訓內(nèi)容在物業(yè)管理處內(nèi)進行;
4、而有關(guān)外部培訓則須提交有關(guān)培訓的人員名單、地點及方案,經(jīng)物業(yè)公司批準后安排。
5、培訓教材由美國阿肯道夫物業(yè)顧問根據(jù)以往的管理經(jīng)驗編制而成,其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責、緊事件的處理等,以此提高員工的服務素質(zhì),達到專業(yè)水準。
1)培訓評估
每一員工可按其職級參加基本課程及專題課程,而有關(guān)一個專題培訓則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進行。每期培訓結(jié)束后將會進行測驗,而完成其職級所需的基本及專題培訓的全部課程后,將參加最后的書面與能力考核。
員工培訓計劃
2)培訓時間
員工培訓方案篇十六
為了更好地為公司當前及未來新一輪的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)、提供合適的優(yōu)秀人才隊伍,公司將進一步加大培訓的管理力度,將培訓與激勵、績效考核掛鉤,搭建起公司學習技術(shù)型團隊的構(gòu)架,根據(jù)對公司員工培訓現(xiàn)狀及需求分析,擬對公司員工培訓進行初步規(guī)劃。
理論聯(lián)系實際:培訓需與員工需求,崗位要求緊密聯(lián)系。
系統(tǒng)+循環(huán)性:提高員工某方面能力的培訓要具有系統(tǒng)性,對于特別重要的能力會采用循環(huán)培訓的方式。
1、層次多樣:高層、中層、基層、新人;
2、類型多樣:崗前、技術(shù)、管理類;
形式多樣:講課、座談、學習小組、拓展。
2、提高員工工作效率要求下,學習新技能,提升解決問題的能力;
3、加快新任主管心理及思維的轉(zhuǎn)變,增進主管的管理創(chuàng)新能力;
4、培訓時間計劃于每周四下午4:30-5:30,各層次、類型、形式間隔式進行,每年11月份為“公司文化”學習月。
1、公司人事行政部每年于一月、七月上旬,向各部門發(fā)放《培訓需求表》,并負責及時收集,匯總各部門的培訓需求。
2、各部門根據(jù)本部門員工的不同情況及公司中長期發(fā)展需求等綜合信息考慮,填報《培訓需求表》交至人事行政部。
3、培訓費用:包括拓展訓練費用、邀請外部培訓講師的費用、內(nèi)部培訓講師的年終個人貢獻獎金等。
4、培訓計劃的編寫與審核.
每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓工作會議,各部門主管參加,總結(jié)上半年度培訓工作,對半年及全面培訓效果的有效性進行評價,同時指出經(jīng)驗教訓,以利于改進,審議下半年度培訓計劃。
人事行政部于一月、七月下旬根據(jù)培訓信息征集情況和培訓審議結(jié)果,結(jié)合半年度工作計劃、將綜合審議的半年度計劃表,與各個部門主管再次確認。
將確認好的半年度培訓計劃報請總經(jīng)理批準后,逐步實施。
1、全面預算管理;
各個部門要秉著成本意識,樹立節(jié)約的思想觀念做好培訓計劃。
2、有效提升團隊的執(zhí)行力,增強團隊的凝聚力;
有效提升公司內(nèi)部不同層面的人員的執(zhí)行能力,加快公司的運作效率,增強團隊的凝聚力,保持公司經(jīng)久不衰的斗志。
3、逐步提升中高層管理者的管理能力;
為公司培養(yǎng)優(yōu)秀的中高層管理者隊伍,提升公司的人才競爭力。
1、一級培訓(中層以上人員)
培訓對象:各部門組長、主管及經(jīng)理;
2、二級培訓(基層人員) (培訓項目、方式、時間待定,需做問卷調(diào)查)
培訓對象 培訓項目 培訓方式 培訓時間
3、三級培訓(新人崗前培訓)
培訓對象:公司新近員工
入職第一天培訓項目:公司發(fā)展史,組織架構(gòu),企業(yè)文化;公司人事,考勤,薪酬制度等;
入職第二天后培訓項目:崗位專業(yè)基礎知識講解;各部門培訓項目;
為保證公司員工培訓工作的有效開展,人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓軟硬環(huán)境,將從培訓的前期、中期、后期開展全方位的、全程性的引導與跟蹤服務等管理工作。
1、培訓前期的管理工作
2、培訓實施階段的管理工作
人事行政部為主導,其它各職能部門為輔,統(tǒng)籌做好培訓的準備工作(包括培訓場地、培訓設施、培訓資料、培訓講師);合理安排好各項培訓進程,有效組織實施培訓;根據(jù)實施結(jié)果,通過培訓現(xiàn)場的評估,調(diào)整或修正培訓計劃。
3、培訓后期的管理工作
培訓效果評估是為了檢驗培訓方案實施的有效性,分析開展培訓活動所取得的成績,找出培訓過程中的差距,并發(fā)現(xiàn)新的培訓需求,加以改進和完善新的培訓計劃。
培訓結(jié)束后一周內(nèi)填寫本次培訓的總結(jié)報告,由相應負責人簽字填寫實際成效情況;一個月內(nèi)由人事行政部調(diào)查本月培訓效果,人事行政部需把每次培訓的情況整理備案,以便后期的逐步跟蹤。
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