有些事情需要我們總結(jié)一下,才能更好地了解其中的規(guī)律和不足。深入思考過去的經(jīng)歷和學(xué)習(xí),是寫一篇完美總結(jié)的前提。接下來是一些優(yōu)秀范文的摘錄和說明,希望能對您的總結(jié)寫作有所幫助。
做油條心得小學(xué)篇一
去年我學(xué)做了一次豆腐,今年我回老家,又學(xué)炸了一回油條。
這炸油條的第一步是活面,把油條粉、面和水按照一定的比例來和,和到三光:面光、盆光、手光的時候就好了,但這時的面不能馬上下鍋,而是要讓它在熱炕上充分發(fā)酵才行,這樣,做出來的油條才好吃。
在面發(fā)酵的.時候,就可以燒油了,將大鍋放到特定的爐子上,生火熱油,等一大鍋油熱了后,面也差不多就發(fā)酵好了。
接下來就是搟面,在搟面時注意,不能一下子將面全拿出來,而是一次揪一點,等面用完了再揪,這樣做是為了保證面得溫度,因為面熱乎點才好扯,扯得好,炸出來的形狀才好看。將面搟成長片,然后切成長條。
接著將長條兩個疊在一起,有筷子壓一下,在壓的時候可一定要注意,面很黏,很容易黏在筷子上,所以要撒一些面粉,但面粉不能撒的太多,因為如果撒多了,油條的兩個腿就粘不住了,所以一定要適可而止,不能多也不能少。
然后將壓好的面扯成長條下鍋,這可是個技術(shù)活,因為扯得面不能長也不能短,短了沒法炸,長了又會扯斷,但小心點,也能干成。在下鍋時可一定要注意,等面快接觸到油時再下鍋,這樣不會濺起油花,如果在“半空”投“炸彈”的話啊,后果可就是……“啊!!!”那個疼呦,但疼的是誰可就不一定了,可能是“扔炸彈的”,也可能是翻油條的,爸爸的兩個“炸彈”就炸到了我。
下鍋之后,用筷子掌握油條的曲直,待油條浮上來時,趕緊翻轉(zhuǎn),這樣油條熟得更快、更好。等油條炸至金黃就可以出鍋嘍!
看看這一盆金燦燦的油條,真是忍不住想來一口,呵,還挺香!
做油條心得小學(xué)篇二
今年的春節(jié)跟往年都不一樣,因為新型冠狀病毒的到來,擾亂了人們的日常生活及各種計劃。人們不再走親訪友,大街上也不再車水馬龍,取而代之的是冷冷清清。人們幾乎在家足不出戶,與這肆無忌憚的病毒做抗?fàn)帲覀円膊焕狻?/p>
自從放假后,我們就天天呆在家里,原本出游的計劃也取消了,每天在家過起了單一的生活,快把我悶壞了,總想找點事做。
吃過午飯,我對媽媽說:“媽媽,你教我做點心吧!”“你想做什么呢?”“要不做油條吧,我挺想吃的?!薄翱捎蜅l我也不會做啊,要不我們一起上百度學(xué)吧?”“好啊?!闭f干就干,我們開始百度查資料,根據(jù)百度上的教程,我們準(zhǔn)備了需要的容器、秤、搟面杖、面粉、發(fā)酵粉、雞蛋……材料都準(zhǔn)備就緒,就開始做油條啦!
看了百度上的教程,比例很重要,我們先用秤稱出500克面粉,把面粉放到一個大碗里,并往里打一個雞蛋,攪拌均勻;6克酵母用溫水化開,并倒入面粉中,加入220克溫開水,倒入20克油,把面粉揉成光滑的面團。我說:“媽媽,這樣是不是就可以炸油條了啊?”媽媽說:“那還不行,應(yīng)該是和做包子的原理一樣的,還要發(fā)酵,等面粉發(fā)酵成原來的兩倍才行。”我驚訝極了,光面粉都這么麻煩啊,我只能等。
一個小時后,面團發(fā)酵成了原來的兩倍大,真是太神奇了。我興奮極了,終于可以炸油條了。學(xué)著教程上的步驟,我們在板上鋪了一些面粉,防止等下面團粘住,再把面團搓圓搓長,用搟面杖把面團攤成長方形,接著,切成一塊塊2厘米左右寬的小長方形,把兩塊小長方形重疊,用一根筷子在上面壓一下,用手把兩端捏在一起,我們重復(fù)著動作。接著就是下油鍋炸了,我們把面團拉長放入油鍋,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,油條開始慢慢變大,但是因為我和媽媽都經(jīng)驗不足,第一根油條就被炸成了黑炭,“失敗是成功之母嘛!”我們互相安慰著,有了第一次的失敗,在后面的炸油條過程中,我們不斷地給油條翻身,不一會兒,油條慢慢變大,變得金黃了,“成功啦!“我興奮地叫了起來。油條炸好了,每一條都胖乎乎的,金黃金黃的,看得我饞涎欲滴,拿起一根放進嘴里,又香又脆,好吃極了。
原來又香又脆的油條是這么做成的,真是讓我受益匪淺呢!吃著自己做的油條,我的心里美滋滋的。
做油條心得小學(xué)篇三
這個暑假,學(xué)校布置了個作業(yè),做一次義工。這天,天氣晴朗,我沒事干,突然想起了做義工的事,便來到了我家的門前的小路上,拿起了掃帚,準(zhǔn)備掃地。
我拿起掃帚,掃了起來,只見地上布滿了大大小小的垃圾,有飲料罐,有紙片等等······我看著這些垃圾,心想:這現(xiàn)在的人也太沒素質(zhì)了,怎么能亂扔垃圾呢,還好我家前面是水泥路,好掃一點。我因為垃圾很臭,便捂著鼻子將我家門前到路的盡頭,完完整整地掃了一遍,讓路面上干干凈凈,沒有一點垃圾,我將垃圾全都掃到一起,然后掃進垃圾斗里,這時我已經(jīng)累得滿頭大汗,汗水從我的頭上滴了下來,我心想:掃地這活可真是累,真佩服掃地工人,每天都掃地,就是不怕累,也要被臭死呀,真是厲害。這是,一個老爺爺路過,發(fā)現(xiàn)我掃地,表揚我說:“哇,你這孩子真棒,真懂事,懂得保護環(huán)境?!蔽衣犃死蠣敔?shù)脑挘槤q得通紅,害羞起來。
我雖然很累,但我非常開心,能夠做義工,我真為自己感到驕傲。
做油條心得小學(xué)篇四
每當(dāng)吃著又香又脆的油條時,我就想知道這油條是怎么做成的。今天是星期六,我一早起來就和媽媽說了,想吃油條,想去看他們怎么做油條。媽媽答應(yīng)了。我就拿著錢來到賣油條的攤位前仔細觀察起來。
我先看見一位胖師傅從一只放面團的缸里用刀割了一塊發(fā)酵的面粉團。他把面粉團放到桌子上面,用雙手搓呀揉的。不一會兒,他往粉團上面撒了一點干面粉。我想大概是為了防止面團沾在桌子上面免得它不愿意離開。然后,他把面團搓成又長又寬的面條。接著,他把面條切成一段段兩厘米長的小面條,往旁邊一推,就又從缸里割面團,繼續(xù)重復(fù)前面的動作。油鍋前的那位阿姨把兩塊面條疊在一起,用一根筷子在上面一撳,接著用手拿著面條的兩端,邊拉邊甩,同時把面條放到油鍋里。那面條進入油鍋就叫了起來。她去掉了兩端,面條就全部進入油鍋。接著,她用一根長長的筷子把油條翻了一個身。然后,她又重復(fù)著前面的動作。同時,抽空她就把在油鍋里沸的油條翻一個身。不一會兒,那油條就伸長了變大了,顏色也變成了金黃色的了。最后,那阿姨就把油條用筷子從油鍋里面夾了出來放到油鍋上面的鐵絲網(wǎng)式的架子上,讓油條上面的油瀝去。等了一會兒,她就取了我的錢,把油條遞給我。我高興地拿著油條走了。
啊,香噴噴的又松又脆的油條原來是這樣做成的!
做油條心得小學(xué)篇五
油條,作為中國早餐文化的重要組成部分,深受人們的喜愛。作為一種制作工藝繁瑣的食物,做油條需要技巧和耐心。在我多年的制作經(jīng)驗中,我積累了一些心得體會,下面將和大家分享。
段二:材料與工具的選擇。
要做出美味可口的油條,首先需要選擇優(yōu)質(zhì)的材料。高筋面粉是制作油條的主要原料,選購時要確保面粉質(zhì)量好,含有豐富的蛋白質(zhì)。此外,水的選擇也非常重要,清泉水或者純凈水是制作油條的首選。工具方面,廚師刀、搟面杖、爐灶都是必備的。同時,炸油的選擇也需要慎重,一般均勻的植物油是最佳選擇。
段三:制作過程的注意事項。
在制作油條的過程中,有一些重要的注意事項需要遵循。首先是面粉與水的比例,要根據(jù)自己的經(jīng)驗適量調(diào)整,過多的水會導(dǎo)致油條不易發(fā)酵。其次是面團的揉搓時間,揉搓時間過長會使油條過于筋道,過短則會影響油條的口感。另外,在發(fā)酵環(huán)境的選擇上,室溫適宜的地方比冷氣房更適合制作油條。最后是油的溫度掌握,炸的時候油的溫度不能過高,否則油條會變得太焦。
段四:個人經(jīng)驗與技巧。
在多年的制作過程中,我總結(jié)出一些個人經(jīng)驗與技巧,希望能對大家有所幫助。首先是面粉的選擇,我發(fā)現(xiàn)使用中筋面粉和高筋面粉按照3:1的比例,可以使油條更加筋道有口感。其次是將揉好的面團放在溫暖的環(huán)境下進行發(fā)酵,加速發(fā)酵過程,可以使得油條更加松軟。此外,我發(fā)現(xiàn)在炸油條之前,在油條表面抹上一層油,可以使得油條更加蓬松。
段五:結(jié)語。
制作油條的過程困難重重,但收獲也是巨大的。通過不斷的嘗試和總結(jié),我們能夠做出更好的油條,更好地滿足人們的味覺需求。除了技巧和經(jīng)驗,制作油條還需要一顆平靜的心和一份專注的態(tài)度。在享受油條帶來的美味同時,也應(yīng)該品味背后制作的辛勤。希望我們每一個愛好油條的人,都能夠做出自己滿意的油條。
做油條心得小學(xué)篇六
記者通過采訪了解到,最早發(fā)送上面這條消息的是寧波市江東區(qū)一家4s店的一位銷售人員。10月20日,記者特地趕到該4s店了解情況。該銷售人員知道來意之后,往門外一指:那個最大的早點攤就是。
記者隨后來到門口的馬路上。因為這里靠近現(xiàn)代商城和不少汽車4s店,門口有好幾個賣早點的攤位。其中,最顯眼的那個早點攤搭著紅色的帳篷,里面有兩位中年人正在忙碌著。記者表明身份后,攤主表示很樂意分享自己買車的事情。
這位早點攤主叫吳偉軍,今年45歲,是臺州仙居人,從開始就來寧波,一直從事早點生意。他告訴記者,自己加盟了一早餐連鎖,主要賣大餅、油條、粢飯、豆腐腦等,之前一直在兒童公園門口經(jīng)營,現(xiàn)在由于修建地鐵,他就把攤位擺到了現(xiàn)代商城這邊。
吳偉軍告訴記者,自己有兩個孩子。大女兒已經(jīng)上了大學(xué),而小兒子今年上小學(xué)3年級。說起買車的原因,吳先生說:“我們這個工作平時很辛苦,起早貪黑的,難得有休息的時候,現(xiàn)在孩子也大了,想著有了汽車就可以帶著他周末去附近走走看看,春節(jié)回老家也方便了不少?!?/p>
吳偉軍早在4年前就考取了駕駛執(zhí)照,但是平時自己開車的機會不多。國慶期間,他趁著比較空閑,就來到了最近的一家4s店,選擇了2.0排量的新款suv。而且他還給小舅子也定了一輛同款的車型。而吳偉軍的小舅子就在馬路對面開小吃店,專門經(jīng)營小籠包子。
賺的都是辛苦錢。
記者了解到,吳偉軍買的這款suv,裸車價每輛27萬元左右。其中一輛車他已經(jīng)付了首款,并通過4s店辦理了15萬元的`按揭,每個月要還款8000多元。而另一輛由于4s店還未到貨,他目前只支付了定金。
吳偉軍表示,現(xiàn)在做早點生意,他們兩夫妻每個月的收入有2萬多元。吳偉軍平時生活比較節(jié)儉,除了供一雙兒女讀書,并沒有過多的支出。所以,這點按揭對他們來說完全沒有壓力。
采訪中,記者發(fā)現(xiàn),吳偉軍很有經(jīng)濟頭腦。其實他完全有能力全款買車,但是目前按揭的手續(xù)費不高,他覺得可以緩解資金壓力,所以選擇了按揭。兄弟在老家開小旅館,他也有投資入股。而且去年也已經(jīng)在黃鸝新村購買了一套二手房。目前,他們一家租住在紫鵑新村,而自己的房產(chǎn)出租出去,還能有一筆房租差價可以賺。
“別看我們的收入還可以,但是這些都是辛苦錢?!眳莻ボ娬f,每天凌晨4點不到他就要和妻子起床做出攤的準(zhǔn)備,5點到9點是早點經(jīng)營的高峰期,他們賣大餅油條、粢飯、豆腐腦等,結(jié)束后打掃干凈,然后騎著電動三輪車回家。下午簡單休整之后,又要開始采購原料為明天做準(zhǔn)備,還要為兒子做晚飯,每天晚上9點一過就要睡覺了。日復(fù)一日,年復(fù)一年,很少有休息的時候。他和記者交流的時候,還不停地招呼客人,幾乎沒有停頓的時候。
“雖然辛苦,但是賺的每一分錢都很安心。現(xiàn)在買個車,可以說是對自已努力工作的肯定吧?!庇绕渥寘莻ボ姼械叫牢康氖?,兩個孩子的學(xué)習(xí)都挺不錯,尤其是讀小學(xué)的小兒子學(xué)習(xí)很拔尖,是他們兩口子的驕傲。吳偉軍希望自己的努力能給孩子一個良好的環(huán)境,讓他們以后不要這么辛苦。
做油條心得小學(xué)篇七
大家知道良心油條哥嗎?讓我來告訴你吧:
他叫劉洪安,他是北保定市財貿(mào)學(xué)校的大專畢業(yè)生,雖然學(xué)的是會計專業(yè),但他卻自謀職業(yè)賣起了早點。
劉洪安先是找人在早餐點“劉家豆腐腦”藍色招牌上,做了“己所不欲,勿施于人”、“安全用油,杜絕復(fù)炸”的白色醒目標(biāo)語。同時,為向顧客證明自己的油是新油,劉洪安特意用一張白紙寫上了鑒別復(fù)炸油的方法,貼在臨近油鍋的窗口上。另外,他還在油鍋邊上放了一把“驗油勺”,供顧客隨時檢驗。當(dāng)有顧客對他的承諾有質(zhì)疑時,劉洪安便會把他們請到“驗油勺”前,讓他們親自檢驗。
“油條哥”的事跡在網(wǎng)上流傳之后,有人對他的行為持質(zhì)疑態(tài)度,認(rèn)為他是在炒作。也有人為他嘆息:一個大學(xué)生畢業(yè)后去炸油條,這是人才浪費啊!但更多的人對他的做法大加贊賞,親切地稱呼他為“油條哥”。
我們都知道,在當(dāng)今利益誘惑下,很少人能做到如此問心無愧的舉措了,我們應(yīng)該支持油條哥的做法,資料顯示:中央電視臺《第1時間》新聞節(jié)目關(guān)注的杭州網(wǎng)潮信息科技有限公司旗下“品牌新聞網(wǎng)”搶注了“油條哥”飯店類商標(biāo),據(jù)品牌新聞網(wǎng)ceo葉征潮說,除了保護“油條哥”的.好名聲之外;他還有一個想法,就是通過注冊“油條哥”商標(biāo)的實際行動,告訴企業(yè)家們,“油條哥”今天既賺了錢,又賺了名,是因為本著良心做生意。良心是塊金字招牌,也是最好的廣告。
所以說,我們經(jīng)商者應(yīng)該想油條哥學(xué)習(xí),誠信經(jīng)營,顧客就會盈門。油條哥,賣的是良心,贏的是真心!
如果每個人都像“油條哥”一樣,世界就和諧了!
做油條心得小學(xué)篇八
第一段:引言(介紹做油條的背景和重要性)(字?jǐn)?shù):200字)。
油條是中國傳統(tǒng)的早餐食品之一,在全國范圍內(nèi)享有盛譽。它外脆里軟、香口可口,營養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛。然而,要做出一條好吃的油條卻并非易事,需要經(jīng)過一番細致的制作工序。下面,我將分享自己在做油條過程中的心得體會。
第二段:材料的選擇與準(zhǔn)備(字?jǐn)?shù):250字)。
制作油條的首要步驟是選擇優(yōu)質(zhì)的原材料。一般來說,面粉應(yīng)選用高筋面粉,這樣制作出的油條才能更加蓬松有彈性。在制作中,還需要加適量的植物油,使面團更加柔軟,并賦予油條獨特的香味。此外,還要用到小蘇打和酵母發(fā)酵粉,為油條提供蓬松的口感。在準(zhǔn)備過程中,還需仔細控制水的比例,確保面團的濕度適中。
第三段:制作工藝和技巧(字?jǐn)?shù):300字)。
制作油條的工藝和技巧決定了最終的口感和形態(tài)。首先,要將發(fā)酵好的面團揉至柔軟,然后搟成長方形,再用刀切成如同煎餅一樣的寬條。接下來,將切好的面團一端壓扁,再用雙手交替揉捏,使其變長、變薄。然后將揉好的面團用手掐住中間折疊,使兩端交叉,揉成帶有紋路的小面團。待油熱至適宜溫度時,將面團放入油鍋中炸至金黃色即可。在制作過程中,要把握好油溫,避免油條糊底或者過度油炸。此外,要注意油條的翻面方式,以保證整體的炸熟。
第四段:調(diào)配佐料和品嘗油條(字?jǐn)?shù):250字)。
油條出鍋后,可以根據(jù)個人喜好,撒上蔥花、辣椒粉或者芝麻等佐料,使油條更加美味。此外,還可以搭配豆?jié){、粥或者稀飯作為早餐,其豐富的口感和香氣會讓一天充滿元氣。另外,為了確保油條的質(zhì)量,建議制作后立即品嘗。品嘗時,可以感受到油條的外酥里軟,口感清香,每一口都帶來滿滿的幸福。
做油條是一項需要耐心和細致的工作,但通過多次嘗試和總結(jié),我對做油條的技巧和工藝有了更深刻的了解。通過掌握面團的濕度、控制油溫和翻炸方式,能夠制作出外酥里軟、香氣撲鼻的美味油條。制作油條的過程不僅能夠展示自己的廚藝才華,更讓我明白,美食需要細心和耐心,只有付出更多的心思,才能制作出令人滿意的美味佳肴。
總結(jié):制作油條需要掌握正確的材料選擇、合適的制作工藝和技巧,以及品嘗和總結(jié)的重要環(huán)節(jié)。做油條不僅是一種烹飪技巧,更是一種享受美食的過程。相信通過不斷的嘗試和練習(xí),我將能夠做出更加完美的油條,給自己和家人帶來更多的美味享受。
做油條心得小學(xué)篇九
這些天,大雨沒喘氣,一直下個不停,今天,老天終于放晴了,張老師帶我們班同學(xué)來到操場舉行擠眉弄眼吃油條這個游戲。
“一二三,開始”游戲就在這一句話中開始了。首先,我把油條放在額頭上,使用“皺眉功”把油條移到眼睛上面,然后我再使用“眨眼功”把油條移到鼻子上,眼看就要成為盤中餐了,可他就是不下來,旁邊的同學(xué)都在為我加油。這時我就想起了老師告誡我們的話“心急吃不了熱豆腐”這時我才使用九牛二虎之力用臉的伸縮把油條滑到嘴巴,真美味呀!。不過我終于練出了“百放百吃”這種功。
鄒昱涵更是搞笑,“百放百掉”我們又著急又哄堂大笑,不過最著急的還是他,臉已經(jīng)紅的'像蘋果了,經(jīng)過漫長的“伸、縮、?!边€是沒吃到,鄒昱涵急的差點把手也“拿”去幫忙了。不知道他使用了什么邪氣功竟然吃到了,不過鄒昱涵的“擠眉弄眼”還真是搞笑。
油條終于入虎口了!我們興奮極了,雖然游戲已經(jīng)結(jié)束了,但今天得到的是快樂和美味。
做油條心得小學(xué)篇十
油條,在中國早已經(jīng)成為了一種非常受歡迎的小吃,無論是早餐、下午茶,還是夜宵,它總是能夠給我們帶來一份美味與滿足。作為一個油條愛好者,我逐漸地開始探究這種美食的食法與文化,讓我更加深入地理解油條背后所傳遞的人情世故與歷史風(fēng)貌。
第二段:制作油條的基本步驟。
要想理解油條,必須要先掌握它的基本制作步驟。首先,需要將面粉、鹽、小蘇打等材料混合在一起,制成稠厚的面糊。接下來,將面糊搓成細長條狀,放入適量的油中炸制。最后,把油條撈出來,用吸油紙把多余的油脂吸出來,再撒上芝麻和鹽即可。
油條的歷史可以追溯至唐代,當(dāng)時已經(jīng)有制作油炸點心的記錄。在過去的幾百年里,油條漸漸地成為了一種極具博物館氣息的文化符號。在傳統(tǒng)的節(jié)日活動中,油條更是成為了其中必不可少的美食。
第四段:油條的不同吃法。
在現(xiàn)代,油條已經(jīng)有了更為多樣的食法。除了傳統(tǒng)的早餐搭配粥、豆?jié){以及下午茶配合糖水外,油條也已介入各種美食文化,成為了各種獨特口味的主要組成部分。比如,在四川,會將油條配以辣椒面、花生醬和燒烤肉,形成了古樸且異域情調(diào)的醇香口味。在廣東,油條還可以和糖漿一同蘸食,成為了記憶中最美妙的味道。可以說,油條就像是一個有無限可能的藝術(shù)品,可以在不同文化體系中不斷地嘗試新的結(jié)合。
第五段:總結(jié)。
油條在我們的生活中扮演著重要的角色,不僅因為它美味可口,更因為它背后的文化價值和意義。對于我來說,油條讓我感受到了這個國家豐富的歷史和人文背景,讓我不斷發(fā)現(xiàn)和探究著這個國家的美食文化。最重要的是,油條讓我們重新發(fā)現(xiàn)了吃飯的樂趣,讓我們體會到食物與人之間的連結(jié)與情感紐帶。
做油條心得小學(xué)篇十一
今天,我們一家人都休息在家,坐在沙發(fā)上閑聊時,無意間看到樓梯下角落里的一堆廢品。一個念頭從心中萌發(fā)出來:把這些廢品賣掉,攢點錢吃一頓肯德基。于是,我們先把廢品分類,把廢紙盒、紙箱分為一類,瓶瓶罐罐分為一類,報紙分為一類,再把碎屑清理干凈。頓時,雜亂無章的角落變得一干二凈。
我們拎著整理好的廢品出門尋找廢品回收站??墒俏覀儾⒉恢滥睦镉谢厥照?,乍一看,小區(qū)外百米沒有一個回收站。我們就像沒頭的蒼蠅——到處亂撞。一會走到諾誠高第,一會走到麗華三村,一會走到麗華二村,迂回徘徊著,可都沒找到廢品回收站。手上提著沉重的垃圾,放棄的'念頭在我的大腦中一閃而過,最終還是選擇了堅持,功夫不負(fù)有心人,在一條狹小的路上,我們終于發(fā)現(xiàn)一家不起眼的回收站,上面寫了大大的三個字“收廢品”,而它的位置就在小區(qū)旁。這家回收站卻是門關(guān)著的,起初,我們以為它里面開了空調(diào),走近一瞧,門上貼了一張紙條,上面寫著:本人去送貨,五點回來。天哪!好不容易找到的回收站卻關(guān)了門。調(diào)整一下心情,繼續(xù)向北“挺進”。走了五十米終于又看到了一家回收站,我們加快了步伐,里面迎接我們的竟是一位老奶奶,他把我們的瓶子麻利地分類,進行計算。之后,把紙箱放在秤上一稱,最后利索地拿出計算器,報出了一個驚人的數(shù)字“9元”,我們目瞪口呆,這么多廢品只值九元錢,連走過來的汗水錢都不值。
回來的路上,我一直沉思著……原來賺錢這么不容易,我們辛辛苦苦的汗水,竟然只值九元錢,連一個漢堡都買不起。所以今后我得更要珍惜父母的血汗錢。
做油條心得小學(xué)篇十二
油條是中華美食文化中的一個重要組成部分,深受人們的喜愛。每當(dāng)我們走在早晨或傍晚的街頭巷尾,那個醒目的攤位一樣的小店總會引起我們的注意,放眼望去,一個個的金黃色油條飽滿飽圓,散發(fā)出陣陣香味,讓人垂涎三尺。今天我想分享一下我對油條的心得體會,感受到它對我生活的影響。
第二段:對油條的一些認(rèn)識。
油條細長、酥脆、香甜可口,食用方式多種多樣,可以蘸著豆?jié){、湯、油鹽等,口感十分豐富。然而他們熱量極高,油脂含量過高,如果不加控制,很容易引起肥胖等問題。因此,在享受的同時,我們也應(yīng)該適量控制油條的攝入,健康飲食、生活是我們始終都應(yīng)該謹(jǐn)記的。
第三段:油條帶給我的幸福。
對我而言,油條具有一種獨特的魔力,每當(dāng)我在忙碌工作、疲憊不堪時,只要喝上一口豆?jié){,蘸著Q彈香脆的油條,就可以感受到滿滿的幸福。不僅填飽肚子,也可以讓我感覺到家的溫暖和甜蜜,還有那種酥脆香甜的味道,滿足我對食物的所有想象和幻想。
第四段:油條融入生活的美好。
正如我們現(xiàn)在快節(jié)奏的生活方式,讓油條成為了我們朝夕相伴、逢人就說的小吃,油條不僅僅是一種美食,更是一種文化,融入了我們的生活。如今,油條的食用和制作方式日益豐富,各種口味更是應(yīng)需求而生,滿足了人們不斷變化的美食需求。
第五段:結(jié)語。
盡管油條食用過量會對身體不利,但它也是我們美食文化的重要代表之一,更是我們生活中的印記之一。油條給我們帶來的快樂和美好,已經(jīng)深深地融入到了我們的生活當(dāng)中。無論未來美食如何發(fā)展,它的地位和影響都將是不可替代的。
綜合以上分析,油條雖然存在一些負(fù)面的影響,但是我們也不能否認(rèn)它帶給我們的美好回憶和溫馨氛圍。我們應(yīng)該在享受它帶來的美味的同時,更要注重健康、品嘗健康的食物。相信只要我們加入自己的自創(chuàng)口味,將心得與體會呈現(xiàn)出來,這種極富魅力的美食必將經(jīng)久不衰,成為我們美食文化的一部分。
做油條心得小學(xué)篇十三
寒冬清晨,是一股撕心裂肺的冷。我和媽媽吵架了,賭氣沒吃早飯。
眼角的淚花被風(fēng)風(fēng)化了,幾絲隱隱的疼痛,宛如刀割的心。好在那時姨姥還開有一家正宗的早餐店。我踱著步子進入了那個有點夢幻色彩暖暖的香噴噴的地方,待到吃飽喝足,那憤憤不平的心才息了甚多。踏著皚皚白雪踽踽獨行,感覺怎的也不是個滋味。
到達學(xué)校后,聽同學(xué)說媽媽來過了,手里好像拿著飯。我大笑著向那人喊,“別開玩笑了”。終于,我知道她并沒有撒謊。少頃,我看見朦朧景色中一個漸行漸近的身影,愈來愈清晰?!菋寢尅睦镱D時帶有酸意。那真的是我媽媽,大腦在片刻遲鈍后再次確認(rèn),那真的,真的是已縷生幾縷絲白發(fā)的媽媽。
“你這孩子,怎么不吃飯,怎么回事?!睆娪驳恼Z氣怎么會如此溫柔。我有點膽怯的對她說“我吃過了,在姨姥家。”她突然陰沉下臉來,不語。我似乎有些感觸,卻不知所措。媽媽用著極其溫爾的話批評了我?guī)拙洌缓筠D(zhuǎn)身走了幾步,又回頭,她一定是在剛才忘了。“吃飽了沒”。我使勁點點頭,媽媽不放心的`將手里的東西塞到我手里,不經(jīng)意間,她的手觸及到我的手,涼涼,冰冰的。我大聲的喊了一句:“媽媽我去上課了”。掉頭迅速跑掉。
突然駐足,吸溜了一下鼻子,低頭去望,那十二根油條愈發(fā)刺眼。淚水終于脫離眼眶的束縛,那炙熱的液體濺落到積雪上,我想,那片雪漬該融化了吧!幸福的淚水,它將永刻在時光的紙卷中,用不褪色的墨水書寫。一直在那里,紋絲不動。
當(dāng)聽到父母的聒噪時,你是否有抵觸心理;當(dāng)聽到母親的柔柔細語時,是不是心有一顫。世上所有的母親并且父親都愛自己的孩子,炙熱而深沉。
做油條心得小學(xué)篇十四
在職場中,有些人能夠游刃有余,輕松應(yīng)對種種困難,這樣的人被稱為“老油條”。作為一個“老油條”,我深刻認(rèn)識到,職場中成功需要的不僅僅是技能和知識,還需要一些技巧和心態(tài)上的調(diào)整。在本文中,我將分享我在職場上走過的心路歷程,以及一些對于成為一位成功“老油條”的心得體會。
段落一:警醒自己,不斷學(xué)習(xí)和改進。
作為一個“老油條”,我從來沒有停止學(xué)習(xí)和改進。我始終相信,職場上的進步需要不斷地學(xué)習(xí)和思考,才能緊跟時代的步伐并不斷提高自己。我曾經(jīng)認(rèn)為自己已經(jīng)掌握了所有的技能和知識,然而隨著時間的推移,我開始意識到自己仍然有很多需要學(xué)習(xí)的東西。因此,在獲得新的成功之前,我必須警醒自己不斷地學(xué)習(xí)和改進,否則我將面臨被淘汰的危險。
段落二:多思考,并提出解決問題的正確方法。
在職場中,遇到問題是很常見的事情。而正是在對待困難這個過程中,讓我在職場上有了比別人更快的成長。作為一個“老油條”,我的處理方式是多思考,尋找解決問題的正確方法。當(dāng)遇到一個困難時,我會仔細分析問題,找出制約因素,并尋找最佳的解決方案。我會不斷的思考以及實踐,直到找到最優(yōu)方案,并實現(xiàn)它。僅僅停留在認(rèn)識問題這個層次是不能讓你成為一個真正的“老油條”的,必須要通過逐步的努力和實踐方法來提升自己的能力和經(jīng)驗。
段落三:處理關(guān)系,維護人際和諧。
在職場中,人脈關(guān)系也是非常重要的。作為一個“老油條”,我認(rèn)識到個人關(guān)系的重要性,因此我非常注重與同事建立良好的關(guān)系。我建立人脈方面的秘訣是要確保自己的關(guān)系是互惠互利的,并盡量不惹敵人。在與同事交往中,我盡量保持良好的溝通,并盡量讓我的言辭更婉轉(zhuǎn)、更能表達我的意思。這樣不僅可以讓我的工作更順利的完成,而且還可以讓人際關(guān)系更加的和諧。
段落四:練就自己的“加減之道”
在職場中,成為一個“老油條”的關(guān)鍵是掌握一些核心技能,如時間管理和壓力管理。在操作上,我練就了自己的“加減之道”或者說是有效的管理技巧。我會把大的任務(wù)分成若干個小的任務(wù),并制定一個實際可行的計劃,這樣可以讓我在輕松地小任務(wù)中前進,逐步完成大的任務(wù)。同時,我也學(xué)會了隨時調(diào)整自己的計劃,盡管在完成計劃時,我必須完成多項任務(wù),但我一直保持著舒適的狀態(tài)和心態(tài),從而最大化地利用我的時間和資源。
段落五:積累經(jīng)驗,持續(xù)總結(jié)。
作為一位“老油條”,我在職業(yè)生涯的過程中積累了許多寶貴的經(jīng)驗。我的經(jīng)驗主要是來自于工作中的成敗經(jīng)歷,比如處理客戶問題、團隊合作、項目管理等等。我總結(jié)和記錄了這些經(jīng)驗,以便我在以后的工作中能夠更好地運用它們。每當(dāng)我遇到新的情況,我就會尋找之前遇到類似情況的經(jīng)驗,并通過思考與應(yīng)用,持續(xù)地提高自己的能力和水平。
總之,作為一位“老油條”,員工和領(lǐng)導(dǎo)對我的認(rèn)可程度都非常高。而這,是因為我在職場上一直秉持著“勤學(xué)苦練、不斷思考、處理關(guān)系、獨立思考和持續(xù)總結(jié)”的心態(tài),努力實踐和貫徹所學(xué)到的技巧和方法。我相信,每個人都能成為一位成功的“老油條”,希望我的經(jīng)驗與大家共勉。
做油條心得小學(xué)篇十五
今天早上,我和媽媽去嵩山區(qū)旁邊的小吃店吃早餐。這家店最有特色的就是炸油條。他家的油條色澤金黃,吃起來外脆內(nèi)軟,實在是棒極了。這會兒買油條的人排成了一條長龍,我和媽媽為了吃到這兒的油條只好耐心等待。
炸油條的伯伯圍著一條藍色的.大圍裙,背微駝,古銅色的臉上已經(jīng)有不少皺紋了,兩只眼睛布滿了血絲。只見他從面盆里用刀割了一塊面放在案板上,然后雙手快速地一拉,一拍,剛剛的一塊面就變成了一塊長方形的面片。緊接著,伯伯用刀以閃電般的速度把面片切成均勻的條狀,最后用雙手輕輕一拉,依次放入沸騰的油鍋里。一眨眼的工夫,這些白色的面,就改頭換面,變成了香噴噴的油條。
稱油條時我發(fā)現(xiàn)伯伯的雙手紅通通的,比胳膊和臉上的顏色還深,忍不住問:“伯伯你的手為什么這么紅?”伯伯笑著說:“油鍋的溫度幾百度呢,我炸油條已經(jīng)有十幾年的時間了,日積月累,手就慢慢地成這樣了,我的手現(xiàn)在絕對比普通人的手耐高溫呢?!迸叮媪瞬黄?!只見他拿起幾根油條往秤上一放,剛好是我們要的量,這炸油條的伯伯太神了!伯伯一直在重復(fù)著這樣的動作,做,炸,稱,盆里的面越來越少,隊伍也越來越短。
伯伯還告訴我,他每天凌晨三四點就起床了,一直要忙到將近中午,就這樣風(fēng)吹日曬了這么多年。不過伯伯的臉上自始至終都掛著笑容,他說:“我靠炸油條養(yǎng)活了一家人,一點也不覺得累?!?/p>
吃完飯,我和媽媽離開了小店,不過“油條先生”的身影已經(jīng)深深地印在我的腦海里。
做油條心得小學(xué)篇十六
回宜賓辦新的身份證,早上起的很早,去吃久違了的早餐,在一家路邊店,吃最傳統(tǒng)的豆?jié){油條。
早上一片欣欣向榮,路上的每個人都笑臉燦爛,這一點,小城市的人更容易比大城市的人得到滿足感。小城的人們早上的表現(xiàn)要比上海早晨地鐵里死人臉般的表情,更容易得到肯定。
邊吹著熱氣騰騰的豆?jié){,邊聽旁邊的食客們閑聊,另外也出于職業(yè)的習(xí)慣,暗中觀察老板的生意之道,其中發(fā)現(xiàn)了一個問題,這個小小的發(fā)現(xiàn),當(dāng)我后來給老板解釋后,居然熱情的老板硬是免單,請我吃了頓早餐。呵呵。
小店主要經(jīng)營豆?jié){油條,定價都是7毛。
問題,就出在這個定價上。。。。。。
一個客人,要了一碗豆?jié){,一根油條,結(jié)賬為1.4元,給2元,老板必須得老老實實的找零6毛,即使給1.5元的顧客,也會等這要老板找那一毛的零錢,按說,明碼標(biāo)價,誠信經(jīng)營,是這么一回事。但過多的找零,讓準(zhǔn)備不充分的老板忙的焦頭爛額,現(xiàn)在的人,身上也很少帶一毛兩毛的零錢。還有另外一番情況,一個客人,胃口比較好,而且,這種客人,我數(shù)了數(shù),至少半數(shù)以上。要了兩根油條,一碗豆?jié){,結(jié)賬2.1元,問題就出在這里了,很多顧客,不愿意給拿1毛錢,老板是個老好人,也不好追著要。一個兩個還無所謂,但我觀察了一下,早上吃兩個油條喝一碗豆?jié){的客人,給的都是2元錢。但另外一方面,消費1.4元的客人,又不愿意大方的給個1.5元。此消彼長,老板做的也是小生意,賺點小錢,利潤就在這不好的定價中無形的流失了。
呵呵,我也樂得再當(dāng)一回老師,接下了這個收費最便宜的“顧問案”。
我給老板分析,客人一般會只喝一碗豆?jié){,所以不要漲這個價,不能讓客戶覺得你是,消費量小的產(chǎn)品,漲價也沒意思,既沒得到多大實惠,還落得個不好的名聲。
那么,就在油條上漲價咯,現(xiàn)在cpi一路看漲,適當(dāng)漲價也是合情合理的嘛。只要別讓顧客覺得你漲的太過分就行了,而且我觀察到周邊,只此一家油條店,就算你漲價了,顧客也沒其他可對比的參照物。也會不了了之。
所以,我建議油條漲到9毛,兩根油條一碗豆?jié){,新價格體系,就可以收客人2.5元,半整數(shù),不用再到處找零。如果消費一根油條一碗豆?jié){的,慷慨一些,1.6元收他1.5元,顧客還覺得你老板真厚道。
這樣一來,按一天接待60個兩油條和20個一油條的客戶,分別多獲得利潤30元和2元,共計多賺32元每天。
哈哈,最后老板很開心,果真,早餐免單。我也覺得很開心,幫助他人,自己也得到了一次成長。
做油條心得小學(xué)篇十七
油條是中國特色小吃之一,普及范圍極廣,被廣泛傳承。不僅僅是早餐食品、午餐零食,甚至有人把油條當(dāng)作晚餐或者夜宵。而作為一位中國人,我自然也愛吃油條。但是如何把握油條的烹飪方式,讓它更好地為身體提供能量,不造成身體負(fù)擔(dān),這卻是我在長期研究美食的過程中摸索出來的心得體會。
第二段:油條制作。
我發(fā)現(xiàn)油條的制作非常的重要,對于口感和食用效果影響很大。過于油膩的油條會使人油膩、身體負(fù)擔(dān)加重。而過于干性的油條會讓口感不夠鮮美,吃起來不夠入味。因此,我總結(jié)出了適量的油條制作心得,在制作的過程中堅持少放油,挑選新鮮面粉加入右量的水,揉面的時候要挺括、有勁道。嚴(yán)格按照配方計算加入調(diào)味品和烘焙粉。
第三段:熱量和營養(yǎng)。
油條相對于其他食品,確實是高熱量的食品,同時會帶來油膩感。而我們也不能忽視它也具有很高的營養(yǎng)價值。油條中含有大量的淀粉,一些人甚至?xí)盟鼇碜鳛樵绮蜁r的能量補給,提供身體所需的能量。同時,它還富含不少的蛋白質(zhì)、維生素等,是人體所需的營養(yǎng)成分,可以保證人體健康。
第四段:品嘗與搭配。
油條的營養(yǎng)和口感都可以因適當(dāng)?shù)拇钆涠A。我個人的習(xí)慣是購買鮮奶、東坡肉、豆?jié){等與之搭配,營養(yǎng)搭配合理。尤其是豆?jié){和油條搭配,別有一番滋味。在品嘗過程中,我喜歡將油條切成小塊后配上豆腐腦品嘗,比較clear。同時,多用白芝麻、蔥花等烘托香氣和滋味。
第五段:結(jié)尾。
在我們的日常生活中,油條雖然是一種小吃,但是卻能在生活中給我們帶來很多的樂趣和便利。同時也請大家在品嘗美食的時候時刻注意身體健康,合理搭配食品,降低身體的負(fù)擔(dān),更好地享受美味。
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