最新創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔(9篇)

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最新創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔(9篇)
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時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準備吧!怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇一

名稱:純手工酸奶吧

法律形式:個人獨資/個體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品:現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營理念:

顧客:陶院學(xué)生,小區(qū)居民,附近租客,以及商戶等 吸收就業(yè):3人

啟動資本:8萬元人民幣

后期投資:根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入,擴大經(jīng)營規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本來源:融資

二、酸奶吧目標市場分析

目前,隨著人們對娛樂需求的增加,各種各樣的休閑場所不計其數(shù)。以學(xué)校附近為例,就有茶座,網(wǎng)吧等等。人們在高速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作、學(xué)習(xí),休閑場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人,有強烈的好奇心,和廣交朋友的欲望,非??释w的歸屬感,因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α,F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費理念、消費方式,生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。他們渴望交流和釋放,現(xiàn)在社會上有一些場所,但是對于學(xué)生來說不是很適合,并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理?,F(xiàn)在如果有一個以在校大學(xué)生為消費主體的場所,一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對象休閑場所,我們針對現(xiàn)階段人們的特點,提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù),為顧客提供良好的環(huán)境,營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的swot環(huán)境分析:

由上圖可知,要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機會的。

三、酸奶吧目標顧客分析

我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群,主要是貴大北區(qū)的學(xué)生,特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟來源,普遍具有消費本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感,對酸奶吧的定義較了解;其次本店產(chǎn)品新穎,價格合理,環(huán)境輕松舒適,適合年輕人學(xué)習(xí)、約會、聚會等。

四、酸奶吧開店流程

選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店

1、選擇加盟商

經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選,最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧,加盟費為22000元人民幣,與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴,更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調(diào),絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素,飲之安全,喝得健康。對于廣大愛美女生來說,酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏,而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說,夫妻兩人足以管理,因為投資相對來說較少,所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。

2、酸奶吧店面選址

本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查,根據(jù)店鋪立地原則,選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修

裝修包括吧臺、桌椅、墻紙、燈光等,裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶,店里的裝修以古典柔和為主,暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果,加上舒緩的音樂,是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。

4、采購原料。原料除了酸奶菌,以及牛奶、水果等可自行采購。 5、接下來就是開店了

五、店面布局

(此處為店面布局圖)店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修,如圖所示,店面總面積為32平米,進門正對吧臺,設(shè)有8個位子,靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌,4張2人桌,兩張8人桌,每張桌子之間有擋板隔著,為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主,桌上放有時尚雜志。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻,人們可以把當(dāng)時的心情記載下來,偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情,也是一種非常有趣的情調(diào)。

六、酸奶的生產(chǎn)流程

由于本店屬于連鎖加盟,所以對于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機都是由總公司來提供,其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設(shè)置好店面的同時,我們就得聯(lián)系供貨商,例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量,可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化,在以酸奶制作銷售為主的同時,我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售,所以先與其聯(lián)系是有必要的。

酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程:(此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考ppt第9張) 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是:

需要時從總公司購買入菌種,并從貴陽購買新鮮的牛奶,在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機中,約6—7個小時后就可以產(chǎn)出酸奶,第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進行保鮮。當(dāng)顧客進門購買時,可以根據(jù)顧客的需求,在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客,最大程度上的滿足顧客的需求。

1、投入:在開設(shè)一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、制作器材、原料(牛奶、菌種、

其他輔助產(chǎn)品)、盛放器皿等。

2、轉(zhuǎn)換過程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合,在放入現(xiàn)釀酸奶機中,現(xiàn)釀酸奶機的程序分為待機、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行,為接下來的發(fā)酵作準備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時,完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進入發(fā)酵程序,以后的過程全部自動進行:當(dāng)發(fā)酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序(階段);而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至

15度時(酸奶溫度應(yīng)為18度左右時)又會自動切換到冷藏程序(階段)。應(yīng)該說明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是連續(xù)制冷,冷藏是低溫恒溫控制(間歇制冷)。

3、產(chǎn)出:再把其取出來放入保鮮柜中,之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料,最終銷售到顧客手中。

七、生產(chǎn)能力及庫存

該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯,生產(chǎn)時間大約需要7個小時,每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進行生產(chǎn)控制。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時,可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計劃。一般情況下,顧客量不會出現(xiàn)較大的變動,周五到周日顧客量可能會有一定程度的增加,應(yīng)該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現(xiàn)變動,而且人流量的變動也不是很大,所以可以采取相對簡單的庫存,并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小。

庫存表

八、酸奶吧產(chǎn)品價目表(參考)

九、不確定性因素分析

1、本店通常能容納40人左右,周末、節(jié)日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠,或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對這種情況,首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式,既可以避免顧客“擁堵”,又可提前準備材料,避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。

2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色,然而某些客人可能會high過度從而影響別的客人,造成顧客的不滿。良好的環(huán)境要靠大家保持,店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標語?;蛘叻?wù)員面帶微笑,輕聲提醒“喧嘩”的客人,相信大家都是有素質(zhì)的人,大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。 3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障:如在制作過程中突然斷電,導(dǎo)致原料的質(zhì)量達不到要求,酵母菌的加入量達不到制作要求。解決辦法:制作機器假裝一個保護性電源,或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備,嚴格對原料進行篩選,制作過程標準化,嚴格按照操作要求制作4、現(xiàn)場管理方面采用的手段:基本可以算成定制管理,在顧客到達店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進行制作生產(chǎn),然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進行隨機應(yīng)變。

十、酸奶吧成本、獲利、風(fēng)險估計

1、成本估算

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇二

旅游市場分析

餐飲市場分析

絡(luò)覆蓋了全球,縮短了人們之間的距離,帶來了許多主便,介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來,很快被網(wǎng)絡(luò)市場所淘汰,被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。

1、許多站點不注重盈利點和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經(jīng)營模式和盈利模式;

2、站點的信息更新速度慢,信息有吸引力不強;

3、沒有自己的特點,定信不明確,缺少一定的氣氛和感覺;

4、服務(wù)水平不高,功能不全;

5、沒有抓住顧客的

(一)提供什么

1、要獲得更大的發(fā)展,必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點、旅行社和賓館飯店,為想來蘇旅游的游客提供便利。

2、提供蘇州旅游景點和賓館飯店的分布圖;

3、提供最新的旅游線路;

4、市場分析

5、介紹各類優(yōu)惠信息。

(二)、成功的因素

1較好的商業(yè)動作模式及盈利模式;

2、有價值的咨詢信息,有價值的市場分析

3、公平合理

4、網(wǎng)上訂購

5、網(wǎng)站人員文泛,便于操作管理

6、充分利用網(wǎng)民的參與、商家參與及互動全作

7、網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食

8、網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團旅游

(三)、憑什么盈利

下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂、體閑、商務(wù)于一體的旅游網(wǎng)站,

集顧客商家為一點的區(qū)域,是人們茶余飯后的體閑區(qū),是現(xiàn)代生活的首選,幫人員潛力極是龐大,它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益:

1、獲取巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。

2、知名度迅速提升。

3、為經(jīng)銷商帶來更多的顧客。

4、協(xié)助商家進入網(wǎng)絡(luò)營銷行業(yè),使個商家的服務(wù)更加的全面。

5、同時,也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便。

1、吳地文化

2、蘇州景點

3、預(yù)訂服務(wù)

4、天堂論壇

5、旅游常識

6、飲食文化

7、咨詢廣場

8、會員注冊:個人注冊和商家注冊

9、服務(wù)區(qū)

網(wǎng)頁的版面設(shè)計直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同,以致于被埋沒在網(wǎng)絡(luò)的大海之中,故本網(wǎng)站將全方們設(shè)計一個具格令人回味的界面。

1、優(yōu)化視圖設(shè)計,插入動畫,但數(shù)量不能太多

2、圖文并茂,色彩圖片、文字合理搭配,在保持網(wǎng)頁整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨特品味,造出一些亮點。

3、網(wǎng)讓導(dǎo)航欄的設(shè)計,使整個網(wǎng)站的組織形式清晰,并保證頁面不單調(diào)

4、網(wǎng)站設(shè)計真正做到以服務(wù)顧客為核心。

5、及時和定期與日俱增新信息。

個性化,應(yīng)用靈活,功能強大,可擴展性、實用性強。宣傳效果佳,成本低廉,服務(wù)優(yōu),維護有保障,便于操作,立足于服務(wù),立足于提高人們的生活水平。

1、時時監(jiān)控,若軟硬件出現(xiàn)問題,及時進行評估并在24小進內(nèi)解決。

2、第天備份數(shù)據(jù),優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設(shè)計

1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接,注同搜索引擎

2、與商家保持聯(lián)系,取得他們的支持,獲取網(wǎng)頁素材和市場信息

3、通過制作成功的風(fēng)站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣,配合商家的有關(guān)活動,增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運轉(zhuǎn)起來,以便為將來網(wǎng)站盈利作準備。

(一)、支出

1、維護費用

2、設(shè)備費用

3、人員工資

4、推廣費用

(二)、收入

1、廣告收入

2、注冊收費vip

3、出售旅游用品

4、代理業(yè)務(wù)

1、時時監(jiān)控,若軟硬件出現(xiàn)問題,及時進行評估并在24小進內(nèi)解決。

2、第天備份數(shù)據(jù),優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設(shè)計

1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接,注同搜索引擎

2、與商家保持聯(lián)系,取得他們的支持,獲取網(wǎng)頁素材和市場信息

3、通過制作成功的風(fēng)站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣,配合商家的有關(guān)活動,增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運轉(zhuǎn)起來,以便為將來網(wǎng)站盈利作準備。

(一)、支出

1、維護費用

2、設(shè)備費用

3、人員工資

4、推廣費用

(二)、收入

1、廣告收入

2、注冊收費vip

3、出售旅游用品

4、代理業(yè)務(wù)

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇三

現(xiàn)在,面對就業(yè)難,創(chuàng)業(yè)成為了一個熱點議題。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺,體現(xiàn)了各級政府的重視,也使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障,這對推動“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導(dǎo)就業(yè)、促進社會的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠的意義。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會所承認和接受,同時也肩負著提高大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)率和社會穩(wěn)定等的歷史使命。在高校擴招之后越來越多大學(xué)生走出校門的同時,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就成為了大學(xué)生就業(yè)之外的一個社會新問題。

作為大學(xué)生,我們09環(huán)境工程班和09化學(xué)工程與工藝2班共同組織開展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會,以達到提高同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識和培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。

兩個班聚在一起,針對創(chuàng)業(yè)引出的一系列問題,大家相互交談,相互討論,相互學(xué)習(xí)的室內(nèi)班會。

姚先超老師

將兩個班混合分為4個小組,編號abcd;ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式,觀看視頻,就有關(guān)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)方面發(fā)表自己的觀點與看法,欣賞小品,開展辯論。

與以前的班會略有區(qū)別,這次的主題班會是兩個班聚集在一起共同開展的。首先這需要兩個班的負責(zé)人一起商討如何開展此次班會,并達成一致,在這個過程中討論尤為重要。其次,兩個班共聚一起,加強了兩班同學(xué)的友誼,大家相互交流,相互學(xué)習(xí),取長補短,增強了兩班的感情,增進了兩班之間合作關(guān)系,提高了同學(xué)們之間的團隊合作意識。并通過此次班會,讓同學(xué)們對創(chuàng)業(yè),尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解,對自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標。

(一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題

本次班會是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會的主題——創(chuàng)業(yè)大家談。兩個班的同學(xué)都很認真的觀看視頻,略有所思,若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事,一路上充滿各種艱辛,若想創(chuàng)業(yè),還得努力學(xué)習(xí)。

(二)主持人入場并道出創(chuàng)業(yè)的相關(guān)資料

主持人入場介紹本次的班會,并以ppt的形式講述大學(xué)生創(chuàng)業(yè)興起的原因,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例,讓同學(xué)們對創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。

(三)針對創(chuàng)業(yè)知識談自己的看法

以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一般方向”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問題,調(diào)動同學(xué)們的積極性,通過思考,發(fā)表自己對這些問題的看法,以及自己的觀點。

(四)小品表演

兩個班的兩名同學(xué)自編自演的小品,展現(xiàn)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難,因而想到自主創(chuàng)業(yè),但由于資金的原因造成很多煩惱,最終想到了政府政策,解決了資金問題,運用學(xué)到的知識走向了創(chuàng)業(yè)的道路。

(五)辯論 ——創(chuàng)業(yè),知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識更重要

兩個班以ab和cd兩個大組針對“創(chuàng)業(yè),知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識更重要”進行自由辯論,正反方同學(xué)通過自己對創(chuàng)業(yè)資金與知識的了解,運用各種辯論技巧及自己的辯論才能,有力的勢壓對方,激烈的辯論如火如荼的進行著,熱烈的掌聲一波又一波。這次辯論讓同學(xué)們了解到創(chuàng)業(yè)途中資金與知識的重要性,若想創(chuàng)業(yè)又該如何著手?

(六)嘉賓姚先超老師講話

(七)主持人總結(jié)發(fā)言,班會落下帷幕

1、通過這次班會,創(chuàng)業(yè)不在陌生,不在遙遠,大大加深、加強了對其的了解。

2、增強了同學(xué)們對自主創(chuàng)業(yè)的意識,對創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點與看法,并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。

3、培養(yǎng)了同學(xué)們的團隊合作意識,一件事一個人的力量是渺小的,而團隊的力量是無窮的,我們要善于充分利用資源。

4、增進了兩班之間的友好合作關(guān)系,增強了同學(xué)之間的友誼,大家共同學(xué)習(xí),共同進步。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇四

(一)市場中除牛奶大受歡迎外,酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶營養(yǎng)豐富,味道香滑可口,有益健康,故被消費者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來,隨著酸奶的日益熱銷,生產(chǎn)酸奶的廠家越來越多,市場競爭也越來越激烈。新生代市場監(jiān)測機構(gòu)《20xxcmms中國品牌發(fā)展報告》所分析的數(shù)據(jù),對了解競爭激烈的酸奶市場有所幫助。

由于乳飲料的特殊性,要求新鮮、方便、 快捷,而地方品牌酸奶占據(jù)地利的優(yōu)勢,得到消費者的認可和喜爰。

a:產(chǎn)品定位:天然純正,新鮮營養(yǎng),液態(tài)奶,屬補品 b:科技含量高 c:衛(wèi)生安全工藝特點:產(chǎn)品不進行標準化生產(chǎn),而隨季節(jié)而改變配料,更科學(xué)。 最突出特點:高校產(chǎn)品,具有較強的科技支撐。 包裝:一次性塑料杯包裝,可回收玻璃瓶包裝。 口味:清涼酸甜,半固體酸牛奶,濃稠 本產(chǎn)品口感特點: 入口偏澀,成分:優(yōu)質(zhì)鮮牛奶,白砂糖,保加利亞乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌 合理發(fā)酵,無防腐劑。

奶類飲品發(fā)展迅猛

酸奶產(chǎn)品中蘊含著豐富的營養(yǎng)成分,隨著現(xiàn)代人們對生活品質(zhì)的要求逐漸提高,全國的酸奶市場迅速擴大,20xx年酸奶的銷售總量達到307066千升。從奶類飲晶的市場滲透率可以看出,酸扔和鮮奶的發(fā)展非常迅猛,20xx年比20xx年的市場滲透率分別增長了6%;而豆奶、花生奶和乳酸菌飲品也在穩(wěn)步增長。

隨著生產(chǎn)工藝的進步,為了適應(yīng)消費者的多種需求,酸奶已逐漸從原味發(fā)展到多種多樣的口味,如草莓味、菠蘿味等均有著一定的消費群。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等產(chǎn)品也相繼進入酸奶市場,豐富多樣的口味為消費者提供了多種選擇,更進一步促進了該品類產(chǎn)品的市場擴展。

酸奶的主要消費群體為年輕女性消費群體和高校大學(xué)生群體。企業(yè)目標消費者:高校大學(xué)生(零購),教職員工訂購,社區(qū)居民訂購。 (1)、現(xiàn)有消費時尚:據(jù)調(diào)查報告顯示,酸牛奶大體上被消費者認作為飲料(53%)。在現(xiàn)有飲料市場中,可樂,果汁,茶飲品,功能性飲料相對酸牛奶更具時尚性。其主要原因是:消費選擇飲料時最注重口味(29%),其次是衛(wèi)生安全24%,再次是營養(yǎng)20%,而酸牛奶優(yōu)勢主要在于營養(yǎng)價值高,而口味處于劣勢。 (2)、現(xiàn)有消費者行為分析: 動機:追求營養(yǎng)(34%)獲得方式:隨機得到(49%) (3)、消費者態(tài)度: 喜愛程度:一般 認識:因其廣告宣傳較少,造成消費者認知度偏低 偏好:因其屬于高校產(chǎn)品,現(xiàn)有消費者中高校教職員工對其品質(zhì)信賴度較高,而在學(xué)生群體中,除蒙牛(基于對自己學(xué)校的感情)外基本無消費偏好(4) 最具潛力消費者:職業(yè):(a)學(xué)生,有嘗試不同品牌的喜好 (b)對高校產(chǎn)品的特殊感覺 (c)對健康飲料的關(guān)注 (5)消費者對產(chǎn)品形象的認知: 據(jù)調(diào)查顯示蒙牛給消費者的印象——實惠(24%),健康(13%),綠色(36%)飲料(53%),由于同質(zhì)化嚴重,消費者對該品牌基本指定購買的行為

鑒于企業(yè)的鋪貨情況,我門著重調(diào)查了臨沂大學(xué),山東醫(yī)專,實驗中學(xué) ,第三中學(xué) 校大學(xué)生近5萬對于消費對象主要為年輕人的酸牛奶來說,無疑是一個巨大的市場。鑒于酸牛奶玻璃瓶包裝占大多數(shù)的特點,飲用移動性差,導(dǎo)致消費場所局限在食堂或者餐桌。所以,此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競爭。 1、市場的構(gòu)成 (1):當(dāng)前市場的主要產(chǎn)品品牌 訂購市場主要存在以伊利下競爭品牌:伊利酸奶,益膳房酸奶,君樂寶酸奶2、未來市場構(gòu)成的變化趨勢 對健康營養(yǎng)的追求使消費者的消費習(xí)慣逐漸改變,有較高營養(yǎng)價值的酸奶在飲品市場中的占有率逐漸上升,但是相對于其他飲品來說,還是偏低。 3企業(yè)市場地位: (1)市場占有率:1優(yōu)勢市場:大學(xué)城、高校院校市場空白

(二)(1):市場細分標準 a:按各大高校市場占有情況分 b:按性別分 (2):細分市場特性 a:根據(jù)各大高校市場占有情況來分。 a:臨沂大學(xué),山東醫(yī)專,實驗中學(xué) 現(xiàn)

占有率高優(yōu)勢明顯。b:根據(jù)現(xiàn)有消費者的性別來分,據(jù)調(diào)查資料顯示:女性消費者占酸奶消費總?cè)藬?shù)的69%,而男性消費者只占少部分。大部分男性消費者偏好于可樂等飲料 風(fēng)險的分析

(一)對企業(yè)進行行業(yè)風(fēng)險分析的時候,首先要對整個行業(yè)在國民經(jīng)濟體系中的地位做一分析,行業(yè)的風(fēng)險對單個企業(yè)的風(fēng)險起到了風(fēng)向標的作用。在進行行業(yè)風(fēng)險分析的時候,不能單憑整個行業(yè)的風(fēng)險就推算出個別企業(yè)的風(fēng)險狀況奶(1)奶源問題。隨著乳制品制造業(yè)的發(fā)展,進入的行業(yè)越來越多,競爭也接近白熱化。每一家企業(yè)為了爭奪奶源,紛紛進行了“圈地運動”。即便如此,我國還是有相當(dāng)大一部分的乳制品企業(yè)采用的模式是小規(guī)模分散飼養(yǎng)奶牛,這樣完全不能適應(yīng)大規(guī)模現(xiàn)代化的乳制品加工消費不足問題。(2)我國液態(tài)奶的人均消費量與世界平均水平還存在著很大的差距,很多人沒有消費乳制品的習(xí)慣,還有很大部分的人由于經(jīng)濟條件的制約消費不起。雖然乳制品企業(yè)的數(shù)量發(fā)展迅速,但是可以稱得上具有規(guī)模的乳制品消費市場還遠遠沒有形成。(3)從消費不足產(chǎn)生的風(fēng)險可以進一步引申出乳制品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險的問題。乳品的生產(chǎn)必定依靠于奶牛的產(chǎn)奶質(zhì)量,而奶牛也會發(fā)生疫病問題,這一因素也會對企業(yè)產(chǎn)生負面影響。奶牛的疫病在世界范圍中是多發(fā)的,一旦發(fā)生,波及的影響也是相當(dāng)大的。假如一家乳制品企業(yè)不能對疫病進行控制那么將會對企業(yè)的生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)營風(fēng)險。另外一方面,奶制品作為食品的一種,是直接被消費者食用和吸收的,與消費者的健康休戚相關(guān)。一旦在這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,從小處來說,企業(yè)的生產(chǎn)受到影響;從大環(huán)境來考慮,行業(yè)的信譽也將會受到考驗。(4)依靠冷鏈銷售端的市場風(fēng)險。乳品行業(yè)相對于其他食品行業(yè)來說是一個比較非凡的行業(yè),乳制品的.流通渠道需要具備低溫冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產(chǎn)品的銷售終端又依靠于社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài),但是社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)在全國發(fā)展很不平衡,所以給公司產(chǎn)品的市場拓展和深度分銷帶來困難。

(二)(1)非財務(wù)因素

a無法取得經(jīng)營所需資金;市場競爭及其替代性產(chǎn)品或服務(wù)的影響;金融市場波動;行業(yè)特定風(fēng)險;無法獲得所需人力資源;法律風(fēng)險;法規(guī)及非凡監(jiān)管的風(fēng)險;對環(huán)境變化的容忍度低,即過于敏感;由于社會或文化背景差異而產(chǎn)生的經(jīng)營風(fēng)險;政治風(fēng)險;還有內(nèi)部組織體系和工作事務(wù)流程的風(fēng)險、信息技術(shù)產(chǎn)生的風(fēng)險、員工誠信等方面的風(fēng)險、科技進步所帶來的風(fēng)險等。b生產(chǎn)風(fēng)險:生產(chǎn)風(fēng)險是指由于信息、能源、技術(shù)及人員的變動而導(dǎo)致生產(chǎn)工藝流程的變化,以及由于庫存不足所導(dǎo)致的停工待料或銷售遲滯的可能。

產(chǎn)品風(fēng)險:企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能滿足市場的需求;對產(chǎn)品的替代品估計不足;新產(chǎn)品開發(fā)研究的風(fēng)險。

(2)財務(wù)因素

a存貨變現(xiàn)風(fēng)險:存貨變現(xiàn)風(fēng)險是指由于產(chǎn)品市場變動而導(dǎo)致產(chǎn)品銷售受阻的可能。企業(yè)存貨庫存結(jié)構(gòu)不合理,存貨周轉(zhuǎn)率不高。目前我國企業(yè)流動資產(chǎn)中,存貨所占比重相對較大,且很多表現(xiàn)為超儲積壓存貨。存貨流動性差,一方面占用了企業(yè)大量資金,另一方面企業(yè)必須為保管這些存貨支付大量的保管費用,導(dǎo)致企業(yè)費用上升,利潤下降。長期庫存存貨,企業(yè)還要承擔(dān)市價下跌所產(chǎn)生的存貨跌價損失及保管不善造成的損失,由此產(chǎn)生風(fēng)險。 b資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險:資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險是指企業(yè)由于舉債經(jīng)營而產(chǎn)生的風(fēng)險。在現(xiàn)今的企業(yè)中,零負債經(jīng)營的企業(yè)可以說是非常少見的,企業(yè)的經(jīng)營依靠自有資本或者外債,而資本的組成結(jié)構(gòu)會對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生很大的影響。假如一個企業(yè)舉債規(guī)模很大,那么將會承擔(dān)很大的利息負擔(dān),使企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險增加。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇五

健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域,俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應(yīng)對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。

1.場地租約費用:租金,押金,物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;

2.場地的租約年限

3.場地租約的每年遞增費用

4.場地租約的支付方式

一、面積:按實際需要而定

通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

三、設(shè)施與設(shè)備

根據(jù)實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

1、俱樂部平面布局設(shè)計

俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:

⑴前臺(服務(wù)臺):收銀/配送/咨詢

⑵休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺、商品區(qū)。

⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)

⑷器械區(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等

⑸健美跳操廳:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實力設(shè)一個跳操廳,

⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

⑺動感單車房

2、俱樂部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計

⑴更衣區(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。

⑵淋浴室設(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計蒸汽房)

⑶有氧訓(xùn)練設(shè)備:動感單車、跑步機、橢圓機等

⑷重量訓(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。

⑸自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

⑹健美操設(shè)備:應(yīng)有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等最詳盡的健身房創(chuàng)業(yè)計劃書最詳盡的健身房創(chuàng)業(yè)計劃書。

⑺休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。

⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

⑼水、電、消防等設(shè)備

裝修、風(fēng)格設(shè)計:

⑴俱樂部logo的獨特設(shè)計(設(shè)在最為顯著的地方)

⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計)

⑶內(nèi)部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄

⑶施工招標、裝修。

目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按

下列程序辦理。

1.俱樂部經(jīng)營前應(yīng)辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。

2.計算機管理軟件的應(yīng)用。

3.俱樂部實現(xiàn)計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計算機信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數(shù)據(jù),從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。

1.綜合環(huán)境分析

2.競爭環(huán)境分析

(五) 員工招聘與培訓(xùn)

招聘步驟:

發(fā)布招聘信息。

對應(yīng)聘人員進行初步的篩選。

對經(jīng)篩選后的人員進行相關(guān)的考核與面試。

商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。

簽訂相關(guān)合同。

一般情況:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗。

專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進行。

試用。要求應(yīng)聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。

員工和教練培訓(xùn):當(dāng)所需要的人員參加工作前,應(yīng)該對其進行培訓(xùn),培訓(xùn)應(yīng)包括一下幾個方面:職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業(yè)宗旨。

鼓勵機制。鼓勵是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動精神與擴大企業(yè)效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質(zhì)獎勵等。

評估體現(xiàn)最詳盡的健身房創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進行量化的評估。

如:建立考勤制度及表格、建立工作任務(wù)書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的

招聘職位:

會籍顧問。私人教練。(在校學(xué)生)(重點)要求:具有專業(yè)機健身知識,以及良好的籃球技術(shù)??蛻舴?wù)。后勤。財務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇六

大學(xué)生飲食配送是專門針對在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問題。食品價格低廉,安全高,富有特色,形成獨一的專業(yè)服務(wù)。

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

飲食配送的獨特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對各種食物有一定的了解;一款精細的配送禮品,與飲食有關(guān),且成本不高,有別于市場餐飲配送,專為大學(xué)生打造,代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。

飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功,其關(guān)鍵問題是:

1、味感獨特,食品多樣,符合大部分學(xué)生的口味,物廉價美,努力得到大學(xué)生的認可。

2、食品安全,可靠性高。

3、引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念,提升產(chǎn)品的附加值,有足夠的輻射力。

4、配送附加禮品要求精細,美觀,與飲食配送有關(guān),成本低,且能提升食品的銷售量。

1、在大學(xué)校園中,飲食問題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!

2、隨著中國社會的進步,消費者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進軍大學(xué)校園,確定了飲食配送是促進大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步,以食品齊全,物廉價美,干凈衛(wèi)生,服務(wù)周全,禮品贈送為口號,展開全面的大學(xué)飲食推廣策劃。

大學(xué)飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強飲食配送的知名度,作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗,然后再推廣到全國各個大學(xué)。為此,制定三個目標,分別為:近期目標、中期目標、長期目標。

1、近期目標:投入城院各個角落,獲得80%認識率(1-3個月)

2、中期目標:取得城院學(xué)生30%以上的份額,并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)

3、長期目標:取得全國各大院校30%以上的份額。

飲食不止是在校大學(xué)生的問題,整個全國甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。

雖然,目前飲食市場競爭激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場,大學(xué)校園可謂是一個大型市場。目前,大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素,每個院校大概都有3—5個食堂左右,但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進食堂大門,不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問題,其中最主要的問題就是不符合大學(xué)生口味。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。

飲食類型基本一致

衛(wèi)生存在隱患

價格較高

份量較少

菜色基本一致

隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類:

一類是甜食(如糖醋里脊);

一類是酸食(如泡菜);

一類是辣食(如辣子雞?。?;

一類是普通菜食

由于市場競爭機制的引入,飲食市場的競爭也愈演愈烈,目前,飲食市場已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場,它們之間爭奪市場的斗爭激烈,造成其它品牌打入的困難。

此外,國內(nèi)出現(xiàn)了由國外引進的食品,逐步進入大學(xué)校園,如啃德基,麥當(dāng)勞之類,除直接引起一些高消費階層外,還尋求合作途徑,如中國最大的加油站經(jīng)營商中國石化(sinopec)與麥當(dāng)勞中國公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開發(fā)“得來速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國石化的加油站網(wǎng)絡(luò),開設(shè)免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。

為適應(yīng)形勢,國內(nèi)飲食市場也紛紛開拓新產(chǎn)品或引進新方案,進行技術(shù)改造,增進國產(chǎn)食品的更新?lián)Q代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來,國內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代,競爭還促使國內(nèi)飲食的進一步細分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。

作為一種最新引進大學(xué)校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。

主要競爭者的市場定位及廣告訴求點:

甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;

酸食:定位為內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點是自然美與草原生活;

辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點是,辣,就是這個味。

普通食:定位為全國所有地區(qū),理性訴求。

綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結(jié)構(gòu),用差異化戰(zhàn)略強占校園市場分額。

問題點(市場阻礙):飲食市場基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對此失去信心。

機會點:隨著中國生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對飲食有了很大的改觀,首先就是大學(xué)生對飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質(zhì)量的飲食。

a、溫飽:消費者希望一份價填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;

b、營養(yǎng):消費者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);

c、眼觀享受:消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費者食欲;

d、物廉價美:消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物;

e、服務(wù)態(tài)度:消費者最需要的便是服務(wù)的周全,讓他們無可挑剔,從而滿足消費者本身的利益。

a、時間:按人類長期不變的生活習(xí)慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;

b、頻率:中國大學(xué)生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

c、食物喜好:大學(xué)所容納的是全國各地的學(xué)生,喜歡無特定,需根據(jù)地方區(qū)域來劃分。

a、購買力:同發(fā)達國家相比,中國仍是低收入國家,09年中國人均收入3500左右,購買力較低,在校大學(xué)生多是家長補助,無本錢。

b、消費結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費,消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。

c、價格承受力:大學(xué)生每月消費大約在一千無左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。

4、食品競爭力分析

a、飲食配送特點

飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求,食品各色各樣,物廉價美,安全衛(wèi)生,服務(wù)周全,附贈禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。

b、優(yōu)劣比較

食品消費是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊豁棧酝?,人們在購買時決策簡單,對技術(shù)加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個問題:夠不夠量,吃不吃的飽。

飲食配送作為一種新方案,在大學(xué)像舶來品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。

制作技術(shù):以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技術(shù)方面都處于較底的水平,偶爾有較高制作水平的食品,但制作成本過高,大學(xué)生大都消費不起,導(dǎo)致銷售量不多。

而飲食配送剛采用低成本,美食物,多收入,現(xiàn)代化程度高。目前,大學(xué)食堂正面臨著更新?lián)Q代的選擇,飲食配送正好可以代表新一代大學(xué)食堂生活。

現(xiàn)代飲食市場種類繁多,難以找到突破點,大學(xué)生口味挑剔,需一定的時間和精力。

配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案,在大學(xué)知名度幾乎為零。

采取聚焦差異取勝戰(zhàn)略

以城院為突破口,逐步向全國各大院校推廣,繼而占領(lǐng)全國高校

根據(jù)對大學(xué)食堂的環(huán)境,目標對象的分析,為區(qū)別競爭食品的定位,飲食配送以全新定位出現(xiàn):大學(xué)生飲食配送是提高大學(xué)生生活品質(zhì)的保證。

大學(xué)生飲食配送的定位將以高姿態(tài)出現(xiàn),從而避免大學(xué)食堂正面交鋒的策略,同時力圖改變舊有的消費觀念和習(xí)慣。

a) 大學(xué)生飲食配送口感獨特

b) 大學(xué)生飲食配送物廉價美

c) 大學(xué)生飲食配送服務(wù)周全

d) 大學(xué)生飲食配送與大學(xué)生所追求的獨特心態(tài)相應(yīng)

大學(xué)生飲食配送上市時間:xxxx年xx月xx日,統(tǒng)一上市。

上市前一周即將對此進行宣傳(校報,傳單,上門促銷)

打開知名度,鼓勵嘗試

大學(xué)生飲食配送幸運揭蓋

從xx月xx日—xx月xx日,凡光臨飲食配送食堂者優(yōu)惠8折。

與飲食配送建立長期消費關(guān)系者在學(xué)年結(jié)束時可得一份精美飲食配送手提袋。

制作小冊子和宣傳單

內(nèi)容:飲食配送的具體狀況,飲食配送的特點,及飲食配送對當(dāng)代大學(xué)生改善食物的觀念。

目的:在飲食配送的各項公關(guān),促銷活動中分發(fā),增進了解。

時間:xx月xx日

經(jīng)費:1萬元

預(yù)計年底可達20%的校園占有率。

其中:校園促銷費:(包括宣傳費、海報費、傳單費)總計2萬元

公關(guān)費:5萬元

相關(guān)成員當(dāng)日提成費:5千元

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇七

目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(vc、vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。

市場概況:客源市場描述:①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。②消費者分析:對于大多數(shù)學(xué)生來說,會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。

產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。

行業(yè)競爭狀況分析:

(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,立頓。

(2)對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費潛力大。

(3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。

第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客

第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。

第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種

a、制作原料(由供應(yīng)商以最優(yōu)價提供)

以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設(shè)備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。

b.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)

首先,接受免費技術(shù)培訓(xùn)(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進行專門的培訓(xùn)。

其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少5天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。

最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預(yù)定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。

c、培養(yǎng)創(chuàng)新能力

不斷推陳出新,促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費需求。

產(chǎn)品投產(chǎn)計劃:

a、初期:投入資金進行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛,確認主要的消費群體,要以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客。

b、經(jīng)營一段時間以后,增加材料預(yù)定渠道。擴招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋,麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店。

c、保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務(wù)員的面容,著裝以及與顧客交流時的態(tài)度,方法等。

營銷策略:

(1)促銷計劃和廣告策略

①宣銷并進,在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。

②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。

(2)價格策略

我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學(xué)生一族具有大的吸引力。

(3)營銷隊伍和管理

提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。

(4)營銷渠道

通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇八

自強不息自主創(chuàng)業(yè)

通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

贊助單位:

(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道

(2)雁山校區(qū):校園主干道

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負盈虧。

(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。

2、商家展賣:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。

(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

3、跳蚤市場:

(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金

(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

(6)活動期間安排人員負責(zé)監(jiān)督及秩序維護。

(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學(xué)生會辦公室。

4、趣味抽獎

(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

(2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前

雁山校區(qū)孔子廣場

創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔篇九

廣告的道道我們已說得太多,但光說不練是假把式。作為廣告人首要的是作品,那種幫客戶推銷出產(chǎn)品的廣告作品。好廣告的標準是銷售產(chǎn)品而不是獲獎。

廣告專家、學(xué)者、從業(yè)人員越來越多,于是有點兒人多嘴多講不清道

理了。社會學(xué)中有個薩蓋定律,說一個人如果只有一塊手表,那么不管這塊手表精確程度如何,這個人的時間概念總是很強。而如果一個人有兩塊手表,如果走時精確度不一樣,那么人倒會變得無所適從了。在我們的生活中,思維或者行為總是受一定的原則或道德規(guī)范限定。常說過去的人單純、現(xiàn)在的人復(fù)雜,原因之一便是從前指導(dǎo)約束人們行動或思維的原則很單一,而現(xiàn)在則是想法太多、標準太多。好在,哥兒幾個還清醒,認定了廣告是為了銷售,否則就不是在做廣告。

開公司第一仗,打的是卡爾比福建保衛(wèi)戰(zhàn)。

"卡爾比"系列乳酸菌飲料,是日本獨資企業(yè)福州萊菌達食品有限公司生產(chǎn)的。在運作過程中依托了福州大學(xué)的技術(shù)力量。產(chǎn)品定位在兒童乳酸菌飲料,消費對象主要是3—13歲的少年兒童,主要市場為福州市及周邊地區(qū)。

當(dāng)時福建市場主要有三大品牌占主導(dǎo)地位,它們是:娃哈哈、樂百氏和卡爾比。1998年"卡爾比"的競爭對手很明確,就是中國兩大名牌:"娃哈哈"、"樂百氏。"

福建是"卡爾比"幾年來苦心經(jīng)營的市場,1993年至1996年,每年都以100%的速度遞增。但由于娃哈哈和樂百氏這兩個品牌的沖擊,1997年的發(fā)展被遏制了,有些地方甚至倒退。這就是"卡爾比"目前所處的不利位置。

充分了解市場剖析市場之后,我們列出了"卡爾比"市場營銷的機會點和問題點。

我們向萊菌達公司提出了一系列營銷策略,廣告訴求策略在其中占據(jù)著重要位置。而廣告方面的重頭戲依然是廣告片。

盡管"卡爾比"1997年在省臺投入廣告,對全省各區(qū)域市場有輻射作用,但經(jīng)銷商普遍反映廣告創(chuàng)意制作質(zhì)量一般,不能給消費者以強烈的印象。這就好比一個推銷員,口才不好,光嗓門大,說50遍還不抵好口才說5遍。如果嗓門又不夠大(投放量?。?,就更沒什么人愿意聽了,對市場的支持力當(dāng)然微乎其微,所以創(chuàng)意制作一條高水準的電視廣告就顯得尤為重要。

在福建與幼兒園的孩子接觸,我們發(fā)現(xiàn)孩子們的世界遠比大人有趣得多了。不著邊際的幻想充滿了他們的小腦袋,靠了這幻想,他們可以上天入地,主宰世界。你可以說這是幼稚,也可以認為這是了不起的想像力。從孩子們的嬉戲中,我們找到了"卡爾比"的廣告片創(chuàng)意《變變變篇》。

廣告片的攝制工作在一片緊鑼密鼓聲中展開。經(jīng)過二十五個日日夜夜的玩命,《變變變篇》終于制作完畢。在片中,太空戰(zhàn)士、蝸蛹俠、阿拉伯公主和美麗的花仙子,都是卡爾比神奇魔力的一一顯現(xiàn)。

廣告片在客戶審議時一次通過。很快,《變變變篇》便在福建全省迅速投放,"我喝卡爾比,我變!"一下成了孩子們的口頭禪。不僅孩子們,大人們也知道了有一個會"變"的卡爾比。最典型的就是,福建惠安金熊發(fā)展有限公司在看到卡爾比廣告片后找到我們,要求我們?yōu)榻鹦芄镜腻X山熊膽酒也創(chuàng)意、制作一條廣告片,由此又引出了我們與錢山熊膽酒的一段圓滿合作。當(dāng)然了,在此之前,金熊公司董事長邱榮輝特地進行了一番"市場調(diào)研":到福州大學(xué)通過校黨委書記找到卡爾比董事長饒平凡,全面征詢,然后才決定與我們合作。所以作品是我們最好的廣告。

所以我想說:"廣告人只有真正幫客戶發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,才能得到客戶的認同和尊敬??蛻羰菢?,廣告人是藤,沒有樹的成長,就沒有廣告人的攀援向上。"

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