餐飲店長競聘演講稿(通用13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-02 10:19:15
餐飲店長競聘演講稿(通用13篇)
時間:2023-12-02 10:19:15     小編:文軒

一個成功的演講稿能夠激發(fā)觀眾的共鳴,產生積極的影響。在寫演講稿之前,要對主題進行充分的研究和了解,做好準備。如果你正在準備一場演講,不妨參考以下精彩的演講稿,獲取靈感和啟示。

餐飲店長競聘演講稿篇一

尊敬的各位領導:

早上好!

我叫xxx,來自xx分公司,橫跨大半個中國從遙遠的西北來到xx。一年多了,我經歷了三方面的成長,一是了解了xx公司,二是完善了自己的性格,三是了解了xx,了解了xx。一年多,我適應了這里的語言、文化、工作、生活,才發(fā)現(xiàn)自己的適應力還挺強的。

一年來,我經歷了半年客戶經理的實習,半年溝通xxx店店長的鍛煉,現(xiàn)任職于綜合部。三大部門的輪崗鍛煉使我對xx公司有了一個全面的了解,有利于自己作分析作決策,有利于自己建立全局觀念以及樹立協(xié)同思想。

這一年中,我最難忘的經歷是我半年的溝通xxx店店長經歷,它使我全面成長。

當公司領導將溝通xxx店交由我管理時,一種責任感油然而生。初期,我積極向經驗豐富的老店長學習,和營業(yè)廳的員工一起探討,謙虛的沿著前人的路走著。當熟悉之后再進行管理創(chuàng)新,走自己的路。因為責任,我每天最早來,最晚走,自己盤物料,每賬必核;因為責任,我?guī)ьI班組成員一起進集團,掃街,現(xiàn)場放裝,外呼,以身作責,和他們站在一起;因為責任,我努力鉆業(yè)務,學管理,學投訴,學服務,和班組成員一起提升我們的績效;我的責任就是讓溝通xxx店在我手里服務業(yè)績不打折,為公司創(chuàng)造更多效益,為了這個目標我努力著。

如何使我們廳員工的能力步步高,如何使我們廳員工的績效步步高,這是我時刻在思考的問題。作為店長,我始終帶領我的團隊,群策群力,為每件產品業(yè)務的發(fā)展尋找目標用戶,用好政策,作好推薦,完成銷售。我們常會進行績效溝通,保強補弱,對于弱項指標,分析原因,找出要因,排除干擾達到目標。我們積極加大主觀因素的作用,即通過店堂宣傳與推銷技巧的培訓提升銷售的成功率,我們盡可能的減少物料供應、政策使用等客觀因素的影響。這段經歷,我學會了自己分析問題、解決問題。

學習在溝通中了解用戶需求;做投訴,學會在溝通中化解用戶不滿;與員工溝通,激發(fā)其能動性,達成個人績效與團隊績效;與領導溝通,爭取資源與支持,達到既定目標。我與人溝通的能力,協(xié)調各種關系的能力在實踐中不斷提升??梢哉f,那段經歷使我全面成長。

有責任心,能吃苦,踏實勤奮,我想這是我的優(yōu)點。追求進步,熱愛學習,不管在哪個崗位上都積極的充實自己,始終堅信只有知識是自己的。也許比起其他競聘者,我在市場部呆的時間尚短,但是我認為自己會在最短的時間內彌補上知識的缺陷。也許與當?shù)厝讼啾?,我沒有親戚朋友,對于關系營銷來說有困難。但正是這樣的劣勢讓我除去了依賴思想,學會獨立,依靠自己去開拓市場。能只身來到這里就已經做好了吃苦的準備。

餐飲店長競聘演講稿篇二

尊敬的各位領導及同事們:

大家好!

店長。

我競爭門店店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:有一年半的物流管理經驗,在工作的時候,經常得到經理的好評,做事認真細心。我在梅森凱瑟工作有4個多月了,有一定銷售經驗和管理經驗同時也對入庫,打調單這方面接觸的多,多產品也有一定的了解。我熱愛本職工作,有較強的學習和適應能力,善于溝通、工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,同時具備了店長應具備的才能,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。我有持之已恒的`決心,有較強的學習能力,勤于思考,有良好的團隊精神。為了我今后所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門,并督促各部門漸漸落實到位并且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓公司以及各個門店都連成一條線,也就是說讓連起來成線,組起來成網,網疊起來成面,我想也只有把面撲開了,公司才能更快更好的發(fā)展。

另外我認為作為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是我們如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到五點,為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎,其中五點是指:

1、要溝通:經常與公司和我們各門店長要做到有事要積極主動與各部門溝通。

3、要交流:經常與店內員工以及各門店員交流、(心態(tài)、經驗),了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

4、要了解:即使未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。

店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

1、建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2、作為高級餅店企業(yè),所有員工都要求專業(yè)。注重店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。3、以追求顧客滿意為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。各位領導,各位店長,以及在座的各位同仁們,大家好!首先,感謝公司給了我一個展示自己的講臺,與這么多力求上進的同仁們一起展示才華,證明能力,闡述觀點。對我個人來講,這不僅是一次競爭,更是一次對自己的檢驗、學習和鍛煉。作為一名老員工,我逐漸一步一步成長起來。我叫王,現(xiàn)在擔任老街店理貨組長一職。今天,我競聘的職位是店長。競聘店長的直接原因是我相信自己有能力,有信心能把店長的工作做的更好。雖然在管理方面我還欠缺很多,但我相信,有這么多領導的支持和鼓勵,我會加倍努力去做。記得我們徐店長曾經說過這樣一句話:沒有做不好的員工,只有做不好的領導。無論遇到任何事,首先要從自身找原因,然后再去找出解決問題的辦法,一定要學會換位思考。所以我在處理任何一件事時,我都會想到這幾句話,在我日常工作中起到了很大的幫助。

怎樣才能做好一名店長?作為店長,首先必須對工作充滿熱情,主動發(fā)現(xiàn)經營中存在的各種問題。要明白面對競爭,提升業(yè)績及生鮮毛利是店長肩負的責任,也是努力的方向。心中時刻要保持一種積極主動的心態(tài),才會在挑戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)和把握更多的機遇。在業(yè)績方面,它的支撐點就是商品,作為店長,首先要做到貨源的控制,以及商品陳列,標價與展示工作,合理制定出以月為銷售目標,并分解到每個員工身上,以此來提高員工對待工作的責任生日祝福心!在業(yè)務方面,做好員工的培訓輔導,提高員工的業(yè)務水平,也可適當?shù)闹贫ㄒ恍┆剳椭贫?,以實行精神鼓勵和思想教育為主,經濟獎懲為輔的原則,目的是為了提高員工的工作積極性,提高工作效率,做到獎懲分明。

店長店長,一店之長,同時也是一家之長,一個店就好比一個大家庭,不但要關心家庭的財政收入,也要關心家庭成員的生活。在員工碰到困難時,要主動伸出雙手去幫助他,讓其感覺到家的溫暖。在工作中,要主動熱情地向員工征求意見和建議,不論是表揚還是批評,都應仔細的聽取和考慮,才能完善對店面的管理。

總之,一個人只有具備學習進取的心態(tài),不停地去探索和追求,不斷的超越自我,才會在激烈的人才競爭中立于不敗之地。常言道:旁觀者清,當了兩年組長的我,很清楚店里存在的問題,也明白員工們希望的是什么?(當然,還有很多東西值得我去學習),如果我競聘成功,我會努力做到想員工之所想,急員工之所急,既當好上級領導的助手,又與員工保持良好的工作關系,竭盡全力爭創(chuàng)佳績。俗話說:天下無難事,只怕有心人,只要我們付出相信就有一份收獲,憑著我對事業(yè)的追求與執(zhí)著,對門店的新生與責任感,相信一切都會迎刃而解,壓力一定會有,但是有了壓力才會有動力,才會使我們學會怎樣在逆境中求生存。在座的各位同仁們,為了公司的美好明天,努力吧!我相信公司的明天比今天更好。

總之,不論此次是否能夠競聘上,對我本人都是一種歷煉,從某種意義上講,參加競聘本身就意味著成功,即使我沒有競聘上,我也決定一如既往地在自己的工作崗位上做好本職工作,協(xié)助店長做好店內的每一項工作。

謝謝大家!我的演講到此結束。如果哪些地方講得不好,請多提寶貴意見。

餐飲店長競聘演講稿篇三

尊敬的各位領導、各位評委、各位同事:

大家好!

我叫孫留,現(xiàn)任陜西路連鎖店營業(yè)員,新的一年開始了,又是萬象更新的一年,也迎來了我到大藥房工作的第三個年頭,回望三年的工作,在公司各位領導和各位店長的帶領和培養(yǎng)下,使我具備了擔任店長的基本條件。

為了讓大家更加深入的了解我,在這里做補充說明,我畢業(yè)于湖南省懷化醫(yī)學高等??茖W校,藥學專業(yè),20xx年來到吉林大藥房工作,先后在和順街連鎖店、陜西路連鎖店擔任營業(yè)員并兼任藥師工作,在三年的工作中先后代教實習生十余名,并在20xx年五月份獲得優(yōu)秀代教師傅稱號。

工作經驗的不斷積累使我具備了以下作為店長的基本條件:

在大藥房的3年工作中,我學到了銷售技巧、積累了管理經驗,提高了服務水平。對待公司的各項制度能夠自覺遵守,對于上級交予的任務能夠認真按時的完成,幾年的磨練,使我思想更加成熟,業(yè)務更加熟練,思考和處理問題的方法更加穩(wěn)妥,對待工作的態(tài)度更加嚴謹和踏實,這更是作為店長的基本素質。

如果我競聘成功將從以下幾方面展開工作:

掌握門店基本情況,和門店店員做好品類分析,全面掌握總代、首推品種的銷售情況,保證該類品種不缺貨、不斷檔,提高銷售和毛利,了解周邊市場的消費情況,建立以顧客需求為導向的合理產品結構,以此來滿足顧客需求。

對于我們的忠實會員建立忠實會員檔案,對這些會員做定時回訪工作,對有定向品種消費的顧客,在遇有優(yōu)惠待遇時,要以電話主動通知,對首次進店消費滿100元并沒有會員卡的顧客要主動為其辦理會員卡,并為其說明會員的各種優(yōu)惠政策,為以后成為大藥房的忠實顧客奠定基礎。

熱情、周到、專業(yè)的服務是我們大藥房經營的亮點,顧客就是上帝,只有取得了他們的信任,我們才會有生存下去的養(yǎng)料,所以我們就要在服務上更加的完善自己,讓顧客覺得我們和他們是沒有距離的,而這些是需要我們在日常細小的工作中點滴積累的,只有這樣我們才能夠成為這個行業(yè)的長青樹,利于不敗之地。

根據各門店的地理位置和周邊的購買能力不同,針對門店自身情況制定不同的營銷計劃,一個成功的營銷活動模式不僅可以給門店帶來固定的客流,更重要的是可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,這樣就要求我們的活動要有對視覺上的沖擊性和對購買力具有一定的刺激性,從而使營銷活動能夠最大限度的促進銷售的增長。

抓好四防安全工作,將公司的各項規(guī)章制度落實到實處,做到安全事故防患于未然,將安全隱患消滅在萌芽之中。

尊敬的各位領導、各位評委,以上是我對成為一名店長之后的工作想法,如果我競聘成功,我決不會辜負領導的期望,按照我的自述做好我的本職工作,做一名讓領導和店員放心的店長。如果競聘不成功,那就說明我與店長的能力還有一定的差距,那么我會回到原工作崗位,安心工作,努力學習,全面提高自己的綜合素質,爭取早日成為一名讓領導放心的合格的店長。

餐飲店長競聘演講稿篇四

各位領導,各位家人們:

大家好!

首先,感謝領導給了我一個展示自己的平臺,與這么多力求上進的同仁們一起展示才華,證明能力,闡述觀點。

作為一名老員工,我逐漸一步一步成長起來。我叫xxx,現(xiàn)在擔任xx男鞋柜組長一職。今天,我競聘的職位是店長。競聘店長的直接原因是我相信自己有能力,有信心能把店長的工作做的更好。雖然在管理方面我還欠缺很多,但我相信,有這么多領導的支持和鼓勵,我會加倍努力去做。記得曾經有人對我說過這樣一句話:沒有做不好的員工,只有做不好的領導。無論遇到任何事,首先要從自身找原因,然后再去找出解決問題的辦法,一定要學會換位思考。所以我在處理任何一件事時,我都會想到這幾句話,在我日常工作中起到了很大的幫助。

怎樣才能做好一名店長?作為店長,首先必須對工作充滿熱情,主動發(fā)現(xiàn)經營中存在的各種問題。要明白面對競爭,提升業(yè)績及生鮮毛利是店長肩負的責任,也是努力的方向。心中時刻要保持一種積極主動的心態(tài),才會在挑戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)和把握更多的機遇。在業(yè)績方面,它的支撐點就是商品,作為店長,首先要做到貨源的控制,以及商品陳列,標價與展示工作,合理制定出以月為銷售目標,并分解到每個員工身上,以此來提高員工對待工作的責任心!在業(yè)務方面,做好員工的培訓輔導,提高員工的業(yè)務水平,也可適當?shù)闹贫ㄒ恍┆剳椭贫?,以實行精神鼓勵和思想教育為主,經濟獎懲為輔的原則,目的是為了提高員工的工作積極性,提高工作效率,做到獎懲分明。

店長店長,一店之長,同時也是一家之長,一個店就好比一個大家庭,不但要關心家庭的財政收入,也要關心家庭成員的生活。在員工碰到困難時,要主動伸出雙手去幫助他,讓其感覺到家的溫暖。在工作中,要主動熱情地向員工征求意見和建議,不論是表揚還是批評,都應仔細的聽取和考慮,才能完善對店面的管理。

總之,一個人只有具備學習進取的心態(tài),不停地去探索和追求,不斷的超越自我,才會在激烈的人才競爭中立于不敗之地。常言道:旁觀者清,當了一年組長的我,很清楚店里存在的問題,也明白員工們希望的是什么?如果我競聘成功,我會努力做到想員工之所想,急員工之所急,既當好上級領導的助手,又與員工保持良好的工作關系,竭盡全力爭創(chuàng)佳績。俗話說:天下無難事,只怕有心人,只要我們付出相信就有一份收獲,憑著我對事業(yè)的追求與執(zhí)著,對門店的新生與責任感,相信一切都會迎刃而解,壓力一定會有,但是有了壓力才會有動力,才會使我們學會怎樣在逆境中求生存。在座的各位同仁們,為了公司的美好明天,努力吧!我相信公司的明天比今天更好。

總之,不論此次是否能夠競聘上,對我本人都是一種歷煉,從某種意義上講,參加競聘本身就意味著成功,即使我沒有競聘上,我也決定一如既往地在102分店自己的工作崗位上做好本職工作,協(xié)助店長做好店內的每一項工作。

謝謝大家!我的演講到此結束。

餐飲店長競聘演講稿篇五

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

我是來自老街店的一名理貨組長,我叫xxx。在這春暖花開充滿希望的季節(jié)里,我?guī)е鴿M心的希望與熱情站在這個店長競聘席上,我深感榮幸。謝謝領導給我們提供了這樣一個展示自己的舞臺,讓我們用心中的彩筆勾畫自己美好的未來,勾畫xxx輝煌的明天。

我認為作為一名店長,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發(fā)揮指導、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標準、嚴要求”作為門店的行為指南。管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內的員工心態(tài)。就店長工作而言,對內要指導工作,制定任務,發(fā)現(xiàn)分析店中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時解決,提供必要的幫助。

1.培養(yǎng)員工的自信心,加強員工之間的相互協(xié)作配合精神和集體觀念,培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài),做永不滿足于現(xiàn)狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關知識,更要注重團隊協(xié)作。

2.加強服務質量的提升。商品是有形的,而我們的服務是無形的,今天的消費者更加注重服務的質量,服務是提升競爭力,創(chuàng)造價值的必要而有效的手段。服務不僅要求營業(yè)人員熟練掌握商品知識,更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質服務。服務用語不能單純呆板地執(zhí)行,而要真正使陽光服務照耀到顧客,讓顧客感到親切的暖心的服務。樹立服務楷模,使服務以榜樣的形式在員工中變成有形的模范,形成服務竟比的良好氛圍。

3,如何做好店長:店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的各項指標;他更是一個中間人,是上級與整個店的關鍵人物,是組織內部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。首先要得到員工們的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面,不僅要做到工作上的關心,同時對她們的生活及家庭上也要時時關心,做到她們精神上的支持與鼓勵。工作中要按規(guī)章制度辦事,做到獎罰分明,對做的好的員工要表揚和獎賞,對違反管理規(guī)章制度勞動制度的員工就要批評和懲罰讓員工自己把握其中的厲害關系。

二十一世紀最缺的是人才,我還要識才用才,做一個優(yōu)秀的伯樂,使有能力的人施展他的才華,給他一個展示的空間,我要做一個讓員工們心里踏實、放心,信任的領導。

餐飲店長競聘演講稿篇六

大家好!我叫雒娜,今年23歲,中專畢業(yè),現(xiàn)任03店負責人。首先感謝公司給予我們這次公平公開的競爭平臺,我很榮幸能站在這里來競聘區(qū)域店長,對我來說,這是一次超越自我,展現(xiàn)自我,推銷自己的好機會。

首先必須熟知區(qū)域內各個店的銷售狀況,勤于和負責人溝通店內問題,具體有。

1.每個店的暢銷款和滯銷款,找出滯銷款的原因,及時想出對策,自己解決不了時,向老店長和銷售主管請教。

2.了解每個店的庫存,做到不管在哪個店時,都能做到得心應手。

3.在銷售淡季時,從各個渠道了解流行趨勢和色彩搭配,同等品牌的優(yōu)缺點,對員工進行培訓。

4.要時刻具有積極的心態(tài),引導大家不急不躁,做到穩(wěn)中求勝。

5.不管什么時候都要以身作則,在空場時,和大家一起換模特,傾聽大家的意見。

6.具有一定的處理突發(fā)事件的能力,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)定,不徇私舞弊。

7.了解員工的心態(tài),動態(tài),通過交流了解每個人的優(yōu)缺點。

8.督促各個店面,整理好賣場環(huán)境,如衛(wèi)生,陳列,貨品整潔,給顧客和員工一個舒心的環(huán)境。

如果我做了區(qū)域店長,我會努力把它做到更好,既然公司能給我這么大的舞臺,那么我一定要把舞跳得淋漓盡致,不辜負每一個人的期望,這里我對自己的工作也做了一下規(guī)劃,首先每天激勵自己,激發(fā)潛意識,不定期的去各個店,在了解好各個店的狀況后,找出每個人的優(yōu)點,和負責人商量,把店內事物分配到個人身上,讓他們揚長補短。其次,將一些成功銷售的案例,培養(yǎng)每個導購的積極心態(tài),讓他們充分意識到,顧客是我們的衣食父母,必須做到微笑,坦誠,愛心,有親和力,把服務做到第一。然后通過游戲或故事之類的讓大家意識到團隊的主要性,要知道一個人在強大也敵不過一群人,三個臭皮匠還頂一個諸葛亮呢!千里之河,起于點滴之水,只有每個人都融入這個集體,發(fā)揮自己的長處,這個店,這個企業(yè)才會越做越強。記住我們要做狼,只有狼性才不會被淘汰,導購,導購,就是要引導顧客消費,建立完善的顧客資料,不定期的打電話拉近關系,和顧客做朋友。和負責人把每個人的任務分配到個人,個個禮拜,到每天,有一定的壓力才有動力。每個店的人員要互幫互助,只要這樣,我們才能和公司共同成長。向員工講述不同顧客的不同銷售方法,注意顧客的需求。要求各個店面熟知貨品,做到貨品充足,在斷碼的情況下,要知道適合那種體型的人給那種人推薦,避免推空單的事情發(fā)生。

再次感謝公司給予我站在這里的機會,假如我有幸被選上了,那么我一定會更加努力,把各個店面做到更好。如果沒選上,我也不會氣餒,我要像小強一樣努力努力在努力,爭取朝這個方向靠近。最后祝愿公司,規(guī)模越來越大,大家越賺越多!謝謝大家!

餐飲店長競聘演講稿篇七

尊敬的各位領導、各位來賓:

大家好!

非常的感謝酒店各級領導的信任和廣大同事們的大力支持,有幸參加這次酒店舉行的經.競聘會。今天,我競聘的崗位為餐飲部經助。

我名叫xxx,性別男,漢族,湖南長沙人,文化程度高中。性格好強,脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強。愛好比較廣泛,喜歡說相聲,評球,模仿秀,唱歌,寫博客和寫小說等等。我的做人信條是:做一個無傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。

我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領班。我于xx年x月x日經xx集團管理公司調派進入懷化君源xx大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專干。

我于xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時間。之前從事各種工作,網吧網管、餐館雜工、茶館服務員、手機銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶,還做過半年保安。于xx年10月進入黃花國際機場賓館工作并從事我認為比較吉利可以發(fā)財?shù)娜松牡诎隧椔殬I(yè)——廚師。于2009年獲得湖南省勞動廳頒發(fā)的廚師中級證書,xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會餐飲3家。曾任株洲xx大酒店湘菜廚房領班,黃花國際機場賓館炒鍋副廚師長,長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、長沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因,至xx集團旗下的瀟湘xx大酒店任湘菜部主案及行政總廚助.。

由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對烹飪很感興趣,對餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時間,對烹飪技法有相當?shù)牧私?,對廚政管理有相當深刻的學習和細致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師,不光會烹飪出好的菜品,還會管理出好的團隊,能干后臺,也能夠做前臺,全能綜合型的。

相比其他競聘者,我的管理經驗比較欠缺,也比較有局限性。因為我沒有從事過前臺管理的經驗,不過對前臺工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過激烈、反復的思想斗爭,但我今天還是鼓起了相當大的勇氣,站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結果,我只是想通過這次公開、公平、公正的競聘得知我和成功的距離到底還有多遠呢?我也知道,能力不夠光會說也只能嘗試失敗,可是我想通過這次競聘了解到,自己面對失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經.競聘會,是我生平第一次正規(guī)的參加正式競聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機會面對所有員工。同時,對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機會,對自己某些方面的推動和進步。不在意結果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責地做好本職工作。

謝謝各位領導的審核。

餐飲店長競聘演講稿篇八

尊敬的各位領導、各位評委、各位同事:

大家好!我叫孫留,現(xiàn)任陜西路連鎖店營業(yè)員,新的一年開始了,又是萬象更新的一年,也迎來了我到大藥房工作的第三個年頭,回望三年的工作,在公司各位領導和各位店長的帶領和培養(yǎng)下,使我具備了擔任店長的基本條件。

為了讓大家更加深入的了解我,在這里做補充說明,我畢業(yè)于湖南省懷化醫(yī)學高等專科學校,藥學專業(yè),20xx年來到吉林大藥房工作,先后在和順街連鎖店、陜西路連鎖店擔任營業(yè)員并兼任藥師工作,在三年的工作中先后代教實習生十余名,并在20xx年五月份獲得優(yōu)秀代教師傅稱號。

工作經驗的不斷積累使我具備了以下作為店長的基本條件:

在大藥房的3年工作中,我學到了銷售技巧、積累了管理經驗,提高了服務水平。

對待公司的各項制度能夠自覺遵守,對于上級交予的任務能夠認真按時的完成,幾年的磨練,使我思想更加成熟,業(yè)務更加熟練,思考和處理問題的方法更加穩(wěn)妥,對待工作的態(tài)度更加嚴謹和踏實,這更是作為店長的基本素質。

如果我競聘成功將從以下幾方面展開工作:

1.人員管理方面: 以身作則,嚴于律己,寬以待人,時刻起到模范帶頭作用,要求員工做到的,自己首先做到,公平、公正的處理藥店的事務,對待員工一視同仁,一個店的良好經營不是靠一個人的力量就可以運行的,這就要求我們要有良好的團隊合作精神,在這當中我會充分的起到一個橋梁和紐帶的作用,為大家營造一個和諧的工作氛圍.

2.商品管理方面:掌握門店基本情況,和門店店員做好品類分析,全面掌握總代、首推品種的銷售情況,保證該類品種不缺貨、不斷檔,提高銷售和毛利,了解周邊市場的消費情況,建立以顧客需求為導向的合理產品結構,以此來滿足顧客需求。

3.會員管理方面:對于我們的忠實會員建立忠實會員檔案,對這些會員做定時回訪工作,對有定向品種消費的顧客,在遇有優(yōu)惠待遇時,要以電話主動通知,對首次進店消費滿100元并沒有會員卡的顧客要主動為其辦理會員卡,并為其說明會員的各種優(yōu)惠政策,為以后成為大藥房的忠實顧客奠定基礎。

4.服務管理方面:熱情、周到、專業(yè)的服務是我們大藥房經營的亮點,顧客就是上帝,只有取得了他們的信任,我們才會有生存下去的養(yǎng)料,所以我們就要在服務上更加的完善自己,讓顧客覺得我們和他們是沒有距離的,而這些是需要我們在日常細小的工作中點滴積累的,只有這樣我們才能夠成為這個行業(yè)的長青樹,利于不敗之地。

5.營銷管理方面:根據各門店的'地理位置和周邊的購買能力不同,針對門店自身情況制定不同的營銷計劃,一個成功的營銷活動模式不僅可以給門店帶來固定的客流,更重要的是可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,這樣就要求我們的活動要有對視覺上的沖擊性和對購買力具有一定的刺激性,從而使營銷活動能夠最大限度的促進銷售的增長。

6.安全管理方面:抓好四防安全工作,將公司的各項規(guī)章制度落實到實處,做到安全事故防患于未然,將安全隱患消滅在萌芽之中。

尊敬的各位領導、各位評委,以上是我對成為一名店長之后的工作想法,如果我競聘成功,我決不會辜負領導的期望,按照我的自述做好我的本職工作,做一名讓領導和店員放心的店長。

如果競聘不成功,那就說明我與店長的能力還有一定的差距,那么我會回到原工作崗位,安心工作,努力學習,全面提高自己的綜合素質,爭取早日成為一名讓領導放心的合格的店長。

尊敬的各位領導及同仁們:大家新年好!

首先自我介紹一下,我叫xxx,漢族 福建福清人1981年05月10日生。

從xx年到xx年在光大公司工作。

我很榮幸能走上競聘演講的講臺,參加這次競聘上崗演講:首先,我對公司領導推行崗位競聘上崗機制的擁護和信任。

我相信,在公司公平,公正,公開的競爭環(huán)境下,我們大家的實力和能力都在競爭中得以體現(xiàn),也會得到了大家的認可。

在這里公司員工的積極面與消極面也都體現(xiàn)了出來。

讓真正有實力的人在這個拼搏的平臺上脫穎而出。

其次,我是抱著學習的態(tài)度和鍛煉自己的能力,初次登臺演講,接受領導與大家對我的挑選。

我的競聘崗位是:廣匯超市店的店長。

xx年的門店,通過管理年的磨練,各項工作都取得了長足的發(fā)展。

在這樣良好的政策與優(yōu)越的平臺支撐及全體員工共同配合協(xié)作下。

出色完成銷售考核任務。

但也存在不足的地方,比如軟指標方面,各業(yè)務員的管轄區(qū)域的產品盤點、整理、擺設、標簽和衛(wèi)生方面的工作給疏忽了。

對產品、性能、用途,了解認識也很薄弱。

部門與部門,同事與同事之間的相互配合團結凝聚力不夠大,經常發(fā)生扯皮與相互推諉現(xiàn)象。

對市場情況,客戶的需求不太了解,售后及產品的跟蹤服務低落。

客戶檔案的建立不全。

作為銷售部門來講,完成業(yè)績是最重要的,但是沒有服務來維護、支撐的話,只是一時的成功,暫時的甜頭。

對于公司的長遠發(fā)展是沒有好處的。

門店是公司一線窗口,員工的一言一行、談吐舉止,客戶的滿意度和門店整體的生動化以及業(yè)務人員的專業(yè)化,都會影響公司的形象和聲譽。

自然,也會影響到業(yè)績提升。

我認為自己競聘店長具有以下幾個方面的優(yōu)勢和可行性的措施:

1、業(yè)務產品方面:我從xx年到現(xiàn)在,都是從事門店銷售和外縣本市業(yè)務以及客戶內勤工作。

通過這兩年來的鍛煉磨合、不斷學習、吸取失敗的教訓。

我對機電市場的行情,客戶的管理,產品的性能,價格的熟悉,加之今年通過自身的努力學習,對公司的管理要求及標準化流程都有一定的認識和提高。

2、自身條件方面:我的為人處事原則是: 首先應把公司利益及安全放在第一位,為公司創(chuàng)造最大效益為目標,識大體,顧大局對公司應具有絕對的忠誠度。

協(xié)助上級領導,共同進行管理工作,服從上級的安排,竭盡全力做好每一項工作。

踏踏實實做人,認認真真做事,開開心心生活。

自己一貫注重個人品德素質的培養(yǎng),努力做到尊重領導,團結同志,工作負責,辦事公道。

3、建立團隊與職責執(zhí)行方面: 主持門店日常工作,主持每日工作晨會,溝通上下級及門市部與其他部門的關系。

創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,沖著共同目標努力奮斗,多看別人的長處、忽略別人的缺點、多一點寬容、少一些責難、多一點幫助、少一些批評、多一點提醒、少一些議論、不自大、不居功、充分調動每一位員工的積極性,創(chuàng)造優(yōu)質高效的工作氛圍,并建立起長久牢固的同事情誼,充分發(fā)揮團隊協(xié)作精神。

只有團隊的成功才是我們的成功。

只有部屬的支持才有成功的店長。

4、在培訓新員工成長方面:我覺得門店是公司培訓與鍛煉新員工的基地。

作為店長我必須擔起重任。

我認為一個人的良好心態(tài)和修養(yǎng)以及專業(yè)水平,不是憑空與生俱來的,而是經過不斷學習、磨練、吸取、培養(yǎng)而來的,所以,我平時只要有空在不影響工作的前提下,會不斷的與新同事互相交流、密切溝通、互動學習、取長補短將我畢生所學的產品知識,銷售技巧、與客戶溝通的經驗,輸入貫通到每個新人身上。

讓新員工迅速成長為公司有用的人才。

以上是對內需要做到的幾點,對外,在建立客戶定位管理及提高服務質量方面:

我認為對于老客戶、固定客戶,定期保持聯(lián)系和溝通,加強與客戶關系,努力利用各種形式加深感情培養(yǎng),真正和客戶做朋友。

在擁有老客戶的同時還要不斷利用門店優(yōu)勝、人格魅力、優(yōu)質服務吸引更多新客戶。

根據產品優(yōu)勢,充分調動每位員工的銷售積極性,做到手勤、腿勤,口勤的同時,開展微笑服務。

向上門客戶以熱情接待、仔細聆聽、介紹產品時耐心解答、認真講解、各種產品的性能、材質、優(yōu)勢等,使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實力。

客戶所關注的問題。

正是我們傾力所解決的。

在保證公司利益情況下,盡可能滿足客戶的需求及欲望。

做到有問必答、有求必應、有忙必幫的優(yōu)質服務。

對新到產品的圖片、資料,通過短信、電話、網絡、郵件等各種方式傳達給客戶,讓客戶第一時間了解認識新產品。

取得客戶的好感、認可、需求、交易,達到與客戶長期的雙贏目的。

我們擁有高度視野、遠大目標、良好心態(tài)、寬闊胸懷、崇高理念、以身作則、吃苦耐勞、堅持不懈、敬崗敬業(yè)、勤奮學習的好老板,好領導做后盾做支撐。

也是我學習的好榜樣。

就算我這次應聘失敗了我不會氣餒、消極、失望。

我相信,一分耕耘,十分收獲,只要我努力去做了,相信我就一定能成功,謝謝大家!

各位領導:你們好!

首先,感謝公司和各位領導提供了這個展示自己、讓大家認識我、了解我的機會。

我在本超市工作了5年,有豐富的工作經驗,在大學學習的是連鎖經營管理專業(yè),有相關的理論知識。

因此,我認為我符合競聘店長的條件和優(yōu)勢。

一、自我介紹

我叫洪濤,現(xiàn)年27歲,??茖W歷,連鎖經營管理專業(yè),現(xiàn)任超市門店主管。

2011年11月到蘇果超市實習、工作至今。

來超市工作1年后榮升主管,至今做了4年的主管。

在分部領導的帶領下,在同事們的支持配合下,我認真的做好主管的分內工作和門店的日常管理工作,圓滿完成公司總部及分部領導下達的各項任務,尤其在春節(jié)期間的銷售工作,應用各種新思路、新辦法,及時迅速的完成各項開發(fā)任務,受到分部領導的好評。

二、對崗位的認識

我競聘的崗位是蘇果超市門店店長。

我深刻的認識到,我國的零售業(yè)的競爭是激烈的,我們要在激烈的競爭中獲勝,必須建立以企業(yè)文化為基礎,以優(yōu)質服務為運營控制,在不斷滿足顧客需求的競爭環(huán)境中良性發(fā)展,才能真正在當前競爭激烈的環(huán)境下獲勝。

這個對于我們每一個店長來說的一個很大的考驗。

同時,為保證企業(yè)財富最大化,我個人認為應按照季節(jié)變化,節(jié)假日,客流大小,競爭對手動態(tài)等因素有序、高效的組織賣場,最大限度地挖掘每平放方店面、每個工作人員的潛能提高單店的銷售,控制成本,不斷優(yōu)化、提高,并利用嚴格的規(guī)范流程與新的手段,降低運營成本,使企業(yè)在競爭中取得更大的優(yōu)勢。

在員工方面,充分調動每位員工的銷售積極性,做到手勤、腿勤,口勤的同時,開展微笑服務。

要讓員工形成一種以集體智慧和企業(yè)發(fā)展為己任的意識。

作為一名合格的店長,不論多么聰明和富于創(chuàng)新,遠沒有一個團結銳意進取的團隊有活力和發(fā)展空間,而團隊的智慧是取之不盡、用之不竭的。

假如你的員工工作干得非常好,但作為上司的你一定不要吝嗇表揚,要樹立一個銳意進取模范,不要對他的成績熟視無睹,對員工定期表揚是極好的動力源和興奮劑。

在客戶方面,客戶所需要的,正是我們所提供的。

在保證公司利益情況下,盡可能滿足客戶的需求及欲望,做到有求必應、有忙必幫的優(yōu)質服務。

取得客戶的好感、認可、需求、交易,達到與客戶長期的雙贏目的。

我認為對于老客戶、固定客戶,定期保持聯(lián)系和溝通,加強與客戶關系,努力利用各種形式加深感情培養(yǎng),真正和客戶做朋友。

在擁有老客戶的同時還要不斷利用門店優(yōu)勝、人格魅力、優(yōu)質服務吸引更多新客戶。

在門店管理方面,認真落實及組織制定各項規(guī)章制度、銷售指標及任務、人員管理辦法,庫存計劃,保障賣場的安全、高效、穩(wěn)定運行。

餐飲店長競聘演講稿篇九

首先,我感謝各位領導及同仁能夠給我這樣一個公開公平的競聘機會。

我叫肖芳,現(xiàn)年33歲,中專學歷,1996年武漢電信學校畢業(yè),已在荊州電信公司工作15年。15年來我從電報業(yè)務開始做起,從事過電報業(yè)務、業(yè)務受理、前臺營銷和查詢接待等工作。目前在太岳營業(yè)廳承擔值班經理和查詢接待等工作。

今天,我懷著滿腔地熱情,懷著實現(xiàn)自我價值體現(xiàn)地激情,懷著為電信事業(yè)進一步發(fā)展做出自己應有貢獻的想法,促成我走上了文湖營業(yè)廳店長競聘的演講臺。

我認為作為一名電信營業(yè)廳店長,應具備以下幾個要素:1、熱愛電信事業(yè),有強烈的工作責任心;2、具備一定的學歷,有較長的管理工作經驗;3、熟悉電信業(yè)務流程;4、良好的心理素質和較強的語言溝通能力;5、具有較強的人員管理能力。從我15年的工作經歷來看,以上五點我已基本具備。當然店長的職責及要求與我現(xiàn)階段從事的崗位有很大的不同,要擔任文湖營業(yè)廳店長一職,我還要做許多前期工作。首先要全面了解文湖營業(yè)廳的整體運行情況,包括各項工作職責與制度建設、各項基礎工作的落實、各種資料的完善、各種記錄的健全情況。其次要對營業(yè)廳員工要有基本認識,初步了解每個人的性格、工作方法、家庭成員等,做到心中有數(shù),才能有的放矢。再次是盡快進入角色,承擔起崗位職責,確保營業(yè)廳工作正常有效運轉。我的想法是:

不斷完善各崗位規(guī)范的工作流程與責任,確保三聲服務到位,給客戶一個和諧的營業(yè)廳與和諧的服務。例如,查詢接待崗要在公司規(guī)定的時限內回復用戶,接待客戶必須態(tài)度熱忱,服務到位,堅決杜絕處理投訴出現(xiàn)推諉和“踢皮球”的現(xiàn)象。

通過合理地人員調配將各個崗位的工作點、工作流程、工作內容銜接起來,覆蓋客戶進廳的每個接觸點,做到服務不留死角,責任到人,責任到崗,杜絕“繳費排長龍,投訴扎堆”的現(xiàn)象。

高品位的服務就體現(xiàn)在現(xiàn)場服務上,作為一個積極向上的營業(yè)廳店長就要狠抓現(xiàn)場管理。

物品擺放、商品價格構成、柜臺設置、展示體驗區(qū)設置、實物陳列、工作人員表現(xiàn)及熱情程度、工作熟練程度等都是現(xiàn)場服務體現(xiàn)的重要方面。作為店長,我要積極發(fā)動全體員工拓展思路,利用各種合理的條件,優(yōu)化布局,提升營業(yè)廳整體形象。以營業(yè)廳現(xiàn)場管理手語的方式,提示前臺人員注意服務,提升服務品質,讓每位進廳的客戶感受和體驗到“用心服務、用戶至上”的服務理念。

《服務規(guī)范》是每個營業(yè)廳工作人員應認真執(zhí)行的重要規(guī)定,“如何加強服務規(guī)范管理、如何嚴格執(zhí)行服務規(guī)范”,是每個營業(yè)廳管理者和營業(yè)廳工作人員都在積極探索的問題。我認為只有通過不斷地訓練、不斷地自我批評自我糾正,才能將《服務規(guī)范》完美執(zhí)行。通過晨會、各種例會認真點評每天個人表現(xiàn),制定合理的獎懲措施和制度,讓每個員工認識到《服務規(guī)范》的重要性,自覺地調整自己的言行,使之符合《服務規(guī)范》的要求,才能將《服務規(guī)范》完美地融入到各項工作,融入到各項服務的血脈。

員工素質決定服務質量,業(yè)務熟練度決定服務品質。不斷提高人員素質,加強業(yè)務技能培訓,是營業(yè)廳人員管理的核心工作之一。作為店長,我認為不僅要認真執(zhí)行公司的內訓規(guī)定及培訓計劃,還要組織營業(yè)廳全體人員相互學習,以老帶新,以強帶弱。相互學習和分享營銷方式與經驗、客戶交流方式與經驗、投訴及疑難問題處理方式與技巧,在營業(yè)員之間營造一種良好的交流學習氛圍,鼓勵大家分享經驗,取長補短,在整體上提高營業(yè)廳的銷售能力和積極進取的精神風貌。

我認為對于后端管控管理工作,要以外來者和破壞者的眼光不斷檢查我們工作的疏漏,不斷完善我們的工作制度和工作流程,讓工作不留死角。工單安全、資金安全、人員安全、工作場所安全,是檢驗營業(yè)廳各項內部控制制度嚴密和執(zhí)行到位的重要指標,只有用外來者和破壞者的眼光,才能審核出工作盲點。后端管控管理不是靠一個人和一個崗位能夠負起責來的,要發(fā)動營業(yè)廳所有人員,充分發(fā)揮每個人的工作熱忱,相互查找各個崗位、各項工作的不足,并制定相關措施,及時排除隱患,才能保障安全生產。

這些想法,還不充分,還不完善,真正實施起來肯定會遇到很多困難。但我熱愛工作,有強烈的責任心,求真務實,善于學習,在營業(yè)部領導及同事的幫助下,我會盡最大的努力去實現(xiàn)它、完善它。

如果營業(yè)部領導及同事們認可我的構想,認可我的工作能力,請選我吧!我一定會使文湖營業(yè)廳的工作更上層樓,為電信發(fā)展再添新磚!

謝謝大家!

餐飲店長競聘演講稿篇十

大家上午好!

首先,感謝公司給我這次競聘的機會。對我個人來講,這不僅是一次競爭,更是一次對自己的檢驗、學習和鍛煉。

我今天的演講內容很簡單,—個人,一個故事,五個意識。

我叫xx,大專學歷,20xx年xx月來xx大藥房工作,現(xiàn)在是xx文化東路營業(yè)員。我的工作學習經歷很簡單,出生農家寒門,沒畢業(yè)就在xx大藥房xx路連鎖店實習并轉正,在此期間,我學會了藥品的基礎知識和營銷技巧,并且提高了人際溝通能力和協(xié)調能力。20xx年x月調到東嶺北街店,通過在這里的鍛煉和實習,使自己對藥店的日常管理能力有了很大提高。為了進一步提高自己的業(yè)務水平,20xx年x月申請來到外俯白城,在這里親眼見證了xx大藥房發(fā)展的的光明前景,更堅定了我繼續(xù)為xx大藥房工作的信念。

高尚的經營道德、良好的個人品質、強烈的責任感是我工作的根本。

在日常生活和工作中我做到了信守誠諾,“言必行,行必果”,從而贏得店員的信任和好評。

不計較個人得失,能吃苦耐勞,工作認真細致,條理清楚,積極完成上級交待的工作。

當然,工作中也有不愉快的時候。一天,我正在學習店長考試的資料,我?guī)Ы痰膶嵙暽鷨栁覂蓚€問題我都沒回答上,他說,”這都不會,還帶我呢”我當時尷尬極了,從此,我深刻認識到,必須加倍努力學習、提高業(yè)務水平,只有業(yè)務技能過硬,別人才能佩服你、認可你。從此,我會主動向他詢問一些問題,與他共同學習,這樣,我的專業(yè)知識得到了快速提高,對我這次通過店長考試,幫助很大。

青,取之于藍而青于藍。如果競聘成功,我會在我們大藥房現(xiàn)有的經營管理辦法的基礎上做好“5個意識”來管理門店。

在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。迅速處理好突發(fā)事件,如火災、停電、盜竊、搶搶劫等。

開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內,一力承擔,趨利避害。

對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。

對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。

店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。

天行健,君子以自強不息!無論這次競聘結果如何,我對會努力工作,繼續(xù)前進,最后祝xx大藥房財源通四海,生意暢三春!

不做任何有損白草堂形象的事情,因為我是一名新員工.有太多的不足請大家諒解,我會在學習中不斷的完善自己,努力的成為一名白草堂合格的成員.希望大家?guī)臀乙娮C今天的承諾,我會以實際行動來表明今天的決心......

假如我是店長

我會在課余時間努力的精讀醫(yī)學.不放過任何的瑕疵,努力的讓自己成為一名”業(yè)余醫(yī)學專家”這決不是空口憑證,這是我做為店長對自己最簡單的要求.

假如我是店長

我相信在我的領導下,每個人都會成為社會精英;

白草堂也會蒸蒸日,走出xx.走出世界.沖出亞洲....

假如我是店長

讓大家在有紀律的環(huán)境中相互的競爭不斷的進步,慢慢的成為一個有紀律的人..........

最后祝白草堂生意越來越興隆,每天都有好的收成,還是那句話,白草堂總有一天會走出xx,走出中國,沖出世界...

讓我們大家共同期待那一天的到來吧!

餐飲店長競聘演講稿篇十一

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

我是來自xx店的一名理貨組長,我叫xx。在這春暖花開充滿希望的季節(jié)里,我?guī)е鴿M心的希望與熱情站在這個店長競聘席上,我深感榮幸。謝謝領導給我們提供了這樣一個展示自己的舞臺,讓我們用心中的彩筆勾畫自己美好的未來,勾畫丹尼斯輝煌的明天。

我認為作為一名店長,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發(fā)揮指導、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標準、嚴要求”作為門店的行為指南。管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內的員工心態(tài)。就店長工作而言,對內要指導工作,制定任務,發(fā)現(xiàn)分析店中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時解決,提供必要的幫助。

1、培養(yǎng)員工的自信心,加強員工之間的相互協(xié)作配合精神和集體觀念,培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài),做永不滿足于現(xiàn)狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關知識,更要注重團隊協(xié)作。

2、加強服務質量的提升。商品是有形的,而我們的服務是無形的,今天的消費者更加注重服務的質量,服務是提升競爭力,創(chuàng)造價值的必要而有效的手段。服務不僅要求營業(yè)人員熟練掌握商品知識,更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質服務。服務用語不能單純呆板地執(zhí)行,而要真正使陽光服務照耀到顧客,讓顧客感到親切的暖心的服務。樹立服務楷模,使服務以榜樣的形式在員工中變成有形的模范,形成服務竟比的良好氛圍。

3、如何做好店長:店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的各項指標;他更是一個中間人,是上級與整個店的關鍵人物,是組織內部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。首先要得到員工們的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面,不僅要做到工作上的關心,同時對她們的生活及家庭上也要時時關心,做到她們精神上的支持與鼓勵。工作中要按規(guī)章制度辦事,做到獎罰分明,對做的好的員工要表揚和獎賞,對違反管理規(guī)章制度勞動制度的員工就要批評和懲罰讓員工自己把握其中的厲害關系。二十一世紀最缺的是人才,我還要識才用才,做一個優(yōu)秀的伯樂,使有能力的人施展他的才華,給他一個展示的空間,我要做一個讓員工們心里踏實、放心,信任的領導。

餐飲店長競聘演講稿篇十二

我叫###,20xx年5月23日入職,現(xiàn)擔任##三養(yǎng)美容會所店長一職,自從進入公司以來,在公司領導及大家的信任與支持下,不斷學習,從一個對美容行業(yè)一無所知的門外漢,變身成為這一行業(yè)的新興力量,更使自己的綜合素質有了更進一步的提高。我在職期間,對自身嚴格要求,凡事起帶頭作用,待人正直,對事公證,本著嚴以律己,寬以待人的工作態(tài)度,堅持高標準的達成每一項工作目標。

作為一個美容會所的店長,既是管理者又是技術指導,有時還擔負著決策者的重任,無論在專業(yè)上還是管理上都是一流的,在美容院內是典范,是所有員工學習的榜樣,用一個比較形象的比喻來說,加入美容院是一列火車,那店長就是火車頭,正所謂“火車跑得快全靠車頭帶”,另外,美容院店長就像交響樂團的指揮一樣,要調和所有聲音,從而演奏出和諧優(yōu)美的樂章。也就是說,要在實際工作中,店長既要對美容院做出總體要求,又要協(xié)調員工工作并激發(fā)所有員工的工作熱情;再者,店長是美容會所的靈魂,可以通過富有個性的領導,賦予會所生命力,利用團隊精神塑造美容院的特色,同時也可在困難的環(huán)境中,鍛煉自己的工作能力,體現(xiàn)自身價值,使自己過得更加充實,所以,在美容院的經營管理中,店長起著舉足輕重的作用。

近一年來,我如饑似渴地吸收新的知識,在小楊老師的培訓中系統(tǒng)地學習了團隊意識,顧問式銷售等基礎知識,力圖盡快融入到白玫瑰這個大家庭的發(fā)展中去,對于這個新的環(huán)境和新的事物,我有較快的適應能力和學習能力,在這個陌生的縣城里,利用王總的一切人際關系,與相關政府部門建立了良好的關系,為了更好的立足于盂縣這塊美麗的土地上,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。我無怨無悔,每天與員工努力學習,開始了會所的征程。目前,美容會所不斷的開店,面對這種環(huán)境,使今年任務的完成與提高是一種考驗,為此,我們對員工們提出今年的工作中心是“以五星級的服務為每一位至尊級的會員服務”,以服務促業(yè)績。半年來服務流程的規(guī)范,大家都不會忘記,這一條已經貫穿到會所每個員工的腦海中,只要做得好,就會吸引顧客,自從會所開始試營業(yè),再加上白玫瑰在盂縣九年來的聲譽,一個集團化的公司在盂縣脫穎而出,顧客滿意了,成為我們的尊貴會員,員工的臉也充滿了喜悅。去年完成總業(yè)績***萬,今年會所業(yè)績***萬,分為兩組,每組每年任務指標***萬,每組每月***萬,每組每天***元,根據小楊老師講的層級系統(tǒng)管理“千金重擔萬人挑,人人頭上有指標”讓每一位員工給自己定計劃、目標,針對自己手里的每一位顧客,分析透徹,要切合實際為顧客考慮,顧客所需要的產品會給她帶來什么樣的好轉反應及效果,做到想顧客所想,想顧客所未想,絕對執(zhí)行和完成公司下達的預期工作目標,只有這樣才能更好的完成公司下達的各項任務指標。在工作中和學習中做到謙虛敬慎,戒驕戒躁,對員工和顧客的良好溝通,為顧客和員工營造一個輕松愉快的工作環(huán)境與服務氛圍,對于工作中的突發(fā)事件,還是做不到處事不驚,盡善盡美,我會在今后的工作中更加努力,將自己的工作推向一個新的臺階。

做為一個五星級會所的店長,在工作中要扮演各種角色,首先是會所的代表者,店長代表公司與顧客,社會有關部門建立聯(lián)系,還有就是員工,店長是員工利益的代表者,是員工需要的代言人,所以店長必須對會所的運營了如指掌,以便在實際工作中做好安排與管理,發(fā)揮最大的實效,這點我要向劉店好好學習。接著是會所政策的執(zhí)行者,店長必須對活動政策、經營標準、管理制度、經營目標、忠實地執(zhí)行,并且善于運用所有資源,創(chuàng)造利潤。再者是店面的總指揮,安排好每位員工的工作,使顧客得到滿意貼心、人性化的服務,另外店長應具有處理各種問題的耐心與技巧,在顧客、員工、公司和其它之間協(xié)調好關系。還實時應用各種方式激勵店員保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓大家人人都具有強烈的使命感,責任心和進取心,還要不斷的對員工進行業(yè)務考核,以促進服務水平的提高,還應適當授權,以此培養(yǎng)下屬的獨立工作能力,并在工作過程中耐心地予以指導,并且還要做到對經營業(yè)績的實時分析,找出好或不好的原因。我們在王總的帶領下,在小楊老師的幫助下,我們逐步地完善了公司的制度,例如:考勤制度、衛(wèi)生制度、宿舍制度及宿舍衛(wèi)生制度、財務制度等。

針對會所常規(guī)工作,整個會所的衛(wèi)生清掃與檢查,設施設備的維護與保養(yǎng),及所有員工的激情,整個會所的服務氛圍,都要做到盡善盡美,對員工的管理,每一位員工有獨立的人格,要器重她們的才干,推崇她們所做的事,鼓舞她們的工作情緒,還要確確實實知道每一位員工一天標準的工作量,避免強迫過度的工作,針對這一點,我們適當?shù)卣{整了倒班時間,還要激勵每一位員工了解美容院對她們的期望,并且要讓每一位員工了解如何適應環(huán)境,完成當日業(yè)績要獎勵她們,未完成要鼓勵她們,啟發(fā)她們,如果未達到標準,鼓勵又不生效時,迅速采取懲戒行動,防范惰性和不守紀律風氣的發(fā)生和蔓延。征求員工改進服務意見,給每個員工交新的工作時,要給予員工信心,培養(yǎng)對專業(yè)技能的榮譽感,要合理安排員工工作計劃,才不至于發(fā)生勞逸不均的失調情形,我們的工作方法還要不斷的改進。對員工的關心,信任將是人才“精髓”。一個成功的經營者應該了解員工的需求,包括經濟、自我肯定、能力認同三個方面,其中又以經濟方面最直接影響到工作的狀況,如能滿足員工這些需求,員工在無后顧之憂的情況下,必能全力以赴。我想針對店里普通話而言,我清楚的知道普通話的訓練難度是很大的,但我不會灰心,從一開始員工與員工之間的溝通都說不好,直到員工和顧客之間的溝通也同樣用普通話,我已很感動,我相信在我的帶領下,在全體員工齊心協(xié)力下,在未來的一年里,要求會所所有員工都能按照標準,講一口標準流利的普通話,與顧客溝通,交流,并且達成銷售,并且還可以讓每一位到店的顧客感覺到這里的服務人員都是外聘的美容師,或是感覺去外地大店的感覺。公司的小事再小也是大事,個人的事情在打也是小事。一切以公司為載體,一切以業(yè)績?yōu)閷颍磺袨橥瓿晒ぷ髂繕藶槟康?,我要帶領我們的團隊,緊跟王總的步伐,圓滿完成工作指標。我想每一個人工作的目的是為了賺錢,但是首先要公司賺到錢,個人就不會賺不到錢的,我的工作任務就是盡最大能力為每位員工創(chuàng)造一個輕松愉快的工作氛圍,必然每個員工就有一個好的心情服務于每一位顧客,只有這樣才能圓滿完成公司下達的各項業(yè)績任務。

通過這次競聘,我更加客觀的看到了自己崗位的重要性和自身不足,與此同時也是我對前段時間工作的一個很好的總結。在今后工作中,我要做到經常反思和審視自己,不斷提高自身能力和素質,以適應公司發(fā)展的需要,適應形勢任務的需要。還要時時告誡自己,要想在美容行業(yè)立得住腳,自身素質的強弱是關鍵。想做一名優(yōu)秀的店長,要善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并且及時解決,做員工的榜樣,指導員工出色的完成各項工作,不斷激勵做大家的拉拉隊長,挖掘員工的內在潛能,激發(fā)員工的工作熱情,逐步從專業(yè)入手,帶領我的左膀右臂一條腿及大家,緊跟王總的步伐,努力完成好公司所有的工作任務,為白玫瑰美好的明天加油!大家有沒有信心攜手共創(chuàng)白玫瑰的明天!

餐飲店長競聘演講稿篇十三

尊敬的各位領導、同事上午好:

現(xiàn)任舊宮店財務副店長一職,首先感謝各位領導提供給我再一次展示自我的機會,經過在公司兩年多的工作和學習,我對大中連鎖經營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個各位庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習并提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理能力,連鎖店店長的競聘演講稿。

如果我是一名店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:熱愛本職工作,有較強的學習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優(yōu)良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。

我曾經在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己。

第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網,公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網,網疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。

另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:

1、要溝通:經常與我店周邊地區(qū)并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件,競聘演講稿《連鎖店店長的競聘演講稿》。

2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。

3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。

除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。

一、店面行政管理 店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的.基礎,所以店面行政管理應放在首位。

1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2.注重店內人員的培訓學習工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到﹑懂業(yè)務、會管理的高素質人才。

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