合同是一種法律文件,用于約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。合同應(yīng)當(dāng)考慮各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和變數(shù),保護(hù)各方的利益。在合同履行過(guò)程中,如有變更需要,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與對(duì)方協(xié)商并達(dá)成共識(shí)。
公司食堂合同書篇一
(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
為進(jìn)一步完善政府后勤管理,經(jīng)鎮(zhèn)黨政聯(lián)席會(huì)研究,決定將政府食堂承包給乙方。經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成以下協(xié)議:
自簽訂本協(xié)議起至年月日止(期限1年),年承包費(fèi)萬(wàn)元,合同簽訂時(shí)一次付清。
二、具體事項(xiàng):
(一)財(cái)產(chǎn)管理。
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等(詳見清單)。
2、乙方因需要購(gòu)臵物品,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,解除合同時(shí)乙方自行處理。
3、甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)根據(jù)清單清還甲方,對(duì)損壞或丟失的,按價(jià)賠償。
(二)甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求終止本合同。
2、甲方先行墊付乙方在經(jīng)營(yíng)期間水電費(fèi)用,然后根據(jù)辦公用水、用電標(biāo)準(zhǔn)向乙方收取。
3、甲方來(lái)人接待原則上安排在食堂就餐。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單,乙方按甲方就餐單標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配臵或由甲方自行安排,未經(jīng)甲方同意不得擅自更改就餐標(biāo)準(zhǔn)。用餐菜價(jià)參照廣德現(xiàn)行菜價(jià)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
4、干部日常工作用餐為自助餐,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每餐5元,用餐標(biāo)準(zhǔn)為5菜(3葷2素)1湯,菜單每周公示一次。
5、積極協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
(四)乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對(duì)各種餐具進(jìn)行消毒,保證食堂干凈整潔。
2、乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生安全。
3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
4、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
5、乙方必須以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,正常上班時(shí)間一律不得對(duì)外營(yíng)業(yè);雙休日、節(jié)假日如對(duì)外營(yíng)業(yè),必須先向鎮(zhèn)黨政辦報(bào)告,征得同意后方可安排。
干部日常個(gè)人工作用餐根據(jù)干部就餐菜飯票核算,甲方會(huì)議用餐和來(lái)客招待費(fèi)用,乙方每月10日將上一個(gè)月甲方開具的就餐單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財(cái)務(wù)管理制度進(jìn)行報(bào)賬結(jié)算。
1、本合同簽訂后甲乙雙方不得單方終止合同,如甲方違約,應(yīng)退還承包費(fèi),并賠償給乙方實(shí)際造成的損失;如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還。
2、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權(quán)。
3、本合同若有未盡事宜,將由雙方協(xié)商處理。
4、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
5、本合同自簽訂之日起生效。
甲方(蓋章簽字):
乙方(簽字):
公司食堂合同書篇二
甲方:
乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場(chǎng)地、水、電及設(shè)施,乙方負(fù)責(zé)食品材料的采購(gòu)、加工、制作及飯菜供應(yīng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效時(shí)間為一年,自2015年7月1日起 至2015年6月30日止。其中2015年7月1日至2015年8月31日為試用期,試用期內(nèi)出現(xiàn)食物中毒或乙方出現(xiàn)其他嚴(yán)重違約情形,甲方可隨時(shí)解除合同。 乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬(wàn))元,合同期滿保證金無(wú)息退還。
二、配餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間
1、配餐標(biāo)準(zhǔn):乙方按6.5元/餐/人標(biāo)準(zhǔn)(含稅)為甲方員工提供中餐、晚餐。配餐內(nèi)容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個(gè)),素菜三個(gè)不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時(shí)周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
2、用餐時(shí)間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。 如用餐時(shí)間調(diào)整,由甲方提前通知乙方。
甲方可根據(jù)需要要求乙方開設(shè)早餐、夜餐、小炒、面食或增設(shè)等級(jí)供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。
三、費(fèi)用結(jié)算:
餐費(fèi)由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個(gè)月結(jié)算一次。乙方須在次月5號(hào)前向甲方提供符合財(cái)務(wù)要求的有效餐飲發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后10天內(nèi)以支票形式支付上月餐費(fèi)。
四、甲方義務(wù)與權(quán)利:
1、甲方免費(fèi)提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉(cāng)
儲(chǔ)、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
2、甲方免費(fèi)提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔(dān),一次性在保證金中扣除,不足部分在餐費(fèi)中扣除。
3、甲方管理部門每天下午4:00前,負(fù)責(zé)收集工廠次日或相關(guān)周期的用餐人數(shù)信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對(duì)于節(jié)假日的用餐人數(shù),原則上在每周五下午4:00前通知到位。
4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。
5、甲方負(fù)責(zé)對(duì)所屬員工進(jìn)行督導(dǎo),促使員工養(yǎng)成“自覺排隊(duì)、文明就餐、減少浪費(fèi)”的好習(xí)慣。
6、甲方有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)、加工、供餐全過(guò)程進(jìn)行全方位、不定時(shí)的監(jiān)督、抽查,并要求乙方提供相關(guān)的資質(zhì)、記錄等,發(fā)現(xiàn)問題乙方須及時(shí)整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。
7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。
8、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對(duì)甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。
9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。
五、乙方義務(wù)與權(quán)利:
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。具備提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和條件。
2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報(bào)備甲方。
作。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用肉、菜,數(shù)量由甲方確認(rèn)。
6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,連續(xù)兩周內(nèi)大葷重復(fù)不得高于10種。乙方應(yīng)在每周四下午二點(diǎn)前,將下周菜譜(明確成分及數(shù)量)報(bào)送甲方以征求甲方意見。對(duì)于甲方進(jìn)行的合理變更及調(diào)整,乙方須積極配合。
7、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,禁止出現(xiàn)食物中毒事件。認(rèn)真把好進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,健全購(gòu)、用、存管理制度,接受甲方人員的監(jiān)督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進(jìn)貨渠道、品質(zhì)和價(jià)格)。
8、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔。用餐時(shí)間專人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔,員工用餐完畢及時(shí)對(duì)用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
9、廚房?jī)?nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對(duì)使用過(guò)的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。每周定期對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行消毒。
10、乙方負(fù)責(zé)對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時(shí)報(bào)修。如因乙方未及時(shí)報(bào)修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
11、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水,杜絕浪費(fèi)。
12、自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂的工作檢查和監(jiān)督。食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。
13、每月進(jìn)行一次食堂滿意度調(diào)查,調(diào)查采取問卷形式,受訪人從食堂就餐人員中隨機(jī)挑選,每次不少于40人。問卷采取百分制,內(nèi)容須經(jīng)甲方確認(rèn)。
14、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時(shí)在一些易滑易摔的地方采取鋪設(shè)
防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
六、違約處罰事項(xiàng):
1、乙方自行負(fù)責(zé)其工作人員、車輛及應(yīng)乙方要求進(jìn)入甲方廠區(qū)的第三方人員、車輛安全,如發(fā)生人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失,或造成甲方、與乙方無(wú)關(guān)的第三人的人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。若甲方因此被判令承擔(dān)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)向乙方追償。
2、乙方未及時(shí)進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調(diào)查結(jié)果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調(diào)查低于60分,甲方有權(quán)立即解除合同。
3、因乙方自身原因未能按時(shí)或無(wú)飯菜供應(yīng)時(shí),每次扣款500元,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)立即解除合同。未經(jīng)甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣款500元。
4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無(wú)有效健康證扣款1000元/人。同時(shí)乙方必須立即安排其他有證人員接替該無(wú)證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
5、對(duì)甲方通知整改內(nèi)容,整改不到位的每次每項(xiàng)扣款200元。
6、無(wú)論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭(zhēng)吵、打架,如有發(fā)生,每次對(duì)乙方扣款500元。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
7、乙方對(duì)食品安全把關(guān)不嚴(yán)、操作不當(dāng)發(fā)生食物中毒事件,乙方除負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)外,甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
8、如發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,發(fā)現(xiàn)鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等,每次罰款100元,發(fā)現(xiàn)蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
9、乙方應(yīng)督促其工作人員節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi)。對(duì)不及時(shí)關(guān)閉水、電、氣的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣款100元。
10、乙方工作人員調(diào)整,需經(jīng)過(guò)甲方同意,不得將無(wú)關(guān)人員帶入甲方廠區(qū),或在廠區(qū)內(nèi)從事與食堂服務(wù)無(wú)關(guān)的事,每發(fā)現(xiàn)一次扣款100元。
11、乙方在承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)包、退包,否則甲方有權(quán)立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內(nèi)乙方與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無(wú)關(guān)。
12、應(yīng)由乙方承擔(dān)的扣款,由乙方以現(xiàn)金方式直接向甲方繳納。未及時(shí)繳納的,甲方可從應(yīng)付餐費(fèi)中扣除。
13、因乙方過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致甲方解除本合同,履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的,乙方還應(yīng)賠償損失。
14、甲方每月不定期對(duì)乙方人員、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)等管理情況進(jìn)行檢查評(píng)分,90分(含)不扣款,80-90分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.1%,70-80分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.3 %,60-70分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.5%,60分以下扣當(dāng)月餐費(fèi)的1%。
七、其他
1、承包期結(jié)束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉(cāng)儲(chǔ)及桌椅等全部設(shè)施設(shè)備清點(diǎn)造冊(cè),交予甲方核實(shí),如有缺損,照價(jià)賠償。
2、合同期滿前,如雙方有意續(xù)簽合同,應(yīng)協(xié)商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。
3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
4、本合同在履行中發(fā)生爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,提交儀征市人民法院審理。
5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
代表: 代表:
電話: 電話:
日期: 日期:
單位食堂承包合同范本
2015/9/17/8:34
食堂承包合同范例
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限:
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元()晚餐為人民幣_(tái)_____元(),夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
職工食堂承包合同書
甲方:甘肅華信煤業(yè)有限責(zé)任公司〈以下簡(jiǎn)稱為“甲方”〉
乙方: 〈以下簡(jiǎn)稱為“乙方”〉
為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性-交保證金12000元。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交1000元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金。
二、經(jīng)營(yíng)模式
1
乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
三、承包期限
自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況。
2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
4、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
五、乙方的`權(quán)利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng)。
2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與 2
食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚ 。
3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。
4、乙方自行采購(gòu)、加工,由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長(zhǎng)明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。
六、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,
經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。
八、違約責(zé)任
1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方: 乙方:
附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)
“缺斤少兩”凡工人舉報(bào)后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報(bào)后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。
3. 注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,
個(gè)人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個(gè)人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。
4. 保證食堂工作場(chǎng)地及就餐場(chǎng)地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,
處以警告處分并罰款50元/次。
5. 進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/
次。
6. 為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯
菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。
7. 對(duì)就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100
元/次。
8. 增加品種,多樣化經(jīng)營(yíng),所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合
管理部核價(jià)后方可出臺(tái)
9. 做菜時(shí)盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、
醋等可以按客人要求做到。
甲方: 乙方:
學(xué)校食堂承包合同書
甲 方: (以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 乙 方: (以下簡(jiǎn)稱“乙方”) 甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1 、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1)、甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊:(計(jì)1500平方米)
(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(3)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
(4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
(5)、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。 2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
(2)、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
(4)、餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
(5)、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。
(6)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
(8)、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
(9)、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
(10)、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
二、合同期限:
合同期十年,即從2011年2月18日至2021年2月17日止。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
三、違約責(zé)任:
1 、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)-法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
3、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣壹萬(wàn)五千元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
五、其它:
若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲 方: 乙 方:
甲方代表: 乙方代表:
簽約日期:2011年 2月18日
公司食堂合同書篇三
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資50萬(wàn)元左右,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方的職責(zé)和義務(wù)。
1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。
2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。
3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。
5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責(zé)和義務(wù)。
1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽從甲方指揮,樹立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資。
5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。
6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。
7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。
8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。
9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。
10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護(hù)學(xué)生。
本協(xié)議有效期為20年7月1日----20年月日,20年月日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20年月日起生效。
甲方:
乙方:
公司食堂合同書篇四
甲方:
乙方(承包方):
合同期限:自年月日到年月日。
一、甲方責(zé)任。
1、給乙方提供灶、倉(cāng)庫(kù)及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費(fèi))。
2、免收乙方水費(fèi),通電到灶房,電費(fèi)執(zhí)行同甲方一樣的標(biāo)準(zhǔn)。
3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格(根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)變化可適當(dāng)調(diào)節(jié))。
4、甲方派人專管,并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。
二、乙方責(zé)任。
1、保證供應(yīng)職工主食和副食(菜)的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價(jià)格隨行就市,不允許隨意提價(jià)。必須符合《餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求》和國(guó)家衛(wèi)生部頒布的《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》。
2、嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定采購(gòu)、制作食品,保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:
(一)絕對(duì)消滅老鼠,蚊蠅。
(二)門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾,食品必須用防護(hù)罩防護(hù)。
(三)餐具必須每天用消毒液消毒。
(四)工作時(shí)穿工作服,戴工作帽。
(五)保持灶房?jī)?nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生(包括地面、案板、桌凳、灶臺(tái)、炊事季節(jié)設(shè)等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開。
(六)必須定點(diǎn)采購(gòu)具有合法手續(xù)的米。面油等。
3、按縣防疫站的要求,乙方按時(shí)進(jìn)行體檢,費(fèi)用自付。
4、自簽訂合同之日起必須一次性交清20__元押金和承包費(fèi)(1500元)的一半元,剩余承包費(fèi)在三個(gè)月內(nèi)交清,每月五號(hào)以前交清上月的電費(fèi)。
5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價(jià)賠償。
6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請(qǐng)。經(jīng)公司考察同意后,方可再續(xù)合同,嚴(yán)禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。
三、對(duì)乙方未達(dá)到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理辦法。
1、食堂管理人員代表公司對(duì)乙方的衛(wèi)生每天進(jìn)行監(jiān)督檢查,并對(duì)查出的問題通報(bào)乙方,乙方應(yīng)立即改正。
2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對(duì)乙方衛(wèi)生檢查并打分(執(zhí)行扣分制),每月匯總一次,并進(jìn)行一次衛(wèi)生通報(bào),不合格或扣分太多,停灶整頓??鄯殖^(guò)標(biāo)準(zhǔn)1分罰款十元。
3、乙方應(yīng)按時(shí)交納承包費(fèi),不繳納承包費(fèi)者,不得經(jīng)營(yíng),甲方將另租他人經(jīng)營(yíng)。
4、對(duì)因乙方違反《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運(yùn)輸、務(wù)工等費(fèi)用以及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),甲方不付任何責(zé)任。
5、乙方應(yīng)無(wú)條件服從甲方各項(xiàng)管理,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,履行職責(zé),搞好本職工作,對(duì)違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。
6、乙方必須遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),如有違犯移交司法機(jī)關(guān)處置。
7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,并向?qū)Ψ缴暾?qǐng)終止合同。
8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方代表:
乙方代表:
公司食堂合同書篇五
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________。
承包方:__________________。
二、承包期限:
從20____年____月_____日至20____年____月____日止。
二、承包方式:
甲方將工人食堂以的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)________元/噸,電費(fèi)________元/度,氣費(fèi)________元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購(gòu)買及安裝。
合同簽訂時(shí)繳納元保證金,否則本合同無(wú)效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權(quán)限:
1.甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3.甲方有權(quán)對(duì)乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購(gòu)食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責(zé)任:
1、提供乙方正常的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
五、乙方權(quán)限。
1、自主經(jīng)營(yíng)有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
六、乙方的責(zé)任:
1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢確保身體健康,無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號(hào)前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)。
1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對(duì)外經(jīng)營(yíng)。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
公司食堂合同書篇六
法定代表人:
乙方(承包方):----。
----甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。
第一條承包對(duì)象。
-------有限公司職工食堂。
第二條食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式。
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場(chǎng)地等事宜。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品,酒水及酒器等原材料的采購(gòu)供應(yīng)和庫(kù)房管理,自行承擔(dān)費(fèi)用。
4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,本協(xié)議簽訂后3日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆?jì)算方式交納食堂及乙方人員用水費(fèi)用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。
6、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計(jì)工作。
第三條公司員工用餐時(shí)間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。
一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。
外來(lái)人員內(nèi)部招待根據(jù)來(lái)客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。
每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。
第四條承包期限、承包費(fèi)用及結(jié)算方式。
本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同試行一個(gè)月),合同期滿自動(dòng)解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。
甲方按月支付就餐費(fèi)用,每月-----日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。
第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。
(2)甲方有權(quán)利對(duì)乙方飯菜品種供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議。
(3)甲方可根據(jù)實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會(huì)議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來(lái)客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時(shí)間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個(gè)方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的,不允許對(duì)外營(yíng)業(yè),也不允許向施工單位提供用餐服務(wù),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
(7)本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價(jià)格應(yīng)參照市場(chǎng)一般價(jià)格執(zhí)行。
第六條違約責(zé)任。
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過(guò)程中,若明顯違反合同約定,無(wú)法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時(shí)間要求的,經(jīng)甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對(duì)方,對(duì)方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。
第七條本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償(自然損耗除外)。
第八條其它條款。
1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月,若雙方無(wú)異議,經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。
2、本合同簽訂后,乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。
3、乙方指定專人負(fù)責(zé)甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨------建設(shè)的進(jìn)行,乙方應(yīng)按照甲方安排調(diào)整食堂位置,乙方人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)內(nèi)部管理制度。
4、本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
公司食堂合同書篇七
甲方:公司乙方:公司公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意委托____市公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)承辦甲方員工膳食,經(jīng)雙方協(xié)議,簽訂合約條款如下,以茲雙方共同遵守履行。
一、甲方飯?zhí)茫簡(jiǎn)T工伙食以每天15.00元人(早中晚三餐,當(dāng)天人數(shù)以報(bào)表為準(zhǔn))的伙食費(fèi)給乙方承包,甲方承擔(dān)飯?zhí)眉皬N房?jī)?nèi)燃料費(fèi)。
二、供餐內(nèi)容:
1、員工飯?zhí)茫涸绮吞峁┖臃?,米粉,稀飯饅頭,面條,炒飯等替換,中晚餐兩葷一素。
2、肉類分量及標(biāo)準(zhǔn):每餐提供肉或者魚2.0兩人。
3、油類及調(diào)味品:乙方供應(yīng)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝調(diào)和油,調(diào)味品必須為正宗品牌調(diào)味品,不得購(gòu)買假冒偽劣產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)處罰乙方。
4、員工加餐:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)為員工加雞腿一個(gè)。
5、高溫天氣的糖水供應(yīng):每年6至____月為甲方員工每周供應(yīng)三次廣東涼茶。
三、甲方遵循事項(xiàng):
1、甲方與每____日?qǐng)?bào)下一____日的人數(shù),每____日一報(bào),雙方在報(bào)表簽字后作為結(jié)算依據(jù)。
2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺(tái)凳。
3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施。
4、對(duì)提供給乙方的廚房用具和電器設(shè)備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。
5、提供準(zhǔn)確的開餐時(shí)間。
6、負(fù)責(zé)維護(hù)飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序(排隊(duì)秩序)。
7、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛(wèi)生防疫等部門手續(xù)和費(fèi)用。
8、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作,其中主要清理工作由乙方負(fù)責(zé)。
四、乙方責(zé)任:
1、必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)時(shí)乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚有肉、蛋、蔬菜等供應(yīng)。
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類。若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后。甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐伙食費(fèi)用。
4、甲方如發(fā)現(xiàn)乙方員工有偷盜行為,按甲方廠規(guī)進(jìn)行處罰。
5、保證按時(shí)開餐,做到色、香、味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù),若未按時(shí)開餐而影響甲方正常工作(超過(guò)30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)。
6、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用及爐具維修和購(gòu)置費(fèi)用。
7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。
8、要求嚴(yán)格遵守甲方之廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌,持有效健康證上崗。
9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入及物品應(yīng)接受保安檢查。
10、經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知,做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
五、伙食費(fèi)用結(jié)算方式。
1、乙方與甲方每月核對(duì)就餐人數(shù)確認(rèn)無(wú)誤后,于每月10號(hào)之前將匯總之帳單由甲乙雙方對(duì)帳確認(rèn)無(wú)誤后,結(jié)上月30天伙食費(fèi)給乙方,甲方以現(xiàn)金付款于乙方,乙方開收據(jù)給甲方,乙方不承擔(dān)稅務(wù)。
2、本合約期限為自公元2010________年____月____日至________年____月____日止,合約期內(nèi),若甲方對(duì)乙方所提供的膳食服務(wù)不滿意,乙方必須按照甲方要求改進(jìn),如果在甲方規(guī)定時(shí)間內(nèi)改進(jìn)不了,甲方可以即時(shí)解除合約(解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費(fèi)),本合同中止。
3、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中國(guó)共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。
4、本合同均一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后生效,具有同等法律效力。
甲方負(fù)責(zé)人簽名:乙方負(fù)責(zé)人簽名:
甲方蓋章:乙方蓋章:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
公司食堂合同書篇八
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期:自20__年____月____日至20__年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐______元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。
湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭(zhēng)議解決。
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表(簽名):_____________。
乙方代表(簽名):______________。
單位(蓋章):__________________。
單位(蓋章):__________________。
電話:_______________________。
電話:________________________。
日期:__20__年____月____日
日期:__20__年____月____日
公司食堂合同書篇九
甲方:?(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
乙方:廣*市保晴飲食有限公司?(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
為了保證甲方職工的飲食供應(yīng),維護(hù)甲方正常的生產(chǎn)工作秩序,經(jīng)過(guò)甲己雙方友好協(xié)商,對(duì)乙方承包甲方的職工餐供應(yīng),達(dá)成以下一致條款,以便共同遵守執(zhí)行.
一.?合同期限:___年,即從二00__年__月__日起至二00__年。
__月__日止,合同期間雙方不得無(wú)故解除本合同;。
二.?職工餐標(biāo)準(zhǔn):__元/人天,即早餐__元/人餐,中晚餐各__元/。
人餐.供餐標(biāo)準(zhǔn)為:早餐__________(具體見每周菜譜),中晚餐_____。
_______(菜式變化見每周菜譜);。
三.?就餐時(shí)間;早餐____至____,中餐____至____.晚餐____至。
____,夜宵根據(jù)甲方生產(chǎn)的具體情況確定;。
四.?結(jié)算方式:職工餐費(fèi)根據(jù)其實(shí)際就餐情況結(jié)算,當(dāng)月餐費(fèi)在。
五.?甲方責(zé)任:。
1.?免費(fèi)提供廚房操作的場(chǎng)地/設(shè)備設(shè)施/水電給乙方使用;。
2.?免費(fèi)提供乙方食堂工作人員的住宿(至少一個(gè)單間);。
3.?在就餐人數(shù)出現(xiàn)較大變化時(shí)及時(shí)通知乙方;。
4.?維持正常的就餐秩序,教育職工節(jié)約,杜絕浪費(fèi),監(jiān)督職工講。
究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生;。
5.?安排專職人員協(xié)調(diào)食堂工作,解決相關(guān)矛盾;。
6.?承擔(dān)節(jié)日的加餐費(fèi)用;。
六.?乙方責(zé)任:。
1.?嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》,保證食品衛(wèi)生;。
2.?向甲方提供合法合格的相關(guān)證件,及時(shí)組織食堂員工體檢;。
3.?承擔(dān)食堂的水電燃料費(fèi)用,承擔(dān)食堂員工的工資福利等;。
4.?承擔(dān)廚房設(shè)備的添置和維修(正常損壞的甲方設(shè)備報(bào)甲方備。
案,乙方購(gòu)買的設(shè)備必須經(jīng)甲方證實(shí));。
5.?要求食堂工作人員整齊著裝,禁止帶病工作;。
6.?保證按時(shí)供餐,遇特殊情況影響供餐的,及時(shí)匯報(bào)甲方并及時(shí)。
解決問題,不影響甲方生產(chǎn)工作;。
7.?遵守甲方制度,禁止進(jìn)入甲方的保密辦公生產(chǎn)地點(diǎn);。
七.?違約責(zé)任:甲乙雙方必須遵守上述規(guī)定,否則為違約,違約方。
必須向守約方支付當(dāng)月餐費(fèi)總額的5%的違約金.
八.?合同的解除:。
1.?甲方拖欠餐費(fèi)達(dá)兩個(gè)月,除承擔(dān)利息和支付違約金外,乙方可。
單方解除合同;。
2.?甲方無(wú)故解除合同,除支付違約金外,還必須承擔(dān)乙方所投資。
的所有廚房設(shè)備(附設(shè)備清單).
3.?因乙方原因造成的重大安全事故,除承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任外,甲。
方可單方面解除合同;。
4.?國(guó)家政策調(diào)整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執(zhí)行本合同,經(jīng)。
協(xié)商,雙方可解除合同;。
5.?解除本合同,需要提前30天以書面形式通知對(duì)方;。
九.?本合同未盡事宜或雙方發(fā)生分歧,可協(xié)商解決或訂立補(bǔ)充協(xié)。
議,或申請(qǐng)司法機(jī)關(guān)裁決;。
十.?本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)雙方簽字有。
效.(以下無(wú)正文).
甲方:?乙方:廣州保晴*食有限公司。
代表人:?代表人:。
電話:?電話:。
20__年?月?日。
公司食堂合同書篇十
甲方:(以下稱甲方)。
乙方:(以下稱乙方)。
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧?dòng)酬勞,不足一月按日平均計(jì)算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應(yīng)共同遵守。
一、伙食標(biāo)準(zhǔn):
甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購(gòu)買糧、油及其它佐料。乙方需購(gòu)買每日所需的蔬菜、肉類及其它。
二、乙方責(zé)任與義務(wù)。
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來(lái)購(gòu)買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費(fèi)和偷工減料。
2、保證甲方員工按時(shí)就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時(shí)間。
3、廚房工作人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進(jìn)行體檢。
5、對(duì)餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。
6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲、胡須等。
1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計(jì)清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時(shí)通知乙方,以便調(diào)整。
4、教導(dǎo)員工排隊(duì)按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)。
5、教導(dǎo)員工自覺維護(hù)公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃颍缬羞`者,由甲方負(fù)責(zé)處理解決,避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號(hào)~20號(hào)按雙方約定支付相應(yīng)的勞動(dòng)酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí),甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無(wú)償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負(fù)責(zé)維修及賠償,合同終止時(shí)應(yīng)如數(shù)交還甲方。
五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對(duì)乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時(shí)或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關(guān)部門調(diào)查核實(shí),屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
八、本合同期限為年,從年月日起至年月日止,其中前月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要求的,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對(duì)方協(xié)商同意并要提前一個(gè)月通知對(duì)方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
公司食堂合同書篇十一
甲方:汪時(shí)運(yùn)(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方:十堰市神馳汽車工貿(mào)有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20xx年月日至201年月日)。具體事宜如下:
一,甲方義務(wù):
1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
2,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。5,不得作與食堂無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng),否則后果自負(fù)。
6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評(píng),結(jié)果與工資掛鉤。
7,主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9,無(wú)故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)。
10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無(wú)丟失損壞,未違約)。
二,乙方義務(wù):
1,乙方無(wú)償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)。
3,每月對(duì)食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查,結(jié)果。
與工資掛鉤。
4,由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5,由乙方印制,管理餐票。
7,提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方:(簽字蓋章)乙方:(簽字蓋章)。
時(shí)間:年月日時(shí)間:年月日。
公司食堂合同書篇十二
乙方:昆山xx公司。
根據(jù)_____及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。食堂承包合同范本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù):。
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭(zhēng)議解決:。
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)。
代表:__________代表:__________。
日期:__________日期:__________
公司食堂合同書篇十三
甲方:
乙方:公司。
根據(jù)《合同法》及其它法律的規(guī)定,甲、乙就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議:
經(jīng)營(yíng)方式:
1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作,就餐環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)。
2、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐元,午餐元,標(biāo)準(zhǔn)為.晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為.夜宵元標(biāo)準(zhǔn)為.
3、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電,燃料,住宿(可面議)。
承包期限:
自年月日至年月日。
三、雙方權(quán)利和義務(wù):
a甲方權(quán)利和義務(wù):
1、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
2、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工教育。
3、提供餐廳服務(wù)設(shè)施(餐廳、廚房設(shè)備、餐具),有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊(cè)后交乙方簽收后使用。
4.甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(骨頭、殘?jiān)?不得倒在地面和桌上,就餐員工應(yīng)自覺的將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。
5.甲方不定期對(duì)乙方提供食物或飯?zhí)貌少?gòu)的原物料進(jìn)價(jià)抽查。
b乙方權(quán)利與義務(wù):
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作各餐,做到新鮮可口,花樣翻新,營(yíng)養(yǎng)搭配。
3.嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜,確保所有采購(gòu)的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.乙方定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。
5、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整潔。
6、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程,正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)修,若因不及時(shí)報(bào)修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。
7、節(jié)約水、電、氣的用量,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8、乙方派出人員,必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度。
9、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。
四、結(jié)算方式:
乙方以收取餐券,刷卡或報(bào)餐為結(jié)算憑證,每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時(shí)付款。
五、違約責(zé)任:
六、合同變更和解除:
經(jīng)雙方協(xié)商一致,可對(duì)本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更,如一方要求解除合同,須提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。
七、爭(zhēng)議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向所轄法院訴訟,本合同簽訂之日起生效。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)。
代表人:代表人:
年月日年月日。
公司食堂合同書篇十四
承包的合同是需要負(fù)責(zé)任的,所以要簽合同哦,今天小編就給大家來(lái)參考一下承包合同,僅供參考哦食堂承包合同書閱讀甲方:甘肅xx公司〈以下簡(jiǎn)稱為甲方〉乙方:〈以下簡(jiǎn)稱為乙方〉為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式。
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性-交保證金1元。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交1000元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金。
二、經(jīng)營(yíng)模式1乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
三、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為________年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況。
2、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
4、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng)。
2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與2食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚。
3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。
4、乙方自行采購(gòu)、加工,由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長(zhǎng)明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。
六、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。
八、違約責(zé)任。
1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方:乙方:附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)。
1.廚房人員遵守公司各項(xiàng)管理制度,違者按公司規(guī)定處罰。
2.實(shí)行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜葷菜缺斤少兩凡工人舉報(bào)后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元,素菜缺斤少兩凡工人舉報(bào)后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。
3.注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個(gè)人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個(gè)人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。
4.保證食堂工作場(chǎng)地及就餐場(chǎng)地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元次。
5.進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元次。
6.為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元次。
7.對(duì)就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元次。
8.增加品種,多樣化經(jīng)營(yíng),所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價(jià)后方可出臺(tái)。
9.做菜時(shí)盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。甲方:乙方:有關(guān)食堂承包合同范例甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。食堂承包合同范本協(xié)議書甲方:乙方:為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場(chǎng)地、水、電及設(shè)施,乙方負(fù)責(zé)食品材料的采購(gòu)、加工、制作及飯菜供應(yīng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:本合同的有效時(shí)間為________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日為試用期,試用期內(nèi)出現(xiàn)食物毒或乙方出現(xiàn)其他嚴(yán)重違約情形,甲方可隨時(shí)解除合同。乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬(wàn))元,合同期滿保證金無(wú)息退還。
二、配餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間。
1、配餐標(biāo)準(zhǔn):乙方按。
6.5元餐人標(biāo)準(zhǔn)(含稅)為甲方員工提供餐、晚餐。配餐內(nèi)容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個(gè)),素菜三個(gè)不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時(shí)周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
2、用餐時(shí)間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。如用餐時(shí)間調(diào)整,由甲方提前通知乙方。甲方可根據(jù)需要要求乙方開設(shè)早餐、夜餐、小炒、面食或增設(shè)等級(jí)供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。
三、費(fèi)用結(jié)算:餐費(fèi)由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個(gè)月結(jié)算一次。乙方須在次月5號(hào)前向甲方提供符合財(cái)務(wù)要求的有效餐飲發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后10天內(nèi)以支票形式支付上月餐費(fèi)。
四、甲方義務(wù)與權(quán)利:
1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔(dān),一次性在保證金扣除,不足部分在餐費(fèi)扣除。
3、甲方管理部門每天下午4:00前,負(fù)責(zé)收集工廠次日或相關(guān)周期的用餐人數(shù)信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對(duì)于節(jié)假日的用餐人數(shù),原則上在每周五下午4:00前通知到位。
4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。
5、甲方負(fù)責(zé)對(duì)所屬員工進(jìn)行督導(dǎo),促使員工養(yǎng)成自覺排隊(duì)、文明就餐、減少浪費(fèi)的好習(xí)慣。
6、甲方有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)、加工、供餐全過(guò)程進(jìn)行全方位、不定時(shí)的監(jiān)督、抽查,并要求乙方提供相關(guān)的資質(zhì)、記錄等,發(fā)現(xiàn)問題乙方須及時(shí)整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。
7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。
8、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對(duì)甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。
9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。
五、乙方義務(wù)與權(quán)利:
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。具備提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和條件。
2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報(bào)備甲方。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用肉、菜,數(shù)量由甲方確認(rèn)。
6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,連續(xù)兩周內(nèi)大葷重復(fù)不得高于10種。乙方應(yīng)在每周四下午二點(diǎn)前,將下周菜譜(明確成分及數(shù)量)報(bào)送甲方以征求甲方意見。對(duì)于甲方進(jìn)行的合理變更及調(diào)整,乙方須積極配合。
7、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,禁止出現(xiàn)食物毒事件。認(rèn)真把好進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,健全購(gòu)、用、存管理制度,接受甲方人員的監(jiān)督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進(jìn)貨渠道、品質(zhì)和價(jià)格)。
8、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔。用餐時(shí)間專人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔,員工用餐完畢及時(shí)對(duì)用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
9、廚房?jī)?nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對(duì)使用過(guò)的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。每周定期對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行消毒。
1、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水,杜絕浪費(fèi)。1。
4、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時(shí)在一些易滑易摔的地方采取鋪設(shè)防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
六、違約處罰事項(xiàng):
1、乙方自行負(fù)責(zé)其工作人員、車輛及應(yīng)乙方要求進(jìn)入甲方廠區(qū)的第三方人員、車輛安全,如發(fā)生人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失,或造成甲方、與乙方無(wú)關(guān)的第三人的人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。若甲方因此被判令承擔(dān)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)向乙方追償。
2、乙方未及時(shí)進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調(diào)查結(jié)果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調(diào)查低于60分,甲方有權(quán)立即解除合同。
3、因乙方自身原因未能按時(shí)或無(wú)飯菜供應(yīng)時(shí),每次扣款500元,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)立即解除合同。未經(jīng)甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣款500元。
4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無(wú)有效健康證扣款1000元人。同時(shí)乙方必須立即安排其他有證人員接替該無(wú)證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
5、對(duì)甲方通知整改內(nèi)容,整改不到位的每次每項(xiàng)扣款200元。
6、無(wú)論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭(zhēng)吵、打架,如有發(fā)生,每次對(duì)乙方扣款500元。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
7、乙方對(duì)食品安全把關(guān)不嚴(yán)、操作不當(dāng)發(fā)生食物毒事件,乙方除負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)外,甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
8、如發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,發(fā)現(xiàn)鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等,每次罰款100元,發(fā)現(xiàn)蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
9、乙方應(yīng)督促其工作人員節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi)。對(duì)不及時(shí)關(guān)閉水、電、氣的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣款100元。
4、甲方每月不定期對(duì)乙方人員、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)等管理情況進(jìn)行檢查評(píng)分,90分(含)不扣款,80-90分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.1%,70-80分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.3%,60-70分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.5%,60分以下扣當(dāng)月餐費(fèi)的1%。
七、其他。
1、承包期結(jié)束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉(cāng)儲(chǔ)及桌椅等全部設(shè)施設(shè)備清點(diǎn)造冊(cè),交予甲方核實(shí),如有缺損,照價(jià)賠償。
2、合同期滿前,如雙方有意續(xù)簽合同,應(yīng)協(xié)商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。
3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
4、本合同在履行發(fā)生爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,提交____市人民法院審理。
5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。甲方:乙方:代表:代表:電話:電話:____日期:____日期:
返
公司食堂合同書篇十五
乙方責(zé)任義務(wù):
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報(bào)備甲方。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。
6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔。用餐時(shí)間專人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔,員工用餐完畢及時(shí)對(duì)用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
7、廚房?jī)?nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對(duì)使用過(guò)的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。每周定期對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行消毒。
8、乙方負(fù)責(zé)對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時(shí)報(bào)修。如因乙方未及時(shí)報(bào)修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)責(zé)任。
9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣,杜絕浪費(fèi)。
10、如甲方遇突發(fā)情況,有加餐等需求時(shí),乙方應(yīng)無(wú)條件配合。
甲方責(zé)任義務(wù):
1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。
3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購(gòu),乙方負(fù)責(zé)簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。
4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。
5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除。
合同。
6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對(duì)甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。
7.甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
(1).違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
(2).出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
(3).由于飯菜質(zhì)量,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
五.本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)協(xié)商,在自覺自愿的基礎(chǔ)上簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以確保辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方于20xx年2月24日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假,要求寄宿學(xué)生在校就餐。
2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
4、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。
5、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標(biāo)準(zhǔn),每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年2月25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證。
4、食堂的電費(fèi)由乙方承擔(dān),電費(fèi)按電表實(shí)用數(shù)收取。
5、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù)。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄,米、面、油、肉等的購(gòu)入應(yīng)有相關(guān)合格證明。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方每日每餐都應(yīng)有食品留樣,并做好食品留樣記載。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
8、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。
11、乙方在簽訂本合同是時(shí)應(yīng)向甲方一次性繳納1萬(wàn)元的財(cái)產(chǎn)押金,用于因乙方管理不善而導(dǎo)致的安全事故等造成的財(cái)產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無(wú)事故發(fā)生,食堂內(nèi)公共設(shè)施無(wú)損壞,則全額退還。乙方同時(shí)向甲方一次性繳納水費(fèi)、管理費(fèi)3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費(fèi)900元,承包期結(jié)束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。
12、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
13食堂內(nèi)的所有設(shè)備,餐具,由乙方自行購(gòu)買。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若無(wú)故中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,按違約處理,甲方有權(quán)中止合同,因此帶來(lái)的一切后果由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財(cái)產(chǎn)押金不予退還。
8、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責(zé)一次,至少扣違約金50元以上。
四、承包期限:一學(xué)期:從20xx年2月24日起至20xx年7月15日止,學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施,新學(xué)期開學(xué)前重新發(fā)包。
五、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
共
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1
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公司食堂合同書篇十六
發(fā)包方:
承包方:
合同簽訂時(shí)間:
合同簽訂地點(diǎn):甲方所在地。
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約150平方米),食堂經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。
二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無(wú)所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚?。食堂?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價(jià)賠償。
三、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元,于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過(guò)程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理。
四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會(huì)職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項(xiàng)由乙方全部承擔(dān)。
五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時(shí),不得拆除。
七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價(jià)賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹?,若需改造或更新,其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購(gòu)買。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的.電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費(fèi)由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。
八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。
九、承包費(fèi)每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無(wú)一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險(xiǎn)金,否則,將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對(duì)方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。
十一、乙方提前終止合同時(shí)間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無(wú)新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。
十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。
十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無(wú)效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財(cái)務(wù)、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
公司食堂合同書篇十七
甲方:
乙方:
為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,推行后勤服務(wù)社會(huì)化,方便廣大師生用餐,學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外,競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室、總務(wù)處和三位教師代表組成。
通過(guò)公開競(jìng)標(biāo),中標(biāo),承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為年,即從21年10月1日至21年10月1日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1.甲方本著節(jié)約、簡(jiǎn)易、實(shí)用和安全的原則,通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促,并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。
5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,并且扣留部分借資款。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂,時(shí)間從21年10月1日起至21年10月1日止,承包期為年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。
2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng),有權(quán)要求甲方及時(shí)整改。
4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,誠(chéng)實(shí)守信,關(guān)愛學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營(yíng),身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經(jīng)營(yíng),辦證辦照費(fèi)用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,后果自負(fù),并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來(lái)客、召開會(huì)議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費(fèi)面議。
11.因甲方資金緊,承包款(每年萬(wàn)元,五年共萬(wàn)元)、內(nèi)部設(shè)置使用押金(萬(wàn)元)共計(jì)萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方,此萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí),甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。
12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,責(zé)任由乙方承擔(dān)。
13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責(zé)任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題)。
本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方:(蓋章)。
乙方:(簽字)。
21年10月1日。
公司食堂合同書篇十八
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠(chéng)信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡(jiǎn)稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議:
第一條合作原則。
甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設(shè),達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條投資約定。
1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入120-150萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵,實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購(gòu)設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說(shuō)明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3.甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。
第三條經(jīng)營(yíng)范圍。
1.食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
2.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條經(jīng)營(yíng)期限及費(fèi)用繳納。
1.期限年,從年月日起至年月日終止。
2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費(fèi),由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時(shí)足額交納。
4.若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級(jí)衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收。
3.甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項(xiàng)食品安全規(guī)定,并對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù),有權(quán)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)管,保證食堂消費(fèi)銷售收入能按時(shí)支付。
5.甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,必要時(shí)提出整改意見。
6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
7.甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費(fèi)與政策。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10.甲方有權(quán)對(duì)乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,做好正?;锸彻?yīng)保障和臨時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營(yíng)權(quán),必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個(gè)人安全事故,由乙方自行負(fù)責(zé)。
6.乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負(fù)盈虧,獨(dú)立核算,經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7.乙方因經(jīng)營(yíng)需要,實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報(bào)告甲方,并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺(tái)帳。嚴(yán)禁銷售變質(zhì)或過(guò)期食品,因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定。
10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi),消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾:
(2)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,主動(dòng)接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;。
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實(shí)行一票否決制。
第七條其它事項(xiàng)。
1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個(gè)月書面通知對(duì)方,以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)。
2.本協(xié)議到期時(shí),甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災(zāi)害、國(guó)家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
公司食堂合同書篇十九
依照《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則,甲乙雙方通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
一、合同期限:
合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
二、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣_(tái)_________元整(大寫_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整)。
2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
三、雙方權(quán)利及義務(wù)。
1、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1)甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊和現(xiàn)有設(shè)備及炊具。
(2)甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,但不得經(jīng)營(yíng)煙、酒及“三無(wú)”食品。根據(jù)區(qū)教體局有關(guān)要求,允許在食堂內(nèi)設(shè)置小賣部。
(3)食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
(4)甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的.管理。
(6)乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
(5)食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
(8)食堂的水電費(fèi)及工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
(10)乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
四、違約責(zé)任:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
3、合同期滿后,甲方的所有固定資產(chǎn)應(yīng)全部完好交還。否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
六、其它:
本合同條款如與國(guó)家法律、法規(guī)、政策相悖時(shí),以國(guó)家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。
七、爭(zhēng)議解決:
本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請(qǐng)調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交__________仲裁委員會(huì)仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。
八、合同生效:
本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報(bào)上級(jí)存檔_______份。
合同生效后,甲乙雙方對(duì)合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方(簽章):__________________。
乙方(簽章):___________________。
_______年_______月_______日。
公司食堂合同書篇二十
現(xiàn)于________年____月____日至________年____月____日將九龍電力食堂承包如下:
一、甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)管理位于____市九龍坡xx公司所在地負(fù)三樓食堂,供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng)。
二、甲方委托經(jīng)營(yíng)管理餐廳期限為________年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。
三、甲方提供餐廳營(yíng)運(yùn)所需的設(shè)備和正常經(jīng)營(yíng)所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)的前提下,由乙方負(fù)責(zé)對(duì)餐廳進(jìn)行全面經(jīng)營(yíng)管理。
四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備、水、電、氣設(shè)施(甲方承擔(dān)電力設(shè)備的費(fèi)用)。
五、甲方如有高級(jí)餐或貴賓餐需要時(shí),須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù)。
六、用餐時(shí)間及標(biāo)準(zhǔn)。
早:8:009:00中12:0013:00晚17:3018:30超出用餐時(shí)間一律不接待。
早餐:糕點(diǎn)、咸菜、米線、粥等。
中餐:4個(gè)葷菜、4個(gè)素菜、湯、咸菜(四選二)。
晚餐:2個(gè)葷菜、2個(gè)素菜、湯、咸菜。
七、乙方所有員工必須接受國(guó)家衛(wèi)生防疫部門的體檢,體檢費(fèi)由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方為乙方委派的員工提供食宿,衣服________年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個(gè)房間提供冷熱設(shè)備。
八、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、甲方有權(quán)對(duì)餐廳的食品之品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生及服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督。
2、乙方必須嚴(yán)格遵守bg執(zhí)行《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。
3、乙方負(fù)責(zé)在甲方承接食堂所需的申報(bào)手續(xù)及政府各部門對(duì)開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環(huán)保除外。
4、乙方須維護(hù)餐廳的清潔和衛(wèi)生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);烹飪好的食物須注意保溫并嚴(yán)防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時(shí)清理垃圾。
5、乙方接受來(lái)自政府職能部門檢查,對(duì)檢查不合格的應(yīng)按要求整改直至合格。
6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時(shí)內(nèi)反饋給乙方,以便及時(shí)調(diào)整。
7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導(dǎo)。努力提高飯菜質(zhì)量。
8、甲方對(duì)乙方每周進(jìn)行一次抽查衛(wèi)生(不定時(shí)抽查)。
9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。
10、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定,員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙,工作前飲酒等。
1
1、甲方將在職員工、臨時(shí)員工人數(shù)進(jìn)行每人每天二十元生活費(fèi)計(jì)算,補(bǔ)給乙方(節(jié)假日除外)。
1
2、乙方將在每月1-3號(hào)將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核,甲方對(duì)所有數(shù)據(jù)無(wú)誤的情況下,4-6號(hào)付清全部費(fèi)用(轉(zhuǎn)賬、支票),乙方可在開始一個(gè)月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費(fèi),具體面議。
1
3、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費(fèi)、修理費(fèi))。
1
4、甲方必須給乙方在職人員購(gòu)買五險(xiǎn),按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(合同終止五險(xiǎn)終止)。
1
5、本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲x雙方共同協(xié)商以補(bǔ)充修改,補(bǔ)充修改是以本協(xié)議有效充實(shí)完善,具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份,甲x雙方各執(zhí)兩份。
甲方:______________蓋章乙方:______________。
授權(quán)代表:______________授權(quán)代表:______________。
公司食堂合同書篇二十一
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方于20xx年8月24日食堂提供給乙方使用。原則上三—六年級(jí)學(xué)生寄宿,要求寄宿學(xué)生在校就餐。購(gòu)給食堂設(shè)備和炊具(壓面機(jī)一臺(tái)、冰柜一個(gè)、消毒柜1個(gè)、留樣柜1個(gè)、不銹鋼菜架1架、鍋臺(tái)一個(gè)、電吹風(fēng)兩個(gè)、大煙囪一個(gè)、煙罩一套,大鐵鍋1口、大鑼鍋2口、電飯鍋1口、大小洗菜盆8個(gè)、蒸籠1組、灶柜1個(gè)、案板1個(gè)、菜墩1個(gè)、餐桌6組、供應(yīng)“營(yíng)養(yǎng)早餐”臉盆6個(gè)、大桶6個(gè)、小桶6個(gè)、饃夾子6個(gè)、碗勺60副),不再添制任何設(shè)備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每周一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。
6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。每餐價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),師生憑票就餐。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年8月20日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,衛(wèi)生許可證辦證費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān),從業(yè)人員個(gè)人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。
4、食堂的水電費(fèi)由乙方承擔(dān),水電費(fèi)按水表、電表實(shí)用數(shù)收取。
5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
7、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無(wú)關(guān)。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每周一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。
10、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取折舊費(fèi)、修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
8、乙方未履行以上職責(zé)一次,至少扣違約金50—1000元以上。
四、承包期限:從20xx年8月20日起至20xx年1月15日止。
五、承包金額:
1、承包給乙方餐廳兩間、灶房一間、宿舍一間、灶具和設(shè)備等。折合人民幣七萬(wàn)元。
2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處,押金不退還給乙方。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
公司食堂合同書篇二十二
甲方:
乙方:
為辦好機(jī)關(guān)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下一致協(xié)議,希共同遵守。
一、甲方的責(zé)任:
1、對(duì)食堂實(shí)行管理責(zé)任,每月、季對(duì)飯菜質(zhì)量[色、味、量、價(jià)]、衛(wèi)生等進(jìn)行測(cè)評(píng)、考核。
2、為乙方提供:水電供應(yīng),人員宿舍一間,對(duì)提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機(jī)具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺(tái)帳,交由乙方保管、使用。
3、負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)施、機(jī)具的維修。
4、每月對(duì)食堂物價(jià)補(bǔ)貼20xx元,由乙方調(diào)配使用。
二、乙方的責(zé)任:
1、接受甲方管理,遵守機(jī)關(guān)作息制度,按時(shí)并保證職工用餐。
2、食堂由乙方自負(fù)盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃?xì)?、油等按成本核算,在保證飯菜質(zhì)量、價(jià)格適中、衛(wèi)生整潔得情況下,定價(jià)供應(yīng),自收自支。
3、每月接受甲方對(duì)質(zhì)量、衛(wèi)生測(cè)評(píng),職工滿意度應(yīng)達(dá)到80%且與物價(jià)補(bǔ)貼掛鉤,即每下降一個(gè)百分點(diǎn),減發(fā)2%。
4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應(yīng)向安保中隊(duì)備案,非本食堂炊管人員不得留宿。
炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發(fā)放。
5、對(duì)各類公共設(shè)施加強(qiáng)管理、掌握性能,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害,后果自負(fù);如因人為設(shè)施損壞,照價(jià)賠償。設(shè)施故障應(yīng)及時(shí)向有關(guān)管理人員報(bào)告。
6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過(guò)道],室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。
三、其他:
1、雙方需要終止本協(xié)議時(shí),應(yīng)提前一個(gè)月告知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商后,妥善解決好工作移交。
2、本協(xié)議未盡事宜,雙方及時(shí)協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
代表人:
年月日年月日。
公司食堂合同書篇二十三
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方): 承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方): 甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址: 市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源 區(qū)韶山路)。
第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用(包括餐廳空調(diào)電費(fèi))。
第三條:承包費(fèi)、承包期限:承包費(fèi)每月 元,;承包期限 年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。
第四條:機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。
第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù):
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施
(3)甲方收取乙方的'水電費(fèi),按表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。
(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的員工隨時(shí)用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。
(9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負(fù)責(zé)。
(10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。
第六條:發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
第七條:其它:
1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個(gè)月以書面報(bào)告形式向甲方提出申請(qǐng),否則造成損失由乙方承擔(dān)。
2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(公章):
乙方(公章): 法定代表人(簽字):
法定代表人(簽字): 年 月 日
年 月 日
公司食堂合同書篇二十四
甲方:
乙方:
根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,為達(dá)到企業(yè)節(jié)省的開支,減員增效的目的,有效保障員工的膳食供應(yīng),更好的促進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展,經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對(duì)食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)。經(jīng)綜合評(píng)定,最終確定由同志承包經(jīng)營(yíng),經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。
一、承包形式:
企業(yè)對(duì)食堂擁有所有權(quán),承包者對(duì)食堂擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營(yíng)。實(shí)行個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)抵押承包經(jīng)營(yíng),保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要。
二、承包期限:
暫定年,自年月日起到年月日止。
三、在承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財(cái)產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價(jià)賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)押金三千元,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計(jì)息。
四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方應(yīng)保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔(dān),小餐廳、廚房的用電由乙方承擔(dān),遇計(jì)劃或故障停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,因甲方原因乙方出現(xiàn)損失,甲方應(yīng)彌補(bǔ)乙方的損失。遇停自來(lái)水時(shí),乙方應(yīng)及時(shí)從外部拉運(yùn)飲用水,保證甲方開水的正常供應(yīng),甲方給予乙方取水的水費(fèi)和人工費(fèi)補(bǔ)貼。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費(fèi)通知單,一次性到企業(yè)財(cái)務(wù)交清。
六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業(yè)。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)。
七、送水工、鍋爐工,因是為甲方服務(wù),所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人),人員由乙方管理,保證茶水正常供應(yīng)。燃料由乙方自行采購(gòu),甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量(車/月)與乙方結(jié)算,甲方每月補(bǔ)貼乙方煤噸,煤價(jià)目根據(jù)外部供氣價(jià)格變化進(jìn)行浮動(dòng);由于夏季送開水量大,時(shí)間長(zhǎng)(需兩班制送水供應(yīng)),7、8、9三個(gè)月,甲方補(bǔ)貼乙方1000元/月工資。
八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費(fèi),食堂自備水井抽水設(shè)備、拉煤車的維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方負(fù)責(zé)給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表,小餐廳、廚房用電由乙方負(fù)責(zé)。
九、甲方在產(chǎn)量低于200萬(wàn)平方英尺/月,四個(gè)月以上時(shí)(不含四個(gè)月),負(fù)責(zé)支付乙方部分聘用員工的工資(20xx/月)。
十、乙方應(yīng)按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn),做好甲方客餐的接待服務(wù)工作,月底同甲方一并結(jié)算客餐。
十一、乙方應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),遵守職業(yè)道德,加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
十二、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督,但不得隨意干涉乙方經(jīng)營(yíng)自主權(quán),同時(shí)應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益。
十三、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級(jí)衛(wèi)生部門健康要求。
十四、乙方應(yīng)對(duì)企業(yè)員工負(fù)責(zé),力爭(zhēng)達(dá)到衛(wèi)生、價(jià)廉、味美、及時(shí)、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜。
十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過(guò)咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行必要的考核。
十六、因食堂工作需全天候工作,因此甲方應(yīng)向乙方提供免租金、交電費(fèi)的廠家屬宿舍一套,集體宿舍二間。
十七、若乙方管理不善或經(jīng)營(yíng)失誤,給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)形象職工利益的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款,乙方有權(quán)提出解除合同,不負(fù)違約責(zé)任。
十八、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前三個(gè)月以書面的形式通知甲方,否則不退還財(cái)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)押金,并追究相關(guān)責(zé)任。
十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供必要的基本條件,對(duì)乙方無(wú)法承受的外部影響需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
二十、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實(shí)行個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利。
二十一、未盡事宜,雙方另行協(xié)商。
二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效。
二十三、本合同正本參份,甲、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份。本合同副本若干份,分送甲方財(cái)務(wù)部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
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