編寫教案可以幫助教師全面了解教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化教學(xué)目標(biāo),提高教學(xué)質(zhì)量。教案的編寫要注重反思和總結(jié),及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)方法。這些教案范文的教學(xué)步驟清晰,有效提升了教學(xué)效果。
包粽子教案篇一
設(shè)計(jì)意圖:現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,運(yùn)用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹立自信、體驗(yàn)快樂、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛老人的情感,培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識(shí)(好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達(dá)?;顒?dòng)準(zhǔn)備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過程。
1、觀看ppt,鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國人的節(jié)日,這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
小結(jié):因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子(一):聽(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子(二):說(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——詞語接龍。
4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽)。
如果我講的悄悄話要讓最后一個(gè)小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個(gè)開始,一個(gè)一個(gè)往下傳,然后,讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說的是什么?)。
師:到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來聽聽看。
孩子們,你們會(huì)包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,貫穿整個(gè)過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中,我始終堅(jiān)持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑挕庇螒?,我沒有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對(duì)他講了悄悄話,要讓最后一個(gè)孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng),內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗(yàn)了共同分享的快樂。
總之,孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂,收獲了知識(shí),活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是,活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及,今后,我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”,讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣,更完美。
包粽子教案篇二
活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng),樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小朋友:粽子。
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
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包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
活動(dòng)延伸。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)反思。
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
包粽子教案篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng),樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小朋友:粽子。
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,__包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
包粽子教案篇四
走進(jìn)美術(shù)。
王璽。
教學(xué)中美術(shù)作品的選擇是以國內(nèi)優(yōu)秀藝術(shù)家作品為主,同時(shí)結(jié)合其他國家藝術(shù)家的優(yōu)秀作品,促進(jìn)學(xué)生對(duì)人類優(yōu)秀美術(shù)文化傳統(tǒng)的美好情感、積極態(tài)度的養(yǎng)成以及重視它們?cè)谌祟愇幕瘋鞒兄械膬r(jià)值,同時(shí)認(rèn)識(shí)在廣泛的文化情境中人的情感、態(tài)度、價(jià)值觀的差異性和社會(huì)的豐富性。在重點(diǎn)了解祖國傳統(tǒng)文化的同時(shí),與廣泛的文化情境聯(lián)系在一起,才能拓展學(xué)生的人文視野,提高人文素養(yǎng)。中學(xué)生由于性格、文化修養(yǎng)方面的差異,會(huì)有不同的審美趣味和審美價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),都能充分地按照自己的意愿進(jìn)行欣賞活動(dòng)。收集,使學(xué)生通過自主參與學(xué)習(xí)活動(dòng),獲得親身體驗(yàn),與生活中喜愛質(zhì)疑、樂于探究、努力求知的心理傾向,望,同時(shí)培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力,流成果的能力。
1
23教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)課前準(zhǔn)備。
(教師)多媒體課件。
教學(xué)方法:欣賞、討論教學(xué)過程:1.
才會(huì)產(chǎn)生從藝術(shù)形式上分析、探討美術(shù)作品的。
側(cè)重于觀察和分析作品的線條、
語言的角度、從歷史背景的角度、從文化的角度、從美術(shù)家的生平或創(chuàng)作心理的角度進(jìn)行欣賞。
2.和中國畫《粒粒皆辛苦》比較。
學(xué)生討論、發(fā)言。用不同的表現(xiàn)形式和手法創(chuàng)作的同一題材的美術(shù)作品放在一起欣賞,用比較的方法,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)藝術(shù)作品有什么不同的特點(diǎn)??梢詮念}材、工具材料、技法等方面對(duì)中國畫、油畫進(jìn)行比較分析。
3.出示一組不同題材的中國畫、油畫作品,進(jìn)一步比較、區(qū)別,加以鞏固。
4.其他畫種:版畫、水彩畫。
側(cè)重于介紹不同的材料、技法產(chǎn)生特殊的畫面肌理效果。
5.雕塑。
啟發(fā)學(xué)生回憶生活周圍的雕塑,引導(dǎo)學(xué)生感受作品的體積和材質(zhì)。
6.混合所有繪畫和雕塑作品,讓學(xué)生辨別、歸納,感受藝術(shù)家是如何發(fā)現(xiàn)、表現(xiàn)美的。
7.學(xué)生把自己收集的圖片根據(jù)要求進(jìn)行分類粘貼,或者根據(jù)自己收集的作品進(jìn)行分類展示。
教師適當(dāng)引導(dǎo),學(xué)生相互評(píng)價(jià)。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生帶有藝術(shù)設(shè)計(jì)類的圖片,可以提示下一節(jié)的內(nèi)容和課前準(zhǔn)備的要求。
8.提示學(xué)生在課后按小組調(diào)查小區(qū)等公共場所的雕塑藝術(shù)情況。第二課時(shí)。
課前準(zhǔn)備。
(學(xué)生)收集與生活非常貼近的藝術(shù)設(shè)計(jì)作品。
(教師)多媒體課件。
教學(xué)過程。
反思:
2.得出視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的范圍。
3.
4.
5.
可分為平面、立體、
或立體空間的藝術(shù)形式。
8.布置課后內(nèi)容:調(diào)查某項(xiàng)藝術(shù)設(shè)計(jì)的情況,作簡單的評(píng)價(jià)。
課后小結(jié):
包粽子教案篇五
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣,感受競賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系,確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
2、請(qǐng)家長帶幼兒前往參觀,觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn),感受競賽的熱烈氣氛。
3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn),有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā),注重綜合性、趣味性,寓教育于生活、游戲之中。同時(shí),"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn),與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期,通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌,知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子,共享節(jié)日的快樂。
4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
1、粽子。
2、艾蒿等實(shí)物。
3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫。
1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌,《五月五》,讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
五月五是端午,小朋友來跳舞,吃粽子,賽龍舟,高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié),接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來!幼兒園為了紀(jì)念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié),以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開展的活動(dòng)。
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的,并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
幼兒收集的各種各樣的粽子,包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
1、展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。
指導(dǎo)語:你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
2、觀看包粽子,了解包粽子所需要的材料。
(1)討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
指導(dǎo)語:你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述,一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。)。
(2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。
通過這樣多種感官的活動(dòng),幼兒才得到了收獲。同時(shí),也知道了什么是提供各種材料,讓幼兒實(shí)踐操作。
包粽子教案篇六
此次活動(dòng)我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作粽子的活動(dòng),增進(jìn)家長與孩子之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖。
1、家長:葦葉30張、包粽線若干。
2、園部:糯米、黑米、黍米、紅棗;蒙眼巾。
3、音樂、視頻。
幼兒及家長。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月26日上午。
活動(dòng)地點(diǎn):本班教室外走廊。
致詞:
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合,讓孩子們知道粽子的制作方法,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長齊動(dòng)員、團(tuán)團(tuán)圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng),本次親子活動(dòng)是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)的流程:
(一)欣賞包粽子過程,家長與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過程:(事先找一個(gè)家長代表示范)示范語:“將葦葉3~4片(窄的用4~5片)一葉搭一葉地排好,折成三角形兜,用左手拿住,右手抓一些濕米放入,再放上2~3個(gè)大棗或是紅豆,再抓一些濕米放入,然后再抓些濕米添平,把葉子包裹起來,包嚴(yán)包密,用棉線捆好”
(1)、請(qǐng)家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
(2)、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)、家長幼兒教師一起包粽子(播放喜慶的音樂,體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)。
(4)、場地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師、各位家長代表。
(二)做親子游戲《猜爸爸媽媽》煮粽子時(shí)間:
目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
準(zhǔn)備:小椅5-6把,蒙眼巾5-6條。
玩法:幼兒5-6人,蒙眼坐成一排,父母分別走到幼兒面前,主持人說出此人特征,如發(fā)式,衣著,由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意:1、猜不著時(shí)可以讓幼兒聽被猜人的聲音。
2、猜對(duì)時(shí)可由父母對(duì)孩子做親昵的動(dòng)作,以表示獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是了要保持安靜哦!
(四)幼兒與家長共享美味的粽子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)。
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。
在品嘗的過程中可以對(duì)爸爸媽媽說:你辛苦了!
(五)節(jié)目表演《感恩的心》。
結(jié)束語:今天,我們要再次感謝各位家長從百忙中抽空來參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!
包粽子教案篇七
1、欣賞《包粽子》歌曲,了解端午民俗,學(xué)習(xí)包粽子的動(dòng)作。
2、感受歌曲,跟著歌曲做律動(dòng)。
3、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。
一、了解端午民俗。
同學(xué)們:我們國家有哪些節(jié)日?這是什么?(課件)。
1、粽葉的選用:廣州人包粽子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味:咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進(jìn)豆沙中,如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮,粽餡的肥汁會(huì)漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
3、請(qǐng)大家跟著歌曲唱一唱;
4、創(chuàng)編動(dòng)作,跟著歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。
2、請(qǐng)大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時(shí)什么情緒?這樂曲是用什么樂器演奏的?演奏的形式又是什么?
4、再欣賞一遍,請(qǐng)大家模仿一下樂器的演奏形式,感受歡快的心情。
四、小結(jié)。
包粽子教案篇八
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,運(yùn)用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹立自信、體驗(yàn)快樂、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛老人的情感,培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識(shí)(好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享)。
通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達(dá)。活動(dòng)準(zhǔn)備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
1、觀看ppt,鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國人的節(jié)日,這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
小結(jié):因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子(一):聽(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子(二):說(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語接龍。
4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽)。
如果我講的悄悄話要讓最后一個(gè)小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個(gè)開始,一個(gè)一個(gè)往下傳,然后,讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說的是什么?)。
師:到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來聽聽看......
孩子們,你們會(huì)包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,貫穿整個(gè)過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中,我始終堅(jiān)持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢?,如:“悄悄話”游戲,我沒有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對(duì)他講了悄悄話,要讓最后一個(gè)孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng),內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗(yàn)了共同分享的快樂。
總之,孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂,收獲了知識(shí),活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是,活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及,今后,我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”,讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣,更完美。
包粽子教案篇九
吃粽子是我國端午節(jié)的一種習(xí)俗,為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂,本次活動(dòng)充分利用家長資源,為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過親子合作包粽子,增進(jìn)家長與幼兒之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛,更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖,用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。
1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅(jiān)持到底,有自信心。
3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng),體驗(yàn)親子合作的快樂,感受中國文化的豐富。
1、教學(xué)課件:各種各樣的粽子。
2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
活動(dòng)建議。
1、利用教學(xué)課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
提問:在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過什么餡的粽子?
小結(jié):粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。
小結(jié):包粽子需要粽葉,我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬,一片可以包一個(gè)粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要:線、粽繩,馬連草,我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。
3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。
小結(jié):新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮,葦葉就不會(huì)撕裂了。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里?包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放?并引導(dǎo)幼兒嘗試。
小結(jié):葦葉泡在水里,擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會(huì)漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。
(3)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米,了解粽子為什么要用糯米。
糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會(huì)被脹破,而且粘性好不會(huì)散。
(4)了解解三角粽、四角粽的不同包法。
家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。
(5)親子合作包粽子,體驗(yàn)親子合作的快樂。
幼兒分組與家長共同包粽子,引導(dǎo)幼兒為家長拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。
4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
包粽子教案篇十
1、理解故事,體驗(yàn)故事角色,大膽表達(dá)自己的想法。
2、學(xué)習(xí)看圖創(chuàng)編簡單的故事。
3、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察粽子,積發(fā)幼兒的想象力。
4、能安靜地傾聽別人的發(fā)言,并積極思考,體驗(yàn)文學(xué)活動(dòng)的樂趣。
一、引發(fā)興趣。
師小結(jié):原來,粽子里可以包許多好吃的東西,包的東西不一樣,吃出來的味道也不一樣。
二、傾聽故事。
1、故事前大半段。
師:今天老師給你們帶來了一個(gè)關(guān)于粽子的有趣故事,你們想聽嗎?
幼兒完整欣賞ppt配音故事。
提問,體驗(yàn)角色:
(1)故事里有誰?
(2)(出示老奶奶)老奶奶有一個(gè)什么大本領(lǐng)?(會(huì)講許多故事)。
(3)老奶奶不能講故事了,她想了個(gè)什么辦法?
(4)誰先來吃了老奶奶包的故事粽子?
小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說不出來,它怎么叫的?小松鼠著急嗎?
(幼兒角色體驗(yàn),引發(fā)編故事的愿望)。
(5)后來,又來了誰?
小狐貍吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說不出來,它怎么叫的?小狐貍著急嗎?
(角色體驗(yàn))。
2、完整欣賞故事。
師:小動(dòng)物們吃了奶奶的粽子,卻不能講故事,你們能幫小動(dòng)物想個(gè)好辦法嗎?
(幼兒自由想象述說)。
師:我們來聽聽,小動(dòng)物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢?
(幼兒完整欣賞故事)。
三、創(chuàng)編故事。
師:你們想不想像故事里的小姑娘一樣,吃了粽子會(huì)講許多的故事?
1、幼兒分組或個(gè)別看圖創(chuàng)編故事。
2、幼兒分享故事。
包粽子教案篇十一
大班。
藝術(shù)領(lǐng)域。
1、在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上,嘗試用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印,并根據(jù)拓印的圖案大膽想象。
2、積極參與繪畫活動(dòng),樂于表現(xiàn),感受中國水墨畫的美感。
3、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂和成功的喜悅。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。
在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上,嘗試用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印。
能用正確的方法進(jìn)行拓印。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:奧運(yùn)會(huì)開幕式dvd資料;現(xiàn)代水墨畫作品(幻燈片);墨汁、水缸、宣紙和牙簽若干:幼兒自制的蘿卜印章、印泥若干。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒回家搜集、了解有關(guān)中國水墨畫的知識(shí)與特點(diǎn)。
幼:畫水墨畫需要毛筆、墨汁、宣紙和硯臺(tái)。
師:對(duì),毛筆、墨汁、宣紙和硯臺(tái)又叫"文房四寶",是我們中國特有的繪畫和寫字的工具。
師:今天老師帶來了一幅神奇的水墨畫,你在畫面中看到了什么?
師:你們能看出畫面中顏色的變化嗎?(教師提示:顏色深——濃、顏色淺——淡、水分少——干、非常濕潤——濕;并依次出現(xiàn)"濃淡干濕"四個(gè)字。)水墨畫中墨色的"濃淡干濕",讓畫面變得豐富和美妙。
1、教師示范并講解。
師:這幅畫最神奇的地方是不用筆來作畫,而是墨汁和水玩的一個(gè)游戲——我們叫它"水墨拓印"。
(1)先將墨汁輕輕地滴一滴到水盆里,大家觀察一下墨汁滴進(jìn)水盆后發(fā)生了怎樣的變化?(幼兒自由想象)。
(2)用牙簽在水中輕輕劃一下,可以讓墨汁化得更美。
(3)雙手拿起宣紙的一邊慢慢放進(jìn)水里,讓墨色染在宣紙上;再輕輕地用手提起宣紙,宣紙上便出現(xiàn)了美麗的圖案。
(4)把染上圖案的宣紙平放到鉛畫紙上固定好,宣紙要放平整。
(5)作品完成后再蓋上土豆印章。
2、教師提出作畫的要求。
3、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo),對(duì)個(gè)別幼兒重點(diǎn)輔導(dǎo)。
1、鼓勵(lì)幼兒大膽評(píng)價(jià)自己和他人的作品。
2、教師有針對(duì)性的對(duì)幼兒作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。
包粽子教案篇十二
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng),樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友:粽子。
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分,老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
包粽子教案篇十三
快過年了,我們家要了,奶奶先把糯米放在水里浸泡,把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下,奶奶還把的葉子放在開水里煮了,用水洗干凈,再放了兩天后的晚上,我們要開始了。
首先,我們把準(zhǔn)備好的東西都放在桌子上,開始準(zhǔn)備了:我學(xué)姨婆的姿勢(shì)先把葉子折半放在手心上,用酒杯把米倒入粽葉中,在米中間放上一塊豬肉,再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在媽媽的幫助下系上繩子,一個(gè)粽子就包好了!
我試著包了一個(gè)就沒包了,我還在包的棕子上做上了記號(hào),姨婆包得可快了,瞧,這么一桶粽子,她用了一個(gè)小時(shí)就包好了!
包粽子教案篇十四
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但是我最喜歡的是端午節(jié)。
回到家里,怎么呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,接著折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)之后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思??!
包粽子教案篇十五
“艾葉香,香廚房。粽子香,香滿堂……”樓下傳來了一陣陣熟悉的兒歌聲,端午節(jié)到了,媽媽正在,粽葉在媽媽的手中上下翻飛,一會(huì)兒一個(gè)小巧的粽子就包好了。
“媽媽,我也想學(xué)?!薄昂冒?,你看啊?!闭f著媽媽放慢了速度,“把粽葉對(duì)折成漏斗狀,然后把手指插進(jìn)去,慢慢地繞著手卷緊,然后呢,把米放進(jìn)去,再放棗,向上折,包住米之后把多出來的粽葉往下翻折,這樣就形成了一個(gè)尖角。再用線綁緊就可以了,這樣一個(gè)棕子就出來了。”我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是棕葉不聽我指揮,不是撒了米,就是露出了餡,搞得我手忙腳亂。媽媽笑著說:“不要緊,慢慢來,下次你一定能包好的。”我包了好幾次,終于有點(diǎn)像樣了。
晚上,吃著自己包的粽子,雖然沒媽媽包的好看,心里還是美滋滋的。
包粽子教案篇十六
年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ?樣子真是逗趣,走近一看,才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動(dòng)手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱贊:“你真厲害!馬上就學(xué)會(huì)了,呵呵......”另外,包肉粽時(shí)總感覺手里油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會(huì)留著肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽經(jīng)過長時(shí)間烹煮,起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨(dú)一無二,而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福!
包粽子教案篇十七
端午節(jié)到了,我們要啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米,在浸泡的時(shí)候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折??瓷先ズ唵危晌以趺匆舱鄄缓?,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請(qǐng)教,媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個(gè)粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個(gè)辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個(gè)小時(shí),我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
太難了,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,心里真高興!
包粽子教案篇十八
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄?、吃粽子?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做??晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時(shí)沒有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的'粽子里面的食物溢了出來,想一個(gè)爆炸三角。我又難過又快樂,因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
包粽子教案篇十九
傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)快到了,綠粽飄香,家家戶戶都開始了。我也想體驗(yàn)一下的樂趣,于是鬧著讓外婆教我。經(jīng)過我的軟磨硬泡,外婆終于答應(yīng)了。
周末的早上,七點(diǎn)剛過,我就起床了。之間外婆早就把的材料準(zhǔn)備好了。瞧,青翠欲滴的粽葉,白花花的糯米,顆粒飽滿的紅棗,還有大塊大塊誘人的豬肉……我迫不及待地拿起一張粽葉就準(zhǔn)備包了,外婆說:“別著急,你應(yīng)該先把三張粽葉疊起來圍成圓錐形,一定要抓緊了,這樣米才不會(huì)漏出來?!敝灰娡馄旁隰杖~里放上一小層米,再加上兩塊肉,一塊香菇,然后再加滿糯米,接下來用粽葉圍著米繞,一直繞到?jīng)]有為止,最后再用一根面線把粽子扎緊。不出一分鐘光景,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。
原來這么簡單??!我趕緊拿起三張粽葉準(zhǔn)備模仿,誰知總是包一勺米漏半勺。外婆說:“你看你,沒有抓緊,應(yīng)該把底部往里面縮,左手握緊!”我如法炮制,盡管小心翼翼,但總是包不好。于是我改變策略,用一層粽葉包“扁粽子”,這樣不僅不會(huì)漏,而且速度飛快呢。不一會(huì)兒我包的粽子已經(jīng)有一小盆了。
包粽子教案篇二十
快過年了,家家戶戶都要,我們也不例外。一大早,媽媽就開始忙碌了:洗粽葉、切肉、淘米……一切準(zhǔn)備就緒,開始了!
媽媽先拿出兩片粽葉,把它們折成一個(gè)畚斗似的形狀,然后放進(jìn)糯米,再加入一塊切好的肉,然后再放進(jìn)糯米,接著用粽葉把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),最后綁上繩子,一個(gè)粽子就做好了!我在一旁認(rèn)真地觀看著一個(gè)又一個(gè)的粽子在媽媽的手上誕生,覺得容易極了,我也想包一個(gè)粽子。我學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是粽葉到了我手里就是不聽話了,我怎么包也包不好,我開始泄氣了!我把粽葉一扔,說“我不包了!”這時(shí),媽媽拿起粽葉耐心地教我,沒想到這次我竟然成功了!我高興得跳起來!
很快,粽子就包好了。爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了熱水,我們把包好的.粽子放進(jìn)鍋里煮。大約過了3個(gè)小時(shí),我聞到了粽子的香氣,就迫不及待問媽媽:“能吃了嗎?”媽媽幫我剝了一個(gè),我拿起筷子,津津有味地吃了起來。
包粽子教案篇二十一
端午節(jié)到了,家家戶戶都開始。奶奶對(duì)我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動(dòng)的滋味,這回你也學(xué)著包幾個(gè)粽子吧。”我欣然同意了。開始了。學(xué)著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個(gè)三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個(gè)圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進(jìn)去,又挑了一塊最大的.肉放到中間,再添上一小勺米。
這時(shí),奶奶告訴我,下一步的工作是關(guān)鍵,如果沒包好,米就會(huì)從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個(gè)粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實(shí),但很是有幾分粽子的模樣??粗粗?,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進(jìn)鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個(gè)小時(shí),又用小火燒一個(gè)小時(shí),新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個(gè)自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動(dòng)能收獲喜悅,勞動(dòng)能增添生活樂趣。
包粽子教案篇二十二
“哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班里傳出來,這是怎么回事呢?呀!原來他們正在。
小猴子?jì)寢寔斫涛覀?,只見她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個(gè)沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個(gè)三角形,就包好了。
我們學(xué)著她的樣子做起了第一個(gè)粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡單,可在我們手里就像一只笨重的大象,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個(gè)粽子,可是因?yàn)槁┟琢耍业腵第一個(gè)粽子失敗了,這時(shí),我無比的傷心,就在我想放棄的時(shí)候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見他拿了一個(gè)“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個(gè)男孩子都能做出來,我有什么不行,我的自信心猛增,馬上開做第二個(gè)粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續(xù)做了好幾個(gè)粽子,還給它們起了一個(gè)好聽的名字:“奇葩粽子”。
這就是我的經(jīng)歷,你們自己吃過自己包的粽子嗎?回家也試試吧。
包粽子教案篇二十三
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天,人們有吃粽子、賽龍舟、掛艾草等習(xí)俗。吃粽子大家都會(huì)吃,可,估計(jì)不少人不會(huì)包吧!我也不會(huì),不過今天我就要和嬸嬸學(xué)了。
一大早,嬸嬸就把糯米煮好了、粽葉泡好了。吃過早飯,我們就開始了。只見嬸嬸先拿起兩片粽葉,一反一正重疊在一起,然后用剪刀把粽葉兩頭剪掉,卷成小喇叭的形狀,再把糯米和蜜棗放進(jìn)去,把粽葉捏緊,最后用繩子纏上,打了個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就這樣包好了。輪到我了,我學(xué)著嬸嬸的樣子,把粽葉卷成小喇叭;放糯米和蜜棗;纏繩子,哎呀!粽葉爛了,不應(yīng)該啊,我都是學(xué)著嬸嬸的樣子做的。我又仔細(xì)看了一遍,終于發(fā)現(xiàn)了問題,原來是我把糯米放得太多了,把粽葉撐破了。我又試了一次,這次終于成功了,雖然樣子不是太好看,不過能吃就行。
中午,嬸嬸把粽子煮了,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的'。
這真是一個(gè)有意義的端午節(jié)!
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