通過制定計(jì)劃,我們可以更好地組織時(shí)間和資源,從而提高工作效率。要和相關(guān)的利益相關(guān)者進(jìn)行有效的溝通和合作,以獲得支持和協(xié)助。每個(gè)人都需要一個(gè)好的計(jì)劃,只有明確了目標(biāo)和方向,才能更好地前進(jìn)。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇一
轉(zhuǎn)眼間20xx年即將結(jié)束,在這一年中,我積極地投身于工作中,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,虛心向同事學(xué)習(xí),努力完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),在取得了一定成績的同時(shí)也存在著一些不足,現(xiàn)將20xx年具體工作情況及20xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇二
轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在公司同仁的配合支持下,本人在辦公室的崗位上,取得了一定的工作成績,這些成績在部門總結(jié)中多有涉及,這里不再一一贅述,下面我將總結(jié)一下自己需要提高改進(jìn)的地方和工作上的幾點(diǎn)建議。
1、綜合辦工作千頭萬緒,既要負(fù)責(zé)項(xiàng)目的報(bào)建、驗(yàn)收工作,也要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部管理工作。本人在日常工作中,存在x項(xiàng)目報(bào)建工作,輕公司內(nèi)部管理工作的現(xiàn)象,對公司內(nèi)部管理工作投入不夠。公司的內(nèi)部管理制度完善,但在抓制度落實(shí)方面還有不足,比如員工考勤管理,員工宿舍管理,以后本人將在今后的工作中加以改善。
2、自身業(yè)務(wù)能力還將有待加強(qiáng)。綜合辦的工作涉及方方面面,自己以往的工作經(jīng)歷偏向xx開發(fā)報(bào)建工作,但現(xiàn)在作為部門副經(jīng)理,對部門的有些工作缺乏相關(guān)知識,比如在人力資源培訓(xùn)管理、xx基本知識等方面。今后要加強(qiáng)上述方面的知識學(xué)習(xí),努力做好上述工作。
3、內(nèi)外協(xié)調(diào)能力還有待加強(qiáng)。綜合辦是公司的窗口部門,不僅是協(xié)調(diào)公司內(nèi)部各部門之間的關(guān)系,使工作更加順暢,還要協(xié)調(diào)公司的外部環(huán)境,要繼續(xù)加強(qiáng)公司與對口單位的關(guān)系維護(hù),使公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)順利開展。
1、公司將一體化管理開發(fā)公司、營銷公司、物業(yè)公司,在部門人員不發(fā)生大的變化的情況下,綜合辦的工作任務(wù)將大大加重,這樣簡化工作程序,提高工作效率將尤為重要。
現(xiàn)在的通訊和網(wǎng)絡(luò)都很發(fā)達(dá),因此,我建議公司內(nèi)部的一些不重要的文件和通知可以借助網(wǎng)絡(luò)來傳達(dá),采取發(fā)電子檔或郵箱的方式,方便又快捷。
2、開展學(xué)習(xí)活動,提高綜合能力。
隨著公司項(xiàng)目的逐步擴(kuò)大,公司員工的業(yè)務(wù)技能能力顯得越來越重要。我建議公司一方面可以采購一批財(cái)務(wù)、營銷方面的專業(yè)書籍放在活動室,讓員工在晚上休息時(shí)間可以自由學(xué)習(xí),不定期開展學(xué)習(xí)交流活動。另一方面可以設(shè)立獎勵(lì)制度,鼓勵(lì)員工考取各種專業(yè)證書,如工程方面的一、二建執(zhí)業(yè)資格證書和財(cái)務(wù)方面的執(zhí)業(yè)證書,若員工考取通過,公司可以采取xx考試報(bào)名費(fèi)和現(xiàn)金獎勵(lì)的措施。
3、對于前期規(guī)劃設(shè)計(jì)工作,一是現(xiàn)在xx院普遍存在偷懶、設(shè)計(jì)不用心的情況,不從項(xiàng)目實(shí)際情況出發(fā),多用套圖的情況嚴(yán)重,造成設(shè)計(jì)方案與項(xiàng)目現(xiàn)場實(shí)際結(jié)合度不高;二是xx院往往憑以往經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)圖紙,而沒有參考項(xiàng)目所在地的規(guī)劃條件來xx圖紙,使得在規(guī)劃報(bào)建過程中出現(xiàn)規(guī)劃變更的情況。建議公司在前期方案設(shè)計(jì)的過程中,派專人全程參與設(shè)計(jì)院的方案設(shè)計(jì)工作,以便拿出的設(shè)計(jì)方案。
這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。
1、今后我將繼續(xù)落實(shí)貫徹公司的各項(xiàng)管理制度,并繼續(xù)腳踏實(shí)地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項(xiàng)工作。自覺主動地做好每一項(xiàng)工作,正視自己的工作,勇于擔(dān)當(dāng),無論工作是繁忙還是清閑,都要適時(shí)提醒自己不忘本職工作的職責(zé)。平時(shí)團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益。每一天都持續(xù)一種朝氣蓬勃的精神面貌應(yīng)對工作。
2、繼續(xù)學(xué)習(xí)完善自我。學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不僅僅要向有經(jīng)驗(yàn)同事請教,還要透過書本知識,掌握更豐富的理論知識,并用運(yùn)與實(shí)踐。打破單一的學(xué)習(xí)方法,向著多元化綜合化的高素質(zhì)人才能發(fā)展,以適應(yīng)社會的現(xiàn)代化需求。
總之,回顧過去,是為了更好地應(yīng)對未來。在這段時(shí)間的庫管員工作中,我得到不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合。對過去的不足,我將會不懈努力爭取做到更好,我會用行動來證明。為適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展,努力提高自己職業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)管理制度,以用心的態(tài)度做好領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項(xiàng)工作,是自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱!
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇三
作為一名房地產(chǎn)行業(yè)的從業(yè)人員,除了要具備良好的思想品德,高尚的道德情操;還需要具備較高水平的業(yè)務(wù)技能。本年我將注重開拓視野,訂閱專業(yè)雜志,瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁,隨時(shí)記下各種行業(yè)政策的動向,以備參考。不斷為自己充電,每天安排一小時(shí)的時(shí)間扎實(shí)提高基本功,努力使自己成為能隨時(shí)供給同事一杯水的自來水。
根據(jù)公司不斷發(fā)展的需要,首先,配合公司找到一名合適的前廳經(jīng)理,以便能接替我做行政主管的工作,我將在這段時(shí)間里,總結(jié)自己做行政工作這段時(shí)期來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),把好的經(jīng)驗(yàn)留下來,讓公司的行政及前廳工作更加順暢,讓晨會能早日達(dá)到李總的理想要求。其次,把所有成交合同在年初時(shí)重新整理一遍,并讓領(lǐng)導(dǎo)審核,把09年中合同改進(jìn)部分加到原合同版本中。隨著人員不斷的增加,業(yè)務(wù)筆數(shù)也不斷的加大,起草合同的人員也會增加,春節(jié)過后,又會有一交易高峰,那么統(tǒng)一規(guī)范的合同版本是非常重要的。最后,每筆業(yè)務(wù)合同擬定完成后,堅(jiān)持自己先校對一遍再打出來讓領(lǐng)導(dǎo)審核,避免出現(xiàn)09年常范的錯(cuò)誤。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇四
xx年工作中具體的規(guī)劃如下:
12年需加強(qiáng)完善的地方有1)嚴(yán)格規(guī)定每個(gè)業(yè)務(wù)員在將合同資料發(fā)送到跟單員做計(jì)劃時(shí)定要客戶及本公司負(fù)責(zé)人雙方確認(rèn)蓋章合同;2)所接收圖紙,定要有制圖人員簽字,最好審核人員也簽字,否則定不下計(jì)劃,此處需請公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),相關(guān)部門配合;4)在客戶沒有正式下單前,若有交貨期問題,需先執(zhí)行的計(jì)劃,請業(yè)務(wù)員提供文字憑證,以便確保業(yè)務(wù)員及公司利益;5)業(yè)務(wù)員及本人面對合同在執(zhí)行期間需要更改一些信息時(shí),定要有相關(guān)書面通知;較大訂單,發(fā)貨后,相關(guān)業(yè)務(wù)員要做好“客戶滿意度調(diào)查”表,提供給跟單員,若客戶對產(chǎn)品有不滿意地方,請?zhí)顚懣蛻敉对V表,及時(shí)通知工廠,做出處理措施;此處雖在做,但后面需要堅(jiān)持,加強(qiáng)完善;6)業(yè)務(wù)員在與客戶郵件往來中,若客戶下單前后寄送相關(guān)的檢具,樣品,包裝物,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的文件,包裝要求的照片等信息,請及時(shí)填寫“客戶財(cái)產(chǎn)登記”【目前只有邱磊及王朋客戶有寄送一些樣品】7)客戶到訪通知:在有客戶到訪前,定要讓業(yè)務(wù)員做好這一工作,詳細(xì)將客戶到訪時(shí)間,目的及接待工作的準(zhǔn)備事宜要做好。
以上資料以后應(yīng)完善,歸檔在對應(yīng)的合同里,電子版本一份,紙質(zhì)文件一份,以便日后查閱。
1:產(chǎn)品生產(chǎn)跟蹤流程:1)依據(jù)產(chǎn)品合同下達(dá)后所做的執(zhí)行計(jì)劃及產(chǎn)品交貨時(shí)間,做好產(chǎn)品原材料,產(chǎn)品模具跟蹤后,與工廠確認(rèn)產(chǎn)品交貨期,在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,做好每個(gè)工序跟蹤,以便產(chǎn)品在生產(chǎn)中有任何情況可適時(shí)調(diào)整計(jì)劃及交貨時(shí)間。
2:產(chǎn)品外協(xié)跟蹤:依據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)或外采進(jìn)度,很客戶對產(chǎn)品交貨的一些要求,適時(shí)督促外協(xié)負(fù)責(zé)人員,抓緊安排,且做好產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤,確認(rèn)交貨期,提前通知單證員訂艙。
3:產(chǎn)品包裝物跟蹤:1】對于常規(guī)產(chǎn)品,包裝物應(yīng)在計(jì)劃下達(dá)后,根據(jù)產(chǎn)品交貨期,至少提前10天訂購包裝物,若產(chǎn)品交貨期需提前的,在業(yè)務(wù)員告知這一情況后立即通知工廠安排。2】對于需試裝產(chǎn)品的包裝物,定要及時(shí)試裝,采購包裝物,此前需跟緊產(chǎn)品進(jìn)度,及時(shí)通知包裝部。
4:同時(shí)注意產(chǎn)品跟蹤時(shí),發(fā)貨前的一切細(xì)節(jié)工作要加強(qiáng),如:外購產(chǎn)品回廠數(shù)量,質(zhì)量,表面處理;自產(chǎn)產(chǎn)品也應(yīng)如此;包裝物情況,標(biāo)簽嘜頭準(zhǔn)備等。
希望自己在不斷學(xué)習(xí)中,將學(xué)到的好的知識,經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作中,將發(fā)現(xiàn)不足的方面,努力改正,彌補(bǔ)和完善,讓自己做個(gè)有條理,有規(guī)劃,有效率的人。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇五
20xx年x月x日的各項(xiàng)工作基本告一段落了,在這里我只簡要的總結(jié)一下我在這一年中的工作情況。
我是xx20xx年xx月有幸被錄用,在進(jìn)行培訓(xùn)。于**月*日正式到上海就職,至今已有四個(gè)多月的時(shí)間。
上海北玻財(cái)務(wù)部目前只有夏部長和我兩個(gè)人。所以,我擔(dān)負(fù)著出納和會計(jì)輔助工作。工作伊始,人員少、工作雜、業(yè)務(wù)多,我一兼數(shù)職,在繁忙的工作中鍛煉自己磨練自已,也常常加班加點(diǎn)的熟悉自己的本職工作,在短時(shí)間內(nèi)就進(jìn)入角色并配合夏部長按紀(jì)律做好財(cái)務(wù)工作。
財(cái)務(wù)部一直人手較少,而且我們沒有獨(dú)立的辦公室,一間辦公室內(nèi)安排了四個(gè)部門。但在夏部長有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作。一年來,我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動提供了應(yīng)有的支持。
基本上滿足了各部門對我部的財(cái)務(wù)要求。由于上海公司是籌建階段,工程、生產(chǎn)、后勤需要的資金量巨大,每月的現(xiàn)金流量就有上千萬。雖然現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,但我們“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確、及時(shí),沒有出現(xiàn)過任何差錯(cuò)。企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動最終都將以財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的方式展現(xiàn)出來。在財(cái)務(wù)核算工作中我都盡職盡責(zé),認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),為公司節(jié)省各項(xiàng)開支費(fèi)用盡自己最大的努力。
今年下旬上海北玻的一期工程已接近尾聲,設(shè)備的生產(chǎn)階段開始展開。隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張,記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率,使會計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來。我們在12月份進(jìn)行了會計(jì)電算化的實(shí)施,即采用新中大a3財(cái)務(wù)軟件,雖然系統(tǒng)開始不是太穩(wěn)定,但工作的高效率已經(jīng)體現(xiàn)出來。這為我們節(jié)約了時(shí)間,還大大提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),使財(cái)務(wù)工作上了一個(gè)新的臺階。
財(cái)務(wù)部除要認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理公司內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外,為達(dá)成本單位的任務(wù),還要妥善處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系。與外部建立并保持良好的聯(lián)系。本年度財(cái)務(wù)部友好妥善地處理了各單位的往來款項(xiàng)的收支。同時(shí)與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿完成了對統(tǒng)計(jì)、稅務(wù)等各部門有關(guān)資料的申報(bào)。
新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。明年會有的機(jī)會和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其他同志學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工和經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇六
4、定期巡視全酒店的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理問題;。
5、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)銷售部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。
7、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇七
總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在20xx年的工作中,我要注意的事項(xiàng)有:
1,好好學(xué)習(xí)最新出臺的政策,包括國家的和公司的。
2,找到一個(gè)好的方法來提高工作效率。
3,提高打字速度,好快度完成工作。
4,學(xué)會拒絕做自己做不好的工作,做自己擅長的工作,對于自己和他人都是一個(gè)正確的選擇。
5,注意自己的工作態(tài)度,雖然我不是人民幣,但我也盡量讓大家都喜歡我,像房經(jīng)理學(xué)習(xí),努力工作,關(guān)心每一個(gè)人,來贏得大家的友愛。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇八
俗話說光陰似箭,不知不覺中回首將近一年的工作,走過了不平凡的2011,又迎來了神秘的2012,有碩果累累的喜悅,也有于同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,它讓我成長很多。
可以說虛心學(xué)習(xí),努力工作,是我一直以來所堅(jiān)定的征途,回首過去,內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然說沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也算是經(jīng)歷了一段不平帆的考驗(yàn)和磨練,我相信,只要經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),我們才可以成長,才可以一直走下去。
如今緊張而充實(shí)又充滿神秘的2012已將要接近尾聲了,今年在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,各位同事的共同努力下,一起腳踏實(shí)地的工作與學(xué)習(xí)。在人力也相當(dāng)緊張的九月中旬cg第三個(gè)樓層開始進(jìn)入爬破階段,雖然當(dāng)時(shí)條件非常艱苦,陳組、李組依然沒有放松對我產(chǎn)線的關(guān)心和支持。
通過兩個(gè)月的努力,產(chǎn)線的進(jìn)步來源于各主管的指導(dǎo),言身傳教。課長組長以及各位線長都是我學(xué)習(xí)的良師益友。都能幫助我提高自身能力,存在的潛意識,一些細(xì)節(jié)性的東西。俗話說;魔鬼藏在細(xì)節(jié)里,給自己定位定向,更正缺點(diǎn),來填補(bǔ)美中不足。
2019工作計(jì)劃
1、結(jié)合學(xué)習(xí),掌握新產(chǎn)品類型,新產(chǎn)品的制程,品質(zhì)的要求。產(chǎn)線安排現(xiàn)場生產(chǎn)管理制度,如“8s”提高操作能力,還要有缺陷原因分析和異常處理。熟悉了解設(shè)備操作,減少物料報(bào)廢,良率的提升。
2、與各線長交流工作經(jīng)驗(yàn),了解生產(chǎn)狀況和生產(chǎn)安排合理安排人員工位,穩(wěn)打基礎(chǔ)。
3、觀察線體生產(chǎn)問題結(jié)合實(shí)際問題思考。從人、機(jī)、料、法、環(huán)的五大角度分析,發(fā)現(xiàn)解決實(shí)際問題的方法并設(shè)定改善措施。
1、嚴(yán)格按照wi來要求員工作業(yè)操作方法并了解新產(chǎn)品的物料用途、及物料管控。
2、生產(chǎn)相關(guān)制度,安全措施的宣導(dǎo)、出勤、工單結(jié)案、良率以及品質(zhì)的要求。
3、產(chǎn)線中產(chǎn)出的不良機(jī)臺原因分析,不良率的統(tǒng)計(jì)。uph的跟蹤,來料外觀不良的標(biāo)準(zhǔn)。從而達(dá)到品質(zhì)意識。
1、培養(yǎng)多技能工,提高實(shí)際操作能力,加強(qiáng)對員工多技能培訓(xùn),并對重點(diǎn)工站人員加以儲備,為后續(xù)人員的調(diào)整打好基礎(chǔ),或當(dāng)人力異動時(shí)能夠調(diào)配,加強(qiáng)干部對員工的培訓(xùn),如物料的管控,干部要對員工不定時(shí)的做陷阱測試,讓員工了解物料管控意識的重要性,針對意識較弱的員工進(jìn)行培訓(xùn),安排干部喧導(dǎo)教育,以此來加強(qiáng)我全員的物料管控意識,從根本上杜絕物料丟失事件在本班出現(xiàn),培養(yǎng)一個(gè)有團(tuán)隊(duì)合作精神,有品質(zhì)、技術(shù)、有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任感的強(qiáng)力團(tuán)隊(duì)。
2、干部的培養(yǎng),干部是我們的基礎(chǔ),干部能力的高低決定著我們工作的成敗,我們要對干部進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn),提高干部個(gè)人能力,強(qiáng)化干部素質(zhì),提升干部專業(yè)技能,培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的干部,加強(qiáng)干部業(yè)務(wù)能力、溝通能力、及完成事情能力。
3、明白自己的職責(zé),培養(yǎng)協(xié)調(diào)和溝通能力,利用空閑時(shí)間分析,自己的不足,吸取他人經(jīng)驗(yàn)和技能,那些不同之處的細(xì)節(jié),多想怎樣提高新產(chǎn)品的效率。
2019年是穩(wěn)定發(fā)展的起步之年,累積基礎(chǔ)工作經(jīng)驗(yàn)?;仡櫼酝嘟Y(jié)合,努力創(chuàng)造關(guān)鍵一年,核心競爭力。不斷加大培訓(xùn)新干部的技能,使其加以歷練,糾正一分姿態(tài)去努力工作。對今年的當(dāng)務(wù)之急必須做到一個(gè)轉(zhuǎn)變,一個(gè)認(rèn)清,轉(zhuǎn)變工作角度,也要認(rèn)清工作形勢。必須跳出原始思維方式,以積極的心態(tài)迎接挑戰(zhàn)。迎接即將到來的2019,做出終結(jié)、分析、感受喜悅。提升自我學(xué)習(xí)技能,學(xué)習(xí)新產(chǎn)品相關(guān)資料,盡美盡善去迎接每一個(gè)挑戰(zhàn)。即使還有一些不足,我相信,我們正在通向成功的明天。
以上是我的本年總結(jié),沒有到位的地方還請領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo),我會繼續(xù)努力的。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇九
隨著公司發(fā)展的步伐加快,凱立公司將迎來新的高峰,現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下:
1、做好本職工作,加強(qiáng)自身技能學(xué)習(xí),使駕駛技術(shù)進(jìn)一步提高;
2、樹立終身學(xué)習(xí)理念,不斷提高自身素質(zhì);
3、工作積極主動,配合各位同事,營造良好的人際關(guān)系;
4、支持本部門工作,大力協(xié)助其他同事完成本部門的其他相關(guān)工作。
以上是我本年度工作中大的一些方面,雖然取得了一定的成績,但是在業(yè)務(wù)上還有很多問題需要在日常工作中一點(diǎn)點(diǎn)去解決,我會繼續(xù)努力,不斷完善自己,爭取把自己的本職工作工作做得更好。
行政部。
房愛軍。
20xx年12月24日。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十
今年以來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我局堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,以基層基礎(chǔ)工作為抓手,以落實(shí)安全責(zé)任為核心,深入開展隱患排查治理、“九打九治”打非治違專項(xiàng)行動、安全生產(chǎn)提升年“十大戰(zhàn)役”和安全宣教等工作,最大限度地保障了人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。截至目前,全縣未發(fā)生一起生產(chǎn)經(jīng)營性安全事故,安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下:
1 、督促指導(dǎo),持續(xù)開展“三三”重點(diǎn)工作。一是通過服務(wù)、監(jiān)管、安全執(zhí)法等措施和手段,督促企業(yè)加強(qiáng)安全管理、加大安全投入,全縣5家非煤礦山實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控系統(tǒng)信息平臺聯(lián)網(wǎng),34個(gè)加油站、兩個(gè)危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)、兩個(gè)煙花爆竹批發(fā)公司、4個(gè)其它危險(xiǎn)化學(xué)品使用經(jīng)營點(diǎn)、50個(gè)煙花爆竹經(jīng)營零售點(diǎn)均已安裝視頻監(jiān)控,建立和完善了安全生產(chǎn)動態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)。42個(gè)易燃易爆和有毒有害場所建立和完善安全生產(chǎn)隱患排查治理體系和安全生產(chǎn)應(yīng)急救援指揮機(jī)構(gòu)、預(yù)案、方案。全縣非煤礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹行業(yè)企業(yè)均建立健全了安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu),按要求配足配強(qiáng)了安全生產(chǎn)管理人員,建立健全了企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度、崗位責(zé)任制、安全操作規(guī)程。二是繼續(xù)深化安全生產(chǎn)示范企業(yè)創(chuàng)建活動。到目前止, 全縣20個(gè)危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹企業(yè)起到安全生產(chǎn)示范作用,縣柳塘嶺鉛鋅礦xx縣城郊寶嶺礦業(yè)有限責(zé)任公司等兩家基礎(chǔ)設(shè)施較好的企業(yè)向安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級水平邁進(jìn),這些安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建樣板企業(yè),進(jìn)而帶動了全縣非煤礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)安全生產(chǎn)示范創(chuàng)建活動。
2、廣泛宣傳,穩(wěn)步推進(jìn)“四大三基”行動計(jì)劃。一是以開展“安全生產(chǎn)提升年”、“安全生產(chǎn)月”活動為契機(jī),召開宣傳動員大會兩次,張貼宣傳標(biāo)語1x0余條,相關(guān)制度版牌、危害告知牌76塊,出動宣傳300人車臺次,發(fā)放新安全手冊1200余份,全方位、多角度不間斷宣傳,切實(shí)提高全民安全意識。同時(shí)組織企業(yè)自身力量和服務(wù)機(jī)構(gòu)舉行了相關(guān)安全培訓(xùn)100余次,企業(yè)群眾接受培訓(xùn)1000余人次,所有相關(guān)人員均要取得安全生產(chǎn)管理資格證書,達(dá)到了100%持證上崗,進(jìn)一步提升了企業(yè)從業(yè)人員的安全素質(zhì)。二是積極督促企業(yè)開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作,不斷提升企業(yè)本質(zhì)安全水平。截至目前,全縣46家露采礦山(采石場45家)、9個(gè)地采礦山(工區(qū))、10座尾礦庫、44家危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹經(jīng)營企業(yè)已通過申創(chuàng)驗(yàn)收并達(dá)到省“三級”標(biāo)準(zhǔn),14個(gè)非煤地采礦山(含工區(qū))“六大系統(tǒng)”建設(shè)設(shè)計(jì)方案全部通過市安監(jiān)部門的審復(fù)安裝到位,45家露天采石場全部使用了機(jī)械二次破碎和機(jī)械鏟裝。
3、強(qiáng)化監(jiān)管,深入開展安全生產(chǎn)提升年“十大戰(zhàn)役”。一是及時(shí)出臺了《縣20xx年安全生產(chǎn)整治“十大戰(zhàn)役”實(shí)施方案》(桂安字【20xx】6號)和《縣20xx年安全生產(chǎn)提升年“十大戰(zhàn)役”督查考核評比方案》(桂安字【20xx】8號)文件,并深入企業(yè)一線與非煤礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、管理人員宣傳交流,落實(shí)“十大戰(zhàn)役”各項(xiàng)要求。同時(shí)多次組織召開了青蘭礦區(qū)整頓整合、危險(xiǎn)化學(xué)品整治工作推進(jìn)會,對相關(guān)工作進(jìn)行了安排部署,確保有條不紊進(jìn)行。二是全面開展非煤礦山整頓關(guān)閉工作。今年我縣關(guān)閉非煤礦山目標(biāo)任務(wù)4家?,F(xiàn)已關(guān)閉3家,對剩余1家正在按要求履行關(guān)閉程序。在省、市政府及有關(guān)部門的關(guān)心過問下,我縣于今年9月正式出臺了《繼續(xù)推進(jìn)青蘭礦區(qū)資源開發(fā)整合工作方案》,從10月12日開始,已下文對相關(guān)礦山實(shí)行了全面停產(chǎn)整頓整合,規(guī)范整合工作正有條不紊進(jìn)行。
4、嚴(yán)規(guī)鐵律,扎實(shí)推進(jìn)安全生產(chǎn)“九打九治”專項(xiàng)行動。我局協(xié)同公安、環(huán)保、商務(wù)等單位部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),深入黃沙坪、雷坪、流峰、橋市等地,對前期排查出的非法銷售成品油、非法倒裝液化氣等重點(diǎn)反復(fù)頑固場所進(jìn)行了集中打擊取締,成效明顯。截止目前,對危險(xiǎn)化學(xué)品、非煤礦山企業(yè)多次組織開展安全大檢查、大整改等專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法行動32次,出動執(zhí)法人員520余人(次),打擊取締7個(gè)非法加油點(diǎn)、9個(gè)無證加氣站、小汽罐132瓶、非法倒裝大罐8個(gè),其他被列入重點(diǎn)打擊的非法違法場所則在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的打擊下,已基本打擊取締到位。
5、嚴(yán)查徹改,狠抓安全隱患大排查大整改。一是自元月份以來,通過采取企業(yè)全面自查,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)拉網(wǎng)式排查,安監(jiān)部門計(jì)劃執(zhí)法檢查的方式,查出一般性安全隱患中680余條,達(dá)檢查文書109份,責(zé)令停產(chǎn)整頓12家。通過執(zhí)法監(jiān)管督促,安全隱患95%整改到位,其余的正嚴(yán)格按“五落實(shí)”要求進(jìn)行整改,務(wù)求整改到位。二是組織開展“專家會診”工作。為全面排查診斷各非煤礦山安全問題隱患,我們先后3次聘請省市專家對10家(包括雷坪礦區(qū)7家)非煤礦山開展全面的隱患排查,并將專家會診指出的問題和隱患,逐一給企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令限期整改指令書》,借助專家力量幫助企業(yè)全面排查隱患并督促整改,工作富有成效。
6、強(qiáng)化責(zé)任,全面落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。一是及早研究安排部署工作。結(jié)合安全生產(chǎn)監(jiān)管工作實(shí)際,我局分別制定下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)縣安監(jiān)局黨組關(guān)于落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)黨組主體責(zé)任和紀(jì)檢組監(jiān)督責(zé)任的實(shí)施辦法(試行)的通知》(桂安監(jiān)黨組【20xx】6號)、《縣安監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)班子成員20xx年黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作責(zé)任分工》(桂安監(jiān)黨組【20xx】7號)等文件,并將今年各項(xiàng)工作任務(wù)細(xì)化分解,與相關(guān)單位簽訂了黨風(fēng)廉政工作責(zé)任書,明確要求各級黨組織認(rèn)真履行主體責(zé)任,堅(jiān)持把黨風(fēng)廉政建設(shè)與業(yè)務(wù)工作同安排、同落實(shí)、同檢查、同考核,確保了各項(xiàng)工作的有序推進(jìn)。二是狠抓責(zé)任落實(shí)。黨組書記何文武同志認(rèn)真履行第一責(zé)任人的職責(zé),對黨風(fēng)廉政建設(shè)工作親自部署、對重大問題親自過問、對重要環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào),做到了把主體責(zé)任時(shí)刻放在心上、時(shí)刻把強(qiáng)化管理抓在手上、把轉(zhuǎn)變作風(fēng)放在推動工作上,在帶頭學(xué)、帶頭講、帶頭干、帶頭做的同時(shí),在各類會議上、學(xué)習(xí)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)黨風(fēng)廉政和作風(fēng)的問題,營造風(fēng)清氣正的工作環(huán)境;領(lǐng)導(dǎo)班子其他成員切實(shí)履行“一崗雙責(zé)”的要求,認(rèn)真落實(shí)分管部門和業(yè)務(wù)工作中的黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任,并調(diào)整班子分工,局黨組紀(jì)檢組長王國任同志不再分管行政和經(jīng)濟(jì)方面的工作,只抓紀(jì)檢監(jiān)察工作,只抓本單位監(jiān)督檢查,做到了責(zé)任明晰,形成了有效的合力。三是全面開展廉政風(fēng)險(xiǎn)防控工作。建立健全了安監(jiān)局廉政風(fēng)險(xiǎn)防控體系,編制了縣安監(jiān)局行政權(quán)力運(yùn)行行政審批類流程圖、行政處罰類流程圖、行政強(qiáng)制流程圖和其他權(quán)力類流程圖11張,梳理查找存在或潛在的單位廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)合計(jì)74個(gè),其中一級風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)22個(gè)、二級風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)13個(gè)、三級風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)39個(gè),制定防控措施74條。
7、統(tǒng)籌協(xié)調(diào),認(rèn)真抓好其他工作。一是我局扎實(shí)開展“作風(fēng)大整頓”主題活動和公務(wù)用車等多項(xiàng)專項(xiàng)整治活動。二是積極響xx縣委縣政府號召,投身省級文明城市和國家森林城市創(chuàng)建工作,繼續(xù)做好文明衛(wèi)生工作。三是認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)轉(zhuǎn)變作風(fēng),積極開展四型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動,全面完成優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境任務(wù)。四是開展信訪基礎(chǔ)建設(shè)活動,進(jìn)一步完善信訪工作機(jī)制。五是做好政務(wù)公開工作。進(jìn)一步完善政務(wù)公開制度,對局機(jī)關(guān)政務(wù)公開版面重新規(guī)劃設(shè)計(jì),對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行修訂。六是狠抓黨建工作。
一是安全生產(chǎn)基層基礎(chǔ)薄弱。絕大部分企業(yè)效益大幅下滑,多數(shù)負(fù)債生產(chǎn),安全投入嚴(yán)重不足,使用陳舊或禁用的設(shè)備、工藝的狀況依然存在,安全防范能力低。二是從業(yè)人員安全素質(zhì)較低。由于企業(yè)聘用的從業(yè)人員絕大部分是農(nóng)民工,文化素質(zhì)低、安全知識缺乏,自我保護(hù)意識不強(qiáng),安全培訓(xùn)不夠,全員培訓(xùn)不到位。三是非煤礦山整頓整合整治戰(zhàn)役任重道遠(yuǎn)。特別是青蘭礦區(qū)資源規(guī)范整合工作觸及到多個(gè)群體的利益,目前雖然采取“休克療法”,實(shí)行全面停產(chǎn)整頓,但礦區(qū)整頓整合工作面臨的困難和問題不少,要完成戰(zhàn)役目標(biāo)任務(wù)尚需倍加努力。
20xx年,緊緊圍繞縣委縣政府中心工作,我局將牢牢把握安全生產(chǎn)工作“穩(wěn)中求進(jìn)、進(jìn)中求好”的總基調(diào),以落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任為主線,以預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故為目標(biāo),努力開創(chuàng)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作新局面。
1、進(jìn)一步強(qiáng)化安全紅線意識。牢固樹立科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展理念,緊緊守住安全生產(chǎn)的紅線和底線,堅(jiān)持安全生產(chǎn)工作“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”制度,切實(shí)消除麻痹松勁、厭戰(zhàn)情緒和僥幸心理,增強(qiáng)抓好安全生產(chǎn)工作的自覺性和積極性,強(qiáng)化各級各部門的安全紅線意識,確保安全生產(chǎn)工作“五級五履蓋、五落實(shí)五到位”。
2、進(jìn)一步推進(jìn)“四大三基”三年行動計(jì)劃實(shí)施。按照政府縣安全生產(chǎn)“四大三基”三年行動計(jì)劃的總體安排,深入開展安全生產(chǎn)大宣傳、大培訓(xùn)、大檢查、大整治和基本建設(shè)、基礎(chǔ)工作、基層創(chuàng)建工作,推進(jìn)安全生產(chǎn)大檢查、大整治工作常態(tài)化,對非法違法和違規(guī)違章行為實(shí)施精確打擊、重點(diǎn)打擊和有效打擊。著力解決安全生產(chǎn)領(lǐng)域深層次、結(jié)構(gòu)性矛盾。在鞏固今年成效的基礎(chǔ)上,扎實(shí)開展好明年的行動計(jì)劃。
3、進(jìn)一步抓好企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和井工礦山“兩大建設(shè)”。始終堅(jiān)持“強(qiáng)化安全基礎(chǔ),推動安全發(fā)展”這一主題,要始終突出企業(yè)這個(gè)主體,通過嚴(yán)格的監(jiān)管、有效的指導(dǎo)和有力的社會監(jiān)督,推動企業(yè)主體責(zé)任真正落實(shí)到位。要始終突出企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和井工礦山“兩大建設(shè)”這一關(guān)鍵的基礎(chǔ)工作,各股室結(jié)合各自管轄行業(yè)領(lǐng)域的特點(diǎn),制定切實(shí)可行創(chuàng)建方案,推動各行業(yè)領(lǐng)域企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的順利開展。把非煤礦山、?;?、煙花爆竹等高危行業(yè)作為重點(diǎn),強(qiáng)力督促企業(yè)加大投入,改進(jìn)措施,將安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)管理落到實(shí)處。
4、進(jìn)一步抓好職業(yè)健康監(jiān)管和培訓(xùn)教育工作。繼續(xù)按照《關(guān)于進(jìn)一步做好職業(yè)健康監(jiān)管工作的通知》要求,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)職業(yè)健康檢查、體檢和申報(bào)工作,加強(qiáng)特種作業(yè)人員安全教育、操作技能等培訓(xùn)工作,督促企業(yè)重點(diǎn)是工礦商貿(mào)等行業(yè)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,采取有效的防控措施,將職業(yè)危害減少到最低程度,保障從業(yè)人員的生命健康安全。
5、進(jìn)一步抓好非煤礦山整頓整合整治和危險(xiǎn)化學(xué)品整治戰(zhàn)役。深入開展非煤礦山整頓關(guān)閉專項(xiàng)行動(重點(diǎn)是青蘭礦區(qū)和黃沙坪礦區(qū)及露采礦山),徹底取締關(guān)閉非法生產(chǎn)礦點(diǎn)。進(jìn)一步加大宣傳攻勢,采取限期整改、責(zé)令停產(chǎn)整頓、上限處罰、納入“黑名單”管控等執(zhí)法措施,加大非煤礦山整頓整合整治、危險(xiǎn)化學(xué)品整治戰(zhàn)役工作力度,督促企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,加快“五化”礦山建設(shè)推進(jìn)步伐,切實(shí)改善企業(yè)的安全生產(chǎn)條件,努力提高本質(zhì)安全水平。加強(qiáng)非煤礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品高危行業(yè)等重點(diǎn)場所、部位、領(lǐng)域的日常監(jiān)管,真正筑牢橫向到邊、縱向到底安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保實(shí)現(xiàn)全年各企業(yè)零傷亡。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一
(1)10月1日為國慶節(jié),酒吧將推出特色雞尾酒2款。制作方法及配方將由酒吧經(jīng)理在9月28日下午會議上教授示范。價(jià)格及卡片在9月30日發(fā)至酒吧,10月1日上午開始啟用。
(2)10月15日為秋季交易會開幕。在秋交會期間,酒吧將使用新的灑水單,并從10月14日開始使用。新酒水單的價(jià)格將上浮15%。
(3)10月中酒吧每逢星期二、星期六下午2點(diǎn)半舉行工作例會,星期二為全體員工會。
議,星期六為主任級以上人員會議。
(4)根據(jù)9月份員工考勤情況,10月份必須再向所有員工發(fā)出通知,強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)請假制度和工作時(shí)間安排,任何人違反將受到紀(jì)律處分。
(5)酒吧酒杯應(yīng)在秋交會前進(jìn)行補(bǔ)充,由調(diào)酒員填好領(lǐng)貨表并于10月8日前交到經(jīng)理處。
(6)秋交會期間所有員工取消休假,待11月份再按實(shí)際加班天數(shù)補(bǔ)休。
(7)必須加強(qiáng)酒吧清潔工作。早班調(diào)酒員除清潔酒吧各位置外,每星期一、星期三、星期五要清潔冰箱內(nèi)部。此項(xiàng)工作由酒吧主任負(fù)責(zé)監(jiān)督。
(8)酒吧生啤酒機(jī)將在3號、15號早上由供應(yīng)商派人來清洗,到時(shí)當(dāng)班調(diào)酒員要給予協(xié)助。
(9)10月1日上午9點(diǎn)成本會計(jì)人員將到酒吧清點(diǎn)酒水,早班調(diào)酒員要提早半小時(shí)上班,做好準(zhǔn)備工作。
(10)酒吧使用的百貨、棉織品由早班調(diào)酒員每星期二上午寫好領(lǐng)貨單到倉庫領(lǐng)取。
(11)酒水領(lǐng)貨單一定要由晚班調(diào)酒員填好,并當(dāng)晚交給酒吧經(jīng)理簽名后,投到倉庫貨單收集箱中。計(jì)劃制定后必須通知所有有關(guān)人員。
酒水倉庫每兩周出一份酒水存貨記錄(beverasestorelist)給酒吧主管或經(jīng)理,酒水存貨記錄將所有倉庫中的酒水?dāng)?shù)量、中英文名稱及規(guī)格列在表上。使用數(shù)量大的軟飲料可由倉庫自動購貨補(bǔ)倉,酒類品種必須由酒吧主管根據(jù)用量出購貨申請表。酒水存貨記錄起著核實(shí)數(shù)量與參考作用。
成本會計(jì)每月出一份酒水用量表(beveragemonthlyconsumptionlist)給酒吧主管或經(jīng)理,表中將全月酒吧所領(lǐng)用的品種、數(shù)量及規(guī)格列出。酒吧主管在填寫購貨申請時(shí)可以參考此表,按某種酒的每月用量,考慮在購貨時(shí)需進(jìn)多少個(gè)月的貨。通常較貴重的酒類品種可以以半年的用量為一期的進(jìn)貨數(shù)量。
(二)計(jì)劃的實(shí)施與調(diào)整。
僅制定計(jì)劃時(shí)要聯(lián)系實(shí)際,調(diào)整計(jì)劃時(shí)也要根據(jù)現(xiàn)實(shí)狀況。
計(jì)劃批準(zhǔn)后要通知所有有關(guān)部門和人員,通知方式最好使用文件形式。在許多合資飯店中將之稱為“內(nèi)部通啟”牌,把它發(fā)到有關(guān)人員手中,作為執(zhí)行時(shí)的依據(jù)。調(diào)整更改時(shí)也使用同樣方法。
二、酒吧常用表格的設(shè)置。
飲品領(lǐng)料單(beveragerequisition);
酒吧調(diào)撥單(inter-bartransfer);
營業(yè)用具盤點(diǎn)表(operatingequipmentcountsheet);
香煙銷售報(bào)告(cigarettesalesreport);
員工考勤表(dailyattendancerecord);
營業(yè)成本分析表(sales&potentialcostanalysis)。
三、酒吧與其他部門的協(xié)調(diào)。
(一)酒吧與餐廳的協(xié)調(diào)。
酒吧是出品部門,與餐廳服務(wù)人員的協(xié)調(diào)非常重要。如果相互之間關(guān)系不協(xié)調(diào),將會直接影響酒水銷售。
在某些小型宴會上,出品酒水的形式常常是先借出后開單(宴會結(jié)束后),這道手續(xù)也可以與餐廳主管協(xié)商定立,定出后遵照執(zhí)行。凡是服務(wù)人員要求無單出品或先出品后開單這些不合程序的做法,需要和氣地解釋,既不能違反出品程序,又不能爭吵。
2.錯(cuò)單與損耗的酒水。
餐廳服務(wù)人員有時(shí)會開錯(cuò)出品單或翻倒(打碎酒瓶和杯子)酒水,這種情況只要餐廳經(jīng)理簽酒水損耗單認(rèn)可就可以立即補(bǔ)出品給客人,不能延誤時(shí)間,影響服務(wù)。
3.營業(yè)時(shí)間。
酒吧必須按照餐廳的營業(yè)時(shí)間保證出品供應(yīng),不允許提早收吧。
4.短缺或賣完的酒水品種。
在酒水單上印出的品種,如果有的品種倉庫無貨要預(yù)告通知餐廳主管,請他告訴服務(wù)員,當(dāng)客人點(diǎn)這種酒水時(shí)要客氣地解釋。如果有的品種售完了要立即到倉庫補(bǔ)充,以免客人點(diǎn)酒水而沒有這種酒水供應(yīng)。
5.特別推銷品種。
凡是推出的酒水特別推銷品種,要將推出的日期、酒水名稱及內(nèi)容等詳細(xì)資料預(yù)先通知餐廳主管,傳達(dá)給服務(wù)員,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備。
6.客人退酒水。
有兩種情況:一是酒水有質(zhì)量問題,經(jīng)檢查確定后可以立即更換,損耗由酒吧填飲食損耗報(bào)告單;二是由于出品時(shí)間長,客人已吃完了飯或因?yàn)橼s車船、飛機(jī)等時(shí)間問題。發(fā)生后一種情況時(shí),如果酒水可以再銷售的,允許退單;不能銷售的,可由餐廳主管簽損耗退單。不論發(fā)生任何情況,都可以協(xié)商解決,酒吧與餐廳的工作協(xié)調(diào)目的'是相同的,都是為了使客人滿意和保證服務(wù)質(zhì)量。
(二)酒吧與廚房的協(xié)調(diào)。
酒吧與廚房的協(xié)調(diào)主要是食物與酒水的調(diào)撥及備料問題。廚房會經(jīng)常因烹調(diào)菜肴要從酒吧調(diào)撥一些酒水,酒吧也需要從廚房調(diào)撥一些食品,例如:水果、調(diào)味料、咖啡、奶油等。急用時(shí)可臨時(shí)調(diào)撥。但最有效的方法是雙方主管商定,各出一份月度用量表,廚房列出每月所用的酒水品種及數(shù)量,酒吧列出每月所用的食物品種及數(shù)量交給對方,提前做好采購計(jì)劃。在使用器具上也會有這樣的情形,例如:廚房出品使用的酒杯,酒吧使用少量的碟碗,也需要預(yù)先將用量通知對方。
(三)酒吧與其他部門的協(xié)調(diào)。
1.酒吧與食品酒水倉庫的協(xié)調(diào)。
酒吧每日要領(lǐng)用酒水,領(lǐng)用時(shí)間要盡可能選在食品倉庫每日較空閑的時(shí)間(以不影響酒吧營業(yè)為前提),并且提前幾小時(shí)或前一個(gè)夜晚將領(lǐng)貨單交到食品倉庫的貨單收集箱中,讓倉庫工作人員有充分的時(shí)間去集中并分出各項(xiàng)品種。酒吧調(diào)酒員去檢查庫存貨物時(shí)也要預(yù)先約定時(shí)間,在倉庫不繁忙的時(shí)間進(jìn)行。倉庫如因工作太忙時(shí),每兩周出一次的酒水存貨記錄可提前或推遲做。
2.酒吧與百貨倉庫的協(xié)調(diào)。
百貨倉庫負(fù)責(zé)各類設(shè)備、固定資產(chǎn)及文具用品的發(fā)放。酒吧主要使用的是各種表格、記。
錄簿、筆記本、文具用品,數(shù)量不多,可按需要商定每周領(lǐng)取一次。
3.酒吧與管事部的協(xié)調(diào)。
管事部負(fù)責(zé)各種酒杯、用具的庫存和營業(yè)時(shí)的清洗工作,酒吧在領(lǐng)用酒杯時(shí)要預(yù)先開領(lǐng)用單約定時(shí)間領(lǐng)取。清洗工作也要協(xié)商好,因酒杯是透明的,清潔度要求很高,不但要洗凈消毒,而且在光線下要看不到污點(diǎn)。要求在清洗時(shí)采取一些特別措施。
成本會計(jì)負(fù)責(zé)每日到酒吧收取出品單,每月酒水盤點(diǎn),出成本分析表、酒水用量表,計(jì)算各類食物、酒水成本。所有相互間的合作都要預(yù)先通知對方,約定時(shí)間進(jìn)行。
5.酒吧與采購部的協(xié)調(diào)。
酒吧所出的各項(xiàng)采購申請單,填寫時(shí)一定要字跡清楚端正,要用中英文兩種文字書寫(因?yàn)橛械牟少弳T對酒水品種不熟悉),并注明使用日期,方便采購工作。采購部也要經(jīng)常與酒吧聯(lián)系,將采購不到的品種提早通知酒吧,以便選取代替的品種。
6.酒吧與收貨部的協(xié)調(diào)。
酒類品種鑒定需要專門的知識,所有酒水品種到貨后應(yīng)由收貨部通知酒吧派出調(diào)酒師對各項(xiàng)品種的名稱、規(guī)格和質(zhì)量進(jìn)行鑒定,核對購貨申請單無誤才能驗(yàn)收。
所有各部門工作人員的協(xié)調(diào)是建立在互相尊重、合作搞好工作的基礎(chǔ)上的,并應(yīng)以飯店的各項(xiàng)工作程序?yàn)樵瓌t,絕不可意氣用事。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二
1:要處理好自己的感情。處理好自己的感情,感情關(guān)系到未來事業(yè)的好壞,要知道感情也生命的必需品。尊重對方,信任對方是感情能否走好的關(guān)鍵因素。怎么去維系好自己的感情,感情的好壞影響自己的情緒,要做好自己的感情工作。要善于學(xué)習(xí)感情。要在20xx年,總結(jié)20xx年的不足之處,要在認(rèn)識上了解感情!
2:怎么去處理好自己的感情。感情是兩個(gè)人的事情,所以要彼此信任,彼此有相同的愛好,尊重對方,是感情的前提條件。一個(gè)人的感情好壞直接影響著周圍人的情緒,怎么去克服這些,就要學(xué)習(xí)控制自己的情緒,要做一個(gè)幽默圓滑的人吧!面對感情自然對待,要有自己的感情原則。在這個(gè)物欲橫流的社會里,就要把握好自己的感情,就要做到不跟隨,始終要保持理性的態(tài)度。生活要有張有弛,不泛濫,保持健康的身體。
3:情緒和感情。人的精神態(tài)度是反映一個(gè)國家的興衰,做為新一代的年輕人,就要更加在精神風(fēng)貌注重,情緒處理好了感情要就更好,感情好了,生活才能更加過的幸福,做工作才能有激情,生命力才顯得更加旺盛。情緒和感情相互聯(lián)系,處理好自己的感情是關(guān)鍵要素。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三
20__年,在日式酒吧里工作了半年的時(shí)間,現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結(jié)一下在20__年下半年的工作之中應(yīng)該注意的事情。
1、責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把酒吧服務(wù)做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機(jī)械運(yùn)動,才不會會簡單拘泥于具體的任務(wù),忘記了其他方面。
2、做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應(yīng)該去做的事情,但有一點(diǎn),不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺,暫時(shí)補(bǔ)一下沒問題,應(yīng)該做的是向boss反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
3、要創(chuàng)造性完成任務(wù)。這一點(diǎn)是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務(wù)的意圖,到懂得他表達(dá)的意思。例如,老板說你負(fù)責(zé)那個(gè)房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應(yīng)該再想一下整個(gè)衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時(shí)候可是這從boss的角度去想一下。
4、主動學(xué)習(xí)。無論是你身在何處,都有各種各樣的機(jī)會去學(xué)習(xí),你的工作總可以做得更好,學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經(jīng)營,管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無止境”。當(dāng)然,前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點(diǎn),可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點(diǎn)罷了。另外在停留上海的一個(gè)月里,還有很多不足:
1、時(shí)間沒有好好利用。在工作的時(shí)候,一天24小時(shí),平均8個(gè)小時(shí)的工作,11個(gè)小時(shí)的睡眠,再除掉兩個(gè)小時(shí)的吃飯和洗漱,還有3個(gè)多小時(shí)是荒廢的?;旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C(jī),提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時(shí)會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時(shí)間去學(xué)習(xí)。雖然后來去文化中心學(xué)習(xí),但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個(gè)月,而總共才有一個(gè)月。
2、未能及時(shí)反思自己在工作中存在的問題,雖然有時(shí)會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個(gè)月,沒能及時(shí)靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
3、未主動學(xué)習(xí)。
4、人太沉默了,一點(diǎn)不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點(diǎn)話題都沒有,我關(guān)注的東西他們一點(diǎn)不感興趣,他們感興趣的我一點(diǎn)不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風(fēng)趣也不是部分人的專利,安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四
1.思想意識有待增強(qiáng)。面對復(fù)雜多變的市場環(huán)境,危機(jī)感仍然欠缺,對待工作的責(zé)任心不夠,體現(xiàn)在只為工作而工作,沒有樹立大局觀。
2.戶外營銷缺少創(chuàng)新舉措。戶外營銷的開展不僅需要常態(tài)化,更需要創(chuàng)新,通過前期營銷工作總結(jié)發(fā)現(xiàn),只有細(xì)分市場,精心策劃才能起到良好的營銷效果,合作廳開展戶外營銷的組織策劃能力有限,只有切實(shí)提升營銷人員綜合能力才能持久有效提升業(yè)績。
3.普通型wlan寬帶發(fā)展滯后。wlan寬帶業(yè)務(wù)是今年的重點(diǎn)工作,在發(fā)展和營銷wlan寬帶時(shí)缺乏有效的宣傳和營銷手段。
4.合廳的基礎(chǔ)管理工作仍存在緒多問題?;A(chǔ)管理是各項(xiàng)工作有序開展的前提,目前仍存在重視不足,沒有能按要求常態(tài)化開展。服務(wù)質(zhì)量的提升沒有明顯改善,合廳的主動營銷還需加強(qiáng)。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五
我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.
一、語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力。
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
酒吧個(gè)人工作計(jì)劃酒吧工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六
大家新年好!
時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作業(yè)績,我通過不斷向領(lǐng)導(dǎo)、同事和客戶學(xué)習(xí),以及在實(shí)際工作中不斷的總結(jié)摸索,在工作業(yè)務(wù)上取得了較明顯的進(jìn)步,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和帶領(lǐng)以及全體隊(duì)員的密切配合下,分隊(duì)的各項(xiàng)工作及業(yè)務(wù)開展一切順利,懷著一定要成功的信念和敢闖、敢干、敢承擔(dān)的精神力量,20xx年是我在公司三年多以來收獲最多、成長最快的一年,在此我非常感謝公司杜總經(jīng)理一年來對我的鼓勵(lì),使我明白成功是送給有準(zhǔn)備的人,非常感謝公司吳大隊(duì)長、黎副中隊(duì)長對我工作及業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)與幫助,感謝公司各位同仁的大力配合與支持。我一定努力經(jīng)營好自己的長處與優(yōu)勢。為了更好的有計(jì)劃、有步驟、有創(chuàng)新、有行動的實(shí)現(xiàn)20xx年新的戰(zhàn)略目標(biāo),現(xiàn)把20xx年的工作整理、總結(jié)如下:
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