總結(jié)是在犯錯中成長，在經(jīng)驗中積累。需要梳理和整理好相關(guān)材料和資料，為寫總結(jié)做好準備。以下是我們精心挑選的一些優(yōu)秀總結(jié)范文，以供參考。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇一
我國一些地區(qū)過春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
當日，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。
婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的`眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。
二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內(nèi)容。
俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。
另外，在我國民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。
二月二是蟄龍升天的日子，而中國人素以龍為圖騰，這一天“剃龍頭”，體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。
二月二，我國民間有剃頭、祭祀、敬文昌神、吃面條、炸油糕、爆玉米花、吃豬頭、吃春餅、吃燜子、吃蝎豆等習俗。這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信“龍威大發(fā)”，所以這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名稱“吃龍鱗”，吃面條名曰“扶龍須”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩為“吃龍眼”，而吃餃子則叫“吃龍耳”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風調(diào)雨順、五谷豐登的強烈愿望。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇二
農(nóng)歷二月初二，我國民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的。
諺語。
表示春季來臨萬物復蘇蟄龍開始活動預示一年的農(nóng)事活動即將開始。在北方二月二又叫龍?zhí)ь^日亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始中國人就有過“二月二”的習俗。據(jù)資料記載這句話的來歷與古代天文學對星辰運行的認識和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
中國民間認為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。
其實，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭”之說。
“二月二，龍?zhí)ь^”還有古代天文學方面的解釋，但往往被人忽略。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風以后，黃昏時“龍角星（即角宿一星和角宿二星）”就從東方地平線上出現(xiàn)，這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。
天上“龍?zhí)ь^”的同時，春天也慢慢來到了人間。此時節(jié)，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此，二月二又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。
作為一個吉祥喜慶的日子，為取吉利，二月二這一天民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。
那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢？這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。
在中國古代，尤其是秦漢及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之類的“重日”多被認為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀念活動，以求得幸福、安康和吉祥。
“二月二、龍?zhí)ь^”，象征著春回大地、萬物復蘇。那么，“龍”在哪里？它是怎樣“抬頭”的？天文專家對此進行了解釋。
天津市天文學會理事趙之珩說，與古代西方天文學不同，中國把恒星劃分成為“三垣”和“四象”七大星區(qū)。
所謂“垣”就是“城墻”的意思?！叭笔恰白衔⒃?，象征皇宮；“太微垣”象征行政機構(gòu)；“天市垣”象征繁華街市。這三垣環(huán)繞著北極星呈三角狀排列。在“三垣”外圍分布著“四象”：東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武，也就是說，東方的星象如一條龍，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鳥，北方的星象如龜和蛇。由于地球圍繞太陽公轉(zhuǎn)，天空的星象也隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換。每到冬春之交的傍晚，蒼龍顯現(xiàn)；春夏之交，玄武升起；夏秋之交，白虎露頭；秋冬之交，朱雀上升。
蒼龍頭部“角宿”上有兩顆星：角宿一和角宿二，代表蒼龍頭上的兩只犄角。“角宿”之后的四顆星是“亢宿”，亢是龍的咽喉，在咽喉下面有四顆星排列成一個簸箕的形狀是“氐宿”，代表著龍爪。龍爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分別代表了龍的心臟和尾巴。
俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。
另外，在我國民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。
二月二是蟄龍升天的日子，而中國人素以龍為圖騰，這一天“剃龍頭”，體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。
“正月剃頭死舅舅”習俗實為訛傳。
在春龍節(jié)這一天，我國古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神，其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。
我國山東等地區(qū)過春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
是日，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。
婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。
二月初三為文昌（主宰功名之神）誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內(nèi)容。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇三
在春龍節(jié)這一天，我國古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神，其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。
我國山東等地區(qū)過春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
是日，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。
婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。
二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內(nèi)容。
1、春餅。
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，用刀切成細絲，配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起卷進春餅里，蘸著細蔥絲和淋上香油的面醬吃，真是鮮香爽口。吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，熱熱乎乎，歡歡樂樂。
有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區(qū)這天吃煎餅或蔥油烙餅，稱為“揭龍皮”。北京一帶，這天多食用春餅，叫做“吃龍鱗”，比較講究的還在食用時搭配“合菜”。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、蒜黃等菜蔬合炒而成，吃時將春餅一分為二，抹上甜面醬，配上大蔥，再夾上合菜，卷成筒狀而食。太原地區(qū)這天除吃烙餅外，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”，也有人用餅卷上合菜吃，意謂合龍頭。晉南這天則一定要吃麻花、馓子，謂之“啃龍骨”。
2、豬頭肉。
農(nóng)歷二月初二是老百姓的傳統(tǒng)節(jié)日，二月二還有吃豬頭肉、啃豬蹄和咬豬耳的習俗，都是象征著日子過得吉祥富足。人們紛紛購買豬頭肉，希望新年有個好兆頭。人們形容龍也是從很多動物身上找到特征，在龍形象里，可以找到蛇、魚、鳳、麟、鹿、馬、牛多種動物的影子。人們用豬頭代替龍頭，也是這個原因。
二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，后來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。另據(jù)宋代的“仇池筆記”記錄的一個故事：王中令平定巴蜀之后，甚感饑餓，于是闖入一鄉(xiāng)村小廟，卻遇上了一個喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斬之，哪知和尚全無懼色，王中令很奇怪，轉(zhuǎn)而向他討食，不多時和尚獻上了一盤“蒸豬頭”并為此賦詩曰：“嘴長毛短淺含膘，久向山中食藥苗。蒸時已將蕉葉裹，熟時兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀，熟軟真堪玉箸挑。若無毛根來比并，氈根自合吃藤條?！蓖踔辛畛灾糌i頭，聽著風趣別致的“豬頭詩”甚是高興，于是，封那和尚為“紫衣法師”?？雌饋碡i頭還真是一道佳肴呢，而且也是轉(zhuǎn)危為安平步青云的吉祥標志。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”，經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經(jīng)十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。
每一種吃法都有不同的滋味?！鞍秦i臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口，給現(xiàn)代人帶來了美容、健腦的效果?！岸露背袁F(xiàn)代“扒豬臉”，回味古代的餐飲歷史，真是一種當代與歷史交融的完美體驗。
3、餃子。
到了二月二，家家戶戶都會包餃子，這一天吃餃子被稱作“吃龍耳”。過去，醫(yī)學不發(fā)達，染上病就不容易治好，大概人們認為“龍?zhí)ь^”會鎮(zhèn)住一切病害，吃了“龍耳”，龍會保佑自己身體健康，祛除百病，到現(xiàn)在還流傳著“二月二吃水餃，百病懼龍體外跑”的順口溜。
餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍?zhí)ь^”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。
4、炸油糕。
在北京、天津等一些地區(qū)，人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。
5、芥菜飯。
農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。舊時，老百姓生活貧困，衛(wèi)生意識淡薄，再加上缺醫(yī)少藥，皮膚病(如疥瘡)患者多，且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素c，經(jīng)常食用富含葉綠素及維生素c的蔬菜，能提高自身免疫能力，增強抵抗力，對人的皮膚有好處。故有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。
6、驢打滾。
老北京的習俗，人們總喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財源滾滾”的吉祥含義。
7、面旗子。
農(nóng)歷二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統(tǒng)習俗。所謂面旗子，就是切成菱形的面片，長、寬3-2厘米。將干后的面旗子用白抗土加熱炒制就成炒面旗。
8、龍須面。
北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個好彩頭。吃面條，也叫吃“龍須”，龍須面也由此而得名。“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流?！边@一天人們用吃面條的習俗來祭拜龍王，希望它能夠行云布雨，廣灑甘霖。
龍須面由山東抻面演變而來，因抻出的面細如發(fā)絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。相傳明代御膳房里有位廚師，在立春當日，做了一種細如發(fā)絲的面條，宛如龍須，皇帝胃口大開，龍顏大悅，贊不絕口。從此，這種炸制的細點便成了一種非常時尚的點心。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。
9、爆米花。
當年武則天當上了皇帝，此事惹惱了玉皇大帝，玉帝傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨，有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知后，把它打下凡間，壓在舍利塔下，玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們?yōu)榱苏三埻?，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天，人們正在翻曬玉米種子時，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的“金豆”。
10、炒豆子。
二月二在西北，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣，表示每年春天的開始，岷縣的二月二會，前來浪會的人們買大黃梨拿回家孝敬老人，故“二月二”廟會又稱“黃梨會”。
11、炒面。
在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶，每逢農(nóng)歷二月初二，到了中午開飯的時間，家家戶戶都吃炒面條。炒面條是將面條扯成一小段一小段的，再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲，寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了。
12、煎餅。
二月二還有吃煎餅的習俗。二月二吃的煎餅多是高粱面或白面做的。把面調(diào)得粘糊糊的，把鍋燒熱，最好是平底鍋，用一塊肥肉一搓，以防粘鍋，再把調(diào)好的面糊攤在鍋內(nèi)，用鏟子攤勻，轉(zhuǎn)眼就熟。這是因為當時正好是驚蟄前后，各種毒蟲都開始活動，人們以此來提醒不要受毒蟲的傷害。
13、炒面棋。
炒面棋又名炒蝎豆，有棱有角，形似棋子。此時恰逢初春，蝎類毒蟲蘇醒，吃炒面棋意喻著人們對害蟲的規(guī)避心理，童謠唱曰：“吃了蝎子爪，蝎子不用打。”
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇四
這天就叫“春龍節(jié)”。 我國北方廣泛的流傳著“二月二，龍?zhí)ь^;大倉滿，小倉流?！钡拿裰V。
每當春龍節(jié)到來，我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做“引田龍”。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登”，以示吉慶。
明代已見此俗。沈榜《宛署雜記》記載：“宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回?！泵魅擞谵日?、劉侗《帝京景物略》卷二，春場記載：“二月二曰龍?zhí)ь^，煎元旦祭余餅，熏床炕，曰熏蟲兒，謂引龍，蟲不出也。”龍在中國人的心目中有著極其崇高的地位，古時認為龍是天子的象征，是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。所以“二月二，龍?zhí)ь^”這句諺語表示春季來臨，萬物復蘇。蟄龍開始活動，預示一年的農(nóng)事活動即將開始。
農(nóng)諺“二月二，龍?zhí)ь^”，傳說古時候關(guān)中地區(qū)久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，一頭鉆進河里不再出來。有個小伙子，到懸崖上采來了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來與小伙子較量，小龍被擊敗，只好播雨。其實，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭?！?/p>
二月二龍?zhí)ь^的由來和民俗(史上最全)
股德龍：窗外，陽光暖暖的，今天是二月初二了，好些孩子都一大早起來，擠在理發(fā)鋪，說是二月二抬龍頭。既然是抬龍頭，就要剪龍頭，取個好兆頭。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。另外，在我國民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。 .
農(nóng)歷二月初二，我國民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語，表示春季來臨，萬物復蘇，這時候蟄龍也開始活動，預示一年的農(nóng)事活動即將開始。
在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始，中國人就有過“二月二”的習俗。據(jù)資料記載，這句話的來歷與古代天文學對星辰運行的認識和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
老人們認為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。
這里有一則關(guān)于二月春龍節(jié)的來歷。每當這一天到來，我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做"引田龍"。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為"挑龍頭"、"吃龍膽"、"金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登"，以示吉慶。春龍節(jié)的來源，在我國北方民間流傳著這樣一個神話故事。說，武則天當上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑：龍王降雨犯天規(guī)，當受人間千秋罪;要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。人們?yōu)榱苏三埻?，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎?就家家戶戶爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的"金豆"龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到："金豆開花了，快放我出去!";玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此，民間形成了習慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花吃。
其實，在農(nóng)歷二月以后，雨水節(jié)氣來臨，冬季的少雨現(xiàn)象結(jié)束，降雨量將逐漸增多起來，這就是華北季風氣候的特點。所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭”之說?！岸露?，龍?zhí)ь^”還有古代天文學方面的解釋，但往往被人忽略。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風以后，黃昏時“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現(xiàn)，這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。天上“龍?zhí)ь^”的同時，春天也慢慢來到了人間。此時節(jié)，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此，二月二又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。。在春龍節(jié)這一天，我國古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神，其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。
我國山東等地區(qū)過春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。 這一天，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢?這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內(nèi)容。
二月二古已有之，唐人白居易寫詩贊道：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少，十字津頭一字行?！边@說明那個時代人們就喜歡踏青游玩;李商隱也說：“二月二日江上行，東風日暖聞吹笙?；毩鄹鳠o賴，紫蝶黃蜂俱有情。萬里憶歸元亮井，三年從事亞夫營。新灘莫悟游人意，更作風檐夜雨聲?！边@里面更有草長鶯飛的美好景色。古代俗語也寫道：“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流。”“二月二,三月三,清明寒食過三天?！薄岸露?剃龍頭二月二,龍?zhí)ь^,蒸元旦,祭馀餅”?？梢娊裉焓莻€好日子，走，出去郊游去。
土地神古稱“社”、“社神”，傳說是管理一方土地之神。由于“地載萬物”、“聚財于地”，人類產(chǎn)生了對土地的崇拜。進入農(nóng)業(yè)社會后，又把對土地的信仰與農(nóng)作物的豐歉聯(lián)系在一起。我國南方普遍奉祀土地神，又稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”?！岸露鄙缛樟曀變?nèi)容豐富，主要活動是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。
祭土地神，頌贊神祗，禱祝祈福。社日的主要活動就是祭土地神，以祈求風調(diào)雨順、五谷豐登，這在很多文獻中都有記載。《周禮大?！份d：“太師，宜于社，造于祖，設(shè)軍社，類上帝，國將有事于四望，及軍歸獻于社，則前祝。”這里的“宜于社”就是指祭祀社神以求福祉。
浙江畬族地區(qū)，每年農(nóng)歷二月初二日人們備祭品祭祀土地爺?shù)壬?，以保佑鄉(xiāng)人平安。故當?shù)赜兴渍Z謂：“二月二，殺雞請土地?！?喬繼堂等：《中國歲時節(jié)令辭典》)清道光十年廣西《修仁縣志》、民國廣西《凌云縣志》等均有類似記載。桂東地區(qū)客家人稱“二月二”為土地節(jié)，客家人居住的村邊都修建有土地廟。每年農(nóng)歷二月二這天，他們備下煮熟的三牲祭品，帶上香火蠟燭、紙錢等到村邊土地廟祭供，場面肅穆，以求土地神庇護，得以安居樂業(yè)(王建同：《廣西客家研究綜論》第一輯)。
分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節(jié)日的習俗，從春秋時期開始一直相沿，對于這種場景的描繪我們在很多史料及地方志中都可找到。如西漢劉安《淮南子精神訓》載：“今夫窮鄙之社也，叩盆拊瓶，相和而歌，自以為樂也?！蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時記》載：“社日，四鄰并結(jié)綜會社，牲醪，為屋于樹下，先祭神，然后饗其胙?！鼻宕盀憽秴强q華紀麗》載：“二月二日為土神誕日，城中廟宇，各有專祠，牲樂以酬?！薄稄V州府志》引《番禺志》載：“二月二日土地會，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神。”昔日那祭社的盛況及人們聚眾宴飲的歡娛場面，在這些記載中可見一斑。
飲社酒(治聾酒)。傳說社日酒可以治耳聾，因此人們稱社日酒為治聾酒。宋代陸游《社日》詩：“幼學已忘那用忌，微聾自樂不須醫(yī)?！庇肿髯⒃唬骸肮胖^社酒治聾。”清光緒《通州直隸州志》載：“春分后戊日，村之民賽土神，置酒聚飲，曰：‘酒治聾。’”此外，在廣西也有此俗記載。民國《來賓縣志》載：“蓋古者社日飲治聾酒，因以是恐村婦之溺愛耳?！泵駠读窠h志》也載有春秋“社日”飲治聾酒的習俗。
食社飯、糍粑。社飯起源甚早，宋代孟元老的《東京夢華錄秋社》中就有此記載。晉周處《風土記》亦載：“荊楚于是日以豬羊肉調(diào)其飯，以葫蘆盛之相邀于人，以敦故舊之情?！笔臭亵沃锥嘣趶V東、廣西。廣西賀州客家人在土地節(jié)做糍粑吃，并且要放棠梨葉，傳說是吃了不怕雷公叫。
接社。即娘家在社日接新嫁的女兒歸寧。早在宋代，婦女在社日一般不參加祭社活動，而出現(xiàn)婦女于是日“歸寧”的習俗。民國廣西《桂平縣志》《全縣志》都載有此俗。
社戲。社日舉行的演藝賽會，為酬神求福，要演“社戲”，又稱“土地戲”。宋代陸游《稽山行》說：“空巷看競渡，倒社觀戲場。”農(nóng)村中春秋社戲，通常在廟臺或臨時搭建的野臺上演出。《中華全國風俗志江蘇》載：“二月初二，土地神誕辰。紙扎鋪剪紙為袍，而粉繪之，人家買以作供。大街小巷，供當方土地，張燈于神前……縣署祠旁搭草臺，演土地戲?！濒斞赶壬摹渡鐟颉芬晃?，就生動描繪了清末紹興鄉(xiāng)間社戲演出。
禁忌。閨中忌動針線，忌勞作。唐代社日有婦女停做針線之俗，并有詩句說：“今朝社日停針線，起向朱櫻樹下行?！鼻宕盀憽秴强q華紀麗》引翟祜《居家宜忌》亦云：“社日令男女輟業(yè)一日，否則令人不聰(耳聾)。人家襁褓兒子，俱早起，恐社翁為祟?！?/p>
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇五
中國遠古對龍的崇拜信仰一直延續(xù)下來，把龍視為管雨水的動物神越來越明確，所以《左傳》桓公五年說：“龍現(xiàn)而雩”，是說驚蟄以后龍就要出現(xiàn)了，這時要舉行祈求降雨的祭祀。戰(zhàn)國時的地理、神話著作《山海經(jīng)》中也說，應(yīng)龍居處在南方，“故南方多雨”，而燭龍“不食不寢不息，風雨是謁”，也就是經(jīng)常招來風雨。由于想象中的龍能騰云駕霧，于是迷信龍能給人帶來祥瑞，來到人間便可以化身為帝王天子，以致把皇帝稱為真龍?zhí)熳印?/p>
直接借助龍的形象舉行求雨活動的最早記載，見于西漢董仲舒的《春秋繁露》。書中提到舞龍求雨的活動。在漢代畫像石上也刻有“戲龍”的舞蹈場面。這些都可以看作后世耍龍燈的濫觴。
唐朝人已把二月初二作為一個特殊的日子，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點心類食品。宋代宮廷在這一天也有專門活動。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動。宴會上，在一些小斛(口小底大的量器)中種植生菜等新鮮菜蔬，把它們的名稱寫在絲帛上，壓放在斛下，讓大家猜。根據(jù)猜的結(jié)果，有賞有罰。這一活動既是“嘗鮮兒”，又有娛樂，所以當時“王宮貴邸亦多效之”。不過，唐宋時的這些“二月二”活動并沒有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。 到了元朝，二月二就明確是“龍?zhí)ь^”了?！段鼋蛑尽吩诿枋鲈蠖嫉娘L俗時提到，“二月二，謂之龍?zhí)ь^”。這一天人們盛行吃面條，稱為“龍須面”;還要烙餅，叫作“龍鱗”;若包餃子，則稱為“龍牙”?？傊家札報w部位命名。
“二月二龍?zhí)ь^”的民俗
元朝以后關(guān)于“二月二龍?zhí)ь^”的各種民俗活動記載便多了起來。人們也把這一天叫作龍頭節(jié)、春龍節(jié)或青龍節(jié)。清末的《燕京歲時記》說：“二月二日今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目也?！边@時不僅吃餅吃面條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛?！哆|中縣志》記載民-國時當?shù)囟露拿袼渍f：“二月二日，俗稱龍?zhí)ь^。晨起以竿敲梁，謂之敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時近驚蟄之期。農(nóng)家咸以粗米面作餅及饅首而為早餐。婦女于是日為童孩剃頭，蓋取龍?zhí)ь^之意云?！边@是遼寧地區(qū)的民俗，清晨要用長竿敲擊房梁，把龍喚醒。同時也制作一些面食吃。
除了吃面食外，還有引水入宅的活動。清人《宛署雜民》說：“都人呼二月二為龍?zhí)ь^，鄉(xiāng)民用灰自門外蜿蜓布入宅廚，施繞水缸，呼為引龍回。”這種活動是在節(jié)日清晨，人們把草木灰、谷糠等自河邊、井邊一路撒來，直到家中的水缸邊，以求風調(diào)雨順。僅僅有降雨還不放心，必定要把水引入家中，讓雨降在自家的田地里，方才如愿。這正是小農(nóng)經(jīng)濟意識的反映。有的地方還有耍龍燈的活動，也是求雨之意。講求在這一天剃頭，是很多地方的習俗。 明清以來，在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動。明人的《帝京景物略》中說：“二月二日曰龍?zhí)ь^熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也。”清康熙時的《大興縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲。”
農(nóng)歷二月初二，民間稱這一天“龍?zhí)ь^”，象征著春回大地，萬物復蘇,這一天全國各地吃食也都有講究。二月二吃什么好？普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關(guān)，普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，如吃水餃叫吃“龍耳”；吃春餅叫吃“龍鱗”；吃面條叫吃“龍須”；吃米飯叫吃“龍子”；吃餛飩叫吃“龍眼”。
在我們山東這那一帶普遍吃餃子，各家用黍面棗糕，以油煎之，或白面和稀攤為煎餅，名曰‘熏蟲’”。還有吃炒黃豆又名蝎子爪之說。
俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是滋潤萬物的主宰。農(nóng)歷二月二是龍?zhí)ь^的節(jié)日，這一天民間有理發(fā)的習俗，更有“二月二，剃龍頭”之說，所以整個正月里，理發(fā)店門可羅雀，生意很少。而一到二月二這天，來理發(fā)的人就絡(luò)繹不絕。對這一天來理發(fā)的人來說，重要的不是理發(fā)本身，而是討個吉利。
昨天去逛街的時候，我聽裕德紙杯廠河北的一個男青年說“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個月都不再去光顧理發(fā)店，相沿既久，原作是“思舊”正月不剃頭，遂誤是“死舅”。
正月為一年之始，有如一日之晨。正月一個月不剃頭，以此來緬懷祖宗，思念明朝舊制.也就有了“正月不剃頭——思舊”這句話。所以這種“正月不剃頭”的習俗，最初壓根就和舅舅沒關(guān)系。這種習俗在流傳的過程中，為了避免因“思舊”遭到政府的清算，就演變成了“正月不剃頭——思舅”，用“思念舅舅”來為正月不剃頭做注解。后來，“思舅”被訛傳為“死舅”，以訛傳訛，也就有了后來“正月里剃頭死舅舅”的說法。
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二月二龍?zhí)ь^的習俗篇六
祭龍是二月二龍?zhí)ь^的習俗之一，在過去，龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。不過，在很多地區(qū)，特別是南方，人們也把二月初二作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。
撒灰。
龍?zhí)ь^習俗中的撒灰，由來已久，直到今天，許多鄉(xiāng)村地區(qū)仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具體做法，各地不同，大致為：將灰撒在門前，謂之“攔門辟災(zāi)”;將灰撒在墻角，意在“辟除百蟲”;將灰撒在院中，作大小不等的圓圈，并象征性地放置一些五谷雜糧，稱做“圍倉”或“打灰囤”，以祝豐年;將灰撒在井邊，呼曰“引龍回”，以求風調(diào)雨順。撒法各地不盡相同，一般是從井邊開始，一路逶迤撒來，步入宅廚，環(huán)繞水缸，灰線蜿蜒不斷，甚為有趣。
理發(fā)。
“龍?zhí)ь^”的日子了。二月二理發(fā)，俗稱“剃龍頭”，據(jù)說可以帶來一年的好運，因此，“是日，多剃發(fā)”成為流傳千年的龍?zhí)ь^習俗。
二月二龍?zhí)ь^是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，又被稱為春耕節(jié)，在這種大型的祭祀節(jié)日中，少不了有很多的禁忌，那么二月初二龍?zhí)ь^忌諱做什么事，二月二龍?zhí)ь^的風俗習慣。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇七
北京等北方地區(qū)將二月初二理發(fā)稱為“剃龍頭”。這些地方流傳一種習俗，正月不能理發(fā)，否則會給舅舅帶來致命的災(zāi)禍。有俗諺說：“正月不剃頭，剃頭死舅舅。”所以人們紛紛趕在“龍?zhí)ь^”這天理發(fā)，相信這樣會使人鴻運當頭，福星高照。“二月二，龍?zhí)ь^，大人孩子要剃頭?！倍露觐^是許多地方的習俗，直到今天，每年的二月二這天理發(fā)店里還是人滿為患。之所以選擇這天剃頭。
一方面民俗日“正月里不剃頭，剃頭死舅”，經(jīng)過一個多月的時間，頭發(fā)已經(jīng)長長了；另一方面是民間一直有“理發(fā)去舊”的說法，二月二又是龍?zhí)ь^日，這天剃頭、理發(fā)能帶來一年的好運。內(nèi)蒙古歸綏、河南僵師都將此日剃頭稱作“剃龍頭”。
二月二龍?zhí)ь^的日子里和以前一樣也是講究吃喝的尤其要吃豬頭，稱為龍頭。但在民國時已不大聽見有人吃龍牙、龍發(fā)、龍麟了，而且有的地方還稍有變更，要添用些洋醬油或西紅柿汁之類的新東西，使之洋化，倒也算是時代特色了。這一天農(nóng)家以菜作團稱“食龍蛋”，用面作湯餅稱“食龍須”。此日女子也是忌針的，恐怕刺傷了龍目。
在黑龍江鐵嶺地區(qū)，二月二這天，主婦們要剪長約一、二寸的箭桿兒若干，以紅絲串之，每段箭桿兒間夾彩色圓布或紅紙兩片，串成長短不一的鏈條，呼為“串龍尾”。龍尾頂部綴以銅錢，頭上尾下，懸掛屋門院門和房梁上，以示青龍準備升天騰云。又盤龍尾于柜箱或炕席下，說是能招祥納福，財物滿盈，不遭蟲蛀。當?shù)氐臐M族婦女，串龍尾用山房草，亦稱“苫房草”。除其敗皮枯葉，亦剪寸長骨節(jié)，以五彩線串制橢圓形蓋簾為龍頭，草節(jié)間串布片為龍身，再剪彩布穗為龍尾。如此一大一小，大者示龍，小者謂蛇，于二月二日晨起，戴于小兒衣襟，謂可辟邪，打雷下雨不受驚嚇。
在這一天為了能驅(qū)除家里的娛蟻等物，母親們還會念叨一些歌謠：“二月二，照房梁，蝎子、娛蛤無處藏?！逼湫Ч斎徊荒苋缙渌噶耍皇潜磉_了人們的一種渴望罷了。與此相似的是擊坑的習俗。俗語說：“二月二日打炕沿，蝎子納蜒不見面，二月二日打炕頭，蝎子燦蜒全不留?！绷硗庠谶@一天還有“熏蟲”和“引龍回”的俗例。
“熏蟲”可不是真的去熏什么蟲子，而是把初一祭祖的餅子油炸一下吃掉，這稱為熏蟲?！耙埢亍眳s不是吃東西了，而是用灰從門外撒到屋內(nèi)的.廚房，并繞水缸一周，或者筋門外撒到寢室繞床一周，據(jù)說這樣能避百蟲。在北京這一天還是土地爺?shù)纳?，所以各個土地廟都是香火旺盛，一些人會放花盒來酬神的。
山東一帶二月二這天用灶煙在地上畫一條龍，俗稱“引錢龍”。引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云播雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收；二是龍為百蟲之神，龍來了百蟲就躲起來，這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通白天用面粉制作壽桃、五畜，蒸熟后插上竹簽，晚上再把它們插到墳地、田間，認為這是供奉百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
“引錢龍”，也有的地方管這種風俗叫做“領(lǐng)龍”。二月初一日落前，家家都擔水，將水缸蓄滿。第二天黎明，家主起床忌言，以灶膛灰撒灰線，經(jīng)水缸周圍，至門外，到井堰，繞井一周，在井堰撒灰或黃土，口中默禱：“青龍去，黃龍來。”引至水缸后，將余灰撒至居室炕沿下，說是能防老鼠打洞。因為龍可以保佑年內(nèi)風調(diào)雨順，五谷豐收，所以這天清晨，村民爭先恐后擔水引龍，認為誰家先把龍引到家，誰家莊稼就長得好。
流行于北京、山東等地。農(nóng)歷二月初二家家戶戶以水井為起點開始拋撒石灰，以屋內(nèi)墻根灶腳為終點，石灰線看起來好像彎彎曲曲的龍蜿蜒人室，預示吉祥發(fā)財。也有的人家直接從門外散播石灰進屋?！段鼋蛑据嬝酚涊d：“二月二日，謂之龍?zhí)ь^。五更時，各家以石灰于井畔周圍摻引白道，直人家中房內(nèi)，男子婦人不用掃地，恐驚了龍眼睛?！泵鞔虬瘛锻鹗痣s記·民風一》也說，在“龍?zhí)ь^”日，“鄉(xiāng)民用灰自門外委蛇布人宅廚，旋繞水缸，呼為‘引龍回”。
山東濟寧二月二有敲財?shù)牧曀住＿@天吃過晚飯，各家孩子拿出事先準備好的小木棍，去敲門枕、門框，或其他的物件，邊敲邊唱：“二月二，敲門枕，金子銀子往家滾。二月二，敲門框，金子銀子往家扛?！庇袝r各家的孩子會跑到胡同或大街上比賽，看誰敲得、唱得花樣多。
在晉南一帶，這天煮蔓著湯，將湯灑到墻角墻縫里，叫禁百蟲。有的是用紙剪一個葫蘆，葫蘆上面畫上蛇、蝎、蜈蚣、蛤蟆、蜘蛛等五毒，貼到墻壁或門上，叫避百蟲。交城、文水一帶是用紅紙畫剪刀和錐子貼到門上，叫斬百蟲。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇八
在春龍節(jié)這一天，我國古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神，其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。
我國山東等地區(qū)過春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
是日，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。
婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。
二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內(nèi)容。
實際上，之所以說“二月二，龍?zhí)ь^”，是與古代觀測天象的天文學有關(guān)。我國古代天文學家根據(jù)日月星辰的運行軌跡和位置，把黃道附近的星象劃分為二十八組，俗稱“二十八宿”，又根據(jù)東西南北四個方向?qū)⑵浞譃樗膶m，并依照它們的形象將四宮附會為四種動物。
其中東宮七宿（即角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿）很像想象中的龍形星象，便稱其為東方蒼龍（其它為西方白虎、南方朱雀、北方玄武）。每年農(nóng)歷二月二傍晚，蒼龍星宿開始從東方露頭，代表龍角的角宿開始從東方地平線上顯現(xiàn)（而整個“龍身”即其它六宿尚隱沒在地平線以下），故稱為“龍?zhí)ь^”。
那么為什么要在“二月二”祭龍呢？這與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切關(guān)系。二月二，正值驚蟄前后，也是農(nóng)田春耕、春播季節(jié)，能否風調(diào)雨順，這直接關(guān)系到一年莊稼的豐歉。而在古代諸神譜系中，龍是掌管降雨的神仙。為了求得龍神行云布雨，二月二這天，人們便在龍神面前擺供，舉行隆重的祭拜儀式——除唱大戲娛龍之外，有的地方還要舞龍、戴龍尾、開筆（舊時這天讓孩子開筆寫字，取龍?zhí)ь^之吉兆，祝愿孩子長大后能斷文識字）等，以求得“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流”。
在民間，則盛傳著一個動人的故事：武則天廢唐立周稱帝，惹怒了玉皇大帝，下令龍王三年不得降雨。龍王不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知后，便將龍王趕出天宮，壓于大山之下，并立碑告示天下：“龍王降雨犯天規(guī)，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時?！?/p>
人們?yōu)榱苏三埻酰教帉ふ议_花的金豆，直到第二年二月初一，一位中年婦女背了一袋黃豆走親戚，途中不慎將黃豆撒了一路，陽光下，這些黃豆閃閃發(fā)光。人們看見后高興地說：“這不就是金豆嗎？炒熟了不就開花了嗎？”第二天即二月二，家家戶戶把炒好的、開了花的黃豆供在當院，看管龍王的太白金星一看，確實是“金豆開了花”，便讓龍王重返天宮。
后來，人們?yōu)榱藨涯?、紀念龍王，便在每年的二月二炒黃豆，一邊炒嘴里還念叨著流傳的俗語：“二月二，吃（黃）豆花，大人小孩給一把。”明朝玉米傳入中國，之后，人們又用香噴噴的爆玉米花祭祀龍王，一直流傳至今。
二月二祭祀龍王，還寄寓著人們“引龍伏蟲，驅(qū)毒除瘟，保佑平安”的愿望。二月二正是驚蟄前后，“驚蟄過，百蟲蘇，蝎子、蜈蚣都露頭?！卑傧x萌動，易傳疾病，易傷五谷，而“龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏”。因此人們“引龍伏蟲”，希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲，驅(qū)毒除瘟，保佑人畜平安，五谷豐登。
龍到河邊，再用谷糠撒一條龍引到家，意為送走懶（青）龍，引來錢（黃）龍，保佑人畜平安；從臨街大門口一直撒到廚房灶間，并繞水缸一圈，叫做“引錢龍”；將草木灰撒于門口，鎮(zhèn)門避災(zāi)；將草木灰呈龍蛇狀撒于墻角，以招福祥避蟲害。
老百姓過年，講究個長長久久，圓圓滿滿。因此，從廣義上講，自臘月二十三日祭灶王爺開始，就算過年了，到二月二龍（王爺）抬頭，才算真正結(jié)束。比如陜北鄉(xiāng)間直到現(xiàn)在還流傳著一段民諺：“臘月二十三過小年，除夕、初一過大年，正月十五元宵節(jié)，二月二龍?zhí)ь^了年過完?！睂习傩斩裕露莻€非常重要的節(jié)日，人們認為這天不僅是蒼龍“登天”之日，更是新一年的開始。
因為二月二一般處在驚蟄前后，大地春回，萬物復蘇，春耕在即，百事開端，因此，除祭祀龍神外，民間往往還要舉行多種納吉活動，如舞龍燈、戴龍尾等，尤其值得一提的是剃龍頭習俗，即二月二要理發(fā)，為什么偏偏要在這一天理發(fā)呢？兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地；而大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。而陜北在這天，不僅要唱大戲、舞龍燈、放煙火，十里八鄉(xiāng)的秧歌隊還要聚攏在一起，熱熱鬧鬧地扭一天，圖個圓滿。
為了納吉，連二月二這天吃的食物也要加上“龍”的頭銜。如這天吃面條叫吃“龍須（面）”、水餃稱作“龍耳”、米飯稱作“龍子”、春餅稱作“龍鱗”、餛飩稱作“龍眼”，餛飩面條一塊煮則叫做“龍拿珠”，等等。
中國地域遼闊，地域不同，過節(jié)的風俗不同、方式不同。但不論哪種方式，均圍繞著美好的龍神信仰而展開，它不僅寄托了人們的生存理想，也飽含著人們對美好生活的期盼。
最早起源于伏羲氏時代，伏羲“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，每年二月初二還舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。
清時期把這天稱之為“龍?zhí)ь^”的日子，因為農(nóng)歷二月初二正值“驚蟄”節(jié)氣前后。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動物，一到冬天便進入了不吃不喝不動的冬眠狀態(tài)，這便是“入蟄”了。等到了二月二前后，天氣漸暖，一些昆蟲動物好似被春天的陽光和春雷從睡夢中驚醒了一般，因此這節(jié)令名為“驚蟄”。百姓傳說中的大龍實際是沒有的，那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎(chǔ)上，我們祖先想象加工出來的。二月初二前后，春回大地，人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲，期望著豐收。這就是“二月二，龍?zhí)ь^”的說法。
在北京民間，二月二有很多習俗，比如說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”！老百姓要在這天驅(qū)除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。這一天民間飲食還多以龍為名，以取吉利，如吃水餃叫吃“龍耳”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍牙”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這一天婦女忌動針線，為的是免傷龍的眼睛。
唐朝人已把二月初二作為一個特殊的日子，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點心類食品。宋代宮廷在這一天也有專門活動。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動。宴會上，在一些小斛（口小底大的量器）中種植生菜等新鮮菜蔬，把它們的名稱寫在絲帛上，壓放在斛下，讓大家猜。根據(jù)猜的結(jié)果，有賞有罰。這一活動既是“嘗鮮兒”，又有娛樂，所以當時“王宮貴邸亦多效之”。不過，唐宋時的這些“二月二”活動并沒有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。
到了元時期，二月二就明確是“龍?zhí)ь^”了?！段鼋蛑尽吩诿枋龃蠖汲堑娘L俗時提到，“二月二，謂之龍?zhí)ь^”。這一天人們盛行吃面條，稱為“龍須面”；還要烙餅，叫作“龍鱗”；若包餃子，則稱為“龍牙”。總之都要以龍體部位命名。
元朝以后關(guān)于“二月二龍?zhí)ь^”的各種民俗活動記載便多了起來。人們也把這一天叫作龍頭節(jié)、春龍節(jié)或青龍節(jié)。清末的《燕京歲時記》說：“二月二日……今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目也?！边@時不僅吃餅吃面條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛?！哆|中縣志》記載民國時當?shù)囟露拿袼渍f：“二月二日，俗稱龍?zhí)ь^。晨起以竿敲梁，謂之敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時近驚蟄之期。農(nóng)家咸以粗米面作餅及饅首而為早餐。婦女于是日為童孩剃頭，蓋取龍?zhí)ь^之意云?！边@是遼寧地區(qū)的民俗，清晨要用長竿敲擊房梁，把龍喚醒。同時也制作一些面食吃。
除了吃面食外，還有引水入宅的活動。《宛署雜民》中記載：“都人呼二月二為龍?zhí)ь^，鄉(xiāng)民用灰自門外蜿蜓布入宅廚，施繞水缸，呼為引龍回?！边@種活動是在節(jié)日清晨，人們把草木灰、谷糠等自河邊、井邊一路撒來，直到家中的水缸邊，以求風調(diào)雨順。僅僅有降雨還不放心，必定要把水引入家中，讓雨降在自家的田地里，方才如愿。這正是小農(nóng)經(jīng)濟意識的反映。有的地方還有耍龍燈的活動，也是求雨之意。講求在這一天剃頭，是很多地方的習俗。
明朝時，在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動。《帝京景物略》中說：“二月二日曰龍?zhí)ь^……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也?！薄洞笈d縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲?！?/p>
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇九
"二月二，龍?zhí)ь^，大人孩子要剃頭"。按照南京人的習俗，就是正月里不剃頭，不管頭發(fā)多長，都要等到二月二才剃。
1、理發(fā)——"二月二，龍?zhí)ь^，大人孩子要剃頭"。按照南京人的習俗，就是正月里不剃頭，不管頭發(fā)多長，都要等到二月二才剃。
2、回娘家——"二月二，家家人家接女兒"。到了二月二，各家都接女兒回娘家。尤其是那些懷有身孕的小媳婦，回娘家更有將龍氣帶回娘家的說法，特別受到娘家人的歡迎。
3、別用針——二月二這天，古籍記載："閨中停止針線，恐傷龍目也。"據(jù)說龍?zhí)ь^這天用針線，會傷害龍的眼睛。姑娘媳婦們正好可以不用做針線活，嬉戲玩鬧了。
4、吃龍子、嘗龍牙——在"二月二"所吃的東西均和"龍"有關(guān)：飯叫"龍子"，面叫"龍須"，餃子叫"龍牙"。
蘇北地區(qū)，"二月二"清晨，農(nóng)家人會用石灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。然后點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅掉。元末熊夢祥撰寫的《析津志》一書在描述京畿地區(qū)的風俗時也提到："二月二日，謂之龍?zhí)ь^。五更時，各家以石灰于井畔周遭糝引白道直入家中房內(nèi)，男子婦人不用掃地，恐驚了龍眼睛。"
蘇北人的禮數(shù)多，其中正月里"姑娘"是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必須當天趕回婆家。但到了二月初二，娘家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月里忙活了好長時間，比較勞累，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。在被接回來的日子里，"姑娘"除了吃喝，就是串門聊天兒，輕松而愉快。而城里人"帶姑娘"則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在我國北京及北方大多地區(qū)也很流行，不少地區(qū)一直沿續(xù)至今。
農(nóng)歷二月初二，是淮安民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一，名叫"龍?zhí)ь^"，也稱"龍頭節(jié)"。"二月二龍?zhí)ь^，家家男子剃龍頭"。舊時淮安民間有"有錢無錢，剃頭過年"的說法。
南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
社戲。社日舉行的演藝賽會，為酬神求福，要演"社戲"，又稱"土地戲"。宋代陸游《稽山行》說："空巷看競渡，倒社觀戲場。"農(nóng)村中春秋社戲，通常在廟臺或臨時搭建的野臺上演出?！吨腥A全國風俗志江蘇》載："二月初二，土地神誕辰。紙扎鋪剪紙為袍，而粉繪之，人家買以作供。大街小巷，供當方土地，張燈于神前……縣署祠旁搭草臺，演土地戲。"魯迅先生的《社戲》一文，就生動描繪了清末紹興鄉(xiāng)間社戲演出。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十
農(nóng)歷的二月初二，無論是走在鄉(xiāng)間集市，還是城里的大街小巷，都會看到一道亮麗的風景線——許多人都在排隊理發(fā)！一為兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地；大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來好運，新的一年順順利利。
2.擺圍倉。
二月二圍倉是村民勤勞的象征。
圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。
圍好倉后，把家中所有的糧食都找出來虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象征著當年的大豐收，糧食已經(jīng)多得茓子和斗都盛不下了。預祝當年五谷豐登，倉囤盈滿。
3.吃龍食。
二月二還有吃豬頭肉、啃豬蹄和咬豬耳的習俗，都是象征著日子過得吉祥富足。人們形容龍也是從很多動物身上找到特征，在龍形象里，可以找到蛇、魚、鳳、麟、鹿、馬、牛多種動物的影子。人們用豬頭代替龍頭，也是這個原因。
4.帶姑娘。
“二月二，帶姑娘”
即娘家人接回已出嫁的女兒，在被接回來的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天兒，輕松而愉快。而城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。
5.放龍燈。
一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時分，放到河里或灣里點燃，為龍照路，借此娛樂同時又傳遞一種美好的祝愿。
6.開筆禮。
二月初三為文昌誕辰日，文昌是主宰功名之神，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。
開筆禮是人生的第一次大禮。儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內(nèi)容。現(xiàn)在很多地方也恢復了這項活動。
龍?zhí)ь^寓意是什么。
龍?zhí)ь^，一種說法是指東方青龍七宿的角宿在傍晚剛剛露出地面，龍剛剛露出角，所以叫做龍?zhí)ь^。當然日期是不太準的。但是大概取那個意思吧二月二十農(nóng)歷時間，一般在公歷三月多。這個時候，晚上東方的青龍七宿，剛剛露出地面。
中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風以后，黃昏時“龍角星（即角宿一星和角宿二星）”就從東方地平線上出現(xiàn)，故稱“龍?zhí)ь^”。
“二月二、龍?zhí)ь^”，象征著春回大地、萬物復蘇。那么，“龍”在哪里？它是怎樣“抬頭”的？天文專家對此進行了解釋。天津市天文學會理事趙之珩說，與古代西方天文學不同，中國把恒星劃分成為“三垣”和“四象”七大星區(qū)。所謂“垣”就是“城墻”的意思。“三垣”是“紫微垣”，象征皇宮；“太微垣”象征行政機構(gòu)；“天市垣”象征繁華街市。
角、亢、氐、房、心、尾、箕角、亢、氐、房、心、尾、箕。
這三垣環(huán)繞著北極星呈三角狀排列。在“三垣”外圍分布著“四象”：東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武，也就是說，東方的星象如一條龍，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鳥，北方的星象如龜和蛇。
由于地球圍繞太陽公轉(zhuǎn)，天空的星象也隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換。每到冬春之交的傍晚，蒼龍顯現(xiàn)；_，玄武升起；夏秋之交，白虎露頭；秋冬之交，朱雀上升。
蒼龍頭部“角宿”上有兩顆星：角宿一和角宿二，代表蒼龍頭上的兩只犄角?！敖撬蕖敝蟮乃念w星是“亢宿”，亢是龍的咽喉，在咽喉下面有四顆星排列成一個簸箕的形狀是“氐宿”，代表著龍爪。龍爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分別代表了龍的心臟和尾巴。
龍頭節(jié)名稱的來源。
傳說龍頭節(jié)最早起源于伏羲氏時代，伏羲“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，每年二月初二還舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。
二月二，龍頭節(jié)，相傳在宋朝時為“花朝節(jié)”，把這一天指定為百花生日。到元朝時稱為“踏青節(jié)”，百姓在這一天出去踏青、郊游。有的人在踏青回家時，沿途采摘些蓬葉(一種地上生長的花葉)拿回自家在門前拜祭。這個習俗是比喻“迎富”之意。
明清時把這天稱之為“龍?zhí)ь^”的日子，因為農(nóng)歷二月初二正值“驚蟄”節(jié)氣前后。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動物，一到冬天便進入了不吃不喝不動的冬眠狀態(tài)，這便是“入蟄”了。等到了二月二前后，天氣漸暖，一些昆蟲動物好似被春天的陽光和春雷從睡夢中驚醒了一般，因此這節(jié)令名為“驚蟄”。百姓傳說中的大龍實際是沒有的，那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎(chǔ)上，我們祖先想象加工出來的。二月初二前后，春回大地，人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲，期望著豐收。這就是“二月二，龍?zhí)ь^”的說法。
在北京民間，二月二有很多習俗，俗話說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅(qū)除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。這一天民間飲食還多以龍為名，以取吉利，如吃水餃叫吃“龍耳”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍牙”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這一天婦女忌動針線，為的是免傷龍的眼睛，就連小孩剃頭也叫“剃龍頭”
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十一
二月二，龍?zhí)ь^這句俗語，在民間廣為流傳。祖母說，這一天，是天上的龍王抬頭的日子，所以，二月初才有豐富的雨水。
二月二早晨，太陽剛把第一縷晨曦投射在大地上，祖父母早已忙活起來。他們正把提前浸泡起來的黃豆拿出，為炒豆子做準備。此外，他們會把過年時放在家中各處的盛蟲全都收起來，放入鍋中蒸，每人都要吃一塊雪白蓬松的盛蟲，讓這些帶有象征意味的盛蟲庇佑全家平安。祖母還煮了一大鍋面條，同樣作為早飯，在這天吃面條，美其名曰就叫扶龍須。
忙活完這些，天早已大亮。祖父母編招呼大家起床，一家人歡歡喜喜吃完一頓早飯，半上午便不知不覺過去了。這時，祖父便開始給全家人理發(fā)，說是二月二理發(fā)，精神一整年。
中午，祖母炒了黃豆，黃豆放進鍋里，不消一會便劈啪作響了。祖母熟練的翻炒著，隨著她的每一個動作，一縷縷豆子特有的清香在房間里四溢開來。豆子炒好了，祖母把鍋一偏，黃豆便一粒不落地滑入碟中，被淋上了蜜糖，一連串動作，行云流水，一氣呵成，似乎只一剎那，黃豆就成了香噴噴的蜜豆。
對于蜜豆，不論是懵懂的少年，強壯的青年，還是顫顫巍巍、須發(fā)皆白的老人，都抵擋不住它的誘惑。只要想想它美妙的氣味和一滴滴金黃色的蜜糖滴在炒豆上的情景，誰不會饞的流下口水來呢？在農(nóng)村里的孩子，到這個時候，就會抓一把蜜豆跑出家門，一邊咯嘣咯嘣地大嚼著，一邊爭論誰家的蜜豆做的更甜，更好吃。整條大街上，滿是蜜豆香甜的氣味，無論走到哪里，鼻孔里總會鉆進這種令人甜蜜萬分的氣味。
在農(nóng)村，每逢二月二，都要撒灰囤。大清早，祖父便把灶膛里的草木灰裝在框里，用鐵锨鏟起，在院子中，撒成幾個同心圓，象征著一個個糧囤，撒的越大，就預示今年會有越好的收成。在大糧囤旁邊，還要撒上幾架梯子，寓意著糧囤又大、又高，以至于需借助梯子才能爬上。
這時，我疑惑了：打灰囤，怎樣才能把它撒圓？祖父解釋說，打灰囤，要以人為圓心，把锨柄當半徑，握穩(wěn)锨柄，轉(zhuǎn)動身子，輕輕顫動鐵锨，把草木灰從锨頭灑下，這樣，圓不就撒出來了嗎？聽了祖父的描述，我眼前頓時浮現(xiàn)出這樣一組場景：祖父站在庭院里，微微弓著腰，用一雙布滿老繭的大手牢牢地握住鏟柄，小心翼翼的挪動著腳步，把鏟子上的草木灰灑在地上。不一會，一個規(guī)規(guī)矩矩的圓便呆在了地上。隨后，祖父把鏟柄稍稍一收，繼續(xù)重復剛才的一套流程，隨后，一個小些的圓便套在了上個圓里面。圓圓的灰囤就打成了！
祖父告訴我，在過去的農(nóng)村里，這一天還要給小孩子戴龍尾。所謂龍尾，就是一種用紅繩把花布和細葦桿之類間隔穿起來制成的一種小飾物，要在二月二這天掛在小孩后衣領(lǐng)上，以祈求平安吉祥。祖父就曾給我做過一個，活靈活現(xiàn)，搖擺起來真像龍的尾巴一樣哩！只不過，現(xiàn)在已經(jīng)很少有在二月二戴龍尾的小孩了。
二月二過完了，春節(jié)就徹底結(jié)束了。孩子們又投入了學習之中，大人們也開始了新一年的工作，一切又恢復了從前的樣子。（公眾號：平靜初語）。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十二
一早起床，媽媽就把煮好的'雞蛋和番茄湯端上來，我香噴噴的吃了一頓，高高興興地上學去了。
爸爸昨晚就說，春天到了，龍?zhí)ь^的日子能下雨了。果然，下樓一看，天上飄著雪花，雪花落到地上，馬上化成雪水了，看來，今年真是個豐收年。
到了學校，同學們都在玩編花繩，我想：編花繩也是為龍?zhí)ь^嗎?我也和她們一起玩起來。中午在小飯桌周阿姨家，阿姨給我們吃了豆萁和熟甜豆，說是二月二龍?zhí)ь^的習俗，我們吃的很香，我也知道了更多的知識。
放學回到家，媽媽正在忙碌地做飯，說這也是過節(jié)啊，要給我做好吃的飯。飯菜上來了，有芹菜炒肉、有酸辣土豆絲、還有菠菜嘎嘎湯，真豐盛啊。吃晚飯，我專心地做完作業(yè)，我要睡覺了，但愿今夜的夢中能見到神龍，告訴它春天要多下雨。
我的二月二龍?zhí)ь^這天是不是很精彩?大家這天過的怎么樣呢?
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十三
到了二月二這天要格外小心，不能動刀動剪動針線，否則會傷到“龍目”，戳到“龍眼”。早晨擔水時，禁忌水桶碰到井幫，否則會碰傷龍頭。這一天忌推磨，以免壓住龍頭。還忌諱吃稀飯喝疙瘩湯。以免糊住龍眼，天將降冰雹。
二月二這天不吃面條，因為面條細長，像龍須。北京、河南等地在二月二忌諱吃面條，說是吃面條就是吃龍須，惹了龍王，當年會鬧澇災(zāi)。不能喝粥、吃米飯，人們認為粥是龍血，米飯是龍子。不能紡花，因為“二月二紡花，胭了龍毛龍抓”。龍抓就是雷電擊人的意思。有些地方忌洗衣，怕傷了龍皮。武城一帶忌太陽沒升起前出屋門，否則會“踢囤尖”，砸了一年豐收的希望。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十四
敲龍頭喚龍醒來：東北部分地區(qū)在二月二早晨，以長竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著:“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流?！庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰鲆粋€個大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱作“打囤”或“填倉”，預祝當年五谷豐登，倉囤盈滿。
祭龍。
在過去，龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。不過，在很多地區(qū)，特別是南方，人們也把二月初二作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。
熏蟲。
進入農(nóng)歷二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動，有些昆蟲對人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香，希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
剃龍頭。
農(nóng)歷二月二是蟄龍升天的日子，民間認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地;大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢這天，家家理發(fā)店都顧客盈門，生意興隆。另外民間流傳“正月剪頭死舅舅”的說法，很多人臘月都不光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。
接“姑娘”
二月二還有一項重要的習俗就是接“姑娘”，即娘家人接回已出嫁的女兒，故有“二月二，帶姑娘”之說。蘇北人的.禮數(shù)多，其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必須當天趕回婆家。但到了二月初二，娘家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月里忙活了好長時間，比較勞累，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。
在被接回來的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天兒，輕松而愉快。而城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在我國北京及北方大多地區(qū)也很流行，不少地區(qū)一直沿續(xù)至今。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十五
昨日，溫度12°c，著了短款薄呢外套外出，無任何涼意。今日，溫度復降，冷意復來。這春姑娘，就是這樣，有些扭捏，有些羞怯，不肯一下就摘掉遮在臉上的那層紗。但冷冷暖暖的反復里，總是向著暖的。許是意念作祟吧，視野里的樹，泥土，嗅覺里的空氣，似乎都有著春的氣息和味道。我知道，這是心在盼春呢!
些許日子前，有朋友問我：“四季里，最喜歡哪一個?”稍稍思考了一下，我說：“不知道。事實上，我喜歡每一個季節(jié)?！蔽业幕卮?，讓對方有些意外。我解釋說：“每個季節(jié)都有屬于它自己的美麗，春天充滿綠色和希望的，夏天是一個活力的季節(jié)，秋有豐收和落葉，冬有白雪和期待?！闭娴氖沁@樣。我還補充說：“正是因為有了分明的四季，所以，我喜歡北方，不喜歡南方?！?/p>
春之將始時，總是充滿了希望。日子，在希冀中，漸漸地綠起來。
二月二過了，這“長長的春節(jié)”，也該結(jié)束了。那掛在白色鏤空隔斷上的喜慶的紅色福字，還有春字紅燈籠，也該摘下來了。再美麗的'東西，都得應(yīng)景才好。紅紅火火過春節(jié)，素素淡淡過日子。
春節(jié)，這個名字真好。以春天的名義，過節(jié)。也所以，每每春節(jié)過后，春的味道也就一點一點浸潤在人心里了。
突然想起春天這個英語單詞：spring，有那么多美好的意蘊呢：活力，跳躍，生長，涌出，躍出等等。而且，還有泉水的意思。春，也就在那涌動跳躍的泉水里呢。
二月二，又曰踏青節(jié)。雖草未綠，葉未生。可這青青綠意呀，已然在心里躍躍欲試地萌生著呢!
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十六
農(nóng)歷二月初二，俗稱“青龍節(jié)”。民間俗語“二月二，龍?zhí)ь^”。一是說，此時百蟲復蘇，適宜耕作;二是說龍施雨水，祈求年豐。傳統(tǒng)習俗在這一天要炒“料豆”、“撒青灰”、“圍倉”。這天，還是某某傳統(tǒng)的某某古廟會。
料豆，即黃豆，又稱“蝎子爪”。料豆有咸甜之分，咸料豆首先把黃豆用鹽汁漬泡后，用慢火炒，一般炒到豆粒發(fā)出爆響，豆皮炸出裂紋便可;甜料豆把黃豆?jié)n泡在糖水中，然后再炒，有的在豆粒將要熟時，直接往上加糖。鄒東山區(qū)個別地方用花生代替料豆。當?shù)赜性谔柌怀鰜碇俺赐炅隙沟娘L俗。傳說吃蝎子爪不挨蝎子蜇。
圍倉要在天亮之前舉行，農(nóng)婦在院內(nèi)、大門口、場院內(nèi)用草木灰畫囤梯、打灰屯、撒五谷。圍倉時，用青灰(草灰)圍成圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。意為希望糧食滿倉，五谷豐登。
二月二這天不從井中打水(有的地方等太陽出來即可)，怕“怒龍王”;不動針，怕刺傷“龍眼”;婦女不在屋內(nèi)梳頭，更不準用長繩，免得屋上掉蛇(俗稱“長蟲”)、蚰蜒、蝎子等。二月二，境內(nèi)多數(shù)居民還有吃魚的風俗，稱為“熏蟲”。民國年間，這天為年節(jié)盡頭，“社火”至此停止，各行各業(yè)多少是此日開工，恢復正常的生產(chǎn)和工作。
農(nóng)歷二月初二，龍?zhí)ь^日。古人認為龍是鱗蟲之長，有興云布雨的本領(lǐng)，春耕播種季節(jié)，舊時南京郊縣的農(nóng)民，為求豐收只得祈禱龍神的保護，寄希望神龍呼風喚雨，故二月初二形成許多崇龍習俗。如到江河湖畔祭祀龍神，規(guī)定天亮以前不得到江河挑水，以防傷害“龍身”。婦女在該日要停止針線活，以防刺傷“龍眼”，此日飯食皆以龍名，面條謂之“龍須面”，餃子謂之“龍耳朵”，飯叫“龍子”，餅叫“龍鱗”，團子叫“龍蛋”等等。
明《宛署雜記》載：“都人呼二月二為龍?zhí)ь^，鄉(xiāng)民用灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回，亦名引錢龍?！苯伎h農(nóng)家還有“撒灰囤兒”的習俗，在庭院中用草木灰撒成大小不等的“灰囤子”，在每個灰圈圈內(nèi)，放一小把稻谷、麥?；蛴衩?、豆子，這是將灰囤子比作糧囤，討“五谷滿倉”之意。
在城里還流傳著“二月二，家家戶戶接女訴冤仇”的習俗，接出嫁的女兒回娘家省親，女兒回來后傾訴在夫家的遭遇，父母勸慰自己的孩子，怎么勤儉持家，孝順公婆，妯娌和睦。女兒在公婆家辛苦了一個正月，也好就此在自己的父母家休息休息，和閨中好友一起出去踏青游春，話話家常，過幾天輕松日子。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十七
二月二龍?zhí)ь^習俗是高中說明文，民間傳說，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。龍王降雨犯天規(guī)，當受人間千秋罪；要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。
人們?yōu)榱苏三埻?，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎？就家家戶戶爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的“金豆”。龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到：“金豆開花了，快放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此，民間形成了習慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花吃。
其實，在農(nóng)歷二月以后，“雨水”節(jié)氣來臨，冬季的少雨現(xiàn)象結(jié)束，降雨量將逐漸增多起來，這本來就是華北季風氣候的特點。
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十八
昨日，溫度12°c，著了短款薄呢外套外出，無任何涼意。今日，溫度復降，冷意復來。這春姑娘，就是這樣，有些扭捏，有些羞怯，不肯一下就摘掉遮在臉上的那層紗。但冷冷暖暖的反復里，總是向著暖的。許是意念作祟吧，視野里的樹，泥土，嗅覺里的空氣，似乎都有著春的氣息和味道。我知道，這是心在盼春呢!
些許日子前，有朋友問我：“四季里，最喜歡哪一個?”稍稍思考了一下，我說：“不知道。事實上，我喜歡每一個季節(jié)?！蔽业幕卮?，讓對方有些意外。我解釋說：“每個季節(jié)都有屬于它自己的美麗，春天充滿綠色和希望的，夏天是一個活力的.季節(jié)，秋有豐收和落葉，冬有白雪和期待。”真的是這樣。我還補充說：“正是因為有了分明的四季，所以，我喜歡北方，不喜歡南方。”
春之將始時，總是充滿了希望。日子，在希冀中，漸漸地綠起來。
二月二過了，這“長長的春節(jié)”，也該結(jié)束了。那掛在白色鏤空隔斷上的喜慶的紅色福字，還有春字紅燈籠，也該摘下來了。再美麗的東西，都得應(yīng)景才好。紅紅火火過春節(jié)，素素淡淡過日子。
春節(jié)，這個名字真好。以春天的名義，過節(jié)。也所以，每每春節(jié)過后，春的味道也就一點一點浸潤在人心里了。
突然想起春天這個英語單詞：spring，有那么多美好的意蘊呢：活力，跳躍，生長，涌出，躍出等等。而且，還有泉水的意思。春，也就在那涌動跳躍的泉水里呢。
二月二，又曰踏青節(jié)。雖草未綠，葉未生?？蛇@青青綠意呀，已然在心里躍躍欲試地萌生著呢!
二月二龍?zhí)ь^的習俗篇十九
自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，后來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。另據(jù)宋代的“仇池筆記”記錄的一個故事：王中令平定巴蜀之后，甚感饑餓，于是闖入一鄉(xiāng)村小廟，卻遇上了一個喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斬之，哪知和尚全無懼色，王中令很奇怪，轉(zhuǎn)而向他討食，不多時和尚獻上了一盤“蒸豬頭”并為此賦詩曰：“嘴長毛短淺含膘，久向山中食藥苗。蒸時已將蕉葉裹，熟時兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀，熟軟真堪玉箸挑。若無毛根來比并，氈根自合吃藤條?！蓖踔辛畛灾糌i頭，聽著風趣別致的“豬頭詩”甚是高興，于是，封那和尚為“紫衣法師”?？雌饋碡i頭還真是一道佳肴呢，而且也是轉(zhuǎn)危為安平步青云的吉祥標志。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”，經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經(jīng)十多個小時的烹飪，才能端上餐桌?！鞍秦i臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味?！鞍秦i臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口，給現(xiàn)代人帶來了美容、健腦的效果?！岸露背袁F(xiàn)代“扒豬臉”，回味古代的餐飲歷史，真是一種當代與歷史交融的完美體驗。
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