教案是教師為了課堂教學(xué)而編制的一份詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃。編寫教案時(shí)，要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維能力。小編為大家收集了一些教案模板，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行修改和運(yùn)用。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇一
雞蛋對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是非常熟悉的，它營(yíng)養(yǎng)豐富，變化多樣，是一種非常適合孩子吃的食物。通常孩子們對(duì)熟悉雞蛋比較熟悉，但很少接觸并仔細(xì)觀察過(guò)雞蛋。本活動(dòng)從孩子觀察、觸摸生雞蛋入手，嘗試用工具打雞蛋，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)既有挑戰(zhàn)性，又有趣味性。接著再結(jié)合兒歌，觀察與發(fā)現(xiàn)雞蛋烹飪前后的有趣變化，在品嘗的過(guò)程中充分感受到成功的滿足感，引導(dǎo)幼兒了解雞蛋的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，培養(yǎng)愛(ài)吃雞蛋的良好飲食習(xí)慣。
1.感受雞蛋打散后經(jīng)過(guò)煎、煮或蒸等烹飪方法后的奇妙變化。
2.了解雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，培養(yǎng)愛(ài)吃雞蛋的良好飲食習(xí)慣。
1.每個(gè)孩子帶生雞蛋、煮雞蛋各一只；
2.小碗，小勺子人手一份，電磁爐，鍋、鏟，調(diào)味品。
一、區(qū)分熟與生的雞蛋，嘗試打散雞蛋。
1．出示熟蛋與生蛋，請(qǐng)幼兒觀察并區(qū)分，并說(shuō)明方法與理由。
2．猜猜雞蛋里有什么？（蛋清、蛋白）它們分別是怎樣的？
4．引導(dǎo)幼兒嘗試用工具打散雞蛋，結(jié)合兒歌，邊念兒歌邊打雞蛋。
“小勺手中拿，來(lái)跟蛋兒玩一玩，勺兒沿著碗沿走，走得慢來(lái)走得快，蛋清蛋黃抱一起，樂(lè)得顏色全變黃?！?/p>
5．說(shuō)一說(shuō)雞蛋打散前后的變化。
二、觀察雞蛋的不同做法，感受雞蛋的不同變化。
1．根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，想想、說(shuō)說(shuō)將雞蛋煮熟以后的變化。
2．老師分別展示炒雞蛋、煎雞蛋、煮雞蛋湯，請(qǐng)幼兒觀察雞蛋生與熟時(shí)的區(qū)別，蛋清與蛋白的不同變化。
三、品嘗雞蛋。
請(qǐng)嘗一嘗用不同方法制作的雞蛋，提醒幼兒不要燙傷嘴巴。
四、討論雞蛋的其他做法，了解雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1．結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)雞蛋還有哪些吃法？你最愛(ài)吃怎樣烹飪的雞蛋？
2．說(shuō)說(shuō)為什么每天要吃一個(gè)雞蛋，知道雞蛋對(duì)大腦發(fā)育和身體健康的作用。
五、課后延伸：生活區(qū)“小吃店”
提供白色、黃色的泡沫紙，皺紋紙，讓幼兒嘗試制作煎雞蛋，炒雞蛋。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇二
1、探索發(fā)現(xiàn)雞蛋的特征及構(gòu)成。
2、觀察比較生雞蛋和熟雞蛋的不同。
3、了解雞蛋的多種做法，知道雞蛋是有益于身體健康的食物。
4、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
玻璃杯、生熟雞蛋若干、大小盤子若干、煎蛋鍋、電磁爐、圖片若干。
一、觀察雞蛋，感知雞蛋的外部特征。
1、師幼談話。
（1）孩子們，看，這是什么？今天我們就和雞蛋寶寶做游戲。
（2）它是什么樣子的？
2、幼兒感知。
師：現(xiàn)在我請(qǐng)大家來(lái)摸一摸生雞蛋，是什么感覺(jué)的！
3、教師提問(wèn)。
師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你摸的生雞蛋是什么感覺(jué)？
4、個(gè)幼回答。
5、教師小結(jié)。
師：這是一枚雞蛋，像雞蛋這樣的形狀我們稱為卵形，生雞蛋摸起來(lái)硬硬的，滑滑的。
二、引導(dǎo)操作，探索雞蛋的內(nèi)部組成。
1、師幼互動(dòng)。
師：現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看一看雞蛋里面是什么樣子的。
師：你看見(jiàn)了什么？
師：在你們的桌子上也有一枚打開(kāi)的生雞蛋，請(qǐng)你們看一看它是什么樣子的，摸一摸有什么感覺(jué)。
師：生雞蛋里面是什么樣子的？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
師：摸起來(lái)有什么感覺(jué)？
2、教師小結(jié)。
師：生雞蛋的最外面是蛋殼，里面是蛋清和蛋黃，它的蛋清和蛋黃是軟軟的、稀稀的，摸起來(lái)黏黏的有點(diǎn)沾手。
三、比較認(rèn)知，發(fā)現(xiàn)雞蛋的生熟不同。
1、出示熟雞蛋。
師：快看，這是什么？這是一枚熟雞蛋，看一看它和生雞蛋一樣嗎？
2、幼兒操作。
師：在桌子上有一些這樣的雞蛋，請(qǐng)你們一人拿一個(gè)，摸一摸它和生雞蛋一樣嗎？請(qǐng)你試著把雞蛋剝開(kāi)，大圓朝下使勁的磕一下，捏一捏，注意將剝下的雞蛋皮放到桌面的大盤子里，然后將剝好的雞蛋放到小盤子里，看誰(shuí)做得又快又好。
3、引導(dǎo)觀察。
師：現(xiàn)在請(qǐng)將剝好的雞蛋拿在手里，看一看蛋清變成了什么樣子？摸一摸有什么感覺(jué)？
師：我們輕輕地把蛋清剝開(kāi)，看一看里面有什么？它是什么樣子的？
4、教師小結(jié)。
四、烹飪加工，觀看雞蛋生變熟過(guò)程。
1、創(chuàng)設(shè)情境。
師：今天我們班請(qǐng)來(lái)了廚師阿姨，她要為我們現(xiàn)場(chǎng)演示將生雞蛋變成熟雞蛋，讓我們一起來(lái)看一看，我們先和阿姨打聲招呼吧！
2、觀看交流。
3、教師小結(jié)。
師：剛剛廚師阿姨為我們演示了生雞蛋變成熟雞蛋的過(guò)程，生雞蛋放到鍋里能夠流動(dòng)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的加熱，蛋清由透明的變成了白色的，蛋黃變成了淺黃色的，不再流動(dòng)。
五、交流分享，議議雞蛋的不同吃法。
1、教師提問(wèn)。
師：你們都知道雞蛋可以做成什么？
3、教師小結(jié)。
師：你們知道的可真多，雞蛋可以煮著吃；炒著吃；還可以做成雞蛋餅、雞蛋羹、雞蛋湯、炒雞蛋等等。
六、梳理總結(jié)，知道雞蛋有益于健康。
師：孩子們！雞蛋是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它對(duì)我們的身體非常的有好處，我們每天要吃一個(gè)雞蛋，讓我們的身體長(zhǎng)得壯壯的，現(xiàn)在讓我們一起品嘗一下雞蛋的味道吧！好啦！請(qǐng)隨著音樂(lè)和我一起會(huì)活動(dòng)室休息一會(huì)吧！
幼兒園小班美味雞蛋教案篇三
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.熟雞蛋若干，塑料小刀。
活動(dòng)過(guò)程。
1、玩蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。)。
提問(wèn)：猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?
2、剝蛋。
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的?
4、煎蛋。
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂(lè)!
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)。
活動(dòng)延伸。
幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋(轉(zhuǎn)得慢)，熟蛋(轉(zhuǎn)得快)。
教學(xué)反思：
新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?；顒?dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇四
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
熟雞蛋若干，塑料小刀。
1、玩蛋。
每位幼兒一個(gè)熟雞蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。)。
提問(wèn)：猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?
2、剝蛋。
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的?
4、煎蛋。
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂(lè)!
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇五
1、理解雞蛋和鴨蛋的外部特征，學(xué)習(xí)仔細(xì)觀察。
2、樂(lè)意用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、幼兒可以用完整的普通話進(jìn)行交流。
教學(xué)重點(diǎn)：在游戲中感受樂(lè)趣。
教學(xué)難點(diǎn)：在觀察中獲取知識(shí)。
雞蛋鴨蛋每人各一個(gè)，雞蛋鴨蛋頭飾。
1.游戲撿蛋。
老師：這是什么？（出示蛋），那邊是蛋寶寶的家，我們?nèi)煲粋€(gè)你喜歡的`蛋，好嗎？
2.觀察自己撿得蛋。
（1）看看自己的蛋是什么形狀。
（2）摸摸是什么感覺(jué)？
（3）看看是什么顏色？
3.比較兩個(gè)蛋的不同。
小結(jié)：雞和鴨蛋不一樣，他們的顏色大小都不一樣。
4.游戲找媽媽。
我們幫他們找媽媽好嗎？你拿到是什么蛋就給他找那個(gè)媽媽？
5.吃蛋（學(xué)會(huì)剝，觀察蛋里有什么？）。
在設(shè)計(jì)這節(jié)課時(shí)，先參考網(wǎng)上的一節(jié)“蛋”從中根據(jù)本班的實(shí)際情況，重新組組織設(shè)計(jì)了這節(jié)“雞蛋和鴨蛋”。在設(shè)計(jì)時(shí)幼兒在認(rèn)識(shí)蛋的基礎(chǔ)上，分清雞蛋和鴨蛋的不同。開(kāi)始玩游戲是，想要幼兒喜歡，吸引幼兒興趣，可隨知他們揀了蛋后，只顧玩蛋，根本不聽(tīng)老師的指示了：有的幼兒把蛋放在桌子上玩，有的在手中玩，不小心掉地上。這是我沒(méi)有想周全的地方。
上完課后我認(rèn)為還需要做些調(diào)整。
1.在音樂(lè)的伴奏下讓幼兒自由揀蛋。
2.出示蛋寶寶哭的聲音。
3.幼兒品嘗蛋。經(jīng)過(guò)這樣的修改，我想幼兒更敢想敢說(shuō)敢做。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇六
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
熟雞蛋若干，塑料小刀。
每位幼兒一個(gè)熟雞蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。（會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。）。
提問(wèn)：猜猜你玩的雞蛋是生的？還是熟的？
2、剝蛋。
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
讓幼兒嘗試把剝好的.雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的？
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂(lè)！
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢？（打湯、炒蛋、鹵雞蛋等）。
幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋（轉(zhuǎn)得慢），熟蛋（轉(zhuǎn)得快）。
新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?；顒?dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇七
一、活動(dòng)意圖：
為了讓幼兒能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，學(xué)習(xí)剝蛋殼的.方法，我利用雞蛋實(shí)物讓幼兒區(qū)分生熟雞蛋并親身體驗(yàn)剝蛋殼的樂(lè)趣，使幼兒對(duì)熟雞蛋有初步的認(rèn)識(shí)?！毒V要》指出：幼兒園教育應(yīng)充分尊重幼兒作為學(xué)習(xí)主體的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，在幼兒嘗試剝蛋殼之中，培養(yǎng)幼兒大膽嘗試，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試;2、能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語(yǔ)言表達(dá);3、在活動(dòng)過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試。
難點(diǎn)：能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語(yǔ)言表達(dá)。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個(gè)、塑料小刀，容器，環(huán)保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。
五、教法：
1、利用多媒體教學(xué)。
2、實(shí)物展示，激發(fā)興趣。
3、動(dòng)手操作，體驗(yàn)快樂(lè)。
六、活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入部分：ppt導(dǎo)入，引出雞蛋。
2、認(rèn)知部分：結(jié)合實(shí)物，進(jìn)行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。
3、結(jié)束部分：幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，并學(xué)會(huì)分享。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)游戲，探索讓蛋立起來(lái)的方法。
2、激發(fā)幼兒的好奇心，培養(yǎng)幼兒對(duì)周圍事物的興趣，發(fā)展幼兒想像力與動(dòng)手能力。
3、樹(shù)立自信心，體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
熟蛋若干，沙子、瓶蓋、玻璃瓶、積木、碎布等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分：通過(guò)談話，激發(fā)幼兒興趣。
出示蛋寶寶，引起幼兒注意。
師：小朋友想和它玩嗎?蛋寶寶想請(qǐng)小朋友幫它站起來(lái)，它才和小朋友玩。
二、基本部分：
(一)在桌面上操作。
1、請(qǐng)幼兒討論思考。
2、發(fā)給每位幼兒一個(gè)蛋，幼兒探索，尋找在桌面上讓蛋站立的方法。教師觀察、鼓勵(lì)。
3、幼兒交流操作方法。
4、教師根據(jù)幼兒操作、交流情況作簡(jiǎn)單小結(jié)。
5、提出問(wèn)題：有沒(méi)有不把蛋磕破就讓蛋寶寶站立起來(lái)的方法?
(二)提供不同材料，請(qǐng)幼兒再次尋找讓蛋立起來(lái)的方法。
1、出示并介紹為幼兒準(zhǔn)備的各種材料。
提醒幼兒注意事項(xiàng)：輕拿輕放、不將沙子亂撒。
2、幼兒自由選擇材料進(jìn)行試驗(yàn)。
3、教師觀察指導(dǎo)，給幼兒提供幫助。
引導(dǎo)幼兒使用各種輔助材料讓蛋站立。鼓勵(lì)幼兒多試、多想、多觀察。
4、幼兒相互參觀，交流方法。
5、師幼共同總結(jié)讓蛋站立的各種方法。
三、結(jié)束部分：蛋寶寶送禮物。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇九
1、樂(lè)意探索雞蛋的秘密，激發(fā)探究的樂(lè)趣。
2、嘗試區(qū)分生蛋和熟蛋，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。
3、初步了解挑選新鮮雞蛋的方法。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蛋的不同吃法的圖片(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)，實(shí)物：生雞蛋、熟雞蛋。
活動(dòng)過(guò)程。
一、激發(fā)興趣。
師：小朋友，你們喜歡吃雞蛋嗎?
師：雞蛋營(yíng)養(yǎng)非常豐富，小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化，一天不要超過(guò)1個(gè)。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎?(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)。
師：你們見(jiàn)過(guò)雞蛋里面是怎么樣的嗎?你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎?
二、科學(xué)探究。
教師取出生蛋和熟蛋各一枚，讓幼兒觀察、說(shuō)說(shuō)這兩枚蛋有什么不同。
教師告訴幼兒兩個(gè)蛋中一個(gè)是生蛋、一個(gè)是熟蛋，問(wèn)幼兒有什么辦法區(qū)分它們?這時(shí)，為了讓幼兒易于描述，教師用油性筆隨意給兩個(gè)蛋編號(hào)。
鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己的猜猜和方法。
教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)一：把蛋鈍的一頭放在平坦的桌面上。然后同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)雞蛋，注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數(shù)數(shù)。雞蛋停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)哪個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得久，它們轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候是什么樣子的。
教師敲開(kāi)生雞蛋裝透明碟子里，再用刀將熟蛋一分為二，讓幼兒觀察兩者的不同，了解雞蛋的結(jié)構(gòu)。
小結(jié)：雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃，經(jīng)過(guò)加熱處理，蛋清和蛋黃都會(huì)凝固，蛋清會(huì)變成白色。
三、學(xué)習(xí)挑選新鮮雞蛋。
師：雞蛋放久了會(huì)變不新鮮，甚至?xí)儔?。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎?
我想買一個(gè)蛋，賣蛋的人這里有兩個(gè)雞蛋，我不知道它們新不新鮮，哪個(gè)最新鮮，你們能幫我挑嗎?提示幼兒不能敲開(kāi)，因?yàn)檫€沒(méi)付錢。
教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)家人的做法和自己的想法。
實(shí)驗(yàn)操作：將兩個(gè)蛋編號(hào)，然后輪流拿到臺(tái)燈下照，能透光，顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒(méi)那么新鮮，甚至可能是壞蛋。
操作驗(yàn)證：將兩個(gè)蛋敲開(kāi)，看自己的猜測(cè)是否正確。
四、活動(dòng)小結(jié)。
今天，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們了解了生蛋和熟蛋的不同，也初步學(xué)習(xí)了挑選新鮮蛋的方法，回家你們也試試，看我們的方法有沒(méi)有用。也可以問(wèn)問(wèn)爸爸媽媽，還有沒(méi)有更好的方法，有的話，記得跟大家一起分享。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十
1、初步了解雞蛋的特征，想象并用身體動(dòng)作表現(xiàn)小雞出殼的情景。
2、愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
知道雞蛋是從哪里來(lái)的。
能用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
1、雞蛋若干，每組以盤打開(kāi)的雞蛋。
2、材料包：大、小規(guī)格的貓、狗、雞的形象圖各一個(gè)。
一、產(chǎn)生興趣。
1、邊出示動(dòng)物形象邊聽(tīng)教師講述故事《雞媽媽和她的寶寶》。
2、雞媽媽為什么傷心？（她生下的寶寶沒(méi)有小手小腳，不會(huì)叫媽媽）。
3、后來(lái)雞媽媽還傷心嗎？為什么？
二、探索雞蛋里的秘密。
1、雞蛋真神奇，它的里面會(huì)鉆出小雞，我們來(lái)看看它的秘密吧。
2、幼兒人手一只蛋，摸摸看看，感覺(jué)蛋的外形。
4、黃黃的、白白的各是什么？
5、引導(dǎo)幼兒用光溜溜、圓圓的、白的.、黃的等詞語(yǔ)描述雞蛋的特征。
三、小雞出殼。
1、請(qǐng)幼兒扮演蹲在蛋殼(呼啦圈)里尚未孵出來(lái)的小雞。
2、教師邊描述情景，邊帶領(lǐng)幼兒表演小雞出殼時(shí)的情形。
3、根據(jù)幼兒興趣，可重復(fù)模仿小雞出殼的過(guò)程。
四、活動(dòng)結(jié)束。
五、延伸：
有這么多小雞寶寶出生了，媽媽真高興，媽媽帶你們到草地上去玩吧！
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十一
1、學(xué)習(xí)玩紙板，嘗試用紙板拖物、持物走，發(fā)展身體控制能力。
2、體驗(yàn)與老師、同伴游戲的愉悅和幫助他人的快樂(lè)。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
1、紅、黃、綠紙板人手一塊，報(bào)紙做的紅、黃、綠紙蛋若干。
2、系有繩子的小夾子人手一個(gè)。
3、紙箱做成的雞窩及紙盒做的倉(cāng)庫(kù)。
4、錄音機(jī)，老鷹叫聲及紙板操音樂(lè)磁帶。
5、皺紋紙做的青菜地。
（一）師生聽(tīng)音樂(lè)同做紙板操。
師：今天李老師要帶寶寶們一起做游戲了，每個(gè)寶寶去拿一塊你喜歡的紙板到我這里來(lái)。讓我們拿著紙板先來(lái)鍛煉一下身體吧！
（二）幼兒自由玩紙板。
師：我們的紙板不光好看還很好玩呢！我們一起來(lái)玩一玩吧！
1、將紙板放在地上，雙腳并攏從上面跳過(guò)去。
2、輕輕向上拋起紙板并接住。
3、將紙板頂在頭上，保持紙板平衡，并慢慢移動(dòng)身體。
（三）紙板大變身。
1、師：現(xiàn)在李老師要來(lái)變個(gè)魔術(shù)啦！看看這是什么？（小夾子）我用手指爸爸和手指媽媽捏住小夾子，用力一摁，張大嘴巴“啊嗚”一口咬住小板子。哈哈！我的小板子變成小拖車?yán)?！拖過(guò)來(lái)，拖過(guò)去，真好玩?。ń處熓痉锻闲⊥宪嚕?。
2、師：寶寶想不想把你的小板子變成小拖車？也像李老師這樣來(lái)變個(gè)魔術(shù)吧！（幼兒動(dòng)手“變魔術(shù)”，教師個(gè)別指導(dǎo)。）。
3、師：說(shuō)說(shuō)你是什么顏色的小拖車？拖著你的小拖車走一走！
（四）創(chuàng)設(shè)情境，幼兒初次運(yùn)蛋。
2、交代要求：等會(huì)兒寶寶去找一找雞媽媽的蛋在哪里，如果你是紅色的小拖車，你就去運(yùn)一個(gè)紅色的蛋，如果是綠色的小拖車，就去運(yùn)一個(gè)綠色的蛋，如果是黃色的小拖車呢？寶寶們一定要小心一點(diǎn)喔，可不能把雞媽媽的蛋掉在地上摔壞了！
3、教師和幼兒共同用拖車運(yùn)蛋，教師邊拖邊提醒幼兒慢慢走，互相不碰撞。
（五）簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)，幼兒再次運(yùn)蛋。
（六）情境：轉(zhuǎn)移蛋寶寶。
2、教師和幼兒共同手捧小拖車運(yùn)蛋去倉(cāng)庫(kù)，提醒幼兒慢慢走，到達(dá)后把蛋寶寶輕輕放到倉(cāng)庫(kù)中。
3、師幼共同慶祝運(yùn)蛋成功。
我覺(jué)得我這節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)符合我班幼兒的發(fā)展特點(diǎn)。比如我在活動(dòng)剛開(kāi)始時(shí)，利用漂亮的紅、黃、綠紙板一下子吸引了孩子們的注意，節(jié)奏明快的紙板操既達(dá)到了熱身的'效果，又是提高幼兒興趣的前奏曲，更為后面的正式活動(dòng)打下基礎(chǔ)。
之后我讓孩子利用之前孩子已經(jīng)玩紙板的簡(jiǎn)單經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)了相應(yīng)情境，來(lái)幫助幼兒梳理已有的經(jīng)驗(yàn)，又增強(qiáng)了玩紙板過(guò)程的趣味性，如引導(dǎo)幼兒將紙板間隔排成一排依次跳“小溝”；將紙板聚攏后變成“小河”，引導(dǎo)孩子跨小河；將紙板向上拋起玩拋接游戲。玩紙板的過(guò)程中，教師始終以玩伴的身份參與其中，體現(xiàn)了和諧的師生互動(dòng)。孩子們初步體驗(yàn)了玩紙板的樂(lè)趣，玩在其中，樂(lè)在其中，充分活動(dòng)了身體，發(fā)展了跨、跳、平衡等能力。這符合《指南》中小班健康領(lǐng)域的目標(biāo)中動(dòng)作發(fā)展的典型表現(xiàn)。
活動(dòng)第三步時(shí)教師以“變魔術(shù)”的神秘口吻激發(fā)了孩子的好奇心和參與的熱情。生動(dòng)形象的講解使孩子較容易地掌握了“變魔術(shù)”的要領(lǐng)，雖然有的孩子需要在老師的幫助下共同完成，但是孩子的情緒是積極、愉悅和主動(dòng)的。而讓幼兒分辨并說(shuō)出自己小拖車的顏色，則為下一環(huán)節(jié)“運(yùn)相同顏色的蛋”這一要求作好了鋪墊。
第四步教師利用游戲化的情境設(shè)計(jì)，這非常符合小班幼兒的心理年齡特點(diǎn)和喜好，使他們能夠感同身受，融入其中，當(dāng)孩子們小心翼翼地將雞媽媽的蛋成功運(yùn)回家時(shí)，一張張緊張的小臉頓時(shí)綻開(kāi)了燦爛的笑容?；顒?dòng)中師生融為一體，在充滿童趣的情境中徜徉，而在游戲情境中相應(yīng)的教育目標(biāo)和要求都得以巧妙滲透如：拖物走、顏色的分類、數(shù)量的感知等，充分體現(xiàn)了教育的整合性。
在本節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)程中，我利用一個(gè)完整的故事情節(jié)讓活動(dòng)的過(guò)渡自然流暢，遵循了教育循序漸進(jìn)，層層深入的原則。新創(chuàng)設(shè)的巧妙情境要求幼兒手捧小拖車運(yùn)蛋過(guò)青菜地，對(duì)幼兒的能力提出了高一層次的挑戰(zhàn)，充分鍛煉了幼兒身體的平衡性和控制能力。這樣的設(shè)計(jì)避免了重復(fù)游戲的枯燥乏味，使幼兒始終對(duì)活動(dòng)保持濃厚的興趣，收到了較好的教學(xué)效果。
在本節(jié)健康活動(dòng)過(guò)程中，有倆個(gè)小朋友參與不積極，其中一個(gè)小朋友是在幫雞媽媽運(yùn)蛋時(shí)，拉小拖車的過(guò)程中由于速度掌握不好不小心將蛋掉在地上，有幾個(gè)小朋友笑他笨，這個(gè)孩子可能傷了自尊，就不去玩了：還有另外一個(gè)小朋友是在手捧小拖車運(yùn)蛋的過(guò)程中手不停的抖動(dòng)將蛋掉在地上，不想?yún)⒓佑螒蛄?。其?shí)在游戲過(guò)程中，因?yàn)楹⒆拥膭?dòng)作發(fā)展存在個(gè)體差異，發(fā)展的速度，時(shí)段不一樣，這些都是正常的現(xiàn)象，后來(lái)我給孩子耐心講解動(dòng)作的要領(lǐng)，并要孩子正確對(duì)待游戲中的勝與敗，順利與挫折，這倆個(gè)孩子又回歸到游戲隊(duì)伍當(dāng)中，繼續(xù)游戲了。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
在游戲情景中學(xué)念兒歌。
知道雞蛋可以變成娃娃。
能分析兒歌情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
理解兒歌內(nèi)容，豐富相關(guān)詞匯。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
雞蛋、小貓、小狗，圖片1、2、3、4、5。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）說(shuō)一說(shuō)。
1.師：(出示圖片1)你看到了什么？它們?cè)诟墒裁矗?/p>
2.師：（出示圖片2）小狗在干什么？
3.師：（出示圖片3）小貓?jiān)诟墒裁矗?/p>
4.師：（出示圖片4）小狗、小貓?jiān)诟墒裁矗?/p>
5.師：（出示圖片5）小狗、小貓?jiān)诟墒裁?？雞蛋變什么了？
2.幼兒跟著教師學(xué)念兒歌。
（三）學(xué)做蛋爸爸蛋媽媽。
1.師：我們也來(lái)做雞蛋的爸爸媽媽吧。
2.幼兒扮演雞蛋爸爸媽媽。教師提醒幼兒要摟著、抱著蛋，蛋才會(huì)變成雞娃娃。
（四）結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
在《這是圓的》主題活動(dòng)中，我選擇了《雞蛋變娃娃》這首兒歌作為集體活動(dòng)。因?yàn)樗楣?jié)簡(jiǎn)單，形象鮮明，充滿了童趣，非常適合小班幼兒的'年齡特征，容易引起幼兒的興趣。通過(guò)圖片，能使幼兒在了解兒歌內(nèi)容的同時(shí)，嘗試體驗(yàn)扮演爸爸、媽媽的角色經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)在一個(gè)個(gè)圖片的引領(lǐng)下，自然而然地導(dǎo)入了進(jìn)來(lái)，孩子們被色彩鮮艷、形象可愛(ài)的直觀教具深深吸引，使幼兒仿佛置身其中。在反復(fù)欣賞之后，孩子們能較好地掌握兒歌內(nèi)容，并自然地念起兒歌來(lái)。最后，游戲的展開(kāi)充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，盡情地感受著學(xué)做爸爸、媽媽的角色體驗(yàn)，心情非常愉快。
反思這次活動(dòng)，感覺(jué)有幾點(diǎn)不足：
1、由于幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，所以對(duì)“雞蛋會(huì)變成什么”這個(gè)問(wèn)題答不上來(lái)，如果事先請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，效果可能會(huì)好些。
2、在游戲中，幼兒對(duì)角色的概念仍很模糊，我應(yīng)該在游戲開(kāi)始部分給與幼兒適當(dāng)?shù)奶嵝眩Ч赡芨谩?/p>
小百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十三
1、實(shí)驗(yàn)做蛋的種種弄法。
2、知道剝蛋殼的要領(lǐng)，
3、樂(lè)于摸索身邊事物。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
1、質(zhì)料預(yù)備：熟雞蛋多少；盛放雞蛋的容器；塑料小刀；
2、常識(shí)履歷預(yù)備：幼兒知道天天須要吃1個(gè)雞蛋1。
3、情況預(yù)備：科學(xué)區(qū)中投放生雞蛋、熟雞蛋及其他范例的蛋。
【活動(dòng)過(guò)程】。
1、玩蛋：每位幼兒取一個(gè)熟雞蛋。幼兒自由摸索雞蛋的種種弄法（會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)、能遷移轉(zhuǎn)變。）引誘語(yǔ)：“猜猜它是生的？照舊熟的？”
2、幼兒勇敢敲碎蛋殼，并試著進(jìn)修剝蛋殼。幼兒手工制作西席引導(dǎo)。
3、幼兒實(shí)驗(yàn)把剝好的雞蛋切成兩半。說(shuō)說(shuō)：“熟雞蛋內(nèi)里是什么樣的？”
4、觀賞：西席制造煎雞蛋，提示幼兒不雅察奈何敲破雞蛋殼、奈何制造雞蛋，并特殊留意平安，不克不及讓油濺到身上和臉上。
5、雞蛋還可以怎么吃呢？（打湯、炒蛋、鹵雞蛋等）。
6、品嘗“雞蛋大餐”，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快活！
【活動(dòng)延伸】。
1、將鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋比力區(qū)分。
2、蛋殼拼畫。
3、轉(zhuǎn)蛋，區(qū)分生、熟蛋。生蛋（轉(zhuǎn)得慢），熟蛋（轉(zhuǎn)得快）。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十四
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解雞蛋哥哥的成長(zhǎng)過(guò)程,體驗(yàn)雞蛋哥哥從不想長(zhǎng)大到長(zhǎng)大之后的情緒變化。
2.嘗試用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言和富有節(jié)奏的句式進(jìn)行表達(dá)表現(xiàn)。
3.體會(huì)長(zhǎng)大的快樂(lè)與自豪。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt、背景音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察比較不同，進(jìn)入故事情境。
1.今天老師給你們帶來(lái)一群朋友，都有誰(shuí)呢？
2.這是誰(shuí)呢？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧！
3.哦，原來(lái)也是一只小雞，它叫做——雞蛋哥哥。為什么躲在蛋殼里不愿意出來(lái)呢？
二、仔細(xì)觀察畫面，講述故事內(nèi)容。
（一）看圖自由講述雞蛋哥哥和動(dòng)物捉迷藏的故事情節(jié)。
1.躲在蛋殼里的雞蛋哥哥會(huì)發(fā)生什么有趣的事呢？我們接著往下看。
2.雞蛋哥哥在哪里？你能用雞蛋哥哥躲在哪里這樣好聽(tīng)的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)嗎？請(qǐng)你和旁邊的好朋友看著圖片商量一下吧！
4.雞蛋哥哥玩得真開(kāi)心，它得意地說(shuō)了起來(lái)。
（二）講述雞蛋哥哥游泳的愜意與有趣。
還發(fā)生了什么有趣的事情呢？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
觀看ppt，幼兒自由講述，教師講述。
（三）情景表演雞蛋哥哥走石頭迷宮的'故事情節(jié)。
1.雞蛋哥哥又來(lái)到了一個(gè)地方，看看這里有許多的什么？
2.看到這么多石頭雞蛋哥哥會(huì)說(shuō)什么呢？
3.那雞蛋哥哥怎樣才能保護(hù)好自己走出迷宮呢？
4.我們看看雞蛋哥哥是怎樣走石頭迷宮的？
6.小心翼翼的雞蛋哥哥很順利地通過(guò)了石頭迷宮，它開(kāi)心地說(shuō)了起來(lái)。
（四）講述雞蛋哥哥脫掉蛋殼的故事情節(jié)。
1.正當(dāng)雞蛋哥哥得意洋洋的時(shí)候，誰(shuí)來(lái)了？
2.烏鴉先生看到了雞蛋哥哥，它追了上來(lái)，一邊跑，一邊說(shuō)。
3.接下來(lái)發(fā)生了什么事，我們一一看。
4.現(xiàn)在請(qǐng)你和旁邊的好朋友跟著箭頭的順序來(lái)說(shuō)一說(shuō)到底發(fā)生什么事了吧？
5.沒(méi)有了蛋殼的雞蛋哥哥心情怎么樣？別人看見(jiàn)了會(huì)怎么說(shuō)呢？
6.你們覺(jué)得雞哥哥有沒(méi)有長(zhǎng)大啊,哪里看出它長(zhǎng)大了。
6.雞哥哥來(lái)到水洼旁一照，看到自己已經(jīng)不是可愛(ài)的雞蛋了。它悄悄地對(duì)水洼里的自己說(shuō)：
“恩，長(zhǎng)大還是不錯(cuò)的嘛。”于是又很得意地說(shuō)了起來(lái)。
7.此時(shí)雞哥哥的心情又是怎樣的呢?
三、聯(lián)系自身經(jīng)驗(yàn)，講述長(zhǎng)大感受。
1.長(zhǎng)大的寶寶都會(huì)做什么了？
觀看ppt，幼兒自由講述，教師講述。
2.小朋友還會(huì)越長(zhǎng)越大，本領(lǐng)也會(huì)越來(lái)越多。將來(lái)還會(huì)有什么開(kāi)心的事情呢，以后我們?cè)賮?lái)說(shuō)一說(shuō)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十五
1、能聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)大膽想象。
2、樂(lè)意表述自己的想法，知道蛋殼易碎的特點(diǎn)。
準(zhǔn)備。
1、故事磁帶，
2、一些清理蛋殼。
內(nèi)容與指導(dǎo)。
一、半個(gè)蛋殼像什么。教師出示蛋殼讓幼兒討論。
師：小朋友們！老師手里有半個(gè)蛋殼，你認(rèn)為它像什么？可以把它當(dāng)成什么？
二、教師引導(dǎo)幼兒觀察蛋殼，并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)大膽想象。
三、出示小老鼠頭飾引導(dǎo)幼兒聽(tīng)一遍故事。
師：想知道小老鼠皮皮把半個(gè)蛋殼當(dāng)成了什么了嗎？我們請(qǐng)皮皮來(lái)告訴大家！
四、教師教師講一遍故事并和幼兒一起討論半個(gè)蛋殼最后的結(jié)果。
（1）教師生動(dòng)的講一遍故事。
師：皮皮把蛋殼當(dāng)成了什么？
如果你是皮皮把半個(gè)蛋殼當(dāng)成了什么?（在幼兒講述蛋殼像什么的時(shí)候，教師應(yīng)傾聽(tīng)幼兒的回答，并做出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)）。
師：蛋殼最后怎么了？為什么會(huì)碎？（蛋殼易碎的特點(diǎn)巧秒的隱含愛(ài)故事情節(jié)里，教師可在討論時(shí)候引導(dǎo)幼兒清楚的感受到這一點(diǎn)。
六、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)我們應(yīng)該怎么樣保護(hù)蛋。（輕輕的、小心的拿放，不亂扔等）。
七、活動(dòng)結(jié)束，教師總結(jié)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十六
兒童科學(xué)素質(zhì)要求：
1、具有粗淺的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
2、參與學(xué)習(xí)，感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法。
3、養(yǎng)成對(duì)科學(xué)的興趣和探索精神。
4、具有人與自然關(guān)系的初步認(rèn)識(shí)欲望和初步的環(huán)保意。
課題生成：
在以往的科學(xué)教育中，較多重視的是知識(shí)的傳授，而對(duì)幼兒情感、態(tài)度及動(dòng)手能力的培養(yǎng)則重視不足。隨著當(dāng)今社會(huì)獨(dú)生子女的增多，生活水平的提高，形成不少孩子的生活依賴性較強(qiáng)。因此，我們?cè)谶M(jìn)行科學(xué)課題的探討過(guò)程中，大膽加入了認(rèn)識(shí)一些幼兒生活中熟悉的事物，通過(guò)孩子的多種感官參與活動(dòng)，讓孩子從中發(fā)現(xiàn)知識(shí)，學(xué)習(xí)知識(shí)：學(xué)會(huì)技能，以達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的目的。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)探索雞蛋和自我服務(wù)的快樂(lè)。
2、幼兒在動(dòng)手操作中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。
3、發(fā)展幼兒的觀察力及動(dòng)手操作能力。初步掌握煎雞蛋的技能。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、人手一個(gè)托盤，盤內(nèi)有一個(gè)小筐(小筐內(nèi)有四個(gè)混在一起的生、熟雞蛋)，一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。
2、活動(dòng)室有：清水、鹽水、軟墊、滑板、手電筒、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調(diào)料、碗、筷等。
3、電腦軟件一套。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引起興趣，導(dǎo)入課題(名稱)。
幼兒隨意坐在地毯上看電視(畫面上一只雞蛋在音樂(lè)的伴考下由左下角向右上角滾動(dòng)著，最后定格為“有趣的雞蛋”)。
2、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)歸納雞蛋的特征及用途。
(1)教師：你知道雞蛋有哪些特征嗎?
(2)幼兒看電視做游戲《會(huì)變的數(shù)字》，目的是通過(guò)游戲了解蛋的用途。
教師介紹游戲規(guī)則：每個(gè)數(shù)字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關(guān)，當(dāng)小朋友所說(shuō)的答案與數(shù)字后面的圖案相符時(shí)，每幅圖案就會(huì)從數(shù)字后面跳出來(lái)。
3、幼兒在自由操作活動(dòng)中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的方法。
(1)幼兒看電視(畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐)蛋走過(guò)來(lái)，焦急地說(shuō)：“今天我請(qǐng)客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢?”)畫面定格。
教師：你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢?
(2)幼兒端著混在一起的一小筐生、熟雞蛋，利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，自由探索學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的不同方法，并根據(jù)自己的操作結(jié)果貼上相應(yīng)的標(biāo)記。教師注意觀察幼兒的操作活動(dòng)進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
(3)教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己操作后得出的結(jié)論：
教師分別請(qǐng)一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記創(chuàng)兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。
小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動(dòng)等方法學(xué)習(xí)分辨出生、熟雞蛋。
4、對(duì)幼兒進(jìn)行素質(zhì)教育，提高幼兒簡(jiǎn)單的生活技能。
(2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng)：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動(dòng)角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。
(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。
活動(dòng)在小熊請(qǐng)客的音樂(lè)中自然結(jié)束。
課題評(píng)價(jià)：
一、效果分析。
本次活動(dòng)以有趣的動(dòng)畫導(dǎo)人，激發(fā)了幼兒的好奇心和探索教師為幼兒提供的豐富操作材料可以幫助幼兒在自由探索的中自己去發(fā)現(xiàn)，這種結(jié)論不是老師傳授，而是幼兒的直接經(jīng)驗(yàn)。
此幼兒的學(xué)習(xí)就顯得十分積極、主動(dòng)，最后以生活技能的培養(yǎng)，煎雞蛋結(jié)束，孩子們不僅學(xué)到了知識(shí)，也提高了生活技能，可謂一課多得”。
二、專家點(diǎn)評(píng)。
這節(jié)課孩子們由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學(xué)的結(jié)論，最后到生活技能培養(yǎng)，整個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)流暢自然。在活動(dòng)過(guò)程中，孩子們通過(guò)自己動(dòng)手操作，探索生熟雞蛋的不同特點(diǎn)。教師的引導(dǎo)下分析、討論、辨別，幼兒由具體經(jīng)驗(yàn)發(fā)展到擴(kuò)展。
1、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己操作后得出的結(jié)論：
教師分別請(qǐng)一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記幼兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。
小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動(dòng)等方法分辨出生、熟雞蛋。）。
2、對(duì)幼兒進(jìn)行素質(zhì)教育，提高幼兒簡(jiǎn)單的生活技能。
(2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng)：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動(dòng)角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。
(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。
活動(dòng)在小熊請(qǐng)客的音樂(lè)中自然結(jié)束。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十七
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
熟雞蛋若干，塑料小刀。
【活動(dòng)過(guò)程】。
1、玩蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。)。
提問(wèn)：猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?
2、剝蛋。
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的?
4、煎蛋。
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂(lè)!
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十八
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解雞蛋哥哥的成長(zhǎng)過(guò)程,體驗(yàn)雞蛋哥哥從不想長(zhǎng)大到長(zhǎng)大之后的情緒變化。
2.嘗試用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言和富有節(jié)奏的句式進(jìn)行表達(dá)表現(xiàn)。
3.體會(huì)長(zhǎng)大的快樂(lè)與自豪。
4.能安靜地傾聽(tīng)別人的發(fā)言，并積極思考，體驗(yàn)文學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
5.根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)，大膽表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt、背景音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察比較不同，進(jìn)入故事情境。
1.今天老師給你們帶來(lái)一群朋友，都有誰(shuí)呢?
2.這是誰(shuí)呢?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!
3.哦，原來(lái)也是一只小雞，它叫——小雞哥哥。為什么躲在蛋殼里不愿意出來(lái)呢?
二、仔細(xì)觀察畫面，講述故事內(nèi)容。
(一)看圖自由講述雞蛋哥哥和動(dòng)物捉迷藏的故事情節(jié)。
1.躲在蛋殼里的雞蛋哥哥會(huì)發(fā)生什么有趣的事呢?我們接著往下看。
2.雞蛋哥哥在哪里?你能用雞蛋哥哥躲在哪里這樣好聽(tīng)的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)嗎?請(qǐng)你和旁邊的好朋友看著圖片商量一下吧!
4.雞蛋哥哥玩得真開(kāi)心，它得意地說(shuō)了起來(lái)。
(二)講述雞蛋哥哥游泳的愜意與有趣。
還發(fā)生了什么有趣的事情呢?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
觀看ppt，幼兒自由講述，教師小結(jié)講述。
(三)情景表演雞蛋哥哥走石頭迷宮的故事情節(jié)。
1.雞蛋哥哥又來(lái)到了一個(gè)地方，看看這里有許多的什么?
2.看到這么多石頭雞蛋哥哥會(huì)說(shuō)什么呢?
3.那雞蛋哥哥怎樣才能保護(hù)好自己走出迷宮呢?
4.我們看看雞蛋哥哥是怎樣走石頭迷宮的?
6.小心翼翼的雞蛋哥哥很順利地通過(guò)了石頭迷宮，它開(kāi)心地說(shuō)了起來(lái)。
(四)講述雞蛋哥哥脫掉蛋殼的故事情節(jié)。
1.正當(dāng)雞蛋哥哥得意洋洋的'時(shí)候，誰(shuí)來(lái)了?
2.烏鴉先生看到了雞蛋哥哥，它追了上來(lái)，一邊跑，一邊說(shuō)。
3.接下來(lái)發(fā)生了什么事，我們一起來(lái)看一看。
4.現(xiàn)在請(qǐng)你和旁邊的好朋友跟著箭頭的順序來(lái)說(shuō)一說(shuō)到底發(fā)生什么事了吧?
5.沒(méi)有了蛋殼的雞蛋哥哥心情怎么樣?別人看見(jiàn)了會(huì)怎么說(shuō)呢?
6.你們覺(jué)得雞哥哥有沒(méi)有長(zhǎng)大啊,哪里看出它長(zhǎng)大了。
6.雞哥哥來(lái)到水洼旁一照，看到自己已經(jīng)不是可愛(ài)的雞蛋了。它悄悄地對(duì)水洼里的自己說(shuō)：
“恩，長(zhǎng)大還是不錯(cuò)的嘛?！庇谑怯趾艿靡獾卣f(shuō)了起來(lái)。
7.此時(shí)雞哥哥的心情又是怎樣的呢?
三、聯(lián)系自身經(jīng)驗(yàn)，講述長(zhǎng)大感受。
1.長(zhǎng)大的寶寶都會(huì)做什么了?
觀看ppt，幼兒自由講述，教師小結(jié)講述。
2.小朋友還會(huì)越長(zhǎng)越大，本領(lǐng)也會(huì)越來(lái)越多。將來(lái)還會(huì)有什么開(kāi)心的事情呢，以后我們?cè)賮?lái)說(shuō)一說(shuō)。
教學(xué)反思：
幼兒活動(dòng)中的提問(wèn)要講究開(kāi)放性。這是一種引導(dǎo)幼兒整體把握所學(xué)內(nèi)容的提問(wèn)。問(wèn)題提的好，好象一顆石子投入平靜的水面，能激起幼兒思維的浪花，并有意識(shí)地為他們發(fā)現(xiàn)疑難，解決疑難提供橋梁和階梯。在教學(xué)中對(duì)幼兒進(jìn)行設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí)，要以引導(dǎo)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)為出發(fā)點(diǎn)，考慮他們學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，充分理解和尊重幼兒的興趣和愛(ài)好，讓他們充分的去看、去想、去說(shuō)、去創(chuàng)造。這樣，不但能點(diǎn)燃他們思維的火花，而且還能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，為其終身可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇十九
設(shè)計(jì)思路：
本次活動(dòng)教師有著三方面的考慮：
1、孩子們對(duì)飼養(yǎng)角里的小烏龜特別感興趣，每天自由活動(dòng)時(shí)，總能看見(jiàn)一群孩子圍著小烏龜說(shuō)得說(shuō)，笑得笑，有的孩子還猜測(cè)想象著小烏龜?shù)膭?dòng)作，小烏龜?shù)南敕?。可?dāng)教師問(wèn)起小烏龜?shù)某ＷR(shí)時(shí)，孩子們知之甚少。
2、《雞蛋變娃娃》是我班開(kāi)展的《娃娃家》主題中的一個(gè)線索點(diǎn)，在欣賞故事時(shí)，孩子們對(duì)小雞是從蛋里孵出來(lái)的感到好奇。因此，教師將“你還知道哪些動(dòng)物寶寶是從蛋里孵出來(lái)的”這個(gè)問(wèn)題交給了孩子們的家長(zhǎng)，讓他們幫助解答，滿足幼兒的求知欲與好奇心。
3、教師在活動(dòng)中準(zhǔn)備采用學(xué)看步驟圖的方法讓幼兒自己學(xué)著看，學(xué)著做，這是考慮到了從小培養(yǎng)孩子的自學(xué)能力及解決問(wèn)題的能力。
正是有了以上三點(diǎn)的考慮，因此教師設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《雞寶寶》。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)看制作步驟圖，按步驟來(lái)制作小雞。
2、在看看、撕撕、貼貼、畫畫中體驗(yàn)自制玩具的帶來(lái)的挑戰(zhàn)與快樂(lè)。
3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
材料與環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
幼兒用材料：
1、每位幼兒一只操作盒。
（內(nèi)放：幼兒自帶的熟雞蛋一只、自制小雞材料一套、記號(hào)筆一支）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、歌曲導(dǎo)入，激起興趣。
1、（出示kt板做得蛋殼）這象什么？
2、里面會(huì)藏著哪個(gè)動(dòng)物寶寶，聽(tīng)我唱首歌，答案就在歌里。
3、你從哪句歌詞里聽(tīng)出來(lái)的？
二、猜一猜。
1、除了小雞，你還知道哪些動(dòng)物寶寶是從蛋里孵出來(lái)的？
2、（出示有裂縫的蛋）根據(jù)幼兒的回答，揭曉秘密。
三、變一變。
1、請(qǐng)一位幼兒配合教師變魔術(shù)。
2、這只小雞是用什么材料變出來(lái)的？
四、看一看。
1、怎么變呢？學(xué)看操作步驟圖。
2、引導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識(shí)圓點(diǎn)、數(shù)字、箭頭三種標(biāo)記。
五、做一做。
1、引導(dǎo)幼兒先看步驟圖，看好再做。
2、輔導(dǎo)能力較弱的孩子，幫助其觀察、制作。
六、延伸。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)是我第一次讓我們班級(jí)的幼兒嘗試看步驟圖來(lái)制作小玩具，教師希望孩子們能從小學(xué)著看步驟圖是出于對(duì)孩子終生發(fā)展的一個(gè)考慮，因?yàn)榻處煾械饺粘Ｉ钪械某源┳⌒杏泻芏嗟胤叫枰词疽鈭D或是步驟圖，如行―――地鐵內(nèi)的自動(dòng)購(gòu)票機(jī)；自動(dòng)飲料機(jī)；吃―――方便面的泡面方法；住―――平板家具的安裝等等，如果能從小培養(yǎng)幼兒看步驟圖，不但對(duì)提高幼兒的動(dòng)手能力有幫助，更能培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立性及觀察能力。在材料的提供上，教師采用了實(shí)物雞蛋，從孩子們的操作過(guò)程中的表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于一手拿捏雞蛋，一手制作有一定難度，這從一個(gè)側(cè)面反映出小班幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)展還不成熟，教師在今后設(shè)計(jì)的活動(dòng)中，可以從平面開(kāi)始逐步過(guò)渡到立體，隨著孩子手部動(dòng)作的不斷協(xié)調(diào)發(fā)展來(lái)增加操作材料的難度。
幼兒園小班美味雞蛋教案篇二十
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)用完整句講述圖片的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)運(yùn)用搬、扛、抱、抬、滾等常用動(dòng)詞。
2.學(xué)習(xí)從整體到局部進(jìn)行觀察的方法。
3.初步體驗(yàn)講述活動(dòng)的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)安靜傾聽(tīng)他人和同伴的講話。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.老鼠手偶、大雞蛋。
2.講述圖片ppt。
3.講述圖片、手偶操作材料及頭飾若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示手偶，引出活動(dòng)主題。
指導(dǎo)語(yǔ)：今天老師給小朋友玩“魔法魔法變變變”的游戲，看變出了幾只老鼠？幾個(gè)雞蛋？今天我們要看圖學(xué)習(xí)講述一個(gè)關(guān)于小老鼠和雞蛋的故事。
二、出示圖片，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察并簡(jiǎn)單講述圖片的基本內(nèi)容。
提問(wèn)：圖片上有誰(shuí)？在什么地方？
指導(dǎo)重點(diǎn)：提醒幼兒要使用完整句講述。如完整句：（草地上有兩只小老鼠。草地上還有一個(gè)雞蛋。）。
三、幼兒分組講述，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用完整句講述圖片的主要內(nèi)容。
1.幼兒兩人一組按要求自由講述圖片。
指導(dǎo)語(yǔ)：小老鼠和雞蛋之間發(fā)生了什么事情呢？請(qǐng)小朋友用完整的話來(lái)編好聽(tīng)的故事。
指導(dǎo)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒用完整的話來(lái)編故事。
2.請(qǐng)每組派代表講述故事。
指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)小朋友仔細(xì)聽(tīng)故事，一會(huì)兒告訴老師：“你最喜歡小朋友說(shuō)的哪一句完整的話”。
指導(dǎo)重點(diǎn)：提醒幼兒安靜地傾聽(tīng)同伴講述，并挑選出好的句子和詞語(yǔ)讓幼兒學(xué)習(xí)，豐富幼兒講述經(jīng)驗(yàn)。
四、教師示范講述，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用完整句講述及學(xué)習(xí)“搬”等基本動(dòng)詞。
指導(dǎo)重點(diǎn)：提醒幼兒用完整的話把故事說(shuō)出來(lái)，并啟發(fā)幼兒想出更多運(yùn)雞蛋的方法。
五、幼兒分組講述、表演，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用常用動(dòng)詞。
1.幼兒兩人一組，操作手偶自由講述。
指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)小朋友帶上手偶，用完整的話編出一個(gè)好聽(tīng)的故事，再幫小老鼠想一個(gè)辦法把雞蛋運(yùn)回家。
指導(dǎo)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒操作手偶，學(xué)習(xí)常用動(dòng)詞，邊表演邊用完整的話講述圖片內(nèi)容。
2.每組派代表分角色表演新的搬雞蛋故事。
指導(dǎo)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒注意傾聽(tīng)同伴講述，學(xué)習(xí)新的句子和詞語(yǔ)，豐富幼兒新的講述經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)延伸：
把活動(dòng)操作手偶、頭飾、圖片等投放到語(yǔ)言區(qū)中，供幼兒自由講述。
附故事：
小老鼠運(yùn)雞蛋一天，兩只小老鼠來(lái)到草地上。它們發(fā)現(xiàn)一個(gè)圓圓的大雞蛋。小老鼠想把雞蛋運(yùn)回家。怎么辦呢？它們決定把雞蛋搬回去。嗨喲，嗨喲！兩只小老鼠一起把雞蛋搬回了家。
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