通過總結(jié)，我們可以更好地發(fā)現(xiàn)和解決問題，提高自己的工作效率和學(xué)習(xí)能力?？偨Y(jié)中應(yīng)該突出問題與反思，并提出改進(jìn)措施。總結(jié)范文中的語言精煉，內(nèi)容簡潔明了，可以幫助我們更準(zhǔn)確地概括和歸納。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇一
這一年，我繼續(xù)負(fù)責(zé)xx酒xx地區(qū)市場的拓展，從默默無聞，到家喻戶曉，我跟我的銷售團(tuán)隊歷經(jīng)辛苦。這一年來，銷售額達(dá)xx萬元，得到公司的稱贊，合作伙伴關(guān)系也進(jìn)一步鞏固。
1、開展市場調(diào)研，拓展市場空間。目前，酒類市場競爭激烈，我們代理的品牌在當(dāng)?shù)孛灰娊?jīng)傳。如何開拓市場，對于競爭，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法，大做銷售廣告，在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告，收到了明顯的效果。結(jié)果使x地老百姓對x酒類家喻戶x人人皆知。同時我們大力在農(nóng)村促銷酒類。在促銷中，采取贈品與獎勵辦法，對農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。如針對部分農(nóng)民急需農(nóng)機(jī)卻缺少資金的情況，在開蓋有獎活動中，把一等獎設(shè)為農(nóng)用三輪車，而不是彩電、冰箱、空調(diào)之類的高檔電器，并對獲獎?wù)哌M(jìn)行大力宣傳，使農(nóng)民們懷著獲得一輛三輪車的夢想，在消費時認(rèn)準(zhǔn)了這一品牌；針對許多農(nóng)民與親朋好友在一起，酒后喜歡打撲克的特點，把贈品定為設(shè)計精美、市場上買不到的特制廣告撲克，非常受農(nóng)民朋友歡迎，從而銷量隨之大增。
2、人性化服務(wù)。自xx酒類承諾“零風(fēng)險”以來，我對消費者零風(fēng)險服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究，認(rèn)為要通過xx酒類零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場細(xì)分服務(wù)消費者，消費者購買的每一瓶酒類，都印有900全國免費服務(wù)電話，通過溝通，拉近了消費者和青啤之間的距離，進(jìn)一步強(qiáng)化了xx啤零缺陷的品質(zhì)。我通過專業(yè)化的服務(wù)，及時幫助加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無處不在的招貼提示，業(yè)務(wù)代表一路跟蹤，使得每個終端成為完美終端，個個作成為樣板工程，xx啤賣的不僅是商品，更重要的是專業(yè)化服務(wù)，并帶來的豐厚回報。據(jù)統(tǒng)計，年內(nèi)銷售額達(dá)到了xx元。
雖然在這一年，我們?nèi)〉昧吮容^不錯的成績，但仍然存在一些問題，如果不加以糾正改善，將會影響產(chǎn)品的銷售。包括業(yè)務(wù)員的管理，后勤的配合。
1、業(yè)務(wù)員的管理比較松散，并沒有效的形成一個營銷系統(tǒng)，有時甚至是各自為戰(zhàn)。在以后的銷售管理過程中，要根據(jù)實際情況建立有效的管理制度，帶動業(yè)務(wù)員的積極性，提高工作效率。
2、后勤配合有些遲緩，往往出現(xiàn)單已開，貨遲遲發(fā)不了去的情況，使客戶信任度降低。
在即將來臨的一年，要注意上一年度出現(xiàn)的問題，并繼續(xù)發(fā)揚我們的優(yōu)勢，爭取在明年xx酒的銷售中取得更好的成績。
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時間較短，缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準(zhǔn)備在來年的工作中從以下幾個方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保xx萬元銷售任務(wù)的完成，并向xx萬元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面（尤其是白酒營銷方面）的'知識，學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷售渠道。白酒市場的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)行銷售的。來年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購渠道拓展。在團(tuán)購渠道的拓展上，來年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場調(diào)研工作。對市場個進(jìn)一步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來彌補(bǔ)經(jīng)驗和感官認(rèn)識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應(yīng)對各種市場情況，并及時調(diào)整營銷策略。
4、與經(jīng)銷商密切配合，做好銷售工作。協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚，聽他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應(yīng)該發(fā)，讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，一定要認(rèn)真的解釋，不能破罐子破摔，由去發(fā)展，學(xué)會用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇二
白酒銷售是銷售行業(yè)的分支之一,白酒銷售人員在銷售白酒的過程中,需要應(yīng)用相應(yīng)的銷售知識。今天本站小編給大家整理了白酒銷售行業(yè)工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來xx年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。即是對自己的總結(jié)，也是對公司的交代，更是為下明年的工作做一個鋪墊。不斷總結(jié)經(jīng)驗，有所發(fā)現(xiàn)，有所發(fā)明，有所創(chuàng)造，有所前進(jìn)。可見總，結(jié)是指導(dǎo)和推動各項工作的一個步驟。有總結(jié)才會有提高，才會有進(jìn)步。
公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)中心的要求，年初制定了全年。
工作計劃。
提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路努力實現(xiàn)目標(biāo)齊心蓄積等?？傮w思路指導(dǎo)著全年各項工作的開展。認(rèn)證評審工作的促進(jìn)以及各項演出活動的實操。
公司里;緊張而又團(tuán)結(jié)的工作氛圍讓每一位同仁拼搏奮進(jìn)，猶如八仙過海、各顯神通……就個人而言，我們做一件事首先分析自己的情況，面臨的環(huán)境，自己可以利用的資源，具有的優(yōu)勢和不足，然后才可以結(jié)合要達(dá)到的目標(biāo)，制定最佳的方案，其實就是一個實事求是的過程。沒有目標(biāo)就沒有方向，也就失去了你實事求是的意義。方法上有缺陷就會影響效率，事倍功半，甚至徒勞無益。抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面的知識，學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。
常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。對市場個進(jìn)一步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來彌補(bǔ)經(jīng)驗和感官認(rèn)識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應(yīng)對各種市場情況，并及時調(diào)整營銷策略。
個人的成長和不足。
在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，20xx年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、等各地方都有了很大的提升，同時也存在著不少不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;。
2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;。
3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;。
4、對整體市場認(rèn)識的高度有待提升;。
1、用事實和數(shù)據(jù)說話，客觀總結(jié);切忌空話大話，夸夸其談;。
2、既有成績也有問題，問題要分析其根本原因;。
3、目標(biāo)和計劃要分解落實，要有具體可行的方法。
4、提出意見要結(jié)合建議，不要一味抱怨和找茬，目的是改善。
總之20xx年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在20xx年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
時間依然遵循其亙古不變之規(guī)律，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的201x樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。201x年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然201x年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調(diào)整，也在業(yè)界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、無奈、困惑和感動，真的是無限之感慨!
一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析。
(一)業(yè)績回顧。
1、年度總現(xiàn)金回款100萬左右，但距我自己制定的150萬的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。
2、成功開發(fā)了2個新分銷客戶。
3、奠定了公司在壽縣，以瓦東為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎(chǔ)工作。
(二)業(yè)績分析。
1、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于時寺，但由于時寺市場的特殊性和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向銀駕酒，最終改變了我的初衷。其次看好了隱賢市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來月底了!
2、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小)。
3、公司服務(wù)滯后，特別是政策，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心。新客戶開放面，雖然落實了2個新客戶，但離我本人制個的目標(biāo)還差兩個，且這2個客戶中有2個都是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質(zhì)量。我公司在壽縣市場已運作了整整四年，這四年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中，最終于201x月份決定以瓦東為核心運作，炎劉和雙廟重點市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎(chǔ)。
二、個人的成長和不足在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，xx年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了。
2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了。
3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)。
4、對整體市場認(rèn)識的高度有待提升。
5、管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足。
1、炎劉市場炎劉市場環(huán)境確實很好，在市場上也有一定的積極因素，并且市場反應(yīng)很好。失誤之處管控失衡，最終失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。
2、雙廟市場雙廟的市場基礎(chǔ)還是很好的，只是經(jīng)銷商投入意識差，市場嚴(yán)重下滑。
這個市場我的失誤有幾點：
(1)沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市。
(2)沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充。
3、整個20xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強(qiáng)烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源!
四、201x年以前的部分老市場的工作開展和問題處理由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導(dǎo)致20xx年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，采勸一地一策“的方針，針對不同市場各個解決。
根據(jù)公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑，必須符合以下條件：
1、市場環(huán)境要好，即使不是太好但也不能太差。
2、經(jīng)銷商的質(zhì)量一定要好，比如”實力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度“等。
公司運作的具體事宜：
1、產(chǎn)品大眾化，主要定位為中底檔消費人群。
2、運作渠道化、個性化，以流通渠道為主，重點操作大客戶。
3、重點扶持一級商。
五、對公司的幾點建議。
1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入，產(chǎn)品的第一印象要給人一種”物有所值、物超所值“的感覺。
2、完善各種。
規(guī)章制度。
和薪酬體制，使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動性。
3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場。
4、注重品牌形象的塑造。利潤空間逐步縮水經(jīng)銷商無利可圖。
5、市場投入嚴(yán)重不足。
六、201x年工作重點。
1、加大分銷監(jiān)控登記制度，加強(qiáng)個人的拜訪頻率。
2、讓老經(jīng)銷商逐步引進(jìn)新品，提升利潤空間。銜接好新老產(chǎn)品交替，鞏固老客戶的忠誠度。
3、繼續(xù)開發(fā)空白市場，加大空白市的新品開發(fā)。
4、嚴(yán)格把控費用，降低成本，投入與回款密切掛鉤。
總之201x年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的201x年，站在201x年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析。
(一)、業(yè)績回顧。
1、年度總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);。
2、成功開發(fā)了四個新客戶;。
3、奠定了公司在魯西南，以濟(jì)寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎(chǔ)工作;。
(二)、業(yè)績分析。
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。主要原因有：
a、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護(hù))和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小);。
c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;。
2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標(biāo)還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中，最終于20xx年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟(jì)寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎(chǔ)。
二、個人的成長和不足。
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，20xx年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;。
2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;。
3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;。
4、對整體市場認(rèn)識的高度有待提升;。
5、團(tuán)隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足。
1、平邑市場。
雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些，但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào)，再加上市場運作上低調(diào)些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、泗水市場。
雖然經(jīng)銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實很好的(無地方強(qiáng)勢品牌，無地方保護(hù)----)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經(jīng)銷商，以至后來管控失衡，最終導(dǎo)致合作失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇三
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，大家好，20xx年馬上就要過去了，回顧一年來的工作，有辛苦也有成績，為了更好的開展明年的工作，特對20xx年工作做出總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，和不足，爭取明年在發(fā)揚20xx年的優(yōu)點的同時，改正不足，在新的一年中取得更大的成績。
1、建立完善的銷售檔
2、定期進(jìn)行售后跟蹤，搶占高中低檔白酒市場，爭取獲得更大的利潤3、這里也需要我們做大量的工作，送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好，讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。完成了20xx年銷售計劃完成，，20xx年同20xx年銷售有所增長的情況我依然出色地完成了計劃。
給公司提供的建議
1、堅持不收不合格的包裝，來影響我們的形象
1、放下包袱，拋開手腳大干，力爭當(dāng)一名優(yōu)秀業(yè)務(wù)員
2、努力學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，提高工作能力，和業(yè)務(wù)水平，共同把皖蜀春打造權(quán)威性的白酒企業(yè)而努力。以上是我的工作總結(jié)，我會努力完成公司給我的任務(wù)，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事進(jìn)行監(jiān)督！
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇四
白酒銷售個人工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間，20xx年已經(jīng)將過去，我現(xiàn)在已是xx酒業(yè)的正式員工?；厥捉荒陙淼墓ぷ?，我已逐漸融入到這個大集體之中。自20xx年xx月開始在辦事處實習(xí)，xx月份在總廠培訓(xùn)，至xx月份分配到xx縣部工作，這段時間內(nèi)我一直履行業(yè)務(wù)職責(zé)和義務(wù)，并在辦事處領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極開展各項業(yè)務(wù)工作，現(xiàn)根椐近一年來的工作實踐、經(jīng)驗和教訓(xùn)，秉承實事求是的原則，回顧這段時間的工作歷程：
首先要感謝辦事處領(lǐng)導(dǎo)對我個人工作能力的信任，在總廠分配銷售人員去往各大辦事處時將我留在xx繼續(xù)擔(dān)任業(yè)務(wù)員工作，并分配到xx部擔(dān)任業(yè)務(wù)員，這使我對在xx實習(xí)期間的工作表現(xiàn)給予充分的肯定，讓我在日后的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績來回報辦事處領(lǐng)導(dǎo)的信任。再次是感謝旗縣部經(jīng)理在工作上對我的教導(dǎo)，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時候，經(jīng)理會主動與我進(jìn)行良好恰當(dāng)?shù)臏贤ǎm正我的工作思路和工作想法，以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開展。當(dāng)我們針對某些事情的處理想法上執(zhí)不同看法時，他也很少以領(lǐng)導(dǎo)者身份自居將事情直接強(qiáng)制執(zhí)行，而是通過講道理并聯(lián)系工作實際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執(zhí)的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細(xì)節(jié)失誤。在生活上，部門經(jīng)理主動幫我聯(lián)系住房，聯(lián)系取暖用的火爐子，由于xx氣候較冷風(fēng)又大，xx經(jīng)理也經(jīng)常打電話叮囑我注意生火安全，這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。
1、工作敬業(yè)表現(xiàn)、素質(zhì)修養(yǎng)逐漸提高第一次接觸什么是愛崗敬業(yè)，什么是要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，怎樣積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度要端正，要認(rèn)真負(fù)責(zé)。我作為旗縣部的業(yè)務(wù)員，深深地感到肩負(fù)的重任，作為xx酒業(yè)以及xx辦事處在xx的窗口，自己的一言一行也同時代表了公司的形象。熱愛本職工作，能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作，認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，保證按時出勤，堅守崗位都是必須做到的！所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要，必須高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的要求自己，加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能。
2、銷售售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉我今年4月份來到辦事處，系分到餐飲部擔(dān)任部門基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)，并從中自己摸索實踐，盡量在短的時間內(nèi)理清部門工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。在8月份正式來辦事處工作后，我本著“超越自我，追求完美?！边@一高目標(biāo)，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作，并在余限的時間里，通過xx客戶引薦和部分政府、各企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)、職工接觸洽談，為下一步工作打好基礎(chǔ)。由于心里對酒量的抵觸，在招待時總不能游刃有余，隨每次酒桌上都不斷的學(xué)習(xí)酒中的文化和學(xué)問，并強(qiáng)制自己練酒量，在酒桌上向同事、向經(jīng)理學(xué)習(xí)說話辦事的方法與技巧！這也是我今后的必修課，一定要在這方面加強(qiáng)鍛煉！
3、認(rèn)真、按時、高效率地完成辦事處領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作為了辦事處工作更全面更順利的進(jìn)行，以及部門之間的工作協(xié)調(diào)關(guān)系，除了做好本職工作之外，還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時刻明白只存在上下級關(guān)系，無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，并達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作，同時在工作中學(xué)習(xí)各個方面的知識，努力鍛煉自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了較長足的進(jìn)步。
自身心態(tài)的不成熟性情很不夠穩(wěn)重。不管有點什么小事情、小狀況，都把當(dāng)時的反應(yīng)都表現(xiàn)在臉上，當(dāng)工作比較順利、達(dá)到個人短時間內(nèi)的預(yù)期目標(biāo)的時候，我的心態(tài)就會有點跳，不夠穩(wěn)重，有點忘乎所以。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來總是有點慌張，不夠穩(wěn)，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會努力克服自己的弱點，讓自己更適合干這份工作！
辭舊迎新，展望20xx年，在新的一年里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度，刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，努力使工作效率全面進(jìn)入一個新水平，提高自身的能力水平來努力完成辦事處的銷售任務(wù)和目標(biāo)，為辦事處的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)，同時希望個人、辦事處和公司再上一個新的臺階。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇五
20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來xx年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。即是對自己的總結(jié)，也是對公司的交代，更是為下明年的工作做一個鋪墊。不斷總結(jié)經(jīng)驗，有所發(fā)現(xiàn)，有所發(fā)明，有所創(chuàng)造，有所前進(jìn)?？梢娍?，結(jié)是指導(dǎo)和推動各項工作的一個步驟。有總結(jié)才會有提高，才會有進(jìn)步。
公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，努力實現(xiàn)目標(biāo)，齊心，蓄積等。總體思路指導(dǎo)著全年各項工作的開展。認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動的實操。
公司里;緊張而又團(tuán)結(jié)的工作氛圍讓每一位同仁拼搏奮進(jìn)，猶如八仙過海、各顯神通……就個人而言，我們做一件事首先分析自己的情況，面臨的環(huán)境，自己可以利用的資源，具有的優(yōu)勢和不足，然后才可以結(jié)合要達(dá)到的目標(biāo)，制定最佳的方案，其實就是一個實事求是的過程。沒有目標(biāo)就沒有方向，也就失去了你實事求是的意義。方法上有缺陷就會影響效率，事倍功半，甚至徒勞無益。抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面的知識，學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。
常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。對市場個進(jìn)一步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來彌補(bǔ)經(jīng)驗和感官認(rèn)識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應(yīng)對各種市場情況，并及時調(diào)整營銷策略。
個人的成長和不足。
在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，20xx年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、等各地方都有了很大的提升，同時也存在著不少不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;。
2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;。
3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;。
4、對整體市場認(rèn)識的高度有待提升;。
1、用事實和數(shù)據(jù)說話，客觀總結(jié);切忌空話大話，夸夸其談;。
2、既有成績也有問題，問題要分析其根本原因;。
3、目標(biāo)和計劃要分解落實，要有具體可行的方法。
4、提出意見要結(jié)合建議，不要一味抱怨和找茬，目的是改善。
總之20xx年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在20xx年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇六
時間依然遵循其亙古不變之規(guī)律，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的201x樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。201x年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然201x年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調(diào)整，也在業(yè)界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、無奈、困惑和感動，真的是無限之感慨!
一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析。
(一)業(yè)績回顧。
1、年度總現(xiàn)金回款100萬左右，但距我自己制定的150萬的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。
2、成功開發(fā)了2個新分銷客戶。
3、奠定了公司在壽縣，以瓦東為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎(chǔ)工作。
(二)業(yè)績分析。
1、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于時寺，但由于時寺市場的特殊性和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向銀駕酒，最終改變了我的初衷。其次看好了隱賢市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來月底了!
2、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小)。
3、公司服務(wù)滯后，特別是政策，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心。新客戶開放面，雖然落實了2個新客戶，但離我本人制個的目標(biāo)還差兩個，且這2個客戶中有2個都是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質(zhì)量。我公司在壽縣市場已運作了整整四年，這四年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中，最終于201x月份決定以瓦東為核心運作，炎劉和雙廟重點市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎(chǔ)。
二、個人的成長和不足在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，xx年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了。
2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了。
3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)。
4、對整體市場認(rèn)識的高度有待提升。
5、管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足。
1、炎劉市場炎劉市場環(huán)境確實很好，在市場上也有一定的積極因素，并且市場反應(yīng)很好。失誤之處管控失衡，最終失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。
2、雙廟市場雙廟的市場基礎(chǔ)還是很好的，只是經(jīng)銷商投入意識差，市場嚴(yán)重下滑。
這個市場我的失誤有幾點：
(1)沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市。
(2)沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充。
3、整個20xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強(qiáng)烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源!
四、201x年以前的部分老市場的工作開展和問題處理由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導(dǎo)致20xx年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，采勸一地一策“的方針，針對不同市場各個解決。
根據(jù)公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑，必須符合以下條件：
1、市場環(huán)境要好，即使不是太好但也不能太差。
2、經(jīng)銷商的質(zhì)量一定要好，比如”實力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度“等。
公司運作的具體事宜：
1、產(chǎn)品大眾化，主要定位為中底檔消費人群。
2、運作渠道化、個性化，以流通渠道為主，重點操作大客戶。
3、重點扶持一級商。
五、對公司的幾點建議。
1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入，產(chǎn)品的第一印象要給人一種”物有所值、物超所值“的感覺。
2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制，使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動性。
3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場。
4、注重品牌形象的塑造。利潤空間逐步縮水經(jīng)銷商無利可圖。
5、市場投入嚴(yán)重不足。
六、201x年工作重點。
1、加大分銷監(jiān)控登記制度，加強(qiáng)個人的拜訪頻率。
2、讓老經(jīng)銷商逐步引進(jìn)新品，提升利潤空間。銜接好新老產(chǎn)品交替，鞏固老客戶的忠誠度。
3、繼續(xù)開發(fā)空白市場，加大空白市的新品開發(fā)。
4、嚴(yán)格把控費用，降低成本，投入與回款密切掛鉤。
總之201x年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的201x年，站在201x年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇七
根據(jù)《食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)督總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理的通知》文件精神。食藥監(jiān)局根據(jù)各自責(zé)職在轄區(qū)內(nèi)開展白酒經(jīng)營領(lǐng)域?qū)ｍ棛z查，現(xiàn)將情況匯報如下：
為切實加強(qiáng)食用散裝白酒餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)管，保障食品安全，保證專項整治順利開展，督促檢查工作落實和進(jìn)展情況。食藥監(jiān)局專門成立專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，形成一把手親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓；相關(guān)科室成員具體落實的良好工作格局。
一是認(rèn)真開展散裝白酒安全專項檢查，確保群眾在餐飲喝上放心酒，主要督促各酒店、飲食店嚴(yán)格落實質(zhì)量安全主題責(zé)任，對其銷售的白酒質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，對消費者負(fù)責(zé)，對社會負(fù)責(zé)。二是要求餐飲單位所購進(jìn)散裝酒進(jìn)行登記建立監(jiān)督檔案，不得采購食用酒精生產(chǎn)加工的.白酒，使用的包裝，容器應(yīng)符合規(guī)定，不得有毒有害，污染白酒。三是要求餐飲的單位在散裝白酒的容器上標(biāo)明名稱，做好進(jìn)貨查驗和銷出記錄，確保白酒質(zhì)量安全。
據(jù)統(tǒng)計，此次專項行動共檢查餐飲單位32家，出動執(zhí)法人員89人次，下達(dá)責(zé)令改正通知書8家。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇八
這里，我們要普及一個常識：企業(yè)命運，與行業(yè)的景氣與否，并無固定的關(guān)系。
1、普遍的事實：同樣的大環(huán)境下，企業(yè)之間的表現(xiàn)常常是迥然不同；
有人說臺風(fēng)時豬也會飛；
白酒十年黃金時代，名列千名以后的、奄奄一息的洋河等，乘風(fēng)飛起來了。
而名列前三甲的全興，卻跌落百名以外。
這說明，即使有臺風(fēng)，能飛的豬也只是站在風(fēng)口的那幾頭，而已。
也就是說，臺風(fēng)的機(jī)遇，屬于那些事前準(zhǔn)備充分、占據(jù)了風(fēng)口的豬，并不是平均地分給了所有的豬。
對于沒有準(zhǔn)備的豬，臺風(fēng)造就的機(jī)遇，絕對不是你！
所以，行業(yè)景氣與否，與具體企業(yè)的成敗，并無絕對的對應(yīng)關(guān)系。
2、成功者的共識：任何時代，都有機(jī)遇。
種種數(shù)據(jù)表明，2013年的行業(yè)總數(shù)據(jù)，與2012年相比并無明顯衰落。
銷售額度等關(guān)鍵指標(biāo)，是穩(wěn)中有升。
消費者還在那里，沒有離開。
行業(yè)并沒有遭遇整體性問題，如數(shù)碼手機(jī)被智能手機(jī)替代之類的問題。
只要沒有這個問題，行業(yè)的不景氣、景氣，就都有機(jī)會。
松下幸之助說，他的一生，受益于不景氣時代的，還多于景氣時代。行業(yè)不景氣，競爭者困難加劇，正是智者四兩撥千斤、整合行業(yè)內(nèi)外資源、撬動行業(yè)格局改變的大好時機(jī)。
行業(yè)不景氣，大幅度降低了競爭的難度，對智慧的企業(yè)，利大于弊！
2013年白云邊、牛欄山等的高速增長，“生命中的那壇酒”的奇跡，都是證明。
3、我們不能改變風(fēng)的方向，只能調(diào)整自己的帆。
行業(yè)景氣、不景氣，酒業(yè)是否有中期、下一個黃金時代是否來臨，不是具體企業(yè)所能控制的。
樂觀也好，抱怨也好，都于事無補(bǔ)。
與其指望風(fēng)改變方向，不如學(xué)習(xí)駕御帆的新技能：無論順風(fēng)、逆風(fēng)、側(cè)風(fēng)，技藝高潮的船工都能借風(fēng)，借勢前行。
4、丟掉幻想，行業(yè)趨勢不可逆。
公款采購是，短期刺激銷售，但它傳遞錯誤的行業(yè)信號，使幸運的企業(yè)與個人誤解、夸大自己的能力。
會飛的豬，真以為自己有翅膀。
只要是市場經(jīng)濟(jì)、法制經(jīng)濟(jì)，“低增長”就是常態(tài)。
反腐敗，光盤行動，無外乎是拿掉刺激黃金十年的那些，促使行業(yè)回歸常態(tài)，
既然是常態(tài)，就不可逆轉(zhuǎn)。
丟掉幻想，即使臺風(fēng)起時機(jī)會仍然不屬于你，臺風(fēng)也不會來了。
商機(jī)一：變“道”
消費者沒有改變。白酒行業(yè)的總體銷售，并沒有減少！
2014年不是酒業(yè)的冬天，也不是春天，或者說無所謂春秋，不過是常態(tài)天氣。
改變的，是“酒廠到消費者”的路徑，從彎道變成了直道。
直銷，是酒業(yè)永恒的趨勢，行業(yè)的任何營銷技術(shù)，都是一步步逼近“直銷”的，如電商，如圈層營銷，如類似1919的“帶有最后500米入戶入店服務(wù)功能的專業(yè)大賣場連鎖”。
直銷，品牌所有者選擇更近的道路通往消費者。
不要留戀以往的經(jīng)銷商，雖然他們?nèi)匀话谅⑷匀蛔砸詾槭?、仍然以為它是客戶、是上帝?/p>
改變通道，上高速，繞過部分經(jīng)銷商，風(fēng)景這邊獨好。
商機(jī)二：變權(quán)重。
營銷資源，向老客戶、現(xiàn)有客戶傾斜，而不是開發(fā)新客戶。企業(yè)的興奮點，從業(yè)務(wù)開拓，轉(zhuǎn)移到客戶關(guān)系深化，客戶忠誠度培育。
維護(hù)營銷，后營銷，不是新模式。在白酒行業(yè)，它是2000年廣東水井坊的核心戰(zhàn)術(shù)之一而已。它在行業(yè)外、在國外，起源更早。有一句名言“維護(hù)一個老客戶的收益大于開發(fā)幾百個新客戶”，就是“后營銷”的口號。當(dāng)時時髦的“維護(hù)營銷”、“營銷跟進(jìn)”，都屬于“后營銷”。
我摘錄一段水井坊當(dāng)年表述其營銷戰(zhàn)略的主要文件《營銷跟進(jìn)戰(zhàn)略》，就能清楚知道“后營銷”的與眾不同：
“營銷跟進(jìn)運作”有兩個基本內(nèi)容，一是在特定的時間和空間上將商品的文化形象深化、細(xì)化并定格在特定的消費人群中，這就需要創(chuàng)造性的營銷推廣活動；二是在特定的時間和空間將商品實體送達(dá)到特定消費者的購買圈內(nèi)，這就需要有嚴(yán)密的營銷管理組織和高效的物流運輸體系。文化營銷和實務(wù)營銷，一條在空中呼風(fēng)喚雨，一條在地上挖溝開渠，二者相得益彰，給終端消費帶來源源不絕的活水。如果只有廣告轟炸而沒有強(qiáng)有力的營銷跟進(jìn)戰(zhàn)略推廣，廣告投入只會帶來泛濫成災(zāi)的急風(fēng)暴雨，來也匆匆、去也匆匆，帶不來現(xiàn)實的市場需要，廣告效益白白流失，久而久之，廣告投入也會難以為繼。
為此，我們可以這樣來理解和描述營銷跟進(jìn)在白酒品牌戰(zhàn)略中的地位與作用：它是品牌成長過程中承前啟后的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要步驟，它是品牌戰(zhàn)略的核心支撐點。品牌不是空中樓閣，它需要高質(zhì)量的營銷跟進(jìn)戰(zhàn)略來支撐和維護(hù)，需要強(qiáng)有力的市場擴(kuò)張態(tài)勢來強(qiáng)化和提升，二者必須相輔相承、互相支持，才能形成良性循環(huán)和滾動發(fā)展。
2013年以來，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展，圈層營銷、濕營銷，品鑒會、同學(xué)會、社區(qū)聯(lián)誼會，紛紛興起，它們從不同的角度體現(xiàn)了“后營銷”，而取得了豐碩的業(yè)績。
無論是古井貢的“雍容大度我心飛揚”，還是瀘州老窖國窖的“生命中的那壇酒”，還是采用“后營銷技術(shù)”的其他企業(yè)，都有可能在2014年繼續(xù)它們的風(fēng)光。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇九
近日筆者在某媒體上看見山東御泉酒業(yè)董事長張根成先生的《白酒行業(yè)不存在“危機(jī)”》一文，以其對白酒充滿信心和熱情表示敬佩，但事實容不得我們在思想上有任何一點麻痹和松懈。誠然“白酒業(yè)危機(jī)四伏”的論調(diào)甚囂塵上不可否認(rèn)，但事實就是這樣?；蛟S您所認(rèn)為的“‘白酒危機(jī)’論是人為制造的，事實上根本不存在”的主張，是部分對白酒業(yè)不負(fù)責(zé)任的人所為，然而我們卻不能因為這部分意識、觀念、方法跟不上時代，不從自身的感受出發(fā)，夸大了事實，喊出了“危機(jī)”的人、或是別有用心的人、或被不規(guī)范行為拖住了發(fā)展腳步的人的存在，就找個借口來搪塞白酒業(yè)存在的危機(jī)。固然張董事長對白酒業(yè)應(yīng)充滿信心的觀點很重要，但也不能因為白酒行業(yè)需要信心而忘掉自己的傷痛。為此，筆者特別提出自己的一點淺顯與張先生商榷！
第一，“危機(jī)”是什么？顧名思義，“危機(jī)”就是“危險”中蘊涵“機(jī)會”。我們認(rèn)為白酒行業(yè)存在危機(jī)，并非就是白酒行業(yè)進(jìn)入了一個“死亡地帶”而沒有逃生的機(jī)會。正如一個人正視自己的缺點，才能發(fā)現(xiàn)自己的長處一樣，談白酒業(yè)存在危機(jī)，就是要從當(dāng)前混亂的白酒市場，找到適可生存的空間和方法。我十分不贊同“白酒危機(jī)”論是“進(jìn)入了新世紀(jì)后，新觀念、新思想層出不窮，各種不正常的東西也伴隨而生，許多對行業(yè)不利的論調(diào)與思潮泛濫。而其中最不良的就是人為制造出的”。
所以，當(dāng)人們要求企業(yè)按市場規(guī)律出牌的時候，就會從根本上引發(fā)企業(yè)的陣痛――新舊體制的沖突、新舊觀念的矛盾、利益重新分配的失衡，企業(yè)面對新規(guī)律而產(chǎn)生的迷茫、焦慮、浮躁、痛苦。這是所有的人都無法回避的現(xiàn)實，但陣痛過后就是新生！”正因為體制上的原因、市場規(guī)范上的軟弱和觀念上的差距，才導(dǎo)致了白酒行業(yè)面對新市場競爭環(huán)境、新市場游戲規(guī)則而迷茫、焦慮、浮躁、痛苦。但問題在于沒有幾個酒廠能正確認(rèn)識到這些，而為了生存和自身短期利益的需要，則采取破壞整個酒業(yè)競爭環(huán)境的過急行為，比如，不管壺裝的是酒還是酒精兌著的水，只要包裝亮麗、廣告強(qiáng)勁、終端支持力大，就不擔(dān)心沒有經(jīng)銷商不賣自己的酒，因為當(dāng)前白酒市場本有著同樣不顧行業(yè)信譽的經(jīng)銷商存在。如何看待白酒業(yè)的“危機(jī)”，我想還得回到以下幾個內(nèi)容上來。
白酒業(yè)的“危機(jī)”在哪里？
首先，我們必須重新定位行業(yè)競爭觀?；蛟S酒廠在談?wù)摳偁帟r，幾乎會不約而同地把看待競爭的視覺范圍鎖定在白酒行業(yè)內(nèi)部酒廠與酒廠之間、品牌與品牌之間，而很少有人從消費者的角度來分析和看待白酒行業(yè)遇到的競爭者。誠然關(guān)注一個酒廠和另一個酒廠之間的競爭，或一個品牌與另一個品牌的競爭很重要，但筆者卻認(rèn)為這是一種狹義的市場競爭觀，即只看到了業(yè)內(nèi)競爭者給自己造成的競爭威脅，而看不出其他行業(yè)正逐漸對白酒行業(yè)的消費群體進(jìn)行分割的危機(jī)。從目前來看，由于受健康飲酒消費觀念的影響和葡萄酒、啤酒、飲料等行業(yè)大力推進(jìn)健康消費引導(dǎo)，白酒的消費者群體正在慢慢的縮小。這絕非危言聳聽，從消費者結(jié)構(gòu)上看，越來越多的年輕消費者都比較青睞葡萄酒、啤酒，即使是飲白酒，無論是在量上，還是在飲酒的頻率上，都在不同程度的減少。這算不算是白酒行業(yè)的危機(jī)呢？答案是肯定的，是白酒行業(yè)不容回避的。
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白酒行業(yè)工作總結(jié)篇十
進(jìn)入酒業(yè)公司以來，從培訓(xùn)到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴(yán)格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。下面是本人對近期的工作做一下總結(jié)：
有意向的客戶4家，經(jīng)過交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產(chǎn)品的經(jīng)銷商，目前正在談判中。甕安縣市場共得資料100份，發(fā)出資料90份有意向客戶2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時間里讓我學(xué)到了很多，接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點，與大家共同交流和探討。
一、端正態(tài)度。
在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難，當(dāng)然這些都是不可避免的，但是我覺得導(dǎo)致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題，態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會這樣說——“如果當(dāng)初我怎樣怎樣，那么現(xiàn)在我肯定會……”人們常常只停留在這樣的說上，而不真正付諸行動，怎么會有好結(jié)果？白酒的競爭日趨激烈，不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前，你以一種什么樣的態(tài)度去對待它，你就會得到一種什么樣的結(jié)果。所以怨天尤人是沒有意義的，積極地工作才是我們最應(yīng)該做的。
二、明確目標(biāo)。
首先，任何公司都有公司發(fā)展的目標(biāo)，每一個員工也都有自己的個人發(fā)展目標(biāo)，在這個問題上，我認(rèn)為作為公司的一名員工就應(yīng)將個人目標(biāo)與公司目標(biāo)統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力，但是在實現(xiàn)公司發(fā)展目標(biāo)的同時，也是在實現(xiàn)自己的個人目標(biāo)。
其次就是我剛才提到的實現(xiàn)目標(biāo)要有正確的態(tài)度與方法，并將目標(biāo)切實分解落實。只有可分解的、能實現(xiàn)的目標(biāo)，才是可行的目標(biāo)。
三、學(xué)習(xí)。
關(guān)于學(xué)習(xí)，有一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家講過這樣一句話“不學(xué)習(xí)是一種罪惡，學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟(jì)性的，用經(jīng)濟(jì)的方法去學(xué)習(xí)，用學(xué)習(xí)來創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)?！痹诠ぷ髦幸彩且粯樱覀冃枰粩嗟貙W(xué)習(xí)、充實，爭取做到學(xué)以致用，相得益彰。
“xxx”期間，我區(qū)酒類流通管理工作按照商務(wù)部《酒類流通管理辦法》(商務(wù)部令xx年第25號)的要求，認(rèn)真履行職責(zé)，廣泛宣傳，以規(guī)范備案登記辦理、全面推行酒類溯源制度為中心，以規(guī)范酒類市場秩序為重點，以廣大人民群眾喝上“放心酒”為目的，切實加強(qiáng)對酒類流通行業(yè)的監(jiān)督管理，確保酒類市場的繁榮穩(wěn)定?，F(xiàn)將我區(qū)“xxx”工作總結(jié)如下：
一、基本情況。
xx年辦理酒類流通企業(yè)備案211家。其中：批發(fā)兼零售企業(yè)13家、零售企業(yè)164家、餐飲服務(wù)企業(yè)34家。
二、主要工作。
1、領(lǐng)導(dǎo)重視，成立組織。
自宿州市人民政府《關(guān)于公布第五批行政審批事項清理結(jié)果的通知》(宿政發(fā)〔xx〕21號)下達(dá)后，區(qū)商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門成立酒類流通管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全區(qū)酒類流通管理工作。
2、制定方案，明確任務(wù)。
根據(jù)《酒類流通管理辦法》的要求，制定了《埇橋區(qū)酒類流通工作工作方案》，提高酒類流通市場整頓工作的主動性、針對性以及實效性。圍繞目標(biāo)任務(wù)、運行機(jī)制、管理范圍、運作和管理方式、保障措施、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)等方面，從全區(qū)的實情出發(fā)，提出了可操作性的工作意見。尤其對加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，分工配合，成員之間明確了具體工作職責(zé)，為形成合力促進(jìn)酒類流通管理工作規(guī)范化，凈化我區(qū)酒類流通市場，營造了氛圍，奠定了基礎(chǔ)。
3、深入基層，開展調(diào)研。
根據(jù)我區(qū)實際情況，埇橋區(qū)商務(wù)局按“先城區(qū)、后鄉(xiāng)鎮(zhèn)，先抓批發(fā)、后抓零售”的工作方針，首先從市區(qū)批發(fā)企業(yè)著手，開展了對酒類生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的基本情況摸底調(diào)查和備案登記工作。在最炎熱的夏季，埇橋區(qū)商務(wù)局組織精干人員在城區(qū)范圍內(nèi)，挨家挨戶調(diào)研我區(qū)酒類流通企業(yè)資料。
4、廣泛宣傳，營造氛圍。
為確保我區(qū)酒類流通管理工作的正常有序開展，加大《酒類流通管理辦法》的宣傳力度，進(jìn)一步提高酒類批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)和廣大消費者對《辦法》深刻理解和認(rèn)識，我區(qū)印發(fā)了酒類宣傳單、宣傳畫冊3000份。廣泛宣傳加強(qiáng)酒類流通管理工作的重要意義，讓廣大人民群眾家喻戶曉，營造共同遵守《辦法》的規(guī)定氛圍，為有效地開展埇橋區(qū)酒類管理工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
5、依法行政，辦理登記。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：轉(zhuǎn)眼間，20xx年已將過去，我現(xiàn)在已是河套酒業(yè)的正式員工?；厥捉荒陙淼墓ぷ鳎乙阎饾u融入到這個大集體之中。自09年4月份開始在辦事處實習(xí)，7月份在總廠培訓(xùn)，至8月份分配到呼辦旗縣部工作，這段時間內(nèi)我一直履行業(yè)務(wù)職責(zé)和義務(wù)，并在辦事處領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極開展各項業(yè)務(wù)工作，現(xiàn)根椐近一年來的工作實踐、經(jīng)驗和教訓(xùn)，秉承實事求是的原則，回顧這段時間的工作歷程：
一、懷揣感恩的心來工作首先要感謝辦事處領(lǐng)導(dǎo)對我個人工作能力的信任，在總廠分配銷售人員去往各大辦事處時將我留在呼辦繼續(xù)擔(dān)任業(yè)務(wù)工作，并分配到旗縣部擔(dān)任駐武川業(yè)務(wù)員，這使我對在呼辦實習(xí)期間的工作表現(xiàn)給予充分的肯定，讓我在日后的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績來回報辦事處領(lǐng)導(dǎo)的信任。
再次是感謝旗縣部經(jīng)理在工作上對我的教導(dǎo)，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時候，經(jīng)理會主動與我進(jìn)行良好恰當(dāng)?shù)臏贤?，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開展。當(dāng)我們針對某些事情的處理想法上執(zhí)不同看法時，他也很少以領(lǐng)導(dǎo)者身份自居將事情直接強(qiáng)制執(zhí)行，而是通過講道理并聯(lián)系工作實際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執(zhí)的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細(xì)節(jié)失誤。在生活上，部門經(jīng)理主動幫我聯(lián)系住房，聯(lián)系取暖用的火爐子，由于武川氣候較冷風(fēng)又大，高經(jīng)理也經(jīng)常打電話叮囑我注意生火安全，這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。
二、不斷提高的工作狀況和工作心態(tài)。
1、工作敬業(yè)表現(xiàn)、素質(zhì)修養(yǎng)逐漸提高第一次接觸什么是愛崗敬業(yè)，什么是要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，怎樣積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度要端正，要認(rèn)真負(fù)責(zé)。我作為旗縣部的業(yè)務(wù)呼市辦事處員，深深地感到肩負(fù)的重任，作為河套酒業(yè)以及呼市辦事處在武川的窗口，自己的一言一行也同時代表了公司的形象。熱愛本職工作，能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作，認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，保證按時出勤，堅守崗位都是必須做到的！所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要，必須高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的要求自己，加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能。
2、銷售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉我今年4月份來到辦事處實習(xí)，系分到餐飲部擔(dān)任部門基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)，并從中自己摸索實踐，盡量在短的時間內(nèi)理清部門工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。
3、認(rèn)真、按時、高效率地完成辦事處領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作為了辦事處工作更全面更順利的進(jìn)行，以及部門之間的工作協(xié)調(diào)關(guān)系，除了做好本職工作之外，還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時刻明白只存在上下級關(guān)系，無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，并達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作，同時在工作中學(xué)習(xí)各個方面的知識，努力鍛煉自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了較長足的進(jìn)步。
三、自身能力的欠缺，日后仍需努力。
1、自身心態(tài)的不成熟呼市辦事處性情很不夠穩(wěn)重。不管有點什么小事情、小狀況，都把當(dāng)時的反應(yīng)都表現(xiàn)在臉上，當(dāng)工作比較順利、達(dá)到個人短時間內(nèi)的預(yù)期目標(biāo)的時候，我的心態(tài)就會有點跳，不夠穩(wěn)重，有點忘乎所以。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來總是有點慌張，不夠穩(wěn)，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會努力克服自己的弱點，讓自己更適合干這份工作！心態(tài)的耐性還不夠。作為旗縣業(yè)務(wù)員相對而言比較孤單，環(huán)境、工作流程都顯的有點單調(diào)和循規(guī)蹈矩，有些時候就“座”不住了，總想回呼市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，整個人也顯得有點頹廢，不夠精神，然而經(jīng)過一段時間的磨練和調(diào)整，我現(xiàn)完全可以應(yīng)對現(xiàn)有的工作任務(wù)和工作環(huán)境。
2、工作能力的欠缺把握客戶心態(tài)不夠準(zhǔn)確。
對已經(jīng)合作一段時間的經(jīng)銷商和客戶，我往往會輕信他們。從經(jīng)銷商和客戶反饋得到的市場信息，大多數(shù)情況下我是聽之信之，極少持懷疑態(tài)度，沒有作進(jìn)一步的分析和判斷。這樣做的后果會由于信息的不準(zhǔn)確導(dǎo)致辦事處針對市場的判斷可能出現(xiàn)偏差，在操作中可能導(dǎo)致工作失誤。
在工作中我很少動腦筋思考問題，即使思考了也不夠細(xì)致，思維方式比較單一。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇十一
xx年，我們工作辛勤的付出了，同時也收獲了工作的快樂。面對即將遠(yuǎn)去的xx年，我對自己的工作做了總結(jié)，在失敗中尋找原因，在成功中汲取經(jīng)驗，督促自己在今后的工作中不斷前進(jìn)和成長起來，成為一名獨當(dāng)一面的管理者，更是一名精干的銷售精英，為公司創(chuàng)造更大的價值，將成為我今后工作的目標(biāo)和追求?，F(xiàn)將xx年的主要工作總結(jié)如下：
一、提高自己的產(chǎn)品知識和營銷水平：
xx年6月底，進(jìn)入公司以來，我不斷學(xué)習(xí)最新的產(chǎn)品知識和公司新的營銷理念，從各個方面熟悉工作流程和提高管理水平。自我擔(dān)任劍南春主管以來，從團(tuán)隊建設(shè)和市場支持等方面，公司各部門都傾注了大量的心血，我深表感謝，感激之余，我想的更多的是如何把我的工作做好。
總結(jié)得失：劍南春市場較混亂，影響了市場的銷量。此次公司與廠家的協(xié)商，出臺的新政策對市場的凈化起到了舉足輕重的作用，對我們今后的工作很有幫助。但是，劍南春市場中個別客戶仍有串貨現(xiàn)象，這就提醒我們要時刻關(guān)注和管理維護(hù)好xx市場的客戶，精耕細(xì)作打好xx市場的基礎(chǔ)，為xx年的珍藏劍的市場拓展做好準(zhǔn)備。
二、開發(fā)客戶及客情維護(hù)：
我時常這樣要求自己，工作要腳踏實地，一步一個腳印。在實際工作中我也是這樣做的，老城區(qū)市場是我的老根據(jù)地，在工作前期管理和維護(hù)老客戶，重新建立良好的合作關(guān)系，扎穩(wěn)腳跟穩(wěn)步發(fā)展，從而將這種精神擴(kuò)展到整個xx市場，充分發(fā)揮傳統(tǒng)的優(yōu)良作風(fēng)和扎實業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，在管理崗位更上一層樓。同時，在開發(fā)新客戶的同時，我也學(xué)會了結(jié)識新客戶，不忘老客戶，定期維護(hù)客情。
總結(jié)得失：由于市區(qū)各個區(qū)域的客戶情況不同，所以，市場情況也有所變化，在市場的實際操作過程中，未免過于焦急和考慮不周。所以，在以后的工作中，多想多做在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，讓我的工作更加細(xì)致化和周到化，是客戶更加滿意和認(rèn)可服務(wù)。
三、團(tuán)隊協(xié)作與成長：
劍南春團(tuán)隊是在原有名酒組的基礎(chǔ)上單獨劃分，每個業(yè)務(wù)員的基礎(chǔ)都很好，工作也很踏實，使我信心百倍。前期工作中，我隨業(yè)務(wù)員一塊了解各個區(qū)域的市場情況，逐步熟悉客戶情況。在中秋節(jié)的訂貨會期間，劍南春也推出了相應(yīng)的市場活動，市場客戶反應(yīng)積極踴躍，銷量大增，整體市場客戶反映良好。這些成果與每一個業(yè)務(wù)員的相互配合是分不開的，充分體現(xiàn)了團(tuán)隊的力量。也因此，我深感團(tuán)隊建設(shè)的重要性和團(tuán)隊的強(qiáng)大力量，因此我要以身作則，立身于團(tuán)隊中，并為團(tuán)隊的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的熱情和力量。
總結(jié)得失：工作前期，對團(tuán)隊人員情況不太熟悉，管理工作經(jīng)驗不長，所以在實際的管理中，時常出現(xiàn)了焦慮的情緒，有時候?qū)ν略斐闪瞬惶玫母杏X，有可能會影響到當(dāng)天的工作。事后，我深感自責(zé)，并及時向同事道歉，并得到諒解，時刻提醒自己杜絕情緒化的管理工作。更深的領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)指導(dǎo)，市場情況逐漸好轉(zhuǎn)，在團(tuán)隊建設(shè)和營銷策略方面都有了很深的發(fā)展和提高。所以，我深信團(tuán)隊的重要性和優(yōu)秀團(tuán)隊管理的重要性。
四、總結(jié)，展望。
通過對xx年的工作總結(jié)，我深感自己很多地方需要學(xué)習(xí)和提高。跟隨公司各層領(lǐng)導(dǎo)的步伐，虛心聽取領(lǐng)導(dǎo)意見及建議，主動學(xué)習(xí)公司的新產(chǎn)品和新知識，積極參加工作組織的各項培訓(xùn)，逐步提高自己的產(chǎn)品知識和營銷技巧。熱心幫助同事，誠心結(jié)交客戶，與同事和睦相處，與客戶實時溝通交流，建立一個和諧共榮的銷售環(huán)境。
展望xx年我希望在以下幾個方面有更大的發(fā)展：
1.劍南春產(chǎn)品的品牌戰(zhàn)略推陳出新，在xx市場宣傳和擴(kuò)大方面更上一層樓，為珍藏劍的市場發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
2.劍南春的團(tuán)隊建設(shè)，建立一支優(yōu)秀的營銷團(tuán)隊，提高團(tuán)隊的整體素養(yǎng)和營銷水平，打造一支白酒行業(yè)名酒的銷售勁旅。
3.自我提高，與時俱進(jìn)，與公司共命運。每天不斷的學(xué)習(xí)，獲取最新的信息和知識，提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平。居安思危，時刻關(guān)注公司的利益和發(fā)展，與公司同命運共呼吸，把自己當(dāng)做公司的主人翁，甘愿為公司的發(fā)展壯大奉獻(xiàn)自己的激情和活力。
總結(jié)xx年，展望xx年。希望公司的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大，品牌不斷增加，產(chǎn)品銷量紀(jì)錄不斷刷新，市場地位和影響力逐漸壯大。領(lǐng)導(dǎo)和同事們和睦相處，工作業(yè)績更上一層樓。
期待美好的xx年，我愿與公司同發(fā)展，共成長。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇十二
白酒行業(yè)一直是出新聞的地方，也一直為眾多的媒體、學(xué)者、專家所關(guān)注，經(jīng)過幾年的拼殺，從白酒的廣告戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)到如今的綜合實力大比拼，白酒行業(yè)一路跌跌撞撞摸爬滾打過來，市場依然混亂，品牌依舊幼稚。市面上三天兩頭地冒出個超高檔白酒，某名酒在某個時間又重拳出擊，推出什么第一品牌，進(jìn)軍哪個市場等等諸如此類的新聞到處都是。很多專家、學(xué)者以及專業(yè)媒體在分析白酒行業(yè)這些現(xiàn)象的時候往往從片面的觀點出發(fā)，認(rèn)為白酒行業(yè)的問題出在人才上，出在觀念上。其實，深入分析白酒行業(yè)種種怪現(xiàn)象之后，我們發(fā)現(xiàn)，白酒行業(yè)無論是名酒名企，還是地方小品牌小企業(yè)，都不同程度地存在以下十大痼疾。
一、行業(yè)導(dǎo)向迷茫的痼疾。
白酒的未來如何？白酒是中國傳統(tǒng)的表達(dá)情感、張揚情緒的特殊商品，無論在城市，還是農(nóng)村，在特定的場合，特定的時候，都有其消費的理由。幾千年的中國酒文化，幾個億的酒民，可以說，白酒是中國傳統(tǒng)文化的一部分。從這一點來說，白酒的未來是美好的。但是，由于行業(yè)的落后，消費者消費觀念的變化，在其他酒類的競爭壓力下，白酒市場的格局正在逐漸地變化。例如蘇州市場，的白酒銷售在整體酒類消費中還能占有50%的比例，而，白酒銷售在整體酒類消費中所占的分量不足30%。正是由于競爭格局的變化，眾多的白酒業(yè)內(nèi)人士對于白酒的行業(yè)導(dǎo)向迷茫了。白酒是夕陽產(chǎn)業(yè)，白酒是弱勢產(chǎn)業(yè)的論調(diào)在白酒行業(yè)中盛行。在這樣迷茫的行業(yè)導(dǎo)向下，眾多的白酒企業(yè)尋找突圍的策略――有的近親繁殖，利用自身的資本、品牌的優(yōu)勢把品牌延伸到其他酒類，例如茅臺進(jìn)入葡萄酒、啤酒領(lǐng)域；有的掠奪市場，不斷進(jìn)行品牌克隆，讓自己的品牌和外部的資源結(jié)合起來，強(qiáng)行占據(jù)了大量的市場空間；有的尋找酒類技術(shù)創(chuàng)新的路子，從白酒升級到保健酒、營養(yǎng)酒等等。
越來越多的傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)企業(yè)不愿意從事品牌推廣，心甘情愿地為人作嫁，成為眾多外行、眾多經(jīng)銷商的加工車間；越來越多的外行和經(jīng)銷商紛紛看中白酒行業(yè)的暴利，大舉進(jìn)入白酒行業(yè)。誰讓白酒行業(yè)的門檻這么低呢？但是門檻低并不意味著前景美好，這是市場的規(guī)律。
從白酒生產(chǎn)企業(yè)的沒落和外行進(jìn)入白酒行業(yè)的喧囂我們可以很直觀地看出白酒行業(yè)導(dǎo)向迷茫的痼疾。白酒是傳統(tǒng)的，是蘊涵深厚文化的商品，只有清晰的行業(yè)導(dǎo)向，才能讓這個行業(yè)健康成長――我們所指的成長不是量的增長，而是整個行業(yè)質(zhì)的進(jìn)步。這種進(jìn)步的最后結(jié)果是競爭的有序，是市場的規(guī)范，是對消費者的負(fù)責(zé)。
二、企業(yè)戰(zhàn)略短視的痼疾。
中國的企業(yè)經(jīng)常談到戰(zhàn)略，但是在企業(yè)運營中卻很少運用到戰(zhàn)略。在白酒行業(yè)這樣的市場環(huán)境中，更多的白酒企業(yè)通過戰(zhàn)術(shù)來保持競爭優(yōu)勢，而在戰(zhàn)略上的短視卻是阻礙企業(yè)成長或者企業(yè)保持持久的競爭力的最大力量。白酒企業(yè)的戰(zhàn)略短視體現(xiàn)在品牌塑造、市場建設(shè)、消費者溝通以及銷售體系的建立上。
讓白酒名企的決策者談品牌塑造，除了說產(chǎn)品質(zhì)量，就是說榮譽。在中國的市場上，質(zhì)量是產(chǎn)品主導(dǎo)時代的核心武器，而榮譽則是成為品牌的重要包裝物，于是眾多的白酒企業(yè)在名酒的帶領(lǐng)下，挖空心思地炮制榮譽，以為榮譽就是品牌的塑造。而忽略了品牌塑造的根本點：品牌價值。
眾多的白酒名企沒有完整的銷售系統(tǒng)，沒有市場建設(shè)，這是眾人皆知的事實。他們是“皇帝的女兒不愁嫁”，一年開個兩次供貨會議就好了，拿那么大的銷售系統(tǒng)浪費錢啊！這是其一；第二，由于體制和地域偏僻的原因，這些名企也沒有辦法擁有專業(yè)化的銷售隊伍，沒有人才，沒有隊伍，銷售系統(tǒng)自然成為擺設(shè)，市場建設(shè)自然成為空話了。
在缺乏企業(yè)戰(zhàn)略的白酒行業(yè)，眾多的后來者、跟隨者的榜樣就是那些風(fēng)光無限的名酒名企――成功原來就是那么簡單！于是，白酒行業(yè)成為“程咬金三板斧”的天下。這是典型的企業(yè)戰(zhàn)略短視痼疾在白酒行業(yè)的體現(xiàn)！無論你拿出哪個品牌的案例，認(rèn)真分析，我們都可以用“程咬金三板斧”的套路來進(jìn)行分解。
白酒行業(yè)工作總結(jié)篇十三
據(jù)中國釀酒協(xié)會統(tǒng)計表明，中國白酒產(chǎn)量從的801萬噸到的420萬噸，再到的331萬噸，的323萬噸等，平均每年下降50萬噸左右，平均幅度約為7.5%，且降幅率逐步減少，如20相比20下降了約2%。
雖然上述的數(shù)字不是百分百的精確且邊際遞減率漸小，但是至少我們可以看出這一遞減的發(fā)展趨勢。兼顧白酒總體環(huán)境影響的回落及各地方白酒的突圍發(fā)展，白酒產(chǎn)量的緊縮趨勢依舊難免。
二、廠家越來越重視產(chǎn)品的營銷模式。
經(jīng)過幾年的發(fā)展，以安徽口子窖酒而出名的白酒終端盤中盤營銷理論大肆傳播炒作的影響，在20達(dá)到峰頂，對中高端白酒品牌產(chǎn)生了較強(qiáng)的影響，一進(jìn)間，成為了眾多白酒廠家通過終端啟動市場的典范。
面對中高端白酒趨勢的發(fā)展，2006年，必將會有越來越多的中高端白酒品牌及廠家開始重視自己的營銷模式，如同打仗要講究兵法一樣，而不再堅持以往傳統(tǒng)的營銷模式，也開始為自己尋找符合企業(yè)資源背景條件及品牌定位的營銷理念及模式，以期待在競爭日益激烈的白酒市場上獲得更大的消費認(rèn)可和發(fā)展空間。
三、新型渠道模式的開發(fā)受到更高的重視。
在產(chǎn)品和消費者之間的漫長的空間，成為廠家實現(xiàn)銷售的必然渠道。在解決提供消費者接受機(jī)會方面以及以渠道影響并帶動消費方面，渠道問題依然是酒類品牌市場推廣的頭等事宜。
年中，以五糧液金葉神酒為代表的煙草特通渠道的成功，帶動了越來越多的白酒企業(yè)對新型（行業(yè)）渠道模式的研究，以探尋走向成功市場的通路捷徑。此前雖有一些酒類通過地方郵政渠道的合作模式滲透市場，以及定位軍隊酒等，但是沒有象金葉神酒那樣更具有新渠道模式的代表性和市場潛力；因為五糧液和中國煙草合作開發(fā)的金葉神酒不僅對煙草人來說具有與生俱來的榮譽感，而且具有中國煙草龐大的煙草配送網(wǎng)絡(luò)為市場基礎(chǔ)，即不僅有網(wǎng)絡(luò)更有終端。更是跨越了傳統(tǒng)渠道高通路費用的高門檻，在市場推廣成本越來越高的酒業(yè)市場中，這一類渠道無疑會更加受到廠家的重視。
其次，酒類專營店的發(fā)展會繼續(xù)受到重視。隨著一些地方放心酒工程的實施及酒類專賣條例的開展，對酒類監(jiān)管力度的加大是必在趨勢，而酒類專營店的建立與發(fā)展正好適應(yīng)了市場環(huán)境的需求，這其中，以廣東的各類（金葉）名煙酒專營店和鄭州的煙酒專營店的發(fā)展就是很好的典型。
四、行業(yè)馬太效應(yīng)的持續(xù)。
其次，高檔白酒會越來越高，并將以商務(wù)形式詮釋中華之禮的意義，且越來越成為外界資本進(jìn)入的主題。
作為中國酒業(yè)中最傳統(tǒng)的酒品，白酒業(yè)的高利潤已是事實，但是高利潤是在其有效規(guī)模銷售的前提下，也因此吸引了越來越多的商業(yè)資本的注入，其中，由于高端白酒的單瓶利潤率較高且投入人力物力相對較少，而使得高端白酒越來越集中于商業(yè)資本注入的oem產(chǎn)品模式，其中以五糧液系最為代表。伴隨著中國白酒作為高端禮品在傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的諸多用處，高端的趨勢會越來越高，現(xiàn)在上千元上萬元的白酒已不是什么奇聞異事了。
對于中低端的通路性產(chǎn)品，由于其所后續(xù)的市場推廣所涉及的人力物力相對較多，仍舊是傳統(tǒng)酒企的主流產(chǎn)品，就使得中低端的通路產(chǎn)品越來越集中于廠家。
五、品牌的資本性越發(fā)彰顯。
中國白酒市場上的總體上供大于求現(xiàn)象無形中增加了酒企的市場推廣成本。企業(yè)要做的不僅在于解決消費者的消費理由，而且還要滿足巨大的存在于渠道和終端的消費機(jī)會，而所有這些，都須是以資本為基礎(chǔ)的。
有一個進(jìn)入白酒業(yè)的認(rèn)識誤區(qū)至今為業(yè)外所不諳熟，即認(rèn)為白酒業(yè)的進(jìn)入門檻低，尤其是對于外行做酒的新手入門級。是的，從表面上看，找一個普通白酒廠家生產(chǎn)幾噸酒就可以做一個屬于自己的牌子是很容易，也許只要幾十萬資本就可以了；但是，想要把酒銷售出去且做大做強(qiáng)做成品牌規(guī)模就沒有那么簡單了，因為，要在一個區(qū)域中把產(chǎn)品通過市場銷售給消費者則可能還要至少一個幾十萬元甚至更多，這其中的招商費用、廣告、市場促銷推廣費用、人員管理費用、各種渠道及終端的進(jìn)場買斷費用等等對于一個新品牌來說簡直就是一個無底洞，很多的白酒品牌胎死腹中已是酒業(yè)常事，而要做到有口皆碑的大眾所熟知的品牌則更是資本累積出來的。
所以，2006年，資金鏈問題依然是中小白酒品牌的成長的重點問題。
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白酒行業(yè)工作總結(jié)篇十四
xx年月，上級領(lǐng)導(dǎo)和組織部門任命我為市糖酒副食品總公司益民糖酒公司副總經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)益民公司這一塊的商業(yè)信息、市場工作調(diào)研、全市酒類打假工作的督查和公司業(yè)務(wù)會議的組織召開等工作?，F(xiàn)將一年以來的工作情況，簡要匯報如下：
本年內(nèi)，益民糖酒公司在市糖酒副食品總公司的指導(dǎo)下，開展了我公司代理產(chǎn)品的市場啟動和推廣、市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和各區(qū)級批發(fā)單位的開發(fā)、部分終端客戶的維護(hù)等工作。
在本年度內(nèi)，益民所取的成績、所存在的問題，一言以蔽之，三句話：成績是客觀的，問題是存在的，總體上益民是在向前穩(wěn)定發(fā)展的`。
1.啟動、建設(shè)并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網(wǎng)絡(luò)體系。
2.培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團(tuán)隊。
3.建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理制度和辦法。
4.確保了一系列品種在景德鎮(zhèn)市全區(qū)域終端市場上的占有率。
目前，益民操作的品種有30個品種，126個品規(guī)。
5.實現(xiàn)了一筆為益民的正常運作提供經(jīng)費保證的銷售額和利潤。
1.益民工作相對透明程度存在欠缺。
2.打假工作隊伍與上級主管部門之間較少溝通。
3.工作方面經(jīng)費嚴(yán)重不足。
4.制度方面需要進(jìn)一步完善。
1.打假工作要兩條腿走。
2.調(diào)整銷售品種的結(jié)構(gòu)。
3.按品種分類增加銷售隊伍。
4.貨款需要設(shè)立專門帳戶。
5.進(jìn)一步改變待遇分配機(jī)制。
工資方面：
獎勵(提成)方面：
總結(jié)：
益民的成績是客觀存在的，問題是突破口，問題是起跑線，問題是下一次勝仗的基礎(chǔ)和條件，我們堅信在市糖酒副食品總公司各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下益民的問題一定能夠完善解決!
在這一年的工作時間里，對我個人來說，是努力付出的一年也是得到最好鍛練的一年，在今后我熱切希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們繼續(xù)給我以進(jìn)一步的支持!
在過去的一年，我們已經(jīng)經(jīng)歷了足夠的市場磨練，我堅信通過我們共同的努力，益民一定能成為我市在副食商界不斷發(fā)展的領(lǐng)頭企業(yè)!我們一定能在我們市糖酒副食品總公司的不斷發(fā)展中建功立業(yè)!
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