為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇一
20xx年,hbzy的新產品葛花茯苓咀嚼片(下稱葛花片)準備在年前上市,邀請筆者所在的團隊負責該產品的上市策劃。
背景分析:
市場很大卻不溫不火
該產品是一留美博士于xx年以瑤族的解酒草藥“還陽藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產品。經(jīng)過石家莊中醫(yī)院臨床跟蹤實驗調查,葛花片在飲酒前服用可以增加酒量,而且對因飲酒過量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。
經(jīng)過市場調查后,項目組就目前市場上的同類解酒產品進行了分析:
1.咀嚼片類的解酒產品目前在市場上比較少,但解酒市場雖然需求很大,卻是一個不溫不火的市常盡管海王金樽號稱坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同類產品成功的也很少。
2.目前解酒類產品始終圍繞在保肝、護肝的概念上做文章,而且這個概念海王金樽已經(jīng)教育了很多年,如果繼續(xù)做下去,市場是有,但是做不大。
3.從渠道上看,基本上可以想到的渠道已經(jīng)都上了貨,包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會等地方。
4.產品價格從幾元到幾十元不等。
5.產品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。
6.此類產品到目前為止還沒有被暴炒過。
為了讓這個產品在市場上找出新的突破口,項目組決定從以下幾個方面進行突圍:
概念突圍:
“中和”“宿醉”全面覆蓋市場
曾經(jīng)有位策劃界名人說過,你如果在一個城市做產品做不到老大,那你就應到另一個可以讓你做老大的地方去。意思就是說,搞營銷策劃要善于挖掘自己的優(yōu)勢,找到適合自己發(fā)揮的地方,成為老大,而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護肝”的概念來做的話,那就只是跟風,很難形成氣候。經(jīng)過幾次討論后,項目組決定把產品的概念放在“中和、宿醉”這兩個點上。主要理由是:
首先,保肝也好,護肝也罷,消費者唯一不變的要求就是還要喝酒,這個消費需求是始終改變不了的。所以,考慮到消費者的需求,營銷者就應該順水推舟。既然還是要喝,那就喝吧。在此基礎上,第一個概念出來了,就打中和酒精度數(shù)——平時你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了這個酒量,那肯定就會醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是說你吃了產品后,就可以多喝幾兩了?!爸泻汀边@個概念正好解決了消費者總是要喝酒且一不小心就過量的問題。
其次,預防的問題解決了,那如果喝醉了,惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是肯定有的,而且會是一個晚上甚至到第二天都會不舒服。怎么辦?圍繞這個問題,第二個概念也就出來了:如果喝醉了吃了產品,可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀,所有需要解決的問題,歸納起來就以避免“宿醉”來概括。
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目標人群:
針對需求精準細分
目前解酒市場上的產品都是主打應酬時的需要,所以很多產品都盯住了商務這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處于似醉非醉的狀態(tài),根本就不需要解酒類的產品。有鑒于此,項目組對產品的購買人群分為:
1.商務人士:在商務應酬前臨時購買;正好用“中和”的概念來訴求。
2.商務人士家屬:關心家人的身體健康,擔心太多的應酬對家人身體的損害,在日常生活中有可能經(jīng)常購買;這個正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜總會、卡拉ok廳里的一些服務人員以及酒類銷售人員,也是不可忽視的重要消費群體。他們每天的工作目標就是多賣酒,既然是賣酒,肯定少不了經(jīng)常要陪酒,所以他們就必須經(jīng)常準備些解酒的產品。為此,在宣傳的時候就增加了一個讓他們信服的“香港娛樂協(xié)會唯一指定解酒產品”的logo,牢牢抓住了他們的購買欲望。對這個消費群體也可用上“中和”的概念。
銷售渠道:
另辟蹊徑有效降低競爭度
目前市場上解酒產品的主要渠道是otc市場,如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那么投入的費用將是一個無底洞,最后賺錢的不是廠家,而是藥店、媒體或者廣告公司了。所以,要讓有限的費用發(fā)揮最大的作用,這將決定產品的命運。最后,項目組決定把銷售渠道全部不放在otc范圍內,而是根據(jù)產品的概念來細分渠道,分為酒前渠道和酒后渠道,然后再加上一個另類渠道。
酒前渠道超市賣柜:從酒前消費人群分析,應酬和非應酬的酒類消費者,有一部分還是喜歡去超市購買,如果在超市中酒類集中的地方做一個產品的小專柜,產品宣傳到位,讓人群了解產品的功能后,直接在超市購買該產品的也會有不少;煙酒專賣店:這是購買酒類產品的必經(jīng)之路,產品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上,解決了應酬類和商務人士家屬這兩類目標消費者購買的便利性問題;社區(qū)小賣部:這一渠道的最大優(yōu)勢是購買便利,所有的小區(qū)都遍布著小賣部,不管是滿足酒前需要還是酒后需要,都將是一個非常好的銷售途徑。
酒后渠道酒店、酒樓專柜:經(jīng)過詳細的分析和詢問大量經(jīng)常應酬的人群了解到,在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多,但從產品宣傳的角度看,還是應該把這個渠道定位于酒中或酒后需求上,因為這同時也是一個可以直接產生購買的途徑;卡拉ok廳、夜總會前臺專柜:在所有喝酒的地方中,真正經(jīng)常會喝醉酒的地方應該是在夜總會和卡拉ok廳。因為應酬的人一般不會吃了飯后就馬上各自離開,而且在酒店、酒樓也不會喝到醉,大都會留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜總會或者是卡拉ok廳。到了這些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個目標人群——陪酒小姐上班的地方。所以,這是酒后渠道中最重要的場地。
另類渠道在銷售的過程中,捆綁當?shù)劁N量比較好的啤酒或者白酒廠家,借用酒類渠道開展促銷,實施“贈量、贈廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略,迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈量:平時一個人消費1瓶啤酒或者半瓶白酒,即贈送一定量的產品;如果消費者服用葛花片后增加酒量40%左右,那么,酒類企業(yè)的銷售量自然就增加了。贈廣告:和葛花片捆綁銷售的酒類企業(yè)都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的logo廣告,這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒產品,企業(yè)將以最低價和酒廠結算,鋪貨價格、促銷費另計。厚道:實施嚴格的商圈控制和長線合作方案,保護酒廠利益,并堅持不與其他同類酒簽相同的合作協(xié)議。
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇二
首先要考慮的是目標營業(yè)額,這個怎么去衡量和判斷,需要根據(jù)往年的營業(yè)額和淘寶流量成交上升的占比,結合店鋪的基礎,老顧客,推廣渠道去判斷。
本文會以一家女裝店鋪為例,帶著大家來模擬一次雙十一預熱到當天的全過程。店鋪當前月營業(yè)額是200萬左右,日均6w-7w的營業(yè)額。按照這個基數(shù)和自身回頭客的基數(shù)客單價,判斷出我們雙十一的目標營業(yè)額要到達680萬。
那我們要如何實現(xiàn)這680萬的業(yè)績呢?針對這點需要做出一個業(yè)績分解的計劃
第一:導入階段
日期:10月1日-10月6日
目的:推廣喚醒客戶對雙十一的記憶
推廣工具:數(shù)云,短信,郵件,微博,微淘,微信工具和平臺進行老顧客的推廣營銷,利用國慶節(jié)前后的情感關懷植入雙十一的宣傳內容。
第二:預熱階段
日期:10月10日-10月30日
目的:引導客戶逗留店鋪,收藏店鋪,雙十一款寶貝收藏,發(fā)送優(yōu)惠卷
工作內容:店鋪首頁裝修,專題頁裝修,雙十一活動策劃
第三:升溫階段
日期:11月1日-11月10日
目的:以收藏,曝光率,再次提醒老顧客為目標,并利用各種推廣方式,宣導提醒新老顧客店鋪雙十一的促銷信息,利用好短信,郵件,sns,電話,等工具通知。
第四:高潮階段
日期:11月11日
目標:加大當天的曝光率,強化當天銷售量,為求達到預期的營業(yè)額
整體來說,雙十一需要配合多方面的流量,老顧客維護,收費推廣,店鋪裝修,營銷活動,sns推廣各個維度進行策劃工作。
4個階段的計劃出來了,接下來是計劃工作細分,先從流量說起,為了雙十一達到目的的重點,流量有分多少種?
(1)自主訪問;
1)收藏/購物車流量
2)優(yōu)惠券流量
3)老顧客直接訪問流量
(2)自然流量;
1)會場流量
2)天貓/淘寶搜索流量
(3)付費流量;
1)直通車流量
2)鉆展流量
3)淘寶客流量
4)聚劃算流量
5)其他推廣方式流量
統(tǒng)計出針對店鋪比較有效的流量來源,并加強利用,這時候有很多人問,為什么基本流量都來自淘寶,并不嘗試做一下站外的推廣加強流量的引入?這個問題當初我們也想過,但結合工商管理學的pest環(huán)境分析,既然用資金開發(fā)一些沒有把握的項目,還不如利用資金加強比較成熟的項目。所以就打消了這個念頭,把費用加強到聚劃算里面的坑位、直通車的流量、淘客的流量以及鉆展的推廣。
好了說這么多,下面就給大家分解一下3個流量如何合理利用與工作分配
【自主訪問】這個主要是老顧客的流量來源,我們在整個10月都利用短信,微信,微博,郵件等工具進行老顧客的喚醒。這里分為3個階段。
1、2次以上的購買顧客
2、5次以上的購買顧客
3、10次以上的購買顧客
分別統(tǒng)計出3個階段的顧客,聯(lián)系通知他們,收藏店鋪優(yōu)惠卷,等不同階段回來店鋪購物送禮物的信息,考慮到平均成交年齡都在25歲左右,早上中午發(fā)送的話由于上班期間,容易被當作垃圾信息,短信發(fā)送時間均在晚上20點-24點。
【自然流量】這個主要來自淘寶、天貓、會場的自然免費流量,會場加入申請必須在一有入口就申請,而天貓方面的自然搜索規(guī)則,針對的是新品、轉化率、客單價,而這一款我們會利用老爆款搭配新款的優(yōu)惠組合,提高客單價,和新款的轉化率,同時利用老顧客進行新款購買,綜合目的是提高天貓的自然搜索。淘寶的自然搜索,主要是上下架時間,收藏,在10月期間已經(jīng)策劃,把雙十一的重點款,進行上下架調整
分別上架時間為,11月11日0:00 、9:00-11:00 、13:00-14:00、19:00-22:00 為求雙十一當天,能有最高的展現(xiàn),而收藏方面,店鋪會策劃收藏有禮的活動,并在店招,首頁展示,其次手機淘寶也會做這方面的工作,目的是讓收藏量大大提高,獲得自然搜索里面的更多權重。
【付費流量】這個主要是針對,直通車,鉆展,淘客,聚劃算,進行策劃細分。
直通車、鉆展、淘客,這段3個階段進行推廣策劃
(1)預熱階段(10月1日-10月31日)
這個階段主要是測試雙十一的推廣圖,10月20日前測試和調整出來各主推款的各圖片的點擊率,為制作雙十一鉆展投放圖片提供素材,20日前的文案和素材是日常的,只是為了找到更好感覺和效果的圖片,結果出來后文案改成雙十一的文案,并利用聚劃算得回來的新顧客進行雙十一的二次營銷。
(2)升溫階段(11月1日-11月5日)
這個階段主要利用測試出來的推廣圖,進行推廣力度的調整,目的是為了引入更多的流量,收藏能在11月11日當天爆發(fā),這段都不能看投產比,因為大部分顧客都會在雙十一才購買,這段時間我們主要看的是收藏。
(3)高溫階段(11月5日-11月11日)
這個階段,直通車關鍵詞必須卡位,找出100個左右精準詞,核心詞,中心詞,進行卡位。
第一:雙十一店鋪活動
以上主要是流量的工作和統(tǒng)籌,也不能缺少了店鋪活動和裝修的創(chuàng)意力度,大家也知道,流量再多,頁面,活動的吸引力不夠,都會事半功倍
活動方面我們除了做了一般的折扣,為了突顯優(yōu)惠卷,提高雙十一當天回來使用的基數(shù),我們分了4個階段,
5元:無使用門檻
20元:滿199元可用
50元:滿399元可用
100元:滿599元可用
這些門檻都要看著自己的利潤,推廣費進行策劃,5元無使用門檻是為了提高顧客利用優(yōu)惠卷回來購買的基數(shù)。
除了以上,我們雙十一當天還舉辦了免單活動,免單時間是0:00-2:00期間,免單必須在8分8秒付款即可免單,共有12個免單時間點,這里會有人問,免單不就是虧本?其實不會的,想一下0:00-2:00這個高分期間,做了這個免單活動,而大部門顧客都抱著貪小便宜的心態(tài)去購買,這樣一來是大大提高了消費者的購買欲望從而下單。相對之下,12件衣服送出去,可能為店鋪帶來更多的訂單。
而且后面還有一系列的活動,整點秒殺活動,凌晨3-8點外,0-2點,9-24點整秒殺,每小時2款,價格9.9元至29.9元包郵,每小時抽獎1次,雙十一當天實付金額滿319元即可獲得一次抽獎機會
一等獎 10名 ipad
二等獎 50名 電蒸鍋
三等獎 200名 p106的項鏈一條
四等獎 若干名 3個月店鋪包郵卡(12月,1月,2月可用,不限次數(shù))
大家發(fā)現(xiàn)了沒?這一系列活動都在進行一個晚上,并不是等到雙十一當天早上才進行,因為以往幾年雙十一爆發(fā)期都在雙十一當天晚上,而這一系列的活動,看上去感覺都在虧本出售,但留意一下,都是分時段,限名額的,目的是為了,讓顧客,錯過了一個活動,不怕接下來還有,讓顧客停留在店鋪長點,收藏店鋪多點,加強活動的緊迫感,從而讓顧客更瘋狂的購買,而利用滿就送等類型的活動,來提高客單價,讓客單價不會因活動過低,影響天貓的搜索權重,這些在策劃活動的時候必須要考慮。
第二:店鋪裝修方案
頁面看似簡單,但頁面主要目的是幫助顧客能用最快的速度找到自己想要的產品,而且要利用好手機支付,來解決不能支付的問題。
總結:經(jīng)過以上的工作和努力,店鋪最終雖然不能達到680w的業(yè)績但是也能獲得較好的成績。
10月店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)
日均營業(yè)額:10w(10月份pc端支付寶成交金額+手機端支付寶成交金額=2752197+293268=300w)
全司轉化率:1.58%
日均全司訪客數(shù):32600
手機淘寶營業(yè)額:1w
手機淘寶轉化率:2.45%
11月11日當天店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)
日均營業(yè)額:580w
全司轉化率:13.45%
日均全司訪客數(shù):25.8w
手機淘寶營業(yè)額:58w
手機淘寶轉化率:2.45%
這一切都來之不易,而店鋪并不是過了雙十一就完了,而對于更多店鋪來說,雙十一是為了店鋪在未來有更好的發(fā)展。所以無論是我們這個店鋪也好,你們的店鋪也好,做好了雙十一的活動,后面就是要怎么好好利用雙十給你帶來的顧客,好好利用雙十一給店鋪帶來的權重,加以利用,讓店鋪突破瓶頸,往另一個層次發(fā)展。
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇三
網(wǎng)絡推廣,尤其是網(wǎng)絡品牌推廣,不能僅局限于企業(yè)網(wǎng)站的高訪問量,還要保證各門戶網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)站、社區(qū)論壇等等網(wǎng)絡媒體對品牌頻繁的曝光率,利用主流網(wǎng)絡媒體對企業(yè)品牌的正面報道,引導其它網(wǎng)絡媒體的大量轉載,以傳播企業(yè)品牌的核心信息,增強企業(yè)的網(wǎng)絡口啤及美譽度,提升企業(yè)品牌在目標客戶群中的知名度和號召力,最終影響網(wǎng)絡用戶的合作意向。
根據(jù)企業(yè)所屬行業(yè)特性、網(wǎng)絡發(fā)展現(xiàn)狀、競爭對手和我司的實際情況,結合20xx年我司年度戰(zhàn)略方向,制定此網(wǎng)絡推廣策劃方案。
20xx年1月1日-20xx年12月31日
1、完成品牌網(wǎng)站建設(改版)。
2、完成對網(wǎng)站診斷、優(yōu)化,增強網(wǎng)站用戶體驗、方便運營推廣。
3、整合各種網(wǎng)絡推廣方法。結合社會熱點、事件進行炒作,利用差異化的傳播途徑,避免與競爭對手正面沖突。持續(xù)加大網(wǎng)絡宣傳的覆蓋面,增強品牌的正面形象,為企業(yè)戰(zhàn)略方向提供支持。
4、控制網(wǎng)絡推廣費用,實現(xiàn)精準營銷,增加網(wǎng)站非付費廣告點擊的比重。
5、完成品牌新聞報道超過25個行業(yè)網(wǎng)站以上的10篇,報道超過15個行業(yè)網(wǎng)站以上的8篇,社區(qū)論壇品牌貼子瀏覽量超過3萬人的15篇,瀏覽量超過5千人的貼子35篇,流覽量超過1千人的貼子100篇。
6、實現(xiàn)網(wǎng)站訪問量達到40萬人,行業(yè)論壇社區(qū)貼子瀏覽量120萬人,品牌軟文行業(yè)網(wǎng)站轉載400余次。
7、安裝網(wǎng)上監(jiān)控代碼,對網(wǎng)站流量等數(shù)據(jù)進行有效的監(jiān)控、分析、優(yōu)化。實現(xiàn)在行業(yè)談季網(wǎng)站日均訪問量大于800人,行業(yè)旺季網(wǎng)站日均訪問量大于1200人,并對網(wǎng)絡客戶的轉化率進行跟蹤統(tǒng)計。
我司網(wǎng)絡推廣將分四個階段進行(3個月為一個階段)
1、完成品牌網(wǎng)站制作(改版),整合相關內容并添加完畢。
2、對網(wǎng)站全面優(yōu)化,重點針對搜索引擎優(yōu)化(第一階段),實現(xiàn)企業(yè)主要“關鍵詞”搜索自然排名居于前列。
3、分析網(wǎng)民搜索習慣,針對付費搜索篩選適合我司不同階段推廣的關鍵詞,并整合相關宣傳推廣內容。
4、配合企業(yè)年度戰(zhàn)略方向,選取有影響力的品牌新聞網(wǎng)絡宣傳平臺,并制定品牌軟文內容年度性方案。
5、篩選出較有影響力的20個論壇社區(qū)平臺,并對論壇貼子炒作制定年度性方案。
6、每周跟進付費廣告、品牌新聞發(fā)布、攢寫貼子并發(fā)布論壇社區(qū)等方式進行推廣宣傳。
7、整理收集潛在客戶、競爭對手等信息,并負責跟進清理網(wǎng)絡侵權行為及品牌負面報道。
8、發(fā)展網(wǎng)絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
9、完成網(wǎng)站訪問量6萬人,論壇發(fā)貼200篇,瀏覽人數(shù)15萬人,品牌新聞報道60篇以上,實現(xiàn)alexa網(wǎng)綜合排名在90萬內,pr值保持為4,網(wǎng)站跳出率低于30%,網(wǎng)站轉化率高于1%
10、每周、每月總結,主要針對企業(yè)網(wǎng)絡推廣效果進行分析評估,并制定相關優(yōu)化建議方案。
1、重點針對搜索引擎進行網(wǎng)站優(yōu)化(第二階段),實現(xiàn)我司主要 “關鍵詞”居于搜索引擎前列。
2、按品牌新聞及論壇貼子的年度性規(guī)劃,整合相關新聞及每周攢寫貼子,并完成各網(wǎng)絡媒體的發(fā)布、更新等工作。
3、針對公司五一”促銷活動,制作網(wǎng)絡宣傳專題,加大網(wǎng)絡宣傳力度。
4、調整、優(yōu)化付費廣告,(注:由好好推網(wǎng)絡工作室提供,轉載請注明出處)。
5、整理收集潛在客戶信息、分析競爭對手信息、并負責跟進清理網(wǎng)絡侵權行為及品牌負面報道。
6、發(fā)展網(wǎng)絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
7、執(zhí)行公司安排的其它事務。
8、完成網(wǎng)站訪問量9萬人,論壇發(fā)貼200篇,瀏覽人數(shù)25萬人,品牌新聞報道80篇以上,實現(xiàn)網(wǎng)站alexa綜合排名在70萬內,pr值保持為4,網(wǎng)站跳出率低于25%,網(wǎng)站轉化率高于1%。
9、 周結、月結、半年總結,主要針對企業(yè)網(wǎng)絡推廣效果進行分析評估,并制定相關優(yōu)化方案。
1、按品牌新聞及論壇貼子的年度性規(guī)劃,整合相關新聞及每周攢寫貼子,并完成各網(wǎng)絡媒體的發(fā)布、更新等工作。
2、針對公司“十一”促銷活動,制作網(wǎng)絡宣傳專題,加大網(wǎng)絡宣傳力度。
3、調整、優(yōu)化付費廣告宣傳。
4、整理收集潛在客戶信息、分析競爭對手信息、并負責跟進清理網(wǎng)絡侵權行為及品牌負面報道。
5、發(fā)展網(wǎng)絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
6、執(zhí)行公司安排的其它臨時性事務。
7、完成網(wǎng)站訪問量11萬人,論壇發(fā)貼200篇,瀏覽人數(shù)35萬人,品牌新聞報道80篇以上,實現(xiàn)網(wǎng)站alexa綜合排名在50萬內,pr值升級為5,網(wǎng)站跳出率低于22%,網(wǎng)站轉化率高于1%。
8、周結、月結,主要針對企業(yè)網(wǎng)絡推廣效果進行分析評估,并制定相關優(yōu)化方案。
1、按品牌新聞及論壇貼子的年度性規(guī)劃,整合相關新聞及每周攢寫貼子,并完成各網(wǎng)絡媒體的發(fā)布、更新等工作。
2、針對公司“十一”促銷活動,制作網(wǎng)絡宣傳專題,加大網(wǎng)絡宣傳力度。
3、調整、優(yōu)化付費廣告宣傳。
4、整理收集潛在客戶信息、分析競爭對手信息、并負責跟進清理網(wǎng)絡侵權行為及品牌負面報道。
5、發(fā)展網(wǎng)絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
6、執(zhí)行公司安排的其它臨時性事務。
7、完成對各競爭對手網(wǎng)絡推廣的比較、分析及總結。
8、完成網(wǎng)站訪問量13萬人,論壇發(fā)貼200篇,瀏覽人數(shù)45萬人,品牌新聞報道120篇以上,實現(xiàn)網(wǎng)站alexa綜合排名在30萬內,pr值升級為6,網(wǎng)站跳出率低于20%,網(wǎng)站轉化率高于1%。
9、周結、月結、年結,并針對下一年度制定網(wǎng)絡推廣計劃。
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇四
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(1)3月8日,當天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證,在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品)
(3)3月8日,當天在**餐飲總店消費的女士團體,消費滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日,當天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!
(5)凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)
(6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。
(7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。
**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費者推出特大驚喜
——自20xx年3月3日起至20xx年3月8日,凡來**餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制——xxxx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)
注:每桌客人內只要有女性即可參加此活動,所贈送的xxxxx是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!
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短信宣傳:**餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa、紅酒驚喜不斷哦。電話:**
2、消費者權益日 3月15日
目的:提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。
宣傳方式:請職能部門與媒體聚餐,軟文報道,聯(lián)絡感情,正面宣傳 宣傳內容:餐具消毒工序,服務操作衛(wèi)生
網(wǎng)絡媒體進行軟文報道、以及**晚報報道
及口碑提升。
3、清明節(jié) 四月五日
主題: “素行天下”
素食全宴(豆腐系列)、長壽面系列
宣傳方式:短信群發(fā)
提升**餐飲餐飲的品牌
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇五
韓國時尚女裝,主要以針織上裝為主。
高貴典雅的裝修風格,店面色彩以咖啡色為主,米色為輔,裝修材料主要以纖維為主,體現(xiàn)購買者(女人)的唯美感和曲線感,吸引客戶進店。
2到3名導購員,要求有較強的服飾搭配能力,了解服裝的面料及制作,對工作認真負責。性格開朗大方,有親和力,語言表帶能力強,能給客戶提供很好的著衣建議。
促銷,是服飾業(yè)經(jīng)營中的一大利器,不但可以促進銷售額的上升,還有助于提高店內形象,與客戶建立長期合作關系。結合調研結果,我們發(fā)現(xiàn),地一大道開業(yè)時間不久,客流量不高,到富二來購物的客戶更不是很多,我們決定把促銷目標人群定為我們的同學和老師,學校人員集中,年齡符合地一大道的購物群體,而且地一大道的商品也符合學生和老師的購買需要和購買能力。我們采取了以下促銷活動。
1、在本學院網(wǎng)站發(fā)布報道為我們的參賽活動做宣傳,以期讓更多的同學知道我們的比賽,同時吸引更多的本校同學來我們的店購買商品。
2、于23日正式比賽之前在學院兩個校區(qū)同時張貼海報,進一步增加比賽對本校同學的影響力,在海報上注明持本院學生證可以享受優(yōu)惠,希望能最大限度的得到本校同學的支持。
3、比賽開始前,在兩個校區(qū)對各個系部的老師對我們的比賽活動進行宣講,為本校老師發(fā)放vip卡,使其成為我們重點客戶。
4、23-28日每天比賽期間每天的上下午到富一層各發(fā)布半個小時的代金券(10元、20元、30元),把人流引到到店內進行消費。在店內張貼pop海報,最大限度的拉動現(xiàn)場的零散客戶來我們的店里購買商品。
5、我們在做調研期間給每位客戶留下了信譽卡,歡迎他們在活動期間來我們的店里購買服裝。
6、我們把服裝店的logo做成粘貼,每個衣架上都貼有我們統(tǒng)一設計制作的logo。并精心為客戶準備了購物袋,在每次銷售完成后用logo的粘貼封袋,讓客戶記得我們changeyou服裝店、記得“地一大道”組織的這個活動。做到進店的消費者能留下深刻的品牌印象,未進店的潛在消費者能看見我們流動的品牌宣傳。
7、誘導消費是指消費者獲得的部份,例如贈品、折扣等,現(xiàn)在還是有很多貪小便宜的人,可以抓住這一部分人的心理,幫助你做好促銷。在圣誕節(jié)我們?yōu)樗羞M店的消費者精心準備了小禮品,促進消費者的消費欲望并設計布置了特價服裝區(qū)走薄利多銷路線。
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇六
在進行眼鏡營銷策劃之前,首先要做一個市場調查,只有了解到了市場需求才能更好的把握市場,贏得市場.
現(xiàn)代生活巨大的學習壓力、緊張的工作氣氛使得大部分學生族、上班族視力急劇下降。嚴重影響到他們日常生活與工作。眼鏡一種美與實用的結合品已經(jīng)越來越多的走入人們的生活。
為了適應市場需求,了解消費趨向,我公司特組織此次市場調查。還您光明,增之自信。本著這樣的發(fā)展動機,為您提供最滿意的產品,這將是您最佳的選擇。
眼鏡店營銷方案
一、 獨立門面。
首先,我覺得要想提高營業(yè)員的積極性就必須要有客源,客人不進門營業(yè)員又向誰推銷呢。
其次,眼鏡是以什么類型為主,近視鏡還是太陽鏡?
如果是近視鏡可以從中小學或者大學生入手??梢灾谱饕恍╆P于介紹本品牌眼鏡的小冊子發(fā)放給這些學生,在其中設一些問題,只要把正確答案通過寫信或郵箱等方式寄回的就可以參加抽獎活動?;顒营勂钒l(fā)一些購買眼鏡的不同價位的代金卷及日記本,圓珠筆等。尤其是代金卷很重要,可以促使他們進一步消費。當然這時候就要發(fā)揮營業(yè)員的優(yōu)勢了,盡所能的向顧客介紹商品了。(大學生近視率比較高,可以從他們入手)
太陽鏡的話就要從大學生方面入手,這一類人群沒有來自社會方面的壓力,手里又有充裕的錢。方法也可以參照上面的,但有的對一些小物品可能不太感興趣??梢栽囍涯愕牡辍鞍徇M校園”。每年大學生新生入校時,校園里都會有很多的攤位在賣東西,可以用一些捆綁銷售。比如買眼鏡贈送毛巾,牙刷,臉盆等,價位很高的也可以贈送自行車。當然要看你的眼鏡的檔次了。
二、 店面在商場里。
首先要求服務員的質量。一個好的營業(yè)員穿著要合體,服務態(tài)度熱情,這是最基本的,另外就是對他們進行一些營銷方面的培訓,怎樣抓住顧客的消費心理。再者,提成點要有所改動,營業(yè)額達到一定程度的另加獎勵,實行“獎中獎”制度,營業(yè)額低于一定程度的做開除處理,使營業(yè)員之間有一定的競爭存在。當然總體上還是要保持團結的和諧的一面,這就要看領導者的拿捏程度了。 根據(jù)營銷環(huán)境又可以進行以下兩個營銷策略:
一、店外營銷策略
1.追求與各品牌眼鏡供應商的相互了解與信任,以求長期合作。建立起供求雙方的共同利益。引入定位適合學生的知名品牌,如“海昌”等,特現(xiàn)時尚、個性的元素。
2.定價策略:由于學生在配眼鏡上的開支不會很大(可根據(jù)做的學生調查得出一個合適的定價范圍),同時也要考慮到競爭的因素,可以考慮哪一些款作為學生專供款,其售價比其他店的同類商品價格低20%左右,并通過宣傳強調這是學生優(yōu)惠價,可憑學生證享受優(yōu)惠。
3.促銷策略:
(1)抓住幾個關鍵的時間點,打出影響了,拉動銷量。
★開學:開學時學生消費的高潮時期,這時候的學生是最有消費欲望也最有消費能力的。特別是針對新生,如可憑錄取通知書,享受優(yōu)惠。
★大的節(jié)日:節(jié)日期間可順勢推出優(yōu)惠
★學校重要的活動:這些活動一定是同學們比較關心的,如:運動會、大型的晚會等,像這些活動,商家可拿出一些錢來贊助這些活動,冠名也好,拉橫幅也好,這樣很有利于擴大影響和知名度。
(2)促銷手段:
★ 附加交易——如“買幾送幾”或買“隱型眼鏡”送“某某太陽鏡”等等。 ★ 派送禮品——促銷期間,凡購買本店商品的顧客可以根據(jù)所購商品價格的多少來相應地得到小禮品,如印有直通車超市名稱的公文包、提兜、掛歷、圓珠筆等等,這樣可以花很少的費用,而最大限度的擴大企業(yè)的知名度。
★ 會員制——所有的顧客,填寫完整的資料將自動成為會員。會員將享受很多的附加價值,比如購物積分換隱形眼鏡護理液等。會員制的推廣,有利于建立店
的知名度及顧客忠誠度,有利于顧客細分,實行針對性比較強的個性化營銷活動。
二、店內的營銷策略
1、服務流程:
(1)控制店內工作人員的每一個細節(jié)動作,包括如何問候客戶、如何探詢顧客的背景、如何有效進行產品展示、如何有效處理客戶異議、如何推動客戶購買流程等等。
(2)眼鏡業(yè)的服務流程分為銷售前與銷售后。銷售前的服務流程約45分鐘,分成兩大部分驗光(約20到25分鐘)及銷售推薦(約15到20分鐘)。要把握好每一個驗光流程的環(huán)節(jié) 與顧客溝通建立互動感情,了解顧客的需求,使消費者對本店產生“專業(yè)”形象,進而贏得信賴。
(3)加強售后服務管理制度,登記消費者信息,過一個月后主動打電話詢問其配戴本店眼鏡是否舒適、滿意等。針對消費者所購買商品的種類,每月寄送相關眼鏡新款傳單和眼鏡時尚資訊(可通過郵箱發(fā)送),其目的一是獲得消費者對本店的評價,利于品牌的傳播;二是提高消費者的認購頻率。
如果員工培訓到位,服務流程所產生的結果將是滿意的顧客,也是最直接最重要的營銷。
2、 購物環(huán)境:
(1)眼鏡店的有形環(huán)境必須暗示出快速和有效的服務。企業(yè)的外部和內部設計要做到整潔明快對店堂的裝飾、產品的擺設、宣傳品的布置以及人行通道等等應進行認真設計規(guī)劃使整體趨于合理,營造一個美好的購物環(huán)境。
(2)在墻上張貼時尚新款眼鏡海報,制作宣傳小冊子(內有如何正確配戴眼鏡及眼睛保健等的小常識)放在顯著的地方免費贈閱。宣傳小冊子應做到印刷清晰層次分明圖片也應經(jīng)過認真選擇。
(3)企業(yè)識別系統(tǒng)(cis)應體現(xiàn)在店鋪陳列的設計上,注重品牌經(jīng)營策略,以期長久發(fā)展。要讓消費者能感覺在直通車眼鏡消費時舒適、省心、滿意。
這里有個活動方案:
時間:周末
地點:在校內繁華處與校門口各設兩點
主題:關愛莘莘學子眼睛為活動主題
活動內容:1.與校方聯(lián)系,說明你店向大學免費助學計劃:為前100名(數(shù)量自己核算)家庭困難、學習優(yōu)良且眼睛近視的學生免費驗光、免費提供眼鏡。 (成本不大,可得到校方場地、政策等支持,拉橫幅,貼海報啥的這些學生本身就是學生學習的榜樣,因此,當他們戴上你們配的眼鏡后,能產生示范作用,既推銷了產品,同時又贏得良好的口碑??陕?lián)系媒體報道。開展公益活動,記得要搜集潛在客戶資料,為進一步推銷奠定基礎
1、根據(jù)自身企業(yè)的資源,進行全面的評估和調研后,制定以達到增加眼鏡銷售為目的整合營銷方案,雜志、俱樂部、文化營銷機構三方聯(lián)動,雜志訂購多少期(本)即送眼鏡,俱樂部消費多少金額即送眼鏡,等等,因為這部分涉及經(jīng)營費用、產品成本等未知因素,現(xiàn)在無法確定。因此這方面在后續(xù)的6個月內,我愿意提供免費的跟蹤服務。
2、在即將開學之際,舉行大型系列促銷活動:
2.1、學生一律打折,具體打折輻度企業(yè)自定;
2.2、三好學生和特困學生,打折更多;
2.3、為已有眼鏡的學生,提供免費清洗和保養(yǎng);
2.4、為沒有眼鏡的學生,提供免費視力檢測;
2.5、邀請醫(yī)學教授到各學校免費舉辦眼睛保健、眼鏡保養(yǎng)的知識講座;
2.6、為新購眼鏡的學生,提供一年至終身的免費清洗和保養(yǎng);
2.7、舉辦學生專場的書法、繪畫、手工制作、琴藝表演等有獎競賽;
2.8、與當?shù)貓笊缏?lián)合舉辦學生詩歌、作文等有獎競賽;
2.9、為三好學生和特困學生的(失業(yè))家長,提供就業(yè)機會;
2.10、為各學校學生提供免費觀看的專場電影;
2.11、為在來年獲得三好學生稱號的學生,承諾提供獎品以資鼓勵。
報告名稱:中國眼鏡行業(yè)市場深度調研及投資環(huán)境分析報告
營銷策劃方案內容 營銷策劃方案目錄篇七
有人說,品酒圈子不一定就是名流圈子,但名流圈子一定是個品酒圈子。在廣州,飲葡萄酒的風氣在1995年時已興盛一時,但當時市面上沒有太多好酒,更重要的是沒有多少人真正懂得品嘗葡萄酒。然而進去21世紀之后,隨著國內經(jīng)濟的發(fā)展,隨著葡萄酒文化的深入發(fā)展,廣州的葡萄酒酒品嘗家、收藏家已越來越多,玩家圈子正悄然出現(xiàn)。
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們對生活質量的追求與享受,葡萄酒成為了宴會、酒席之必需品,傳統(tǒng)佳節(jié)時分,葡萄美酒芬芳綻放,更為人們的生活增添幾分優(yōu)雅,高貴。
在丁雯老師的指導下,本小組對廣州白葡萄酒市場進行了調查與分析,為更好地促進葡萄酒文化的發(fā)展,滿足消費者對時尚的追求,對生活的享受,以便在新的一年進一步擴大廣州白葡萄酒的市場,本小組根據(jù)當代人們的對白葡萄酒的需求的真實情況.擬定了今年廣州白葡萄酒營銷策劃方案.該方案僅供參考.
在本方案策劃過程中.小組成員參閱/引用了大量有關教材/報刊和網(wǎng)上資料.不便一一列出,在此僅代表全組成員向原作者一并致謝.衷心感謝丁雯老師的全程指導!感謝小組成員的共同努力!
由于經(jīng)驗不足,本方案的缺點與不成熟之處敬請老師原諒與指證,同時也希望能夠促進其他小組進行交流,相互學習.相互促進.真誠地希望你們提出寶貴意見!
大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運氣的紅色相似。對于大部分中國消費者來說,白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上” ,主角一直是紅葡萄酒, 討論話題最多的也是紅葡萄酒, 白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。 難怪, 不少從事葡萄酒銷售商說, 白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。
根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調查顯示,中國國內一直不重視白葡萄酒的生產,但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產葡萄酒一向缺乏的產品。半干白在中國的起步,說明消費者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮(zhèn)來喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國菜。綜合來看,白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進口的新增長點。
因為固有概念、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認知的局限,當前很多中國消費者認為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內紅葡萄酒消費占絕對優(yōu)勢的主要原因,平均高達90%以上。但是這個數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同,而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計,一些專業(yè)性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達到二至三成。
白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。
盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,但是在過去的20年里,世界上葡萄酒的產量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產出的葡萄品種替換了老品種。其間,歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。
從20xx到20xx年,世界上靜止葡萄酒的消費增長將達6.3%,而產量將增長6.4%。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會所做的研究:世界葡萄酒產量將達到237億5千1百50萬升。
從1999年到20xx年間,世界上葡萄酒消費量增加了2.9%,從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升。
世界上三個主要的葡萄酒生產國是意大利、法國和西班牙,其葡萄酒產量占全球產量的50%。同時,這三個國家也是主要的葡萄酒消費國,其葡萄酒消費量占全球產量的31.4%。不過,他們消費的主要是其國產酒,進口酒只占消費總量的0.4%到2%。
主要的出口葡萄酒消費國是美國、英國和德國,占世界葡萄酒消費量的25.4%(20xx年)。即5.383億升。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預測,到20xx年,這三個國家的葡萄酒消費量將增長至9億公升,其中靜止葡萄酒的消費份額將增加到28.7%。
在斯堪的那維亞國家(瑞典、芬蘭、挪威和丹麥),靜止葡萄酒的消費量從1999到20xx年間增長了22.7%。據(jù)預測,還將有一個21.2%的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預測他們的葡萄酒消費量將增長17%。
此外,巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費可觀的增長。在1999到20xx年期間,增長率達3.3%。但是,鑒于在日本23.5%、南韓31.7%和中國2.7%的年銷量的增長,有預測從20xx到20xx年,這里的消費量將達到15%的增長水平。
用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的顏色色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性,它主要以黃色調為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等,年份越老顏色越黃!白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。
飲白葡萄酒老少皆宜,既可滿足人們的浪漫情調,又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,它含有250多種成份,能直接被人體吸收。
成分名稱 含量
水分(克)9.4
能量(千卡)66
能量(千焦)275
蛋白質(克)0.1
脂肪(克)0.1
碳水化合物(克)0.01
膳食纖維(克)0.04
膽固醇(毫克)0
灰份(克)18
維生素a(毫克)2
胡蘿卜素(毫克)35
視黃醇(毫克)1.6
硫胺素(微克)3
核黃素(毫克)2
尼克酸(毫克)0.02
維生素c(毫克)0.06
維生素e(t) (毫克)0.06
a-e 0.01
(β-γ)-e 0
δ-e 0
鈣(毫克)0
磷(毫克)0
鉀(毫克)0
鈉(毫克)0
鎂(毫克)0
鐵(毫克)0
鋅(毫克)0
硒(微克)0
銅(毫克)0
錳(毫克)0
碘(毫克)0
葡萄酒可對神經(jīng)運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。
一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿治水腫。
防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一,就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有酚類物質。
葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。
“干白”含有sod、一氧化氮等抗氧化成分,對男性有助于抵抗衰老,對女性有助于美容養(yǎng)顏;
“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白;
“干白”含有多種人體必需的氨基酸;
“干白”富含酒石酸等有機酸,有利尿消腫作用;
1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質,對人體發(fā)育有不同的補益;
2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用;
4. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性;
5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預防癌癥的佳品;
6. 葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,經(jīng)常飲用還可以預防老年癡呆。
飲用白葡萄酒,按酒精含量的12%計算,每天不宜超過250ml,否則會危害健康。
不同的國家因人口年齡分布的差異,經(jīng)濟收入的高低,功能食品和營養(yǎng)補充劑的消費群也有所不同。通常來說,經(jīng)濟越發(fā)達的國家和地區(qū),需求就越高。在世界范圍內,人口的平均年齡都在提高,銀發(fā)一族的產業(yè)還未完全具備,發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補充劑需求也不斷在增加。最后,上世紀70年代開始,婦女參加就業(yè)市場,對美容和婦女保健食品的需求不能低估。
國家 主要消費群
中國 女性,老人家,小孩,白領階級
美國 老人家,嬰幼兒人群,女性
歐盟 老人家,兒童
日本 老人家,兒童
葡萄酒市場蓬勃發(fā)展,但主要以中低端產品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權威機構分析認為:到20xx年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%,中檔酒占到40%,而低檔酒只占10%。姑且不論其結論是否正確,有一點可以肯定:未來幾年,高端葡萄酒品牌必將崛起。
但運作高端葡萄酒和運作中低端葡萄酒截然不同。一直以來,我們的市場充斥的都是中低檔產品,這和國內市場的消費能力沒有直接的關系,更重要的在于國產品牌的低檔化現(xiàn)狀及運作高端品牌的技術手段不足。市場中很多消費者的消費向來不夠理性,很多有錢的個人或者不花自己錢消費的場合,把大把錢送給了國外高檔品牌。
挺進高端是一個永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做,只有勇敢的挺進高端,本土葡萄酒產業(yè)才有望升級,本土葡萄酒的消費才能登堂入室,本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。
以張裕、長城、王朝為主的眾多國內葡萄酒品牌多是大眾化品牌。其品牌在市場多年的運作中,采用的是大眾化經(jīng)營手段,在向高端品牌延伸的過程中,原來的母品牌不能支持高端品牌的市場地位。所以當張裕想推出高檔產品的時候,也要借助卡斯特的力量或者單獨采用副品牌為主的全新運作形態(tài);當長城要向高端延伸的時候,也要采用副品牌的方式建設君頂莊園等等。母品牌的大眾化造成了國內葡萄酒企業(yè)都在中低端市場區(qū)間進行爭奪,而高端區(qū)間都被知名國家的名莊酒所占據(jù)。
雖然有很多中國葡萄酒企業(yè)做得很成功,但其實在品牌經(jīng)營方面還是比較落后的。這些成功的企業(yè)或多或少地都具有階段性的成功因素。目前他們的業(yè)績并不能說明他們對品牌運營很在行。雖然長城開發(fā)了君頂莊園、張裕開發(fā)了愛斐堡,華夏推出小產區(qū)等產品,總體來說,在高端產品開發(fā)與運營方面都還不夠。同時,人們在意識中已經(jīng)形成了國外葡萄酒優(yōu)于國產酒的認識。其實國外的很多很便宜的產品進入中國,我們的一般消費者都無法辨別。何況以法國名莊為代表的國外知名品牌早已經(jīng)占據(jù)了某些高端消費者的心靈。想沖破這層壁壘越來越艱難。這也導致很多不敢在高端品牌經(jīng)營上下決心。
從目前本土葡萄酒品牌的運營水平來看,大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)能力、生產條件、
人力資源配置等不支持高端運營,如果進入高端,必須首先進行運營條件的高端化,這需要一定的時間成本和運營成本,也導致很多企業(yè)欲進又止,左右為難。
中國的消費者不是沒錢。有錢的中國人消費的都是國外知名品牌。僅僅一個中國市場就可以貢獻給國外一個企業(yè)全年的利潤,包括人頭馬、馬爹利、軒尼詩、芝華士、約翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中國人喝掉了。在中國人眼總,這些酒都不是酒,而是身份、地位和品位。有需求就有市場,無論從哪一個角度看,高端品牌都具有廣闊市場前景,中國葡萄酒市場也需要自己高端品牌的誕生。
挺進高端,價格是一個標志性要素,也是高端意義的最直接體現(xiàn)。但二者不能劃等號。高端品牌的價格當然是比較高的,但更高的也是更重要的應該是高價值。高價格只是高價值的外在表現(xiàn)。本土葡萄酒品牌以往的定價策略是基于競爭的,要挺進高端,定價的基點就需要轉向以品牌為核心。
利潤的高低要通過運營成本來核算。常規(guī)人們會認為高端品牌的利潤一定非常高,但這要看你的運營成本。往往高端品牌的市場營銷費用也更高,其成本自然更高。更重要的是,高端品牌往往是需要時間累積的,其隱性的時間成本很高。目前經(jīng)銷企業(yè)對高檔產品的認識過于表面化,只看到高檔葡萄酒相對于生產成本而言的驚人的毛利率,但是忽略了一個重要問題:運作高檔產品的總成本并不低,實際利潤率不一定高。
常規(guī)品牌往往依靠廣告?zhèn)鞑ゾ湍茉诙唐讷@得消費者的關注,甚至獲得較好的銷售。但對于高端品牌來說,單純靠廣告是打不來的。高端品牌更注重的是品牌的“調性”和“賣相”,注重品牌背后的價值,注重目標消費群的內心感受,有時看高端品牌是否高端,甚至不是看產品價值,而在于消費者心態(tài)。
高端品牌的運作不是單純依靠廣告和促銷推廣就可以成功的,而更重視品牌文化的建設。高端品牌帶給消費者的是高附加值,這種附加價值要通過品牌的個性與形象來表現(xiàn)出來。所以在運作高端品牌時,對經(jīng)銷商的品牌運作意識有更高的要求。以往運作中低檔產品的時候,更多注重的價格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn),這用在高端品牌身上便不能發(fā)揮最大的優(yōu)勢。 只有強烈的品牌意識,才能在運作中注重消費者的感受,用品牌的力量獲取消費認可。
高端品牌的運作渠道是比較“狹窄”的,高端品牌要賣給“高端”人群,高端人群肯定不會在傳統(tǒng)的、常規(guī)的渠道中來消費,更多的具有一種“圈子里消費”特性,所以運作高端品牌的時候,和以往運作中低檔品牌的渠道完全不同。經(jīng)銷商必須有能力找到適合的渠道,并能在渠道中獲得品牌價值的體現(xiàn)。
這種推廣能力不是簡單地買贈和促銷,而更多的是文化的引導、品牌個性的張揚。其推廣的內涵在于“推廣一種理念、一種價值觀、一種生活態(tài)度”,這更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推廣手段又必須和品牌地位、品牌形象、品牌主張相吻合。
運作高端品牌必須要有對應的運作體系,它和運作中低檔品牌最好要分開。從公司定位到形象,從產品選擇到包裝,從人力資源到市場推廣,都必須符合高端品牌的運作要求。絕對不能用以往運作中低端品牌的方式來運作高端品牌。資源的整合能力將決定了能否走得長遠。
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