報告需要清晰明確地表達思想，使用簡明扼要的語言，避免術(shù)語和專業(yè)名詞的濫用。編寫報告時，要注重數(shù)據(jù)和結(jié)果的分析和解釋，以便讀者能夠更好地理解。以下是一些經(jīng)典的報告例子，希望它們能夠激發(fā)大家對報告寫作的興趣和創(chuàng)造力。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇一
進入安信證券已有兩個多月了，這段時間自身在各個方面都有所提高，主要體現(xiàn)在：
1、對證券行業(yè)有了初步了解。
進入公司以來，從熟悉這個行業(yè)到通過資格考試，對證券這個行業(yè)有了初步的了解，而駐點銀行，通過渠道營銷，對證券業(yè)務(wù)又有了較深的理解，工作中能解決各種基本問題。
2、業(yè)務(wù)開拓能力的提高。
在業(yè)務(wù)營銷過程中，與客戶的交談和遇到的`不同問題，提高了自己的溝通能力和應變能力；而對客戶不定期的回訪，為其提供全方位、多角度的服務(wù)，使安信服務(wù)真正的深入人心。
3、工作的責任心和事業(yè)心加強了。
對自己經(jīng)手的每一筆業(yè)務(wù)，都認真對待，盡量避免給客戶和公司帶來不必要的麻煩，辦事效率力求最快、最好。
在業(yè)務(wù)營銷中，同樣也發(fā)現(xiàn)了一些問題和自己的不足：
1、證券知識還須加深了解，需不斷學習。
2、在與客戶關(guān)系維護中，溝通方式還要逐步加強。
3、專業(yè)分析能力及營銷能力還須進一步增強。
進入營銷這個行業(yè)，業(yè)績是衡量一個人的價值所在，前兩個月的業(yè)績表現(xiàn)不佳，我重新整理了思路，在余下僅有的兩個月里，我要這樣做：
1、發(fā)傳單。
進入安信證券我經(jīng)常發(fā)傳單，雖然發(fā)了很多，效果不是很好，但覺得還是可行，大量的傳單會提高公司的知名度，下一步還想適量發(fā)些，堅持終會有效果的。
2、有效利用銀行資源。
在銀行駐點已有近兩個月了，業(yè)績十分不理想。招商銀行很好的服務(wù)有口皆碑，許多客戶慕名而來，如能利用好這一資源緊緊抓住幾個潛在客戶效果是很好的，但招商銀行和招商證券很好的合作關(guān)系和相互間有回扣的合作方式使我一直在尋找突破點，雖然很有壓力，但目前與他們處好關(guān)系也是唯一的辦法。駐點客戶經(jīng)理的素質(zhì)直接影響著公司的形象，所以我一直在努力的去做。
3、充分利用關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。
拉動朋友或朋友介紹也是一種很有效的辦法。通過朋友介紹朋友，讓想炒股的客戶選擇我們安信來開戶，另外，對于已在其它券商開通三方存管業(yè)務(wù)的客戶，向客戶介紹我公司的服務(wù)理念及競爭優(yōu)勢，努力將客戶爭取過來。
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酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇二
進入公司已經(jīng)快2年了，不僅學習到了很多手機方面的知識和銷售技巧，而且還積累了一些銷售經(jīng)驗，為了能與大家一起進步，我把我在銷售中的一些做法整理為以下幾點：
世界級的管理大師彼得。杜拉克曾經(jīng)說過“企業(yè)成立的目的是要創(chuàng)造顧客和保留顧客?！笔裁礀|西能創(chuàng)造顧客？就是銷售。保留顧客的秘訣就是服務(wù)。好的開始是成功的一半，銷售首先是從顧客的接觸開始，顧客大多是因廣告宣傳進入賣場，很多門市銷售人員并沒有盡到銷售的本職，只起到了解說的義務(wù)，但優(yōu)秀的銷售人員應該善于用微笑建立與顧客溝通的橋梁。
開場的第一個技巧是銷售“新”的產(chǎn)品或特色，對于新產(chǎn)品顧客會產(chǎn)生好奇心，會有較強傾聽的愿望，銷售人員要不斷將賣場的產(chǎn)品表達出“新”來，將所有表達的東西呈現(xiàn)出來，和顧客一起欣賞，促使顧客對新產(chǎn)品的認知。銷售人員可為顧客設(shè)想，幫助顧客去想象自己所需的外觀和內(nèi)在功能。這點對于開單幫助很大。
營造熱銷氣氛。
營造熱銷的氣氛是因為人都有趨向熱鬧的特點，對于熱銷都有充分的好奇心，這就是良好的銷售時機，因此銷售人員需要適當營造熱銷氣氛。如何營造熱銷氣氛？除了接待的顧客以外，銷售還應利用好正在拍照、攝像、開單的顧客來制造話題，通過你的語言表達來實現(xiàn)熱鬧氣氛。例如：這個價格是全縣最低的價格的，質(zhì)量很穩(wěn)定，每天都有多少人來訂夠，并且反映都很好，有很多人購買之后還帶朋友來買，等等。要通過語言設(shè)計開場白，突出賣點，好的開始是成功的一半，精心準備的開場語言可以成功地促成更多銷售。
心態(tài)決定行動。
優(yōu)秀的銷售人員要善于尋找自己賣場的優(yōu)點，尋找會給顧客帶來的好處，不成功的營銷員往往會找到自己賣場的缺點來安慰自己，允許自己不斷失敗。進入賣場的每位顧客，都是銷售人員的潛在顧客，都存在成交的可能性。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計：每位消費者都有消費的潛能。如果顧客預算是1000元購買一部手機，當他的消費潛能被激發(fā)出來后，最后可能花費到1500元以上。銷售人員如果能夠把握住機會，除了正常銷售外，完全有可能開發(fā)出顧客的消費潛能，購買部分配件，無形中產(chǎn)生附加利潤。
運用人性的弱點。
絕大部分人希望多賺，少花錢，還有一些人喜歡與眾不同等等。聰明的銷售人員要學會運用人性的弱點促成銷售。多嫌的心態(tài)表現(xiàn)為希望花相同的錢賺取更多的利益。這樣的顧客，在銷售工作中隨處可見，贈品可以很好地滿足這種顧客多賺的心態(tài)。但在贈送之前，一些定要清楚顧客喜歡何種贈品，不然顧客往往會要求很多。銷售人員要把握住一個尺度。盡管贈品的價格不一定很高，但是顧客并不愿意另外花錢購買。這就是贈品的魅力，人的弱點會認為獲得的贈品是“不要白不要”，獲得贈品就是多賺了。同時要盡量體現(xiàn)出贈品的價值感。
少花與多贈的心態(tài)是相互對應的，少花也是人性的弱點，利用促銷、打折、免費都可以使顧客少花錢，從而極大地刺激顧客的消費欲望。
要學會詢問。
盡量先詢問容易的問題，在一般的銷售過程中，價格是最困難的問題，也是促成開單的關(guān)鍵之一，銷售人員一定要從詢問比較容易的問題開始，而將價格詢問留在最后。當顧客對這部手機的所有價值充分認可了，再談價格，就會減少很多很多阻力。過早的問及顧客的預算，還容易令顧客產(chǎn)生抵觸心理。問到的預算往往都不是真話。
門市人員應學會在溝通中判斷顧客的消費能力，然后為顧客設(shè)計預算。如果顧客及早地介入到價格中，門市人員可以運用一些像“沒關(guān)系，價格一定會讓您滿意，先看看喜不喜歡這部手機，如果不喜歡的話，再便宜，你也不會購買的，是不是？”然后繼續(xù)講產(chǎn)品或與顧客溝通，刺激顧客的購買欲望。若顧客剛進門就詢問價格，此時，顧客的購買欲望并不足，只是在參考各個賣場的銷售，價格很難讓顧客滿意。遇到這樣的顧客可以充分把握好，讓我們的服務(wù)把顧客留下，而不是夸夸其談的把價格掛在嘴邊，這樣很容易流失成交機會。
“第三者”是阻力也是助力。
銷售人員很多都很頭疼顧客的陪同者，你若忽略了這個“第三者”的存在，成交就有了一定難度，銷售人員要利用好“第三者”，關(guān)心得當。讓“他”、“她”先認可你的態(tài)度，知道沒有不一樣的對待他們，他們得到同樣的重視和關(guān)心。
幫助顧客做決定。
在最后要訂單的時候，門市人員的心態(tài)是很重要的，要實現(xiàn)成功的銷售，態(tài)度比技巧更重要，不要害怕被拒絕，被拒絕是很正常的。當顧客猶豫不決時，門市人員切記不能失去耐性，幫助客戶做決定是很好的一種技巧。
在銷售法則中有一個二選一法則，銷售人員可以給顧客價格套系，讓顧客決定1或者2，適當?shù)膹娖阮櫩蛷?或2中作決定。
數(shù)量有限或限期是銷售行業(yè)經(jīng)常采用的方式，當門銷售人員明確、誠懇地告知顧客時，會增加顧客在時間以及限量方面的銷售，急迫感使顧客明確若現(xiàn)在不購買，就會錯過極好的機會。銷售人員要記住，不要輕易放走顧客，顧客出了這個門就不一定會是你的顧客。在談判過程中，給顧客強大的壓力。此時（今天）就是最好的機會。降價不是萬能的銷售人員需要清晰的知道，無論你怎樣降低價格，顧客也永遠認為你在賺錢，而不會賠本。無論你怎樣強調(diào)打折、特價、沒有利潤，顧客永遠不會相信這是事實。當顧客把最后的決定建立在價格上時，沒有門市能夠通過價格把握住所有顧客。
常見顧客提出的異議是“太貴”了，“用不起”，“比預算高”，針對這些價格異議，門市人員要真正了解顧客的原因。對于顧客提出“太貴了”通常一般賣場會有一種錯誤的方式：“這樣子還嫌貴呀”、“我們是最低的價格”、“多少錢你才肯買”，這一類的話好像暗示顧客嫌貴，就不要買了，如果想討價還價就請走開，不要浪費時間，或者沒有商談余地，這些都是錯誤的說法。這樣的方式很容易讓顧客產(chǎn)生質(zhì)量沒有保證的想法。正確的回答方式應該是：“是的，只要我跟您說明我們貴的原因，其實我們貴得很值得，再就是對這個價格看您跟哪個檔次的賣場比了?！蓖ㄟ^這樣的回答，門市人員可以再次包裝營業(yè)廳的產(chǎn)品、服務(wù)，提升自己賣場的價值，刺激顧客的決定。
此外，銷售人員也可以借機講一些顧客選擇我們的故事，以此來引導顧客，達到成功的目的。可以講述別人盲目選擇價格低的手機以后帶來的煩惱，可以再次提醒顧客購買一部手機，質(zhì)量和服務(wù)的重要性，讓顧客啟發(fā)自己。加上沉默的壓力，這個時候就要再講話了，任何話都是多余的，微笑看著顧客，讓顧客做出回答，這樣可以有效解決“太貴了”的問題。
綜合以上問題，門市人員可以通過觀察顧客的談吐、穿衣打扮、職業(yè)類型來判斷顧客的收入水平，判斷他所說的是借口還是事實，然后靈活地進行處理。
說得太多了，反而不容易抓住重點，總的來說平時多學習，將理論和實踐結(jié)合起來就行了。加油吧！
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酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇三
一、根據(jù)顧客需求，提供顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。
二、“微笑服務(wù)”。
即是營銷態(tài)度，又是對客人最直接的問候與友善微笑是一種待客態(tài)度，是酒店產(chǎn)品，更是酒店有效的營銷手段。在酒店業(yè)中流傳著這樣一句話：菜品不足服務(wù)補，服務(wù)不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。從服務(wù)學來看，“微笑服務(wù)”在本質(zhì)上有兩個含義：微笑服務(wù)既代表酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責任心。
酒店管理者要為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。所謂“只有滿意的員工，才有滿意的客人”正是由此而來。同時，酒店應注意培養(yǎng)員工“敬業(yè)樂業(yè)”的精神。所以，酒店員工對酒店工作的愛，對客人的愛，是員工熱情、真誠的源泉。因為有了愛，便有了熱情，便有了真誠的微笑。當然，酒店管理制度和服務(wù)環(huán)境的優(yōu)化也是“微笑服務(wù)”的保證。
三、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
它能最直接地影響酒店的經(jīng)濟效益優(yōu)質(zhì)服務(wù)能使顧客有“賓至如歸”之感和“賓去思歸”之念，使客人高興而來，滿意而去，對酒店留下良好的回憶。優(yōu)質(zhì)服務(wù)應貫穿于酒店服務(wù)的每一個細節(jié)，貫穿于從顧客進店直至客人離開的全過程。
客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價，是通過每個部門、每個環(huán)節(jié)的工作，透過每一件事，甚至極細微的小事，得出結(jié)論的，從而據(jù)此來確定自己的消費行為和消費標準。優(yōu)質(zhì)服務(wù)包含幾個要點：一是待客公平公道;二是注重工作效率;三是細微服務(wù)，也稱為“個性化服務(wù)”即針對客人不同的需求，提供各種細節(jié)性的服務(wù)，來滿足客人的獨特需求，體現(xiàn)酒店對客人的人性化需求，體現(xiàn)酒店對客人的人性化關(guān)懷。比如，客人在就餐時會對就餐座位、菜品口感、服務(wù)細節(jié)或?qū)头砍?、房間布局、布草配置等有各自不同的要求，餐廳或客房服務(wù)人員要隨時關(guān)注到這些并及時更改原有的工作標準，來順應客戶的需求。因此，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是一個全方位的過程，任何一個環(huán)節(jié)的偏差，都會影響客人對酒店的整體評價。因此，酒店銷售的其實是客人對酒店的感受，是經(jīng)歷，是回憶。
四、建立優(yōu)質(zhì)的、高效的客源網(wǎng)絡(luò)。
通過這種長期的服務(wù)工作，酒店可以據(jù)此建立自己的營銷網(wǎng)。大量的回頭客不僅帶來效益，更多的是為酒店帶來信譽，是客人對酒店的信任。酒店可以據(jù)此建立顧客信息檔案，不僅銷售部工作人員要與之保持聯(lián)系，而且還要通過一線服務(wù)人員來加強與客人的溝通，使之在情感上對酒店產(chǎn)生認同和依賴感，進而達到“顧客零叛離”的理想銷售境界。
五、及時，妥善處理好顧客投訴。
由于酒店工作是人與人直接接觸，是面對面的相處，所以具有較強的隨意性和突然性;再加上服務(wù)人員從整體上來看素質(zhì)不盡相同，管理也存在不盡合理和科學的疏漏，所以存在問題是在所難免的。對于問題的存在，我們的服務(wù)人員要端正對投訴的態(tài)度。“只有投訴的客人才是酒店最忠誠的客人，才是好客人”。
確保飯店收入的穩(wěn)步提高。與各個外地旅游團社積極達成進一步合作的協(xié)議，確保該客源的穩(wěn)定性，同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面，擴大市場開發(fā)范圍，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護，多走訪周邊單位，深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與飯店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通。
總的來說我對工作是積極努力的，也有著與同事合作的團隊精神，個人業(yè)務(wù)也算熟練，有一定吃苦精神，但我的業(yè)務(wù)學習還遠遠不夠，以后還要多多加強。我相信酒店的明天一定是燦爛輝煌的。在明年的工作中我將加倍努力，為公司創(chuàng)造更多的效益，爭取更多的客戶。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇四
一、xx年月工作情況：
主要工作內(nèi)容(重點說明跟進項目的總數(shù)12個，分別是：赤崗領(lǐng)事館外交服務(wù)管理大樓項目、x市綜合衛(wèi)生大樓項目、芭蕾舞團小劇場工程、x區(qū)少年宮工程、x省審計廳、x省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公大樓工程、煙草物流配送中心工程等等。成單0個，丟單0個。目前跟進項目數(shù)量，風管面積20xx0平方米，具體分析等方面)。
本月上半月主要是了解公司和產(chǎn)品，尋找有價值的客戶資源。并去成功開發(fā)代理商1家，當月代理商就在跟進亞運會的場管項目。另在拜訪客戶的前期，有些資源客戶一但開工，(例如：豐田汽車廠房擴能工程)，風管基本上已由甲方指定好，即成交率較底。另關(guān)于商住樓的項目，因受金融危機的影響，很多地產(chǎn)公司被迫停工，故關(guān)于商住樓的項目跟進時受到一定影響。
下半月主要是跟進關(guān)于x年亞運會的市政必建項目，其中大多數(shù)已開工，但有些定于x年2月份開工，如：赤崗領(lǐng)事館外交服務(wù)管理大樓項目、x省審計廳、x省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公大樓工程等等，年底先建立關(guān)系，在上半月拜訪客戶前遇到最大的難題是：有些客戶如已動工，不是很難接受公司的付款方式就是基本已定好，甲方認為風管是假冒產(chǎn)品就不能用，而是價格問題和安裝方面，因此12月份會將經(jīng)歷放在亞運會前必建的項目上。
另在x年亞運會的場管項目上已確人找到甲方代建局肖局長，在跟進中，預計在x年初可成單，年底在配合代理商做大量攻關(guān)。
二、成單項目分析和丟單項目情況分析，如何改進和提高。
本月最大的問題是：工程信息方面會出現(xiàn)變化，臨時變固的占大多數(shù)，雖不影響信心，但會影響效率。因此需改進與提高的地方是：與跑設(shè)計院的同事共同分享工程信息，在確定工期前業(yè)務(wù)員馬上跟進，因此可提高工程跟進的質(zhì)量。因在很多建筑方面，很多工程的甲方需指定，故甲方只會相信設(shè)計院的推薦，如少數(shù)是因甲方個人問題和資金等方面問題才會自己選擇風管。
三、下月工作目標和開展思路。
1、受客戶邀請，去拜訪x年亞運場管的一些工程(預定時間為一周)，重新審視x周邊市場。力爭在x年開工前拿下兩個以上重點項目。并提高代理商和本人對拜訪工程的質(zhì)量。
2、在x市市政工程上做文章：在x年必建項目上關(guān)于赤崗另零。
領(lǐng)事管服務(wù)大樓和亞運水鄉(xiāng)民俗主題項目上加大拜訪次數(shù)，力爭在年底前達到預定的效果，在x年也能成交。
3、在x區(qū)已建的項目如少年宮及巴蕾舞小劇團工程上確定其是否成在價值。
4、收集待建項目信息，不在于拜訪的個數(shù)，在于拜訪后能否成交的個數(shù)。
5、認真審視市場上的假冒產(chǎn)品，找出其缺點，與明年在竟爭項目有好的應對思路。
四、競品情況(那些廠家什么產(chǎn)品通過什么渠道以什么方式什么價格在市場銷售，銷售情況怎樣?對我們的影響情況，有應對的思路嗎?)。
本月只碰到一家：嵊州市宇通復合保溫材料廠所生產(chǎn)的宇通復合風管。該公司提供豐田公司的風管主要是保溫型，中央空調(diào)用。是在南沙豐田公司遇到，目前該竟爭對手在辦事處不詳。
正在收集竟爭對手給予豐田公司的資料與價格。
五、問題和建議。
1、關(guān)于竟爭對手，本月會盡快了解其產(chǎn)品、差異性能、價格與付款方式等。
2、在設(shè)計院最好是不留樣品，因設(shè)計院有些設(shè)計師如與該公司的人員關(guān)系較好，拿上一、兩個別家公司的樣品，去防冒屬正常現(xiàn)象。
建議：
3、"誠信"問題。同事之間，客戶與業(yè)務(wù)之間，最大的問題在于誠信，如果出差是為了好玩，不如在家理玩!
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇五
酒店顧客的滿意度乃至忠誠度直接取決于員工服務(wù)質(zhì)量的高低。良好的工作生活平衡,能夠維持酒店員工的身心健康,使其以積極飽滿的工作熱情投入到工作之中,這既能提高員工的服務(wù)質(zhì)量。今天本站小編給大家整理了酒店銷售月度總結(jié)，希望對大家有所幫助。
7月即將度過，我們充滿信心地迎接8月。過去的一個月，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一個月，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一個月?，F(xiàn)回顧總結(jié)過去一個月的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在今后的工作中努力再創(chuàng)佳績。
引進品牌管理，抓好客房工作。
酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的。
表揚信。
信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)給我們的日常生活提供了必要的后勤保障使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>
以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外，將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手明確各區(qū)域的安全負責人，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
以“準則”為參照，抓好培訓工作。
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容，由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓，重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批，約人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、部門培訓。在酒店組織培訓的同時，每月有計劃對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓批，約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
3、練兵考核。在日常業(yè)務(wù)培訓、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實操考核，評出了第一名，第二名，第三名,分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
通過對酒店七月份工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新季度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，以指導今后酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
七月份正值酷暑,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌，現(xiàn)將七月份。
個人工作總結(jié)。
報告如下：
1.暑期期間對老客戶的回訪，贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好。
個人工作計劃。
做好員工節(jié)日的休息安排除保證正常的工作之外最主要的是做好春節(jié)的接待工作保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗?？头坎吭?月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況，所以客房部在7月份采取相應的措施，全體員工簽署。
保證書。
保證不拿、不浪費酒店的一次性用品努力回收一次性用品為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約采取的相應措施也得到了一定的成效7月份6月份根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員，由于2名文員提出辭職，春節(jié)過后離職，為了不影響客房201x年旺季時的接待工作，新年過后馬上進入3月份，還有一個月的時間進入旺季，在培訓新的員工上存在新一系列的問題，所以我們及時補招了2名文員，在淡季時對員工進行培訓，以便于以后的工作。辭退一名員工，此員工不適合酒店工作，經(jīng)過一段時間的培訓后，員工有所提高，但時間一常，會把子自己的工作情緒帶給客人，造成客人的不滿，為不影響今后客房部的整體工作，給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。本月將之前的工程遺留問題，工程部做了一個修復，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修，未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖，3018。3019擋風墻冬季特冷，在下個月應考慮做保溫墻。
在7月份工作中客流并不大，由于季節(jié)性的到來等因素，完全的進入到了淡季，面對淡季的到來，我們在7月份工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處，改進錯誤的工作。
衛(wèi)生：前廳，在衛(wèi)生方面應該是一項常抓不懈的工作，在中班重逢時對前廳外圍墻面，魚池，轉(zhuǎn)門的清理并進行保養(yǎng)，對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理，對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好，按照周計劃衛(wèi)生進行打掃，要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生，對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理，夜班對琉璃燈玻璃球的清理。
男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理，效果非常的好，由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長，對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗，效果也是很明顯的，由于地面的吸物性較強，刷洗后很快又滲透進去，要求夜班分區(qū)進行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記，巡查記錄本，并規(guī)定時間進行清理，除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求，大池每日二次的里外清理，上午十點，晚上一點以后刷洗。并由領(lǐng)班監(jiān)督，主管上班檢查。以達到更好的洗浴環(huán)境。
紀律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重，出現(xiàn)脫崗，坐崗現(xiàn)象，給工作帶來許都的負面影響，對晚班員工進行罰款和教育，對領(lǐng)班處連帶處罰，加強對夜班工作的監(jiān)管，并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊，對坐崗，脫崗，睡崗的員工處以50元以上罰款，領(lǐng)班連帶，領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期，得到了相對應得控制，我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作，培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識。
體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng)，曾強集體榮譽感。男賓，在整體上來說還是較好，在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū)，當場進行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當場罰款處理，無其他紀律情況出現(xiàn)，對合作部門的紀律約束，在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象，不允許在里面抽煙，出現(xiàn)違反紀律最底50元罰款。
服務(wù)：前廳新員工進入的比較多，在各項業(yè)務(wù)上還是有所欠缺，在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足，如：收銀雙手遞物，接物，服務(wù)用語的不規(guī)范，在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng)，對新員工地服務(wù)要求進行統(tǒng)一規(guī)范，并在收銀員中以末尾淘汰制，優(yōu)中選優(yōu)的原則，已淘汰一名收銀。
在淡季的到來，員工對客流的下降有些不適應，不知道如何做起，在服務(wù)中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強員工的微笑服務(wù)，對客的服務(wù)用語的規(guī)范，不要使用隨意性語言，加強員工的30度鞠躬問好，正確的引領(lǐng)手勢，已達到服務(wù)的標準。員工的主動服務(wù)意識較好.一更的服務(wù)做到隨時提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象，對上月強調(diào)的客人手機隨意放的現(xiàn)象基本杜絕，前廳部為了公司的服務(wù)更上一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見或建議，已達到更好的服務(wù)水平。
銷售：在銷售中主要激勵員工的推銷激情，鼓勵員工推銷，每天給員工定任務(wù)，促進有目標性的去開展銷售工作，男賓在本月的推銷中激情非常高昂，特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機會。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇六
我酒店歷來重視安全工作，始終堅持把安全工作列入重要議事日程，當成頭等大事來抓。年初，由安保部牽頭，酒與各部門簽訂了安全責任書，明確了安全責任主體，并把安全工作列入年度目標考核內(nèi)容，實行安全一票否決制度。
為加強安全管理，近期，又召開主管級以上管理人員安全動員會議，認真學習省委省政府有關(guān)安全工作的文件，統(tǒng)一了2全員思想，增強安全責任意識。同時，酒店各部門分別召開全體人員動員大會，進行層層動員，使全體員工充分認識到安全工作的重要性，通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育，一方面，提高了員工落實安全工作的主動性，實現(xiàn)“要我安全”向“我要安全”的意識轉(zhuǎn)變;另一方面，也使酒店倡導的大安全觀，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心，為安全工作的有序開展營建了良好的環(huán)境氛圍。
二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系，實現(xiàn)安全管能力的網(wǎng)格化。
為推進安全管理工作的順利開展，今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系，一是建機構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實的原則，在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導組，在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時，增設(shè)了部門安全員，將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上，安全的觸角延伸到班組上，實現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責任。我們始終堅持“誰主管，誰負責;誰在崗，誰負責”的原則，對酒店的所有區(qū)域進行明確分工，實行網(wǎng)格式責任區(qū)分，部門與主管，主管與領(lǐng)班，重要崗位、關(guān)鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。
使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上，總經(jīng)理明確提出，要不計成本，不惜代價，必須做嚴防死守，萬無一失。為此，為確保消防設(shè)備運行正常，今年1-8月份酒店先后投入x多元對500具滅火器進行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患，投入x萬余元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個，使酒店監(jiān)控點位達到了x個，實現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進行監(jiān)控的目標;投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同，確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài)，x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇七
4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后，采供部(街道辦事處年終工作總結(jié))提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
在xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
一、2月份完成的主要工作。
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;。
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;。
3、召開供應商協(xié)調(diào)會，安排春節(jié)物資供應工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營;。
4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;。
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);。
7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學習a模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認真貫徹落實到實際工作中。
9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);。
11、完成pa保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標邀請;。
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;。
13、督促各部門按時提交3月份采購計劃，以利于降低、控制采購成本。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇八
炎炎夏日已經(jīng)走過去一大半，我們離開業(yè)的日子也越來越近了，這是每一個管理者和每一個月容山莊的員工都感覺到重任在身的一個月。根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作安排，我主要負責康樂部各項對客娛樂設(shè)施的日常維護和部門的培訓工作，現(xiàn)將本月工作開展情況作總結(jié)匯報，并對下月工作打算作簡要概述。值得總結(jié)與發(fā)揚的經(jīng)營管理措施及方法：
1、建立嚴格紀律的上下班打卡考勤制度、例會制度、會議記錄制度，完善監(jiān)督機制。對日?？记谟涗?加班記錄進行檢查、統(tǒng)計，對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰，保證部門正常運轉(zhuǎn)。
2、本站管理人員每周召開一次晨會,總結(jié)上周工作和下周的工作計劃。將酒店工作的計劃和安排傳達給每一位員工。各部門聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作開展,提高部門管理和工作的效率。實行崗位財產(chǎn)責任制，各崗位指定專人負責，完善工作流程。
1、對本部門所需物品進行逐一領(lǐng)取，并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理，交由專人負責。
2、針對每個人的經(jīng)驗和個性重新定崗分崗，并制定出財產(chǎn)責任制度，把部門的每一個物品都責任到人，并進行日常整理。
3、跟進健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作，務(wù)必保證每一項細小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
4、對地下一層游戲室存在的問題和供應商聯(lián)系，協(xié)調(diào)解決辦法，對存在問題的電視和飲水機和電器供應商協(xié)調(diào)跟換，都在進行中。
5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應商協(xié)調(diào)跟換，現(xiàn)已運走。跟進中。
6、針對地下一層潮氣嚴重的問題，由保安部配合太開外面的窗口玻璃，現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些，但見效并不理想。
7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進行完畢，對于原先電影片源篩選后和供應商聯(lián)系重新跟換片源，包括暫缺的2d電影資源和操作方法，目前跟進中。
8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進行測試和驗收。
9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況，并溝通還需解決的問題，現(xiàn)課程已基本確認完畢。
10、做出10天康樂部培訓計劃，準備下一階段的培訓，已上交。
11、組織培訓關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護細則。下月計劃工作情況：
1、對康樂部的衛(wèi)生狀況進行更加細致徹底的打掃，全面為開業(yè)備戰(zhàn)。
2、豐富大家的班后生活，協(xié)助各部門開展幾次班后小活動，比如放電影和唱ktv，也可以體驗瑜伽課程，由領(lǐng)導選定。
3、完成部門的各崗位培訓，包括ktv、影視廳和健身房等地方的接待流程，務(wù)必使每一個人都熟練上手。
4、崗位職責的制定和落實培訓：
(1)負責賓客娛樂活動的安排、接待及預訂等工作。
(2)負責解答賓客提出的要求和疑難問題。如：酒店里的康樂設(shè)施及活動項目、開放時間、服務(wù)性質(zhì)、費用標準和其他問題。
(3)負責安排活動項目的管理，服務(wù)員要禮貌接待賓客及周到服務(wù)。
(4)嚴格把好驗證關(guān)，并注意客人健康情況，對患有肝炎、一心臟病、皮膚病、急性結(jié)膜炎、傳染病及酗酒者禁止進入指定場所。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇九
八月份是公司重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折期。國內(nèi)轎車市場的日益激烈的價格戰(zhàn)、國家宏觀調(diào)控的整體經(jīng)濟環(huán)境，給xx公司的日常經(jīng)營和發(fā)展造成很大的困難。在全體員工的共同努力下，xx公司取得了歷史性的突破，整車銷量、利潤等多項指標創(chuàng)歷史新高。作為分公司的總經(jīng)理，同時也很榮幸的被評為“杰出領(lǐng)導貢獻獎”。回顧全年的工作，我感到在以下幾個方面取得一點心得，愿意和業(yè)界同仁分享。
一、加強面對市場競爭不依靠價格戰(zhàn)細分用戶群體實行差異化營銷。
針對今年公司總部下達的經(jīng)營指標，結(jié)合總經(jīng)理在200x年商務(wù)大會上的指示精神，分公司將全年銷售工作的重點立足在差異化營銷和提升營銷服務(wù)質(zhì)量兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格競爭，我們漢陽分公司沒有一味地走入“價格戰(zhàn)”的誤區(qū)。我常說“價格是一把雙刃劍”，適度的價格促銷對銷售是有幫助的，可是無限制的價格戰(zhàn)卻無異于自殺。對于淡季的汽車銷售該采用什么樣的策略呢?我們摸索了一套對策：
對策一：加強銷售隊伍的目標管理。
1、服務(wù)流程標準化。
2、日常工作表格化。
3、檢查工作規(guī)律化。
4、銷售指標細分化。
5、晨會、培訓例會化。
6、服務(wù)指標進考核。
對策二：做好銷售工作計劃，細分市場，建立差異化營銷。
細致的市場分析。我們對以往的重點市場進行了進一步的細分，不同的細分市場，制定不同的銷售策略，形成差異化營銷;根據(jù)xx年的銷售形勢，我們確定了出租車、集團用戶、高校市場、零散用戶等四大市場。對于這四大市場我們采取了相應的營銷策略。對政府采購和出租車市場，我們加大了投入力度，專門成立了出租車銷售組和大宗用戶組，分公司更是成為了出租車協(xié)會理事單位，更多地利用行業(yè)協(xié)會的宣傳，來正確引導出租公司，宣傳xx品牌政策。平時我們采取主動上門，定期溝通反饋的方式，密切跟蹤市場動態(tài)。針對近兩年xx市場出租車更新的良好契機，我們與出租公司保持貫有的良好合作關(guān)系，主動上門，了解出租公司換車的需求，司機行為及思想動態(tài);對出租車公司每周進行電話跟蹤，每月上門服務(wù)一次，了解新出租車的使用情況，并現(xiàn)場解決一些常見故障;與出租車公司協(xié)商，對出租司機的使用技巧與維護知識進行現(xiàn)場培訓。針對高校消費群知識層面高的特點，我們重點開展畢加索的推薦銷售，同時輔以雪鐵龍的品牌介紹和文化宣傳，讓他們感受雪鐵龍的悠久歷史和豐富的企業(yè)文化內(nèi)涵。另外我們和xx市高校后勤集團強強聯(lián)手，先后和理工大后勤車隊聯(lián)合，成立校區(qū)維修服務(wù)點，將服務(wù)帶入高校，并且定期在高校組織免費義診和保養(yǎng)檢查，在高校范圍內(nèi)樹立了良好的品牌形象，帶動了高校市場的銷售。
對策三：注重信息收集做好科學預測。
當今的市場機遇轉(zhuǎn)瞬即逝，殘酷而激烈的競爭無時不在，科學的市場預測成為了階段性銷售目標制定的指導和依據(jù)。在市場淡季來臨之際，每一條銷售信息都如至寶，從某種程度上來講，需求信息就是銷售額的代名詞。結(jié)合這個特點，我們確定了人人收集、及時溝通、專人負責的制度，通過每天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的資料和信息，制定以往同期銷售對比分析報表，確定下一步銷售任務(wù)的細化和具體銷售方式、方法的制定，一有需求立即做反應。同時和品牌部相關(guān)部門保持密切溝通，積極組織車源。做好個人工作計劃，增加工作的計劃性，避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對數(shù)量的同時，我們強化對市場占有率。我們把分公司在xx市場的占有率作為銷售部門主要考核目標。今年完成任務(wù)，順利完成總部下達的全年銷售目標。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十
客源市場不科學，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標，服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果。
(二)管理方面。
團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設(shè)。
人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十一
在房地產(chǎn)行業(yè)工作也已經(jīng)半年多了，在銷售方面還有待提高。雖然自己的水平有限，但還是想把自己的一些東西寫出來，即從中發(fā)現(xiàn)得到提高，也可以從中找到自己需要學習的地方，完善自己的銷售水平。
經(jīng)歷了上次開盤，從前期的續(xù)水到后期的成功銷售，整個的銷售過程都開始熟悉了。在接待客戶當中，自己的銷售能力有所提高，慢慢的對于銷售這個概念有所認識。從自己那些已經(jīng)購房的客戶中，在對他們進行銷售的過程里，我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看，也許我還不是做的很好，但是希望拿出來跟大家分享一下，接下來是我對4月份銷售樓盤的工作總結(jié)：
第一、最基本的就是在接待當中，始終要保持熱情。
第二、做好客戶的登記，及進行回訪跟蹤。做好銷售的前期工作，有于后期的銷售工作，方便展開。
第三、經(jīng)常性約客戶過來看看房，了解我們樓盤的動態(tài)。加強客戶的購買信心，做好溝通工作，并針對客戶的一些要求，為客戶做好幾種方案，便于客戶考慮及開盤的銷售，使客戶的選擇性大一些，避免在集中在同一個戶型。這樣也方便了自己的銷售。
第四、提高自己的業(yè)務(wù)水平，加強房地產(chǎn)相關(guān)知識及最新的動態(tài)。在面對客戶的時候就能游刃有余，樹立自己的專業(yè)性，同時也讓客戶更加的想信自己。從而促進銷售。
第五、多從客戶的角度想問題，這樣自己就可以針對性的進行化解，為客戶提供最適合他的房子，解決他的疑慮，讓客戶可以放心的購房。
第六、學會運用銷售技巧，營造一種購買的欲望及氛圍，適當?shù)谋瓶蛻舯M快下定。
第七、無論做什么如果沒有一個良好的心態(tài)，那肯定是做不好的。在工作中我覺得態(tài)度決定一切，當個人的需要受挫時，態(tài)度最能反映出你的價值觀念。積極、樂觀者將此歸結(jié)為個人能力、經(jīng)驗的不完善，他們樂意不斷向好的方向改進和發(fā)展，而消極、悲觀者則怪罪于機遇、環(huán)境的不公，總是抱怨、等待與放棄!什么樣的態(tài)度決定什么樣的生活.
第八、找出并認清自己的目標，不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心，這個永遠是最重要的。龜兔賽跑的寓言，不斷地出現(xiàn)在現(xiàn)實生活當中，兔子傾向于機會導向，烏龜總是堅持核心競爭力。現(xiàn)實生活中，也像龜兔賽跑的結(jié)局一樣，不斷積累核心競爭力的人，最終會贏過追逐機會的人。人生有時候像爬爬山，當你年輕力壯的時候，總是像兔子一樣活蹦亂跳，一有機會就想跳槽、抄捷徑;一遇挫折就想放棄，想休息。人生是需要積累的，有經(jīng)驗的人，像是烏龜一般，懂得勻速徐行的道理，我堅信只要方向正確，方法正確，一步一個腳印，每個腳步都結(jié)結(jié)實實地踏在前進的道路上，反而可以早點抵達終點。如果領(lǐng)先靠的是機會，運氣總有用盡的一天。
對工作保持長久的熱情和積極性，更需要有“不待揚鞭自奮蹄”的精神。所以我一直堅持做好自己能做好的事，一直做積累，一步一個腳印堅定的向著我的目標前行。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十二
隨著工作的深入，我接觸到了許多新的事物，也遇到了許多新的問題，而這些新的經(jīng)歷對于我來說都是一段新的磨練歷程?；仡櫿麄€十一月，我學會了很多：在遇見困不經(jīng)意間，11月份已悄然離去。時間的步伐帶走了這一年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執(zhí)著令我依然堅守崗位。
一、11月份項目業(yè)績。
從元月至11月份末的11個月里，銷售業(yè)績并不理想，[某項目名稱]共銷售住房80套，車庫及儲藏間57間，累計合同金額15637000元，已結(jié)代理費金額計僅218899元整。
元月份忙于年度總結(jié)、年度報表的核算工作;2月份接到公司新年度工作安排，做工作計劃并準備9號樓的交房工作;3、4、5月份進行9號、12號樓的交房工作，并與策劃部劉老師溝通項目尾房的銷售方案，針對[某項目名稱]的尾房及未售出的車庫、儲藏間我也提出過自己的一些想法，在取得開發(fā)商同意后，6、7月份[某項目名稱]分別舉辦了“某某縣小學生書畫比賽”和“某某縣中學生作文大賽”，在縣教育局的協(xié)助下，希望通過開展各項活動提高某某房產(chǎn)的美譽度，充實[某項目名稱]的文化內(nèi)涵，當然最終目的還是為銷售起推波助瀾的作用，遺憾的是在銷售方面并沒有實現(xiàn)預想中的效果，但值得欣慰的是活動本身還是受到了業(yè)主及社會各界的肯定。
8、9月份接到公司的調(diào)令，在整理[某項目名稱]收盤資料的同時，將接手[另一項目名稱]的銷售工作。當我聽說這個消息時真是欣喜若狂，初進公司就是[另一項目名稱]招聘銷售人員，第一個接觸的項目也是[另一項目名稱]，而在公司的整體考慮后我卻被分配到[某項目名稱]。沒能留在[另一項目名稱]做銷售一直是我心中的遺憾，現(xiàn)在我終于能在[另一某項目名稱]的續(xù)篇——__項目工作，我覺得公司給我一個圓夢的機會，那段時間我是心是飛揚的，多么令人不愉快的人，在我眼中都會變得親切起來;為了能在規(guī)定時間內(nèi)將[某項目名稱]的收盤賬目整理出來，我放棄休假，甚至通宵工作，可收盤的計劃在開發(fā)商的堅持下還是無疾而終。10月份我游走在_____項目和[某項目名稱]之間：[a項目名稱]的尾房銷售、[b項目名稱]的客戶積累、[c項目名稱]的二期交付……我竭盡全力做好兩邊的工作，雖然辛苦但我覺得一切都那么令人愉快。我不知道該說意想不到，還是該說意料之中，項目另換他人的變化令我從峰頂?shù)焦鹊祝傊一嗽S多時間來調(diào)整自己的狀態(tài)，來接受這個事實。11、12月份持續(xù)尾房銷售工作，培訓員工，與開發(fā)商協(xié)商收盤，解決客戶投訴。
二、11月份工作中存在的問題。
1、[某項目名稱]一期產(chǎn)權(quán)證辦理時間過長，延遲發(fā)放，致使業(yè)主不滿。
2、二期雖已提前交付，但部分業(yè)主因房屋質(zhì)量問題一直拖延至今，與工程部的協(xié)調(diào)雖然很好，可就是接受反映不解決問題。
3、年底的代理費拖欠情況嚴重。
4、銷售人員培訓(專業(yè)知識、銷售技巧和現(xiàn)場應變)不夠到位。
5、銷售人員調(diào)動、更換過于頻繁，對公司和銷售人員雙方都不利。
在與開發(fā)商的溝通中存在不足，出現(xiàn)問題沒能及時找開發(fā)商協(xié)商解決，尤其是與李總溝通較少，以致造成一度關(guān)系緊張。希望明年我能有更好的發(fā)展，能為公司帶來更大的貢獻。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十三
隨著酒店服務(wù)行業(yè)競爭越來越激烈,員工的組織公民行為越來越受到酒店管理者的重視,因為只有切實激發(fā)員工的組織公民行為,才能始終保持酒店優(yōu)秀的人力資源,從根本上提高員工的工作效率,提升整體服務(wù)質(zhì)量及競爭力。今天本站小編給大家整理了酒店月度工作情況總結(jié)，希望對大家有所幫助。
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定201x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的，20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強營銷，細化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
為推動住房，帶動消費，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務(wù)，加強出品。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位，同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項。
規(guī)章制度。
建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度。
會，針對制定的。
工作計劃。
總結(jié)實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：
一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門。
崗位職責。
修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換，對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，以第二季度為例，累計培訓時間為242.5小時，其中四月份為101.5小時，五月份為67.5小時，六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓師的能力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
六、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來，俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)：
針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調(diào)查，及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，俱樂部采取了以下措施：
首先，及時調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，俱樂部領(lǐng)導層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評。
再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強，俱樂部加強了員工用工手續(xù)和。
勞動合同。
的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施，可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等，增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。
在公司的正確領(lǐng)導下，在各部門鼎力配合下，充分調(diào)動管理干部與員工的積極性，通過積極的探索和不懈的努力，取得了經(jīng)營成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績，八月份成績主要表現(xiàn)在：
一、經(jīng)營指標完成情況。
在八月中，企業(yè)、部門領(lǐng)導者堅持貫徹公司精神，把發(fā)展作為第一要務(wù)，積極探索，圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓工作，并取得了一定的成績，使企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升，顯示出了上升發(fā)展趨勢。
1、企業(yè)在與去年同月度相比實現(xiàn)了提升。
經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本，也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成，但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況，我們充分認識到，“逆水行舟，不進則退”的道理，在今年，公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營，一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經(jīng)營成果的基礎(chǔ)上提高10%的營業(yè)收入。在20xx年打下基礎(chǔ)，力爭在20xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
因此，我們鎖定經(jīng)營目標，采取了多種方法，對比去年同一月度我們?nèi)〉昧素S碩的成果，去年八月收入為：元，本年八月收入為：元，相比去年提升了：元，幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤增長：元。
二、管理工作：
科學管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平，就是加強管理者的責權(quán)意識，就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致，就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化，是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向，是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。
一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化，那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向，可以使這個企業(yè)的員工，不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期，與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫，員工也能與企業(yè)共同奮斗，共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法，建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想，但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下：
銷售部：
1.開發(fā)微信營銷.
2.擴大營銷渠道，增加12580簽約，進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
3.及時關(guān)注和回復客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問題。
4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。
5.擬定協(xié)議價格，擴大經(jīng)營渠道。
6.加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。
7.增加賓館手機app特價推廣。
前臺部：
1.兩會期間，安排好各崗位人員，做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜，并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
2.做好前臺新來員工的培訓工作，并進行周考核。
3.配合行政人事部做好培訓工作。
4.針對前臺近期發(fā)生的事情，例會說明，闡明原因，并進行統(tǒng)一分析，找到解決辦法。
5.針對收入較低，分析原因，并合理售房。
6.對前臺辦公設(shè)備，進行更換，以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)。
7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。
8.確定新會員卡的使用流程，并培訓到各位員工。
客房部：
1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作，準時售房。
2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放，按標準落實檢查。
3.補充了文苑4、5層的有償物品，并對員工進行了培訓。
4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實操培訓。
5.對新員工進行了考核及鋪床培訓。
工程部：
1.文苑2.3層裝修預算。
2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
3.文苑西地下室裝修預算及網(wǎng)路安裝。
4.文晟、文苑更換安全指示牌、應急照明燈。
5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓。
餐飲部：
1.參加公司行政人事部組織的培訓。
2.員工食堂并入餐飲部。
3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
4.調(diào)整餐廳預算，待公司批復。
5.制作餐廳客戶檔案，填寫賓客滿意度調(diào)查。
6.提交餐廳早餐方案，待公司批復。
7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
保安部：
1.認真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神，開好每天的晨會習會，
2.加強停車場都管理工作，確保到賓館客戶所有車輛都安全，對于賓館住宿或臨時車輛，一律要求保安員指揮到停車位上，并做好記錄，擺放整齊，檢查車輛，收費無誤。
3.加強巡視工作，對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查，做到每兩小時檢查一次，對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。
4.加強監(jiān)控室都管理，做到24小時有人值班，發(fā)現(xiàn)問題及時通知，監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員，閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查，對探訪的客人要求來訪登記。
同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向，這就要依靠教育與培訓工作，也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
在下個月度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐，依然會按照年計劃執(zhí)行，我們的任務(wù)任重道遠，但“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心，攜手同進，謙虛謹慎，戒驕戒躁，我們的任務(wù)一定能超額完成，來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
今天我的心情非常激動，三生酒店在總設(shè)計師彭總經(jīng)理的藍圖指引下，經(jīng)過一年的風雨度過重重困難，取得了一個又一個的優(yōu)異成績，由此我感到非常的光榮和自豪。在這里，我僅代表工保部所有同仁對您說：“彭總：您辛苦了!您所付出的心血和汗水在今天得到了回報，您經(jīng)營理念，思想和管理模式的前瞻性正確性得到了證實”。同時也致以三生伙伴們崇高的敬意!
回顧三生酒店這不平凡的一年，本人感概萬分，我于20xx年12月12日進入酒店參加酒店籌備工作，當時有彭總、姚莉經(jīng)理、以及各位伙伴開展工作。12月16日應招員工進店，在彭總先進的管理思想下開展了員工的課堂培訓，20xx年元月進行了開荒期工作,在姚莉經(jīng)理的示范下進行了課堂和實操培訓,酒店的禮儀、衛(wèi)生、服務(wù)都在同一個模式下建康發(fā)展，以致酒店的躍，開發(fā)了商務(wù)樓層尊貴服務(wù)，行政樓層精致服務(wù)以及高級行政房管家服務(wù)。兩次重大接待——全國山地運動會和改革開放三十年、慶祝建市二十周年接待取得圓滿成功，我們贏得口碑，贏得了客戶的信任。在這期間我從一個工廠沒有一點酒店服務(wù)意識，沒有一點團隊協(xié)作的思想，經(jīng)過努力學習，轉(zhuǎn)變觀念，始終圍繞以彭為中心的店務(wù)委員會的卓越思想來努力工作，改變了酒店經(jīng)常電路跳閘，隨時水管爆裂的局面。順利完成了大型接待的設(shè)備設(shè)施維護，保障了供水、供電、通信、網(wǎng)絡(luò)、閉路電視的正常運行，保安部在這期間，在吳忠新主管的帶領(lǐng)下，出色地完成了各項工作任務(wù)。在這里，我代表工保部全體工作人員表示衷心的感謝!
我們酒店從當初缺乏必要的硬件設(shè)施和配備,發(fā)展到今天的成績,這和彭總向董事長苦口婆心的爭取以及我們導師湖南的兄弟姐妹們分不開的,道一聲,您們辛苦了,感謝你們!
回顧過去展望未來,新的一年,我們又有了新的奮斗目標,我將帶領(lǐng)工保部全體人員,認真學習各項制度,轉(zhuǎn)變觀念,努力做好店務(wù)會下達的各項任務(wù),保證設(shè)備設(shè)施的正常高效運轉(zhuǎn),同時完成硬件上不合理的設(shè)計進行改造,排出隱患,確保酒店安全,外塑形象,內(nèi)強素質(zhì),時時牢記,思想變則意識變,意識變則行為變,行為變則命運變,打造一只思想作風正派,戰(zhàn)斗力強,敢打硬仗,紀律嚴明的工保隊伍,學會學精,在服務(wù)中工作,在工作中服務(wù),從而體現(xiàn)人生價值。
最后，我相信在酒店宏偉的藍圖指引下，通過各部門的共同努力，在x年的今天我們還在這里驕傲地說：我們戰(zhàn)勝了，又要向更高、更遠的目標和方向發(fā)展!
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十四
(三)提高服務(wù)。以三星級希爾頓酒店服務(wù)標準及流程為依據(jù)，對員工服務(wù)和流程進一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓;通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況，繼續(xù)推進節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識。
(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的2014年。風正濟時，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十五
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定201x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的，20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強營銷，細化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
為推動住房，帶動消費，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務(wù)，加強出品。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位，同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：
一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換，對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，以第二季度為例，累計培訓時間為242.5小時，其中四月份為101.5小時，五月份為67.5小時，六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓師的能力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
六、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來，俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)：
針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調(diào)查，及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，俱樂部采取了以下措施：
首先，及時調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，俱樂部領(lǐng)導層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評。
再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強，俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施，可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等，增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店銷售月度工作總結(jié)報告篇十六
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對性解決問題，使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。
(三)優(yōu)化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)。
上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇，增加員工福利。2013年人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務(wù)技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
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