在教學(xué)準(zhǔn)備階段,編寫教案是教師必要的工作之一。教案中應(yīng)考慮學(xué)生的情感需要和個(gè)性差異。這些教案以清晰的教學(xué)目標(biāo)、具體的教學(xué)內(nèi)容和細(xì)致的教學(xué)步驟為特點(diǎn),可供教師參考。
食品安全健康教案篇一
2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對(duì)20萬(wàn)消費(fèi)群體的展示平臺(tái),借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時(shí)提高了大學(xué)生消費(fèi)群對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。
3此次活動(dòng)通過(guò)展銷的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,同時(shí)為大學(xué)生購(gòu)買健康食品提供方便及保障。
4省內(nèi)多家媒體將對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo),對(duì)塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的完美形象、提升品牌的社會(huì)影響力有著重大的.推動(dòng)作用。
5讓健康食品走進(jìn)大學(xué),讓大學(xué)生吃到安全、營(yíng)養(yǎng)、放心的食品。
6通過(guò)助學(xué)基金捐贈(zèng)活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的影響力以及社會(huì)美譽(yù)度,同時(shí),在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助。
三、活動(dòng)時(shí)間。
1.企業(yè)報(bào)名時(shí)間:
2.展銷時(shí)間:
3.投票評(píng)選時(shí)間:
4.頒獎(jiǎng)時(shí)間:
四、活動(dòng)流程。
1)活動(dòng)周期:
注:南崗展區(qū):**大學(xué)、**理工大學(xué)、**學(xué)院。
新香坊展區(qū):東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)。
松北展區(qū):**師范大學(xué)、**商業(yè)大學(xué)、**科技學(xué)院、**工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院。
2)日程安排:
第一天:啟動(dòng)儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動(dòng)開(kāi)始。
第四天:企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招聘及儲(chǔ)備干部選拔活動(dòng)。
五、宣傳形式。
1.活動(dòng)期間,**電視臺(tái)、**市電視臺(tái)、**日?qǐng)?bào)、新晚報(bào)、**晨報(bào)等媒體將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo),并定期在主要板塊中作詳細(xì)報(bào)導(dǎo)。
3.此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動(dòng)內(nèi)容及地點(diǎn)。
4.此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺(tái)。
5.**質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)此次活動(dòng)作專題報(bào)道,并推薦到**電視臺(tái)相應(yīng)欄目。
六、投票形式。
1.**質(zhì)量網(wǎng)設(shè)立抽獎(jiǎng)選區(qū),參與者可直接登入**質(zhì)量網(wǎng)()進(jìn)行投票。
2.參與者可撥打**質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進(jìn)行投票。
3.此次活動(dòng)設(shè)立短信平臺(tái),參與者可編輯短信“**質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票(移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可)。
4.此次活動(dòng)在各展區(qū)設(shè)立投票箱,參與者可直接進(jìn)行投票。
5.此次活動(dòng)將采用有獎(jiǎng)投票的形式,共設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)六檔,預(yù)設(shè)名參與者中獎(jiǎng)。
七、報(bào)名范圍及要求。
1生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)。
2提供工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3提供產(chǎn)品近期合格檢驗(yàn)報(bào)告。
4企業(yè)相關(guān)資料(文字、圖片等)。
八、組委會(huì)名單。
此次活動(dòng)設(shè)立活動(dòng)組委會(huì),其中包括:組委會(huì)主任、副主任、
秘書處、宣傳報(bào)道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡(luò)組、評(píng)選組等。
食品安全健康教案篇二
在課前,我準(zhǔn)備了形象的'五官圖片,以及人們?cè)诮】等账_(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)圖片,讓幼兒對(duì)五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)的興趣,并積極參與到活動(dòng)中。為了加深幼兒對(duì)健康日的認(rèn)識(shí),我組織了幼兒進(jìn)行討論,但沒(méi)有完全激發(fā)他們討論的積極性,以至于討論時(shí)間很短,討論得不夠深刻。最后,組織幼兒每組設(shè)計(jì)一幅健康日宣傳畫,使幼兒在向大家宣傳健康日的同時(shí),學(xué)會(huì)分工合作,從中得到愉快的體驗(yàn)。在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,我應(yīng)提供給幼兒更多發(fā)言的機(jī)會(huì),擴(kuò)大幼兒的思維空間,讓幼兒回答問(wèn)題能夠更全面。
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食品安全健康教案篇三
一、活動(dòng)目標(biāo):
2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
3.掌握幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
1、談話導(dǎo)入:
——圖片中的小朋友怎么了?
——其實(shí)啊,他是肚子疼,講述故事。
2、你猜老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?
——盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期。
3、老師給小朋友們準(zhǔn)備了很多東西,你來(lái)看。你在哪里找到保質(zhì)期?
師生小結(jié):一般來(lái)說(shuō),飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。?/p>
(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里???(口袋邊上)原來(lái)他們的位置都不一樣的啊。
4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?
——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?
——了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
5、最后老師還告訴小朋友一點(diǎn)保護(hù)自己的方法哦。
每年的3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果吃到了過(guò)期的食品,可以去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。你們知道老師吃到了過(guò)期的食品是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,也就是,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。
食品安全健康教案篇四
面對(duì)金錢的誘惑,城市中的某些人心里總會(huì)打些小算盤。就拿小餐館來(lái)說(shuō)吧,就算飛進(jìn)幾只蒼蠅,那些廚師們也不會(huì)在意,就為了占那么點(diǎn)小便宜,連人們的健康都不顧了。為了能真切地了解食品衛(wèi)生,我決定來(lái)一次全面的小調(diào)查。
趁爸爸媽媽帶我去小餐館的機(jī)會(huì),我偷偷溜進(jìn)那里的廚房。嘿,別看這店小,衛(wèi)生意識(shí)還真挺不錯(cuò)。連一只蒼蠅都瞧不見(jiàn),廚師做飯前都會(huì)洗手,他們是真心為顧客著想,我心中暗喜。
又一次,我選擇了還有一家小吃店,想再透?jìng)€(gè)究竟。剛走進(jìn)小店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞見(jiàn)一股香味,想必廚房也一定很干凈吧。為了加以確認(rèn)我還是走進(jìn)了這家小吃店,可眼前的這一切讓我大吃一驚,你猜我看見(jiàn)了什么?盡管鍋里的油已經(jīng)發(fā)黑,卻仍在使用。這時(shí),我又看見(jiàn)幾根粉絲從碗里滑了出來(lái),原本以為廚師會(huì)把它扔進(jìn)垃圾桶,可他又隨手把它丟進(jìn)了碗,再環(huán)視一下四周,蒼蠅可謂是“滿天飛”,我簡(jiǎn)直難以置信,這么可口的菜,居然是從這樣的背景下燒出來(lái)的。
調(diào)查當(dāng)然不會(huì)就這么結(jié)束了,我又渾水摸魚地進(jìn)入了菜市場(chǎng),經(jīng)我調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些豆奶的生產(chǎn)期和保質(zhì)期都十分模糊,我把這個(gè)情況指給老板看,不料那人把眼皮一翻,說(shuō):“小孩子家懂個(gè)屁,這是不小心讓水給沾的,你可不能瞎說(shuō)。”這些人實(shí)在是太壞了,一點(diǎn)都不為顧客著想,良心都掉到錢眼里去了。
最后的目標(biāo)指示是小賣店和超市。走進(jìn)小賣店買了一包東西,說(shuō)是什么“變色龍”,把那東西含在嘴里,過(guò)一段時(shí)間就會(huì)變一種顏色,這樣的玩意兒,肯定不是什么好東西,準(zhǔn)是加了什么有害物質(zhì),才使它變色。此時(shí)我也不得不“夸”一下現(xiàn)在的商家,真是什么腦筋都動(dòng)得出來(lái)啊!再來(lái)看看超市,雖然這里物品應(yīng)有盡有,不過(guò)你也可以放一千個(gè)心,這些可都通過(guò)檢驗(yàn)才得以銷售的健康食品,那些含有有害物質(zhì)的食品,是不允許在這里銷售的。所以在這里,你可以放下顧忌,輕松的買下任何東西。
經(jīng)過(guò)這次食品衛(wèi)生的小調(diào)查,我是懷著一種“悲喜交加”的心情來(lái)寫這結(jié)束語(yǔ)的,悲的是,像這么多不衛(wèi)生的'食品出現(xiàn)在我們周圍,人類的健康因此而得不到保證。雖然有些人顯得不大在乎還編出什么“不干不凈,吃了沒(méi)病”的歪道理,但是病從口入,這是原則,許多人生病的原因就是離不開(kāi)吃,若是食物都非常潔凈的話,那人們患病的機(jī)率就會(huì)大大減少。喜的是商場(chǎng)里絕大部分商品還是可以另人放心的,小吃店也有干凈的,挺注意衛(wèi)生的。據(jù)我調(diào)查來(lái)看,我又有了一個(gè)大的收獲:要使我們有健康的體魄,除了要小心購(gòu)買的商品的衛(wèi)生,家里也要注意個(gè)人衛(wèi)生;只有我們注意食品的衛(wèi)生,那許多因?yàn)槭称凡恍l(wèi)生而引起的疾病就會(huì)離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了。這樣我們才會(huì)生活的更健康,更快樂(lè)!
食品安全保健康手抄報(bào)引言:食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營(yíng)安全;既包括結(jié)果安全,也包括過(guò)程安全,小編為大家搜羅了關(guān)于,歡迎大家收藏!談?wù)勑l(wèi)生與健康其......
的內(nèi)容食品安全關(guān)系著人們的生活以及身體的健康,需要高度的重視。關(guān)于的內(nèi)容資料有哪些?誤食毒蘑菇注意五大癥狀!國(guó)家食品藥品監(jiān)督管......
食品安全健康教案篇五
光陰似箭,歲月無(wú)痕,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長(zhǎng),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫工作總結(jié)了。那么要如何寫呢?下面是小編收集整理的健康食品安全工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
一學(xué)期已經(jīng)接近尾聲,本學(xué)期結(jié)合園務(wù)工作計(jì)劃采取一系列的有效形式和措施,認(rèn)真執(zhí)行了安全衛(wèi)生保健工作計(jì)劃。以下是這學(xué)期的安全衛(wèi)生保健工作總結(jié):
今年幼兒園向xx區(qū)學(xué)前教育集團(tuán)展示了大觀摩活動(dòng),受到了局領(lǐng)導(dǎo)及各園的園長(zhǎng)及骨干教師一致好評(píng)。說(shuō)實(shí)話,大家付出了許多,終于有了收獲。我們積極樹(shù)立責(zé)任意識(shí),發(fā)揚(yáng)高度負(fù)責(zé)的精神,自覺(jué)做到標(biāo)準(zhǔn)上求高,措施上求嚴(yán),工作上求實(shí),盡心盡力,盡職盡責(zé),工作中雖然苦了一點(diǎn),累了一點(diǎn),但是幼兒和老師們的需要就是后勤工作的方向,為保教工作架橋鋪路、為教職工服務(wù)不僅是我服務(wù)于師生的承諾,更是一種責(zé)任。
每學(xué)年,保健室都嚴(yán)抓新生的體檢工作,本學(xué)年新入園的104位幼兒全部經(jīng)過(guò)醫(yī)院全面的健康檢查,合格率達(dá)100%。其次,我園嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,熱情接待每一位幼兒,使幼兒從開(kāi)學(xué)初對(duì)醫(yī)生的畏懼到以后的親和。晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問(wèn)”、“查”,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級(jí),使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理,保育員也可以加強(qiáng)保育,做好全日觀察。在防腸道傳染病和防禽流感期間,積極采取有效措施,保證了幼兒園的零發(fā)病率。
配合防疫部門做好國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作,對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行管理,及時(shí)通知適齡幼兒家長(zhǎng)帶幼兒到中醫(yī)院接種流腦、拿小麻糖丸等等,保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種,保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到98以上。
每年六月份鎮(zhèn)醫(yī)院為幼兒免費(fèi)六一體檢,10月份xx區(qū)xx院醫(yī)師帶著儀器來(lái)園為幼兒篩查視力,通過(guò)體檢篩查體弱兒,對(duì)中度營(yíng)養(yǎng)不良和中度以上肥胖的體弱兒進(jìn)行個(gè)案管理,及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見(jiàn)及建議,使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義;并與教師交代在一日生活中的護(hù)理注意事項(xiàng),使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。
并且對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行規(guī)范矯治,科學(xué)指導(dǎo),疾病矯治率達(dá)100,做好矯治登記和矯治情況記錄。
每周制定并公布食譜,在制定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜時(shí),根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開(kāi)膳食小組會(huì)議,廣泛聽(tīng)取各部門意見(jiàn),改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。每月對(duì)幼兒食譜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算,做出了分析及改進(jìn)的措施。根據(jù)分析結(jié)果,鈣的攝入總是不足,通過(guò)校信通請(qǐng)家長(zhǎng)在家?guī)椭變貉a(bǔ)鈣。在今后的膳食安排中盡量減少蛋白質(zhì)的攝入,增加新鮮的蔬菜、水果和奶及其制品的供應(yīng),做到膳食平衡。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒保持安靜,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后,要求寶寶能進(jìn)行自己桌面的`清潔,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時(shí)指導(dǎo)食堂為幼兒提供水溫合適的開(kāi)水,保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。
加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導(dǎo):對(duì)食品的驗(yàn)收驗(yàn)發(fā),禽蛋肉類檢疫證的把關(guān)、各工作環(huán)節(jié)的規(guī)范操作,以保證幼兒進(jìn)食的安全健康,杜絕食品中毒的發(fā)生;提高食具衛(wèi)生消毒質(zhì)量;在加強(qiáng)完善硬件設(shè)施的同時(shí),對(duì)于食堂工作人員的衛(wèi)生素質(zhì)的提高和個(gè)人健康狀況的監(jiān)管,也提出了更高的要求。采購(gòu)人員不買變質(zhì)食物,食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜,幼兒不吃隔夜飯、菜,保健室不定時(shí)抽驗(yàn),有效把好了采購(gòu)關(guān)。一學(xué)年無(wú)發(fā)生食物中毒事件。
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求各班保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,中層干部隨保健老師每周二檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出、督促改正。
消毒工作是幼兒身體健康的主要保障。本學(xué)期,我對(duì)全園家長(zhǎng)進(jìn)行了春季傳染病的預(yù)防做了講座,讓家長(zhǎng)懂得衛(wèi)生能給孩子帶來(lái)美好的一切,通過(guò)這次講座,使家長(zhǎng)引起足夠的重視。除此之外,保健老師經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在飯前便后讓幼兒養(yǎng)成洗手的好習(xí)慣,幼兒的一巾一杯每天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼兒被褥一個(gè)月洗一次、每?jī)芍軙褚淮?,遇雨順延,各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天在幼兒放學(xué)后用潔廁靈沖刷,做到無(wú)尿垢、無(wú)臭味。
食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開(kāi)處理和存放,有效避免了交差污染。嚴(yán)格消毒制度,堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過(guò)食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,飯前便后流動(dòng)水洗手,上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
我園每周對(duì)大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向總務(wù)處匯報(bào),并督促安全管理員進(jìn)行整修,每個(gè)月進(jìn)行匯總,保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。在日常生活中時(shí)時(shí)注意提醒保教人員安全的注意點(diǎn),利用一切有利機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行安全宣傳教育,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識(shí),有效防止了意外事故的發(fā)生,本學(xué)年無(wú)一次傷害事故發(fā)生。
根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的情況,通過(guò)校信通、告家長(zhǎng)書以《春天是哮喘和感冒的好發(fā)季節(jié)》、《孩子發(fā)燒要吃退熱藥嗎?》、《反復(fù)腹痛有對(duì)策》、《防范兒童蕁麻疹》、《如何預(yù)防腸道傳染病》、《如何預(yù)防禽流感》、《秋天到,驅(qū)驅(qū)蟲》、《關(guān)于孩子的心理話題》、《冬季:預(yù)防孩子常見(jiàn)病》、《孩子離園時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)注意什么》等為主題,從不同角度,適時(shí)宣傳安全衛(wèi)生保健知識(shí),有效提高了保教人員和家長(zhǎng)的安全衛(wèi)生保健意識(shí)。
食品安全健康教案篇六
加強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育,增加農(nóng)民工子女的`食品安全知識(shí),能夠辨別真假食品!提高他們的食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)他們從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。他們雖然來(lái)自于農(nóng)村,但是他們一樣是祖國(guó)的花朵,他們和所有城市的孩子們一樣在同一片藍(lán)天下生活,關(guān)愛(ài)農(nóng)民工子女,共建和諧社會(huì)!
二、活動(dòng)流程。
1、食品安全資料的發(fā)放\消費(fèi)者維權(quán)法律常識(shí)。
2、展示關(guān)于食品安全健康和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)圖片、真假偽劣食品等!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲(見(jiàn)附件)。
4、邀請(qǐng)專家開(kāi)展食品安全衛(wèi)生講座。
5、現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)及投訴(有獎(jiǎng)競(jìng)答等)。
三、活動(dòng)時(shí)間:12月27日下午2點(diǎn)。
活動(dòng)地點(diǎn):福州市倉(cāng)山區(qū)城門鎮(zhèn)城門村籃球場(chǎng)。
四、具體時(shí)間安排。
(1)12:00:所有工作人員到位(包括主持人、照相人員、現(xiàn)場(chǎng)秩。
序維護(hù)人員、機(jī)動(dòng)人員和禮品發(fā)放人員等)。
(2)12:00―13:00舞臺(tái)背景、場(chǎng)地布置、音響話筒安裝到位。
(3)13:00―13:30現(xiàn)場(chǎng)所用物料準(zhǔn)備到位。
(4)13:30―14:00所有工作準(zhǔn)備就緒、全體集合。
(5)14:00―14:40游戲開(kāi)始。
(6)14:
(7)15:
(9)16:
食品安全健康教案篇七
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。教具準(zhǔn)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
一、導(dǎo)入新課。
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的.自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)。
提問(wèn):小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、講授新課。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn):如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。
提問(wèn):小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問(wèn):看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)。
三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問(wèn):小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)。
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿。
伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過(guò)期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見(jiàn)!
食品安全健康教案篇八
活動(dòng)目標(biāo):
1、幼兒在探索和實(shí)踐活動(dòng)中,逐漸掌握投擲的基本方法。
2、通過(guò)活動(dòng),培養(yǎng)幼兒勇于克服困難的精神,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
紙飛機(jī)、塑料圈若干等。
活動(dòng)重點(diǎn):
投擲的方法——————手臂彎曲在肩上,兩腳前后分開(kāi)放,身體后仰,用力蹬地投向前方。
活動(dòng)過(guò)程:
活動(dòng)身體——————分散探索——————集體游戲——————放松活動(dòng)。
一、活動(dòng)身體:
1、隊(duì)列訓(xùn)練。
2、準(zhǔn)備操練習(xí):運(yùn)動(dòng)模仿操。
二、分散探索:
1、自由嘗試。
帶領(lǐng)幼兒到“飛機(jī)場(chǎng)”,告訴大家:今天老師做指揮官,你們做飛行員,請(qǐng)大家拿起飛機(jī)練習(xí)一下,看看誰(shuí)的飛機(jī)飛得遠(yuǎn)。
2、介紹方法:
根據(jù)觀察,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)“你的飛機(jī)為什么遠(yuǎn)”。教師示范,邊用兒歌的形式總結(jié)。(手拿飛機(jī)放肩上,身體往后靠一靠,預(yù)備開(kāi)始向上飛。)。
再次分散練習(xí)。
3、飛行員特技表演:
前面出現(xiàn)了“三個(gè)山洞”,讓我們想想辦法穿過(guò)它。(想到要射得高、對(duì)準(zhǔn)目標(biāo))。
4、競(jìng)賽活動(dòng):
小飛行員們的本領(lǐng)真大,現(xiàn)在我們分兩隊(duì)進(jìn)行比賽。
介紹規(guī)則:前面有三條不同顏色的繩子,分別代表著不同的分?jǐn)?shù),等會(huì)兒我們比賽時(shí)要記分的。如果你的`飛機(jī)飛在了紅繩內(nèi),就是一分——————(分兩組進(jìn)行)并請(qǐng)6分、5分——————的幼兒出列,教師給予鼓勵(lì)。
根據(jù)幼兒投擲情況,再次鞏固方法,請(qǐng)投得遠(yuǎn)的幼兒示范,并幫助分?jǐn)?shù)低的幼兒。
第二次比賽。
5、集體游戲:打怪獸。
你們的本領(lǐng)練得真棒,司令員知道了就派我們?nèi)セ鹦菆?zhí)行重要任務(wù),打敗怪獸。這里旅程很遠(yuǎn),要經(jīng)過(guò)太空隧道、銀河、火山,有一定的危險(xiǎn),你們要注意。走,跟著指揮官行動(dòng)吧?。ɡ眯蓍e區(qū)進(jìn)行)。
火星到了,瞄準(zhǔn)目標(biāo),準(zhǔn)備射擊,打!
三、放松活動(dòng):
1、怪獸被我們打敗了,說(shuō)說(shuō)我們?yōu)槭裁磿?huì)勝利的?
2、自由結(jié)伴游戲。
活動(dòng)反思:
在運(yùn)用手中紙飛機(jī)的自主學(xué)習(xí)中,為了使幼兒體驗(yàn)快樂(lè)和成功,我時(shí)刻關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)的態(tài)勢(shì),幼兒大膽創(chuàng)新、積極嘗試;在進(jìn)行比賽時(shí),他們分組合作,顯示出幼兒不再是孤立的學(xué)習(xí)者,而是愿意與小伙伴一起進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。
食品安全健康教案篇九
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?;顒?dòng)展開(kāi):觀看兩個(gè)視頻,提問(wèn):哪一個(gè)視頻里的'方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說(shuō)一說(shuō)。
(1)觀看圖片,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期,可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(3)提問(wèn):如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品,我們不能購(gòu)買。
3、提問(wèn):沒(méi)有包裝袋的食品,你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
拒食垃圾食品。
活動(dòng)目標(biāo)。
1.通過(guò)活動(dòng),讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2.教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3.培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
食品安全健康教案篇十
生活在這樣的環(huán)境下,我覺(jué)得自己很幸福,我覺(jué)得自己的幸福來(lái)自社會(huì),所以自己也要報(bào)答社會(huì)。生活在一個(gè)集體中,就要有廣闊的胸襟和博大的胸懷。要讓自己的生活更有意義,生活要有規(guī)律,要有遠(yuǎn)大的理想和追求。人活在這個(gè)世界上就要有信念,堅(jiān)持了信念就能活得更有意義。
我認(rèn)為在這一學(xué)期中你在體育與健康方面做的不錯(cuò),每一次上操都會(huì)看到你認(rèn)真的完成每一個(gè)動(dòng)作,你不會(huì)因?yàn)槔鄱尚缸约海w育課上也總能看到你在積極的進(jìn)行各種體育運(yùn)動(dòng),希望你在下學(xué)期中也可以保持這種好習(xí)慣,加油!
該同學(xué),性格開(kāi)朗,善于與他人相處,樂(lè)于助人!每當(dāng)他人遇到困難時(shí)總是和熱心的去幫助他人,我們都很喜歡他。他也成為了我們學(xué)習(xí)的榜樣!
熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣,具備鍛煉健身的能力、一定的運(yùn)動(dòng)技能和強(qiáng)健的體魄,形成健康的生活方式。
你性格內(nèi)向,不善言辭,在緊張的一學(xué)期中,你明顯加大了努力的力度,比以前更強(qiáng)投入了,也取得了明顯的進(jìn)步。但目前你的潛力還沒(méi)充分發(fā)揮出來(lái),聰明的你還可以做得更好!吾生也有涯而學(xué)無(wú)涯。請(qǐng)用你的勤奮和智慧為自己構(gòu)建知識(shí)的大廈,營(yíng)造更為美好的未來(lái)生活!
熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣,具備鍛煉健身的能力、一定的運(yùn)動(dòng)技能和強(qiáng)健的體魄,形成健康的生活方式。
對(duì)人有禮貌,勞動(dòng)積極,尊敬師長(zhǎng)。但在學(xué)習(xí)上還缺乏主動(dòng)探究的精神,投入的時(shí)間和精力還不足夠。須知:成功的大廈來(lái)自踏實(shí)的基礎(chǔ),望你在今后的學(xué)習(xí)中,能更加認(rèn)真,爭(zhēng)取更大進(jìn)步!
你天性善良,尊敬老師,熱愛(ài)勞動(dòng),關(guān)心集體,但學(xué)習(xí)上缺乏主動(dòng)探究的精神,而且沒(méi)有耐心和定力,作業(yè)書寫也不夠整潔。其實(shí)你聰明的大腦還沒(méi)有得到充分的開(kāi)發(fā),被你的浪費(fèi)時(shí)間已經(jīng)一去不復(fù)返,你所能做的就是抓住今天,以十二分的激情和努力,為自己創(chuàng)造美好的明天!
對(duì)人有禮貌,勞動(dòng)積極,尊敬師長(zhǎng)。但在學(xué)習(xí)上還缺乏主動(dòng)探究的精神,投入的時(shí)間和精力還不足夠。須知:成功的大廈來(lái)自踏實(shí)的基礎(chǔ),望你在今后的學(xué)習(xí)中,能更加認(rèn)真,爭(zhēng)取更大進(jìn)步!
熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣,具備鍛煉健身的能力、一定的運(yùn)動(dòng)技能和強(qiáng)健的體魄,形成健康的生活方式。
學(xué)習(xí)的愿望與興趣,能運(yùn)用各種學(xué)習(xí)方式來(lái)提高學(xué)習(xí)水平,有對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行反思的習(xí)慣;能夠完成規(guī)定的物理、化學(xué)、生物等學(xué)科的實(shí)驗(yàn)操作;能夠結(jié)合所學(xué)不同學(xué)科的知識(shí),運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能,獨(dú)立分析并解決問(wèn)題;具有初步的研究與創(chuàng)新能力。
在德育方面。一年來(lái),他嚴(yán)格、自覺(jué)地遵守社會(huì)公德和學(xué)校的規(guī)章制度,按照《中學(xué)生日常行為規(guī)范》嚴(yán)格要求自己。認(rèn)真學(xué)習(xí)《思想政治》課,在學(xué)習(xí)《思想政治》課中,懂得了真善美,學(xué)會(huì)了做人的道理:尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)系集體;堅(jiān)持真理,修正錯(cuò)誤,自覺(jué)抵御封建迷信和黃賭毒活動(dòng)的影響;認(rèn)真參加學(xué)校及班級(jí)組織的各項(xiàng)政治活動(dòng)和文化娛樂(lè)活動(dòng);在思想上和行動(dòng)上向團(tuán)支部靠攏。
性情開(kāi)朗積極樂(lè)觀,懂得在學(xué)習(xí)中享受生活;你團(tuán)結(jié)同學(xué),具有強(qiáng)大的凝聚力,是同學(xué)們的朋友也是學(xué)習(xí)的楷模;你尊敬老師,珍愛(ài)友誼,擁有陽(yáng)光一般燦爛的心情。很高興你能在高一取得優(yōu)異的成績(jī),在今后的學(xué)習(xí)中,相信你會(huì)以你執(zhí)著的信念和勤奮的汗水爭(zhēng)取屬于你的成功!
性情開(kāi)朗積極樂(lè)觀,懂得在學(xué)習(xí)中享受生活;你團(tuán)結(jié)同學(xué),具有強(qiáng)大的凝聚力,是同學(xué)們的朋友也是學(xué)習(xí)的楷模;你尊敬老師,珍愛(ài)友誼,擁有陽(yáng)光一般燦爛的心情。很高興你能在高一取得優(yōu)異的成績(jī),在今后的學(xué)習(xí)中,相信你會(huì)以你執(zhí)著的信念和勤奮的汗水爭(zhēng)取屬于你的成功!
食品安全健康教案篇十一
根據(jù)《20xx年黎城縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》的要求,認(rèn)真開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施〈食品安全法〉培訓(xùn)情況匯報(bào)下:
1、5月9日下午3時(shí),我院召集全體醫(yī)、技、藥、護(hù)人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議王志正書記親自主持,分管醫(yī)療安全的張重宵副院長(zhǎng)負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員78人。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:
一是圍繞《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定,按照《20xx年黎城縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》的要求,結(jié)合我院情況分別對(duì)食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例m特別健康事件的診斷、處置、報(bào)監(jiān)測(cè)方工作手?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)等進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。
二是把近一段時(shí)間來(lái)我市及其周邊發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。
對(duì)來(lái)我院就診的食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┘耙伤剖吃葱援惒±齧特別健康事件應(yīng)積極診治同時(shí)做好向上級(jí)報(bào)告,不能確診的要通知院領(lǐng)導(dǎo)并組織專家組進(jìn)行診斷和處置,我院條件有限不能診治的要做好轉(zhuǎn)診安全保障工作,做好院內(nèi)檢測(cè)工作就運(yùn)轉(zhuǎn)流程和食源性疾病病例信息報(bào)告。
總則,通過(guò)這次食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)》培訓(xùn),使大醫(yī)務(wù)人員對(duì)食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例m特別健康事件的診斷、處置、報(bào)監(jiān)測(cè)方工作手?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)等有了充分的認(rèn)識(shí)和提高。
根據(jù)《xx市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案》的要求,結(jié)合xxx鄉(xiāng)實(shí)際,認(rèn)真開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施〈食品安全法〉培訓(xùn)工作,現(xiàn)將情況匯報(bào)如下:
一、召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì),通過(guò)培訓(xùn),提高食品經(jīng)營(yíng)戶法制安全消費(fèi)意識(shí)。
1、5月22日,xxx鄉(xiāng)組織轄區(qū)商鋪負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長(zhǎng)主持,分管食品安全監(jiān)管的副鄉(xiāng)長(zhǎng)xxx負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。
一是圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。
二是把全國(guó)、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。
三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過(guò)程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問(wèn)題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。
四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營(yíng)戶行業(yè)自律意識(shí),分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是開(kāi)展一次食品安全監(jiān)管意見(jiàn)建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營(yíng)戶的大力支持,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見(jiàn)和建議。
二、加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度,結(jié)合食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管,上門服務(wù),做好宣傳工作。
為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),工商分局在開(kāi)展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作,共發(fā)宣傳材料520份。
三、加大宣傳力度。
提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)各村、鄉(xiāng)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂(lè)業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí),認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國(guó)慶期間在xxx鄉(xiāng)鎮(zhèn)大門口組織開(kāi)展了《食品安全法》《、產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的“質(zhì)量安全月”宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料10多種,共2500多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)。
通過(guò)宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自己保護(hù)能力,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
食品安全健康教案篇十二
低鈉鹽好過(guò)傳統(tǒng)鈉鹽,屬于優(yōu)質(zhì)食鹽品種。改吃低鈉鹽后,會(huì)不會(huì)增加市民群眾的負(fù)擔(dān)?記者走訪超市發(fā)現(xiàn),400克一包的傳統(tǒng)加碘鈉鹽為1.3元/包,250克低鈉鹽為1.9元/包,一個(gè)成年人吃低鈉鹽,一個(gè)月總量不會(huì)超過(guò)1袋,還不用花2元錢。
每天只吃一蓋鹽。
一個(gè)啤酒瓶的蓋子,去掉那層膠墊,裝滿鹽就正好是6克;省衛(wèi)生廳和廣州市推廣發(fā)放過(guò)控鹽勺,那個(gè)小的容量就是2克,每天吃鹽少于3小勺即可。
現(xiàn)在很多礦泉水、飲料瓶的瓶蓋,都削薄了一半,這種瓶蓋盛滿了,就是4~5克。“足夠了,因?yàn)槊姘?、饅頭、咸菜、油條等等都是有鹽的。”
俗話說(shuō):“無(wú)鹽不出味”,食鹽是人們生活中必需的調(diào)味品。在菜肴中適當(dāng)放點(diǎn)鹽,既調(diào)味又有利人體健康。食鹽的主要作用是調(diào)節(jié)細(xì)胞與血液之間的滲透平衡和正常的水鹽代謝。在大汗不止時(shí),適當(dāng)補(bǔ)充鹽分,可防止體內(nèi)微量元素的缺乏。在通常情況下,人體攝入的水和鹽的總量與排出的水和鹽的總量是容易維持平衡的。但是在某些特殊情況下,也可能破壞此平衡,出現(xiàn)問(wèn)題。例如人患急性腸胃炎,喝下去的水不能吸收到血液里,都隨糞便排出去了,而體內(nèi)的水卻仍然通過(guò)呼吸、汗液、尿液,繼續(xù)排出體外,結(jié)果造成嚴(yán)重的脫水。這時(shí)除了用藥物治療外,還要給病人注射一些生理鹽水,來(lái)維持水代謝的平衡。又如在劇烈的體力勞動(dòng)中,在高溫作業(yè)中,體內(nèi)鹽分隨汗液大量排出。這時(shí)可能由于體內(nèi)缺乏鹽分,出現(xiàn)肌肉痙攣的現(xiàn)象。因此,在休息時(shí),要喝一些淡的食鹽水,來(lái)維持食鹽的代謝的平衡。
《神農(nóng)本草》記載:“食鹽宜腳氣,潔齒、堅(jiān)齒,治一切皮膚諸癥?!庇檬雏}和蘇子根煎水洗腳,可以治腳氣病。常用鹽水擦洗皮膚,可使皮膚健康,增強(qiáng)抵抗力。食鹽有止痛作用,如熱水燙傷了皮膚,擦點(diǎn)鹽(或醬油)可以減少疼痛。天熱喝點(diǎn)淡鹽水,可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯鹽開(kāi)水,可以避免嗓音發(fā)啞。如果誤食了有毒食物,喝點(diǎn)鹽開(kāi)水,可以解毒。夏秋牛奶易變質(zhì),在牛奶中少加點(diǎn)鹽,能使牛奶保鮮期延長(zhǎng)。蔬菜瓜果食用前,先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘,能去除殘存的農(nóng)藥、寄生蟲卵,有殺滅病菌作用。煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒(méi)有泥土和腥味。此外,食鹽還能軟化體內(nèi)酸性腫塊。
食鹽對(duì)人的健康有很多好處,但食量要適宜,每人天以10克為宜,如果過(guò)量也會(huì)給人帶來(lái)危害。
食鹽過(guò)多會(huì)引起高血壓。據(jù)專家調(diào)查,吃鹽量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,吃鹽越多,高血壓發(fā)病率越高。阿拉斯加的愛(ài)斯基摩人的食鹽量很低,基本上沒(méi)有患高血壓的,而每天食鹽量高達(dá)20克左右的日本北部居民,高血壓發(fā)病率高得驚人。在我國(guó)食鹽量較低的廣東省,高血壓發(fā)病率僅為3.5%;而喜食咸的北方人,高血壓發(fā)病率卻明顯增高。這是因?yàn)辂}在某些內(nèi)分泌素的作用下,能使血管對(duì)各種升血壓物質(zhì)的敏感性增加,引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣,使血壓升高,而且還可能使腎細(xì)小動(dòng)脈硬化過(guò)程加快。同時(shí)鹽又有吸咐水分的作用。如果鹽積蓄過(guò)多,水分就要大大增加,血容量也會(huì)相應(yīng)增加,再加上細(xì)胞內(nèi)外的鉀、鈉比例失調(diào),使紅細(xì)胞功能受到損害,血流粘滯,流動(dòng)緩慢,加重了血液循環(huán)的工作負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血壓的進(jìn)一步升高。
食鹽過(guò)多會(huì)引起水腫。由于食鹽過(guò)多,使鈉在體內(nèi)積累,而鈉具有親水性,所以引起水腫,并增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
食鹽過(guò)多會(huì)引起感冒。高濃度的鈉鹽有強(qiáng)烈的滲透作用,會(huì)影響人體細(xì)胞的抗病能力。過(guò)量食鹽,一是使唾液分泌減少,以致口腔的溶菌酶也相應(yīng)減少,使病毒在口腔里有了著床的機(jī)會(huì)。二是由于鈉鹽的滲透,上皮細(xì)胞防御功能被抑制,較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易通過(guò)失去了屏障作用的細(xì)胞侵入人體,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎癥也常會(huì)發(fā)生。
食鹽過(guò)量會(huì)引起心臟病?!秲?nèi)經(jīng)》有這樣一段記載:“多食鹽,則脈凝注而色變”?!拔哆^(guò)咸,大骨氣傷,心氣抑”。咸多傷心,食味過(guò)咸使小動(dòng)脈收縮,有害于心臟。例如湖南居民心臟病死亡率比全國(guó)高出四個(gè)百分點(diǎn),這同倚重豬肉和食鹽消費(fèi)過(guò)多有密切的關(guān)系。
食鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃癌。日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛(ài)吃咸的地方為最多。面臨日本海的新瀉、石川兩縣居民頓頓吃稻米飯,患胃癌的也多?;嘉赴?shù)占首位的秋田縣曾發(fā)動(dòng)一場(chǎng)減鹽運(yùn)動(dòng),結(jié)果死于胃癌的人減少二成以上??梢?jiàn)吃鹽過(guò)量是患癌的一大原因。鹽里并無(wú)致癌物質(zhì),但它容易破壞胃的粘膜,對(duì)致癌物質(zhì)起幫助作用。此外,腎臟病和中風(fēng)與食鹽過(guò)量也有密切關(guān)系。
因此,平時(shí)吃菜不要吃得太咸,尤其是老年人與嬰幼兒的食物不能過(guò)咸。不能以成年人的味覺(jué)為標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)給孩子食物,使孩子受到損害,誘發(fā)高血壓和心肌衰弱。對(duì)老年人烹調(diào)中盡量用醋、薺末,胡椒等香辣調(diào)料來(lái)代替鹽分,減少食鹽的數(shù)量。
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食品安全健康教案篇十三
1、安全食品連萬(wàn)家,食品安全靠大家。
3、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。
4、打擊經(jīng)營(yíng)未檢疫豬肉違法行為,切實(shí)維護(hù)民眾健康基本權(quán)利。
5、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為,切實(shí)保障人民群眾根本利益。
6、典型示范一批,取締打擊一批,整頓規(guī)范一批。
7、杜絕使用非法添加物,規(guī)范使用食品添加劑。
9、共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全。
10、共建幸福誠(chéng)信家園,同鑄食品安全防線。
13、關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)。
14、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人。
15、關(guān)注食品安全,建設(shè)平安社會(huì)。
16、管好食品為人民。
17、貫徹實(shí)施食品安全法,維護(hù)公眾身體健康和生命安全。
20、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。
21、加強(qiáng)《食品安全法》普法宣傳,確?!妒称钒踩ā坟瀼貙?shí)施。
22、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、降低風(fēng)險(xiǎn)、食之有味、品之安全。
23、加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。
24、加強(qiáng)食品監(jiān)督檢驗(yàn),把好食品質(zhì)量關(guān)。
25、家家關(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品。
26、家事國(guó)事天下事,食品安全是大事。
27、堅(jiān)持以人為本,確保食品安全。
28、堅(jiān)決禁止食品虛假?gòu)V告。
29、建立誠(chéng)信體系,確保食品安全。
30、健康生活系千家萬(wàn)戶,食品安全保國(guó)泰民安。
31、解決突出問(wèn)題,提升食品安全水平。
32、開(kāi)展食品安全大整治,將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
33、開(kāi)展食品安全整頓,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。
34、開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整頓,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪行為。
35、科學(xué)認(rèn)識(shí)食品,合理膳食保健。
36、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,保障食品安全。
37、沒(méi)有環(huán)境友好,難有食品安全。
38、民以食為天,食以安為先,安以質(zhì)為本,質(zhì)以誠(chéng)為根。
39、莫貪便宜豬肉,確保生命安全。
40、普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化。
42、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
44、嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。
45、構(gòu)建食品安全網(wǎng),譜寫和諧社會(huì)曲。
47、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
48、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛(ài)同筑和諧家園。
49、嚴(yán)禁濫用食品添加劑,嚴(yán)禁偽造食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
50、培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
食品安全健康教案篇十四
“民以食為天,食以安為先?!比祟惿L(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步,時(shí)刻離不開(kāi)食品,離不開(kāi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品,聽(tīng)了鶴峰縣科協(xié)的食品安全講座,我深受啟發(fā)—食品安全,人命關(guān)天。
先讓我們回顧一下近幾年來(lái)頻頻發(fā)生的食品安全的問(wèn)題吧,三鹿奶費(fèi)里面有大量的三聚氰胺導(dǎo)致到頭娃娃的悲劇,日本的毒“鮮餃子”、酸奶里面也增加了大量的添加劑,麥當(dāng)勞里吃出了蛆蟲、瘦肉精、食品添加劑、極速抗生素等多種食品安全問(wèn)題?,F(xiàn)在能供人們吃的`食品,又有多少呢?有增白劑的饅頭不能吃,有增稠劑的酸奶不能喝,添加瘦肉精的豬肉牛肉吃不得,可樂(lè)不能喝,就連礦泉水也不能讓人放心的喝。
總之,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒(méi)數(shù)!
按理說(shuō),食品安全是理所當(dāng)然的,但現(xiàn)在誰(shuí)能保證什么食品都是健康的呢?食品安全不是重印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān),昧著良心賺錢,拿人民的健康打賭!
現(xiàn)在,正義的人的消失了嗎?這世界的正義與邪惡顛倒了嗎?難道一定要昧著良心才能賺錢?收“紅包”已成為時(shí)尚,廉政、剛正不阿的安檢官已經(jīng)很少了。但是,我堅(jiān)信,正義的力量是巨大的,是一定可以戰(zhàn)勝邪惡的,有關(guān)部門應(yīng)該更加重視食品安全問(wèn)題,加強(qiáng)食品安全管理,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,防患與未然,做一個(gè)廉潔的受百姓愛(ài)戴的正義者!食品安全問(wèn)題是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)!
"以人為本,安全第一!“為了大家的幸福,我希望:政府能深入調(diào)查,食品企業(yè)能憑良心做生意!
食品安全健康教案篇十五
放學(xué)后,路邊小攤旁擠滿了人,小販的生意生龍活虎:噴香的燒烤、金黃的炸雞、美味的肉夾饃不禁使我垂涎三尺?!袄习澹瑑纱灸旮?,兩份雞鎖骨!”我和朋友一起叫了起來(lái)?!昂绵希 毙∝湹淖炷樍ⅠR笑容可掬,勤快的把烤年糕、雞鎖骨扔進(jìn)油鍋,這兩樣?xùn)|西立馬不見(jiàn)了蹤影,被渾濁的咕咕咕冒泡的油水包圍侵蝕。小販一邊找錢一邊倒騰著,汗水從他的臉頰流下,“嘀嗒”一身入油鍋。又有許多人擠進(jìn)來(lái)了,橫飛的唾沫又滴進(jìn)了油鍋。小販用手擦了擦汗,繼續(xù)忙碌著。幾陣風(fēng)吹來(lái),夾雜著塵土和汽車的尾氣味道,小販忙于將這些小食扔進(jìn)油鍋,把一疊疊錢揣進(jìn)口袋,然后麻利的找錢,全然不顧及這些瑣碎的“小事”。不一會(huì)兒,烤年糕和雞鎖骨都出爐了,我接過(guò)它們卻似乎有一些些失去了興趣,剛要走時(shí),一個(gè)領(lǐng)著小孩的婦女問(wèn)道:“這油干凈嗎?”
“干凈的嘞,這是好油”小販埋頭于工作,不假思索的應(yīng)著,又一批人擠了進(jìn)來(lái)……。
小販為了忙碌于生計(jì),也許為了省些錢,他的油其實(shí)是不那么衛(wèi)生了。但是我想無(wú)論如何,在食品的安全上,作為賣家在賺取利益的同時(shí)也必須堅(jiān)守住自己的道德底線,不能生產(chǎn)不衛(wèi)生不合格的食品。俗話說(shuō)得好:“民以食為天,食以安為先?!笆称钒踩俏覈?guó)一個(gè)普遍的問(wèn)題,但是許多人都是因?yàn)槌粤瞬恍l(wèi)生的食品而導(dǎo)致中毒,腹瀉不止。而這些不衛(wèi)生的食品,在我們身邊隨處可見(jiàn)。
所以,商販需要守住自己的良知,生產(chǎn)安全放心的食品;而作為消費(fèi)者,我們更要學(xué)會(huì)選擇健康的食品。食品安全,你我共建!
食品安全健康教案篇十六
2.一日三餐飲食,勿忘病從口入。
5.品牌就是誠(chéng)信,品牌讓人放心。
6.吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無(wú)爛產(chǎn)品。
8.己所不食,勿施于人。
9.健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
10.一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
11.今日不防真可惜,若要福壽定得防。
12.開(kāi)門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購(gòu)買食品時(shí):質(zhì)量安全放第一。
14.選購(gòu)放心食品,吃出健康體魄。
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