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國慶節(jié)的工作總結(jié)篇一
20xx年，餐飲住宿部在公司各級領(lǐng)導(dǎo)堅強領(lǐng)導(dǎo)下，公司餐飲住宿部全體員工克服困難、扎實工作，圓滿完成了全年就餐保障及住宿工作。回想一年來餐飲住宿部全體同仁艱苦的工作，有辛酸、有淚水，但更多的是自豪。為了確保公司安全生產(chǎn)工作穩(wěn)定進行，公司餐飲住宿部先行一步，在極其艱難的情況下，迅速地理順了外出采購、人員培訓(xùn)、規(guī)章制度建立，日常管理磨合等一系列過程，各項工作日趨規(guī)范?，F(xiàn)將一年來主要工作總結(jié)如下。
自開業(yè)以來就餐人數(shù)已達到1900多人。餐飲部1月至12月以來總采購支出：1773611.29元，招待支出71536.48元，餐卡消費1499214元，招待收入173862元，訂餐收入86424元，春節(jié)免餐24713元，伙食費83840.8元。 為補充職工的就餐時間，小餐廳自6月1日營業(yè)以來截至12月底，采購支出：117724.97元，累計收入金額:206538.66元。
1、按照公司對餐飲住宿部工作的要求和部署，餐飲部全體員工首先著手進行了餐飲一系列工作制度制定，建立完善了《餐飲營運巡查暫行規(guī)定 》、《餐廳員工行為管理辦法》、《餐飲員工行為規(guī)范》、《餐飲員工基本工作要求》等相關(guān)制度。同時積極組織員工宣貫學(xué)習(xí)，使之能夠在工作中嚴格落實各項規(guī)章制度和行為規(guī)范，做到了不說影響團結(jié)的話，不辦影響團結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。
2、集合餐飲部工作特點，我們提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為檢查工作的重點，做到了“人走燈滅、燈滅水至”，有效杜絕了由于發(fā)現(xiàn)不及時，而造成的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為公司順利完成全年生產(chǎn)任務(wù)，提供了可靠保障。
3、針對公司餐飲部成立，我們從開始抓員工培訓(xùn)做起，重點抓好知識培訓(xùn)、職業(yè)道德教育、實際操作以及崗位實踐培訓(xùn)等幾個方面，并結(jié)合存在的問題，有針對性地制定了《餐飲部年度員工培訓(xùn)計劃》。20xx年元月13日，餐飲部舉辦了一期旨在提高員工素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的廚藝大比拼，增強了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，提高了員工集體榮譽感，餐飲部員工的職業(yè)技能和素質(zhì)也較去年有了較大提高，餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
4、采購環(huán)節(jié)是餐飲成本控制的一個重在環(huán)節(jié)，它是任何餐 飲行業(yè)都不能忽視的一環(huán)，它能直接產(chǎn)生效益，降低成本。剛剛落戶馬場垣開始菜品采購時，我們主要把眼光集中在周邊菜市場，隨著對周邊環(huán)境的熟悉，我們發(fā)現(xiàn)本地蔬菜不但具有價格優(yōu)勢外，蔬菜新鮮度也比較高。自六月份以來我們負責(zé)采購的人員開始自行采購，“菜比三家”，不但降低成本，節(jié)省了大量經(jīng)費，還保證了全廠職工一日三餐可口的飯菜。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平有待進一步提高。
1、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
2、要突出餐飲服務(wù)工作重點，抓好餐飲部工作的每一個重要環(huán)節(jié)，今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關(guān)，安排專人負責(zé)驗收，從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。
3、控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
4、進一步做好員工的培訓(xùn)工作，細化培訓(xùn)流程，找出存在的問題以及根源，使之培訓(xùn)更有針對性和實效性；其次要對培訓(xùn)的效果進行檢驗，避免培訓(xùn)過程走過場。從培訓(xùn)的效果制定改善的方向和目標，促使培訓(xùn)工作有新起色。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇二
為確保全校師生節(jié)日期間的人身財產(chǎn)安全，我校根據(jù)上級部門的通知精神，在國慶節(jié)放假前夕，進一步加強了學(xué)校的安全和穩(wěn)定工作，制定措施，嚴格管理，保證了學(xué)校和全體師生的安全。
第一、加強領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任到人為了進一步加強對國慶節(jié)放假期間的學(xué)校安全和穩(wěn)定工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成立了由黨總支部書記、校長菅本凱任組長，班子其他成員任副組長，各部門、級部負責(zé)人為成員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)全校安全工作的綜合指導(dǎo)協(xié)調(diào)，切實加強了組織領(lǐng)導(dǎo)，確保各項工作措施落到實處。學(xué)校制定了周密的計劃，進行了精心的安排，并做好了詳細的預(yù)案。
第二、開展宣傳教育，增強防范意識放假前夕，學(xué)校專門召開了安全工作會議，對全體老師進行了一次假期安全教育，同時各班主任對各班學(xué)生進行了宣傳教育，增強全體師生的防范意識和防范能力，教給學(xué)生怎樣預(yù)防交通、火災(zāi)、食物中毒、溺水等事故，教給學(xué)生外出旅游的一些小常識，使學(xué)生懂得了在險情發(fā)生時如何進行自救。強化了學(xué)生的安全意識，使學(xué)生掌握了一些必備的自救知識。印發(fā)了《致全市中小學(xué)生家長的一封信》，提醒學(xué)生家長做好假期期間孩子的安全監(jiān)護落實，學(xué)生返校后將《回執(zhí)》回收存檔。
第三、進行隱患排查，防患于未然放假之前，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組組織相關(guān)人員開展了專項安全檢查。對學(xué)校的校舍、教室門窗、電源、交通、消防、防盜系統(tǒng)及學(xué)校的周邊安全問題進行了巡邏排查，徹底消除安全隱患。切斷學(xué)校的辦公樓、教室及微機室等一切電源，加固了門窗玻璃，并安排好了假期的值班工作。
第四、經(jīng)心組織，周密安排，切實落實各項安全措施學(xué)校精心組織假期安全工作，專門召開了值班人員會議，對假期值班工作提出了要求，對制定了國慶節(jié)期間值班工作安排表，及時上報。輪流值班的教師均能夠按時到崗值班，上午和下午各進行一次巡邏，認真觀察，不流于形式，對出現(xiàn)的問題及時上報給當天的值班領(lǐng)導(dǎo)。值班教師還做好了安全工作記錄，將當天的安全情況詳細記錄在值班記錄上。
第五、強化安全管理，堅持責(zé)任追究學(xué)校建立了嚴格的安全管理職責(zé)，要求教師人人樹立安全第一的思想，明確自己的責(zé)任，確保學(xué)生安全，不麻痹大意，不僥幸疏忽，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。對工作準備不周、責(zé)任落實不到位、組織指揮不利、未履行好職責(zé)而造成財產(chǎn)損失的值班人員要追究責(zé)任。
由于我校的工作措施到位，責(zé)任明確，國慶節(jié)放假期間我校的安全工作沒有出現(xiàn)問題，全體師生度過了一個快樂、安全的假期。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇三
國慶節(jié)、省十三運即將來臨，為確保節(jié)日期間社區(qū)環(huán)境和諧穩(wěn)定，使居民度過一個歡樂、平安、祥和的節(jié)日，天后宮社區(qū)結(jié)合自身實際，積極采取各項措施，全力做好國慶節(jié)和省運會期間社會安全穩(wěn)定工作。
一是強化責(zé)任，狠抓落實。社區(qū)專題召開節(jié)前安全維穩(wěn)工作布置會，分析當前安全維穩(wěn)工作重點、工作目標、重點措施和方法步驟。嚴格執(zhí)行相關(guān)制度，明確職責(zé)任務(wù)，確保安全隱患排查全面，整改到位。
二是全面排查，不留死角。對轄區(qū)內(nèi)安全隱患進行了拉網(wǎng)式排查，特別是對經(jīng)營場所開展摸底和檢查，重點檢查消防設(shè)施、安全出口和疏散通道情況，并加大宣傳教育力度，提高群眾安全意識。對檢查出的隱患采取口頭警告、發(fā)放整改告知書等形式，要求限期整改。
三是矛盾排查，及時化解。社區(qū)工作人員深入居民家中，詳細掌握老上訪戶的思想動態(tài)，切實做好穩(wěn)控工作；同時主動發(fā)現(xiàn)、查找潛在的、隱形的各類問題，正確引導(dǎo)，及時化解調(diào)處。切實將問題化解在社區(qū)、化解在萌芽狀態(tài)。
四是嚴格值班，暢通渠道。嚴格落實值班制度，確保值班人員在崗在位并保持通訊暢通，遇突發(fā)事件要依據(jù)相關(guān)預(yù)案立即處置并及時上報。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇四
根據(jù)瓊海市人民政府《關(guān)于印發(fā)瓊海市2016年國慶節(jié)假日旅游服務(wù)管理工作方案的通知》(海府辦[20xx]113號)文件要求，為確保國慶節(jié)期間安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，市安監(jiān)局開展如下工作:。
為確保國慶節(jié)期間穩(wěn)定的安全生產(chǎn)形勢，市安監(jiān)局從9月21日至9月30日，對區(qū)域內(nèi)的非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等重點行業(yè)企業(yè)開展了以下幾方面的安全生產(chǎn)督查:(一)企業(yè)落實“五落實五到位”情況;(二)落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任專項行動部署情況;(三)國慶期間安全保障工作落實情況。9月29日，王兆亮局長親自帶隊，聯(lián)合商務(wù)、消防、工商等部門對嘉積城區(qū)的大型超市、商場和農(nóng)貿(mào)市場的節(jié)日消防安全保障工作進行了督查。
按照市政府的要求，在“國慶”節(jié)日期間堅持24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，我局公布了值班電話，同時要求值班人員負責(zé)當日的安全生產(chǎn)工作。為積極應(yīng)對今年第22號強臺風(fēng)“彩虹”可能引發(fā)的各類生產(chǎn)安全事故，及時處置各類生產(chǎn)安全隱患，減少人民生命財產(chǎn)損失，安監(jiān)局全體干部職工從10月3日下午起，一直到10月4日下午，全部取消國慶休假，全員到崗值守值班。
為督促安監(jiān)部門監(jiān)管服務(wù)對象做好防風(fēng)抗風(fēng)工作，3日上午，瓊海市安監(jiān)局通過短信平臺，向全市的?；飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、煙花爆竹批發(fā)零售商、非煤礦山企業(yè)等業(yè)主及時告知臺風(fēng)“彩虹”實時路徑及風(fēng)力，提醒各企業(yè)及時做好防范工作。
節(jié)日期間重點加強了對非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹、車站、景區(qū)景點、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所等的安全監(jiān)控，堅決落實安全事故專報制度，要求一旦發(fā)生安全事故及時妥善處理并立即按要求上報。
通過這些工作，進一步提高了人們的安全意識，并消除了嚴重的安全隱患?！皣鴳c”節(jié)日期間，全市未發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇五
為切實加強全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)黨委、政府調(diào)整充實鎮(zhèn)安全生產(chǎn)委員會，制定下發(fā)《新華鎮(zhèn)人民政府關(guān)于切實做好國慶節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的通知》，明確責(zé)任分工，細化目標任務(wù)，強化落實措施，形成“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，鎮(zhèn)屬各單位配合抓”的良好工作格局，同時按照政府抓總，分管單位各負其責(zé)的要求，嚴格落實管行業(yè)必須管安全，管業(yè)務(wù)必須管安全，管生產(chǎn)必須管安全的要求落實一崗雙責(zé)的規(guī)定，強化全社會齊抓共管的格局，大力營造安全生產(chǎn)的工作氛圍。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇六
20xx年國慶節(jié)長假是《旅游法》正式實施的第一個黃金周，我市嚴格按照國家及省假日辦“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的假日旅游工作要求，突出“歡樂假日游·幸福伴你行”的主題，精心組織假日旅游活動，不斷豐富假日旅游產(chǎn)品，確保廣大市民及游客度過了一個歡樂祥和的假日，推動了我市假日經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益“雙豐收”。假日工作主要特點如下：
《旅游法》實施后，我市旅游市場出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性變化：一是《旅游法》一定程度上抑制了市民及游客報團旅游的需求；二是旅行社貫徹落實《旅游法》、依法操作團隊調(diào)整期間，組團行為謹慎，團隊數(shù)量下降較多。與之相反，自駕游、自助游呈現(xiàn)井噴式增長。假日期間，全市共接待國內(nèi)外游客263.39萬人次，同比增長20.19%，實現(xiàn)旅游業(yè)總收入15.25億元，同比增長30.23%。其中，萬人次，實現(xiàn)旅游收入4.46億元，同比分別增長21.74%、29.70%；過夜游客人數(shù)104.26萬人次，實現(xiàn)旅游收入10.79億元，同比分別增長17.88%、30.49%；過夜游客平均停留天數(shù)2.71天。民航累計抵達旅客量為7.12萬人次，同比增長xx.21%。
從來長游客的分布情況看，境外游客主要來自德、韓、日及港澳臺；國內(nèi)長線客源主要來自長三角、珠三角、環(huán)渤海等地，東北全線游成為國內(nèi)熱點線路之一。省內(nèi)及遼寧、黑龍江等周邊區(qū)域近距離客源比重繼續(xù)增加。從市民出游的情況來看，通過旅行社組團赴歐洲、澳洲、東南亞、韓國、日本及港澳臺地區(qū)的出境旅游受到市民青睞；國內(nèi)游以海南、云南、山東、山西、湖南、福建、華東、xx及沈陽、大連、丹東、錦州、秦皇島等為主；省內(nèi)游以xx、xx、xx、xx、xx等景區(qū)為主。
此外，市民“游xx”再次成為假日旅游市場主體，以品嘗美食、購物、文化活動、徒步健身、娛樂休閑、家庭聚會、鄉(xiāng)村體驗等形式的旅游消費使假日市場日趨完善。抽樣統(tǒng)計結(jié)果顯示，室內(nèi)景區(qū)偽滿皇宮博物院、長影世紀城、關(guān)東文化園分別接待游客5.40萬、6.56萬、0.42萬人次，同比分別增長17.39%、2.34%和62.10%；受氣溫降低影響，室外景區(qū)xx凈月潭國家風(fēng)景名勝區(qū)、xx動植物公園分別接待游客9.25萬、4.67萬人次，同比分別減少37.42%和23.32%。隨著假日旅游產(chǎn)品體系的不斷完善、接待能力和服務(wù)水平的不斷提高，我市假日經(jīng)濟呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。
一是旅游線路數(shù)量有所增加。假日前，我市各旅行社均對假日線路進行了合理安排，形成了一批豐富的出境、國內(nèi)長線和周邊短線精品線路，并通過報紙、電臺、網(wǎng)絡(luò)及旅游公眾咨詢活動及時向社會發(fā)布。出境游線路主要包括歐洲、非洲、東南亞、韓國、日本及港澳臺地區(qū)等；國內(nèi)中長線游線路主要包括海南、云南、山東、山西、湖南、福建、華東、xx及沈陽、大連、丹東、錦州、秦皇島等；省內(nèi)周邊游線路主要包括xx、xx、xx、xx、xx等；自駕游線路主要包括省內(nèi)xx、xx、xx、延邊等線路，遼黑兩省大連、盤錦、興城、營口及朝鮮邊境等線路。旅行社參與自駕游程度逐年提升，積極為自駕出游的市民及游客提供精品線路、訂房、訂餐、預(yù)訂景區(qū)門票等特色服務(wù)。
二是特色活動提升了景區(qū)人氣。偽滿皇宮博物院舉辦了“歡度國慶 歌唱祖國——偽滿皇宮博物院國慶節(jié)系列活動”。凈月潭風(fēng)景名勝區(qū)舉辦了首屆無雙動漫嘉年華活動。長影世紀城舉辦了“東北首秀 懸命飛輪”等系列活動。xx世界雕塑公園舉辦了“春華秋實”——曹春生從藝60年作品展等系列雕塑作品展出。xx省博物院舉辦了“海派三杰”作品展等精品展。同時，各景區(qū)均推出了面向?qū)W生、老人、兒童、軍人的票價優(yōu)惠活動，有效提升了入園參觀人數(shù)。
三是各種文化娛樂活動引人入勝。假日期間，市委宣傳部主辦了“國慶七天樂 今秋看新景”大型公益活動。假日前及期間，xx孔子文化園舉辦了“儒淇天下 寧和四方”祭孔大典系列活動。20xx中國xx北湖草莓音樂節(jié)成功舉辦，首開東北戶外音樂節(jié)先河。兒童公園舉辦了“建幸福xx溫馨公園，喜迎國慶萬盆菊花展”。省文化活動中心連續(xù)三天舉辦了xx省交響樂團音樂會。今月軒畫廊舉辦了倪萍畫展。各類文化活動的成功舉辦為假日旅游注入了更多的文化元素。
四是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)火爆，成為市民及游客假日旅游市場主體。假日前及假日期間，市假日辦面向市民、游客廣泛發(fā)放《xx鄉(xiāng)村旅游寶典》和《xx市鄉(xiāng)村旅游地圖》，利用xx市旅游局官方微博、微信及各類媒體對我市重點鄉(xiāng)村旅游點的簡介、聯(lián)系方式、特色服務(wù)、行車路線等進行介紹。以農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村休閑游、田園風(fēng)光游和農(nóng)業(yè)生態(tài)游為主題的度假休閑之旅多姿多彩。雙陽區(qū)緣山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、嘉萊寶航空俱樂部、香域農(nóng)莊、九臺市上河灣蘋果采摘園、馬鞍山徒步營地、德惠洪瑞德農(nóng)業(yè)游專業(yè)合作社等均開展了采摘、垂釣、徒步等活動。豐富的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，吸引廣大市民及游客走出城區(qū)，盡情體驗鄉(xiāng)村旅游的恬靜舒適。假日期間，對百余家鄉(xiāng)村旅游點及鄉(xiāng)村旅游場所進行調(diào)查，共接待游客31萬人次，各鄉(xiāng)村旅游點生意火爆，游客絡(luò)繹不絕。
五是“旅游進社區(qū)·百萬市民游xx”助推假日市場。組織承辦活動的旅游企業(yè)結(jié)合假日旅游市場的特點，深入社區(qū)開展“旅游進社區(qū)·百萬市民游xx”活動，切實有效地將旅游產(chǎn)品、公共服務(wù)和旅游信息送到社區(qū)居民的身邊。xx文化國際旅行社推出了“旅游大講堂”有獎問答活動，共發(fā)放旅游常識手冊500冊，解答1100余次出游問題；xx中國旅行社在社區(qū)辦事大廳開設(shè)快速旅游通道，為出游社區(qū)居民提供問詢、答疑、簽約“一站式”透明旅游服務(wù)；xx省xx商務(wù)國際旅行社面向50家社區(qū)推出了精品“旅游服務(wù)套餐”、“業(yè)主黃金游”等活動，打出社區(qū)居民“游xx”立減15元的促銷方式；xx平達旅行社在57個社區(qū)發(fā)放了“十一”出游指南手冊，為社區(qū)居民出行提供了更多信息和選擇。假日期間，圍繞主推的8條市內(nèi)和5條省內(nèi)線路，7家旅行社共組織了70團隊、4475名市民及游客參與了此項活動。
六是假日餐飲購物場所人氣旺盛。假日期間，對十家大型百貨公司、十家星級飯店、十家大型連鎖超市進行跟蹤調(diào)查，銷售總額達到70.42億元，同比增長2.19%。
為做好假日旅游各項工作，市假日辦以《旅游法》實施為契機，認真貫徹落實國家及省假日辦關(guān)于認真做好國慶節(jié)假日旅游工作的有關(guān)要求，根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)指示精神，早動手、早謀劃，制定下發(fā)了《20xx年國慶節(jié)假日旅游工作總體方案》及《關(guān)于做好20xx年國慶節(jié)假日旅游工作的通知》，對假日旅游安全、公共服務(wù)、旅游產(chǎn)品供給及旅游活動等方面提出了明確要求。假日前及假日期間，市假日辦積極組織宣傳、旅游、文化、體育、園林、商業(yè)、氣象、交通、民航、鐵路等相關(guān)部門認真分析假日旅游工作形勢，收集整理并通過報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體向社會公布了《20xx年國慶節(jié)假日旅游產(chǎn)品及活動供應(yīng)信息》，圓滿完成了有關(guān)旅游信息、統(tǒng)計數(shù)據(jù)和旅游綜合情況的報送、發(fā)布工作。9月24日，市政府成立聯(lián)合檢查組，由市政府主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，對部分重點旅游行業(yè)單位進行了安全檢查。同日，召開了假日旅游協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議、開展了水上救生演練，對假日工作進行了部署，明確了分工，落實了責(zé)任。
假日期間，鐵路方面，xx站加開了去往xx、xx、xx、xx等方向的臨客，對去往xx、xx、xx、xx、xx、xx、xx等主要方向的列車通過加掛車廂擴編、將硬臥一層變?yōu)橛沧鍪邸⑿欣钴嚀Q掛載客車輛等措施，擴大客運能力；xx站所有售票窗口全部開放，同時分別在南北廣場增開兩臺移動售票車，方便旅客就近購票取票?？瓦\方面，xx市公路客運中心站、凱旋公路客運站、高速公路客運站三大客運站實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)預(yù)售票。xx到xx、xx、xx 、xx、xx、*、*、xx*、xx、xx、xx等部分熱門線路累計增開500余個班次。xx至xx、xx、xx、xx的客運班車實行滾動發(fā)車，車輛滿員即發(fā)車，全力保障市民假日出行。高速方面，xx省高速公路車流量同比增加超過30%，xx東站口車流量為全省高速公路之最，每天超過兩萬輛，xx站口車流量每天近兩萬輛，xx北站口車流量每天近一萬輛。xx省高速公路針對車輛激增的情況，部署足夠警力，在主要站口、服務(wù)區(qū)設(shè)立大型交通安全服務(wù)站，加強收費站廣場的交通疏導(dǎo)，主動為交通參與者提供法律咨詢和行車路線指南服務(wù)，保障車輛有序通行。市內(nèi)交通方面，前進大街高架橋北向南方向假日前開通。各繁華商業(yè)區(qū)、景區(qū)、公園等接待服務(wù)部門扎實開展車輛引導(dǎo)、停放、高峰時段游客總量控制等工作，有效應(yīng)對假日出行高峰。
假日期間，市假日辦各成員單位、各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)旅游主管部門、各旅游行業(yè)單位堅持值班制度，旅游投訴及值班電話24小時開通，確保及時、迅速地受理市民及游客的咨詢及投訴。市旅游局繼續(xù)堅持假日走訪調(diào)研制度，圍繞《旅游法》正式實施，局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)處室及事業(yè)單位分別對凈月潭風(fēng)景名勝區(qū)、偽滿皇宮博物院、xx文化旅行社、關(guān)東文化園、參源堂等14家旅游行業(yè)單位開展了假日旅游市場“橫切面”式調(diào)研，加大了執(zhí)法監(jiān)督工作力度，重點檢查《旅游法》貫徹落實情況，了解假日旅游市場、客源分布等方面情況，掌握假日市場規(guī)律，及時發(fā)現(xiàn)解決存在的問題，與相關(guān)單位共同探討加快我市假日旅游市場發(fā)展及維護市場秩序的新思路、新舉措，取得了較好效果。在全國假日辦已發(fā)布的20xx年國慶節(jié)假日旅游信息預(yù)報、通報中，我市報送的信息5次被采納（第3、5、6號《20xx年國慶節(jié)假日旅游信息預(yù)報》及第2、4號《20xx年國慶節(jié)假日旅游信息通報》），這些報道對于宣傳我市假日旅游產(chǎn)品、擴大假日客源市場起到了積極的促進作用。
假日期間共接到旅游投訴9起，均為旅行社投訴，當日協(xié)調(diào)解決投訴2起，游客表示滿意；其余7起將在節(jié)后予以調(diào)查處理。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇七
本周，xx街道聯(lián)合xx城管執(zhí)法隊積極落實國慶期間環(huán)境秩序?qū)ｍ椪喂ぷ鞯南嚓P(guān)要求，重點保障xx轄區(qū)內(nèi)北京印刷博物館和康莊公園景區(qū)周邊環(huán)境秩序及公共安全，實現(xiàn)違法行為和群眾舉報雙下降的工作目標，不斷改善xx轄區(qū)環(huán)境秩序。
一是加大執(zhí)法力度，合理調(diào)配執(zhí)法力量，加大針對北京印刷博物館周邊存在的問題，強化人盯車巡管控。組成專項執(zhí)法小組對印刷博物館周邊區(qū)域加強日常管理和檢查。安排人員對重點點位進行不間斷盯守，人盯車巡相結(jié)合。安排執(zhí)法車輛沿興華大街、xx路、xx地鐵口及公交站進行不間斷的巡查，發(fā)現(xiàn)違法行為及時進行規(guī)勸和查處。
二是重點問題重點管控。尤其針對于康莊公園周邊加大無照經(jīng)營巡查力度，加強高發(fā)時段無照經(jīng)營游商執(zhí)法檢查。采用夜間重點檢查與日間巡查相結(jié)合的方式，結(jié)合x舉報，加大巡查力度，對于國慶期間違法行為高發(fā)點位進行監(jiān)控檢查。
三是針對于北京印刷博物館和康莊公園景區(qū)周邊商戶及門店進行執(zhí)法檢查。重點對于堆物堆料、無照經(jīng)營、違法建設(shè)、非法小廣告等違法形態(tài)進行拉網(wǎng)式梳理排查，當場查處，限期整改，不留隱患。
本周，共出動人員x人次，車輛12車次，拆除違規(guī)廣告牌匾2塊，清理臨窗廣告25處，共檢查整治“門前三包”責(zé)任單位x家，清理堆物堆料x處，規(guī)范店外經(jīng)營x處，督促整改責(zé)任單位2家。罰款x元，凈化了視覺環(huán)境。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇八
過夜游客平均停留天數(shù)2.71天。民航累計抵達旅客量為7.12萬人次，同比增長13.21%。
從來長游客的分布情況看，境外游客主要來自德、韓、日及港澳臺；
省內(nèi)游以長白山、拉法山、紅葉谷、三角龍灣、集安等景區(qū)為主。
受氣溫降低影響，室外景區(qū)長春凈月潭國家風(fēng)景名勝區(qū)、長春動植物公園分別接待游客9.25萬、4.67萬人次，同比分別減少37.42%和23.32%。隨著假日旅游產(chǎn)品體系的不斷完善、接待能力和服務(wù)水平的不斷提高，我市假日經(jīng)濟呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。
省內(nèi)周邊游線路主要包括長白山、拉法山、紅葉谷、三角龍灣、集安等；
自駕游線路主要包括省內(nèi)長白山、吉林、松原、延邊等線路，遼黑兩省大連、盤錦、興城、營口及朝鮮邊境等線路。旅行社參與自駕游程度逐年提升，積極為自駕出游的市民及游客提供精品線路、訂房、訂餐、預(yù)訂景區(qū)門票等特色服務(wù)。
二是特色活動提升了景區(qū)人氣。偽滿皇宮博物院舉辦了“歡度國慶歌唱祖國——偽滿皇宮博物院國慶節(jié)系列活動”。凈月潭風(fēng)景名勝區(qū)舉辦了首屆無雙動漫嘉年華活動。長影世紀城舉辦了“東北首秀懸命飛輪”等系列活動。長春世界雕塑公園舉辦了“春華秋實”——曹春生從藝60年作品展等系列雕塑作品展出。吉林省博物院舉辦了“海派三杰”作品展等精品展。同時，各景區(qū)均推出了面向?qū)W生、老人、兒童、軍人的票價優(yōu)惠活動，有效提升了入園參觀人數(shù)。
三是各種文化娛樂活動引人入勝。假日期間，市委宣傳部主辦了“國慶七天樂今秋看新景”大型公益活動。假日前及期間，長春孔子文化園舉辦了“儒淇天下寧和四方”祭孔大典系列活動。xx中國長春北湖草莓音樂節(jié)成功舉辦，首開東北戶外音樂節(jié)先河。兒童公園舉辦了“建幸福長春溫馨公園，喜迎國慶萬盆菊花展”。省文化活動中心連續(xù)三天舉辦了吉林省交響樂團音樂會。今月軒畫廊舉辦了倪萍畫展。各類文化活動的成功舉辦為假日旅游注入了更多的文化元素。
四是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)火爆，成為市民及游客假日旅游市場主體。假日前及假日期間，市假日辦面向市民、游客廣泛發(fā)放《長春鄉(xiāng)村旅游寶典》和《長春市鄉(xiāng)村旅游地圖》，利用長春市旅游局官方微博、微信及各類媒體對我市重點鄉(xiāng)村旅游點的簡介、聯(lián)系方式、特色服務(wù)、行車路線等進行介紹。以農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村休閑游、田園風(fēng)光游和農(nóng)業(yè)生態(tài)游為主題的.度假休閑之旅多姿多彩。雙陽區(qū)緣山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、嘉萊寶航空俱樂部、香域農(nóng)莊、九臺市上河灣蘋果采摘園、馬鞍山徒步營地、德惠洪瑞德農(nóng)業(yè)游專業(yè)合作社等均開展了采摘、垂釣、徒步等活動。豐富的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，吸引廣大市民及游客走出城區(qū)，盡情體驗鄉(xiāng)村旅游的恬靜舒適。假日期間，對百余家鄉(xiāng)村旅游點及鄉(xiāng)村旅游場所進行調(diào)查，共接待游客31萬人次，各鄉(xiāng)村旅游點生意火爆，游客絡(luò)繹不絕。
長春平達旅行社在57個社區(qū)發(fā)放了“十一”出游指南手冊，為社區(qū)居民出行提供了更多信息和選擇。假日期間，圍繞主推的8條市內(nèi)和5條省內(nèi)線路，7家旅行社共組織了70團隊、4475名市民及游客參與了此項活動。
六是假日餐飲購物場所人氣旺盛。假日期間，對十家大型百貨公司、十家星級飯店、十家大型連鎖超市進行跟蹤調(diào)查，銷售總額達到70.42億元，同比增長2.19%。
為做好假日旅游各項工作，市假日辦以《旅游法》實施為契機，認真貫徹落實國家及省假日辦關(guān)于認真做好國慶節(jié)假日旅游工作的有關(guān)要求，根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)指示精神，早動手、早謀劃，制定下發(fā)了《2-xx年國慶節(jié)假日旅游工作總體方案》及《關(guān)于做好20xx年國慶節(jié)假日旅游工作的通知》，對假日旅游安全、公共服務(wù)、旅游產(chǎn)品供給及旅游活動等方面提出了明確要求。假日前及假日期間，市假日辦積極組織宣傳、旅游、文化、體育、園林、商業(yè)、氣象、交通、民航、鐵路等相關(guān)部門認真分析假日旅游工作形勢，并通過報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體向社會公布了《xx年國慶節(jié)假日旅游產(chǎn)品及活動供應(yīng)信息》，圓滿完成了有關(guān)旅游信息、統(tǒng)計數(shù)據(jù)和旅游綜合情況的報送、發(fā)布工作。xx月xx日，市政府成立聯(lián)合檢查組，由市政府主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，對部分重點旅游行業(yè)單位進行了安全檢查。同日，召開了假日旅游協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議、開展了水上救生演練，對假日工作進行了部署，明確了分工，落實了責(zé)任。
長春站所有售票窗口全部開放，同時分別在南北廣場增開兩臺移動售票車，方便旅客就近購票取票?？瓦\方面，長春市公路客運中心站、凱旋公路客運站、高速公路客運站三大客運站實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)預(yù)售票。長春到通化、梅河口、撫松、柳河、延吉、樺甸、舒蘭等部分熱門線路累計增開500余個班次。長春至遼源、伊通、農(nóng)安、榆樹的客運班車實行滾動發(fā)車，車輛滿員即發(fā)車，全力保障市民假日出行。高速方面，吉林省高速公路車流量同比增加超過30%，長春東站口車流量為全省高速公路之最，每天超過兩萬輛，長春站口車流量每天近兩萬輛，長春北站口車流量每天近一萬輛。吉林省高速公路針對車輛激增的情況，部署足夠警力，在主要站口、服務(wù)區(qū)設(shè)立大型交通安全服務(wù)站，加強收費站廣場的交通疏導(dǎo)，主動為交通參與者提供法律咨詢和行車路線指南服務(wù)，保障車輛有序通行。市內(nèi)交通方面，前進大街高架橋北向南方向假日前開通。各繁華商業(yè)區(qū)、景區(qū)、公園等接待服務(wù)部門扎實開展車輛引導(dǎo)、停放、高峰時段游客總量控制等工作，有效應(yīng)對假日出行高峰。
假日期間，市假日辦各成員單位、各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)旅游主管部門、各旅游行業(yè)單位堅持值班制度，旅游投訴及值班電話24小時開通，確保及時、迅速地受理市民及游客的咨詢及投訴。市旅游局繼續(xù)堅持假日走訪調(diào)研制度，圍繞《旅游法》正式實施，局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)處室及事業(yè)單位分別對凈月潭風(fēng)景名勝區(qū)、偽滿皇宮博物院、長春文化旅行社、關(guān)東文化園、參源堂等14家旅游行業(yè)單位開展了假日旅游市場“橫切面”式調(diào)研，加大了執(zhí)法監(jiān)督工作力度，重點檢查《旅游法》貫徹落實情況，了解假日旅游市場、客源分布等方面情況，掌握假日市場規(guī)律，及時發(fā)現(xiàn)解決存在的問題，與相關(guān)單位共同探討加快我市假日旅游市場發(fā)展及維護市場秩序的新思路、新舉措，取得了較好效果。在全國假日辦已發(fā)布的xx年國慶節(jié)假日旅游信息預(yù)報、通報中，我市報送的信息5次被采納（第3、5、xx號《xx年國慶節(jié)假日旅游信息預(yù)報》及第2、xx號《xx年國慶節(jié)假日旅游信息通報》），這些報道對于宣傳我市假日旅游產(chǎn)品、擴大假日客源市場起到了積極的促進作用。
假日期間共接到旅游投訴9起，均為旅行社投訴，當日協(xié)調(diào)解決投訴2起，游客表示滿意；其余7起將在節(jié)后予以調(diào)查處理。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇九
根據(jù)職能分工，我局主要是負責(zé)對文化娛樂場所和社會文化活動舉辦單位的安全檢查。在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我們始終把文化市場的安全生產(chǎn)工作擺在重要的位置來抓，通過宣傳教育，取締非法生產(chǎn)活動，開展安全隱患的排查和專項治理，有效地遏制了重大安全事故發(fā)生。轄區(qū)內(nèi)重點區(qū)域，路段娛樂場所、電子游戲室、影劇院、網(wǎng)吧等文化項目安全生產(chǎn)秩序井然，轄區(qū)內(nèi)的文化經(jīng)營場所沒有發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故，確保了我市生產(chǎn)形勢的穩(wěn)步發(fā)展。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立組織。
安全生產(chǎn)工作關(guān)系黨和政府在人民心目中的形象，關(guān)系到改革發(fā)展穩(wěn)定大局，關(guān)系到國家財產(chǎn)和人民生命安全。市委、市政府高度重視，充分認識到加強安全生產(chǎn)工作的重要性，將安全生產(chǎn)工作作為重中之重工作抓緊抓好。為了加強安全生產(chǎn)工作，我局了成立安全生產(chǎn)執(zhí)法行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由周立文副局長當任，副組長由玉香約副局長當任，成員由劉春平、龍景生、龔慶昭、劉信、特庭、巖康等7人，認真按照目標任務(wù)分工，各負其責(zé)，周密部署，精心組織，嚴密實施，辦公室設(shè)在文化市場稽查隊，劉春平同志具體負責(zé)本系統(tǒng)內(nèi)部和文化市場的安全經(jīng)營和公共安全日常工作，落實各娛樂場所安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實加強安全生產(chǎn)專項整治工作及監(jiān)督管理機構(gòu)的建設(shè)，認真分析當前形勢，集中力量檢查各娛樂場所事故隱患，采取有效措施把安全生產(chǎn)和公共安全事件降到最低限度。各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人，堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，進一步加強安全生產(chǎn)和公共安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，切實做到組織到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、保障到位、措施到位，堅決遏制重特大事故的發(fā)生。
二、制訂方案，周密安排。
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)工作，召開了關(guān)于此次安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會議，傳達貫徹通知精神，領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合本單位分管職責(zé)具體情況提出要求，制定了我局“十·一”國慶節(jié)節(jié)前安全生產(chǎn)工作安排，要求稽查隊利用通知書、宣傳稿、宣傳欄、黑板報等形式宣傳《安全生產(chǎn)法》，組織人員密集娛樂場所負責(zé)人學(xué)習(xí)《消防安全法》，要求其建立及落實消防安全責(zé)任制、明確單位消防安全管理人，真正起到了使廣大娛樂場所負責(zé)安全生產(chǎn)工作的責(zé)任人掌握安全知識，增強了本轄區(qū)娛樂場所從業(yè)者的安全意識和自我防范能力。
三、組織開展安全生產(chǎn)大檢查活動。
按要求緊緊圍繞安全生產(chǎn)各項任務(wù)，突出以人為本，唱響安全發(fā)展主旋律，強化企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和政府主管部門安全監(jiān)管主體責(zé)任，并依照《安全生產(chǎn)法》加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴格落實各級責(zé)任制，在“十·一”國慶節(jié)期間，負責(zé)安全領(lǐng)導(dǎo)小組對全市范圍內(nèi)的娛樂場所重點及要害部位進行了防火、防盜、防爆炸、防破壞、防自然災(zāi)害事故等檢查，確保安全生產(chǎn)月娛樂場所的安全及穩(wěn)定。共開展聯(lián)合檢查4次，檢查戶數(shù)76戶，出動人員20余人次，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在消防安全隱患和問題及時整改確保節(jié)前文化市場安全保障工作。
四、大力宣傳，努力營造安全生產(chǎn)工作的良好氛圍。
為了使《安全生產(chǎn)法》盡快深入人心，我局安全生產(chǎn)工作辦公室利用多種宣傳手段和形式，大力宣傳《安全生產(chǎn)法》，使《安全生產(chǎn)法》人人皆知，家喻戶曉，形成“人人關(guān)心安全、人人重視安全、人人參與安全”的良好氛圍，促進了文化陣地安全生產(chǎn)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，為全市安全生產(chǎn)活動步入法制軌道奠定了堅定基礎(chǔ)。
我局在開展“十·一”國慶節(jié)節(jié)前大檢查后，全體干部職工一致表示嚴格按照文件精神和工作要求，執(zhí)行好節(jié)前的各項安全工作，我們的目的就是要通過節(jié)前“安全生產(chǎn)大檢查”工作使全體干部職工的安全生產(chǎn)意識真正有所提高，在執(zhí)行安全制度上真正嚴格起來，度過一個安全、和諧、圓滿的節(jié)日。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇十
國慶節(jié)是舉國同慶、家人相聚的好日子，慶祝自然就少不了會餐，酒店部門領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定國慶節(jié)促銷活動方案，國慶節(jié)餐廳促銷，以國慶節(jié)為大背景，結(jié)合自己的產(chǎn)品特點，做出適合自己的促銷活動。結(jié)合客房推出758元房包餐活動，團購158元活動，酒店官方微信等促銷活動，全日餐廳推出海鮮自助餐，為了增加特色，在活動期間增加了傳統(tǒng)小火鍋，得到了客人的一致好評。
十一期間總接待了散客2282人，其中早餐1711人用餐，午餐114人用餐，晚餐457人用餐，總收入141778元，其中早餐收入72100元，午餐收入15484元，晚餐收入54194元。
1、 為了增加餐廳整體氛圍，全日餐廳統(tǒng)一布局調(diào)整臺型，在餐桌上擺上一瓶色澤鮮艷的插花，給消費者帶來優(yōu)美的用餐環(huán)境。
2、 在菜品上廚師長根據(jù)自己多年的經(jīng)驗經(jīng)過思考，反復(fù)的調(diào)整菜品，為滿足每位客人的口味。
3、 本部門人員力量不夠，30號進了6名幫工，增加員工培訓(xùn)，自助餐服務(wù)流程，火鍋服務(wù)流程，促銷特色，服務(wù)態(tài)度意識培訓(xùn)等，結(jié)合模擬式演練，讓員工更快的了解工作流程。
4、 30號對本餐廳整體做了細節(jié)衛(wèi)生。
1、全日餐廳每天開早、中、晚三餐，活動期間全日餐廳員工全體加班，考慮員工長時間加班，在不忙時合理安排員工休息。
2、對部門員工做了細致的分工，分為早晚兩個班次，每個班次6名員工，領(lǐng)班1名，領(lǐng)位1名，餐臺1名，服務(wù)3名，各為其職。
3、1-2號是客人用餐上升期，3-5號是用餐高峰期，6-7號下降期，在6-7號客流量少時，合理安排員工倒休。
4、每天領(lǐng)位18:00會詢問前臺，統(tǒng)計在住客房率，通知廚房為轉(zhuǎn)天三餐做準備。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化。
2、服務(wù)員的服務(wù)意識不夠，沒能及時清理客人所用過的餐具。
3、4號早餐是客人用餐高峰期，出現(xiàn)菜品斷檔情況。 根據(jù)以上的問題與不足，我將以更高的標準要求自己，加強本部門的管理，加強對員工的培訓(xùn)， 在以后的工作中，能踏上一個新的臺階，更上一層樓。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇十一
在金風(fēng)送爽，果實累累，充滿詩情畫意的秋季，我們迎來了偉大的祖**親xx周年華誕。為了熱烈慶祝中華人民共和國成立xx周年，激發(fā)廣大師生的愛國熱情，增強民族自豪感和民族責(zé)任心，我校按上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，認真組織開展了“慶國慶文藝匯演”，并取得了良好的效果，受到了廣大師生和家長的好評?，F(xiàn)將這一活動總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)注視，氛圍濃厚。
為了把本次文藝匯演抓實在，抓出效果，校長朱安芹同志專門召開校領(lǐng)導(dǎo)及班主任工作會議。要求各班發(fā)動學(xué)生積極準備節(jié)目，認真排練，班主任及任課教師積極參與，給予指導(dǎo)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到各班去觀看并提出合理的建議，各班上報優(yōu)秀節(jié)目，學(xué)校對上報節(jié)目認真編排，并進行預(yù)演。
二、節(jié)目精彩，效果良好。
本次活動由于全校師生的積極參與，我們準備了豐富多彩的節(jié)目：獨唱、合唱、小品、舞蹈、器樂、詩歌朗誦。三年級還準備了“走秀”節(jié)目，真是讓人眼前一亮，精彩的節(jié)目一次次贏得了師生的熱烈掌聲，同學(xué)們興高采烈。四年級學(xué)生精心準備的“加油”小標牌更是給參演師生帶來莫大的鼓勵。師生在享受快樂的同時，也很好地感受到祖國的偉大，生活得美好，進一步激發(fā)了他們愛祖國，愛社會，愛生活愛學(xué)習(xí)的美好情感。節(jié)目最后是師生起立齊唱國歌，在雄壯的歌聲中，本次活動也達到了高潮。
總之，本次活動，我們達到了預(yù)期的效果，但也認識到存在的不足，比如我校缺少必要的音響設(shè)備。學(xué)校已將其列入計劃中。相信明年的國慶活動，我們會去的更好的效果。
國慶節(jié)的工作總結(jié)篇十二
1、為了增加餐廳整體氛圍，全日餐廳統(tǒng)一布局調(diào)整臺型，在餐桌上擺上一瓶色澤鮮艷的插花，給消費者帶來優(yōu)美的用餐環(huán)境。
2、在菜品上廚師長根據(jù)自己多年的經(jīng)驗經(jīng)過思考，反復(fù)的調(diào)整菜品，為滿足每位客人的口味。
3、本部門人員力量不夠，30號進了6名幫工，增加員工培訓(xùn)，自助餐服務(wù)流程，火鍋服務(wù)流程，促銷特色，服務(wù)態(tài)度意識培訓(xùn)等，結(jié)合模擬式演練，讓員工更快的了解工作流程。
4、30號對本餐廳整體做了細節(jié)衛(wèi)生。
1、全日餐廳每天開早、中、晚三餐，活動期間全日餐廳員工全體加班，考慮員工長時間加班，在不忙時合理安排員工休息。
2、對部門員工做了細致的分工，分為早晚兩個班次，每個班次6名員工，領(lǐng)班1名，領(lǐng)位1名，餐臺1名，服務(wù)3名，各為其職。
3、1-2號是客人用餐上升期，3-5號是用餐高峰期，6-7號下降期，在6-7號客流量少時，合理安排員工倒休。
4、每天領(lǐng)位18:00會詢問前臺，統(tǒng)計在住客房率，通知廚房為轉(zhuǎn)天三餐做準備。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化。
2、服務(wù)員的服務(wù)意識不夠，沒能及時清理客人所用過的餐具。
3、4號早餐是客人用餐高峰期，出現(xiàn)菜品斷檔情況。根據(jù)以上的問題與不足，我將以更高的標準要求自己，加強本部門的管理，加強對員工的培訓(xùn)，在以后的工作中，能踏上一個新的臺階，更上一層樓。
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