方案的制定需要全面考慮各種因素，確保能夠有效實(shí)施。在制定方案時(shí)，我們需要預(yù)留一定的余地以應(yīng)對(duì)未知的情況。小編為大家整理了一些經(jīng)典的方案分析，希望能夠給大家提供些許幫助和啟發(fā)。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇一
1、感受和表現(xiàn)歌曲的3/4拍節(jié)奏。
2、創(chuàng)編各種不同的小雪花飛舞的動(dòng)作，表現(xiàn)樂(lè)曲的強(qiáng)弱規(guī)律。
3、通過(guò)整體欣賞音樂(lè)、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
4、樂(lè)意參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)中的快樂(lè)。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
1、感受和表現(xiàn)歌曲的3/4拍節(jié)奏。
2、創(chuàng)編各種不同的小雪花飛舞的動(dòng)作，表現(xiàn)樂(lè)曲的強(qiáng)弱規(guī)律。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、小雪花的圖片。
2、請(qǐng)小朋友用自己話(huà)的描述一下雪花飄舞的的樣子。
活動(dòng)過(guò)程。
一、在《小雪花》樂(lè)曲的伴奏下，做雪花飄舞動(dòng)作引起幼兒興趣，引出課題。
二、學(xué)唱歌曲《小雪花》。
1、聽(tīng)音樂(lè)，說(shuō)出音樂(lè)是幾拍子的。
2、和教師一起用拍手等動(dòng)作表現(xiàn)3/4拍節(jié)奏。
3、注意掌握歌曲的句首重音。
4、教師范唱。幼兒說(shuō)出歌曲內(nèi)容。
5、輕聲完整學(xué)唱。
三、體驗(yàn)歌曲的起伏與休止，探索《小雪花》的飄舞動(dòng)作。
1、大家都來(lái)扮一朵小雪花，在錄音的伴奏下一面唱歌一面舞蹈。如果歌聲停了，“小雪花”就不動(dòng)了。
2、在歌曲錄音伴奏下，用不同的動(dòng)作，表現(xiàn)小雪花，音樂(lè)休止時(shí)保持原姿勢(shì)不動(dòng)。
3、集體練習(xí)同伴的創(chuàng)編動(dòng)作：如前進(jìn)、搖晃、后退、轉(zhuǎn)圈等。
四、合作律動(dòng)。
1、在錄音伴唱下，自由結(jié)伴、合作做“小雪花”。
2、反饋幼兒創(chuàng)編的“小雪花”，并集體練習(xí)。
3、嘗試邊唱歌邊做動(dòng)作，停止是堅(jiān)持不動(dòng)。
4、全體幼兒做“小雪花”隨音樂(lè)飄向遠(yuǎn)方，出教室。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇二
小雪節(jié)氣是立冬之后的一個(gè)節(jié)氣，也是大雪之前的一個(gè)節(jié)氣，小雪節(jié)氣之后我國(guó)大部分地區(qū)都將入冬，從小雪節(jié)氣開(kāi)始，我國(guó)的氣溫將持續(xù)走低，不少地方還有降雪，大家能明顯感受到冬天的氣息，下面給大家?guī)?lái)一些關(guān)于小雪節(jié)氣的民俗活動(dòng)介紹。
目錄。
關(guān)于二十四節(jié)氣小雪的諺語(yǔ)。
小雪習(xí)俗：吃糍粑。
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。糍粑，用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成，一般此類(lèi)型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。
小雪習(xí)俗：喝刨湯。
“喝刨湯”，是我國(guó)西南部等省地區(qū)農(nóng)村歷史悠久的一種民間習(xí)俗。所謂“喝刨湯”就是農(nóng)場(chǎng)在快要過(guò)年的時(shí)候，家里殺年豬，這個(gè)豬主要是自己家喂的，用來(lái)自己家里過(guò)年吃的，這樣喂的基本上是糧食，殺豬要請(qǐng)親朋好友，把豬的新鮮肉和內(nèi)臟等煮一大鍋，配其它菜，大家一起吃喝玩，完了熱情的主人一般還要給來(lái)的客人送一刀肉，哪家要吃“刨豬湯”,那天這戶(hù)農(nóng)民家中就會(huì)十分熱鬧，邊吃邊談，既聯(lián)絡(luò)友情，又互通信息，還籌劃來(lái)年發(fā)展，頗有意義,所以這種“吃刨湯”文化，能沿襲至今。
小雪習(xí)俗：腌制臘肉。
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。冬天，把豬肉洗靜，切成一寸厚、五寸或七寸的長(zhǎng)條，瀝干水，放入適量(3~9克/斤)細(xì)鹽、醬油、醋、雞精、味精拌勻，放置七天。每天翻動(dòng)一次。拿出來(lái)在陽(yáng)臺(tái)上曬、風(fēng)吹約20天左右再儲(chǔ)存。
〈〈〈返回目錄。
小雪節(jié)氣中，天氣時(shí)常是陰冷晦暗，此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響，特別容易引發(fā)抑郁癥，所以應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂(lè)觀，經(jīng)常參加一些戶(hù)外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)。多曬太陽(yáng)，多聽(tīng)音樂(lè)。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說(shuō)：“七情之病，看花解悶，聽(tīng)曲消愁，有勝于服藥者也?！?/p>
我國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論十分重視陽(yáng)光對(duì)人體健康的作用，認(rèn)為常曬太陽(yáng)能助發(fā)人體的陽(yáng)氣，特別是在冬季，由于大自然處于“陰盛陽(yáng)衰”狀態(tài)，而人應(yīng)乎自然也不例外，故冬天常曬太陽(yáng)，更能起到壯人陽(yáng)氣、溫通經(jīng)脈的作用。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。
〈〈〈返回目錄。
關(guān)于二十四節(jié)氣小雪的諺語(yǔ)。
節(jié)到小雪天下雪。
小雪封地，大雪封河。
小雪地不封，大雪還能耕。
小雪不砍菜，必定有一害。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪地能耕，大雪船帆撐。
小雪不封地，不過(guò)三五日。
時(shí)到小雪，打井修渠莫歇。
小雪節(jié)到下大雪，大雪節(jié)到?jīng)]了雪。
小雪不把棉柴拔，地凍鐮砍就剩茬。
小雪不起菜(白菜)，就要受凍害。
小雪封地地不封，老漢繼續(xù)把地耕。
小雪雖冷窩能開(kāi)，家有樹(shù)苗盡管栽。
小雪到來(lái)天漸寒，越冬魚(yú)塘莫忘管。
小雪大雪不見(jiàn)雪，小麥大麥粒要癟。
小雪封地地不封，大雪封河河無(wú)冰。
〈〈〈返回目錄。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在熟悉旋律的基礎(chǔ)上，感受意境美，會(huì)用動(dòng)作表現(xiàn)雪花飛舞的樣子。
2、會(huì)用紙團(tuán)沾白顏料，在空中、房屋窗戶(hù)上、地上、手心印雪花。
3、活動(dòng)中充分發(fā)揮幼兒自主性，在寬松和諧的學(xué)習(xí)氛圍中體驗(yàn)集體作畫(huà)的愉悅。
4、能根據(jù)需要自由地選擇繪畫(huà)材料進(jìn)行作畫(huà)，體驗(yàn)快樂(lè)的.情感。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
“小雪花”音樂(lè)磁帶、卡座、天空底版、房屋模型、手掌卡紙、顏料、紙團(tuán)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)，啟發(fā)幼兒感知雪花飄落的地方。
冬天到了，小雪花飄呀飄，飄到了哪里?雪花是怎樣飄的?
二、豐富歌詞及動(dòng)作。
小雪花飄呀飄，飄在空中像朵花。我們一起來(lái)做一下飄在空中的小雪花吧!
小雪花，小雪花，飄在窗上變窗花。我們一起來(lái)做一下飄在窗上的小雪花吧!
小雪花，小雪花，飄在手里不見(jiàn)了。小雪花不見(jiàn)了，搖搖手。
三、聽(tīng)音樂(lè)感受歌曲的優(yōu)美并能用動(dòng)作表示出來(lái)，鼓勵(lì)幼兒自由表現(xiàn)。
寶寶們做得真棒，我們一起跟著好聽(tīng)的“小雪花”音樂(lè)來(lái)跳舞吧!
四、教師示范蓋印雪花。
五、幼兒聽(tīng)著“小雪花”的音樂(lè)，在寬松、和諧的氛圍中創(chuàng)作。
六、在音樂(lè)聲中欣賞自己及同伴的作品。
寶寶們看，天空變白了，房子變白了，窗戶(hù)變白了，這個(gè)冬天真漂亮!
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇四
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說(shuō)、民俗，通過(guò)收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同“大雪”節(jié)氣，認(rèn)識(shí)并喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)氣，賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時(shí)代內(nèi)涵
通過(guò)對(duì)二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對(duì)節(jié)氣的認(rèn)識(shí)。
1.通過(guò)各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
2.搜集與大雪節(jié)氣有關(guān)的習(xí)俗。
大者，盛也，至此而雪盛矣?！备鎰e小雪節(jié)氣，我們迎來(lái)了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語(yǔ)“小雪封底、大雪封河”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬(wàn)里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過(guò)xx班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動(dòng)一：美麗的“雪”
這個(gè)季節(jié)，沒(méi)有春天的百花齊放,沒(méi)有夏天的濃綠盡染，也沒(méi)有秋天的五彩斑斕,但只要你看過(guò)一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個(gè)季節(jié)的使者，你看那小雪花就像一個(gè)個(gè)小精靈，跳躍在孩子們畫(huà)筆下的一幅幅作品中……看起來(lái)，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場(chǎng)大雪堆個(gè)大雪人啦!
活動(dòng)二：冬天不怕冷
大雪時(shí)節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時(shí)，不僅沒(méi)有睡懶覺(jué)，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶(hù)外活動(dòng)。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對(duì)磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動(dòng)三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時(shí)節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤(rùn)燥的食物，比如蓮藕?？靵?lái)看，中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場(chǎng)絢爛的視覺(jué)盛宴――粘印畫(huà)《雪藕暢想曲》!
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇五
4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、ppt故事準(zhǔn)備或以“圖片+講故事”的形式；
2、兒歌：
小雪到，小雪到，天寒地凍開(kāi)始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹(shù)木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
活動(dòng)過(guò)程。
1、利用故事圖片（節(jié)節(jié)蟲(chóng)、吉鳥(niǎo)、大尾魚(yú)）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒了解小雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）小雪的天氣是怎樣的`？
（2）大地、樹(shù)木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時(shí)候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，小雪表示降雪的起始時(shí)間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無(wú)積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過(guò)后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、健康領(lǐng)域還可以延伸：給樹(shù)木的防寒和小朋友保暖、小雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗、養(yǎng)成不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚(yú)等良好飲食習(xí)慣）。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇六
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。
小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
吃糍粑。
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。
古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭_事件。
吃刨湯。
小雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱(chēng)為“刨湯”。
小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節(jié)氣，四川盆地北部開(kāi)始進(jìn)入冬季?！昂杀M已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有霜枝”，已呈初冬景象。因?yàn)楸泵嬗星貛X、大巴山屏障，阻擋冷空氣入侵，剎減了寒潮的嚴(yán)威，致使盆地“冬暖”顯著。
全年降雪日數(shù)多在5天以下，比同緯度的長(zhǎng)江中、下游地區(qū)少得多。大雪以前降雪的機(jī)會(huì)極少，即使隆冬時(shí)節(jié)，也難得觀賞到“千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”的迷人景色。由于盆地冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上，所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見(jiàn)天空“紛紛揚(yáng)揚(yáng)”，卻不見(jiàn)地上“碎瓊亂玉”。
然而，在寒冷的川西高原，常年10月一般就開(kāi)始降雪了。高原西北部全年降雪日數(shù)可達(dá)60天以上，一些高寒地區(qū)全年都有降雪的可能。小雪期間，盆地西北部一般可見(jiàn)初霜，要預(yù)防霜凍對(duì)農(nóng)作物的危害。甘、阿兩州北部，最低氣溫多在零下15℃左右，應(yīng)該做好牲畜的防寒保暖工作。
緊閉門(mén)戶(hù)。
經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠(yuǎn)離干燥和流感。在冬季，人們往往最關(guān)心室內(nèi)的溫度，而忽略了室內(nèi)的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低，也會(huì)引起身體不適，極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設(shè)施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發(fā)，以保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)。此外，在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購(gòu)買(mǎi)加濕器，也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度，使居室內(nèi)充滿(mǎn)清新空氣。
早睡早起。
小雪前后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，人們要適當(dāng)早睡，同時(shí)，早晨也不易起得太早，尤其老年人時(shí)間允許的話(huà)，最好等太陽(yáng)升起，陽(yáng)氣生發(fā)時(shí)再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽(yáng)氣潛藏，陰精蓄積。
吃燥熱食物。
冬季寒冷，人們喜歡吃溫?zé)岬氖澄镆缘钟鶉?yán)寒。比如，我國(guó)北方冬季愛(ài)吃羊肉，南方冬季愛(ài)吃甲魚(yú)，都屬于溫補(bǔ)的食物。但是并不是熱性的食物都適合在小雪季節(jié)食用，燥熱的東西吃多了容易上火，甚至產(chǎn)生熱性的疾病。
所以從小雪開(kāi)始可以多吃羊肉、甲魚(yú)、海參等，但不要過(guò)多食用燥熱的食物，比如過(guò)度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒。太多的鹽在冬季吃了也對(duì)身體不好，咸味入腎，可導(dǎo)致腎水更寒，有擾心陽(yáng)，所以冬季應(yīng)該少吃鹽為妙，以免“雪上加霜”，損傷人體的陽(yáng)氣，尤其是高血壓的人更要少吃。
節(jié)氣小雪如何養(yǎng)生。
1、多吃葉酸食物防抑郁。
小雪節(jié)氣是冬季開(kāi)始的標(biāo)志，同時(shí)也進(jìn)入抑郁多發(fā)的季節(jié)。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因?yàn)檫@些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
2、防寒保暖要做好。
從這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒(méi)到嚴(yán)冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。
3、多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生。
多飲水可以促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時(shí)間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開(kāi)水。此外清晨飲水還能降低血液粘度，預(yù)防心腦血管疾病。
4、早睡晚起，睡前泡腳。
小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起，最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過(guò)1點(diǎn)還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。
5、多食熱粥。
小雪過(guò)后，在飲食方面可以多吃以下食物：保護(hù)心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補(bǔ)性食物和益腎食品，如腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
6、黑色食物補(bǔ)腎防感冒。
預(yù)防感冒是貫穿冬季養(yǎng)生的主題，而多吃黑色食物不僅能迅速補(bǔ)充熱量、防感冒，還能滋補(bǔ)肝腎、清瀉內(nèi)火、保養(yǎng)肌膚。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇七
大雪節(jié)氣之后北方的氣溫普遍降到零度以下，寒氣襲人，進(jìn)入隆冬。大雪節(jié)氣意味著降雪的范圍更廣，可能性比小雪節(jié)氣時(shí)候更大了。人們?yōu)橛哟笱┕?jié)氣到來(lái)，有諸多大雪節(jié)氣習(xí)俗活動(dòng)，我們一同了解一下吧。
吃雪菜煮湯大雪節(jié)氣前后，不少新鮮雪菜也逐漸上市。食療專(zhuān)家介紹，雪菜又叫雪里蕻，屬于性溫，味甘辛的蔬菜。雪菜含有較多的維生素c，有助于增加大腦中氧含量，起到醒腦提神的作用。此外，雪菜還含有胡蘿卜素和大量膳食纖維，尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。相對(duì)于大家習(xí)慣食用的腌制雪菜而言，天寒時(shí)節(jié)不妨來(lái)碗雪菜湯。
吃蘿卜圓子用蘿卜加工成的蘿卜圓子，多年來(lái)一直風(fēng)靡老城南一帶。那時(shí)在菜場(chǎng)或街頭，都有賣(mài)蘿卜作原料制成的蘿卜圓子，這是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃點(diǎn)心的習(xí)慣，圍坐在攤子前，攤主在煮沸的水中舀出幾個(gè)圓子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香無(wú)比，吃起來(lái)有滋有味。
喝紅薯粥大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門(mén)，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口，有健脾養(yǎng)胃，還是一種很好的`減肥食品。
自制腌肉老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶(hù)戶(hù)忙著腌制“咸貨”。 “小雪腌菜，大雪腌肉?！贝笱┕?jié)氣天氣寒冷，在不易保鮮的古代，人們發(fā)現(xiàn)此時(shí)腌制肉類(lèi)食品不易變質(zhì)，于是大雪節(jié)氣一到，家家戶(hù)戶(hù)就忙著腌制咸肉，以迎接新年。
觀賞封河“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛(ài)的戶(hù)外活動(dòng)。
捕獲烏魚(yú)招待賓客逢落花生的采收期，也是捕獲烏魚(yú)的好時(shí)節(jié)。俗諺：小雪小到，大雪大到，是指從小雪時(shí)節(jié)，烏魚(yú)群就慢慢進(jìn)入臺(tái)灣海峽，到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖庠絹?lái)越冷，烏魚(yú)沿水溫線(xiàn)向南回流，匯集的烏魚(yú)群也越來(lái)越多，整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚(yú)，產(chǎn)量非常高。烏魚(yú)常被當(dāng)做上等佳肴來(lái)招待賓客。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇八
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)忙著腌制“咸貨”。把鹽加花椒等入鍋炒熟，待炒過(guò)的花椒鹽涼透后，涂抹在魚(yú)、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，一直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，然后用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月以后取出來(lái)，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以此來(lái)迎接新年的'到來(lái)。
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)，到了大雪節(jié)氣的時(shí)候，河里的冰都會(huì)被凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪進(jìn)補(bǔ)
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)機(jī)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。在這個(gè)時(shí)候能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存在人的體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)。
大雪節(jié)氣前后的時(shí)候，柑桔類(lèi)水果大量上市，像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是當(dāng)家水果。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等傳統(tǒng)的說(shuō)法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度?？梢宰⒁庑┙獥棞珌?lái)抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消炎止咳。
大雪時(shí)節(jié)，人們?cè)诒煅┑乩镔p玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰：“禁中賞雪，多御明遠(yuǎn)樓，后苑進(jìn)大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類(lèi)，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進(jìn)，以供賞玩?！边@段生動(dòng)的文字，描述了杭州城內(nèi)王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠(yuǎn)眺，饒有趣味。
小雪封地，大雪封河，到了大雪節(jié)氣，河里的冰凍住了，人們就盡情地滑冰嬉戲，當(dāng)然也在岸上欣賞封河風(fēng)光。
大雪節(jié)氣白天短，夜間長(zhǎng)，古時(shí)各手工作坊、家庭手工就紛紛開(kāi)夜工，俗稱(chēng)“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐，因而有了“夜做飯”“夜宵”。為了適應(yīng)這種需求，各種小吃攤也紛紛開(kāi)設(shè)夜市，直至五更才結(jié)束，生意很興隆。
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾過(guò)年，先肥屋檐”說(shuō)的就是大雪節(jié)氣的風(fēng)俗，即腌肉。大雪節(jié)氣一到，家家戶(hù)戶(hù)都忙著腌制“咸貨”，無(wú)論是家禽，還是魚(yú)肉，人們用傳統(tǒng)方法加工成香氣襲人的美食，以迎接即將到來(lái)的新年。大雪腌肉的習(xí)俗由來(lái)已久，這和鞭炮的來(lái)歷一樣，跟年有關(guān)?！澳辍笔情L(zhǎng)著尖角的兇猛怪獸，每到除夕，都會(huì)出來(lái)傷人。人們?yōu)榱硕惚軅?，每到年底就足不出?hù)，將肉食品腌制存放，新鮮蔬菜則用風(fēng)干的辦法保存起來(lái)。
“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎。”自古就有大雪進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗，這樣能提高人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒現(xiàn)象得到改善。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇九
>大雪節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)看，大雪節(jié)氣人們?cè)谝率匙⌒械确矫?，要作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整才有利身心保健，尤其是在飲食上，可多進(jìn)補(bǔ)，多吃點(diǎn)能御寒暖胃的美味，才能更好地過(guò)冬防凍。
我國(guó)民間也素有：“冬季進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的俗語(yǔ)。
1、宜早睡。
大雪時(shí)節(jié)，萬(wàn)物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起，并要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹(jǐn)慎起居，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。
2、宜保暖。
故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開(kāi)泄汗出，保護(hù)陽(yáng)氣免受侵奪。
3、宜通風(fēng)。
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。
4、宜調(diào)神。
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。
5、宜健腳。
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
6、宜多飲。
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000毫升。
7、宜粥養(yǎng)。
冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。吃一些溫補(bǔ)性的食物，如羊肉、牛肉等肉類(lèi)，還要多吃一些益腎類(lèi)的食物，如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它們不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可抵抗寒冷，且能潤(rùn)肺生津。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇十
一、活動(dòng)主題：
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng)，正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng)，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
__年x月x日上午9：00——11：00。
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒。
五、比賽規(guī)則。
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現(xiàn)一個(gè)扣1分。
最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。
（二）最靚餃子比賽。
最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。
（三）吃餃子比賽。
吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。
活動(dòng)主題：
慶冬至共分享。
活動(dòng)宗旨：
發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)主辦單位：
活動(dòng)時(shí)間：
20__年12月21日。
活動(dòng)地點(diǎn)：
校園里。
活動(dòng)要求：
(1)本次活動(dòng)要求同學(xué)們都能夠積極參與，體會(huì)活動(dòng)給大家?guī)?lái)的樂(lè)趣。
(3)其次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議，由活動(dòng)策劃人將每位同學(xué)的意見(jiàn)進(jìn)一步整理，制成活動(dòng)策劃書(shū)。
(4)活動(dòng)盡可能地代表班級(jí)每位同學(xué)的意愿，盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動(dòng)中有所收獲，有所感悟，從而讓每一位同學(xué)都得到最大的滿(mǎn)意.
活動(dòng)目的：
(1)在萬(wàn)物懶散的冬季里舉辦此次活動(dòng)，為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的激情，活躍財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。
(2)舉辦此次活動(dòng)，為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力，團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校在班級(jí)里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動(dòng)亦能夠提高同學(xué)們對(duì)節(jié)日，對(duì)生活的熱情，豐富我們的校園生活，進(jìn)而調(diào)動(dòng)起同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
活動(dòng)具體內(nèi)容及安排：
(1)慶祝冬至的到來(lái)，同學(xué)自己動(dòng)手包餃子，冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗，在班級(jí)里進(jìn)行包餃子，同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂(lè)趣，感受學(xué)校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的到來(lái)，各班組織“慶雙節(jié)”節(jié)目，要求各班同學(xué)都積極參與其中，一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限，可以唱自己喜歡的歌，講自己喜歡的故事，展現(xiàn)自己的才藝等等~)。
(3)在節(jié)目表演娛樂(lè)之際，班級(jí)同學(xué)可以自制圣誕賀卡，互相贈(zèng)送，共同感受圣誕節(jié)帶來(lái)的歡樂(lè)之情。
(4)在班級(jí)同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時(shí)，別忘了邀請(qǐng)導(dǎo)員和老師們共同參與其中?？梢哉?qǐng)各位老師品嘗自己班同學(xué)包的餃子，并贈(zèng)送老師們節(jié)日禮物，同時(shí)送給老師們最真誠(chéng)的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時(shí)別忘了評(píng)選一下呦!各班可以評(píng)出餃子包的最好最多，賀卡制的最精致最漂亮的給予其表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)其節(jié)日小禮品，并同時(shí)選出較差的，活動(dòng)后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了，嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目，娛樂(lè)，互相分享自己班的節(jié)日歡樂(lè)之情，活躍活動(dòng)氣氛。
(7)在各項(xiàng)節(jié)目活動(dòng)結(jié)束之余，各班每位同學(xué)不妨將自己對(duì)紀(jì)律部的看法，建議寫(xiě)下來(lái)，最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部，以此來(lái)完善紀(jì)律部，為財(cái)經(jīng)系營(yíng)造一個(gè)更好地學(xué)習(xí)氛圍。
活動(dòng)注意事項(xiàng)：
(1)將活動(dòng)用品準(zhǔn)備充分，以免活動(dòng)中途誤事而掃(活動(dòng)具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)。
(2)在班級(jí)如果用電(如煮餃子時(shí))請(qǐng)給位同學(xué)注意安全，小心謹(jǐn)慎。
(3)活動(dòng)旨在讓每位同學(xué)能夠滿(mǎn)意，并從中受益，因此，各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處，避免活動(dòng)中因意見(jiàn)不同等問(wèn)題而帶來(lái)的不快現(xiàn)象。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇十一
時(shí)光荏苒，彈指一揮間，四年光陰，如流水般悄然而逝。四年的大學(xué)生活一定讓即將踏入社會(huì)開(kāi)始新的征程的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們收獲頗多。而那些見(jiàn)證了他們大學(xué)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一路陪伴他們走過(guò)大學(xué)生活的書(shū)籍，功不可沒(méi)。但隨著他們的離去，這些書(shū)籍卻面臨這被當(dāng)作廢品回收亦或被遺棄的命運(yùn)。有鑒于此，我校職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)本著節(jié)約資源、物盡其用的原則，以及為了豐富學(xué)院文化知識(shí)，促進(jìn)書(shū)香校園的氣氛，拓寬在校學(xué)生知識(shí)面。所以在此山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)和山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起共同舉辦“倡議大三、大四學(xué)生獻(xiàn)愛(ài)心捐書(shū)活動(dòng)”，希望大三、大四學(xué)生在本次活動(dòng)中以書(shū)籍捐贈(zèng)的形式豐富學(xué)院圖書(shū)館藏書(shū)，讓以后的學(xué)弟學(xué)妹可以更廣泛閱讀書(shū)刊雜志，拓寬知識(shí)面，從而更好的提高知識(shí)文化水平，從而體現(xiàn)了建設(shè)節(jié)約型校園的時(shí)代主題。讓書(shū)本在校園之中傳遞，讓知識(shí)在你我之間共享。
贈(zèng)人玫瑰，手有余香;傳遞書(shū)本，知識(shí)共享。享受閱讀生活培育校園文化。
首先，有利于構(gòu)建節(jié)約、和諧、向上的“畢業(yè)文化”，為即將畢業(yè)的有責(zé)任感的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)提供一個(gè)奉獻(xiàn)愛(ài)心的平臺(tái)，避免閑置資源浪費(fèi)，為后來(lái)者樹(shù)立一個(gè)榜樣。其次，有利于我校各級(jí)同學(xué)有機(jī)會(huì)接觸到更多各方面的書(shū)籍，開(kāi)拓眼界，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，讓書(shū)籍的價(jià)值和同學(xué)們的思想同時(shí)得到升華。最后，有利于健康、積極的校園文化的構(gòu)建，亦可一展我院青年志愿者協(xié)會(huì)的風(fēng)采，擴(kuò)大其影響。
節(jié)約資源實(shí)現(xiàn)共享捐贈(zèng)愛(ài)心留存書(shū)香用愛(ài)心傳遞真情送書(shū)籍成就夢(mèng)想。
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)。
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
20xx年6月1日。
山大中心校區(qū)食堂南門(mén)。
山大全體師生。
(1)專(zhuān)業(yè)教材類(lèi)：包括專(zhuān)業(yè)教科書(shū)、公共課教材、選修課教材。
(2)各種輔導(dǎo)資料、練習(xí)冊(cè)等。
(3)工具類(lèi)書(shū)、詞典、字典等。
(4)報(bào)刊、雜志、故事書(shū)等課外讀物。
(5)名著、小說(shuō)、散文書(shū)籍。
(1)辦公室制作一份合理的倡議書(shū)(見(jiàn)附錄1)或者宣傳頁(yè)，活動(dòng)前發(fā)放到大一、大二、大三、大四宿舍進(jìn)行宣傳。
(2)由宣傳部制作本次活動(dòng)所用海報(bào)3張。分別貼于海報(bào)欄上。
(3)制作一張海報(bào)張貼于建工樓。
(一)前期準(zhǔn)備。
(1)打印一張橫幅掛于食堂南門(mén)前。
(2)活動(dòng)當(dāng)天提前準(zhǔn)備好所用工具：所貼標(biāo)簽﹑膠水﹑雙面膠﹑剪刀﹑照相機(jī)﹑若干袋子和紙箱﹑筆。
(3)活動(dòng)當(dāng)天提前將所用桌子﹑凳子擺放到指定位置。
(4)提前打印好捐贈(zèng)圖書(shū)分類(lèi)登記表。
(二)活動(dòng)中期。
(1)職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)干事在活動(dòng)的前一天下午進(jìn)入學(xué)生宿舍發(fā)放倡議書(shū)或者宣傳頁(yè)，向?qū)W生解釋此時(shí)活動(dòng)的目的，所捐書(shū)的去向。
(2)活動(dòng)的當(dāng)日將人員在活動(dòng)地點(diǎn)接待前來(lái)捐書(shū)的學(xué)生收集書(shū)籍，然后搬運(yùn)到建工樓下進(jìn)行處理。
(3)會(huì)場(chǎng)的工作人員對(duì)所捐書(shū)進(jìn)行正確分類(lèi)，貼標(biāo)簽。
(5)活動(dòng)中挑選一人進(jìn)行攝影留念工作、
(三)活動(dòng)后期：
(1)將圖書(shū)搬運(yùn)到指定地點(diǎn)。
(2)整理活動(dòng)地點(diǎn)。
(3)各部做工作總結(jié)。
(4)對(duì)捐贈(zèng)突出者出榜公示以表感謝。
(1)辦公室：寫(xiě)出本次活動(dòng)的策劃書(shū)﹑倡議書(shū)及工作總結(jié)﹑短文寫(xiě)作﹑維。
護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序、統(tǒng)計(jì)圖書(shū)數(shù)目。
(2)宣傳部：出海報(bào)、宣傳板、公示榜、活動(dòng)中扶著拍照。
(3)活動(dòng)部：準(zhǔn)備活動(dòng)中所用的所有工具，標(biāo)簽，膠水，雙面膠，剪刀，照相機(jī)，等等。
十四：活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
條幅x1條。
膠水x2瓶。
雙面膠x2卷。
登記表x10張。
xx職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)。
5紙張顏料x(chóng)20宣傳頁(yè)x若干彩報(bào)x3張總計(jì)。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇十二
民間有句俗話(huà)：“小雪腌菜，大雪腌肉”，意思是說(shuō)每逢大雪節(jié)氣，家家戶(hù)戶(hù)就會(huì)忙著腌制臘肉。在古時(shí)候肉類(lèi)不易保鮮，而大雪節(jié)氣天氣比較寒冷，人們發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)候腌制肉類(lèi)食品不易變質(zhì)，于是就有了大雪節(jié)氣腌制臘肉的習(xí)俗。臘肉是中國(guó)腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶。
腌雪菜。
大雪節(jié)氣前后，不少地方的老年人會(huì)腌一些雪菜過(guò)冬食用。雪菜又叫雪里蕻，雪菜屬于性溫、味甘辛的蔬菜，還含有胡蘿卜素和大量食用纖維素。從養(yǎng)生的角度看，雪菜有助于增加大腦中氧含量，起到醒腦提神的作用。在寒冷的冬天里面，不妨多吃點(diǎn)腌制的雪菜吧。
蟲(chóng)草燉鴨。
大雪期間正是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，而鴨子則是江南地區(qū)非常受歡迎的食物之一。當(dāng)?shù)刈畛雒木褪恰跋x(chóng)草燉鴨”。因?yàn)槎x(chóng)夏草本身藥效極好，非常適合在冬季補(bǔ)陰益氣。而鴨肉富含蛋白質(zhì)，也有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)胃的功效。所以“蟲(chóng)草燉鴨”自古就是非常高檔的食補(bǔ)菜式。
吃羊肉。
說(shuō)到大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)食物，北方地區(qū)最少不了的就是吃羊肉。羊肉是歷來(lái)民間冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材之一，不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化。另一方面由于其營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于治療一些虛寒病癥有很大的裨益。所以無(wú)論是羊肉燉湯還是羊肉煲粥，都是非常受歡迎的。
吃烏魚(yú)。
大雪節(jié)氣時(shí)期，臺(tái)灣地區(qū)正值捕獲烏魚(yú)的好時(shí)節(jié)。因?yàn)榇笱┕?jié)氣的時(shí)候，天氣越來(lái)越冷了，烏魚(yú)沿水溫線(xiàn)向南回流，匯集的烏魚(yú)群也越來(lái)越多，整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚(yú)，產(chǎn)量非常高。所以，每逢大雪節(jié)氣，烏魚(yú)就是各大餐館里顧客必點(diǎn)的一道大菜。
小雪腌菜，大雪腌肉。
老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶(hù)戶(hù)忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過(guò)的花椒鹽涼透后，涂抹在魚(yú)、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開(kāi)，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎。
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，俗話(huà)說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后，柑桔類(lèi)水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當(dāng)家水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度?？沙：群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的時(shí)候吃火鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
養(yǎng)生好方法。
在我國(guó)很多地方，都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”這樣的諺語(yǔ)。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過(guò)蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶”，蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。
養(yǎng)生家提出，冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。如我國(guó)民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣，常吃此類(lèi)粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。
進(jìn)補(bǔ)需對(duì)路。
冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，最好先做引補(bǔ)，就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說(shuō)，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃，用以調(diào)整脾胃功能。
如果經(jīng)常感到四肢無(wú)力、精神疲乏、講話(huà)聲音低微、動(dòng)則出虛汗，這大多屬于氣虛?？蛇x服人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術(shù)或者黨參膏、參花膏等益氣藥物;食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人，大都屬于血虛?？蛇x服阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地、白芍、十全大補(bǔ)丸和滋補(bǔ)膏等養(yǎng)血藥，食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
天冷也通風(fēng)。
冬天天冷，有些人喜歡緊閉門(mén)窗或蒙頭入睡，這是很不好的習(xí)慣。除了白天要開(kāi)啟門(mén)窗，讓空氣對(duì)流外，晚上應(yīng)開(kāi)小氣窗通風(fēng)。人體細(xì)胞白天分泌高濃度的環(huán)磷酸腺苷，可以增強(qiáng)細(xì)胞功能;晚上則分泌高濃度的環(huán)磷酸鳥(niǎo)苷，具有減弱、抑制細(xì)胞功能的作用。深夜時(shí)人體抵抗力下降，對(duì)虛弱、患病的人要加強(qiáng)監(jiān)護(hù)，觀察呼吸、脈搏是否正常，以利及時(shí)采取措施救治。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇十三
2、通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對(duì)節(jié)氣的印象。
活動(dòng)安排。
小雪問(wèn)答知多少？
小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷11月22或23日，小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無(wú)積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報(bào)中小雪不是同一概念，節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個(gè)節(jié)氣，小雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的習(xí)俗，是南方一些地區(qū)流行的美食。臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。
3）小雪節(jié)氣意味著天冷了，要開(kāi)始下雪了，那雪是怎么形成的呢？
地球上的水是不斷循環(huán)的，陽(yáng)光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結(jié)聚攏，受重力開(kāi)始下落，通過(guò)降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時(shí)，則會(huì)以雪的形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的'，在不同的溫度環(huán)境下會(huì)形成不同的雪花冰晶。
4）雪的科學(xué)知識(shí)拓展。
a、雪具有保溫性。
俗話(huà)說(shuō)的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過(guò)快地散發(fā)到空氣中。
b、下雪后，為什么有時(shí)候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒(méi)有積雪？
當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時(shí)，雪落在地面上就不會(huì)化。地面溫度高于0度時(shí)，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等，于是當(dāng)雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
c、下雪后影響交通，怎么解決？
因?yàn)辂}水溶液的凝結(jié)點(diǎn)比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來(lái)化積雪，防結(jié)冰。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇十四
中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂。
依行冬至，依言“餃”伴。
藥學(xué)院全體本科生。
本次活動(dòng)報(bào)名費(fèi)為10元/人。
18:2—18:40。
同學(xué)到場(chǎng)并分組。
同學(xué)到場(chǎng)后簽到并獲取抽獎(jiǎng)號(hào)碼。
主持人簡(jiǎn)單介紹活動(dòng)內(nèi)容。
18:40—19:0。
包餃子簡(jiǎn)單教學(xué)；
包餃子速度比賽。
19:0—19:4。
煮餃子，同時(shí)分組玩游戲。
19:4—20:10。
吃餃子。
20:10—20:20。
抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)；合影留念。
xxxxx。
大雪節(jié)氣活動(dòng)方案篇十五
時(shí)光荏苒，彈指一揮間，四年光陰，如流水般悄然而逝。四年的大學(xué)生活一定讓即將踏入社會(huì)開(kāi)始新的征程的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們收獲頗多。而那些見(jiàn)證了他們大學(xué)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一路陪伴他們走過(guò)大學(xué)生活的書(shū)籍，功不可沒(méi)。但隨著他們的離去，這些書(shū)籍卻面臨這被當(dāng)作廢品回收亦或被遺棄的命運(yùn)。有鑒于此，我校職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)本著節(jié)約資源、物盡其用的原則，以及為了豐富學(xué)院文化知識(shí)，促進(jìn)書(shū)香校園的'氣氛，拓寬在校學(xué)生知識(shí)面。所以在此山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)和山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起共同舉辦“倡議大三、大四學(xué)生獻(xiàn)愛(ài)心捐書(shū)活動(dòng)”，希望大三、大四學(xué)生在本次活動(dòng)中以書(shū)籍捐贈(zèng)的形式豐富學(xué)院圖書(shū)館藏書(shū)，讓以后的學(xué)弟學(xué)妹可以更廣泛閱讀書(shū)刊雜志，拓寬知識(shí)面，從而更好的提高知識(shí)文化水平，從而體現(xiàn)了建設(shè)節(jié)約型校園的時(shí)代主題。讓書(shū)本在校園之中傳遞，讓知識(shí)在你我之間共享。
贈(zèng)人玫瑰，手有余香;傳遞書(shū)本，知識(shí)共享。享受閱讀生活培育校園文化。
首先，有利于構(gòu)建節(jié)約、和諧、向上的“畢業(yè)文化”，為即將畢業(yè)的有責(zé)任感的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)提供一個(gè)奉獻(xiàn)愛(ài)心的平臺(tái)，避免閑置資源浪費(fèi)，為后來(lái)者樹(shù)立一個(gè)榜樣。其次，有利于我校各級(jí)同學(xué)有機(jī)會(huì)接觸到更多各方面的書(shū)籍，開(kāi)拓眼界，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，讓書(shū)籍的價(jià)值和同學(xué)們的思想同時(shí)得到升華。最后，有利于健康、積極的校園文化的構(gòu)建，亦可一展我院青年志愿者協(xié)會(huì)的風(fēng)采，擴(kuò)大其影響。
節(jié)約資源實(shí)現(xiàn)共享捐贈(zèng)愛(ài)心留存書(shū)香用愛(ài)心傳遞真情送書(shū)籍成就夢(mèng)想。
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)。
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
20xx年6月1日。
山大中心校區(qū)食堂南門(mén)。
山大全體師生。
(1)專(zhuān)業(yè)教材類(lèi)：包括專(zhuān)業(yè)教科書(shū)、公共課教材、選修課教材。
(2)各種輔導(dǎo)資料、練習(xí)冊(cè)等。
(3)工具類(lèi)書(shū)、詞典、字典等。
(4)報(bào)刊、雜志、故事書(shū)等課外讀物。
(5)名著、小說(shuō)、散文書(shū)籍。
(1)辦公室制作一份合理的倡議書(shū)(見(jiàn)附錄1)或者宣傳頁(yè)，活動(dòng)前發(fā)放到大一、大二、大三、大四宿舍進(jìn)行宣傳。
(2)由宣傳部制作本次活動(dòng)所用海報(bào)3張。分別貼于海報(bào)欄上。
(3)制作一張海報(bào)張貼于建工樓。
(一)前期準(zhǔn)備。
(1)打印一張橫幅掛于食堂南門(mén)前。
(2)活動(dòng)當(dāng)天提前準(zhǔn)備好所用工具：所貼標(biāo)簽﹑膠水﹑雙面膠﹑剪刀﹑照相機(jī)﹑若干袋子和紙箱﹑筆。
(3)活動(dòng)當(dāng)天提前將所用桌子﹑凳子擺放到指定位置。
(4)提前打印好捐贈(zèng)圖書(shū)分類(lèi)登記表。
(二)活動(dòng)中期。
(1)職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)干事在活動(dòng)的前一天下午進(jìn)入學(xué)生宿舍發(fā)放倡議書(shū)或者宣傳頁(yè)，向?qū)W生解釋此時(shí)活動(dòng)的目的，所捐書(shū)的去向。
(2)活動(dòng)的當(dāng)日將人員在活動(dòng)地點(diǎn)接待前來(lái)捐書(shū)的學(xué)生收集書(shū)籍，然后搬運(yùn)到建工樓下進(jìn)行處理。
(3)會(huì)場(chǎng)的工作人員對(duì)所捐書(shū)進(jìn)行正確分類(lèi)，貼標(biāo)簽。
(5)活動(dòng)中挑選一人進(jìn)行攝影留念工作、
(三)活動(dòng)后期：
(1)將圖書(shū)搬運(yùn)到指定地點(diǎn)。
(2)整理活動(dòng)地點(diǎn)。
(3)各部做工作總結(jié)。
(4)對(duì)捐贈(zèng)突出者出榜公示以表感謝。
(1)辦公室：寫(xiě)出本次活動(dòng)的策劃書(shū)﹑倡議書(shū)及工作總結(jié)﹑短文寫(xiě)作﹑維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序、統(tǒng)計(jì)圖書(shū)數(shù)目。
(2)宣傳部：出海報(bào)、宣傳板、公示榜、活動(dòng)中扶著拍照。
(3)活動(dòng)部：準(zhǔn)備活動(dòng)中所用的所有工具，標(biāo)簽，膠水，雙面膠，剪刀，照相機(jī)，等等。
十四：活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
條幅x1條。
膠水x2瓶。
雙面膠x2卷。
登記表x10張。
xx職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)。
紙張顏料x(chóng)20宣傳頁(yè)x若干彩報(bào)x3張總計(jì)。
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/17965252.html】
