總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分，要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的，把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn)，又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用，寫得詳細(xì)、具體。那么，我們該怎么寫總結(jié)呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文，希望對大家能夠有所幫助。
酒店會議總結(jié)篇一
第一段：引言（150字）
在當(dāng)今快節(jié)奏的社會中，會議成為了各個行業(yè)交流與分享的重要方式之一。而作為會議的舉辦地，酒店是一個關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。作為一名經(jīng)歷過多次酒店會議的參與者，我對酒店會議有了一些深刻的體會和心得。在這篇文章中，我將分享我的觀察和思考，希望能夠給讀者提供一些啟發(fā)和幫助。
第二段：會議籌備（250字）
一場成功的酒店會議離不開周密的籌備工作。首先，確定會議的目標(biāo)和主題是至關(guān)重要的。主題應(yīng)該緊密與參會人群需求相結(jié)合，有助于展示主辦方的專業(yè)性和創(chuàng)新力。其次，選擇合適的酒店場地也是非常重要的。酒店的服務(wù)質(zhì)量、硬件設(shè)施以及交通配套都需要綜合考慮。最后，時間安排和會議流程的安排也需要仔細(xì)推敲?？茖W(xué)的時間安排和合理的會議流程能夠保證會議的高效進(jìn)行，讓參會者有更好的體驗(yàn)和收獲。
第三段：會議組織（250字）
除了籌備工作，酒店會議的組織也是至關(guān)重要的。首先，會議組織者需要有一定的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識，能夠靈活應(yīng)對各種突發(fā)情況，并及時作出調(diào)整。其次，會議組織者還要善于團(tuán)隊(duì)協(xié)作，與各個部門溝通協(xié)調(diào)，確保會議的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。同時，會議組織者還需要注重細(xì)節(jié)，比如會場布置、簽到流程、用餐安排等。這些小細(xì)節(jié)能夠給參會人員帶來更好的體驗(yàn)和印象。
第四段：會議效果評估（250字）
酒店會議的效果評估是對會議籌備和組織的一種總結(jié)與反思。通過評估，能夠了解到會議的優(yōu)點(diǎn)和不足，為下一次會議的舉辦提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。會議效果的評估可以通過多種方式進(jìn)行，比如參會人員的滿意度調(diào)查、討論會議議題的深度等。通過這些評估指標(biāo)，能夠客觀地反映出會議的成功程度和改進(jìn)的空間。
第五段：結(jié)語（300字）
通過多次酒店會議的參與和觀察，我深刻體會到一個成功的酒店會議需要有周密的籌備工作和高效的組織能力。會議籌備要有明確的目標(biāo)和主題，場地選擇應(yīng)該符合需求，時間安排和會議流程要合理。同時，會議組織者需要有經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識，能夠善于協(xié)調(diào)各個部門和處理突發(fā)情況。酒店會議的效果評估也是非常重要的，能夠?yàn)槲磥淼臅h舉辦提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。希望我的心得體會能夠?qū)ο嚓P(guān)人士有所啟發(fā)，提高酒店會議的質(zhì)量和效果。
酒店會議總結(jié)篇二
酒店會議是大多數(shù)企業(yè)、組織和機(jī)構(gòu)常常舉辦的重要活動之一，每次會議結(jié)束之后，都需要對會議進(jìn)行總結(jié)和評價，以便更好地指導(dǎo)下一次會議的舉辦。通過會議總結(jié)心得體會，可以進(jìn)一步完善會議組織和管理的流程，提高會議效果和參與者滿意度。下面將以五段式文章的形式，分別探討酒店會議總結(jié)心得體會的模板。
第一段：引言
在引言部分，可以簡單介紹酒店會議的背景和目的，并闡述總結(jié)心得體會的重要性。同時也可以提出一些問題，如會議策劃是否合理，會議流程是否通順，參會人員的反饋如何等等。
第二段：總結(jié)會議亮點(diǎn)和可改進(jìn)之處
在這一段中，可以首先總結(jié)會議的亮點(diǎn)，包括但不限于：會議策劃合理，議題設(shè)置適當(dāng)，講師表達(dá)清晰，參會人員積極互動等等。接著，可以提及一些可改進(jìn)之處，如會議時間安排不合理，某些議題的講解不夠詳細(xì)等等?？偨Y(jié)會議亮點(diǎn)和可改進(jìn)之處，可以為下一次會議的舉辦提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。
第三段：總結(jié)會議目標(biāo)是否達(dá)成
在這一段中，可以對會議的目標(biāo)進(jìn)行評估和總結(jié)。會議的目標(biāo)通常包括信息傳遞、知識共享、經(jīng)驗(yàn)交流、業(yè)務(wù)推廣等多個方面。通過對每一個目標(biāo)的評估，可以對會議的效果有一個整體的了解。如果會議的目標(biāo)未完全達(dá)成，可以分析原因，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。
第四段：分析參會人員意見和反饋
在這一段中，可以分析參會人員對會議的意見和反饋，包括正面和負(fù)面的評價。通過分析參會人員的意見和反饋，可以了解到參會人員對會議的滿意度、對會議組織和管理的建議以及對會議內(nèi)容和講師的評價等等。同時，也可以思考一些問題，如參會人員的反饋是否符合會議的實(shí)際情況，是否可以對其意見和反饋進(jìn)行進(jìn)一步改進(jìn)等等。
第五段：提出改進(jìn)措施和建議
在這一段中，可以根據(jù)上述部分的總結(jié)和分析，提出具體的改進(jìn)措施和建議。改進(jìn)措施和建議可以包括但不限于：會議策劃和流程的優(yōu)化，講師培訓(xùn)的加強(qiáng)，與參會人員的溝通加強(qiáng)等等。通過提出改進(jìn)措施和建議，可以為下一次會議的舉辦提供參考和借鑒，進(jìn)一步提高會議效果和參與者滿意度。
總結(jié)以上五個段落的內(nèi)容，酒店會議總結(jié)心得體會模板可以按照引言、總結(jié)會議亮點(diǎn)和可改進(jìn)之處、總結(jié)會議目標(biāo)是否達(dá)成、分析參會人員意見和反饋以及提出改進(jìn)措施和建議的順序進(jìn)行展開。通過這樣的模板，可以方便有效地對酒店會議進(jìn)行總結(jié)和評價，為后續(xù)的會議舉辦提供指導(dǎo)和借鑒。
酒店會議總結(jié)篇三
如果是小型商務(wù)會議，簽到相對簡單，僅僅是名錄登記。但如果是大型會議或者展覽，那么簽到就是一項(xiàng)復(fù)雜的工作。
通常情況下，會議的簽到與住宿安排連在一起。大型會議如果想要簽到過程不出現(xiàn)混亂，必要的流程及準(zhǔn)備是必須的——回執(zhí)統(tǒng)計表、簽到表格、引導(dǎo)及協(xié)助人員、住宿賓館準(zhǔn)確的房間數(shù)量及房間號、房間分配表、鑰匙、標(biāo)明入住者姓名及房號的小信封（內(nèi)裝客房鑰匙，通常酒店可以提供）、入住酒店相對明顯的路徑指示、會議（展覽）須知、會議（展覽）詳細(xì)日程、考察線路及參與方式、酒店功能開閉說明及付費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、返程預(yù)定及確認(rèn)、會務(wù)交通使用方式及付費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等等。如果可能，盡量使用計算機(jī)作簽到。一般情況下，簽到服務(wù)人員應(yīng)該不少于6人——工作時間應(yīng)該根據(jù)會展參與人員抵達(dá)時間合理分配。
如果事先將回執(zhí)的項(xiàng)目設(shè)計得很周全，對于簽到及入住安排有很大幫助。
酒店會議總結(jié)篇四
在酒店全體員工的共同努力下，我們利用四天的時間，順利完成會議的接待工作，會前劉總召開管理層會議，對各個部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo)，陶總召開部門員工大會，詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項(xiàng)，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。
不足之處：
1、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì)，比方會議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo)，需緊急要一壺上好茶葉，當(dāng)時及時與餐廳聯(lián)系送到房間，雖然前后沒用十分鐘時間，但客人明顯不滿意，通過這件事情，就證明我們準(zhǔn)備工作沒做到位，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品，避免客人不滿。
2、會議期間，住房量大，客房中夜班沒用增加人員，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會議樓層的專人服務(wù)。
3、個別員工的前期重視度不夠，沒有很好的團(tuán)隊(duì)意識，需要反思，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的.思想。
4、服務(wù)未做到善始善終，會議結(jié)束后，仍有個別房間續(xù)住，而我們的服務(wù)沒有跟進(jìn)到位，我們應(yīng)做到即使會務(wù)組撤了，但個別逗留的會議代表也是酒店的服務(wù)對象，不能讓他們有會散茶涼的覺。
5、結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力。
好的方面：
因會議準(zhǔn)備時間近一個星期，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。因人員不足，安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班，所有人員停止休假，員工對于安排毫無怨言，有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班。
因餐飲部人員短缺，所有管理層齊力奮進(jìn)，無下班觀念，能和酒店利益保持一致，直至最后一位客人離開才得以休息，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。
會議用房每日做到快速整理，領(lǐng)班協(xié)助并檢查，下午客人會議期間再次進(jìn)行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會議期間保證到每個樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時間滿足。
通過此次政協(xié)會議的接待，我認(rèn)為我們在日常的工作接待中就應(yīng)該一視同仁的對待每一位客人，這樣就不會出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導(dǎo)致投訴了，同時記錄會議期間出現(xiàn)的不足之處，一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
張?zhí)m
xx年12月3日
酒店會議總結(jié)篇五
現(xiàn)將會議總結(jié)的主要工作匯報如下：
作為餐廳的管理者，對餐廳的建設(shè)發(fā)展管理必須心中有明確奮斗目標(biāo)和努力的方向。我們的目標(biāo)是：
餐廳質(zhì)量過硬，服務(wù)熱情文明。
食品安全健康，衛(wèi)生干凈徹底。
管理規(guī)范有序，員工團(tuán)結(jié)友愛。
用餐多數(shù)滿意，領(lǐng)導(dǎo)基本放心。
經(jīng)過一年的運(yùn)營，我們從選好人、育好人、用好人上下功夫，經(jīng)人力資源部的層層把關(guān)，對有責(zé)任心、愛崗敬業(yè)、基本素質(zhì)較優(yōu)，有團(tuán)隊(duì)意識，服從管理的人選用到我們當(dāng)中來，通過即時培訓(xùn)、專業(yè)知識、專業(yè)技能等學(xué)習(xí)，同時根據(jù)餐廳工作實(shí)際需要，有計劃、有重點(diǎn)、有組織、有實(shí)效地抓好技能、服務(wù)、禮儀、規(guī)范等落實(shí)，提升了他們的素質(zhì)與能力，打好了思想和綜合素質(zhì)地再教育。
員工管理是餐廳管理的重中之重，只要把員工帶好了，管好了，其它工作都能好做了。員工隊(duì)伍的教育管理顯得尤為重要。
好的質(zhì)量、好的服務(wù)、關(guān)鍵在好的管理。好的管理出在好的制度與規(guī)范、重點(diǎn)在一絲不茍，堅(jiān)持不懈的抓好落實(shí)，抓出成效，養(yǎng)成良好習(xí)慣，形成自覺行動。因?yàn)椴蛷d工作手冊內(nèi)容目前已相對比較全面，關(guān)鍵是針對性抓好學(xué)習(xí)、領(lǐng)會、落實(shí)、執(zhí)行。
在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)用相適應(yīng)的工作流程確定工作時間，確定工作效率是很好的工作辦法，所以我們正在針對每個崗位的每個工作做流程，并且已經(jīng)有十余種工作得到落實(shí)。
我們?nèi)w員工要集中時間。集中精力，認(rèn)認(rèn)真真地抓好一階段，讓大家熟悉，多掌握，并嚴(yán)格按照去做，養(yǎng)成按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)地習(xí)慣與氛圍。
供餐食品和分餐服務(wù)是就餐人員非常關(guān)注地焦點(diǎn)，也是餐廳工作的主要成果。出品質(zhì)量好不好，服務(wù)水平怎么樣，更是餐廳要下大力抓好的核心任務(wù)，抓好此項(xiàng)工作我們從以下五點(diǎn)入手：
1、根據(jù)伙食標(biāo)準(zhǔn)，市場原料價格，主、副食搭配等因素，認(rèn)真細(xì)致地訂好供餐食譜，每日食譜要葷素搭配合理，熱量營養(yǎng)夠標(biāo)準(zhǔn)。使員工愿意吃，并吃的好。
2、加工制作精細(xì)，符合出品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全、效果良好。
3、不斷的調(diào)劑變化，推陳出新、讓員工有食欲、有好感、樂意接受。
4、分餐服務(wù)講文明、講公平、講衛(wèi)生、講效率。
5、經(jīng)常征求就餐人員對供餐食品和服務(wù)質(zhì)量的意見，不斷虛心持續(xù)改正，提升滿意度。
酒店會議總結(jié)篇六
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，各位昆侖樂居的兄弟姐妹們，大家——下午好！
2、感謝店長的的致辭精彩演講，相信我們在坐的所有的昆侖的兄弟姐妹定會盡心盡責(zé)，努力開拓，讓昆侖做的更好，飛得更高，下面我想說的是大家都知道的我們昆侖大家庭新來了兩位姐妹，錢艷和楊紅，在這段時間大家也都互相見過面，指導(dǎo)他們是錢艷和楊紅，可是啊這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，昆侖的大家庭絕不滿足于只知道名字，我們每個人都是兄弟姐妹，相親相愛，增進(jìn)了解是必須的，就讓錢艷和楊紅在這里讓我們正式認(rèn)識他們，有請——（可以一個人也可以同時兩個人）
4、聽完張瑞瑞的歌曲，想必大家都各有其味，保留在心，慢慢品-慢慢品--
6、剛才的游戲可謂是歡笑連連，尖叫不斷，我已經(jīng)聽見有人在喘氣了，是不是很累呀？其實(shí)別看我這么平靜，我也和你們一樣激動是吧，我今天拿到節(jié)目單的時候看到有一個節(jié)目讓我眼睛一亮，接而溫柔，我看到一首大家熟悉的歌曲，現(xiàn)在大家靜下來，靜靜聆聽，他們的故事中，是否也有你的影子，想知道這首歌曲是什么嗎？別出聲，聽著熟悉的節(jié)奏，看看張喜玲上來后會給我們帶來怎樣的驚喜與溫柔，有請————（溫柔些）
酒店會議總結(jié)篇七
20xx年10月20日星期四中午12點(diǎn)10分酒店協(xié)會在行知樓125開了本學(xué)期第二次會議，這次會議由會長主持，各部部長以及新干事也都參與了本次會議。這次會議的主要目的是在于加強(qiáng)各部門之間的聯(lián)系，也對酒店協(xié)會下一步的工作做一個安排。會議開始由辦公室部長點(diǎn)名，然后由會長溫婭玲發(fā)言，會長首先給大家分享了酒店協(xié)會被評為三星級的'協(xié)會這一好消息，接著要求大家在開會時要嚴(yán)肅，將手機(jī)調(diào)為震動。她說，你們要接電話就低調(diào)的出去接，而且不要在開會的時候再給我請假，可以提前請假。會長安排活動部做好會議記錄，并在會議結(jié)束后上交會議總結(jié)，另外讓大家有時間去為外聯(lián)部干事林海加油，最后會長單獨(dú)叫外聯(lián)部留下，為學(xué)生與企業(yè)合作的事作一個詳細(xì)的安排。
此次會議圓滿結(jié)束，新一屆酒店協(xié)會干事已經(jīng)產(chǎn)生，新成員的加入必將為這個組織注入新的活力?！伴L江后浪推前浪，江山代有才人出”。我們有理由相信：在老師的悉心指導(dǎo)下，在全系廣大師生的熱情參與共同努力下，酒店協(xié)會的明天必將更加燦爛輝煌!
酒店協(xié)會活動部xx
酒店會議總結(jié)篇八
各位同事們、員工們：大家下午好！
金兔已去春風(fēng)暖，龍年乍來喜氣濃，今天是20xx年12月20日，再過10天就是龍年的元旦，迎來充滿希望的20xx年，首先在這里給大家拜個早年，祝大家身體健康，萬事如意，合家幸福。同時代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無私奉獻(xiàn)致以深深地謝意，并通過你們，向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問候和最美好的祝愿。
值此辭舊迎新之際，我們在這里又一次隆重召開優(yōu)秀員工表彰大會，共賀上一個月各項(xiàng)工作取得的驕人業(yè)績和輝煌成果，共謀新的一年酒店發(fā)展的思路和對策，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，肯定成績，明確任務(wù)，統(tǒng)一思想，再鼓干勁，通過表彰先進(jìn)，激勵斗志，鼓舞士氣，弘揚(yáng)和光大東方國際精神，不斷推進(jìn)酒店各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)更好更快的發(fā)展。
光陰似箭，日月如梭，從8月13日至今，轉(zhuǎn)眼間酒店開業(yè)已經(jīng)過去了4個多月。經(jīng)過不斷更迭優(yōu)化，成就了今天這支能征善戰(zhàn)勇于進(jìn)取的隊(duì)伍，同時，不斷涌現(xiàn)出了眾多的優(yōu)秀員工，他們在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績。
會議的議程共四項(xiàng)：
第一項(xiàng)，由甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單；
第二項(xiàng)，由王總向優(yōu)秀員工頒獎；
第三項(xiàng)，有請優(yōu)秀員工代表發(fā)言；
第四項(xiàng)，王總作重要講話。
為了確保會議秩序，我強(qiáng)調(diào)一下會議紀(jì)律。
第一，除執(zhí)行特殊任務(wù)的人員外，與會人員要關(guān)閉手機(jī)或?qū)⑹謾C(jī)調(diào)到震動狀態(tài)；
第二，不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動；
第三，嚴(yán)禁中途退場。
第四，請受表彰的優(yōu)秀員工在前排就坐候場。希望大家集中精力把會議開好，謝謝大家的配合。
下面，會議進(jìn)行第一項(xiàng)，請甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單，有請剛才念到名字的獲獎優(yōu)秀員工到前臺與大家見面領(lǐng)獎，大家歡迎。
謝謝甘總（掌聲）。為了曾經(jīng)的汗水和淚水，為了曾經(jīng)的付出與努力，讓我們共同見證成功勇士幸福的喜悅。
下面，會議進(jìn)行第二項(xiàng)，請王總向優(yōu)秀員工頒獎并合影留念，請攝影師留下這精彩瞬間，大家歡迎。
謝謝王總（掌聲）。
下面，會議進(jìn)行第三項(xiàng)，優(yōu)秀員工代表發(fā)言，有請餐飲部湯懷云……感謝湯懷云的精彩發(fā)言。每一位受表彰者的背后都有著感人的故事，每一段經(jīng)歷都是那么不同尋常，正是有著一大批可親可愛的伙伴，構(gòu)筑起東方國際大廈的基石。酒店有這樣敬業(yè)的員工，有如此良好的愿望，酒店的明天一定更美好！
下面有請出品部淮揚(yáng)菜主案宋繼強(qiáng)發(fā)言……
下面有房務(wù)部前廳接待葉麗發(fā)言……
下面有工程部雷勇發(fā)言……
感謝優(yōu)秀員工代表，剛才我們共同聽到和領(lǐng)略了他們發(fā)自內(nèi)心的感慨，成功的路是最孤獨(dú)的路，成功的路是最坎坷的路，成功的路是最漫長的路。但是我們一旦選擇了這條路，就會無怨無悔勇往直前，因?yàn)檫@是成功的開始，只要我們真心實(shí)意的付出，付出我們的熱情和堅(jiān)韌，就一定能得到成功的回報，演繹出精彩人生。堅(jiān)韌和勇氣是對成功最好的詮釋，掌聲和榮譽(yù)是對英雄最好的贊賞，再一次用我們熱烈的掌聲為他們喝彩！
下面，會議進(jìn)行第四項(xiàng)：請王總為我們作重要講話，大家歡迎。
感謝王總所做的精彩報告（掌聲）。
跨艱難而含笑，歷萬險而傲然。一路走來，正是憑借著我們內(nèi)心深處這份堅(jiān)韌和執(zhí)著，讓我們不畏懼困境，迎難而上，譜寫出一路高歌。這次大會既是一次總結(jié)會、表彰會，更是一次團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的動員會、鼓勁會，部分優(yōu)秀員工代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，會場氣氛非常熱烈，希望受表彰的員工珍惜榮譽(yù)，再接再厲，扎實(shí)工作，爭取新的更大成績，沒有受表彰的人也不要?dú)怵H，要找準(zhǔn)差距，從嚴(yán)要求，迎頭趕上，爭取在今后的工作中取得更大的成績。
同志們，今天會議的各項(xiàng)議程已經(jīng)全部進(jìn)行完畢。這個會議雖然時間不很長，但很緊湊，內(nèi)容非常豐富，氣氛十分熱烈，真正開成了一個團(tuán)結(jié)、鼓勁的大會。特別是王總的工作報告，不僅展現(xiàn)了前一階段所取得的豐碩成果，明確了下一步的奮斗目標(biāo)和工作任務(wù)，闡述了我們在今后工作中需要把握的一些關(guān)鍵問題，指導(dǎo)性和可操作性強(qiáng)，完全符合工作實(shí)際。希望會后各部門進(jìn)一步落實(shí)會議精神，營造求真務(wù)實(shí)、強(qiáng)化管理、創(chuàng)新創(chuàng)效、爭先創(chuàng)優(yōu)的濃厚氛圍，立足本部門的工作實(shí)際，進(jìn)一步明確今后的工作重點(diǎn)和保障措施，把這次會議當(dāng)作新一年的槍和沖鋒號，全面啟動新一年的各項(xiàng)工作，振奮精神、團(tuán)結(jié)一致，精細(xì)管理、持續(xù)創(chuàng)新，用實(shí)際行動弘揚(yáng)東方精神。希望受到表彰的優(yōu)秀員工，戒驕戒躁，再接再厲，繼續(xù)保持“思想永不自滿，工作奮勇爭先”的昂揚(yáng)斗志，努力做好本職工作。各級各部門要以優(yōu)秀員工為榜樣，學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn)，推動各項(xiàng)工作邁上新臺階。百舸爭流，千帆競發(fā)，讓我們共同努力，只爭早夕，為酒店更加美好的明天再立新功！
今天下午的會議就開到這里，請各部門會后繼續(xù)貫徹落實(shí)會議精神，推進(jìn)評先活動深入開展。
優(yōu)秀員工表彰大會到此結(jié)束，散會。
（播放《從頭再來》音樂）
酒店會議總結(jié)篇九
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
大家都知道對于我們酒店來說是關(guān)鍵的一，是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴(kuò)展的一，也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一。
今天我們在這里歡聚一堂，召開“酒店上半工作總結(jié)暨下半重點(diǎn)工作部署大會”，主要目的是為了總結(jié)半來的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在的問題，吸取教訓(xùn)，商酒店未來發(fā)展大計，安排部署下半的工作任務(wù)。
首先，為保證會議的有序進(jìn)行，在會議正式開始之前，我提幾條要求：
1、請所有與會人員暫時關(guān)閉手機(jī)或調(diào)成靜音，盡量不要接打電話；
2、不要在會場內(nèi)來回走動，大聲喧嘩，或與人交頭接耳；
3、不要隨地吐痰，亂扔廢棄物，不要抽煙；
4、會議結(jié)束以后，先歡送領(lǐng)導(dǎo)和來賓退場，然后依次序退場。
今天的會議議程分為兩項(xiàng)，
一項(xiàng)是：各部門領(lǐng)導(dǎo)做上半部門工作總結(jié)和下半工作部署報告，
二項(xiàng)是：進(jìn)行會議總結(jié)講話并做工作報告。
現(xiàn)在會議一項(xiàng)議程正式開始！
接下來進(jìn)入會議的二個議程：
掌聲有請總進(jìn)行會議總結(jié)并做工作報告。
今天下午的會議開的很圓滿，也很成功，總的總結(jié)報告，既對酒店半來的發(fā)展進(jìn)行了全面、客觀、公正的總結(jié)，也提出了酒店下半的發(fā)展思路，描繪了酒店美好的未來。使我們每一個人都能感受到酒店的前景光明，更加堅(jiān)定了我們每個人的信心，是一個振奮人心、催人奮進(jìn)的大會！
會后，我們要深入學(xué)習(xí)、領(lǐng)會這次會議的精神，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，同努力、務(wù)實(shí)開拓，不斷創(chuàng)新，同為酒店的美好未來貢獻(xiàn)我們的力量和智慧！
酒店會議總結(jié)篇十
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
大家都知道年對于我們酒店來說是關(guān)鍵的一年，是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴(kuò)展的一年，也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一年。
今天我們在這里歡聚一堂，召開“年酒店上半年工作總結(jié)暨下半年重點(diǎn)工作部署大會”，主要目的是為了總結(jié)半年來的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在的問題，吸取教訓(xùn)，共商酒店未來發(fā)展大計，安排部署下半年的工作任務(wù)。 首先，為保證會議的有序進(jìn)行，在會議正式開始之前，我提幾條要求：
1、請所有與會人員暫時關(guān)閉手機(jī)或調(diào)成靜音，盡量不要接打電話；
2、不要在會場內(nèi)來回走動，大聲喧嘩，或與人交頭接耳；
3、不要隨地吐痰，亂扔廢棄物，不要抽煙；
4、會議結(jié)束以后，先歡送領(lǐng)導(dǎo)和來賓退場，然后依次序退場。
今天的會議議程分為兩項(xiàng)，第一項(xiàng)是：各部門領(lǐng)導(dǎo)做上半年部門工作總結(jié)和下半年工作部署報告，第二項(xiàng)是：進(jìn)行會議總結(jié)講話并做工作報告。 現(xiàn)在會議第一項(xiàng)議程正式開始！
接下來進(jìn)入會議的第二個議程：
掌聲有請總進(jìn)行會議總結(jié)并做工作報告。
酒店美好的未來。使我們每一個人都能感受到酒店的前景光明，更加堅(jiān)定了我們每個人的信心，是一個振奮人心、催人奮進(jìn)的大會！
會后，我們要深入學(xué)習(xí)、領(lǐng)會這次會議的精神，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，共同努力、務(wù)實(shí)開拓，不斷創(chuàng)新，共同為酒店的美好未來貢獻(xiàn)我們的力量和智慧！
酒店會議總結(jié)篇十一
一、每日行政早會
1、時間：周一至周五早上8：30——9：00;
2、地點(diǎn)：會議室;
3、主持：總經(jīng)理;
4、參加人員：各部門第一負(fù)責(zé)人或第二負(fù)責(zé)人(或其他指定人員);
5、內(nèi)容：
(1)行政總值報告前一日總值巡查情況，提出需解決的問題;
(2)大堂副理通報前一天值班報告，提出發(fā)現(xiàn)的情況及需要解決的問題;
(3)營銷部匯報前一天會議、宴會跟進(jìn)情況及當(dāng)天工作安排;
(4)各部通報當(dāng)日工作安排及需提出協(xié)調(diào)解決的問題，
6、事項(xiàng)跟辦：
(1)行政辦需在當(dāng)日將晨會紀(jì)要完成，明確晨會反映問題及議定事項(xiàng)的跟辦責(zé)任;
(3)行政辦跟蹤晨會議定事項(xiàng)的完成進(jìn)度及結(jié)果，并及時將有關(guān)情況以報告形式提交行政副總及總經(jīng)理。
二、每周行政工作會議
1、時間：每周五下午2：00
2、地點(diǎn)：會議室
3、主持：總經(jīng)理
4、參加人員：行政副總和各部門第一負(fù)責(zé)人
5、內(nèi)容：
(1)財務(wù)部通報本周營業(yè)收入狀況;
(2)營業(yè)部門進(jìn)行本周客源分析;
(3)各部門匯報本周市場調(diào)查情況;
(4)人力資源部匯報本周員工流動及補(bǔ)充情況;
(5)各部匯報上周行政會議及每日晨會交辦工作的完成進(jìn)度及完成結(jié)果;
(6)對經(jīng)營管理中存在和發(fā)生的問題提出討論和建議。
6、事項(xiàng)跟辦：
(1)行政辦需在當(dāng)日將會議紀(jì)要完成，明確問題及議定事項(xiàng)的跟辦責(zé)任;
(3)行政辦跟蹤會議議定事項(xiàng)的完成進(jìn)度及結(jié)果，并及時將有關(guān)情況以報告形式提交行政副總及總經(jīng)理。
三、每周高層管理人員會議
1、時間：每周二上午9：00
2、地點(diǎn)：會議室
3、主持：董事會主席
5、內(nèi)容：
(1)總經(jīng)理向董事會匯報上周(月)經(jīng)營情況;
(2)匯報下周(月)的重點(diǎn)工作安排;
(3)提出需提請董事會協(xié)調(diào)解決的問題;
(4)董事會主席提出工作要求，
四、每月營銷分析會議
1、時間：每月十六號下午2：00
2、地點(diǎn)：會議室
3、主持：營銷總監(jiān)
4、參加人員：總經(jīng)理、行政副總及財務(wù)部、餐飲部、客房部、前廳部、娛樂部、康樂部第一負(fù)責(zé)人。
5、內(nèi)容：
(1)營銷部總結(jié)前期營銷計劃的.執(zhí)行情況，進(jìn)行客源分析，匯報市場調(diào)查情況，檢討工作得失。提出接下來將實(shí)施的營銷措施、推廣計劃。
(2)各營業(yè)部門進(jìn)行上期經(jīng)營分析，檢討服務(wù)與出品的得失;總結(jié)賓客消費(fèi)趨勢，提出新的營銷推廣建議。
6、各與會部門必須以文字報告形式將相關(guān)會議匯報內(nèi)容在會議前一天(十五號)中午12：00前交行政辦。報告力求簡明扼要，言之有物，用事實(shí)和數(shù)據(jù)說明問題。
五、每月成本費(fèi)用分析會議
1、時間：每月十二號下午2：00
2、地點(diǎn)：會議室
3、主持：財務(wù)總監(jiān)
4、參加人員：行政副總及營銷部、財務(wù)部、餐飲樓面及廚房、娛樂部、康樂部、酒水部、管事部、工程部、人力資源部、管家部、前廳部第一負(fù)責(zé)人。
5、內(nèi)容：財務(wù)部給出各營業(yè)點(diǎn)上月營業(yè)收入、成本、費(fèi)用數(shù)據(jù)及各職能部門費(fèi)用支出數(shù)據(jù)，對酒店盈虧情況作總體分析。給各部提出成本及費(fèi)用控制建議。
六、每月管理人員工作總結(jié)會
1、時間：每月末由總經(jīng)理指定一天下午2：00
2、地點(diǎn)：會議室
3、主持：總經(jīng)理
4、參加人員：各部第一、第二、第三管理責(zé)任人
5、內(nèi)容：主要由總經(jīng)理對本月工作進(jìn)行總結(jié)，并布置下月工作任務(wù)。提出目前經(jīng)營管理中存在的問題，要求各部予以整改及完善。
6、要求：各部每月25號前必須將月工作總結(jié)交行政辦。
酒店會議總結(jié)篇十二
各位同事們、員工們：
大家下午好！金兔已去春風(fēng)暖，x年乍來喜氣濃，今天是xxxx年12月20日，
再過10天就是x年的元旦，迎來充滿希望的xxxx年，首先在這里給大家拜個早年，祝大家身體健康，萬事如意，合家幸福。同時代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無私奉獻(xiàn)致以深深地謝意，并通過你們，向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問候和最美好的祝愿。
值此辭舊迎新之際，我們在這里又一次隆重召開優(yōu)秀員工表彰大會，共賀上一個月各項(xiàng)工作取得的驕人業(yè)績和輝煌成果，共謀新的一年酒店發(fā)展的思路和對策，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，肯定成績，明確任務(wù)，統(tǒng)一思想，再鼓干勁，通過表彰先進(jìn)，激勵斗志，鼓舞士氣，弘揚(yáng)和光大東方國際精神，不斷推進(jìn)酒店各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)更好更快的發(fā)展。
光陰似箭，日月如梭，從8月13日至今，轉(zhuǎn)眼間酒店開業(yè)已經(jīng)過去了4個多月。經(jīng)過不斷更迭優(yōu)化，成就了今天這支能征善戰(zhàn)勇于進(jìn)取的隊(duì)伍，同時，不斷涌現(xiàn)出了眾多的優(yōu)秀員工，他們在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績。
會議的議程共四項(xiàng)：第一項(xiàng)，由xx總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單；第二項(xiàng)，由xx總向優(yōu)秀員工頒獎；第三項(xiàng)，有請優(yōu)秀員工代表發(fā)言；第四項(xiàng)，xx總作重要講話。
為了確保會議秩序，我強(qiáng)調(diào)一下會議紀(jì)律。
第一，除執(zhí)行特殊任務(wù)的人員外，與會人員要關(guān)閉手機(jī)或?qū)⑹謾C(jī)調(diào)到震動狀態(tài)；
第二，不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動；
第三，嚴(yán)禁中途退場；
第四，請受表彰的優(yōu)秀員工在前排就坐候場。
希望大家集中精力把會議開好，謝謝大家的配合。
下面，會議進(jìn)行第一項(xiàng)，請xx總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單，有請剛才念到名字的獲獎優(yōu)秀員工到前臺與大家見面領(lǐng)獎，大家歡迎。
謝謝xx總。為了曾經(jīng)的汗水和淚水，為了曾經(jīng)的付出與努力，讓我們共同見證成功勇士幸福的喜悅。
下面，會議進(jìn)行第二項(xiàng)，請xx總向優(yōu)秀員工頒獎并合影留念，請攝影師留下這精彩瞬間，大家歡迎。
謝謝xx總。
下面，會議進(jìn)行第三項(xiàng)，優(yōu)秀員工代表發(fā)言，有請餐飲部湯懷云。
感謝湯懷云的精彩發(fā)言。每一位受表彰者的背后都有著感人的故事，每一段經(jīng)歷都是那么不同尋常，正是有著一大批可親可愛的伙伴，構(gòu)筑起東方國際大廈的基石。
酒店有這樣敬業(yè)的員工，有如此良好的愿望，酒店的明天一定更美好！
下面有請出品部淮揚(yáng)菜主案宋繼強(qiáng)發(fā)言。
下面有房務(wù)部前廳接待葉麗發(fā)言。
下面有工程部雷勇發(fā)言。
感謝優(yōu)秀員工代表，剛才我們共同聽到和領(lǐng)略了他們發(fā)自內(nèi)心的感慨，成功的路是最孤獨(dú)的路，成功的路是最坎坷的路，成功的路是最漫長的路。但是我們一旦選擇了這條路，就會無怨無悔勇往直前，因?yàn)檫@是成功的開始，只要我們真心實(shí)意的付出，付出我們的熱情和堅(jiān)韌，就一定能得到成功的回報，演繹出精彩人生。堅(jiān)韌和勇氣是對成功最好的詮釋，掌聲和榮譽(yù)是對英雄最好的贊賞，再一次用我們熱烈的掌聲為他們喝彩！
下面，會議進(jìn)行第四項(xiàng)：請xx總為我們作重要講話，大家歡迎。
感謝xx總所做的精彩報告?？缙D難而含笑，歷萬險而傲然。一路走來，正是憑借著我們內(nèi)心深處這份堅(jiān)韌和執(zhí)著，讓我們不畏懼困境，迎難而上，譜寫出一路高歌。這次大會既是一次總結(jié)會、表彰會，更是一次團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的動員會、鼓勁會，部分優(yōu)秀員工代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，會場氣氛非常熱烈，希望受表彰的員工珍惜榮譽(yù)，再接再厲，扎實(shí)工作，爭取新的更大成績，沒有受表彰的人也不要?dú)怵H，要找準(zhǔn)差距，從嚴(yán)要求，迎頭趕上，爭取在今后的工作中取得更大的成績。
同志們，今天會議的各項(xiàng)議程已經(jīng)全部進(jìn)行完畢。這個會議雖然時間不很長，但很緊湊，內(nèi)容非常豐富，氣氛十分熱烈，真正開成了一個團(tuán)結(jié)、鼓勁的大會。特別是xx總的工作報告，不僅展現(xiàn)了前一階段所取得的豐碩成果，明確了下一步的奮斗目標(biāo)和工作任務(wù)，闡述了我們在今后工作中需要把握的一些關(guān)鍵問題，指導(dǎo)性和可操作性強(qiáng)，完全符合工作實(shí)際。
希望會后各部門進(jìn)一步落實(shí)會議精神，營造求真務(wù)實(shí)、強(qiáng)化管理、創(chuàng)新創(chuàng)效、爭先創(chuàng)優(yōu)的濃厚氛圍，立足本部門的工作實(shí)際，進(jìn)一步明確今后的工作重點(diǎn)和保障措施，把這次會議當(dāng)作新一年的發(fā)令槍和沖鋒號，全面啟動新一年的各項(xiàng)工作，振奮精神、團(tuán)結(jié)一致，精細(xì)管理、持續(xù)創(chuàng)新，用實(shí)際行動弘揚(yáng)東方精神。希望受到表彰的優(yōu)秀員工，戒驕戒躁，再接再厲，繼續(xù)保持“思想永不自滿，工作奮勇爭先”的昂揚(yáng)斗志，努力做好本職工作。
各級各部門要以優(yōu)秀員工為榜樣，學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn)，推動各項(xiàng)工作邁上新臺階。百舸爭流，千帆競發(fā)，讓我們共同努力，只爭早夕，為酒店更加美好的明天再立新功！今天下午的會議就開到這里，請各部門會后繼續(xù)貫徹落實(shí)會議精神，推進(jìn)評先活動深入開展。
優(yōu)秀員工表彰大會到此結(jié)束，散會。
酒店會議總結(jié)篇十三
轉(zhuǎn)眼間，我們在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在社會各界的關(guān)心下，酒店已經(jīng)開業(yè)一個月了。第四季度，大酒店的全體員工堅(jiān)持“誠信為本，追求卓越”的企業(yè)精神和“關(guān)注客戶，用心服務(wù)”的經(jīng)營理念，持續(xù)打造“創(chuàng)群眾滿意飯店”形象工程，以提升酒店服務(wù)、優(yōu)化酒店環(huán)境、節(jié)能降耗增效為目標(biāo)開展了一系列的具體措施，從減少日常用品使用等等著手,取得了比較好的經(jīng)營效果，現(xiàn)具體總結(jié)如下：
1、經(jīng)營創(chuàng)收：酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店第四季度完成營收入為萬元。
2、管理創(chuàng)利：酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。第四季度經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為 %，比計劃分別增加 萬元和 %。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)：酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工服務(wù)基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，服務(wù)水平和服務(wù)層次不斷提升。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過制定安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年未發(fā)生一件意外安全事故。勤于巡邏，嚴(yán)密防控。群防群控，確保了酒店的安全穩(wěn)定。
（一）、提高服務(wù)質(zhì)量，打造高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)
1、規(guī)范服務(wù)用語，提高服務(wù)質(zhì)量。針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我們對現(xiàn)有的服務(wù)用語，進(jìn)行了統(tǒng)一整理，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，發(fā)給大家規(guī)范使用。同時，也將作為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客溝通交流上有了顯著提高。
2、實(shí)行大堂經(jīng)理值班制，及時解決突發(fā)問題。實(shí)行大堂經(jīng)理值班制，掌握情況，及時處理，及時應(yīng)對。大堂經(jīng)理值班制的實(shí)行，讓各崗位增強(qiáng)了緊迫感。第四季度以來沒有發(fā)生一起客戶投訴事件。
3、開展崗位技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手。為了切實(shí)提高服務(wù)人員的實(shí)際操作水平。針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不規(guī)范操作習(xí)慣。通過工作考核，取得了一定的成效。
4、抓好餐飲質(zhì)量。銷售部多抓客源，做好四個檔案的建立并利用好（高端客戶檔案，客人酒水檔案，一般客人檔案），后廚多在高檔菜品上下功夫，（海參，佛跳墻，魚翅）穩(wěn)定菜品質(zhì)量。
5、保持環(huán)境衛(wèi)生。衛(wèi)生質(zhì)量是酒店的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)馬虎。根據(jù)我們酒店情況，制訂了衛(wèi)生制度，使工作人員相互配合、相互監(jiān)督，不留死角，提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和工作效率,保持了酒店的一塵不染的環(huán)境。
（二）、倡導(dǎo)開源節(jié)流，力促降本增效
我們動員大家，從現(xiàn)在做起，從自我做起，從點(diǎn)滴做起。提高全體人員的節(jié)約意識，各部門都把責(zé)任落實(shí)到人，實(shí)行獎懲機(jī)制，工程部做好監(jiān)督，同時提高自身的工程控制能力，用好各種費(fèi)用。采購部加強(qiáng)采購的計劃性，從源頭抓起，進(jìn)一步降低采購成本。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，營業(yè)部號召全體員工本著節(jié)約一度電、一張紙、一滴水的精神，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目之一，進(jìn)一步加強(qiáng)員工的節(jié)能意識。同時，為了做好物品的成本控制，對物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，使班組每月申領(lǐng)的物品均有定額。
（三）、加強(qiáng)人力資源工作，保持員工隊(duì)伍穩(wěn)定。
首先，在工作考核上，制定了酒店工作計劃和績效考核方案，進(jìn)行了薪酬制度改革，變年度考核為月度考核，并形成了酒店對部門，部門對員工的二級百分制考核機(jī)制，增加了績效工資，大大提高了員工的工作積極性。同時完成了人才內(nèi)部培養(yǎng)和選拔機(jī)制，為員工的職業(yè)生涯做規(guī)劃。共提升領(lǐng)班名，主管名，副經(jīng)理名，實(shí)行領(lǐng)班級以上人員無一人外聘，充實(shí)了管理隊(duì)伍，提高了管理水平，同時增強(qiáng)了員工對企業(yè)未來發(fā)展充滿樂觀、積極的態(tài)度，為進(jìn)一步開創(chuàng)酒店工作新局面夯實(shí)了堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。
其次，員工培訓(xùn)上，各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武，例如：英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。員工之間還注意搞好傳幫帶，實(shí)行“一對一”的培訓(xùn)，對新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。調(diào)動了員工的工作積極性，而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。再次，員工招聘上，我們認(rèn)真作了以下工作：
2、成立招聘工作小組，認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)；
3、組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進(jìn)入；
4、對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn)，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5、組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過天的實(shí)習(xí)，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識，增強(qiáng)了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
（四）、存在問題
雖然，我們在工作中取得了一定的成績，但是，在服務(wù)態(tài)度、員工素質(zhì)和工作效率方面，依然存在著不同程度的問題，特別在增收節(jié)支方面，極少部分員工的節(jié)約意識不強(qiáng)，存在工作不細(xì)致的現(xiàn)象。
（五）、下季度的工作計劃
1、加大酒店公關(guān)宣傳力度，
營業(yè)部要制定旺季營銷措施，認(rèn)真分析每一個客戶、每一個數(shù)字，加大走訪力度，一切客戶都是營銷來的，積極、主動、創(chuàng)造性的開展工作，酒店也會相應(yīng)增加公關(guān)費(fèi)用的投入，第四季度再創(chuàng)歷史新高，確保全年經(jīng)營任務(wù)超額完成。
2、樹立效益為先的理念，提高員工的營銷能力。
營業(yè)部門的員工是我酒店與客人之間最直接、最有效的紐帶，服務(wù)人員的推銷能力將直接關(guān)系到我們發(fā)展的穩(wěn)定和效益的提升，各部門要根據(jù)自身的業(yè)務(wù)特點(diǎn)及不同經(jīng)營階段建立有利于自身發(fā)展的推銷辦法，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，各部門自己拿出計劃、明確重點(diǎn)、加強(qiáng)培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)銷售政策的規(guī)范化、推銷技巧的標(biāo)準(zhǔn)化。
3、嚴(yán)控成本費(fèi)用，向節(jié)約要效益。
提高全體人員的節(jié)約意識，各部門要把責(zé)任落實(shí)到人，實(shí)行獎懲機(jī)制，工程部要做好監(jiān)督，同時提高自身的工程控制能力，用好各種費(fèi)用。餐飲部要立刻改變當(dāng)前的酒水成本率居高不下的局面，切實(shí)提高盈利能力。采購部要加強(qiáng)采購的計劃性，從源頭抓起，進(jìn)一步降低采購成本。
4、嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，提高后廚人員的創(chuàng)新能力。
菜品的出品是我們經(jīng)營的基礎(chǔ)，是我們發(fā)展的命脈，廚師長擔(dān)此重任，一定要嚴(yán)格要求自己，銳意進(jìn)取，不斷提升管理水平，提高品質(zhì)、推陳出新，更要加強(qiáng)新品的營銷意識及顧客定位意識，抓住顧客的心，融入可推銷的理念，方能保證好出品的有效沉淀。下半年會增加試菜考核，適度推新、適時推銷。
5、提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)，外樹企業(yè)形象
繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動，樹立榜樣，比學(xué)趕幫。努力通過這樣的爭先創(chuàng)優(yōu)活動來打造酒店“快樂工作、愛崗敬業(yè)”的工作氛圍，提高員工的工作積極性和整體素質(zhì)，以此帶動服務(wù)行為發(fā)生新變化，精神面貌要上新臺階。酒店將在年底舉辦“微笑服務(wù)”主題演講比賽的具體方案，如期舉辦。同時，開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動，在員工中強(qiáng)化“質(zhì)量第一”的思想，激勵了員工的工作熱情。年底酒店要評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者各名，在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
6、加強(qiáng)安保檢查力度，消除一切事故隱患。
安全第一。第四季度的質(zhì)檢工作要向安檢方向側(cè)重，每周一次的質(zhì)檢工作要有保衛(wèi)部和工程部的共同參與，安全檢查不能走過場，要對所有消防設(shè)施、工程設(shè)備進(jìn)行提前測試，及時修復(fù)，保證暢通，將一切事故消滅在萌芽狀態(tài)。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，總之，第四季度的已經(jīng)有了一個良好的好端，下一季度的任務(wù)還很艱巨，我們酒店的營銷要繼續(xù)堅(jiān)持“艱苦創(chuàng)業(yè)、追求卓越”的企業(yè)精神，通過進(jìn)一步創(chuàng)新機(jī)制、經(jīng)營和服務(wù)，不斷提高酒店的知名度、滿意度和美譽(yù)度。人心齊泰山移，完全有理由相信，只要我們能夠凝心聚力、風(fēng)雨同舟，就一定能夠創(chuàng)造新的輝煌。
酒店會議總結(jié)篇十四
在朋友的介紹下我來到了xx，得到要來xx學(xué)習(xí)的消息，我很快樂，很珍惜這樣的時機(jī)，我學(xué)習(xí)了x年的餐廳治理，都沒有怎么實(shí)踐過，我想一切從頭開頭，這正是一個很好的時機(jī)，于是我懷著熱忱的心來到了xx學(xué)習(xí)，剛開頭是學(xué)文化和理論課程，我很承受xx的文化，我也很愿意成為一名xx人。
在x天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xx店，來的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的預(yù)備，來到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的預(yù)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至疑心自己能不能堅(jiān)持下來，在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心，鼓舞自己肯定要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了清掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最根本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡潔的客房效勞方法，使我對酒店出售的根本商品有了初步的了解。
其次周我被分到了餐廳，向資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜愛前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到快樂的是，酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好，他們并沒有由于我們是實(shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。
總臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠供應(yīng)的`全部的效勞工程，因此需要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應(yīng)滿足周到的效勞。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)展了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一每天完畢了，這些日子我的確學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個效勞員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的效勞意識。
在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了效勞意識，我特別贊同他的觀點(diǎn)：“效勞意識不但是要求效勞員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，同時應(yīng)當(dāng)對自己的同事也具有同樣的意識。”
酒店會議總結(jié)篇十五
年年會議接待個人工作總結(jié) 時光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的 年年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利完成了 相應(yīng)的工作，現(xiàn)對 年年的工作做一個總結(jié)。
年年 1 月至 7 月，我從事前臺接待工作，接待人員是展 現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工 裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室， 為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接 待用戶達(dá) 1000 人次左右。
1.外部會議接待 參與接待了山東聯(lián)通全省財務(wù)會議、運(yùn)維部工作會議、人 力監(jiān)察培訓(xùn)會議、全省 g 網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、臨沂分公司與 菏澤分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部 會議中，嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場，積極協(xié)調(diào)酒店 相關(guān)事宜，并做好會議過程中的服務(wù)，在這個過程中，我學(xué) 到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識，積累了很多的 經(jīng)驗(yàn)。
2.內(nèi)部會議管理 按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突， 并注意做好相關(guān)登記，以及會議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的 善后檢查等工作， 以便為本部人員提供更好的服務(wù)。
一年來， 共安排內(nèi)部會議 500 次以上。
3.視訊會議管理 在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前 半小時準(zhǔn)時打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時接入，本年度無一 例會議延時情況出現(xiàn)；在召開對縣區(qū)會議時，提前進(jìn)行會議 預(yù)約，呼叫各終端，確保每個縣區(qū)都能正常參會。
在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據(jù)， 周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入 erp 系統(tǒng)， 并做好登記工作。
一年來， 錄入報銷單據(jù) 1000 余份。合同錄入 20 余份。
年年 7 月，因部門人員變動，我被調(diào)至辦公室，從事公 安查詢、 外部文件簽收、 工會、 辦公耗材、 食堂管理等工作。
后期，又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理 等工作。
至 11 月底， 共接待公安查詢 300 次左右， 并做到態(tài)度熱情， 嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件 90 份左右，做到及 時上傳下達(dá)，不延時，不誤事。報送信息 20 篇，采編聯(lián)通 之窗 2 期。 對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作， 及時聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通， 并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作， 并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆 ?職工運(yùn)動會；在臨沂聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名；山東 聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備 年年文 藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
在工作中主動性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周 全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及 ?時抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司 在全省的信息排名。
1.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟 領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2.積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水 平，提升公司形象。
3.做好工會工作，推出有意義的活動，加強(qiáng)溝通交流，并 將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。
4、 加強(qiáng)食堂管理工作， 進(jìn)行市場調(diào)查， 加大費(fèi)用管控力度， 營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。
年年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的 20xx 年即將來臨，在 新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司 的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
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