計(jì)劃是指對(duì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的目標(biāo)、任務(wù)和行動(dòng)進(jìn)行安排和安排的活動(dòng)。它可以幫助我們有條不紊地去實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提高我們的工作和學(xué)習(xí)效率。我覺(jué)得我們應(yīng)該制定一個(gè)明確的計(jì)劃來(lái)指導(dǎo)我們的行動(dòng),不然容易迷失方向。制定計(jì)劃的過(guò)程中,我們要考慮到可能出現(xiàn)的變數(shù)和不確定性。一個(gè)成功的計(jì)劃需要不斷地調(diào)整和適應(yīng)環(huán)境的變化,保持靈活性和應(yīng)變能力。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇一
七、八月份:
1、積極參與社會(huì)事業(yè)系統(tǒng)團(tuán)隊(duì)干部外出考察活動(dòng)。
2、釋放熱情,組織隊(duì)員開(kāi)展社區(qū)志愿者活動(dòng)。
1、團(tuán)支部例會(huì)。
2、黨章學(xué)習(xí)活動(dòng)。
3、慶祝教師節(jié)活動(dòng)。
1、慶祝國(guó)慶系列活動(dòng)。
2、開(kāi)始撰寫(xiě)團(tuán)員思想小結(jié)。
1、團(tuán)員民主評(píng)議活動(dòng)。
2、黨章學(xué)習(xí)活動(dòng)。
3、團(tuán)支部例會(huì)。
1、紀(jì)念“一二九運(yùn)動(dòng)”
2、團(tuán)員思想交流。
1、布置寒假工作。
2、年終總結(jié)。
一、指導(dǎo)思想:
1.以馬列主義,毛澤東思想,鄧小平理論,江澤民的“三個(gè)代表”重要思想為根本指導(dǎo)思想,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
2.結(jié)合時(shí)代特點(diǎn),符合青年人的心理特征。
3.落實(shí)學(xué)校黨委團(tuán)委的指示方針結(jié)合學(xué)校的自身實(shí)際,遵循“厚德博學(xué),經(jīng)世濟(jì)民”的校訓(xùn),體現(xiàn)學(xué)校和國(guó)際貿(mào)易學(xué)院的特色。
二、目的:
1.加強(qiáng)團(tuán)員的團(tuán)員意識(shí),密切團(tuán)員和黨組織的聯(lián)系,激發(fā)團(tuán)員向黨組織靠攏的熱情。
2.增強(qiáng)團(tuán)員的思想政治素養(yǎng),提高團(tuán)員的理論水平,加強(qiáng)他們對(duì)時(shí)政和黨的政策的了解。
3.加深大一新生之間的了解,培養(yǎng)集體主義精神,并且通過(guò)集體生活讓同學(xué)們更好的適應(yīng)大學(xué)生活。
4.鍛煉團(tuán)支部成員的工作能力,培養(yǎng)一支過(guò)硬的團(tuán)員干部隊(duì)伍。
三、工作措施:
1.進(jìn)行理論教育,為要求上進(jìn)的同學(xué)提供參考的書(shū)籍、雜志、網(wǎng)站。
2.進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義英雄事跡的教育,通過(guò)大量真實(shí)感人的英雄模范事跡,讓同學(xué)們的思想有一個(gè)升華。
3.極培養(yǎng)優(yōu)秀的團(tuán)員團(tuán)干部,為黨培養(yǎng)后備人才,做好推優(yōu)工作。
4.通過(guò)評(píng)先評(píng)優(yōu)激發(fā)同學(xué)們的熱情,去追求榮譽(yù),積極要求上進(jìn)。
5.過(guò)好團(tuán)組織生活,通過(guò)團(tuán)組織生活讓大家對(duì)團(tuán)組織有一個(gè)更深刻的了解.
6.組織好集體活動(dòng),通過(guò)集體活動(dòng),增強(qiáng)集體凝聚力,讓大家更加團(tuán)結(jié)。并通過(guò)各種形式的文藝體育活動(dòng),豐富大家的課余生活。
具體工作安排:
1.10月份的籃球足球比賽。
2.全校運(yùn)動(dòng)會(huì)。
3.一二九晚會(huì)。
4.元旦晚會(huì)。
5.三七女生節(jié)。
6.五四青年節(jié)。
7.每月的團(tuán)組織生活。
8.為黨組織推優(yōu)。
9.加強(qiáng)團(tuán)員思想交流。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇二
20_年9月26日,經(jīng)我公司投資控股有限公司董事會(huì)的任命,我擔(dān)任我公司投資控股總經(jīng)理一職。在這一年里,在董事會(huì)及公司下屬的全力支持下,各項(xiàng)工作開(kāi)展順利。經(jīng)過(guò)公司全體成員的共同努力,我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績(jī),企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高?;仡櫼荒陙?lái)工作,主要有以下幾方面:
一、組織建設(shè)。
設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:風(fēng)控總監(jiān)李兵、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)鄭非、財(cái)務(wù)總監(jiān)林清。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)林倩共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)林倩來(lái)完成。
二、文化建設(shè)。
注重企業(yè)文化建設(shè),提煉金匯控股的企業(yè)文化“你我用心、引領(lǐng)未來(lái)”,既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司服務(wù)性質(zhì)的特征。秉承“誠(chéng)信立足社會(huì),服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉持“卓越服務(wù)、以誠(chéng)為本”的企業(yè)使命,堅(jiān)持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開(kāi)心”的五心服務(wù)通過(guò)不斷強(qiáng)化創(chuàng)新、積極進(jìn)取,取得了良好成績(jī),得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
通過(guò)組織一系列活動(dòng)來(lái)建設(shè)我公司的大團(tuán)隊(duì):組織深圳金匯控股高管赴北京大學(xué)參加拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)金匯控股團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì),讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
四、業(yè)績(jī)建設(shè)。
在短短的一年里,由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作,業(yè)績(jī)?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。首先,深圳金匯控股與臺(tái)灣玉山銀行《中國(guó)》有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了金匯控股控股集團(tuán)旗下的全資子公司的全權(quán)代理權(quán);其次,對(duì)集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,深圳金匯控股與海佛山金匯海簽署了合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí),截至報(bào)告時(shí),金匯控股正與美信金融等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。
我公司取得了如此的成績(jī)與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開(kāi)的,但金匯控股僅僅成立兩年,顯性的問(wèn)題比較明顯,隱性的問(wèn)題仍然存在。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,開(kāi)創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績(jī)。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇三
一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表)。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。
xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購(gòu)部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的'員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化。
經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度,
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在本年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。特此報(bào)告。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇四
20_年,對(duì)于_x股份有限公司來(lái)講是開(kāi)拓創(chuàng)新的一年。_x物業(yè)管理有限公司緊隨公司的步伐,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,在房產(chǎn)公司各部門的積極配合下,我本著誠(chéng)信、熱情、耐心、細(xì)致的服務(wù)理念,較好地完成了全年的工作任務(wù)。現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、抓效益、重服務(wù)。
企業(yè)的良性發(fā)展最直接的體現(xiàn)就是經(jīng)濟(jì)效益。在物業(yè)公司創(chuàng)建初期,我便把其定位在樹(shù)品牌效應(yīng),積極開(kāi)拓新領(lǐng)域,努力創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。本年度,在物業(yè)公司全體員工的共同努力下,_x小區(qū)共收繳物業(yè)費(fèi)__元,收繳垃圾清運(yùn)費(fèi)__元,其它費(fèi)用__元,共計(jì)__元。為開(kāi)創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在股份公司領(lǐng)導(dǎo)的積極努力下,物業(yè)公司接管了_市工商管理局_分局辦公大樓的物業(yè)管理服務(wù)項(xiàng)目。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)收入_萬(wàn)元,加上出租庫(kù)房的收入x萬(wàn)元,共計(jì)_萬(wàn)元。此項(xiàng)目的接管,為物業(yè)公司今后的再發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),同時(shí)使我對(duì)物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。
物業(yè)公司的經(jīng)濟(jì)效益與其服務(wù)質(zhì)量是相輔相成,密不可分的。良好的服務(wù)質(zhì)量可以促進(jìn)物業(yè)費(fèi)的收繳工作得以順利進(jìn)行。反之,則不然。本年度,由于_x小區(qū)的業(yè)主屬于新戶入住,物業(yè)費(fèi)實(shí)際上屬于強(qiáng)制性收齲從物業(yè)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度出發(fā),本著為業(yè)主服務(wù)的宗旨,也為了今后減少物業(yè)費(fèi)收繳工作的.難度,我強(qiáng)抓服務(wù)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,使員工樹(shù)立起服務(wù)理念與服務(wù)意識(shí)。具體表現(xiàn)在:
1、熱情、耐心地接待業(yè)主的投訴,做到有記錄,有答復(fù),有回訪,有反潰。
2、報(bào)修及時(shí),維修到位。
3、工作中做到四不:即不可以無(wú)笑容,不可以發(fā)脾氣,不可以說(shuō)不管,辦事不拖拉。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇五
酒店團(tuán)支部積極響應(yīng)號(hào)召,認(rèn)真學(xué)習(xí)了科學(xué)發(fā)展觀,組織人員研討,切實(shí)了解科學(xué)發(fā)展觀,用重要的指示精神引導(dǎo)青年人的工作方向和重點(diǎn),在學(xué)習(xí)中,團(tuán)員們同樣緊密結(jié)合工作實(shí)際,對(duì)于科學(xué)發(fā)展觀有了進(jìn)一步領(lǐng)會(huì),通過(guò)學(xué)習(xí)和研討,團(tuán)員們認(rèn)識(shí)到:做好服務(wù)工作,提升服務(wù)質(zhì)量,其根本還是在于人!服務(wù)人員的技能、意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力起到了至關(guān)重要的作用,切實(shí)以人為本抓培訓(xùn)、樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)才能夠?qū)⒎?wù)工作可持續(xù)的發(fā)展、完善。
采取有針對(duì)性的學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度,在堅(jiān)持常規(guī)思想教育學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,由團(tuán)支部的骨干結(jié)合酒店培訓(xùn)部要求,積極開(kāi)展針對(duì)性的培訓(xùn),結(jié)合支部團(tuán)員在工作中遇到的困難,以及各部門反饋的相關(guān)思想問(wèn)題,開(kāi)展了34場(chǎng)次的主題培訓(xùn)會(huì),主要是強(qiáng)化新員工對(duì)企業(yè)文化的了解,加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí)、安全衛(wèi)生意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能、禮儀規(guī)范等,引導(dǎo)團(tuán)員青年更好的應(yīng)對(duì)服務(wù)需求,不斷充實(shí)自身素養(yǎng),保持團(tuán)體的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
通過(guò)加強(qiáng)對(duì)團(tuán)員青年的知道和教育,已有多位團(tuán)員青年積極申請(qǐng)加入黨組織,并已有一名團(tuán)員在上半年通過(guò)酒店黨支部的審核,光榮的加入黨組織。為更多支部的團(tuán)員青年樹(shù)立了榜樣。
二、不斷完善支部建制,細(xì)化分工,更好的開(kāi)展支部組織活動(dòng):
計(jì)劃。
5月份參與了團(tuán)委組織的“五?四”紅色征程活動(dòng),通過(guò)探訪革命根據(jù)地,四渡湍流,充分教育了青年團(tuán)員的愛(ài)國(guó)情操同時(shí)也鍛煉了意志。
三、積極做好交流溝通,加強(qiáng)對(duì)團(tuán)員青年的宣傳工作。
1、繼續(xù)做好爭(zhēng)優(yōu)創(chuàng)先工作,結(jié)合酒店培訓(xùn)部根據(jù)酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展崗位大練兵、抓標(biāo)準(zhǔn)、樹(shù)典型,強(qiáng)化規(guī)范意識(shí),不斷提升服務(wù)意識(shí)。
2、結(jié)合建黨九十周年契機(jī),組織團(tuán)員青年觀看教育影片。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇六
目前所在地:廣州民族:漢族。
戶口所在地:黑龍江身材:161cm48kg。
婚姻狀況:未婚年齡:24歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:英語(yǔ)翻譯:英語(yǔ)翻譯、貿(mào)易類:外貿(mào)業(yè)務(wù)、
工作年限:1職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
月薪要求:3500--5000希望工作地區(qū):廣州。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司性質(zhì):外商獨(dú)資所屬行業(yè):其他。
工作描述:本人在sundean&industriesinc.的工作中,主要職責(zé)為:
1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。
2.負(fù)責(zé)各類文件的分類及呈送,請(qǐng)總經(jīng)理閱批并做相應(yīng)的處理。
3.協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議,供總經(jīng)理決策。
4.做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布。
5.做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、歸檔工作。
6.負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章。
7.負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。
8.負(fù)責(zé)人才、員工招聘。
9.負(fù)責(zé)外賓接待及往來(lái)英文郵件處理。
離職原因:
公司名稱:上海龍之夢(mèng)麗晶大酒店(美資五星)起止年月:-05~-10。
公司性質(zhì):外商獨(dú)資所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):國(guó)際業(yè)務(wù)專員(實(shí)習(xí))。
工作描述:
離職原因:
教育背景本網(wǎng)。
畢業(yè)院校:哈爾濱理工大學(xué)。
所學(xué)專業(yè)一:工商管理所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)優(yōu)秀。
其它外語(yǔ)能力:英語(yǔ)cet6。
國(guó)語(yǔ)水平:精通粵語(yǔ)水平:一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
1.通過(guò)對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù),國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷等到課程的學(xué)習(xí)及國(guó)際業(yè)務(wù)專員崗位的實(shí)習(xí),掌握了一名外貿(mào)業(yè)務(wù)員所必備的理論及操作流程.
2.精通商務(wù)英語(yǔ),外貿(mào)英語(yǔ),口語(yǔ)十分流利.
3.組織活動(dòng)能力強(qiáng),真誠(chéng),極強(qiáng)的溝通能力.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
在性格方面我是一個(gè)開(kāi)朗而不失穩(wěn)重,自信而不失謙虛,樂(lè)觀而不乏危機(jī)感,善于與人融洽相處的女孩!在工作上,我有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力,較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,認(rèn)真踏實(shí),勤于思考,做事有條理效率高,努力肯干,樂(lè)于接受挑戰(zhàn),樂(lè)于學(xué)習(xí)各方面新知識(shí),滿懷熱情!
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇七
時(shí)光流轉(zhuǎn)間,我已到酒店工作二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對(duì)我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì)。在工作中,我深刻地體會(huì)到了護(hù)總到同事踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度,值得一提的是護(hù)總做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細(xì)。雖然也有一些細(xì)節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認(rèn)真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺(tái),和酒店共同發(fā)展,做出自己的貢獻(xiàn)。在此期間簡(jiǎn)單的工作總結(jié)如下:
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
我積極參加參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識(shí),并取得優(yōu)異的成績(jī)。
2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的工作內(nèi)容,工作流程、工作方法。
3、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨(dú)自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗(yàn),配合并幫助其他部門完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。
在此,我想借此機(jī)會(huì),正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。
在酒店經(jīng)理的指導(dǎo)下,我漸漸的熟悉了自己的助理工作崗位,同時(shí)也順利的轉(zhuǎn)正了,作為酒店經(jīng)理的助理,我要做的事情有很多,而試用期的助理工作,我也是從不熟悉到而今能順利做好,回顧過(guò)去,還是得對(duì)助理的工作好好的去總結(jié)下。
作為助理,我配合經(jīng)理做工作,對(duì)于經(jīng)理的要求,我剛進(jìn)入公司酒店的時(shí)候,做的并不多,一天下來(lái)也是幾件事而已,但是我感覺(jué)還是做的特別的慢,而且做的也不是太好,每天下班之后,我就反思自己一天做的事情,這樣是不可行的,畢竟經(jīng)理本來(lái)事情就多,而我作為助理,如果還拖后腿,那么更是會(huì)讓經(jīng)理對(duì)我的工作不滿,我不想被辭退,同時(shí)我也是有想法的,所以在后面的工作中,我更加的積極,一件事一件事的去做好,盡量的把事情做得完美,我知道作為助理,我的工作做得好了,那么經(jīng)理的工作也是能做得更加的輕松,像有時(shí)候經(jīng)理需要一些數(shù)據(jù),需要我去收集,如果能快一些,數(shù)據(jù)收集的更齊全,那么經(jīng)理的工作也是能更快的完成。試用期間,從開(kāi)始的只能做幾件事情,到后來(lái)我能順利的配合經(jīng)理做好一天該做的事情,即使有緊急的情況,我也是能配合做好,認(rèn)真的把助理的工作給做好了。
二、學(xué)習(xí)進(jìn)步。
在工作能力的提升中,我不但是積極的做事情,而且也是不斷的學(xué)習(xí),如果沒(méi)有學(xué)習(xí),我想我也是不能把事情做得那么好的,順利通過(guò)試用期。不懂的我都是積極的去請(qǐng)教,不會(huì)的,我也是會(huì)認(rèn)真的看書(shū)去了解,一點(diǎn)點(diǎn)的積累,不斷的去進(jìn)步,讓自己能更快的適應(yīng)這份工作,為經(jīng)理做好事情,作為助理,在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在工作中去成長(zhǎng),我也是明白雖然說(shuō)是一個(gè)助理的工作,但是由于跟著經(jīng)理,我接觸的東西也是和基層的員工不一樣的,甚至有時(shí)候經(jīng)理有些事情也是我來(lái)處理,所以我在這些工作中也是學(xué)到了很多。
試用期雖然是結(jié)束了,但是我知道,要把助理的工作做好,我還有很多要學(xué)的,雖然目前能把工作做好了,但是要做得更好,一些酒店緊急的情況也能去處理才行,這些都是要我在今后助理工作中繼續(xù)去學(xué)習(xí)的。在今后的助理工作中,我也是要不斷的積累酒店工作經(jīng)驗(yàn),努力的把工作做得更加到位,更加優(yōu)秀,為酒店的發(fā)展做出自己該有的一份力。
今年4月份,我有幸加人某某某某有限公司,從事總經(jīng)理助理的工作。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)整,我較快地適應(yīng)了新的工作環(huán)境和工作崗位,理清了工作思路,在公司領(lǐng)導(dǎo)和其他同事的指導(dǎo)和幫助下,我嚴(yán)格要求自己,積極進(jìn)取,勤奮工作,恪盡職守,努力完成自己崗位的各項(xiàng)職責(zé),做好參謀、協(xié)調(diào)、服務(wù)三項(xiàng)本職工作。同時(shí),對(duì)如何做一名合格的總經(jīng)理助理也有了較深刻的認(rèn)識(shí),回顧近兩個(gè)月的工作,簡(jiǎn)要小結(jié)如下:
一、找準(zhǔn)位置,加強(qiáng)學(xué)習(xí),做好參謀工作,思想認(rèn)識(shí)有新提高。
首先,要認(rèn)清自己,找準(zhǔn)位置,處事有原則。找不準(zhǔn)位置也就找不到工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)??偨?jīng)理助理上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系員工,重要的一點(diǎn)是要把握好工作分寸,協(xié)助總經(jīng)理做好管理工作,做到管理不巨細(xì),參謀不決斷;做到不越位、不缺位、工作要到位。對(duì)領(lǐng)導(dǎo):要尊重但不盲從,服務(wù)而不奴婢。在實(shí)際工作中,凡事請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),但要有分寸,要堅(jiān)持原則,按章辦事,不能惟命是從。待員工:以禮,以誠(chéng),以情。不盛氣凌人,不欺上瞞下。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。
其次,要加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度,盡快熟悉各業(yè)務(wù)模塊流程。由于自己是新員工,對(duì)于公司業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)幾乎是從零開(kāi)始,為盡快使自己進(jìn)入角色,適應(yīng)工作崗位的要求,我堅(jiān)持不斷學(xué)習(xí)公司內(nèi)部各項(xiàng)管理制度及業(yè)務(wù)知識(shí),在學(xué)中干,干中學(xué),不斷的掌握工作方法和積累工作經(jīng)驗(yàn),在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我認(rèn)真了解各模塊工作流程,從不熟悉到熟悉,理清了工作思路,找到切入點(diǎn)。
再次,要耳聰目明,做好參謀工作。從大的方面說(shuō),做好助手就是要做好信息、決策、督察工作,及時(shí)捕捉信息,準(zhǔn)確反饋信息,積極當(dāng)好決策參謀。這就要求不僅要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,還要認(rèn)真分析問(wèn)題,為領(lǐng)導(dǎo)解決問(wèn)題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見(jiàn),還要制定決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí),并及時(shí)搞好督促檢查,搞好落實(shí)情況反饋。
二、扎實(shí)工作,高效快捷處理有關(guān)事務(wù),勤于走動(dòng),善于溝通,對(duì)做好協(xié)調(diào)工作有新認(rèn)識(shí)。
首先要扎實(shí)工作,高效快捷處理有關(guān)事務(wù)??偨?jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時(shí)效觀念和意識(shí),求真務(wù)實(shí),雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),在有限的時(shí)間里辦好應(yīng)辦的事。要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。工作要扎實(shí),力求實(shí)績(jī),實(shí)效,不擺花架子,要真實(shí)地反映情況,扎實(shí)地開(kāi)展工作。
其次,要勤于走動(dòng),善于溝通,制定并完善各項(xiàng)規(guī)章制度。一方面要根據(jù)工作需求,建立一套切實(shí)可行的工作規(guī)章制度,并不折不扣地去執(zhí)行。另一方面要在工作實(shí)踐中不斷地加以完善。但公司任何規(guī)章制度,不是公告一貼,規(guī)章辦法一出,就會(huì)達(dá)到效果,總經(jīng)理助理必須勤于走動(dòng),與員工實(shí)際面對(duì)面的溝通互動(dòng),做到不厭其煩,溝通,溝通,再溝通,只有這樣各級(jí)員工才能了解政策制度的意義與他們的關(guān)系。員工與經(jīng)營(yíng)高層的共識(shí)才能建立,而助理才能知道基層員工的心聲,正所謂“接地氣才能有靈氣,俯下身才能心貼心”。建立并逐步完善引導(dǎo)公司良性循環(huán)的機(jī)制,確保公司各項(xiàng)工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、以積極的態(tài)度融入集體,做好服務(wù)工作,個(gè)人心態(tài)有新境界。
心態(tài)決定成敗。環(huán)境無(wú)法改變,我可以改變的是自己的心態(tài)。只有認(rèn)真做好當(dāng)前的事情,才能不斷進(jìn)步,同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到把工作做好,除了要靠個(gè)人的勤奮努力外,還要全身心地融入到華天汽貿(mào)這個(gè)集體,成為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一員?;仡櫧鼉蓚€(gè)月來(lái),我所做的工作,不管從各項(xiàng)規(guī)章制度的建立還是協(xié)同總經(jīng)理外出經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)開(kāi)展,公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們既熱心幫助,又大膽放手,給了我許多鍛煉的機(jī)會(huì),使我感受到了華天汽貿(mào)這個(gè)和諧大家庭的溫暖。才能使我對(duì)這些工作有陌生到熟悉,進(jìn)而把它當(dāng)作我份內(nèi)事情努力做好,做出成效。
努力營(yíng)造溫馨快樂(lè)的工作環(huán)境,用良好的環(huán)境去影響人、改造人、約束人,為了別人更好地工作。下一步要把創(chuàng)造溫馨快樂(lè)的工作環(huán)境視為重要的工作內(nèi)容,思想上重視,工作上要研究、策劃,采取切實(shí)有效的舉措。搞些健康有益的文娛活動(dòng),活躍員工的文化生活,努力創(chuàng)造一種用事業(yè)留人、用感情留人的良好工作環(huán)境。
做總經(jīng)理的參謀助手,總經(jīng)理助理處在公司的第一線,一舉一動(dòng)都代表著公司形象??偨?jīng)理助理應(yīng)加強(qiáng)自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時(shí),要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí),形成塑造形象的共識(shí)。工作中,要全心全意地,熱情細(xì)致地待人接物,為人處事;還要經(jīng)常并善于“換位思考”,設(shè)身處地地搞服務(wù),辦實(shí)事,辦好事。
四、存在問(wèn)題需要新突破。
(1)學(xué)習(xí)抓得不緊。助理需具備的能力包括銷售、人力資源、管理經(jīng)營(yíng)等。在學(xué)習(xí)上存在惰性,有時(shí)松勁、厭學(xué),掌握業(yè)務(wù)理論不夠精通。今后應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí),把“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”,深入學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)知識(shí),將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐工作緊密結(jié)合起來(lái),做到理論素養(yǎng)與知識(shí)靈活運(yùn)用的高水平。
(2)工作創(chuàng)新意識(shí)不夠。工作上有時(shí)只是按部就班地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),工作缺乏創(chuàng)造性,思路不新,業(yè)務(wù)能力水平不高。今后要打破工作常規(guī),開(kāi)拓性、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,多為領(lǐng)導(dǎo)出主意,想辦法。
五、下一步工作主要圍繞以下幾點(diǎn)開(kāi)展:
(1)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)推動(dòng)及管理。
(2)日???jī)效管理。
(3)各部門標(biāo)準(zhǔn)化工作流程推動(dòng)與管理。
從入職到現(xiàn)在,回顧將近一年的工作,有進(jìn)步也有不足,下面我從三部分來(lái)對(duì)我的工作進(jìn)行匯報(bào)。
在過(guò)去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進(jìn)步。
一、個(gè)人品行。
在剛?cè)肼殨r(shí),作為一名新員工,對(duì)學(xué)院的很多情況都不了解,為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來(lái)接收這里的每一項(xiàng)工作,每一位同事,學(xué)院的每一個(gè)制度。為了盡快了解學(xué)院情況,我搜集了很多學(xué)院的資料來(lái)學(xué)習(xí),遇到不懂的或不清楚的地方,及時(shí)向同事請(qǐng)教,這樣,我用最短的時(shí)間掌握了學(xué)院的情況,為高招時(shí)的工作打下了基礎(chǔ)。由于我的努力和出色的表現(xiàn),在9月份被提升為行政與人事部見(jiàn)習(xí)經(jīng)理。
在任行政與人事部經(jīng)理期間,我兢兢業(yè)業(yè),堅(jiān)持原則,做好每一項(xiàng)工作。為人正直,原則性強(qiáng),這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。例如:在做員工考勤考核時(shí)堅(jiān)持考核制度,不因任何人的個(gè)人原因而放寬條件;在組織召開(kāi)會(huì)議,參加培訓(xùn)等方面嚴(yán)格遵守學(xué)院制度,以此作為標(biāo)桿,在員工行為不符合制度要求時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為,對(duì)其違規(guī)行為進(jìn)行處罰。
二、管理思維。
我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話:“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上,即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野就不同,思考問(wèn)題的角度也不同,那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置、學(xué)院的角度上去思考問(wèn)題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的;才能將工作當(dāng)做自己的事情來(lái)做,把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位,才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,為學(xué)員成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
三、積極組織員工活動(dòng)與員工培訓(xùn)。
員工活動(dòng)是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動(dòng)與培訓(xùn),例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目,得到了員工的認(rèn)可。
四、行政的服務(wù)性工作。
行政工作是項(xiàng)服務(wù)性工作,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責(zé)任。為此,我們首先從美化辦公環(huán)境做起,每周進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,并張榜公布,表?yè)P(yáng)衛(wèi)生好的,批評(píng)衛(wèi)生差的,使每位員工都能認(rèn)識(shí)到,辦公室就是我們的家。為過(guò)生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,使員工感受到親人的關(guān)懷,家人的溫暖。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇八
20xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。
一、營(yíng)銷部主要完成工作。
1、會(huì)議接待方面。
20xx年上半年主要接待了,陜西省媒體代表團(tuán)、陜西商會(huì)、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動(dòng),在4月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),制定了銷售任務(wù)。為此市場(chǎng)銷售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。市場(chǎng)銷售部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限等諸多困難,在5月份圓滿完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這一成績(jī)的取得除了市場(chǎng)銷售部人員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門同事的大力支持與幫助。
2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。
a、客戶開(kāi)發(fā):20xx年市場(chǎng)銷售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、同程網(wǎng)等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自攜程、藝龍、114)。
b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺(jué)得酒店發(fā)票問(wèn)題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。
3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)。
一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場(chǎng)銷售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、北京中旅、和平國(guó)旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒(méi)有涉外接待的條件,致使很多做國(guó)際團(tuán)的旅行社不能合作,現(xiàn)正加強(qiáng)國(guó)內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。除旅行社外,市場(chǎng)銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,對(duì)我酒店表示認(rèn)可。
二、市場(chǎng)銷售部在工作中存在的不足。
1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。
市場(chǎng)銷售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
2、與賓客間的互動(dòng)不足。
營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階。
20xx年下半年,市場(chǎng)銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。
下半年市場(chǎng)銷售部擬定在旅游社市場(chǎng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)高端團(tuán)及會(huì)議團(tuán)的合作,爭(zhēng)取與各大國(guó)內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用。
下半年市場(chǎng)銷售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。
4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作。
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此市場(chǎng)銷售部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
5、具體的目標(biāo)明確。
a、加強(qiáng)會(huì)議市場(chǎng)。
b、加強(qiáng)國(guó)內(nèi)旅行社高端團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。
c、爭(zhēng)取市場(chǎng)銷售部每月收入突破30萬(wàn)。
為更好推進(jìn)下半年酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作的展開(kāi),現(xiàn)對(duì)酒店20xx年上半年度工作及任務(wù)完成情況進(jìn)行總結(jié),并對(duì)下半年工作提出計(jì)劃和具體方案。
20xx年酒店由上級(jí)下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)為xxxx萬(wàn)元。截至6月30日,上半年酒店共計(jì)完成營(yíng)收約xxxx萬(wàn)元;其中客房完成約xxxx萬(wàn)元、餐飲約xxxx萬(wàn)元、休閑中心約xxxx萬(wàn)元以及非主營(yíng)業(yè)務(wù)收入xxxx萬(wàn)元。
客房上半年總營(yíng)收為約xxxx萬(wàn)元(同比增加約xxxx萬(wàn)元、提升約xxxx%)。其中團(tuán)隊(duì)增加約xxxx萬(wàn)元、散客約xxxx萬(wàn)元、協(xié)議約xxxx萬(wàn)元以及網(wǎng)絡(luò)訂房約xxxx萬(wàn)元??头繝I(yíng)收的穩(wěn)步提升主要在于團(tuán)隊(duì)、散客以及協(xié)議客源;然而實(shí)現(xiàn)此三類客源營(yíng)收增加的成因各不相同。團(tuán)隊(duì)客源營(yíng)收增加主要得益于xxx假日酒店在上海酒店市場(chǎng)中品牌形象被市場(chǎng)所認(rèn)可、酒店銷售團(tuán)隊(duì)不斷提升自身銷售能力、加之世博后上海酒店市場(chǎng)同期泡沫效應(yīng)逐漸被市場(chǎng)吸收。散客的提升主要在于區(qū)域內(nèi)酒店自身定位準(zhǔn)確而被市場(chǎng)所認(rèn)可、兩年來(lái)區(qū)域內(nèi)知名度和美譽(yù)度的積累。而協(xié)議客源的提升則在于20xx年下半年所簽訂的眾多優(yōu)質(zhì)協(xié)議單位所帶來(lái)的一批比較穩(wěn)定的客源。
餐飲方面:上半年總營(yíng)收為約xxxx萬(wàn)、客單數(shù)xxxx單(較去年增加約xxxx單)。由以上數(shù)據(jù)得出:餐飲營(yíng)收的減少客觀原因?yàn)?2年春節(jié)較去年提前約一個(gè)月;然而客單數(shù)量的提升并沒(méi)有帶來(lái)整體營(yíng)收的增加原因在于平均客單價(jià)的降低。根據(jù)日常營(yíng)運(yùn)情況得出:客單價(jià)的減少的原因?yàn)?2年客源結(jié)構(gòu)中家庭客源數(shù)量增加(具體表現(xiàn)為購(gòu)買力不足)。
內(nèi)部管理方面:酒店管理層通過(guò)分析歷史數(shù)據(jù)、周邊商圈考察以及對(duì)行業(yè)發(fā)展信息的及時(shí)跟蹤等方式經(jīng)過(guò)多次研討制定出今后2至3年的發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃。該計(jì)劃具體體現(xiàn)在,明確當(dāng)前酒店依然處在基礎(chǔ)建設(shè)階段,重點(diǎn)依然放在員工隊(duì)伍建設(shè)、干部梯隊(duì)建設(shè)、改善內(nèi)部流程、完善管理模式上。酒店管理層還向各營(yíng)運(yùn)部門及后勤部門明確了年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并具體指出如何在日常營(yíng)運(yùn)中進(jìn)行有針對(duì)性的提升,以完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
在重新審視了酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃后,管理層明確了以人事工作為經(jīng)營(yíng)管理調(diào)整的核心。酒店要在今后的經(jīng)營(yíng)管理工作上有所調(diào)整和發(fā)展,就必須占領(lǐng)人才市場(chǎng)中的有利地形。今年5月針對(duì)原有的薪酬體系進(jìn)行了調(diào)整,從而使酒店的整體薪資水平在市場(chǎng)上有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。此次調(diào)整為下半年的員工及干部梯隊(duì)建設(shè)、目標(biāo)化管理、流程化管理以及部門歸并等調(diào)整打下了基礎(chǔ)。
酒店在上半年經(jīng)歷了總經(jīng)理退休以及餐廳經(jīng)理突然離職的難關(guān)。在餐廳經(jīng)理離職前后;服務(wù)質(zhì)量明顯下滑、服務(wù)人員大量流失;給酒店的日常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定的困難。為應(yīng)對(duì)這樣的現(xiàn)象,酒店管理層立即接手餐廳部的日常管理工作并同時(shí)開(kāi)展餐廳經(jīng)理及干部職工的留人及招聘工作。最終在一個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi)將餐廳部干部員工的編制補(bǔ)足。在隨后的一個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi),對(duì)餐廳前期遺留的各項(xiàng)管理弊端及工作流程上的疏漏逐一進(jìn)行了整改,同時(shí)對(duì)新招募的干部員工進(jìn)行突擊培訓(xùn)。餐廳部已于6月中旬左右趨于穩(wěn)定并且在日常經(jīng)營(yíng)上取得了一定的突破。
當(dāng)完成了薪酬體系調(diào)整及重新部署餐廳部的工作后,酒店管理層立即將工作重心重新轉(zhuǎn)移到廚房。針對(duì)廚房管理?xiàng)l線不清,缺乏調(diào)整思路以及標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程過(guò)于緩慢等重大問(wèn)題逐一進(jìn)行深入了解,并開(kāi)展了一系列有針對(duì)性的調(diào)整工作。目前已經(jīng)完成了理清管理?xiàng)l線、明確階段性標(biāo)準(zhǔn)化工作目標(biāo)以及重點(diǎn)工作崗位人員調(diào)整等工作。為下半年的廚房管理者調(diào)整以及宴會(huì)市場(chǎng)拓展做好基礎(chǔ)工作。
下半年,酒店將要進(jìn)行的工作總體來(lái)說(shuō)分為兩部分:一是要明確下半年經(jīng)營(yíng)計(jì)劃從而配合酒店戰(zhàn)略規(guī)劃;二是要改進(jìn)及加強(qiáng)組織管理、細(xì)化和完善工作流程。準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是xxx假日酒店成功的開(kāi)始,它有助于我們明確發(fā)展方向,制定相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略。xxx要根據(jù)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局中所具有的優(yōu)勢(shì),選擇一個(gè)或多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行合理定位。因此,xxx要打造自己的專業(yè)隊(duì)伍、機(jī)構(gòu)設(shè)置等,以符合接待型酒店的戰(zhàn)略定位。不斷拓寬團(tuán)隊(duì)接待能力及服務(wù)水平、積極開(kāi)發(fā)及宣傳自身的餐飲特色、拓展和提升會(huì)議組織功能、完善各項(xiàng)休閑娛樂(lè)設(shè)施。
酒店還需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。成本控制方面的工作共分為三項(xiàng):
一是原物料成本控制。具體應(yīng)做好以下幾點(diǎn):1、建立完善的采購(gòu)申請(qǐng)審批制度,杜絕不合理、不必要的盲目采購(gòu)。2、設(shè)立由采購(gòu)部門、財(cái)務(wù)部門、營(yíng)運(yùn)部門等部門主管組成的定價(jià)小組,定期對(duì)酒店生產(chǎn)所需原物料進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,定期會(huì)同供貨商制定報(bào)價(jià),在不影響品質(zhì)的情況下盡量把價(jià)格壓到最低。3、采購(gòu)部盡可能地開(kāi)發(fā)供應(yīng)商,做到貨比三家。
二是營(yíng)業(yè)成本的控制。具體應(yīng)做到:對(duì)酒水、廚房的原料、客房使用的布草、樓面使用的餐具等采用永續(xù)盤(pán)存制進(jìn)行核算,若有盤(pán)虧,責(zé)令有關(guān)實(shí)物負(fù)責(zé)人賠償。不定期對(duì)廚房、餐廳、客房等出品部門進(jìn)行抽查,嚴(yán)厲查處原材料、節(jié)能意識(shí)不強(qiáng)的現(xiàn)象。
第三、酒店還要對(duì)后勤成本進(jìn)行管控:對(duì)各部門辦公用品、物料用品、水、電、煤氣等使用情況的控制。
管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面:
一是要通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提升管理團(tuán)隊(duì)效能。培訓(xùn)將從以下幾個(gè)方面入手:企業(yè)戰(zhàn)略理念、營(yíng)運(yùn)機(jī)制與標(biāo)準(zhǔn)流程、管理制度、行業(yè)前沿理論與運(yùn)用、市場(chǎng)營(yíng)銷態(tài)勢(shì)與當(dāng)?shù)赝薪?jīng)營(yíng)狀況。經(jīng)過(guò)有效的培訓(xùn),可使管理團(tuán)隊(duì)成員盡快了解酒店的發(fā)展要求,幫助其順利和高效地開(kāi)展工作。
二是干部管理辦法將采用目標(biāo)管理。其過(guò)程為:依據(jù)酒店年度總體經(jīng)營(yíng)指標(biāo),細(xì)分為酒店應(yīng)達(dá)到的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),成本控制目標(biāo)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)目標(biāo)等;隨后下發(fā)至各相關(guān)部門。各部門根據(jù)下發(fā)的各項(xiàng)目標(biāo)再細(xì)分成每月應(yīng)完成的指標(biāo)。使管理團(tuán)隊(duì)及酒店員工自發(fā)地關(guān)注經(jīng)營(yíng)、支持管理,甚至?xí)榫频耆侄鵂奚鼈€(gè)人利益,這有利于團(tuán)隊(duì)間的協(xié)作與凝聚。
同時(shí),酒店要繼續(xù)保證質(zhì)檢工作的有效運(yùn)行,現(xiàn)行的質(zhì)檢小組成員來(lái)自酒店各部門的管理人員;小組成員主要負(fù)責(zé)協(xié)助和監(jiān)督各部門的運(yùn)行并定期匯報(bào)服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量的詳細(xì)情況。為了使酒店質(zhì)檢工作成為一個(gè)持續(xù)改進(jìn)的體系,質(zhì)檢小組將定期對(duì)酒店各項(xiàng)服務(wù)及產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行完善并做好相關(guān)跟蹤工作。
經(jīng)營(yíng)方面:為了尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和提升酒店總體盈利水平,酒店目前正在進(jìn)行宴會(huì)廳改建工程和休閑中心營(yíng)業(yè)調(diào)整工作。為配合今年年末即將完成的以上兩項(xiàng)重大改建項(xiàng)目,酒店管理層擬在下半年招聘餐廳宴會(huì)主管、銷售部宴會(huì)銷售以及擁有大型宴會(huì)經(jīng)驗(yàn)的廚房管理者及廚師。同時(shí),為了完善酒店核心主營(yíng)業(yè)務(wù)、提升休閑中心盈利能力以及規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);在不增加人力及經(jīng)營(yíng)開(kāi)支的情況下,將原有休閑中心棋牌及按摩業(yè)務(wù)相關(guān)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所改為客房。預(yù)計(jì)在所有項(xiàng)目完成后,新的宴會(huì)廳在正常經(jīng)營(yíng)后可為酒店創(chuàng)收約xxxx萬(wàn)元每年,休閑中心則可在年內(nèi)收回改建成本。
一、上半年完成并超額完成酒店下達(dá)的任務(wù)。
具體工作如下:
1、完成春節(jié)、潑水節(jié)旺季接待以及日常大型團(tuán)隊(duì)入住期間對(duì)客跟進(jìn)服務(wù)。
2、針對(duì)春節(jié)結(jié)束后人員離職、部門、人力資源部積極配合招聘工作,上半年以補(bǔ)充10多名新員工。目前完全能獨(dú)立操作,為部門分擔(dān)一定的工作量。
3、完成室內(nèi)外家具打蠟,3棟房型改造。
4、公寓走道,綠植的更換和管養(yǎng)。
5、完成主樓、公寓地毯全面清洗工作,電腦、電視線路的整理。
6、不定期對(duì)內(nèi)庭院、大堂門口景觀池清洗,保持水池清潔。
7、每月易耗品的盤(pán)點(diǎn),半年一次固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。
8、pa處理公區(qū)石材結(jié)晶,現(xiàn)完成一部分。
1、人員儲(chǔ)備8—10名,迎接春節(jié)和旺季期間接待。
2、物品申購(gòu),確保各區(qū)域運(yùn)作正常使用。
3、加大管理層的監(jiān)管力度,培訓(xùn)員工理論及專業(yè)技能,跟據(jù)各棟的衛(wèi)生情況。做好年度計(jì)劃衛(wèi)生安排,20xx年部門全年成本預(yù)算。
4、跟據(jù)新員工入職情況,安排新員工的溝通會(huì),更多了解員工的思想,以及對(duì)酒店和部門的建議和意見(jiàn)。
5、加強(qiáng)部門禮節(jié)、禮貌、技能方面培訓(xùn)、監(jiān)督好管理層和工作質(zhì)量。
6、堅(jiān)持每天巡視各區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)之星、針對(duì)每天工作中存在的問(wèn)題和客人投訴,第二天班前會(huì)和員工共同學(xué)習(xí);提高員工的應(yīng)變和處理能力。
7、每月嚴(yán)格審核各區(qū)域績(jī)效考核表,做到實(shí)事求是、公平公正、嚴(yán)格把關(guān)。
8、每周提供維修報(bào)表到工程部,及時(shí)了解房態(tài)、控制維修房,做好國(guó)慶節(jié)房間最大化出租。
9、每天一次性用品、迷你吧、洗衣房清潔劑的盤(pán)點(diǎn)工作。了解每月的耗量,控制成本。布草報(bào)損率的控制,嚴(yán)把洗滌質(zhì)量、延長(zhǎng)布草使用壽命。
10、主樓地毯全面清潔,逐層封房及時(shí)恢復(fù)。
11、每月服務(wù)之星的評(píng)選活動(dòng),爭(zhēng)取產(chǎn)生2名條件:愛(ài)崗敬業(yè)、有奉獻(xiàn)精神、團(tuán)結(jié)友善。
xx年上半年xx分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在xx全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績(jī),與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤(rùn)370萬(wàn)元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):
一、管理方面:以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號(hào)召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助,隨時(shí)聽(tīng)從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來(lái)做事,每月定期對(duì)各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評(píng)比,張貼,公示。以公平,公正,公開(kāi)為原則使員工付出越多,收獲越多。
二、成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)。
一、原材料的控制:
1、庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過(guò)期。
2、在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。
3、原材料盡量做到物盡所用,在開(kāi)發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補(bǔ),相互利用。
二、能源方面:禁止長(zhǎng)流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開(kāi),在工作不忙的情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能源。
與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬(wàn)元,電節(jié)約兩萬(wàn),水節(jié)約三千,營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬(wàn)。
三、安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺(tái)帳,禁止使用三無(wú)產(chǎn)品,過(guò)期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開(kāi),加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在xx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,xx組建的自查小組從廚師長(zhǎng),經(jīng)理及部門組長(zhǎng)親自帶頭,每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn),個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。
四、菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)xx的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對(duì)菜品有更多的了解,自我的提高。xx始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來(lái)灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長(zhǎng)嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對(duì)差的部門及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并每天堅(jiān)持親自炒菜來(lái)帶動(dòng)員工,提高員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來(lái)穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽(tīng)取前廳意見(jiàn)及顧客返還意見(jiàn)??偨Y(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開(kāi)心而來(lái),滿意而去。
一、高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長(zhǎng)共同抓好,搞好xx管理工作。
二、努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說(shuō)沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭(zhēng)取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇九
20xx很快就要過(guò)去了,新的一年即將到來(lái),作為酒店的總經(jīng)理,我又更大的責(zé)任繼續(xù)往前走,以下是我對(duì)今年一年的總結(jié):
一、對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任。
使酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤(rùn)化。
隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹(shù)立效益意識(shí),在激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能,調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會(huì)資源力量,為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤(rùn),是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。
二、對(duì)酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任。
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長(zhǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。科學(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無(wú)論簽約時(shí)間的長(zhǎng)短,就應(yīng)該忠誠(chéng)于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。
三、對(duì)酒店品牌塑造的責(zé)任。
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來(lái)擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來(lái)占領(lǐng)客源市場(chǎng),用品牌的無(wú)形資產(chǎn)來(lái)獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營(yíng)宗旨,服務(wù)理念,vi形象識(shí)別系統(tǒng),ci營(yíng)銷推廣體系,良好的社會(huì)公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹(shù)立強(qiáng)烈的品牌意識(shí),并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場(chǎng)與客源競(jìng)爭(zhēng)中,形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才能使酒店企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
四、對(duì)酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任。
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長(zhǎng)官,必須用共同的價(jià)值觀來(lái)凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營(yíng)智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。
善于經(jīng)營(yíng)于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)。
一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理。
二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè)。
三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。
而這三個(gè)層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。
五、對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任。
在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國(guó)際旅游組織稱為綠色陽(yáng)光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí),做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。
經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營(yíng)中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用,還為社會(huì)節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。
六、對(duì)酒店安全保障的責(zé)任。
沒(méi)有安全就沒(méi)有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,沒(méi)有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展??v觀國(guó)內(nèi)外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來(lái)不利的社會(huì)影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問(wèn)題。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。
七、對(duì)酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任。
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒(méi)有滿意的員工,就沒(méi)有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開(kāi)全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對(duì)客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營(yíng)決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動(dòng)性、對(duì)酒店的忠誠(chéng)性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí),要心存對(duì)每一位員工的感激之心,感謝他們?cè)谝痪€服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。
八、對(duì)酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任。
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。
一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大,服務(wù)與管理水平不斷提高。
二是在任期結(jié)束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍,良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。
雖然酒店的表現(xiàn)來(lái)自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵??偨?jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向??傊恳晃欢紤?yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴(yán)守機(jī)密。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十
201x年在院新的形勢(shì)、新的要求下,幼兒園團(tuán)支部所有的團(tuán)員緊密團(tuán)結(jié)在黨的周圍,高舉鄧小平理論偉大旗幟,深入學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)和實(shí)踐“三個(gè)代表”的重要思想,以幼兒園的發(fā)展為己任,以自身的成長(zhǎng)為目標(biāo),積極投身教育教學(xué)中,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,在不斷的實(shí)踐中證明自身價(jià)值,積極迎戰(zhàn)“十二五”。
在新學(xué)期里,我園團(tuán)支部將繼續(xù)認(rèn)真貫徹上級(jí)團(tuán)委的精神與要求,結(jié)合本園實(shí)際工作,繼承和發(fā)揚(yáng)團(tuán)支部的傳統(tǒng)與作風(fēng),大力創(chuàng)建特色活動(dòng),使我支部工作在園內(nèi)起到先鋒帶頭作用。青年團(tuán)員是我們幼兒園教師隊(duì)伍中最活躍的群體,是幼兒園教育教學(xué)的生力軍,是幼兒園可持續(xù)發(fā)展的巨大潛力。為了進(jìn)一步增強(qiáng)團(tuán)員的凝聚力,提高團(tuán)員的積極性以及團(tuán)員的思想覺(jué)悟,活躍團(tuán)員的業(yè)余生活,本學(xué)期,特制定計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想。
本學(xué)期,團(tuán)支部的一切活動(dòng)緊跟幼兒園園務(wù)工作、教科研工作總目標(biāo),加強(qiáng)園本內(nèi)涵建設(shè),遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),努力幫助教師樹(shù)立正確的教育觀、人生觀、價(jià)值觀,增加本園教師集體的凝聚力、向心力。打造一支思想素質(zhì)好,教育技能高和創(chuàng)造型教師隊(duì)伍。在抓思想,抓學(xué)風(fēng),促學(xué)習(xí)的同時(shí),進(jìn)行素質(zhì)拓展活動(dòng),豐富團(tuán)員青年的生活,體現(xiàn)團(tuán)員的真我風(fēng)采。
二、工作目標(biāo)。
1、根據(jù)園務(wù)計(jì)劃具體內(nèi)容和上級(jí)團(tuán)組織布置的各項(xiàng)任務(wù),工作重點(diǎn),配合工會(huì)小組的具體計(jì)劃,結(jié)合幼兒實(shí)際的情況,進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)支部的基層建設(shè),豐富團(tuán)員青年的生活,使我園團(tuán)支部在幼兒園內(nèi)發(fā)揮出更大的作用。
2、加強(qiáng)青年教師隊(duì)伍建設(shè),樹(shù)立當(dāng)代教師的形象。進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)員教師的理論學(xué)習(xí),不斷端正教育思想,轉(zhuǎn)變教育觀念,積極探索新形勢(shì)下年青一代教師的形象定位,構(gòu)建主題活動(dòng)中教師與幼兒之間的新型師生關(guān)系,提高教師的教育教學(xué)水平。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十一
你是否仍然在工作上范同樣的錯(cuò)誤呢?你是否還在為無(wú)論付出多大的努力但是工作效率和質(zhì)量提高效果并不明顯而發(fā)愁呢?你是否想花最少的成本獲得最大的成功呢?那么一個(gè)號(hào)的工作總結(jié)是一份必須做好的工作。下面是小編給大家分享的有關(guān)酒店工作總結(jié)、工作計(jì)劃、前臺(tái)工作總結(jié)的信息,僅供參考。歡迎關(guān)注本站更多相關(guān)信息。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十二
一年來(lái),經(jīng)過(guò)物業(yè)公司全體員工的不懈努力,明擇園小區(qū)業(yè)主由開(kāi)始的懷疑、不信任、對(duì)立的情緒,轉(zhuǎn)為對(duì)我們工作的理解與支持,并與物業(yè)公司的員工們建立了良好的溝通橋梁,這是對(duì)我們工作真誠(chéng)服務(wù)的回報(bào),也是對(duì)我們工作給與的肯定。
二、抓管理、重培訓(xùn)。
做為一個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo),除了在日常的工作中所表現(xiàn)的溝通協(xié)調(diào)的能力外,更重要的體現(xiàn)在管理的方式、方法與管理的力度上。在物業(yè)公司中,我們的員工大都是年輕的男性,在管理上,我注重因材施教,個(gè)性化的管理。針對(duì)他們不同的性格與能力,對(duì)他們的工作分工也各有不同。
1、積極宣傳股份公司的用人機(jī)制,樹(shù)立能者上,庸者下的思想,充分調(diào)動(dòng)員工們的積極性。使員工各盡其能,各盡其才,充分發(fā)揮他們的才智。
2、制定嚴(yán)格的工作制度、獎(jiǎng)懲制度,約束部分員工遲到、早退、懶散的工作作風(fēng),做到獎(jiǎng)懲分明。用制度約束取代人的約束,起到了良好的效果。
在物業(yè)管理中,保安、保潔的工作最直接的反映出物業(yè)公司的整體形象和精神面貌,所以對(duì)他們的整體培訓(xùn)工作絲毫不可以松懈。我利用每周五上午8:00—9:00的一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的退伍兵對(duì)全體保安進(jìn)行站、立、走軍事化的訓(xùn)練,請(qǐng)資深的物業(yè)公司員工對(duì)保潔員的保潔工作進(jìn)行系統(tǒng)的指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)努力,保安、保潔的工作得到了業(yè)主的認(rèn)同與贊揚(yáng)。對(duì)物業(yè)公司樹(shù)品牌形象起到了促進(jìn)作用。
三、抓創(chuàng)新、重實(shí)效。
_x提出“發(fā)展才是硬道理”這句話,時(shí)刻鞭策物業(yè)公司放眼未來(lái),開(kāi)拓創(chuàng)新的步伐。_x物業(yè)管理有限公司依靠中國(guó)家具城集團(tuán)公司強(qiáng)大后盾力量,不墨守陳規(guī),更應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),在_物業(yè)管理的大軍中占領(lǐng)一席之地。_市工商管理局_分局辦公大樓的物業(yè)管理項(xiàng)目的實(shí)施,開(kāi)創(chuàng)了新中城物業(yè)公司發(fā)展的新領(lǐng)域,國(guó)家《物業(yè)管理?xiàng)l例》的出臺(tái),進(jìn)一步激化了物業(yè)小區(qū)招投標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施,為物業(yè)公司的發(fā)展提供了一個(gè)良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。當(dāng)然,在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,我應(yīng)當(dāng)考慮的是,從物業(yè)公司自身發(fā)展的實(shí)際情況出發(fā),不好高騖遠(yuǎn),不刻意強(qiáng)求,按市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制做事,注重實(shí)效性,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),樹(shù)立有特色的物業(yè)公司品牌效應(yīng)。
回望過(guò)去,展望未來(lái),我對(duì)_x物業(yè)公司的發(fā)展前景充滿了信心。但在今后的工作中,我還應(yīng)該揚(yáng)長(zhǎng)避短,克服工作中的急躁情緒,在逆境中尋發(fā)展,求創(chuàng)新,帶領(lǐng)物業(yè)公司的全體員工為股份公司的明天描繪出絢麗的彩虹。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十三
在20xx年全面開(kāi)展共青團(tuán)員意識(shí)主題教育的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好團(tuán)的基礎(chǔ)工作,切實(shí)加強(qiáng)團(tuán)員意識(shí)教育的實(shí)效性,使團(tuán)員青年在學(xué)校青年教師中繼續(xù)突出先進(jìn)性、引領(lǐng)性,在少先隊(duì)員中突現(xiàn)服務(wù)性。
二、在構(gòu)建和諧浦東的進(jìn)程中,積極指導(dǎo)未成年人的思想道德建設(shè)。
積極配合學(xué)校大隊(duì)部開(kāi)展“好習(xí)慣伴我快樂(lè)成長(zhǎng)”好習(xí)慣養(yǎng)成系列活動(dòng),結(jié)合校園文化建設(shè)和寒暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開(kāi)展校內(nèi)講文明、學(xué)禮儀活動(dòng)和深入社區(qū)的禮儀知識(shí)普及活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注世博,宏揚(yáng)文明新風(fēng),并用未成年人的行為和熱情感染身邊的成年人。
(二)開(kāi)展“同在藍(lán)天下,我們共成長(zhǎng)”系列活動(dòng),關(guān)注“陽(yáng)光青少年”的健康成長(zhǎng)。
我們團(tuán)支部將繼續(xù)關(guān)心學(xué)校中貧困但志堅(jiān)的學(xué)生,通過(guò)組織開(kāi)展幫困活動(dòng),大力弘揚(yáng)宣傳身處逆境、樂(lè)觀向上、品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生典型。
(三)繼續(xù)組建志愿者服務(wù)隊(duì)伍,帶領(lǐng)少先隊(duì)員到敬老院開(kāi)展活動(dòng),整合資源、發(fā)揮所長(zhǎng),為浦東新區(qū)和諧社會(huì)的創(chuàng)建作貢獻(xiàn)。
根據(jù)學(xué)校大隊(duì)部的安排,定時(shí)帶領(lǐng)隊(duì)員到社區(qū)和敬老院展開(kāi)活動(dòng),讓實(shí)驗(yàn)小學(xué)團(tuán)員青年和少先隊(duì)員的愛(ài)心能播撒在老人們的心中。
主要工作:
1、寒假工作布置及團(tuán)干部迎新活動(dòng)。
2、召開(kāi)團(tuán)支部例會(huì),構(gòu)思新一年團(tuán)支部學(xué)習(xí)目標(biāo)。
3、繼續(xù)完善增強(qiáng)團(tuán)員意識(shí)教育活動(dòng)。
1、“大手牽小手”團(tuán)員青年和少先隊(duì)員共赴敬老院、社區(qū)參加“學(xué)雷鋒、樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)。
2、黨章學(xué)習(xí)小組活動(dòng)。
3、積極參加“花海寶寶”博客評(píng)選活動(dòng)。
1、配合學(xué)校大隊(duì)部,搞好清明掃墓活動(dòng)以及二年級(jí)少先隊(duì)入隊(duì)儀式。
2、團(tuán)支部例會(huì)。
3、黨章學(xué)習(xí)小組活動(dòng)。
4、“花海寶寶”博客評(píng)選表彰活動(dòng)。
5、社會(huì)事業(yè)系統(tǒng)五四青年節(jié)表彰活動(dòng)。
1、慶祝五四青年節(jié)活動(dòng)(老團(tuán)員退團(tuán))。
2、關(guān)注社會(huì)事業(yè)系統(tǒng)優(yōu)秀青年與勞模結(jié)對(duì)活動(dòng)。
3、黨章學(xué)習(xí)活動(dòng)。
4、積極參與“班班有歌聲”活動(dòng)。
1、協(xié)助學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部,搞好六一慶祝表彰活動(dòng)。
2、黨章學(xué)習(xí)活動(dòng)。
3、團(tuán)支部例會(huì)。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十四
以下為您提供的是兩篇酒店上。
及
歡迎參考~!希望對(duì)您有幫助!
回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
半年來(lái),本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二.有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
2.加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。
3.積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。
6.對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。
在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
從二月份升為值班經(jīng)理以來(lái)我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng)。從一月份開(kāi)會(huì)董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)了20xx年是企業(yè)文化年,我們謹(jǐn)記董事長(zhǎng)每次開(kāi)會(huì)的內(nèi)容,把企業(yè)文化的每一條都用到我們的工作中,付出在行動(dòng)上。
在這半年中我們成功的舉辦了技能大賽,又在董事長(zhǎng)你好,家人這簡(jiǎn)單的幾個(gè)字中感到了與客人之間的親切感。
一個(gè)企業(yè)盈利是第一目標(biāo),一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章,在工作中配合店長(zhǎng)把前臺(tái)管理好,熱情接待,賬務(wù)清晰,督導(dǎo)收銀員的工作,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高我們的工作能力。
前臺(tái)是酒店的形象窗口,嚴(yán)格要求儀容儀表,不僅是對(duì)客人的尊重也代表酒店的形象,接待服務(wù)作為工作重點(diǎn),認(rèn)真做好預(yù)定,通過(guò)合理排房,提高入住率,熱情滿意的服務(wù),接待好每一位客人,每一個(gè)團(tuán)隊(duì),留住到酒店的每一位客人。并能感覺(jué)到我們的服務(wù)宗旨,入住好如家享受如家的感覺(jué)。
接待團(tuán)隊(duì)是文化路店的一大特色,團(tuán)隊(duì)接待不好會(huì)造成很大影響,所以我們對(duì)團(tuán)隊(duì)接待認(rèn)真負(fù)責(zé),每次根據(jù)店長(zhǎng)下達(dá)的團(tuán)隊(duì)接待通知單,提前控制房態(tài),及時(shí)告知預(yù)定中心近期的房態(tài)情況,合理排房。讓團(tuán)隊(duì)客人入住滿意。
值班經(jīng)理是承上啟下的作用,配合和執(zhí)行店長(zhǎng)交代的其他工作。
加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高前臺(tái)的接待能力,特別是新員工的培訓(xùn),在日常工作中我們注意到新員工操作過(guò)程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性的服務(wù)相對(duì)缺乏,今年我部門嚴(yán)格按照年培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn),并分階段對(duì)新員工進(jìn)行進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使前臺(tái)能夠?qū)W以致用,遇到大型接待任務(wù),我們盡量用最短的時(shí)間給客人登記入住,包括整個(gè)行之有效的報(bào)道流程及與會(huì)務(wù)組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷地充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
身為前臺(tái)的一名值班經(jīng)理,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句。
諺語(yǔ)。
:“播種性格,收獲成功”,也就是說(shuō):一個(gè)人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴(yán)于律己,寬以待人。同時(shí)注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因?yàn)樵谖铱磥?lái),做為一名前臺(tái)人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識(shí),我經(jīng)常得用休息的時(shí)間,來(lái)查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對(duì)于酒店及部門開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)都積極參加,通過(guò)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;營(yíng)銷力度不夠,營(yíng)銷意識(shí)欠缺;節(jié)能降耗有待加強(qiáng)。
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。
3、“硬件”不足“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。
4、加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳。
5、加大節(jié)約能耗,防火防盜等安全防范工作。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十五
9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管。及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收。的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管。更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和。解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合。,工作較多的情況下,主次不是很分明;。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在;。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、工作計(jì)劃。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確;。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督;。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對(duì)餐廳、體管、經(jīng)營(yíng)的策劃。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系;。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管;。
5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部2021年工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善2021年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,周到。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
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酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十六
公司內(nèi)部、對(duì)成本費(fèi)用的核算與控制的要求不斷提升、對(duì)各部門經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生的準(zhǔn)確反映和有效管控的要求也越來(lái)越高,公司外部、隨著國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的緊縮、國(guó)家稅收政策調(diào)整及稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)房地產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)檢查、金融機(jī)構(gòu)對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)的貸款緊縮與重點(diǎn)監(jiān)管,這些都是財(cái)務(wù)部工作的重中之重。在上半年里全體財(cái)務(wù)人員任勞任怨、齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作努力做好,下面做具體的總結(jié)與匯報(bào)。
由于xx公司是由xx年x月份收購(gòu)過(guò)來(lái)的,原有的財(cái)務(wù)核算及管理體系極不完善。在過(guò)去的上半年,財(cái)務(wù)部在整個(gè)財(cái)務(wù)職能上進(jìn)行了積極的完善。
1、建立健全了財(cái)務(wù)各項(xiàng)會(huì)計(jì)核算賬簿,對(duì)成本費(fèi)用明細(xì)進(jìn)行合理有效的分類,使成本費(fèi)用核算口徑一致。
2、建立和完善各項(xiàng)報(bào)銷單據(jù),為加強(qiáng)內(nèi)部管理做好前期工作。
3、設(shè)置了資金計(jì)劃表格及辦法,為公司規(guī)范化管理、統(tǒng)籌及高效地運(yùn)用資金、提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效、,鋪下了良好的基礎(chǔ)。
公司實(shí)行資金計(jì)劃管理,說(shuō)明公司決策層對(duì)財(cái)務(wù)管理工作的重視,為使各部門管理人員充分地認(rèn)識(shí)資金計(jì)劃的重要性,財(cái)務(wù)親自擬定了各項(xiàng)具體實(shí)施細(xì)則,同時(shí)在財(cái)務(wù)部例會(huì)上對(duì)全體財(cái)務(wù)人員提出做好基礎(chǔ)工作的同時(shí)要提高管理及服務(wù)意識(shí),要求財(cái)務(wù)人員在思想上要高度重視資金計(jì)劃管理,按月做好資金計(jì)劃的匯總與分析工作并及時(shí)上報(bào)公司決策層。
4、根據(jù)房地產(chǎn)行業(yè)的特殊性結(jié)合公司管理要求對(duì)開(kāi)發(fā)成本、期間費(fèi)用的會(huì)計(jì)二級(jí)、三級(jí)明細(xì)科目進(jìn)行梳理,并對(duì)明細(xì)科目統(tǒng)一核算口徑,保證數(shù)據(jù)歸集及分析對(duì)比前后的一致。
5、對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表體系的完善、對(duì)公司財(cái)務(wù)報(bào)表的格式及其內(nèi)容進(jìn)行再調(diào)整、增加了各項(xiàng)內(nèi)部管理報(bào)表和財(cái)務(wù)分析報(bào)告,充分反映公司整體項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)績(jī)效情況、細(xì)致反映公司資金往來(lái)及成本費(fèi)用等具體指標(biāo)變動(dòng)。其目的,一是要符合財(cái)務(wù)管理的要求;二是要滿足管理層對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)情況的了解和分析。
6、為了使會(huì)計(jì)核算工作規(guī)范化,從基礎(chǔ)工作、會(huì)計(jì)核算、日常管理三方面落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化。從小處著手,對(duì)財(cái)務(wù)檔案進(jìn)行系統(tǒng)化管理、科學(xué)分類歸檔、專人保管,對(duì)會(huì)計(jì)憑證要求及時(shí)裝訂、整潔整齊。
7、財(cái)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),通過(guò)納稅xx及xx稅務(wù)事務(wù)所的培訓(xùn)與交流,提高全體財(cái)務(wù)人員對(duì)新的稅務(wù)政策和知識(shí)的了解和掌握。
(一)財(cái)務(wù)核算工作。
財(cái)務(wù)核算工作是本部門大量的基礎(chǔ)工作,資金的結(jié)算與安排、費(fèi)用的稽核與報(bào)銷、會(huì)計(jì)核算與結(jié)轉(zhuǎn)、會(huì)計(jì)報(bào)表的編制、稅務(wù)申報(bào)等各項(xiàng)工作開(kāi)展都能及時(shí)有效的完成。
1、財(cái)務(wù)審核。
財(cái)務(wù)審核分兩個(gè)方面,一是對(duì)原始報(bào)銷單據(jù)的審核、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按照公司有關(guān)制度規(guī)定執(zhí)行審核、堅(jiān)持原則、杜絕人情關(guān)。
如對(duì)一些票據(jù)不完善、未列入資金計(jì)劃內(nèi)支出等堅(jiān)決退回。二是對(duì)會(huì)計(jì)憑證的審核工作,重要的對(duì)會(huì)計(jì)分錄的正確性、附件的有效及齊全進(jìn)行審核把關(guān)。
2、成本核算。
隨著公司xx項(xiàng)目進(jìn)行,工程成本支出不斷加大。在工程支出上財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按照稅務(wù)要求和工程部進(jìn)度管理進(jìn)行付款,對(duì)xx建設(shè)集團(tuán)的工程款支付及時(shí)核算代扣代繳稅款,并要求對(duì)方及時(shí)開(kāi)具工程款項(xiàng)發(fā)票。這樣有利于清晰及時(shí)的核算開(kāi)發(fā)成本。
3、銷售核算。
上半年公司累計(jì)推出x棟多層、共x戶進(jìn)行銷售,在公司決策層的營(yíng)銷政策和營(yíng)銷部同仁的努力下銷售勢(shì)頭良好,實(shí)現(xiàn)銷售x戶,銷售額x萬(wàn)元。財(cái)務(wù)部在整個(gè)銷售流程中積極做好認(rèn)籌、大定、房款等收款工作、對(duì)銷售單據(jù)按公司要求進(jìn)行把關(guān)、對(duì)銷售合同進(jìn)行專人歸檔保管。按揭放款環(huán)節(jié)由財(cái)務(wù)部與銷售部門進(jìn)行積極溝通,并催促銀行放款,保證資金及時(shí)到位。
5月份公司加強(qiáng)了財(cái)務(wù)部銷售核算力量,確定專人進(jìn)行銷售收款、與銷售部門銜接,同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)銷售臺(tái)帳的統(tǒng)計(jì)工作,做好財(cái)務(wù)銷售明細(xì)的編制。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十七
三.預(yù)期目標(biāo):。
1.了解酒店運(yùn)營(yíng)流程及相關(guān)的管理知識(shí)。
2.熟悉酒店p(plan),d(do).c(check).a(act)模式的運(yùn)轉(zhuǎn).3.鍛煉人際交往能力和涉外交際能力.
4.領(lǐng)會(huì)餐飲營(yíng)銷策略.
5.深入團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí).
四.具體內(nèi)容:
第一周(前臺(tái)服務(wù)部)。
自身目標(biāo):
1.了解前臺(tái)服務(wù)部在酒店服務(wù)中的運(yùn)營(yíng)模式.
2.掌握一定的對(duì)客服務(wù)技能.
工作細(xì)則:
1.推行”微笑”服務(wù).博恩.希思曾提出:”1:25裂變”理論,贏得一位客人,就有可能給酒店帶來(lái)25位隱藏客人。
2.加強(qiáng)門童,引座員,迎賓和前臺(tái)咨詢員的職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)意識(shí),人的動(dòng)作是由內(nèi)而外所發(fā)出的過(guò)程,服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)十分必要.
3.及時(shí)回答客人所提出的疑問(wèn),重視客人的投訴和反饋的情況.”千里河堤潰于蟻穴”一個(gè)小小的失誤或許潛藏著巨大的危機(jī).
4.做好vip客人的保密工作和優(yōu)惠工作,及時(shí)向vip客人反饋信息和必要的問(wèn)卷調(diào)查,找出存在的服務(wù)漏洞.對(duì)住店客人和用餐客人發(fā)放小禮物,體現(xiàn)人性化服務(wù).
5.行李生及時(shí)給顧客拿行李年,客人需要寄存物品,為客人辦好寄存手續(xù).
期望目標(biāo):
1.使客人享受貼心服務(wù),增加顧客的滿意度.
2.架起酒店與顧客溝通的橋梁,使顧客的問(wèn)題得到妥善的解決.第二周(餐飲部)。
自身目標(biāo);。
1.了解餐飲部運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)及主要部門的職能.
2.增強(qiáng)對(duì)餐飲活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)力和敏感度.
3.協(xié)調(diào)各部門之間的聯(lián)系,集中主打”組合拳”.
4.將中.西餐廳,酒吧等營(yíng)業(yè)點(diǎn)的理論知識(shí)應(yīng)運(yùn)實(shí)踐.
工作細(xì)則:
1.加強(qiáng)部門合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,增強(qiáng)員工的向心力和凝聚力,以期達(dá)到1+12的效果.
2.注重創(chuàng)新,在海盜的世界里,第二名永遠(yuǎn)是敗者.因此對(duì)菜品方面要不斷推陳出新,滿足顧客”日新月異”的服務(wù)要求.
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十八
二***年是中國(guó)共產(chǎn)主義青年團(tuán)十五大勝利召開(kāi)的一年,也是全面貫徹落實(shí)黨的十六大精神,全面建設(shè)小康社會(huì),開(kāi)創(chuàng)有中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)新局面的一年。回顧過(guò)去的一年,我車隊(duì)團(tuán)支部在上級(jí)團(tuán)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在車隊(duì)黨政領(lǐng)導(dǎo)大力支持下,積極發(fā)揮了團(tuán)組織的作用。圓滿的完成了上級(jí)團(tuán)委交給的各項(xiàng)任務(wù),為發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,使明年的工作有所創(chuàng)新,為此、特做總結(jié)匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)提高自己的理論水平和自身素質(zhì)。
作為一名基層的團(tuán)支書(shū),更應(yīng)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),組織青年團(tuán)員定期開(kāi)展思想教育、愛(ài)國(guó)主義教育增強(qiáng)青年職工和廣大團(tuán)員的使命感、大局意識(shí)、公德意識(shí)、組織意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)造精神。同時(shí)帶領(lǐng)青年團(tuán)員緊緊圍繞黨的十六大精神和“三個(gè)代表”的重要思想進(jìn)行學(xué)習(xí)。高舉鄧小平理論的偉大旗幟,與時(shí)進(jìn)開(kāi)創(chuàng)進(jìn)取,為促進(jìn)車隊(duì)建設(shè)和發(fā)展發(fā)揮好后備軍的作用。
在創(chuàng)建“文明單位、文明窗口、做文明職工”活動(dòng)中車隊(duì)團(tuán)支部配合車隊(duì)班子結(jié)合車隊(duì)實(shí)際情況加強(qiáng)單位軟環(huán)境建設(shè),弘揚(yáng)正氣,表?yè)P(yáng)車隊(duì)的好人好事,樹(shù)立典型,經(jīng)車隊(duì)班子研究決定于今年*月*日創(chuàng)辦“笛聲”報(bào)。環(huán)衛(wèi)車隊(duì)“笛聲”報(bào)創(chuàng)辦后引起很大反響,得到廣大干部職工的認(rèn)可。
三、開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心扶貧幫困活動(dòng)。
*、從今年年初起,我車隊(duì)團(tuán)員青年有組織的開(kāi)展扶貧幫困活動(dòng),車隊(duì)團(tuán)支部與鄰近安順社區(qū)結(jié)成扶困對(duì)子,定期走防困難戶。安順社區(qū)有一位年邁八旬的孤寡老人,體弱多病,行動(dòng)不便,車隊(duì)團(tuán)支部了解情況后,組織團(tuán)員定期到她家里打掃衛(wèi)生并給她帶去了水果和必要的生活用品,使老人感受到社會(huì)的溫暖。
*、積極響應(yīng)團(tuán)區(qū)委的號(hào)召,參加為愿建希望小學(xué)獻(xiàn)愛(ài)心捐款活動(dòng)。全車隊(duì)**名團(tuán)員青年,共捐款***元。
*、在“八一”建軍節(jié)期間,車隊(duì)團(tuán)支部組織團(tuán)員青年自編自演了舞蹈“為了誰(shuí)”參加社區(qū)組織的“軍民共建”文藝晚會(huì),受到了一至好評(píng)。
四、配合車隊(duì)黨政領(lǐng)導(dǎo)作好防“非典”工作。
今年的四月份,面對(duì)突如其來(lái)的“非典”病毒的傳播,我們車隊(duì)不是坐以待畢,而是積極應(yīng)對(duì),領(lǐng)導(dǎo)班子先后召開(kāi)大、小會(huì)議**余次,制定緊急方案,成立了防治“非典”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,班子分工明確,各負(fù)其責(zé),團(tuán)支部為配合黨政領(lǐng)導(dǎo)作好防“非典”工作,組織青年團(tuán)員們利用周六、日時(shí)間到隊(duì)里給所有車庫(kù)進(jìn)行消毒。對(duì)外來(lái)人員嚴(yán)格登記,做好自身防護(hù)的同時(shí)到垃圾場(chǎng)為一線工人送去了口罩、手套、毛巾等防護(hù)用品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,跟蹤調(diào)查,及時(shí)匯報(bào),做到萬(wàn)無(wú)一失。由于我們抗“非典”措施得當(dāng)。贏得了區(qū)、局領(lǐng)導(dǎo)的.好評(píng)。
五、配合工會(huì)工作慰問(wèn)一線職工。
今年夏天,天氣較熱。氣溫時(shí)常超過(guò)攝氏**度,一線作業(yè)的職工十分辛苦,車隊(duì)團(tuán)支部組織團(tuán)員配合工作買來(lái)茶葉和白糖沏成糖茶,送到垃圾場(chǎng)為職工解署降溫,得到一致稱贊。
六、存在的問(wèn)題。
團(tuán)支部開(kāi)少,客觀上講隊(duì)里一多半的團(tuán)員青年在一線,開(kāi)展的文體活動(dòng)較少;所以給開(kāi)展文體活動(dòng)來(lái)了一些困難。
總之,一年來(lái),團(tuán)支部在隊(duì)里黨支部的領(lǐng)導(dǎo)和幫助下,圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),但還有很多不盡人意的地方,我們決心在新的一年里,在新的征程中發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,力爭(zhēng)取得更大的進(jìn)步。
酒店總經(jīng)理工作總結(jié)及下半年計(jì)劃篇十九
半年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在過(guò)去半年的時(shí)間里,我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯(cuò)的感情。雖然來(lái)到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個(gè)人許多。而我在這半年里,讓自己從一個(gè)從未接觸過(guò)這一行的人變成了一個(gè)也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對(duì)我來(lái)說(shuō)是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業(yè)的開(kāi)始,也是我對(duì)過(guò)去生活的一個(gè)界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點(diǎn),而這些缺點(diǎn)也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對(duì)于下半年的一個(gè)目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡(jiǎn)略總結(jié):
一、思想上。
在一開(kāi)始來(lái)到這里的時(shí)候也只是覺(jué)得這里工資高一點(diǎn),而且待遇也可以。所以來(lái)到了這里也沒(méi)有想過(guò)要非常努力的工作,得到大家的認(rèn)可什么的,而是覺(jué)得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來(lái)越久,對(duì)這里也就有了一種歸屬感,覺(jué)得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對(duì)我這么好,我也要好好的工作回報(bào)酒店。從哪之后開(kāi)始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開(kāi)始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個(gè)過(guò)程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開(kāi)始主動(dòng)和那些老員工,那些有著豐富經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)起來(lái)。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中得到了成長(zhǎng),來(lái)到酒店絕對(duì)是我最正確的一個(gè)決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識(shí)了一群合得來(lái)的小伙伴們。
二、工作上。
雖然一開(kāi)始的時(shí)候我是總混日子,但后來(lái)在我醒悟了過(guò)來(lái)之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的工作。而認(rèn)真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問(wèn)題,以及哪些讓人難以處理的問(wèn)題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時(shí)候不至于顯得太過(guò)慌亂,而在成長(zhǎng)中我也是漸漸的能夠自己處理這些問(wèn)題了。成長(zhǎng)或許就是能夠在面對(duì)那些你曾經(jīng)無(wú)比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對(duì)了。而我在這半年里最大的成長(zhǎng)或許就是讓我變得開(kāi)朗了也不再那么內(nèi)心了。過(guò)去的我在面對(duì)一些陌生人時(shí)連話都不敢說(shuō),現(xiàn)在確實(shí)能夠和每一個(gè)顧客都聊得來(lái)。我相信未來(lái)在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。
1協(xié)助營(yíng)銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。
2培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧,提高員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí)。
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