安溪茶葉的調(diào)查報告(精選18篇)

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安溪茶葉的調(diào)查報告(精選18篇)
時間:2023-12-01 03:51:07     小編:GZ才子

報告的撰寫過程包括問題定義、數(shù)據(jù)收集、分析、歸納和總結(jié)。那么我們該如何撰寫一份較為完美的報告呢?首先,要明確報告的目的和受眾群體,確定所要傳達的核心信息和要點。其次,要進行充分的調(diào)研和數(shù)據(jù)收集,確保所提供的信息準確可靠、全面充實。然后,要合理組織和展示報告內(nèi)容,注意語言清晰簡潔、結(jié)構(gòu)條理且層次分明。此外,還要展示自己的分析和思考能力,提供具有獨特見解的觀點和結(jié)論。最后,要注重細節(jié)的把握和修訂,確保報告的格式規(guī)范、字句精準,避免出現(xiàn)語法錯誤和不準確的表達。希望以上的建議和范文對大家寫作報告有所幫助,請多多參考和運用。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇一

安溪桫欏谷風景區(qū)地處閩南金三角,泉州與廈門交界處的安溪志閩大龍門旅游景區(qū)有著得天獨厚的交通便利優(yōu)勢和自然環(huán)境優(yōu)勢。當您沐浴于環(huán)境優(yōu)美的安溪龍門森林公園之中;便能享受著集休閑、競技、游玩、挑戰(zhàn)、團隊拓展為一體的創(chuàng)新旅游活動帶來的樂趣;她更是十大名茶鐵觀音的故鄉(xiāng),“自古佳茗似佳人”美麗的茶山、淳樸的茶鄉(xiāng)人、回韻無窮的鐵觀音定能讓你如癡如醉……;綠色、健康、安全、高附加值的旅游方式絕對是您從未有過的特殊體驗。

桫欏園是一個美麗而古老的景區(qū),綠水青山環(huán)繞,峽谷幽靜而秀美。其最具有特色的便是,漫山的桫欏樹。桫欏距今已有三億年歷史,屬國家8種一級重點保護植物之一。桫欏是遠古草食性恐龍的主要食物,也是研究古生物、古地理和古氣候難得的“活化石”。

漫步在幽靜峽谷之中,清澈泉水似乎即在耳畔潺潺環(huán)繞。山泉水從石縫里沽沽流淌著,借助一葉蘆葦,盛一葉清泉水,送入口中,感受天生之水的清澈;也可以幽幽谷中,三五有人,燒一壺泉水,泡一壺鐵觀音,清清茶香中,談笑風生。

桫欏樹距今有三億年歷史,屬國家8種一級重點保護植物之一。桫欏樹是遠古草食性恐龍的主要食物,也是研究古生物、古地理和古氣候難得的“活化石”。桫欏谷現(xiàn)存有十多株桫欏樹,生長在幽谷之中并成帶狀分布,植株一般高2米,最高的達6至7米。全國最高的桫欏樹目前才8.3米。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇二

三天的實踐活動讓對于三農(nóng)有了初步的認識。在這幾天調(diào)查研究的基礎上,我思考總結(jié),得出農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題的報告。

第一部分:現(xiàn)狀特點。

珠江鎮(zhèn)五里村是一個當代農(nóng)村的典型。在五里村調(diào)查三天,我們從五里村的發(fā)展現(xiàn)狀看到了我國當代農(nóng)村發(fā)展情況和存在的問題。我認為,當代農(nóng)村的發(fā)展有以下幾個特點:

一、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)有所調(diào)整。

幾十年來,農(nóng)村的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生過多次變化。目前,以經(jīng)濟作物為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的比例正在逐步增加。我們調(diào)查采訪的農(nóng)戶中,大部分農(nóng)民種植蔬菜等糧食的目的是自己食用,且規(guī)模不大。而像柿子、玉米等非主食類作物的比例較多。另外,棗子等干果的種植也有一定的發(fā)展。

二、生產(chǎn)方式發(fā)生不同程度變革。

目前農(nóng)村的生產(chǎn)種植方式有了不同程度的變革。這種變革的程度主要有生產(chǎn)的規(guī)模決定。既有大規(guī)模的機械化種植、大棚種植,也有規(guī)模不等的私人種植。我們采訪的農(nóng)戶由于種植規(guī)模有限,所以沒有過多地使用現(xiàn)代化耕作設備;但是我們了解到,在大型的農(nóng)場中,大型機械的運用還是非常廣泛的。

三、農(nóng)民素質(zhì)普遍提高,農(nóng)村基礎教育顯著發(fā)展。

農(nóng)民是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接參與者,他們的素質(zhì)高低直接關系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展。

五里村的馬飛是一位有名的棗子大王。他培育的超級大棗已達到世界領先水平。這一切都是憑借對科學知識的鉆研精神,加上踏實的作風。他們都是當代先進農(nóng)民的代表,他們是我國農(nóng)業(yè)向科技化、專業(yè)化發(fā)展的干將。而普通農(nóng)民科學文化素質(zhì)的提高,則是我國農(nóng)民整體素質(zhì)提高的表現(xiàn)。在短短三天中,我們接觸到許多當?shù)剞r(nóng)民。他們和我們交談時,對一些現(xiàn)狀的分析都比較客觀和透徹,闡述了他們對于我國基層農(nóng)村政策的看法和意見。他們的觀點充實了我們的調(diào)查報告。

農(nóng)村基礎教育在政府的大力支持下,也有了顯著的發(fā)展。我們實踐基地所在的行知小學就是當?shù)氐闹霓r(nóng)民子弟小學,招收附近六個村子的農(nóng)民孩子。學校經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已經(jīng)成為一所設備先進、師資力量優(yōu)良的學校。許多農(nóng)民孩子不但圓了讀書夢,還享受到了和城市孩子一樣的待遇和教育資源。

四、農(nóng)民經(jīng)濟收入增加及收入結(jié)構(gòu)的變革。

目前農(nóng)村農(nóng)業(yè)人員的收入已不僅局限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。許多農(nóng)民選擇外出打工等方式來增加收入。同時,由于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷深入,更多的農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移到城市,為城市的建設出力。這樣,豐富了農(nóng)民的收入結(jié)構(gòu),農(nóng)民的收入有了不同程度的增長。同時,農(nóng)村勞動力也加快了城市的建設。以農(nóng)戶李伯伯家為例,他的兒女均在縣城打工,他自己在農(nóng)閑時也偶爾外出做活。這樣,他們的收入就大大增加,并且,他們有了更多的機會接觸城市,也大大開拓了他們的視野。

農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)的變革也使他們的收入有了不同程度的增加。在我們采訪的若干農(nóng)戶中,電話、電視的擁有率高達九成;有四成的農(nóng)戶家中有摩托車、拖拉機等交通工具;電扇、洗衣機等電器已比較普及,我們還能看到農(nóng)民從腰間取下手機發(fā)短信。這一切說明農(nóng)民的生活水平有了極大的提高和改善。

五、先進的大型種植基地逐步興起。

在五里村,我們參觀了浦禾園果樹基地和藝蓮苑水生花卉基地。這兩個基地都是國家級的重點基地,許多先進的品種、技術在這里進行試驗,然后推廣到普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。先進種植基地的發(fā)展帶動了周邊相關農(nóng)業(yè)的發(fā)展,同時形成連鎖反應,提供了旅游、教育等一系列資源,無形中又增加了農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)的'產(chǎn)值。這也是我國農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、大型化發(fā)展的表現(xiàn)。

第二部分:存在的問題。

農(nóng)村在迅速發(fā)展的同時,也暴露出一些問題。這些問題涉及多個方面。由于調(diào)查程度有限,僅從幾個方面舉例說明。

一、農(nóng)民權益保障問題。

保障農(nóng)民權益是三農(nóng)問題中的重中之重,也是我國政府十分重視的問題。然而事實上,侵犯農(nóng)民權益的事件太多。僅在五里村,農(nóng)民普遍反映他們的權益受損。當?shù)毓S建設宿舍,征用農(nóng)民土地,補償十分不合理,甚至使一些農(nóng)民覺得生活無依靠。而工廠在申報征用時,竟稱農(nóng)民的良田為荒地!這一現(xiàn)象引起當?shù)卦S多農(nóng)民的不滿。而對于這種現(xiàn)狀,農(nóng)民大多抱悲觀絕望態(tài)度,沒有想到用法律手段維護自己的權益。這也無形中助長了此類現(xiàn)象的發(fā)生。

農(nóng)民采取忍氣吞聲的態(tài)度是有深刻的社會原因的。一定數(shù)量存在的行政問題為農(nóng)民威權設置了障礙。這是短期無法解決的。正如一位農(nóng)民說的,中央、省、市的政策是好的,但在村、縣落實時,有時發(fā)生了差錯。所以,農(nóng)村問題更多的是基層工作的開展和改進,這也正是三農(nóng)問題的難點和重點。中國的農(nóng)村人口太多,范圍太廣,僅五里村就發(fā)生這些問題,放眼全國,農(nóng)民維權工作任重而道遠!

二、農(nóng)村城市化問題。

隨著農(nóng)村的發(fā)展,農(nóng)民對于物質(zhì)生活、精神生活的要求不斷提高,勢必使農(nóng)村逐步過渡到城市。目前看來,這種過程似乎還不是很明顯,但在農(nóng)村中已可以看到許多城市化的現(xiàn)象。僅從環(huán)境角度看,農(nóng)村中也有了高聳的煙囪。雖然現(xiàn)在環(huán)境問題還不明顯,沒有影響到農(nóng)村的發(fā)展,但是從長遠角度,農(nóng)村環(huán)境的保護是一個不容忽視的環(huán)節(jié)。如何從開始做起,發(fā)展農(nóng)村環(huán)保經(jīng)濟,避免重走城市污染的老路子,是不久將擺在我們面前的難題。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇三

茶葉是市傳統(tǒng)農(nóng)作物,1978年開始,茶葉生產(chǎn)承包責任制的推行,調(diào)動了茶農(nóng)的積極性,1982年全市茶葉面積達到8.1萬畝,為歷史最高水平,產(chǎn)量350噸。百畝以上茶葉基地有136個,其中,500畝以上的有34個。有茶葉初制廠53家,精制茶廠4家。有地方傳統(tǒng)名茶八個。即:南城麻姑茶、金溪云林茶、臨川竹葉青、南豐軍峰巖茶、宜黃米茶、黎川德勝毛峰、南城洪門嶺茶和甜茶等。1982年后,由于茶葉市場不景氣,加上1991年的特大凍害和1997年東南亞金融危機,市茶葉生產(chǎn)不斷受挫,茶園面積逐年下降,到九十年代未,面積不足3萬畝。進入本世紀,經(jīng)過淘汰和調(diào)整,到xx年,全市茶葉總面積2.6萬畝,茶葉總產(chǎn)量1525噸。百畝以上茶園不到50個,茶葉初制廠10余家,精制廠1個,八個地方傳統(tǒng)名茶絕大部分沒有形成產(chǎn)量,消聲滅跡。xx年以來,白茶和青茶(烏龍茶)等茶類有一定發(fā)展,其中,白茶面積約3000畝,青茶面積約3500畝。

1.2種植品種。

市茶樹主要品種為上世紀七、八十年代從安徽、福建等地引進的上梅州、福鼎大白和茶樹群體品種,種植面積占現(xiàn)有面積的80%左右。上世紀九十年代引進了烏牛早、福云595、龍井43、浙農(nóng)117等品種,種植面積占總面積的5%左右。進入本世紀以來,引進了安吉白茶、安溪鐵觀音等品種,種植面積占總面積的15%左右。

1.3茶葉產(chǎn)量。

市茶葉絕大部分為綠茶,年產(chǎn)量1519噸,占總產(chǎn)量的99.56%,其中,名優(yōu)茶產(chǎn)量254.7噸,占茶葉總產(chǎn)量的16.7%,主要品種有:龍井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近幾年開發(fā)出白茶、青茶等新茶類型,其中,白茶產(chǎn)量2.2噸,占總產(chǎn)量的0.14%;烏龍茶產(chǎn)量3.5噸,占總產(chǎn)量的0.3%。

2茶葉基地生產(chǎn)情況。

市茶葉經(jīng)過多年的發(fā)展和調(diào)整,在傳統(tǒng)綠茶生產(chǎn)的基礎上,發(fā)展了白茶、青茶生產(chǎn),并且形成了一批生產(chǎn)規(guī)模較大,種植品種集中,有一定影響茶葉生產(chǎn)基地,總面積達到13800畝。

2.1綠茶生產(chǎn)基地。

綠茶在市種植歷史較長,是一項傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是市茶產(chǎn)業(yè)的主打品種,在全市各縣(區(qū))都有生產(chǎn)。主要基地有:

2.1.1金溪縣華僑農(nóng)場。

上世紀七十年代初開始引進婺源綠茶群體品種,種植面積最大時達1.2萬畝,后因城市建設用地需要,茶葉面積逐年減少,現(xiàn)有種植面積4100余畝。全場有七個分場,現(xiàn)已全部改為個體承包經(jīng)營,每年生產(chǎn)龍井等春茶25噸,珠茶90噸,畝平均產(chǎn)值1400萬元。珠茶銷售上海、浙江市場。該場生產(chǎn)的“秀谷銀毫”多次被評為省名優(yōu)茶和地方名茶。

2.1.2南城縣麻菇山茶場。

有300多年茶葉生產(chǎn)歷史,茶樹品種以地方麻菇茶為主,上世紀八十年代形成一個發(fā)展高峰,引進了上梅州、福鼎大白等茶葉良種,面積發(fā)展到3200多畝。后因旅游開發(fā)、茶農(nóng)下山,茶園失管,面積逐年減少,現(xiàn)保留面積1750畝,年產(chǎn)春茶約16噸,產(chǎn)值128萬元。1985年麻菇茶被評為“省地方優(yōu)質(zhì)名茶”。

2.2白茶生產(chǎn)基地。

白茶從上世紀九十年代初開始在市種植,主要品種是福建的“福鼎大白”,由于是作綠茶品種引進的,因此,沒有生產(chǎn)白茶。近些年來,隨著人們對白茶認識的提高,將其識為“名貴茶“,江南茶區(qū)出現(xiàn)了“白茶熱”,市從xx年開始引進種植生產(chǎn)白茶,現(xiàn)有面積約3000畝,主要種植基地有二個。

2.2.1市農(nóng)業(yè)科技園示范茶場白茶基地。

由浙江茶農(nóng)丁岳進父子承包,xx年從浙江引進“安吉白茶”,在該場原有老茶樹品種“鳩坑”近30畝的基礎上,擴種50余畝白茶,總面積達到80余畝。xx年在臨川區(qū)太陽鄉(xiāng)新建白茶基地面積200畝。該茶場以制做手工名茶為主,現(xiàn)白茶產(chǎn)量1000公斤,產(chǎn)值60萬元左右。近年來,該場引進、培育的茶樹品種100多個。該場生產(chǎn)的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等產(chǎn)品,獲得xx年全國茶葉學會“中茶杯”特等獎和一等獎,多次獲得省優(yōu)質(zhì)名茶稱號。

2.2.2縣香檀山茶業(yè)有限公司白茶基地。

縣香檀山茶業(yè)有限公司是縣xx年通過招商引資從浙江安吉引進客商姚根富創(chuàng)辦的茶葉企業(yè),幾年來,在縣馬頭山、高埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植安吉白茶面積2300多畝,計劃在xx年將白茶種植面積發(fā)展到8000畝。xx年生產(chǎn)安吉白茶2100多斤,產(chǎn)值168萬元。近年來,公司生產(chǎn)的“白茶”多次獲省優(yōu)質(zhì)名茶稱號。

2.3鐵觀音生產(chǎn)基地。

青茶(烏龍茶)主要產(chǎn)于福建等南方茶區(qū),市過去沒有種植。近年來,隨著來投資的福建客商的增加,市場對青茶的需求量也隨之增加。同時,由于土地、勞動力資源比較充足和低廉,一些有識之士開始在投資發(fā)展青茶。鐵觀音是青茶(烏龍茶)中品質(zhì)上乘、種植面積最大、最受消費者歡迎的一種。xx年,福建人從福建安溪引進鐵觀音茶樹在崇仁縣河上鄉(xiāng)試驗種植200畝,現(xiàn)已投產(chǎn),加工的的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標均達到要求,與福建安溪本地產(chǎn)品沒有多少區(qū)別。這一結(jié)果初步說明從福建安溪引進鐵觀音到種植生產(chǎn)是可行的。目前,市鐵觀音種植面積約3500畝,主要種植基地有三個:

2.3.1省江南有機茶開發(fā)有限公司鐵觀音基地。

省江南有機茶開發(fā)有限公司成立于xx年9月,由福建客商嚴文周創(chuàng)辦。xx年初,在南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村建立30畝茶苗繁育基地,從福建安溪引進“紅心鐵觀音”短穗進行扦插培育,當年,出圃紅心鐵觀音茶苗900多萬株,全部種植在公司的茶園。xx年春,公司分別在臨川區(qū)秋溪鄉(xiāng)、樂安縣南村鄉(xiāng)和山碭鄉(xiāng)、南城縣麻菇山、黎川縣龍安鎮(zhèn)建立鐵觀音茶種植示范基地,總面積1600多畝,全部按照有機茶標準組織生產(chǎn)。xx年,公司利用自產(chǎn)茶葉和聯(lián)營基地茶葉,可生產(chǎn)鐵觀音茶1公斤,產(chǎn)值720萬元。公司計劃用3-5年時間,將鐵觀音種植面積發(fā)展到3萬畝。

2.3.2樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司鐵觀音基地。

樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司成立于xx年,由樂安人董崇芳創(chuàng)辦。、二年,公司先后從福建安溪引進鐵觀音茶苗,在樂安縣南村鄉(xiāng)種植450畝和200畝。今年,預計可產(chǎn)茶450公斤,產(chǎn)值27萬元,產(chǎn)品全部由縣外貿(mào)包銷。為了促進鐵觀音茶銷售,在國家供銷合作總社的支持下,xx年成立了中國供銷合作社樂安縣華蓋山茶業(yè)專業(yè)合作社。

2.3.3崇仁縣河上鄉(xiāng)鐵觀音基地。

河上鄉(xiāng)是市最早引進種植鐵觀音的地方,xx年,福建安溪人在該鄉(xiāng)崗山村種植鐵觀音80畝,獲得成功。xx年和xx年,崗山村支部書記付國發(fā)接收福建人種植的鐵觀音茶園,并將種植面積擴大到210畝,所加工制做的鐵觀音茶經(jīng)安溪品茶技師鑒評,認為該鄉(xiāng)生產(chǎn)的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標均達到要求,與安溪本地產(chǎn)品沒有多少區(qū)別。在試種成功的基礎上,該鄉(xiāng)xx年和xx年分別增加鐵觀音種植面積400畝和500畝,總面積達到1100畝。xx年,預計全鄉(xiāng)可生產(chǎn)鐵觀音茶800公斤,產(chǎn)值16萬元。

3存在問題。

3.1產(chǎn)業(yè)化水平不高。

市50%以上茶場是作坊式加工,產(chǎn)品質(zhì)量標準不統(tǒng)一,拳頭產(chǎn)品不多,龍頭企業(yè)少而散,各自為戰(zhàn),生產(chǎn)、加工和銷售呈分散的局面,環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大,沒有形成產(chǎn)業(yè)合力和規(guī)模效益。沒有精深加工產(chǎn)品,大都為初級產(chǎn)品,價格相對較低,特別是綠毛茶均價僅為20元/公斤左右,加上間接成本偏高等,茶葉整體經(jīng)濟效益不理想。

3.2品種結(jié)構(gòu)與布局不夠合理。

一方面是無性系品種少。市茶樹無性系品種是近些年才引進種植,面積占總面積的1/3,在老茶區(qū)主栽的茶葉品種仍是外地引進的“群體種”實生苗和20年前引進的“福鼎大白”實生苗,株間差異大,鮮葉質(zhì)量不統(tǒng)一,且采葉期集中,近年來引進的白毫早、平陽特早等早熟無性系品種尚未形成規(guī)模,早、中、晚品種的結(jié)構(gòu)還尚需調(diào)整。另一方面是茶類結(jié)構(gòu)比較單一。市茶葉99%以上為綠茶,綠茶又以價格低廉的珠茶等機制粗茶為主,價值高、市場走俏的白茶、青茶產(chǎn)量少,茶葉總體效益處于低位。

3.3對茶業(yè)投入少,茶園基礎設施差。

各級財政對茶業(yè)的投入極其有限,茶農(nóng)自我積累、自我投入的能力不足,茶葉生產(chǎn)條件差;技術推廣體系不健全,手段落伍,技術推廣經(jīng)費少,難以對廣大茶農(nóng)進行必要的科學用藥、用肥培訓,一些新技術無法及時有效地在茶區(qū)得到推廣應用,茶農(nóng)科學種茶水平提高不快,一些老茶場,茶葉加工廠房陳舊,設備落后,加上缺少冷藏條件,無法從源頭上保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量。大部分茶園年久老化,基礎設施不配套,生產(chǎn)上受制于天的現(xiàn)狀未能改變。

3.4標準化生產(chǎn)仍處起步階段。

市無公害茶葉標準化生產(chǎn)尚未全面實施,目前金溪縣華僑農(nóng)場上報的無公害茶園,大多是低水平的管理模式。部分地區(qū)在新建茶園時,對水土保持不夠重視,建園過程的水土流失較為嚴重。部分丘陵連片茶園的病蟲害防治缺乏科學性,過分依賴農(nóng)藥,造成不必要的環(huán)境污染。茶葉質(zhì)量安全檢測體系不配套,質(zhì)量檢測尚未正常開展。

4市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見。

茶葉因含有人體必需的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等27種無機礦質(zhì)元素和蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等多種有機化合物,自古以來被識為“萬病之藥”,深受人們的喜愛。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,茶葉的消費量和消費水平也隨之增長。市是個農(nóng)業(yè)大市,有500多年茶葉種植歷史,種植加工基礎較好,有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的潛力。通過這次調(diào)查,我們看到,近年來,市茶產(chǎn)業(yè)在沉靜多年后,開始復蘇,彰顯新的生機,因此,要抓住機遇,乘勢而上,加快發(fā)展。

4.1發(fā)展思路與目標。

4.1.1發(fā)展思路。

以經(jīng)濟效益為中心,以標準化、無害化生產(chǎn)為手段,以龍頭企業(yè)為依托,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;因地制宜、科學規(guī)劃、規(guī)模開發(fā)、做出特色;鞏固提高綠茶、積極發(fā)展白茶、穩(wěn)步開發(fā)青茶。

4.1.2發(fā)展目標到,用五年時間,使全市茶葉總面積發(fā)展到6萬畝,總產(chǎn)量達到3100噸,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值10億元。重點發(fā)展三大茶,其中:綠茶,由于總體效益不高,品種老化混雜,以鞏固面積、改造提高為主,面積保持在2.5萬畝左右,產(chǎn)量1300噸;白茶,因其營養(yǎng)價值高,種植加工技術成熟,市場潛力大,應大力發(fā)展,面積達到3萬畝,產(chǎn)量300噸;青茶是新引進茶品種,由于在市種植加工時間短,種植加工技術和銷售兩頭在外,要積極開發(fā)、穩(wěn)步推進,品種以鐵觀音為主,面積達到1.5萬畝,產(chǎn)量1500噸。

4.2主要措施。

為了做優(yōu)做大做強市茶葉產(chǎn)業(yè),要抓好以下幾方面的工作:

4.2.1搞好產(chǎn)業(yè)布局和規(guī)劃。

要充分發(fā)揮現(xiàn)有茶葉基地的輻射帶動作用,按照因地制宜、規(guī)模開發(fā)的原則搞好茶產(chǎn)業(yè)布局。綠茶:以金溪為主,重點抓好老茶園更新改造,增加名優(yōu)茶生產(chǎn),提高經(jīng)濟效益;白茶:以、臨川為主,選用白茶、綠茶兼用的優(yōu)良品種,大力發(fā)展;青茶:以樂安、南城、黎川、崇仁為主,品種以鐵觀音為主,加強與福建安溪的合作,引進加工銷售人才,穩(wěn)步發(fā)展,做出特色。茶園的選址要按照無公害、綠色產(chǎn)品的要求進行,避開污染源,單個茶園的規(guī)劃面積控制在1000畝以下,以200-300畝為宜,以防規(guī)模過大,難以組織足夠的采摘人力。

4.2.2加強茶業(yè)服務體系建設。

一是抓好茶樹良種繁育體系建設。茶樹無性系良種是發(fā)展名優(yōu)茶的必要條件,是推行機械化和促進茶葉產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的根本保證。主產(chǎn)縣(區(qū))要建立一個茶樹良種繁育基地,做到自繁自用,促進茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進茶樹品種改良。二是搞好技術服務體系建設。主產(chǎn)區(qū)要建立縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的茶葉生產(chǎn)技術網(wǎng)絡,使茶農(nóng)能方便得到所需的技術服務,使新技術能迅速地在生產(chǎn)中得到示范推廣。三是加大培訓力度。積極開展茶農(nóng)技術和信息培訓,為茶農(nóng)傳授先進實用技術和市場經(jīng)濟知識,從根本上降低農(nóng)殘,提高茶葉品質(zhì),實現(xiàn)農(nóng)民增收。

4.2.3抓好茶葉標準化實施和監(jiān)控。

隨著市場的國際化,對茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生的要求更加規(guī)范,因此必須加大投入,加強產(chǎn)品標準化和衛(wèi)生監(jiān)控體系建設。首先,要加強茶葉標準化建設。不僅要制訂完善的茶葉產(chǎn)品標準體系,而且要制訂茶葉生產(chǎn)技術規(guī)程標準,建立茶葉標準化生產(chǎn)示范基地,指導茶農(nóng)按標準組織茶葉生產(chǎn)。第二,要建立、健全茶葉質(zhì)量監(jiān)控體系。要完善市級茶葉檢測機構(gòu)的檢測設備和功能,同時在茶葉主產(chǎn)區(qū)建立產(chǎn)地檢測機構(gòu),不僅重視終端產(chǎn)品質(zhì)量檢測,而且要逐步實現(xiàn)“生產(chǎn)、貯運、銷售”全過程質(zhì)量控制,嚴格按標準要求組織生產(chǎn)和銷售。

4.2.4發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。

小規(guī)模生產(chǎn)和分散經(jīng)營方式是影響茶葉綜合競爭力及整個行業(yè)效益提高的重要因素,小茶廠,規(guī)模小、設備差,技術水平低,經(jīng)營隨意性大,抵御市場風險能力弱,難于同農(nóng)戶之間形成穩(wěn)定的產(chǎn)品供需關系。因此,各主產(chǎn)茶區(qū)應選擇一些資金、設備、技術雄厚,發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)作為龍頭企業(yè),也可以資本為紐帶對現(xiàn)有企業(yè)進行資產(chǎn)重組,做強、做大龍頭企業(yè),創(chuàng)立大品牌和名牌,積極參與國內(nèi)外市場競爭。要大力推廣“公司+農(nóng)戶”或“公司+基地+農(nóng)戶”及農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等先進的生產(chǎn)經(jīng)營模式,提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平,增加茶農(nóng)收入。要樹立品牌意識,搞好產(chǎn)品的商標注冊,改進茶葉包裝,樹立名茶品牌,提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益和企業(yè)的知名度。

4.2.5加強領導搞好服務。

一是加大宣傳力度,營造發(fā)展氛圍。廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體要加強茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳報道,用典型的人和事來影響和推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是加強人才引進和培養(yǎng),建設高素質(zhì)人才隊伍。新區(qū)要加快種植、加工技術人才引進和培養(yǎng),確保重點產(chǎn)區(qū)每千畝種植面積不少于1名技術人員。要積極開展技術培訓和指導,各級業(yè)務主管部門要定期舉辦培訓班,種植大戶每年輪訓1-2次。三是抓好典型示范,增強輻射能力。主產(chǎn)縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要抓好示范茶園建設,各相關部門要通過掛村、包片、幫困等形式,抓好示范。四是加強監(jiān)管和服務,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。要加大技術服務、資金支持和執(zhí)法力度,整頓茶葉市場、苗木市場和農(nóng)藥市場,嚴厲打擊破壞茶園、生產(chǎn)假、病、劣苗和商標侵權及銷售禁用農(nóng)藥等違法行為,切實保護生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權益。五是各級政府和有關部門要大力扶持茶葉生產(chǎn),要安排一定的經(jīng)費用于茶業(yè)技術推廣,對開發(fā)大戶要給予一定的茶苗補貼,對龍頭企業(yè)在政策上要予以傾斜,使之產(chǎn)生規(guī)模效益,輻射帶動市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇四

安溪,是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地;安溪,蘊涵著豐富的古老的茶文化。

翻開安溪的歷史,就是一部茶葉的發(fā)展史。安溪悠久的產(chǎn)茶歷史,有著豐富的茶樹資源,眾多的茶樹品種,精湛的制茶經(jīng)驗,獨特的制茶技藝,優(yōu)良的茶葉品質(zhì),多彩多姿的茶文化積淀,是我國茶葉寶庫中一顆璀璨的明珠。有史以來,安溪人以茶為生,茶業(yè)生產(chǎn)的興衰與安溪人的生活息息相關。直至二十一世紀的今天,安溪仍有80的人的生產(chǎn)、生活與茶相關,30的人直接從事這一產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)茶葉約占全國烏龍茶總量的四分之一,年出口創(chuàng)匯20xx多萬美元。安溪人,種茶、制茶、品茶、泡茶、賽茶王、吟茶詩、唱茶歌、跳茶舞……因為茶,安溪被譽為飄香的土地。安溪,以鐵觀音而蜚聲海內(nèi)外。

自古高山云霧出好茶。安溪地處戴云山東南坡,地表自西北向東南傾斜。境內(nèi)多山,群山環(huán)抱,峰巒疊翠,甘泉潺流,氣候溫和,水量充沛;千年的實踐,總結(jié)出了精湛的制茶技藝,選育出了優(yōu)良的茶樹品種,構(gòu)成了得天獨厚的“天、地、人、種”四種兼?zhèn)涞墓爬喜鑵^(qū)。

安溪境內(nèi)有不少古老的野生茶樹。在藍田劍斗地等地發(fā)現(xiàn)的野生茶樹,樹高7米,冠達3.2米。據(jù)專家論證,已有1000多年的生長歷史。此外,在西坪、福前等地也不斷發(fā)現(xiàn)野生茶樹,表明了安溪具有豐富的茶樹資源。

據(jù)考查,安溪產(chǎn)茶始于唐末。當時韓林學士韓屋有詩云:“古崖覓芝叟,鄉(xiāng)俗樂茶歌”。

明清時期,是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代,安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個顯著特點是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地,并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。

尤其值得一提的是,在明代安溺愛茶農(nóng)樹無性繁殖法的發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造。明代以前,我國茶樹均采用種子直播的有性繁殖法,茶樹容易變種。明崇禎十三年(1640年)前后,安溪茶農(nóng)從茶樹枝條壓在土壤中能生根發(fā)芽得到啟發(fā),創(chuàng)造出茶樹整株壓條繁殖法。因而,使安溪成了中國茶樹無性繁殖的發(fā)源地。明末清初,安溪茶農(nóng)又創(chuàng)制了烏龍茶。烏龍茶即介于紅茶與青茶之間的半發(fā)酵的特種茶。烏龍茶采制工藝的誕生,是對我國傳統(tǒng)制茶工藝又一重大革新。明清雍正三年(1728)前后,安溪茶農(nóng)又發(fā)現(xiàn)了名茶鐵觀音。特別的烏龍茶制作工藝,獨一無二的鐵觀音,奠定了安溪作為中國名茶之鄉(xiāng)的地位。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇五

年游安溪鳳山公園范文這個周末,爸爸答應帶我去鳳山公園玩,我高興得跳了起來,一路上又是唱又是跳的,還出謎語讓爸爸猜。穿過三十米大街,就來到鳳山公園的入口,它是一個拱形的石門,門前種著兩株茂盛的榕樹,綠得發(fā)黑的葉子密密層層的,一簇堆在另一簇上面。連“鳳山公園”四個金字也被遮得嚴嚴實實的,只能從旁邊才能看得到。走進石門,兩側(cè)各有臺階,我們順著右邊臺階拾階而上,很快就來到了轉(zhuǎn)臺,轉(zhuǎn)臺拐角處安著一盞玉蘭花燈,白色的花瓣在金色的陽光中閃得更加潔白高雅。通過轉(zhuǎn)臺,映入眼簾的是一座又高又陡的石階,它依山勢而建,那么陡,似乎是從山上掛下來的。石階左邊長滿了綠綠的豆類植物,綠色的葉,綠色的藤,有的都伸到臺階的扶手上。右邊是一叢開得正歡金huangse的野菊花,那么多的花兒競相開放,似乎要把自己所有的美麗展示給我們看。一陣微風吹來,花兒向我們頻頻點頭,好象在歡迎我們的到來。登上臺階的盡頭,有兩條路,左邊是通向沼濤圖書館的,右邊是通向鳳山公園的。我們順著右邊繼續(xù)前進,首先映入眼簾的是一頭梅花鹿塑像,它昂著頭,目視前方,抬起左腳,好象正在草地上悠閑地散步。它的對面是一頭大象塑像,龐大的身軀,蒲扇般的耳朵,長長的鼻子直垂到地上,柱子般的大腿正向前跨步,好象急著到溪邊喝水。它們的正上方是一座亭子,金huangse的琉璃瓦,深紅的柱子、長椅子,是供游人歇息的地方。有幾對行人走累了,正坐在長椅子上休息聊天。亭子的左上方是一株大榕樹,長得枝繁葉茂的,更有趣的是枝上生出許多根,直垂到地上,就像是榕樹的胡須。榕樹的左邊,是一座烈士紀念碑,上面刻著“革命烈士永垂不朽”8個紅字,在紀念碑的四周種著一株株高大挺拔的松柏,在陽光中顯得更蒼翠,更有精神了!繼續(xù)向上前行,在道路的右邊坐著一只可愛的大熊貓,胖乎乎的身子,拱著手,好象正在津津有味地吃著竹葉。它的左邊有一條石子路,直伸到樹林里。順著一條石子路,就到了一片樹林,樹木長得蔥蔥蘢蘢的,不時可以聽到各種各樣的鳥叫聲:“啾啾”、“嘟嘟”、“唧唧”有趣極了,順著鳥聲望去,還可以隱隱約約看到幾只長得鮮艷的小鳥在樹枝間跳躍。林間的塑像更多了,有相斗的牛,兩個牛角相互抵著,怒目相對,正在竭盡全力拼個你死我活的;有渾身潔白如雪的綿羊,孤伶伶地站在路旁,眼睛直望著遠方,好象在等著它的朋友;有回首遙望的豹子,翹著長長的尾巴,張著血盆大口,好象正在怒吼;還有伸著長長脖子的長頸鹿,抬著頭,好象正在吃樹上的葉子。站在鳳山向下看,鳳城的美景盡收眼底,林立的高樓,寬闊的公路、大橋,路上川流不息的車輛、行人,清澈見影的藍溪水清晰可見,令人心曠神怡。(星辰美文網(wǎng))很快就到了中午,我們的肚子開始咕咕直叫,正在向我們抗議,我們只好依依不舍地離開了鳳山公園。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇六

山勢巍峨雄偉、層幽疊嶂、其周邊綠樹環(huán)境環(huán)繞、林陰蔽天、藤蔓飄佛、姿態(tài)萬千,蔚為奇觀艷麗的玉蕊的盈枝、奇葩流紅、芳香沁入心脾,九曲澗水迂回蕩漾、相映成趣、意趣盎然,活象一幅濃墨淡彩的大自然山水畫進入綠海登臨攬勝探幽,飽覽鳳山風景,留連忘返,有著超脫塵世之感,成為閩南旅游觀光的仙境圣地。

一年四季進香朝拜者近六十萬人次,東南亞各國和地區(qū),尤其是臺胞有很強的'吸引力。近年來,鳳山游覽區(qū)的規(guī)模景點不斷擴大建設,配套設施不斷完善,是市級的文物保護單位。

游覽區(qū)的重要組成部分有:巍峨壯觀的大殿、中殿、寺門殿、文昌夫子龕、大雄寶殿、鐘樓、鼓樓、拜亭、禪房、牌坊式的山門、涼亭、賓館、客廳、餐廳、電視、音樂室、香茗室、商店、文物陳列室、書畫室、攝影室、人工造景、花圃集錦,通寺前的盤山水泥公路和寬敞的停車場等。是集旅游、朝圣和對外交往的多功能、綜合型的旅游度假區(qū),是現(xiàn)代都市人暫離塵囂,調(diào)劑生活節(jié)奏的理想境地。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇七

社會實踐是我們邁向社會的第一堂課,校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,通過社會實踐活動,我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習,從學習中實踐的良性循環(huán),下面是unjs整理的關于暑假社會實踐調(diào)查報告格式,閱讀參考!

20幾歲的年紀,正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候,我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中,用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活,并努力為他人的幸福,整個社會的繁榮安定而奮斗,我想這就是我參加社會實踐的動力。

當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題,學習如何解決問題,學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。

最近,有關食品安全的問題不斷涌現(xiàn),雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天,食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響,需要我們?nèi)ヌ骄?食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此,我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調(diào)研活動,主動調(diào)查民眾意見,以增加人們對于食品安全的了解,向社會提供食品安全的建議,不斷提高百姓的生活質(zhì)量,減輕居民買菜負擔,切實使食品的安全水平得以提高。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇八

各位團友:

大家好!歡迎您們來到千年古剎清水巖旅游觀光!首先請允許我自我介紹一下,我是旅行社導游人員張_大家叫我小張或者小_可以。今天將由我為大家服務,請大家多提寶貴意見。現(xiàn)在我為大家介紹一下清水巖的概況。

清水巖位于安溪縣城西北24公里的蓬萊山,是福建重點文物保護單位,又是福建省省級名勝風景區(qū)。景區(qū)內(nèi)樓閣殿宇巍峨宏偉,水色山光秀麗神奇,文物古跡呈羅棋布?,F(xiàn)存文物古跡中,有宋代的29處,元代的1處,明代的8處,清代的5處,近代拓展23處。加上天造地設的自然景觀,構(gòu)成了令人神往的“蓬萊仙境”。主要景點有“枝枝朝北樹”,有相傳每年長三寸、雷鳴電閃矮三分的羅漢松,有全國獨一無二、外觀為“帝”字形的祖師廟,有傳說中的“浮杉池“等。每年接待中外游客40多萬人次,在東南亞、日本和中國臺灣等國家和地區(qū)的清水巖分廟有300多座。

清水巖建于宋元豐六年(1083年),迄今900余年,主祀清水祖師。清水祖師俗姓陳,名昭應,法名普足,又稱麻章上人,在閩南多稱烏面祖師,臺灣民眾稱之為祖師公。清水祖師原是永春小岵鄉(xiāng)人,也許大家會覺得奇怪,清水祖師是永春人,又怎么會到安溪呢?相傳,北宋神宗元豐六年(1083年),安溪打旱,莊稼枯干,清水祖師受邀到安溪蓬萊祈雨,只見他設壇祈雨,天上頓時烏云翻滾電閃雷鳴,隨后即大雨瓢潑,三日乃止。事成后,鄉(xiāng)民感念祖師的道行及善行,請求他留駐蓬萊山。祖師亦幕蓬萊山風景幽雅,便應允鄉(xiāng)民的請求,留駐蓬萊。從此,安溪清水巖便成為清水祖師修行弘法的道場。

普足禪師以“多行善事,利物濟世“為志向,一生行善。他致力于鋪橋造路,方便民眾;廣施醫(yī)藥,為民治病,救人無數(shù);為民祈雨,鄉(xiāng)民五谷豐登。遠近鄉(xiāng)人以談到僧人普足,無不肅然起敬,紛紛塑像立廟,分爐建寺,爭先崇奉,成為閩臺以及東南亞各地人民所敬信的神詆?,F(xiàn)在我們沿著108級石臺拾級而上,向左穿過仿宋古街,映目可見一重檐歇山頂廟宇,名“三忠廟”。在三忠廟前有一株巨大樟樹,相傳此樹乃清水祖師親手種植,特具靈性。此樹樹高31米,胸圍6。9米,請大家仔細觀看,是不是發(fā)現(xiàn)該樹的樹枝都朝北呢?正因為該特性,這棵千年老樟又被為“枝枝朝北樹”。據(jù)說,安溪的北面為祖師的家鄉(xiāng)小咕鄉(xiāng),樹通人性,連此樹也思鄉(xiāng),故枝枝朝北。其實呢,千年古剎枝枝朝北是有科學道理的。因為這古樟生長在蓬萊山主峰中侖,南山很高,東西峰峰巒疊嶂,而北面寬曠無陰;并且樹大招風。樹性朝陽,東西風吹掠,都必須迂回北拂。種.種原因造就了一棵枝枝朝北樹,成為清水巖風景區(qū)的一大奇觀。

古樟前有一小亭臺,名“覺亭”,原稱“來憩亭”,始建于南宋嘉定十年(12)。由覺亭俯瞰山下,百丈懸崖云霧繚繞,仰望蒼穹,云燕霞蔚,如臨仙境,令人生出“客插塵中腳,人昂天外頭”的感覺。

“六老同游”石上有一古跡名“綸音壇”,俗稱“石柜壇”。壇建于元延四年(1317年),壇正面載宋代祖師四次榮獲敕封的綸音碟文。壇上有石塔,浮雕著翔龍和“皇帝誥命”及“敕賜昭應廣惠慈濟善利大師”的陰刻篆字。一般來講宋代皇帝敕封僧侶的體制。封號一次只有兩個字,而清水祖師先后四次手綸音,八字褒封,享譽至極。

登上石階,在綸音壇對面擴碑亭內(nèi)有一南宋清水巖石雕全景圖,該巖圖碑于1985年被列為省級重點文物。巖圖碑在福建省是獨一無二的,在全國僅有兩塊。

過了覺亭,路邊這棵羅漢松是清水祖師手植,高13米,樹圍1。33米,樹干筆直,直沖云霄。相傳此樹“每年長三寸,電閃雷鳴矮三分”,打旱時還能吐霧生煙。

現(xiàn)在,請大家往前看,在羅漢松前有一龍頭雕刻,龍嘴中噴出一股清澈的泉水,相傳為祖師所鑿,故名“圣泉”。泉水自石出。味甘且長年不竭。

眼前所見這一池塘,名方鑒塘。取天光云影之意。塘左邊懸崖上有“曲水流觴”、“天上人間”:、“試劍石”等磨巖石刻,均為歷代名人所題。

沿著青石板路,我們來到了法門.大家知道,寺廟的法門一般都是由四大金剛把守,而清水巖法門卻是由趙,王,蘇,李“四大將軍”把守.在民間傳說中,清水祖師為民除害,善于捉鬼.這四大將軍即四小鬼,是當年與祖師斗法被降伏后,自愿在此鎮(zhèn)守山門的.

跨進山門,拾級登上主殿第一層昊天口,迎面而來的是那大肚能容,開口便笑的彌勒佛.第二層就是祖師殿,殿堂面闊三間,進深也三間.當空彩繪如意斗拱,穹隆藻井.殿前兩根輝綠石鑿雕的翔龍蟠柱,雕工細膩,條紋流暢,匯集了民間工藝的精華.殿中供奉主神---清水祖師塑像,中間是正身,旁為副像.正身是宋徽宗建中靖國元年(11)普足禪師圓寂后,鄉(xiāng)人刻沉香木為祖師塑像,重36斤,高2尺2寸,面黑而貌古,莊嚴肅穆.對于祖師的黑臉,有個神奇的傳說,當年祖師在筑巖之時,曾與山鬼斗法,山鬼狡詐,用計把祖師騙入山洞,封住洞口,連燒了七天七夜大火,企圖用煙熏死祖師,但祖師仍活生生地走出來,收服了眾鬼,只是臉部被熏得像炭一樣,這就是民間又稱烏面祖師的由來.第三殿釋迦樓,供奉法相慈嚴的佛祖釋迦牟尼.

殿堂后山有一小亭,亭中供奉一舍利塔,名“真空塔”.該塔約高2.3米,相傳宋徽宗建中靖國元年(1101)年,普足禪師與檀樾王劉公銳囑說后事,口說偈語“形骸外物,漆身無益”,坐化成佛.鄉(xiāng)人運石建葬于巖后,以祖師生前了悟真空,取名“真空塔”.

在蓬萊山上,還有眾多的文物古跡.比如丘僧墳,楊道塔,海會院,出水石,火燒橋,九曲十八洞,有顏楷“天上人間”,行書“洗心”,“試劍石”等,摩崖石刻.眾多的人文景觀與自然景觀相互輝映,令人流連忘返.

對清水祖師的崇拜,歷時千百年,跨越了古代,當代,現(xiàn)代三年歷史時期.自1988年以來,海峽兩岸民間來往頻繁,“神緣”的親近發(fā)揮了凝聚作用,共同的民間信仰淵源促進了海內(nèi)外尤其是閩臺之間的經(jīng)濟文化交流,到清水巖游覽您不僅可以飽嘗回歸大自然樂趣,同時可以感受到佛法無邊!

各位團友,我們今天清水巖之行結(jié)束了,十分感謝大家對導游工作的支持和配合,希望這次清水巖之行,能給諸位留下一個美好的印象.歡迎大家有機會相邀您的親朋好友,再次光臨.再見!

安溪茶葉的調(diào)查報告篇九

安溪的鳳山公園,雖說在中國不怎么起眼,但在安溪名氣可不小,許多遠客慕名而來呢!

早晨,在鳳山公園的林蔭道上漫步,猶如置身于仙境中一般,是一件多么美妙的事。樹木蔥蔥蘢蘢的,不時可以聽到各種各樣的鳥叫聲:“啾啾”、“嘟嘟”、“唧唧”有趣極了!順著鳥聲望去,還可以隱隱約約看到幾只長著鮮艷羽毛的小鳥在樹枝間跳躍。

下午,晴空萬里,是個爬山的好時機!通往山頂?shù)穆酚袃蓷l——水泥大路和石板小路。開車的可以沿著水泥大路直奔山頂,散步的則可以沿著石板小路拾級而上。林間雕塑很多,有相斗的牛,潔白如雪的綿羊,回首遙望的豹子,伸著脖子的長頸鹿,還有熊貓、龍、獨角獸等與你相伴。爬累了,可以在大樹蔭底下歇歇,大樹爺爺為你撐傘,風哥哥為你除熱,多么的歡快的下午啊!

晚上,山頂上有各色各樣的小吃,供你隨意選擇。吃完可以繼續(xù)參觀莊嚴雄偉的寺廟!站在鳳山向下看,鳳城的美景盡收眼底。林立的高樓、寬闊的公路、大橋,路上川流不息的車輛、行人,清澈見影的藍溪水清晰可見,令人心曠神怡。

多么美麗的鳳山公園啊!你永遠藏在茶鄉(xiāng)人民的心里。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十

在社會實踐期間,針對農(nóng)村小學教育資源認知與需求現(xiàn)狀這一課題,我們設計了一張問卷,調(diào)查對象為學生家長,區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于雙柳樹鎮(zhèn)常年以青壯年勞務輸出為主,正值暑假,鄉(xiāng)下孩子的父母大多不在家,這些孩子多由其爺爺奶奶幫忙照看。第一天在彭畈村做調(diào)查的時候,我們就遇到了這種情況,以至于單純性的問卷很難進行下去?!盃敔斈棠獭眰冋J字的極少,偶爾遇到在家的叔叔阿姨,有的存在戒備心理說自己不識字,有的因為孩子已經(jīng)長大早就不關心小學教育了。面對這種狀況,我們決定靈活機動,改變策略,以走訪為主,弱化問卷,盡可能地在村頭巷尾和叔叔阿姨們聊天,把問題隱含在聊天內(nèi)容中。這樣一來,既能很好地了解身邊老百姓對家鄉(xiāng)小學教育的認知情況,又能消除大家的戒備心理,獲得更加準確的信息來源。

于是,在彭畈、天橋、曙光等村調(diào)查時,我們都采取這種辦法,能做問卷的就做問卷,實在做不了的,我們就和他們聊天。而在雙柳樹鎮(zhèn)街區(qū),調(diào)查對象多為商戶,他們大多有一定的文化知識,做起問卷來比較容易。為節(jié)省時間,我們就直接以問卷為主、訪談為輔。事實證明,這種調(diào)查方式因地制宜,比較合適。問卷調(diào)查的狹隘之處和聊談訪談的泛泛而談也能互為彌補,更能了解到真實情況。

此次調(diào)查,我們在雙柳樹鎮(zhèn)共發(fā)放問卷177份,回收177份,其中有效問卷153份。在有效問卷中,雙柳鎮(zhèn)區(qū)問卷110份,彭畈、天橋、曙光等鄉(xiāng)村問卷43份。問卷統(tǒng)計分析結(jié)果以鎮(zhèn)區(qū)問卷為主,參考鄉(xiāng)下問卷和走訪記錄,一并納入最終的結(jié)果分析。

這兩個問題的設置主要是為了了解普通百姓對于教育認識,另外,作為問卷調(diào)查的前兩題,我們也是有意如此設置,以便接受調(diào)查者能夠很快上手。

當?shù)鼐用裨谶@個問題上沒有任何異議,城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村重視教育程度可見一斑。在農(nóng)村走訪中,我們發(fā)現(xiàn),即使家庭貧困,家長們也是全力支持孩子上學,希望孩子能夠改變命運,告別農(nóng)村,出人頭地。至于輟學現(xiàn)象,問卷顯示有16.3%的被調(diào)查者認為存在。結(jié)合訪談內(nèi)容,我們了解到,認為存在輟學現(xiàn)象的被調(diào)查者要么對問題理解有誤,有么存在主觀臆想。在鄉(xiāng)下,即使家庭條件實在不行,父母也不會允許孩子中途輟學。更一般的情況是,幾乎全部的農(nóng)家子弟都能保證完整地接受九年義務教育,但很少一部分會進入重點高中,剩下的初中畢業(yè)生們由于多種原因(成績不好、學不進等)多是自愿退學,隨親屬外出打工。

2、對農(nóng)村小學教育資源配置狀況的認識。

我們主要選取校園環(huán)境、硬件設施、師資力量三個方面來了解居民對于周邊小學教育資源的認識。表格統(tǒng)計結(jié)果面向的是雙柳鎮(zhèn)區(qū)小學教育資源配置。從統(tǒng)計結(jié)果看,被調(diào)查者的選擇都集中于“較好”、“較差”,結(jié)合我們做問卷時了解的情況,很多人會詢問為什么沒有“一般”這個選項。也就是說,對于雙柳樹鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)居民來說,小學校園環(huán)境、基礎設施和師資力量均處于一般水平,這是總體上的認識。但在問卷之外,和大伙兒聊天的過程中,我們還是了解到了鎮(zhèn)區(qū)小學在教育資源配置上的一些困境。最直接的反應就是學生人數(shù)過于集中,由于近些年雙柳樹鎮(zhèn)各村小學日漸衰敗,再加上城鎮(zhèn)人口快速增長,導致雙柳樹鎮(zhèn)中心小學接納的學生人數(shù)暴漲。在中心小學檔案室我們看到,雙柳樹鎮(zhèn)中心小學一至六年級共計29個教學班,各班學生人數(shù)從53至94人不等,大多集中在85人左右。如此大班教育實屬無奈,一則學校容量有限,二則教師人員不足。在如此高密度的教學班級,教學質(zhì)量可想而知,老師難以面面俱到,對每個學生盡到責任,家長們的怨言也是由此而生。更有甚者,一名家長向我們反映:“她的兒子今年五歲,前年剛在中心小學上完中班,本該繼續(xù)上大班,報導的時候卻發(fā)現(xiàn)小班中班大班的孩子竟然在一個教室上課。三四歲的小孩在教室里哭哭鬧鬧,教學環(huán)境實在令人氣憤!”

表格數(shù)據(jù)反應的是鎮(zhèn)區(qū)狀況,實際上,鄉(xiāng)下的情況更為糟糕。具體到教育資源的三個方面來說,對于校園環(huán)境和基礎設施,多數(shù)家長并不十分看重。再則,很多鄉(xiāng)村小學的校園環(huán)境確實說得過去,校舍建設、桌椅板凳之類,每年政府也都有??钣靡愿纳?,因此最主要的矛盾并不是環(huán)境設施。更為嚴峻的問題集中在學生流失、師資力量嚴重不足這一塊兒。在這一方面,鄉(xiāng)下的被調(diào)查者多會認為本村師資力量“較差”或“很差”。教師問題主要集中在以下兩個方面:一、教師隊伍結(jié)構(gòu)嚴重不合理,老齡化情況嚴重,二、環(huán)境所限,教師待遇難以吸引青年教室下鄉(xiāng)。具體情況在《農(nóng)村小學教育資源配置狀況》一文中有詳細陳述。

總體來看,鎮(zhèn)區(qū)小學教育資源配置狀況優(yōu)于農(nóng)村,但僧多粥少;農(nóng)村小學教育資源配置情況大大落后,生源數(shù)銳減,教師結(jié)構(gòu)不合理,無米下鍋之窘?jīng)r逐漸凸顯。

對于雙柳鎮(zhèn)區(qū)居民來說,問卷顯示,對當前義務教育資源現(xiàn)狀供給現(xiàn)狀較為滿意(56.5%的認為“基本滿意”,34.8%的認為“不滿意”);而且,教務教育的費用負擔也不是很重(僅有13%的被調(diào)查者認為負擔“很重”);更值得注意的是,66.3%的被調(diào)查者“愿意貢獻人力、物力或財力”用以改善農(nóng)村小學教育現(xiàn)狀,29.3%的人雖然選擇了“不清楚”,但在走訪過程中我們了解到,這些家長主要是抱著隨大流的心思,即,別人愿意我也愿意;別人不愿我就不愿。由此可以看出,普通百姓還是很愿意在教育問題上花錢的,只要政府能夠保證孩子擁有良好的教育條件,很多家長都愿意貢獻力量,這在一定程度上也表明了當?shù)鼐用裰匾暯逃某潭取?/p>

而在我們調(diào)查的幾個村,大家對于本村小學教育的現(xiàn)狀就很是不滿了,這與鎮(zhèn)區(qū)居民截然不同。但教育負擔對于絕大多數(shù)家庭來說都不是很重。除此之外,很多鄉(xiāng)下居民雖然表示愿意貢獻力量支援基礎教育建設,但在訪談過程中,很多人還是認為基礎教育的主要責任在于政府,政府應該有能力搞好,就不要總想著讓老百姓出錢。

是義務教育順利發(fā)展的前提和基礎。本文從教師水平、物力資源、信息資源三個方面分析雙柳樹鎮(zhèn)教育資源配置現(xiàn)狀。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十一

萬州區(qū)歷史上盛產(chǎn)茶葉,近10多年來,創(chuàng)新名優(yōu)茶不斷獲獎,無公害茶葉基地建設也有很大進步。隨著人民生活水平的不斷提高,對茶文化和茶與健康的認識的不斷加深,我區(qū)茶葉行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展必將面臨更高更新的要求。為了比較全面深入地了解萬州區(qū)茶葉消費狀況和市場發(fā)展空間等問題,完善茶葉工作中的薄弱環(huán)節(jié)和努力開拓其工作新局面,并為我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展,茶葉生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品的定位和市場營銷的策略等方面提供有針對性的合理化建議及決策參考,特組織策劃進行本次調(diào)查。

調(diào)查采用問卷式,事先擬定10個與人們生活習習相關的問題,包括定性或定量問題,采用封閉式或開放式提問。通過《萬州經(jīng)濟信息》編輯部在1~4月發(fā)行雜志時伴隨發(fā)出問卷,并回收進行統(tǒng)計分析,力求處理數(shù)據(jù)形成信息,提煉信息形成知識,應用知識指導發(fā)展行為。

3、1、調(diào)查對象的基本信息。

本次調(diào)查發(fā)出問卷300份,回收有效答卷285份。

在被調(diào)查的285人中,男性有202人,女性有83人,分別占71%和29%,顯然,男性居多。明確年齡段的有274人,占被調(diào)查人數(shù)的96%,其中30歲以下的占17%,30~50歲的占56%,50歲以上的占27%,所以,為主的是中年人。愿意告訴月收入的有204人,占被調(diào)查人數(shù)的72%,其中月收入低于500元的占19%,月收入在500~1000元之間的占50%,月收入高于1000元的占31%,所以,有一半的人月收入為500~1000元。能夠確定職業(yè)的有265人,占被調(diào)查人數(shù)的93%,其中由多到少的位序是企業(yè)人員、打工者、事業(yè)人員、公務員、生意人和教師,分別占35%、20%、19%、13%、7%和6%。這是本次調(diào)查對象的幾個基本特點。

3、2、調(diào)查結(jié)果分析小結(jié)。

3、2、1、經(jīng)常喝茶者人數(shù)過半。

在被調(diào)查者中,從來不喝茶的人占3%,97%的絕大多數(shù)人是喝茶的,其中喝茶已成習慣的占54%,偶爾喝的占38%,認識茶葉于健康有利而開始喝的占5%。調(diào)查顯示,茶葉在萬州人生活消費中有廣闊的市場,有一半以上的成年人在日常生活中經(jīng)常喝茶。

3、2、2、茶葉消費產(chǎn)品以中檔茶為主。

按萬州人的實際生活水平,把茶葉價位分成低檔、中檔、中高檔和高檔4個等級,選擇茶葉價位由多到少的位序是每市斤40~60元,低于20元,80~120元,高于200元,分別占點擊人次數(shù)的41%、31%、19%和9%。調(diào)查表明,萬州人消費茶葉的價位區(qū)間是齊全的,但受限于經(jīng)濟收入和生活水準,茶葉消費產(chǎn)品以中檔茶(每市斤40~60元)為主,這些消費者主要是公務員和企事業(yè)人員。低檔茶(每市斤低于20元)的消費比例也較大,其消費人群主要是打工者和生意人。

3、2、3、茶葉消費總額有3200萬元。

有76%的人能夠確認喝茶消費占自己總收入的比重,其中小于1%的占37%,在1~2%之間的占41%,在3~5%之間的占17%,大于5%的占5%。調(diào)查認為,萬州人消費茶葉的總花銷狀況是78%的人用于茶葉消費的開支不足自己總收入的2%。若以城鎮(zhèn)成人居民30萬人,居民家庭年人均可支配收入7000元計算,花在茶葉消費上的資金至少有3200萬元。目前,我區(qū)茶葉總產(chǎn)值約700萬元,可見市場份額僅足五分之一。

3、2、4、缺乏對喝茶的`好處的深層認識。

喝茶對人體健康的功效主要體現(xiàn)在“三抗三增”,即抗感染、抗癌癥、抗輻射和增強體質(zhì)、增強代謝、增加美容。在本次調(diào)查中,我們列出了12項好處,即喝茶能抗感染、助消化、減肥、美容、抗輻射、除口臭、抗癌癥、提神、利尿、清熱去火、防蛀牙和預防高血壓,一個好處都不知的人占1%,全部都選的人僅4‰,70%的人能認可2~4項好處,并首選提神。選擇點擊人次數(shù)由多到少的位序是提神占28%,利尿占15%,清熱去火占14%,助消化占13%,除口臭占9%,最后是抗輻射,僅占1%。調(diào)查表明,萬州人對喝茶功效的認識,還停留在一般的傳統(tǒng)的基礎之上,而對茶與健康的現(xiàn)代醫(yī)學研究成果知之不多。當然,這也說明我們的宣傳工作和開展茶文化活動做得很不夠。

3、2、5、名優(yōu)茶品牌宣傳需加大力度。

近10多年來,萬州區(qū)創(chuàng)新名優(yōu)茶和獲獎情況如下:玉毫雪——1995年(成都)四川“甘露杯”優(yōu)質(zhì)獎,鳳凰春——1999年(重慶)重慶“三峽杯”優(yōu)質(zhì)獎,流杯銀針——(杭州)全國“中茶杯”優(yōu)質(zhì)獎,太白銀針——(寧波)全國“中綠杯”銀獎,茉莉花茶——萬州區(qū)名牌農(nóng)產(chǎn)品,涌湖龍芽——萬州區(qū)名牌農(nóng)產(chǎn)品(4月,寒山云霧在重慶永川獲全國“華茗杯”金獎)。本次調(diào)查,競有13%的人不知上述一個名優(yōu)茶,87%的人知道上述1~3個,各種名優(yōu)茶的知曉點擊人次數(shù)由多到少的位序是茉莉花茶、太白銀針、流杯銀針、鳳凰春、玉毫雪和涌湖龍芽,分別占38%、22%、13%、10%、9%和8%。調(diào)查顯示,13%的萬州人沒有關注自己的名優(yōu)茶品牌,而茉莉花茶的知名度居首,可能源于有較長的生產(chǎn)和消費歷史或是其它名優(yōu)茶產(chǎn)量和上市太少。所以,名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè)在開拓市場宣傳品牌的過程中應加大宣傳力度和努力擴大生產(chǎn)規(guī)模。

3、2、6、綠色食品概念已普及深入人心。

隨著人民生活水平的提高和保健意識的增強,人們對直接泡飲的茶葉的安全質(zhì)量非常關注。茶葉按農(nóng)殘等生化指標的要求主要分為三大類:無公害茶、綠色食品茶和有機茶。無公害茶和綠色食品茶,允許在茶葉生產(chǎn)、加工過程中,使用國家規(guī)定的肥料、農(nóng)藥、植物激素和添加劑,在這些投入品使用方面,無公害茶要求a級,綠色食品茶要求aa級,農(nóng)殘指標都要限量在國標和行標允許水準以內(nèi),兩者相比,綠色食品茶的要求則更嚴一些。而有機茶,是在茶葉生產(chǎn)和加工時,絕對不使用任何肥料和農(nóng)藥等投入品,強調(diào)回歸大自然,各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有一點人為污染,故其面積和產(chǎn)量相當有限。所以,人們形象地比喻為,在茶葉的金塔中,無公害茶是塔基,是市場準入的基本要求,有機茶是塔尖,是茶葉中的純天然食品。在本次調(diào)查中,對此一無所知的人占1%,含糊不清的人占4%,認為最好的茶是綠色食品茶的占56%,是無公害茶的占27%,是有機茶的占12%。顯然,88%的人對有機茶的概念不甚了解,而60%的人受綠色食品的宣傳影響較深。

3、2、7、68%的人喜歡喝綠茶。

茶葉按品類特征主要分為8種:紅茶、白茶、黃茶、黑茶、綠茶、花茶、烏龍茶和普洱茶。人們在回答喜歡喝哪一種茶時,綠茶居首,其次為花茶,第三是烏龍茶,第四是紅茶,而最少的點擊人次數(shù)是黑茶。調(diào)查表明,68%的萬州人喜歡喝綠茶,這對茶葉生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品定位無疑是個重要的決策依據(jù),也同時說明萬州的大多數(shù)人是鼎崇時尚和緊跟潮流的。

3、2、8、90%的人知道如何保管好茶葉。

保管好茶葉,通常要注意4個條件:低溫、干燥、避光和密封。這樣才能阻止茶葉內(nèi)含成份的分解,阻止串味和吸潮,從而防止失養(yǎng)、發(fā)霉和陳化變質(zhì)。在本次調(diào)查中,我們列出了正反相對的4組8個條件,全選對的人占14%,而90%的人首選干燥,同時認為還需要密封的有67%,或需要避光的有51%,或需要低溫的有32%。不容忽視的是,對其它保管條件的選擇點擊人次數(shù),高溫占25‰,潮濕占12‰,曝光占7‰,散開占4‰。顯然,在這個問題上,還有5%的人是缺乏生活基本常識的。

3、2、9、買茶時首要選擇口味。

萬州人買茶時主要考慮什么?我們以外觀、口味、價格、包裝、品牌作調(diào)查,選擇口味的人占80%,既要口味還考慮價格的人有40%,而看包裝的人占9%,其選擇點擊人次數(shù)由多到少的位序是口味、價格、品牌、外觀和包裝,分別占43%,22%,16%,14%和5%。調(diào)查顯示,萬州人買茶時很實惠,他們首要考慮的是口味,其次是價格,而對包裝并不感興趣,但對品牌的注意力正在提高,有30%的人也將之作為購買因素之一。

3、2、10、七成人常在辦公室喝茶。

萬州人常在何處喝茶呢?調(diào)查表明,69%的人常在辦公室喝茶,既在辦公室又在家里喝茶的人有59%,而到過茶樓喝茶的人占14%,在其它社交場所喝茶的人占13%。由此看來,喝茶辦公是萬州人的一大特點,這可能與福利喝茶有關,同時從一個側(cè)面印證了萬州的茶樓生意仍是冷清,茶樓文化的開拓空間還是很大的。

4、建議。

4、1、要高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

本次調(diào)查表明,97%的萬州人都會喝茶,且有54%的人已成習慣,其茶葉年消費資金估計約3200萬元,而我區(qū)茶葉總產(chǎn)值只有700萬元,市場潛力很大。因此,茶葉在萬州有廣闊的發(fā)展前景和市場空間,加上茶葉產(chǎn)品一直是我區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,也是山區(qū)退耕還林和發(fā)展經(jīng)濟促農(nóng)增收的骨干項目,所以,我們應當很好地研究如何抓好做大我區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)——一個具有市場競爭力和比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),以充分發(fā)揮其生態(tài)、資源和市場優(yōu)勢。這是我區(qū)政府、業(yè)務部門和茶葉生產(chǎn)企業(yè)應當努力面對和解決的問題。

4、2、要準確把握人文特點和市場需求。

由于68%的萬州人喜好喝綠茶,60%的人青睞綠色食品茶,市場茶葉消費產(chǎn)品以每市斤40~60元的中檔茶為主,人們買茶時首要選擇口味,其次考慮價格,所以,我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展方向必須重視這幾個特點,而我區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)定位和營銷策略等方面也必須關注這幾個需求,這樣才能適銷對路,抓穩(wěn)市場,求得效益最大化,并超前引導而促進茶業(yè)的健康發(fā)展。

4、3、要大力開展茶文化活動。

調(diào)查表明,萬州人普遍缺乏對喝茶好處的深層認識,尤其對茶與健康的現(xiàn)代醫(yī)學研究成果知之甚少,同時,13%的人不知道我區(qū)創(chuàng)新名優(yōu)茶的品牌,茉莉花茶在大多數(shù)人的頭腦中印象深刻,還有少數(shù)人缺乏保管好茶葉的生活基本常識,這些情況,說明我們在茶葉工作中的宣傳力度,特別是品牌宣傳力度方面很差,我們必須努力扭轉(zhuǎn)這個局面,精心組織我區(qū)名優(yōu)茶展銷及其它茶文化活動,如組織知識有獎問答、現(xiàn)場展示制茶工藝、組織茶道茶藝表演等顯得十分必要。

4、4、要積極開拓消費市場。

喝茶辦公是萬州人的一大特點,七成人常在辦公室喝茶,防高溫降署而團體購茶歷來也是單位福利之事,因此,我區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)在開拓市場和營銷策略方面應當關注這一購買力,同時,從細分市場和目標市場考慮,應積極向緊跟時尚的中青年人推介喝綠茶能消除疲勞和抵御輻射的好處,以吸引和刺激他們的消費心理,因為他們多數(shù)是現(xiàn)代化辦公的白領人士和中堅力量,常常工作壓力很大,接觸電腦很多,當然,工資收入也高。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十二

當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯后,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學生有其自己的特點,為了調(diào)查清楚大學生的食品消費問題,我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調(diào)研,弄清楚大學生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進。

二、問卷情況。

調(diào)查問卷見附錄,包含一份結(jié)果分析表格。

三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析。

1、總消費額。

統(tǒng)計結(jié)果表明,消費額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態(tài)分布。對于一個純消費群體而言,消費總額在400——800之間是正常的,其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設計問題的時候,考慮到我們學校的學費較高,所以大家在其他的花費上對而言會比較節(jié)省一點,所以設計的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調(diào)查,證實了我的想法,在高額的學費下,大家的其他花費相對而言會減少。這也從側(cè)面反映出,現(xiàn)在的大學生,除了伸手問家里要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節(jié)省。

2、飲食消費。

由數(shù)據(jù)表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對而言是一個較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費的較少。這也從側(cè)面反映了一個現(xiàn)象,減肥觀念在大學校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過程中,觀察到,被調(diào)查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。

消費地點大都在學校食堂,小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因為方便,其他的各占一部分,由數(shù)據(jù)可以看出,我校的大學生對面子看得還不是很重,沒有選“c有面子”的。

3、零食的消費。

零食是女生生活中不可缺的一項內(nèi)容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的占的份量。

零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預期的而言,是一個比較合適的數(shù)字,其他各區(qū)間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見,對于一些人而言,零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的,“如果不買零食是否有盈余”的這一問題上,可以看出,大多數(shù)的人會有少部分的盈余,其他的則成正態(tài)分布,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時的消費品,而不是必需品。

主要購買的零食是蔬菜水果類,調(diào)查的過程中,問過一些人為什么選這一項,比較多的回答是“水果有營養(yǎng),含有較多的維生素”,也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養(yǎng)價值的水果和奶制品,能夠從側(cè)面反映出我校學生的購買特點。

就購買地點而言,主要是就近原則,選擇b學校超市的占了大部分,還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質(zhì)量有保證。在選購零食時,主要是依據(jù)個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現(xiàn)在的學生大多數(shù)是理性購買。

四、更進一步的思考。

綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時代已經(jīng)過去,中國的大學學子目前正受到市場經(jīng)濟的強力沖擊。在同一屋檐下的大學生群體,包容著具有多種經(jīng)濟狀況和消費能力的個體,他們像雞尾酒一般拉開層次,并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定。這種經(jīng)濟上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經(jīng)濟差異性的反映。但是大學生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十三

為了加快落實辦理區(qū)三屆人大五次會議二號議案,由區(qū)委辦.區(qū)政府辦組織,議案辦理各街鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)分管領導參加的信陽茶產(chǎn)業(yè)考察團,于9月25日對信陽地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)進行了全面考察調(diào)研,現(xiàn)將考察情況匯報如下:

信陽位于河南省南部,地處淮河上游.大別山南麓,東鄰安徽,南接湖北,承東啟西,連貫南北,素有三省通衢之稱??偯娣e1.89萬平方公里,轄八縣兩區(qū),總?cè)丝?20萬人。信陽地處南北氣候過渡帶,屬亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū),全市年均降雨量為1200毫米左右,年均氣溫15.1℃,日照充足,雨量充沛,山水相依.泉明林翠,是“北國江南,江南北國”。特殊的地理位臵.良好的自然生態(tài)條件使信陽成為我國北方邊緣茶區(qū),是全國最大名優(yōu)綠茶生產(chǎn)大市之一。

茶產(chǎn)業(yè)是信陽市的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是競爭力強.前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè).生態(tài)產(chǎn)業(yè)。目前,全市茶園面積達180萬畝,開采面積100萬畝。無性系面積40萬畝,2011年,全市茶葉產(chǎn)量將達到5萬噸,總產(chǎn)值達60億元,綜合產(chǎn)值70億元。全市現(xiàn)有各類茶場1230余家,百萬資產(chǎn)茶農(nóng)460余戶,省級龍頭企業(yè)10家,中國茶葉百強企業(yè)7家,中國馳名商標4個,省級著名商標9個。有9家茶企業(yè)通過有機茶認證,已經(jīng)建立茶葉協(xié)會10個,茶葉專業(yè)合作社480家。現(xiàn)有茶農(nóng)95萬人。2010年茶農(nóng)人均收入3000元,占全市農(nóng)民人均收入的55%。茶葉已成為信陽山區(qū)農(nóng)民脫貧的重要收入來源,是信陽農(nóng)業(yè)增效.農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

1.抓規(guī)劃實施。

2006年,市委.市政府印發(fā)了《關于做大做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》,制定了《信陽市茶產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃綱要》,規(guī)劃到2010年,全市茶園面積由65萬畝發(fā)展到150萬畝,茶葉綜合產(chǎn)值達到50億元。近年來,該市堅定不移抓規(guī)劃實施,主要領導高度重視,每年召開一次高規(guī)格的會議,安排部署工作;整合相關職能部門成立正處級事業(yè)單位茶產(chǎn)業(yè)辦公室,專門負責抓規(guī)劃的發(fā)展落實和協(xié)調(diào)服務,出臺設立茶葉發(fā)展專項資金等13條優(yōu)惠政策。每年用于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金不少于1000萬元。目前,全市新發(fā)展茶園85萬畝,畝產(chǎn)值3600元。

2.抓土地流轉(zhuǎn)。

在新茶園建設過程中,該市加強土地流轉(zhuǎn)力度,由政府主導,將耕地.荒山荒坡及雜灌林地集中流轉(zhuǎn)給企業(yè)和大戶,高起點規(guī)劃,高標準整地,高標準建園,實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展。通過抓土地流轉(zhuǎn),實現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的對接,讓農(nóng)民成為企業(yè)的股東或員工。土地流轉(zhuǎn)后,確保了失地農(nóng)民的利益,增加了農(nóng)民的收入。而且,通過統(tǒng)一種植.統(tǒng)一管理.統(tǒng)一生產(chǎn).統(tǒng)一經(jīng)營,及大地提高了標準化種植水平。

3.抓龍頭帶動。

通過“公司+農(nóng)戶”.“合作社+農(nóng)戶”等方式著力培育壯大一批省市級龍頭企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社。一方面通過龍頭企業(yè)開展無公害生態(tài)茶園建設,改良老茶園;另一方面通過龍頭帶動,擴大市場需求,引導茶農(nóng)從事標準化.規(guī)范化茶葉生產(chǎn),給他們提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)前.產(chǎn)中.產(chǎn)后服務,被分散的個體茶農(nóng)組成貿(mào).公.農(nóng)一體化的聯(lián)合組織,實現(xiàn)產(chǎn).供.銷專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營。五云.盧氏.文新.云龍包裝等大公司在羊山茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設加工園和國際茶城,五云茶葉集團被河南省列為后備上市公司。

4.抓機制創(chuàng)新。

該市堅持走“公司+基地+農(nóng)戶.合作社+基地+農(nóng)戶”的新路子,實現(xiàn)縣.鄉(xiāng).村.戶四級聯(lián)動,進一步激活民間資本,創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制。一是龍頭企業(yè)帶頭投資建設生產(chǎn)基地,政府給予一定的補貼;二是種茶大戶.個體老板采取租賃開發(fā).合作社經(jīng)營.土地臵換.返租倒包等形式集中連片開辟或承包經(jīng)營茶園;三是引入“回歸工程”,積極創(chuàng)造條件,讓外出務工成功人士投資發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。四是鼓勵機關事業(yè)單位干部職工和技術人員走出來創(chuàng)業(yè),自愿承包荒山或茶園,開展生產(chǎn)經(jīng)營活動;五是將扶貧開發(fā).土地整理.小流域治理.農(nóng)業(yè)綜合開發(fā).退耕還林等項目捆綁,每年整合涉農(nóng)項目資金6000多萬元,利用項目資金高標準發(fā)展新茶園,做到山.水.園.林.路.渠配套,種植業(yè).養(yǎng)殖業(yè).加工業(yè)和生態(tài)觀光旅游業(yè)一體化發(fā)展;六是招商引資,引導工商民營企業(yè)參與茶產(chǎn)業(yè)開發(fā),支持龍頭企業(yè)擴大茶葉種植.加工規(guī)模,做強品牌。

5.抓產(chǎn)品研發(fā)。

省委書記盧展工到信陽調(diào)研,要求信陽上下聯(lián)動,百日公關,20xx年4月“信陽紅”紅茶橫空出世,一名天下。在信陽市委.市政府的強力推介下,開展了聲勢浩大的“信陽紅風暴”活動,使“信陽紅”一時間迅速紅遍鄭州.北京.上海.武漢.福州.廣州。今年,信陽市40余家企業(yè)生產(chǎn)紅茶,預計產(chǎn)量可達1萬噸,產(chǎn)值25億元。目前,信陽已經(jīng)形成綠茶.紅茶比翼齊飛.并肩發(fā)展的可喜局面。在茶飲料.茶食品.茶日用化工品.茶葉機械等方面的研發(fā)也取得重要進展。信陽毛尖茶飲料.茶糕點.環(huán)宇綠茶天然纖維內(nèi)衣.茶多酚膠囊已投放市場。已由過去的單一加工生產(chǎn)炒青.烘青.蒸青等綠茶,發(fā)展到可加工生產(chǎn)綠茶.紅茶.黑茶.青茶。茶產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸拉長,推動了夏秋茶的充分利用,茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正趨向合理,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢正逐步顯現(xiàn)。

6.抓品牌建設。

業(yè)的政策與使用證明商標結(jié)合起來。三是加強對外部市場的維權打假力度。通過產(chǎn)區(qū)與銷售區(qū)工商.質(zhì)檢部門聯(lián)合行動,打擊非法使用信陽毛尖證明商標和原產(chǎn)地標志以及以此充好.假冒偽劣等欺詐行為。四是加大茶葉生產(chǎn).加工.經(jīng)營企業(yè)建立企業(yè)標準的執(zhí)行力度。五是推行無公害.綠色.有機茶的生產(chǎn)和iso90001:質(zhì)量體系認證工作。

7.抓宣傳推介。

一是通過高規(guī)格舉辦茶文化節(jié),大力宣傳信陽毛尖,擴大信陽毛尖在全國乃至海外市場的知名度。1992年以來,信陽以中國十大名茶信陽毛尖為載體,連續(xù)成功舉辦了19屆信陽文化節(jié)。二是采取“高端策略.媒體造勢.政府主導.企業(yè)參與.創(chuàng)新載體.多地聯(lián)動”的方式,連續(xù)兩年集中一個時段,在全國主要茶葉消費大城市北京.上海.廣州.鄭州等開展“信陽紅風暴”系列宣傳營銷推介活動,廣邀名人推介.名媒造勢.名企參與.名家指點。三是廣泛利用各級媒體進行宣傳,鼓勵支持龍頭企業(yè).知名品牌到國家級.省級主流媒體進行廣告宣傳。四是充分發(fā)揮網(wǎng)絡平臺優(yōu)勢,注重網(wǎng)絡宣傳在新華網(wǎng)河南頻道建立了“中國茶都〃信陽”網(wǎng)頁。五是組織參加鄭州.北京.上海.廣州.深圳等地的茶博會.展銷會,在日本世界綠茶大會和澳門國際茶農(nóng)會上舉行招商推介會,宣傳信陽毛尖和信陽紅,提升信陽名優(yōu)茶的知名度,不斷開拓國內(nèi)外市場。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十四

恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的產(chǎn)品“恩施玉露”作為恩施的三大名片之一,于1965年被評為中國十大名茶之一。在恩施屬于全國著名茶葉基地,擁有目前國內(nèi)最先進蒸汽殺青自動化生產(chǎn)線一條和擁有年產(chǎn)1500噸富硒綠茶精制生產(chǎn)線,但在市場競爭激烈的今天,又有鶴峰、利川、咸豐、宣恩等眾多市、縣品牌與之競爭、抗衡,使得恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品“恩施玉露”于恩施州內(nèi)銷售并不理想,為樹立潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州內(nèi)銷量,并使“湖北省茶葉學會金獎產(chǎn)品”、“湖北省第三屆十大名茶”、“第七屆中茶杯一等獎”、“湖北第一歷史名茶”的名譽真正深入民心;我們做此次調(diào)查讓決策者更好的了解州內(nèi)茶葉市場和對茶葉改進提供決策。

1、了解恩施玉露現(xiàn)行的市場占有率及營銷狀況;

2、了解競爭對手的產(chǎn)品優(yōu)劣勢和營銷手段;

3、確定“恩施玉露”在消費者中的地位。

1、走訪調(diào)查:小組成員擬定好調(diào)查提綱對消費者、經(jīng)銷商、專賣店、茶樓高層管理進行;

3、觀察法:對大型超市的茶葉品種和價格作比較;

4、二手資料:對恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的歷史或者經(jīng)營管理的理念和廣大網(wǎng)民對產(chǎn)品的看法或者意見。

全部調(diào)查的結(jié)果由所有成員匯總后進行分析,調(diào)查問卷的分析是問卷統(tǒng)計后由小組分析。

走訪調(diào)查結(jié)果與分析:

本調(diào)查小組分為8人并各自對商家或?qū)Yu店進行走訪,得出以下結(jié)果并做相關分析:

5、對問及許多經(jīng)銷商在有節(jié)日或者重大假日事時是否有促銷策略或者活動是他們說:不管是銷售什么產(chǎn)品他們都只是都是順其自然,沒有任何銷售策略,都只是在店內(nèi)坐售;但他們的都有一定的營業(yè)額是因為店內(nèi)的鶴峰和宣恩等地的中下等茶葉銷售很好。

7、對茶樓的調(diào)查顯示茶樓的主打產(chǎn)品銷售量最大,但經(jīng)過調(diào)查顯示沒有幾家茶樓主要經(jīng)銷的是恩施玉露。

問卷調(diào)查結(jié)果與分析:

〈一〉你喜歡喝茶嗎:100%喜歡。

(本次調(diào)查在開始調(diào)查之前,調(diào)查員都會委婉的問對方是否喜歡喝茶或者對茶葉比較感興趣,否則就禮貌的結(jié)束訪問,所以問卷回收率100%,有效率在98%以上)。

〈二〉您喜歡喝茶的原因是﹙多選﹚:23%綠色健康83%生活習。

慣10%時尚15%修身養(yǎng)性47%解渴。

(恩施作為茶葉生產(chǎn)基地大多人都是從小喝茶長大,所以喝茶成了他們的固定習慣,只有少數(shù)年輕人真正了解茶葉的是綠色健康的飲料,但不管是老人還是年輕人都有一個基本的目的`解渴一舉多得,好多老年人注重茶的過程也就是茶藝,有的年輕人為時尚和應酬)。

〈三〉您最喜歡的喝茶方式是:83%獨飲10%上茶館7%其它(大部分消費者都在家或者辦公室一個人品茶或者提神,有的和朋友或應酬就會到茶館里坐,單獨買回家的產(chǎn)品遠比在茶館里銷售的多。但是茶館銷售的一般都是中高檔產(chǎn)品,其價錢定位同樣的產(chǎn)品在市場上高出許多陪)。

〈四〉您習慣在哪里購買茶葉:7%商場﹙店﹚67%茶葉批發(fā)市場7%特產(chǎn)專賣店。

〈六〉您購買茶葉主要考慮:7%品牌10%價格90%口味。

(消費者大都注重口味,而忽視包裝,但包裝卻在潛意識里影響了他們,價格和品牌也是他們考慮的重要原因之一)。

〈七〉您通過什么形式了解茶葉信息:70%朋友介紹50%其它。

(好多廣告已經(jīng)失去了可信度,大部分人都不太相信天花亂綴的廣告宣傳,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以營銷活動會起到更好的作用)。

〈八〉您知道恩施潤邦公司嗎?93%知道7%不知道。

〈九〉您知道恩施玉露嗎?93%知道7%不知道。

〈十〉您知道恩施玉露是中國十大名茶嗎?83%知道17%不知道(綜上八、九、十三題恩施玉露的知名度和滲透率都很高,高檔定位取得了作用)。

〈十一〉您覺得茶葉促銷哪種方式好?﹙多選﹚。

40%廣告宣傳27%促銷活動10%新品推介57%其它。

(目前的信息形式傳到消費者中并不太理想,消費者在抵觸廣告的同時也會受到其影響,所以在加強新品推出的廣告和營銷活動)。

觀察結(jié)果與分析:

2、“恩施玉露”產(chǎn)品包裝沒有顯示產(chǎn)品最突出特點。

二手資料調(diào)查與分析:

恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司20xx年9月14日取得全國工業(yè)食品(qs)認證,恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三個產(chǎn)品已成功獲得綠色食品認證和有機茶認證,并完成了恩施玉露茶湖北省地方標準認證工作。20xx年3月“恩施玉露”正式獲得國家地理標志產(chǎn)品保護,公司獲準使用該地理標志;4月,“恩施玉露新工藝、新技術研究”項目獲得湖北省重大科技成果鑒定,加工技術已達國內(nèi)先進水平。20xx年十月公司被評為湖北省第九屆“守合同重信用”企業(yè)。所以恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司有開發(fā)新產(chǎn)品的實力,和做各種營銷活動擴大影響力。

(結(jié)論):

(一)、對于“恩施玉露”產(chǎn)品本身本次調(diào)查得出以下幾個普遍評價。

1、現(xiàn)代工藝生產(chǎn)外觀精美;

2、高價民眾可望不可及;

3、蒸青口味淡;

4、包裝過于高貴;

5、市場占有率不高;

6、品牌享譽度較高。

(二)、對于“恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司”本身。

2、恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司內(nèi)部并不知道州內(nèi)幾家中高檔的茶樓的主打產(chǎn)品。

(三)、對于競爭對手大部分都只是被動的讓消費者接受,在產(chǎn)品上下功夫并沒有其他什么銷售策略,經(jīng)銷商積極性不高。

(建議):

茶作為恩施支柱產(chǎn)業(yè)很有發(fā)展?jié)摿?,雖然已經(jīng)有眾多品牌在競爭,但是恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司走的銷售之路可以和其他公司的大有區(qū)別-----走差異化營銷道路,因為恩施玉露在恩施州內(nèi)具有很強的知名度和滲透率,恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司可以憑借以往的名聲得到政府的大力支持,這些是其他公司不具備的優(yōu)勢。因此提供以下建議:

1、提供散茶價格在90元每500克左右(比普通茶葉高出一定差距);

2、改動包裝(以最方便實用和突出歷史名茶為主,塑第一品牌);

3、提供兩種工藝茶葉(蒸青和炒青);

5、繼續(xù)保持高檔茶葉的價位(保持原有威望);

6、調(diào)動銷售商的積極性(提高占有率);

7、在恩施州內(nèi)開展各種營銷展示活動,如:邀請全州的知名人物參加茶葉文化藝術節(jié)等;

8、開展網(wǎng)絡營銷。

市場競爭激烈的今天誰抓住了顧客和經(jīng)銷商的心,誰就可以在商海中立于不敗之地,誰就可以打贏沒有硝煙的戰(zhàn)爭??!

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安溪茶葉的調(diào)查報告篇十五

20xx年10月29日—11月3日,福建教育出版社—福州教發(fā)數(shù)碼公司編校中心對圖書市場進行了為期一周的調(diào)查、學習,其中,我和xfy、cc、zff四人分為一組,調(diào)查地點為福州越洋圖書城。

本次調(diào)查從周一上午至周六晚間,調(diào)查時間超過36小時。我們將一天分為上午、下午和晚上三個時段,每天抽取兩個時段(每時段3—4小時)開展調(diào)查:一是發(fā)放調(diào)查問卷(周六,共十份,對象兼顧男女老少,對象學歷為中學學生至碩士不等,職業(yè)包括學生、工程師、教師、離休干部等,其中有兩人在“留言”欄目作了填寫),二是賣場信息了解[將各部分圖書與新書推薦和月份銷售排行榜結(jié)合起來考量,主要涉及人文社科類、教育類(包括教育理論、教學案例、教師讀物等)、教輔類、學生課外讀物類、少兒類,關注此類圖書的訪問量和銷售量及讀者構(gòu)成,留心圖書的作者、出版方、內(nèi)容、開本、裝幀、印數(shù)、印張、版面設計等],三是訪談讀者和銷售代表(共訪談兩位銷售代表、五位讀者)。由于圖書城婉拒提供數(shù)據(jù),本人只能據(jù)以上三種調(diào)查所得到的結(jié)果作概述與分析,并嘗試在此基礎上,結(jié)合我社情況,初步探討出版營銷方面的微調(diào)可能。

(一)問卷調(diào)查及分析。

1、青年讀者(25—40)對文學、社會科學類、自然科學比較關注,家長對教輔類也有比較明顯的關注;中學學生對教輔和以文學為主的課外讀物的圖書較感興趣;老年人對社會科學和自然科學(包括醫(yī)學知識方面)比較關注。

讀者群不分職業(yè)、年齡地對人文社科類圖書保持關注,這與圖書城方面提供給我們的信息基本一致——全年20xx多萬碼洋,其中40%左右為社科類圖書。如果把人文社科類的范疇擴大些,再加上文學類,其比例應該更高。看來雖然讀者群對各自年齡層的閱讀需求有所區(qū)別,但更多是共同的。

2、讀者一般傾向于購買簡裝和30元以下的書籍的裝幀和價格的圖書。

圖書裝幀與印數(shù)對定價的影響越來越明顯,雖然讀者認為認可的圖書不論價位,但考慮到目前較少有鮮明獨特性的圖書,定價對購買者的影響也在加大。

3、購書時多半注重出版社,并多半曾購買過我社圖書。

讀者對出版社的認定與評價的程度日趨明顯,而我社有一定傳統(tǒng)優(yōu)勢。

4、讀者留言上,一位教師表示20xx年時候曾用過我社編寫的高考教輔,因內(nèi)容質(zhì)量一般而舍棄,如今雖然是省內(nèi)命題,但校方依舊沒有選用我社教輔;另一位初中生則建議在教材類圖書后增加一個閱讀板塊,作為課外閱讀的一個素材。

購買者對教輔與教學需要、本省實際的要求較高,對本省出版社也有期許,但目前出版似乎沒有很好地滿足市場需求;而一位學生建議在教輔類圖書背后增加相應學科的閱讀板塊,使教輔多功能化,也不失為今后出版的一個賣點。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十六

工作簡介:在太原各高檔消費場所發(fā)放問卷,對高消費人群進行調(diào)查,了解其對家具的偏好及知道家具賣場的途徑,從而為優(yōu)渥家居制定整體營銷策劃活動,投放廣告等提供依據(jù)。

正文:20____年6月,我班在學校的組織下在優(yōu)渥家居進行了為期6天的實習,實習內(nèi)容是對太原市高消費人群進行一次調(diào)查,了解其對太原市家具賣場的一些看法。我們是通過發(fā)放問卷來進行調(diào)查的,全班同學共分為6組,每組10人,分別前往不同的高檔住宅小區(qū)和高端消費場所進行調(diào)研。

這次調(diào)研對自己來說是一個非常好的機會,可以學習、借鑒和分析調(diào)研過程中與其他成員的團隊合作能力,了解了家具行業(yè)的特點,通過調(diào)研,了解了目標顧客的個人消費偏好、消費習慣、消費水平和消費趨勢。對家具行業(yè)有了更深入的理解和研究。我希望在借鑒我們調(diào)查研究的基礎上,通過進一步調(diào)查分析,得出有意義的結(jié)論,為優(yōu)渥家居的領導高層制定整體營銷策劃活動、投放廣告等提供依據(jù)。

感謝學校為我們提供的這次機會,使我們學到了很多知識,拓寬了自己的眼界。謝謝同學們一路上的幫忙和照顧,有了你們,這次的調(diào)研活動對于我來說才愈加精彩充實。在為期半個多月天的調(diào)研中,我們收獲頗豐,感受深刻。通過團隊的默契合作,我們才能順利完成調(diào)研,由此更加體會到了團隊精神的重要,不論是在調(diào)研中,還是團隊成員的交流溝通過程中,都需要大家的共同努力,齊心合力,一同面對困難,集思廣益。

有人說過這樣一句話:“一種東西你如果沒有親身經(jīng)歷過,沒有親身地去實踐它,你就無法體會出其中的經(jīng)典之處,其中的奧妙之處,即使你曾聽過,你曾看過,你體會的也只是一種表面之物,你體會的也只不過是其中的非常細微的東西?!睕]有這次專業(yè)課的實地調(diào)研,我們無法真實地感受到家具行業(yè)的發(fā)展和不足,我們應該把這些體會和心得融入到我的今后的學習生活中。而通過這次的調(diào)研所了解到的情況和得到的大量真實而具體的數(shù)據(jù)更使我們對家具行業(yè)深刻的認識,滿足了我們的調(diào)研需求。這些來源于書本之外的知識使我們更加充實。

在廣告策劃之前,第一步必須進行的是對目標市場的了解、分析和研究。市場調(diào)查報告,或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調(diào)研報告的人,一般都是繁忙的企業(yè)經(jīng)營管理者或有關機構(gòu)負責人,因此,撰寫市場調(diào)查報告時,要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。

一、市場調(diào)查報告的格式一般由:標題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。

(一)標題。

標題和報告日期、委托方、調(diào)查方,一般應打印在扉頁上。

關于標題,一般要在與標題同一頁,把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來,如《關于____市家電市場調(diào)查報告》。有的調(diào)查報告還采用正、副標題形式,一般正標題表達調(diào)查的主題,副標題則具體表明調(diào)查的單位和問題。如:《消費者眼中的海峽都市報棗海峽都市報讀者群研究報告》。

(二)目錄。

目錄。

1、調(diào)查設計與組織實施。

2、調(diào)查對象構(gòu)成情況簡介。

3、調(diào)查的主要統(tǒng)計結(jié)果簡介。

4、綜合分析。

5、數(shù)據(jù)資料匯總表。

6、附錄。

(三)概述。

概述主要闡述課題的基本情況,它是按照市場調(diào)查課題的順序?qū)栴}展開,并闡述對調(diào)查的原始資料進行選擇、評價、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容:

第一,簡要說明調(diào)查目的。即簡要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。

第二,簡要介紹調(diào)查對象和調(diào)查內(nèi)容,包括調(diào)查時間、地點、對象、范圍、調(diào)查要點及所要解答的問題。

第三,簡要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法,有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性,因此對所用方法要進行簡短敘述,并說明選用方法的原因。例如,是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法,是用實地調(diào)查法還是文案調(diào)查法,這些一般是在調(diào)查過程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內(nèi)容很多,應有詳細的工作技術報告加以說明補充,附在市場調(diào)查報告的最后部分的附件中。

(四)正文。

正文是市場調(diào)查分析報告的主體部分。這部分必須準確闡明全部有關論據(jù),包括問題的提出到引出的結(jié)論,論證的全部過程,分析研究問題的方法,還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場信息,以及對這些情況和內(nèi)容的分析評論。

(五)結(jié)論與建議。

結(jié)論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié),提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對應,不可以提出無證據(jù)的結(jié)論,也不要沒有結(jié)論性意見的論證。

(六)附件。

附件是指調(diào)查報告正文包含不了或沒有提及,但與正文有關必須附加說明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術報告,例如為調(diào)查選定樣本的有關細節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。

第一,說明調(diào)查目的及所要解決的問題。

第二,介紹市場背景資料。

第三,分析的方法。如樣本的抽取,資料的收集、整理、分析技術等。

第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。

第五,提出論點。即擺出自己的觀點和看法。

第六,論證所提觀點的基本理由。

第七,提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。

第八,預測可能遇到的風險、對策。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十七

五年來,鎮(zhèn)黨委、政府在縣委縣政府的正確領導下,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,確立了“工業(yè)強鎮(zhèn)、項目支撐、產(chǎn)業(yè)富民、體制創(chuàng)新”的發(fā)展思路,注重發(fā)展以“牛羊禽、保護地、經(jīng)濟林”為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),不斷加強招商引資和項目建設工作,大力發(fā)展商貿(mào)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過鎮(zhèn)黨委、政府一班人的共同努力,廣大農(nóng)民收入顯著提高,鎮(zhèn)財稅收入屢創(chuàng)新高,主導產(chǎn)業(yè)得到了極大發(fā)展,全鎮(zhèn)經(jīng)濟呈現(xiàn)出蒸蒸日上的發(fā)展勢頭。

一、主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

(一)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟成效顯著。

此前,****是個名副其實的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),廣大農(nóng)民以種糧為生,雖然能夠解決溫飽問題,但經(jīng)濟收入不高,正常年景人均年收入僅為2450元,是全縣平均水平的72%。20**年,新一屆黨委、政府根據(jù)****山多地少、農(nóng)業(yè)人口比重大、種植結(jié)構(gòu)單—的實際情況,堅持以市場為導向、以農(nóng)民自愿為原則、以農(nóng)民增收為目標,把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重大舉措和促進農(nóng)民增收、富民興鎮(zhèn)的重點工程來抓,不斷加大農(nóng)業(yè)投入,積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,不斷調(diào)整、優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu),注重抓好設施農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖和經(jīng)濟林等特色產(chǎn)業(yè),并著力培育龍頭企業(yè)和專業(yè)市場,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營取得了明顯成效。

2、服務體系正在形成。以招商引資為依托,以小城鎮(zhèn)建設為平臺,建成了全縣最大的大牲畜交易市場和農(nóng)產(chǎn)品交易市場,交易客戶和交易額持續(xù)增加,并影響和輻射到了建昌、凌源等鄰近市縣,甚至遠到河北、河南等地。同時,鎮(zhèn)政府實施龍頭帶動,不斷強化科技培訓,創(chuàng)新服務體系,使農(nóng)戶生產(chǎn)與大市場之間得以有效銜接,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。

3、管理機制日漸完善。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作。切實加強領導,成立了專門的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室,并組織專業(yè)人員深入調(diào)研,制定了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃,成立了由主抓農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長負責的產(chǎn)業(yè)化領導小組,使全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程得以有序進行。

4、合作經(jīng)濟不斷發(fā)展。到目前為止,全鎮(zhèn)有各類農(nóng)民經(jīng)紀人100余人。農(nóng)機、蔬菜等農(nóng)村專業(yè)合作組織正在積極籌建中,農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍不斷壯大,這些都在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮了積極作用。這些不但有力地促進了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,而且最大限度地保護了農(nóng)民的利益,使農(nóng)民收入不斷提高。

(二)工業(yè)實力逐步增強。

****資源匱乏,搞項目建設缺乏先天優(yōu)勢。然而鎮(zhèn)黨委、政府一班人抓住主題不動搖,堅定不移地走“工業(yè)強鎮(zhèn)、項目支撐”之路,并把項目建設作為“唯此為大、唯此為先、唯此為重”的“天字號”工程來抓。

首先,鎮(zhèn)黨委政府成立了項目建設和招商引資工作領導小組,由鎮(zhèn)黨委政府主要領導親自掛帥,抽調(diào)得力人員成立了項目建設辦公室,專職負責項目建設和招商引資工作,并進一步明確了獎懲制度。

其次,廣泛開展宣傳工作,統(tǒng)一全鎮(zhèn)干部群眾的思想認識,使項目建設和招商引資工作深入人心,人人皆知,在全鎮(zhèn)形成了“重商、親商、留商、富商、安商”的社會氛圍。

第三,創(chuàng)新招商方式,提高招商成效,在工作中注重“以情招商”、“以商招商”,以真情打動客商,以熱情服務感動客商,使客商招得來、留得住。

四是優(yōu)化招商環(huán)境,增強招商競爭力。我鎮(zhèn)正積極進行冶金園區(qū)的籌建工作,現(xiàn)在園區(qū)的整體規(guī)劃已經(jīng)完成,太溝8萬千伏安變電項目也已完成,配水、通路等工程正在啟動,為承接項目做好了先期準備。

五是嚴格考核獎懲,形成良好的導向機制。鎮(zhèn)黨委、政府研究出臺了《****招商引資獎勵辦法》等制度,真正讓招商引資有功人員經(jīng)濟上得實惠,政治上得榮譽。同時,注重把后備干部調(diào)往招商一線進行培養(yǎng)鍛煉。幾年來,已有多名同志因招商引資和項目建設工作成績突出被提拔重用,從而在全鎮(zhèn)上下形成了按招商引資實績排位次、定獎懲、用干部的選人用人導向機制,有力地促進了招商引資工作的發(fā)展。

20**年以來,我鎮(zhèn)共引進**廠、**有限公司、***等投資億元以上的規(guī)模企業(yè)6家(落戶其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)和**工業(yè)園區(qū)2個),項目總投資4、47億元,年產(chǎn)值達5、8億元,年利稅380萬元,不但填補了我鎮(zhèn)項目建設的空白,而且有力地拉動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟的發(fā)展。

(三)第三產(chǎn)業(yè)與各項民生事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

2、旅游業(yè)成為新農(nóng)村建設、帶動農(nóng)民致富、增加農(nóng)民收入的亮點。近年來,我鎮(zhèn)重點發(fā)展以旅游、觀光、休閑一體、以*****等為主體的旅游景點,初步形成了以農(nóng)村風貌、民族文化為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村旅游業(yè)。

二、存在的主要問題。

(一)農(nóng)業(yè)方面。

1、農(nóng)民收入增幅較慢,經(jīng)濟作物如特色果業(yè)、棚菜生產(chǎn)等在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重還較低,特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟凸顯不夠明顯。

2、基地建設滯后,規(guī)模效益不明顯。受長期以來以家庭為單位進行生產(chǎn)經(jīng)營的傳統(tǒng)模式影響,導致產(chǎn)業(yè)規(guī)模小而分散,很難形成種養(yǎng)大戶,客觀上制約了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不利于形成規(guī)模、形成基地。

3、龍頭企業(yè)帶動能力弱。農(nóng)戶與龍頭企業(yè)、龍頭公司和中介組織之間關系松散,甚至因為部分企業(yè)的信譽、服務等問題,農(nóng)民對產(chǎn)業(yè)化的推進有一定的戒備心理。

4、社會化服務體系不健全。目前我鎮(zhèn)還未形成規(guī)范、完善的技術服務體系,注冊專業(yè)中介組織較少,農(nóng)民經(jīng)紀人大部分文化層次和業(yè)務素質(zhì)不高,因銷售渠道不暢造成豐產(chǎn)不豐收等現(xiàn)象時有發(fā)生,這些因素在不同程度上挫傷了群眾發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的積極性。

(二)工業(yè)方面。

1、引進項目品種較單一。目前我鎮(zhèn)引進的項目以****冶煉為主,品種單一,且大多數(shù)為初級加工,產(chǎn)品附加值較低,對地方財政稅收、社會就業(yè)貢獻較小,對自然資源依賴性大,企業(yè)發(fā)展后勁不足。

2、建設用地面臨緊缺矛盾。主要原因有兩個方面:一是土地存量不足,廠房用地缺乏。主要是國家加大對土地征用的嚴格控制,項目征地手續(xù)越來越嚴格;二是項目用地征用難度大。除了征地手續(xù)越來越嚴格以外,群眾征地拆遷抵觸心理越來越強也是重要因素之一。所以,項目用地已成為招商引資最重要也是最艱難的工作,并直接決定著已簽項目能否落地投產(chǎn),如何超常規(guī)運作項目用地已成為當前要務。

(三)第三產(chǎn)業(yè)方面。

1、結(jié)構(gòu)不盡合理。我鎮(zhèn)批發(fā)零售、貿(mào)易、餐飲等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)所占比重偏大,房地產(chǎn)、旅游服務等新興第三產(chǎn)業(yè)比重偏小,難以起到支撐作用。

2、產(chǎn)業(yè)層次偏低,與其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)相比差距較大。主要表現(xiàn)在規(guī)模小、水平低、素質(zhì)差,且發(fā)展不平衡。從企業(yè)組織形式看,從事第三產(chǎn)業(yè)以個人私營經(jīng)濟為主,且投資多限于商業(yè)和餐飲業(yè),且注冊資金不多;從發(fā)展水平上看,規(guī)模小、檔次低、小打小鬧多,高技術、高附加值、有競爭力的企業(yè)較少,涉及新興產(chǎn)業(yè)更少,這些不同程度地影響了我鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3、基礎設施和環(huán)境建設滯后,投入不足,影響了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我鎮(zhèn)有豐富的旅游資源,但有些旅游景點因為資金缺乏,基礎設施和環(huán)境建設差,配套服務不健全,還沒有形成多元化、特色化、規(guī)?;穆糜吸c。

4、第三產(chǎn)業(yè)中從業(yè)人員素質(zhì)偏低,市場經(jīng)濟知識匱乏,缺乏懂管理、會管理的人才,再加上資金緊缺,使第三產(chǎn)業(yè)難以形成規(guī)模發(fā)展,而且由于綜合服務業(yè)發(fā)展緩慢,專業(yè)批發(fā)市場少,難以形成產(chǎn)銷對接。

三、保證措施及扶持政策。

(一)繼續(xù)把富民強鎮(zhèn)作為各項工作的最終立足點和落腳點。積極發(fā)展設施農(nóng)業(yè)建設,落實惠農(nóng)政策,給農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)以最大的優(yōu)惠條件,強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動作用,加快專業(yè)村和專業(yè)合作社的建設,培訓農(nóng)民經(jīng)紀人,帶動農(nóng)民實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,同時,加大執(zhí)法力度,嚴厲打擊坑農(nóng)害農(nóng)行為,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在農(nóng)機農(nóng)技等方面提供優(yōu)質(zhì)服務。多渠道轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力,通過項目建設和招商引資發(fā)展經(jīng)濟,增加工作崗位,以多元化的經(jīng)濟模式擴大就業(yè)容量。

(二)繼續(xù)把項目建設作為主攻方向。

一是要堅持項目建設不動搖,堅持把項目建設和招商引資作為全鎮(zhèn)各項工作的重中之重,轉(zhuǎn)變觀念,改進工作方法,樹立新的思想觀念,進一步解放思想,根據(jù)我鎮(zhèn)的實際和特點,切實建立科學的招商引資服務體系,明確部門職能,改進招商方式方法和策略,提高招商引資的效率。繼續(xù)加大對外宣傳和推介力度,不斷提高****的影響力,進一步營造招商引資的濃厚氛圍。

二是要加快園區(qū)建設進度,搭建承接平臺。加強與規(guī)劃、土地、水利、電力等部門的協(xié)調(diào),進一步完善園區(qū)的各項基礎設施建設。三是逐步調(diào)整項目建設整體布局。要突出招商選資,除常規(guī)企業(yè)外,讓一些技術含量高、貢獻力大的企業(yè)落戶我鎮(zhèn)。圍繞****冶金園區(qū)的優(yōu)勢,深度推進產(chǎn)業(yè)招商,重點引進能提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次、形成產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)配套的大項目,推介一批能帶動全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的重點項目,以新的理念、新的舉措推動招商引資和項目建設工作再上新臺階。

(三)繼續(xù)營造第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寬松環(huán)境。

一是要在注冊資本、經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所、經(jīng)營方式等方面進一步放寬限制。允許各種形式的資本進入,從投資經(jīng)營和政策等方面為第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)提供公平和競爭環(huán)境,積極吸引外來資金。

二是建議上級政府部門加強審批制度改革,簡化辦公程序,改進審批辦法;三是要突出重點,鼓勵農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè),進一步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)快速增長。因為第三產(chǎn)業(yè)行業(yè)多、差異大,要從實際出發(fā),實行重點突破,尤其是結(jié)合****冶金園區(qū)的成立,重點發(fā)展房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)和社會服務業(yè)等對經(jīng)濟帶動較大的重點行業(yè)。

在發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)方面,要大力推行連鎖經(jīng)營,電子商務等現(xiàn)代流通方式,構(gòu)建集約便利的現(xiàn)代零售服務體系,積極培育、建設大型專業(yè)批發(fā)市場和特色市場,實現(xiàn)大流通帶動大市場、大市場促進大生產(chǎn),在發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)方面,要整合現(xiàn)有資源,通過兼并、收購、聯(lián)合等多種方式,組建社會化、專業(yè)化的大型物流企業(yè),逐步健全完善配送體系,在發(fā)展農(nóng)村服務業(yè)方面,要大力發(fā)展旅游、初級衛(wèi)生保健、信息咨詢、商品中介服務項目,大力加強農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設,實行貿(mào)工農(nóng)一體化。

安溪茶葉的調(diào)查報告篇十八

茶葉的發(fā)現(xiàn)與開發(fā),茶文化的創(chuàng)造,是中華民族對人類文明的重大貢獻。“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。如果說神農(nóng)氏是農(nóng)業(yè)的發(fā)明者,那么他同時也是茶業(yè)的發(fā)明者。茶和中華民族的生存是息息相關的,茶業(yè)在神州大地上的發(fā)展已經(jīng)有5000多年歷史了。唐代陸羽寫《茶經(jīng)》,開宗之句是“茶者,南方之嘉木也”,指出了茶樹的起源地在南方。這個“南方”據(jù)專家研究很可能就是云南。世界茶組植物已發(fā)現(xiàn)的有40種,分布在云南的最多。在瀾滄江、怒江和元江流域的'深山老林中,人們可以看到許多野生型和栽培型的古茶林。勐??h大黑山原始森林中,有一株大茶樹,高達32米,樹齡有1700余年。云南茶樹近緣之多,大茶樹年齡之長,可稱世界之冠,說明云南的確是茶樹起源的中心。

云南也是我國茶業(yè)發(fā)展最早的地區(qū)之一。《華陽國志》記載,周武王伐紂,有云南一些民族的軍隊參戰(zhàn),云南茶作為貢品獻給了周武王。《蠻書》中說:“茶出銀生城界諸山”?!般y生”即現(xiàn)在的景東,是南詔國“銀生”節(jié)度府所在地,說明早在唐朝的時候,瀾滄江流域廣大山區(qū)已是茶葉的重要產(chǎn)地。到了明清,云南已有名茶問世。徐霞客在日記中說,他到鳳慶時,住在一位梅姓老人家里,庭院外喬松修竹、間以茶樹,主人以太華名茶招待,“茶味甚佳”。普洱茶在清代是貢茶,正如趙學敏《本草綱目拾遺》中所說:普洱茶“每歲入貢,民間不易得也”。茶業(yè)是最古老的產(chǎn)業(yè)之一,它發(fā)展了5000多年后還有生命力嗎?茶業(yè)是云南廣大地區(qū)“衣食萬戶”的產(chǎn)業(yè),中國加入世貿(mào)組織之后,它還有生存和競爭能力嗎?這是我們當前必須回答的大問題。實際上,茶業(yè)是一個永恒的產(chǎn)業(yè)。正是在全世界追求人與自然和諧的今天,在物質(zhì)文明和精神文明交融的時代,茶的特有價值才真正顯示出來,茶業(yè)才有了更廣闊的發(fā)展空間與領域。

茶業(yè)的發(fā)展,依托于它對人類生存的重大價值。這種價值是人們在數(shù)千年的生活實踐中逐步體味出來的,是通過現(xiàn)代科技而深刻認識的。一片小小的茶葉,包含著500多種有機化合物,是人們養(yǎng)生健體、延年益壽的無價之寶。正是這一片片小小的茶葉,可以延伸出一串長長的產(chǎn)業(yè)之鏈。茶能解渴生津,是低脂肪、低熱能的天然飲料。宋代大文學家蘇軾認為,經(jīng)常飲茶,勝于服藥,曾有詩云:“何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。”當時的日本人榮西來中國學習,參與茶事活動,回國后說:“茶乃養(yǎng)生之仙藥,延齡之妙木。山若生之,其地則靈。人若飲之,其壽則長。”歷史上和現(xiàn)實中愛好茶飲之人,多是健康長壽者。茶飲從中國傳出,已成為世界性的飲料。許多專家預測,21世紀的飲料將是茶的世界。目前,茶飲品的開發(fā)方興未艾,既有純茶飲料,又有混合茶飲料。美國可口可樂公司和瑞士雀巢公司都在開發(fā)茶飲料。從發(fā)展趨勢看,茶飲料市場不斷擴大,茶飲料產(chǎn)業(yè)正在成為一個大產(chǎn)業(yè)。茶食品指含有茶葉的食品,既有主食,也有副食和零食。茶米飯、茶面包、茶點心、茶餅干等已經(jīng)面市,受到消費者的廣泛歡迎。食用茶葉比喝茶更能全面地攝取茶葉的有效成分,更有利于人們養(yǎng)生延年。一旦茶食品進入千家萬戶,茶產(chǎn)業(yè)的根基就非常深厚了。

茶葉的500多種有機化合物中,有許多防病治病的藥效成分。比如,茶多酚能阻斷亞硝基化合物在人體內(nèi)的合成,抑制癌細胞的生長和增殖,對防癌抗癌有明顯作用。氧自由基能引起細胞功能衰退,導致人體衰老,是“百病之首”,而茶多酚則具有極強的消除活性氧自由基的功能。采用現(xiàn)代科技手段,將茶葉中的藥用成分提取出來,可生產(chǎn)出防治癌癥、心血管病、糖尿病、肝炎等病癥的系列藥品。茶葉中的茶色素色彩艷麗,著色效果好,穩(wěn)定性極佳,本身含有多種營養(yǎng)保健物質(zhì),是食品、飲料最理想的著色劑。利用茶葉成分,可以制造化妝品、芳香劑、防氧化劑、除臭劑,可以制造高效的植物生長調(diào)節(jié)劑以及有益人體健康的紡織品。茶葉還可以用作飼料,茶飼料可以增強抗病能力,喂豬可以提高瘦肉率,喂雞可以提高產(chǎn)蛋率。

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