3.通過總結(jié)和歸納,我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足,為今后的發(fā)展做出調(diào)整。寫心得體會時,可以結(jié)合自己的實際經(jīng)驗和感悟,做到言之有物、觸類旁通。以下是小編為大家收集的心得體會范文,僅供參考,希望能對大家有所幫助。其中包含了各個領(lǐng)域的心得體會,包括學(xué)習(xí)、工作、生活等方面。大家可以通過閱讀這些心得體會,總結(jié)出自己的經(jīng)驗和感悟,更好地提升自己。希望大家喜歡,并能從中收獲知識和成長!
臘八節(jié)心得體會篇一
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,是農(nóng)歷十二月初八,被視為是吃臘八粥的日子。在這個節(jié)日里,每一個家庭都要精心準(zhǔn)備一天三餐中的一餐——臘八粥。作為小學(xué)生,我也一直喜歡過這個傳統(tǒng)節(jié)日。在今年的臘八節(jié)里,我有了特別的感受,下面是我對于這個節(jié)日的心得體會。
第二段:感受。
臘八節(jié)當(dāng)天,早上我就和媽媽一起去市場買了各種薏米、粟米、豆子等材料,回家后和媽媽一起動手制作臘八粥。雖然手腳累了一些,但由于知道自己在為家里添一份溫暖,我覺得這種感覺很棒。
第三段:舌尖上的滋味。
當(dāng)晚,我們?nèi)胰藞F聚在家中,一齊品嘗著臘八粥,那種滋味真是難以用言語表達。臘八粥既甜又香,材料的口感深深融入了糯米中,喝一口就能品嘗到其中的豐富口感。
第四段:了解節(jié)日的意義。
吃臘八粥不僅僅是為了滿足味蕾上的需要,更是為了表示敬意。在古代,人們相信臘八節(jié)是用來祭祀祖先的日子,為了表示敬意,人們就把節(jié)日當(dāng)做祭祀活動中的重要環(huán)節(jié)。雖然現(xiàn)在祭祀的意義已經(jīng)不再強調(diào),但吃臘八粥這種傳統(tǒng)仍然被大家所秉持。
第五段:總結(jié)。
臘八節(jié)讓我懂得了很多,它是關(guān)于習(xí)俗、現(xiàn)象、人情和道德的教育,也是一種歷史和文化的傳承。它教會了我學(xué)習(xí)歷史和尊重他人的智慧。在這個臘八節(jié)過后,我想我更加了解了自己的文化傳統(tǒng),同時也更加熱愛這個溫馨友善的節(jié)日。
臘八節(jié)心得體會篇二
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,每年農(nóng)歷臘月初八舉行。這個節(jié)日在我國有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。近日,我參加了學(xué)校舉辦的“臘八節(jié)心得體會征文”比賽,并收獲了一些有關(guān)臘八節(jié)的新的認識和體驗。在這篇文章中,我將分享我在參與這個比賽過程中的所思所感。
首先,參加這個比賽讓我更加深入地了解了臘八節(jié)的來源和意義。在入選征文中,我對臘八節(jié)的歷史起源,包括吃臘八粥、祭祀祖先、采摘臘梅等習(xí)俗都有了更深入的了解。比如,在寫作的過程中,我了解到臘八節(jié)起源于佛教寺廟的布施活動,后來逐漸傳到民間,并結(jié)合了中國傳統(tǒng)的農(nóng)事習(xí)俗和祭祀文化。這個過程中,我也從家長和老師那里聽到了一些關(guān)于臘八節(jié)的傳統(tǒng)故事和傳說,比如《臘八記》和《馬七一只角》等。這讓我更加深入地了解到了這個節(jié)日的豐富文化內(nèi)涵。
其次,通過參與比賽,我學(xué)會了感恩和思考。在撰寫征文過程中,我回想起了家人們?yōu)槲覀冏龅囊磺?,他們在這個浩瀚的宇宙中,對我們的無私奉獻和呵護。我想到自己以前對于他們的所做所為一直都是當(dāng)作理所當(dāng)然,從來沒有好好地表達出感激之情。然而,在寫作的時候,我終于可以通過字里行間,寫下我對他們的感恩之情。我不再只是一個消費者,而是一個更加懂得珍惜和感慨的人。
再次,比賽使我思考到了孝敬父母的重要性。在參與這個比賽的過程中,我讀到了許多有關(guān)孝敬父母的感人文章,并從中找到了一些遺憾。有些文章寫到了他們已經(jīng)離世的父母,而有些則寫到了他們在生活中對父母的忽視和冷淡。這讓我深深地反省自己是否盡了孝心。比起一些不幸福的孩子,我有一個健康的家庭,一個疼愛自己的父母,卻沒有好好珍惜和孝敬。通過參與這個比賽,我決心要改變,要更加孝敬和關(guān)懷我的父母,讓他們過上幸福快樂的生活。
最后,這次比賽讓我看到了作文的魅力和影響力。在我撰寫征文的時候,我可以充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,寫下自己內(nèi)心深處的想法和感慨。這種自由的表達方式讓我感到非常暢快和愉悅。同時,通過參與這個比賽,我也從其他參賽選手的作品中學(xué)到了很多。有些作品觸動了我的靈魂,有些作品給了我啟發(fā),讓我看到了不同思維方式的魅力。這也讓我深切地體會到了作文對于一個人的思維和感性的影響。
綜上所述,參加“臘八節(jié)心得體會征文”比賽對于我來說是一次非常有意義的經(jīng)歷和體驗。通過這次比賽,我更加了解了臘八節(jié)的歷史和文化,同時也讓我反思了自己對家人、對社會的態(tài)度和行為。感謝這個比賽,讓我在思想上得到了成長和提高。我相信,通過這樣的比賽和活動,不僅可以培養(yǎng)我們的寫作能力,更能夠加深我們對于傳統(tǒng)文化的認識和熱愛。
臘八節(jié)心得體會篇三
臘八節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一,在每年的農(nóng)歷臘月初八舉行。作為一個長期以來的觀念,臘八節(jié)已經(jīng)深深的烙印在了中國人民的心中。今年,我有幸參加了一次難忘的臘八節(jié)慶?;顒樱@讓我收獲了許多感悟和啟迪。在這篇文章中,我將分享我對這個節(jié)日的心得體會。
首先,臘八節(jié)讓我更加體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力。在過去的一段時間里,隨著科技的進步和現(xiàn)代生活的快節(jié)奏,人們往往會忽略了身邊悠久的文化傳統(tǒng)。然而,臘八節(jié)讓我重新認識了中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。在這個節(jié)日里,我不僅品嘗到了傳統(tǒng)的臘八粥,還參加了各種傳統(tǒng)的慶?;顒?,比如祭灶、射百禽等。這些活動讓我感受到了傳統(tǒng)文化的濃厚氛圍,讓我對祖國的傳統(tǒng)文化更加自豪。
其次,臘八節(jié)也讓我明白了重視家庭的重要性。在臘八節(jié)這天,家人會有意識地聚在一起,共同參加慶?;顒?。我家也不例外,我們一大家子人圍坐在一起,一起分享了美味的臘八粥,一起參與了祭灶儀式。在這個過程中,我感受到了濃厚的親情和溫暖。臘八節(jié)的這種家庭聚會不僅讓我體驗到了親人的關(guān)愛,也讓我明白了家庭團結(jié)和睦的重要性。
另外,臘八節(jié)也讓我意識到健康飲食的重要性。臘八粥是臘八節(jié)必不可少的傳統(tǒng)食物之一,它由大米、豆子、果脯等多種健康食材制成。在吃臘八粥的過程中,我不禁思考起了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣。如今,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活條件的改善,人們越來越注重食物的美味,而忽視了食物對身體健康的影響。臘八節(jié)讓我意識到了健康飲食的重要性,我們應(yīng)該回歸簡單健康的生活方式,關(guān)注食物的營養(yǎng)價值。
最后,臘八節(jié)也讓我體會到了傳統(tǒng)節(jié)日的意義。在現(xiàn)代社會,人們忙于工作和學(xué)習(xí),很少有時間去思考人生的意義。然而,傳統(tǒng)節(jié)日如臘八節(jié)的舉辦,讓人們有機會停下腳步,反思自己的生活。臘八節(jié)讓我明白了人生不僅僅只是追求物質(zhì)享受,更重要的是內(nèi)心的平靜和對生活的感恩之心。傳統(tǒng)節(jié)日正是給予了人們這種思考的機會。
總之,臘八節(jié)是我生活中的一次難忘經(jīng)歷。在這個節(jié)日里,我不僅感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也意識到了家庭團結(jié)和健康飲食的重要性。同時,臘八節(jié)也讓我思考了人生的意義。這次經(jīng)歷讓我對傳統(tǒng)節(jié)日有了更深入的認識和理解,也讓我更加珍惜和熱愛我們的傳統(tǒng)文化。希望我能在以后的臘八節(jié)里,繼續(xù)踐行這些體會和感悟,讓傳統(tǒng)節(jié)日保留下去并且發(fā)揚光大。
臘八節(jié)心得體會篇四
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,每年農(nóng)歷臘月初八。它源于佛教,最早是為了紀(jì)念釋迦牟尼佛出生的日子。據(jù)傳,釋迦牟尼佛誕生時,天上下起了花雨,人們?yōu)榱思o(jì)念這一天,便將農(nóng)歷臘月初八定為臘八節(jié)。后來,臘八節(jié)逐漸融入民間文化,成為豐收和團圓的象征。對于中國人來說,臘八節(jié)不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種信仰和精神的寄托。
臘八節(jié)有著豐收、感恩和祈福的意義。臘八節(jié)正好是農(nóng)歷年快要結(jié)束之際,而臘月本是農(nóng)田休耕的季節(jié)。人們在這一天通常會煮臘八粥,粥中加入各種谷物、豆類、果蔬等,象征著過去一年的豐收和來年的富饒。同時,煮臘八粥也寓意著感恩,感謝自然界的賜予。人們還相信臘八粥具有祈福的神奇力量,希望通過食用臘八粥,能夠消災(zāi)祛病,享受健康和長壽。
在我看來,臘八節(jié)不僅是一種節(jié)日慶?;顒?,更是一種家庭團聚和人文關(guān)懷的體現(xiàn)。在這個特殊的日子里,家人們會聚在一起,共同準(zhǔn)備臘八粥,邊煮邊談笑風(fēng)生。這種團圓的場面總能讓人感到溫暖和幸福。與此同時,臘八節(jié)也是人們互相關(guān)懷和關(guān)愛的時刻。一些慈善機構(gòu)會在這一天組織志愿者,用臘八粥慰問貧困家庭。這種公益行動在社會上引起了廣泛的關(guān)注和響應(yīng),展現(xiàn)出中國人道德關(guān)懷的一面。
另外,對于我個人來說,臘八節(jié)也是一種反思和凈化的時刻。在這一天,我會反思過去一年的經(jīng)歷和成長,尋找自己的不足之處。同時,臘八節(jié)也是一種凈化身心的機會。有時候,我會在這一天獨自靜坐或者參加佛教寺廟的法會,通過冥想和祈福來凈化自己的心靈,擺脫煩惱和痛苦。
在參與臘八節(jié)的過程中,我發(fā)現(xiàn)這個節(jié)日不僅增強了我的家庭凝聚力,也讓我更加關(guān)注社會弱勢群體的需要。在食用臘八粥時,我不僅能感受到食物的香甜,更能感受到食物背后蘊含的對勞動者的尊重和對自然界的感激之情。臘八節(jié)教會了我感恩和慈善的精神,讓我更加熱愛生活,關(guān)心他人。
總的來說,臘八節(jié)不僅是一種宗教節(jié)日,更是一種文化傳承和人文關(guān)懷的體現(xiàn)。通過參與臘八節(jié)的活動,我們可以感受到豐收和團圓的喜悅,體驗到反思和凈化的力量。在這個特殊的日子里,我們不僅可以與家人團聚,更可以為社會做出貢獻。臘八節(jié)是一種傳統(tǒng)的節(jié)日,但它的價值觀和精神內(nèi)涵,卻是我們現(xiàn)代人需要并應(yīng)該繼承和發(fā)揚的。
臘八節(jié)心得體會篇五
臘八節(jié)是傳統(tǒng)的中國節(jié)日之一,也是我國的民間傳統(tǒng)節(jié)日之一。在我所在的幼兒園,我們也舉辦了豐富多彩的臘八節(jié)活動。通過參與這些活動,我深刻體會到臘八節(jié)的意義以及其中蘊含的傳統(tǒng)文化。在這篇文章中,我將分享我在臘八節(jié)活動中的所見、所聞和所思。
首先,臘八節(jié)活動讓我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在臘八節(jié)當(dāng)天,我們在幼兒園舉行了盛大的祭祀活動。我們親手擺放了傳統(tǒng)的臘八節(jié)祭品——臘八粥和臘八粥團,并點燃了香火,向祖先祈福。這讓我感受到了我們祖先對于生活和食物的感恩之情,也讓我明白了臘八節(jié)是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是讓我們記得祖先的節(jié)日。
其次,臘八節(jié)活動讓我們學(xué)到了許多新知識。在幼兒園里,老師們?yōu)槲覀冎v解了臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。我了解到,臘八節(jié)可以追溯到古代,是一個用來紀(jì)念冬至的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國農(nóng)歷年的前夕。而有關(guān)臘八節(jié)的習(xí)俗,比如吃臘八粥、舞龍舞獅等,也都有著深厚的歷史淵源。通過參與這些活動,我們不僅能夠感受到傳統(tǒng)文化的博大精深,還能夠增加我們的知識儲備。
在臘八節(jié)的活動中,我們還體驗到了樂于助人的精神。臘八節(jié)也是一個重要的佛教節(jié)日,因此,我們還去了寺廟,為僧眾送上捐贈物品。通過這次活動,我明白了臘八節(jié)不僅是用來感恩的時刻,也是一個給予的時刻。我們不僅要感恩我們所擁有的,還要將善良和關(guān)愛傳遞給那些需要幫助的人。
此外,臘八節(jié)活動中的游戲和表演給我們帶來了無盡的歡樂。我們在活動中參與了許多有趣的游戲,比如猜燈謎、掛繩子等,這些游戲不僅鍛煉了我們的動手能力和觀察力,也增強了我們與朋友之間的溝通和合作能力。此外,我們還有機會參與了表演,比如舞龍、舞獅等。這些表演不僅讓我們嘗試著扮演不同的角色,還培養(yǎng)了我們的自信心和表達能力。
最后,臘八節(jié)活動讓我們感受到了溫暖的家庭氛圍。在臘八節(jié)當(dāng)天,我們還邀請家長一同前來參加活動,與孩子們一起度過美好的時光。我可以看到父母和孩子們一起包粽子、認識陌生的人,親密的合作和交流。這讓我明白了家庭在臘八節(jié)的重要性,這個節(jié)日不僅僅是一個團圓的時刻,也是一個增進親情的時刻。
通過參與臘八節(jié)活動,我不僅對這個傳統(tǒng)節(jié)日有了更深的理解,也在其中受益匪淺。我學(xué)到了許多知識,鍛煉了自己的能力,也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和溫暖的家庭氛圍。臘八節(jié)活動不僅讓我度過了快樂的時光,還讓我明白了感恩和給予的重要性。我希望能夠繼續(xù)參與這樣有意義的活動,讓更多的人了解和傳承我們的傳統(tǒng)文化。
臘八節(jié)心得體會篇六
第一段:
臘八節(jié),在我國這個擁有幾千年歷史的國家中,是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日。每年的十二月初八,無論在城市還是農(nóng)村,家家戶戶都會舉辦各種形式的活動來慶祝這個日子。我作為一個中國人,也深刻地感受到了臘八節(jié)帶給我的文化氛圍和濃郁的人文歷史。
第二段:
在我的經(jīng)歷中,臘八節(jié)最具有代表性的食物要數(shù)臘八粥了。每年的這一天,全家人都會齊聚一堂,將水、紅豆、米和蓮子一同煮成粥,然后一起品嘗。雖然臘八粥的口味不如其他美食,但它卻帶給人深深的感動和扼腕之情。它背后所蘊含的情感和文化,讓我明白了一種團圓和飲食的關(guān)系。
第三段:
除了臘八粥之外,臘八節(jié)還有其他形式的慶?;顒樱热缱雠D八采,吃臘八餅。這些習(xí)俗雖然有著鮮明的地域特色,但共同點是都是為了紀(jì)念和祭拜祖先。這種敬仰祖先的傳統(tǒng)觀念,讓我思考我自己家族的歷史和家族的價值觀。
第四段:
在過去的數(shù)年里,我逐漸發(fā)現(xiàn)臘八節(jié)對于現(xiàn)代社會來說失去了很多其原有的意義。隨著城市化進程的不斷加快,很多人都沒有時間去體驗和享受傳統(tǒng)習(xí)俗。有些人卻因此而迷失了自己和自己真正的追求。我認為這不僅是一個文化的流失,更是一個心靈的貧瘠。
第五段:
總之,從各方面來看,臘八節(jié)都是一個有著豐富文化內(nèi)涵的節(jié)日,它包容著千百年來世間的人情況懷。而我本人在慶祝臘八節(jié)的過程中,也逐漸融入了這種文化氛圍。我深深感受到,在現(xiàn)代都市時代,還有那么一些人通過文化傳統(tǒng),守護著祖先留下的傳承。這些人像是文化的守護神,為了我們的文化基因而不斷努力和付出,饋贈給我們的祖先所傳承下來的精神財富。
臘八節(jié)心得體會篇七
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等??傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的?!蔽乙宦犨@話,立馬就從床上跳了下來,當(dāng)我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
每逢臘八節(jié),我都會回憶自己小時候那些有關(guān)臘八節(jié)的趣事。
不知道是聽誰說的,臘八這天采來的`映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。
那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會出現(xiàn)什么野牲口,會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過,凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時,用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。
小時候經(jīng)歷過的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八,這些回憶也成了別樣的美味。
臘八節(jié)心得體會篇八
臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的臘月八日,人們會舉行各種活動來慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。我一直很喜歡臘八節(jié),今年我也參加了臘八節(jié)的各種活動。在這個過程中,我有了一些心得體會,這些感受讓我更加了解和喜愛這個節(jié)日。
第一段:傳承傳統(tǒng)文化,領(lǐng)略中國美食。
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。在臘八節(jié)這一天,人們會有許多的傳統(tǒng)食品,如臘八粥、臘肉、臘魚等。這些食品不僅僅是食品,更是一種傳統(tǒng)文化的表達。在食用這些傳統(tǒng)美食的同時,我們也在嘗試品味中國的傳統(tǒng)文化,感受中華民族的魅力。
第二段:感受生活的樂趣,增強親情友情。
臘八節(jié)是一個家庭團圓的節(jié)日,也是一個朋友聚會的節(jié)日。在這個節(jié)日里,人們會有不同的聚會方式,有家庭聚餐、有朋友聚會、有公司聚餐等。無論怎樣,這些聚會都是一種生活的享受,增強了我們的親情友情和社交圈。
第三段:加深身體健康的認識,關(guān)注食品質(zhì)量和衛(wèi)生。
臘八節(jié)這一天,人們會食用許多臘肉、臘魚等高脂肪食品。這些食品的攝入不僅會對身體造成影響,還可能影響到食品的衛(wèi)生質(zhì)量。因此,在臘八節(jié)這一天,我們應(yīng)該加深對身體健康的認識,關(guān)注食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,盡量減少對身體的不利影響。
第四段:借助科技手段,增加節(jié)日氣氛。
隨著科技的不斷發(fā)展,我們也可以通過現(xiàn)代科技手段來增加節(jié)日的氣氛。比如,許多企業(yè)通過使用阿里巴巴的咸魚二維碼技術(shù),在臘八節(jié)這一天向客戶提供臘肉和臘魚等禮品,不僅增加了節(jié)日氣氛,也方便了人們的生活。
第五段:結(jié)語:人生的美好需要我們用心去感受。
臘八節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅僅是一種慶祝方式,更是一種文化內(nèi)涵和精神寄托。在這個節(jié)日里,我們可以通過食品、家庭、朋友、科技等多種方式,感受到生活的樂趣和美好。因此,我們需要用心去感受、用心去體會這個傳統(tǒng)節(jié)日所帶給我們的美好,以此來豐富我們心靈世界,提高我們對于生活和人生的品質(zhì)。
臘八節(jié)心得體會篇九
1月20日,長沙市開福區(qū)芙蓉北路街道欣城社區(qū)舉辦了一場“贈臘八粥,送溫暖”的計劃生育協(xié)會慰問活動。
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八既是臘八節(jié),臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天做臘八粥、喝臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
今日,社區(qū)工作人員將紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆、薏米、黑米、紅米、小米等食材用心的熬煮成香濃的臘八粥,組織小區(qū)內(nèi)的計生協(xié)會會員和青少年,由計生專干帶隊給每一位失獨家庭和空巢老人、困難家庭、流動人口送去熱氣騰騰的臘八粥和節(jié)日的慰問。
家住廣福園小區(qū)的.戴奶奶和彭爺爺是社區(qū)的失獨老人,他們的小孩于1991年因病去世,之后一直未再生育,面對困難窘迫的家境,社區(qū)為夫妻倆申請了計劃生育家庭特別扶助,并且還組織計生協(xié)會會員多次到其家里慰問和送去生活物資。這次的臘八節(jié)慰問活動,讓夫妻倆更是感動,戴奶奶激動的握著社區(qū)主任的手說:“感謝社區(qū)無微不至的關(guān)懷,什么好事都會想到我們,真的是太感謝了!”除了給失獨家庭送去溫暖,這次的“臘八節(jié)”慰問活動,還給社區(qū)的計劃生育低保戶吳爺爺,計劃生育困難家庭矦女士和瀾北灣門店的流動人口陳阿姨也送去了節(jié)日的慰問和美味的臘八粥。
現(xiàn)場還開展了小朋友用五谷雜糧畫畫的活動,不僅弘揚了傳統(tǒng)文化,給需要幫助的人們送去了溫暖,同時還培養(yǎng)了青少年的尊老敬老的品德,宣傳了計生協(xié)會和流動人口均等化服務(wù)的重要意義。
臘八節(jié)心得體會篇十
臘八節(jié)作為中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,有著深厚的歷史文化底蘊。臘八節(jié)的由來充滿神秘色彩,聯(lián)系著歷史的變遷和人們的信仰。慶祝臘八節(jié)既寄托了對豐收的祈愿,也蘊含了對家庭團聚的向往。在這個特殊的日子里,人們還會舉行各種傳統(tǒng)活動,通過守歲等方式來表達對美好幸福生活的期盼。通過參與臘八節(jié)的慶祝,我對傳統(tǒng)文化的重要性有了更深的認識,也收獲了很多心靈的寄托。
首先,臘八節(jié)的由來來源于佛教的一種傳說。傳說中,釋迦牟尼出生的那一天是臘月初八,這一天被定為佛陀的生日,因此人們在臘月初八這一天要舉行慶?;顒印_@個由來使得臘八節(jié)帶有了濃郁的宗教氛圍,成為寺廟中舉行大型慶祝儀式的重要日子。
其次,臘八節(jié)有著豐收的象征意義。臘月是中國農(nóng)歷的最后一個月,逢年過節(jié)之際正是冬季。而在農(nóng)耕社會中,冬天是一年中最艱苦的時期。因此,臘八節(jié)成為了人們祭祀祖先、祈求豐收的日子。人們會煮粥,以慶賀祖先的恩德和農(nóng)作物的豐收。同時,也寄托了人們對即將到來的新年的美好期許。
再次,臘八節(jié)也是人們對家庭團聚的向往。在這個傳統(tǒng)節(jié)日里,人們有著親朋好友團聚的習(xí)俗。家人們會一起通宵守夜,吃臘八粥、吃餃子,相互交流問候,共同迎接新年的到來。這個時刻,寄托了人們對家庭和睦與幸福的祝福,也體現(xiàn)了對親情的珍視與重視。
此外,臘八節(jié)還有著豐富多樣的傳統(tǒng)活動。比如,在一些地方,人們會在臘八節(jié)那天擺好豐盛的飯菜,祭祀祖先,并向佛祖祈福。在這個晚上,人們還會點起臘八粥以及燭燈,守歲到半夜。這些活動既是對歷史文化的傳承,也是對美好未來的期許。
通過參與臘八節(jié)的慶祝,我深深感受到了中國傳統(tǒng)文化的博大精深。我們的祖先創(chuàng)造了這些獨特而美好的傳統(tǒng),給后人留下了寶貴的精神財富。這不僅是對人類文明的延續(xù),更是對家庭和社會關(guān)系的強調(diào)。即使在今天,這些傳統(tǒng)依然發(fā)揮著獨特的作用,使人們思索、寄托和感恩。
通過親身參與慶祝臘八節(jié),我對傳統(tǒng)文化的重要性有了更深的認識。無論是節(jié)日的由來還是背后的意義,都能引導(dǎo)我們反思人生的意義和價值,關(guān)注家庭的和睦和團結(jié),表達對美好未來的期盼。這種獨特的文化底蘊值得我們珍視和傳承。只有將傳統(tǒng)文化融入到現(xiàn)代生活中,我們才能更好地理解我們自己、珍惜我們的親人,同時也能更好地面對生活中的困難和挫折。
總而言之,臘八節(jié)作為中國傳統(tǒng)節(jié)日的重要組成部分,具有豐富的歷史文化內(nèi)涵。慶祝臘八節(jié)不僅寄托了對美好未來和豐收的期許,也表達了對家庭團聚和親情的向往。通過參與慶?;顒?,我們不僅能夠感受到傳統(tǒng)文化的獨特魅力,也能夠?qū)θ松托腋S懈钊氲乃伎己皖I(lǐng)悟。讓我們共同傳承、弘揚這一獨特的傳統(tǒng),將其融入到現(xiàn)代生活中,讓我們的生活更加充實、美好。
臘八節(jié)心得體會篇十一
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
中國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
1、出嫁的女兒,臘八節(jié)不準(zhǔn)回娘家。
有老話說如果在這一天出嫁的女兒回娘家會對婆婆不吉利,婆婆百年以后會趴著死去。還有一種說法:“臘八不吃娘家米,祖祖輩輩還不起”,意思是臘八這天,如果出嫁的女兒吃娘家的飯,會窮自己的家。
2、臘月不動土不搬家。
風(fēng)水上有講:臘月是寒氣比較重的一月,如果冒然搬入新宅子的話,寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛,說起來也是有一些道理的。
臘八的這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥又稱“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史已有1000多年。最早開始于宋代的時候,每逢臘八的這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝的時候,喝臘八粥的風(fēng)俗更是非常的盛行。
在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶來食用。
臘八粥熬好以后,要先敬神祭祖。之后可以贈送給親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,卻是非常好的兆頭,取其“年年有余”的寓意。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
華北的大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的傳統(tǒng)習(xí)俗,叫“臘八蒜”。泡臘八蒜是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。臘八十幾天以后,正好是春節(jié)的時候,由于醋的浸泡,蒜整體呈碧綠,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春節(jié)前后的時候,就著臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜,味道會非常的美好。
“臘八豆腐”是安臘八豆腐徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后的時候,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
中國北方臘八面方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨的時候全家人圍在一起吃臘八面。
我國民間流傳的說法是說喝臘八粥起源于佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼。但此說也有矛盾。據(jù)說,古時候有個凈飯國,這個國的太子叫釋迦牟尼,他在二十九歲上出家修行。有一天他走到尼連河附近,又累又餓,昏倒在地。有一位牧女很同情他,便將身邊帶的雜糧加些野菜野裸,用泉水熬成乳糜的粥,喂他吃下,他才得以振起精神,靜坐在菩提樹下沉思,終于在農(nóng)歷十二月初八得道成佛。后來,佛教徒們?yōu)榱思o(jì)念他,便把臘八這天稱為”成道節(jié)“,每到這天就舉行誦經(jīng)活動,還煮粥敬佛。由此積久成俗,所以都在這一天喝臘八粥來紀(jì)念。
臘八節(jié)心得體會篇十二
7.香甜的臘八粥帶給你無限甜蜜的感覺,溫暖到心田;熱鬧的臘八節(jié)帶給你滿足開心的笑顏,真情在心間。祝節(jié)日快樂,幸福無邊!
8.注意了啊!從今天開始:元寶砸著你好運纏著你病痛躲著你佳人追著你快樂絆著你幸福追著你。還有臘八蜜粥黏住你。
9.臘八節(jié),來碗粥。熱乎乎,暖心窩。甜蜜蜜,定心神。營養(yǎng)豐,愛心濃。幸福繞,平安纏。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
10.臘八粥溫馨時分:我用思念燃起祝福的小瓷爐,加入好運熬成一碗臘八粥,希望你喝下后,開心快樂永相伴,平安健康繞身邊。
11.歲月如山水畫,筆筆見真情。友誼如抒情詩,句句拔心弦。在這寒冷的季節(jié),讓我送上溫馨的祝福:親愛的朋友,臘八快樂!
12.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在將融的雪被下,讓它們沿著春天的秧苗生長,送給你滿年的豐碩與芬芳!祝您臘八節(jié)快樂!
13.你知道嗎?臘八節(jié)在中國已有近千年的歷史,而“臘八粥”又稱“佛粥”傳說喝了會長壽,被保佑,臘八節(jié)快到了,別忘喝臘八粥噢。
14.菩薩對你笑,說要你快樂;玉帝看著你,說要你幸福;閻王遠離你,說要你長壽。我走近你,說要你幸??鞓方】狄惠呑?臘八快樂!
15.千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關(guān)懷,濃濃情意與祝福。祝吾友臘八節(jié)快樂,多吃臘八蒜,多喝臘八醋,祝君喜氣洋洋!
16.納八味珍饈,煮一鍋稀飯,火熱的是感情,沸騰的是快樂,沉積的是幸福,飄散的是喜氣。臘八節(jié),喝一喝臘八粥,做一做開心人。
臘八節(jié)心得體會篇十三
1)今天的你是快樂的,今夜的你是甜蜜的,今年的你是順利的,今生的你是幸福的,今世的你是健康的,節(jié)日快樂!
2)電話、手機、計算機,朋友之間傳信息;新年、新春、新景象,祝福朋友皆安康。祝你臘八快樂!
3)秒秒快快樂樂,分分平平安安,時時和和睦睦,天天龍馬精神,月月身體健康,年年財源廣進。臘八快樂!
4)聲聲祝福,絲絲情誼,串串思念,化作一份禮物,留在你的心田,祝臘八節(jié)快樂,萬事如意!
5)別說我無情無義,好歹我也傳了條一角錢的短信,不惜浪費電池的電力,頂著被電磁波輻射的生命危險,這樣不考慮后果就是要給你問個好!臘八節(jié)快樂!
6)遠方的你是否無恙?在這個思念的季節(jié)里,改變的是我的容顏,不變的是永遠牽掛你的心!真心愿你佳節(jié)快樂!
7)為答謝各界朋友的厚愛,凡在我心中有重要地位的人,都將獲得獨門秘制臘八粥一碗:主要配方為五香臘肉外加八寶粥,價值人民幣一毛。臘八節(jié)快樂!
8)冬天到了,春天還會遠嗎?臘八節(jié)到了,春節(jié)還會遠嗎?煩惱走了,快樂還會少嗎?祝福來了,兌現(xiàn)還會遠嗎?臘八節(jié)提前慰問,來年鴻運當(dāng)頭,要有心理準(zhǔn)備。
9)此臘短信,由節(jié)香腸條臘肉,聽可樂件紅牛,包福滿多袋旺旺,個紅包顆幸運星精制而成,提神醒腦,有開心來無影,煩惱去無蹤之效!
10)用幸福爐火慢慢地?zé)酰每鞓肺骞燃毤毜匕?,做成一碗暖暖的粥,伴你度過冷冷的冬。祝你幸福安康。臘八節(jié)快樂。
11)納八味珍饈,煮一鍋稀飯,火熱的是感情,沸騰的是快樂,沉積的是幸福,飄散的是喜氣。臘八節(jié),喝一喝臘八粥,做一做開心人。
12)一把母親的嘮叨棗,一勺父親的慈愛湯,一顆兄妹的開心豆,一盤奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家,臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂。
13)臘八粥一起做,全家幸福又快樂;臘八粥一起喝,家庭和美像首歌;臘八粥配點酒,福運財運跟你走。朋友,臘八愉快。
14)臘八節(jié),來碗粥。熱乎乎,暖心窩。甜蜜蜜,定心神。營養(yǎng)豐,愛心濃。幸福繞,平安纏。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
15)看一看,有紅有白;聞一聞,有香有甜;嘗一嘗,有滋有味。臘八粥里,有關(guān)心,有溫暖;臘八節(jié)里,有感動,有歡樂。喝臘八粥,過臘八節(jié),品味不一樣的精彩。
17)臘八節(jié)到了,愿你每天用大海的胸懷面對;用小豬的感覺熟睡;用南非的陽光曬背;用蓋茨的美元消費;用布什的千金買醉;用拉登的方法逃稅。天天開心!
18)“臘”走你的煩惱,“八”快樂釋放;“臘”走你的霉運,“八”好運帶上;“臘”走你的憂傷,“八”幸福延長;“臘”走你的疾病,“八”健康變強。臘八節(jié),我要“臘”走你一切的不如意,讓你“八”心情美麗,“八”精彩繼續(xù),“八”成功堅持!
19)將祝福添入臘八粥里,喝下的是快樂,洋溢的是幸福;將問候注入臘八粥里,喝下的是健康,品嘗的是如意;臘八節(jié)里,愿你臘八快樂,記得喝臘八粥喲!
20)我要用:一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖),月圓十分我會讓玉兔送去(*v*)我特制的八寶粥!
臘八節(jié)心得體會篇十四
1月17日,人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日。從先秦起,都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,合家團聚在一起食用,也饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天,除祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
臘八節(jié)心得體會篇十五
39.臘八到了,我用團團圓圓的大鍋,煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的愛情真真正正的友情親親熱熱的親情溫溫暖暖的關(guān)心開開心心的笑容勤勤懇懇的工作幸幸福福的家庭,合成一碗香甜的臘八粥,祝臘八節(jié)快樂!
40.勺勺如意糖,粒粒福運米,顆顆溫馨豆,份份健康果,濃濃祝福心,點點關(guān)懷意,滴滴友情水,烈烈幸?;?,煮出一碗美美香香的臘八粥,祝你臘八快樂!
41.臘八粥,好溫暖,讓你冬天不再寒;臘八粥,很甘甜,愿你好運福連綿;臘八粥,真新鮮,朋友情誼永不變;臘八節(jié)到了,送你臘八粥,祝你天天開心!
42.思念濃濃化作米,快樂四濺化作豆,健康是?;鳁?,好運綿綿化作糖,財源滾滾化作勺,美滿甜蜜化作碗,匯集一碗幸??煽谂D八粥,希望你喝出快樂,喝出幸福,喝出溫暖。祝臘八節(jié)快樂!
43.一把母親的嘮叨棗,一勺父親的慈愛湯,一顆兄妹的開心豆,一盤奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家,臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂。
44.喝碗吉祥臘八粥,滋潤腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴寒,快樂開心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運籠罩身旁伴,財源滾滾好賺錢。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無病災(zāi),吉祥快樂每一天!
45.臘八之日,為你傾情烹制臘八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事業(yè)放在粥里攪攪,如魚得水;把生活放在粥里融融,幸福美滿;把友情放在粥里暖暖,地久天長。臘八之日,請品嘗!祝你愉快!
46.臘八到,喝口粥,此粥有八寶:健康是一寶,愿你身體好;快樂是一寶,愿你心情妙;平安是一寶,一生陪到老;好運是一寶,愿你吉星照;幸運是一寶,好事跟你跑;順利是一寶,事業(yè)步步高;甜蜜是一寶,愛情粘如膠;幸福是一寶,愿你生活越來越美好!臘八節(jié)快樂!
47.臘八到,集一筐健康,兩籮快樂,三瓢富貴,四盤平安,五袋好運,六包甜蜜,七份真誠,八勺溫馨,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,臘八節(jié)快樂,愿你擁有這一切!
48.先秦時節(jié)臘八日,祈求豐收和吉祥。如今時節(jié)臘八粥,養(yǎng)生習(xí)俗傳四方。紅棗養(yǎng)顏又補血,米兒補氣又生津。多喝一碗臘八粥,保你健康又紅潤。臘八吉祥!
49.臘八送八,送你八到:耳聰目明,聽到看到;心有靈犀,夢到心到;謙謙君子,說到做到;百事如愿,想到得到!祝你臘八節(jié)快樂收“粥”福。
臘八節(jié)心得體會篇十六
我記得這個時候非常的冷,這個時候會喝臘八粥,會用好多米來熬制這美味,是種象征,是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨特,就是無限的冷,這樣的冷讓我的感覺就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會凍出來,這樣的天氣我愿意在家里呆著,而不適合戶外運動。
今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度,有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象,這樣的天氣其實是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐,不斷的破壞環(huán)境,不停的和自然做斗爭的結(jié)果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著增多了,就面臨著全球的冰冷的南極將會融化,這樣就非常危險了,這樣我們的生活將會被破壞。在當(dāng)今社會上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定,決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會過的那么平靜。這就要大家來共同努力,一起呼吁大家來保護環(huán)境,保護大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的.排放,讓這個空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去,絕不浪費一點資源,絕不會讓資源被破壞。
我想到了環(huán)保我想到了擁有一個好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)心得體會篇十七
作文。
再有幾天,就該過臘八節(jié)了。說起臘八節(jié)和喝“臘八粥”大家可能都不會陌生,若是講起臘八節(jié)的來歷和喝“臘八粥”的緣由,恐怕不少人還真說不上個子午卯酉來。
明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友著名的雍和宮臘八粥,除了江米、小米等五谷雜糧外,還加有羊肉丁和奶油,粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等。
臘八節(jié)心得體會篇十八
臘月是我國最冷的一個月,在這個月里的節(jié)日除了春節(jié)就是臘八節(jié)了時間是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在我國部分地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”,所以在這一天也有一些地方會施粥。
從先秦起,臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的日子。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
我國喝臘八粥的歷史,最早開始于宋代,距今已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實。
臘八的食俗,在我國還有以下一些:
臘八豆腐。“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),臘八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜。泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。
臘八蒜的做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。
據(jù)說,臘八這天人們吃了煮“五豆”,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面。我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)心得體會篇十九
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即,有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋?!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
臘八節(jié)心得體會篇二十
農(nóng)歷十二月初八,是一年一度。這一天在中國民間有吃臘八粥習(xí)俗。有關(guān)專家指出,至今已有1200多年歷史,是中國民間一個重要傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先與天地神靈,其中冬祀規(guī)模最大,也最隆重,后來稱為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時,才將農(nóng)歷十二月初八固定為“”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。每到這一天,人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。
專家介紹說,“臘八粥”來歷與傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥習(xí)俗。隨著時代發(fā)展,臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。
專家指出,臘八,本身是個傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)前奏,可以說拉開了春節(jié)序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花?!睆倪@天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時,才將農(nóng)歷十二月初八固定為“”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關(guān)專家指出,至今已有1000多年歷史,是中國民間一個重要傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)心得體會篇二十一
我想起小時候經(jīng)常讀的一首北京童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年?!辈唤麘涯钇鹆伺D八這一個由來已久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。
今天我知曉了一個新的說法――據(jù)說這天是佛教創(chuàng)始人釋迦摩尼的成道之日而被稱為“佛成道節(jié)”。老北京人向來把臘八視為“年禧”即將到來的信號。每一次成長總是能夠讓我獲得新知,一如讀書,就算是讀同一個故事,讀同一本書,每一次都是常讀常新。隨時間變化著的不是書里的故事,而是寫書的人還有讀書的人。
臘八節(jié)是老北京的名俗節(jié)日之一,它也是最接近老北京的生活的一個節(jié)日。每一個民俗節(jié)日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么過臘八節(jié)的嗎?首先必不可少的就是臘八粥。臘八粥是由多種食材熬制而成的一種粥,也叫七寶五味粥。我個人覺得這個名字挺有意思的。臘八粥的種類有很多,從前米糧店一進臘月就將蕓豆、豌豆、小豆、綠豆、小米、大米、高粱米摻雜在一起出售謂之雜豆米、臘八米。然后再加上小棗、栗子之類的干果,熬成粥之后再加上紅、白糖,還有的加上玫瑰、木樨等調(diào)料。除此之外,在臘八節(jié)這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放在醋里,置于壇中,從臘月初八封上壇口,放在較暖的屋子里,為了過年吃餃子用。到了年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,使人忍不住多吃幾個餃子。
我一直都很喜歡首都北京,北京是古老的,同時也是一座煥發(fā)美麗青春的古城,如今北京正以一個雄偉、奇麗、新鮮、現(xiàn)代化的姿態(tài)出現(xiàn)在世界上。我一直想著有朝一日我一定要親自去一趟北京,看看北京天安門,故宮,中央電視臺還有萬里長城。不知道何時才能實現(xiàn)自己的夢想呢?努力過好現(xiàn)在的每一個當(dāng)下,未來可期。
臘八節(jié)心得體會篇二十二
天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū),臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。
陜北高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內(nèi)煮上些面條,全家人團聚共餐。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上,以驅(qū)邪避災(zāi),迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳,臘八這天忌吃菜,說吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥,分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜,另外還要加調(diào)味品。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉。
甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來敬門神、灶神、土神、財神,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登;再分給親鄰,最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。
青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,肉、麥交融成乳糜狀,清晨揭鍋,異香撲鼻,食之可口。
在山東“孔府食制”中,規(guī)定“臘八粥”分兩種,一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的,盛入碗里還要加些“粥果”,主要是雕刻成各種形狀的水果,是為點綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是給孔府里當(dāng)差們喝的。
河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來年五谷豐登。
江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種,煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩云:“臘月八日粥,傳自梵王國,七寶美調(diào)和,五味香摻入。”
浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求長命百歲。據(jù)說,這種煮粥方法是從南京流傳過來的,其中內(nèi)含若干傳說。
四川地大人多.臘八粥做法五花八門,甜咸麻辣,而農(nóng)村人吃咸味的比較多,主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來此品嘗,雖入鄉(xiāng)隨俗,但很難習(xí)慣,現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少,堪稱風(fēng)味各異。臘八與粥可謂密切相關(guān),而粥喝在臘八,也算是喝出了花樣,喝出了水平。
國人如此鐘情臘八粥,食俗之外,也確有些科學(xué)道理。清代營養(yǎng)學(xué)家曹燕山撰《粥譜》,對臘八粥的健身營養(yǎng)功能講得詳盡、清楚,調(diào)理營養(yǎng),易于吸收,是“食療”佳品,有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實。對于老年人說來,臘八粥同樣也是有益的美食,但也應(yīng)注意不宜多喝。其實,何止是臘八,平素喝粥,對老年人也是大有裨益的。粥的品種也相當(dāng)多,可因人而異,按需選擇,酌情食用。
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