方案是為解決特定問題或實現(xiàn)特定目標而提出的一系列操作步驟和方法。方案的制定需要靈活性,能夠適應不同的情況和變化。如果你正面臨制定方案的任務,那么以下的范文可能會對你有所幫助。
小班食品安全教育活動方案篇一
2.喜歡吃綠色食品。
3.了解垃圾食品對我們身體的危害。
綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。
1.故事導入,引起幼兒對已有經驗。
老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦……"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2.區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
3.和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了??砂职謰寢屵€不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。
小班食品安全教育活動方案篇二
1、讓幼兒了解正確進餐的方法,初步學習吃魚的正確方法。
2、理解詞:“細嚼慢咽”。
掛圖《吃東西的時候》,操作卡片《吃東西的時候》(一)、(二)、(三)。
1、講故事,讓幼兒根據(jù)已有生活經驗想象小動物們發(fā)生事故的原因。
(1)講故事的前半段。熊貓哈哈哈醫(yī)院今天可忙了,剛送走了一位病人,又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子,熊貓醫(yī)生關心地問:“小貓,你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說不出話來,熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說:“張開嘴,讓我瞧瞧?!毙茇堘t(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭,打開手電筒一照,看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺,聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來,它不停地咳嗽,說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們取出了卡在喉嚨里的魚刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問:“小貓、小狗,你們怎么會被魚刺卡住,被骨頭嗆著呢?”
(2)請幼兒看操作卡片(一)、(二),提問,討論:
1、小貓為什么會被魚刺卡???
2、誰來熊貓醫(yī)院看?。?/p>
3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?
(3)講故事的后半部分。貓媽媽說:“今天小羊過生日,它為好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西,朋友們非常高興,就一邊吃一邊唱呀,說呀,玩呀,結果被魚刺卡住了,被小骨頭嗆著了?!毙茇堘t(yī)生對小貓、小狗說:“吃東西的時候要特別小心,不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細嚼慢咽,不要著急,記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話,又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。幫助幼兒理解詞語:細嚼慢咽。
2、了解安全進餐的方法,初步學習吃魚吃蛋黃等的正確方法。
(1)請幼兒看掛圖:熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么?為什么?我們小朋友應該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?小結:熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩,吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛,慢慢地咽下,不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應該這樣做。
(2)教師:魚是我們小朋友喜歡吃的食物,但是它的身上有許多魚刺,怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢?小結:在吃魚的時候,要把能看見的魚刺先取出,然后吃進嘴里,當你感覺還有魚刺時,要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃,便于取出魚刺。
(3)學習短小兒歌。吃魚要注意,安全是第一,吃魚不吃飯,吃飯不吃魚。
教師總結幼兒今天的表現(xiàn),表揚和鼓勵幼兒在活動中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時,感受到其中的快樂。同時,教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結束的時候獲得快樂。
小班食品安全教育活動方案篇三
1、使學生了解食品污染的知識,使學生了解食品中毒的相關教育知識。
2、教育學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。
對食品污染和中毒的預防。
一、圖片導入。
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。
2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預防食品中毒。
二、重點講述。
預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注認識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、預防食物中毒應該做到以下幾點。
(1)養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。
(2)選擇新鮮和安全的食品。
(3)食品在食用前要徹底清潔。
(4)盡量不吃剩飯菜。
(5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。
(6)警惕誤食有毒有害物質引起中毒。
(7)不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
(8)飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。
總結。
小班食品安全教育活動方案篇四
小班幼兒(3-4歲)。
2.知道吃東西前要洗手,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣;
3.學習正確的洗手方法。
1.教學課件準備。
2.食物道具。
1.知識學習。
(1)教師播放教學課件,畫面呈現(xiàn):一個小朋友正準備與小伙伴一起玩游戲,但是突然肚子很疼,在地上打滾,他的臉上出現(xiàn)比較痛苦的表情,手捂肚子,嘴里說著“哎呦,哎呦,怎么肚子好痛??!不行,我要去上廁所啦!”
教師提問。
t:哎呀!畫面中的小朋友怎么啦?
幼兒進行猜想,討論小朋友怎么啦?
t:小朋友為什么會這樣?
c:……。
t:他可能吃不干凈的東西了。
他可能吃東西時沒洗手吧。
他可能吃了放壞的東西了。
(2)教學課件呈現(xiàn)小朋友二次出現(xiàn)的畫面,痛苦的表情正在掛吊瓶。
t:小朋友,你們知道他為什么會肚子痛,還要掛吊瓶嗎?我們一起看看是怎么回事呢?”
中國教育風險預控網。
教師提問:
t:他為什么會生病呢?
c:……。
t:吃東西前沒有洗手。他吃的東西怎么啦?
c:……。
t:他吃了發(fā)霉,變質,過期的面包。這些東西能吃嗎?為什么?
c:……。
t:變質食物有細菌吃了會生病,有時嚴重還會中毒呢!
教師小結:畫面上的小朋友的病是因為他不講究飲食衛(wèi)生,吃東西前不洗手,吃了發(fā)霉變質的食品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。
2.體驗環(huán)節(jié)。
(1)食物放大鏡:認識什么樣的食物不能吃?
教師向幼兒展示各種食物,讓幼兒觀察食物是否新鮮或變質。(提示:展示的各種食物是幼兒生活中常見到的或是經常食用的,食物最少展示8—10種,這些食物有些是新鮮的,有些是變質的)。
(2)全體總動員——學習5步洗手法。
t::大家都知道病從口入,我們小朋友在日常生活中不能隨便吃發(fā)霉變質的食物還要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?我們一起來學一學5步洗手法。
先把雙手放在水里浸濕。(兒歌:濕濕手)。
用洗手液將手心和手背都擦遍。(兒歌:打肥皂)。
搓搓手心,再搓搓手背,雙手交叉搓一搓)。(兒歌:搓搓手心,搓搓手背,雙手交叉一二三)用清水將手上的泡泡洗干凈。(兒歌:沖沖水,洗干凈)。
最后用干凈的毛巾把手擦干。(兒歌:甩甩手,擦擦干,我的小手真干凈)。
3.測試(多媒體一體機以圖片的形式出示題枝,教師請幼兒作答,沒有多媒體一體機的幼兒園也可用圖片代替)。
(1)請小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝。
a.變質的牛奶(圖)。
中國教育風險預控網。
b.未變質的牛奶(圖)。
(2)請小朋友選一選下面哪個面包不能吃?
a.有葡萄干的面包(圖)。
b.有小霉點的面包(圖)。
(3)下面小朋友在吃食物之前的行為中哪些是不利于身體健康的?
a.檢查食物有沒有霉點(圖)。
b.臟手拿食物(圖)。
(4)什么是變質的食品,不能吃的食品。
a.發(fā)出難聞味道的食物(圖)。
b.長了小斑點的食物(圖)。
教師小結:小朋友們的表現(xiàn)真不錯,今天的課程就到這里啦,小朋友們一定要記住在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。
六、活動延伸。
1.在家庭中:家長可以在生活中讓幼兒辨認發(fā)霉變質的食物,知道過期食物與新鮮食物的不同。
七、附件。
中國教育風險預控網。
小班食品安全教育活動方案篇五
活動主題:
關注安全珍惜生命。
活動時間:
20xx年4月18日星期一下午第一節(jié)。
活動地點:
課室。
活動目的:
1、通過安全教育,使學生對安全注意事項有更明確的認識,體會到安全的重要性。
2、通過本次主題班會活動,使學生認識到在我們身邊的許多安全隱患,培養(yǎng)學生從現(xiàn)在做起,從自我做起,從一點一滴做起,從每時每刻做起,做個注重安全的小學生。
活動準備:
1、教師收集相關的安全事視頻片段和資料和音樂資料。
2、學生學校中,可能出現(xiàn)的安全隱患資料。
3、準備主持人串詞。
活動過程:
(一)、主持人主持活動。
1、全體起立,出旗,敬禮。
2、唱隊歌。
3、宣布活動開始。
(二)、了解什么是安全事故。
1、學生舉例有哪些安全事項需要注意的。
2、觀看安全事故視頻。
3、總結身邊可能存在的安全事故類別。
溺水、火災、觸電、煤氣中毒、食物中毒。
(三)、認識身邊的安全隱患,并題出注意。
1、討論:我們身邊有哪些安全隱患?
2、面對著這些安全隱患,我們該怎么做?
(四)、遇到危險情況,我們該怎么做?
1、模擬火災場景:
2、遇到火災,你會怎么做?
3、學生自由發(fā)言。
4、我們還有可能遇到什么樣的危險?你會怎么處理?
5、請學生講述自己解決危險的方法,其它學生討論方法的優(yōu)缺點或可行性。
6、評選出有效的方法。
7、觀看《防溺水和游泳自救》視頻。
(五)、我們該怎么樣避免產生危險?
1、舉例子,說說哪些危險可以避免的?怎么避免?
2、學生舉例子,其余學生就例子討論,提出自己的看法。
(六)、主持人小結。
同學們,在今天的活動中你懂得了什么?
生命無價,災難無情,請時時刻刻記住遠離危險,保護自己。
(七)、活動結束。
1、主持人:今天的“安全教育”隊會活動到此結束。
2、呼號。
3、退旗。
小班食品安全教育活動方案篇六
為了進一步貫徹《食品安全法》,深入開展學校食品安全整頓,全面提升學校食品安全工作水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,結合小學實際,特制定本實施方案。
全面貫徹落實黨的十七大精神,以科學發(fā)展觀為指導,堅持以人為本,切實把食品安全放在學校穩(wěn)定安全工作的突出位置。認真貫徹實施《食品安全法》,強化學校食品安全監(jiān)管。落實學校和食堂、商店經營者的主體責任,進一步健全學校食品安全監(jiān)督管理責任體系,保障師生飲食衛(wèi)生安全,促進學校安全管理水平提高。
按照市政府統(tǒng)一安排,通過在全市中小學深入開展食品安全整頓工作,使學校食堂、商店食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任進一步落實,食品安全標準有效實施,食品從業(yè)人員的自律意識顯著增強。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏制,食品安全水平得到明顯提高,師生食品安全得到切實保障。要求學校食堂持證率達到100%,食堂從業(yè)人員持證上崗率達到100%。實行學校食堂等級量化評定。
(一)落實食品安全監(jiān)管責任。
小學的校長是學校食品安全第一責任人,要強化領導,夯實管理責任,細化管理措施,確保師生飲食安全。學校要確定一級領導負責師生食堂食品安全管理,同時要安排懂管理、責任心強的后勤人員專人負責管理。要落實食堂衛(wèi)生安全一日三查,飯菜加工過程每餐檢查、檢驗登記,實行過程監(jiān)管和出售登記許可制度。部分學校食堂、商店在實行承包經營后,要落實學校的監(jiān)管責任和經營業(yè)主的主體責任。承包經營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學校明確經營關系,無條件服從學校管理,承擔食品安全主體責任,簽訂專項食品安全書的前提下方可與學校簽訂協(xié)議從事經營活動。對不服從監(jiān)管的經營業(yè)主,要采取必要措施,立即終止其經營資格,確保學校各項安全管理制度、措施落實到位。
學校要健全學校食品安全管理各項制度,按照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》要求,健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)安全管理制度,落實原料查驗、索證索票和臺帳登記制度,對食堂和商店經營的食品,加強進貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點做好食品原料存儲,食品加工溫度、時間控制,餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié),推進規(guī)范化管理,嚴禁食物中毒事件發(fā)生。學校要加強應急能力建設,成立應急組織機構,健全學校食物中毒事故應急處置預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時報告,及時控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學校食堂推進“五常法”管理,不斷提高學校食品安全管理水平。
(三)做好學校飲用水安全工作。
學校自供水要符合衛(wèi)生安全標準,必須經過市疾病控制機構檢驗并持水質檢驗合格報告,自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒,對水井、蓄水池落實加蓋加鎖等安全措施,做好安全防護管理,防止發(fā)生安全事故。學校提供桶裝水的必須嚴格查驗生產企業(yè)的資質是否符合規(guī)定。
(四)切實改善食堂硬件設施。
按照教育部、衛(wèi)生部頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經濟實用、安全達標”的原則,不斷加大食堂硬件投入。學校在新建、改建食堂時,請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設計指導。整頓中要重點治理師生食堂使用不符合安全標準要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題,確保中小學食堂硬件設施設備達到安全標準要求。
(五)強化從業(yè)人員的教育培訓。
各中小學要將食品安全教育納入學校安全教育內容,不斷提高學生衛(wèi)生安全意識和自護意識,促進學生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣和健康生活行為。同時,要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,每學期至少開展兩次以上的專門培訓,指導從業(yè)人員嚴守《食品安全法》等法律法規(guī),樹立“合法經營,服務育人”意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
(一)加強領導,落實責任。
校長對本校食品安全整頓工作負總責,要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強組織領導,加大經費投入,嚴格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實施方案,結合實際提出本學校具體整頓的方案和重點、任務和工作目標,逐層逐級落實。
(二)加強宣傳,營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內商店從業(yè)人員開展誠信和自律教育,對學生進行食品安全知識宣傳,動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向學生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。
(三)嚴格考核,狠抓落實。
要把食品安全納入年度目標考核,要建立完善的督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠,措施不力,食品安全突出問題長期得不到解決的,要予以通報批評,限期整改。
(四)著力治本,確保長效。
要認真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,與整頓工作有機結合,全面推進和落實。并及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制工作,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強督查,確保落實。
要嚴格依照學校食品衛(wèi)生相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、步調一致的工作機制,確保工作不走過場。
小班食品安全教育活動方案篇七
一、活動目的:
1、通過開展“光輝的旗幟”讀書征文活動,讓青少年了解黨的歷史,加深對黨的認識,增強他們熱愛黨、感恩黨、親近黨的情感,增強黨對青少年的凝聚力和號召力。
2、通過讀書、討論、征文、演講等實踐活動,堅定青少年對中國共產黨領導下中國特色社會主義建設的信念和信心,使中國共產黨和中國特色社會主義事業(yè)后繼有人,持續(xù)健康科學發(fā)展。
3、豐富校園學生的課外生活,培養(yǎng)學生從小讀書的好習慣,促進學生良好行為習慣的養(yǎng)成。
二、活動參與對象:全體學生。
三、活動工作小組:
組長:陳x。
副組長:陳x。
成員:各班班主任和語文老師。
四、活動時間及內容:
第一階段:宣傳發(fā)動。
1、學習關工委的通知精神,制定我校的“光輝的旗幟”讀書征文活動方案。
2、召開班主任例會,具體布置“光輝的旗幟”讀書征文活動。結合語文課程、社會實踐課、主題隊會、出黑板報、廣播宣傳、櫥窗公布等形式,營造讀書氛圍。確?;顒尤〉脤嵭?,做到人人皆知、人人參與,達到預期目的。
第二階段:讀書及系列活動開展階段。
1、各班語文教師制定輔導計劃。建議低年級學生由家長陪同閱讀,學生人人報名參與。
2、開展一次主題為“光輝的旗幟”主題隊會。
3、舉行“光輝的旗幟”、“讀書伴我快樂成長”等主題的演講比賽。
4、指導學生通過閱讀《光輝的旗幟》知識讀本,參與實踐活動,寫出親身體會或典型事例,文體不限(1500字內)。
第三階段:作品展示及評選上報階段。
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小班食品安全教育活動方案篇八
為普及食品安全科學知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識,切實提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級有關文件精神和食品安全宣傳周活動的要求,特制定本方案。
堅持教育為本,求真務實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
全市各級各類學校。
6月10日至6月22日。
本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法品牌引領提升食品安全治理能力”。
宣傳食品安全及有關食品安全的法律法規(guī)知識。
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會。
1、加強組織領導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面,于6月22日前將總結報教育局安全科。
小班食品安全教育活動方案篇九
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想,按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長:xx。
副組長:xx。
成員:xx。
食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。
xx年食品安全宣傳周的主題為xxx。
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、給全體學生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,我校結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
8、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
(一)加強領導,周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學安排,制定工作方案,細化工作任務,落實工作責任,確保宣傳周各項任務圓滿完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
小班食品安全教育活動方案篇十
一、活動目的:
根據(jù)《湖南省中小學幼兒園安全教育與管理工作規(guī)程》文件精神,結合我校實際,我校將圍繞“珍愛生命,安全第一,創(chuàng)平安校園”這一主題及有關安全的熱點問題,根據(jù)本校實際情況,通過一系列內容豐富、形式活潑的活動,使學生在參與活動的過程中,樹立安全意識,掌握安全知識,提高自護自救能力,并以此為契機進一步強化學校各項安全工作。
二、活動時間:20**年9月1日――9月7日。
三、活動主題:珍愛生命,安全第一,創(chuàng)平安校園。
四、活動要求:
1、加強領導,完善學校各項安全條例,有計劃、有組織地開展安全教育活動,學校各部門及全體教師密切配合,努力將活動落到實處。
2、加強對學生的安全教育,通過豐富多彩的安全教育活動和防范訓練活動,不斷提高師生自我保護意識和能力。
3、學校結合安全教育周活動,加強自查自糾,再次對本校進行全面的安全檢查,預防校園安全事故,做到有檢查、有記錄、有落實整改的措施。
1、召開一次學校安全工作專題會,組織學習湘教法【20**】33號文件,部署學校安全工作,明確分工,責任到人。
2、組織進行一次全校性的安全專項大檢查,將對教室、食堂、教師宿舍、供電設施、閱覽室、實驗室、電腦室等重要部位進行全面細致地檢查,不留“死角”,發(fā)現(xiàn)安全隱患,能立即進行整改的要馬上整改,一時不能整改的要上報學校備案處理。
3、開展一次安全教育專題講座。
4、一次隊會:各班召開一次以安全教育為主題的主題隊會。
通過開展本次“安全教育周”活動,普及安全知識,強化學校安全教育工作,提高小學生安全意識和自我防范能力,幫助學生掌握安全知識,保證學校的教育教學工作健康有序的進行。
20**年9月1日。
小班食品安全教育活動方案篇十一
一、學校安排專人管理學校食堂,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學校食堂專職管理人員:韓官有、李繼山。
二、
三、食堂專業(yè)人員必須兩證齊全,按時體檢。注意調整學生飯食結構防止學生營養(yǎng)不良。
四、食堂內食品做到存放有序,按原材料、半成品、成品分類存放。
五、杜絕常見地方性食物中毒發(fā)生。
如:1、生芽的土豆要剜眼(生芽不嚴重)。
2、不吃帶霜的豆角、西紅柿。
3、變味、發(fā)霉食物引起中毒。
4、不吃剩菜剩飯。
六、學校食堂的食品采購定人、定點、專人供貨。
七、閑雜人員不準進入食堂逗留、聊天。
八、購置完善的保潔柜、保潔桶等衛(wèi)生用品。
九、食堂管理人員及工作人員如發(fā)現(xiàn)有安全隱患問題,一定及時報告學校分管領導,及時處理。
十、對已發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故不瞞報,不遲報。
十一、每月召開一次食品安全工作會議。
總之,食品衛(wèi)生安全工作必須高度重視,從而控制突發(fā)衛(wèi)生事件。
小班食品安全教育活動方案篇十二
1、觀察食品發(fā)霉變質的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的`能力。
幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙。
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,
集體討論:
這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?
發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?
2、請幼兒分組進行試驗:
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。
小班食品安全教育活動方案篇十三
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
尚德守法,共治共享食品安全。
xx年6月23日至7月13日。
1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3進、一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
1、加強組織領導。要充分認識開展宣傳教育活動的'重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告。
小班食品安全教育活動方案篇十四
一、活動目標:
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。
2、知道吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
二、活動準備:
食物圖片。
三、活動過程:
(一)、教師通過與幼兒談話,引出活動主題。
1.教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?(引導幼兒回答)2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導幼兒積極回答。)。
(二)、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。
1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?
4、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。
1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。
(四)、活動延伸。
教師引導幼兒回顧并。
總結。
今天活動的內容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣,注意進食安全。
活動總結。
通過活動使孩子們懂得吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。
細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
小班食品安全教育活動方案篇十五
(二)活動時間:6月17日至26日。
二、組織領導。
決定成立鎮(zhèn)__年食品安全宣傳周活動領導小組。
組長:
副組長:
成員:
三、重點活動安排。
(一)營造“食品安全宣傳周”活動氛圍。
在6月17日前,各村(居)委會、廠礦企業(yè)、建筑工地、學校、醫(yī)院等單位門前及單位內部,懸掛“食品安全宣傳周”活動主題和食品安全知識等內容的橫幅,張貼標語和宣傳畫,設置公共宣傳欄等。
(二)組織有關單位督查食品安全生產活動。
鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合安監(jiān)、農技站、工商、派出所、醫(yī)院等單位對全的食品安全生產工作進行督導檢查,聽取建設性意見和建議,提高食品安全生產管理手段與水平。
抽調人員組成食品安全檢查組,對全鎮(zhèn)所有涉食單位集中開展一次全面檢查,深入到飯店、商店開展食品安全檢查,對查出問題,限期整改。
(四)開展“食品安全進企業(yè)、進校園、進村莊、進家庭”活動。
1、開展“食品行業(yè)安全承諾”活動。全鎮(zhèn)所有涉食單位,根據(jù)各自行業(yè)特點,對社會做出“嚴格規(guī)范生產,確保食品安全”承諾,完善食品安全信用體系,增強食品行業(yè)自律意識。
2、開展學校食品安全教育活動。推動未成年人食品安全教育,樹立食品安全理念,普及食品安全常識和自我保護、自救、互救知識,主要內容包括:上一堂食品安全主題教育課,寫一篇食品安全題材作文,參加一次食品安全警示教育等。
3、開展食品安全知識“走村入戶”活動。針對農村市場大量存在的“三無”食品、劣質食品、有毒有害食品如何分辨,如何防止購買,并以實物宣傳的行式,提高感性認識。
四、工作要求。
(一)各單位要進一步統(tǒng)一思想,將開展好“食品安全宣傳周”活動作為食品安全發(fā)展指導原則的具體行動。各村(居)委會、各部門、各單位要制定方案,精心組織部署,確?;顒禹樌_展。
(二)圍繞活動主題,各單位除參加上級統(tǒng)一活動外,結合實際,創(chuàng)新形式和內容,突出本單位特點,提高針對性,增強實效性。促進食品安全宣傳教育工作長效機制的建立,確保不發(fā)生任何食品安全問題。
(三)鎮(zhèn)政府將把活動組織情況納入年度食品安全生產工作考核范圍?;顒咏Y束后,各單位要進行認真總結,并將活動方案和總結于6月30日前報鎮(zhèn)食安辦公室。
小班食品安全教育活動方案篇十六
為進一步宣傳普及食品安全知識,推食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調料等的生產日期及保質期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
小班食品安全教育活動方案篇十七
食品安全貫穿人民衣食住行各個方面,尤其是對食方面有著很大影響。清晨,人們通常會早起到農貿市場購買新鮮蔬菜,現(xiàn)在是夏季,水果頗受市民喜愛。針對此,為擴大宣傳力度,讓更多的人了解食品安全,我院社會實踐服務對深入南陽農貿市場,對前來買菜的顧客進行關于蔬菜水果類知識的調查及普及,為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑,并為其提供預防禽流感的具體有效措施。
活動二:走進民營同歡樂。和諧社區(qū)靠你我。
走進社區(qū),向社區(qū)群眾普及科普知識,是我們的必要行程。喚醒全民參與,共同關注食品安全問題,是盡快解決目前我國已出現(xiàn)和隱藏的食品安全問題的重大策略。社區(qū)是城市居民主要聚集點,對于普及食品安全知識,擴大宣傳力度和范圍有著不可估量的作用。
活動三:人民公園人氣多普及知識全民行作為南陽市的一大特色亮點區(qū),南陽市人民公園一直是南陽人常去的娛樂休閑場所。公園內隨處可見乘閑納涼的人群,談天說地的老人,嬉戲歡笑的孩童。我院志愿者走進人民公園,向園內市民宣傳普及科普知識,解答他們關于食品安全問題的疑惑,給予他們合適的建議,向他們宣傳食品安全的重要性和相關法律法規(guī),呼吁他們重視食品安全。
活動四:公交車上灑激情,青春共舞火熱心作為來往宣傳目的地的主要交通工具――公交車,本次活動中發(fā)揮重要作用。在往來宣傳目的地途中,我院志愿者深悟公交車上的乘客也是重要的宣傳人群,在進行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣講食品安全知識,普及食品安全相關系列科普知識,一部分志愿者在公交車上展開問卷調查,與乘客朋友們進行溝通交流,完成問卷調研。
活動五:活力四射綻深情,游園眾人齊稱贊白河風景美,兩岸的游園內,休息娛樂的人群很多。進入游園內,就可以看到弄孫為樂、安享晚年的老人家,還有同在園內賞景三口之家,情意綿綿的小情侶等等。志愿者走進人群聚集處,向園內群眾宣講食品安全的科普知識,與他們進行交流討論,詢問見多識廣的老人家的看法與建議,并耐心回答他們的疑惑不解之處。開展問卷調查,邀請他們進行調研,并根據(jù)調查結果為他們普及相關知識。走進小朋友,向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點,盡可能不要讓孩子經常吃冷飲,注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的好習慣。
活動六:深入基層探實情,關注農村淳樸情。
農村一直是得到較少宣傳的地方,鑒于此,我院特規(guī)劃組織志愿者深入基層宣傳,在加強城市宣傳力度的基礎上,增加農村群眾對食品安全問題的重視。志愿者走進潦河鎮(zhèn),觀測潦河水,采集潦河水樣帶會實驗室進行檢測分析。深入潦河鎮(zhèn)閆莊,進行食品安全知識的宣講,分發(fā)宣傳單頁,答疑解惑,最后留影紀念。
在本次社會實踐活動中,志愿者們不僅加深了對南陽基層情況的了解,而且深入認識城鎮(zhèn)差距及城鎮(zhèn)化建設帶來的影響。志愿者吳亞培說:“我奉獻所以我快樂,我堅持所以我不屈,汗?jié)竦目釤釗醪蛔∥仪靶械牟椒?,干渴的喉嚨擋不住我解說的聲音,一次交流,一眼回眸,一陣圍觀,我喜歡所以我奉獻”,志愿者趙凱說:“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步,邁出的每一步都是那么實在,那么令人難忘,這里的體驗,這里的感悟,每一刻都讓我陶醉”,志愿者陳賽賽說:“我喜歡這樣的實踐,用汗水去演繹生命,用交流去闡述生活,用行動去詮釋人生”。人生的真諦在于奉獻,“我奉獻所以我快樂”,生活的樂趣在于服務,“我服務所以我堅持”,經歷了風雨才有希望看到彩虹,只有親身經歷才知道事情的真相,“我經歷了,所以我無悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力,他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石,在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮。
小班食品安全教育活動方案篇十八
大四班。
活動內容:吃健康的食品。
設計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
活動目標:。
1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動準備:。
圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:一、活動導入。
(一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。
(教師一一出示食物的圖片)。
(二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。
二、區(qū)分各類食品。
(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?
1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
(二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。
(四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
活動小結:教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數(shù)第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。看清廠家出廠期,切莫超過保質期。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食品小衛(wèi)士。
小班食品安全教育活動方案篇十九
活動內容:吃健康的食品。
設計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
活動目標:。
1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動準備:。
圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:。
一、活動導入。
(一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。
(教師一一出示食物的圖片)。
(二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。
二、區(qū)分各類食品。
(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?
1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
(二)了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
1、請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。
2、點擊圖片引導幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論;
造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
(二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。
(一)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(二)多吃油炸食物對健康好嗎?
(三)常吃零食好嗎?
(四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
活動小結:教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數(shù)第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物??辞鍙S家出廠期,切莫超過保質期。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食品小衛(wèi)士。
小班食品安全教育活動方案篇二十
大四班。
活動內容:吃健康的食品。
設計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
活動目標:。
1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動準備:。
圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
教學。
重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:一、活動導入。
(一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。
(教師一一出示食物的圖片)。
(二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。
二、區(qū)分各類食品。
(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?
1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
三、
(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
(二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。
(一)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(二)多吃油炸食物對健康好嗎?(三)常吃零食好嗎?
(四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
活動小結:教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數(shù)第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。
小班食品安全教育活動方案篇二十一
為進一步貫徹落實《校園食品安全守護行動方案(20_—2022年)》,加強學校食堂安全工作,治理餐桌污染與浪費,建設食品放心工程,保障廣大師生身體健康和飲食安全,根據(jù)甘肅省教育廳關于印發(fā)《20_年全省教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的通知(〔20_〕號)要求,和20_年全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動安排,學校特制定本方案。
一、活動時間。
20_年6月1日至30日。
二、活動主題。
崇尚節(jié)儉愛惜糧食。
三、宣傳內容。
1.按照省、市、區(qū)的工作要求,推動各校不斷增強責任意識,加強學校食品安全監(jiān)管,嚴格落實食品安全校長負責制,進一步建立健全學校食品安全規(guī)章制度,深入開展食品安全隱患排查,嚴防學校食品安全事故發(fā)生。
2.完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,展示學校在治理“餐桌浪費”、建設“食品放心工程”,維護學校食品安全方面的新思路新舉措新成效,為推進學校食品安全治理體系和治理能力提升營造良好氛圍。
深入開展食品安全科普宣傳教育,提升師生食品安全意識,營造學校食品安全共治氛圍。
4.加大對食品安全工作的投入力度,加強監(jiān)管力量和基礎設施建設,增強對學校食品安全工作的各項保障。動員全體師生參與,全面排查風險隱患,保障食品安全。
5.加強“節(jié)約糧食,反對浪費”的宣傳。用節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念引導師生用餐行為,節(jié)約每一粒糧食,珍惜勞動。從源頭抓起,從小學生抓起,牢固樹立勤儉節(jié)約的思想觀念,增強節(jié)約意識,長遠認識杜絕餐飲浪費的重要意義。
四、宣傳方式。
學校采取多種形式,寓教于學、寓教于樂組織開展食品安全主題宣傳教育活動,推進食品安全教育入腦入心,取得實效。
1.通過開展國旗下講話、主題班隊會、知識講座等形式,向全體師生進行食品安全知識和法律法規(guī)宣傳教育。
2.利用“兩微一端”、板報、手抄報、led、張貼宣傳標語等形式,廣泛開展食品安全主題宣傳活動,營造濃厚的宣傳氛圍。
3.開展學校食品安全隱患排查整治,查制度是否健全,管理是否到位,從業(yè)人員健康管控是否全面,原材料進貨與出貨是否合規(guī),手續(xù)是否齊全,排查食品采購、貯存、加工、留樣等環(huán)節(jié)是否符合要求,堅決禁止學校采購、貯存、使用違禁食材食品及添加劑。
4.通過家長微信群、致家長的一封信等方式向全體學生家長發(fā)送食品安全知識,提高家長的食品安全意識。
5.對學校食品安全管理人員和學校食堂從業(yè)人員等開展一次食品安全宣傳教育活動,強化責任意識,樹立食品安全理念。
6.組織學生自主完成以“師生健康中國健康”為主題的手抄報、征文活動。
五、活動要求。
1.提高認識,加強組織領導。開展食品安全宣傳周活動是貫徹落實中央、省、市加強食品安全工作部署的重要舉措,學校要加強組織領導和統(tǒng)籌協(xié)調,部門制訂活動方案,按計劃部署開展活動。
2.突出主題,注重實效。學校緊緊圍繞宣傳主題,創(chuàng)新活動內容和組織方式,動員師生員工積極參與,提高宣傳實效。
3.總結經驗,促進工作。政教處和食堂管理人員緊密配合,認真開展宣傳教育活動,及時梳理總結工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,改進工作方法,進一步確保學校食堂安全運行。
小班食品安全教育活動方案篇二十二
為進一步加強我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項整治工作方案。
根據(jù)涼州區(qū)教育局《關于開展“防風險、保安全”風險隱患排查化解專項工作的通知》精神和《長城學區(qū)“防風險、保安全”風險隱患排查化解專項工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項整治工作,促進幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。
1、是否建立健全相應的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長負責制并有管理組織(幼兒園食堂設有專職或兼職的食品安全管理人員)。
1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;
2、食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關要求;
3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證明;
4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實到位;
6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
(三)甲醛燃油灶使用安全管理。
1、是否建立健全相應的甲醛燃油使用安全制度;
2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;
3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;
4、是否定期或不定期對設備進行檢查;
(一)3月15日召開幼兒園園務會議,進行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。
(二)3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進行食堂安全排查整治工作。
(三)3月18日至7月15日。對本次整治工作進行認真總結,并形成食品安全管理的長效機制。
(一)加強領導,落實責任。落實園長為幼兒園食品安全工作第一責任人,食堂負責人是直接責任人,做到權責一致,任務明確,措施到位。
(二)加強配合,形成合力。領導小組成員要加強溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動地加強與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機制。
(三)加強宣傳,營造氛圍。強化食品安全知識的宣傳培訓工作,提高防護意識。引導、帶動全體教職員工加強食品安全管理工作,在園內營造關注幼兒食品安全的良好氛圍。
小班食品安全教育活動方案篇二十三
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。
4、開展管從業(yè)人員培訓。對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。
5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案,提升學校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現(xiàn)場觀摩會、典型經驗交流會,推廣好經驗、達到示范輻射效果。
1、各中小學要加強組織領導,細化活動方案,創(chuàng)新活動形式,確保活動取得成效。
2、充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學??偨Y報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛(wèi)藝科。
小班食品安全教育活動方案篇二十四
身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題。
三、主要內容。
(一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關法律法規(guī),提高師生的食品安全和法律意識。
(二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預防知識,開展學生食物中毒應急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
(三)開展對學生的食品安全良好行為習慣宣傳教育,提升學生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
四、宣傳形式。
結合本地實際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。
1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式,在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故,從中吸取深刻教訓。
2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中設立“校園安全監(jiān)督崗”,調動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,引導學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
五、幾點要求。
(一)堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一前提,以對學生生命安全高度負責的態(tài)度,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
(二)高度重視,結合實際,周密籌劃,精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。注重增強宣傳教育的針對性和有效性。
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
(三)關注食品安全,關愛生命健康。
(五)人人關心食品安全,家家享受幸福生活。
(六)給食品多一點關注,對生命多一份責任。
(七)家事國事天下事,食品安全是大事。
(八)保障食品安全,共建和諧社會。
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