教案的編寫需要根據(jù)學(xué)生的實際情況和學(xué)科特點，進行個性化設(shè)計。編寫教案時，可以設(shè)定一些教學(xué)目標(biāo)和評價標(biāo)準(zhǔn)，以便對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進行評估。編寫教案時要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和綜合能力。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇一
設(shè)計意圖：
由于我班大部分孩子不愛吃水果和蔬菜，但凡吃午點遇到水果就會有很大的浪費，為了培養(yǎng)孩子們愛吃水果，所以此次特意選擇了這個健康活動《美味的.水果》。讓幼兒通過說一說、看一看、找一找、玩一玩、嘗一嘗等一系列活動來了解各種水果的作用及特點，從而激發(fā)孩子們對水果的喜愛。正如《綱要》所要求的：選取事物要貼近幼兒生活。水果是幼兒生活中常見的事物，這也非常符合小班幼兒的年齡特點和學(xué)習(xí)特點。
【活動目標(biāo)】。
1.愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。2.初步了解常見水果的營養(yǎng)價值。3.體驗品嘗水果的快樂。
活動重點：愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。
活動難點：了解常見水果的營養(yǎng)價值。
【活動準(zhǔn)備】。
教具學(xué)具：蘋果、香蕉、梨子、桔子若干，水果圖片環(huán)境創(chuàng)設(shè)：水果娃娃圖片、水果拼盤知識經(jīng)驗：已認(rèn)識常見的水果活動過程：
一、開始部分游戲：水果拍，引入活動主題。
二、基本部分。
1.游戲“水果找家”。
（1）出示一袋水果，請幼兒通過摸一摸來猜猜是什么水果？
（2）請幼兒討論這些水果是什么味道的？
（3）引導(dǎo)幼兒通過水果標(biāo)記圖給水果找家，將水果分類。
3．分享美味的水果4.剝桔子、香蕉比賽。
5.分享水果拼盤。
三、結(jié)束部分游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”活動結(jié)束。活動延伸：美工活動《水果娃娃》。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇二
活動目標(biāo)：
1．知道吃水果的不同方法(削、剝、切)。
2．喜歡動手操作。
活動準(zhǔn)備:。
1．木偶表演“猴寶寶去果園”。
2．蘋果、橘子、西瓜若干個。
活動過程：
1．木偶表演“猴寶寶去果園”。
猴媽媽帶猴寶寶去果園玩，主人請猴寶寶吃水果，一只小猴將未削皮的蘋果往嘴里塞；一只小猴將未剝皮的橘子往嘴里塞；一只小猴將未切開的西瓜往嘴里塞。猴媽媽看見了連忙說：“錯了，錯了”，接著就幫助了三只小猴，三只小猴高高興興地吃到了香香的水果。
提問：猴寶寶吃水果錯在哪兒應(yīng)該怎樣吃(蘋果是削皮吃的，橘子是剝皮吃的，西瓜是切開吃的。)。
4．以兒歌《吃水果》的形式小結(jié)吃水果的方法。
活動建議：
1．在生活中，在成人(教師、家長)的保護下，可以讓幼兒自己動手試一試用刀口不鋒利的水果刀。
2．隨著對水果種類認(rèn)識的增多，讓幼兒根據(jù)兒歌仿編新兒歌。如“香蕉香蕉剝皮吃”。
評價：
能用正確的詞描述水果的吃法。如：削皮、剝皮等。
(附)兒歌。
吃水果。
蘋果蘋果削皮吃，橘子橘子剝皮吃，西瓜西瓜切開吃，莫忘吃前手洗凈，人人都要講衛(wèi)生。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇三
游戲：水果拍，引入活動主題。
二、基本部分。
1.游戲“水果找家”。
（1）出示一袋水果，請幼兒通過摸一摸來猜猜是什么水果？
（2）請幼兒討論這些水果是什么味道的？
（3）引導(dǎo)幼兒通過水果標(biāo)記圖給水果找家，將水果分類。
2.初步了解幾種常見水果的營養(yǎng)價值。
師：水果有豐富的維生素，多吃水果有益健康，各種水果也有不同的作用。
香蕉：幫助人們排便。
桔子、蘋果：幫助人們預(yù)防感冒。
梨子：治療咳嗽。
4.剝桔子、香蕉比賽。
5.分享水果拼盤。
三、結(jié)束部分。
游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”活動結(jié)束。
教案設(shè)計頻道小編推薦：
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇四
一、引導(dǎo)幼兒回憶果汁的名稱，并說說它們的不同口味。
1、你們喝過果汁嗎?喝過什么果汁?2、果汁的味道一樣嗎?小結(jié)：不同的果汁有不同的味道，有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼兒根據(jù)水果汁找朋友，這些果汁是用什么做成的呢?(水果)教師出示水果，說說水果的名稱及果汁的名稱。(蘋果蘋果汁，梨梨汁)。
小結(jié)：水果是果汁的好朋友，蘋果能做成蘋果汁……。
這些果汁是用什么做成的?說說水果的名稱及果汁的名稱。
1、實物配對。
教師取出一杯橙汁問：這杯果汁是用什么水果做成的?
你是怎么知道的?
小結(jié)：用眼睛看看水果寶寶衣服的顏色就能知道橙汁是橙的好朋友。
2、教師出示一杯綠果汁問：這杯果汁什么顏色?你們知道它的好朋友是誰?(分別出示西瓜、獼猴桃)誰是這杯綠果汁的好朋友呢?為什么?說說自己的理由。
1)西瓜說：我有一件綠衣裳，我是你的好朋友。
2)獼猴桃說：我的果肉是綠色的，我是你的好朋友。
3、到底誰是它的朋友呢?讓我們來試一試。
4、教師現(xiàn)場切開西瓜和獼猴桃放進榨汁機驗證。
小結(jié)：原來有些果汁的好朋友不單單要看外衣的顏色，還要想想果肉的顏色。
三、請幼兒根據(jù)水果粉的顏色來找朋友。
1、出示菠蘿粉問：你們知道我的好朋友是誰嗎?為什么?
3、教師現(xiàn)場操作，沖飲料，請幼兒嘗一嘗。
小結(jié)：用嘗一嘗的方法也能找到水果的好朋友。
教案設(shè)計頻道小編推薦：
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇五
《愛吃水果的?！愤@個童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個真正愛吃水果的人。這個信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學(xué)活動，小朋友都能做個真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的?！币粯幽敲葱腋?、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點認(rèn)識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動之中。
3、體驗故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳愤M場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識兩種水果。
1．認(rèn)識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃！（幼兒邊切邊說）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的牛》。
提問：
師：大風(fēng)來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦?。〝D出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇六
1.按照水果的吃法進行分類。
2.了解吃水果時需要注意的一些事情。
按照水果的吃法進行分類。
1.請幼兒每人帶一樣便于攜帶的水果來幼兒園。
2.小果盤、叉匙、餐巾紙、抹布等。
3.水果刀、塑料水果刀、水盆、清水。
一、組織教學(xué)。
二、出示水果的實物，請幼兒討論水果各部位的可食性和吃法。
1.你們知道這些水果可以怎樣吃嗎？
2.哪些水果的皮不能吃，需要剝皮吃？
3.哪些水果的皮可以吃，直接洗洗就可以吃啦。
4.哪些水果的籽不能吃？吃的時候要吐掉。
三、請幼兒把水果按照吃法進行分類，可以分成剝開吃、削皮吃、切開吃和洗干凈就可以吃的四種類型。
四、把幼兒分成四組，各組幼兒根據(jù)水果的吃法協(xié)助教師準(zhǔn)備水果餐。
1.請幼兒幫忙在盆里洗草莓、櫻桃等可以洗洗直接吃的水果，洗好后分裝在不同的果盤里。
2.請幼兒把香蕉、橘子等需要剝皮的水果剝皮后，放在果盤里。
3.請幼兒用塑料水果刀切切香蕉，并放在果盤里。
4.教師把西瓜、木瓜等需要切的'水果切好，請幼兒幫忙分裝在不同的果盤里。
五、將準(zhǔn)備好的果盤擺放在桌子上，吃水果之前，請幼兒說一說吃水果時的安全和衛(wèi)生方面的注意事項。
1.木瓜有很多籽，吃之前用小勺把里面的籽挖干凈，如果吃到籽要吐出來。
2.西瓜的汁很多，吃的時候小心不要滴到衣服上。
3.吃過的西瓜皮要扔到哪里？
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇七
1、讓幼兒主動參與集體活動，并能大膽的在小朋友面前大聲說話。
2、引導(dǎo)幼兒用簡短的句子說出自己愛吃的水果的名稱、性狀及味道。
3、初步了解水果對身體有好處的小常識。
4、大膽說出自己對的理解。
重難點：讓幼兒說出自己愛吃的水果的名稱、形狀及味道。
1、多媒體課件。
2、實物水果若干。
教師通過談話引入課題。
2、出示課件。
新授知識。
1、出示課件。
教師引導(dǎo)幼兒看大屏幕上的各種水果（蘋果、西瓜、香蕉、桃子）說出名稱、形狀、特征。
（1）蘋果蘋果娃娃長的圓圓的，果皮為黃、綠或紅色，很光滑，蘋果下面有一個小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，營養(yǎng)好。
（2）香蕉是長柱形，稍有棱，果皮為綠色，成熟時變黃，味香甜，有營養(yǎng)。
（3）梨上面小，下面大，下面有一個小坑，果皮為黃色或綠色，上面有一個長把，里面有籽，水分多，味道甜，營養(yǎng)豐富。
（4）西瓜西瓜是球形或橢圓形的，皮綠色，有一條一條的花紋，瓜瓤為紅色或`黃色，水分多，味甜，里面有籽。
2、與幼兒一起舉行一個水果品嘗會。
教師把水果分別放入盤中，讓幼兒用牙簽自由品嘗，并說出其名稱、味道。
教師鼓勵幼兒把盤里的水果吃干凈，說一說吃水果的好處。
如：香蕉不光很好吃，還能幫助小朋友順暢的排便。
西瓜能美容、解熱、潤肺止渴。
蘋果香香的，甜甜的能補充維生素，小朋友吃了它，臉蛋又紅又圓。
師：孩子們，小葉子又有話對大家說了。
出示課件：小葉子：謝謝小朋友們幫我認(rèn)識了這么多的水果，還懂得了這么多的道理，天不早了，我要回家了，謝謝你們。
3、制作水果娃娃。
師：孩子們，小葉子要回家了，我們我們做一個水果娃娃送給小葉子好不好？幼兒一起制作水果娃娃（用及時貼給水果貼上眼睛、嘴巴）。
結(jié)束部分。
在音樂聲中，幼兒一起把水果娃娃送給小葉子。
在“好吃的水果”主題活動中，《我愛吃的水果》對于小班孩子來說應(yīng)該沒有太大的.困難。但在我實際的教學(xué)過程中卻發(fā)現(xiàn)，他們有的想到什么就說什么；還有的則跟著前面的孩子怎么說就怎么說。因此，在了解水果的形狀跟味道后，讓幼兒進行實際操作活動時我發(fā)現(xiàn)，有很多孩子對水果的形狀和味道存在著模糊的認(rèn)識。我開始思索自己對幼兒實際水平與年齡特點的認(rèn)識。認(rèn)為自己不適宜的做法有以下幾點：
一、自己在日?；顒又袥]有仔細(xì)分析本班幼兒的年齡特點。
小班的孩子剛來園2個月左右，他們在生活中的知識經(jīng)驗就相對的少，從生理特點上講，他們的理解能力也就相對的弱一些，因此，對教學(xué)內(nèi)容的安排考慮不夠周到，沒有根據(jù)內(nèi)容及受教育者的實際水平做適宜的調(diào)整。為此造成多數(shù)幼兒不理解，沒有較好地達到教育目標(biāo)。
二、忽視了整體與部分的區(qū)別。
孩子們?nèi)粘３缘降氖澄锒际墙?jīng)過成人加工過的。比如：水果經(jīng)過了成人削皮切塊。孩子們拿到手中的水果已經(jīng)面目全非了。因此，孩子們很難做到說出水果的形狀和味道。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇八
活動目標(biāo)：
1、知道水果營養(yǎng)豐富，多吃水果身體好。
2、認(rèn)識紅、黃、紫、綠四種顏色。
3、學(xué)會說“*色的**，我愛吃”。
4、讓幼兒大膽表達自己對故事內(nèi)容的猜測與想象。
5、通過視聽講結(jié)合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。
活動準(zhǔn)備：
教學(xué)圖片、四種顏色的卡片、不同顏色的水果圖片（香蕉、蘋果、葡萄、梨、西瓜、菠蘿等）。
活動過程：
一、課前活動。
唱學(xué)過的兒歌，用小律動《我把小手藏起來》吸引幼兒注意，回到課堂。
二、導(dǎo)入故事。
今天天氣真好，我們出來活動了，毛毛蟲也出來找吃的了。來，我們一起來看看毛毛蟲都找到了什么好吃的。
三、教師利用教學(xué)圖片講故事。
講第一部分，提問：毛毛蟲愛吃什么？
講第二部分，提問：毛毛蟲爬到了哪個果園？蘋果樹什么顏色？它是怎么說的？
講第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛蟲睡醒以后變成了什么？
教師提問：毛毛蟲吃了幾種水果？是什么？
四、認(rèn)識顏色，會說“*色的**，我愛吃”。
1、出示紅色、黃色、綠色、紫色的卡片，逐一提問顏色。
2、出示不同的水果圖片，提問：這是什么水果？它是什么顏色？和上面拿個卡片顏色一樣？請幼兒貼在同色卡片的下方。
3、練習(xí)“*色的**，我愛吃”。
師：現(xiàn)在啊，老師要學(xué)習(xí)毛毛蟲說話了，指著某種水果說“*色的**，我愛吃”。你們會說嗎？（說的時候可以加動作）。
對個別幼兒進行提問，評價，其他幼兒一起重復(fù)。
4、游戲：我會說。
出示裝有不同水果的箱子，幼兒在箱子里隨便拿一張卡片，看過之后藏起來，然后教師逐一提問，幼兒出示自己的卡片，并且說“*色的**，我愛吃”。
活動反思：
本節(jié)課較成功之處：
1、幼兒參與率較高，活動目標(biāo)都達到。
2、課件準(zhǔn)備較充足，圖片也很符合幼兒的特點，色彩亮麗，吸引幼兒。
3、活動設(shè)計各個環(huán)節(jié)較為連貫，設(shè)計符合本班幼兒特點。
不足之處：
1、應(yīng)該加入表演成分，讓故事更富有感染力，更吸引幼兒。
2、班里比較好動的一個孩子，本節(jié)課表現(xiàn)不是很好，注意力集中的時間大概只有五分鐘，剩下時間，把注意力轉(zhuǎn)移在教師獎勵的小貼畫上。
如果本節(jié)課加入表演成分，請其他教師配合表演，可能會更吸引幼兒注意，頁使課堂更加精彩，可能就不會出現(xiàn)個別幼兒走神嚴(yán)重的現(xiàn)象。
小百科：毛毛蟲一般指鱗翅目（蛾類和蝶類）昆蟲的幼蟲。具3對胸足，腹足和尾足大多為5對，有的幼蟲身上有很多有毒的剛毛，人碰到的話皮膚會紅腫。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇九
1感知水果的不同味道，知道有甜的和酸的。
2喜歡吃多種水果，知道吃水果有營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備。
1不透明的袋子1個，內(nèi)裝洗干凈的蘋果、橘子、香蕉各一個。
2果盤3個，分別放干凈的蘋果塊、香蕉塊、橘子瓣;果皮盤3-4個;小餐巾人手1條。
3活動前組織寶寶洗干凈小手。
活動過程。
1玩游戲“袋袋妙”，引發(fā)興趣。
教師先輕輕搖一搖袋子，然后請2-3名寶寶把手伸進袋子摸摸，引導(dǎo)寶寶說出水果的名稱。
2寶寶吃水果。
將果盤放到桌子上，請寶寶圍坐在一起吃水果，感知水果是什么味道，激發(fā)寶寶愛吃水果的欲望。
3提醒寶寶將果皮等放到果皮盤里，吃完水果后及時洗手、擦嘴。
活動延伸。
1將蘋果、香蕉、橘子放到發(fā)現(xiàn)區(qū)，引導(dǎo)寶寶繼續(xù)觀察、感知水果的顏色和外形特征。
2制作水果圖片，引導(dǎo)寶寶進行實物與圖片的配對活動。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十
1、創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒在輕松的氛圍中認(rèn)識水果。
2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
3、鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。
認(rèn)識各種水果，了解它們的特征。
1、蘋果、香蕉、桔子、梨子等水果若干個。
3、各種水果的圖片。
香蕉。
兄弟幾個真和氣天天并肩坐一起少時喜歡穿綠衣老來都穿黃衣裳。
荔枝。
脫了紅袍子是個白胖子去了白胖子剩個黑圓子。
草莓。
紅果子麻點子咬一口甜絲絲。
哈密瓜。
個子大，橄欖形果皮有黃也有青上面印著小網(wǎng)紋，吃到嘴里笑吟吟。
2、幼兒摸寶貝袋，猜猜里面是什么？
1、請小朋友打開看看，里面到底是什么呢？幼兒說出自己布袋中水果的名稱、顏色、形狀。
2、請手中是紅色寶寶的舉起來給我看。
請手中是圓圓的寶寶舉起來給我看。
請手中是香蕉寶寶的舉起來給我看。
請手中是需要剝皮吃的寶寶舉起來給我看。
3、請小朋友把你的寶寶放在一起。這些寶寶合起來有一個共同的名字叫“水果”。你們還吃過哪些水果呢？老師出示水果圖，幼兒回憶。
1、給大家介紹各種水果的名稱。
2、說說水果的顏色、形狀，切開水果，說說水果里面是什么樣子。
3、說說你喜歡吃哪種水果，為什么？
1、小朋友，歡迎你們。我準(zhǔn)備了好多好吃的，請大家嘗一嘗，嘗好了還要過來告訴我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼兒品嘗。
3、組織交流。
今天我很高興和小朋友一起認(rèn)識了許多水果寶寶，知道了它們的顏色和形狀；還品嘗了許多水果，知道了他們的味道。還知道了吃水果有利于身體健康。那就讓我們把知道的這些介紹給家人和朋友，讓更多的人和水果寶寶成為朋友。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十一
1、樂意參與活動，體驗自制水果沙拉的樂趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能與同伴合作完成任務(wù)，體驗合作的快樂。
活動準(zhǔn)備。
橘子、蘋果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉醬。
活動過程。
一、活動導(dǎo)入。
——師：水果又好吃又營養(yǎng)，大家都喜歡，你們來說一說，自己最喜歡吃什么水果？
——出示水果沙拉圖片，請幼兒觀察：這是什么呢？你能看到什么水果呢？
——小結(jié)：這是水果沙拉，我們可以把自己愛吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友們，你們想知道怎么做嗎？我們一起來吧！
二、活動過程。
1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。
——教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類：剝的水果（橘子）、切的水果（蘋果）、舀的水果（西瓜）。
——幼兒按自己的意愿分成三組：剝水果組、切水果組、舀水果組。
——教師輪流指導(dǎo)各組幼兒：用塑料刀將蘋果切成塊，將橘子剝皮分成瓣，用小勺獲取西瓜等。
2、教師出示沙拉醬，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識沙拉醬、品嘗沙拉醬。
3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
4、教師請幼兒排隊領(lǐng)取水果沙拉。
5、教師請幼兒一起品嘗水果沙拉。
三、交流分享。
——教師鼓勵幼兒說說水果沙拉的制作方法和味道。
活動應(yīng)變。
可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃{(diào)整材料，例如可以用香蕉代替蘋果，方便幼兒用塑料刀切水果。沒有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替。
活動延伸。
請幼兒欣賞水果拼盤，跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤。
區(qū)角活動。
語言區(qū)：投放各種水果圖片和1個碗，鼓勵幼兒邊將水果圖片放進碗里，邊說制作沙拉的過程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
為幼兒制作水果沙拉的過程拍照，并將照片貼在主題墻上。
家園同步。
請家長和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤等。
隨機教育。
日常提示幼兒水果又好吃又營養(yǎng)，要多吃水果。
食材：水蜜桃、蘋果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬（香甜味）。
步驟：
1、將各類蔬果洗凈消毒待用；蘋果、水蜜桃去皮。
2、將生菜葉（黃瓜片也行）平鋪在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成為小盞狀；放入；
3、丘比沙拉醬，輕輕攪拌均勻，一盤色澤亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。
水果不限種類，只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營養(yǎng)美味的都可以。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十二
1、嘗試用圓、三角形等簡單形狀表現(xiàn)幾種常見水果的`簡單特征。
2、體驗繪畫活動的樂趣，初步建立關(guān)心、幫助他人的意識。
繪本、愛吃水果的牛、范例、背景1幅、小奶牛人手一份、油畫棒、欣賞故事《愛吃水果的牛》。
一、經(jīng)驗回憶，出示奶牛。
你們看它是誰？它就是愛吃水果的牛！
二、激發(fā)想像，發(fā)散思維。
愛吃水果的牛身體里的水果不見了，怎么回事呢？小朋友先幫它想一想它吃了哪些水果？再來幫它找一找吧?。ǜ鶕?jù)幼兒回答，逐一揭示相應(yīng)水果?。?/p>
小結(jié)：因為愛吃水果的牛，特別喜歡吃水果，水果里面有豐富的營養(yǎng)，對我們的身體特別的有幫助，會讓我們的身體更健康。
三、教師示范、幼兒了解各種水果的基本畫法。
愛吃水果的牛非常著急。你們能幫愛吃水果的牛想想辦法把水果變回來嗎？
共同提煉草莓的形狀和簡單特征，了解草莓的外形特征，學(xué)會畫草莓的基本方法。（先畫三角形小草莓，胖胖身體穿紅色，再畫小綠葉。）每種水果逐一總結(jié)繪畫方法。
四、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)。
現(xiàn)在就請小朋友們來試試幫助下愛吃水果的牛吧！要求：不同的水果添上不同的顏色，請幼兒注意涂色要均勻，保持水果的新鮮，不能給蟲子咬過（涂色時不留白點）。
五、交流與分享。
1、欣賞作品：說說神奇的奶牛吃了哪些水果（觀察水果的外形及種類）。
2、這些水果是否新鮮（觀察涂色的質(zhì)量）。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十三
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識感知水果：蘋果、香蕉、葡萄、讓孩子了解水果對身體健康的好處。并且喜歡吃水果。
2、通過小牛手偶要開生日派對的形式，讓幼兒在輕松愉快的氣氛中大膽地投入活動之中、并體驗與同伴分享的快樂。
3、體驗觸摸、品嘗等形式認(rèn)知水果所帶來的愉悅性、趣味性。
活動準(zhǔn)備：
1、小牛手偶動物指偶若干2、蘋果、香蕉、葡萄裝盤插上牙簽3、水果圖片若干。(蘋果、香蕉、葡萄、)。
活動過程：
一、活動導(dǎo)入：
二、猜謎想象，初識水果。
師：這只小牛，最喜歡吃各種各樣的水果了。因為呀水果里面有很多營養(yǎng)成分，可以變得健康漂亮!小朋友都喜歡吃什么水果呀?(水果名稱)小朋友猜猜動物們都帶來了哪些水果為小牛過生日?(謎語的形式引出蘋果、香蕉、葡萄、)紅紅臉，圓又圓，親一口，脆又甜。
黃金布，包銀條，中間彎彎兩頭翹。
彎彎樹，彎彎藤，藤上結(jié)串小圓球。
三、觸摸、品嘗水果，激發(fā)幼兒探索精神小朋友們都猜對了，那你們知道這些水果長什么樣子么?讓我們來認(rèn)識一下它們。
觸摸水果，讓孩子加深對水果的認(rèn)知(蘋果：紅色、圓圓的/香蕉：黃色、彎彎的/葡萄：紫色：像圓球)品嘗水果大膽表達水果的味道(蘋果：甜又脆/香蕉：滑又軟/葡萄：酸酸甜甜的)。
四、水果游戲，加深印象現(xiàn)在小朋友們都認(rèn)識了這些水果，那老師要考考你們啦!
五：生日歌曲,分享喜悅。加深友誼師：小動物們和小朋友們都吃了自己喜歡的水果，小牛也非常高興有那么多朋友為它過生日，現(xiàn)在小朋友們就為小牛唱一首《生日快樂》祝小牛健康快樂，好么?(好..)。
六：出場生日派對結(jié)束了，讓我們帶著好吃的水果和小動物們?nèi)ヂ眯邪?走吧。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十四
1、知道水果營養(yǎng)豐富，多吃水果身體好。
2、認(rèn)識紅、黃、紫、綠四種顏色。
3、學(xué)會說“x色的xx，我愛吃”。
4、讓幼兒大膽表達自己對故事內(nèi)容的猜測與想象。
5、通過視聽講結(jié)合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。
教學(xué)圖片、四種顏色的卡片、不同顏色的水果圖片（香蕉、蘋果、葡萄、梨、西瓜、菠蘿等）。
一、課前活動。
唱學(xué)過的兒歌，用小律動《我把小手藏起來》吸引幼兒注意，回到課堂。
二、導(dǎo)入故事。
今天天氣真好，我們出來活動了，毛毛蟲也出來找吃的了。來，我們一起來看看毛毛蟲都找到了什么好吃的。
三、教師利用教學(xué)圖片講故事。
講第一部分，提問：毛毛蟲愛吃什么？
講第二部分，提問：毛毛蟲爬到了哪個果園？蘋果樹什么顏色？它是怎么說的？
講第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛蟲睡醒以后變成了什么？
教師提問：毛毛蟲吃了幾種水果？是什么？
四、認(rèn)識顏色，會說“x色的xx，我愛吃”。
1、出示紅色、黃色、綠色、紫色的卡片，逐一提問顏色。
2、出示不同的水果圖片，提問：這是什么水果？它是什么顏色？和上面拿個卡片顏色一樣？請幼兒貼在同色卡片的下方。
3、練習(xí)“x色的xx，我愛吃”。
師：現(xiàn)在啊，老師要學(xué)習(xí)毛毛蟲說話了，指著某種水果說“x色的xx，我愛吃”。你們會說嗎？（說的時候可以加動作）。
對個別幼兒進行提問，評價，其他幼兒一起重復(fù)。
4、游戲：我會說。
出示裝有不同水果的箱子，幼兒在箱子里隨便拿一張卡片，看過之后藏起來，然后教師逐一提問，幼兒出示自己的卡片，并且說“x色的xx，我愛吃”。
本節(jié)課較成功之處：
1、幼兒參與率較高，活動目標(biāo)都達到。
2、課件準(zhǔn)備較充足，圖片也很符合幼兒的特點，色彩亮麗，吸引幼兒。
3、活動設(shè)計各個環(huán)節(jié)較為連貫，設(shè)計符合本班幼兒特點。
1、應(yīng)該加入表演成分，讓故事更富有感染力，更吸引幼兒。
2、班里比較好動的一個孩子，本節(jié)課表現(xiàn)不是很好，注意力集中的時間大概只有五分鐘，剩下時間，把注意力轉(zhuǎn)移在教師獎勵的小貼畫上。
如果本節(jié)課加入表演成分，請其他教師配合表演，可能會更吸引幼兒注意，頁使課堂更加精彩，可能就不會出現(xiàn)個別幼兒走神嚴(yán)重的現(xiàn)象。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十五
1.知道吃水果的不同方法(削、剝、切)。
2.喜歡動手操作。
1.木偶表演“猴寶寶去果園”。
2.蘋果、橘子、西瓜若干個。
1.木偶表演“猴寶寶去果園”。猴媽媽帶猴寶寶去果園玩，主人請猴寶寶吃水果，一只小猴將未削皮的蘋果往嘴里塞；一只小猴將未剝皮的橘子往嘴里塞；一只小猴將未切開的西瓜往嘴里塞。猴媽媽看見了連忙說：“錯了，錯了”，接著就幫助了三只小猴，三只小猴高高興興地吃到了香香的水果。
2.討論：吃水果的方法。
提問：猴寶寶吃水果錯在哪兒?應(yīng)該怎樣吃?(蘋果是削皮吃的，橘子是剝皮吃的，西瓜是切開吃的。
幼兒自愿選擇水果，掌握正確吃水果的方法。
4．以兒歌《吃水果》的形式。
1.在生活中，在成人(教師、家長)的保護下，可以讓幼兒自己動手試一試用刀口不鋒利的水果刀。
2.隨著對水果種類認(rèn)識的增多，讓幼兒根據(jù)兒歌仿編新兒歌。如“香蕉香蕉剝皮吃”。
評價：能用正確的詞描述水果的吃法。如：削皮、剝皮等。(附)兒歌吃水果蘋果蘋果削皮吃，橘子橘子剝皮吃，西瓜西瓜切開吃，莫忘吃前手洗凈，人人都要講衛(wèi)生。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十六
1、感受集體活動的快樂氣氛，喜歡參加集體活動。
2、知道水果有營養(yǎng)，，喜歡吃水果。
3、鼓勵幼兒創(chuàng)編歌詞。
4、通過整體欣賞音樂、圖片和動作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
5、能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
柿子、蘋果、甜橙、鴨梨活動情況記錄：
由來：十月八日孩子們共享他們在水果店購買的水果后議論紛紛，說水果真好吃。班上有個別幼兒平常不喜歡吃水果。為了進一步激發(fā)他們對水果的喜愛之情，培養(yǎng)他們愛吃水果的習(xí)慣，我們抓住這個教育契機，組織了此次音樂活動：《吃水果》。
1、出示已有的水果，讓幼兒討論水果的味道怎樣？吃水果對身體有什么好處。
2、教師與幼兒討論整理出："柿子味道好，蘋果味道好，天天吃水果，身體健康……"。
3、好聽的歌，增加幼兒愉悅感和成就感。
4、鼓勵幼兒運用"換詞法"改編歌詞，激發(fā)幼兒對更多的水果發(fā)生喜愛之情，喜歡吃各種水果。
5、請小朋友互相交流"xx水果有營養(yǎng)，我喜歡吃xx水果"。引導(dǎo)幼兒說完整的話。
6、教師鼓勵幼兒與水果交朋友。
整個活動過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十七
活動目標(biāo)：
1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價值。
2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。
3.喜歡吃水果，體驗勞動與分享的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8個。
4.小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動過程：
1.參觀“水果店”。
請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。
3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼兒動手制作水果沙拉。
(1)、幼兒選擇香蕉一個，剝?nèi)テ?，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進行攪拌。
5.展示、分享勞動成果。
(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。
(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗自己動手、分享成果的快樂。
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