教案可以是個人編寫的，也可以是團隊合作編寫的，通過不同教師之間的交流與分享，可以提高教案的質量和效果。教案的教學資源應充分利用現(xiàn)代教育技術手段，提高教學效果和教學質量。以下是小編為大家整理的優(yōu)秀教案范文，供大家參考借鑒。
幼兒飲食健康教育教案篇一
1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食，不偏食的飲食習慣。
了解不同食物的營養(yǎng)對人體的好處。
四幅不同的圖片，實物(饅頭牛奶雞蛋橘子等)。
1、出示各種食物。
提問：你們喜歡吃那些，為什么?
告訴幼兒：米飯面條包子等食物有很高的熱量，能使肚子吃得飽飽的。
3、觀察第二幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。
告訴幼兒：雞蛋、魚、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白質、脂肪，營養(yǎng)價值高，能使我們吃得好，增強我們的食欲。
4、看第三幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。
讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營養(yǎng)，能幫助消化。
5、看第四幅圖，讓幼兒自己說說它們的營養(yǎng)價值。
海帶、黑桃、花生等，促使我們生長發(fā)育，增強抵抗能力的不可缺少的食物。
6、老師小結。
7、活動延伸：組織“美食自助餐”，角色游戲，讓幼兒自由選擇角色，配出營養(yǎng)全面的午餐。
通過教學，改變了幼兒不良的午餐習慣，培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習慣，幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達到了就有的目的。
課堂教學中，幼兒積極，師生配合默契，教學的設計充分尊重了幼兒的習性和年齡特征，能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學的建議和意見，幼兒在活動中能自我感知，互動。收到較好的教學效果。
幼兒飲食健康教育教案篇二
在幼兒園的新綱要中有這樣一條要求：幼兒園必須把護衛(wèi)兒童的人命以及促成兒童健康放在事項首位，要緊密激情親熱連系兒童的生計以及步履舉行以及平、保健等方面的教育，早年入兒童的自我護衛(wèi)本領。
在普通的一日生計中發(fā)現(xiàn)，幼兒會把角色游戲中的玩具、吸管等質料放在嘴里咬，有些經(jīng)過教員提醒后照舊沒有用。顯著孩子們尚未哪些馬糊象能吃、哪些馬糊象不能吃的意識。而有些家長在家里馬糊孩子也是放任自由，疏于這方面的牽制。是以，有須要鋪開一節(jié)《不變吃馬糊象》的健康入修步履，讓幼兒相識亂吃馬糊象的危險性，曉得哪些馬糊象能吃，哪些馬糊象不能吃，增強自我護衛(wèi)的意識。
本次步履共分為三個樞紐關頭，第一樞紐關頭。
工作報告。
：經(jīng)由過程故事肚子疼的冬冬導進，相識到亂吃馬糊象的危險性；第二樞紐關頭：大大年夜師一塊兒交流評論爭論，天暖了哪些馬糊象不能隨意率性亂吃；第三樞紐關頭：在游戲中讓幼兒曉得在普通的幼兒園里哪些馬糊象也是不能吃的。
幼兒飲食健康教育教案篇三
1、會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習慣。
1、照片《營養(yǎng)結構》圖。
2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3、健康印章一枚。
引導：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結：這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應該吃得最多的`是什么？最少的又應該是什么？
小結：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應該怎么吃？
小結：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
1、總結：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應該按照剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢、
3選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
幼兒飲食健康教育教案篇四
游戲“龍頭咬龍尾”活動中，教師設計“龍頭”去抓“龍尾”的游戲，“龍尾”則要設法躲閃開“龍頭”，在活動中幼兒要根據(jù)對方的方向變化迅速作出反應，進行變化方向跑和躲閃的動作，提高幼兒肢體的協(xié)調性、靈活性及快速反應能力，調動幼兒對體育活動的興趣，從而在積極的鍛煉中獲得愉快的情感體驗。
1.練習變換方向跑和躲閃的動作。
2.能根據(jù)對方的方向變化迅速做出反應。
3.主動參與游戲，體會與同伴合作取得勝利的快樂。
4.鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協(xié)調性。
5.了解多運動對身體有好處。
物質準備：龍頭飾、短繩若干。
經(jīng)驗準備：幼兒有變換方向跑和躲閃的基礎。
一、游戲《障礙跑》進行準備活動，激發(fā)幼兒參與活動的興趣，練習跑和躲閃的動作。
教師在場地上準備好各種障礙物，幼兒要在跑步中躲閃和變換跑的方向。小結：要集中注意力，看到障礙物時要提前躲避或者轉變方向。
二、談話、交流，自主探究玩法。
師：請十個小朋友組成一條龍，分別有一個龍頭、一個龍尾。請幼兒自由探究龍頭咬龍尾的游戲。
三、聽老師講述游戲規(guī)則，進行游戲龍頭咬龍尾，鼓勵幼兒能夠根據(jù)對方方向迅速做出反應。
1.介紹游戲規(guī)則：10人為一條龍，排頭“龍頭”戴上頭飾，排尾“龍尾”在腰部塞上一條短繩，扮“龍身”的幼兒則一個抱住一個的腰，“龍尾”在最后。游戲開始，“龍頭”快跑去抓“龍尾”，“龍尾”則要設法閃躲開“龍頭”。若抓住，第二名幼兒當“龍頭”繼續(xù)游戲，以此類推。
2.集中評價，強調游戲玩法：龍身不能松手，否則要等重新抱好后再開始游戲。龍頭必須拉下龍尾身上的短繩，才算取勝。
四、放松活動：幼兒結伴相互做拍一拍、捏一捏、錘一錘等放松動作。
體育游戲《打夯》。
經(jīng)驗。
1.知道打夯時四人要兩兩對面站穩(wěn)，抓緊繩子一起用力才能落地準確有力。
2.有耐力，能與同伴合作堅持夯中目標。
3.主動參與游戲，體驗與同伴合作打夯的樂趣。
材料。
自制夯若干;氣球若干。
玩法與規(guī)則。
1.自主結伴探索并分享將夯抬的高、落地準能打中氣球的方法。
2.動作要點：兩兩面對面，雙腳站穩(wěn)、雙手用力握緊繩子，四人一起有節(jié)奏的將夯抬高、落下。
幼兒飲食健康教育教案篇五
1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習慣。
3、體驗分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點：養(yǎng)成良好的飲食習慣。
難點：各種食物中所含的'不同營養(yǎng)價值。
1、精美掛圖；
2、課件；
3、小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
一、開始部分。
以故事導入話題：“今天劉老師要給大家講一個故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》。”
二、基本部分。
1、圍繞早餐進行談話活動；
2、請小朋友說說自己的早餐都吃什么；
3、結合課件，介紹早餐的不同搭配營養(yǎng)；
4、結合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三、結束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗分享的快樂。
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
幼兒飲食健康教育教案篇六
1、理解詩歌內容，感受詩歌的排比句式。(認知)。
2、遷移生活經(jīng)驗，大膽嘗試用自己的語言仿編詩歌。(技能)。
3、體會長大的快樂，激發(fā)熱愛幼兒園的情感。(情感)。
1、幼兒園大門照片。
2、自制圖書相關ppt2個。
重點：幫助引導幼兒理解詩歌，感受詩歌的特點。
難點：鼓勵幼兒大膽嘗試用自己的語言仿編詩歌。
一、開始部分：
(觀察法討論法導入)。
出示幼兒園大門照片，喚起幼兒園的回憶。
教師：這是什么地方?
教師：喜歡我們的幼兒園嗎?為什么?
二、基本部分：
(完整欣賞—部分—完整欣賞，結構清晰)。
1、完整欣賞，教師配樂朗誦。
教師：今天我?guī)砹艘皇钻P于幼兒園的詩歌，和大家分享。
教師：這首詩歌的名字是什么?
教師：詩歌中的幼兒園是一個什么樣的地方?
2、重點畫頁討論，理解詩歌內容。
(ppt1)(以教師提問為主，幼兒較被動，可以選擇2-3幅讓幼兒自己描述)。
圖1教師：這是哪?你看到了什么?
圖2教師：這么多人，他們都是誰?你認識嗎?
教師：在幼兒園你還會認識哪些人?這些人為我們都做了什么?
圖3教師：看看這些小朋友都在做什么?
教師：你們在幼兒園都會做些什么事情?
圖4教師：這個女孩子在干嘛?猜猜她為什么這么開心?
教師：你們在幼兒園里有開心的事情嗎?和我們大家一起分享分享你的快樂。
圖5教師：這個女孩子怎么哭了?發(fā)生什么事情了?
教師：在幼兒園你有掉眼淚的時候嗎?什么事情你會掉眼淚?
圖6教師：看出什么來了?
圖7教師：她在做什么?在想些什么?
小結：在幼兒園這個大家庭里發(fā)生了許多快樂有趣的事情。幼兒園是讓我開心、讓我笑、讓我長大的地方。
3、再次完整欣賞詩歌《我的幼兒園》，播放ppt2。
教師：我們一起欣賞詩歌—《我的幼兒園》。
4、幼兒嘗試仿編詩歌。(分組創(chuàng)編)。
教師：大家都很喜歡我們幼兒園，能不能說一說喜歡幼兒園的理由?就像今天的詩歌中說的那樣。
教師：大家說的這么好，我們也一起編一首詩，你們覺得取個什么名字好呢?
三、結束部分。
教師：交大幼兒園在我們大家的心中這么美好，那我們回去把它畫下來，去和我們周圍的人一起分享。
活動延伸：繪畫在幼兒園的點滴生活的記憶。與同伴合作制作紀念冊。
幼兒飲食健康教育教案篇七
1、了解合理的營養(yǎng)結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜。
準備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
（一）我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
（二）營養(yǎng)寶塔。
2、教師出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。
3、吃的`最多的應該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）。
4、可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。
6、吃的最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O計一分健康食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論他們設計的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站，歡經(jīng)常光顧，使自己永遠健康。
幼兒飲食健康教育教案篇八
1、通過認識幾種常見的粗糧食物，引導幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過制作、品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
1、知識經(jīng)驗準備：幼兒與家長共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的。
粗糧食物”調查表，布置成展示墻。
2、物質準備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(一)“粗糧大家族”交流活動，簡單了解粗糧的種類及營養(yǎng)。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調查表。
2、請2-3名幼兒簡單介紹自己知道的`粗糧食物及其對身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關于粗糧食物的認知經(jīng)驗。
4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。
5、小結：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長高、長壯，變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗活動，簡單了解粗糧食物的制作過程，激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。
1、幼兒觀看ppt，簡單了解黃金塔的制作過程，準備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。
2)小結：我們在粗粗的玉米面中加入了紅薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營養(yǎng)豐富的黃金塔。
(三)“我愛吃粗糧”創(chuàng)想討論，進一步激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。
1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導幼兒小結：粗糧經(jīng)過我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所。
以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(四)延伸活動：
1、請幼兒與家長在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過程填寫在“我愛吃粗糧”記錄表上，家園共同引導幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過渡環(huán)節(jié)請幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
幼兒飲食健康教育教案篇九
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
(一)激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的`。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
1、評價。
2、總結。
幼兒飲食健康教育教案篇十
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
二、活動準備。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
三、活動過程。
(一)激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥恚@個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
四、活動結束。
1、評價。
2、總結。
幼兒飲食健康教育教案篇十一
1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”
一、情景導入：
播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”
二、認識幾種常見蔬菜。
師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，我們去問問小白吧！
小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的'身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）。
師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。
1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。
3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）。
4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把我們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，我們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助我們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解）。
五、給小黑送蔬菜。
師：“我們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>
六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”
請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>
七、活動延伸。
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！
幼兒飲食健康教育教案篇十二
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答)。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
(1)、教師：你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
(3)、幼兒討論并回答。
(4)、教師小結：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質，讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
(1)、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧!
(2)、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。
(3)、在集體面前點評。
(4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導。
4、總結。
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因為各種事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
此次活動圓滿結束！活動前我為幼兒創(chuàng)設了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒舆^程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。
幼兒飲食健康教育教案篇十三
1、感知水的特性，了解水的用途。
2、體驗玩水的樂趣。
3、初步懂得節(jié)約用水。
（一）《玩水》
1、提供各種玩水用具，讓幼兒自由玩水。
2、啟發(fā)幼兒感受水的特性。
（二）《我們離不開水》
1、引導幼兒發(fā)現(xiàn)，作什么事情的時候需要水。
2、組織幼兒看圖片進一步感受我們離不開水。
3、在周圍尋找和發(fā)現(xiàn)，還有什么東西需要水。
（三）《傷心的小水滴》
1、利用教具，講述故事的第一部分，鼓勵幼兒大膽說出自己的想法。
2、教師第二部分，
3、出示圖片，討論：小水滴住哪里？
4、我們怎樣節(jié)約用水？
小朋友一起探討。
幼兒飲食健康教育教案篇十四
通過活動，讓學生了解飲食與健康的密切聯(lián)系，了解不同食物的營養(yǎng)價值，養(yǎng)成科學合理的飲食習慣，關注自己與他人的健康。
一、提出活動主題。
不管是胖還是瘦，都與飲食有直接的關系。你了解我們的飲食情況嗎？我信的飲食是否科學？飲食是否均衡？我們的身體健康嗎？哪些食物對我們的生長有好處？哪些食物給我們的身體帶來傷害？根據(jù)你的實際情況，確定一個感興趣的活動主題，在班里交流一下，看看哪些同學與你的共同的想法？哪些同學想研究的主題與你的有一定聯(lián)系，組成一個活動小組，明確小組的活動主題。
二、制定活動方案。
師：活動主題出不了，那還是第一步喲！要使活動開展得有聲有色，可一定要有明確的活動計劃，與小組同學一起，對活動過程中主要研究什么，怎樣活動、人員分工等方面進行具體的安排，相信你們一定能制定出一份周詳?shù)幕顒臃桨浮?/p>
小組在書上填寫小組活動方案。
三、活動準備。
1、利用課余時間，收集、整理飲食與健康方面的資料。
2、向父母、老師或身邊的廚師了解各種菜譜中的營養(yǎng)搭配技巧。
3、編制調查表。
4、關注身邊肥胖或消瘦或體重正常的人員，確定調查對象。
1、你找到了哪些有價值的資料？與同學們分享吧！
2、通過資料的收集與整理，你了解了什么？發(fā)現(xiàn)了什么？明白了什么？
1、同學們，你平時的飲食衛(wèi)生嗎？有沒有做到飯前便后洗手？有沒有吃過期、變質的食品？你的飲食習慣科學嗎？你周圍的人呢？圍繞這些內容展開一次調查，了解一下你和周圍人的飲食衛(wèi)生。
2、分小組設計調查表。
3、學生調查。
師：在我們周圍的同學中，有不少“小胖墩”或“豆芽菜”，他們平時吃些什么呢？他們的胖與瘦和他們的飲食有關系嗎？請你作一個小調查，現(xiàn)試著分析一下原因。
活動地點：學校、家庭、小區(qū)。
活動時間：一周。分散在平時。
4、調查匯報。
你是用什么方法進行調查的？觀察分析小組成員的調查結果，你從中發(fā)現(xiàn)了什么？
師介紹方法：《學會分析事物之間的關系》。
5、撰寫調查報告。
通過以上資料的收集與整理，調查與分析，前后聯(lián)系起來看，你發(fā)現(xiàn)了什么？撰寫小組的調查報告。
針對學校菜肴的實際情況，結合有些同學偏食、厭食等不科學的飲食習慣，開展一次科學飲食宣傳活動，可自由組合進行設計，以建議、提醒食堂工作人員合理搭配膳食，確保學生的均衡營養(yǎng)，提醒、教育身邊的同學吃飽、吃好、吃出健康的身體。
1、分組討論，動手設計一條宣傳標語或擬寫一份倡議書。
2、收集整理有關飲食與健康的資料，下發(fā)給食堂工作人員。
3、在學校、家庭或社區(qū)等場所進行宣傳。
以小組為單位，開展一次“我是小小營養(yǎng)師”設計活動，比比哪組的設計棒！
1、匯報與展示。
（1）組內交流收集的資料，調查的內容，分析的結果，展示活動方案和活動資料，整理活動所得、改進之處。
（2）班級匯報，互相學習，共同分享。
（3）交流典型的事例、倡議書等材料，展示“我是小小營養(yǎng)師”設計成果。
2、收獲與體會。
通過參與本次主題活動，我們親身體驗到了資料收集、調查分析、設計宣傳等活動，一定有許多收獲與體會，把它們寫下來吧！學生寫“我的收獲”并交流。
幼兒飲食健康教育教案篇十五
1.關注身邊的紫藤，欣賞紫藤的美好，在美的情境下，初步感知生命中美的意識、愛的意識。
2.欣賞紫藤開放和落花的過程，大膽表達自己的想法和感受。
3.初步感知生命成長的力量，初步獲得對生命的領悟。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
1.經(jīng)驗準備：對紫藤花有長期的觀察基礎;繪本閱讀《一片葉子落下來》。
2.物質準備：紫藤花開放過程中不同時期的照片。
一、引導幼兒在紫藤落花中盡情玩耍，并嘗試收集落花。
2.請幼兒大膽向大家說出自己的想法和感受，表達自己對生命的感悟。
二、引導幼兒共同回顧繪本故事《一片葉子落下來》，欣賞紫藤花開放過。
程中不同時期的照片，結合紫藤落花，初步感知生命中美的意識、愛的意識。
1.提問：還記得故事《一片葉子落下來》么?它說了一件什么事?
2.小結：生命中要學會順其自然，在自然的變化面前，必須堅強;生命是循環(huán)永存的，唯有奉獻才能留下生命的印記;生命的意義即在于享受生命的過程，實現(xiàn)生命的意義和價值。
3.展示紫藤不同時期的照片，提問：現(xiàn)在紫藤花也落下來了，你有什么感受呢?
4.引導幼兒初步感知生命中美的意識、愛的意識。
三、引導幼兒分組討論紫藤落花帶來的快樂或者悲傷，說出自己的想法和感受，初步感知生命成長的力量，初步獲得對生命的領悟。
1.請幼兒自由分組：在落花中感到快樂的為一組，在落花中感到悲傷的為一組，有其他感受的為一組。
2.幼兒自由討論自己的想法，以小組為單位派代表表達自己小組的意見。
3.在討論中引導幼兒初步感知生命成長的力量，初步獲得對生命的領悟。
4.小結：紫藤花默默開放，默默落下，她陪伴我們這么久，給我們帶來了快樂和美好。花落了，但是她也給我們留下了小禮物：美麗的花瓣雨、落花做成的小點心、可愛的小種子，等等。她還會帶給我們新的快樂和驚喜。
四、活動延伸。
1.鼓勵幼兒將自己收集的落花集中起來，請家長給我們制作紫藤花小點心。
2.在觀察紫藤的過程中，隨時記錄和交流紫藤新的變化。
生命教育在幼兒園課程中并不多見。在生態(tài)教育理念的引領下，我們認為適當?shù)纳逃龑τ變菏侵陵P重要的。在本次活動中，我們以紫藤花花開花落為導引，引導幼兒從一片花瓣落下來引發(fā)討論和思考?；顒又?，幼兒以長期觀察紫藤花為經(jīng)驗基礎，《一片葉子落下來》為閱讀基礎，引發(fā)了對紫藤花瓣落下來的進一步思考。有的幼兒興奮，有的幼兒傷心難過，對待生命的始終，每個人的態(tài)度不同。在活動中，引導幼兒知道生命有始有終，萬物有轉有承，這就是自然。
幼兒飲食健康教育教案篇十六
2、透過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）。
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
1、進超市、《買菜》音樂導入。
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）。
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）。
師：這是菠菜，長得什么樣貌呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里內含va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們明白還有那些蔬菜里內含va嗎？青椒、南瓜、油菜里也內含va。還有一種蔬菜里面內含va你明白是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬十分愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。
幼兒飲食健康教育教案篇十七
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
(一)激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的`身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
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