錯(cuò)誤總結(jié)是提升工作能力的重要途徑，我們應(yīng)該及時(shí)總結(jié)工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，避免再次發(fā)生。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)，除了關(guān)注自身表現(xiàn)，還要關(guān)注環(huán)境因素和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的貢獻(xiàn)。以下是一些總結(jié)寫(xiě)作的注意事項(xiàng)和技巧，供大家參考。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇一
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.知識(shí)目標(biāo)：使學(xué)生知道葉有蒸騰作用，這種作用可以調(diào)植物“體溫”，促進(jìn)要不斷吸收水分，并能使空氣濕潤(rùn)。
2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰拖胂竽芰Α?/p>
3.德育目標(biāo)：教育學(xué)生事物是不斷發(fā)展變化的。
4.創(chuàng)新目標(biāo)：通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
學(xué)情分析：
教材分析：本課與8.10.11三課構(gòu)成“植物”單元重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)葉的蒸騰作用，在能力培養(yǎng)方面屬于觀(guān)察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ南盗小?/p>
學(xué)情分析：五年級(jí)學(xué)生了解生活中有關(guān)蒸騰的一些現(xiàn)象，但植物是怎樣進(jìn)行蒸騰的學(xué)生并不了解，通過(guò)對(duì)一些現(xiàn)象的思考，學(xué)生能進(jìn)行簡(jiǎn)單的推理，還需要在顯微鏡下觀(guān)察才能了解氣孔是怎樣進(jìn)行蒸騰的。
確定五點(diǎn)：
創(chuàng)新點(diǎn)：學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
德育點(diǎn)：通過(guò)觀(guān)察植物的氣孔使學(xué)生了解到植物是有生命的。
空白點(diǎn)：學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明葉的蒸騰作用為學(xué)生留空白。
學(xué)具的.選擇與使用目的。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生更好地觀(guān)察、合作、創(chuàng)新提供方便。
主要技術(shù)。
留空白、加深體驗(yàn)、合作創(chuàng)新等技術(shù)。
教學(xué)過(guò)程中的五個(gè)環(huán)節(jié)：
一、引目標(biāo)，激發(fā)興趣。
1.談話(huà)：人們?cè)跇?shù)林比較多的地方會(huì)感到空氣比較濕潤(rùn)，這是怎么回事？
2.學(xué)生回答，教師板書(shū)課題．。
二、創(chuàng)設(shè)條件，自主參與。
2.學(xué)生觀(guān)察后，匯報(bào)觀(guān)察結(jié)果。
3.討論：
（1）這些小水珠是哪來(lái)的？
（2）水蒸氣從哪兒來(lái)？
（3）植物內(nèi)部應(yīng)該有什么樣的構(gòu)造水蒸氣才能跑出來(lái)？
4.學(xué)生匯報(bào)后教師小結(jié)：如果水珠是由植物內(nèi)出跑出來(lái)的，那么植物表面應(yīng)該有讓水蒸氣跑出來(lái)的孔。
三、組織研究，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。
1.講述：這了證實(shí)我們的想法我們一起來(lái)觀(guān)植物的葉子，（顯微鏡在課前調(diào)好）。
2.學(xué)生觀(guān)察后教師小結(jié)：通過(guò)顯微鏡下的觀(guān)察我們看到了植物表皮有一個(gè)小孔，這些小孔供氣體出入的氣孔。每種植物的葉子表面都有。
3.講述：蒸騰的概念。（可讓學(xué)生描述，教師在加以補(bǔ)充）。
四、引導(dǎo)創(chuàng)新，應(yīng)用實(shí)踐。
五、反思小結(jié)，鞏固提高。
1.你有什么收獲？
2.教師小結(jié)。
六、研究性作業(yè)：
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇二
(1)光照：光照是進(jìn)行光合作用的一個(gè)重要的條件，在沒(méi)有光照的情況下植物不能進(jìn)行光合作用。
(2)二氧化碳：co?既是進(jìn)行光合作用的必要條件，也是光合作用的一種原料。co?濃度的高低會(huì)影響光合作用的進(jìn)行。
(3)水：水分和co?一樣既是進(jìn)行光合作用的必要條件，也是光合作用的一種原料。
光合作用的原料。
二氧化碳是光合作用的原料，對(duì)光合速率影響很大。其主要是通過(guò)氣孔進(jìn)入葉片，加強(qiáng)通風(fēng)或設(shè)法增施二氧化碳能顯著提高作物的`光合速率，對(duì)c3植物尤為明顯。此外，植物對(duì)co2的利用與光照強(qiáng)度有關(guān)，在弱光情況下，只能利用較低濃度的co2，光合速率慢，隨著光照強(qiáng)度的加強(qiáng)，植物就能吸收利用較高濃度的co2，光合速率加快。
水分是光合作用原料之一，而光合作用所需的水分只是植物所吸收水分的一小部分(1%以下)，因此，水分缺乏主要是間接地影響光合速率下降。具體來(lái)說(shuō)，缺水使葉片氣孔關(guān)閉，影響co2進(jìn)入葉內(nèi)；缺水使葉片淀粉水解加強(qiáng)，糖類(lèi)堆積，光合產(chǎn)物輸出緩慢，這些都會(huì)使光合速率下降。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇三
綠色植物是有機(jī)物的生產(chǎn)者。嘗試探究綠色植物進(jìn)行光和作用的場(chǎng)所。
背景資料。
學(xué)生已經(jīng)了解了綠色植物可以通過(guò)葉綠體進(jìn)行光合作用的知識(shí)。那么光合作用究竟在綠色植物的哪一個(gè)器官中進(jìn)行，具體場(chǎng)所在哪里，植物體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能又是怎樣相互適應(yīng)的，學(xué)生可以通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)來(lái)得到結(jié)論，同時(shí)也為后面學(xué)習(xí)“光合作用的實(shí)質(zhì)”打下基礎(chǔ)。
教學(xué)目標(biāo)。
1．運(yùn)用綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的原理。
2．嘗試用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)光合作用的場(chǎng)所。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
重點(diǎn)：嘗試用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)光合作用的場(chǎng)所。
難點(diǎn)：嘗試用實(shí)驗(yàn)的'方法檢驗(yàn)光合作用的場(chǎng)所。
實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵。
運(yùn)用綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的原理，嘗試用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)光合作用的場(chǎng)所。
實(shí)驗(yàn)器材。
銀邊天竺葵、酒精、碘液、大燒杯、小燒杯、酒精燈、培養(yǎng)皿、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、三腳架。
教學(xué)過(guò)程。
1.導(dǎo)入。
師：首先讓學(xué)生在實(shí)物投影儀下展示他們自己課前收集的各種葉片；然后我展示海桐葉和松針這兩種不同形態(tài)的葉子，并且提問(wèn)：“常見(jiàn)的是哪一種葉型，為什么？”引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察、對(duì)比、思考，之后得出“闊葉表面積大能充分吸收陽(yáng)光，葉是光合作用的主要器官”結(jié)論。
2.實(shí)驗(yàn)：探究光和作用的場(chǎng)所。
師：多數(shù)葉片寬闊、扁平，是葉光合作用的主要部分，那么葉片內(nèi)部有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是適于進(jìn)行光合作用的呢？”
學(xué)生們躍躍欲試，有的學(xué)生想撕開(kāi)葉子，看看里面究竟有什么東西。我則讓他們首先看書(shū)，大致了解觀(guān)察葉片內(nèi)部結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)方法和步驟；然后認(rèn)真地看我在實(shí)物投影儀下做一遍演示實(shí)驗(yàn)。教師需要一邊做一邊強(qiáng)調(diào)徒手切片實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)，以及顯微鏡的使用方法。
屏幕上打出觀(guān)察思考的要求：“識(shí)別葉片的幾個(gè)部分，觀(guān)察各個(gè)部分的細(xì)胞有什么特點(diǎn)，思考它們分別有什么功能？”
學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師巡回指導(dǎo)。并且把學(xué)生做得好的葉片橫切標(biāo)本，通過(guò)數(shù)碼顯微鏡放大后，向全班同學(xué)展示。
教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)照插圖或者屏幕，識(shí)別菠菜葉片的三部分結(jié)構(gòu)。
師：實(shí)驗(yàn)材料是銀邊天竺葵或彩葉草。因?yàn)樗鼈兊娜~片中有一部分不含葉綠體（銀邊天竺葵葉片的邊緣、彩葉草葉片的中央及靠葉柄的部分都不含葉綠體），所以按照課本中的實(shí)驗(yàn)步驟，在滴加碘液處理后，不含葉綠體的部分不會(huì)變藍(lán)。由于該實(shí)驗(yàn)與上個(gè)實(shí)驗(yàn)一的實(shí)驗(yàn)步驟基本相同（只少了夾葉片遮光處理），因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)請(qǐng)同學(xué)們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
師：好，今天大家按小組繼續(xù)將昨天的實(shí)驗(yàn)按實(shí)驗(yàn)步驟3、4、5進(jìn)行操作，小組各成員間要分工合作，共同完成，同時(shí)要注意安全。
生：完成實(shí)驗(yàn)。
師：為什么銀邊天竺葵葉片的邊緣和中央部分的顏色不相同？
師：如果將銀邊天竺葵的葉片用酒精脫色和碘液處理后，葉片的顏色會(huì)發(fā)生什么變化？
3.課堂小結(jié)。
師：通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們可以得到什么結(jié)論？
生：結(jié)論，綠色植物細(xì)胞中的葉綠體是有機(jī)物的“加工廠(chǎng)”。
作業(yè)布置。
完成實(shí)驗(yàn)手冊(cè)相關(guān)內(nèi)容。
板書(shū)設(shè)計(jì)。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇四
1．理解蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義，了解蒸騰作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系。
2．通過(guò)觀(guān)察蒸騰作用的演示實(shí)驗(yàn)繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、觀(guān)察能力；通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析繼續(xù)培養(yǎng)分析問(wèn)題的思維能力。
3．通過(guò)學(xué)習(xí)蒸騰作用的過(guò)程及其他相關(guān)知識(shí)，建立植物體與外界環(huán)境相適應(yīng)的觀(guān)點(diǎn)，增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)，提高對(duì)綠化祖國(guó)、保護(hù)環(huán)境的認(rèn)識(shí)。
本節(jié)教材的內(nèi)容包括：證實(shí)植物體蒸騰水分的演示實(shí)驗(yàn)，蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義，蒸騰作用與人類(lèi)的關(guān)系等內(nèi)容。其中蒸騰作用的概念。過(guò)程和意義是本節(jié)教材的重點(diǎn)。這些問(wèn)題都是學(xué)生平常不甚了解的，因此，這節(jié)課必須先進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生確信植物體有蒸騰作用以后，才能進(jìn)一步講清蒸騰作用是怎樣進(jìn)行的。
植物體主要通過(guò)葉進(jìn)行蒸騰作用，因?yàn)槿~具有適應(yīng)這種功能的形態(tài)結(jié)構(gòu)——?dú)饪?。關(guān)于氣孔對(duì)于蒸騰作用的調(diào)節(jié)機(jī)制比較復(fù)雜，現(xiàn)行教材未做過(guò)多的解釋和要求，教師可根據(jù)本校學(xué)生的具體情況來(lái)選擇講或是不講。
植物散失大量的水分是正常的生理現(xiàn)象，如果不把這一點(diǎn)講清楚，學(xué)生就不會(huì)理解這種生理現(xiàn)象對(duì)植物本身的重要性，甚至?xí)`會(huì)這種現(xiàn)象對(duì)植物本身是有害的。因此，教師在講解蒸騰作用的意義時(shí)，應(yīng)該盡量聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生接受和理解蒸騰作用對(duì)于植物生活的意義。
一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。
二、教學(xué)過(guò)程：
1．關(guān)于本節(jié)課的引言，教師可以根據(jù)前面已經(jīng)講過(guò)的知識(shí)，復(fù)習(xí)提問(wèn)：什么是光合作用？什么是呼吸作用？在上述兩個(gè)生理過(guò)程中都有水的參與，說(shuō)明水對(duì)于植物體非常重要。從根本上講，水是從哪里來(lái)的？植物吸收的水是否都被植物體利用了呢？由此引出本節(jié)課題：水分的散失——蒸騰作用。
本節(jié)課的引言還可以這樣設(shè)計(jì)：教師首先提問(wèn)：為什么在炎熱的夏天，樹(shù)林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)上的空氣卻十分燥熱呢？在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，教師總結(jié)指出這是因?yàn)橹参锞哂姓趄v作用，從而提高了空氣的濕度，降低了空氣的溫度。接著引導(dǎo)學(xué)生思考什么叫蒸騰作用？蒸騰作用對(duì)植物的生活有什么意義？蒸騰作用與人類(lèi)生產(chǎn)和生活有什么關(guān)系？在此基礎(chǔ)上引出了課題。
2．關(guān)于蒸騰作用的概念和過(guò)程的教學(xué)，教師在課前可以準(zhǔn)備一套演示實(shí)驗(yàn)裝置，即準(zhǔn)備三個(gè)干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在沒(méi)有葉的枝條、少葉的枝條和多葉的枝條上，袋口扎緊，將這套實(shí)驗(yàn)裝置放在教室溫暖向陽(yáng)的地方。
在實(shí)驗(yàn)的前一天，教師可以要求學(xué)生按照課本上的要求，在家里做探索性實(shí)驗(yàn)，用兩個(gè)干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在花盆中枝葉茂盛的基葉上，袋口扎緊（注意不要連花盆一起套進(jìn)去，只能套住莖和葉，最好在套前澆一次水），其中一個(gè)袋中的葉片表面涂抹一層凡士林，將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖的地方。第二天，以實(shí)驗(yàn)小組為單位帶一套實(shí)驗(yàn)裝置到學(xué)校。
上課時(shí)，首先讓學(xué)生仔細(xì)觀(guān)察自制的實(shí)驗(yàn)裝置中所產(chǎn)生的現(xiàn)象，接著教師提出一系列問(wèn)題：
（1）在塑料袋的內(nèi)壁上有什么物質(zhì)生成？
（2）塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來(lái)的？
（3）水珠是從葉片的什么地方散發(fā)出來(lái)的？
學(xué)生通過(guò)觀(guān)察現(xiàn)象，思考并且回答問(wèn)題，自然而然地得出蒸騰作用的概念：植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)從植物體表面散發(fā)出去的過(guò)程叫做蒸騰作用。
教師進(jìn)一步指出，植物體的各個(gè)部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是葉。
這時(shí)教師可以把自己準(zhǔn)備好的一套演示裝置放在講臺(tái)上，請(qǐng)兩名學(xué)生到臺(tái)上仔細(xì)觀(guān)察并告訴全班學(xué)生所觀(guān)察到的現(xiàn)象。教師再次提出問(wèn)題：這套實(shí)驗(yàn)裝置所發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么問(wèn)題？這樣，學(xué)生就可以得出結(jié)論：植物的蒸騰作用主要是由葉片來(lái)完成，蒸騰作用的強(qiáng)弱與葉片的多少成正比關(guān)系，即葉片越多，蒸騰作用越強(qiáng)，散失的水分越多。
為了說(shuō)明植物蒸騰作用的過(guò)程，教師可將課本p63圖1一38水分蒸騰的全過(guò)程繪制在投影片上（或在黑板上畫(huà)一個(gè)簡(jiǎn)圖）。對(duì)著示意圖進(jìn)行提問(wèn)：
（1）植物根毛的作用是什么？
（2）導(dǎo)管的作用是什么？（教師在學(xué)生回答問(wèn)題后進(jìn)一步指出，植物體內(nèi)根、莖、葉中的導(dǎo)管是相聯(lián)通的。）。
（3）氣孔的作用是什么？
一系列的提問(wèn)，促使學(xué)生在復(fù)習(xí)舊知識(shí)的基礎(chǔ)上，逐漸了解蒸騰作用的過(guò)程。最后教師利用板書(shū)總結(jié)出蒸騰作用的過(guò)程：
土壤中的水分一根毛一根、莖、葉的導(dǎo)管一葉肉細(xì)胞一氣孔一大氣。
3．關(guān)于氣孔的張開(kāi)和閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用，使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。教材對(duì)此未做過(guò)多的解釋。教師可以利用氣孔開(kāi)閉的活動(dòng)模型或復(fù)合投影片演示保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及控制氣孔開(kāi)閉的過(guò)程，通過(guò)形象直觀(guān)的教具幫助學(xué)生了解氣孔開(kāi)閉的原理，使學(xué)生了解蒸騰作用的過(guò)程。
4.關(guān)于蒸騰作用對(duì)植物生活的意義教學(xué)，教師可以用這樣一個(gè)問(wèn)題引入：俗話(huà)說(shuō)“水往低處流”，為什么植物體內(nèi)的水卻能從根部流向樹(shù)葉呢？問(wèn)題提出后，教師讓學(xué)生思考、討論、看書(shū)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生很快就可以得出結(jié)論：在自然界中，水確實(shí)是往低處流，但是如果加上動(dòng)力，水也可以往高處流。平時(shí)人們用吸管吸飲料時(shí)，飲料就可以沿著吸管被吸人口中。
植物體內(nèi)的水從低向高處流的原因就在于植物的蒸騰作用產(chǎn)生了蒸騰拉力，即能促進(jìn)根毛對(duì)土壤中水分的吸收，也可以促使植物體內(nèi)的水分和無(wú)機(jī)鹽沿著導(dǎo)管向上運(yùn)輸。
教師利用投影片指出，植物體吸收的水分除了很小一部分參加植物體內(nèi)各種生命活動(dòng)以外，絕大部分通過(guò)蒸騰作用散發(fā)到大氣中。
植物所吸收的水分有99％用于蒸騰作用，只有1％用于光合作用和其他生理過(guò)程，這是否是一種浪費(fèi)呢？對(duì)植物有什么意義呢？然后讓學(xué)生看書(shū)和討論，最后教師歸納總結(jié)出蒸騰作用的意義。
5．在講述蒸騰作用與人類(lèi)的關(guān)系時(shí)，教師可以提出一些問(wèn)題組織學(xué)生討論，由學(xué)生自己得出結(jié)論。例如：
（1）大規(guī)模的植樹(shù)造林對(duì)氣候有什么影響？
（2）春季造林為什么要在樹(shù)苗發(fā)芽前進(jìn)行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？
（3）為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？
（4）為什么說(shuō)大樹(shù)底下好乘涼？
參考答案：
（1）因?yàn)橹参镎趄v水分，大面積的樹(shù)林可以增加空氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱，調(diào)節(jié)氣候的作用。
（2）春季造林在樹(shù)苗發(fā)芽前進(jìn)行是因?yàn)檎趄v面積最小，體內(nèi)有機(jī)物還沒(méi)有轉(zhuǎn)化輸送，沒(méi)有被新枝葉消耗，所以此時(shí)移植最易成活。
夏季造林剪除部分枝葉，主要是減少蒸騰面積，因?yàn)榇藭r(shí)蒸騰作用旺盛，新栽的樹(shù)又無(wú)新根吸水，很可能因?yàn)槿彼劳觥?/p>
（3）陰天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮蔭，都是為了降低蒸騰作用，提高植物移栽的成活率。
（4）大樹(shù)下面的樹(shù)蔭，沒(méi)有陽(yáng)光的照射，氣溫較低，另外，大樹(shù)的蒸騰作用和光合作用分別增加了周?chē)髿獾臐穸群脱酰哉f(shuō)“大樹(shù)底下好乘涼”。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇五
能力方面培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力，分析能力和總結(jié)能力。
思想教育在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)精神。
重點(diǎn)植物的呼吸現(xiàn)象;。
難點(diǎn)植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用。
關(guān)鍵植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用。
教法演示實(shí)驗(yàn)法，觀(guān)察法，分析法教具玻璃瓶，種子等。
互動(dòng)教材分析與學(xué)法說(shuō)明。
組織教學(xué)。
課前綜藝。
植物的蒸騰現(xiàn)象：
演示：植物的蒸騰失水。
學(xué)生思考。
學(xué)生回答。
教師設(shè)問(wèn)。
引入新課。
教師演示植物的蒸騰失水的現(xiàn)象。
學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察。
本節(jié)課的導(dǎo)入以植物的吐水、傷流等水分散失的生理現(xiàn)象為切入點(diǎn)，進(jìn)而導(dǎo)入植物主要通過(guò)蒸騰作用散失水分的主題。
在演示“植物的蒸騰現(xiàn)象”時(shí)，向?qū)W生質(zhì)疑：為什么兩個(gè)裝置中發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同?罩在帶葉枝條上的塑料袋中的水珠是從哪里來(lái)的?這些問(wèn)題有利于引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物葉子能夠散失水分。
教學(xué)過(guò)程師生互動(dòng)教材分析與學(xué)法說(shuō)明。
置放在有陽(yáng)光、溫暖的地方。數(shù)小時(shí)后，觀(guān)察發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
討論：
1.兩個(gè)試管內(nèi)的水面上為什么要滴些植物油?
2.為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖、有陽(yáng)光的地方?
3.描述兩個(gè)塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
4.試解釋發(fā)生上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。
蒸騰作用：演示實(shí)驗(yàn)表明：在溫暖、有陽(yáng)光照射的條件下，植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外，這種生理過(guò)程叫蒸騰作用。
部位：葉片的氣孔。
葉柄和嫩莖。
小結(jié)：教師組織學(xué)生進(jìn)行討論。
學(xué)生分組進(jìn)行討論。
教師加以糾正。
師生共同小結(jié)。
種生理現(xiàn)象使他們認(rèn)識(shí)：植物體內(nèi)水分能夠以水蒸氣形式散失;溫度和陽(yáng)光照射是影響蒸騰作用的主要環(huán)境因素，氣孔是植物蒸騰的主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ);植物主要以氣孔蒸騰散失水分。所以，教學(xué)中呈示“植物的蒸騰失水”演示裝置后，引導(dǎo)學(xué)生分析蒸騰現(xiàn)象時(shí)要有一定的層次性，從認(rèn)識(shí)現(xiàn)象到剖析外因和內(nèi)因，再到找出蒸騰作用主要形式，最后總結(jié)蒸騰作用的概念。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇六
葉綠體。葉綠體是植物細(xì)胞內(nèi)最重要、最普遍的質(zhì)體，它是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。葉綠體利用其葉綠素將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，把二氧化碳與水轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?lèi)。葉綠體是世界上成本最低、創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富最多的生物工廠(chǎng)。
光合作用。
光合作用，通常是指綠色植物（包括藻類(lèi)）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有機(jī)物，同時(shí)釋放氧氣的過(guò)程。其主要包括光反應(yīng)、暗反應(yīng)兩個(gè)階段，涉及光吸收、電子傳遞、光合磷酸化、碳同化等重要反應(yīng)步驟，對(duì)實(shí)現(xiàn)自然界的能量轉(zhuǎn)換、維持大氣的碳氧平衡具有重要意義。
光合作用可以分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段，光反應(yīng)是光合作用過(guò)程中需要光的'階段。
在光反應(yīng)階段中，葉綠素分子利用所吸收的光能。首先將水分解成氧和氫。其中的氧，以分子狀態(tài)釋放出去。其中的氫，是活潑的還原劑，能夠參與暗反應(yīng)中的化學(xué)反應(yīng)。
在光反應(yīng)階段中，葉綠素分子所吸收的光能還被轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，并將這些化學(xué)能儲(chǔ)存在三磷酸腺苷中。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇七
1.光照光對(duì)蒸騰作用的.影響首先是引起氣孔的開(kāi)放，減少氣孔阻力，從而增強(qiáng)蒸騰作用。其次，光可以提高大氣與葉子的溫度，增加葉內(nèi)外蒸氣壓差，加快蒸騰速率。
2.溫度對(duì)蒸騰速率的影響很大。當(dāng)大氣溫度降低時(shí)，葉溫比氣溫高出2~10℃，因而氣孔下腔蒸氣壓的增加大于空氣蒸氣壓的增加，使葉內(nèi)外蒸氣壓差增大，蒸騰速率增大；當(dāng)氣溫過(guò)高時(shí)，葉片過(guò)度失水，氣孔關(guān)閉，蒸騰減弱。
3.在溫度相同時(shí)，大氣的相對(duì)濕度越大，其蒸氣壓就越大，葉內(nèi)外蒸氣壓差就變小，氣孔下腔的水蒸氣不易擴(kuò)散出去，蒸騰減弱；反之，大氣的相對(duì)濕度較低，則蒸騰速率加快。
4.風(fēng)速較大，可將葉面氣孔外水蒸氣擴(kuò)散層吹散，而代之以相對(duì)濕度較低的空氣，既減少了擴(kuò)散阻力，又增加了葉內(nèi)外蒸氣壓差，可以加速蒸騰。強(qiáng)風(fēng)可能會(huì)引起氣孔關(guān)閉，內(nèi)部阻力增大，蒸騰減弱。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇八
（1）描述綠色植物的蒸騰作用及意義。
（2）描述氣孔的組成及開(kāi)閉原理。
（3）描述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。
2.能力目標(biāo)。
（2）培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標(biāo)。
樂(lè)于探索生命的奧秘，具有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、一定的探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：
教學(xué)難點(diǎn)：
解釋氣孔開(kāi)閉原理。
教學(xué)方法：
實(shí)驗(yàn)法、討論法。
課前準(zhǔn)備：
多媒體課件和實(shí)驗(yàn)。
（3）教師準(zhǔn)備有關(guān)氣孔開(kāi)閉機(jī)制的動(dòng)畫(huà)課件。
教材分析：
蒸騰作用：水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到植物體外的過(guò)程。
二、觀(guān)察植物葉表皮的氣孔。
1.氣孔：是葉表皮上一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞之間的空隙，
2.氣孔的開(kāi)閉原理：保衛(wèi)細(xì)胞吸水，氣孔打開(kāi)；保衛(wèi)細(xì)胞失水，氣孔關(guān)閉。
3.氣孔的作用：葉散失水分以及與外界進(jìn)行氣體交換的“門(mén)戶(hù)”。
1.促進(jìn)植物對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸。
2.降低葉表面的溫度，防止葉片灼傷。
3.參與生物圈中的水循環(huán)。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇九
植物是自然界最神奇的生命體之一，他們有著令人驚嘆的能力，通過(guò)光合作用將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能量從而生長(zhǎng)壯大，同時(shí)又有著蒸騰作用，將體內(nèi)的水分散發(fā)到大氣中，為周邊環(huán)境帶來(lái)清涼。在不斷關(guān)注植物的生長(zhǎng)發(fā)展中，我深深感受到了植物蒸騰作用的偉大和重要性，下面就進(jìn)行更深入的探討。
植物蒸騰作用是指植物體內(nèi)水從根部通過(guò)根吸力進(jìn)入植物，經(jīng)過(guò)莖干輸導(dǎo)至葉片，在葉片氣孔的作用下，將體內(nèi)多余的水分蒸發(fā)至大氣中，過(guò)程中產(chǎn)生的蒸汽冷卻了植物體內(nèi)的溫度，從而為周邊環(huán)境帶來(lái)清涼。同時(shí)葉子中的二氧化碳也通過(guò)氣孔吸入，與陽(yáng)光和水反應(yīng)，進(jìn)行光合作用的反應(yīng)，進(jìn)一步生產(chǎn)出氧氣和有機(jī)物質(zhì)。這是一個(gè)龐大而復(fù)雜的生物、物理、化學(xué)系統(tǒng)。當(dāng)環(huán)境溫度較高、空氣濕度較低時(shí)，植物會(huì)增加蒸騰作用以保持水分，但這也會(huì)導(dǎo)致水分的流失增加，給植物的生長(zhǎng)帶來(lái)壓力。所以，蒸騰作用既是植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也是制約植物生長(zhǎng)的因素。
蒸騰作用雖然會(huì)導(dǎo)致植物水分的流失，但它卻能增強(qiáng)植物體內(nèi)的根吸力。根吸力是植物從土壤中吸水的力量，隨著氣壓變化而變化。當(dāng)植物進(jìn)行蒸騰作用時(shí)，使植物體內(nèi)氣壓降低，土壤中水分自然會(huì)向植物根部移動(dòng)，由此增強(qiáng)了植物體內(nèi)的水分供應(yīng)。因此，蒸騰作用是植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中不可或缺的一部分，它能夠保持葉片的濕潤(rùn)，使植物在生長(zhǎng)過(guò)程中能正常吸收和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
環(huán)境的影響是各種生命體都需要面對(duì)的不可避免的問(wèn)題。氣候的變化、環(huán)境的污染等問(wèn)題會(huì)對(duì)生物的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利的影響。植物的蒸騰作用對(duì)環(huán)境的影響表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是通過(guò)水分的蒸發(fā)直接影響空氣中的濕度和溫度，使空氣更加清新和涼爽；二是光合作用產(chǎn)生的氧氣對(duì)環(huán)境也有益處，能夠增加周邊的氧氣含量，改善周邊空氣質(zhì)量。
雖然植物蒸騰作用對(duì)植物是必要的，但過(guò)度的蒸騰作用同樣對(duì)植物的生長(zhǎng)不利。在干旱的條件下，取水的速度無(wú)法滿(mǎn)足蒸發(fā)的需求，植物容易發(fā)生水分的缺乏而枯萎。對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)，植物的蒸騰作用既是一種清新涼爽的享受，也是對(duì)環(huán)境溫度和空氣濕度的有利調(diào)節(jié)，但我們必須注意，在日常生活中要合理保護(hù)植物，應(yīng)減少砍伐植物的行為，同時(shí)人類(lèi)的工農(nóng)業(yè)活動(dòng)也應(yīng)嚴(yán)格控制，以減少對(duì)自然環(huán)境的破壞。
五、結(jié)語(yǔ)。
植物蒸騰作用是自然界中一個(gè)非常重要的生物物理過(guò)程。它對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育和周邊環(huán)境都有著深刻的影響。我們應(yīng)該理性看待蒸騰作用，合理利用植物的生長(zhǎng)特征，使之為我們的生活和工作帶來(lái)更多的益處。同時(shí)，也要加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)，保持和諧的人與自然的關(guān)系。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十
學(xué)科：
自然。
學(xué)年：
五
課題：
9.
設(shè)計(jì)者：
顧新。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.???知識(shí)目標(biāo)：使學(xué)生知道葉有蒸騰作用，這種作用可以調(diào)植物“體溫”，促進(jìn)要不斷吸收水分，并能使空氣濕潤(rùn)。
2.???能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰拖胂竽芰Α?/p>
3.???德育目標(biāo)：教育學(xué)生事物是不斷發(fā)展變化的。
4.???創(chuàng)新目標(biāo)：通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
學(xué)情分析：
教材分析：本課與8.10.11三課構(gòu)成“植物”單元重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)，在能力培養(yǎng)方面屬于觀(guān)察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ南盗小?/p>
學(xué)情分析：五年級(jí)學(xué)生了解生活中有關(guān)蒸騰的一些現(xiàn)象，但植物是怎樣進(jìn)行蒸騰的學(xué)生并不了解，通過(guò)對(duì)一些現(xiàn)象的思考，學(xué)生能進(jìn)行簡(jiǎn)單的推理，還需要在顯微鏡下觀(guān)察才能了解氣孔是怎樣進(jìn)行蒸騰的。
確定五點(diǎn)：
難點(diǎn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。
創(chuàng)新點(diǎn)：學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
德育點(diǎn)：通過(guò)觀(guān)察植物的氣孔使學(xué)生了解到植物是有生命的。
空白點(diǎn)：學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明為學(xué)生留空白。
學(xué)具的選擇與使用目的。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生更好地觀(guān)察、合作、創(chuàng)新提供方便。
主要技術(shù)。
留空白、加深體驗(yàn)、合作創(chuàng)新等技術(shù)。
教學(xué)過(guò)程?中的五個(gè)環(huán)節(jié)：
一、引目標(biāo)，激發(fā)興趣。
1.???談話(huà)：人們?cè)跇?shù)林比較多的地方會(huì)感到空氣比較濕潤(rùn)，這是怎么回事？
2.???學(xué)生回答，教師板書(shū)課題.
二、創(chuàng)設(shè)條件，自主參與。
2.???學(xué)生觀(guān)察后，匯報(bào)觀(guān)察結(jié)果。
3.???討論：（1）這些小水珠是哪來(lái)的？
（2）水蒸氣從哪兒來(lái)？
（3）植物內(nèi)部應(yīng)該有什么樣的構(gòu)造水蒸氣才能跑出來(lái)？
4學(xué)生匯報(bào)后教師小結(jié)：如果水珠是由植物內(nèi)出跑出來(lái)的，那么植物表面應(yīng)該有讓水蒸氣跑出來(lái)的孔。
三、組織研究，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。
1.???講述：這了證實(shí)我們的想法我們一起來(lái)觀(guān)植物的葉子，（顯微鏡在課前調(diào)好）。
2.???學(xué)生觀(guān)察后教師小結(jié)：通過(guò)顯微鏡下的觀(guān)察我們看到了植物表皮有一個(gè)小孔，這些小孔供氣體出入的氣孔。每種植物的葉子表面都有。
3.???講述：蒸騰的概念。（可讓學(xué)生描述，教師在加以補(bǔ)充）。
四、引導(dǎo)創(chuàng)新，應(yīng)用實(shí)踐。
有什么意義呢？學(xué)生回答。
五、反思小結(jié)，鞏固提高。
1.???你有什么收獲？
2.???教師小結(jié)。
六、研究性作業(yè)?：
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明：蒸騰作用是通過(guò)葉進(jìn)行的。
二
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十一
理解蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義，了解蒸騰作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系。
通過(guò)觀(guān)察蒸騰作用的演示實(shí)驗(yàn)繼續(xù)培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、觀(guān)察能力;通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析繼續(xù)培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力。
情感目標(biāo)。
通過(guò)蒸騰作用的過(guò)程及其他相關(guān)知識(shí)，建立植物體與外界環(huán)境相適應(yīng)的觀(guān)點(diǎn)，增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)，提高對(duì)綠化祖國(guó)、保護(hù)環(huán)境的認(rèn)識(shí)。
知識(shí)體系圖解。
本節(jié)教材的內(nèi)容包括：證實(shí)植物體蒸騰水分的演示實(shí)驗(yàn)，蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義，蒸騰作用與人類(lèi)的關(guān)系等內(nèi)容初中生物。其中蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義是本節(jié)教材的重點(diǎn)。這些問(wèn)題都是學(xué)生平常不甚了解的，因此，這節(jié)課必須先進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生確信植物體有蒸騰作用以后，才能進(jìn)一步講清蒸騰作用是怎樣進(jìn)行的。
植物體主要通過(guò)葉進(jìn)行蒸騰作用，因?yàn)槿~具有適應(yīng)這種功能的形態(tài)結(jié)構(gòu)——?dú)饪住ｊP(guān)于氣孔對(duì)于蒸騰作用的調(diào)節(jié)機(jī)制比較復(fù)雜，現(xiàn)行教材未做過(guò)多的解釋和要求，可通過(guò)模型或多媒體課件，對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解，只需要讓學(xué)生對(duì)氣孔的調(diào)節(jié)有直觀(guān)的感受就足夠了。
植物散失大量的水分是正常的生理現(xiàn)象，如果不把這一點(diǎn)講清楚，學(xué)生就不會(huì)理解這種生理現(xiàn)象對(duì)植物本身的重要性，甚至?xí)`會(huì)這種現(xiàn)象對(duì)植物本身是有害的。因此，教師在講解蒸騰作用的'意義時(shí)，應(yīng)該盡量聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生接受和理解蒸騰作用對(duì)于植物生活的意義。
教法建議。
通常學(xué)生應(yīng)該對(duì)蒸騰作用有所了解，所以課前可以布置學(xué)生在家里進(jìn)行探索性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)蒸騰作用進(jìn)行初步的探索。
同樣，教師也要制作觀(guān)察蒸騰作用的演示裝置?？梢园凑照n本上的要求做，也可以將一個(gè)不漏氣的干燥的透明塑料袋，套在一片葉上或一個(gè)枝條上，袋口一定要扎緊。將這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖的地方，過(guò)一段時(shí)間，就可以看到塑料袋的內(nèi)壁上有許多水珠。如果用花盆，注意不要連花盆一起套進(jìn)去，只能套住莖和葉。在套前澆一次水，效果會(huì)更加明顯。
有關(guān)蒸騰作用的過(guò)程，可以在黑板上畫(huà)一個(gè)簡(jiǎn)圖來(lái)表示(根吸收的水分，經(jīng)過(guò)莖運(yùn)輸?shù)饺~并蒸騰出去)，或直接通過(guò)多媒體課件制作的動(dòng)畫(huà)來(lái)進(jìn)行講解，以利于學(xué)生形象解這一動(dòng)態(tài)的過(guò)程。
關(guān)于蒸騰作用降低植物體的溫度，使植物體不致被灼傷的問(wèn)題，可以利用夏天洗澡的例子來(lái)說(shuō)明。夏天洗澡后，留在人體體表的水分蒸發(fā)時(shí)，會(huì)帶走人體的一部分熱量，從而使人感到?jīng)鏊?。由這類(lèi)生活實(shí)例再引伸到植物體的蒸騰作用，學(xué)生就容易理解了。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十二
（1）環(huán)境：蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，使當(dāng)?shù)氐目諝獗３殖睗?，使氣溫降低，讓?dāng)?shù)氐挠晁渑?，形成良性循環(huán)。
（2）運(yùn)輸：蒸騰作用是植物對(duì)水分的'吸取和運(yùn)輸?shù)囊粋€(gè)主要?jiǎng)恿?，異常是魁梧的植物，假似沒(méi)有蒸騰作用，由蒸騰拉力引起的吸水過(guò)程便不能誕生，植株較高部分也無(wú)法獲得水分。
（3）降溫：由于礦質(zhì)鹽類(lèi)（無(wú)機(jī)鹽）要溶于水中才干被植物吸取和在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，既然蒸騰作用是對(duì)水分吸取和流動(dòng)的動(dòng)力，那么，礦物質(zhì)也隨水分的吸取和流動(dòng)而被吸入和分布到植物體各部分中去。所以，蒸騰作用對(duì)這兩類(lèi)物質(zhì)在植物體內(nèi)運(yùn)輸都是有幫助的。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十三
教學(xué)目的知識(shí)方面觀(guān)察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位。
能力方面培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力，分析能力和總結(jié)能力。
思想教育在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)精神。
重點(diǎn)植物的呼吸現(xiàn)象;。
難點(diǎn)植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用。
關(guān)鍵植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用。
教法演示實(shí)驗(yàn)法，觀(guān)察法，分析法教具玻璃瓶，種子等。
教學(xué)過(guò)程師生。
互動(dòng)教材分析與學(xué)法說(shuō)明。
組織教學(xué)。
課前綜藝。
學(xué)生思考。
學(xué)生回答。
教師設(shè)問(wèn)。
引入新課。
教師演示植物的蒸騰失水的.現(xiàn)象。
學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察。
本節(jié)課的導(dǎo)入以植物的吐水、傷流等水分散失的生理現(xiàn)象為切入點(diǎn)，進(jìn)而導(dǎo)入植物主要通過(guò)蒸騰作用散失水分的主題。
在演示“植物的蒸騰現(xiàn)象”時(shí)，向?qū)W生質(zhì)疑：為什么兩個(gè)裝置中發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同?罩在帶葉枝條上的塑料袋中的水珠是從哪里來(lái)的?這些問(wèn)題有利于引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物葉子能夠散失水分。
教學(xué)過(guò)程師生互動(dòng)教材分析與學(xué)法說(shuō)明。
置放在有陽(yáng)光、溫暖的地方。數(shù)小時(shí)后，觀(guān)察發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
討論：
1.兩個(gè)試管內(nèi)的水面上為什么要滴些植物油?
2.為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖、有陽(yáng)光的地方?
3.描述兩個(gè)塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
4.試解釋發(fā)生上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。
蒸騰作用：演示實(shí)驗(yàn)表明：在溫暖、有陽(yáng)光照射的條件下，植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外，這種生理過(guò)程叫蒸騰作用。
部位：葉片的氣孔。
葉柄和嫩莖。
小結(jié)：教師組織學(xué)生進(jìn)行討論。
學(xué)生分組進(jìn)行討論。
教師加以糾正。
師生共同小結(jié)。
種生理現(xiàn)象使他們認(rèn)識(shí)：植物體內(nèi)水分能夠以水蒸氣形式散失;溫度和陽(yáng)光照射是影響蒸騰作用的主要環(huán)境因素，氣孔是植物蒸騰的主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ);植物主要以氣孔蒸騰散失水分。所以，教學(xué)中呈示“植物的蒸騰失水”演示裝置后，引導(dǎo)學(xué)生分析蒸騰現(xiàn)象時(shí)要有一定的層次性，從認(rèn)識(shí)現(xiàn)象到剖析外因和內(nèi)因，再到找出蒸騰作用主要形式，最后總結(jié)蒸騰作用的概念。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十四
1．理解蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義，了解蒸騰作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系。
2．通過(guò)觀(guān)察蒸騰作用的演示實(shí)驗(yàn)繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、觀(guān)察能力；通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析繼續(xù)培養(yǎng)分析問(wèn)題的思維能力。
3．通過(guò)學(xué)習(xí)蒸騰作用的過(guò)程及其他相關(guān)知識(shí)，建立植物體與外界環(huán)境相適應(yīng)的觀(guān)點(diǎn)，增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)，提高對(duì)綠化祖國(guó)、保護(hù)環(huán)境的認(rèn)識(shí)。
本節(jié)教材的內(nèi)容包括：證實(shí)植物體蒸騰水分的演示實(shí)驗(yàn)，蒸騰作用的概念、過(guò)程和意義，蒸騰作用與人類(lèi)的關(guān)系等內(nèi)容。其中蒸騰作用的概念。過(guò)程和意義是本節(jié)教材的重點(diǎn)。這些問(wèn)題都是學(xué)生平常不甚了解的，因此，這節(jié)課必須先進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生確信植物體有蒸騰作用以后，才能進(jìn)一步講清蒸騰作用是怎樣進(jìn)行的。
植物體主要通過(guò)葉進(jìn)行蒸騰作用，因?yàn)槿~具有適應(yīng)這種功能的形態(tài)結(jié)構(gòu)——?dú)饪?。關(guān)于氣孔對(duì)于蒸騰作用的調(diào)節(jié)機(jī)制比較復(fù)雜，現(xiàn)行教材未做過(guò)多的解釋和要求，教師可根據(jù)本校學(xué)生的具體情況來(lái)選擇講或是不講。
植物散失大量的水分是正常的生理現(xiàn)象，如果不把這一點(diǎn)講清楚，學(xué)生就不會(huì)理解這種生理現(xiàn)象對(duì)植物本身的重要性，甚至?xí)`會(huì)這種現(xiàn)象對(duì)植物本身是有害的。因此，教師在講解蒸騰作用的意義時(shí)，應(yīng)該盡量聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生接受和理解蒸騰作用對(duì)于植物生活的意義。
1．關(guān)于本節(jié)課的引言，教師可以根據(jù)前面已經(jīng)講過(guò)的知識(shí)，復(fù)習(xí)提問(wèn)：什么是光合作用？什么是呼吸作用？在上述兩個(gè)生理過(guò)程中都有水的參與，說(shuō)明水對(duì)于植物體非常重要。從根本上講，水是從哪里來(lái)的？植物吸收的水是否都被植物體利用了呢？由此引出本節(jié)課題：水分的散失——蒸騰作用。
本節(jié)課的引言還可以這樣設(shè)計(jì)：教師首先提問(wèn)：為什么在炎熱的夏天，樹(shù)林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)上的空氣卻十分燥熱呢？在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，教師總結(jié)指出這是因?yàn)橹参锞哂姓趄v作用，從而提高了空氣的濕度，降低了空氣的溫度。接著引導(dǎo)學(xué)生思考什么叫蒸騰作用？蒸騰作用對(duì)植物的生活有什么意義？蒸騰作用與人類(lèi)生產(chǎn)和生活有什么關(guān)系？在此基礎(chǔ)上引出了課題。
2．關(guān)于蒸騰作用的概念和過(guò)程的教學(xué)，教師在課前可以準(zhǔn)備一套演示實(shí)驗(yàn)裝置，即準(zhǔn)備三個(gè)干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在沒(méi)有葉的枝條、少葉的枝條和多葉的枝條上，袋口扎緊，將這套實(shí)驗(yàn)裝置放在教室溫暖向陽(yáng)的地方。
在實(shí)驗(yàn)的前一天，教師可以要求學(xué)生按照課本上的要求，在家里做探索性實(shí)驗(yàn)，用兩個(gè)干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在花盆中枝葉茂盛的基葉上，袋口扎緊（注意不要連花盆一起套進(jìn)去，只能套住莖和葉，最好在套前澆一次水），其中一個(gè)袋中的葉片表面涂抹一層凡士林，將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖的地方。第二天，以實(shí)驗(yàn)小組為單位帶一套實(shí)驗(yàn)裝置到學(xué)校。
（1）在塑料袋的內(nèi)壁上有什么物質(zhì)生成？
（2）塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來(lái)的？
（3）水珠是從葉片的什么地方散發(fā)出來(lái)的？
學(xué)生通過(guò)觀(guān)察現(xiàn)象，思考并且回答問(wèn)題，自然而然地得出蒸騰作用的概念：植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)從植物體表面散發(fā)出去的過(guò)程叫做蒸騰作用。
教師進(jìn)一步指出，植物體的各個(gè)部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是葉。
這時(shí)教師可以把自己準(zhǔn)備好的一套演示裝置放在講臺(tái)上，請(qǐng)兩名學(xué)生到臺(tái)上仔細(xì)觀(guān)察并告訴全班學(xué)生所觀(guān)察到的現(xiàn)象。教師再次提出問(wèn)題：這套實(shí)驗(yàn)裝置所發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么問(wèn)題？這樣，學(xué)生就可以得出結(jié)論：植物的蒸騰作用主要是由葉片來(lái)完成，蒸騰作用的強(qiáng)弱與葉片的多少成正比關(guān)系，即葉片越多，蒸騰作用越強(qiáng)，散失的水分越多。
為了說(shuō)明植物蒸騰作用的過(guò)程，教師可將課本p63圖1一38水分蒸騰的全過(guò)程繪制在投影片上（或在黑板上畫(huà)一個(gè)簡(jiǎn)圖）。對(duì)著示意圖進(jìn)行提問(wèn)：
（1）植物根毛的作用是什么？
（2）導(dǎo)管的作用是什么？（教師在學(xué)生回答問(wèn)題后進(jìn)一步指出，植物體內(nèi)根、莖、葉中的導(dǎo)管是相聯(lián)通的。）。
一系列的提問(wèn)，促使學(xué)生在復(fù)習(xí)舊知識(shí)的基礎(chǔ)上，逐漸了解蒸騰作用的過(guò)程。最后教師利用板書(shū)總結(jié)出蒸騰作用的過(guò)程：
土壤中的水分一根毛一根、莖、葉的導(dǎo)管一葉肉細(xì)胞一氣孔一大氣。
3．關(guān)于氣孔的張開(kāi)和閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用，使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。教材對(duì)此未做過(guò)多的解釋。教師可以利用氣孔開(kāi)閉的活動(dòng)模型或復(fù)合投影片演示保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及控制氣孔開(kāi)閉的過(guò)程，通過(guò)形象直觀(guān)的教具幫助學(xué)生了解氣孔開(kāi)閉的原理，使學(xué)生了解蒸騰作用的過(guò)程。
4.關(guān)于蒸騰作用對(duì)植物生活的意義教學(xué)，教師可以用這樣一個(gè)問(wèn)題引入：俗話(huà)說(shuō)“水往低處流”，為什么植物體內(nèi)的水卻能從根部流向樹(shù)葉呢？問(wèn)題提出后，教師讓學(xué)生思考、討論、看書(shū)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生很快就可以得出結(jié)論：在自然界中，水確實(shí)是往低處流，但是如果加上動(dòng)力，水也可以往高處流。平時(shí)人們用吸管吸飲料時(shí)，飲料就可以沿著吸管被吸人口中。
植物體內(nèi)的水從低向高處流的原因就在于植物的蒸騰作用產(chǎn)生了蒸騰拉力，即能促進(jìn)根毛對(duì)土壤中水分的吸收，也可以促使植物體內(nèi)的水分和無(wú)機(jī)鹽沿著導(dǎo)管向上運(yùn)輸。
教師利用投影片指出，植物體吸收的水分除了很小一部分參加植物體內(nèi)各種生命活動(dòng)以外，絕大部分通過(guò)蒸騰作用散發(fā)到大氣中。
植物所吸收的水分有99％用于蒸騰作用，只有1％用于光合作用和其他生理過(guò)程，這是否是一種浪費(fèi)呢？對(duì)植物有什么意義呢？然后讓學(xué)生看書(shū)和討論，最后教師歸納總結(jié)出蒸騰作用的意義。
5．在講述蒸騰作用與人類(lèi)的關(guān)系時(shí)，教師可以提出一些問(wèn)題組織學(xué)生討論，由學(xué)生自己得出結(jié)論。例如：
（1）大規(guī)模的植樹(shù)造林對(duì)氣候有什么影響？
（2）春季造林為什么要在樹(shù)苗發(fā)芽前進(jìn)行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？
（3）為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？
（4）為什么說(shuō)大樹(shù)底下好乘涼？
（1）因?yàn)橹参镎趄v水分，大面積的樹(shù)林可以增加空氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱，調(diào)節(jié)氣候的作用。
（2）春季造林在樹(shù)苗發(fā)芽前進(jìn)行是因?yàn)檎趄v面積最小，體內(nèi)有機(jī)物還沒(méi)有轉(zhuǎn)化輸送，沒(méi)有被新枝葉消耗，所以此時(shí)移植最易成活。
夏季造林剪除部分枝葉，主要是減少蒸騰面積，因?yàn)榇藭r(shí)蒸騰作用旺盛，新栽的樹(shù)又無(wú)新根吸水，很可能因?yàn)槿彼劳觥?/p>
（3）陰天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮蔭，都是為了降低蒸騰作用，提高植物移栽的成活率。
（4）大樹(shù)下面的樹(shù)蔭，沒(méi)有陽(yáng)光的照射，氣溫較低，另外，大樹(shù)的蒸騰作用和光合作用分別增加了周?chē)髿獾臐穸群脱?，所以說(shuō)“大樹(shù)底下好乘涼”。
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葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十五
學(xué)年：
五
課題：
9.
設(shè)計(jì)者：
顧新。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.知識(shí)目標(biāo)：使學(xué)生知道葉有蒸騰作用，這種作用可以調(diào)植物“體溫”，促進(jìn)要不斷吸收水分，并能使空氣濕潤(rùn)。
2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰拖胂竽芰Α?/p>
3.德育目標(biāo)：教育學(xué)生事物是不斷發(fā)展變化的。
4.創(chuàng)新目標(biāo)：通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
學(xué)情分析：
教材分析：本課與8.10.11三課構(gòu)成“植物”單元重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)，在能力培養(yǎng)方面屬于觀(guān)察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ南盗小?/p>
學(xué)情分析：五年級(jí)學(xué)生了解生活中有關(guān)蒸騰的一些現(xiàn)象，但植物是怎樣進(jìn)行蒸騰的學(xué)生并不了解，通過(guò)對(duì)一些現(xiàn)象的思考，學(xué)生能進(jìn)行簡(jiǎn)單的推理，還需要在顯微鏡下觀(guān)察才能了解氣孔是怎樣進(jìn)行蒸騰的。
確定五點(diǎn)：
難點(diǎn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。
創(chuàng)新點(diǎn)：學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
德育點(diǎn)：通過(guò)觀(guān)察植物的氣孔使學(xué)生了解到植物是有生命的。
空白點(diǎn)：學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明為學(xué)生留空白。
學(xué)具的選擇與使用目的。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生更好地觀(guān)察、合作、創(chuàng)新提供方便。
主要技術(shù)。
留空白、加深體驗(yàn)、合作創(chuàng)新等技術(shù)。
教學(xué)過(guò)程中的五個(gè)環(huán)節(jié)：
一、引目標(biāo)，激發(fā)興趣。
1.談話(huà)：人們?cè)跇?shù)林比較多的地方會(huì)感到空氣比較濕潤(rùn)，這是怎么回事？
2.學(xué)生回答，教師板書(shū)課題．。
二、創(chuàng)設(shè)條件，自主參與。
2.學(xué)生觀(guān)察后，匯報(bào)觀(guān)察結(jié)果。
3.討論：（1）這些小水珠是哪來(lái)的？
（2）水蒸氣從哪兒來(lái)？
（3）植物內(nèi)部應(yīng)該有什么樣的構(gòu)造水蒸氣才能跑出來(lái)？
4學(xué)生匯報(bào)后教師小結(jié)：如果水珠是由植物內(nèi)出跑出來(lái)的，那么植物表面應(yīng)該有讓水蒸氣跑出來(lái)的孔。
三、組織研究，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。
1.講述：這了證實(shí)我們的想法我們一起來(lái)觀(guān)植物的葉子，（顯微鏡在課前調(diào)好）。
2.學(xué)生觀(guān)察后教師小結(jié)：通過(guò)顯微鏡下的觀(guān)察我們看到了植物表皮有一個(gè)小孔，這些小孔供氣體出入的氣孔。每種植物的葉子表面都有。
3.講述：蒸騰的概念。（可讓學(xué)生描述，教師在加以補(bǔ)充）。
四、引導(dǎo)創(chuàng)新，應(yīng)用實(shí)踐。
有什么意義呢？學(xué)生回答。
五、反思小結(jié)，鞏固提高。
1.你有什么收獲？
2.教師小結(jié)。
六、研究性作業(yè)：
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明：蒸騰作用是通過(guò)葉進(jìn)行的。
二
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十六
植物的蒸騰作用不僅是植物的主要生理功能之一，而且對(duì)周?chē)h(huán)境也產(chǎn)生著極為重要的影響。在教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生參與動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，積極探討，結(jié)合多媒體課件、掛圖、模型，師生互動(dòng)，既聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，又從自然的角度，多方面描述植物蒸騰作用對(duì)環(huán)境的影響，以喚起學(xué)生關(guān)注環(huán)境，熱愛(ài)自然的意識(shí)。地球不僅僅是我們?nèi)祟?lèi)的家園，也是地球上所有動(dòng)物和植物的共同家園。但是，由于人類(lèi)的不合理開(kāi)發(fā)，地球上許多森林遭到嚴(yán)重破壞，這不僅影響到其他生物的生存，就連我們?nèi)祟?lèi)自己也受到很大威脅。為了保護(hù)自然，同時(shí)更是為了我們?nèi)祟?lèi)自己，我們必須大力提倡植樹(shù)造林。通過(guò)本章教學(xué)，能積極引導(dǎo)學(xué)生投身到每年的植樹(shù)活動(dòng)中。
假如條件允許的話(huà)，本節(jié)課能帶學(xué)生到室外操場(chǎng)的大樹(shù)下來(lái)上，使學(xué)生身臨其境，真正體驗(yàn)“大樹(shù)底下好乘涼”的感受，我認(rèn)為這節(jié)課的教學(xué)效果肯定更好，學(xué)生肯定會(huì)更喜歡的。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十七
蒸騰是指植物體表（主要指葉子）的水分通過(guò)水蒸氣的形式散發(fā)到空氣中的過(guò)程。蒸騰與物理學(xué)上所說(shuō)的蒸發(fā)有著一定的'差別，蒸騰作用不僅會(huì)受到外界環(huán)境的影響，還會(huì)受到植物的調(diào)節(jié)和控制，所以蒸騰作用要比蒸發(fā)作用復(fù)雜得多，蒸騰作用的發(fā)生與植物的大小無(wú)關(guān)，即使是幼苗依然能夠進(jìn)行蒸騰。
其次，水在從根部向葉片運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，把溶解于水中的各種養(yǎng)料也一并帶到了植物全身；最后，蒸騰作用還能夠幫助植物降溫散熱。植物像動(dòng)物一樣也怕烈日的烤曬，為了不至于被烤焦，植物就通過(guò)蒸發(fā)水分把熱量從體內(nèi)散發(fā)出去，以保持一定的恒溫。
葉的蒸騰作用教學(xué)設(shè)計(jì)篇十八
1、生物學(xué)科與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系比較緊密，學(xué)生對(duì)本學(xué)科有一定的興趣。本節(jié)要求學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，若預(yù)習(xí)不到位，會(huì)給授課帶來(lái)困難。比如“證明葉的蒸騰作用”實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在上課前2小時(shí)進(jìn)行“證明葉的蒸騰作用”實(shí)驗(yàn)，并放置在陽(yáng)光下照射，現(xiàn)象才明顯。授課效果就好。這也要求教師對(duì)學(xué)生課前進(jìn)行“證明葉的蒸騰作用”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)，但在指導(dǎo)時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，設(shè)計(jì)不同于課本中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，即使是錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，教師不急著去更正，待帶到課堂上再引導(dǎo)學(xué)生分析，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和分析判斷能力。學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)更深刻，教學(xué)效果更好。教師在課堂教學(xué)加設(shè)了氣孔的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，既有利于化解難點(diǎn)，教師還以身作則，體現(xiàn)創(chuàng)新精神，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新。
2、通過(guò)本節(jié)課的探究式教學(xué)，以小組形式展開(kāi)活動(dòng)，能夠最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，營(yíng)造了民主、平等、和諧的課堂氛圍，注重知識(shí)的建構(gòu)過(guò)程，在活動(dòng)的參與中貫穿能力的培養(yǎng)，使學(xué)生的動(dòng)手能力、思維能力、觀(guān)察能力、合作能力、分析歸納能力、表達(dá)交流能力得到鍛煉和提高，取得了比較好的課堂教學(xué)效果。學(xué)生在合作中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂(lè)，在精彩的交流中體驗(yàn)成功的喜悅。
3、這節(jié)課情感教育成分較多，特別是體現(xiàn)在學(xué)生辯論植樹(shù)造林意義活動(dòng)中，以及學(xué)生代表在配以輕音樂(lè)和綠化背景下朗誦植樹(shù)造林倡議書(shū)——心之希冀作為結(jié)束語(yǔ)，把本節(jié)課推向高潮，在濃濃環(huán)保氛圍中確立“植樹(shù)造林是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)”的觀(guān)念，達(dá)到極好的情感教育目的。
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