食物安全問題成為人們關(guān)注的焦點,人們對食物的質(zhì)量要求越來越高。寫總結(jié)時要盡量避免使用模板化的語言和套話,更多地展示個人的思考和感悟。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇一
今天清晨,我一大早就起床了,發(fā)現(xiàn)爸爸還躺在床上呼呼大睡,而媽媽好像有事出門了。家里靜悄悄的,而我的肚子正“大鬧空城計”,我這時當然要趕快填飽肚子啦!
我冥思苦想:炒什么好呢?忽然,我想到媽媽平時做的雞蛋,色味齊全,讓人回味無窮。我何不親自“露”一手呢?反正煎雞蛋的方法我背得滾瓜爛熟,還愁無從下手嗎?免得他們老說我這個金枝玉葉好吃懶做,今天我就一展為快!
說干就干,我走進廚房,把圍裙往腰上一系,學著媽媽的樣子興高采烈地干了起來。首先,我挑了兩個又大又新鮮的雞蛋,放在桌子上。接著,我又拿出碗和筷子。我把雞蛋往碗上一磕,然后一掰,沒想到蛋黃和蛋清流了我一手,我拿來抹布,趕緊擦干凈,否則爸爸媽媽一定會罵死我的。擦干凈后,我又磕另一個蛋,我吸取上一次的教訓,蛋黃和蛋清終于“甘拜下風”,乖乖地滑下來。唉,折騰了老半天,才把雞蛋磕破。然后,我用筷子把蛋液攪拌均勻,便開始煎雞蛋了。我把鍋用水清洗干凈,放在煤氣爐上。先打開抽油煙機,然后擰開爐下的'液化氣閥門,擰動爐上的旋鈕,淡藍色的火苗歡快地舔著鍋底。我提起油瓶,往鍋里倒上適當?shù)挠?,一會兒,油便歡快的吐起了小泡泡,我覺得差不多了,準備把蛋清倒進鍋里,但我猶豫了一會兒,最后壯著膽子把蛋液倒進鍋內(nèi)。蛋液像調(diào)皮的小朋友滑滑梯似得,一下子滑入鍋內(nèi),我看它們“跳水”成功,洋洋得意:煎雞蛋對我來說還不是小菜一碟?這時,油飛濺到我手上,火辣辣的直疼。我伸過頭看下鍋里,原來白色的蛋清已經(jīng)發(fā)黃了,我估計已經(jīng)熟了,幫雞蛋翻了個身。另一面已經(jīng)穿上了美麗的新衣,白里透黃,帶著焦花。過了一會兒,另一面已經(jīng)好了,我迫不及待地把我的勞動成果盛進碟子里。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇二
我從小就是一個特別有口福的人,特別喜歡廚藝節(jié)目。從小我下定決心,一定要做一個很會做飯的人。
難得今天媽媽有空,答應(yīng)我要教我做菜但媽媽說心急吃不了熱豆腐,先教我點簡單的,煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我好緊張??!怕油濺到我身上了,媽媽鼓勵我只要小心就沒有問題了。我終于鼓起勇氣,按著媽媽說的方法,在已經(jīng)燒熱的鍋子里輕輕地倒一點油,等油燒開了,再用勺子把雞蛋放在鍋里,兩勺雞蛋可以做一個蛋角。等一面煎好了以后,就用鍋鏟把它翻成半圓形,接著用鍋鏟再煎第2個,就這樣我一連煎了好幾個。在火爐旁受煎熬可熱可累了,真想松口氣歇一會,可眼看剩下不多了,我還是堅持煎完了。很累,但是我很快樂。
這一刻,我真想讓全世界人都知道———我,居然學會煎雞蛋了!
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇三
本站:本文中心非常明確,語句通順,文中運用了擬人的修辭手法,生動形象描述了煎雞蛋的過程,最后寫出了自己的感受和收獲,下面我們一起看看這篇《跟媽媽學煎雞蛋》。
一天,媽媽在廚房里煎雞蛋,我看著媽媽手中的雞蛋任由她擺布,心里冒出了一個大膽的想法:跟媽媽學煎雞蛋。
于是,我就跑過去拉著媽媽的胳膊說:“媽媽,我也想學煎雞蛋,行嗎?”
媽媽聽了覺得這是一個鍛煉的機會,就欣然答應(yīng)了。并開始手把手地教我。
首先,我打開了煤氣灶,小心翼翼地倒了點油,打開油煙機。
等了一會,油開了,冒起了青煙,我打開冰箱的門,從里面拿了一個雞蛋。
緊張的我拿著雞蛋學著媽媽的樣子,沿著鍋邊敲了一下,可憐的蛋寶寶就只好脫下外衣,來到鍋里了。
咦?有點不對勁呢?啊!完了,蛋寶寶跑到鍋邊上了,我急忙拿著鍋鏟,對它實行急救(把它鏟到鍋中間)。
“呼……”我摸著發(fā)汗的額頭,長長的吐了一口氣,心想著:總算把這個調(diào)皮的蛋寶寶個送到正中間了。
不一會兒,蛋寶寶的清衣慢慢變成白色的了,黃黃的臉蛋越發(fā)黃了,我不停的幫它翻著身,生怕把它弄糊了。
終于煎好了,我拿著一個盤子,用鍋鏟把它表面的油消滅掉,接著就把它放到盤子里了。
我品嘗著自己做的煎雞蛋,很開心!雖然不是很好吃,但這是我用自己辛勤汗水換來的,就是最好的!
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇四
最近,最讓我高興的就是學煎雞蛋了!
星期日中午,我吵著媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)我了!
我先把煎雞蛋的用具洗干凈放在一邊。然后,再從冰箱拿出一只雞蛋,往碗一敲,只聽見“拍”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用力一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進了碗里。我打開煤氣爐,把剛才洗干凈的鍋放在爐上面,等把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋里,油突然間“噴”了起來,嚇得我連連往后退。我連忙問媽媽:“媽媽,媽媽!油噴起來了,這怎么辦?”媽媽說:“沒關(guān)系,等油不濺了,再倒雞蛋下去?!边^了一會兒,油不響了,我把雞蛋倒下去,只聽見“哧哧”地響了起來,雞蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把雞蛋翻過來煎了一會兒就熟了。我夾了一塊雞蛋給媽媽嘗了嘗,媽媽說:“我的寶貝女兒學東西真快?。 甭牭綃寢尩目洫劊倚睦飿烽_花了。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇五
今天早上,媽媽教我煎雞蛋,我趕緊湊到媽媽跟前仔細地看。只見媽媽先往煎餅檔里放了一些油,把生雞蛋敲了一個縫,兩手把殼一掰,雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩??!我也照著媽媽的樣子,迫不及待地把雞蛋一磕,不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破,磕了好幾下才磕掉外殼,由于我的手離鍋太高,雞蛋落到放到煎餅檔里散開了,不像媽媽的雞蛋圓圓的,很好看。媽媽說:“那也沒關(guān)系,接著做?!眿寢屪屛以陔u蛋的不同地方撒少些鹽,我照做了。
煎餅檔很熱,我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會,拿鍋鏟動一動,然后把雞蛋翻個面,再撒一點鹽,如果覺得雞蛋兩面硬了就可以盛出來吃了,軟了就再煎一會。
黃澄澄的雞蛋盛到盤子里,香氣誘人,我的口水都流出來了,趕緊上前吃了一口,又香又脆,好吃極了!
今天我太開心了!我學會了煎雞蛋,同時我也覺得干什么事都不是那么容易的。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇六
天天吃媽媽為我煎的雞蛋餅,今天媽媽又煎雞蛋餅時,我突然想學煎雞蛋餅。于是,我跟媽媽說:“媽媽,我想學煎雞蛋餅?!眿寢屨f:“好呀!”于是我就開始學煎雞蛋餅了。
媽媽說做雞蛋餅先要把面粉放入盆子里,然后放入蔥花,打上雞蛋,撒上鹽、雞精,再加上水,使勁攪拌。一開始水要少放些,太稠了的話就再加點水再攪拌,邊加邊攪拌,直到水、面粉、雞蛋等渾然一體。面糊拌好后就拿出平底鍋燒熱后在鍋底上倒一點油,等到油熱了就用勺子把面糊均勻地攤在平底鍋底上,等到看到白面糊變成黃色后立即翻過來,稍微停頓一下就可以出鍋了,這樣一張香嫩可口的雞蛋餅就算做好了。我搬個小凳子,站在媽媽旁邊,按照媽媽講的方法試了試,果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的雞蛋餅了。接下來,我和媽媽合作,我倒面糊,媽媽用鏟子翻著面餅,一口氣把一盆面糊煎完了,我們一共煎了7張。然后媽媽盛出稀飯,我倒出番茄醬,開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇七
一天,媽媽在廚房里煎雞蛋,我看著媽媽手中的雞蛋任由她擺布,心里冒出了一個大膽的想法:跟媽媽學煎雞蛋。
于是,我就跑過去拉著媽媽的胳膊說:“媽媽,我也想學煎雞蛋,行嗎?”
媽媽聽了覺得這是一個鍛煉的機會,就欣然答應(yīng)了。并開始手把手地教我。
首先,我打開了煤氣灶,小心翼翼地倒了點油,打開油煙機。
等了一會,油開了,冒起了青煙,我打開冰箱的門,從里面拿了一個雞蛋。
緊張的我拿著雞蛋學著媽媽的樣子,沿著鍋邊敲了一下,可憐的蛋寶寶就只好脫下外衣,來到鍋里了。
咦?有點不對勁呢?啊!完了,蛋寶寶跑到鍋邊上了,我急忙拿著鍋鏟,對它實行急救(把它鏟到鍋中間)。
“呼……”我摸著發(fā)汗的額頭,長長的吐了一口氣,心想著:總算把這個調(diào)皮的蛋寶寶個送到正中間了。
不一會兒,蛋寶寶的清衣慢慢變成白色的了,黃黃的臉蛋越發(fā)黃了,我不停的幫它翻著身,生怕把它弄糊了。
終于煎好了,我拿著一個盤子,用鍋鏟把它表面的油消滅掉,接著就把它放到盤子里了。
我品嘗著自己做的煎雞蛋,很開心!雖然不是很好吃,但這是我用自己辛勤汗水換來的,就是最好的!
公眾號:無為錦程。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇八
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無窮。今天我也準備學著媽媽的樣子,動手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火,將油倒進鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點鹽攪了攪,就一股腦門倒進鍋里??赡苁峭肜镉兴?,雞蛋進鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是??粗蜔熢矫霸綕猓沂置δ_亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動,微笑著說:“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學問?!蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當家長真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇九
我看媽媽平時煎雞蛋很簡單,于是突發(fā)奇想,自己動手煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,先把油倒進鍋里加熱,然后把雞蛋打進鍋里,這一步很有講究,磕雞蛋的力度不能大也不能小,要是大了蛋液就流了出來,要是小了雞蛋就磕不開。雞蛋打進鍋里,蛋清就由透明變成了白色,油還噼里啪啦地吐著泡泡,好像在為“雞蛋小姐”的“表演”鼓掌。我看到雞蛋的一面變成了焦黃色,就想把它翻過去,我拿鏟子去鏟,這時,意外發(fā)生了,雞蛋裂開了一條縫。過了一會兒,那面也煎好了,我把雞蛋放到盤子里,把香油和醬油淋到雞蛋上。
真是看起來容易做起來難,我一定能找到竅門,越煎越好。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十
“哇!好香啊!”
在一個星期日,爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學一學!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問我感覺如何,我說:“不錯,不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等,再把油倒進鍋里。過了一會兒,我就把蛋打進了鍋里。剛開始,它還好好的,可是我要把蛋翻過去煎另一面時,它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說:“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習對你一定很好!”我回答:“好,從下周開始,我一定會努力的!”
因為爸爸的話,我每個星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學煎蛋的過程中,并不是那么一帆風順。有時我煎的蛋會散,有時油放少了會粘鍋,有時……不過,經(jīng)過我堅持練習,我終于學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當我聽到爸爸媽媽都說好吃的時候,我的心里美滋滋的。
淺談如何指導病人正確煎服中藥。
含有雞蛋的歇后語大全。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十一
一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎?于是,我拿了一個去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧?!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因為我又學會了一種新的本領(lǐng)。
淺談如何指導病人正確煎服中藥。
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煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十二
星期天,我剛寫完作業(yè),感到肚子“咕?!緡!钡?,好像在對我發(fā)號施令,讓我去吃東西呢。我現(xiàn)在多么想馬上吃一個熱氣騰騰的煎雞蛋呀。平時都是媽媽煎給我吃,可是我現(xiàn)在長大了,是小男子漢了,我要親自下廚。于是,我叫上媽媽,讓她來教我煎雞蛋。
媽媽讓我開小火,再向鍋里澆一些油。我從冰箱里拿了一個塊頭兒最大的雞蛋,隨后,我將雞蛋小心翼翼地打進了鍋里。生怕有一點碎雞蛋殼掉進鍋里,怕這顆小“老鼠屎”壞了我一碗“粥”呀。蛋黃和蛋清均勻的分布在鍋里,頓時,鍋里就像開一場盛大的音樂會似的,“嘶啦——嘶啦——”連連作響。鍋中的蛋清開始逐漸凝固并呈現(xiàn)出一種淡淡的白色而蛋黃變得那么油潤、光澤。當雞蛋半生半熟的時候,我給它來了個“斗轉(zhuǎn)星移”,一下就幫它翻了一個大跟頭,又煎了一會兒……。差不多該出鍋了,一股誘人的香氣撲鼻而來??伤o緊地“趴”在鍋上,我用鍋鏟才把它弄了下來。
它是那么完美無瑕,那么光澤油亮,讓人很想“啊嗚”了它。我狼吞虎咽地把它吃得片甲不留,心里美滋滋的。味道真是一級棒,真是親自動手,豐衣足食呀。下次你也可以試一試哦。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十三
煎雞蛋?我可沒有做過,老師布置了這樣的一個作業(yè),就是讓我們學煎雞蛋,這下我可犯愁了。
回到家,我先走進廚房,環(huán)視了一下,就很緊張,雖然我看過奶奶煎過很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒辦法,只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來,用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開,只聽到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋子拿起來搖了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會我看油差不多熱了,就把雞蛋打進去了,只聽到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮,透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃,只見一會工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周圍冒著小泡泡,我看一面已經(jīng)煎的差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個身,同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了,說可以盛起來了,于是我拿了個盤子盛起來了,倒了點鮮醬油。
??!雞蛋煎好了,我請奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”,我以后要加油啊!
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十四
我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說:“媽媽,我想學炒菜!”媽媽和藹地點了點頭:“好啊,你就學炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來,倒進了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開來,把味精和鹽的味道散開,我心里非常奇怪,打蛋就這么簡單?我迫不及待地奪過碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救,拿過碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。
接下來,就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣,火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋?!蔽已杆俚匕训暗惯M了鍋里,轉(zhuǎn)眼間,蛋立刻沸騰起來了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來越多,最后變成了團團,金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學著媽媽的.樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲啊!
蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛,因為這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十五
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點什么慰問我的五臟六腑啊!吃什么呢?對了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對了,還有油。
現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時,媽媽回來了,她夸我真能干,我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十六
吃著自己煎的雞蛋,我心里美滋滋的,想起來學煎雞蛋好像是發(fā)生在昨天的事情。
那是星期天,我在家做完了老師布置的作業(yè),想起老師讓我們多學家務(wù)活,于是我就跑到媽媽身旁,讓媽媽們教我學炒菜。媽媽想了一會兒,對我說:“好吧,你就學煎雞蛋吧?!蔽腋吲d得手舞足蹈。
接著,我和媽媽來到廚房,媽媽說:“煎雞蛋要先放油,再打蛋,等你感覺雞蛋的一面熟了,就小心地用鍋鏟翻過來,知道了嗎?”我正玩著鍋鏟,對于媽媽的話我根本沒聽進去,就應(yīng)付說:“知道了?!苯又鴭寢層謱ξ艺f:“煎雞蛋看上去簡單,其實一點兒也不簡單,一定要小心。我先去看看奶奶,你先自己學吧?!?/p>
等媽媽離開,我心里對媽媽的話不屑一顧,我看過別人煎雞蛋,不知道有多容易,還說很難,媽媽真會嚇唬人。我學著媽媽平時煎雞蛋的樣子,先把鍋洗干凈,然后開煤氣爐,等鍋里的.水被火燒干,就放油,接著打雞蛋。一不小心,油濺起來燙傷了我的手,我疼得哇哇叫。終于,我強忍疼痛,把雞蛋翻過去,可雞蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想:早知道小心點了。這時,我突然想起要翻雞蛋,就急忙把蛋翻過去,可蛋早已經(jīng)焦了。唉!一個好好的雞蛋就這樣“光榮犧牲”了。我把煎壞了的雞蛋扔進垃圾桶,想:煎雞蛋那么難,我還是不學了。但是,我又想到媽媽可能以為我妥協(xié)了,又要給我講大道理呢。于是我對自己說:“不!我一定能學會的!我要再試一次?!?/p>
于是,我又拿出一個雞蛋,做好準備。開始煎了,我小心翼翼地把油倒進鍋里,然后迅速把一個雞蛋打下去。過一會兒,我把雞蛋翻過去,這次,雞蛋“乖乖聽話”了,沒有焦。又過一會兒,我看雞蛋熟了,就把它放在碟子里,然后倒上醬油。這時,媽媽走過來了,看見我煎的雞蛋,嘗了一下,豎起大拇指對我說:“很好吃?!彪m然媽媽說的只有幾個字,但我的心里卻比吃了蜜還甜。
通過學煎雞蛋這件事情,我明白了一些道理:一,我們做事要認真小心,不能粗心大意;二,我們不要被事物外表所迷惑;三,我們要聽家長的指導。不聽老人言,吃虧在眼前。第四,遇到困難不要輕易放棄,或許就在堅持多嘗試,困難就會迎刃而解了。
淺談如何指導病人正確煎服中藥。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十七
今天,媽媽帶我到廚房,對我說:“今天我來教你煎雞蛋!”“太好了!”我又驚又喜,“這一次我可以學煎雞蛋了!”我歡呼起來。
媽媽說:“來,你先把煤氣閥打開!”媽媽說完,我就又有點疑問:“煤氣按扭豎著是打開,還是橫著是打開呢?“我問媽媽,媽媽告訴我:”豎著是打開的。“于是,我就把煤氣閥豎擰成豎的?!闭{(diào)成小火,這樣不容易把雞蛋煎糊?!皨寢層指嬖V我,于是,我用力按著開關(guān),慢慢的把火調(diào)到最小,只聽見”轟———“的一聲,火打開了,我在點火的時候,媽媽把油煙機也打開了。
媽媽又說:”來,現(xiàn)在我們可以開始了,倒點兒油!“我就把油倒進鍋里,一不小心,我一下子倒多了,媽媽趕緊說:”可以了,夠多了!“我才停下來。媽媽又告訴我:”把雞蛋敲開,捏下雞蛋?!拔艺罩鴭寢尩脑捜プ觯央u蛋敲開,再捏一下雞蛋,由于我沒掌握好力度,敲出來的口子不是很大,所以我不小心把蛋黃給捏碎了,媽媽說:”沒事的,讓它煎一會吧!“過了一會兒,媽媽說:”差不多可以把蛋翻一個面了?!翱墒?,我總是翻不好,一會粘住了,一會又還沒翻好就掉下來,我已經(jīng)沒信心學煎雞蛋了。
媽媽說:”別氣餒,把鍋搖一搖,這樣可以讓雞蛋沒那么粘鍋,你就更容易翻面了!”我搖了搖鍋,再翻雞蛋,果然很快就翻好了,我把雞蛋從邊緣鏟起來,再把雞蛋反著放回去,又再煎了一會兒,媽媽說:“應(yīng)該可以了,把雞蛋鏟到盤子里,就可以吃了!”我趕緊把雞蛋鏟起來,把它小心翼翼的放到盤子里。
我嘗了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我說道。
淺談如何指導病人正確煎服中藥。
煎雞蛋跟媽媽學煎雞蛋篇十八
我們一生要學會做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服……所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說說我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天,我從學校回到家里,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對我說:“周秉韜,你來幫我做飯吧,順便還學會一項本領(lǐng)?!薄昂冒?,我來幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見爸爸在炊煙中竄來竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語:“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”
我拿來兩個雞蛋,決定學煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢,還要適當放一點作料:醬油、味精、鹽?!卑职终f。按照爸爸的吩咐,我拿來作料,到入碗中?!安灰蕉噌u油了?!笨墒前职值暮奥曔€是沒有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋?!笆∧顺晒χ浮?,說的真好呀。
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