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幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇一
上(下)午好!
根據(jù)上級文件及有關(guān)要求,為認真做好勐汞完小學生食堂安全、財務(wù)管理工作,我校對學校食堂安全管理、資金運轉(zhuǎn)情況報告如下:
1、加強學校食堂管理,學校安排專人對食堂進行管理,規(guī)范學校食堂管理資料,建立進貨臺賬,根據(jù)衛(wèi)生部門要求,做好各種記錄。
2、做好留樣工作,堅持學生就餐食品留樣48小時制度。
4、堅持學校校長每日陪餐制度;
5、認真實行學校食品安全校長負責制;
6、制定食品安全應(yīng)急預(yù)案;
7、隨時接受各級有關(guān)部門和機構(gòu)的監(jiān)督檢查,同時充分發(fā)揮學生家長、學校學生家長委員會、村兩委在食品安全、食品采購等方面的監(jiān)管作用。
8、實施學校食堂大宗物品及輔助材料定點采購制度,與采購商簽訂采購合同(一年一簽),在每學期一次的家長會上,征求每位小學生家長對學校食堂膳食標準(每餐吃多高的標準)、搭配等方面的合理化建議,并及時改正不合理的辦法。
9、堅持營養(yǎng)早餐定時、專人發(fā)放食用(每人1個熟雞蛋和1瓶歐亞牛奶)和營養(yǎng)中餐定時在食堂集中就餐(每周周一、周二各一餐,每月共計8餐、吃完每月每人國家補助的30元)制度。
10、規(guī)范原材料存儲,大米進行定點定量采購,通風防鼠保存,蔬菜定點采購,及時上架存放。
11、加強學生餐具消毒和操作間清潔衛(wèi)生工作,確保環(huán)境和食堂餐具衛(wèi)生。
12、學校領(lǐng)導(dǎo)定期對食堂進行安全督導(dǎo)檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
13、學校食堂從業(yè)人員嚴格按照上級要求,定期到當?shù)匦l(wèi)生部門進行健康體檢,做到百分之百持證上崗。
1、會計科目和會計賬簿均根據(jù)《財務(wù)會計制度》和上級財務(wù)管理辦法的規(guī)定設(shè)置,會計賬簿、財務(wù)報表信息真實,賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應(yīng)真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。
2、會計憑證及時整理裝訂按時報賬,存放安全、規(guī)范。
3、實行國家“一補”資金和食堂伙食費收支兩條線的資金管理制度,一補”資金按時足額由班主任發(fā)放到學生手中,伙食費每生月吃多少,由學生家長在家長會上與學校和學校家長委員會共同商定,然后每月交到食堂財務(wù)出納處。
4、執(zhí)行中餐營養(yǎng)資金全額進入食堂賬務(wù)制度,直接用于學生中餐食物采購支配,不克扣、不挪用、占用。
5、嚴格執(zhí)行每日早晨每生一個熟雞蛋(由食堂蒸煮好)和一瓶歐亞牛奶足額發(fā)放制度,有健全的營養(yǎng)臺站。(雞蛋牛奶由縣營養(yǎng)辦統(tǒng)一招標購入配送)。
6、嚴格執(zhí)行受助學生、受助金額公示制度(一學期一次);
7、學校自國家實施學生“一補”資金和營養(yǎng)改善計劃以來,都。
有完善的食堂收支臺賬。具體臺賬情況見相關(guān)財務(wù)檔案。
8、實施學生學年末剩余伙食費清退制度;
(二)財務(wù)管理辦法完善和執(zhí)行情況。
由學校成立財務(wù)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組負責督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
(三)開餐模式由學校統(tǒng)一集中開餐,全體教師共同參與管理,經(jīng)費實行校財局管制度,實行報賬制度,食堂物品和蔬菜嚴格按照學校食堂采購制度進行監(jiān)管,由報賬人員、采購人員、廚房管理員以及廚房領(lǐng)料人共同在相應(yīng)的票據(jù)、單據(jù)上簽字認可。
1、學校嚴格實行學校財務(wù)管理制度,但學生隨時有變動(如轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出、休學、退學等),給財務(wù)做賬帶來極大困難。
2、學校食堂設(shè)備少,全體老師既要教書、每周空堂時間又要進入食堂幫廚,大大增加了教師工作量。
3、就餐學生多,學生來源廣,各個學生家庭收入不均,改善和豐富膳食標準難度大。
會和家長更放心,讓學生更健康。
永德縣德黨鎮(zhèn)勐汞完小。
2015年5月20日。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇二
為了進一步加強幼兒園食堂財務(wù)管理,認真貫徹落實區(qū)教育局關(guān)于食堂財務(wù)管理專項檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設(shè)和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財務(wù)管理專項檢查活動,我園立即對食堂財務(wù)管理情況進行了認真的自檢、自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定各項財務(wù)管理制度,明確職責和具體分工操作。
2、食堂財務(wù)建立了總賬、明細賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的`規(guī)范及時,同時開設(shè)了存折賬戶。
3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價公示,每月收支公示。
1、伙食收費按月按標準,包餐xx元/生·天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。
2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費,xx元/人·月,按月入賬。
從不克扣學生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費及在編教職工的獎金、福利和津補貼。所有支出有經(jīng)手人、驗收人、審批人,支出發(fā)票審核把關(guān)。
幼兒園食堂財務(wù)制度健全,做到專款專用,沒有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況,伙食費的確定是依據(jù)本地的物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。
明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責權(quán)限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。
略。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇三
為加強幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我園食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對園內(nèi)的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
多年來,我園一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為幼兒園工作的"重中之重"來抓,幼兒園牢固樹立"安全第一、健康第一"的指導(dǎo)思想,建立了一支以田景桃為第一責任人,林澤勇主要負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食堂食品安全事件力爭降到零。
為把工作做得更好,我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議、幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
幼兒園組織相關(guān)人員認真學習《食品安全法》、《幼兒園食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實幼兒園制定的'各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。我園的食堂設(shè)備設(shè)施以及水源不存在安全隱患,我園的食堂蓄水池等供水設(shè)施運轉(zhuǎn)維護正常。
加強我園食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學期開學,園長多次召集食堂工作人員學習有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我園食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
為了改善食堂環(huán)境,我園投入大量資金,改善學生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜,每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。
為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
1、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
2、加大管理力度,杜絕校門外流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。
3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
4、幼兒園通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。
5、讓從業(yè)人員持證上崗。
通過自查,我們認為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次,創(chuàng)造一個學生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認可的學習和生活環(huán)境。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇四
根據(jù)《****財政局關(guān)于規(guī)范行政事業(yè)單位食堂財務(wù)管理的通知》精神,我單位組織相關(guān)人員,結(jié)合單位實際,針對食堂財務(wù)情況進行了全面認真的自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、食堂財務(wù)管理按照單位財務(wù)管理制度執(zhí)行。會計和出納崗位分設(shè),采購和驗收、保管崗位分設(shè),完善內(nèi)部控制制度(實行預(yù)訂就餐模式,有效避免了食材浪費)。對食堂的財務(wù)開支實行專賬核算。
二、每個月對食品成本進行核算疏理,職工用餐基本按成本價支付,食堂不產(chǎn)生盈利,不足部分在職工的福利費中開支。
三、
食堂日常原材料采購每天統(tǒng)一由****配送,經(jīng)食堂人員清點,后勤工作人員審核,報銷憑正規(guī)發(fā)票,采購人、驗收人、審批人簽字后報銷。
四、我單位食堂暫無公務(wù)接待。
五、我單位無利用食堂套現(xiàn)或私設(shè)“小金庫”、利用單位食堂違規(guī)發(fā)放錢物現(xiàn)象、提供煙酒和超標準吃喝等現(xiàn)象。
****2018.7.2。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇五
為進一步服務(wù)師生,加強我校財務(wù)管理,規(guī)范學校財經(jīng)行為,全面樹立單位形象。根據(jù)市教育《關(guān)于進一步規(guī)范學生食堂財務(wù)管理的通知》精神要求,我校接通知后,組織相關(guān)人員,結(jié)合學校實際,針對學校食堂財務(wù)情況進行了全面認真的自查,現(xiàn)將我校自查工作情況報告如下:
一、基本情況:
我校是一所鎮(zhèn)直小學,學?,F(xiàn)有教工xx人,xx個。
教學。
班,在校學生xxx人。
二、自查情況:
1、我校以服務(wù)為宗旨,搞好師生伙食為目的、以方便師生不賺錢為原則,實行了統(tǒng)一刷卡,按序排隊,自愿進餐。食堂伙食按月扎帳,一月一審,基本無盈利,每學期結(jié)束時結(jié)余部分金額全部退給學生,不存在教師侵占學生利益問題。
2、學校嚴格收費管理,嚴肅財務(wù)紀律。我校教職工用餐都是自己充卡刷卡消費,食堂水表、電表實行單獨安裝,學生食堂成本據(jù)實核算,無餐費列入伙食成本,不存以套現(xiàn)來轉(zhuǎn)移食堂資金,學校只有一本賬,沒有小金庫。
三、整改措施:
1、進一步統(tǒng)一思想,全面提高認識。認真學習上級有關(guān)文件精神、財經(jīng)政策和財務(wù)制度規(guī)定,加強財會人員專業(yè)知識學習,努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強工作責任感和緊迫感,為進一步規(guī)范單位內(nèi)部財務(wù)管理創(chuàng)造良好的條件。
2、樹立單位形象,維護財經(jīng)紀律,不斷規(guī)范學校財經(jīng)行為,認真搞好單位財務(wù)工作,做到不違規(guī)、不亂收、不強壓、不要求、不錯帳、不露帳,該收的依據(jù)文件收取,不該收的堅決杜絕。
3、強化財經(jīng)紀律,明確工作責任,做到嚴于律已,奉公守法,努力為單位當好家、理好財、算好帳、辦好事、服好務(wù),努力為學校各種建設(shè)發(fā)展多獻力。
xx小學。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇六
根據(jù)《****財政局規(guī)范行政事業(yè)單位食堂財務(wù)管理的通知》精神,我單位組織相關(guān)人員,結(jié)合單位實際,針對食堂財務(wù)情況進行了全面認真的自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、食堂財務(wù)管理按照單位財務(wù)管理制度執(zhí)行。會計和出納崗位分設(shè),采購和驗收、保管崗位分設(shè),完善內(nèi)部控制制度(實行預(yù)訂就餐模式,有效避免了食材浪費)。對食堂的財務(wù)開支實行專賬核算。
二、每個月對食品成本進行核算疏理,職工用餐基本按成本價支付,食堂不產(chǎn)生盈利,不足部分在職工的福利費中開支。
三、食堂日常原材料采購每天統(tǒng)一由****配送,經(jīng)食堂人員清點,后勤工作人員審核,報銷憑正規(guī)發(fā)票,采購人、驗收人、審批人簽字后報銷。
四、我單位食堂暫無公務(wù)接待。
五、我單位無利用食堂套現(xiàn)或私設(shè)“小金庫”、利用單位食堂違規(guī)發(fā)放錢物現(xiàn)象、提供煙酒和超標準吃喝等現(xiàn)象。
****2018.7.2。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇七
為了認真貫徹府谷縣中小學后勤管理服務(wù)中心關(guān)于2016年春季學期第一次學校(園)后勤工作檢查的通知的精神,進一步加強幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長的自查小組,現(xiàn)將自查情況。
總結(jié)。
如下:
根據(jù)府谷縣教育局的文件精神,我園立即成立了食堂管理工作督查領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機構(gòu),明確了園長為食堂管理工作的第一負責人,后勤組長為直接負責人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責任追究制度,加強食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),落實食品安全工作責任制,做到了責任到人。
1.食堂工作人員持健康證上崗,并定期體檢,定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。
2.食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施,通風良好,食堂內(nèi)部環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3.食堂能嚴格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、案板按生、熟嚴格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。
4.食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。
5.在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行,沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣48小時制度。
6.加強幼兒飲用水的監(jiān)管力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。。
7.認真執(zhí)行幼兒園食堂財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責任制,加強食堂管理,完善“進庫、出庫、驗收、盤點”四個環(huán)節(jié)的管理。
8.認真做到專款專用,力求搞好幼兒膳食的營養(yǎng)搭配。
(1)每月3號前,食堂會計必須結(jié)清上月伙食帳,并將結(jié)算上報園長。
(2)每月按時向家長公布上月伙食使用情況,并清算伙食費。
(3)每月按時向班主任及家長代表匯報幼兒伙食費的使用情況。
通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標準和有關(guān)要求。今后,我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作,杜絕事故的發(fā)生,確保幼兒的身體健康。把食堂管理工作做得更全面,更規(guī)范。
第二幼兒園。
2016年3月21日。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇八
根據(jù)上級文件要求,為認真做好幼兒園食堂安全、財務(wù)管理工作,對幼兒園食堂安全管理、資金運轉(zhuǎn)情況報告如下:
1、加強幼兒園食堂管理,幼兒園安排專人對食堂進行管理,規(guī)范幼兒園食堂管理資料,建立進貨臺賬,根據(jù)衛(wèi)生部門要求,做好各種記錄。
2、做好留樣工作,堅持師生就餐食品留樣48小時制度。
3、規(guī)范原材料存儲,大米進行少量采購,通風防鼠保存,蔬菜定點采購,及時上架存放。
4、加強學生餐具消毒和操作間清潔衛(wèi)生工作,確保環(huán)境衛(wèi)生。
5、幼兒園行政人員定期對食堂進行安全督導(dǎo)檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
6、幼兒園食堂從業(yè)人員嚴格按照上級要求,定期到當?shù)匦l(wèi)生部門進行健康體檢,做到百分之百持證上崗。
1、會計科目和會計賬簿均根據(jù)《財務(wù)會計制度》和上級財務(wù)管理辦法的規(guī)定設(shè)置,會計賬簿、財務(wù)報表信息真實,賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應(yīng)真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。
2、會計憑證及時整理裝訂按時報賬,存放安全、規(guī)范。
3、20xx年6月我校營養(yǎng)餐收入18390.00元,暫支12802.00元,20xx年6月20日扎帳下余5588。00元,本期累計收入70300.00元,本期累計支出73378.50元,食堂本期開支超支3078.50元。
(二)財務(wù)管理辦法完善和執(zhí)行情況。
由幼兒園成立財務(wù)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組負責督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
(三)開餐模式由幼兒園統(tǒng)一集中開餐,全體教師共同參與管理,經(jīng)費實行校財局管制度,實行報賬制度,嚴格按照幼兒園食堂采購制度進行監(jiān)管,由報賬人員和采購人員以及收獲人員共同在相應(yīng)的票據(jù)上簽字認可。
資金嚴格管理,嚴格實行幼兒園財務(wù)管理制度,我校在財務(wù)管理和財務(wù)工作過程中還存在一些不足和問題。
幼兒園向?qū)W生收取費今年來一直未變,由于物價上漲,加之學生人數(shù)逐漸減少,幼兒園食堂經(jīng)費開支曾赤字狀態(tài)。
幼兒園食堂設(shè)備老化,只能用電用氣供應(yīng),且比較耗費能源,電,氣費用過高。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇九
1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定各項財務(wù)管理制度,明確職責和具體分工操作。
2、食堂財務(wù)建立了總賬、明細賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的規(guī)范及時,同時開設(shè)了存折賬戶。
3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價公示,每月收支公示。
1、伙食收費按月按標準,包餐xx元/生xx天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。
2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費xx元/人xx月,按月入賬。
從不克扣學生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費及在編教職工的獎金、福利和津補貼。所有支出有經(jīng)手人、驗收人、審批人,支出發(fā)票審核把關(guān)。
幼兒園食堂財務(wù)制度健全,做到??顚S茫瑳]有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況,伙食費的確定是依據(jù)本地的物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。
明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責權(quán)限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十
按照上級部署,我園近期對食堂衛(wèi)生及安全進行了自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
幼兒園于3月27日對本園食堂進行全面檢查,尤其對食品衛(wèi)生、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進行了全面細致的排查。
1.食堂工作人員做到了“四定”,即定人員、定崗位、定職責、定責任。
2.廚房配有專門消毒餐具的消毒柜,配有專職的消毒人員,對幼兒餐具、用具嚴格消毒。做到,一洗、二涮、三沖、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保證消毒的質(zhì)量。
3.消毒后的食具嚴格管理,分類存放在指定櫥柜內(nèi),避免與其它雜物混放,防止重復(fù)污染,為保證各類食具清潔干凈,洗涮徹底,程序合理,定期對保育員、炊事員進行培訓(xùn),確保衛(wèi)生消毒制度有效落實。4.采購員堅決不買腐爛變質(zhì)的原料,保管員堅決不收腐爛變質(zhì)的原料,廚師堅決不用腐爛變質(zhì)的原料。
5.食堂工作人員做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
做好了防鼠、蟲、蠅、蟑螂工作。
9.食堂證照管理。有食品藥品監(jiān)督局頒發(fā)的《廚房許可證》,所有食堂工作人員每年都進行體格檢查,有從業(yè)健康證。10.食堂中的各種設(shè)備已經(jīng)進行詳細的全面檢查。11.所有食品購物均有索證,嚴格把關(guān)12.包干定期大掃除,保持廚房內(nèi)外整潔。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十一
根據(jù)市x食藥監(jiān)【xx】8號文件,并教(xx)51號文件要求,本月進行自查整改如下:
1、在xx區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)教委直接領(lǐng)導(dǎo)下,xx高度重視下,xx主任三月份組織全體相關(guān)人員進行食品安全知識的培訓(xùn)。使員工思想有了很大的改進提高。
2、針對食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對實驗幼兒園食品安全制度提出的建議,進行條條對照,根據(jù)實際重新改定,重新制定了食品安全十條制度。
3、對食堂安全環(huán)境進行徹底清除,強化消毒留樣制度的督促,做到天天有記錄,遵照食藥指示的精神,對食堂的全貌進行設(shè)計照相,交食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)。
4、3月21日下午,在xx的直接領(lǐng)導(dǎo)下,xx主任親自組織召開家委會,家園共育,征集廣大家長的建議,改善幼兒膳食營養(yǎng),經(jīng)過園、家委會研究、醞釀、商討制定出一套合理可信食譜表,使幼兒健康食欲,快樂成長!
5、針對食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)提出的蛋糕無索票失誤,進行及時的迷補,3月份重新核定在雙合成店訂閱蛋糕,做到證件齊全,且對食品的所有索證索票進行整改梳理,做到憑證憑票齊全。相互匹配。
6、由于領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,3月26日利用星期六日藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)組織對全區(qū)食堂從業(yè)人員進行了預(yù)期兩天的餐飲食品安全培訓(xùn)精神,傳播到實驗幼兒園教師、家長中,做到家喻戶曉,人人皆知。責任重大,做到相互學習提高,相互理解,贏得家長的支持諒解!
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十二
為了進一步加強幼兒園食堂財務(wù)管理,認真貫徹落實區(qū)教育局關(guān)于食堂財務(wù)管理專項檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設(shè)和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財務(wù)管理專項檢查活動,我園立即對食堂財務(wù)管理情況進行了認真的自檢、自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定各項財務(wù)管理制度,明確職責和具體分工操作。
2、食堂財務(wù)建立了總賬、明細賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的規(guī)范及時,同時開設(shè)了存折賬戶。
3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價公示,每月收支公示。
1、伙食收費按月按標準,包餐……..元/生·天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。
2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費,……..元/人·月,按月入賬。
從不克扣學生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費及在編教職工的獎金、福利和津補貼。所有支出有經(jīng)手人、驗收人、審批人,支出發(fā)票審核把關(guān)。
幼兒園食堂財務(wù)制度健全,做到專款專用,沒有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況,伙食費的確定是依據(jù)本地的物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。
明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責權(quán)限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。
1、每月都要對食堂的結(jié)余進行核算,平衡食堂財務(wù)收支管理。
2、20xx、1-----20xx、5食堂財務(wù)收支情況:
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十三
根據(jù)市杏食藥監(jiān)8號文件,并教(xx)51號文件要求,本月進行自查整改如下:
1、在xx區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)教委直接領(lǐng)導(dǎo)下,申蕓書記高度重視下,李新芝主任三月份組織全體相關(guān)人員進行食品安全知識的培訓(xùn)。使員工思想有了很大的改進提高。
2、針對食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對實驗幼兒園食品安全制度提出的建議,進行條條對照,根據(jù)實際重新改定,重新制定了食品安全十條制度。
3、對食堂安全環(huán)境進行徹底清除,強化消毒留樣制度的督促,做到天天有記錄,遵照食藥指示的精神,對食堂的全貌進行設(shè)計照相,交食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)。
4、3月21日下午,在申蕓書記的直接領(lǐng)導(dǎo)下,李新芝主任親自組織召開家委會,家園共育,征集廣大家長的建議,改善幼兒膳食營養(yǎng),經(jīng)過園、家委會研究、醞釀、商討制定出一套合理可信食譜表,使幼兒健康食欲,快樂成長!
5、針對食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)提出的蛋糕無索票失誤,進行及時的迷補,3月份重新核定在雙合成店訂閱蛋糕,做到證件齊全,且對食品的所有索證索票進行整改梳理,做到憑證憑票齊全。相互匹配。
6、由于領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,3月26日利用星期六日藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)組織對全區(qū)食堂從業(yè)人員到神堂溝進行了預(yù)期兩天的餐飲食品安全培訓(xùn)精神,傳播到實驗幼兒園教師、家長中,做到家喻戶曉,人人皆知。責任重大,做到相互學習提高,相互理解,贏得家長的支持諒解!
20xx年3月27日。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十四
為做好迎接國務(wù)院食品安全督查籌備工作,不斷提高學校食堂餐飲安全管理水平,貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),形成對學校食堂日常監(jiān)督檢查的長效機制,堅決杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生,確保廣大師生飲食安全,結(jié)合我校情況開展自查,現(xiàn)將自查報告匯報如下:學校食堂由金盛園食品有限公司經(jīng)招標進行經(jīng)營,各項證件齊全,實際經(jīng)營項目與許可范圍相符,不存在超范圍經(jīng)營問題。
組織制度建設(shè):學校建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制、食品安全管理機構(gòu)并配備專職食堂食品安全管理人員,落實了食品安全責任制度,明確了各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責任,定期檢查食品安全工作并記錄,并把食品安全作為承包合同的重要內(nèi)容,切實加強監(jiān)督,督促承包人落實各項食品安全管理制度。
食堂環(huán)境食堂環(huán)境定期清潔,并保持良好,具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件的防護措施,具有足夠的通風、排煙設(shè)施。從業(yè)人員健康管理方面:建立了從業(yè)人員健康管理制度,從業(yè)人員都取得健康合格證明,健康合格證明都在有效期內(nèi),從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時,能及時調(diào)整其工作崗位。
在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存符合相關(guān)要求,不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道符合規(guī)定,嚴格落實索證索票制度。
清洗消毒方面:食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施,且數(shù)量滿足實際需要;有餐飲具專用保潔設(shè)施,消毒池不與其他水池混用,消毒劑、清洗劑符合食品安全標準,消毒人員能掌握基本消毒知識,餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。
食品加工制作管理方面:貯存食品原料的場所、設(shè)備設(shè)施能保持清潔,不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況,運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔,不使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品,原料清洗徹底,加工制作過程生熟分開,不存在交叉污染,四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透,具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備正常運轉(zhuǎn),按規(guī)定留樣,存放時間超過2小時的食品食用前經(jīng)充分加熱。
倉庫貯存情況:定期清理倉庫貯存的食品原料,食品、非食品不存在混放情況。
食品添加劑使用情況:食品添加劑使用是否符合國家有關(guān)規(guī)定,達到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存要求。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十五
根據(jù)xx教育局《做好教育系統(tǒng)經(jīng)濟責任審計工作的通知》的要求,我園立即對財務(wù)管理情況進行了認真的專項檢查,現(xiàn)將檢查情況報告如下:
1、幼兒園配有專門的財務(wù)辦公室,配有專職財務(wù)人員。
2、園長經(jīng)常詢問財務(wù)運行情況和聽取財務(wù)工作匯報,及時調(diào)整財務(wù)支出。
3、財務(wù)人員積極參加上級財政部門組織的財務(wù)管理及相關(guān)法律知識的培訓(xùn),能按照財務(wù)制度的有關(guān)財經(jīng)規(guī)定記賬,會計科目使用合理,平時報表準確、及時,數(shù)據(jù)真實。
4、財務(wù)人員能對當天發(fā)生的業(yè)務(wù),當天登記入賬,現(xiàn)金和銀行存款日記帳做到日清日結(jié)。并根據(jù)各項資金的性質(zhì),嚴格做到??顚S谩?/p>
5、我園認真執(zhí)行和遵守國家財經(jīng)紀律情況,無違反財經(jīng)法律法規(guī)。
嚴格執(zhí)行收費管理制度。公開收費項目,公開收費標準,接受教師及家長的監(jiān)督,統(tǒng)一收費項目,統(tǒng)一收費標準,統(tǒng)一使用財政部門印制的收費(收款)票據(jù)。經(jīng)過幼兒園自查,未發(fā)現(xiàn)自立收費項目、提高收費標準現(xiàn)象,幼兒園的經(jīng)費管理制度,真正做到了??顚S?。幼兒園嚴格加強預(yù)算內(nèi)、外資金管理,所有預(yù)算外收入全額上繳國庫,嚴格“執(zhí)行兩條線的管理,經(jīng)過自檢自查幼兒園絕無虛列和隱匿財政收入。
根據(jù)幼兒園工作計劃,通盤考慮,全面管理,合理使用有限資金,集中力量,加大教育教學、教育科研的投入。各項收入做到心中有數(shù),堅持做到了“量入為出,以收定支,略有節(jié)余。”
制定了相應(yīng)的資產(chǎn)管理制度,嚴格資產(chǎn)的購置、領(lǐng)用、出租、處置、報廢等工作程序。
所有資產(chǎn)全部按要求建檔建冊,用卡片進行登記,款物相符,登記準確無誤,沒有造成資產(chǎn)流失。
此次自檢自查工作中得到幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,以《教育部關(guān)于做好教育系統(tǒng)經(jīng)濟責任審計工作的通知》為依據(jù)進行全面自檢自查,通過自檢自查工作的開展充分認識到財務(wù)管理工作的重要性,今后我們要更細致的規(guī)范財務(wù)基礎(chǔ)管理,扎扎實實的開展幼兒園的財務(wù)工作。
幼兒園食堂財務(wù)管理自查報告篇十六
為了進一步加強幼兒園食堂財務(wù)管理,認真貫徹落實區(qū)教育局關(guān)于食堂財務(wù)管理專項檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設(shè)和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財務(wù)管理專項檢查活動,我園立即對食堂財務(wù)管理情況進行了認真的自檢、自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定各項財務(wù)管理制度,明確職責和具體分工操作。
2、食堂財務(wù)建立了總賬、明細賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的規(guī)范及時,同時開設(shè)了存折賬戶。
3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價公示,每月收支公示。
1、伙食收費按月按標準,包餐xx元/生·天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。
2、在校就餐的教職工及食堂人員按月交費,xx元/人·月,按月入賬。
從不克扣學生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費及在編教職工的獎金、福利和津補貼。所有支出有經(jīng)手人、驗收人、審批人,支出發(fā)票審核把關(guān)。
幼兒園食堂財務(wù)制度健全,做到??顚S?,沒有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況,伙食費的'確定是依據(jù)本地的物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。
明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責權(quán)限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。
1、每月都要對食堂的結(jié)余進行核算,平衡食堂財務(wù)收支管理。
2、20xx.1-20xx.5食堂財務(wù)收支情況:xxx。
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