寫(xiě)總結(jié)也是對(duì)自己工作和學(xué)習(xí)態(tài)度的一種肯定和激勵(lì)。如何寫(xiě)一篇完美的總結(jié),需要我們對(duì)自己的表現(xiàn)有清晰的認(rèn)知。以下是一些專(zhuān)家總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)分享,希望能對(duì)大家的總結(jié)寫(xiě)作有所幫助。
第一次炒菜篇一
在每個(gè)人的一生中都經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,例如:第一次去買(mǎi)菜、第一次獨(dú)自睡覺(jué)、第一次上學(xué)、第一次學(xué)輪滑等等??墒?,它們都比不上我第一次做菜有趣。
每當(dāng)我看到爸爸和媽媽做菜時(shí)揮毫的動(dòng)作,聞到菜的香氣撲鼻,嘗到美味可口的菜肴時(shí),我是多么渴望自己也能做一道菜??!可是爸爸媽媽根本就不讓我做,怕我燙傷,怕我傷到手。我也無(wú)可奈何,只好眼睜睜地待在一旁看著。記得有一次中午,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了,可是,爸爸媽媽又要加班。我想:為何不乘這個(gè)機(jī)會(huì)自己來(lái)炒菜呢!反正爸爸媽媽都還沒(méi)有回家,看看還有誰(shuí)能阻止我這個(gè)“絕密計(jì)劃”。哈哈哈哈!
于是,我開(kāi)始思索著:該做什么菜好呢?是做西紅柿炒蛋、魚(yú)香肉絲、銀魚(yú)炒蛋還是什么呢?最后我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋,是因?yàn)樗鼘?duì)于我這種“菜鳥(niǎo)廚師”級(jí)別的人來(lái)說(shuō)不僅容易操作而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和西紅柿。因?yàn)橐郧奥?tīng)媽媽說(shuō)過(guò)西紅柿的表皮上有殘留的農(nóng)藥,食用時(shí)最好先把皮去掉,所以我先在西紅柿上劃了幾道口子,再把西紅柿放進(jìn)熱水里,把雞蛋打碎,放進(jìn)碗里,將雞蛋攪均勻之后,小心翼翼地從熱水里把西紅柿拿出來(lái),輕而易舉地撕掉了皮。接著,我把煤氣打開(kāi),在鍋內(nèi)放入菜油,把打好的蛋液倒進(jìn)鍋中,再把西紅柿切開(kāi),倒進(jìn)鍋中,用鏟子翻炒,過(guò)了兩三分鐘后,一盤(pán)西紅柿炒蛋就出爐了。正巧,這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到我做的菜又驚又喜,他們都不知道我是什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,爸爸肚子已經(jīng)餓了,飛快地走過(guò)來(lái)拿起筷子,夾起一口就往嘴里塞。這盤(pán)西紅柿畢竟是剛出爐的,非常的燙,這下可把爸爸的舌頭給燙著了,真是心急吃不了熱豆腐??!媽媽也走了過(guò)來(lái),夾起菜先吹了吹,再放進(jìn)嘴里嘗了嘗,覺(jué)得非常好吃,還不停地夸我做菜的手藝真好。我聽(tīng)了心里美滋滋的。
不僅讓我覺(jué)得很有趣,而且還讓我學(xué)到了許多課本上都學(xué)不到的生活小常識(shí)。
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第一次炒菜篇二
今天是個(gè)特殊了日子,因?yàn)槲以诮裉鞂W(xué)會(huì)了。
因?yàn)榻裉彀謰尪歼€沒(méi)回來(lái),自己的肚子又有些餓了,于是心想:“平時(shí),媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)??!可是,做什么菜呢?對(duì),西紅柿炒雞蛋?!?/p>
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再拿出了兩個(gè)西紅柿。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái),別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把西紅柿切成桔瓣形。這時(shí),“吱”的一聲,門(mén)開(kāi)了,媽媽回來(lái)了。
媽媽看見(jiàn)了我,說(shuō):“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上?!眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周?chē)R上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō):“要把它切開(kāi)才行?!蔽夷闷鹦〉叮瑢⒓搴玫碾u蛋切成小塊。這時(shí),我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō):“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了?!蔽衣?tīng)了,心里美滋滋的。
這就是我的感覺(jué),讓我也更加明白世上無(wú)難事,只怕有心人的道理。
第一次炒菜篇三
你別看我胖點(diǎn)兒,就以為我是吃貨。我在家里其實(shí)是幫媽媽干活的好孩子。要不,給你講講我的經(jīng)歷。
那天中午,我回到家里,看見(jiàn)媽媽躺在床上,一個(gè)勁兒咳嗽,說(shuō)話也沒(méi)力氣,就知道媽媽生病了。想起去年冬天媽媽用冷水洗衣服,用熱水給我洗臉的事。我想:媽媽生病了,我何不幫媽媽做些事呢。想到這里,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)愫煤眯菹?,我?lái)做飯?!眿寢屝χf(shuō):“兒子,你行嗎?”“你的兒子能不行嗎?”我說(shuō),“你就等著吃現(xiàn)成的吧,媽?!?/p>
走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,我看見(jiàn)了一包玉米松仁和一塊雞肉,還有新鮮的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒雞肉和松仁拌玉米吧。哈哈!這樣想著,我都流口水了。
我把蒜苗切成小的段兒,把雞肉切成丁。嘿!蒜苗很聽(tīng)話,切起來(lái)很輕松,切雞肉就不同了。雞肉塊兒大,要使好大的力氣才能切下來(lái)。我的胳膊都酸了,只好歇歇再切,歇歇再切。好不容易切完了,我的胳膊卻困得抬不起了。
好,現(xiàn)在該打火熱油了。油熱了,我先把雞肉丁倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒。聞著雞肉丁有點(diǎn)腥味,想起媽媽說(shuō)過(guò),倒料酒去腥的話。我把半勺料酒倒進(jìn)去,果然好多了。這時(shí),雞肉開(kāi)始變黃,廚房里開(kāi)始飄香了。我忍不住想嘗嘗,夾起一塊,一嘗,嘿,沒(méi)味!哦!我還沒(méi)放調(diào)料呢??窗盐壹钡?。等我把蒜苗倒進(jìn)去后,只聽(tīng)“刺溜”一聲,冒起一股白煙。白煙好嗆,我趕緊打開(kāi)排氣扇,這才好受了一點(diǎn)。再?lài)L了口雞肉,熟了;蒜苗,也熟了。恩?怎么覺(jué)得不是個(gè)味啊?哦!我把雞肉炒成雞肉干了。怎么辦?。康裹c(diǎn)水吧。于是我加了點(diǎn)熱水,把鹽、花椒粉、味精、雞精、醋和醬油,通通放進(jìn)鍋里。哈哈!不咸不淡,一盤(pán)蒜苗炒雞肉出鍋啦!
接下來(lái),炒第二道菜—松仁拌玉米。這個(gè)容易熟,玉米豆和松仁是冷凍食品,容易熟,而且人家早已把調(diào)料灑在上面,我什么佐料都不用放了。我把油倒進(jìn)鍋里,看著玉米豆變成了金黃色,就拿勺子舀了幾顆嘗了嘗,恩,熟了,還很好吃哩!
我的'兩盤(pán)菜做好了。于是,我把媽媽剛早上已蒸好的米飯用木鏟鏟入碗中,把炒好的兩盤(pán)菜端在桌子上,讓媽媽進(jìn)來(lái)和我一起吃飯。媽媽嘗了一口我做的雞肉丁說(shuō):“好吃!啊,我兒子長(zhǎng)大了!”媽媽笑了,我也笑了。
我體會(huì)到了媽媽每天給我做飯的辛苦。我想:以后一定要幫爸媽做些力所能及的事,好讓爸媽休息。
第一次炒菜篇四
無(wú)論做什么事,我們每個(gè)人都會(huì)有第一次的嘗試,不論結(jié)局是成功還是失敗,第一次的喜悅都會(huì)讓我們終生難忘。
平常都是吃媽媽做的美味可口的菜肴,有一天晚上,正好媽媽不在家,我突然大發(fā)奇想,決定自己下一回廚,體驗(yàn)一下做菜的新鮮感。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出一條洗干凈了的魚(yú),拿起刀,學(xué)著媽媽平時(shí)做魚(yú)的樣子在魚(yú)的身上切了幾下,以保證可以入味。切好之后,我把煤氣開(kāi)起來(lái),把鍋放在火上加熱,然后把油倒進(jìn)鍋里,再把魚(yú)放了下去,煎了許久之后,魚(yú)肉都有些枯黃了,我再把蘑菇粉和鹽撒在魚(yú)肉上面,然后翻了一下,加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,過(guò)了幾分鐘,整個(gè)廚房香氣四溢,我把魚(yú)盛了了上來(lái),然后,我津津有味地吃著自己做的魚(yú)。雖然有點(diǎn)咸,但我還是吃得非常高興。
感覺(jué)真好我很難忘。
……
第一次炒菜篇五
很久以來(lái),我對(duì)于做飯,都有一種期待--因?yàn)槲沂趾闷鎷寢屖窃趺窗咽巢淖兂擅牢兜牟穗?。他們一直說(shuō)我太小,操作不了廚房的這些高級(jí)設(shè)備。今天,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于答應(yīng)可以讓我大展身手了。也告訴你一個(gè)小秘密:這也是因?yàn)槲覀兊陌嘀魅螐埨蠋煵贾媒o了我們一個(gè)特殊的作業(yè)--要利用周末,學(xué)會(huì)做一道菜。
于是,我決定做一個(gè)經(jīng)常在餐桌上看到并且全家都愛(ài)吃的小炒四季豆。
小炒四季豆,在我印象中,像走路一樣簡(jiǎn)單,只有三道工序:擇、洗、炒。哈哈,想想都是振奮人心的事啊,太簡(jiǎn)單了!
我從廚房中找來(lái)一袋四季豆,一個(gè)菜籃,開(kāi)始第一道工序擇菜。又綠又長(zhǎng)的四季豆像一個(gè)平躺著睡覺(jué)的一字。先把它的兩頭撕掉,再把它折成小段,一根大約可以折成三到四段。這是一個(gè)很順手的活兒!不一會(huì)就完成了。連在一旁觀戰(zhàn)的媽媽都夸我做事麻利。我心里也十分得意。
現(xiàn)在要開(kāi)始第二道工序洗菜。我找了一個(gè)大大的不銹鋼盆子,接了三分之一的水,把四季豆倒里面,浸泡了大約二十分鐘。瞧啊!這時(shí),浮在水面上的四季豆就像一只只細(xì)小的、綠油油的、迷你小渡船了呢!真是太可愛(ài)了!
洗干凈之后,肯定就要開(kāi)始第三道工序,這也是最考驗(yàn)我的時(shí)候了。爸爸幫我打開(kāi)了液化氣灶,這是幫我度過(guò)了一個(gè)小難關(guān)??吹藉伒兹?xì)獾乃{(lán)色火苗,我的心緊張得怦怦直跳,有點(diǎn)忐忑不安:我會(huì)做好人生中的第一道菜嗎?希望它不要讓我,不要讓爸爸媽媽?zhuān)硬灰屆妹檬?。鍋里的水很快就被燒干了,我趕緊往鍋里倒入油,等到油燒熱了,就把準(zhǔn)備好的四季豆倒入進(jìn)去,然后拿著鍋鏟,一刻不停地翻炒著,它們漸漸地變成了深綠色。爸爸提醒我可以放鹽了,我連忙放了一小勺鹽,繼續(xù)翻炒。此時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),告訴我,四季豆一定要煮熟啊,不然會(huì)中毒的。我連忙請(qǐng)教了一下媽媽?zhuān)鯓硬趴梢宰屗募径购芸斐词?。然后按照媽媽的指?dǎo),加了一點(diǎn)水在鍋里,蓋上鍋蓋,讓它們燜上一會(huì)。
不久,一陣熟悉的香味傳來(lái)。我揭開(kāi)鍋蓋,翻炒幾下之后,就裝盤(pán)上桌了??吹轿叶松系乃募径?,大家都拿著筷子,有點(diǎn)舉棋不定。還是妹妹給力啊,她果斷夾起一根,大咬一口,然后很開(kāi)心地告訴我,好吃!那一刻,誰(shuí)知道這兩個(gè)字,對(duì)于我來(lái)說(shuō),真的猶如天籟之音。頓時(shí),我就放心了。爸爸媽媽也開(kāi)始和我一起吃了起來(lái),我們有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。
說(shuō)真的,炒菜,不難,但是也并不簡(jiǎn)單。之前我認(rèn)為最簡(jiǎn)單的清炒四季豆,原來(lái)也是蘊(yùn)含了技巧和經(jīng)驗(yàn)的。由此可見(jiàn),生活,處處都是學(xué)問(wèn)?。?/p>
第一次炒菜篇六
小學(xué)作文om。
八月一日,我。
那天,媽媽切好菜,我來(lái)炒。我先把油倒進(jìn)鍋里,再把火腿腸倒進(jìn)鍋里,然后就炒,我用鏟子翻了又翻,翻炒了很久很久才把菜炒好。我又把孜然粉放進(jìn)去,媽媽叫我少放一點(diǎn),放多了不好吃。結(jié)果我沒(méi)有多放。媽媽又說(shuō):“再放一次吧?!苯Y(jié)果我又放了一次。我把菜倒進(jìn)盤(pán)子里,我又取了一雙筷子。
我把菜端出去給爸爸媽媽品嘗,他們都夸我是好孩子。
小學(xué)作文om
第一次炒菜篇七
今天,媽媽說(shuō)要教我炒菜,我興奮不已。
媽媽說(shuō):“菜一定要先洗干凈后再切?!蔽蚁劝盐骷t柿洗干凈后,小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張,就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了,我就要開(kāi)始炒了。
首先,我把鍋放在爐灶上。媽媽說(shuō):“要等水干了再倒油,不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”我等鍋干了以后倒了一點(diǎn)油。油熱了,我的`心就像這鍋里的熱油一樣,緊張的手一直發(fā)抖。媽媽輕輕的握住我的手,和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了,再把雞蛋和西紅柿一起炒,放入一點(diǎn)鹽就可以了。
我看著盤(pán)子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋,心中十分滿意,急忙端出來(lái)給大家品嘗。大家直夸我做的好吃!我自己也嘗了一口,還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜!我決定要好好學(xué)炒菜,以后再炒給大家吃。
這是我,可真開(kāi)心呀!
第一次炒菜篇八
每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候,我總會(huì)想起自己的經(jīng)歷。
有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛(ài)吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來(lái),在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽(tīng)使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。
進(jìn)行第二道工序了,打開(kāi)電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一種及尖銳的'聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我,媽媽說(shuō):“只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次”。
第一次炒菜篇九
人生中有許許多多的第一次,正是這些第一次,讓我們的人生變得多姿多彩。第一次坐火車(chē),第一次堆雪人,,第一次挨打……那些第一次在我心中烙下了深深的印記,尤其是第一次炒萊。
一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會(huì)不會(huì)做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。
終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒(méi)有我心中的美味佳肴,也沒(méi)有我那漂亮賢惠的媽媽?zhuān)o我心頭潑了一盆冷水。打開(kāi)電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準(zhǔn)備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒(méi)有炒好菜。
思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來(lái)炒吧!這樣既可以試試我的`手藝,也可以讓媽媽回來(lái)就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最?lèi)?ài)吃的“豆炒辣椒”吧。
于是,我開(kāi)始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開(kāi)始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗(yàn)不足,拿起菜刀叮叮咚咚的亂切。切完后,就要開(kāi)始炒了。
我先把爐灶打開(kāi),然后倒入少許油。過(guò)了一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,“噼里啪啦”地響了起來(lái)。我把豆子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來(lái)后,我開(kāi)始把豆子翻炒均勻。過(guò)了一會(huì)兒,我又將辣椒倒進(jìn)去。
然后,我放入少許鹽進(jìn)去,炒了一下子。又放入一點(diǎn)味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時(shí),我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯(cuò),只是如果再加點(diǎn)鹽會(huì)更有味道。
于是,我又打開(kāi)爐灶,再加了點(diǎn)鹽。熟了以后,我把菜盛入盤(pán)子里,再端到餐桌上,一盤(pán)菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我居然能炒出那么好的菜。
我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽(tīng)見(jiàn)鑰匙開(kāi)鎖的聲音,一定是媽媽回來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜。
媽媽走進(jìn)客廳,焦急地對(duì)我說(shuō):“哎呀,都這么晚了,我還沒(méi)做飯,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說(shuō):“還吃泡面,根本不需要,你去廚房看看?!?/p>
媽媽走進(jìn)了廚房,霎時(shí)間,她那臉上寫(xiě)滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯(cuò)!色香味俱全?!比缓舐N起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。
其實(shí),炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。
第一次炒菜篇十
一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說(shuō):“不行,燙著怎么辦?”我急忙說(shuō):“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了。”
媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最?lèi)?ài)吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。
準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開(kāi)閥門(mén),小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。
過(guò)了一會(huì)媽媽來(lái)了說(shuō):“我看看菜炒得怎么樣了?!眿寢尵吐劦搅艘还珊?,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對(duì)我說(shuō):“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的.?!?/p>
我聽(tīng)了媽媽的話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問(wèn)在里頭啊。這次炒菜雖然沒(méi)有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我、是我的勞動(dòng)成果呀。
第一次炒菜篇十一
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買(mǎi)了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導(dǎo),到家后我先把買(mǎi)回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩,要先把花團(tuán)以下的`綠莖切掉,然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開(kāi)水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開(kāi)火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過(guò)的菜翻炒幾下,最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的盛入盤(pán)中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動(dòng)最光榮,心里還是美滋滋的。
第一次炒菜篇十二
暑假的.一天,我在家里心血來(lái)潮,也學(xué)著媽媽炒菜,炒著炒著就糊了,媽媽問(wèn)到了糊味,問(wèn)我:“怎么了?”
我低著頭,說(shuō):“我把菜炒糊了?!?/p>
媽媽又問(wèn)我:“是怎么炒的?居然把菜給炒糊了!你還能有什么用?”
我說(shuō):“我把鹽當(dāng)成了糖放進(jìn)去?!?/p>
媽媽哭笑不得:“算你狠?!?/p>
后來(lái),我干脆三十六計(jì),走為上策,趕緊就跑掉了。只聽(tīng)媽媽說(shuō):“王武翔,你給我等著……”
路上,我一直在暗自發(fā)笑,后來(lái),我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜??墒浅粗粗?,又糊了,我是把糖當(dāng)成了鹽放進(jìn)去炒,過(guò)了一會(huì)兒,我炒完了,我拿個(gè)盤(pán)子裝起來(lái),端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯,他們從房間里走了出來(lái),坐在椅子上面,接著我給他們盛飯吃,他們拿起筷子開(kāi)始吃飯,他們一吃,就說(shuō)這菜怎么這么咸,他們問(wèn)我怎么回事,我無(wú)話可說(shuō),我就跑了。
等他們吃完,我回到餐桌吃午飯了。
哎,這菜也真是咸。不過(guò)我覺(jué)得開(kāi)心極了,我覺(jué)得炒菜真好玩。
第一次炒菜篇十三
今天,是我的生日,爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉,所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準(zhǔn)備工作,就是先把肉洗干凈,切好蔥和姜,再切點(diǎn)辣椒,準(zhǔn)備工作做好以后,現(xiàn)在就開(kāi)始做菜了。
首先在鍋里放些油,大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時(shí)候鍋里發(fā)出吱吱聲音,蔥姜的香味頓時(shí)飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi),不停的翻炒,大約五分鐘后,再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油,然后再翻炒。
幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干,防止炒糊,我隨即加了適量的水,然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘,估計(jì)肉基本炒熟了,把蘿卜放進(jìn)去,再炒10分鐘左右。感覺(jué)蘿卜和肉都熟了,適量加點(diǎn)味精和香菜,這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說(shuō):“真好吃呀!”我炒了這道菜以后,其實(shí)我的感受是很深的,那就是媽媽平時(shí)做的每一頓飯都是很辛苦的,她為我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會(huì)炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜篇十四
人生有許許多多第一次:第一次獲獎(jiǎng)、第一次挨老師批評(píng)、第一次單獨(dú)睡覺(jué)、第一次逃課……而讓我最難忘的是。
上個(gè)月的一天中午,我忽然心血來(lái)潮,想:“我還沒(méi)有做過(guò)飯哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定決心,要做一次飯。我剛走進(jìn)廚房,就覺(jué)得像進(jìn)了沙漠一樣,熱乎乎的'。媽媽告訴我:“先把油倒進(jìn)鍋里,然后往里面放一些蔥,再把要炒的菜倒入鍋里,來(lái)回翻?!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的那樣做了,翻啊翻啊,只見(jiàn)很多很多的油煙向我撲來(lái),我趕緊躲閃,因?yàn)楹軤C,我總是覺(jué)得菜一到鍋里就變重了,我用力翻著,可是還是沒(méi)有媽媽快,媽媽說(shuō):“你力氣不夠大?!?/p>
炒完后,我把它舀進(jìn)盤(pán)子里,我一嘗,啊,真香!
通過(guò)這次炒菜,使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦和勞累,而且學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),以后我一定不挑食,還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等,學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。
第一次炒菜篇十五
現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒菜的方法。想想,那真的非常好笑。
那一天,我在看動(dòng)畫(huà)片,爸爸在廚房叫我:“賴(lài)潼,你過(guò)來(lái)一下?!蔽也恢职窒胱屛椅腋墒裁?,就問(wèn)爸爸:“過(guò)去做什么?”爸爸說(shuō):“過(guò)來(lái)你就知道了?!蔽抑荒軙和?dòng)畫(huà)片,依依不舍地走向廚房。
剛到廚房,我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉,那豬肉看起來(lái)有點(diǎn)惡心,想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉,再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體,真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺(jué)。爸爸說(shuō):“你把豬肉切好,我出去有點(diǎn)事?!北愠鋈チ恕?/p>
我便拿起菜刀朝那豬肉剁去,說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,手起刀落,連肉的皮都沒(méi)切開(kāi),手上給劃了一個(gè)口子。不過(guò)這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心,這次一定要小心,我小心翼翼地朝肉切去,結(jié)果肉卻是毫發(fā)無(wú)傷。我就不信,我還切不開(kāi)你。我使用打狗棍法,把菜刀舉得高高的,舞動(dòng)幾下,猛地劈下去。不是吧?這肉肯定練過(guò)“金鐘罩”,我跟這位“強(qiáng)敵”對(duì)抗了許久,還沒(méi)有切開(kāi)一塊。這時(shí),爸爸回來(lái)了,他告訴我換個(gè)角度。我用爸爸教的方法終于切開(kāi)了豬肉。幾分鐘后,我終于把肉給切完了,舒了一口氣,跟爸爸說(shuō):“肉切好了?!卑职诌^(guò)來(lái)一看,哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說(shuō):“肉要切成一小片一小片,你現(xiàn)在把它切成了一大塊,每一塊比我的拇指還要大,這怎么煮得熟?怎么吃?”
肉切的不好還不要緊,可是我炒的菜更是……。
首先,我打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì),油熱了,又把菜倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒,翻炒了一陣,爸爸發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,哎呀,冒煙了,菜燒了。爸爸說(shuō),是我翻炒的動(dòng)作太慢,翻炒一定要手快,否則就會(huì)糊了。爸爸立馬拿了一個(gè)碗,接了一點(diǎn)水,把水倒入鍋里·,然后又把電磁爐開(kāi)關(guān)關(guān)掉,三十秒后,把開(kāi)關(guān)再次開(kāi)啟。又到了放鹽的“精彩”時(shí)間,我爸在洗碗,沒(méi)有看住我,可就在他沒(méi)看住我這幾秒,我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看,馬上說(shuō):“停!”我問(wèn):“怎么了?”爸爸說(shuō):“把五分之四的鹽鏟出來(lái)。”結(jié)果,吃飯的時(shí)候,菜還是咸??梢韵胂?,如果沒(méi)把五分之四的鹽鏟出來(lái),味道會(huì)怎么樣?!
我問(wèn)爸爸:“我炒的菜好吃嗎?”爸爸說(shuō):“,出點(diǎn)失誤不要緊。次數(shù)多了,就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做,就永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)。”
這就是我,是不是非常的搞笑奇葩?
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