在寫報告之前,我們需要對相關資料進行收集和整理,確保報告的準確性和可信度。要寫一篇較為完美的報告,首先需要明確報告的目的和受眾。每篇范文都代表了不同作者對同一主題的獨特見解和觀點,展現(xiàn)了報告的多樣性和個性化。
市場包裝調(diào)查報告篇一
調(diào)查目的:了解當前餅干市場的銷售情況,消費者需求;根據(jù)市場及消費者的需求設計一款餅干包裝。
餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國人民生活水平的提高,休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。
近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,其消費意識和消費觀念的變化,消費者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。
在國內(nèi)餅干市場中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進行相應的市場開拓。
時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。
女性消費成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結果顯示,目前餅干消費中70%左右為女性購買,在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對付當一頓早點,又可充當兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補鈣對象并不是兒童,而是明確將其目標顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強,具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎?!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應運而生。
總結。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結構可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。
鑒于以上調(diào)查,我們的設計思路如下:
結構設計:在盒型結構上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長方體的結構,一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結構。
裝潢設計。
定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。
色彩設計:不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)。
產(chǎn)品檔次:中低檔。
消費對象:青年人群。
市場包裝調(diào)查報告篇二
為何要做包裝,這是一個最基本的問題,由原來的為保持商品的價值和原狀,注重其運輸、倉儲及使用的功能,到美化商品、吸引購買,我們?yōu)槠滟x予文字、符號、圖案,標志及色彩的表達,那么,在設計了那么多品牌之后,我們忽略了什么?我們忽略了消費者的真正需求和意愿。
消費者真正需要的是什么呢,最本質(zhì)的無疑是價廉物美。而我們經(jīng)常在產(chǎn)品開發(fā)設計上,包裝材質(zhì)成本越用越高,可謂金銀銅鐵錫、紅木烏木楠木,紛紛披掛上場,毋庸置疑的是,我們的包裝真的很漂亮奪目,但是包材價格卻高得離譜。反思白酒多年的包裝設計,實際上并非消費者意愿,而是我們賣給他們的,是我們灌輸給他們的。試想,一款二十元終端售價的酒,包材成本就占了十元之多,回計其渠道留利、倉儲運輸、廣告支持,那酒水成本豈不只有幾毛錢?其離經(jīng)叛道之遠矣。
為何產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象?市場競爭需要,是一個說法,但不是一個值得信服的理由。任何畸形的無論是物質(zhì)形態(tài)還是意識形態(tài),其路勢必不能走遠,國家對月餅包裝市場的整頓,酒包裝市場會不會也有那一天呢?我等皆當警醒。
那么,包裝將如何來做呢?我以為,當取其美,工其巧。設計首要是控制成本,白卡也可做出好的設計,金銀卡紙也可變無窮,玻瓶也可不用精白,唯添其趣。中國文化博大精深,窮一生不能望其項背,經(jīng)史子集之妙悟無一不可傳達到酒品牌當中,以國之精粹文化開題,當是設計者之美事,也是企業(yè)之美事,行業(yè)之美事。當然,品名“王侯將相”之類,就不好做了,這是一種另類文化,本人對此類品題甚是不喜。
作為設計者,我們也有無奈,也要做一些奢侈的包裝。其實奢侈的包裝,設計很好做,材質(zhì)高檔,會很出彩。我經(jīng)常和同行開玩笑,其實單支白卡盒的設計價格應該比大禮盒更要高些,因為一款單支盒真的很在心思,只是很少人了解罷了。
強調(diào)品牌建設的概念,是對酒行業(yè)真正的一種服務,包裝控制下來了,酒水質(zhì)量更好一些,讓消費者真正得到一些實惠,讓品牌具有更強競爭力。
成本控制了,其產(chǎn)品包裝品相自然不如有一些產(chǎn)品華貴。于是有人擔心,這樣的包裝陳列銷售競爭力不強。其實這是一個品牌建設的問題,是包裝凌駕在品牌之上,還是品牌引領包裝走向呢?當然是后者,沒有基礎設計的酒包裝,是沒有生命力的,“皮之不存,毛將焉附”。
現(xiàn)在多數(shù)白酒將品牌開發(fā)狹意變?yōu)榘b開發(fā),做上一款所謂形象產(chǎn)品,然后就是中低檔,如此等等。實際上,再漂亮的包裝也不會永垂不朽。任何一個百年品牌,其記憶存留的都是一個簡單形象,一定不會僅是一款包裝。而形象是在一個統(tǒng)一的品牌文化內(nèi)涵指引下構建的,需要不斷的深化、升華,這需要設計者來維護,需要許多代設計者的前仆后繼。有品牌價值的商品,其包裝自可節(jié)制成本,這一點上,“金六福”真的做得很好。
市場包裝調(diào)查報告篇三
調(diào)查時間:
調(diào)查人:
調(diào)查對象:農(nóng)大周圍市場的牛奶包裝。
調(diào)查方式:網(wǎng)絡搜集,通過搜集相關材料和對牛奶的包裝的了解;實地考察,通過在農(nóng)大周圍市場和超市柜臺上市的包裝設計開展調(diào)查。調(diào)查品牌:蒙牛、伊利、特侖蘇、旺仔調(diào)查目的:
1、了解市場牛奶包裝的市場現(xiàn)狀技具體情況,同時分析該類商品在個城市的整體情況。
2、收集牛奶包裝在各個超市的市場分布、銷售價格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。并對其進行分析,以此尋找牛奶在包裝上的最佳突破點。
3、了解消費者的喜好、習慣、年齡層次,確保能更好地定位商品的報裝效果。
4、觀察同等商品的不同造型結構,了解它們的各自優(yōu)勢,以及能把它們的優(yōu)勢更好的運用到自己的商品中,以尋求更好的設計理念。
5、了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好地設計包裝產(chǎn)品。
1、了解牛奶包裝的市場價值。
2、考察牛奶包裝形式(包裝材料、產(chǎn)品形象、主色調(diào))。
3、調(diào)查牛奶的消費情況及現(xiàn)存包裝問題。
4、觀察和分析消費人群的購買原因和封面愛好。
兒童消費者、學生消費者等。牛奶的消費市場主要有三大塊,兒童是牛奶的.主要消費群體,首先,由于年齡不是很大,身體和大腦處于發(fā)育階段,牛奶可以很好的補充各種營養(yǎng);其次,有些孩子從小就沒母乳吃,喝牛奶長大。
本次調(diào)查歸納總結。
通過這次的調(diào)查,使我明白了包裝設計形象的影響之大。使我懂得了,要真正做好一個產(chǎn)品的設計不是那么容易,它是與其他事物有著密切聯(lián)系的,是將具體的事物、事件、場景、抽象的精神、理念、方向通過特殊的圖案定下來的,是人們在看到設計的同時自然產(chǎn)生聯(lián)想,從而對設計作品認同。從而提高產(chǎn)品的銷售量,達到盈利的目的。
牛奶包裝存在的不足。
1、包裝形勢比較單一2、色彩和內(nèi)容不夠明顯、大膽。
3、包裝設計過于簡單和雷同,包裝材料不夠環(huán)保4、包裝視覺沖擊力不夠強。
對包裝設計的思考。
對市場各種包裝形式的受歡迎程度,調(diào)查顯示結果如下:從消費者對包裝的次序可以看出,紙質(zhì)方形盒更受人們的歡迎,送禮是顯得好看而且看起來大方。禮品盒式的包裝更有大的市場潛力,小包裝則適合工作時、休閑、娛樂時使用。塑料袋裝的牛奶正在逐漸下降。
在現(xiàn)在的信息化社會,包裝對一個產(chǎn)品的銷售有很的大的影響,不僅能起到宣傳的作用,而且還在使用的過程中方便、環(huán)保。從美術角度來看,包裝注意圖案設計的和諧、活潑、高雅、色調(diào)使人賞心悅目,布局要得體;從品牌的宣傳角度來看,包裝要突出產(chǎn)品的商標和特點,使人們看到時通俗易懂,易于理解、記憶。牛奶包裝應該大膽的設計,在外形上要顯眼,突出產(chǎn)品的內(nèi)容和特性,讓消費者更多的了解這個產(chǎn)品,一看到這個產(chǎn)品就覺得與眾不同,有種想買的沖動。包裝要從消費者的理念出發(fā),根據(jù)社會的發(fā)展和人們的需要來進行設計,這樣才能更好的達到包裝的效果,達到最終的目的。
合理的包裝應做到對食品有更好的保護作用,方便攜帶、貯存、運輸、使用,并且食用后的包裝材料能進行回收再利用,做到環(huán)保。
市場包裝調(diào)查報告篇四
包裝設計作為一種創(chuàng)新活動不斷地改善和美化著我們的生活,通過這次調(diào)查更好的了解食品包裝類市場的趨勢方向,完善和補充食品包裝設計類中的空白,包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值,包裝作為一門綜合性學科,包裝按產(chǎn)品的屬性分類包括:食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產(chǎn)品類、電子產(chǎn)品類,按結構分類包括:開窗式、購物式、封閉式、po生活離不開設計,包裝設計作為一種創(chuàng)新活動不斷地改善和美化著我們的生活。紙盒的設計不僅要考慮到人們使用時的種種要求,而且設計品本身就能為人們帶來美的視覺享受。這次學習的目的是讓我們學會一種創(chuàng)造思維、方式和嚴謹?shù)脑O計流程以及良好的設計習慣。讓我們通過學習掌握把規(guī)范的、鮮明的、引人注目的視覺形象通過設計的方式把信息傳遞給受眾,從而達到企業(yè)宣傳目的的綜合實力。包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學科,具有商品和藝術相結合的雙重性。包裝按產(chǎn)品的屬性分類包括:食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產(chǎn)品類、電子產(chǎn)品類等。
開窗式、購物式、封閉式、pop包裝式等。
紙、塑料、金屬、玻璃等。要想使商品占主導地位,即指選用合適的包裝材料,運用巧妙的工藝手段,為包裝商品進行的容器結構造型和包裝的美化裝飾來進行設計。從包裝設計的三大構成要素:外形要素、構圖要素和材料要素。本次調(diào)查主要以糕點類的食品為主,對多處紙盒包裝的設計進行調(diào)查。
首先糕點是受廣大群眾喜愛的食品,他不受消費群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。從種類上還有生日蛋糕、中點、西點、面包等。本次調(diào)查中主要的對象以中式點心為主。代表類型為老婆餅,杏仁酥等。
對于市場上現(xiàn)有的糕點包裝進行的調(diào)查。
20xx年11月19日至20xx年11月27日。
河南省許昌市胖東來時代廣場許昌市七一路福馨蛋糕房與其相關的網(wǎng)絡資料。
在胖東來時代廣場一樓超市內(nèi)的蛋糕房,外貿(mào)食品專區(qū)進行各類食品的包裝調(diào)查,主要有以下幾類商品:
包裝為長方形扁狀盒,馬來西亞進口產(chǎn)品,整個盒身顏色以具有愛爾蘭風格的紅綠相間的格子為主,正面展示部分有標志,產(chǎn)品攝影圖,含量標注,產(chǎn)品類型。
開蓋處有食品攝入元素含量表與公司地址,中英文雙印。
盒身稍窄的側面有中英文的產(chǎn)品成分表,保存方式,注意事項,生產(chǎn)日期及條碼。
包裝優(yōu)點:包裝文字信息詳細,主體突出。
缺點:由于是外貿(mào)食品,包裝配色上較為復雜,產(chǎn)品攝影圖不理想,很難引起國內(nèi)人的'購買欲。
本產(chǎn)品為塑料長方形包裝袋的形式,正面左上部分為食品公司標志,正中間為此系列的logo,注有口味和食品類型。右下角標有凈含量。包裝袋背面有產(chǎn)品名的介紹,類別、配料、成分表、產(chǎn)品序號、產(chǎn)品地址、條形碼、產(chǎn)品介紹等說明性文字。
優(yōu)點:透明塑料包裝,可以把產(chǎn)品物實體給受眾看,可以引起購買欲,標志顏色,產(chǎn)品logo之間很協(xié)調(diào)。
缺點:受包裝材料的限制食品物一般都是開袋即食性,很難保存。
產(chǎn)品為長方形扁狀密封貼裝盒,包裝主展示面左上角有品牌標志,左邊中部為產(chǎn)品攝影圖,配合草莓圖片。右上角為產(chǎn)品類型藝術字,右中為產(chǎn)品名稱,含量。展示圖為橫構圖,相對背面的展示圖為豎構圖,說明性文字在包裝盒側面,整個包裝盒為粉紅色和白色相間。
包裝優(yōu)點:包裝使用的顏色與產(chǎn)品本身相呼應,符合主題,突出物品,設計簡單大方,由于是密封的包裝,保護商品的功能比較好。
長方形紙盒,盒體主色調(diào)為橘紅色,盒子下端邊緣印有類似菊花樣式的花草卷紋樣。盒體正背面為主視圖,左邊上部為企業(yè)標志,中部標有產(chǎn)品類型,左邊底部為產(chǎn)品實物拍攝圖,右邊有獨立小包裝的展示圖,旁邊配有廣告語,右下角標注有凈含量和食品許可證標識。包裝兩側面有中英文的說明性信息,包裝頂部有產(chǎn)品圖和企業(yè)的品牌標志。包裝優(yōu)點:信息準確,構圖舒適合理,包裝用色配合產(chǎn)品本身,突出主題。缺點:盒子本身是正長方形,包裝偏大,不方便攜帶,盒型也較為呆板,無趣味性。
以上調(diào)查是在胖東來時代廣場進行,為達到包裝類型的多樣化,本人還對福馨蛋糕房進行了實地調(diào)查。許昌福馨食品公司是專業(yè)從事中西點、面包、蛋糕、月餅等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的連鎖企業(yè),目前已有多個連鎖店。福馨的包裝大多是以塑料包裝袋為主,紙盒包裝的大多以餅類為主。例如福馨老婆餅包裝,開蓋式的長方形扁狀盒,正面中心書寫老婆餅三個字,右下角有蛋糕房標志,靠左下角部分為實物展示圖,右半邊是水墨畫背景。除底面外,盒四側皆有福馨蛋糕房的標志,后側面有老婆餅的來歷簡介。包裝優(yōu)點:包裝簡單,顏色舒適,主題明確。缺點:說明性文字有限,不方便攜帶,密封性差。
就以老婆餅為例,根據(jù)資料顯示,較出名的是澳門·禮記餅家。禮記餅家創(chuàng)始于二十世紀初,位于中國大陸東南沿海的珠江三角洲西岸—澳門。在經(jīng)歷了將近一個世紀的洗禮,而今的禮記餅家已經(jīng)從當初在澳門的一家小鋪子變成了今天馳名中外的百年老字號,禮記餅家生產(chǎn)的“澳門特產(chǎn)”憑著傳統(tǒng)的手工工藝,古法秘制,已成為祖國大陸、港澳臺、歐美等國家地區(qū)久負盛名的特色產(chǎn)品。
禮記餅家·老婆餅的包裝:長方形扁盒,展示面下方為扇形的鏤空部分,左上角有禮記餅家的獨特標志,右上角標明了產(chǎn)品類型,右下角注有凈含量。盒子側面為說明性文字和條形碼。盒子整體為三分之二的橘黃色與三分之一橘紅色相拼接,底紋為澳門的特色建筑。包裝優(yōu)點:具有地方特色,系列顏色規(guī)整有聯(lián)系。缺點:鏤空的部分未有其他透明罩,對于食物的保存有影響。除此之外,禮記餅家的包裝材料還有玻璃瓶、塑料瓶等,都在于放一些小體積的酥餅類。
根據(jù)調(diào)查結果顯示:大多數(shù)紙盒類的糕點包裝大多是呈長方形扁盒狀,主要展示面上大多都有產(chǎn)品拍攝圖或是通過鏤空的形式,露出部分商品,吸引消費者的目光。企業(yè)標志要排在顯眼的地方,直觀而又直接的給受眾傳達信息。糕點類的包裝常用材料還有塑料、玻璃等等。在做糕點類包裝的時候一定要注意說明性文字的準確傳達,密封性的包裝也要注意產(chǎn)品的密封性。因市面上現(xiàn)有的糕點類包裝較其他食品類包裝還比較保守與單一,希望通過此次調(diào)查為以后的包裝設計提供參考性幫助。
市場包裝調(diào)查報告篇五
了解當前餅干市場的銷售情況,消費者需求;根據(jù)市場及消費者的需求設計一款餅干包裝。
餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國人民生活水平的提高,休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。
近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,其消費意識和消費觀念的變化,消費者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的.餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。
在國內(nèi)餅干市場中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進行相應的市場開拓。
時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。
女性消費成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結果顯示,目前餅干消費中70%左右為女性購買,在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對付當一頓早點,又可充當兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補鈣對象并不是兒童,而是明確將其目標顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強,具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎?!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應運而生。
總結。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結構可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。
鑒于以上調(diào)查,我們的設計思路如下:
結構設計:在盒型結構上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長方體的結構,一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結構。
裝潢設計。
定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。
色彩設計:不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)。
產(chǎn)品檔次:中低檔。
消費對象:青年人群。
市場包裝調(diào)查報告篇六
匯聚你我笑臉,開啟控煙未來。2015年12月28日,“中國煙草控制大眾傳播活動2016年啟動會”在京召開。大會上介紹了2015年中國煙草控制大眾傳播活動的開展情況,表彰了獲獎單位及個人。同時,2015《中國成人煙草調(diào)查報告》發(fā)布。
國家衛(wèi)生計生委新聞發(fā)言人、宣傳司司長毛群安講話。
毛群安:加強多部門合作,擴大無煙機關覆蓋面。
據(jù)介紹,本次啟動會由國家衛(wèi)生計生委主辦,中國健康教育中心承辦。國家衛(wèi)生計生委新聞發(fā)言人、宣傳司司長毛群安、宣傳司巡視員王華寧、中國健康教育中心主任李長寧、中國疾病預防控制中心主任王宇等人出席。
“2015年我國控煙工作取得了顯著成績,無煙環(huán)境立法等多項公共政策制定均取得多項突破性進展。煙草流行監(jiān)測與戒煙服務等基礎性工作更加扎實?!泵喊苍跁现赋觥K麖娬{(diào),下一步要進一步加強多部門合作,擴大無煙機關覆蓋面,大力創(chuàng)建無煙環(huán)境;積極推動控煙立法和執(zhí)法,配合國務院法制辦做好《公共場所控制吸煙條例》的修改、完善,推動《條例》早日出臺;廣泛開展社會動員和健康教育,充分發(fā)揮媒體和群眾的積極性,為控煙營造支持性環(huán)境;強化督導評估,落實社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督,提高控煙工作能力。
市場包裝調(diào)查報告篇七
塑料包裝主要是改進沒計,提供更多的方便;改善復合材料的結構,滿足更為嚴格的要求。今后發(fā)展趨勢是多層復合不透氣性塑料、功能性塑料,并以生物可降解塑料的發(fā)展較為迅速。如美國將乳酸進一步聚合制成生物可降解塑料;意大利利用玉米淀粉生產(chǎn):生物可降解塑料。目前,美、法、意等國已壟斷數(shù)十億美元的生物可降解市場。
食品包裝在我國包裝行業(yè)中占有非常重要的地位,是包裝業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界包裝組織(wpo)提供的信息,全球包裝業(yè)營業(yè)額已逾5000億美元,而其構成情況為:紙和紙板32%,塑料28%,金屬24%,玻璃6%,包裝機械5%。其它5%,占前四位的是四大包裝材料——紙、塑料、金屬與玻璃,其總和占食品包裝業(yè)營業(yè)額的90%左右。在日本,各種包裝材料總消費量年均增長率為2.8%,其中紙和紙張占4.7%,金屬4.9%,玻璃3.3%,而塑料則達到7.1%,這說明包裝材料的發(fā)展仍以塑料材料發(fā)展最快,這種狀況值得國內(nèi)包裝材料生產(chǎn)廠家關注。
食品包裝工業(yè)將通過使用較輕的材料來減少裝運成本,通過采用特殊設計的組件、系統(tǒng)來縮短生產(chǎn)時間,朝著以最少的用料提供包裝作業(yè)的目標努力。目前,食品包裝界正在注重操作工序中合理用料和人工節(jié)省以及從流通環(huán)節(jié)中降低庫存與搬運成本的問題。
為了全球市場的競爭,食品包裝界正致力于從包裝的材料、設備、銷售等方面尋求在全球市場中具有特色的食品包裝。食品包裝廢棄物的再生利用與經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。為了消除食品包裝廢棄物給人們帶來的危害,保護環(huán)境,食品包裝回收再生利用行業(yè)將應運而生,并且飛速發(fā)展。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,對商品包裝袋的需求日益增多,對商品包裝袋的要求也越來越多,對包裝袋使用價值的要求也在提高。目前包裝行業(yè)產(chǎn)值的高速增長,彰顯著包裝行業(yè)巨大的發(fā)展前景。
我國是世界第一大果蔬生產(chǎn)和銷售大國,然而有30%左右的水果在貯存、運輸、銷售過程中損失,其中包裝不當是重要的原因,在競爭激烈的市場條件下,包裝的作用顯得越來越重要。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應用最廣的包裝材料。
塑料在國家城鎮(zhèn)基礎建設、高速鐵路建設中發(fā)揮著重要作用,塑料消費市場持續(xù)擴大。政府注重科技創(chuàng)新,輕工調(diào)整與振興規(guī)劃中把塑料加工業(yè)作為重點行業(yè)給予支持。因此,對塑料包裝的需求將不斷上升。
塑料包裝袋市場走勢持續(xù)看好。
根據(jù)克利夫蘭行業(yè)市場研究公司的報告,全球?qū)λ芰习b袋的需求將以每年6.2%的速度增長,至20xx年市場需求總值將達373億美元。這個數(shù)值的增長是由消費者和生產(chǎn)者的傳統(tǒng)消費偏好而引發(fā)的,市場更偏向于傳統(tǒng)的塑料包裝形式,這可以說是一種市場消費慣性。
在市場高速擴張的中國以及其他發(fā)展中國家,包裝袋生產(chǎn)規(guī)模的擴大與市場需求的不斷上升呈現(xiàn)相輔相成的趨勢。報告顯示,到20xx年,亞太地區(qū)的市場預計收入是最高的。其中,食品包裝(尤其是飲料包裝)和藥品包裝將是兩個主要增長極。
另一方面,包裝本身的便攜度和設計感的不斷提升也推動了市場需求。較發(fā)達國家以日本和韓國為例,包裝消費群體基數(shù)保持穩(wěn)定;高工業(yè)化地區(qū)以中美和南美為例,包裝需求持續(xù)穩(wěn)步增長;最成熟的包裝市場以北美和西歐為例,需求上升趨勢超過預期比率;不得不提及的最具潛力包裝市場包括中國、泰國和印度,需求強勁度帶動了整個包裝市場的生產(chǎn)力。
包裝袋新發(fā)展趨勢開辟新一輪市場。
一些成熟的市場已經(jīng)開始接受并流行更高性能的包裝袋,例如美國、加拿大、西歐以及日本,它們同時支持在交易中以美元換算。在發(fā)展前景預測中,站立式包裝袋將是最有需求增長潛力的。盡管扁平式包裝袋將繼續(xù)占據(jù)絕大多數(shù)的市場份額,但人們開始漸漸傾向于這種“立體式”的包裝,尤其是在上文所提及的包裝成熟市場中。
消費者的審美情趣和站立式包裝的自生增值性,例如站立式包裝在吸口、封口處的便捷度和穩(wěn)固性,使得消費者產(chǎn)生消費偏好。同時,輕量化也是塑料包裝袋的發(fā)展趨勢,耗材的減少和運輸?shù)妮p負荷使得成本降低,符合了生產(chǎn)者的利益要求。同時,對于市場,輕量化的包裝袋同樣帶來了環(huán)保和便利的新消費趨勢,正逐步得以推崇。
從中國食品包裝袋行業(yè)當前現(xiàn)狀及未來趨勢發(fā)展預測報告了解包裝行業(yè)發(fā)展趨勢從簡單包裝向創(chuàng)新包裝轉(zhuǎn)換,隨著經(jīng)濟和消費的提升,包裝袋不再是簡單的產(chǎn)品。企業(yè)和消費者對包裝袋的品質(zhì)、材料、質(zhì)量款式都在提高。在北美和西歐的塑料包裝袋使用率已經(jīng)很高,產(chǎn)品結構的變更將繼續(xù)支持這些地區(qū)包裝袋需求的持續(xù)增長。
市場包裝調(diào)查報告篇八
據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。
對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關,正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關系。其實,當20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結束該冷凍年度,就已經(jīng)預示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實到實處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號,比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風變頻空調(diào)”、“鮮風寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對高端的直接切入,此以全面進入大賣場為主要表征。對于1500元以下的空調(diào),目前市場已不多見。
向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結構變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價格的調(diào)整,第二次調(diào)價是在三四月份,第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價,從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達標2.6最低能效等級,以及健康技術的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價?!?/p>
這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機。而對于空調(diào)業(yè)來說,資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關鍵,樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機。
可以看出,空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關,因為從市場來看,國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關鍵技術上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術上的領先性。而部分外資品牌在外觀上的改進并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對國產(chǎn)品牌來說難度不大。
需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。
從以上的分析可以看出,國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機,有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過渡,未來將可進入良性發(fā)展期。目前的任務是共同維護空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴格產(chǎn)業(yè)技術標準,特別是加強主導企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關系,用整體的力量維護產(chǎn)業(yè)的安全?!?/p>
市場包裝調(diào)查報告篇九
來廬山旅游的人。
(一)客源市場呈現(xiàn)分散化趨勢。
廬山客源市場呈現(xiàn)分散化趨勢。雖然全國范圍內(nèi)市場面擴大了,但主要客源市場的地位不穩(wěn)定,給宣傳促銷帶來一定的難度;客源流量增長緩慢,近年來一直在一百萬左右徘徊。
(一)人均消費適合自助旅游者,停留天數(shù)下降。
來廬山旅游者,可根據(jù)景點不同進行消費。廬山門票一共180元每人,其中景點包括王老峰?;◤剑\繡谷。仙人洞。大天地。龍首涯。三寶樹。蘆林湖等。學生票約在135元每人,其中三疊泉80元每人,來回纜車80元每人,美廬25元每人?,F(xiàn)役軍人免費,廬山戀電影25元每人,廬山園優(yōu)惠有待于新規(guī)定。在校學生來廬山旅游。實習,憑有效證件在園門登記后,實行7。5折優(yōu)惠,教師在教師節(jié)期間,憑有效政見在園門登記后,實行5折優(yōu)惠。據(jù)消費結果顯示,來廬山旅游者大多屬于自助旅游者。
(二)旅游形式以”自助旅游”為主。
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,自由自在的旅游方式成為節(jié)假日全家或朋友們出游的最佳選擇,廬山接待的游客中,自助旅游占80%,而團隊旅游僅占20%,比20xx年下降40個百分點。
(三)“吃。游。行”占游客花費的絕大部分。
旅游花費是指游客在廬山瀏覽期間的吃,住,行,游,購,娛等方面的支出。從調(diào)查結果顯示:游客主張寧可少玩幾個景點,但每個玩到的景點必須盡興!游玩第一,品嘗當?shù)靥厣朗车诙?,方便交通第三,住宿第四,購物第五。從游客花費構成看,游玩占30%,餐飲占25%,交通占15%,住宿占10%,購物占8。2%。以上數(shù)據(jù)充分說明:游玩(游),餐飲(吃)。交通(行)等剛性支出一直占大頭。
(四)廬山旅游人數(shù)創(chuàng)新高。
“十一”黃金周臨近將至,廬山游客持續(xù)攀生。9月28日,來山人數(shù)1。4萬人,同比增長21%,9月29日,來山人數(shù)3。05萬人,同比增長38。6%,創(chuàng)造了廬山黃金周以來游客人數(shù)之最。
(五)絕大部分游客對廬山旅游環(huán)境和服務質(zhì)量給予充分肯定。
所有游客綜合滿意率90%,從滿意的程度看:”很滿意”占28%,”基本滿意”占69%,”不滿意”占6%。說明廬山旅游環(huán)境建設取得顯著成效,旅游服務質(zhì)量在旅游者心中的總體形象良好。
雖然近年來,廬山在改善旅游環(huán)境,創(chuàng)建旅游城市方面做了大量的工作,并且取得顯著的成績。但是對游客進行的調(diào)查結果表明:還有一些滯后于旅游發(fā)展的現(xiàn)象存在。具體情況如下:
(一)廬山匡城賓館的環(huán)境有待于改善。
當前,來廬山旅游的游客對廬山旅游環(huán)境總體印象是比較好的,對廬山旅游服務質(zhì)量也比滿意,但也有不少游客對廬山軟硬件提出意見。如:一些游客認為匡城賓館價錢不實惠,不太值得推薦,賓館內(nèi)的燈光很昏暗渾濁。
(二)在住宿方面的消費是比較昂貴的。
從抽樣調(diào)查結果看,游客在住宿方面消費相對于游玩等方面的消費是比較少的,大部分游客是因為賓館住宿價格較貴,這充分顯示廬山的旅游產(chǎn)業(yè)依然停留在吃,行。游的發(fā)展階段,而忽略了改善住宿價格上。
(三)思想道德建設持續(xù)深入。
從提高廣大干部群眾的文明素質(zhì)著手,全面落實《公民道德建設實施綱要》,實施”提升中國公民旅游文明素質(zhì)行動計劃”,堅持不懈地對干部群眾進行培訓和教育,引導游客遵守《中國公民國內(nèi)旅游文明行為公約》,不斷提升景區(qū)整體文明程度。
市場包裝調(diào)查報告篇十
應用型本科教育重在“應用”二字,它是本科教育和高職教育相結合的`教育模式的探索。旨在應對新的經(jīng)濟、人口、教育、就業(yè)形勢下傳統(tǒng)本科教育的不足。希望構建能夠滿足和適應經(jīng)濟、社會發(fā)展需要的新的教育模式。目前,市場營銷專業(yè)在全國的高等院校之中開設數(shù)量龐大,生源嚴重過剩,但是現(xiàn)實是勞動力市場對營銷人才的需求量極高,卻很難人職匹配,導致企業(yè)招不到合適的人才,個別地區(qū)長期處于人才過剩和企業(yè)缺人的雙重尷尬局面,所以在國家大力推行應用型本科教育之際,市場營銷專業(yè)理應一馬當先,先行改革。
那么,應用型市場營銷本科教育改革“路在何方”?我們以北京吉利學院為例來探究應用型市場營銷本科教育改革方向。
北京吉利學院(原北京吉利大學)是國家教育部批準的普通本科高校,由吉利集團于20xx年創(chuàng)辦。升本之前北京吉利學院一直都有市場營銷專業(yè),該專業(yè)多年來一直下設在商學院,其時官方稱謂為市場營銷高職專業(yè)和營銷管理自設專業(yè)。本科教育改革前,汽車營銷專業(yè)由汽車學院開設,后經(jīng)學院間統(tǒng)籌、校務會審定,汽車營銷專業(yè)被并在商學院市場營銷專業(yè)之下,成為其一個方向。市場營銷專業(yè)是北京吉利學院第一批升本的專業(yè),恰逢國家推行應用型本科教育改革。所以,商學院在領悟國家精神、洞察外部形勢和評估內(nèi)部資源之后,決定對市場營銷本科專業(yè)進行大刀闊斧的改革。改革的方向是順應應用型本科的內(nèi)涵即充分融合本科教育與高職教育的雙方優(yōu)勢,合理預測市場需求的市場營銷方向,最大限度利用集團和學校歷年來形成的資源優(yōu)勢,打破學院、專業(yè)、校企界限,實現(xiàn)學院合作、專業(yè)課程互通、校企資源對接,讓通過市場營銷本科教育的學子滿足社會需求、實現(xiàn)自身發(fā)展。
北京吉利學院市場營銷本科專業(yè)教育改革的總體思路是:在培養(yǎng)方向上,著重培養(yǎng)學生的市場分析、營銷策劃和營銷管理(即營銷執(zhí)行力)三大核心能力;在行業(yè)選擇上選擇適合自己發(fā)展的行業(yè)(汽車營銷、金融營銷、文化產(chǎn)業(yè)營銷及互聯(lián)網(wǎng)營銷為主要選擇方向),通過科學的營銷職業(yè)規(guī)劃,在進入各類企事業(yè)單位后,能夠成長為市場分析研究、市場推廣、銷售、營銷策劃、咨詢服務、品牌建設等方面的管理型人才;通過培養(yǎng),激發(fā)部分學生的創(chuàng)業(yè)意識和潛能,提升其創(chuàng)業(yè)管理能力。
具體來講,北京吉利學院市場營銷本科教育改革體現(xiàn)在以下幾個方面:
一、專業(yè)培養(yǎng)。
在專業(yè)培養(yǎng)上,我們培養(yǎng)三大核心能力,聚焦四個模塊的行業(yè)實戰(zhàn),見(表1)。
我們打通學院間課程,實現(xiàn)資源共享。由幾大學院共同商討教學標準、共同統(tǒng)籌課程資源,在學院間實現(xiàn)互利共贏,既滿足學生就業(yè)需求,又充分發(fā)揮各學院的學科優(yōu)勢,而且實現(xiàn)多學科互補、節(jié)省課堂資源。
二、模塊設計。
在模塊設計上,我們聚焦“四大行業(yè)”的選修模塊。見(表2)。這四大模塊都是北京吉利學院通過調(diào)研市場上需求的熱門行業(yè),同時也是本校的優(yōu)勢資源所在。吉利集團優(yōu)勢首選汽車方向,汽車營銷的師資培養(yǎng)、實訓基地建設都有成熟的資源可以利用。金融是近幾年的熱門,金融專業(yè)也是本校本科專業(yè),擁有一流的師資隊伍和實訓室,同時在參加國家級的各種金融賽事中都連連奪冠,專業(yè)非常成熟?;ヂ?lián)網(wǎng)與文化產(chǎn)業(yè)更是當今的主流,同時也是學校重點發(fā)展的方向。市場營銷本科專業(yè)與這些專業(yè)對接正好實現(xiàn)了強強聯(lián)合,為學生提供了寬廣的選擇空間和學習機會。
三、課程設置。
在課程設置上,我們強化實戰(zhàn)訓練,建立“營銷實戰(zhàn)綜合訓練營”,內(nèi)容涵蓋:市場營銷管理沙盤模擬、大客戶營銷管理沙盤模擬、市場調(diào)查模擬(軟件)、營銷策劃(新產(chǎn)品市場推廣方案、廣告策劃等)、銷售管理情景模擬(壓力訓練、人員推銷、促銷計劃與組織)、銷售團隊建設與管理、商務談判模擬等等。
營銷實戰(zhàn)綜合訓練營是我們的一大特色。它在學生學完基礎理論知識之后,集中四周的時間打造學生的綜合實戰(zhàn)能力。通過對畢業(yè)前的學生進行營銷素質(zhì)訓練、營銷能力訓練、營銷思維訓練,把學生順利地送入工作崗位,使他們具有市場營銷崗位所應該具備的心理素質(zhì)、團隊能力、營銷技能和系統(tǒng)思維、營銷管理的能力,能夠全面適應崗位的要求,并且蘊含崗位發(fā)展?jié)摿Α?/p>
四、案例教學。
在案例教學方面,我們有兩個創(chuàng)新:開設《市場營銷案例專題》課程,教學由骨干教師輪流主持;開設《專家話營銷》課程,由多名企業(yè)專家輪流主持(沙龍式),年輕教師組織學生討論、總結、消化、吸收。
五、教學手段。
在教學手段上,采用基礎理論教學+案例教學+實戰(zhàn)訓練相結合的方式。基礎理論教學我們一貫聲情并茂、圖文結合,這在以往的高職教育中就充分體現(xiàn);案例教學的案例全部來源于現(xiàn)實,失敗的、成功的都會仔細分析,教師與學生一起還原歷史、分析成敗,讓學生在了解前人的經(jīng)歷經(jīng)驗基礎上能夠用最前沿的營銷理論解決即將面對的現(xiàn)實;實戰(zhàn)訓練方面我們強調(diào)沙盤教學,使學生足不出戶就能體驗商場的激烈景象,這是本校的一大特色,通過沙盤演練,學生能夠完好體驗市場環(huán)境分析、資源整合配置、營銷策略制定、團隊成員組織、財務風險控制、戰(zhàn)略規(guī)劃調(diào)整等環(huán)節(jié)。多位一體地操練,使學生在趣味中練就系統(tǒng)思維能力和營銷技能運用能力以及營銷心理抗壓能力。
六、師資培養(yǎng)。
如果把畢業(yè)生比喻成產(chǎn)品,那學生入校之初就是初級品或者稱為待加工品。學校是個工廠,老師就是負責加工的師傅。師傅的本事、本領、理念、方法決定了產(chǎn)品的眾多方面。北京吉利學院市場營銷專業(yè)校企對接不僅體現(xiàn)在學生實習、就業(yè)上,還體現(xiàn)在允許教師到企業(yè)掛職、提供教師各種線下、線上的培訓機會,不僅有兄弟院校的交流,更有校企合作的深度溝通。雖然有些方面還需要進一步加強投入和扶持的力度,但是我們一直在努力營造一個開放的多維的環(huán)境使教師更好地發(fā)展,打造出優(yōu)良的產(chǎn)品回饋社會。
當然,這六個方面的改革還在探索當中,肯定會有修正和補充,但是應用型本科教育本身也在不斷探索與豐富,我們有理由相信通過各高等院校的共同努力,應用型市場營銷本科教育改革這條路會越走越寬廣。
【注釋】。
本文多次引用了北京吉利學院商學院院長彭于壽教授的關于“市場營銷人才培養(yǎng)方案與專業(yè)建設”的思路.
市場包裝調(diào)查報告篇十一
商學院財務管理。
市場營銷作業(yè)作者:陳草。
目錄:
一、調(diào)研概述。
二、項目計劃。
三、營銷環(huán)境分析。
四、消費者以及消費者行為分析。
五、財務分析。
一、調(diào)研概述。
牛奶是人們?nèi)粘I钪凶畛R姷臓I養(yǎng)飲品,隨著人們對健康的重視,人們對牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營養(yǎng)含量成為人們購買奶品時所考慮的最重要的因素。
于中國這個人口大國來說,奶品無疑是一塊兵家必爭之地。
這次調(diào)研采用多項選擇問卷的方式,歷時五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問卷100份,其中收回有效問卷100份,回收率達到100%。
本次調(diào)研主要針對成都理工大學極其附近居民區(qū)的居民對訂購飲用鮮奶的情況進行了調(diào)查。這次調(diào)查結果從不同方面反映了成都理工大學附近消費者鮮奶飲用的習慣和情況。
二、項目計劃。
我計劃在成都理工附近開一個牛奶專賣店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務上主要以周圍居民的牛奶訂送和開展奶品零售業(yè)務為主。對周圍居民的牛奶訂送業(yè)務用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品,定時送到訂奶者家。零售業(yè)務以新希望的鮮奶乳品以及三個品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進行零售業(yè)務。
1、店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學正門口位于十里店,附近有個十里店公交站,并且是個交通要道,站臺多,附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2、店面選擇。店面不用多大,但是保鮮設施要齊全,店面要干凈整潔。務必給人干凈清晰的感覺。
3、員。專職送奶人員一名。
三、營銷環(huán)境分析。
(一)鮮奶供應商。
成都奶品市場鮮奶品牌眾多,特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學位于十里店十字路口,交通便利,因此,鮮奶供應可以保證。
(二)競爭者。
為了這個問題我有專門在成都理工大學附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集,但并沒有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購點。
(三)經(jīng)濟環(huán)境分析。
成都理工大學位處城東,經(jīng)濟沒有特別繁榮,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。
(四)社會文化分析。
成都理工大學以及其??茖W院帶來了教育水平較高的消費者,對身體健康相對更重視。特別是學生對鮮奶的需求更有慣性作用。
三、消費者市場以及消費者行為分析。
(一)消費者市場分析。
成都理工大學所帶來的消費者主要是老師和學生。這部分消費者受教育程度較高,消費更為理性。同時學生對新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高,易變性較高。同時,學生消費群體的伸縮性比較高,其消費受父母給予的生活費制約,一旦有意外大筆開支對鮮奶的消費就會大大縮水。
成都理工大學附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū),還有大量零散居民,消費市場大,需求總量大。
(二)消費者行為分析。
等全國知名品牌比較信任,對當?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來人士認為對當?shù)卮蟊娬J可的品牌還是可以信賴的。因此,新希望乳業(yè)乳品的消費者市場還是比較大的。
2、消費者飲用奶品的習慣。
大約39%的消費者的鮮奶飲用是不定期的,約34%的消費者是一天一次,11%的消費者是一天多次,約10%的消費者是一周兩次??梢钥闯鰜?,消費者市場潛力還是比較大的,對牛奶的需求量也比較大。
3、消費者鮮奶飲用時間。
可以從上圖看出,絕大多數(shù)消費者的飲用時間是在早餐時。因此早上鮮奶的供應和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會送到訂購者手上,以滿足早上飲用的需求,同時也保證了奶品的新鮮。
市場包裝調(diào)查報告篇十二
中國是茶葉的故鄉(xiāng),是世界茶樹的原生地。茶文化同中華民族古老而燦爛的文明史一樣悠久,這是世界上任何國家和民族所無法比擬的。所以本人對茶葉包裝進行了深入的調(diào)查,具體情況如下:
了解茶葉這一特殊物品對包裝的要求,加深對茶文化的認識。
20xx年08月25日---09月15日。
太和超市、余慶興隆茶葉店。
本次調(diào)查采用的是訪談法、觀察法與資料法相結合的方式,進行實地調(diào)查,來獲得準確信息。
不同種類茶葉的包裝類型作用。
大茶系:綠茶(以黃山毛峰六安瓜片龍井茶碧螺春都勻毛尖信陽毛尖為代表),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為代表),白茶(以白毫銀針白牡丹為代表),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表),紅茶(以祁門紅茶坦洋功夫紅茶為代表),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為代表)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而變質(zhì),它對水分異味的吸附性很強,而香味又極易揮發(fā)。當茶葉保存不當時,在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會引起不良的生化反應和微生物的活動,從而導致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應運而生。茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等,馬口鐵茶葉罐因其其款式多樣,印刷精美,不易破損,運費方便,為大眾所喜愛。由于考慮到價格和制作工藝等因素,目前市場上廣泛應用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛。茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝。小包裝是為了方便客戶泡茶,按照定量克數(shù)進行的小包裝,以泡袋來包裝茶葉。茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過各種材質(zhì)(如紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料、布藝、金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的。茶葉也有用塑料袋包裝的,里面會放一小袋茶葉保鮮劑,用來吸收水分和異味。
2、太和超市調(diào)查結果:因為學校內(nèi)茶葉的消費者主要。
為學生,所以太和超市內(nèi)的茶葉主要以花茶毛峰小量袋裝,石阡苔茶為主,價格較便宜。茶葉的包裝大都比較簡潔大方,能突出茶葉的特性,吸引學生群體購買。
3、樂購調(diào)查結果:像樂購這樣的大型超市里茶葉的種類是多種多樣的,因而茶葉的包裝也是多種多樣的。如花茶的消費群體主要為女性同志,所以花茶多為塑料袋包裝,內(nèi)有茶葉保鮮劑,成本較低,包裝袋封面較精美,符合女性對美的追求。一些茶葉如黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春等名貴茶葉包裝則比較復雜,包裝費用也較高。有的是用精美的茶葉罐包裝;有的是用茶葉禮盒將幾盒茶葉再次包裝,如謝正安和徽府茶行,有木質(zhì)和金屬禮盒,看起來高檔名貴,適合送禮等。
4、部分茶葉店調(diào)查結果:茶葉店是專門出售茶葉的,因此這兒對茶葉的包裝處理種類多樣,具體有桶裝、紙裝、罐裝、袋裝、禮盒包裝等不同形式。蚌埠市茶葉店主要銷售安徽產(chǎn)的茶葉,如黃山毛峰,六安毛片等。根據(jù)不同消費者的需求,茶葉的包裝也各不相同。如價格較便宜的茶葉是用大的不銹鋼茶葉桶裝的,方便零散稱賣;有些碎茶葉如普洱則被加工成餅狀用紙包裝起來出售;另外一些則已稱量過后用塑料袋包裝好,顧客可以方便購買;還有些價格較高的茶葉則用精美的茶葉罐包裝,顯示出高檔茶葉的與眾不同?;驇缀泄扪b茶葉再用禮盒包裝,提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值,提升茶葉的檔次。
1、包裝在商品市場中具有重要的作用,包裝的材料、形式、容器設備、技術都對商品市場產(chǎn)生最要的影響。包裝是為了在流通過程中保護商品、方便儲存和促進銷售而按照一定的技術方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當?shù)难b飾和標志工作的總和。具體來講,包裝包含了兩層含義:一是從靜態(tài)方面來看,指能合理容納商品,抵抗外力,保護宣傳商品,促進商品銷售的物體,如包裝容器等;二是從動態(tài)方面看,指包裹、捆扎商品的工藝操作過程。
2、包裝的好壞,影響到商品能否完整無損的達到消費者手中;包裝的裝潢和造型水平,影響到商品的競爭力。包裝對商品起到如下的作用:
(2)方便存儲運輸,具體體現(xiàn)為:a方便商品的儲存,便于識別b方便運輸。
(3)促進銷售,具體表現(xiàn)為:a恰當?shù)陌b能夠喚起人們購買的欲望,通過包裝給消費者帶來對商品的好感和滿足。b包裝的.外部形態(tài)、裝潢設計是商品很好的宣傳品,對顧客的購買起著刺激、說服的作用。c恰當?shù)陌b對商品有促銷作用,過大、過重的包裝會降低商品促銷能力;包裝不足也會降低商品促銷能力。
如袋裝的茶葉可以防止茶葉因受潮而有異味,既方便運。
輸也便于消費者購買和飲用。不透明的罐裝茶葉可以防止陽光直射而影響茶葉的質(zhì)量,可以防止茶葉受潮受污染等,同樣也是有利于運輸,便于消費者在家儲存。不銹鋼茶葉桶本身無異味,不會影響到茶葉原有的清香,消費者可以想買都少就稱多少,為消費者和賣家提供了便利。賣家在包裝袋或罐子上標明茶葉的種類重量等信息,使消費者可以放心購買。商品的包裝就是企業(yè)的面孔,優(yōu)秀、精美的包裝能夠在一定程度上促進商品的銷售,提高企業(yè)的市場形象。所以精美的茶葉包裝袋和包裝罐美觀大方,可以吸引消費者購買,提高消費者的購買欲望,促進茶葉的銷售。高檔的禮盒和錦盒能滿足人們對身份的最求,激起和刺激消費者購買,能提高茶葉的銷量。
3、現(xiàn)代商品的品種繁多,性能和用途也是多種多樣。為了充分發(fā)揮商品包裝的功能,必須對商品包裝進行進行科學的分類。
調(diào)查人:吳正貴。
調(diào)查時間:20xx〃8〃25—20xx〃9〃15。
市場包裝調(diào)查報告篇十三
在生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,報告中涉及到專業(yè)性術語要解釋清楚。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?下面是小編幫大家整理的市場調(diào)查報告范文,希望對大家有所幫助。
1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱、經(jīng)理級別、調(diào)查的時間和內(nèi)容等,貸款調(diào)查報告。
2、調(diào)查報告的基本情況:要寫清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專業(yè)技能、誠信程度等。
3、資產(chǎn)負債情況:詳細寫清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況具體細目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購建時間、現(xiàn)價值及其它資產(chǎn)機械設備、名稱、數(shù)量、現(xiàn)價值。負債情況寫清貸款金額,貸款形態(tài)、欠息金額和其它負債等,計算資產(chǎn)負債比例。
4、家庭經(jīng)營情況:寫清貸戶的家庭承包土地面積、種植主要作物,具體畝數(shù)、產(chǎn)量、產(chǎn)值、每畝純經(jīng)濟收入;養(yǎng)殖業(yè)總收入、頭數(shù)、生產(chǎn)周期、周期內(nèi)的產(chǎn)量、產(chǎn)值經(jīng)濟效益;加工業(yè)寫清加工量、經(jīng)濟效益;外出務工收入等情況;綜合評估客戶全年收入狀況,調(diào)查報告《貸款調(diào)查報告》。
5、貸款方式:屬于擔保方式的貸款,寫清擔保人基本情況與資產(chǎn)負債狀態(tài)、分析評估擔保資格、屬于抵押貸款,要寫清抵押物的名稱,存放具體地點、數(shù)量、(房產(chǎn)寫明座落位置結構、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫清占地和建筑面積、附簡易平面圖)估價、還款的來源等。
最后調(diào)查人寫出準確的意見,承擔的責任。
簽署集體研究意見,確定第一、二、三責任人,無論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見。
1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱、經(jīng)理級別、調(diào)查的`時間和內(nèi)容等。
2、調(diào)查報告的基本情況:要寫清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專業(yè)技能、誠信程度等。
3、資產(chǎn)負債情況:詳細寫清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況,具體細目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購建時間、現(xiàn)價值及流動資產(chǎn)現(xiàn)貨、應收貨款、現(xiàn)金、機械設備、名稱、數(shù)量、現(xiàn)價值。負債情況寫清貸款金額,貸款形態(tài)、欠息金額和其它負債等,計算資產(chǎn)負債比例。
4、家庭經(jīng)營情況:寫清貸戶的家庭生產(chǎn)經(jīng)營項目、投資規(guī)模、經(jīng)營周期、產(chǎn)值、銷售收入及利潤等情況,全面綜合評估客戶的收入狀況。
5、貸款方式:屬于擔保方式的貸款,寫清擔保人基本情況與資產(chǎn)負債狀態(tài)、分析評估擔保資格、屬于抵押貸款,要寫清抵押物的名稱,存放具體地點、數(shù)量、(房產(chǎn)寫明結構座落位置、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫清占地和建筑面積、附簡易平面圖)估價、還款的來源等。
最后調(diào)查人寫出準確的意見,承擔的責任,報批社簽署集體研究意見,確定第一、二責任人。無論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見。
市場包裝調(diào)查報告篇十四
20xx年機構改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說:民以食為天,食以安為先。食品安全事關廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關系到社會安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問題,研究解決問題的對策與思路,促進**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對我縣食品行業(yè)進行了認真調(diào)研,形成以下調(diào)研報告:
我縣現(xiàn)共有注冊餐飲服務單位910戶,未取證的小餐飲店212戶;食品流通經(jīng)營主體1040戶,未取證的小食品店621戶家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長,我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭,涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費潛力,在**鎮(zhèn)開設兩個零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風情街等餐飲業(yè)領頭羊和餐飲服務示范街則通過以點帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
20xx年,我局為摸清食品安全現(xiàn)狀,抓住食品亮劍行動的契機,集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開展專項整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專項整治等多個方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營違法案件127件,罰沒款合計23.33萬元。同時,為了嚴防食品安全風險,根據(jù)市局年初下達的食品抽樣方案和我縣實際情況,我局共計開展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對抽樣不合格的產(chǎn)品,一律按照法律法規(guī)相關規(guī)定實施行政處罰。我們清楚認識到,我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升,但安全形勢依然不容樂觀,具體表現(xiàn)在一以下幾個方面:
(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照三定方案,全局共設立編制80個,到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長、監(jiān)管基礎薄弱、動態(tài)性強,同時食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動性強的特點,現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負荷工作,也不能達到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設備缺乏。目前我局共有快檢設備2套,只能針對極少部分品種做基礎檢測,面對琳瑯滿目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時間是采取憑經(jīng)驗肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購物憑證等方式來辨別假劣產(chǎn)品,支撐食品安全工作的物質(zhì)技術力量無法保障,難以及時發(fā)現(xiàn),及時查處違法違規(guī)行為。三是辦公場地受限。我局共設立6個監(jiān)管所,為我局的派出機構,辦公場所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn),但目前無一個正常運轉(zhuǎn),監(jiān)管所缺乏電腦、打印機、執(zhí)法車輛等一系列辦公設備。
(二)食品安全隱患突出。一是經(jīng)營者食品安全意識淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準入門檻較低,從業(yè)人員絕大部門來自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對較低,食品安全意識淡薄,未實行進貨查驗及臺賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時處理超過保質(zhì)期的食品,基本的食品安全知識缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費者食品安全意識不高,維權困難。在我縣很多消費者沒有基本的食品安全意識,特別是一些老人、小孩在購買食品的時候,基本不會看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標識,這就給一些不法經(jīng)營者可乘之機;而部分經(jīng)營戶往往不會主動提供發(fā)票和小票,一但出現(xiàn)問題,維權就會比較困難。三是農(nóng)村食品市場名目繁多,秩序混亂。農(nóng)村食品市場上廉價食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多,因農(nóng)村消費者普遍對食品安全知識知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)村食品市場和城鄉(xiāng)結合部是低價劣質(zhì)食品的傾銷地,農(nóng)村消費者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
(三)食品經(jīng)營缺乏有序競爭。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營戶分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營店分布范圍相當廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點都有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶;但絕大多數(shù)規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構成一個小食雜店,有簡單生產(chǎn)工具在簡陋的棚戶內(nèi)搭建的小作坊,同時,很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務單位及食品流通經(jīng)營戶未取得相關的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門實施備案管理,這給職能部門監(jiān)管帶來較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務業(yè),普遍投入不大,技術含量偏低,盡管完全由市場競爭來選擇,但由于缺乏政府的有效引導,普遍存在小、散、亂、差等問題,缺乏有序的競爭力。除進行注冊登記的餐飲服務單位、食品流通經(jīng)營戶、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實施備案管理的小作坊外,食品流動攤販隨處可見。因不能對未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進行食品原輔材料、制售過程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督控制,所生產(chǎn)銷售食品質(zhì)量安全隱患大。
(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計,但針對四小的監(jiān)管辦法依然沒出臺,執(zhí)法人員在實際執(zhí)法過程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對象數(shù)量龐大。我局負責除食用農(nóng)產(chǎn)品進入流通領域的整個食品市場的監(jiān)管,涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務、集貿(mào)市場的監(jiān)管,監(jiān)管對象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》,相關法律責任條款折射出我國食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠低于違法收益,故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責任分工不明。今年毒豆芽事件屢見報端,一度被推至輿論的風口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時間節(jié)點開展食品安全相關法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動,但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農(nóng)民群眾未能及時獲知食品安全相關知識,食品安全意識低下。二是普法教育未能跟上。在實際監(jiān)管過程中,我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認為只要罰點款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠遠沒有跟上。部分經(jīng)營戶以經(jīng)濟利益為中心,對食品安全電子溯源、索證索票、進銷貨臺賬等管理制度思想認識程度不夠,嫌麻煩,消極應付。有些消費者的自我保護意識不強,購買食品時不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗證,發(fā)生消費糾紛時維權意識也不強。雖然我局每年都對食品從業(yè)人員進行食品安全相關法律法規(guī)知識培訓,但部分食品從業(yè)人員責任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠。
我縣食品安全問題紛繁復雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個方面:
(一)人、財、物力支撐不足。一是人力資源不足。機構改革后,我局編制空缺數(shù)目大,人員遲遲沒能到位,現(xiàn)有人員是多部門整合而來,食品安全監(jiān)管業(yè)務需經(jīng)歷學習期、磨合期、熟練期三個階段,食品安全問題也會經(jīng)歷一個集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設備、執(zhí)法裝備嚴重匱乏,嚴重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財力保障不足。政府在食品安全領域投入少,抽檢經(jīng)費缺乏,發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時開展抽樣檢驗,鎖定證據(jù),致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動狀態(tài)。
(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營不同環(huán)節(jié)擔當不同角色,控制著原材料采購、生產(chǎn)加工、出廠銷售各個環(huán)節(jié),在實際操作中不嚴格遵守操作規(guī)程,主要依靠經(jīng)驗,隨意性較大,不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標準化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應的產(chǎn)品執(zhí)行標準及管理制度,但是在實際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響,不能按照既定的標準和制度嚴格實施,主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購銷記錄不全面、食品添加劑采購及使用記錄時有時無、產(chǎn)品出廠檢驗更是形同虛設,同時生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對食品安全的重要性認識不足,食品安全風險較大。
(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程,涉及多個職能部門,但從多年的監(jiān)管履職情況來看,各部門聯(lián)合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時消除食品安全隱患。二是社會參與度低?,F(xiàn)階段是食品安全問題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時間或夜里開工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時發(fā)現(xiàn),劣質(zhì)食品流入市場,食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會及時向食品藥監(jiān)部門、公安機關舉報,導致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強我縣食品安全監(jiān)管工作的對策及建議
(一)充實監(jiān)管力量,做好安全保障。機構改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責。希望上級政府能加快充實食品監(jiān)管隊伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)管工作,進一步加大對食品監(jiān)管的投入,配備精良準確的食品監(jiān)管設備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣傳力度,提升安全意識。一方面各級政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導向作用,宣傳食品安全相關知識,普及食品安全相關法律法規(guī),提升群眾食品安全消費意識、維權意識,增強防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營業(yè)主的食品安全培訓及教育工作,進一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的自覺性和自律性,增強企業(yè)法人的第一責任人意識、法制意識、社會公德意識,把好食品安全準入關。
(三)構建信息平臺,筑好安全防護。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡建設,將有關食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門互相交流通報,加強溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級媒體要引導群眾加入食品安全監(jiān)管隊伍中來,發(fā)現(xiàn)問題及時撥打**投訴舉報電話,形成社會共治的良好局面,讓不法分子無容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴格市場準入,對達不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅決不予以發(fā)放證照,對經(jīng)營條件十分差、安全隱患十分嚴重的無證經(jīng)營單位堅決取締。二是加大懲處力度,對于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進一步落實各項食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責任人,牢固樹立食品安全意識。四是開展日常監(jiān)管和專項整治,確保履行職責全面到位。對違法犯罪分子要用重點治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點環(huán)節(jié),加大打擊力度。對非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中要牢固樹立以人為本的監(jiān)管方式,堅持嚴格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務相結合,在加強監(jiān)管的同時,大力強化服務,做到監(jiān)管于服務并重,寓監(jiān)管于服務中,通過監(jiān)管體現(xiàn)服務。為方便食品流動攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動攤販聚集地劃定一塊食品流動攤販集中區(qū),實行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實食品安全基礎。
(六)加強隊伍建設,提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設是執(zhí)法隊伍建設的核心問題,沒有高素質(zhì)的執(zhí)法隊伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應注重把學習與實踐相結合,加強執(zhí)法隊伍的素質(zhì)建設。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風,樹立良好執(zhí)法形象。堅持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進依法行政為目標,以人民群眾滿意不滿意為標準,把先進性教育與開展整頓思想、整頓作風、整頓紀律結合起來,引導每個執(zhí)法人員都來深入思考:作為食品監(jiān)管部門的人員,怎樣通過做好本職工作來實現(xiàn)中國夢的要求。二是對執(zhí)法人員進行嚴格的法律知識、專業(yè)常識以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學習作為工作中的常修課和必修課,加強對法律深層理論的認識,提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學習的基礎上,加強實際運用和實踐鍛煉,把學到的知識轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導工作的實際能力。
(七)加強行業(yè)自律,構建信用體系。我局在摸清家底的基礎上,要層層落實食品安全責任,簽訂食品安全目標責任書,把責任落實到每一個生產(chǎn)經(jīng)營戶負責人身上。同時我們要加強行業(yè)自律體系和信用體系建設,建立和完善食品安全信用評價、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強全社會的食品信用意識,營造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構筑安全保障??h級人民政府應加大財政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗檢測中心無辦公場所的實際困難;同時撥付專項資金采購檢驗檢測設備,讓縣級食品藥品檢驗檢測中心正常履行檢驗檢測職責,發(fā)現(xiàn)問題,立即抽樣檢驗,檢測出問題,及時查處,消除食品安全隱患,構筑食品安全新防護。
市場包裝調(diào)查報告篇十五
(一)調(diào)查目的:通過了解大學生手機使用狀況,為手機銷售商和手機制造商帶給參考,同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)帶給必須的參考。
(二)調(diào)查對象:在校生。
1、設計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和資料;。
2、進行網(wǎng)絡聊天調(diào)查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;。
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡問卷進行分析,具體資料如下:
(2)根據(jù)各個同學對手機功能的不同要求,對手機市場進行分析;。
大學生手機使用狀況調(diào)查問卷。
同學您好!
打擾一下,幫我填一個表能夠嗎?為了了解在校大學生對手機消費的需求,我特地展開了此次的調(diào)查活動,期望您在百忙之中抽出寶貴時間幫我完成這份市場調(diào)查、,將您的選項填入括號中。
1、您目前擁有手機嗎。
a、有b、沒有。
2、您的手機牌子是什么?
a、諾基亞b、摩托羅拉c、三星d、索尼愛立信e、cectf、夏新g、其他()。
3、您購買手機的場所是。
a、商場b、專賣店c、網(wǎng)上訂購d、其他()。
4、您喜歡的手機牌子是什么?
a、諾基亞b、摩托羅拉c、三星d、其他()。
5、購買手機,您認為適宜的價位是多少。
6、您購買手機的主要用途是用來什么。
a、發(fā)信息b、打電話c、打游戲d、其他。
7、您購買手機首先思考的問題是。
a、外形b、功能c、價格d、品牌e、其他。
8、若您要更換手機,在經(jīng)濟條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的.手機:
a、智能手機b、拍照手機c、音樂手機d、普通手機。
9、您的手機主要用來?
a、打電話b、發(fā)信息c、玩游戲d、上網(wǎng)。
10、您此刻或以前使用哪些手機功能?
a、文字信息b、彩信c、手機攝影d、無線上網(wǎng)e、游戲f、ems。
11、您將來會嘗試使用哪些手機業(yè)務與手機功能?
12、您覺得手機對你的生活來說:
a、很重要b、比較重要c、一般d、比較不重要e、一點都不重要。
13、您作為顧客,希不期望廠家配送配套的手機套、手機鏈?
a、期望b、不期望。
14、您期望手機廠商帶給什么樣的服務。
a、校內(nèi)維修b、學生專賣店c、手機專賣店。
15、請簡單描述您理想中的手機。
第二部分數(shù)據(jù)分析。
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進行數(shù)據(jù)分析,得出結論:學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學生手機市場份額分析。
根據(jù)調(diào)查顯示,在學生市場份額排行靠前的品牌中,學生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個品牌無一例外都是主要以低端機沖擊市場,目前國產(chǎn)品牌在學生市場中認可度也在不斷提高。
(二)學生消費群的普遍特點。
作為學生我對這個群體做了一些了解,對于我們共同的特點進行分析,得出手機市場就應針對不同學生群體開發(fā)產(chǎn)品或進行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學生群體的特點來進行分析:
1、學生消費群的普遍特點:
1)沒有經(jīng)濟收入;。
2)追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚;。
4)學生基本以群眾生活為主,相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。
5)品牌意識強烈,喜愛名牌產(chǎn)品;。
(二)學生消費者購買手機的準則和特點。
通過調(diào)查大學生購買手機主要思考因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調(diào)查中證明,大學生選取手機時最看重的是手機的外觀設計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來此刻的大學生還是比較看重實際的。
學生購買手機的特點主要有:
1、選購要求為時尚、實用和低價。
要大部分學生來選購自己真正喜歡的手機是不現(xiàn)實的,所以學生手機族只有委屈一下自己,主要把眼光放在了低價位而且有時尚感、造型好看具有較好功能的手機上。既要時尚、實用又要便宜,對于手機和學生來說,這種條件的篩選都是極為苛刻的,要求在各個方面尋求最佳結合點。
2、由于方便而購買手機。
根據(jù)調(diào)查顯示,大多數(shù)學生消費者購買手機的真正目的在于方便與家人、朋友、用人單位聯(lián)系。對于購買手機與家人聯(lián)系這一目的,據(jù)調(diào)查顯示,多數(shù)學生手機族的父母均持肯定態(tài)度,而這種態(tài)度對學生購買手機行為的產(chǎn)生具有直接的推動作用。另外,還有部分大四的學生怕漏過任何招聘信息的壓力,也推動了此種購買動機的產(chǎn)生。
但是學生在選購手機的過程中,也越來越注重手機的使用是否方便這一方面,如手機的菜單是否方便簡單,手機的功能是否全面、方便實用等。
市場包裝調(diào)查報告篇十六
我們的的確確可以從中發(fā)現(xiàn),在市場經(jīng)濟的今天,兩個人的甜蜜事業(yè)早已通過商業(yè)化運作成為一種產(chǎn)業(yè)而存在。
正因為有那么多人在這塊土地上耕耘,這一市場似乎不可避免地火了起來。
就像人們滿足了溫飽等物質(zhì)上的需求后,就會進而尋求精神上的享受,人們對待婚禮也是一樣,從自己籌辦婚禮到請人代勞,從婚慶公司包辦到自己出謀劃策,現(xiàn)在的新人已不滿足于千篇一律的婚慶公司式婚禮,而是追求標新立異、充滿個性色彩的婚禮,什么水下婚禮、空中婚禮、跑步婚禮、沙漠婚禮等稀奇古怪的名稱都頻頻出現(xiàn)在人們視線內(nèi)。
為了吸引眼球,攬得更多的客人,不少婚慶公司緊跟個性化婚禮趨熱的大勢,設計了五花八門的特色婚禮,有熱鬧喜慶的民俗轎子婚禮,有到郊外山清水秀的度假村辦綠色婚禮,或者在歐式庭院進行自助餐婚禮,還有全家人到郊區(qū)種下結婚紀念樹形形色色的新概念不一而足,這當中傳達出這樣一個訊息:婚慶市場的競爭已從簡單的賣東西轉(zhuǎn)為賣策劃,因為在越來越多的人眼中,婚禮已演變成一場秀,一場由自己領銜主演的美麗戲劇。
看到這一趨勢的不止眾多婚慶公司,曾做過百余場婚禮司儀的專業(yè)主持人張楓驊,他就坦言自己的目標是成立工作室,成為專業(yè)的婚禮策劃人。他告訴筆者,婚禮策劃人在日本非常普遍,他們賣的就是對整個婚禮新的策劃理念,通過出挑的儀式策劃讓新人成為典禮舞臺上的明星。比如,他本人就在日本參加過一場以海洋為主題的婚禮,連盛菜的器具用的都是貝殼,不得不佩服策劃者的奇思妙想,這讓每一個參加婚禮的.人都留下了深刻印象,自然,對于這對新人,這樣的婚禮必定是終身難忘的。
現(xiàn)如今,婚慶公司越來越多,能提供的服務內(nèi)容也大同小異,如何脫穎而出?靠的就是硬件之外的軟件―――策劃,也就是點子,出奇才能制勝。張楓驊以其親身經(jīng)歷的婚禮為例,現(xiàn)在,愿意在婚禮那天花幾萬元乃至幾十萬元的新人不在少數(shù),關鍵要有好的策劃打動他們,讓他們不惜一擲千金。
作為熟知行業(yè)內(nèi)幕的圈內(nèi)人,張楓驊毫不諱言,婚慶公司最初出現(xiàn)時是不折不扣的暴利行當。
婚禮要用的什么車啊、花啊、衣服啊、請柬啊、司儀啊從各家供應商那里湊在一道打包賣給客戶就成了;二是利潤豐厚,比如一堆氣球加上幾塊背景板,幾百塊錢的成本可以向客戶收幾千元。不過,不合理的暴利終究生存不下去,在后來者的瓜分下,婚慶的錢不如兩三年前那么好賺了。
這說明市場在漸趨成熟,成熟必定使市場出現(xiàn)新的動向。我們目前至少已經(jīng)看到了兩點變化。一是高低端分層。其標志性的事件是去年12月,以高端市場為主攻對象的中日合作婚慶公司羅曼緣落戶浦東,開出了逾3萬元的婚禮秀,涵蓋了教堂儀式、婚宴、攝影、服裝、化妝、婚房、婚車以及結婚周年紀念餐等一應俱全的婚禮服務。令人咋舌的高價擋不住新人們的熱情,至今,已有30多對新人享受了豪華婚禮,預定者也絡繹不絕。羅曼緣的負責人樂觀估計,每年上海的新人中有5%屬于高層消費者,有10%屬于準高層消費者,市場潛力無疑是巨大的。與此同時,另一端的中低檔婚慶服務也漸趨套餐化,褪去了暴利外衣,實惠是其主旨,花嫁喜鋪、金馬、好緣等滬上知名的婚慶公司幾乎每家都有從千元到數(shù)千元的婚慶套餐。
二是分分合合。具體說來,就是大公司注重全,以服務取勝,小公司崇尚聯(lián)手打天下,以靈活取勝。羅曼緣就是前者,公司在浦東投資建起了自己的一方天地就可見它的大手筆,以及對上海市場的信心,里面有餐廳、攝影室、禮堂、花園、賓館等等。麻雀雖小,五臟俱全,規(guī)模較大的公司盡量不用外包,所有的婚慶工作人員都是公司的職員,所有的場所、設備都為公司所有,這就意味著婚禮的質(zhì)量有了保證;而把婚禮涉及的餐廳、禮堂等一系列場所都安排在一起,不僅能方便賓客,也是又一種保證,因此,他們強調(diào)自己賣的是服務,而不是做一竿子買賣。
然而,畢竟很多人消費能力有限,很多公司本錢也有限,但人們對婚慶服務的需求卻逐日提高,所以對于小作坊來說,任何一家都不可能做到面面俱到,目前,合縱連橫不失為一種不錯的做法?;閼c公司、飯店、影樓、租車公司聯(lián)手做婚慶,不但能規(guī)范這個市場的運作,還能共同把這個市場做大,從中獲取自己的一杯甜羹。而婚慶公司似乎也存在這種相互依存的情況,花嫁喜鋪邊上就林立著大大小小20多家婚慶公司,碰到結婚旺季,一家公司一天頂多接個幾百對,推掉的業(yè)務就被邊上的人家消化了,它們各自的資源也可以進行有償調(diào)配,比大公司婚禮時間不允許沖突要靈活得多。
總之,甜蜜的金礦閃閃發(fā)光,且看你能不能透過瞬息萬變的市場表象,洞察婚慶經(jīng)濟的本質(zhì),把握住商機,賺個盆滿缽滿。
中國人民大學教授、經(jīng)濟學博士王琪延認為中國的婚慶經(jīng)濟市場是大有可為的。王琪延分析認為,婚慶習俗自古就有,但在社會的經(jīng)濟總體水平比較低的情況下,婚慶行為還達不到形成經(jīng)濟現(xiàn)象的程度。隨著經(jīng)濟水平的不斷提高,婚慶消費逐步成為了大眾消費的一種,從而在新的時代中成為了一種經(jīng)濟現(xiàn)象。
王琪延認為,婚慶消費屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費,有自己的獨特之處。幾年前,社會上有一種觀念認為,婚事應該從簡,但從社會發(fā)展的角度來看,一味節(jié)約并不一定完全可取,只有通過消費才能帶動生產(chǎn),所以只應對炫耀式的婚慶不予提倡,而在經(jīng)濟承擔能力之內(nèi)的婚慶行為,應予以認可。
市場包裝調(diào)查報告篇十七
它們是:
1、蘇果便利龍蟠路店,地址:新莊村9號1-2(南林大學西門邊)
2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)
3、世紀華聯(lián)超市,地址:太平南路511號。人員分工情況如下:
第一組:蘇果便利
小組成員:湯頂梅(組長):
1、了解南京的便利店的主要競爭者
2、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
3、觀察消費者的購買時間和單次購物價值。
4、整理資料,形成報告。
張善雅:
1、調(diào)查便利店的商品的商品種類、自有品牌商品及獨賣商品狀況;
2、調(diào)查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;
3、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調(diào)查顧客的消費行為。4、整理資料,形成報告。
楊潔:
1、調(diào)查商店的促銷商品;
2、詢問有無其他服務項目、與電子商務公司的合作等等。
李婧媛:
1、觀察便利店的目標顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
2調(diào)查該便利店飲料的價格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:
徐岱琳(組長):
1、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
2、為了方便價格比較,調(diào)查蘇果社區(qū)店的飲料價格水平;
3、觀察顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
4、調(diào)查便利店的目標顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
5、整理資料,形成報告。
姚逸:
1、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;
2、調(diào)查飲料的價格水平。
唐葉婷:
1、調(diào)查該便利店的商品種類、
2、調(diào)查自有品牌商品及獨賣商品狀況
3、調(diào)查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);
王躍華:
1、調(diào)查華潤蘇果的飲料價格。
2、調(diào)查便利店的促銷商品;3詢問有無其他服務項目、與電子商務公司的合作等等。
第三組:世紀華聯(lián)
小組成員:
趙曉杰(組長):
1、列出計劃;
2、與大組長討論注意事項;
3、輔助組員調(diào)查點周圍環(huán)境,列出小組總結;
4、協(xié)助大組長列出報告。
王建紅:
1、調(diào)查目標便利店競爭對手;
2、便利店環(huán)境及評價;
3、觀察店鋪整潔度與燈光。
4、整理資料,編寫報告。
袁云:
1、調(diào)查某類商品價格水平,
2、觀察期限管理,輔助組員調(diào)查環(huán)境。
徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類及擺放;
2、詢問有無其他服務;
3、調(diào)查店鋪面積及營業(yè)時間等。
金忱碩:
1、觀察和記錄顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
2、配合組長討論,形成意見。
新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內(nèi)還有好幾個新莊站臺,到達這些站臺的公交汽車有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對面是國展中心。5分鐘的步行路程就可以到達南京市城市建設干部學校、南京市城建中等專業(yè)學校。在城建學校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周圍有一些小飯店及一些五金店,沒有同類競爭者。便利店右邊就是南林大的西門,從其西門進去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒有發(fā)現(xiàn)其校區(qū)內(nèi)靠西門的地帶有超市或小賣部。因此他的目標顧客就不難推斷出是來來往往的乘客,以及固定的學生流和當?shù)鼐用?。蘇果好的便利店在南京火車站附近,玄武湖公園旁,街對面就是離火車站較遠的一個汽車站,旁邊有個公交站臺,步行10米即到,有10路、143、游1。店開在小區(qū)中,有一個小門直通社區(qū)內(nèi)部。店正門朝南,從曙光國際大酒店走過來,可以看到綠色的好的就在街斜對角,但是門比較小。相對于旁邊的汽車站臺來說,進入蘇果好的需要稍微走一點路繞進去,馬路對面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開設的小便利店,二者的目標客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側基本沒有其他的商業(yè)設施。世紀華聯(lián)(上海)店面周圍有兩個居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周圍有很多其他店面:五金店,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對面有幾家銀行,店對面有水果攤,小賣部。過往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達該店,店面較小。因此它的主要目標顧客應該是當?shù)鼐用衽c過往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀華聯(lián)超市。總體來說,蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車站,吸引了大量上下客車流動人員,而世紀華聯(lián)店則深入小區(qū)內(nèi),離汽車站有一定距離;蘇果便利的顧客以車站流動人員和附近大學的學生為主,而蘇果好的和世紀華聯(lián)則以社區(qū)內(nèi)居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對面國展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒有正對馬路,且門口用鐵柵欄圍起來,而整個便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認為是居民房;其次,該店“好的”的標志并不顯眼,需要顧客走近仔細尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標志,既醒目又別具特色;世紀華聯(lián)雖然不靠近汽車站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周圍其他服務業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周圍怕去大商店買東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時營業(yè)標志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運量較大,蘇果便利前面就是站臺;蘇果好的相對汽車總站有2xx米的距離,而且從汽車總站到蘇果好的便利要穿過一條馬路;世紀華聯(lián)則幾乎沒有此類人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測數(shù)據(jù)來看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀華聯(lián)的多1倍以上。
(一)蘇果便利的商品種類繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見的一些即時性商品,還提供了日化用品、學習用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨賣商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關東煮、雜志及報紙。跟我們學校的教育超市規(guī)模品種相當。這樣似乎改變了它便利店的性質(zhì),與其指責它,不如贊揚它因地制宜,充分利用資源來滿足顧客,同時為集團帶來利潤。除了有形商品,它還提供一些無形服務,如:有線數(shù)字電視充值卡、中國體育彩票、中國福利彩票。經(jīng)過進一步調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)它有如下自有品牌:
(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。
(2)惠玲桂圓麥片價格:21.8元6xx克
(3)原味高鈣麥片價格:32.8元6xx克
它的促銷商品有:
(1)心相印品諾10包裝面紙原價:8.7元現(xiàn)價:5.9元
(2)潔云幸運草2xx抽原價:4.9元現(xiàn)價:4.6元
(3)清風1xx抽原價:2.0元現(xiàn)價:1.8元
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