在項(xiàng)目管理中，方案是指為達(dá)到特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟和方法。在制定方案時(shí)，要注意合理分配資源，避免浪費(fèi)或短缺。以下是小編為大家整理的一些方案范例，供大家參考。請(qǐng)大家根據(jù)實(shí)際情況選擇適合自己的方案，進(jìn)行具體操作。這些范例涵蓋了各個(gè)領(lǐng)域和問題類型，希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍╈`感和啟發(fā)。當(dāng)然，這些范例只是供參考，具體的方案需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善。希望大家能夠通過科學(xué)合理的方案制定，解決問題并取得良好的效果。祝大家工作順利，事事順心！
西餐禮儀活動(dòng)方案篇一
設(shè)計(jì)思路：
剛進(jìn)入小班的孩子，從小家庭走向了大集體，要慢慢的學(xué)會(huì)基本的交往和溝通，與人“打招呼”則是孩子一日活動(dòng)中最基本、最必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。而對(duì)集體生活還不太適應(yīng)的小班孩子，處于緊張、害怕、陌生的情緒中，和人主動(dòng)打招呼的意識(shí)很薄弱。與此同時(shí)，我們的“娃娃家”主題正如火如荼的開展著，孩子們帶著各自的角色，在游戲中交往，交流。但是生澀的孩子們對(duì)于“打招呼”卻并不那么熱烈。因此通過本次集體活動(dòng)，讓孩子們逐漸養(yǎng)成主動(dòng)與人打招呼的意識(shí)，做個(gè)文明禮貌的`受別人喜歡的孩子。
1、能夠主動(dòng)地和不同的人打招呼。
2、體驗(yàn)與人打招呼的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、情景表演（邀請(qǐng)大班孩子表演）。
2、錄相。
活動(dòng)過程：
（一）情景導(dǎo)入，和小動(dòng)物打招呼。
1、今天來了幾個(gè)新朋友，，他們會(huì)發(fā)生什么事情呢？
2、大班孩子情景表演，幼兒觀看。
3、你看見誰了？（逐一請(qǐng)出小動(dòng)物）。
4、誰愿意來和小動(dòng)物打招呼？
（二）和幼兒園里的大朋友打招呼。
1、來幼兒園的路上會(huì)遇見誰？你會(huì)和他有禮貌地打招呼嗎？
2、播放錄象（逐一和不同的大朋友打招呼，體驗(yàn)相互打招呼的快樂）。
3、小結(jié)：和人打招呼是一件快樂的事情，要做個(gè)有禮貌的別人喜歡的好孩子。
（三）分享打招呼的快樂——吃糖果。
1、客人老師今天也帶來了甜甜的糖果，要給喜歡和人打招呼的寶寶嘗一嘗。
2、孩子們和客人老師打招呼，分享糖果，體驗(yàn)相互打招呼的快樂。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇二
關(guān)于西餐廳的營(yíng)銷。
你有哪些見解呢?今天本站小編為你整理了西餐禮儀。
歡迎閱讀。
一、餐廳概況：
黃石天上人間中西餐飲有限責(zé)任公司于20xx年成立，位于交通路64號(hào)。前期該公司主要以茶樓為主營(yíng)業(yè)務(wù)，后期該公司從單一的茶樓服務(wù)逐步蛻變?yōu)槲鞑蛷d服務(wù)業(yè)為主。
公司以“至誠(chéng)至信、至精至美”為服務(wù)信條，構(gòu)建一個(gè)高效、專業(yè)、迅捷的服務(wù)平臺(tái)，不斷優(yōu)化和提高服務(wù)水平。公司用信念、追求和執(zhí)著開啟新的航程，乘風(fēng)破浪，勇往直前，駛向他們的理想和目標(biāo);在新的發(fā)展起點(diǎn)上，公司堅(jiān)持秉承“效益為先、穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、協(xié)調(diào)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。
目前該餐廳是一家別具風(fēng)情的主題西餐廳，包廂可同時(shí)容納200多客人就餐，優(yōu)雅的用餐情調(diào)，令人心曠神怡，采擷各地的名菜佳肴，薈萃各國(guó)的別樣風(fēng)味讓顧客在觥籌交錯(cuò)間回味無窮。由于發(fā)展得不錯(cuò)，該餐廳在人流較廣的步行街處開設(shè)了一家分店。
但總體來說，餐廳的布局都是以西餐為主題，店內(nèi)的各種設(shè)施也是按照西餐廳的格調(diào)而布局的。對(duì)于員工的分配也是采取自上而下式的層級(jí)管理。餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間為9：00至0:00，但大型節(jié)假日晚上的營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)稍稍延后一點(diǎn)?？偟膩碚f，該餐廳從開業(yè)到現(xiàn)在的轉(zhuǎn)變，一直都樹立了比較好的企業(yè)形象。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析：
(一)自身比較分析。
雖然該餐廳在黃石開設(shè)了兩家店，但是它們自身有明顯的差異。位于交通路首開的這家餐廳，起初經(jīng)營(yíng)比較好，但隨著時(shí)間的推移，時(shí)代的變遷以及新點(diǎn)的開張，這家店的競(jìng)爭(zhēng)力明顯下降了許多。
原因如下：1、該店的設(shè)施比較落后，環(huán)境質(zhì)量下降。2、由于工作人員的經(jīng)常變動(dòng)導(dǎo)致餐廳的飲食味道經(jīng)常變換，也就很難維持忠實(shí)顧客;3、口碑效應(yīng);4、管理者的管理工作不到位。
而新店由于結(jié)合時(shí)代的發(fā)展以及借鑒別的餐廳好的經(jīng)驗(yàn)，吸取老店的教訓(xùn)，所以它創(chuàng)造出屬于自己的一套良好的經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)立于不敗之地。這樣，即使是同一家公司的兩家店，在自身比較中就有了很大的差異，這對(duì)該公司的發(fā)展是很不利的。
因?yàn)樽罱K的結(jié)果是企業(yè)無法按照預(yù)期的期望擴(kuò)大自己的餐廳營(yíng)業(yè)范圍，而是開了新店而導(dǎo)致老店無法繼續(xù)生存下去。所以該餐廳應(yīng)該首先發(fā)現(xiàn)自身內(nèi)部的差異，及時(shí)解決好餐廳內(nèi)部差異的問題，制定全局的管理辦法，同時(shí)管理好兩家店鋪，而不是偏向某一家店。這樣整合的兩家店鋪才能像通一家店一樣，但不同的是它具有更強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)與其他的餐廳競(jìng)爭(zhēng)比較分析。
隨著時(shí)代的發(fā)展與變化，西餐廳也變得越來越多。天上人間西餐廳，憑借著良好口碑以及幾年的發(fā)展歷程，在黃石的競(jìng)爭(zhēng)力可以說是非常強(qiáng)的，除了秀玉紅茶坊能與之匹敵，其他的茶餐廳都不在話下。但是要打敗秀玉紅茶坊，依照天上人間目前的發(fā)展?fàn)顩r不是一件容易的事。
以下是秀玉紅茶坊與天上人間的各種比較分析：
1、創(chuàng)業(yè)早，經(jīng)營(yíng)范圍廣，宗旨明確。
路店);黃石2家(黃石店、大上海廣場(chǎng)店);荊州1家(沙市北京路店);咸寧1家(咸寧復(fù)合店);仙桃1家(仙桃旗艦店);江西南昌4家(撫河北路店、中山路店、少年宮店、勝利路店);九江5家(潯陽路店、新橋頭店、廬山南店、廬山北店、四碼頭店)等地，員工近千人，總面積過萬平方米，其中大部份店房屋產(chǎn)權(quán)已被公司買斷，這源于公司創(chuàng)始人的敏銳目光和十足的膽識(shí)。
公司以一個(gè)蓬勃發(fā)展的私營(yíng)企業(yè)所特有的開拓發(fā)展能力和“以服務(wù)為本、質(zhì)量為先，環(huán)境為優(yōu)”的經(jīng)營(yíng)理念，遍及全國(guó)。秀玉紅茶坊一直以來都以“健康、精品、時(shí)尚”為發(fā)展的方向，這也是當(dāng)今休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。秀玉紅茶坊相信這個(gè)行業(yè)將成為it行業(yè)后又一新興產(chǎn)業(yè)。
隨著秀玉紅茶坊實(shí)力的不斷擴(kuò)大，秀玉紅茶坊更加重視內(nèi)部人才的招納培養(yǎng)和重用。秀玉紅茶坊秉著“我們提供時(shí)光與夢(mèng)想”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，向每位客人和員工承諾，不僅會(huì)以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更優(yōu)良的產(chǎn)品，更幽雅的環(huán)境為客人提供時(shí)光與夢(mèng)想，還會(huì)以更廣闊的前景、更合理的待遇、更科學(xué)的管理為員工提供時(shí)光與夢(mèng)想，更好地回的社會(huì)。
2、價(jià)格合理(物美價(jià)廉)。
這兩家西餐廳在食物的味道方面經(jīng)證實(shí)，兩者不相上下。但是對(duì)比天上然間和秀玉紅茶坊的菜單時(shí)，秀玉的價(jià)格優(yōu)勢(shì)就很明顯，因?yàn)轭愃频臇|西，天上人間的價(jià)格都比秀玉的價(jià)格貴好及元錢。雖然幾元錢的差異看著不大，但是每一種東西都貴幾元錢，那么一頓飯下來，在天上人間消費(fèi)的顧客就比在秀玉消費(fèi)的顧客高出二十幾元甚至更高。
而且每逢節(jié)假日之時(shí)，天上人間都會(huì)有節(jié)假日的菜單，雖然會(huì)有與節(jié)日相關(guān)的各種套餐，但是其實(shí)質(zhì)是借助節(jié)日來賺錢。首先，節(jié)日菜單的價(jià)格比非節(jié)日假單的價(jià)格更貴;其次，可以通過節(jié)日活動(dòng)為由，推銷店內(nèi)平常銷售不好的菜系，提高各種菜系的銷售水平，減少損失。
而秀玉并沒有在節(jié)假日之時(shí)換菜單，反而憑借著一直以來的傳統(tǒng)菜單吸引更多的顧客。如此一來，對(duì)于大多消費(fèi)者追求物美價(jià)廉的消費(fèi)心理，秀玉無疑占了上風(fēng)。
3、服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)，對(duì)于這個(gè)高接觸性服務(wù)的餐飲行業(yè)并不陌生，反而是餐飲行業(yè)的核心內(nèi)容。雖然兩者都抓住了社會(huì)文化環(huán)環(huán)境，在完全西餐式的模式中添加了中式餐飲，最終打造出符合中國(guó)人習(xí)慣特點(diǎn)的西餐廳，但是在內(nèi)部服務(wù)上面，兩者都各有千秋。
對(duì)于都是兩層的兩家餐廳，首先拿進(jìn)店時(shí)來說，當(dāng)你走進(jìn)秀玉紅茶坊時(shí)，該店的迎賓人員就會(huì)很熱情地歡迎顧客的到來，然后通過對(duì)講機(jī)了解全餐廳的就位情況并且根據(jù)具體情況給顧客安排合適的座位，把顧客帶到座位面前。然后負(fù)責(zé)點(diǎn)單的人員就會(huì)熱情的送上茶水介紹菜單完成后續(xù)的一系事項(xiàng)。
這樣有條理的服務(wù)會(huì)讓顧客覺得該餐廳的管理很好，餐廳的檔次很高，服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)秀，無形會(huì)給餐廳做出好的第一印象的評(píng)價(jià)。而天上人間西餐廳的工作人員都集中在二樓，雖然當(dāng)顧客自己從一樓走到二樓在二樓也會(huì)享受和秀玉那樣的服務(wù)，對(duì)于老顧客而言兩家餐廳的服務(wù)也許沒有太大的區(qū)別，但是對(duì)于吸引新的客戶以及提高客戶對(duì)餐廳的第一印象，天上人間西餐廳想再服務(wù)上和秀玉競(jìng)爭(zhēng)，不能忽視一樓的服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)應(yīng)該在整個(gè)餐廳的全過程，而不是只停留在某個(gè)層面。然而，拿顧客就餐時(shí)的服務(wù)而言，天上人間的服務(wù)比秀玉顯得略優(yōu)。因?yàn)樘焐先碎g的服務(wù)抓住了顧客消費(fèi)時(shí)出現(xiàn)的問題以及消費(fèi)者的心理特征，比如說他做到高平率主動(dòng)地給顧客添加飲用水，而不是讓顧客自己要水，這樣的主動(dòng)服務(wù)會(huì)讓顧客感受到服務(wù)，并作出好的評(píng)價(jià)，最終從細(xì)節(jié)優(yōu)化了服務(wù)的質(zhì)量。
4、管理制度。
兩者在管理制度上可謂是大相徑庭。在員工之間的分級(jí)管理上，天上人間的管理似乎更嚴(yán)謹(jǐn)一些。工作前開員工大會(huì)讓員工記載今天的注意事項(xiàng)，回顧昨天工作中出現(xiàn)的問題;工作中嚴(yán)格各項(xiàng)工作制度;工作結(jié)束后進(jìn)行各項(xiàng)衛(wèi)生工作并總結(jié)今天工作中出現(xiàn)的狀況等。
流動(dòng)情況很大，服務(wù)員及傳菜員流動(dòng)大。這就導(dǎo)致該餐廳長(zhǎng)期處于新員工服務(wù)顧客，新員工服務(wù)顧客往往會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問題，會(huì)對(duì)餐廳的優(yōu)質(zhì)量服務(wù)造成一定的影響;而且大量的新員工也會(huì)使餐廳呈現(xiàn)出業(yè)務(wù)不成熟的面貌，這多多少少會(huì)讓餐廳的總體服務(wù)，總體印象大打折扣，與類似的餐廳之間的競(jìng)爭(zhēng)就顯得遜色些。
(一)餐廳概況與任務(wù)。
百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓，處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。
餐廳總營(yíng)業(yè)面積為326平方米，餐桌總數(shù)36桌，其中大包廂10個(gè)，蒙古包(小包廂)5個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂等!
(二)需求分析。
受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析：52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。
此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎兀鶕?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，師大大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。
而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。
目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場(chǎng)所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢(shì)：設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn)，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營(yíng)造，能夠使消費(fèi)者覺得體面，并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。
確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。
學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。(樂德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修)。
2、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。
(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)。
1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析。
(1)優(yōu)勢(shì)。
l百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.
l西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。
(2)劣勢(shì)。
l西餐廳位于食堂的三樓，相對(duì)偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。
餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
l三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，人流量較少。
l餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)。
1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析。
(1)優(yōu)勢(shì)。
l百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.
l西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。
(2)劣勢(shì)。
l西餐廳位于食堂的三樓，相對(duì)偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。
l餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
l三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，人流量較少。
l餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
2、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析。
(1)機(jī)會(huì)。
l隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工，其市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。
l學(xué)校周邊目前尚無市場(chǎng)影響力大的西餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是百樂門餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
l利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過承辦各類師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開發(fā)外賣等潛在市場(chǎng)需求。
l校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。
l學(xué)生消費(fèi)水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
(2)威脅。
l市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)開始逐漸激烈。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處于較為繁華的學(xué)生街，有較高的人流量，可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營(yíng)手段。如英豪學(xué)生街的樂德士、博客來等同類行業(yè)，它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈，人氣足。另外，博客來已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。
l競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓，包括室內(nèi)的重新裝潢，新產(chǎn)品即將推出等措施。
l潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。
首先，禮儀最重要的基礎(chǔ)是不去引起別人的不適感覺，在“高大上”的西餐廳里冒冒失失和在“普通”的西餐廳里窮講究都是讓人不快的舉動(dòng)。餐廳的消費(fèi)水準(zhǔn)，是否需要預(yù)約，是否有著裝要求以及其他客人的著裝舉止情況都可以幫你判斷。其次，就是要有充滿自信面帶微笑臨危不亂的姿態(tài)以及得體大方的著裝，如果是女士的話，適當(dāng)?shù)纳蠆y也是基本的禮儀。
接下來，就是西餐中最讓人頭疼(包括西方人自己)，但又讓人倍有用餐優(yōu)越感的繁冗的餐桌禮儀了：
餐具的擺放及使用須知。
席位卡：由主人擺放，如果寫有你的名字，那隨意換位置可不禮貌，而隨意更換席位卡更是非常失禮的大忌諱。
餐巾：一般待東道主先拿餐巾，其他人再將餐巾折疊放在腿上;在與別人交談前，一定要先用餐巾擦拭一下嘴。如果中途要離場(chǎng)，請(qǐng)將餐巾放在座椅上表示在場(chǎng)其他人和服務(wù)員你呆會(huì)還要回來，只有待用餐結(jié)束的時(shí)候，才將餐巾放回桌上。
面包盤&黃油刀：將面包在面包盤一手撕下一小塊放入口里，再扯成適宜入口的大小尺寸，如果要涂抹黃油或果醬，也要先將面包掰成小塊再抹。
餐叉&餐刀：“自外向內(nèi)”使用，一旦開始使用，就不要再將放回桌面上，不用時(shí)可以架在盤子上。
胡椒&鹽：即使您只要求了鹽，一般胡椒和鹽會(huì)一起上桌，可根據(jù)口味自行添加。
盡管大部分食物都不應(yīng)當(dāng)用手碰觸，但以下的食物例外：
刀叉的擺放，其實(shí)是像服務(wù)生傳達(dá)你是否依舊在吃或者是結(jié)束這盤菜的信號(hào)，將倒茶并排置于盤子里11點(diǎn)鐘方向，就表示你已經(jīng)用好這道菜，可以撤下去了。正餐餐廳里，如果不注意擺放，單單吃成光盤，服務(wù)員也不會(huì)給你上下道菜哦。
其他注意事項(xiàng)。
若是私人餐會(huì)，入座時(shí)應(yīng)以女士?jī)?yōu)先;而公事餐會(huì)時(shí)，則應(yīng)讓上司或長(zhǎng)輩先入座;入座時(shí)從左側(cè)入座。
刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎?，?yīng)請(qǐng)服務(wù)員另外補(bǔ)給。
嘴里有東西時(shí)不要說話。
洗手盆一旦端上來，不可擰擠盆內(nèi)的檸檬，也不可將兩只手同時(shí)放入清洗。
女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。不要在座位上補(bǔ)妝，哪怕是用餐結(jié)束后。
抽煙最好在用餐后，等到飲用咖啡時(shí)才抽，實(shí)在要抽煙可以和同席的人示意后離桌。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇三
一、活動(dòng)宗旨：
展現(xiàn)我院女生自信向上的精神風(fēng)貌，提供我院女生一個(gè)良好的鍛煉平臺(tái)，為我院選拔優(yōu)秀的禮儀隊(duì)員。
二、活動(dòng)主題：
增強(qiáng)自身素質(zhì)，做一個(gè)美麗自信的女生。
三、活動(dòng)目的：
為提高我院女生的自身素質(zhì)，提高院禮儀形象和展示我院女生的精神風(fēng)貌，并給我院女生提供更多的鍛煉機(jī)會(huì)并更好地協(xié)助全院各活動(dòng)的開展。
四、活動(dòng)時(shí)間：
10月23號(hào)下午2：00。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
動(dòng)科樓201。
六、活動(dòng)對(duì)象：
大一女生。
七、活動(dòng)安排：
1.選拔條件：身高160cm以上，五官端正，儀態(tài)端莊，性格開朗，有較強(qiáng)的表達(dá)能力，有良好的精神面貌，品德優(yōu)良，工作認(rèn)真踏實(shí)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)感和集體榮譽(yù)感，組織觀念強(qiáng)。
2.活動(dòng)宣傳：活動(dòng)前通過文件形式讓大一各班了解活動(dòng)的概況，包括活動(dòng)的具體時(shí)間地點(diǎn)、內(nèi)容及活動(dòng)流程。
3.活動(dòng)流程：面試者可化好妝前來面試。首先，面試者展示自我的儀態(tài)，然后進(jìn)行1～2分鐘的自我介紹（包括對(duì)禮儀的認(rèn)知和了解），接著評(píng)委提問2到3個(gè)題目，面試完畢，選出禮儀隊(duì)成員。
4.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：包括形象分和素質(zhì)分兩部分（附表）。形象分主要是根據(jù)選手出場(chǎng)走秀時(shí)的形象儀態(tài)和自我介紹時(shí)的氣質(zhì)度和自信度。素質(zhì)分根據(jù)問答部分選手的表現(xiàn)酌情給分。每項(xiàng)10分，滿分20分。
5.形式根據(jù)具體情況而定。若人數(shù)超過20人，選拔就分兩輪進(jìn)行。第一輪為初選，選10人進(jìn)入第二輪終選。第一輪由本部門自己選拔，第二輪將邀請(qǐng)?jiān)u委進(jìn)行評(píng)選。若人數(shù)不超過20人，則直接進(jìn)入第二輪，最終按得分高低擇優(yōu)錄取。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇四
以鄧小平理論和xx大精神為指導(dǎo)，結(jié)合當(dāng)前形勢(shì)，深入實(shí)施《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》，開展多種形式的宣傳、教育、文化、體育、娛樂活動(dòng)，強(qiáng)化“公德意識(shí)”、“環(huán)境意識(shí)”和“法制意識(shí)”，為全市率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化營(yíng)造文明環(huán)境，提高社區(qū)整體文明程度。
二、主要目標(biāo)。
以學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為主線，緊緊圍繞建設(shè)和諧四季為重點(diǎn)，通過居民學(xué)校的宣傳、教育、培訓(xùn)，不斷提高居民素質(zhì)，推動(dòng)社區(qū)精神文明建設(shè)不斷向前發(fā)展。
四季社區(qū)全體居民。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
以素質(zhì)教育為根本，開展多種形式的文明市民素質(zhì)教育?，F(xiàn)結(jié)合社區(qū)工作實(shí)際安排內(nèi)容如下：
具體內(nèi)容：
1、愛國(guó)主義教育;。
2、“三德”、“三觀”教育;。
3、形勢(shì)政策教育;。
4、文明習(xí)慣養(yǎng)成教育;。
5、法律法規(guī)講座;。
6、未成年保護(hù)法教育;。
7、交通安全教育;。
8、“尊老愛幼、男女平等、夫妻和睦、勤儉持家、鄰里團(tuán)結(jié)”的家庭美德教育;。
專題講座、遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、交流座談會(huì)、文體活動(dòng)、合唱比賽、演講比賽等。
六、工作要求。
1、堅(jiān)持開展好全年文明禮儀活動(dòng)，形成長(zhǎng)效工作機(jī)制;。
2、《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》宣傳活動(dòng)要廣泛、經(jīng)常性;。
3、認(rèn)真做好每一次活動(dòng)記錄，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并登記入檔。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇五
1.在學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)中，讓幼兒感受有朋友的快樂。
2.培養(yǎng)幼兒的語言、交往、合作及協(xié)調(diào)能力。
3.幼兒初步學(xué)習(xí)用正確的方法處理朋友間的矛盾。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.知識(shí)準(zhǔn)備：熟悉并會(huì)表演《拉拉勾》。
2.場(chǎng)地準(zhǔn)備：布置一個(gè)表演舞臺(tái)。
3.物質(zhì)準(zhǔn)備：電腦、投影儀、課件《小猴找朋友》、《找朋友》音樂各一。
活動(dòng)過程：
1.游戲激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
教師組織幼兒玩音樂游戲《找朋友》，體驗(yàn)交朋友的快樂。
2.播放課件，讓幼兒感受有朋友的快樂。
教師結(jié)合課件，通過學(xué)習(xí)故事《小猴找朋友》，讓幼兒知道怎樣才能找到好朋友。
（2）組織幼兒討論：怎樣才能找到更多的朋友？
3.游戲《猜朋友》，在合作中增進(jìn)彼此友誼。
（1）一名幼兒上臺(tái)說出自己好朋友的.特征，如：她是個(gè)女孩子，有長(zhǎng)長(zhǎng)的辮子，會(huì)彈鋼琴，眼睛大大的。
（2）其他幼兒根據(jù)描述特征猜出這位朋友是誰。
4.談話活動(dòng)《說優(yōu)點(diǎn)》，培養(yǎng)幼兒辨別是非的能力。
幼兒分組開展談話活動(dòng)：說出朋友的優(yōu)點(diǎn)，并說說自己應(yīng)該向好朋友學(xué)什么？
西餐禮儀活動(dòng)方案篇六
1、引導(dǎo)幼兒正確處理同伴間的關(guān)系，學(xué)會(huì)使用“對(duì)不起”“沒關(guān)系等文明禮貌用語，體會(huì)活動(dòng)主題“對(duì)不起真神奇”故事意義。
2、提高幼兒的交往能力，使幼兒進(jìn)一步感受到生活中文明、禮貌的言行很重要。
3、進(jìn)一步培養(yǎng)并使幼兒形成講文明、懂禮貌的良好品質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、音樂律動(dòng)《你好》。
2、《對(duì)不起真神奇》故事情景表演（本班幼兒）。
3、小老鼠、小羊頭、小蝸牛飾各一個(gè)、小老鼠、小羊頭、小蝸牛投票版各一個(gè)。
4、有關(guān)文明禮儀圖片20張、“快樂大巴”教具一個(gè)、笑臉貼圖（大20個(gè)、小40個(gè)）。
活動(dòng)過程：
（一）律動(dòng)表演：
1、教師：小朋友們今天我們用一種特殊的方式相互問好，好不好呀？教師與幼兒一起表演音樂律動(dòng)《你好》。
2、教師：小朋友們表現(xiàn)的真棒，今天呀，我們班又來了幾位新朋友他們呀給我們帶來一個(gè)特殊的禮物，瞧他們來了。
（二）欣賞故事，說說故事中動(dòng)物的優(yōu)點(diǎn)。
1、教師完整講述。
2、教師出示小題板，小朋友你喜歡故事中的哪一個(gè)小動(dòng)物呀？我們來給他們投投票吧。（請(qǐng)小朋友為自己喜歡的小動(dòng)物投票動(dòng)手貼上一個(gè)笑臉娃娃）。
3、請(qǐng)幼兒與教師一起統(tǒng)計(jì)每一個(gè)小動(dòng)物的得票數(shù)量，說一說為什么要給**投票？師：小朋友，你碰到過這樣的事情嗎？師：你是怎樣做的呢？與幼兒討論深入主題。老師帶領(lǐng)幼兒一起邊看邊說邊討論，幼兒積極發(fā)言。
（三）主題擴(kuò)展。
1、小朋友們，你們還知道那些禮貌用語、文明的言行呢？請(qǐng)小朋友積極討論表述，進(jìn)一步學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)文明禮貌用語“請(qǐng)、對(duì)不起、你好、謝謝、再見”等請(qǐng)幼兒分別說一說自己知道的禮貌用語以及文明禮貌的行為。
2、教師為幼兒出示準(zhǔn)備好的圖片請(qǐng)每位幼兒看看圖片上畫了些什么？請(qǐng)幼兒進(jìn)行討論并講述自己的觀點(diǎn)，最后動(dòng)手操作，圖片上畫的是文明禮貌的言行我們就給圖片貼上一個(gè)紅色的笑臉娃娃。
（四）游戲活動(dòng)“快樂大巴”
滴滴叭叭??快樂大巴來了，小朋友們想不想坐著快樂大巴去郊游呀？坐我的快樂大巴可有一個(gè)條件，你們看車上寫著“文明、禮貌從我做起”你們呀要每人說一個(gè)禮貌用語或者文明行為才能上車。（小朋友們排隊(duì)說出文明的'言行有序上車）快樂大巴上路了，再見！
活動(dòng)一、幼兒識(shí)字活動(dòng)（禮貌用語）。
活動(dòng)二、繪畫活動(dòng)《文明禮貌從我做起》。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇七
幼兒園一直以來注重多元化教育，這次為了響應(yīng)機(jī)關(guān)幼兒園倡導(dǎo)的禮儀文化，我彩虹貝貝班決定在圣誕月舉辦一次有關(guān)西餐禮儀文化的活動(dòng)，西餐對(duì)于大班孩子而言并不陌生，但真正了解西餐禮儀和文化的則為少數(shù)，通過這個(gè)活動(dòng)，一來讓小朋友們對(duì)西方的用餐禮儀有一定的了解，二來在這個(gè)活動(dòng)中也可以讓孩子們對(duì)圣誕節(jié)有著更直觀的感受。
活動(dòng)時(shí)間：xx年12月19日(周四上午9:00—12：00)。
活動(dòng)地點(diǎn)：雨花亭西餐廳(金城美食對(duì)面)。
參加人員：彩虹貝貝班全體師生及家委會(huì)成員。
活動(dòng)安排：
一、小朋友們進(jìn)場(chǎng)。
二、餐廳主持人致歡迎詞并宣布活動(dòng)開始。
三、導(dǎo)入英文兒歌jinglebells，孩子們伴奏，拍手。
四、圣誕老公公出場(chǎng)，發(fā)放禮物，七彩蘋果燈。
五、英文兒歌merrychristmas，孩子們捧著蘋果燈伴奏(完畢回座位)。
六、西餐制作。
水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準(zhǔn)備好的材料和工具一一擺放到每個(gè)小朋友的桌前，由工作人員講解示范，小朋友動(dòng)手學(xué)習(xí))。
牛排制作(由于牛排的制作過程涉及液化氣和火，所以這部分由廚師烹飪牛排，小朋友分四組觀看學(xué)習(xí))。
七、工作人員擺放餐具并上餐。
八、禮儀老師講解西餐禮儀，小朋友學(xué)習(xí)照做。
九、分享圣誕大餐(可選圣誕音樂作為背景音樂)。
十、活動(dòng)尾聲(給每位小朋友發(fā)一只圣誕襪，讓他們?cè)谄桨惨箤⑹フQ襪掛在床頭，等待“圣誕老公公”的小禮物)。
活動(dòng)預(yù)算：牛排套餐50元/人。
圣誕類禮品(圣誕老公公服裝由lucy老師借用，蘋果燈和兒童圣誕帽、圣誕襪合計(jì)5元)合計(jì)55元/人。
通過本次活動(dòng)，孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐，如何做一個(gè)小紳士和小淑女，體驗(yàn)原汁原味的西餐禮儀文化，同時(shí)也能身臨其境的感受下濃郁的圣誕節(jié)氣氛。
1、穿著：吃西餐是一種非常講究和優(yōu)雅的美食享受，所以在出席這種場(chǎng)合時(shí)，男士要穿戴整潔，女士要打扮優(yōu)雅，不能穿休閑服裝。進(jìn)入餐廳男士應(yīng)請(qǐng)女士走在前面。
2、入座：男孩子應(yīng)先幫女孩子拉開餐椅，請(qǐng)女孩子坐下后才可入座。就座時(shí)身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。
3、使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，左手持叉，右手持刀，使用刀時(shí)，刀刃不可向外，切牛排時(shí)，要一刀切下，不可來回切，切一口吃一口。
4、面包應(yīng)掰成小塊送入口中，不要拿整塊面包咬。
5、每次放入口中的食物不宜過多，咀嚼時(shí)不要說話。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇八
指導(dǎo)思想：
為推動(dòng)未成年人思想道德建設(shè)，圍繞立德樹人根本任務(wù)，遵循未成年人身心特點(diǎn)和成長(zhǎng)規(guī)律，突出基本文明禮儀養(yǎng)成教育，融入“愛、善、誠(chéng)、勤、儉、美”六種理念和價(jià)值取向，引導(dǎo)未成年人從小做起，努力成為品德高尚、富有理想、文明有禮、快樂健康、全面發(fā)展的新一代金壇人。
活動(dòng)目的：
立足本校實(shí)際，重點(diǎn)開展儀表之禮、餐飲之禮、言談之禮、待人之禮、行走之禮、觀賞之禮、游覽之禮、儀式之禮等八大基本文明禮儀規(guī)范養(yǎng)成教育貫穿于教育教學(xué)全過程，引導(dǎo)每一位未成年人積極參與養(yǎng)成教育、主題活動(dòng)、道德實(shí)踐等，創(chuàng)建活動(dòng)特色項(xiàng)目品牌。同時(shí)通過廣泛宣傳、家長(zhǎng)學(xué)校和“小手牽大手”等形式，促進(jìn)文明禮儀在家庭、校園、公共場(chǎng)所等社會(huì)生活領(lǐng)域得到提高。
主要內(nèi)容：
一、宣傳發(fā)動(dòng)：
通過校園網(wǎng)、、國(guó)旗下講話、宣傳標(biāo)語、櫥窗、專題黑板報(bào)、文化園地等大力營(yíng)造學(xué)禮儀、知禮儀、行禮儀的濃郁氛圍。
二、具體活動(dòng)安排：
1.學(xué)?；蛘吣昙?jí)層面：
（1）通過校園廣播，定期播放文明禮儀方面的標(biāo)語。
（2）將文明禮儀教育與學(xué)校的常規(guī)活動(dòng)相結(jié)合。一是與學(xué)生的日常。
行為規(guī)范養(yǎng)成教育相結(jié)合，開展“潔凈校園，彰顯生命的活力”每周文明衛(wèi)生班級(jí)評(píng)比活動(dòng)。二是與跑操評(píng)比活動(dòng)相結(jié)合。在集體活動(dòng)中，增強(qiáng)情感體驗(yàn)，有效提高學(xué)生“自我教育意識(shí)”。
（3）通過音樂課組織學(xué)生學(xué)唱會(huì)《公民道德建設(shè)歌》和《共青團(tuán)員之歌》歌曲。
（4）通過德育教育主陣地——主題團(tuán)日、升旗儀式、五四青春藝術(shù)、開學(xué)和畢業(yè)典禮、運(yùn)動(dòng)會(huì)、藝術(shù)節(jié)、讀書讀報(bào)、征文演講等活動(dòng)，固化展示未成年人文明禮儀教育成果。
（5）通過家校聯(lián)誼會(huì)和每天的家校聯(lián)系本，開展“和美家庭—禮儀在我家”親子活動(dòng)。引導(dǎo)家長(zhǎng)在孩子的不同階段履行好家庭教育責(zé)任，做好文明禮儀示范，教育孩子懂禮儀、守禮儀，對(duì)日常生活中孩子的不文明行為，要及時(shí)糾正，不溺愛、不放任，主動(dòng)加強(qiáng)與學(xué)校的互動(dòng)，全面掌握、共同提升孩子的文明禮儀修養(yǎng)。
（6）結(jié)合“我們的節(jié)日”，在全校開展一次未成年人文明禮儀優(yōu)秀童謠征集傳唱、中華經(jīng)典誦讀大賽，引導(dǎo)廣大未成年人逐步養(yǎng)成良好品格和行為習(xí)慣。
(7)結(jié)合校園“和文化”建設(shè)，在校內(nèi)廣泛開展一次“哲人和語”宣傳標(biāo)語和“人樹和親”樹木花草名片征集活動(dòng)，并懸掛張貼在校園的每一個(gè)角落，讓每一棵花草樹木都能“說話”，體現(xiàn)人與自然和諧相處和相得益彰之美，讓巧妙裝點(diǎn)美麗的校園，無聲規(guī)范師生的言行舉止，營(yíng)造良好的育人氛圍。
2.班級(jí)層面：
（1）各班創(chuàng)辦“文明禮儀”專題黑板報(bào)。
（2）結(jié)合道德講堂建設(shè)，每月開展好一次“文明禮儀”主題班團(tuán)活動(dòng)，盡量采用多種形式，寓教于樂。
（3）各班召開“文明禮儀伴我行，我為學(xué)校添光彩”主題班會(huì)。
（4）每一天認(rèn)真開展“日行一善，灑掃應(yīng)對(duì)”孝心獻(xiàn)父母、愛心獻(xiàn)他人的.感恩活動(dòng)。
（5）結(jié)合每周常規(guī)通報(bào)和個(gè)人日常行為規(guī)范，開展一次“假如我是??”學(xué)會(huì)反思和換位思考活動(dòng)。從日常學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣入手，培養(yǎng)知曉禮節(jié)、謙恭待人、愛勞動(dòng)、愛學(xué)習(xí)、會(huì)溝通、善交流等良好習(xí)慣。
（6）每月開展一次“班級(jí)禮儀之星”評(píng)選，引導(dǎo)學(xué)生善于用眼睛發(fā)現(xiàn)身邊的心靈之美。
（7）結(jié)合“班級(jí)特色文化”建設(shè)，開展一次“感動(dòng)在身邊的平凡人物的感人故事”征集活動(dòng)，并通過班級(jí)文化陣地欄目大力宣傳學(xué)習(xí)。
三、活動(dòng)總結(jié)和表彰：
除了每周常態(tài)化的檢查考核和小型活動(dòng)表彰外，期中后學(xué)校重點(diǎn)開展好二項(xiàng)總結(jié)：
總之，開展“文明禮儀”教育活動(dòng)，是創(chuàng)建和諧的校園生活乃至為學(xué)生終生幸福奠基的重要載體。希望各班積極響應(yīng)，高度重視，精心組織，激發(fā)學(xué)生生命能量，提升校園生活質(zhì)量和生命成長(zhǎng)的幸福感和成就感。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇九
五一這一天是我們熟知的勞動(dòng)節(jié)，勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天會(huì)有各樣的活動(dòng)方案舉行著各樣的活動(dòng)。而方案要根據(jù)上級(jí)的有關(guān)文件及精神來制定，要根據(jù)所要實(shí)施的實(shí)際情況來制定。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“五一西餐廳活動(dòng)方案”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的，節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費(fèi)者入住，更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對(duì)該主題，實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略，組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷策略。
(一)實(shí)行會(huì)員制卡的益處：
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，讓客戶更加滿意，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
(二)會(huì)員劃分。
普通會(huì)員金卡會(huì)員。
(三)會(huì)員卡功用。
普通會(huì)員：憑卡消費(fèi)，贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會(huì)員：憑卡消費(fèi)，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注：盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
(四)會(huì)員卡制作要求。
普通卡：簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡：高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
(五)會(huì)員卡發(fā)放形式。
普通卡：五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送。或平時(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。
金卡：利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式，贈(zèng)送給企事業(yè)單位，及樂山社會(huì)名流。
備注：借力營(yíng)銷：借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
(六)會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)。
發(fā)放會(huì)員卡后，對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào)，記錄下持卡人信息，并對(duì)持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略。
夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的，在家庭消費(fèi)者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者，他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對(duì)于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā)：
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷售策略。
將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配，組合成不同的套餐，對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名，并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用:1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略。
某某酒店中餐廳定位在中高端市場(chǎng)，因此在做宣傳時(shí)，定位為“精品_坊”。
(一)目標(biāo)消費(fèi)者。
目前，某某酒店中餐廳的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費(fèi)，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn)：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
(二)宣傳形式。
傳單：
1.制作要求：邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份。
2.內(nèi)容：對(duì)某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā)：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告：不采取在報(bào)刊上直接做廣告，而將傳單交予報(bào)刊代理商和銷售商，將傳單插在報(bào)刊中，這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
電視廣告：
1.內(nèi)容：某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)：在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi)，1小時(shí)之間，投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注：由于電視廣告成本過高，是否投放待定。
為營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍，致力打造“和諧社區(qū)、和諧公明”，給外來青工一個(gè)展示精神風(fēng)采的平臺(tái)，通過聲樂、舞蹈、樂器、語言類等多種藝術(shù)形式，全方位的展現(xiàn)各自行業(yè)勞動(dòng)者的精神風(fēng)采。我中心擬于4月下旬在公明廣場(chǎng)舉辦20_年公明辦事處慶五一暨深圳市第六屆外來青工文化節(jié)文藝晚會(huì)，活動(dòng)方案如下：
二、活動(dòng)時(shí)間：20_年4月27日(初定)活動(dòng)時(shí)間：活動(dòng)地點(diǎn)：活動(dòng)地點(diǎn)：公明廣場(chǎng)。
三、工作機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：馬秋生(公明黨工委)。
副組長(zhǎng)：黃建偉(公明宣傳文化辦)組員：陳偉靈(公明文化體育中心)。
四、活動(dòng)內(nèi)容及節(jié)目要求活動(dòng)內(nèi)容及節(jié)目要求。
2、整臺(tái)晚會(huì)時(shí)長(zhǎng)80分鐘，10個(gè)節(jié)目，約形式以走秀(服裝展示)、歌、舞類為主，穿插個(gè)別器樂或曲藝類節(jié)目。
3、各參演節(jié)目的人數(shù)在30人以內(nèi)，走秀、歌舞、器樂、類節(jié)目時(shí)長(zhǎng)不超過5分鐘;曲藝、戲劇類節(jié)目不超過8分鐘。參演節(jié)目的伴奏碟均用單曲cd。
(一)籌備階段：20_年3月18日至3月26日，成立活動(dòng)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動(dòng)方案，下發(fā)活動(dòng)通知，召開活動(dòng)協(xié)調(diào)會(huì)。
(二)參演單位完成節(jié)目的排練：20_年3月27日至4月10日。
(三)、節(jié)目上報(bào)階段：20_年4月10日至4月15日。
(四)、演出階段：20_年4月27日。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
本次活動(dòng)設(shè)節(jié)目表演一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各一個(gè)，創(chuàng)作獎(jiǎng)1個(gè)，優(yōu)秀表演獎(jiǎng)若干。
七、工作要求。
(一)提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。提高認(rèn)識(shí)通過舉辦20_年公明辦事處慶五一深圳市第六屆外來青工文化節(jié)文藝晚會(huì)，在全辦事處范圍內(nèi)營(yíng)造和諧穩(wěn)定的社會(huì)氛圍，構(gòu)建和諧公明，給外來青工一個(gè)展示精神風(fēng)采的舞臺(tái)。為此，要求各相關(guān)單位高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，廣泛發(fā)動(dòng)群眾，組織市民群眾積極參與，確?；顒?dòng)圓滿成功。
(二)精心策劃、認(rèn)真實(shí)施。精心策劃各承辦、協(xié)辦單位要按照方案的要求做到精心策劃，認(rèn)真實(shí)施，廣泛發(fā)動(dòng)，要以高度的社會(huì)責(zé)任感，確保任務(wù)順利完成，并力求取得更好的社會(huì)效果。
(四)制定預(yù)案，確保安全。制定預(yù)案各單位在組織活動(dòng)過程中，要樹立高度的安全意識(shí)，確實(shí)做到安全有序、萬無一失。要制作安全預(yù)案，防患于未然，確保活動(dòng)安全有序地進(jìn)行。
活動(dòng)目的：
讓學(xué)生初步愛勞動(dòng)，知道熱愛勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動(dòng)最光榮，從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小品表演、文具書包等。
活動(dòng)過程：
(一)、全體集合，各小隊(duì)匯報(bào)人數(shù)。匯報(bào)輔導(dǎo)員老師(報(bào)告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到46人，實(shí)到46人，請(qǐng)您參加我們的活動(dòng)，報(bào)告完畢。)。
(二)、全體立正，出旗敬禮。唱隊(duì)歌。
(三)、宣布活動(dòng)開始。
(四)、具體活動(dòng)。
支持人：“五一”勞動(dòng)節(jié)就要到了。大家知道這個(gè)節(jié)日是怎么來的么?下面請(qǐng)我們班的張恒同學(xué)為大家介紹以下。
1、介紹“五一”勞動(dòng)節(jié)的由來。
2、請(qǐng)同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況。
3、小品表演。
4、學(xué)生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉勵(lì))。
支持人：同學(xué)們真能干!為家里做事，是我們每個(gè)小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任，我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己的事情自己做，下面我們就來展示一下(請(qǐng)五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣)。
5、五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣。
支持人：我們是不是家里的“小公主”、“小太陽”?(不是)對(duì)!熱愛勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，幸福的生活要靠勞動(dòng)來創(chuàng)造，下面請(qǐng)聽歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
6、小合唱《勞動(dòng)最光榮》。
(五)請(qǐng)輔導(dǎo)員老師講話(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣，長(zhǎng)大才能成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。)。
(六)呼號(hào)(全體立正師：準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生：時(shí)刻準(zhǔn)備著!)。
(七)、退旗，敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊(duì)“我愛勞動(dòng)”主題中隊(duì)活動(dòng)到此結(jié)束!
五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)亦稱“五一節(jié)”，在每年的五月一日。它是全世界無產(chǎn)隊(duì)級(jí)、勞動(dòng)人民的共同節(jié)日。
此節(jié)源于美國(guó)芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日，芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭(zhēng)取實(shí)行八小時(shí)工作制而舉行大罷工，經(jīng)過艱苦的流血斗爭(zhēng)，終于獲得了勝利。
為紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動(dòng)，1889年7月第二國(guó)際宣布將每年的五月一日定為國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。這一決定立即得到世界各國(guó)工人的積極響應(yīng)。
1890年5月1日，歐美各國(guó)的工人階級(jí)率先走向街頭，舉行盛大的__與集會(huì)，爭(zhēng)取合法權(quán)益。從此，每逢這一天世界各國(guó)的勞動(dòng)人民都要集會(huì)、_，以示慶祝。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十
國(guó)內(nèi)首創(chuàng)酒店消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)（非“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)手冊(cè)”，乃社會(huì)、業(yè)主、客人的三贏之作），由嚴(yán)勝道獨(dú)立策劃。其手冊(cè)的創(chuàng)意值得借鑒，充分考慮到餐廳的現(xiàn)實(shí)條件和客源特點(diǎn)，做到了“為同業(yè)所不能為”。在武漢市某休閑式西餐廳試行后，營(yíng)業(yè)額較上一年同期提升12萬元，比上月同期增長(zhǎng)3萬元，贏得了較好的回頭率和美譽(yù)度。
武漢本地餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)兩極化，高的極高，低的非常大眾化，就像這一家企業(yè)，每個(gè)麥圈賣到1、3、4、5元，但是同比在上海則是至少6元以上，牛排的價(jià)格更是低的嚇人，1份才12.8元；8寸披薩12元、12寸的19元，附近的“必勝客”味道好不到哪去，9寸的特價(jià)55元；意大利肉醬面才8元1份，附近的餐廳基本上是15元1份以上，所以說改餐廳存在諸多問題，需要變革。該手冊(cè)只是形式上和方向上獨(dú)辟蹊徑，但并不能全面改變一家餐廳的現(xiàn)狀，所以筆者當(dāng)時(shí)做了其它很多方面的變革。該手冊(cè)是結(jié)合當(dāng)時(shí)該餐廳現(xiàn)行的一些促銷手段（如代金券等），已經(jīng)承諾給顧客的錯(cuò)誤營(yíng)銷手段短期內(nèi)只能繼續(xù)沿用（手冊(cè)中予以保留），最多加以整合。
我主要是提供一個(gè)樣式供大家交流、學(xué)習(xí)。本博客將分兩次連載該手冊(cè)，未經(jīng)本人授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。
××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)（一）。
武漢××××ut（“××××”）美食品牌引入中國(guó)，并在國(guó)內(nèi)開設(shè)的第一家加盟連鎖店（始于2005年）。
本著服務(wù)社會(huì)、服務(wù)客人、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)員工、服務(wù)業(yè)主，將人本服務(wù)及管理思想推向極致的辦店宗旨，××××?xí)r尚餐廳不斷思考服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品，力求設(shè)計(jì)結(jié)合本地口味并符合大眾消費(fèi)需求導(dǎo)向的中西式休閑美食，并給客人提供時(shí)尚、健康的飲食產(chǎn)品和管家服務(wù)。
“××××”認(rèn)為到××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)的客人都是我們的“上帝”和“衣食父母”，客人在“××××”將得到“以人為本、待客為尊”的“××××”人本關(guān)懷，并不斷體驗(yàn)“××××”創(chuàng)新時(shí)尚美食產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)所帶來的非凡體驗(yàn)。
××××?xí)r尚餐廳為同業(yè)所不能為，集合全球五大主流美食，提供中西簡(jiǎn)餐200余種；同時(shí)傳承和推行亞洲式殷勤溫馨服務(wù)，讓您不斷體驗(yàn)友善和放松的氛圍。您可在設(shè)計(jì)時(shí)尚、超前的吧臺(tái)點(diǎn)上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡，或在寬敞、明亮的專有展示柜里那近三十種色澤斑斕、形狀各異的麥圈里選上一、二個(gè)，獨(dú)自體驗(yàn)?zāi)莿e致浪漫的歐美小資情調(diào)；或邀上閨內(nèi)密友到店共同體驗(yàn)?zāi)莿e具一格的健康美食——韓式酸奶冰淇淋或美式思慕希所帶來的酣暢淋漓的饕餮一刻；或攜上三、五親朋，到店享受那各具風(fēng)味的意大利批薩和意大利面所帶來的味覺震撼。
為進(jìn)一步讓我店的忠實(shí)客人了解、熟悉××××的產(chǎn)品系列及作為消費(fèi)者在××××?xí)r尚餐廳的各項(xiàng)消費(fèi)權(quán)益，我店特撰編《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》，各項(xiàng)條款最終解釋權(quán)歸××××?xí)r尚餐廳所有。
一、消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益：
凡消費(fèi)以下品種（任一）1份，除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外，另贈(zèng)送5元代金券1張；凡消費(fèi)以下品種（任一）2份，除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外，另贈(zèng)送5元代金券2張；以此類推，上不封頂：
38元牛排套餐、38元時(shí)尚水果拼盤（大盤）、38元（含）以上批薩、38元（含）以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長(zhǎng)城干紅、58元王朝干紅。
單桌單次消費(fèi)滿30元，贈(zèng)送10元代金券1張。
單桌單次消費(fèi)滿50元，贈(zèng)送20元代金券1張。
單桌單次消費(fèi)滿150元，贈(zèng)送本店vip卡1張。
單桌單次消費(fèi)滿300元，贈(zèng)送本店vip卡1張；人均消費(fèi)達(dá)到35元另贈(zèng)送價(jià)值38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶（或英式早茶）1盒（內(nèi)含20袋）或8寸特價(jià)批薩1個(gè)。
一個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿300元，贈(zèng)送本店vip卡1張。
三個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿500元，贈(zèng)送本店vip卡1張，同時(shí)贈(zèng)送價(jià)38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶或英式早茶1盒（內(nèi)含20袋）。
情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益：
32元，贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈或小吃。
消費(fèi)驚喜有獎(jiǎng)權(quán)益：
每日進(jìn)店第一位（桌）顧客如持本店vip卡將享受全單8折（特價(jià)除外）的折扣升級(jí)權(quán)益，另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè)。
二、節(jié)日有獎(jiǎng)權(quán)益：
凡國(guó)家法定節(jié)日（元旦一天、春節(jié)三天、勞動(dòng)節(jié)三天、國(guó)慶節(jié)三天），××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動(dòng)（指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠，以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn)）。
凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日；端午節(jié)、中秋節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日；國(guó)際婦女節(jié)等國(guó)際節(jié)日；五四青年節(jié)等國(guó)內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間，××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)（指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠，以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn)）。
凡寒、暑假期間（寒假推廣一般為春節(jié)前1個(gè)月，以實(shí)際推廣日期及時(shí)間為準(zhǔn)；暑假推廣一般為2個(gè)月，定為每年的7月9日至9月9日）持教師證或?qū)W生證到店進(jìn)餐并人均消費(fèi)達(dá)到25元的客人，每桌贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。
三、推廣有獎(jiǎng)權(quán)益：
××××?xí)r尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛，積極舉辦系列推廣周和美食周活動(dòng)，每次推廣都將××××?xí)r尚餐廳的時(shí)尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛好者。
全球主流美食推廣周特惠酬賓活動(dòng)如下：每月第一周為麥圈推廣周，第二周為酸奶冰淇淋推廣周，第三周為批薩推廣周，第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動(dòng)自2007年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始，每月周而復(fù)始，循環(huán)推廣（即：個(gè)別月份為五周的，則第五周為麥圈推廣周；以此類推），每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里，推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送，本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠（具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見各推廣周活動(dòng)公告或《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》）。
每個(gè)推廣周均設(shè)全天打折日一天，保證每個(gè)月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日，其中：
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折（特價(jià)除外）；
酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折（特價(jià)除外）；
批薩推廣周的周三全天全單8.8折（特價(jià)除外）；
lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折（特價(jià)除外）。
推廣周里全單打折日的當(dāng)天，持“××××”vip卡更享受折扣升級(jí)至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天，進(jìn)店第一位（桌）客人可享受全單8折（特價(jià)除外）的特惠，進(jìn)店第一位（桌）客人如持“××××”vip卡更可享受全單7折（特價(jià)除外）的折扣升級(jí)特惠。
凡外賣點(diǎn)單客人單次消費(fèi)滿20元，送小麥圈2個(gè)。
凡活動(dòng)期間下午茶時(shí)間段（14：00—16：00）到店消費(fèi)客人，每位贈(zèng)送小麥圈1個(gè)。
一次性購(gòu)買麥圈結(jié)賬金額滿20元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送小麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買麥圈結(jié)賬金額滿58元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買麥圈結(jié)賬金額滿88元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送“××××”vip卡1張。
單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡1張外，另贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級(jí)、特惠推廣：
10：00—19：00麥圈9折銷售，
19：00—20：00麥圈8折銷售，
20：00—21：00麥圈7折銷售，
21：00—22：00麥圈6折銷售，
22：00—23：00麥圈5折銷售。
非麥圈推廣周期間每晚21：00至23：00麥圈七折特惠銷售。
持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級(jí)待遇（如10：00至19：00麥圈9折銷售，一般客人打9折時(shí)，持本店vip卡客人可打8折；依此類推，5折封頂）。
凡單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送原味酸奶冰淇淋1份。凡點(diǎn)38、39元冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送5元麥圈1個(gè)。凡點(diǎn)25元冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送4元麥圈1個(gè)。
凡點(diǎn)20元以下冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送3元麥圈1個(gè)。
推廣周期間購(gòu)買任意冰淇淋8.8折優(yōu)惠，持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠。
凡單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送8寸特價(jià)批薩一個(gè)。凡單桌單次消費(fèi)滿300元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送12寸特價(jià)批薩一個(gè)。推廣周期間購(gòu)買任意批薩8.8折優(yōu)惠（特價(jià)除外），持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠（特價(jià)除外）。
凡單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送lavazza（大杯）1杯。
凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時(shí)間段（14：00—16：00）消費(fèi)結(jié)賬金額達(dá)到88元，贈(zèng)送lavazza（大杯）1杯。
凡點(diǎn)lavazza（大杯）1杯者，贈(zèng)送3元麥圈1個(gè)；
凡點(diǎn)lavazza（大杯）2杯者，贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)；
凡點(diǎn)lavazza（大杯）3杯者，贈(zèng)送3元麥圈3個(gè)；
以此類推，上不封頂。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十一
xx石家莊店于xx年10月成立，作為全國(guó)聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，xx融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，xx石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，xx應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為xx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大xx石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
12月10日-12月25日。
成功溝通始于兩岸。
主辦單位：xx石家莊店。
承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，xx有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，xx圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)xx走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿！
（一）真情xx-免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案。
時(shí)間：xx年12月10日-12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）。
地點(diǎn)：xx門前廣場(chǎng)。
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)（見圖），操作臺(tái)整體緊隨于xx企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述xx的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁（單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，xx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)），敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)xx近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入xx深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。
（二）xx圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)。
時(shí)間：xx年12月23日-12月25日。
地點(diǎn)：兩岸咖啡二樓餐廳。
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在xx消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有xx的主題標(biāo)語或祝福語。初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的`歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和了兩岸情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)xx品牌廣告效應(yīng)。
時(shí)間：xx年12月24日20：00。
地點(diǎn)：xx二樓。
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生。
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放……感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)xx圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮，吸引新聞。
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，xx西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為xx前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出xx深厚的文化底蘊(yùn)。
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。：將xx圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到xx菜品的精典。
2、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲，并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
3、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上xx簡(jiǎn)明的精典物語，得到消費(fèi)者對(duì)xx的極大認(rèn)可。
4、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：xx精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
5、吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng)，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
6、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
7、圣誕節(jié)通票（略）。
1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)予，招牌菜的特價(jià)推出），塑造xx品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)xx由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十二
第一，著裝要注意要得體和整體美。只有美麗得體，才是符合禮儀的要求。時(shí)裝鞋和休閑鞋與正裝不相配，穿西裝時(shí)一定要搭配顏色合適的皮鞋，切忌戴帽子，西裝口袋，切忌塞的鼓鼓囊囊的。
第二，參加社會(huì)活動(dòng)，進(jìn)入室內(nèi)的地方，應(yīng)該脫下帽子，脫掉外套或雨衣等。男人在室內(nèi)任何時(shí)候都不應(yīng)該戴帽子、手套或太陽鏡。當(dāng)室外有盛大的儀式或歡迎儀式等儀式場(chǎng)合時(shí)，不應(yīng)戴太陽鏡。有眼疾需要戴有色眼鏡，最好向客人或主人解釋并表示歉意;握手，交談時(shí)摘下眼鏡，離別時(shí)再戴上。
第三，正式場(chǎng)合不要穿短褲、超短褲、緊身衣、背心等，內(nèi)衣(背心、襯裙、襪口等)不能暴露在外衣外面。女士在聚會(huì)上應(yīng)穿裙子。女士穿旗袍時(shí)，叉子不宜太高，膝上1-2寸為宜。在公共場(chǎng)所只穿內(nèi)衣是很不禮貌的，睡衣最適合臥室穿。在家里或賓館內(nèi)接待來賓和客人時(shí)，不得光腳，更不能只穿內(nèi)衣、睡衣、短褲。
到達(dá)宴會(huì)場(chǎng)第一件事。
如果是一個(gè)很大的場(chǎng)合，主人通常都很忙，那就簡(jiǎn)單地打聲招呼代表你到了。
女士們別忘了到洗手間補(bǔ)補(bǔ)妝。
這也是一些喜歡在家舉辦宴會(huì)的人在家里設(shè)計(jì)化妝間(powderroom)的原因。
用餐坐姿怎樣才得體。
背部永遠(yuǎn)不要接觸椅背。
身體應(yīng)坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點(diǎn)心，也不要俯身去夠。
喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
西餐著裝要求:。
去高級(jí)西餐廳時(shí)，男人應(yīng)該穿得整潔;女士應(yīng)穿晚禮服或套裝，配高跟鞋。女士的妝要濃一些，因?yàn)椴蛷d的燈光比較暗，如果指定需要穿正式的服裝，男士必須打領(lǐng)帶。
基本禮儀。
1-赴宴著裝很重要。
精致大方的著裝是重中之重。
過于隆重會(huì)喧兵奪主。
太隨意則有失禮節(jié)。
2-把握到達(dá)宴會(huì)的時(shí)間。
3-到達(dá)宴會(huì)場(chǎng)第一件事。
背部永遠(yuǎn)不要接觸椅背。身體應(yīng)坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點(diǎn)心，也不要俯身去夠。
湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
5-餐巾禮儀表現(xiàn)出個(gè)人文化素養(yǎng)。
從餐巾用法中可以看出你的餐桌文化造詣哦。
餐巾正確的用法為：攤開在腿上，往前摺三分之一到二分之一。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十三
1、讓學(xué)生了解文明禮儀的知識(shí)，了解文明禮儀都包括哪些方面：
(1)語言上講文明(2)行為上講規(guī)范(3)生活中講衛(wèi)生。
(4)活動(dòng)中講參與(5)集體中講團(tuán)結(jié)(6)待人上講禮貌。
(7)處事上講謙讓(8)時(shí)時(shí)處處講安全。
2、引導(dǎo)學(xué)生自覺遵守“守則”和“規(guī)范”，養(yǎng)成一個(gè)合格中學(xué)生的文明習(xí)慣以實(shí)際行動(dòng)繼承中華民族的文明禮儀傳統(tǒng)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、提前布置主題班會(huì)內(nèi)容,選出主持人,主持人準(zhǔn)備好講稿,叫同學(xué)們查閱有關(guān)文明禮儀的相關(guān)知識(shí)。
2、叫同學(xué)們結(jié)合校園中文明與不文明的現(xiàn)象做好發(fā)言準(zhǔn)備,說明班會(huì)基本的流程,并把全班分成五個(gè)小組,安排好小組長(zhǎng)。
3、吩咐班干部設(shè)想好班會(huì)課時(shí)課室的布置情況,找好與班會(huì)相關(guān)的資料。
教學(xué)目標(biāo)：
通過本次主題班會(huì)使同學(xué)們認(rèn)識(shí)自己的行為習(xí)慣,意識(shí)到文明禮儀的重要性,并在生活與學(xué)習(xí)中不斷學(xué)習(xí)應(yīng)用和改進(jìn),做一個(gè)表里一致,內(nèi)秀外美的文明中學(xué)生。
教學(xué)流程：
宣布“文明禮儀”主題班會(huì)現(xiàn)在開始。
一、班長(zhǎng)講話。
紀(jì)律、生活儉樸，是對(duì)同學(xué)們的起碼要求。同學(xué)們應(yīng)該保持天生的自然美和質(zhì)樸美。其次，同學(xué)們要注意語言文明，不說粗話、臟話，不在公共場(chǎng)所大聲喧嘩。同學(xué)們?cè)诤妥约旱睦蠋?、同學(xué)、朋友、家人交往時(shí)要有禮貌，要懂得尊重他人，還要待人真誠(chéng)，做到誠(chéng)實(shí)守信，因?yàn)檫@些能夠體現(xiàn)出你的素養(yǎng)，體現(xiàn)出你對(duì)別人的尊重。
同學(xué)們，禮儀強(qiáng)調(diào)的是“尊重人本”，想讓他人尊重你，你首先要尊重他人，陋習(xí)圖的是一時(shí)之快，丟的是自己的人格和尊嚴(yán)，所以我希望每一個(gè)同學(xué)都能養(yǎng)成良好的文明行為習(xí)慣，爭(zhēng)做文明好學(xué)生。
二、觀看文明禮儀教育片第一節(jié)《儀表舉止》(老師播放)。
三、介紹文明禮儀知識(shí)：
坐姿禮儀：
優(yōu)雅的坐姿傳遞著自信、友好、熱情的信息，同時(shí)也顯示出高雅莊重的良好風(fēng)范。給大家介紹幾種坐姿，請(qǐng)一位同學(xué)示范，一位講解，其他同學(xué)可以跟著做。
站姿禮儀：
優(yōu)美的站姿能襯托出一個(gè)人的氣質(zhì)和風(fēng)度，站姿要挺直、舒展、線條優(yōu)美、精神煥發(fā)。給大家介紹幾種站姿，請(qǐng)一位同學(xué)示范，一位講解。
走姿禮儀：
無論是日常生活中還是社交場(chǎng)合，走路往往是最引人注目的形體語言，也是最能表現(xiàn)一個(gè)人的風(fēng)度和活力。請(qǐng)一位同學(xué)示范，一位講解。
四、交往禮儀。
一人講解，幾個(gè)人表演。
1、不要言而無信。
2、不要惡語傷人。
3、及時(shí)溝通，消除彼此矛盾。
4、不要隨便發(fā)怒。
5、不要叫人外號(hào)。
五、交談禮儀。
1、介紹交談慣用語：(兩個(gè)人表演)。
電話禮儀。
(兩個(gè)人表演)。
六、文明禮儀。
我們要規(guī)范自己的言行，更加注重文明禮儀.
1、從我做起。
我的文明禮儀從校園做起，校園文明禮儀從我做起。
校園文明禮儀是為維系校園正常秩序而要求廣大師生共同遵守的最基本的道德規(guī)范良好的禮儀，有利提高自身的修養(yǎng)，改善人際關(guān)系，凈化校園風(fēng)氣。
2、分組介紹。
在學(xué)習(xí)弘揚(yáng)文明禮儀的過程中，我們班，分三個(gè)小組展開了討論和研究。
六、交流感受和想法。
七、班主任講話。
宣布主題班會(huì)結(jié)束。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十四
2022年x月x日--x月x日。
二、促銷活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)一：六一節(jié)買六送一。
在超市中選擇一批商品進(jìn)行買六送一活動(dòng)，比如酸奶、果奶、飲料、果凍、水果等商品，實(shí)行買六件送一件的促銷活動(dòng)。由于促銷成本為1/7，即讓利14%，因此本活動(dòng)需要廠家支持。
活動(dòng)二：迎六一特價(jià)商品。
學(xué)習(xí)用品、文具用品、兒童食品、飲料、奶制品一律優(yōu)惠價(jià)銷售。
活動(dòng)三：兒童節(jié)期間在超市入口處舉行五子棋比賽，參與者有小禮品，得勝者有獎(jiǎng)品。
三、注意事項(xiàng)。
3、活動(dòng)中參加對(duì)象為0—14歲的兒童，第一個(gè)活動(dòng)中必須注明屬作品的作者檔案資料，如年齡，性別，姓名等;寫的字，可規(guī)定為貴超市的名稱或有關(guān)六一兒童節(jié)等內(nèi)容，也可以自由確定。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十五
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提升餐廳經(jīng)營(yíng)銷售利潤(rùn)的'絕好時(shí)機(jī)，也是餐廳回饋消費(fèi)者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時(shí)機(jī)，因此，值此餐廳經(jīng)營(yíng)x周年之際，餐廳特推出如下餐廳店慶活動(dòng)策劃方案。
增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽(yù)度；提升餐廳形象，增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化；提升餐廳銷售額，增加利潤(rùn)；為xxxx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日，共計(jì)10天。
xxxx餐廳。
餐廳全體員工、餐廳新老顧客。
提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力。
一）外部顧客活動(dòng)。
1、打折促銷。
1）每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。
3）打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
2、贈(zèng)送禮品。
有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”，餐廳統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二）內(nèi)部員工活動(dòng)。
1、服務(wù)大比武。
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)。
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——xxx餐廳”
要求：1）題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3）截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
一）餐廳外部廣告推廣。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳（電子優(yōu)惠卷等）。
二）餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
三）餐廳企業(yè)文化宣傳。
1、借餐廳店慶之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號(hào)，廣州風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
一）現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備。
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。
1、氫氣球1500元。
2、紀(jì)念品1000元。
3、條幅200元。
4、宣傳資料海報(bào)500元。
5、廣州一日游2200元。
6、內(nèi)部競(jìng)賽1650元。
7、廣告費(fèi)用10000元。
8、合計(jì)17050元。
1、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升餐廳營(yíng)業(yè)額。
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十六
20xx/xx/xx。
1、主廚設(shè)計(jì)專屬情人的美味菜單，讓兩位賓客使用獨(dú)立一間包廂。
2、贈(zèng)行政套房住宿一晚。
3、贈(zèng)紅酒及新鮮果汁無限暢飲。
4、限量5組，優(yōu)惠價(jià)$9，999+10%。
5、敬請(qǐng)三天前預(yù)約。
1、活動(dòng)主題：『雙雙對(duì)對(duì)久久久』。
2、活動(dòng)期間：20xx/02/08—02/14。
4、活動(dòng)內(nèi)容：
凡參與『愛我大聲說』活動(dòng)之顧客可享「愛我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
凡參與『愛我大聲說』活動(dòng)之顧客可享「愛我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4—3愛情便利貼活動(dòng)為於禮品柜後方玻璃拼貼愛心形狀便利貼，情人節(jié)當(dāng)天不再另打九折。
5、菜色內(nèi)容：美國(guó)丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十七
七夕情人節(jié)即將到來，為促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)，樹立酒店品牌知名度，銷售部根據(jù)市場(chǎng)及酒店實(shí)際，擬推出如下活動(dòng)：
20xx年8月28日
“情系浪漫七夕、相約子昂金都”
提前預(yù)定房間的住店客人（活動(dòng)當(dāng)天辦理入住的客人不享受此優(yōu)惠）
餐飲部:
1、177元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒兩杯）
2、277元七夕情人套餐（包含豪華雙人套餐、紅酒一支）
客房部：
1、節(jié)日當(dāng)天，凡提前預(yù)定情侶入住酒店豪華單間（限定10間），房?jī)r(jià)暫定277元/間，房間贈(zèng)送玫瑰花一支；加57元，可享受177元七夕情人套餐；加127元，可享受277元七夕情人套餐。
1、請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品（如：玫瑰花、紅酒等）
2、請(qǐng)餐飲部出列不同的`套餐菜單，對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請(qǐng)前廳部針對(duì)情侶散客積極銷售七夕增值套餐，并介紹相關(guān)內(nèi)容；請(qǐng)客房部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動(dòng)配合執(zhí)行。
4、請(qǐng)銷售部做好宣傳海報(bào)等系列宣傳工作。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十八
活動(dòng)目的：
規(guī)范學(xué)生行為習(xí)慣，提高學(xué)生基本素質(zhì)，教育學(xué)生熱愛生活，自尊自愛，自信自強(qiáng)。生活習(xí)慣文明健康。教育學(xué)生積極參加勞動(dòng)，生活儉樸，消費(fèi)合理，自己能做的'事自己做。教育學(xué)生要孝敬父母，尊敬師長(zhǎng)，禮貌待人。教育學(xué)生要熱愛集體，維護(hù)集體的榮譽(yù)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，樂于助人。教育學(xué)生會(huì)明辨是非，誠(chéng)實(shí)守信，言行一致，知錯(cuò)就改，有責(zé)任心。
分組及獎(jiǎng)勵(lì)辦法：
本次比賽分高、中、低三個(gè)年級(jí)進(jìn)行，各班選派兩名選手參加比賽。本次比賽設(shè)團(tuán)體獎(jiǎng)一個(gè)，每組設(shè)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1名。
競(jìng)賽細(xì)則：
本次競(jìng)賽題分二輪進(jìn)行，第一輪搶答，每答對(duì)一題得5分，答錯(cuò)一題扣5分；第二輪口答，每答對(duì)一題得5分，比賽結(jié)束后按每位選手的總分決定名次。按各班選手總分決出團(tuán)體總分。
活動(dòng)程序：
一、校長(zhǎng)講話：
二、輔導(dǎo)員講話。
三、宣布比賽規(guī)則。
四、進(jìn)行知識(shí)問答比賽。
五、宣布比賽結(jié)果。
六、講話。
西餐禮儀活動(dòng)方案篇十九
方案可以是由下屬或特定負(fù)責(zé)人形成的文件，用于實(shí)施和作用特定的工作。而五一這一天是我們熟知的勞動(dòng)節(jié)，勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天會(huì)有各樣的活動(dòng)方案舉行著各樣的活動(dòng)。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“西餐廳五一活動(dòng)方案”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
活動(dòng)目的：
讓學(xué)生初步愛勞動(dòng)，知道熱愛勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動(dòng)最光榮，從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小品表演、文具書包等。
活動(dòng)過程：
(一)、全體集合，各小隊(duì)匯報(bào)人數(shù)。匯報(bào)輔導(dǎo)員老師(報(bào)告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到46人，實(shí)到46人，請(qǐng)您參加我們的活動(dòng)，報(bào)告完畢。)。
(二)、全體立正，出旗敬禮。唱隊(duì)歌。
(三)、宣布活動(dòng)開始。
(四)、具體活動(dòng)。
支持人：“五一”勞動(dòng)節(jié)就要到了。大家知道這個(gè)節(jié)日是怎么來的么?下面請(qǐng)我們班的張恒同學(xué)為大家介紹以下。
1、介紹“五一”勞動(dòng)節(jié)的由來。
2、請(qǐng)同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況。
3、小品表演。
4、學(xué)生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉勵(lì))。
支持人：同學(xué)們真能干!為家里做事，是我們每個(gè)小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任，我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己的事情自己做，下面我們就來展示一下(請(qǐng)五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣)。
5、五位同學(xué)比賽整理書包和穿衣。
支持人：我們是不是家里的“小公主”、“小太陽”?(不是)對(duì)!熱愛勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，幸福的生活要靠勞動(dòng)來創(chuàng)造，下面請(qǐng)聽歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
6、小合唱《勞動(dòng)最光榮》。
(五)請(qǐng)輔導(dǎo)員老師講話(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣，長(zhǎng)大才能成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。)。
(六)呼號(hào)(全體立正師：準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生：時(shí)刻準(zhǔn)備著!)。
(七)、退旗，敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊(duì)“我愛勞動(dòng)”主題中隊(duì)活動(dòng)到此結(jié)束!
五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)亦稱“五一節(jié)”，在每年的五月一日。它是全世界無產(chǎn)隊(duì)級(jí)、勞動(dòng)人民的共同節(jié)日。
此節(jié)源于美國(guó)芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日，芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭(zhēng)取實(shí)行八小時(shí)工作制而舉行大罷工，經(jīng)過艱苦的流血斗爭(zhēng)，終于獲得了勝利。
為紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動(dòng)，1889年7月第二國(guó)際宣布將每年的五月一日定為國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。這一決定立即得到世界各國(guó)工人的積極響應(yīng)。
1890年5月1日，歐美各國(guó)的工人階級(jí)率先走向街頭，舉行盛大的__與集會(huì)，爭(zhēng)取合法權(quán)益。從此，每逢這一天世界各國(guó)的勞動(dòng)人民都要集會(huì)、_，以示慶祝。
一、活動(dòng)目的。
活動(dòng)對(duì)象：全園幼兒。
活動(dòng)時(shí)間：4月25日--5月1日。
活動(dòng)主要負(fù)責(zé)：各班正、副班主任、保育員。
活動(dòng)口號(hào)：十個(gè)手指動(dòng)動(dòng)動(dòng)，什么活兒都會(huì)干!
三、活動(dòng)過程。
且歌且吟故事講述篇。
小鬼當(dāng)家勞動(dòng)實(shí)踐篇。
(一)小班自己的事情自己做。
(二)中班我是快樂小幫手。
4、各班每周評(píng)選出本周的值日之星。
(三)大班勞動(dòng)最光榮。
5、每周一各班評(píng)選出班級(jí)家務(wù)勞動(dòng)之星，實(shí)現(xiàn)家園共育。
我能行活動(dòng)展示篇。
小班：穿衣服比賽。
中班：剝毛豆比賽。
大班：上學(xué)準(zhǔn)備。(整理書包)。
四、活動(dòng)總結(jié)篇。
4月30日-5月8日。
二、活動(dòng)目的：
五月份是一個(gè)黃金周，在全月里有幾個(gè)重大節(jié)日如：五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、五四青年節(jié)、母親節(jié)、六一兒童節(jié)等。為了更好地促進(jìn)銷售，提高客單價(jià)，并且產(chǎn)生較有影響力的社會(huì)效應(yīng)，進(jìn)一步提升匯佳的企業(yè)形象。
三、活動(dòng)主題：
慶五一，享方便實(shí)惠，贏精彩大獎(jiǎng)。
四、活動(dòng)口號(hào)：
五一逛__，購(gòu)物中大獎(jiǎng);低價(jià)降到底，好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
五、廣告宣傳：
dm4月30日---5月4日，戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動(dòng)，車身?xiàng)l幅，大門條幅，店內(nèi)pop，廣播宣傳。
六、場(chǎng)景布置：
2)五一逛___，購(gòu)物中大獎(jiǎng)。
3)低價(jià)降到底，好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
4)5月1日第二屆“勞動(dòng)頌歌”青年卡拉ok競(jìng)賽決賽，大浪淘沙顯高明，群星薈萃看今朝。
5)5月4日“青春風(fēng)采，活力無限”青年節(jié)精彩文藝演出。
6)5月5日“五一逛___，購(gòu)物中大獎(jiǎng)”抽獎(jiǎng)晚會(huì)，精彩演出(內(nèi)部員工)。
8)5月8日母親節(jié)，母親購(gòu)物有禮。凡于5月8日來我商場(chǎng)購(gòu)物的已婚女性顧客，一次性購(gòu)物滿50元以上，憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份，禮品數(shù)量有限送完即止。
為營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍，致力打造“和諧社區(qū)、和諧公明”，給外來青工一個(gè)展示精神風(fēng)采的平臺(tái)，通過聲樂、舞蹈、樂器、語言類等多種藝術(shù)形式，全方位的展現(xiàn)各自行業(yè)勞動(dòng)者的精神風(fēng)采。我中心擬于4月下旬在公明廣場(chǎng)舉辦20_年公明辦事處慶五一暨深圳市第六屆外來青工文化節(jié)文藝晚會(huì)，活動(dòng)方案如下：
二、活動(dòng)時(shí)間：20_年4月27日(初定)活動(dòng)時(shí)間：活動(dòng)地點(diǎn)：活動(dòng)地點(diǎn)：公明廣場(chǎng)。
三、工作機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：馬秋生(公明黨工委)。
副組長(zhǎng)：黃建偉(公明宣傳文化辦)組員：陳偉靈(公明文化體育中心)。
四、活動(dòng)內(nèi)容及節(jié)目要求活動(dòng)內(nèi)容及節(jié)目要求。
2、整臺(tái)晚會(huì)時(shí)長(zhǎng)80分鐘，10個(gè)節(jié)目，約形式以走秀(服裝展示)、歌、舞類為主，穿插個(gè)別器樂或曲藝類節(jié)目。
3、各參演節(jié)目的人數(shù)在30人以內(nèi)，走秀、歌舞、器樂、類節(jié)目時(shí)長(zhǎng)不超過5分鐘;曲藝、戲劇類節(jié)目不超過8分鐘。參演節(jié)目的伴奏碟均用單曲cd。
(一)籌備階段：20_年3月18日至3月26日，成立活動(dòng)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動(dòng)方案，下發(fā)活動(dòng)通知，召開活動(dòng)協(xié)調(diào)會(huì)。
(二)參演單位完成節(jié)目的排練：20_年3月27日至4月10日。
(三)、節(jié)目上報(bào)階段：20_年4月10日至4月15日。
(四)、演出階段：20_年4月27日。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
本次活動(dòng)設(shè)節(jié)目表演一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各一個(gè)，創(chuàng)作獎(jiǎng)1個(gè)，優(yōu)秀表演獎(jiǎng)若干。
七、工作要求。
(一)提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。提高認(rèn)識(shí)通過舉辦20_年公明辦事處慶五一深圳市第六屆外來青工文化節(jié)文藝晚會(huì)，在全辦事處范圍內(nèi)營(yíng)造和諧穩(wěn)定的社會(huì)氛圍，構(gòu)建和諧公明，給外來青工一個(gè)展示精神風(fēng)采的舞臺(tái)。為此，要求各相關(guān)單位高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，廣泛發(fā)動(dòng)群眾，組織市民群眾積極參與，確?；顒?dòng)圓滿成功。
(二)精心策劃、認(rèn)真實(shí)施。精心策劃各承辦、協(xié)辦單位要按照方案的要求做到精心策劃，認(rèn)真實(shí)施，廣泛發(fā)動(dòng)，要以高度的社會(huì)責(zé)任感，確保任務(wù)順利完成，并力求取得更好的社會(huì)效果。
(四)制定預(yù)案，確保安全。制定預(yù)案各單位在組織活動(dòng)過程中，要樹立高度的安全意識(shí)，確實(shí)做到安全有序、萬無一失。要制作安全預(yù)案，防患于未然，確保活動(dòng)安全有序地進(jìn)行。
為迎接“五一勞動(dòng)節(jié)”的到來，讓幼兒對(duì)“五一勞動(dòng)節(jié)”有了深刻的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)周圍的勞動(dòng)人民，萌發(fā)幼兒熱愛勞動(dòng)人民的情感，懂得珍惜勞動(dòng)人民的成果。我們中三班在節(jié)日前夕開展了“勞動(dòng)人民最光榮”的主題活動(dòng)。希望通過此活動(dòng)，教育孩子們從身邊做起，從小事做起，好好學(xué)習(xí)，練好本領(lǐng)，長(zhǎng)大了用自己的勞動(dòng)去創(chuàng)造更多的神奇，用自己的力量為祖國(guó)為社會(huì)服務(wù)。
1、介紹“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。
了解五一勞動(dòng)節(jié)的由來，初步理解五一勞動(dòng)節(jié)的含義。
2、繪畫“各行各業(yè)勞動(dòng)人民”美術(shù)作品。
介紹各行各業(yè)的勞動(dòng)人民，初步了解不同勞動(dòng)者對(duì)社會(huì)的不同奉獻(xiàn)。
3、談話：說說“我的爸爸媽媽”
相互介紹自己的爸爸媽媽的工作，知道他們工作的辛苦。
4、組織幼兒義務(wù)勞動(dòng)，如：擦桌子，椅子、洗抹布等。
5、手工：制作“美麗的花”。
組織幼兒將自制花朵送給幼兒園各行業(yè)的勞動(dòng)者，并說一聲祝福的話。
6、學(xué)唱歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
能用身體動(dòng)作表現(xiàn)歌曲內(nèi)容，愿意在大家面前演唱歌曲，表達(dá)自己對(duì)勞動(dòng)人民的熱愛。
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