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專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇一
小學(xué)教育是基礎(chǔ)教育的初始階段，對人一生的發(fā)展起著奠基作用，是“根”的教育。小學(xué)教師承擔(dān)著“根”的工程，是人生的“奠基者”，小學(xué)教師的職業(yè)技能水平的高低直接影響著小學(xué)教育質(zhì)量的好壞。小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)的是小學(xué)教師，因此小學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能水平直接影響著小學(xué)教師的教育水平，進而影響到小學(xué)教育的質(zhì)量和人一生的發(fā)展。就此而言，適應(yīng)時代發(fā)展、緊跟社會需求，培養(yǎng)、訓(xùn)練、提升小學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能是非常重要的。本文對小學(xué)教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案進行了簡要分析。
小學(xué)教育；人才培養(yǎng)；方案
1.1小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)各校各具特色，有待于進一步凝練第一，以外顯知識形態(tài)為主的培養(yǎng)目標(biāo)。這類學(xué)校制定培養(yǎng)目標(biāo)的依據(jù)認(rèn)為：小學(xué)教育專業(yè)是高校教育的一個專業(yè)，是知識分化的結(jié)果，就應(yīng)該體現(xiàn)高等教育應(yīng)有的理論水平，因此，在課程設(shè)置上強調(diào)系統(tǒng)理論知識的學(xué)習(xí)，即強調(diào)本體性知識和條件性知識的學(xué)習(xí)。這種思維源自學(xué)院派，在小學(xué)教育專業(yè)建設(shè)中占主導(dǎo)地位。第二，以內(nèi)隱知識為主的培養(yǎng)目標(biāo)。這類學(xué)校在制定培養(yǎng)目標(biāo)的依據(jù)是認(rèn)為小學(xué)教育專業(yè)是社會職業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，即職業(yè)意義的專業(yè)，因此，在專業(yè)人才培養(yǎng)實踐中就應(yīng)該以實踐性知識為主，所以，在課程設(shè)置上，強調(diào)與小學(xué)教育專業(yè)相應(yīng)的基本技能的訓(xùn)練，即強調(diào)實踐性知識的學(xué)習(xí)。這種思維源自中師辦學(xué)的傳統(tǒng)經(jīng)驗，但又沒有得到學(xué)院派的認(rèn)同。由于以上兩種不同的觀點左右了小學(xué)教育專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，便產(chǎn)生了不同的培養(yǎng)模式。
1.2小學(xué)教育專業(yè)的培養(yǎng)模式
依據(jù)內(nèi)隱知識理論和培養(yǎng)目標(biāo)，產(chǎn)生了小學(xué)教育專業(yè)的三種培養(yǎng)模式，即分科培養(yǎng)、綜合+方向培養(yǎng)和綜合培養(yǎng)。第一，分科培養(yǎng)模式。這種小學(xué)教育專業(yè)的培養(yǎng)模式與二級或一級師范培養(yǎng)中學(xué)教師相一致，強調(diào)學(xué)科專業(yè)知識，培養(yǎng)的學(xué)生，專業(yè)知識扎實，但教育專業(yè)知識及相應(yīng)能力差，不適應(yīng)小學(xué)教育發(fā)展的需要。因此，僅有少數(shù)學(xué)校運用這一模式。第二，綜合+方向培養(yǎng)模式。這是目前我國最主要的小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)模式，強調(diào)綜合培養(yǎng)，明確方向，其優(yōu)勢淡化了學(xué)科專業(yè)界限，強調(diào)文理相通，學(xué)有專長，但這一模式與分科培養(yǎng)模式并無質(zhì)的區(qū)別，強調(diào)學(xué)科知識的精與深，忽視了知識的廣與博，教育教學(xué)知識與技能的培養(yǎng)并沒有得到應(yīng)有的重視。如首都師大初等教育學(xué)院小學(xué)教育專業(yè)就分為中文、數(shù)學(xué)、英語、科學(xué)教育、信息技術(shù)、音樂、美術(shù)七個方向。他們凝練出小學(xué)教師教育人才培養(yǎng)模式：綜合培養(yǎng)、發(fā)展專長、注重研究、全程實踐和“綜合培養(yǎng)、學(xué)有專長”的培養(yǎng)模式及“多種性、綜合性”的課程設(shè)置是該專業(yè)突出的特色。第三，綜合培養(yǎng)模式。要求畢業(yè)生能勝任小學(xué)各科教學(xué)，因此，不分學(xué)科方向，強調(diào)文理滲透，注重知識的廣與博，突出了教育專業(yè)的特點，但課程門類眾多，內(nèi)容龐雜，知識體系性差。要充分考慮到各科素養(yǎng)的全面培養(yǎng)、各學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)能力的提高和教學(xué)技能的掌握。突出“實踐性”：全科教師培養(yǎng)理念的基本取向，即全科教師培養(yǎng)植根于我國農(nóng)村基礎(chǔ)教育綜合化改革的現(xiàn)實需要；（全科教師培養(yǎng)指向于城鄉(xiāng)義務(wù)教育均衡發(fā)展和教育公平的時代內(nèi)涵；全科教師人才培養(yǎng)模式彰顯了“校地雙贏”協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展之路。
2.1準(zhǔn)確定位，學(xué)以致用
小學(xué)教師作為一種特定的職業(yè)，其職業(yè)技能服務(wù)和面向的對象是小學(xué)校園內(nèi)外的方方面面，即從課堂、校園、學(xué)生、教師到家庭，因此必須區(qū)分主次、循序漸進。就職前教育而言，這些技能主要表現(xiàn)在通識理論掌握、學(xué)科基礎(chǔ)奠定、專業(yè)能力訓(xùn)練、信息技術(shù)應(yīng)用、學(xué)校工作與反思等，并將作為基本的目標(biāo)在學(xué)生未來的職業(yè)生涯中發(fā)揮重要的作用，這也是小學(xué)教師在職前教育階段區(qū)分于其他專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的顯著標(biāo)志。就職后成長而言，課堂掌控、校園文化、學(xué)生心理、家校溝通等將是小學(xué)教師職業(yè)技能成熟的重要表現(xiàn)。因此，小學(xué)教師的職業(yè)技能應(yīng)方向明確，學(xué)以致用，形成自己的風(fēng)格和優(yōu)勢，避免照搬他人經(jīng)驗。
2.2學(xué)練結(jié)合，特長發(fā)展
小學(xué)教師基本職業(yè)技能的系統(tǒng)性培養(yǎng)，首先是在職前教育階段完成的，而技能的掌握更多地依靠實踐環(huán)節(jié)。目前教育部正在進行的小學(xué)卓越教師培養(yǎng)改革項目，內(nèi)容之一就是對小學(xué)教師的職業(yè)技能培養(yǎng)進行全科型、全覆蓋、過程性探索試驗，同時通過課程體系改革進行模塊化實踐技能訓(xùn)練，并將訓(xùn)練情況延伸到職后教育階段進行檢驗。盡管全科發(fā)展是小學(xué)教師的理想狀態(tài)，但無論是何種技能，也不管是在哪個階段，受多種因素的限制，小學(xué)教師都必須經(jīng)過學(xué)習(xí)和實踐，在全面發(fā)展的前提下形成自己的特長和個性，并有自己的見解和研究方向。
2.3建立體系，多樣評價
教師的職業(yè)技能中的操作技能主要是指教師從事教育教學(xué)的技能即人們常說的基本功，如三筆字、簡筆畫、課件制作及基本的藝體技能等，而智力技能主要體現(xiàn)在學(xué)科教學(xué)、課程研發(fā)、教學(xué)反思、教學(xué)評價和心理健康輔導(dǎo)等。由于各類技能之間的差異較大，在目前尚沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的情況下，對小學(xué)教師（包括職前職后）進行技能體系的構(gòu)建和考核方法改革等方面均應(yīng)形成規(guī)范。在具體操作中則要將訓(xùn)練總目標(biāo)細(xì)化為小目標(biāo)進行分級分類訓(xùn)練，同時注意各個訓(xùn)練項目的聯(lián)系和融合，在考核中可以進行終結(jié)性評價，更要注重過程性考察，即可進行書面設(shè)計，也可以采取以演代評、以展代評等，進行切合實際的綜合衡量。
2.4注重思想引領(lǐng)，關(guān)注教師發(fā)展
教師是一所學(xué)校的靈魂，一所學(xué)校良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。因此，我校非常重視對教師群體的思想引領(lǐng)工作，力求通過各種途徑，提高教師的師德修養(yǎng)，促使教師積極向上地發(fā)展。學(xué)校每雙周召開一次全體教職工工作例會，在會上對學(xué)校工作進行小結(jié)，并對教師作風(fēng)效能建設(shè)中表現(xiàn)出的優(yōu)點與不足進行總結(jié)，使每一位教師明確責(zé)任，提高覺悟，以立德樹人為己任，加強自身修養(yǎng)。學(xué)校還定期從《人民教育》中選擇優(yōu)秀的文章推薦給教師自學(xué)，用這種靈活的方式對教師的師德修養(yǎng)進行培訓(xùn)。近年來，隨著學(xué)校生源的不斷擴大，新教師數(shù)量激增，并日漸成為學(xué)校教師隊伍的主力軍?；谶@種情況，學(xué)校在做好全體教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)的同時，還格外關(guān)注青年教師的成長與進步。學(xué)校黨支部成員與青年教師幫帶結(jié)對，定期和他們開展不拘形式的座談活動，了解青年教師在工作、生活中遇到的問題，加強心理輔導(dǎo)，幫助他們撥開迷霧，解除困惑。
總之，在培養(yǎng)小學(xué)教師專業(yè)素養(yǎng)中的科研實踐，這幾方面并不是彼此孤立的，只有學(xué)校各部門形成合力、調(diào)動教師積極性，才能為培養(yǎng)教師專業(yè)素養(yǎng)提供更多的可能性。同時，我們也應(yīng)該意識到，培養(yǎng)教師專業(yè)素養(yǎng)并非朝夕之功，在社會發(fā)展日新月異的今天，在新一輪基礎(chǔ)教育改革不斷深入的今天，在《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》發(fā)布實施的今天，小學(xué)教師專業(yè)素養(yǎng)的提升將永遠(yuǎn)在路上，值得每一個教師和教育管理者去思考和探索。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇二
隨著西安旅游業(yè)的不斷發(fā)展，對酒店人才的需求不斷變化，這就對學(xué)校酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)工作提出了新的要求，為了更好地為社會、為企業(yè)培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的適合企業(yè)的酒店服務(wù)人才，學(xué)校迫切需要在人才培養(yǎng)等方面進行改革，以期縮小用人單位與育人單位的差距，使教育更好地服務(wù)于產(chǎn)業(yè)，加快海南酒店業(yè)的發(fā)展。
應(yīng)用英語專業(yè)和旅游管理專業(yè)老師，對西安翻譯學(xué)院、陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、西安外事學(xué)院等兄弟院校進行深入調(diào)查，了解了兄弟院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定，聽取了兄弟院校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及老師對專業(yè)人才的培養(yǎng)意見及建議。
(二）調(diào)研主要問題分析
本次問卷共設(shè)計了15個問題，除前2個是酒店基本信息問題外，還有13個問題(含2個開放式問題）?，F(xiàn)就其中涉及海南酒店行業(yè)最緊缺的人才類型、錄用人才時最看重的要素和能力以及對目前高校人才培養(yǎng)方面的看法等幾個問題進行簡要分析。
1、目前西安酒店行業(yè)最緊缺的人才類型
在本次調(diào)研中，被兄弟院校認(rèn)為是目前西安酒店行業(yè)最緊缺的人才類型且排在前5位分別是“管理型”、“銷售型"、“外語型"、“技能型"和“公關(guān)型"。
2、目前西安酒店行業(yè)人才培養(yǎng)時最看重的要素
在本次調(diào)研中，被西安酒店認(rèn)為在人才錄用時最看重的要素且排在前3位的分別是“服務(wù)態(tài)度"、“品德”和“經(jīng)驗”。
這說明酒店專業(yè)在人才培養(yǎng)還不夠重視，對學(xué)生服務(wù)意識。服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)還不夠，人文素養(yǎng)還待進一步提高。而較高的人才流動率也使得“品德”一躍成為許多西安酒店在錄用人才時最看重的要素。尤其是一些剛畢業(yè)進入酒店工作的大學(xué)生，頻頻跳槽，使得酒店經(jīng)營者擔(dān)心自己在人才培養(yǎng)方面的付出會為他人作了嫁衣，因而更加固了“重用人、輕育人“思想。
3、目前西安酒店行業(yè)培養(yǎng)人才時最著重的能力
在本次調(diào)研中，被兄弟院校認(rèn)為是培養(yǎng)人才時最看重的能力且排在前5位的分別是：“溝通“、”應(yīng)變“、"外語“、”學(xué)習(xí)”和“協(xié)調(diào)"。這和西安酒店行業(yè)最緊缺的人才類型基本相符。同時西安作為對外開放的旅游城市，外來的各種新理念和新事物時刻都在沖擊著這個城市的各行各業(yè)，西安酒店行業(yè)自然也不例外。因而他們對人才的學(xué)習(xí)能力提出了更高的要求，希望員工能夠快速接受新理念和新事物，以便酒店各種管理創(chuàng)新能夠迅速貫徹并行之有效。
（一）課程設(shè)置不盡合理
20xx年我校是在市場經(jīng)濟的作用下涉足酒店教育的，在培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置上存在一定的盲目性，對于要把學(xué)生培養(yǎng)成什么樣的人才，并沒有明確的目標(biāo)，僅僅通過“重新組合"國內(nèi)外高等旅游院校有關(guān)專業(yè)和課程來確立自己的專業(yè)和課程體系，套用酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，缺乏自身的特色。
（二）社會適應(yīng)性差
酒店管理專業(yè)從某種程度上仍然沿襲著“以課堂為中心，以教師為中心，以知識為中心”的傳統(tǒng)教育模式，忽視學(xué)生畢業(yè)后所從事的職業(yè)特點，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實際有脫節(jié)現(xiàn)象，滯后于市場需求，更難以與國際接軌。校企聯(lián)合目前還只停留在低水平的合作層次，缺乏長期的、系統(tǒng)的合作。學(xué)生實習(xí)往往只能做一些簡單而重復(fù)操作的事情，得不到很深的感性認(rèn)識，社會適應(yīng)性差。
(三)忽視非智力因素的培養(yǎng)
酒店業(yè)的特點要求從業(yè)人員具有寬廣的知識面、高尚的職業(yè)道德、主動的服務(wù)意識、良好的文化修養(yǎng)、靈活的應(yīng)變能力以及嫻熟的服務(wù)技巧，最不可或缺的是較高的政治思想素質(zhì)及職業(yè)道德水準(zhǔn)，人際溝通能力，熱情、富有親和力的團隊精神及應(yīng)對挫折的能力等情商方面的內(nèi)容。在人才培養(yǎng)中著重專業(yè)知識、輕思想道德、情商的訓(xùn)練等非智力因素的教育，培養(yǎng)出來的學(xué)生難免因自負(fù)、孤傲得不到企業(yè)重視，而感到壓抑并最終流失。
(一）以行業(yè)為先導(dǎo)，設(shè)置調(diào)整專業(yè)，培養(yǎng)適銷對路人才。
隨著酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)畲?，新的崗位需求不斷出現(xiàn)。我們將適時組織教師及企業(yè)人員共同參加人才需求調(diào)研、超前預(yù)測分析工作。根據(jù)崗位需求情況，設(shè)置或調(diào)整專業(yè)，確保所培養(yǎng)的畢業(yè)生符合行業(yè)需求。
（二）以能力為本位、素質(zhì)為基礎(chǔ)，制定人才培養(yǎng)方案。
在方案的制定中貫徹適應(yīng)性、整體性的質(zhì)量觀。在企業(yè)提供崗位需求的基礎(chǔ)上，由我教研室教師與企業(yè)精英、行業(yè)專家等組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會通過分析崗位（群)對知識、能力、素質(zhì)等基本要求，制定人才培養(yǎng)方案。
(三）課程體系建設(shè)和課程設(shè)置的調(diào)整思路
1、以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度，加強公共課與職業(yè)技能課程體系建設(shè)。酒店應(yīng)用型人才是本專業(yè)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)，在構(gòu)建公共課和職業(yè)技能課程的教學(xué)內(nèi)容體系時，我們始終堅持突出應(yīng)用性、實踐性原則，強調(diào)基礎(chǔ)理論知識的必需、夠用。在政治理論課教學(xué)改革中，重視教學(xué)內(nèi)容的先進性、時代性，把理論知識與社會實踐緊密結(jié)合，提高學(xué)生的政治思想素質(zhì)，突出“政治育人”，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的綜合化，讓學(xué)生掌握足夠的、較為深厚的政治理論知識，培養(yǎng)學(xué)生法制觀念;在文化基礎(chǔ)課程教學(xué)改革中，改變原來單純以知識傳授為主的方式，重視培養(yǎng)學(xué)生的人文精神、健全人格，努力提高學(xué)生的文化素質(zhì)。
2、努力構(gòu)建“職業(yè)能力本位”的職業(yè)技能課程體系。職業(yè)技能課程改革是課程體系改革的核心。從滿足旅游業(yè)對應(yīng)用型人才綜合能力的需求出發(fā)，分析其職業(yè)能力結(jié)構(gòu)，構(gòu)建該專業(yè)的專業(yè)技能課程體系。首先，按其職業(yè)能力結(jié)構(gòu)設(shè)置課程模塊。我們根據(jù)國家關(guān)于高職高專發(fā)展規(guī)劃的要求，大力革新教育觀念，在職業(yè)技能課程設(shè)置上，努力擺脫一般本科院校“學(xué)科本位”的課程設(shè)置思想的束縛，建立以酒店管理“職業(yè)能力本位”的專業(yè)課程體系，確定現(xiàn)代飯店管理、旅游市場營銷、酒店服務(wù)技能等課程為本專業(yè)的主干課程。
3、以突出專業(yè)特色為重點，加強實踐課程教學(xué)，增強學(xué)生的實踐能力。針對原來基礎(chǔ)課程設(shè)置過多、課時量偏大，為了突出學(xué)生的專業(yè)特色，強化實踐技能訓(xùn)練，在課程體系調(diào)整中，增加了實踐課程的教學(xué)時數(shù)。為了讓學(xué)生適應(yīng)在崗位群內(nèi)可轉(zhuǎn)換崗位職業(yè)能力要求，就必須增強實踐技能課程的通用性，培養(yǎng)學(xué)生具有知識內(nèi)化、遷移、繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。與此同時，聯(lián)系實踐教學(xué)，提高學(xué)生動手能力。
4、課程體系、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容改革力度大，現(xiàn)代技術(shù)含量高。形成了特色明顯的實用性的教學(xué)內(nèi)容新體系。通過廣泛的現(xiàn)場調(diào)研及專家論證，確定了本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的專項能力要素，并以此為基礎(chǔ)對課程進行了重組或新開課程，構(gòu)建了”能力崗位型"人才培養(yǎng)計劃。課程設(shè)置共有四大模塊：即公共課程模塊、職業(yè)技能課程模塊、實踐課程模塊、選修課程模塊。多門主干課程進行了重組或整合，特色明顯、效果好。
我們的思路是從人才培養(yǎng)模式、課程模式、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進行深刻地改革。在人才培養(yǎng)上，我們的目標(biāo)是培養(yǎng)下得去、留得住、用的上的高技能人才。我們要避免出現(xiàn)高職畢業(yè)生出現(xiàn)理論不及本科生，操作不及中職生的尷尬局面。逐步形成以就業(yè)為導(dǎo)向，以企業(yè)需求為依據(jù)，形成新的人才培養(yǎng)機制，培養(yǎng)符合企業(yè)要求的專業(yè)管理人才。在課程體系設(shè)計上，學(xué)制改革不是簡單的壓縮課程，而是要在經(jīng)過充分企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)膲嚎s那些對企業(yè)用處不大的課程內(nèi)容，以實用為基礎(chǔ)。無論是課程設(shè)置還是教材內(nèi)容，一切都以就業(yè)為導(dǎo)向。我們將深入企業(yè)調(diào)研，了解在企業(yè)的質(zhì)量管理崗位上究竟需要哪些知識和技能，在此基礎(chǔ)上合理設(shè)置專業(yè)的主干課程以及主干課程的教學(xué)內(nèi)容。最后我們要改革目前的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，以實用為基礎(chǔ)，將案例教學(xué)提到重要位置，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。因此在教材的編寫和教學(xué)上我們應(yīng)該注重聯(lián)系企業(yè)的操作實例，盡可能聯(lián)系實例來講解相關(guān)的理論知識，加深學(xué)生的對理論知識的理解，提高學(xué)生實操的能力。
(四)培養(yǎng)“雙師型”專業(yè)教師
高素質(zhì)的酒店專業(yè)教師是培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才的保證，是旅游院校提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。要培養(yǎng)出一流的學(xué)生，就必須擁有一流的教師隊伍。優(yōu)秀的酒店管理專業(yè)教師應(yīng)該是“雙師型"的專業(yè)教師，既能熟練準(zhǔn)確傳授課程知識，又具有較強實踐指導(dǎo)能力。
酒店業(yè)是一個服務(wù)性行業(yè)，酒店專業(yè)教師的良好職業(yè)意識及道德素質(zhì)結(jié)構(gòu)是必備的，它包括良好的政治素質(zhì)和無私的奉獻(xiàn)精神，以及良好的勞動觀念和服務(wù)意識。酒店業(yè)易受到國內(nèi)外環(huán)境影響這一特點，相應(yīng)地要求從業(yè)人員必須具備敏銳的觀察判斷能力和很強的應(yīng)變能力，從事酒店專業(yè)教學(xué)的教師更需培養(yǎng)這種能力，加強酒店專業(yè)教師的角色意識，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀念。因此，我們有必要采取“走出去、請進來”的辦法，采用多種形式培養(yǎng)專業(yè)師資；鼓勵教師參加并取得國家勞動部門組織的各種資格證書或服務(wù)操作技術(shù)證書；充分利用遠(yuǎn)程教育、網(wǎng)絡(luò)教育等現(xiàn)代教學(xué)手段，擴大師資培養(yǎng)的規(guī)模;鼓勵教師參與酒店經(jīng)營部門中高級管理工作并能擔(dān)任部門經(jīng)理以上職務(wù)，以提高酒店專業(yè)教師理論聯(lián)系實際的能力。
（五）實踐教學(xué)硬件建設(shè)與項目開發(fā)。按照與企業(yè)技術(shù)同步的原則，聘請企業(yè)技術(shù)人員參與設(shè)計實驗室、實訓(xùn)中心，所開發(fā)的項目重在培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力、綜合能力與創(chuàng)新能力。爭取在新的一年與更多的酒店企業(yè)進一步達(dá)成共識，共建校外實訓(xùn)基地，既利于本專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)，又利于對社會服務(wù)，一舉雙得。另外要進一步加強校內(nèi)各實訓(xùn)室的建設(shè)。
（六）人才培養(yǎng)模式改革和工學(xué)相結(jié)合的探索及措施
1．優(yōu)化教學(xué)方法加大再造力度
學(xué)生在校學(xué)習(xí)的時間是有限的，如何在有限的時間內(nèi)將極其豐富的酒店專業(yè)知識傳授給學(xué)生，就必須要有科學(xué)的教學(xué)方法。教師要優(yōu)化教學(xué)方法，廢除注入式的滿堂灌，推行互動式、研討式、調(diào)動學(xué)生的主動性、積極性，不斷提高學(xué)生獨立自主獲取知識的能力，由傳授知識為主轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力為主，加強學(xué)生學(xué)習(xí)方法的教育與能力的訓(xùn)練，使學(xué)生通過教學(xué)不僅能掌握系統(tǒng)的酒店知識，而且還能獲得獨立思考與更新知識的方法和能力。要積極探索適合酒店專業(yè)學(xué)生多樣化的教學(xué)方法，如多媒體教學(xué)法、講授法、討論法、案例分析法、專題研究法、模擬課、社會實踐等。
2．加強學(xué)生潛能的開發(fā)
顯能，就是指知識、技能、智力等方面的因素，而潛能則是指情商、心態(tài)等非智力因素。目前大多數(shù)的旅游院校對學(xué)生的培養(yǎng)重顯能、輕潛能的傾向較為突出，而實際上，由于酒店行業(yè)是一個與人打交道的服務(wù)性行業(yè)，在某種意義上說，態(tài)度、人際技巧、情緒控制等非智力因素比單純的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能更重要。很多酒店專業(yè)學(xué)生到酒店、餐飲企業(yè)第一線實習(xí)時受了委屈，怨聲連連，以及大學(xué)生跳槽頻繁等現(xiàn)象其實都跟它有千絲萬縷的關(guān)系，所以要在學(xué)生顯能開發(fā)的基礎(chǔ)上，加強潛能的開發(fā)。教師在平時授課過程中也要有意識的對學(xué)生進行反復(fù)的心理訓(xùn)練，不斷提高他們認(rèn)識情緒和控制情緒的能力、自我激勵和承受挫折的能力、認(rèn)知他人和人際協(xié)調(diào)的能力、忍耐力及自我安慰的能力，潛意識的力量非常巨大，學(xué)校要注重激發(fā)學(xué)生的潛意識，使他們在服務(wù)過程中碰到困難時能積極的解決問題，同時也能積極自我安慰，堅持到底。
3．培養(yǎng)綜合素質(zhì)，加強創(chuàng)新意識
保持酒店業(yè)持續(xù)可發(fā)展的關(guān)鍵因素是酒店人才必須具有很強的綜合素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，使之具備良好的職業(yè)意識、扎實的專業(yè)理論和嫻熟的操作技能，這樣的學(xué)生才能夠有條件在酒店企業(yè)中充分施展才能。學(xué)校要積極引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)道德意識，培養(yǎng)良好的敬業(yè)精神，良好的心理素質(zhì)，增強服務(wù)意識，注意儀容儀表，說話文明禮貌，培養(yǎng)吃苦耐勞的品德和較強的組織紀(jì)律性。
創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂，也是酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不竭動力。因為酒店經(jīng)濟是特色經(jīng)濟，沒有特色，就不可能吸引游客。因此，在酒店業(yè)快速發(fā)展的今天，必須對學(xué)生進行創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)，使學(xué)生具有掌握新技術(shù)、開發(fā)新產(chǎn)品、拓寬新市場、服務(wù)再創(chuàng)新的素質(zhì)。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇三
為深入貫徹《省政府關(guān)于加強職業(yè)培訓(xùn)促進就業(yè)的實施意見》（蘇政發(fā)〔2011〕110號）精神，全面提高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，推進一體化教學(xué)改革，實現(xiàn)技工教育的創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)就全省技工院校的制定提出如下指導(dǎo)意見：
一、指導(dǎo)思想
貫徹落實黨的及十八屆三中全會會議精神，全面實施素質(zhì)教育，以促進就業(yè)為目的，以服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為核心，推進人才培養(yǎng)模式和教學(xué)模式改革，提高技工教育教學(xué)質(zhì)量，為率先基本實現(xiàn)現(xiàn)代化提供有力支撐。
二、基本原則
（一）以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心。圍繞綜合職業(yè)能力培養(yǎng)，依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開展職業(yè)分析，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程與評價突出綜合職業(yè)能力培養(yǎng)，注重提升學(xué)生專業(yè)能力、方法能力和社會能力。
（二）以典型工作任務(wù)為載體。圍繞典型工作任務(wù)，確定課程目標(biāo)，選擇課程內(nèi)容，構(gòu)建一體化課程體系，實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)融通合一、能力培養(yǎng)與工作崗位對接合一、實習(xí)實訓(xùn)與頂崗工作學(xué)做合一。運用先進教學(xué)方法和手段，增強課程教學(xué)針對性和有效性。
（三）以育人為根本。把社會主義核心價值體系、現(xiàn)代企業(yè)優(yōu)秀文化理念融入人才培養(yǎng)全過程，突出職業(yè)道德、職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，加強實踐育人，促進學(xué)生全面發(fā)展，增強學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。
三、基本術(shù)語
（一）人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格所制定的實施人才培養(yǎng)活動的具體方案，是對專業(yè)人才培養(yǎng)的邏輯起點、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、內(nèi)容與方法、條件與保障等培養(yǎng)過程和方式的描述和設(shè)計。
（二）課程標(biāo)準(zhǔn)。課程標(biāo)準(zhǔn)是面向全體學(xué)生的學(xué)習(xí)基本要求和課程教學(xué)的基本規(guī)范，是詳細(xì)闡述課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、實施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件。
（三）技能人才。掌握專門知識與技能，具有初級及以上職業(yè)資格，具備相應(yīng)的實踐（實習(xí)）工作經(jīng)驗，并在生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作中能夠獨立（或合作）完成實際工作任務(wù)的人員。
（四）職業(yè)能力。在真實的工作情境中整體化地解決綜合性專業(yè)問題的能力，是人們從事一個或若干相近職業(yè)所必備的本領(lǐng)，是通用能力和專業(yè)能力的綜合。
（五）通用能力。通用能力是指從事相應(yīng)職業(yè)所應(yīng)具備的社會能力和方法能力，包括職業(yè)素養(yǎng)、與人交流、自我學(xué)習(xí)、解決問題、信息處理、數(shù)字應(yīng)用、團隊協(xié)作、創(chuàng)新能力、管理能力等。
（六）專業(yè)能力。專業(yè)能力是人們運用知識和技能解決某一特定職業(yè)工作中實際問題的能力，包括工作標(biāo)準(zhǔn)的把握、工作方法的運用、勞動工具的使用、勞動材料的選擇等。
（七）典型工作任務(wù)。通過實踐專家訪談會確定的'，具備完整的工作過程和工作要素的綜合性任務(wù)，對從事一個職業(yè)（崗位群）具有典型意義，是一體化課程開發(fā)的依據(jù)。
四、招生對象與學(xué)制
按照《江蘇省技工院校學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定（試行）》文件執(zhí)行。
五、培養(yǎng)目標(biāo)
人才培養(yǎng)目標(biāo)包含總體培養(yǎng)目標(biāo)與層級培養(yǎng)目標(biāo)兩部分，層級培養(yǎng)目標(biāo)分為中級技能人才培養(yǎng)目標(biāo)、高級技能人才培養(yǎng)目標(biāo)和預(yù)備技師（技師）培養(yǎng)目標(biāo)。
（一）總體培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作的中級技能人才和具有高超技藝、精湛技能，能夠進行創(chuàng)造性勞動，并對社會作出貢獻(xiàn)的高技能人才。
（二）層級培養(yǎng)目標(biāo)
中級技能人才應(yīng)熟練掌握操作規(guī)范和工作流程，能按照工作要求及工作程序，獨立或合作完成崗位工作任務(wù)。
高級技能人才應(yīng)具有較高的專業(yè)知識和技能水平，在實際工作中能高效地完成工作任務(wù)，獨立解決非常規(guī)性專業(yè)問題，具有較強的職業(yè)適應(yīng)力。
預(yù)備技師（技師）應(yīng)掌握精湛的技藝，具有獨立解決復(fù)雜性、關(guān)鍵性和創(chuàng)新性問題的能力，具有一定的工作設(shè)計能力。
培養(yǎng)目標(biāo)編寫體例為：“培養(yǎng)面向**類型行業(yè)、企業(yè)就業(yè)、適應(yīng)**職業(yè)及相關(guān)工種和崗位群工作，勝任**工作任務(wù)，具備**職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)到**職業(yè)資格要求的技能人才。”
六、課程設(shè)置與教學(xué)安排
（一）課程設(shè)置
1、公共基礎(chǔ)課程包含職業(yè)素養(yǎng)、語文、數(shù)學(xué)、外語、體育與健康、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等必修課程。
2、專業(yè)能力課程含專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)一體化課程和綜合訓(xùn)練課程。
3、職業(yè)能力拓展課程分必選和任選兩類，主要包括職業(yè)能力提升，生產(chǎn)崗位實踐等課程。
（二）教學(xué)安排
1、每學(xué)期教學(xué)時間為20周（含復(fù)習(xí)考試周），周課時一般在24～30學(xué)時以內(nèi)。
2、學(xué)分計算以課程（含實踐課程）學(xué)時（課時）數(shù)為主要依據(jù)。教學(xué)課程（包括理論課、一體化課、實訓(xùn)課、實驗課），以16～20個學(xué)時（課時）為l學(xué)分。其他課程（生產(chǎn)實習(xí)、入學(xué)和畢業(yè)教育、軍訓(xùn)、公益勞動等），以30學(xué)時或一周為l學(xué)分。學(xué)分的最小單位是0、5分。
3、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、體育與健康等公共課按照部頒《技工院校公共課設(shè)置方案》開設(shè)。職業(yè)素養(yǎng)課程按照省版課程標(biāo)準(zhǔn)開設(shè)。
七、人才培養(yǎng)方案基本內(nèi)容
（一）專業(yè)名稱與專業(yè)代碼
（二）招生對象與基本學(xué)制
（三）培養(yǎng)目標(biāo)
（四）培養(yǎng)規(guī)格
1、知識結(jié)構(gòu)
2、能力結(jié)構(gòu)
（1）通用能力
（2）專業(yè)能力
3、素質(zhì)結(jié)構(gòu)
（五）職業(yè)（崗位）面向與職業(yè)資格
1、職業(yè)面向
2、職業(yè)資格
（六）課程體系
1、一體化課程序化表
2、課程體系結(jié)構(gòu)
3、一體化課程簡介
（七）教學(xué)時間分配表
（八）教學(xué)時間安排表
（九）教學(xué)保障
1、師資條件
2、實訓(xùn)條件
3、教材建設(shè)
4、數(shù)字資源建設(shè)
（十）教學(xué)實施建議
1、教學(xué)模式
2、教學(xué)方法與手段
（十一）教學(xué)評價
（十二）編制說明
1、編制依據(jù)
2、課時及學(xué)分分配
3、職業(yè)能力拓展課程
八、人才培養(yǎng)方案開發(fā)程序
廣泛開展企業(yè)調(diào)研，對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過職業(yè)分析，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)；深入開展校企合作，召開實踐專家研討會，做好典型工作任務(wù)分析提煉，序化一體化課程，確定課程結(jié)構(gòu)，明確教學(xué)內(nèi)容；通過任務(wù)分析，落實能力培養(yǎng)要求，創(chuàng)新教學(xué)方式和手段。
九、人才培養(yǎng)方案管理
按照《江蘇省技工院校教學(xué)管理規(guī)范》相關(guān)要求執(zhí)行。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇四
1.物流管理方向（logisticsmanagement）
在工商管理學(xué)科的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)跨經(jīng)濟學(xué)、管理科學(xué)與工程學(xué)科，適應(yīng)國家經(jīng)濟發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)展的，具有堅定正確的政治方向，扎實的理論基礎(chǔ)和文化素質(zhì)，掌握物流系統(tǒng)化管理的理論和方法以及基本的應(yīng)用工具和技能，具備較強的實踐能力和國際化運作能力，能夠從事企業(yè)物流管理、物流企業(yè)經(jīng)營以及相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型專業(yè)人才。
2.采購與供應(yīng)鏈管理方向（purchasingandsupply）
在工商管理學(xué)科的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)跨經(jīng)濟學(xué)、管理科學(xué)與工程學(xué)科，適應(yīng)國家經(jīng)濟發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)展的，具有堅定正確的政治方向，扎實的理論基礎(chǔ)和文化素質(zhì)，系統(tǒng)化掌握采購與供應(yīng)鏈管理的理論和方法，具備較強的實踐能力和國際化運作能力的，能夠從事企業(yè)采購與供應(yīng)鏈管理、政府采購管理以及相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型專業(yè)人才。
3.國際物流方向（internationallogistics）
在工商管理學(xué)科的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)跨經(jīng)濟學(xué)、管理科學(xué)與工程學(xué)科，適應(yīng)國家經(jīng)濟發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)展的，具有堅定正確的政治方向，扎實的理論基礎(chǔ)和文化素質(zhì)，系統(tǒng)化掌握國際物流管理和經(jīng)營理論和方法，具備較強的實踐能力和國際化運作能力的，能夠從事國際物流管理、物流業(yè)務(wù)以及相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型專業(yè)人才。
二、基本業(yè)務(wù)規(guī)格
1.具有良好的社會道德和職業(yè)道德，了解行業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)，身心健康；
5.具有較強的語言與文字表達(dá)能力、人際溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和信息獲取能力。
三、基準(zhǔn)學(xué)制
基準(zhǔn)學(xué)制為4年，實行彈性學(xué)習(xí)制為3-8年。
四、授予學(xué)位
管理學(xué)學(xué)士學(xué)位
五、主干學(xué)科
工商管理學(xué)科
六、專業(yè)主干課程
運籌學(xué)、物流學(xué)、生產(chǎn)運作管理、供應(yīng)鏈管理、倉儲管理與庫存控制、運輸與配送、物流設(shè)施設(shè)備、港口物流等。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇五
地點：祁陽縣人民醫(yī)院階梯教室
與會對象：10級祁陽見習(xí)班學(xué)生
與會人數(shù)：84人
班會主題：臨床專業(yè)認(rèn)證人才培養(yǎng)方案六個題目
主持人：陳敏菲
記錄人：陳敏菲
具體內(nèi)容：
第一環(huán)節(jié)：輔導(dǎo)員介紹主題班會背景
根據(jù)臨床學(xué)院下發(fā)的通知和要求，10級祁陽見習(xí)班以“臨床專業(yè)認(rèn)證人才培養(yǎng)方案六個題目”為主題，按照學(xué)院辦學(xué)定位和培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)習(xí)臨床專業(yè)認(rèn)證人才培養(yǎng)的主要內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生有初步臨床和科研工作能力，有較強的創(chuàng)新精神和實踐能力的，有較強的發(fā)展?jié)撃艿?，德智體美全面發(fā)展的，應(yīng)用型臨床醫(yī)學(xué)高級專門人才。
第二環(huán)節(jié)：輔導(dǎo)員提出六個題目
同學(xué)們在長沙醫(yī)學(xué)院差不多學(xué)習(xí)了四年了，有可能有些同學(xué)對于我們學(xué)院的臨床專業(yè)認(rèn)證培養(yǎng)方案不是很了解，那么今天我們在祁陽縣人民醫(yī)院學(xué)習(xí)這個培養(yǎng)方案，加深認(rèn)識。以下是培養(yǎng)方案的六個題目：
題目一：《臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》培養(yǎng)目標(biāo)是什么？學(xué)院辦學(xué)定位是什么？
題目二：《臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》中學(xué)生自主學(xué)習(xí)體現(xiàn)在哪些方面？
題目三：請問《臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》中是否實施了課程整合，如何實施的？
題目四：形成性評價與終結(jié)性評價在人才培養(yǎng)方案中如何應(yīng)用？
題目五：結(jié)合各科室實際情況談?wù)勗诮虒W(xué)方法上有哪些改革？
題目六：長沙醫(yī)學(xué)院辦學(xué)宗旨——千年長醫(yī)，濟世惠民
第三環(huán)節(jié)：同學(xué)們自由發(fā)言
同學(xué)們拿著之前提前準(zhǔn)備好臨床專業(yè)認(rèn)證人才培養(yǎng)方案六個題目的資料一一回答主持人提出的問題，如下是幾個代表同學(xué)回答：
柳沙源同學(xué)回答題目一：
辦學(xué)定位：主要為基層醫(yī)療衛(wèi)生單位，培養(yǎng)能從事醫(yī)療實踐的應(yīng)用型醫(yī)學(xué)專門人才。
培養(yǎng)目標(biāo)：主要為基層醫(yī)療衛(wèi)生單位，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)好、社會責(zé)任感強、身體健康，掌握較扎實的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，具有初步的臨床能力，積極創(chuàng)新意識和終身學(xué)習(xí)能力，能在上級醫(yī)師的指導(dǎo)與監(jiān)督下，從事安全有效的醫(yī)療實踐的應(yīng)用型醫(yī)學(xué)專門人才。
張珊同學(xué)回答題目三：
1、整合醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)：獨立開設(shè)機能實驗學(xué)、形態(tài)實驗學(xué)、病原微生物實驗學(xué)和生物化學(xué)與分子生物實驗學(xué)等綜合實驗課程。
2、整合專業(yè)基礎(chǔ)課及臨床課程實踐教學(xué)。獨立開設(shè)《臨床機能學(xué)》，含蓋診斷學(xué)、外科學(xué)總論、外科手術(shù)學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、傳染病學(xué)、神經(jīng)病學(xué)、眼科學(xué)、耳鼻喉科學(xué)、急診醫(yī)學(xué)、循證醫(yī)學(xué)、護理學(xué)12門課的實踐操作。按照基本臨床技能、綜合臨床機能三大模塊進行操作機能訓(xùn)練；臨床課程采取理論教學(xué)、臨床機能訓(xùn)練與床旁教學(xué)緊密結(jié)合的教學(xué)模式。
然后讓他們討論兩個小時后，把考核試卷發(fā)下去閉卷考試。
第四環(huán)節(jié)：主題班會總結(jié)
作為臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的本科大學(xué)生，剛開始有可能對我們《臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》的內(nèi)容還沒有更深入的認(rèn)識和了解，但他們在班會上積極發(fā)言以及認(rèn)真答題，并通過閉卷考試方式來考核他們對這個培養(yǎng)方案的認(rèn)識程度，總體來說是好的，但也存在如下問題：
1、對臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案內(nèi)容模糊，認(rèn)識不深。
2、學(xué)生自身自主學(xué)習(xí)方向不明確，學(xué)習(xí)壓力大。
以上問題對于大多數(shù)的學(xué)生來說有可能是普遍存在，同學(xué)們應(yīng)該在以后的學(xué)業(yè)生涯中互相學(xué)習(xí)，互相促進，做到有目標(biāo)、有使命感地從各方面來提升自我，以作一個好醫(yī)生的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，這樣才不斷進步，從而達(dá)到自己的夢想。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇六
與傳統(tǒng)的“中職+高職”或“普通高中+高職”的人才培養(yǎng)模式相比，中高職銜接人才培養(yǎng)模式采用一體化設(shè)計，拓寬了技能型人才的上升渠道，合理構(gòu)建了技能型人才的終身學(xué)習(xí)體系。本著該原則，基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定思路如下：
本方案立足黑龍江省，人才培養(yǎng)目標(biāo)充分適應(yīng)黑龍江省旅游業(yè)發(fā)展的需要。黑龍江省在未來五年將繼續(xù)大力發(fā)展旅游業(yè)，加快實現(xiàn)由旅游資源大省向旅游經(jīng)濟大省的跨越。我省旅游業(yè)的飛速發(fā)展，必然需要大量的高端技能型人才，本方案結(jié)合我省旅游資人才需求現(xiàn)狀，定位于培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、適用面寬、實踐和創(chuàng)新能力強、以社會和市場需求為導(dǎo)向，面向基層，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才。
中高職課程體系設(shè)置首先要立足于學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，即中高職階段學(xué)生的思維水平和認(rèn)知水平，明確各階段的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重點，課程設(shè)置依據(jù)“滲透人文素質(zhì)教育、突出實踐技能培養(yǎng)、注重循序漸進”的原則進行優(yōu)化，兼顧教育部對中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)計劃制定的規(guī)范性和統(tǒng)一性，在專業(yè)課程的安排上保持中高職階段課程的連續(xù)性，中職階段注重基礎(chǔ)性教育，根據(jù)本專業(yè)的特點開設(shè)語文、中國歷史常識、音樂等公共課，以及旅游概論、管理學(xué)、服務(wù)禮儀等專業(yè)基礎(chǔ)課，此外，為了加強對學(xué)生的人文素養(yǎng)的教育，開設(shè)職業(yè)素養(yǎng)課程，讓學(xué)生對自己學(xué)習(xí)的專業(yè)和未來所從事的行業(yè)和崗位有所了解，幫助其形成良好的職業(yè)觀念和職業(yè)態(tài)度。
要培養(yǎng)以社會和市場需求為導(dǎo)向，面向基層，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才就必須將人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)人才市場需求相接軌。因此，只有通過到旅游企業(yè)進行調(diào)研，了解企業(yè)和行業(yè)的需求才能確定學(xué)生未來從事的崗位及所需要的具體能力，從而在課程體系設(shè)置上，以崗位能力要求為核心，結(jié)合行業(yè)特點，形成知識、技能、應(yīng)用一體的職業(yè)課程體系；首先堅持以旅游管理職業(yè)崗位對知識和技能的需求來設(shè)置課程，加強課程設(shè)置的職業(yè)功能性；其次，充分考慮中高職學(xué)生的特點，在中職階段注重學(xué)生技能的訓(xùn)練，而在高職階段注重學(xué)生對知識的掌握與運用。
“2+3”培養(yǎng)方式即前2年進行高職學(xué)習(xí)，后三年進行高職學(xué)習(xí)的培養(yǎng)方式。后三年的高職學(xué)習(xí)實行“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式。該模式是指根據(jù)我省旅游市場自身的淡旺季的特點，安排學(xué)生在旅游旺季到旅游企業(yè)見習(xí)和頂崗實習(xí)，旅游淡季時回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)的模式。第一階段從第一學(xué)期9月起至第六學(xué)期6月，學(xué)生主要完成從業(yè)基本知識和技能的學(xué)習(xí)任務(wù)：一是禮儀技能訓(xùn)練（形體訓(xùn)練、服務(wù)禮儀訓(xùn)練）；二是專業(yè)基本知識和技能的學(xué)習(xí)；三是崗位的初步體驗，即由旅行社和學(xué)校專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀考察酒店和各主要景區(qū)景點，打破原有的先理論再實踐的教學(xué)模式，讓學(xué)生一入學(xué)就直接與未來所從事職業(yè)的環(huán)境接觸。第二階段是第六學(xué)期6月至第七學(xué)期10月，正值我省旅游旺季。由學(xué)院聯(lián)系、企業(yè)、學(xué)生雙向選擇，學(xué)生帶著實踐課題進入旅游企業(yè)見習(xí)，幫助學(xué)生確立為崗位服務(wù)意識和過硬職業(yè)技能意識。
第三階段從第七學(xué)期10月至第八學(xué)期6月，學(xué)生主要完成職業(yè)技能證書所必備知識和技能并進行導(dǎo)游證考試。在此期間，根據(jù)職業(yè)素養(yǎng)課程安排，學(xué)院會與合作企業(yè)聯(lián)系，選派優(yōu)秀工作人員或我院優(yōu)秀畢業(yè)生來開展講座或座談，傳遞企業(yè)最新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)理念，講授企業(yè)文化、職業(yè)素質(zhì)以及如何規(guī)劃個人職業(yè)生涯等，使學(xué)生感受企業(yè)氛圍，了解本專業(yè)的發(fā)展變化情況。第四階段從第八學(xué)期6月至第十學(xué)期，這段時間為學(xué)生頂崗實習(xí)階段。
學(xué)生全部進行校外頂崗實習(xí)，學(xué)生在實習(xí)結(jié)束后由校企雙方對學(xué)生的表現(xiàn)及撰寫的調(diào)查報告等對學(xué)生進行考核并評定成績，企業(yè)學(xué)生進行雙向選擇。在該思路的基礎(chǔ)上確定旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，確定就業(yè)方向與崗位分析，根據(jù)崗位能力確定教學(xué)任務(wù)和開始的課程，從而制定服務(wù)于我省旅游業(yè)發(fā)展的基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇七
（一）培養(yǎng)目標(biāo)
面向風(fēng)險管理及保險行業(yè)，培養(yǎng)具有良好的風(fēng)險管理基礎(chǔ)和保險業(yè)務(wù)知識，能夠從事風(fēng)險管理、保險實務(wù)和保險監(jiān)管等工作的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型保險專門人才。
（二）基本要求
1、掌握馬克思主義基本原理和中國特色社會主義理論體系，具有良好的政治素質(zhì)和職業(yè)道德，能夠為我國經(jīng)濟發(fā)展和社會進步服務(wù)。
2、較好地掌握專業(yè)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和專門知識，掌握相關(guān)學(xué)科知識，熟悉相關(guān)政策和法規(guī)，具備從事保險相關(guān)職業(yè)要求的知識和技能，符合行業(yè)高層次人才的資格認(rèn)證要求。
3、較好地掌握計算機及信息工具運用技能，具備較強的統(tǒng)籌決策、組織管理和業(yè)務(wù)實施能力，能夠組織保險相關(guān)工作的運行、協(xié)調(diào)與管理，符合監(jiān)管部門規(guī)定的任職要求。
4、較好地掌握一門外語，能夠閱讀外文專業(yè)資料，使用外語開展保險相關(guān)工作。
二、招生對象
具有國民教育序列大學(xué)本科學(xué)歷(或本科同等學(xué)力)人員。
三、學(xué)習(xí)方式與年限
全日制學(xué)習(xí)年限一般為2年；非全日制學(xué)習(xí)年限一般為3年，其中累計在校學(xué)習(xí)時間不少于1年。
四、培養(yǎng)方式
（一）采取校內(nèi)課程學(xué)習(xí)和校外實踐教學(xué)相結(jié)合的培養(yǎng)方式。課程學(xué)習(xí)實行學(xué)分制，進行多學(xué)科、寬口徑培養(yǎng)。招生院校應(yīng)建立適合不同培養(yǎng)方向的校外實踐基地，鼓勵采用頂崗實習(xí)形式開展實踐教學(xué)。
（二）成立由校內(nèi)導(dǎo)師和校外專家共同組成的導(dǎo)師組，或?qū)嵭行?nèi)外雙導(dǎo)師制，發(fā)揮集體培養(yǎng)作用，吸收企業(yè)與行業(yè)組織或監(jiān)管部門中具有高級職稱的人員參加論文指導(dǎo)工作。
（三）鼓勵案例教學(xué)并逐步增加在教學(xué)中使用案例的比例，注重理論聯(lián)系實際，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力，聘請有實踐經(jīng)驗的業(yè)務(wù)專家、企業(yè)家和政府官員開設(shè)講座或承擔(dān)部分課程。
（四）綜合評定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，包括考試、作業(yè)、案例分析、課堂討論、撰寫專題報告等。
（五）加強實踐環(huán)節(jié)。
五、課程設(shè)置
實行學(xué)分制，總學(xué)分不少于33學(xué)分。
（一）必修課程（15學(xué)分，含學(xué)位公共課）
1、政治理論類課程（2學(xué)分）
2、外語（3學(xué)分）
3、保險學(xué)研究（2學(xué)分）
4、保險法律制度與監(jiān)管政策（2學(xué)分）
培養(yǎng)單位可根據(jù)培養(yǎng)方向及院校特色自行設(shè)置每門課程均為2學(xué)分的三門專業(yè)必修課。
建議培養(yǎng)單位將宏觀經(jīng)濟政策、合同法、風(fēng)險管理研究、保險財務(wù)分析、保險數(shù)理基礎(chǔ)作為專業(yè)必修課。
（二）選修課程（12學(xué)分）
選修課程包括限選課（4學(xué)分）和任選課（8學(xué)分）。
培養(yǎng)單位可根據(jù)培養(yǎng)方向及院校特色自行設(shè)置每門課程為1-2學(xué)分的任選課。任選課應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)要求進行設(shè)置，通過不同系列課程組合的菜單式課程，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供多元選擇。
鼓勵培養(yǎng)單位將我國保險及相關(guān)行業(yè)中高級從業(yè)人員資格考試課程或國際保險業(yè)及相關(guān)行業(yè)普遍認(rèn)可的專業(yè)資格考試課程作為開設(shè)任選課的選擇范圍。
（三）實踐教學(xué)（6學(xué)分）
實踐教學(xué)包括課堂模擬實務(wù)教學(xué)和校外實踐基地及企業(yè)實習(xí)，校外實踐基地及企業(yè)實習(xí)為實踐教學(xué)的主要形式。實踐教學(xué)累計不少于1學(xué)年。
六、學(xué)位論文
學(xué)位論文要突出學(xué)以致用，體現(xiàn)學(xué)生運用保險學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的理論、知識、方法分析和解決實際問題的能力，具有創(chuàng)新和實用價值。論文形式可以是研究報告、調(diào)研報告或案例分析報告等。
論文評閱人中至少有1位是校外專家。答辯委員會成員中必須至少有1位具有豐富的保險實務(wù)和風(fēng)險管理經(jīng)驗且具有高級專業(yè)技術(shù)職稱的校外專家。
七、學(xué)位授予
完成課程學(xué)習(xí)及實習(xí)實踐等培養(yǎng)環(huán)節(jié)，取得規(guī)定學(xué)分，并通過學(xué)位論文答辯者，經(jīng)學(xué)位授予單位學(xué)位評定委員會審核，授予保險碩士專業(yè)學(xué)位。
專業(yè)人才培養(yǎng)方案中課程體系一般由組成篇八
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握比較扎實的英漢雙語基礎(chǔ)知識和語言基本技能，具有較為系統(tǒng)的翻譯理論知識、比較扎實的翻譯基本功、較為流利的語言表達(dá)能力、一定的翻譯批評和翻譯鑒賞能力，能夠基本勝任不同領(lǐng)域基本難度的文學(xué)翻譯、商務(wù)翻譯、典籍翻譯或其他跨文化交流工作，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)語言和翻譯的基本理論和基礎(chǔ)知識，接受漢語和英語兩方面語言技能和語言知識的訓(xùn)練，掌握跨文化交際和英漢互譯的基本技能，具備口筆譯基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
（1）具有較高的政治思想水平和良好的道德素質(zhì)與文化修養(yǎng)；
（5）了解翻譯學(xué)的理論前沿和應(yīng)用前景，了解翻譯專業(yè)的行業(yè)需求和發(fā)展動態(tài)；
（6）熟悉國家的方針、政策和法規(guī)；
（7）具有較強的批判性思維能力，實際工作能力和一定的科學(xué)研究能力；
（8）具有健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和健全的人格。
本專業(yè)設(shè)文學(xué)翻譯、商務(wù)翻譯和典籍翻譯三個方向。
1.文學(xué)翻譯方向
學(xué)生能夠了解文學(xué)文體的特點，具有一定的文學(xué)鑒賞能力，掌握文學(xué)翻譯的技能與知識，能對各種體裁和題材的文學(xué)作品進行翻譯實踐和初步的理論研究，具備對文學(xué)翻譯進行獨立思考和解決問題的能力，畢業(yè)后能夠獨立從事一般難度的文學(xué)翻譯實踐和翻譯研究。
2.商務(wù)翻譯方向
學(xué)生能夠了解商務(wù)翻譯的特點，具有一定的商務(wù)知識，掌握商務(wù)翻譯的技能與知識，能對各種商務(wù)文本進行翻譯實踐和初步的理論研究，具備對商務(wù)翻譯進行獨立思考和解決問題的能力，畢業(yè)后能夠獨立從事一般難度的商務(wù)翻譯實踐和翻譯研究。
3.典籍翻譯方向
學(xué)生能夠了解不同體裁和題材的典籍特點，具有一定的文本分析能力，掌握典籍翻譯的技能與知識，能對各種典籍文本進行翻譯實踐和初步的理論研究，具備對典籍翻譯進行獨立思考和解決問題的能力，畢業(yè)后能夠獨立從事一般難度的.典籍翻譯實踐和翻譯研究。
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