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食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇一
為響應(yīng)學(xué)校第三學(xué)年社會企業(yè)環(huán)境下人才培養(yǎng)模式的改革，我們07級的學(xué)生積極地參加到第三學(xué)年社會企業(yè)環(huán)境下人才培養(yǎng)的企業(yè)實習(xí)的隊伍中去。也是為自己的大學(xué)畢業(yè)找到一份滿意的工作，和專業(yè)對口的工作。寒假來臨的時候，大部分同學(xué)都回家了，他們打算回家去休整一段時間，養(yǎng)精蓄銳好后才上來找工作。我在學(xué)校的把關(guān)，自己的努力下，在廣州找到了我的第一個實習(xí)的地方廣州塑料五金模具廠。
我?guī)ьI(lǐng)計算機(jī)、商務(wù)英語等專業(yè)學(xué)生在電子有限公司進(jìn)行了為期三個月的頂崗實習(xí)，其目的是為了完成理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、實踐能力，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為社會所需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。
據(jù)說是十年前亞洲最大的模具專業(yè)生產(chǎn)廠。雖然現(xiàn)在有滴滴的縮水，但是各種加工設(shè)備很是完善，鉆床，銑床，車床卻一樣也不少，足夠我實習(xí)用的啦。
雖然我學(xué)的專業(yè)是設(shè)計，但我還是剛剛才出來的，沒有啥經(jīng)驗，所以要從低做起。第一個月的時候，我的工作主要是省模，畫線，鉆孔，攻絲，這些都是基礎(chǔ)的工作，是每個投身到機(jī)械行業(yè)的人都應(yīng)該會，而且必須會的基礎(chǔ)。剛開始的時候，我畫線又慢又不準(zhǔn)，老是耽誤別人的進(jìn)度，后來經(jīng)過師傅的教導(dǎo)，自己也慢慢的摸索，漸漸地掌握了畫的技巧，畫線的速度也越來越快了。我一直以為攻絲都是用機(jī)械來攻的，哪知道原來不是這樣的，在廣州的很多廠中，攻絲都是靠人工來攻的，并不是像我們想的那樣是靠機(jī)器來攻的，剛開始學(xué)習(xí)攻絲的時候，攻的絲老是不正，要不斜向這邊，就是斜向那邊。攻絲的時候，最怕的就是攻著攻著，絲攻突然斷掉了，半節(jié)卡在孔里。因為絲攻要比被攻絲的孔大，且絲攻的硬度比較大，所以比較難弄出來，一般情況下，就是強(qiáng)力的把絲攻敲出來，或者用火燒軟以后，在打出來，無論如何這個孔都是廢的了，又要重新鉆過另外一個了。有一次，我攻絲的時候，由于用力太大，造成兩邊力不平衡，絲攻“嗙”的一聲就斷了。那時候，我很慌，不知道怎么辦，也不敢告訴別人，害怕別人責(zé)怪自己。所以獨自一個人在那里弄，弄了半天也沒弄出來，心里更加慌了。還好，最后師傅還是發(fā)現(xiàn)了，他沒責(zé)怪我，幫我把絲攻弄了出來。
第二個月，我就開始學(xué)習(xí)銑床的操作。雖然在學(xué)校的時候，我們曾經(jīng)也有一段時間學(xué)習(xí)過銑床的操作，雖然過去了很久，很多知識都已經(jīng)忘卻了，但無論如何基礎(chǔ)還在，所以學(xué)習(xí)起銑床的操作比較容易。從最開始的是銑鍵槽，一般都是8厘和6厘的。而后慢慢地熟練了操作銑床后，就開始銑打粉缸的刀，看起來簡簡單單的一把刀，銑起來卻不是那么的容易，曾經(jīng)有一把刀，我整整銑了三天才銑出來，銑出來以后還要精加工，聽老員工說，單單這把刀就值幾千塊錢，望著這把自己銑出來的刀，心里很高興，三天的辛苦全都忘記了，也許這就是成就感吧。
第三個月，我就開始學(xué)習(xí)操作車床，由于在學(xué)校的時候，有一段時間是金工實習(xí)，學(xué)的'就是車床和銑床的操作。雖然學(xué)習(xí)的時間不是很長，但是基礎(chǔ)打好了，現(xiàn)在學(xué)起來也比較容易。經(jīng)過一個多月的學(xué)習(xí)，基本上能車出工廠所需要的零件，但也有一些沒有掌握到，像滾筒啊，我就不會車了......
四、實習(xí)目的：通過實習(xí),較為全面地了解企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境,經(jīng)營特點,市場范圍,了解企業(yè)各項職能管理的特點和在企業(yè)經(jīng)營中的作用,了解學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗等,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程打下定的基礎(chǔ).同時通過對企業(yè)實際的調(diào)查,研究,初步培養(yǎng)自己的理論聯(lián)系實際的能力和分析問題與解決問題的能力。
1、第一個星期是認(rèn)識期，基本上沒有什么事情做。這一周的時間由師傅帶我。在這一周的時間里我基本上就沒有什么事情做，天天在各種機(jī)床旁看別人加工物品，有時也幫他們做一些我力所能及的事情。在我來的同時檢驗室的江師即將辭職離去，因此我就接下了她的工作——幫著管理量具......
本我們初到浙江省溫州市樂清時，心情落差很大，這不是我個人的感觸，而是我們整隊人所共有的。在我們的想象中，樂清是一座高樓大廈，燈火輝煌的城市。但我們錯了，它一樣有矮小的房屋，有骯臟的街道，有沿街行討的乞丐。一下客車，大家都疲憊不堪地拖著沉重的行禮在各酒店相關(guān)人員的帶領(lǐng)下去各自的寢室休息。因為口味的差異，我們都很不習(xí)慣那里的生活，特別是面對陌生的環(huán)境，不熟悉的面孔，致使有些同學(xué)沒幾天思想就動搖了。后來在同學(xué)們的相互鼓勵，帶隊高老師的開導(dǎo)下，想回家的念頭還是一直壓抑在他們心中。所幸之后的一個星期的培訓(xùn)，那里的領(lǐng)導(dǎo)和帶我們的師傅給了我們極大的關(guān)懷和支持，對我們盛情款待，百般呵護(hù)，無論在生活上還是在感情上都給予了極大的幫助，使我們煩燥不安的心情暫時平靜下來。
培訓(xùn)結(jié)束后，酒店給我們分配了工作，有的做一線服務(wù)員，有的在備餐間跑菜，真是有人歡喜有人憂。經(jīng)過一個月的實踐操作，我們對各種服務(wù)技能都有所掌握。第二個月酒店領(lǐng)導(dǎo)讓我們跟師傅們分瓶蓋費，正因為如此，師傅們開始對我們疏遠(yuǎn)了，而且語言上有了沖突，面對這樣的局面，大家心理都很難過。
在酒店實習(xí)的這段日子里發(fā)生了很多事，比如有的同學(xué)在寢室洶酒，鬧得寢室不得安寧，有的同學(xué)晚上下班后，跑到外面去溜或上網(wǎng)，還有的同學(xué)因某些因素跟酒店員工爭吵等等。這些看似小事，但都得需要一個人去管理，去糾正去調(diào)和。然而我們的高老師就負(fù)責(zé)這樣一項看似簡單卻是不易的工作，每天晚上都要清點人數(shù)，和同學(xué)們談心，鼓勵同學(xué)們堅持下去，為同學(xué)們的利益向酒店爭取應(yīng)得的一份，就這樣奔跑在同學(xué)們之間。在這里，我代表同學(xué)們向您說一聲：“高老，您辛苦了!”
作為服務(wù)員，總不免要受些氣，特別是為世間最善變的動物——人服務(wù)。有的客人對自己的親朋好友和善、友愛，但對服務(wù)員卻是冷言冷語的;有的客人因為心情不好，就拿服務(wù)員出氣，故意找服務(wù)員的碴;還有的素質(zhì)差的客人對女服務(wù)員動手動腳的。面對這些無聊的客人，每個服務(wù)員的處理方式都不一樣，有的忍氣吞聲，有的上前理論，還有的在客人的菜里做點手腳。除此之外，我們也學(xué)到了很多。如在待人接物方面，我們能察顏觀色，對待不同的人采取不同的方法。作為一線的服務(wù)員，每天都會遇到不同層次......
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇二
經(jīng)過近一個月的加工包裝實踐，感謝xx水產(chǎn)食品有限公司，xx企業(yè)食品有限公司，xx食品集團(tuán)有限公司，xx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為我們提供了良好的實踐教育平臺。
加工包裝實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課和專業(yè)課的基礎(chǔ)上，參加工作前的一次很大的訓(xùn)練。其目的是理論聯(lián)系實際，將所學(xué)知識應(yīng)用于工作中解決實際問題，逐步培養(yǎng)分析問題、解決問題和獨立工作的能力，為以后的工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
第一階段，利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)資源查閱水產(chǎn)品加工的相關(guān)知識，包括水產(chǎn)品儲運、冷鏈系統(tǒng)，以及冷鮮產(chǎn)品、熟產(chǎn)品、魚糜產(chǎn)品的加工技術(shù)，尤其是魚糜產(chǎn)品中魚餅的加工。在咨詢資料期間，我們的實習(xí)組還建立了qq討論組，實現(xiàn)了資源共享，使捕獲的資料得到了利用，大大縮短了咨詢時間。
第二階段，由于時間安排的沖突，我們在第一階段把魚糕產(chǎn)品開發(fā)的第三階段放在一起。魚糕是典型的魚糜制品。通過分析影響魚糕風(fēng)味的主要因素，確定了淀粉、水和蛋清等的種類和用量。以此為主要分析點，采用三因素三水平正交試驗方法，通過感官評價得出實驗方案。并在包裝后，設(shè)計產(chǎn)品標(biāo)簽，儲存觀察其保質(zhì)期。隨著魚糕的制作，我逐漸培養(yǎng)了對水產(chǎn)品加工的興趣，掌握了魚糕的實驗室加工和包裝工藝，對基礎(chǔ)水產(chǎn)品加工有了深入的了解。我也對剛才聽到的正交實驗有了全新的認(rèn)識。但畢竟是實驗室操作，和真正的大規(guī)模工業(yè)加工包裝大不相同。
這個實驗讓我們真正把理論知識和實際加工包裝聯(lián)系起來，培養(yǎng)實踐能力。魚糕在短時間內(nèi)制作成功，離不開我們小組的團(tuán)結(jié)和緊密合作。在實驗過程中，我們的實習(xí)團(tuán)隊通力合作，密切配合，建立了良好的合作伙伴關(guān)系，使得魚糕的成功制作更上一層樓。
魚糕制作成功后，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，我們走訪了德陽水產(chǎn)食品有限公司xx德陽水產(chǎn)食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產(chǎn)品開發(fā)加工的大型企業(yè)。
通過在該公司為期兩天的深入學(xué)習(xí)，我們對小龍蝦的質(zhì)量控制、加工過程和haccp管理體系有了深入的了解。在品管部，我們對小龍蝦理化和微生物指標(biāo)的檢測已經(jīng)從感性認(rèn)識上升到理性水平，對相關(guān)檢測儀器如氣相色譜、液相色譜、農(nóng)藥殘留分析儀器的操作有了更清晰的認(rèn)識。在加工包裝車間，我們虛心向工人師傅請教小龍蝦的挑選、烹飪、剝蝦、殺菌、真空包裝、貯藏、運輸、冷鏈系統(tǒng)，與員工打成一片，大大豐富了我們的實習(xí)內(nèi)容。車間嚴(yán)格的管理制度也讓我們哭笑不得。仔細(xì)想想，如果一個企業(yè)沒有完善的管理體系約束員工，員工分散，企業(yè)如何產(chǎn)生凝聚力，如何在洶涌的競爭浪潮中長久生存？因此，企業(yè)要想實現(xiàn)盈利，離不開優(yōu)秀的管理體系和員工良好的職業(yè)素質(zhì)。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇三
今天早上，我們開始了為期兩天的認(rèn)知實習(xí)。
早上九點準(zhǔn)時在校門口出發(fā)，我們先后去了哇哈哈下沙基地，樂維基地，以及位于海寧的昌盛罐頭廠?；氐墓ぷ魅藛T帶領(lǐng)我們參觀了在這些基地上的研究所和某些廠房內(nèi)的一些飲料加工流水線。在工作人員的詳細(xì)介紹下，我們隔著展示窗觀看了流水線上的飲料的制作、包裝流程。
工作人員告訴我們，哇哈哈的所有飲料包裝都是現(xiàn)做現(xiàn)用的。機(jī)器首先將一些已經(jīng)消毒的鐵皮切割成小塊，然后推送帶運輸?shù)较乱慌_機(jī)器進(jìn)行壓型，在到灌裝、封口、噴碼，之后仍然是由機(jī)器將一小罐的飲料進(jìn)行包裝，然后成箱，并放到儲藏室里存放。所有的飲料制作流程都是機(jī)械化的，工人們只要在一旁進(jìn)行監(jiān)督就可以了。碩大一個工廠里大部分是機(jī)器，車間里只有少數(shù)幾個工人們在一旁看著機(jī)器。工作人員告訴我們，這樣一個流水線一個小時就能生產(chǎn)兩萬兩千瓶飲料。如此快的工作效率實在是太驚人了?？粗鴻C(jī)器上面快速運送的一個個飲料瓶罐，實在覺得很神奇。
哇哈哈的科研所坐落在樂維基地，在這里有著一批優(yōu)秀的研究人員，他們對哇哈哈的飲料進(jìn)行檢查，使得哇哈哈的所有的飲品都能得到大家的信任。
在下沙基地的展廳里，我們深一步的了解了哇哈哈這個企業(yè)。在工作人員的詳細(xì)講解下，我們了解了哇哈哈董事長的人生歷程，以及哇哈哈的公司發(fā)展歷程。哇哈哈從一個小小的工廠發(fā)展的現(xiàn)在這么大的企業(yè)，經(jīng)歷的各種事情，實在讓我感到十分震撼與敬佩。特別是知道了他從三個員工發(fā)展的現(xiàn)在近三萬人的一個企業(yè)，真真切切的讓我對哇哈哈有了更加崇高的敬佩。哇哈哈主要生產(chǎn)含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健食品、罐頭食品、休閑食品等8大類100多個品種的產(chǎn)品。其中有一項產(chǎn)品讓我對這個公司以及董事長有了更高的贊嘆和尊敬那就是“非?？蓸贰保瑩?jù)工作人員介紹，當(dāng)時哇哈哈在1998年，推出“中國人自己的可樂——娃哈哈非常可樂”。在那個年代，大家只知道百事可樂和可口可樂，而且這兩個品牌已經(jīng)在中國幾乎占了了整個市場，但是哇哈哈還是堅定不移的推出了這個產(chǎn)品，為的就是要與“二樂”抗衡。中國人怎么可以讓國外的飲料占領(lǐng)整個中華？當(dāng)時有人認(rèn)為“非?？蓸?，非死不可”，“非?？蓸?，非?？尚Α?，“二樂”已經(jīng)深入人心，怎么可能被這個新新產(chǎn)品打倒呢？哇哈哈董事長非常智慧的運用了中國人自己的戰(zhàn)術(shù)毛主席的農(nóng)村包圍城市戰(zhàn)略。董事長將產(chǎn)品送向了“二樂”不愿涉及的農(nóng)村以及偏遠(yuǎn)地區(qū)，讓這個中國人的產(chǎn)品深入人心，然后再將城市包圍，從而贏得市場?！胺浅？蓸贰贝蚱屏四莻€剛剛推出市場時一些人的“非常可樂，非死不可”，“非?？蓸?，非?？尚Α鳖A(yù)言，也打破了可口可樂不可戰(zhàn)勝的神話，鼓舞了廣大民族品牌參與國際競爭的勇氣和信心。
我想，無論是什么東西，無論是人還是商品，只要他被賦予了愛國的意義，那他就必定能夠戰(zhàn)勝對手。因為這樣的一份情感，必定能得到所有人的支持！
20xx年1月15日周二雨第二天的旅途依然不失活力。依然準(zhǔn)時從校門口出發(fā)，經(jīng)過了一個小時的車程，我們首先到達(dá)的是位于余杭的新希望雙峰企業(yè)。
接待我們的工作人員首先帶領(lǐng)我們來到了接待室，她通過ppt向我們展示了雙峰企業(yè)的歷程。通過一張張精美的ppt，也讓我們看到了這個企業(yè)歷年來的發(fā)展。之后工作人員又帶領(lǐng)我們參觀了工廠里制作酸奶，以及包裝的過程，依然是自動化的大型的機(jī)器不斷地在生產(chǎn)產(chǎn)品，少有的工作人員在一旁協(xié)助機(jī)器。一個個龐大的發(fā)酵桶顯示著奶源的豐富，每一道工序都是在不同的房間里進(jìn)行的，但是又通過機(jī)器連接，既提高了生產(chǎn)效率，也保證了乳品的安全健康。之后工作人員又將我們帶回到了接待室，讓我們看了這個企業(yè)的宣傳片。我們了解到，企業(yè)當(dāng)前已經(jīng)站穩(wěn)了市場的腳跟，得到了大家的認(rèn)可，贏得了大家的青睞，同時，企業(yè)也不忘記要回報社會，每年，公司都會撥出一大筆資金到那些貧窮地區(qū)，向讀不起書的孩子送上愛心，讓他們也有溫暖的衣服，嶄新的課桌。同時，每一年也有許多的牛奶送給那些孩子，希望他們能夠像我們一樣健康成長。
我想，成功的人不在于他的企業(yè)做的多大，而是在于在他得到了社會給予的饋贈時，是否會懷著一顆感恩的心。雙峰讓我們看到了他為什么會成功的原因，這也讓我們對雙峰董事長產(chǎn)生了一顆更加崇拜的心。
中午在下沙校區(qū)就餐以后，我們又感悟位于蕭山的諾丁食品有限公司。一到這里的時候感覺這個公司很小，但是已進(jìn)入生產(chǎn)車間，我們都被這琳瑯滿目的產(chǎn)品吸引了。公司的經(jīng)理帶我們一起參觀了工廠內(nèi)的制作餅干的車間，看到機(jī)器上剛剛出爐的餅干，以及空氣中彌漫的甜甜的香氣，讓我的口水開始泛濫。在這里我們看到了怎樣用機(jī)器制作餅干的工藝，以及不同餅干的不同的工藝要求，對于我們這些喜愛甜食的女生們，真是一飽眼福。在離開之際，經(jīng)理非?？蜌獾乃土宋覀兯拇麄儎倓傃邪l(fā)出來的新產(chǎn)品餅干，我們吃的贊不絕口。
為期兩天的認(rèn)知實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，我們這兩天參觀了很多工廠，看到了很多飲料餅干的制作，讓我們收獲了不少，也對食品的制作工藝有了更深入的了解。這兩天的旅程讓我沉浸在食品科學(xué)這個領(lǐng)域里，深深地領(lǐng)悟到知識的強(qiáng)大，讓我對自己的專業(yè)更加熱切的喜愛。同時，也讓我對我自己的未來充滿了向往。
認(rèn)知實習(xí)報告。
認(rèn)識實習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生的實踐等解決實際問題的第二課堂,它是專業(yè)知識培養(yǎng)的搖籃，也是對工業(yè)生產(chǎn)流水線的直接認(rèn)識與認(rèn)知。實習(xí)中我們深入實際，認(rèn)真觀察，我們通過講解員的講解以及真實的景象，獲取直接經(jīng)驗知識，鞏固所學(xué)基本理論，并且開拓我們的視野，培養(yǎng)生產(chǎn)實際中研究、觀察、分析、解決問題的能力。通過認(rèn)知實習(xí)，我們將會對我們食品科學(xué)專業(yè)有了進(jìn)一步的認(rèn)識和了解，為我們將來在這個專業(yè)上的發(fā)展打好基礎(chǔ)。
1、哇哈哈下士基地。
2、哇哈哈樂維基地。
3、哇哈哈海寧昌盛罐頭廠。
4、新希望雙峰乳業(yè)。
5、諾丁食品有限公司。
通過了兩天的認(rèn)知實習(xí)，我們?nèi)チ宋鍌€不同的工廠，參觀了不同工廠里的飲品、食品制作流水線。讓我們對食品生產(chǎn)的規(guī)模和工作效率有了深深地贊嘆。期間，讓我感觸最深的是在哇哈哈下沙基地，工作人員為我們講解哇哈哈公司歷程時提到的一款飲品“非?？蓸贰?。據(jù)工作人員介紹，當(dāng)時哇哈哈在1998年，推出“中國人自己的可樂——娃哈哈非常可樂”。在那個年代，大家只知道百事可樂和可口可樂，而且這兩個品牌已經(jīng)在中國幾乎占了了整個市場，但是哇哈哈還是堅定不移的推出了這個產(chǎn)品，為的就是要與“二樂”抗衡。中國人怎么可以讓國外的飲料占領(lǐng)整個中華？當(dāng)時有人認(rèn)為“非?？蓸?，非死不可”，“非?？蓸罚浅？尚Α?，“二樂”已經(jīng)深入人心，怎么可能被這個新新產(chǎn)品打倒呢？哇哈哈董事長非常智慧的運用了中國人自己的戰(zhàn)術(shù)毛主席的農(nóng)村包圍城市戰(zhàn)略。董事長將產(chǎn)品送向了“二樂”不愿涉及的農(nóng)村以及偏遠(yuǎn)地區(qū)，讓這個中國人的產(chǎn)品深入人心，然后再將城市包圍，從而贏得市場?！胺浅？蓸贰贝蚱屏四莻€剛剛推出市場時一些人的“非?？蓸?，非死不可”，“非?？蓸?，非常可笑”預(yù)言，也打破了可口可樂不可戰(zhàn)勝的神話，鼓舞了廣大民族品牌參與國際競爭的勇氣和信心。我想，無論是什么東西，無論是人還是商品，只要他被賦予了愛國的意義，那他就必定能夠戰(zhàn)勝對手。因為這樣的一份情感，必定能得到所有人的支持！
我在新希望雙峰乳業(yè)招待所看到的該公司的宣傳片，也讓我印象深刻。公司不僅積極生產(chǎn)健康的乳飲品，而且每年都會撥出一大筆資金到那些貧窮地區(qū)，向讀不起書的孩子送上愛心，讓他們也有溫暖的衣服，嶄新的課桌。同時，每一年也有許多的牛奶送給那些孩子，希望他們能夠像我們一樣健康成長。每一份愛心，都是公司對社會的感恩，這也讓我感受到，一個人成功了也絕不能忘記回報社會的信念。每一份愛心，都是我們該學(xué)習(xí)的榜樣。雙峰教育了我們要懷有一顆感恩的心，在自己有能力的時候一定要回報幫助我們的人。
在諾丁食品有限公司的工廠里，我們更近一步的接觸到了那些先進(jìn)的機(jī)器。公司的經(jīng)理詳細(xì)耐心的為我們講解餅干制作加工流程，也詳細(xì)的為我們介紹了一些由國外引進(jìn)的先進(jìn)機(jī)器的工作原理。讓我們對食品加工有了更進(jìn)一步的了解。
兩天是實習(xí)結(jié)束，我收獲的不僅僅是旅途中的快樂以及對產(chǎn)品生產(chǎn)流水線的贊嘆，更有很多專業(yè)上的認(rèn)識和了解。兩天的經(jīng)歷讓我真真切切的接觸到了與自己專業(yè)有關(guān)的東西，也讓我們對食品這個專業(yè)有了更大的興趣。在剩下兩年半的大學(xué)生涯里，我希望自己能夠認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，爭取走進(jìn)社會后，做一個對社會有用的人才，也希望自己在食品這個領(lǐng)域，能夠走出一片天地。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇四
在這里，每天都可以看到大小貨車川流不息地排隊進(jìn)入，xx萬平方米的停車場內(nèi)約有八百輛貨車出入。目前，總面積xxx萬多平方米的交易大樓內(nèi)，已有近300家客戶在這里展開了新的事業(yè)天地。
紛至沓來的省內(nèi)外工商企業(yè)、物流企業(yè)代表，在這個剛建成不久的基地四處察看，他們想知道我省首個現(xiàn)代化物流基地能不能真正帶來“第三利潤源”。
先進(jìn)的運行理念和切合實際的運行方案，在物流基地同仁的努力下，取得了切實的成就。在xx集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過xx物流基地合體上下的一致努力，理念在基地這片熱土上，經(jīng)過汗水澆灌，匯成了宏大的利潤源。上半年，xx物流基地積極推出各項有力營銷舉措，加大宣傳力度，使物流基地的各項經(jīng)營指標(biāo)快速增長，尤其是成功舉辦開業(yè)典禮以來，不僅進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大客戶對物流基地的信心，鼓舞了士氣，且極大地促進(jìn)了xx物流基地品牌的建設(shè)。雖然經(jīng)歷了非典疫情的重大影響，但經(jīng)公司上下的共同努力，全體克服了重重困難，使得各項經(jīng)營指標(biāo)呈現(xiàn)穩(wěn)定上揚趨勢。
從事貨運的企業(yè)和車主們，幾乎都領(lǐng)教過貨運市場內(nèi)的人聲嘈雜、車輛堵塞、又臟又亂的場面，一塊黑板、一部電話就是全部的交易工具。正朝著現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的企業(yè)主和車主們迫切希望從小、散、亂、差的傳統(tǒng)貨運中解脫出來。改變這一現(xiàn)狀的重要手段之一是信息技術(shù)。站在xx物流基地的交易大廳內(nèi)，會以為來到了證券營業(yè)廳。與證券交易信息顯示屏一般大小的兩塊貨運信息顯示屏，聚焦了大廳內(nèi)所有人的眼球。來來往往的車主和尋找交易的各類代理商，在滾動顯示的發(fā)貨目的地、貨物名稱、數(shù)量、車輛要求等欄目里，盤算著自己可以成交的一個個合同。只要找到一條合適的信息，就可以循著同時顯示的信息發(fā)布者在大樓內(nèi)的房號與另一個代理商談判、簽約，誰也舍不得錯過“有機(jī)可乘”的每一次機(jī)會。
據(jù)基地負(fù)責(zé)人介紹，xx物流基地目前的'運行模式成功后，還會在其他地方進(jìn)行復(fù)制。最終使整張物流網(wǎng)發(fā)揮潛在的資源整合能力。例如，形成一張覆蓋全國的高速信息網(wǎng)絡(luò)，滲入從運輸、倉儲、信息到配送、流通加工、電子結(jié)算的一系列物流環(huán)節(jié)，最終實時在線執(zhí)行業(yè)務(wù)處理這些現(xiàn)代物流的高級功能。我們也祝愿xx物流能擁有更好的發(fā)展前景。
這次的參觀實習(xí)不僅讓我們在實踐中更透徹地理解了物流的深刻內(nèi)涵，而且提高了我們接觸社會、融入社會的能力，收獲頗多，廣大同學(xué)反應(yīng)普遍良好。在此非常感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)老師在此過程中所做的大量工作，我們將更加積極地投入到專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)中去，為下一次更進(jìn)一步社會實習(xí)打下堅實的理論基礎(chǔ)。
我的報告可能不夠完善，但這次經(jīng)歷帶給我的收獲卻讓我受益匪淺。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇五
20xx年7月12號到xx年8月12日，經(jīng)xx集團(tuán)的安排，我同幾位同學(xué)來到xx新食記公司開始我的實習(xí)生活。雖然只有短短的一個月時間，但是通過這段時間的學(xué)習(xí)，我卻受益匪淺，從更深的層面上進(jìn)一步的認(rèn)識了食品行業(yè)，同時也讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個實習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會。
xx新食記食品有限公司是xx股份公司下屬的專門從事食品加工銷售的全資子公司，于xx年11月份正式注冊成立。公司坐落在xx市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)松柏路工業(yè)園區(qū)內(nèi)，占地面積40多畝。
公司現(xiàn)有員工257人，其中大中專畢業(yè)生191人，占74.3%。
公司總投資規(guī)模1.5億元，下設(shè)有生鮮分割車間、燒鹵熟食車間、腌臘制品車間、速凍制品車間、豆制品車間、燒鴨生產(chǎn)加工車間、中央廚房配餐車間、榨油車間、國家級食品檢測中心等。建成投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值22億元，其中，年生產(chǎn)加燒鴨1800萬只，分割豬36萬頭，分割牛1.5萬頭，生產(chǎn)加工豆制品3.6萬噸，同時，每天可以向社會提供快餐10萬份，將成為廣西技術(shù)最先進(jìn)、管理最規(guī)范、規(guī)模最大、產(chǎn)值最高的中央廚房。
我被安排到了熟食組跟著我的師傅做著銷售熟食的工作，我懷著十分激動而又緊張的心情走上了自己今天的工作崗位。在這里的工作人員都很年輕，就如我們的哥哥姐姐一般。實習(xí)的前幾天我們正趕上了銷服例會，這也是新食記每個月特有的會議，主要是讓我們銷售人員對公司產(chǎn)品的一個了解、對這個月的工作任務(wù)以及下個月的工作重點等等的一個會議。
在整個的銷服例會中，我們收獲頗多，講師們激情洋溢的演講讓我們對公司的產(chǎn)品有了一個更加深入的了解，同時對開加盟店的一個流程以及店面的裝修設(shè)計都有了一定的了解?？偟膩碚f這次銷服例會讓我學(xué)到了很多東西。
為期三天的銷服例會就結(jié)束了，之后的幾天我?guī)煾祹е胰フ剺I(yè)務(wù),教我對待什么樣的人用什么樣的方式方法。第一天師傅帶我去見得是東盟博覽會的`秘書長，在整個的交談過程當(dāng)中我就在一旁靜靜的聽著，通過這次的交談感覺自己欠缺的東西太多了，做銷售的雖說不能上知天文下知地理但是一些基本的很多東西還是應(yīng)該知道的，不然在交談的過程當(dāng)中別人就會對你大打折扣。這些都是在以后的生活學(xué)習(xí)中需要不斷的提高自己的地方。
在跑業(yè)務(wù)的同時我們師傅自己也開了一個加盟店，隨著時間的推移師傅的加盟店也裝修的差不多了。在之后的工作當(dāng)中我和西北農(nóng)林科技大學(xué)的一個女生我們被安排到了師傅的加盟店里面幫忙，從前期的開業(yè)準(zhǔn)備到銷售我們都全程協(xié)助。在開業(yè)準(zhǔn)備的過程中也遇到了許多問題，不過靜下心來慢慢的把問題考慮周全都可以解決的。一周過去了，店里的生意趨于穩(wěn)定，我也有以前的銷售人員成為了一個“店長”吧。每天早上七點多和師傅一起去店里開門，清點貨物，為營業(yè)做準(zhǔn)備，店里每天的貨款都是我一個人在掌握以及一天完了的結(jié)算我都全程參與，真的是一個很好的鍛煉人的機(jī)會。通過在師傅店里這幾天的幫忙我覺得我成長了很多，也有很多需要提高的地方。
還有一點就是在這一個月的實習(xí)中，我體會到做銷售放下臉面做事才是最重要的，無論在哪行哪業(yè)都是十分重要的。我佩服沈總可以在店面門口放下臉面拉客的勇氣，我佩服師傅的銷售能力。他們都激勵著我今后在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時提高自己的能力和銷售技巧。
時間過的好快，轉(zhuǎn)眼間，我們?yōu)槠谝粋€月的實習(xí)生活就這樣結(jié)束了。在這段時間中我學(xué)習(xí)到了很多東西，積累了很多經(jīng)驗，人也更加成熟。在這里的實習(xí)生活，讓我學(xué)著開始面對社會，讓我對銷售和食品專業(yè)知識有了興趣，相信在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會開始關(guān)注食品安全，關(guān)心最新動態(tài)，用全新的視角觀察周圍的新聞動態(tài)，正如在這里的一位前輩所說的那樣，我會把關(guān)注食品當(dāng)成一種習(xí)慣。最后，非常的感謝此次實習(xí)過程中幫助并指導(dǎo)我們的沈總，王師傅及各位前輩們，也很感謝學(xué)院能給我們這次機(jī)會，讓我們成長歷練。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇六
實習(xí)內(nèi)容：作為飲料廠的一名現(xiàn)場品保，我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴英包裝噴英半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。
六個月的時間說長不長說短也不短，回想過去，喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里，對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言，從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導(dǎo)，帶著我們前進(jìn)。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準(zhǔn)則。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號，在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天，年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒，激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號，在我腦中盤旋。我不斷自問：作為一個實習(xí)生，我能做好嗎?如今，實習(xí)工作已結(jié)束，我們2位實習(xí)生的收獲，見證了我們的成長，為我們的實習(xí)畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中，我感覺我經(jīng)歷了許多，這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如，感覺自己在一天天的長大，一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)在，將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。。。。。生活篇：為在工作中遇到問題各種各樣，并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù)，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)能力，一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí)，向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關(guān)途徑來解決問題。
其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經(jīng)驗，缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實的理論知識的同時加強(qiáng)實踐，做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的'加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過這次畢業(yè)實習(xí)，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。
經(jīng)過這幾個月的實習(xí)，我的動手能力提高了不少，最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低，許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作，又舒服又找錢的工作，不愿意去做一些比較辛苦的工作，我覺得這種心態(tài)是不正確的，沒有誰能夠一步登天，你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的，正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大，許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生，只要有工作經(jīng)驗的老手，結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作，而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán)，解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí)，提高自己的動手能力，放平自己的心態(tài)，不要怕辛苦，現(xiàn)在是在為自己積累資本，積累的經(jīng)驗越多，你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值，眼光應(yīng)該放長遠(yuǎn)些，不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣，感謝那些對我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘啵谝院蟮牡缆飞衔視涀∧銈儗ξ业慕陶d，把我的人生之路走得更寬，更長!
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食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇七
從我踏進(jìn)實習(xí)單位的那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，必定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。
畢業(yè)實習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程，不知不覺我們的大學(xué)時光就要結(jié)束了，在這個時候，我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來到xx公司在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實習(xí)。
1、工作能力。在實習(xí)過程中，積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，勝任單位所交給我的工作，并提出一些合理化建議，多做實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
2。實習(xí)方式。在實習(xí)單位，師傅指導(dǎo)我的日常實習(xí)，以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實踐知識。
3、實習(xí)收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程，學(xué)到了實踐知識，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了教學(xué)的實踐任務(wù)。二是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是在實習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
在摸索中，為期一個月的頂崗實習(xí)結(jié)束了。帶給了我太多的回憶與反思。我虛心聽取老師和同學(xué)的意見，盡我的努力認(rèn)真做好每一件事。我很慶幸我和同事們的關(guān)系很融洽。同時我在實習(xí)中也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。這次實習(xí)對我的社會經(jīng)驗、人際關(guān)系也有很大的幫助。
在短短的一個月里，我學(xué)到了很多東西。這比在學(xué)校這么長的時間里學(xué)到的更精彩、更豐富。但同時也讓我感到自己以前學(xué)習(xí)得不夠認(rèn)真等一些問題，這次實習(xí)使我加深了對會計工作的認(rèn)識和了解，進(jìn)一步鞏固與發(fā)展了專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了獨立從事會計工作的能力，堅定了我從事會計工作的理念。
我希望我們學(xué)院以后能多與相關(guān)行業(yè)聯(lián)系并和他們建立長期的關(guān)系有利于開展一系列的合作?？傊?，要給我們實踐的機(jī)會，我會在接下來的時間里認(rèn)真總結(jié)，為將自己塑造成一個符合時代要求的會計工作人員而不懈努力！
我知道“萬事有利必有弊”的道理，也知道“多行不義必自斃”。但十幾年的理論知識仿佛就是一堆讓當(dāng)代人恨之入骨的贅肉，恨不得立刻恢復(fù)當(dāng)初的一無所知，來避免師傅一遍又一遍的斥責(zé)。類似“別跟我說廢話”“你那些只能在靠證件的時候用的到”的話，即便才工作一個月，卻已經(jīng)聽到了太多太多。聽得耳朵長繭，還依然不太愿意承認(rèn)這么多年的學(xué)習(xí)其實只是為了給自己一個交代。在初次踏入社會的我們身上，可能充滿著初生牛犢不怕虎的優(yōu)良精神。然而如此精神帶給我們的可能僅是那股不輕言放棄的倔勁而已吧。而且這股倔勁也只會讓我們顯得愚蠢得可笑。
幾近三年會計專業(yè)的學(xué)習(xí)，給我們卻是增添了不少的知識累積，但現(xiàn)實告訴我們，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。一紙會計從業(yè)資格證書加上一紙會計電算化證書并不代表多少的學(xué)業(yè)成績，僅僅是在茫茫會計學(xué)海里的一粒粟而已。
即將踏上社會的我們還有太多太多需要學(xué)習(xí)的東西。我們沒有足夠的知識做鋪墊，更沒有足夠的實戰(zhàn)經(jīng)驗。如此一番并不樂觀的甚至可以說是悲觀的言辭，只是我這個初出茅廬的“菜鳥”的一點牢騷。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇八
作為食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的大學(xué)生，我很榮幸能夠進(jìn)入食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)的崗位實習(xí)。相信每個人都有第一天上班的經(jīng)歷，也會對第一天上班有著深刻的感受及體會。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場大學(xué)們。
頭幾天實習(xí)，心情自然是激動而又緊張的，激動是覺得自己終于有機(jī)會進(jìn)入職場工作，緊張是因為要面對一個完全陌生的職場環(huán)境。剛開始，崗位實習(xí)不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的環(huán)境，單位內(nèi)部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個職位的一切還很陌生，但是學(xué)會快速適應(yīng)陌生的環(huán)境，是一種鍛煉自我的過程，是我第一件要學(xué)的技能。這次實習(xí)為以后步入職場打下基礎(chǔ)。第一周領(lǐng)導(dǎo)讓我和辦公室的其他職員相互認(rèn)識了一下，并給我分配了一個師父，我以后在這里的實習(xí)遇到的問題和困難都可以找他幫忙。
一周的時間很快就過去了，原以為實習(xí)的日子會比較枯燥的，不過老實說第一周的實習(xí)還是比較輕松愉快的，嘿嘿，俗話說萬事開頭難，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子里我會繼續(xù)努力的。生活并不簡單，我們要勇往直前!再苦再累，我也要堅持下去，只要堅持著，總會有微笑的一天。雖然第一周的實習(xí)沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實習(xí)生活中。
雖然第一周的實習(xí)沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實習(xí)生活中。
過一周的實習(xí)，對自己崗位的運作流程也有了一些了解，雖然我是讀是食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)，但和實習(xí)崗位實踐有些脫節(jié)，這周一直是在給我們培訓(xùn)那些業(yè)務(wù)的理論知識，感覺又回到了學(xué)校上課的時候。雖然我對業(yè)務(wù)還沒有那么熟悉，也會有很多的不懂，但是我慢慢學(xué)會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權(quán)握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題，心里會特別的憋屈，但是過會也就好了，我想只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好自己份內(nèi)事，不懂就問，多做少說就會有意想不到的收獲，只有自己想不到?jīng)]有做不到。
第二周實習(xí)快結(jié)束了，來這里有一段時間了，雖然同事們都很好，工作也輕松，對工作的環(huán)境有一定的了解，但真正在這里生活了，還是會覺得有些不適應(yīng)。與當(dāng)初想象中的職場狀態(tài)似乎有些差距，我相信我會適應(yīng)職場生活。
不知不覺進(jìn)入了實習(xí)的第三周，生活還在慢慢的適應(yīng)，每天按部就班的工作。除了學(xué)習(xí)崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，我還加強(qiáng)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結(jié)合，努力讓食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)知識應(yīng)用到實際工作中。實習(xí)不想在學(xué)校，很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研，不過好在有很多資料可以查，大學(xué)里學(xué)習(xí)的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙，也不枉大學(xué)的學(xué)習(xí)。不懂時就查查資料，也培養(yǎng)了自學(xué)能力，同時了解許多相關(guān)的知識，一舉多得。
經(jīng)過2個多星期的正式實習(xí)工作，我已經(jīng)慢慢適應(yīng)這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時候，有時候偷懶或者身體不適，就會請假或者逃課，老師也會很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”。但是現(xiàn)在開始上班，同事中沒有人再會把我們當(dāng)成孩子，也不會像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰，遲到都是會受到領(lǐng)導(dǎo)的批評。所以每天早上都不敢偷懶，準(zhǔn)時起床去上班，有時候為了不遲到，不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印象，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情，但是也算是給這個辦公室做出的一些貢獻(xiàn)。
第三周實習(xí)快結(jié)束了，我相信下個星期我能做得更好，每天進(jìn)步一點點。
這周頭一天星期一，我終于接到實習(xí)以來的第一個真正的工作任務(wù)。雖然在這兒實習(xí)了快一個月了，但是工作的內(nèi)容無非是協(xié)助同事，幫幫忙，打打雜。大部分的時間都是閑著的，我的師父今天終于分配給我第一個工作任務(wù)，我充分利用了大學(xué)里面學(xué)習(xí)的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)知識，把第一個任務(wù)圓滿完成。師父說，通過他的觀察，說我態(tài)度積極，并且耐的住性子，已經(jīng)初步通過了他的考驗，所以分配給我一個工作任務(wù)，對我進(jìn)行進(jìn)一步的考驗。
這個看似簡單的工作任務(wù)就是耐心和細(xì)心，一個小小錯誤就會導(dǎo)致所有的錯誤。我想說，師父，我準(zhǔn)備好了，我會認(rèn)真完美的完成這個任務(wù)的，一定不會讓您失望。
接下來幾天，開始正式接手相關(guān)工作，因為是新人，所以在實際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足，還好有師傅的指導(dǎo)，我順利地完成了工作任務(wù)。幾天的實習(xí)加學(xué)習(xí)使我深刻感覺到，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹，也不能很好的將理論與實際相結(jié)合。感覺有很多東西要學(xué)習(xí)，所以總是感覺時間不夠用。因此，我給自己制定了一些計劃和目標(biāo)，首先了解現(xiàn)行的一些規(guī)范、看食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)書籍、學(xué)會熟練使用辦公軟件，掌握工作方面的細(xì)節(jié)問題，努力提高自己的工作修養(yǎng)。
轉(zhuǎn)眼之間，實習(xí)已經(jīng)過去了一個多月。經(jīng)過幾天的忙碌，終于完成了實習(xí)以來的比較大工作任務(wù)，而且是比規(guī)定的時間提前了一天。為了確保這個工作任務(wù)完成的更加完美，我對任務(wù)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了不下十遍的檢查，確保不出現(xiàn)一個錯誤。
星期三的早上，因為緊張又因為興奮，很早的就跑去上班，將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父的桌子上，等待師父的檢查。在等待師父到來的這段時間里，時間好像變得特別慢，每一分鐘都好像在跟我作對，就是過不去的感覺。后來師父終于來到了辦公室，我假裝鎮(zhèn)定的跟師父說，任務(wù)已經(jīng)做好了，放在你桌子上了。師父只是微微的點了點頭，說，知道了。這多少有點讓我失望和擔(dān)心，師父完全沒有說什么時候會去檢查，也沒有布置給我下一個工作任務(wù)。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài)。
在空閑時間，結(jié)合食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)，我努力學(xué)習(xí)與崗位相關(guān)的知識，為以后的工作打下牢固的基礎(chǔ)。要多想多思考多問、多問why;對知識要學(xué)精學(xué)透，不能廣而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。給自己準(zhǔn)確定位，并朝著這個方向不懈努力。記得一定要言出必行，說到做到!
這一周，我開始深入學(xué)習(xí)與自己崗位相關(guān)業(yè)務(wù)知識，得到同事的幫助下，我先從規(guī)范下手，就是熟悉下當(dāng)前食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)行業(yè)方面的規(guī)范，再就是記各種工作相關(guān)的必備知識。經(jīng)過兩天的苦研，我終于能基本看懂結(jié)構(gòu)施工圖了。經(jīng)過前期實習(xí)后，我大概了解了整個工作程序。今天我開始正式參與部分核心工作了，師傅給我布置了一個任務(wù)。大學(xué)里面學(xué)習(xí)的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的知識能真正得到實際應(yīng)用，我很高興，這是他對我的一次考驗，同時也給了我一次機(jī)會。因此，我要盡力做好它。
工作過程我得出了一些體會：我工作過程要相信自己，如果做不到這一點，你就無法成為一個好的職員或者好的領(lǐng)導(dǎo)。一個相信自己的人，才會在走路時神采飛揚，讓老板看上去你有無窮的精力;一個相信自己的人，才會在待人接物時落落大方，這一切能幫助老板培養(yǎng)對你的信心，必要時才會委你以重任。你怎么對待別人，別人就會怎么對待你。在工作中，要待人如待己。在你困難的時候，你的善行會衍生出另一個善行。在別人遇到困境時，熱情地伸出援手。在職場上，盡可能地做一個與人為善的好人，這樣，當(dāng)你在工作上不小心出現(xiàn)紕漏，或當(dāng)你面臨加薪或升職的關(guān)鍵時刻，可盡可能減少別人放冷箭的危險。
今天指導(dǎo)師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學(xué)習(xí)，讓我?guī)瞎P和筆記本，他還跟我說了一句，“上次的那個任務(wù)完成的很漂亮，圓滿到達(dá)了我的要求，我很滿意。”他還表揚我食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識非常扎實，是他見過食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)生中動手能力比較強(qiáng)的學(xué)生。當(dāng)時我差一點兒興奮得尖叫出來。幾天的努力總算我的努力沒有白費，沒有什么能比得上得到師父的認(rèn)可更加讓我激動了。
通過這段時間的了解，原來師父并不是看上去那樣一個不起眼的人，聽同事說了很多他厲害的事跡，如果能從他身上學(xué)到東西，對我這次實習(xí)所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上，師父說，這幾天我的任務(wù)就是在上次的基礎(chǔ)進(jìn)行擴(kuò)展。
本周我總結(jié)出：在職場上取勝的黃金定律之一便是要有責(zé)任心，凡事盡力而為，并且要任勞任怨。在工作上，永遠(yuǎn)不要試圖去敷衍自己的老板。有人曾經(jīng)訪問過許多在事業(yè)上功成名就的人，他們一個共同的特點便是，在工作上投入的時間及精力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇九
這幾個月來的實習(xí)，由于工作表現(xiàn)較好工作崗位是有所變化的'，從最初的重體力勞動到現(xiàn)在質(zhì)量檢驗員，勞動強(qiáng)度有了質(zhì)的下降，不過責(zé)任心卻是不能打折的。作為一個質(zhì)檢員，時刻得為產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，因此每天上班都會比較緊張，而下班后卻是少許的放松，產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)的生存的靈魂，因此質(zhì)檢的工作是重中之重，任何疏忽都會造成嚴(yán)重的質(zhì)量后果，要想做一個合格的質(zhì)檢員必須有一顆負(fù)責(zé)人的心，更需要一套熟練地檢驗技術(shù)和對檢驗流程的合理規(guī)劃、安排。一套熟練地檢驗技術(shù)包括對各種檢驗器具的了解使用，檢驗手法的掌握，以及快速自信的讀數(shù)能力。質(zhì)檢效率尤為顯得重要，整條生產(chǎn)線的質(zhì)量隨時都可能發(fā)生變化，所以只有高效的工作效率才能是產(chǎn)品質(zhì)量得到保證。作為一個合格的質(zhì)檢需要一個良好的心態(tài)，工作不能受情緒影響，否則將會嚴(yán)重影響工作質(zhì)量，從而發(fā)生質(zhì)量事故。
幾個月來的實習(xí)，自己所接觸的是真正的工作壞境，真正的社交壞境，與在學(xué)校在電視里所見到的截然不同，這里有的更為豐富，所以這里也是人際關(guān)系的學(xué)堂，人際關(guān)系的復(fù)雜遠(yuǎn)不是以前所能比擬的。當(dāng)然，對于人際交往始終是要接觸學(xué)習(xí)的，只有接觸了才能真正的成長，善于交際也是我們每個即將畢業(yè)的學(xué)生所要奮斗的目標(biāo)之一。
再長的路，一步步也能走完，再短的路，不邁開雙腳也無法到達(dá)。相信自己以后一定能走好每步。
我所實習(xí)的單位是“張家港化工機(jī)械股份有限公司”，是一個正在快速發(fā)展的單位，張家港化工機(jī)械股份有限公司是從事石油、天然氣、化工、冶金、造紙、氧化鋁等領(lǐng)域壓力容器設(shè)備設(shè)計、制造的國內(nèi)知名專業(yè)廠家，公司現(xiàn)有兩個生產(chǎn)基地，占地60余萬平方米，現(xiàn)有職工1500余人，是我國大型非標(biāo)壓力容器制造基地之一。
目前公司共有高級工程師23名，各類技術(shù)人員近300名，壓力容器持證焊工數(shù)百名。公司設(shè)立了企業(yè)內(nèi)部化工機(jī)械研究所，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計和新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用，運用完善的開發(fā)設(shè)計軟硬件系統(tǒng)，采取自主開發(fā)與合作開發(fā)相結(jié)合的方式，在化工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域的前沿不斷進(jìn)行科學(xué)探索并獲得了豐碩的科研成果。焊接試驗室和培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)焊接理論的研究和焊接技術(shù)的培訓(xùn)，在多年的生產(chǎn)實踐中積累了豐富的特種金屬焊接理論和焊接實踐經(jīng)驗，尤其在低溫鋼、cr-mo鋼、不銹鋼、雙相鋼、鎳基合金和鈦、鉭、鎳、鋯等貴金屬焊接以及上述材料之間復(fù)合鋼板的焊接理論和實踐經(jīng)驗處于業(yè)內(nèi)領(lǐng)先地位。
我所工作的崗位與每道工序都有聯(lián)系，是一名質(zhì)量檢驗員，主要對工件的尺量尺寸進(jìn)行檢驗，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的錯誤并糾正，對人為或非人為的報廢品及時開單清理，在生產(chǎn)過程中會遇到各種各樣的問題，都需要質(zhì)檢員及時果斷的處理。
作為廠里為數(shù)不多的檢驗人員，壓力大是正常的，但收獲卻是豐盛的：幾個月來的實習(xí)，使得自己對多種測量工具有了本質(zhì)的認(rèn)識，已經(jīng)能熟練地進(jìn)行測量操作，對質(zhì)檢工作也有的較高的認(rèn)識，至少開闊了視野。面對參差不齊的員工素質(zhì)時，應(yīng)該持一顆平常心去對待，在遇到質(zhì)量問題是應(yīng)當(dāng)據(jù)理力爭，不能畏難而退，因此一個負(fù)責(zé)任的態(tài)度在心底誕生，不論學(xué)習(xí)、生活、還是工作，一顆負(fù)責(zé)任的心伴隨著自己，使得許許多多的問題迎刃而解，責(zé)任心往往是某些工作的動力支柱。細(xì)節(jié)決定成敗，作為一個質(zhì)檢新手，短時間內(nèi)頂崗需要極大地細(xì)心，避免出現(xiàn)重大事故，而細(xì)心在于對細(xì)節(jié)的關(guān)注，在面對大問題時，要冷靜處理，將事件影響降到最低。在工作負(fù)責(zé)的同時，應(yīng)當(dāng)提高工作效率，合理的安排抽檢時間抽檢頻次，規(guī)避因時間而造成的質(zhì)量問題，所以，一個良好的工作學(xué)習(xí)的態(tài)度，又使得自己做事效率得到了提升，一個良好的生活態(tài)度是一筆很貴重的財富，辦事的能力源于點點滴滴的積累。同時質(zhì)檢所要接觸的人員很多，合理的處理好人際關(guān)系更是非常重要，有良好的交際能力更能方便溝通，提升自己的工作效率，增強(qiáng)自己的交際能力，與人為善與己為善，日后游走社會，方能立于不敗之地。由于質(zhì)檢工作接觸的環(huán)節(jié)比較多，所以對各方面的知識都需要有所了解，在發(fā)現(xiàn)自己不足的時候，能自主的去了解學(xué)習(xí)相關(guān)的知識也是這次實習(xí)所獲得的最大收益，學(xué)習(xí)是一輩子的，不斷地學(xué)習(xí)成長才能不被社會淘汰。
很快，實習(xí)期已經(jīng)過去了，我也正是的走上了崗位，走上了社會，但是這并不意味著學(xué)習(xí)的終結(jié)，為了能在今后能更好的生活工作，學(xué)習(xí)是必然的選擇，不論將來工作還會有何變動，學(xué)習(xí)都會是自己變得更加有資本，而這學(xué)習(xí)已經(jīng)不在是學(xué)校，老師系統(tǒng)性的灌輸了，而是工作生活中嗎，方方面面的積累，和自己主動地積極汲取。總的來說這次實習(xí)，自己最大的收獲便是自己更加成熟了。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十
實習(xí)學(xué)生具有雙重角色。他們既是學(xué)校派出的學(xué)生，又是實習(xí)單位的工作人員。鑒于此，我們對學(xué)生提出了三個方面的要求：
1、以正式工作人員的身份進(jìn)行實習(xí)。要求學(xué)生不因?qū)嵙?xí)生身份而放松自己，要嚴(yán)格遵守實習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章、制度和紀(jì)律，積極爭取和努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)，從小事做起，向有經(jīng)驗的同志虛心求教，盡快適應(yīng)環(huán)境，不斷尋找自身差距，拓展知識面，培養(yǎng)實際工作能力。
2、以“旁觀者”的身份實習(xí)。在實習(xí)過程中，學(xué)生往往被安排在某一具體的崗位，工作可能很瑣碎。我們要求學(xué)生自覺服從實習(xí)單位的安排，與此同時，也要把眼光放高遠(yuǎn)，從工廠工作的全局出發(fā)，了解企業(yè)運行的基本規(guī)律、工人的基本心態(tài)、企業(yè)管理的原則等，這種觀察和訓(xùn)練能夠使學(xué)生在更廣的層面熟悉工廠，增強(qiáng)適應(yīng)能力。
3、以“研究者”的身份實習(xí)。要求學(xué)生在實習(xí)前通過“雙向選擇”(指定、自定)方式確定一些課題，積極探索理論與實踐相結(jié)合的途徑，利用實習(xí)機(jī)會深入工廠，了解汽修行業(yè)的新技術(shù)，熟悉操作流程，關(guān)注最新行業(yè)動態(tài)，為最終走向企業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。
4、安全第一，服從管理。在實習(xí)過程中，要求學(xué)生始終堅持安全第一的理念，絕對遵守工廠的規(guī)章制度，服從實習(xí)老師的統(tǒng)一管理。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十一
在一個特殊的日子里，我開始了為期40天的汽車修理的實習(xí)。在這40天里，我主要學(xué)習(xí)了汽車的二級維護(hù)和汽車維修業(yè)務(wù)的相關(guān)知識。二級維護(hù)是以檢查、調(diào)整轉(zhuǎn)向節(jié)、轉(zhuǎn)向搖臂、制動蹄片、懸架等經(jīng)過一定時間的使用容易磨損或變形的安全部件為主，并拆檢輪胎，進(jìn)行輪胎換位，檢查調(diào)整發(fā)動機(jī)工作狀況和排氣污染控制裝置等，由維修企業(yè)負(fù)責(zé)執(zhí)行的車輛維護(hù)作業(yè)。
汽車作為承運旅客或運輸貨物的交通工具，同時也是損耗品，為保持其具有的優(yōu)良性能，一般每行駛7500-10000公里就要進(jìn)廠做二級維護(hù)保養(yǎng)。汽車二級維護(hù)保養(yǎng)驗收標(biāo)準(zhǔn)主要是以下幾點:。
1、發(fā)動機(jī)通過三清三濾作業(yè)后，應(yīng)易啟動、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、排氣正常(指尾氣達(dá)標(biāo))、水溫、機(jī)油壓力符合要求、轉(zhuǎn)速平穩(wěn)、無異響、各皮帶張緊適度，無四漏(水、油、電、氣)現(xiàn)象。
2、方向自由行程和前束符合要求,轉(zhuǎn)向輕便、靈活、可靠，行駛時前輪無左右擺頭和跑偏。
3、離合器自由行程符合要求，操作方便、分離徹底、結(jié)合平穩(wěn)、可靠，無異響，液壓系統(tǒng)無漏油。
4、變速箱、驅(qū)動橋、萬向節(jié)(或半軸)傳動裝置等潤滑良好，連接可靠，無異響和過熱，不跳擋、換擋靈活、不漏油。
5、制動踏板自由行程和制動器間歇符合要求，行車、駐車制動良好，制動時無跑偏現(xiàn)象和制動時拖滯現(xiàn)象，慣性比例閥工作正常，不漏油。
6、輪胎壓力正常(不同的車型規(guī)定的高低壓標(biāo)準(zhǔn)不同)。
7、懸臂、減震固定可靠，功能正常，輪轂軸承溫度在行駛后不高熱。
8、發(fā)電機(jī)、起動機(jī)、燈光、儀表、信號燈、按鈕、開關(guān)附屬設(shè)備齊全、完整，能工作正常。
9、全車各潤滑點加注潤滑油。10、全車沖洗清潔。維修廠家只要做到以上10條二級保養(yǎng)作業(yè)，車輛的技術(shù)狀況就得以保障，車主就能放心接車。
以上就是我在汽修廠40天學(xué)習(xí)中悟出的關(guān)于二級維護(hù)的感性和理性認(rèn)識，當(dāng)然我在修理廠實習(xí)只有短短的40天，對于汽車的二級維護(hù)僅僅了解了一些膚淺的知識。剛到修理廠開始做二級維護(hù)單時，我還會偶犯一些小錯誤，譬如在填寫單子的時候，偶爾會把大車的檢修人員和小車的檢修人員搞混淆。一旦犯了這樣的錯誤，填寫錯的那張報告單就被作廢了，必須重新打印，這無疑就影響了工作效率。從此我立即意識到，面對繁瑣的工作時，一定要保持嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)心的工作態(tài)度。這樣就可以讓人少犯錯誤和失誤。
40天短暫的時間，我從簡單的做二級維護(hù)報告單到能夠獨立、孰練、快速的完成各類車輛的二級維護(hù)報告單，雖然這只是很小的一步跨越，但對于我的人生卻有著特別的意義，它標(biāo)志著我在一個陌生的行業(yè)里逐漸的成長，在我人生成長的過程中譜寫的多彩的音符?！皶接新非跒閺?，學(xué)海無涯苦作舟”，在這個高速發(fā)展、充滿挑戰(zhàn)和競爭的社會里，我作為一個汽修專業(yè)老師，沒有別的優(yōu)勢，唯有以自己的勤奮來補缺拙劣。“天道酬勤”，我相信在這個行業(yè)里會漸漸成長，越走越遠(yuǎn)，越做越好的。
最后，我要感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo)，感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供了這樣一個學(xué)習(xí)的平臺，同時也感謝各位老師、同事對我工作上的幫助指導(dǎo)。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十二
雖然只是短短的兩個星期的社會實踐，可是它卻讓我受益匪淺。走出課堂，走入實踐。親身去體會認(rèn)識實踐課本中學(xué)到的知識。在這短短十幾天的實習(xí)里，讓我們學(xué)到了關(guān)于制藥方面的專業(yè)知識、開闊了視野，更重要的是，在對待企業(yè)還有自身發(fā)展的認(rèn)識上，受到了相當(dāng)?shù)恼鸷?。毫不夸張的說，這次實踐，改變了我們以往的一些完全錯誤的觀點。這次實習(xí)從各方面都滿足了自我的求知期望。
實習(xí)前教師給我們做了實習(xí)指導(dǎo)，以充分發(fā)揮自我的主觀能動性，叫我們在現(xiàn)場應(yīng)多看、多想、多學(xué)、多問。同時工作人員也很熱情，給我們講解。實習(xí)生活讓我學(xué)到了許多東西，對我而言有著十分重要的意義。并且在實踐本事上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用，讓我學(xué)到了許多課本上學(xué)不到的東西，長了見識、開拓了視野，讓我親身感受到“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。
經(jīng)過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自我不少問題，自我的缺點、不足，逐漸北自我所認(rèn)知，自我所學(xué)知識的膚淺，專業(yè)知識在實際運用中的匱乏讓我明白我需要學(xué)習(xí)的太多，是我熟悉到必須讓自我了解等多才能在當(dāng)今競爭激勵的社會中擁有一席之地。
實習(xí)中我感受到了動手本事的重要性，在學(xué)校都是學(xué)的理論。到了工廠就更講究如何去操作了。當(dāng)進(jìn)工廠看到那些對我們來說還是很陌生的一齊時，我佩服那些操作的工人，因為應(yīng)對著那些復(fù)雜的機(jī)器非他們操作起來是那么的熟練。經(jīng)過這次實習(xí)我深刻體會到在校大學(xué)生和合格工作人員之間的差距，同時我也深刻感覺到了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)正在朝著更好、更高的方向進(jìn)取發(fā)展。自我對制藥這個汗液加深了了解，明白了gmp的概念和要求，廠房的要求和如何的設(shè)計，倉庫應(yīng)當(dāng)怎樣設(shè)計和擺放東西。
實習(xí)中學(xué)到的不僅僅有制藥知識，還有人生道理，看到的不僅僅有工廠的美麗環(huán)境，看到的還有人之真情。體會到這個世界不是我一個人在奮斗，大家都在奮斗。人生有許多的坎坷，可是只要我們一心向上，加上家人師長同學(xué)朋友的鼓勵，堅持下去就必須能越過坎坷達(dá)通途。深刻的體會到了幫忙與鼓勵的重要，人生道路上要互相幫忙互相鼓勵，因為人是有情人。要學(xué)會堅持，遇到困難，我們必須要堅持，輕易放棄只會讓自我后悔。多聽、多看、多想、多做、少說，多聽別人怎樣說，多想自我應(yīng)當(dāng)怎樣做，然后自我親自動手去多做，光用嘴巴去說是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自我的態(tài)度，這樣才能把事情做好。少埋怨，對存在的問題應(yīng)當(dāng)想辦法去解決而不是去埋怨。虛心學(xué)習(xí)，在實習(xí)過程中，我們碰到許多問題，有的是我們懂得的，也有許多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心請教，當(dāng)別人教我們知識的時候，我們也應(yīng)當(dāng)虛心的理解，不要認(rèn)為自我懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。錯不可怕，就怕一錯再錯，每一個人都有犯錯的時候，第一次做錯了不要緊，但下次你還在同一個問題上犯錯誤，那你就享受不到第一次犯錯時的待遇了。
實習(xí)結(jié)束了，感觸頗多，不僅僅欽佩于公司科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)流程已經(jīng)管理模式醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)修改整|理，還被他們分工明確、默契配合的團(tuán)隊精神深深打動。在邁入和諧共建、科學(xué)發(fā)展的今日，引進(jìn)優(yōu)秀的企業(yè)，共享先進(jìn)的科技，是構(gòu)建和諧禮貌社會的先決條件。作為一名藥學(xué)專業(yè)，在參觀學(xué)習(xí)中，我深刻感覺到理論知識和具體的生產(chǎn)實踐之間還是有很大的差距。這就要求我們在將來的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)生活中要更加注意將課本中資料和實際應(yīng)用結(jié)合起來，為以后的就業(yè)做好真正的準(zhǔn)備。
進(jìn)過這次實習(xí)，我從中學(xué)到了許多課本中沒有的東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變，隨時給自我充電，一不留神或許你就被這個世界遺忘，所以我此刻不能再像以前那樣虛度光陰，要建立偉大的目標(biāo)。學(xué)會在社會上獨立，敢于參加社會競爭，敢于承受社會壓力，使自我能夠在社會上快速成長。時間悄悄逝去，而我在那里卻收獲一段歡樂而難忘的時光。我不僅僅從教師和同學(xué)們的身上學(xué)到很多東西，經(jīng)過實習(xí)讓我們對人生觀、價值觀、世界觀有了更進(jìn)一步的認(rèn)識，認(rèn)識人生的價值，價值使我們對工作更有活力。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十三
一、實習(xí)目的：
畢業(yè)實習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程，不知不覺我們的大學(xué)時光就要結(jié)束了，在這個時候，我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來到廣東省源天工程公司機(jī)電安裝公司，在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實習(xí)。
二、實習(xí)單位及崗位介紹：
廣東省源天工程公司是廣東省建筑工程集團(tuán)有限公司的下屬企業(yè)，是于20x年由原廣東省水電建筑安裝公司與原廣東省水利水電機(jī)械施工公司兩家“水電世家”聯(lián)姻而誕生的國家水利水電工程施工總承包壹級企業(yè)。
多年來，“源天人”一直奉行“以人為本、科學(xué)管理、質(zhì)量第一、信譽第一、業(yè)主至上、恪守合同”的經(jīng)營宗旨，積極實施做強(qiáng)水利水電施工、地基與基礎(chǔ)施工、機(jī)電設(shè)備安裝“三大板塊”業(yè)務(wù)的經(jīng)營戰(zhàn)略，承接了大批國家、省、市重點工程和標(biāo)志性工程，施工足跡從廣東輻射到廣西、湖南、湖北、江西、福建、浙江、遼寧、云南、貴州、四川、青海等十七個省市及國外的越南、巴基斯坦、緬甸、老撾等國家。打造了無數(shù)“機(jī)電精品”，承建了白天鵝賓館基礎(chǔ)工程、花園酒店基礎(chǔ)工程、荔灣廣場基礎(chǔ)工程等一批精品基礎(chǔ)工程;燈泡貫流式水輪發(fā)電機(jī)組安裝技術(shù)水平和裝機(jī)總?cè)萘?、總臺數(shù)以及單機(jī)容量一直以來雄居全國頂尖水平，創(chuàng)造了燈泡貫流機(jī)組單機(jī)容量世界之最的記錄，被譽為“南粵水電安裝勁旅”。是全國首家進(jìn)入地鐵盾構(gòu)行業(yè)和廣東省率先將薄壁地下連續(xù)墻施工技術(shù)成功應(yīng)用于水利工程建設(shè)的水利施工企業(yè)。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程。
201x年的9月，我離開了生活了差不多2年的三峽學(xué)院;201x年9月20日，我第一天上班。在公司中我找到了自己的崗位，在電器組當(dāng)一名小小的電工。201x年4月20日，我在寫這份實習(xí)報告。回顧這將近一年的實習(xí)，有過歡笑有過淚水，酸甜苦辣盡在心頭。在這一年脫離學(xué)校的鍛煉中，我在社會中不斷努力漸漸得以立足，并得到了最快速的成長。
我懷著美好的期盼來到廣東省源天工程公司開始為期幾個月的實習(xí)生活。每一天、每一周、每一月都能在工作中學(xué)到很多。這次實習(xí)給我最大的收獲是我覺得很多工作需要我去摸索和探討，要不怕吃苦，勇于激流勇進(jìn)，有的工作雖然單調(diào)又重復(fù)，但這是磨練意志最有效地方法，我告誡自己要認(rèn)真完成，對每項工作都要認(rèn)真的對待，做到每一件事的過程中遇到困難，一定要爭取不放棄，堅持到最后。只要希望還在，勝利一定屬于我。作為一名剛畢業(yè)的學(xué)生，理論是我們的優(yōu)勢，但是怎么樣把理論結(jié)合到實踐中成了我們克服的最大困難之一。而經(jīng)理平時對我的不斷教導(dǎo)讓我在工作中將理論融合進(jìn)去，提高了工作效率?？粗切┩旅γβ德档膩韥砣ト?，堅定的態(tài)度是那么一點一滴在鑄就起來，一個被人認(rèn)可的人首先一定是一個認(rèn)真負(fù)責(zé)的人，一個認(rèn)真負(fù)責(zé)的人無論到哪里都可以站的正。相對于經(jīng)驗和技術(shù)而言，這些都是可以積累的，可以日久能熟，但能否有正確的態(tài)度是因人而異的。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十四
實習(xí)的兩個月很快接過去了，回憶實習(xí)過程我的心情此起彼伏，現(xiàn)將實習(xí)報告總結(jié)如下：
1、在教學(xué)方面：
在教法上注重啟發(fā)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性，提高學(xué)生的想象力，豐富學(xué)生的知識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新的精神。在教課過程中抓好課堂紀(jì)律，加強(qiáng)對紀(jì)律和組織性較差的學(xué)生的教育等。我們在一起實習(xí)的幾個同學(xué)還經(jīng)常坐在一起討論教學(xué)方法和經(jīng)驗，取他之長補己之短。作為一個美術(shù)老師，我要收集很多素材和教學(xué)用具，不能只用一支筆。我虛心聽取老師和同學(xué)的意見，盡我最大的努力認(rèn)真上好每一節(jié)課。我很慶幸我和同學(xué)們的關(guān)系很融洽。同時我在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。比如：授課的邏輯性不強(qiáng)，解釋性語言太多，對于學(xué)生提出的問題有時自己知道是什么但是表達(dá)不到位，對于授課的節(jié)奏把握不是很好，有時三十分鐘的課不到二十分鐘就結(jié)束了。此外，語速也有點快。
2、在生活方面：
我們幾個人在一起吃飯、打飯、打水……我從來沒有想到雖然幾個不認(rèn)識的人在這么短的時間里能熟識到這種程度。我們經(jīng)常在一起說笑，談?wù)勗趯W(xué)校的時候的事情，說我們第一次見面時的印象等。我和這里的老師關(guān)系也非常好，我們經(jīng)常在一起打籃球、聊天等。這的學(xué)生也很有禮貌，即使我沒有教他們，可見面后仍很客氣得打招呼。跟我教的那關(guān)系就更好了。雖然這樣但我還是有時跟他們保持一定的距離，記得老師說過我們既要有親和力又要有威嚴(yán)感。這次實習(xí)對我的社會經(jīng)驗、人際關(guān)系也有很大的幫助。
3、在學(xué)習(xí)方面：
我的課程安排地較滿，每天都要給學(xué)生上課，尤其是初三的畢業(yè)生。他們面臨的是人生的一次轉(zhuǎn)折，這需要提高繪畫技能。我想他們和我一樣：一個是畫畫為了升學(xué)，一個是想找到一個好的工作。每天我都和學(xué)生們一起畫畫，給同學(xué)們改畫。這樣不僅能幫助學(xué)生，同時也能提高鞏固我自己的基礎(chǔ)能力。在給初一上課的時候，我也經(jīng)?？匆恍〇|西希望能緊跟學(xué)生的思維方式，從中我得到了很多寶貴的東西。課余時間我會看一些從學(xué)校帶來的專業(yè)書籍等。
在短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。這比在學(xué)校這么長的時間里學(xué)到的更精彩、更豐富。但同時也讓我感到自己以前學(xué)習(xí)得不夠認(rèn)真等一些問題，回校后一定要認(rèn)真總結(jié)為以后的學(xué)習(xí)做一個系統(tǒng)而縝密的計劃和安排。這次實習(xí)使我加深了對教師工作的認(rèn)識和了解，進(jìn)一步鞏固與發(fā)展了專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了獨立從事美術(shù)教學(xué)及教育研究工作的能力，堅定了我從事教育工作的理念。我希望我們學(xué)院以后能多與中學(xué)聯(lián)系并和他們建立長期的關(guān)系有利于開展一系列的合作。包括課題的研究開發(fā)、教學(xué)設(shè)計、學(xué)科資源網(wǎng)站的建設(shè)等等，并把這些任務(wù)都布置給我們，這樣我們才能更好地學(xué)以致用，同時也可以為我們教育技術(shù)做一個很好的宣傳。總之，要給我們實踐的機(jī)會，我會在接下來的時間里認(rèn)真總結(jié)，為將自己塑造成一個符合時代要求的教師而不懈努力！
以上是我的實習(xí)報告，我想，這對于我以后寫畢業(yè)實習(xí)報告也會起到一定的幫助。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十五
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！蔽以赺__號進(jìn)入。
___。
有限公司進(jìn)行實習(xí)。在短暫的實習(xí)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己得能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到工作的要求的，實際的工作遠(yuǎn)比想象中的要細(xì)致得多復(fù)雜得多，這時才真正領(lǐng)悟到“活到老學(xué)到老”的含義。實際的工作能力是書本上沒有辦法教授給我們的，必須要通過實際工作來積累與強(qiáng)化。會計學(xué)作為一門與實際工作結(jié)合緊密的學(xué)科，實習(xí)是檢驗學(xué)校里的學(xué)習(xí)成果的的試金石。學(xué)校中所有學(xué)到的知識都要轉(zhuǎn)化為工作能力，這樣才真正做到了學(xué)有所用。
下面我從個人實習(xí)情況及對會計工作的認(rèn)識作以下總結(jié)：
一、實習(xí)期間的表現(xiàn)與工作態(tài)度。
在為期三個多月的實習(xí)中，我從未出現(xiàn)過早退遲到或者曠工的現(xiàn)象，我與公司所有的員工都保持著良好的關(guān)系。在實習(xí)期間，我能嚴(yán)格要求自己，每天做好姐姐給我安排的各項工作，空閑的時候，我還會去幫他人做事，我秉持著兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對待自己的工作，毫不松懈。我在公司的財務(wù)部實習(xí)，我知道財務(wù)工作是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模欠趾敛徊畹?，是精益求精的，小失誤可釀成大錯，我勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，不斷地學(xué)習(xí)完善自己的專業(yè)知識，熟悉并掌握財務(wù)軟件的應(yīng)用，牢記會計職業(yè)道德的每一條規(guī)定，通過這三個多月的實習(xí)，我接觸到了真正的賬本、憑證，親手進(jìn)行了簡單的實際業(yè)務(wù)的處理，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，使我對會計實務(wù)的認(rèn)識從純理性的上升到實踐，從實踐中的感性認(rèn)識上升到了更深刻的理性認(rèn)識。盡管實習(xí)的時間并不是很長，但受益匪淺，我深信這段實習(xí)的經(jīng)歷會對我今后的學(xué)習(xí)和工作帶來非常積極的影響。
二、主要完成的工作內(nèi)容或成果。
從起初看著姐姐做事，到現(xiàn)在，我能夠獨當(dāng)一面處理一些基本的業(yè)務(wù)，我覺得也是一個很大的進(jìn)步。
每周一，我要整理好上周的基本情況，初步匯總，然后做好統(tǒng)計，打印完交給財務(wù)經(jīng)理，周二的時候，我要持著上汽財務(wù)的手持器掃描合格證，確保公司的實際庫存。
這是一周當(dāng)中必須必須該做的事，而且是每周都做的。
每天早上，要完成前一天的現(xiàn)金日記賬的登記，登日記賬前，要分清現(xiàn)金日記賬與銀行存款日記賬，避免張冠李戴。
開票的時候，要仔細(xì)核對車輛識別號、合格證、車價等信息。月末的時候，要開始計算工資，我們工資是月底開始計算，因為主要考慮到銷售部的工資提成。
每天每月都要進(jìn)行對賬，月末還要進(jìn)行結(jié)賬。
在實際工作中，我加深了對紅字更正法的實際體會，以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉，寫上“作廢”兩字就可以了，但在實際工作當(dāng)中，要用紅筆劃掉，再蓋上責(zé)任人的章，這樣才能作廢。
其次在公司2周年慶和團(tuán)購活動的時候，我也幫了不少忙!
三、業(yè)務(wù)收獲和體會。
這段時間的實習(xí)，除了我對會計行業(yè)的基本工作有了一定的了解，并且能進(jìn)行基本的工作和一些系統(tǒng)軟件的操作外，我舉得自己其他方面的收獲也是很大的，作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這段時間的實習(xí)無疑成為我踏入社會的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它讓我們在時間中了解社會、在實踐中鞏固知識，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下了基本。首先，我覺得在學(xué)校和公司的很大一個不同點就是進(jìn)入社會以后必須要有很強(qiáng)的責(zé)任心，在工作崗位上，要對自己的崗位負(fù)責(zé)，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)，如果不小心出現(xiàn)了錯誤，也必須及時地糾止，可不要為自己的錯找借口。
其次，我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，其所謂做一行就要懂一行的行規(guī)，在這一點我從實習(xí)單位同事那里神佑體會。
最后，我覺得到了實際工作中以后，學(xué)歷并不是顯得最重要，主要看的是個人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。
因此，我覺得，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，使我們具備基本務(wù)實能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們實習(xí)的真正目的。
四、存在的問題和不足。
會計本來就是煩瑣的工作。在實習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導(dǎo)致“雪上加霜”。
幾個月的實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多的不足，在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實踐，在未來的日子里，我將努力做到以下幾點：
1、更要扎實專業(yè)知識，不懂就問。
2、學(xué)好一門外語，平時注重學(xué)習(xí)。
3、依然保持良好的工作態(tài)度，而且要有好的表現(xiàn)力。踏踏實實做人，老老實實做事。要學(xué)會適時地，恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己。
4、團(tuán)結(jié)合作，善于溝通，要團(tuán)結(jié)同事，不該說的不說，不該做的不做?？傊弥R武裝自己，學(xué)會做人，學(xué)會做事。
我很感謝實習(xí)單位讓我學(xué)到了一些在學(xué)校所學(xué)不到的東西，讓我學(xué)會了與人相處，學(xué)會了面對困難，學(xué)會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持;也感謝姐姐對我這段時間的幫助與指導(dǎo)。梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十六
到達(dá)富士康頂崗實習(xí)至今已將一個月。同學(xué)們通過這一段時間的適應(yīng)和調(diào)整，已經(jīng)基本的適應(yīng)了工作和生活環(huán)境。并且通過學(xué)習(xí)和鍛煉，同學(xué)們逐漸對自己所在的工作崗位及扮演的角色有了清楚的認(rèn)識。通過工作上的磨練，開始一步步走向成熟?，F(xiàn)在將這段時間實習(xí)的情況匯報如下：
本次實習(xí)的人數(shù)應(yīng)為162人，其中有16人因特殊原因未能參加，實際到達(dá)富士康的實習(xí)生為146人。
在實習(xí)期間，為了讓實習(xí)順利進(jìn)行，特別成立了實習(xí)小組。此次實習(xí)小組由生產(chǎn)學(xué)習(xí)小組，生活后勤小組，宣傳信息心理健康小組，體育文娛小組及宿管治保小組組成。每個小組本著對學(xué)生服務(wù)的態(tài)度了掌握了解實習(xí)生的動態(tài)并及時向老師匯報。通過這段時間的努力，為頂崗實習(xí)解決了不少難題。
生產(chǎn)學(xué)習(xí)小組為了能夠順利的完成此次頂崗實習(xí)，此小組積極的開展工作，因?qū)嵙?xí)崗位的特殊性，每一周必須及時統(tǒng)計實習(xí)生白晚班的情況，實習(xí)生剛剛走向生產(chǎn)崗位，一半學(xué)生要在夜間工作，面對一天連站10小時以上，很多實習(xí)生出現(xiàn)了情緒和難以適應(yīng)狀況。經(jīng)過老師和實習(xí)生們溝通交流，開始堅持到后來慢慢適應(yīng)。為此生產(chǎn)小組安排好負(fù)責(zé)人在每條線考察實習(xí)生遲到，早退，曠工等現(xiàn)象。及對實習(xí)日志進(jìn)行檢查。目前為止，實習(xí)生都能夠正確對待此次實習(xí)，對實習(xí)日志進(jìn)行認(rèn)真填寫。
生活后勤小組從實習(xí)生最根本的生活飲食出發(fā)，及時對實習(xí)生的身體狀況進(jìn)行了解，對此次豬流感進(jìn)行宣傳和預(yù)防。針對一些感冒，頭疼，腹瀉等情況及時發(fā)放藥品。并且積極對實習(xí)班級的生活情況進(jìn)行收集（包括很多實習(xí)生南方到北方的水都不服，都陸續(xù)出現(xiàn)了相應(yīng)反應(yīng)，對北方的飲食不適應(yīng)等情況）進(jìn)行周反饋，以便利于老師及時了解掌握實習(xí)生的實習(xí)生活狀況。
宣傳信息、心理健康小組主要是對各班級傳達(dá)最新的消息及收集各班級的信息。組織各班級開展班會，收集班會記錄，心理健康反饋表。并且每月做好班級競賽考核。了解實習(xí)生心理情況，對心理異常的實習(xí)生進(jìn)行排查和疏導(dǎo)（包括對飲食不適應(yīng)的學(xué)生，對工作強(qiáng)度太大而不能適應(yīng)等現(xiàn)象及時的進(jìn)行了反饋）。
體育文娛小組為了豐富業(yè)余生活，提高實習(xí)生的工作積極性，展現(xiàn)團(tuán)隊凝聚力。活躍頂崗實習(xí)氛圍。特在端午節(jié)開展“贏在煙臺”杯之系列賽――四個班級籃球賽。之后還將舉行羽毛球，乒乓球等系列賽事。
宿管治保小組從實習(xí)生安全的角度出發(fā)，確保每一個實習(xí)生有一個舒適的工作生活環(huán)境。按照湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院宿舍管理條例和富士康宿管辦的要求，及工作的特殊性。每天白晚兩次查寢和宿舍衛(wèi)生的監(jiān)督。結(jié)合學(xué)院“5s”和富士康“7s”進(jìn)行每周宿舍文化評比。另外針對富士康人口密集和周邊的環(huán)境惡劣進(jìn)行了安全宣傳（如周圍治安混亂，禁止下海游泳等）。并且成立了突發(fā)事件預(yù)防小組。實習(xí)生都能夠達(dá)到要求。在每個月根據(jù)富士康宿管部的要求認(rèn)真組織實習(xí)生在富士康進(jìn)行義工清掃。
通過周密的安排，實習(xí)生在富士康認(rèn)真的對待著每一天，逐漸的培養(yǎng)了社會責(zé)任心；進(jìn)一步做好面向社會挑戰(zhàn)。經(jīng)過對社會的現(xiàn)實認(rèn)識，明白頂崗實習(xí)的重要性和必要性。懂得了該如何展示自己的價值及自己在社會上的認(rèn)可。在此次頂崗實習(xí)中學(xué)生黨員，學(xué)生干部發(fā)揮了重要作用。實習(xí)生都能很快的適應(yīng)工作崗位，相信堅持就是勝利。
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十七
在體育教學(xué)中，向?qū)W生進(jìn)行思惟道德教育，關(guān)頭在于教師的上行下效，而身教更勝于言傳，體育教師的工作性質(zhì)抉擇了年夜部門時刻在室外，和學(xué)生的直接接觸最多。我們非論起風(fēng)下雨，仍是嚴(yán)寒盛暑都率領(lǐng)學(xué)生去完成身體磨煉使命。在這種艱辛的情形中教師的影響是最年夜的。盛暑中，我們所站的位置是面臨太陽;冬風(fēng)中我們所站的位置是面臨風(fēng)口……這種無形的教育體例，化為濃濃的師生激情和對夸姣事物的判定，使學(xué)生在潛移默化中受到教育，從而提高學(xué)生對夸姣事物的追求。
4、用祖國的呼叫去鼓舞學(xué)生。
青少年都有神馳夸姣未來的愿望，都有為祖國進(jìn)獻(xiàn)自己青春的使命感，都想有健康的體魄和精采體育手藝。在道德理想與專業(yè)進(jìn)修中，輔佐學(xué)生樹立只懷孕體好，未來才能更好地為祖國工作的思惟，在各類規(guī)章軌制的約束下，使學(xué)生磨煉身體成為自覺的步履，并使這種自覺步履表此刻體育課的進(jìn)修和磨煉中。
四、我的思索。
在實習(xí)期間，我遇到了困難，也對體育教學(xué)進(jìn)行了一定的思索：
1、教師對學(xué)生的過高要求也是不利快樂體育的實施。教師在要求學(xué)生完成動作或訓(xùn)練時，有必要降低難度或要求，使身體素質(zhì)較差的學(xué)生也能在運動中體驗到成功，如我在單足跳的練習(xí)中，可允許學(xué)生換一次腳，這樣就使學(xué)生嘗到了成功的滋味，有了很大的成就感。對待學(xué)生方面，既要求嚴(yán)格注重素質(zhì)的培養(yǎng)，提高他們的自信心方面，還多給予鼓勵和表揚，堅定他們克服困難決心，也培養(yǎng)他們吃苦耐勞，頑強(qiáng)拼搏的體育精神。
2、每一堂課教材合理安排，使學(xué)生得到全面的身體鍛煉，發(fā)展學(xué)生各方面的素質(zhì)。講解動作要領(lǐng)和保護(hù)方法，突出重點、難點，示范動作正確，每堂課分組練習(xí)，既有秩序，又有隊形。
3、上課期間，在注重終結(jié)性評價的同時也應(yīng)注重過程性評價，告訴學(xué)生期末體育成績=運動參與+運動技能+上課行為+身心健康+社會適應(yīng)。讓學(xué)生真正體驗到主體地位。同時，這種評價方法對發(fā)展學(xué)生的體能，增進(jìn)健康，娛樂身心，調(diào)節(jié)情緒，減少壓力，樂于接愛不同觀點，分享自己和他人的快樂，會評價他人和自己所獲得的成功感，對進(jìn)一步促進(jìn)完善新課標(biāo)的評價方法起著積極的意義。
4、積極虛心請教有經(jīng)驗的領(lǐng)導(dǎo)和老師，使自己在理論和實踐相結(jié)合，鉆研教學(xué)大綱，努力地培養(yǎng)體育尖子，輔導(dǎo)差生，提高學(xué)生整體素質(zhì)。
五、我的不足。
實習(xí)中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，需要改進(jìn)：
1、對學(xué)生，對教材應(yīng)該更加的細(xì)致：需要更鉆研新的教材，處理教材應(yīng)先分析各班學(xué)生特點，作到由易到難，由簡到繁。循序漸進(jìn)。新舊難易程度和不同性質(zhì)的教材搭配好，備課之間的教材銜接好，每次課的教材注意多樣化，使學(xué)生的身體得到較全面的鍛煉。
2、培養(yǎng)自己應(yīng)用所學(xué)的教育理論觀察分析教育問題的能力和興趣。可能的話，進(jìn)行教育調(diào)查，有利于自己的教學(xué)。
3、自我要求應(yīng)更高，每次課盡可能提早到達(dá)上課地點，布置好場地、器材，特別注意檢查安全方面的措施，確保上課時學(xué)生的安全;同時，要提前做好自身的準(zhǔn)備工作。
4、每次課后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行自我分析，虛心聽取其他教師的意見，及時在教案中寫好課后小結(jié)。
總之，從這兩個多月的體育教學(xué)中，使我深深體會到，要當(dāng)一名體育教師并不難，但較出色上好每一堂課，完成每一項體育訓(xùn)練，培養(yǎng)更多的體育優(yōu)生就很艱難了?？偠灾逃龑嵙?xí)讓我更加堅定了獻(xiàn)身教育事業(yè)的決心，我將繼續(xù)以認(rèn)真和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度虛心學(xué)習(xí)，不斷完善自己，不斷提高自身素質(zhì)和能力水平，為成為一名光榮的人民教師而努力奮斗.
食品專業(yè)頂崗實習(xí)總結(jié)篇十八
常常聽說，將來自己從事的工作并不一定都是我們當(dāng)初喜歡的工作，如果真是這樣，這個實習(xí)的意義不僅僅是自己的一個記憶的標(biāo)簽。不過，在這段日子里，我受益匪淺，學(xué)到的東西也會讓自己更加勇敢、自信地努力向前。因此，在這個實習(xí)報告里，我將認(rèn)真地對我的實習(xí)做一次認(rèn)真、全面的總結(jié)，談?wù)勛约涸趯嵙?xí)日子里的體會、感受。
一．師生溝通。
1、孩子們的表現(xiàn)。
來到這里，也許是初為人師，也許是自己的熱情，也許是很少見到過年輕的剛畢業(yè)老師，孩子們出奇的喜歡我們，在課間是追著我們，要和我們一起玩，在課堂上積極踴躍的表現(xiàn)，在課下我們不斷的受到孩子們送來的賀卡，畫，書簽。讓當(dāng)了孩子們幾年班主任的教師由衷的羨慕與嫉妒我們。毫不夸張的說，在校園里，我們所到之處都會讓孩子們特別的興奮與激動，會主動的跑到我們前面，主動的和我們玩。
教了很多年學(xué)的老師說，你們來了帶來了青春，帶來了活力，帶來了蓬勃，同時帶來了和孩子們相處的新的方式，以前孩子們在和老師打交道的時間很少，對老師是避而躲遠(yuǎn)，現(xiàn)在對你們真是太熱情了。在上課之余，我也在思考這個問題，為什么孩子們對我們這么的熱情，對自己的班主任卻是躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。同時也在暗暗地觀察班主任與孩子們的溝通方式和溝通的技巧。
2、分析原因。
在經(jīng)過幾個月的觀察中我明白了，班主任們對于孩子們總是呵斥，斥責(zé)，打罵，一言堂，封建制，總之，就是班主任說一就是一，不許有反抗，班主任總是站在自己的角度去思考問題，不會換位思考，不會站在學(xué)生的角度去思考，不會去提學(xué)生著想，不會去和孩子們溝通，他們所進(jìn)行的溝通時單方面的，但是在我的課堂上，我常常會問大家，你們喜歡這首我教的歌嗎，你們喜歡我上課的方式嗎，你們可以接受我講禮儀的方式嗎，你們呢想要學(xué)習(xí)什么樣的歌曲，我需要為你們做什么來提高我們的課堂的效率等等，在我的課堂上始終是一個雙向的溝通與交流，在我明白孩子們的心中所想時，我實時的調(diào)整計劃，調(diào)整教學(xué)的方案，以便去適應(yīng)孩子們，因為我覺得教與學(xué)是在師生相互溝通中進(jìn)行的，成功的教育，取決于多種因素，一個重要的因素就是教師與學(xué)生之間的溝通質(zhì)量。良好的師生關(guān)系是產(chǎn)生教育效果的首要條件，只有加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，師生情感和諧融洽，學(xué)生才能“親其師，信其道”，進(jìn)而“樂其道，學(xué)其道”。
我想到我們在?？茣r學(xué)習(xí)的溝通學(xué)，溝通是信息從發(fā)送者到接收者的傳遞過程，而信息則是接收者所理解的信息。因此，在溝通中，師生之間溝通中，雙方都有權(quán)利來表達(dá)的自己的意見，思想，對方也要認(rèn)真的傾聽，從而達(dá)到信息的交流和傳遞的效果在溝通的經(jīng)典原則中，一、是坦白的講出來你內(nèi)心的感受、感情、痛苦、想法和期望，但絕對不是批評、責(zé)備、抱怨、攻擊。二、不批評、不責(zé)備、不抱怨、不攻擊、不說教批評、責(zé)備、抱怨、攻擊這些都是溝通的劊子手，只會使事情惡化。三、互相尊重只有給予對方尊重才有溝通，若對方不尊重你時，你也要適當(dāng)?shù)恼埱髮Ψ降淖鹬?，否則難溝通，四，緒中不要溝通，尤其是不能夠做決定情緒中的溝通常常無好話，既理不清，也講不明；尤其在情緒中，很容易沖動而失去理性，如：吵的不可開交的夫妻、反目成仇的父母子女、對峙已久的上司下屬，尤其是不能夠在情緒中做出情緒性、沖動性的“決定”，這很容易讓事情不可挽回，令人后悔！五、理性的'溝通，不理性不要溝通不理性只有爭執(zhí)的份，不會有結(jié)果，更不可能有好結(jié)果，所以，這種溝通無濟(jì)于事。
然而我們學(xué)校的班主任并沒有做到信息的傳遞，沒有讓孩子們真實的講出自己的想法，經(jīng)常地批評，職責(zé)孩子，沒有給與孩子們足夠的尊重，經(jīng)常地在氣頭上和孩子們交流，也沒有做到理想的交流，這樣，當(dāng)然和孩子們的交流時不成功的。
3、解決的對策。
（1）老師要多多的聽取孩子們的意見和建議，了解孩子們想法。
（2）尊重學(xué)生，尊重學(xué)生的思想。
（3）理性的溝通。
教師只有明確不正確的溝通方式和語言時，才能有效的客服溝通錯誤，才能排除和學(xué)生溝通障礙，最終找到解決問題的方法。溝通從心開始，情感如同肥沃的土壤，讓每一位學(xué)生都能在這熱情的教育下，從這片土壤走向成功，走向卓越，讓我們學(xué)會溝通，贏得成功的教育吧。
二、打造高效課堂。
1、高效課堂的背景。
雖然我在其中總結(jié)時寫過這方面的論文，但是現(xiàn)在我還想提到它，因為，我所教的課時全學(xué)校的，還有就是可得性質(zhì)所決定的，必須是高效的，最后是高效課堂雖然無數(shù)人在寫，無數(shù)人在做，但是問題還是會發(fā)生，還是需要我們面對和解決的。
2、出現(xiàn)的問題。
有了幾個月的經(jīng)驗以及在其中交流會上的體會，自己對于課堂的把握和掌控有了一定的基礎(chǔ)，但是還是會有一些的力不從心，剛開始的一個月當(dāng)中，他們也許是和我們不太熟悉，所以還是有些收斂，但是逐漸的熟悉和習(xí)慣后，他們真的是吧我們當(dāng)成了知心朋友，我想，我們之間的交流有點太過了，有點超過師生之間了，有時是姐妹之間了，他們在課堂上市相當(dāng)?shù)姆降拈_，有什么樣的話都可以說，都敢說，“老師，你怎么老傳這身衣服啊”“老師，你怎們這么黑啊”“老師，我不想上體育課，我想上禮儀，你和我們體育老師說說”。。。。。。。一碰到我有說不完的話。
3、思考及解決的對策。
上課是讓孩子們學(xué)東西的，不是讓孩子們隨便的發(fā)揮自己的意見和想法，雖然需要溝通，但是是與上課內(nèi)容有關(guān)的溝通，因此，我要做到有效地控制課堂，打造高效課堂。
（1）實時的引導(dǎo)孩子們的注意力到本節(jié)課上。
（2）選擇一些符合孩子們心里的禮儀知識講解。
（3）適當(dāng)?shù)募顧C(jī)制。
（4）良好的應(yīng)變能力。
（5）發(fā)揮學(xué)生的主題作用。
三、教法和思想上的上的提升。
半年的時間很快在指尖輕輕的溜走，我們剛來時，心中想著教小孩還不簡單，只要他們不哭就行，哄著點開心就好，可是來之后我們在剛開始上課時，才漸漸的意識到自己真的是打錯特錯了，孩子們特別的有眼力勁，孩子們知道我們是剛來的，就不好好的學(xué)習(xí)，不把我們說的話當(dāng)回事。真的是讓我們頭疼。
但是還好我們辦公室的老師的指導(dǎo)，告訴我們一些教法和對付調(diào)皮孩子們方法，我們在課余時間也會和我們宿舍的同學(xué)交流一下心得體會，漸漸的我們終于步入正軌。
現(xiàn)在的我們站在講臺上，再一次給他們講解時，我們會表現(xiàn)得成熟一些，穩(wěn)重一些，大方一些，自信一些。
在以前時，老覺得當(dāng)老師特別的簡單，站在講臺上將點東西就可以了，可是只有自己站上去的那一刻才知道其中的滋味，知道了老師確實特別的不容易，知道了老師的艱辛，我想以后對老師應(yīng)該多一點理解。
馬上就要回到我們的學(xué)校了，此刻的心中有萬分的不舍和依戀，對我們的孩子們，對我們的老師們，對于我們朝夕相處的校園，半年的時間雖然短暫，但是在我們心中卻留下種種的一筆，讓我們銘記這一段充實而又美好的日子，同時他也會為我們以后的從教打下堅實的基矗。
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