小吃店商業(yè)計(jì)劃書(熱門19篇)

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小吃店商業(yè)計(jì)劃書(熱門19篇)
時(shí)間:2023-12-06 09:49:03     小編:影墨

"計(jì)劃能夠幫助我們有效地安排時(shí)間和資源,使工作更具有針對性和效率。"我們可以參考經(jīng)驗(yàn)豐富的人士的建議和經(jīng)驗(yàn),在計(jì)劃中融入他們的智慧。計(jì)劃的成功案例可以為我們提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇一

那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

1、關(guān)注產(chǎn)品。

在商業(yè)策劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家一樣對產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事?商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計(jì)劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

2、敢于競爭。

在商業(yè)計(jì)劃書中,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,商業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的者。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對策。

3、了解市場。

商業(yè)策劃書要給投資者提供企業(yè)對目標(biāo)市場的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。

4、表明行動的方針。

企業(yè)的行動計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇二

7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營在湖南長沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識,提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。

idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國創(chuàng)業(yè)蓬勃勢頭的同時(shí),也對當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說,最近兩三年里,中國出現(xiàn)超過5000家的風(fēng)投基金,在尋找項(xiàng)目的過程中,造成了巨大地浪費(fèi)。

“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時(shí)要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場研究。

熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要創(chuàng)業(yè)首先要明白市場;產(chǎn)品特色設(shè)計(jì)也要實(shí)事求是;有一個優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì),保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場的時(shí)機(jī)非常重要。

要想商業(yè)計(jì)劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃在兩頁紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說,“清晰、簡練的商業(yè)計(jì)劃是成功夢想的凝聚?!?/p>

熊曉鴿還對政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國成立一個專門的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門,成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢,而是給能夠增值的錢。

在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊(duì)的提問時(shí),熊曉鴿用三國和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營銷手段。

他說,創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購,不是與方臘合作,而是硬碰硬。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇三

引言:在生活中,電影是一種文化,它把永不停息的時(shí)間和無窮盡的生活固化為一段段的影像,成為瞬間和永恒對話的中介。忙碌了一天,坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片,不僅放松了一天的緊張心情,而且得到了美的享受。

電 影是一個從上個世紀(jì)發(fā)展起來的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會中人們常見的社會現(xiàn)象,并借用這種現(xiàn)象來表達(dá)作者的一些思想情感,讓世人都知道并且了 解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨(dú)具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無法比擬的?,F(xiàn)代這個社會電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運(yùn)轉(zhuǎn),并且還是利 用故事的核心思想以及設(shè)置的場景來表達(dá)一個社會現(xiàn)象或者是一個人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升,電影逐漸產(chǎn)生了電影文化,電影質(zhì)量的要求也越來越 高,電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動起來了。

在 我國歷史背景的影響下,五千年文化歷史的文明古國,人口眾多,生存形態(tài)各異,幅員遼闊,多姿多彩。改革開放之后,與世界的交流在逐步擴(kuò)展。近年來,歐美各 國形成了“中國熱”,全世界的人們都有興趣了解中國人的生活、情感、文化、國情等等方面的內(nèi)容,電影是最好的交流方式之一??墒悄壳半娪皠?chuàng)新卻相當(dāng)薄弱, 給人們的印象有些陳舊,迂腐,成為了影響中國發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野,不斷地創(chuàng)新,不斷地進(jìn)取,才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點(diǎn)上,把我給 予,運(yùn)用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃有麄鞣绞剑瑸橛^眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品,他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛,電影市場也會繁榮昌盛,并且逐漸形成有中國特色的電影風(fēng) 格,奠定中國電影在世界影壇上的地位。

1. 項(xiàng)目簡介xx 電影院項(xiàng)目投資2800萬元,占地14300平方米。影城有代表當(dāng)今電影工業(yè)最高放映技術(shù)的數(shù)碼放映廳,經(jīng)常放映原汁原味的外國原版電影(配以中文字 幕),八號廳的豪華程度被冠以“電影頭等艙”的美名,這里有高雅舒適的環(huán)境,賞心悅目的視聽效果,奢華的座椅,可以預(yù)約開家庭聚會及生日聚會等包場點(diǎn)映。 飲料食品免費(fèi)。

影城更多地注入了高科技含量,十個電影廳都采用了國際最先進(jìn)的視聽設(shè)備,如美國>

1.行業(yè)現(xiàn)狀

電 影的發(fā)行是從電影的發(fā)行公司通過各大院線發(fā)行,同一個地區(qū)也許有幾個院線,這就意味著有幾家電影院。假設(shè)一個地區(qū)只有一家電影院那市場的開發(fā)力度則是固定 的,市場的行動方向則是剛性的,只需要通過一些發(fā)行方發(fā)布的最新電影影訊就能滿足信息更新的需要,就能產(chǎn)生影視效益,也就不存在競爭。但如果一個地區(qū)有幾 個院線(院線總和=2)時(shí),此時(shí)市場就不是一個剛性的市場了,存在一定的市場彈性,也就存在競爭。因此,在市場營銷的分析上,著重把握消費(fèi)者的心 理動向,增強(qiáng)消費(fèi)觀念,在有保有增的原則下更大的瓜分地區(qū)的巨大蛋糕。

從片源供應(yīng)的角度來看,自 20xx 年開始,中國國產(chǎn)電影產(chǎn)量保持高速增長的態(tài)勢。20xx 年全年故事影片產(chǎn)量達(dá)到558 部,比20xx 年的 526 部增長6.08%。在電影產(chǎn)量持續(xù)走高的同時(shí),進(jìn)入院線上映的影片數(shù)量增速較慢。20xx年院線放映國產(chǎn)影片約154 多部,超過三分之二以上影片未能在院線上映。電影產(chǎn)量和上映數(shù)量的矛盾依然存在,中國電影產(chǎn)業(yè)在數(shù)量和質(zhì)量的平衡上仍然有待加強(qiáng)。

從放映市場供應(yīng)的角度來看,影院數(shù)量和銀幕數(shù)量快速增長,影院數(shù)量由20xx 年的1,243 家增長到20xx 年的2,803 家,增長了 1.26 倍;電影銀幕數(shù)量由20xx 年的2,668 塊增長到20xx 年6,256 塊,增長了2.48 倍。但相比于國內(nèi)電影市場旺盛的需求相比,影片產(chǎn)量、影院和銀幕的數(shù)量仍然偏少。以美國等電影成熟市場,銀幕數(shù)量的絕對數(shù)和人均銀幕仍然都相對較少,市場空間巨大。20xx 年,美國銀幕數(shù)量就達(dá)到了39,171 塊,是中國銀幕數(shù)的8.29 倍;百萬人口銀幕密度,中國僅為7.3 塊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于20xx 年美國的129.8塊。

2. 市場前景分析

隨 著我國文化體制改革的不斷深入,電影市場的開放程度也必然不斷提高。目前,民營電影發(fā)行和放映企業(yè)的整體發(fā)展水平已經(jīng)獲得了長足的進(jìn)步;未來外資的政策限 制也將會逐步寬松。更多新競爭主體的進(jìn)入,必會在一定程度上改變市場現(xiàn)有競爭格局,影院投資成本和運(yùn)營成本有所增加,從而有可能降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年,影院規(guī)模的快速擴(kuò)張導(dǎo)致單銀幕收益減少,從而降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年年均單銀幕票房收入為155.83 萬元,20xx 年度為133.87 萬元,比上年減少21.96 萬元,減幅14.09%。

隨 著影院投資熱情的釋放,影院和銀幕數(shù)量的快速增長趨勢會得到一定的緩解,單銀幕產(chǎn)出將會有所回升。同時(shí)國內(nèi)電影市場的長期旺盛,以及放映技術(shù)的不斷革新將 確保院線發(fā)行和電影放映企業(yè)在較長的時(shí)間內(nèi)保持較高的利潤水平。而且,隨著我國電影整體市場環(huán)境的不斷改善和日趨成熟,市場資源向大型電影發(fā)行和放映企業(yè) 傾斜的趨勢將更為明顯,這使得具有規(guī)模優(yōu)勢的行業(yè)領(lǐng)先者的盈利能力在競爭加劇的市場環(huán)境中仍能在較長時(shí)間內(nèi)保持較高水平。

3. 競爭對手介紹

4. swot分析

1、營銷模式

2. 推廣策略

3. 產(chǎn)品策略

4. 銷售策略

在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴(kuò)大市場份額,穩(wěn)定銷售價(jià)格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在計(jì)劃書中,要對市場營銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。

1. 總投資及資金使用計(jì)劃

項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資額為2800萬元。

2. 項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算

3. 銷售收入及銷售稅金估算

4. 損益及利潤分配估算

5. 財(cái)務(wù)總結(jié)

經(jīng)計(jì)算,本項(xiàng)目各項(xiàng)財(cái)務(wù)盈利能力指標(biāo)較好,總投資收益率為51.62%,項(xiàng)目資本金凈利潤率為62.3%,所得稅前及稅后全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率分別為 52.61%和41.71%,均高于設(shè)定12%及8%的行業(yè)財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率。不確定性分析顯示本項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。本項(xiàng)目財(cái)務(wù)可行。

項(xiàng)目在建設(shè)和運(yùn)營過程中,能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期經(jīng)濟(jì)目標(biāo),存在著許多風(fēng)險(xiǎn)影響因素,其來源于法律法規(guī)及政策、市場供需、資源開發(fā)與利用、技術(shù)的可靠性、工程方案、融資方案、組織管理、環(huán)境與社會、外部配套條件等一個方面或幾個方面。經(jīng)分析識別,本項(xiàng)目的主要風(fēng)險(xiǎn)來自于:市場風(fēng)險(xiǎn)。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇四

1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2.市區(qū)快餐店位于長生路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。

3.市內(nèi)快餐店老板是xxx,餐廳經(jīng)理xxx,廚師xxx,都有6年餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著之心,他們一定會在行業(yè)中領(lǐng)先。

4.店鋪需要30萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中10萬元已經(jīng)籌集到位,剩余20萬元已經(jīng)貸款給銀行。

1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。

2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。

1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。

2.競爭對手:市內(nèi)快餐店附近有4家主要競爭對手,其中一家規(guī)模較大,另外3家是小型快餐店的20xx年小吃店經(jīng)營計(jì)劃和20xx年小吃店經(jīng)營計(jì)劃。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。xx快餐店中西兼營,價(jià)格貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我店抓住了這四家快餐店存在的弊端,推出了“物美價(jià)廉”等營銷策略,力求在激烈的市場中占有一席之地。

1.城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價(jià)格處于中低價(jià)位區(qū)間。

2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴,提供優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求,例如,今年的目標(biāo)是提供“送貨上門”服務(wù)。

5.營業(yè)時(shí)間:早上6:30-晚上11:00。

6.對于以上計(jì)劃,我們會共同努力,各盡所能。我們會在健康、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下大功夫,爭取更多的客戶。

1.在開店初期,初步計(jì)劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時(shí)員工(含2名廚師)。詳情如下:。

通過勞動力市場招用本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),職業(yè)道德良好,年齡在20-30歲之間。有意加入餐飲行業(yè)的人士請?zhí)顚憽墩衅竼T工登記表》,并將個人資料附至本店進(jìn)行面試。

面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。

制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。

崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。

1.開業(yè)前,為企業(yè)開展一系列宣傳工作,向消費(fèi)者介紹“物美價(jià)廉”的銷售策略,并根據(jù)消費(fèi)者的需求發(fā)放問卷,對店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每個月累計(jì)消費(fèi)100元的會得到價(jià)值10元的禮券,200元的會得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。

店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用收入必須記賬或由會計(jì)記賬。

記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物無故損毀的,從責(zé)任人工資或獎金中扣除。

(1)固定資產(chǎn)15萬元。

30套桌椅。

營業(yè)面積為300平方米。

3個冷凍柜。

幾個廚房部件。

(2)日常營運(yùn)資金10000元(主要用于應(yīng)急和臨時(shí)采購)。

(3)對于賬務(wù),年末要做好日賬、月賬、總賬的保管,使企業(yè)的損益在賬本上一目了然,避免經(jīng)營管理的盲目性。

注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。

餐飲范文人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),立即行動起來寫一份計(jì)劃吧??墒堑降资裁礃拥挠?jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編幫大......

餐飲一,投資局限性手持5w,可投資的項(xiàng)目有局限,就拿我投資的小吃店來說,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下,最好......

餐飲(通用5篇)時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),寫一份計(jì)劃,為接下來的工作做準(zhǔn)備吧!那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?下面是小編......

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇五

財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃

損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。

風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?

(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?

(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃

如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇六

其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營業(yè)務(wù)、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。

在國內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國重要。所以開題要簡單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。

市場的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場的規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測。

你要解決的問題包括:描述關(guān)于該問題的真實(shí)情況及市場需求,要讓投資人認(rèn)識到這是個有趣且又真實(shí)需求的問題。

產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競爭優(yōu)勢。

解決方案包括:為什么能夠解決問題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。

研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。

一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。

線上和線下的營銷策略包括:在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。

你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰?他們愿意付費(fèi)嗎?會付多少?目標(biāo)用戶會決定你的細(xì)分市場大小、競爭對手以及增長趨勢。

沒有競爭對手的市場,是一個不存在的市場。你要幫助投資人了解市場要解決的問題,分析競爭對手的一舉一動以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對市場潛在規(guī)模的直覺預(yù)測。即使你覺得自己打開了一個全新的市場,但是由于問題的存在,也必然有人會找到了解決方案。

所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競爭對手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠懇的分析會增加你的可信度。如果沒有競爭,投資人會感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。

其中要包括:未來3年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過3年的預(yù)測都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。

那些客戶會付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰會付錢?付多少?有些問題是沒人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯,但止痛藥是必須的。

其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會詳細(xì)說明。

為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時(shí)候才會達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇七

時(shí)間流逝得如此之快,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?下面是小編收集整理的餐飲小吃店商業(yè)計(jì)劃書,希望對大家有所幫助。

1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2.市區(qū)快餐店位于長生路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。

3.市內(nèi)快餐店老板是xxx,餐廳經(jīng)理xxx,廚師xxx,都有6年餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著之心,他們一定會在行業(yè)中領(lǐng)先。

4.店鋪需要30萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中10萬元已經(jīng)籌集到位,剩余20萬元已經(jīng)貸款給銀行。

1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。

2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。

1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。

2.競爭對手:市內(nèi)快餐店附近有4家主要競爭對手,其中一家規(guī)模較大,另外3家是小型快餐店的20xx年小吃店經(jīng)營計(jì)劃和20xx年小吃店經(jīng)營計(jì)劃。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。xx快餐店中西兼營,價(jià)格貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我店抓住了這四家快餐店存在的弊端,推出了“物美價(jià)廉”等營銷策略,力求在激烈的市場中占有一席之地。

1.城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價(jià)格處于中低價(jià)位區(qū)間。

2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴,提供優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求,例如,今年的目標(biāo)是提供“送貨上門”服務(wù)。

5.營業(yè)時(shí)間:早上6:30-晚上11: 00

6.對于以上計(jì)劃,我們會共同努力,各盡所能。我們會在健康、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下大功夫,爭取更多的客戶。

1.在開店初期,初步計(jì)劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時(shí)員工(含2名廚師)。詳情如下:

通過勞動力市場招用本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),職業(yè)道德良好,年齡在20-30歲之間。有意加入餐飲行業(yè)的人士請?zhí)顚憽墩衅竼T工登記表》,并將個人資料附至本店進(jìn)行面試。

面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。

崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。

1.開業(yè)前,為企業(yè)開展一系列宣傳工作,向消費(fèi)者介紹“物美價(jià)廉”的銷售策略,并根據(jù)消費(fèi)者的需求發(fā)放問卷,對店鋪的.產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每個月累計(jì)消費(fèi)100元的會得到價(jià)值10元的禮券,200元的會得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。

店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用收入必須記賬或由會計(jì)記賬

記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物無故損毀的,從責(zé)任人工資或獎金中扣除。

(1)固定資產(chǎn)15萬元

30套桌椅

營業(yè)面積為300平方米

3個冷凍柜

幾個廚房部件

(2)日常營運(yùn)資金10000元(主要用于應(yīng)急和臨時(shí)采購)

(3)對于賬務(wù),年末要做好日賬、月賬、總賬的保管,使企業(yè)的損益在賬本上一目了然,避免經(jīng)營管理的盲目性。

注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇八

人間真情――有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團(tuán)聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時(shí)年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情――天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應(yīng)商標(biāo)注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。

2.現(xiàn)行運(yùn)營

初期首家店于20xx年x月x日在xx開業(yè),除去春節(jié)長假因素,另選址不當(dāng),無法達(dá)到預(yù)期效益,于x月x日進(jìn)入危機(jī)管理程序。

3.市場縫隙

初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費(fèi)群體認(rèn)可;管理進(jìn)入程序化;市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計(jì)出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。

4.餐飲效益

餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)――資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計(jì)算)盈虧明顯。只要選址、選項(xiàng)、管理到位很快就會見到明顯效益。

1.初期試點(diǎn)階段接近尾聲。

2.二期品牌戰(zhàn)略即將開始。

多點(diǎn)帶面,造勢招商。

(1)擬在xx繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥辍?/p>

(2)多店鋪。(一個大城市開三到五店)

(3)經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理。

(4)多城市造勢,力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計(jì)108家。

3.三期選項(xiàng)投資(有待量化)

(1)拓展國外行業(yè)市場。

(2)拓展品牌縱橫市場。

(3)拓展跨行品牌市場。

1.集團(tuán)公司組建:限期1個月。

內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位

費(fèi)用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等預(yù)算10――35萬

2.二期品牌戰(zhàn)略

(1)擬在xx繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥?,總投?77萬。

(2)多店鋪(一個大城市開三到五店),總投入177萬。

(3)經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理。

(4)每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計(jì)108家。

(5)辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費(fèi)平均5萬/月,2年預(yù)計(jì)120萬。

(6)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:三個月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上,低于此標(biāo)準(zhǔn)則屬于非盈利店,可根據(jù)實(shí)際情況考慮下馬。

集團(tuán)公司籌建費(fèi)用+旗艦店開辦費(fèi)用+外埠形象店開辦費(fèi)用+集團(tuán)項(xiàng)目運(yùn)做費(fèi)用=500萬。

商務(wù)部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元)以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,xx快餐的市場份額高達(dá)90%,xx等省市也已達(dá)到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強(qiáng)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。

據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20xx年,我國限額以上連鎖零售集團(tuán)(企業(yè))達(dá)x家,比上年末增長x%,實(shí)現(xiàn)銷售額x億元;限額以上連鎖餐飲集團(tuán)(企業(yè))達(dá)x家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計(jì),20xx年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長,全年零售額將越過x億元臺階而直接突破x萬億元。

20xx年是實(shí)施“十三五”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動下,餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟(jì)市場活力不斷增強(qiáng),根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預(yù)計(jì)20xx年我國人均餐飲消費(fèi)支出將增長x%,達(dá)到x元;餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長,全年將越過x億元臺階而直接突破x億元大關(guān),達(dá)到x億元。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇九

西南風(fēng)炒鍋餐廳。

餐飲類

我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。

所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。

通過七上一下來分析。

一、市場方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。

二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會對他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。

四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。

五、營銷策略:可以提前預(yù)定,開會員卡,適當(dāng)促銷,積分活動等。

六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。

七,未來:就目前的市場而言,我們的特色餐廳前景非常大。

首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。

其次,大學(xué)生周邊市場多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。

八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會投入我們所有的熱情和力量。

風(fēng)險(xiǎn)

餐館經(jīng)營的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。

1、市場風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會阻礙我們餐廳的上市。

2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周圍的一些小吃店價(jià)格低,可能無法保證最大的利潤率。

3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。

4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。

但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:

1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比,他們有更多的營銷策略。

2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的,我們的特點(diǎn)給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。

3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營銷調(diào)整。

4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。

5、定價(jià),為了保證一定的利潤率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。

我們采用融資的方式。

具體如下:

向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限,在邀請的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。

充分和系統(tǒng)的服務(wù)

既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會帶來更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音樂是必須的?/p>

資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃

風(fēng)險(xiǎn)投資15萬左右。

財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時(shí),也可以給我們的投資者一個更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。

分為短期目標(biāo)和長期愿景。

短期目標(biāo)是在榆中下官營大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場,在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。

長期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場,實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。

通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會成功;我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。

產(chǎn)品和服務(wù)

1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)

名稱:老郭(無湯火鍋)

顏色:色彩豐富

風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)

詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。

2、服務(wù)項(xiàng)目

一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。

二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。

具體實(shí)施:

1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)

2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)

3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適)

4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便。可以是客戶有更多的活動空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)

5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)

6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)

7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤差異后,給每個消費(fèi)者一個可以接受的價(jià)格。)

8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無形的宣傳功能。)

9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)

10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生

11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)

12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)

13、回饋消費(fèi)者的活動(促銷活動、相應(yīng)的促銷活動和回饋消費(fèi)者的感恩活動可以每季度或在活動日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)

14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)

1、市場分析:

我們瞄準(zhǔn)的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。

店面面積級裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。

消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。

實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場對這個西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個空白,這個空白符合消費(fèi)者的口味。

2、市場競爭和機(jī)遇:

競爭對手的swot分析;

我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,沒有聚餐,我們抓住了競爭對手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營銷策略,在這樣的市場中一定會拓展出一個屬于西南鍋爐的世界。

其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場前景非常誘人。

a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。

b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。

就我們而言,我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不會與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。

d,和我們有相似之處的店鋪,市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。

e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢,因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。

我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年,也對大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和市場經(jīng)驗(yàn)。可能會出現(xiàn)市場一時(shí)半會打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營。

但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢。

3、消費(fèi)者分析:

我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長期居民。我們會根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。

現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟(jì)購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了。現(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會頻繁光顧,成為店里的??汀?/p>

第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人??砂l(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。

第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。

第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會主動來找我們消費(fèi)。

第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。

4、銷售計(jì)劃:

第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。

第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷售策略,讓他們體會到我們店的好處,傳播口碑。還會根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。

第四、前兩個月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎勵。

第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動和公共活動,以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。

第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。

第七、開業(yè)第一個月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢,因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會利用這個優(yōu)勢進(jìn)行宣傳。

第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十

根據(jù)國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性珠寶市場的調(diào)查,中國女性珠寶的人均市場份額不到5%,而發(fā)達(dá)國家一般在45%左右,最高的是日本東京,為98%。據(jù)專家預(yù)測,中國女性用品的消費(fèi)率正以每年19%的速度增長,尤其是在校學(xué)生。隨著社會的發(fā)展,對珠寶的需求越來越高,可預(yù)期的巨大市場空間和不佳的市場份額形成了鮮明的對比。目前能讓消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品不多,市場上的產(chǎn)品和店鋪形式也參差不齊。因此,珠寶行業(yè)的市場發(fā)展空間非常大。

個性化飾品店起源于美國,流行于日本,意味著飾品店風(fēng)格獨(dú)特,更加專業(yè)化,創(chuàng)意明亮。在商鋪滿天飛的今天,個性才是商鋪的靈魂和生命。因?yàn)閷W(xué)生對飾品的需求比較大,所以我們將主要銷售學(xué)生飾品,提供各種滿足學(xué)生需求的飾品,輔以玩具和家居裝飾品,提供各種玩具和個性化的裝飾品!

中國是一個人口大國。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活的要求越來越高,尤其是對兒童新奇的玩具和飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看、簡單、便宜,而是更新穎。女生愛美。大多數(shù)女孩都有一頭飄逸的長發(fā),第一朵花成為她們必備的首飾。大方美自然成為他們對珠寶的最低要求。說到玩具,每個孩子都有。大學(xué)生里大多數(shù)女生都喜歡玩具。經(jīng)調(diào)查,很多女生把自己總錢的30%~40%花在首飾上,這是一個不錯的市場。

但是珠寶店很多,競爭很大。因此,我們必須提供最新和獨(dú)特的珠寶,最個性化的珠寶和最好的服務(wù),才能在這個市場上發(fā)展。所以我們提供機(jī)會讓他們學(xué)會自己制作各種首飾,讓他們不僅能飽眼福,還能親身體驗(yàn)制作首飾的樂趣!

網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢,其中最重要的是以下突出優(yōu)勢:

1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批進(jìn)貨資金,至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計(jì)劃,只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來管理自己的網(wǎng)站),你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來增加營業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來延長營業(yè)時(shí)間。

2)從流動性來看,傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單可以再購買。

1、公司的經(jīng)營宗旨和目標(biāo)。

本公司堅(jiān)持誠信為本、顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時(shí)刻關(guān)注客戶需求,以公司網(wǎng)站為平臺,關(guān)注客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新,從而保證我們飾品的品質(zhì)和時(shí)尚,滿足人們對個性、簡潔和潮流的渴望。我們靠薄利多銷,走流水,靠質(zhì)量和設(shè)計(jì)贏得客戶認(rèn)可,這是我們的經(jīng)營方式。我相信,在公司成員的努力下,我們的產(chǎn)品將贏得良好的聲譽(yù),同時(shí),我們將幫助客戶創(chuàng)造一個溫暖舒適的家的氛圍。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏是我們的目標(biāo)!

2、公司簡介。

1)公司名稱:霓裳珠寶。

(2)經(jīng)營范圍:各類頭飾、玩具、家居飾品,如各類壁掛、花瓶、布墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、地毯、電器套裝等。

3、公司管理。

在標(biāo)準(zhǔn)上有重大突破,完成企業(yè)再造。公司采用網(wǎng)絡(luò)化分級管理體系,穩(wěn)定與變化統(tǒng)一,統(tǒng)一與多元化。

2)管理團(tuán)隊(duì):以總經(jīng)理為管理中心,有產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、珠寶設(shè)計(jì)師等。

根據(jù)社會的發(fā)展,既然現(xiàn)在每個家庭只有一個孩子,當(dāng)然這個孩子會被大家所愛,父母之間也會因?yàn)閻酆⒆佣a(chǎn)生競爭。送給孩子的各種玩具肯定會追求創(chuàng)新,所以我公司會推出最新的玩具來滿足父母的要求。對于能自己支配錢的同學(xué)來說,買精致的飾品也是一種競爭。性價(jià)比越高,更能體現(xiàn)他們的追求,所以公司會有很大的市場?,F(xiàn)在的精品店大多是門面店。為了賺取店鋪?zhàn)饨?,很多店鋪會通過提高產(chǎn)品價(jià)格來盈利,而我們公司會對所有產(chǎn)品進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。由于我們公司是網(wǎng)店,沒有店費(fèi),產(chǎn)品價(jià)格自然低于市場??蛻艨梢酝ㄟ^網(wǎng)上比較價(jià)格來決定是否值得在網(wǎng)上購買,這是我們公司在與其他市場商店競爭中的優(yōu)勢。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展來看,現(xiàn)在大部分家庭都有電腦,網(wǎng)購比去市場方便多了。市場購物不僅要考慮是否擁擠,還要擔(dān)心是否會遇到小偷,這樣就不可能全心全意地挑選自己喜歡的物品。不過我們公司是網(wǎng)購公司,不會出現(xiàn)市場擁堵,不用擔(dān)心你的錢包。

另外,我公司只在貨到付款,客戶對我們的產(chǎn)品滿意后才付款,讓客戶在我公司購買產(chǎn)品更有信心,不用擔(dān)心被騙。

1、市場介紹。

網(wǎng)購的潛在消費(fèi)市場總量很大,但我們經(jīng)營的一些項(xiàng)目,比如藤壁畫,在市場上還是空白,有很大的挖掘潛力。

據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)最新統(tǒng)計(jì),截至20xx年12月31日,中國網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)1億左右!其中31、67%——超過3000萬用戶——進(jìn)行了網(wǎng)購。隨著國內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)和上網(wǎng)購物的網(wǎng)民比例將大大提高。

建立自己的網(wǎng)上商店。

2、市場機(jī)會和環(huán)境。

網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢,其中最重要的是以下突出優(yōu)勢:

(一)投資少,恢復(fù)快,無庫存,所以特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批購買資金,至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計(jì)劃,只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來管理自己的網(wǎng)站),你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來增加營業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來延長營業(yè)時(shí)間。

(2)從流動性來看,傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單就可以重新購買。我們的貨源是當(dāng)?shù)亟鸷商潦袌龅纳碳遥瑑r(jià)格已經(jīng)談妥。從物流的角度來說,荷塘是成都最大的批發(fā)市場,金蓮以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉而被看好。據(jù)其網(wǎng)站顯示,截至20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站商戶會員總數(shù)已超過750萬,來自全球220多個國家和地區(qū),平均每天新增會員15881人。市場每月有效商機(jī)1175萬個,每天新增585537個。在很多方面,專業(yè)批發(fā)市場都做不到。

(3)網(wǎng)店可以自由進(jìn)退,無包袱。當(dāng)你不想繼續(xù)在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營的時(shí)候,你要處理掉原來積壓的商品,而網(wǎng)店不需要庫存,所以沒有這個負(fù)擔(dān)??梢噪S時(shí)換品種或者做其他生意。啟動資金少,運(yùn)營成本低,特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

(二)銷售時(shí)間不受限制,無需專人看守,但可隨時(shí)開放。

網(wǎng)店無限延長了你的營業(yè)時(shí)間,一年365天,一天24小時(shí)營業(yè)。無論刮風(fēng)下雨,無論白天黑夜,都不需要有人值班看店,可以照常營業(yè)!

(3)銷售地點(diǎn)不受限制,小店也可以做大生意。

另一方面,網(wǎng)店不受碼頭質(zhì)量的影響。無論你的碼頭是好是壞,即使你在一個999轉(zhuǎn)彎的小巷子里,顧客也可以很容易的在網(wǎng)上找到你的店,無論顧客離你的店有多遠(yuǎn),哪怕離你十萬八千里。

(4)網(wǎng)店火爆,賺錢不限。網(wǎng)上人來人往,流量已經(jīng)超過10個游樂場所!只要你的產(chǎn)品有特色,你經(jīng)營的好,網(wǎng)店每天都會給你帶來上千的額外乘客,這將大大增加你的銷售收入。

(5)我們選擇的是適合在網(wǎng)上銷售的商品。

家居壁畫擺件、手工藝術(shù)擺件等風(fēng)格多樣。,讓你眼花繚亂,流連忘返。

如果你來我們店和地?cái)倢Ρ纫幌?,你就知道地?cái)偟牧闶蹆r(jià)其實(shí)比網(wǎng)上的價(jià)格高很多。同時(shí),他們的利潤驚人。也許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價(jià)就四五十元。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十一

商業(yè)計(jì)劃書時(shí)間通常需要5—15工作日,收費(fèi)范圍人民幣1—10萬元,視項(xiàng)目難度而異,客戶根據(jù)我公司提供的詳細(xì)資料清單,提供項(xiàng)目基本信息,然后雙方達(dá)成初步意向后可查看現(xiàn)場,或直接簽訂合同實(shí)施。

(以上僅適用于普通生產(chǎn)型項(xiàng)目,大項(xiàng)目或特殊行業(yè)項(xiàng)目,具體價(jià)格需根據(jù)項(xiàng)目適當(dāng)調(diào)節(jié))。

:(process)。

朝陽區(qū):

咨詢二部:

(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場地面及地下均有停車位。

(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。

一、執(zhí)行總結(jié)。

1、本商業(yè)(business)的簡單描述。

2、機(jī)會概述。

3、目標(biāo)市場的描述和預(yù)測。

4、競爭優(yōu)勢。

5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測。

6、團(tuán)隊(duì)概述。

7、提供的利益。

二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。

1、詳細(xì)的市場描述,主要的競爭對手,市場驅(qū)動力。

2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個關(guān)鍵的顧客需求。

3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場開發(fā)策略。

三、市場調(diào)查和分析。

這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題:

1、顧客。

2、市場容量和趨勢。

3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢。

4、估計(jì)的市場份額和銷售額。

5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言,這一點(diǎn)相當(dāng)困難,但一定要力爭貼近真實(shí))。

四、公司戰(zhàn)略。

闡釋公司如何進(jìn)行競爭,它包括三個問題。

1、營銷計(jì)劃(定價(jià)和分銷;廣告和提升)。

2、規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險(xiǎn))。

3、制造和操作計(jì)劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))。

五、總體進(jìn)度安排。

公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件。

1、收入。

2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流。

3、市場份額。

4、產(chǎn)品開發(fā)介紹。

5、主要合作伙伴。

6、融資。

六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定。

1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)。

2、說明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問題(緊急計(jì)劃)。

3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對公司的潛力的樂觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡。

七、管理團(tuán)隊(duì)。

1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景。

2、注意管理分工和互補(bǔ)。

3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。

八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況。

介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃,討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿:

1、毛利和凈利。

2、盈利能力和持久性。

3、固定的、可變的和半可變的成本。

4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)。

5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)。

九、財(cái)務(wù)預(yù)測。

1、包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表。

2、同一時(shí)期的估價(jià)現(xiàn)金流分析。

3、突出成本控制系統(tǒng)。

十、公司能夠提供的利益。

北京辦公室詳細(xì)位置——朝陽區(qū)。

北京辦公室外景照——朝陽區(qū)。

山東分公司辦公詳細(xì)位置。

山東辦公窗口外部實(shí)景圖。

山東辦公窗口內(nèi)部實(shí)景圖。

河北分部辦公詳細(xì)位置。

行車路線。

朝陽區(qū)辦公室:

(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場地面及地下均有停車位。

(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十二

在寫商業(yè)計(jì)劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個問題:

1.定價(jià)合理么?

你的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包含兩個定價(jià)方面的內(nèi)容:

1)考慮你的定價(jià)和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價(jià)出售商品。你定價(jià)的時(shí)候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價(jià)格,否則會面臨搞亂潛在市場的風(fēng)險(xiǎn)。

2)你的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費(fèi)支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計(jì)劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。

2.有錢雇人么?

回顧你的商業(yè)計(jì)劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對你的項(xiàng)目執(zhí)行會產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。

或者你可以考慮聘請個“合同工”。當(dāng)然,除長期雇傭人員會帶來的固定支出外,招個人幫忙總是便宜點(diǎn)的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費(fèi)。

不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。

3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?

看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場營銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計(jì)劃書的時(shí)候,我重復(fù)說過,有很多人他們在商業(yè)計(jì)劃書中寫的是一個樣子,做的時(shí)候卻是另一個樣子了。

比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計(jì)算機(jī)專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。

4.我能承受公司位置遷移么?

有時(shí)候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計(jì)劃書重新權(quán)衡一下。

如果你打算換到新的辦公地點(diǎn),那么首先預(yù)測一下在新的辦公地點(diǎn)每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點(diǎn)需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務(wù)損失。

之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點(diǎn)之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。

5.是不是過于炫耀自己的成長了?

想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點(diǎn);也許你計(jì)算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動備份服務(wù)或者自動的系統(tǒng)升級。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十三

本策劃書是關(guān)于在大學(xué)校園內(nèi)開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于時(shí)下各大景區(qū)內(nèi)的流行的自行車出租,不過地點(diǎn)換成了需求更廣的大學(xué),其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足大學(xué),樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大規(guī)模,連鎖經(jīng)營”。

1、可行性分析

大學(xué)很多娛樂休閑設(shè)施還不健全,對于課余時(shí)間較多,又比較愛玩的現(xiàn)代大學(xué)生來說,他們更忍不住好奇去周邊的各個學(xué)校去游玩,打的出去有點(diǎn)奢侈,坐公交要步行很久,也不方便,自行車可以隨時(shí)出動,即可以鍛煉身體,有十分的環(huán)保、休閑、方便實(shí)用,目前我校的學(xué)生擁有自行車的并不多,周邊也沒有自行車出租店,每到周六、周日,自行車應(yīng)該會有一定的市場需求。學(xué)校的電動出行車固然不錯,但是受限于地點(diǎn)的原因,并不是能方便到廣大的學(xué)生。

事實(shí)上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的享受自行車帶來的便利,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能提供這種服務(wù),這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí),在下羅這里,華東交大,江西理工,財(cái)大三所大學(xué)學(xué)生眾多,其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。

2、產(chǎn)品分析

出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前在我們學(xué)校及周邊市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)模化的根本沒有。

3、競爭分析

目前在我們學(xué)校這邊很少能看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也只是在鐵道路那邊有個搞出租的,由于遠(yuǎn)離校園,市場競爭應(yīng)該很小,所以面向大學(xué)生出租自行車在我們這邊仍是一個空白市場。

4、選址分析

選擇好的出租自行車的擺放點(diǎn)很重要,否則客源得不到保證。自行車停放可以在校內(nèi)租個店面,擺放點(diǎn)在與保衛(wèi)處協(xié)商后,看是否能在大學(xué)生活動中心斜對面的那個籃球場入口那設(shè)個擺放點(diǎn),白天停放,晚上收回到店里。

1、機(jī)會與威脅

面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)在我們交大尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機(jī)會但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。

1、優(yōu)勢與劣勢

由于我們本身是大學(xué)生,接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗(yàn)不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

3、對策分析

考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。

通過直銷的方式與顧客進(jìn)行面對面的接觸來銷售,根據(jù)發(fā)展情況來進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位。我們的發(fā)展進(jìn)度程序主要有以下幾點(diǎn):

1通過海報(bào),條幅等方式進(jìn)行宣傳。在全校范圍內(nèi)舉行一個關(guān)于自行車綠色環(huán)保出行的活動,或者舉辦一個情侶雙人車慢騎之類的比賽,達(dá)到宣傳我們車行的目的。

2車行運(yùn)行一段時(shí)間后,根據(jù)學(xué)校具體的市場情況,再進(jìn)行相應(yīng)的市場戰(zhàn)略調(diào)整。

3在未來兩個月內(nèi),首先得得保證處于盈利模式。

4進(jìn)行跟蹤調(diào)查,兩個月后進(jìn)行全方位調(diào)整,加強(qiáng)自身服務(wù)改善,提高服務(wù)質(zhì)量。

目標(biāo)市場:在校大學(xué)生

價(jià)格:單人車2元/小時(shí)15元/一天

雙人情侶車4元/小時(shí)25元/一天超過6小時(shí),八折優(yōu)惠

團(tuán)體出租,可以考慮價(jià)格優(yōu)惠遠(yuǎn)離車行配送點(diǎn)的,可以送貨上門

在該行辦理會員的同學(xué)可以享受到優(yōu)惠的服務(wù)自行車出租手續(xù)要嚴(yán)格。租用者以身份證或?qū)W生證作抵押并讓其預(yù)交50100元的押金。

租用者使用完畢,將自行車返往原領(lǐng)取點(diǎn),檢查無損后返還押金。

產(chǎn)品定位:大眾型,情侶型車服務(wù)

項(xiàng)目費(fèi)用元數(shù)量

自行車購置雙人車1500x10=15000單車30x240=7200

海報(bào)條幅100

傳單200

門面租賃300每月

廣告牌200

合計(jì)23000元

綜上所訴,自行車出租這一行業(yè)投資少,見效快,能在較短的時(shí)期內(nèi)收回投資,并能夠?qū)ξ覀儗W(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)形成一個良好的鼓勵形式,契合我們學(xué)校的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的初衷。并且這是一個時(shí)髦即待發(fā)展的行業(yè),具有很大的市場前景和開拓價(jià)值。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十四

在火鍋發(fā)展的今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn),使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。然而,如何開一家正宗的四川火鍋店是一個很大的學(xué)問。

作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn),即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。,并在特定的市場區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場份額。所以前期做好市場調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。

因?yàn)榛疱伒杲?jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐,點(diǎn)餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因?yàn)槊總€火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會不一樣。這時(shí)候服務(wù)員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對這家火鍋店的印象。

(一)影響火鍋市場的因素。

1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會發(fā)展和國家政策措施對餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動,客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。

2.傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。

3.周圍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。

(二)來源調(diào)查與分析。

1、服務(wù)對象分析:。

消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。

消費(fèi)者的年齡特征;比如老年人偏愛清淡型,年輕人偏愛重味型。

消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。

消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對待。

當(dāng)然,很多火鍋因?yàn)榛B互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費(fèi)者需要分析。

2.客戶消費(fèi)行為分析:。

消費(fèi)是一個綜合的概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。

消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。

消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)。

消費(fèi)模式有個人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。

消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

3.客戶消費(fèi)特征分析:。

不確定性:大部分客戶是移動的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。

隨機(jī)性:差異很大的客戶很多,對火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢,及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。

靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。

指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營策略,成功的廣告運(yùn)營,會導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。

(a)分部要求:。

1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進(jìn)入市場。

2.可操作性。如果市場結(jié)果與自己的人力、財(cái)力、物力不匹配,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),就必須放棄,重新劃分無序,找準(zhǔn)定位。

3.它有穩(wěn)定性。市場劃分后,只要符合現(xiàn)實(shí),就會大膽發(fā)展,做長遠(yuǎn)打算,占領(lǐng)無序。

(2)類型分類。

1.地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù),同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會發(fā)生變化。

2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對檔次和品種的要求不同。

3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動還是奢侈品宣傳,以達(dá)到實(shí)際效果。

4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動個人客戶、新客戶等。,這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。

(一)火鍋市場定位分析,有不同的標(biāo)準(zhǔn):。

按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等。

按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。

按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。

根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞?/p>

開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營的品種。

(二)價(jià)格定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,其他條件成熟后,價(jià)格是決定性因素:。

1.高低結(jié)合:開業(yè)初期,能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價(jià)格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開局面,實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營。

2.高-高組合法;高起點(diǎn)、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù),吸引高水平的客戶。風(fēng)險(xiǎn)大,收益大,進(jìn)入良性循環(huán)后回報(bào)大。

3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價(jià)格經(jīng)營,但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。

4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價(jià)格低價(jià)供應(yīng),薄利多銷為主。

我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營品種比較簡單,原料以中低檔為主,風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿摹_@類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異,在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價(jià)格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān),座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價(jià)格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務(wù)對象面向廣大消費(fèi)者,管理方式結(jié)合自身實(shí)際。

本店決定采取合伙經(jīng)營:。

這種火鍋是由幾個人經(jīng)營,分別出資,或者用技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識的前提下,解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問題。,能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,團(tuán)結(jié)互助,形成合力,相互制約,彌補(bǔ)不足,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場有密切聯(lián)系,掌握更多信息,并能隨時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)品種,掌握市場動態(tài)。

其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開合伙企業(yè),經(jīng)營很容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,要想通過合伙人經(jīng)營火鍋店,就要做到共同的管理意識和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責(zé)和利潤分配。

1.火鍋店選址的地域因素:。

在選址之前,需要選擇一個便于運(yùn)營開發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場競爭形勢、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。

2、火鍋店選址的原則:。

第二,要貫徹就近原則。也就是說,它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。

第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個餐廳街,一個火鍋城。同時(shí),他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施,并結(jié)合各種業(yè)務(wù),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

第四,要科學(xué)預(yù)測利潤。開業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時(shí)期的銷售額和毛利,預(yù)測利潤和效益。另外,可以用經(jīng)驗(yàn)來判斷店鋪地址的選擇。

3.火鍋店的位置和布局:。

確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競爭力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

第一,火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);

第二,餐廳里的空氣多云潮濕;

第三,餐廳里桌子之間的距離??;

第四,環(huán)境空間壓抑;

第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。

(一)火鍋店員工的構(gòu)成:。

1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。

2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。

3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。

(二)火鍋店管理人員;

1、明確管理范圍,確定管理水平;

2.實(shí)行專業(yè)分工,專注火鍋管理;

3.堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,權(quán)責(zé)結(jié)合;

4.滿足簡化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;

5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。

火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理,而原料管理包括原料的采購、驗(yàn)收、儲存和配送。

(a)采購業(yè)務(wù)管理:。

1.代購業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié),必須遵循以下基本要求:品種權(quán),即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種,以保證火鍋試銷權(quán)。

2、質(zhì)量好,就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。

3.價(jià)格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點(diǎn)。不同市場和貨源的價(jià)格不同,不同地區(qū)不同季節(jié)的價(jià)格也不同。因此,采購人員應(yīng)及時(shí)了解市場情況,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。

4.數(shù)量合適的話,一定要堅(jiān)持勤快銷售的原則,保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn),適銷的認(rèn)可,滯銷的不先進(jìn)。

5.當(dāng)貨物及時(shí)到達(dá)時(shí),火鍋的品種是隨機(jī)的,每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測。因此,為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,原材料應(yīng)按需采購,及時(shí)供應(yīng)。

(2)倉儲業(yè)務(wù)管理;

1.確保儲存的原材料充足合理。儲物是供應(yīng)火鍋店的一個方面。儲存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量,以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫存儲備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上,能夠完成一定的接待服務(wù),保持不間斷的運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.控制存儲?;疱亙Υ娴脑喜灰诉^多,否則會造成積壓和浪費(fèi)。因此,火鍋店必須控制倉儲投資,保證合理的儲備額度。

3、指導(dǎo)原材料的購銷,隨時(shí)了解原材料在儲存過程中的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)主動提出采購意見或建議,以便補(bǔ)充和更新原材料,及時(shí)處理積壓的原材料。

4.為了控制庫存的短缺和損壞,首要任務(wù)是確保庫存原材料的安全和衛(wèi)生。

5.對于日常的儲存和維護(hù),要做好五個方面的工作:原料的分區(qū)儲存,位置編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法,堅(jiān)持隔離制度,掌握溫濕度,加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù),做好清潔衛(wèi)生,防止微生物入侵和蟲害,建立帳卡,設(shè)立定期店鋪。

6、出庫管理,食品原料出庫管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨,二是堅(jiān)持先進(jìn)先出,易腐先出,先進(jìn)先出,接近有效期,損壞變質(zhì)不能餓;“三先一不”的原則。

1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。

本店經(jīng)營模式為合伙,合伙人共同出資,現(xiàn)金、場地、技術(shù)、勞動力均可作為出資,場地、技術(shù)、勞動力出資的按現(xiàn)行市場價(jià)計(jì)價(jià)。

2.資金來源和使用。

由父母或親戚同事?lián)?,可以從工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的擔(dān)保貸款,從而快速獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。

(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)。

1.前期費(fèi)用主要包括:場地租賃費(fèi)(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請費(fèi)(600元)、場地改造費(fèi)(5000元)、廚具購置費(fèi)(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)(5000元)。

2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。

3.日常經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,每天總營業(yè)額粗略估計(jì)在1500元左右,收益率30%,毛利500元??梢杂?jì)算出投資回收期在一個月左右。

(二)財(cái)務(wù)報(bào)表和附表(略)。

1.管理風(fēng)險(xiǎn)。

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。

2.市場風(fēng)險(xiǎn)。

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風(fēng)險(xiǎn),包括以下風(fēng)險(xiǎn):在這個項(xiàng)目的開發(fā)階段,市場上可能會同時(shí)開設(shè)類似的餐廳。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營階段的風(fēng)險(xiǎn)和項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目,從而加劇項(xiàng)目的競爭壓力。

3.原材料資源風(fēng)險(xiǎn)。

這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險(xiǎn)。因此,原材料的采購和儲存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資,以購買新鮮、自然、無污染的綠色食品。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十五

4s店是集汽車銷售、維修、配件和信息服務(wù)為一體的銷售店。4s店是一種以“四位一體”為核心的汽車特許經(jīng)營模式,包括整車銷售(sale)、零配件(sparepart)、售后服務(wù)(service)、信息反饋等(survey)。它擁有統(tǒng)一的外觀形象,統(tǒng)一的標(biāo)識,統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn),只經(jīng)營單一的品牌的特點(diǎn)。汽車4s店是一種個性突出的有形市場,具有渠道一致性和統(tǒng)一的文化理念,4s店在提升汽車品牌、汽車生產(chǎn)企業(yè)形象上的優(yōu)勢是顯而易見的。4s店是1998年以后才逐步由歐洲傳入中國的舶來品。由于它與各個廠家之間建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系,具有購物環(huán)境優(yōu)美、品牌意識強(qiáng)等優(yōu)勢,一度被國內(nèi)諸多廠家效仿。

4s店的優(yōu)勢。

1、信譽(yù)度方面。

4s店有一系列的客戶投訴、意見、索賠的管理,給車主留下良好的印象,而普通改裝店由于人員素質(zhì)、管理等問題,經(jīng)常是出了問題找不到負(fù)責(zé)的,相互推委,互相埋怨,給車主留下非常惡劣的形象。以前4s店沒有經(jīng)營汽車用品,車主是沒有選擇的,只有去零售改裝店,現(xiàn)在4s店有經(jīng)營這方面業(yè)務(wù),肯定不會舍近求遠(yuǎn)的,4s店將是他們的第一選擇。

2、專業(yè)方面。

由于4s店只針對一個廠家的系列車型,有廠家的系列培訓(xùn)和技術(shù)支持,對車的性能、技術(shù)參數(shù)、使用和維修方面都是非常的專業(yè),做到了“專而精”。而汽車用品經(jīng)銷商接觸的車型多,對每一種車型都不是非常的精通,只能做到“雜而博”,在一些技術(shù)方面多是只知其一,不知其二。所以在改裝一些需要技術(shù)支持和售后服務(wù)的產(chǎn)品時(shí),4s店是有很大的優(yōu)勢。

3、售后服務(wù)保障方面。

隨著競爭的加大,4s店商家越發(fā)注重服務(wù)品牌的建立,加之4s店的后盾是汽車生產(chǎn)廠家,所以在售后服務(wù)方面可以得到保障。特別是汽車電子產(chǎn)品和汽車影音產(chǎn)品在改裝時(shí)要改變汽車原來的電路,為以后的售后服務(wù)帶來麻煩。筆者曾經(jīng)看到一家改裝店改裝一臺奧迪轎車的汽車影音,影音改裝好了,結(jié)果車不能點(diǎn)火了,因?yàn)闆]有專業(yè)的技術(shù)人才和服務(wù)保證,改裝時(shí)把奧迪車的電腦程序破壞了。有的汽車制造商甚至嚴(yán)厲規(guī)定:不允許汽車電子方面的改裝,如果改裝了,廠家不進(jìn)行保修。如果在4s店改裝的車能對車主承諾保修,消除車主的后顧之憂,那將是吸引車主改裝的重要手段之一,在4s店改裝一些技術(shù)含量高的產(chǎn)品是車主的首選,同時(shí)還可以避免與零售改裝店直接的價(jià)格競爭。

4、人性化方面。

在4s店讓車主真正的享受到“上帝”的感覺,累了有休息室,渴了有水喝,無聊可以看雜志、書刊、報(bào)紙、上網(wǎng),如果急著用車還有備用車供你使用,整個流程有專門的服務(wù)人員為你打理,不用自己操心就完成整個業(yè)務(wù)。而汽車用品改裝店這些方面根本做不到一個藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營造出浪漫滿屋的氛圍。

1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)。

本公司堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。

靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡介。

(1)公司名稱:猴哥淘藝。

(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理。

(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時(shí)對經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。

我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。

以下便是公司四位成員簡介:

職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管。

職務(wù):市場營銷總監(jiān)。

職務(wù):財(cái)務(wù)主管。

職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。

4、目標(biāo)市場。

銷售對象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層,對生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.

5、顧客的購買準(zhǔn)則。

遵守購買時(shí)自愿平等,誠實(shí)信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.

產(chǎn)品簡介。

猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號、顏色,規(guī)格。。。xx公司產(chǎn)品有。。

服務(wù)細(xì)則。

承諾:。

1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9·8~9折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。

2.猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶承擔(dān)。

3.因郵寄或長途運(yùn)輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。

結(jié)算:。

4.為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購買,在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。

5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。6.如果客戶所購的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問題,猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附:所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。)。

7.猴哥陶藝將根據(jù)客戶會員級別給予折扣優(yōu)惠,最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。

售后:。

8.客戶在收到所定的商品時(shí),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無條件包換包修,但客戶需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用,而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。

9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換,但必須未對該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動、并損壞標(biāo)志印刷,無質(zhì)量問題不影響再次銷售,而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶承擔(dān)。

10.因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時(shí),請?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。

四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。

因?yàn)楣緸榫W(wǎng)上公司,經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計(jì)需要3000(待算)元啟動資金,主要用于庫房購置、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售一件產(chǎn)品計(jì)算,(平均銷售利潤率30%計(jì)算)。

1、設(shè)備費(fèi)用。

軟件(啟動投入):100元;。

租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租200元(按季付)。

設(shè)備的啟動資金合計(jì)760元。

將來隨著訪問率的提高及購買隊(duì)伍的擴(kuò)大,將會在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上,把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上,就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機(jī)的臺數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。

2、行政費(fèi)用。

人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。

宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次100份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(bào)(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。

通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元。

參考資料:網(wǎng)上和貨品來源地為參考。車費(fèi)開支。

行政費(fèi)用啟動資金預(yù)合計(jì)為150元。

3、盈利回報(bào)。

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,注意力即是經(jīng)濟(jì),猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ),以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式:

收費(fèi)。

在線一口價(jià):以每年有約6000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:3000元。

由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營的方法,因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營費(fèi)用,我們的資金主要用于商品的采購和運(yùn)輸及倉儲。

就我們所知,進(jìn)貨渠道多種多樣,有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的,還有連鎖經(jīng)營從總部發(fā)過來的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些,因?yàn)閺S家沒有設(shè)計(jì)能力,產(chǎn)品大多是來料加工和來圖加工,產(chǎn)品會比市場略微過時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn),但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則,給經(jīng)營者留出了50%的空間。

通過在荷花池批發(fā)市場的調(diào)查,我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商,進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半,這使我們有足夠的利潤空間,也降低了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3000元,由我們公司四位成員均攤。

附件:

1、租賃合同。

2、猴哥陶藝與宏達(dá)工藝大森木成都總代理的合作意向書。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十六

景區(qū)指南。

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票價(jià)列表。

食宿共行。

2、景區(qū)指南:在版面的左邊放一張寧波市的地圖,上面有各個景點(diǎn)的圖片鏈接,游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子。左面在列出各個景點(diǎn),通過點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個景點(diǎn)的網(wǎng)頁。同時(shí)左面列出一些路線供游客參考。在版面的右面,為了美化版面放一些熱門景點(diǎn)的圖片,供游客點(diǎn)擊觀賞。

3、特惠精選:該板塊主要面向以團(tuán)隊(duì)形式出游的大學(xué)生們,上面羅列出各種優(yōu)惠措施,對會員從優(yōu)考慮。

5、票價(jià)列表:主要羅列出各大景區(qū)的門票價(jià)格,以及一些優(yōu)惠措施,主要面向普通學(xué)生。同時(shí)可以放一些價(jià)格對比信息。

6、行者博客:該板塊主要做學(xué)生博客,注冊會員可上傳旅行日志相冊,供他人分享,內(nèi)設(shè)博客排行榜。

7、登錄注冊:提供游客登錄注冊,通過注冊成為會員可以享受更多的優(yōu)惠。

8、用戶交流:游客如有問題可以在這個板塊里提問,網(wǎng)站管理者給與解答,以及信息反饋和意見建議。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十七

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年銷售計(jì)劃書,現(xiàn)在向大家作一個匯報(bào):。

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源。

表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到。

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協(xié)調(diào)。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

支持和合作。

×××年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十八

2、網(wǎng)絡(luò)豬市場潛力分析、預(yù)測(范圍限定在所在校園,說明原因)。

1、市場宣傳口號。

2、推廣活動手段。

網(wǎng)絡(luò)推廣手段。

市場(線下)推廣手段。

1、校園推廣網(wǎng)絡(luò)豬可能遇到的問題。

2、解決方案。

附:項(xiàng)目介紹。

任務(wù)考核。

如果您的團(tuán)隊(duì)競爭標(biāo)成功后,需要完成如下任務(wù),中國搜索將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)寓意評分,并依照評分結(jié)果給予獎金。注:沒有達(dá)到完成標(biāo)準(zhǔn)者不評分,但我們也保證您的保底獎金。

工作任務(wù)。

完成標(biāo)準(zhǔn)。

考核積分(滿分100分)。

發(fā)展網(wǎng)絡(luò)豬用戶。

(校園內(nèi)外不限)。

1、在30天內(nèi)發(fā)展8000個的網(wǎng)絡(luò)豬注冊用戶。

2、每個用戶的網(wǎng)絡(luò)豬搜索次數(shù)不得低于3次。

65分。

提高網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站的訪問量。

要求達(dá)到500pv/天。

通過在自己的網(wǎng)站上嵌入網(wǎng)絡(luò)主活動網(wǎng)頁(我們給出范圍),為網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站提升訪問量。

10分。

在學(xué)校舉辦網(wǎng)絡(luò)豬線下推廣活動(形式自選,如:發(fā)放資料、豬卡、舉辦聯(lián)誼活動),并及時(shí)匯報(bào)活動評估效果。

在合作期間內(nèi)舉辦至少四次線下推廣活動。

評估報(bào)告的效果(如不及時(shí)提交則認(rèn)為未舉辦活動)。

10分。

建設(shè)網(wǎng)絡(luò)豬論壇。

在自己的網(wǎng)站或中搜論壇上開辟專題區(qū),每日平均發(fā)貼量在50個以上(重復(fù)帖不算此類)。

5分。

提升所在院校的網(wǎng)絡(luò)豬知名度。

中搜將在校園做抽樣調(diào)研,網(wǎng)絡(luò)豬知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。

10分。

項(xiàng)目獎金。

中國搜索將根據(jù)如下評分標(biāo)準(zhǔn)給予獎勵:

如果所完成的任務(wù)積分達(dá)到70分,將在活動結(jié)束后得到中搜獎勵的2500。

元獎金。

如果完成的分?jǐn)?shù)超過70分,以5分為單位,每超過5分獎金則追加5%(125元)的獎金。超過5分但沒達(dá)到5的倍數(shù)者不算在內(nèi)。

如果在活動結(jié)束后,總積分未達(dá)到70分者,中搜將按照在此期間內(nèi)所發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)豬用戶支付報(bào)酬,標(biāo)準(zhǔn)為用戶/0.1元。用戶必須符合網(wǎng)絡(luò)豬真實(shí)用戶標(biāo)準(zhǔn)——即搜索次數(shù)高于3次的網(wǎng)絡(luò)豬注冊用戶。

市場支持。

中國搜索將給予合作團(tuán)隊(duì)如下市場支持:

5000份網(wǎng)絡(luò)豬校園活動dm單。

5000份網(wǎng)絡(luò)豬宣傳冊。

200張宣傳海報(bào)。

1萬張網(wǎng)絡(luò)豬豬卡。

開放部分網(wǎng)站欄目的html代碼。

提供各類網(wǎng)絡(luò)廣告代碼。

網(wǎng)絡(luò)豬檔案。

網(wǎng)絡(luò)豬搜索拼圖。

人氣搜索賽。

搜索科技館。

豬豬生活秀。

網(wǎng)絡(luò)豬學(xué)堂。

校園活動首頁。

小吃店商業(yè)計(jì)劃書篇十九

下一站是快樂(“?!钡囊馑际橇粝聛?,也就是這里會有短暫的快樂)。

所有年齡的人。

1.頻繁的商業(yè)活動。

2.密集的人口。

3.交通便利。

4.大客流。

5.一群人聚集在一起。

1.門面:高雅、感性、藝術(shù)、審美的商業(yè)計(jì)劃書。

2.在店里:”地域系統(tǒng)”。

一部分是休閑社區(qū),以分區(qū)粉絲劃分。隔斷扇內(nèi)部的小區(qū)域(優(yōu)雅)配有秋千和綠葉,表現(xiàn)出一種優(yōu)雅和甜蜜。還有不同風(fēng)格、不同氛圍的環(huán)保設(shè)計(jì)。

另一部分是休閑中心區(qū)(流行風(fēng)格),有一個小噴泉,勾勒出清爽怡人的感覺,整體優(yōu)雅。

另一部分是休閑內(nèi)部區(qū)域:有一個玻璃窗,展示各種造型獨(dú)特的甜點(diǎn)和人們的標(biāo)志。

另一部分是貼有照片的留言板(來過就留下笑容),打印出來(手印在泥巴板上,加上對方真摯的誓言),貼出來(用簡單的便利紙記錄下自己的肺腑之言),以各種方式保留曾經(jīng)來過這里的回憶。

3.店內(nèi)展示:居住區(qū)為木桌,天然質(zhì)感的木桌面讓人感覺舒適安靜。中心區(qū)是玻璃圓桌,素雅的玻璃桌是一種休閑。而且還有不同時(shí)期的音樂,可以給朋友點(diǎn)歌。

4.地板和壁紙繪畫的選擇與每個社區(qū)的裝飾完美匹配,產(chǎn)生和諧之美。

5.各種水晶燈飾讓小區(qū)充滿童話。

以港式甜品和自主創(chuàng)新為基礎(chǔ)的快樂甜品。

1)店鋪推廣宣傳:免費(fèi)品嘗、直郵、發(fā)帖。

2)甜品展示:燈光效果和玻璃窗。

3)長期發(fā)展:。

1.原則文化:遠(yuǎn)離噪音,找一個安靜的地方,品嘗糖果,品嘗甜蜜和快樂,制定工作計(jì)劃“嘗試中的商業(yè)計(jì)劃”。在休閑中體現(xiàn)人性關(guān)懷。聊天的時(shí)候,聊聊生活的感受。它永遠(yuǎn)是放松、減壓和尋找快樂的天堂。

2政策:管理細(xì)致規(guī)范,環(huán)境優(yōu)雅,衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

服務(wù):招帥哥,微笑體貼永遠(yuǎn)是宗旨。

4方法:第一次消費(fèi),有小禮物;

對于老客戶,有自己的資源庫,個性化管理,特殊日子如。

生日和紀(jì)念日都有禮物。

五人以上免費(fèi)贈送一份。

五一,11月38日,情人節(jié),春節(jié)。

5甜品開發(fā)新產(chǎn)品,給每個甜品加上童話故事,或者給它起一個浪漫的名字。菜單很重要。

1)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的吃甜品一定要增肥的說法,即我們的甜品是健康的保健品,所有的甜品都有自己的作用。

2)休閑聊天,品嘗甜品是一種生活方式,選擇一個優(yōu)美的環(huán)境,讓人耳目一新,心情愉悅。

3)工作忙的時(shí)候,有一個自己安靜的地方,壓力大的時(shí)候,是減壓的好地方。它給人一種心煩意亂時(shí)的快樂。

4)造型可愛,顏色引起食欲,可以做各種甜品,可以創(chuàng)新。

5)擁有大量消費(fèi)者。

西米系列、燉品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列、桂陵醬系列、曹憲系列、飲料系列、冰淇淋系列)。

1.年輕(年輕的管理團(tuán)隊(duì),有獨(dú)特的想法,總是充滿活力)。

2.童話(裝飾的效果,附在甜品上的童話含義)。

3、時(shí)尚(打造健康甜品,甜品快樂時(shí)尚的理念)。

4、健康(每種甜品原料取自大自然,用一系列營養(yǎng)價(jià)值高的水果做成健康的甜品,可以在享受甜品的同時(shí)保持健康)。

5、創(chuàng)新(甜品自主創(chuàng)新,造型多變,布局新穎)。

6、人性化(拿著它,貼著它,打印它,留下回憶,建立客戶資源庫)。

7、宣傳(人們在市場上收到直郵信件、混有優(yōu)惠券和店鋪信息的信件、圖片、甜點(diǎn)等。)。

8.有自己的店面。

麥當(dāng)勞,肯德基,等等。

1大多數(shù)人沒有正確理解甜點(diǎn)的健康意義。

2品牌效應(yīng)不是很明顯。

3資金管理可能存在漏洞。

50萬甜品的價(jià)格,比如15萬就業(yè)金,是裝修初期市場決定的。

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